B
1
8
voor
10 WKK-stroom
12
20 Collectieve
38
B 10 Steenkool, wind en zon gooien roet in het eten
Vakblad voor de
Opinie 4
Interview: ’NVWA wil vooral zichzelf op de kaart zetten’
4
Commentaar: Wat is uw uitdaging in 2016?
5
Stelling: Glastuinbouw moet werk maken van Warmterotonde
Nieuws 6
Een selectie uit het meest recente nieuws
Thema
12 Snoepreisjes of baanbrekers?
Plannen voor 2016
8
’Bedoeling is dat we dit jaar naar aardwarmte gaan boren’
16
’Deze verpakking komt veel professioneler over’
22
’Teelt in Midden-Amerika moet topproduct opleveren’
34
’Ik wil niet wachten met recirculeren tot ik gedwongen word’
40
B
20
nemen toe en breiden uit
10
Ondernemen: Steenkool, wind en zon gooien roet in het eten
11
Column: Cok Harteveld, China
12
Afzet: Snoepreisjes of baanbrekers?
15
Vragen:
18
Afzet:
20
Afzet:
24
In beeld: Bloemendagen 2016 (uitneembaar)
26
Afzet: Fikse omzetgroei FloraHolland in december
Markt 30 30
Moeizaam najaar domper voor strelitzia
31 32 33
Dieffenbachia door kleine marges meer specialisme
Teelt
38
prima vaasleven
36
Bemesting: Zorgplicht in grondteelt sneeuwt onder
38
Chrysant:
42
Teelttips: tulp, lelie, groene en bonte planten, perkgoed
43
Column: Kees van Egmond
Service 45
Kasgenoot: André Ripkens Agenda Voorplaat:
1 (2016)
3
Opinie Theo Grent, handelaar in biologische middelen:
’NVWA wil vooral zichzelf op de kaart zetten’ Eind vorig jaar meldde NVWA in een persbericht dat ze 6.000 liter illegale
Theo Grent, handelaar in biologische middelen, wil de NVWA hiermee vooral
jsleegers@hortipoint.nl
Commentaar
qvb@hortipoint.nl
V
erspreid door dit eerste nummer van het Vak-
vertellen over hun plannen voor dit kersverse jaar. Die plannen lopen uiteen, variërend van investe-
1 (2016)
Wilt u uw mening geven? Stuur een brief naar postbus 9324,
Stelling
Glastuinbouw moet werk maken van Warmterotonde Waarom klopt dat niet?
Het idee voor een Warmterotonde in Zuid-Holland komt als geroepen -
kuipplantenvermeerderaar in De Kwakel
Waarom zou men trouwens olie zonder werkzame stof willen kopen?
-
-
strelitziateler in Zevenhuizen
-
-
Herbert Wooning, -
1 (2016)
5
Nieuws Lees meer op de website Op deze pagina’s vindt u een selectie uit het nieuws. Een uitgebreide versie van deze berichten maar ook ander
Boomkwekerij Ebben heeft op 6 januari de Tuinbouw Ondernemersprijs 2016 gewonnen. Het familiebedrijf uit Cuijk, dat in 2012 zijn honderdvijftigjarig bestaan vierde, liet daarmee de andere genomineerden – Ter Laak Orchids, Royal Brinkman en Eosta – achter zich. Bij de prijsuitreiking, die plaatsvond in Keukenhof te Lisse, was koningin Máxima aanwezig.
Het was het onderwerp van gesprek op de nieuwjaarsreceptie van FloraHolland dinsdag in Zoetermeer. Het vertrek teur Rens Buchwaldt. in maart afscheid. Op de receptie bleek dat het vertrek veel vragen kwam er niet. Voorzitter van de RvC Bernard Oosterom: „Voor veel mensen komt het vertrek onverwachts en dat betekent dat het niet al melen was binnen de or-
Doeke Faber is 4 januari op 72-jarige leeftijd overleden. De oud-voorzitter van de Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland (VBN) leed al geruime tijd aan een ernstige ziekte. Onder zijn voorzitterschap vond de fusie plaats tussen de bloemenveilingen FloraHolland en VBA. Faber heeft daarnaast tal van functies bekleed binnen de sierteeltsector en daarbuiten. Zo was hij voorzitter van de internationale sierteeltorganisatie AIPH en zat hij in het bestuur van het voormalige Productschap Tuinbouw en Bloemenbureau Holland. Meer op pagina 44.
