J Ui U

La logística ile la distribución ,node,-na pernute estrategias de comercio para todos los tipos, variedades y origen de patatas, así como para el envasado, marcas y caracterización en el punto de venta.

ha observado la aparición de coloración anómala con ni veles del 3% 02 y 5-7% CO., (Monzini & Gorini 1974).

Si bien poco aplicable en la práctica por los restantes efectos negativos del CO,, una atmósfera que lo conten ga en un porcentaje del 15% previene durante unos días el desarrollo de enverdecimiento en patatas expuestas a la luz.

Bajos niveles de 0, pueden acortar el período de dormancia y aumentar la brotación; en patata para indus tria se mencionan mejoras enla coloración.

También los bajos niveles de 02 han inducido la apa rición de corazón negro (Brecht 1980), situación similar a aquélla en que aparece normalmente este desorden (temperaturas altas: la tasa de respiración aumenta y existe una alta demanda por oxígeno que puede no ser satisfecha).

Material para almacén

Para patata, al igual que sucede en cebolla, existe una amplia oferta de elementospara almacenes de conserva ción, industria especialmente desarrollada en países nór dicos, debido a la importancia que tiene en ellos el alma cenamiento invernal de estas especies. Algunos de ellos se emplean también, con las adaptacionesnecesarias, en el manejo de otrosgéneros a granel, tales como remola cha.maíz o cereales.

La función de estos productos se engloba en dos grandes áreas: (1) facilitar el movimiento de tubérculos o bulbos (cintas transportadoras, cargadores, tolvas, etc.) o

(2) mejorar su conservación (túneles de aireación, venti ladores, medidores de gases, sondas de temperatura, etc.). Se mencionan a continuación, someramente, algu nos de los materiales disponibles.

Cargadoras de pilas

Consiste en una cinta transportadora cuyo cabezal, en cuña que apoya en el suelo, permite tomar el producto de las pilas.

Cintas transportadoras

Además de instalaciones fijas, existen múltiples mo delos de cintas transportadoras móviles:

- Telescópicas o no

Horizontales o con ángulo de trabajo en altura regu lable (las últimas,cintas «transportadoras-elevadoras»). Las telescópicas pueden poseer la segunda sección trans portadora pivotante, lo que permite ubicarla formando ángulo respecto a la primera. La velocidad de la cinta es regulable. Se emplean ya sea a pie de parcela, en alma cén de confección o de almacenamiento.

- Elevadores verticales

Solucionan problemas de cambio de sitio de producto cuando el espacio disponible es escaso. La cinta cuenta con tarugos en los que se apoya el producto durante la elevación. Los aparatos se fabrican con diferentes altu ras.

- Repartidores de pilas

Se trata de cintas transportadoras-elevadoras que pivotan horizontal y verticalmente, existiendo modelos cuyas ruedas son capaces de girar 90%. Todo ello contri buye a que pueda repartirse de manera homogénea el producto paraformar el montón.

Panelesdesmontables

El empleo de paneles desmontables permite compar timentar el almacén en función de las necesidades, sepa rando lotes de producto. Las empresas fabricantes sumi nistran también los elementos de sujeción, existiendo una variedad de modelos.

Túneles de aireación

Se trata de elementos convexos (semicilindros, trián gulos), provistos de orificios en su superficie, que se ins talan en serie,apoyados sobre el piso del almacén. Su sección es decreciente para lograr una distribución ho mogénea del aire a lo largo del recorrido; el extremo de menor sección se coloca opuesto a la entrada de aire.

La sucesión de elementos forma un túnel a través del cual circula el aire de ventilación y difunde a través de la pila.Del volumen de ésta y de las características especí ficas del material utilizado para formar los túneles, de penderá el número de túneles que deba instalarse.

Equipos para aireación de palots

Existen empresas que suministran palots y el equipo co rrespondiente para circulación de aire. L.os palots son de la terales cerrados y piso provisto de orificios, produciéndose la ventilación en forma vertical. Las aberturas por las cua les se expele el aire (opcionalmente climatizado) tomado del exterior coinciden con los espacios entre palots.

Aplicadores de fitosanitarios

Pueden ir montados en la línea o utilizarse indepen dientemente. Las patatas, transportadas por mesas de ro dillos, pasan debajo de boquillas que pulverizan la solu ción de producto.