Bij kwekerij Emsflower in Emsbüren vindt van 1 tot en met 3 februari de eerste editie plaats van tuinplantenbeurs Der Grüne Daumen 2016. Naar verwachting zijn er ruim dertig standhouders, bij wie in totaal het aanbod van zo’n vijftig kwekers is te zien. De deelnemers aan de beurs, die op initiatief van Emsflower en FloraHolland wordt gehouden, zijn vooral afkomstig uit het noorden en oosten van Nederland en uit het noorden van Duitsland.
„De toekomst van de greenport is in een paar woorden te vatten: tuinbouw en duurzame energie zijn het nieuwe goud en de wereld ligt aan onze voeten.” Dat zei de Westlandse burgemeester Van der Tak in zijn nieuwjaarstoespraak op 4 januari. In zijn speech, die optimistisch van toon was, benadrukte hij het belang van de greenport. Ook pleitte hij ervoor bestaande overlegfora- en platforms binnen
6
heb je eens in de zoveel Het heeft ook met chemie te maken.” Buchwaldt was op de nieuwsjaarsreceptie aanwezig (tweede van links op foto). Ook mededelingen.
Greenport Holland op te ruimen. „Het zou één organisatorische samenwerking moeten zijn, met bedrijfsleven, kennisinstellingen en overheden onder één noemer, één Greenport Holland.”
Burgemeester Van Rooij van de gemeente Horst aan de Maas wordt vanaf maart voorzitter van de Nederlandse Tuinbouwraad. Hij volgt Koomen op die sinds 2006 de voorzittersfunctie vervult. De NTR is initiatiefnemer van de Floriade, die in 2022 in Almere plaatsvindt.
Het winnen van kleurstoffen uit klasse II-rozen is technisch mogelijk en kan – bij voldoende schaalgrootte economisch rendabel zijn. Dat blijkt uit onderzoek door FloraHolland, Kenniscentrum Plantenstoffen en Feyecon. In de verkennende studie is een mengsel van roodpaarse natuurlijke kleurstoffen geëxtraheerd uit Red Naomi en Passion. Als de stoffen goed worden gecoat, zijn ze ook bruikbaar als plantaardige antioxidanten, antimicrobiële of ontstekingsremmende preparaten.
Enkele uitgerangeerde gasputten bij het Noord-Hollandse Middenmeer kunnen mogelijk worden omgebouwd tot aardwarmtebronnen. De Energie Centrale Wieringermeer (ECW) van glastuinbouwgebied Agriport A7 laat daar, samen met olie- en gasmaatschappij Vermilion, onderzoek naar doen.t
De provincie Gelderland heeft op 4 januari een subsidieregeling voor glastuinders geopend die hun solitair gelegen bedrijf willen verplaatsen naar een glastuinbouwontwikkelingsgebied of een regionaal cluster glastuinbouw. De subsidie is ook beschikbaar voor de verplaatsing van een glastuinbouwbedrijf binnen één van deze gebieden.
’CO2 Afgevangen CO2 van de nieuwe E.ON-kolencentrale op de Maasvlakte die wordt opgeslagen in lege gasvelden onder de Noordzee, is momenteel de aantrekkelijkste optie om op 1 (2016)
FOTO: FLORAHOLLAND
Gelezen op Twitter Jelle Strijbis SV.CO (@SVCOmpanies) raHolland voortaan naar de zeven voorgaande veildagen van een aanvoerder in plaats van de vijf voorgaande veildagen. Daarnaast kan een aanvoerder in bepaalde situaties op extra controle van het Kwaliteitsinterventieteam rekenen.
BBH focust op West-Europa Bloemenbureau Holland (BBH) focust zich met een sterk gestegen budget ook in 2016 op de kernlanden: Nederland, Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk. In deze landen heeft BBH al een goed netwerk waardoor het rendement van promotie volgens het bureau hoog is.
Trending Topics NL (@twimmercom)
Kiepflower (@Kiepflower)
Leandra de Boef (@LeandradeBoef)
Hyacintentelers in actie voor AYA Op 8 januari starten hyacintentelers een actie voor AYA, een platform dat zich inzet voor jongvolwassenen met kanker. De kwekers stellen ruim 3.500 bossen hyacinten belangeloos ter beschikking voor de actie.
korte termijn de CO2-levering aan de glastuinbouw te verhogen. Dat blijkt uit een studie van TNO, zo meldt het innovatieprogramma Kas als Energiebron. Later dit jaar zullen de betrokken partijen een investeringsbeslissing nemen over CO2 uit het Rotterdam Opslag en Afvang Demonstratieproject (ROAD). In 2019 zou dan de eerste CO2 afgevangen en aan Ocap geleverd kunnen worden.
voor zuiveringscollectieven LTO Glaskracht Nederland heeft sinds eind oktober zo’n honderdvijftig aanmeldingen ontvangen van glastuinders die de verplichte afvalwaterzuivering collectief willen oppakken. Zij hebben onder voorwaarden de mogelijkheid dit tot 2021 te realiseren. Wie de zuivering individueel oppakt, moet dat per 1 januari 2018 voor elkaar hebben.
FloraHolland scherpt Kwaliteitsinterventie verder aan FloraHolland heeft deze week de Kwaliteitsinterventiemaatregelen verder aangescherpt. Klanten van de veiling hebben nog te veel klachten. Bij reclamaties door klanten kijkt Flo1 (2016)
De klanten van tribune F in marktplaats Aalsmeer van FloraHolland zijn verhuisd naar tribune E. Zij kunnen vanaf deze tribune inkopen op alle snijbloemenklokken in Aalsmeer. Het samenvoegen van tribunes E en F vloeit voort uit de strategie FloraHolland 2020.
Aanvraag voor Bureau Brancheregelingen Sierteelt Bij het ministerie van EZ is erkenning aangevraagd voor de nieuwe brancheorganisatie Bureau Brancheregelingen Sierteelt. Bedoeling is dat het draagvlak voor deze nieuwe organisatie 66% zal zijn. Bij de oprichting zijn LTO Glaskracht Nederland, FloraHolland, VGB, Anthos, KAVB en Plantum betrokken.
Arjan van der Veer (@vdvtweets)
Dave van der Meer (@davevdmeer)
Discussie op LinkedIn NVWA beschadigt nodeloos reputatie sierteeltsector
Cao-overleg hervat Vakbonden en werkgeversorganisaties hebben op 14 december het overleg over een nieuwe cao Glastuinbouw hervat. De onderhandelingen lagen sinds juli stil omdat de werkgevers wilden wachten totdat er in de Wet Werk en Zekerheid regels rondom tijdelijke contracten werden opgenomen. Nu dat is gebeurd, zullen deze in de nieuwe cao komen. Later deze maand gaan de onderhandelingen verder.
7
Foto: Quincy von Bannisseht
Henry Janssen:
8
1 (2016)
Plannen voor
armte gaan boren’
Quincy von Bannisseht qvb@hortipoint.nl
Basislast
Aardwarmte
Avontuur
Vogelaer
1 (2016)
9
Steenkool, wind en zon gooien roet in het eten -
Quincy von Bannisseht qvb@hortipoint.nl
Foto: Quincy von Bannisseht
Steenkool, wind en zon
Glastuinders die WKK-stroom enkel voor hun belichting gebruiken, zouden voor die toepassing
10
1 (2016)
Column Achtergrond
cok@vandenberg-roses.com
China
-
-
Rookgasreiniger
-
Rooskleuriger
1 (2016)
11
Marktverkenning FloraHolland:
Snoepreisjes of baanbrekers? Exporteurs kijken met de nodige scepsis naar de marktverkenningen van FloraHolland. De organisatie reist naar verre marktgebieden om kansen te verkennen en creĂŤren. Daar is niets mis mee, vinden exporteurs. Maar, zo zegt een flink aantal, FloraHolland moet wel oppassen zich geen rol aan te meten die de handel en uiteindelijk ook de productie ondermijnt. Astrid Zoumpoulis-Verbraeken
H Foto: Jenny Mostert
Marktverkenningen prima
12
1 (2016)
Achtergrond
’Het gaat ons puur om kansen creëren’ het verkennen en ontwikkelen van productie- en afzetmarkten voor leden en klanten. instantie op grote en potentiële markten nieuwe kansen te creëren voor producenten en exporteurs.