Transporte

El transporte a cortasdistancias de las patatas precoces debe hacerse a 10-15°C, al igual que la conservación de corta duración, cuidando de que la ventilación sea buena (Tesi 1987). En patatasmaduras, la temperatura de trans porte dependerá igualmente de la duración del traslado.

La humedad debe mantenerse, al igual que en el al macenamiento, en niveles superiores al 90%. Para trans portes largos y, en especial de patata nueva, en algunos países se utiliza turba para mantener la humedad.

Distribución

De especial importancia resulta evitar, tanto en esta etapa como durante todas las previas, la exposición inne cesaria a la luz, que provoca el enverdecimiento del pro ducto.

Cuadro 13:

Transporte terrestre

2-3 5 a 20 IIDF (1963)

5-6 5a20

10-15 Patatas precoces Tesi (1987) Buena ventilación

Cuadro 14:

Transporte marítimo de la patata

Máxima vida de tránsito (días) 56-140

Temperatura óptima de tránsito (“C) 7,2

Temperatura de puesta de container (°C) -0,8

Ajuste de temperatura en container (°C) 7,2-7,8

Humedad relativa (%) 90-95

Necesidad de renovación del aire Baja (30 cfm)

Atmósfera modificada: Grado de beneficio Débil-Nada cfín = Pies cúbicos/ni ¡nulo Fuente.’ Martínez Cortés (1989)

Cuadro 15:

Distribución

ANEXO los productos no conformes:

NORMA

De Calidad Para Patatas De Consumo

Orden de 14 de enero cte 1981 sobre Norma de Calidad paja el Comercio Exterior de Patata de Consumo (BOE 3-2-1981).

Ilustrísimos señores:

Las modificaciones introducidas en las normas de calidad de patata de consumo en el seno de la Comisión Económica para Eu ropa de las Naciones Unidas, aconsejan la redacción de una nueva normatira aplicable al comercio exterior de patata de consumo.

En virtud (le lo cual, de acuerdo con el Mi,iisterio de Agricultu ra y oído el sector interesado, este Ministerio ha tenido a bien clii— poner lo siguiente:

1. NORMA TECNICA

1.1. Definición rIel producto

La presente norma se refiere a las pcitatcis de consumo, tubér culos procedentes de <Solanun, tuberosum L. «, destinados a la ah mnentación humana, con exclusión de acjuellos destinados a la transformación industrial y de las patatas tempranas.

1.2. Disposiciones relativas a lacalidad

Esta norma tiene por objeto definir las calidades mínimas cjue deben presentar las patatas de consumo cmi el mnoniento ríe la expe dición, después desu acondicionamiento y envasado.

1.2.1. Características mínimas: a) Los tubérculos de las pcmtatcis de consumo deben presentar un aspecto normal de cicuercio can 1cm variedad considerada ten ienrlo en cuemitcm 1cm zona y el ciño cíe produccción.

Deben presentarse cidemnás:

Enteros

- Sanos

Prácticam emite limpios

Con piel bien formada

- Consistentes

Pm-cícticaniente sin brotar

Exentos cíe humedad exterior anorma

- Exentos cíe olor y/o scibor extrcmños

- Exentos de defectos externos o internos que puedcimi perjudicar su presentación o su caliriacl, como: b) El contenido del envase debe estar exento de materias extrañas.

Grie tris, cortes, mordeduras o magulladuras.

Coloración m’erríe. Deformaciones graves y liemirlicluras graves.

Manchas subepidérmnicas, grises, amorritarias o nc gras.

Manchas de royci, corazón hueco y otrosdefectos internor.

Sarna común profunda y sai-no pulverulenta.

Srm rna común supemficial. Hielo.

1.3. Disposiciones relativas al calibrado

Lcm,r patatas de consumo se calibrarán con ma lía curirlrrmrlci.

1.4.1. Tolerancias de calidad a) Se tolera un máximo del 6 por 100 en peso (le tubérculos no conformes con Iris características mínimas. No obstante en ellímite de esta tolerancia global, se admitirá comomáximo un 1 por 100 en peso de tubérculos atacados (le podredumbreseca o húmeda. b) Además se admite un 2 por 100 en peso de materias extrañas.

En ningún caso se admitirá tolerancia alguna en cuanto a sar na verrucoso (‘,Svnchiiriumn endobioricum’),marchitez bacteriana (.‘ Corvnebacteriumn sepedonicumn») o podredumbre parda (‘Pseurlommiomias solancereumn «).

1.4.2. Tolerancias de calibre

Tres por ciento en de iubéiculos de un calibre inferior al calibre mníninio indicado en el mercado, o al convenido.

1.4.3. Tolem’anc’inis de otras vrmriedacles

Caniri prirticiri debe comnpanerse de una sola variedad, con una toleramicia riel 2 por 100 en peso de otras variedades.

1.5. Disposiciones i’elatii’as a la presentación

Las patcitas ríe consunio deben presentarse en eni’dises apm-opia— dos. Los envases utilizarlos deben estar limpios (nuevos si se exige), en buen estado 5’ no susceptibles de alterrir la calidad delos tubér culos que contienen. Tochos los envases ríe umia inisnia partida deben presentar un peso uniforme.

1.6. Disposiciones relativas cml niarcado

Cririci en mase debe lic vcir al exteriom bien por impresión directa, bien por umicm etiquetci sujeta por el sistema ríe ciem’re, las incliccicio mies siguientes, en caracteres legibles o indelebles:

A. ¡cIen tificación: Enm’asador vio expedidor: Nomnbre dirección o iclentificacirín .s immibálicci oficial.

B. Naturaleza riel pm’oduc’to: Pritatci de c’ansumno Nombre cíe lri i’ariedcid

C. Origen riel producto - Priís de origemi y, facultativamente, zonci de produc ción o denominación nac’ionrml, regioncml o local.

D. Cam’acterísticas commmerciales: - Peso neto

E. lía i-cri of ic’ial ríe control (fricultativa)

11. TRANSPORTE

Los Cemmtm-os de Immspecciómm del Comercio Exterior (SOl VRE) fa cihitarámi las instrucciones mm ecesarias para las operriciomies de car ga y descargo, estiba y desestiba, con el fin de mejorar las conciicones de comise rvación de las mnercamicías duramite el transpor te y prirri el ,naatemiimniemzto cíe la ccmlidad, vigilando smi desarrollo de acuerdo con lrms miormmmas que oportumirmmmiemite se dicten.

Los tubérculos deben tener un ccmiibre mínimo tal que no puedan pasar a través de una malta cuadrada de 35 nulímnetros de lacio, con excepción de las i’ariedades largas, definirlas a continuación, para Iris que no hay ninguna disposición en cuanto ci calibrcido.

Una i’ariedad es considerarla como iargci cucindo la Ion gituci me dia de un tubérculos es, nl menos, igual a ríos veces su amá_simo grosom:

1.4. Disposiciones relativas ci las tolerancias

Se admiten las siguientes tolercincias ríe cciliciad y calibre para

III. 1NSPECCION

Corresponde a los Centros de Inspección riel Comnem-cio Exte rior (SO11RE) la exigencia rIel cummiplimmiiemmto ríe estas mmormmias y adecuámirlose a Iris dictadas cmi la Orclemi mninisterial de 1 ríe noi’iemn— bre de 1979 (Boletími Oficial del Estado de 13 de mmoviemmmbre).

Iv Normas Administrativas

La Aduamia no autorizrmi’á la imnportaciómm o exportaciómi ríe pa tatni ríe commsummmo si prei’idimnente no se presento eh cert(ficrmdo de ca— lidacl expedido por el 501 VRE.

V Normas Complementarias

Quedan facultadas la Dirección General de Exportación y la cte Política Arancelaria e Importación, en el ámbito (le sii.ç comnpe— tencias, para dictar las disposiciones complementarios precisas para lo aplicación cte la presente Orden o, en su coso, para esta blecer las modificaciones que lcis circunstancias aconsejen.

VI. DISPOSICION DEROGATORIA

Quedan clero gados la Orden ministerial de 25 cte noviembre cíe 1966 (vBoletín Oficial del Estaclo del 29) sobre normas cíe calidad pcira el comercio exteric,r de la patata cte consunmo y la Resolución cte la Dirección General cte Comercio Exterior cte 22 de diciembre cte 1966 (<Boletín Oficial del Estacto’ del 23) que amplía dicha norma.

Lo que comunico a VV II. para su conocimiento y efectos.Dios guarde a VV I1.Madricl. 14 de enero cte 1981.GARCIA DIEZ limos. Sres. Directores generales cte Exportación y de Políticci Arancelaria e Importación.