organiseren deze handelsmissies om kennis te vergroten en te delen over deze markten acties te gaan faciliteren en volgen daarin onze strategie FH2020. Het gaat ons puur om kansen realiseren. De logistiek en de taken van de handel.”
kwekers, exporteurs en veredelaars, zoals de opgedane kennis terug naar de handel. Nederlandse handelsmissie naar China. moeten we samen verzilveren. De meeste
dus met vertegenwoordiging vanuit alle schakels, gericht op marktvergroting. „We willen het vooral samen doen. Het doel is om het product van onze leden verder te laten doordringen in die markten, maar dat kunnen we niet zonder de handel. We
porteurs die ervoor kiezen zelfstandig actief Als je constant op eieren moet lopen, kom
Lobby
Meer last
> 1 (2016)
13
Foto: FlorAHollAnd
Scepsis
Achtergrond
-
-
-
-
-
-
-
-
14
1 (2016)
Vragen Stuur uw vragen naar Postbus 9324, 2300 PH Leiden. U kunt ook bellen, faxen of mailen: Peter van Leth, 071-56 59 688, pvanleth@hortipoint.nl
Een kweker heeft onlangs planten geleverd waarvan de kwaliteit zeer slecht was. Gelukoverleg uitgekomen met een
dit weer gebeurt en we er niet in goed overleg uitkomen?
Z IllustratIe: Peter moorman
15
Foto: Gerdien de nooy
Bart en Gerrit Jan Schouten:
16
1 (2016)
Plannen voor
eler over’
Cindy van der Zwet cvanderzwet@hortipoint.nl
Af van grillen van de klok
Samen met de klant
1 (2016)
17
-
Astrid Zoumpoulis
O
Hip en hot houden
18
1 (2016)
In het kort
1 (2016)
19 beeld: ConCept FaCtory
Foto’s: tisento, Decorum, Dolc’Amore en morelips
Astrid Zoumpoulis-Verbraeken
O
20
1 (2016)
In het kort -
-
1 (2016)
21
FOTO'S: ANK VAN LIER EN TER LAAK ORCHIDS
Richard ter Laak:
22
1 (2016)
Plannen voor
duct opleveren’
Ank van Lier
Perfecte locatie
Op safe spelen
Geruststellende gedachte
1 (2016)
23
Bloemend
Nederland
27, 28 maart
Pasen
15, 16 mei
Pinksteren
31 oktober 5 december 25, 26 december
Halloween Sinterklaas Kerstmis
Duitsland
27, 28 maart
Pasen
15, 16 mei
Pinksteren
31 oktober
Halloween
25, 26 december
Kerstmis
Rusland ItaliĂŤ
27, 28 maart
Pasen
25, 26 december
Kerstmis
7 januari 13 januari
Orthodox Kerstfeest Orthodox Nieuwjaar
25, 26 december
Kerstmis
1 (2016)
dagen 2016
Bron: Bloemenbureau Holland 1 (2016)
V
Fikse omzetgroei FloraHolland in december De omzet van bloemen, potplanten en tuinplanten steeg in december bij FloraHolland bij een 1,2% lagere aanvoer met 4,9%. De gemiddelde prijs steeg in deze uitzonderlijk warme maand met 6,2%.