ANEJO

Interpretación cte tas cci racterísticas mínimas

Enteros: Se entiende por enteros los tubérculos que no hayan sufrido ningna ablación o daño que tenga por efecto alterar su iii— tegrictact.

Prdcticcimnente sin brotar: Los brotes no deben medir más cte tres mii ilí,net ros de Ion gituct.

- Las grietas, cortes, mordeduras o magulladuras ctue no pasen cte cinco milímetros de profundidad y las hencliclurcis y rugosidades cte lo hiel no son conssicleraclas como defecto, siempre y cuando el porcentaje de pcitatcis afectciclcis por estos ligerosdefectos cii una determinada partida no disminuyo su aspecto y su calidad.

Coloración tercie: Una ligera coloración teide que ita afecte a más cte 1/8 de tci superficie y que pueda suprimirse fácilmente en el pelado normal de la pcitata no constituye defecto.

Lcis mmicinchcis subepiclériniccis grises, amoratadas o negras de unci prcmfunclidcicl inferior ci cinco milímetros, no se consideran como defectos, salto cine el porcentcije de patcitcis que presente este tigero defectc; sea suficieiittntenre elerctcto para afectar sim aspecto o su calidcict.

Sarna común supeificial: Las mcmchcis de sarndi común no deben cifectai; en su conjunto, más de Ici cuartci pcirte cte tci superfi cie del tubérculo.

Matericis extrañas: Se entiende por mnciterios extrciñas Ici tie rra ciclhericla o suelta, brotes itacictheridos y otro,r restos.

- Partida o lote: Se entiende por partida o lote el conjunto de pci tcitas de c’c,nstono que ten gcin en común lcis siguientes cci racterísticcis:

Pertenecer a un mismo cargamento que puede commu ponerse cíe varios enloses.

- Proceder cte varios envasev.

Proceder de uit nnsmo país de origen.

Piocecíer de la misma provincia o región de proctucción si es tosible.

- Pertenecer a la misma vciriedad.

1.1. Definición del producto

La presente norma se refiere a las patatas tempranas, tubércu los procedentes de Solanunt tuberosumn L:», destinciclos a la ah mnentcición huniano, con exclusión de aquellos destinados a la rransf)’ouiiación industrial.

Por <patatci tentprana» se entiende aquellas que se recogen antes cte su completci mncidurez, se comerc’ializcin ininedicitamnemite después de ser arrancadas y cuyci piel puede desprenderse fácil mente por frotamiento.

¡.2. Disposiciones relativas a la calictact

Esto nornia tiene tor objeto definir las calidades que deben pmesemttar Icis patatas teinprcinos en el moniento de su expedición, despuéc cte su acomidicionauniento y cmi tasado.

Características ni ¡mamas a) Los tubérculos de tos patotas tempranas deben presentar uit aspecto nornicil de acuerdo con la variedad couzsicteroda. Deben presentorse acteniós:

- Enteros Scinos

- Prócticcanente limpios

- Consistentes

Exentos cte humnecícici exterioranormal

- Exentos de olor y/o sabor extraño

- No abiertos

- Exentos de defectos exte ritos o imitemos que puedan /eujuicticar su presentación o su calidad, toles cotila: Grietcms, cortes, mno rcieciu ras o magulladuras

Calorcición verde h) El contenido del enlose debe estar exento cte mnaterios extrañas

Mctnchcis cte royo, corcizón hueco y otros ctefec tos internos Mcinc’hcis pardas debidas cd sol Sarna coniún superficial.

1.3. Disposiciones relativos al calibrado

Las pototcis tempranas pueden cahibrorse por malta cuadrada o por peso.

1.3.]. Ccilibrado por mallo cuadrada

El ccilibre detos tubérculos no debe ser inferior a 28 unilíme tras. Sin embargo, los tubérculos de un calibre superior a 17 mnití metros e imiferior a 28 milímetros podrámu comercializarse bajo la ctemiommi litación cte «granalla «.

1.3.2. Calibrado por peso

El calibre de los tubérculos no debe ser inferior a 20 grcnnos. Sin embargo, los tubérculos ctecohibm’e stmperiom’ cm cimico gramos e inferior a 20 gramnos pocírcín comnercializorse bajo la demiomninación de gromialta.

1.4. Disposcione reto tit’cis o las tolero mt cias

NORMA DE CALIDAD DE PATATA TEMPRANA

Orden cte 14 de enero de 1981 sobre norma cte ccilictact t,cira el comercio exterior cte patata temprcnia (BOE 3-2-1981).

Ilustrísimos señores:

Las niodificaciones introduciclcis en tas Normas de Calidad cte patata tentprcina cii el seuo cte la Comisión Económica para Euro pa cíe tas Naciones Unidas ciconsejan lci redacción cte una nueva norniotit’a aplicable cd comercio exterior de pcitata teunpranci.

En virtud cte lo cual, de acuerdo con el Ministerio cíe Agricultu ra y oído el sector interesado, erte Ministerio Iici tenido a bien dis poner lo siguiemite:

Se cidniiten rolerciuicms (e calidad y de calibre para los pu’ocht,c tos mio conformmies:

¡.4.1. Tolercimtcias de calidad: a) Se tolero umi mmiáximmlo de 4 por 100 en peso de ‘ubé’vtilos no coformmies comi las característicos mnímiimcis. No obstomite, cmi v límmiite de esta tolerancia globcil mio se permmutirá, commio mmiáximmmo, umiós que: bj Ademncís se admnite uumi porcemitaje de 1 por 100 cmi peso de materias extrañas. a) Calibrado por malta cuadrada: b)Calibrciclo por peso

- 1 por 100 cmi peso de tubém’culos afectados de podre duinbre seca o húmeda.

- 1 por 100 cmi peso de tubérculos emiverdecidos.

- 1,5 por 100 en peso de timbémculos afectados de «iiiitciiu (Phvtopbtordm infestamis).

1.42. Tolerancias de calibre.

Se tolera 3 por 100 en peso de tubérculos de un calibre inferior a 28 milímetros. Sin embargo, no se tolerará ningún tubérculo cte un calibre inferior a 22 milímetros.

Las lotes cte granalla pueden contener, como máximo, 3 por ¡00 en pesa cte tubérculos cte un calibre inferior a 17 milímetros o superior a 28 ,n ilímetors.

Se tolerci 3 por 100 en peso de tubérculos deun calibre inferior a 20 gramas. Sin embargo, no se tolerará ningún tubérculo cte un calibre inferior a 10 gramos.

Los lotes cte grcinalla puedenn contener, comomáximo, 3 por 100en peso de tubérculos de un calibre inferior a 5 gramos o supeliar a 20 gramos.

1.5. Disposiciones relcitivas a la presentación

1.5.1. Homogeneidad

En un mismo envase las patatas tempranas deben presentcir e homogénesas en cuatnoal color cte la epiderínis y de la carne.

1.5.2. Acondicioncuniento

Se ciutoriza el empleo de materiales especiales (turbas, por ejemplo) que se utilizan para asegurar una mejor conservación cte los tubérculos durcinte el transporte a largas distan cias.

1.5.3. Presentación

Las patatcis tempranas deben presentcirse en envases apropiados (sacos, redes, cajas, etc.) cte 20, 25, 30 á 50 kilogramos de pesa neto.

Cuando los contratos así lo estipulen, tas patatas temmancis pací rán presenta rse enen cases cte 12,5 kilogramos.

No obstante, también se admite el envascido en envases cte 10 kilo gramos netos (o menos). En caso cte utilización cte scicos cte papel o materiaplástica, éstos deben estcmr peiforactos parci asegurar unci ven— tilcición suficiente (salvo petición cantrcmria del destinatario).

Todos los envases de un mismo lote deben presentar un pesa uniforme.

1.6. Disposiciones relcitivcis al marcado

Cada envase deberá llevar en la parte exterior (bien por im presión directa, bien sobre una etiqueta adherida al sistemci cte cie ríe), en características legibles e indelebles,las siguientes indica— cian es:

A. Identificación

- Envasador vio expedidor (nombre o identificación simbólicci oficial).

B. Naturaleza del producto

- Patata temprana

- iVombre de la variedad ifacuttatii’o)

C. Origen del producto

- País de origen, yfacultatii’amente, zona de producción o denominación nacional regioncit o local.

D. Cciracterísticas comnerciciles

- Color cte la carne (amarilla o blanca) y, fcicultativamente, forma del tubérculo (redando o largo)

- En su caso, «grancilla» o ctenonunacián equivalente en el lenguaje del país de destino, para los tubérculos ccilibrados de 17 a 28 mnilímnetos o cte 5 a 20 gramos.

- Pesa fleto

E. Marca oficial cte control (facultativa)

11. TRANSPORTES

Los Centros de Inspección del Comercio Exterior (501 VRE) focii itarán las instrucciones necesarias para las operaciones de car ga y descarga, estiba y cleestibci, conel fin de mejorar tas condi ciones de conserm’cición cte las mercancías durante su transporte y para el mnantemiento de la calidad, vigilando su ctescirrollo de acuerdo con tas normas que oportunamente se cticten.

111. INSPECCION

Corresponde a tos Centros ile Inspección del Comercio Exte rior (SOIVRE)la exigencia del cumplimiento cte estas normas, adecuánctose a lcis dictadas en la Orden ministerial de 1 cte noviem bre cte 1979 (»Baletín Oficicil del Estado», de 13 de noviembre).

IV NORMAS ADMINISTRATIVAS

La Actucina no autorizará la inipartación o exportcición de pa tcita temprana si previamente no se presenta el certificado de cali dad expedido par el SOl VRE.

V NORMAS COMPLEMENTARIAS

Quedcin fac-nltciclcis la Dirección General de Exportación y la cte Política Arancelaria e Importación, en el ámbito de sus compe ten cias, pcira ctictcir las disposiciones complementarias precisas para la apticcic-ión cte tci presenta Orden o, en su casa, parci esta blecer las inoctificciciones que Icis circunstancias aconsejen.

VI. DISPOSICION DEROGATORIA

Quedci derogada la Orden ministerial de24 de febrero de 1965 (»Baletín Oficial del Estado» cte 4 cte marza) en cuanto afecta a este producta, y cuantcis disposiciones se opongan a lo establecido en la presente Orden.

Lo que comunico a VV II. para su conocimiento y efectos.Dios guarde a VV II.Maclricl, 14 de enero cte 198].GARCIA DIEZ lImos. Sres. Directores generales ile Exportación y de Política A rancelarici e Importación.

ANEJO interpretación de las características mínimas

Enteras: Se emitiencle por enteras las pcltatas que no hayan sufri cta ninguna ablación a daño que tenga por efecto alterar su tate gri cIad.

- Abiertas: Se entiende por abiertas aquellas patatas que pre sentan grietas con más cte 3.5 mit í,netros de profundidad.

- Defectos externos o internos: Son aquellos que perjudican su aspecto o su calidad.

- Las grietas, cortes, mordeduras o magulladuras que no pasen de 3,5 mnilímetros cte profundidad y las hendiduras y rugosidades de la piel no son consteradas como defecto, siempre y cuando el por centcije de patatcls afectadas por estos ligeros defectos de un deter minado lote no ctismninuvci su aspecto y su calidad.

- Cotoraciómi verde: Unci ligerci coloración verde queno afecta a más cte 1i8 de la superficie y que se pueda suprimir fácilmente conel petado normal cte Ici patata mio constituye defecto.

Sarna camón supemficicil: Las mnanctias de sarna comúmi no deben cifectam; en total, a más de ulla cuarta parte cte la superficie del tubérculo.

- Materias extrañas: Es dcci,; tierra cmctheridad, no adti crida y otros restos.

DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS ALA NORMA DE CA LIDAD

Resolución de 26 de enero de 1981, de la Dirección General de Exportación, por la que se dictan disposiciones complementarias a la norma de calidad para el comercio exterior de parata temprana (BOE 13-2-8]).

De conformidad con lo dispuesto en el capítulo 14 normas com plementarias de la Orden ministerial de 14 de enro de 1981 (»Bole tía Oficial del Estado» de 3 de febrero) sobre la norma de calidad para el comercio exterior de patata temprana (BOE 10-2-82).

De conformidad con lo dispuesto en el capítulo 14 Normas com plementarias, de la Orden ministerial de 14 de enero de 198] (»Bole tía Oficial del Estado», número 29, de 3 de febrero), sobre la norma de calidad para el comercio exterior de patata temprana, y con el fin de adaptar los envases a las nuevas exigenncias de los mercados, esta Dirección General ha tenido a bien disponer lo siguiente:

Primero. - Se autoriza para los países importadores que así lo soli citen, la utilización del saco de 24 kilogramos netos conteniendo 16 mallas de 1,5 kilogramos cada una.

Madrid, 2 de febrero de 1982.- El Director general, Juan María Arenas Uría.

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