Hogere middenprijs bloemen
D
Henny Bruggeman
Tabel. Omzet FloraHolland-veilingen december 2015
(Aanvoer x 1.000 stuks en omzet x € 1.000 ) Snijbloemen
Omzet
% Toe-/afname* Aanvoer
% Toe-/afname* Prijs ’15 Prijs ’14
Lichte prijsdaling kamerplanten
Snijbloemen totaal
Kamerplanten
Kamerplanten totaal
Tuinplanten
Tuinplanten totaal Totaal
26
€ 213.754
Omzet
€ 136.544
Omzet
4,2%
764.515
% Toe-/afname* Aanvoer
5,3%
86.165
-2,1%
€ 0,28
€ 0,26
% Toe-/afname* Prijs ’15 Prijs ’14
6,0%
€ 1,58
€ 1,59
Iets hogere prijzen tuinplanten
%Toe-/afname* Aanvoer % Toe-/afname* Prijs ’15 Prijs ’14
€ 14.621
12,1%
11.389
5,8%
€ 1,28
€ 1,21
€ 364.919
4,9%
862.068
-1,2%
€ 0,42
€ 0,40
1 (2016)
M K Snijbloemen
Groene planten
Bloeiende planten
Week 52 kende dit jaar een veildag meer in vergelijking met 2014. De aanvoer van snijbloemen zat daarom flink in de plus (+13,5%). De gemiddelde prijs steeg van € 0,22 naar € 0,26.
Bij de groene planten nam de aanvoer met ruim 22% toe. De gemiddelde prijs kwam uit op € 1,27 en dat was twee cent meer dan het jaar ervoor.
Ook bij de bloeiende planten zaten zowel de aanvoer als de prijs in de plus. De aanvoer was 30,1% hoger en de gemiddelde prijs steeg van € 0,98 naar € 1,00.
Dico Drost:
’Kwaliteit is voor iedereen weer wat anders’ Bedrijf: www.dicodrost.com Veiling: Aalsmeer Week: 53
Maandag
Woensdag
„Het is de laatste week van 2015. Een heel bijzonder jaar voor mijzelf en als ik om me heen kijk voor meer mensen en bedrijven. Zelf mag ik niet klagen. Mijn grote aanwinst is bijna 1 jaar en ik geniet er dagelijks van. We hadden voorgenomen om deze week naar de sneeuw te gaan, maar gelukkig is dat plan niet doorgegaan. Het is de warmste decembermaand ooit en sneeuw is ver te zoeken in de Alpen. Nu kun je veel zeggen over de klok, maar actualiteiten zijn hier zeker herkenbaar. Zo komen er vandaag alweer ranunculus. Het is vandaag een kleine veiling met 2.196 veilingkarren en 147 deense karren. De groep narcissen/ muscarie vertegenwoordigt 151 karren en de hyacinten 201 karren. Het is de tijd van de Oxalis deppei ofwel geluksklaver. Leuk om cadeau te geven wanneer je iemand veel geluk wenst in 2016. Tenslotte is geluk wat we allemaal nodig hebben.”
„De laatste veildag. Ik twijfel of ik überhaupt naar de veiling zal gaan, maar ik heb geen keuze. Mijn lichaam merkt dat het na een druk en bewogen jaar rustiger is geworden met als gevolg dat ik een behoorlijke griep krijg en drie dagen op mijn bed doorbreng.”
Dinsdag „Nog geen 2.600 karren en net als maandag is er geen pauze. Langzaam maar zeker zie je enkele prijzen oplopen. Zeker voor kwalitatief goede producten, want daar is echt een tekort aan. Nu kun je jezelf natuurlijk afvragen: wat is kwaliteit. Iets wat voor iedereen weer anders is. Hoe hoog leg je de lat? Vandaag de eerste galanthus ofwel sneeuwklokjes.” 1 (2016)
Donderdag „De veiling is gesloten. 2015 was voor mij een bewogen jaar waarin ik mooie stappen heb kunnen maken. Ook op de veiling gebeurt er veel waar we op de tribune in 2016 veel van zouden moeten gaan merken. Hier kunnen lange verhalen over geschreven worden. Persoonlijk vind ik dat er velen in de sector nog wat bijgeschoold moeten worden in rekenen. Er wordt veel gerekend en er wordt op vele manieren kosten berekend en sommetjes gemaakt. Echter zal er beter geleerd moeten worden om te delen. Wanneer er niet gedeeld kan worden, kan er ook niet vermenigvuldigd worden. Er zijn veel veranderingen afgekondigd voor tribune G van FloraHolland Aalsmeer. Zo zal 2016 een jaar worden waarin nog weer meer gaat veranderen. Laten we proberen er wat van te maken met z’n allen. Ik wens via deze weg eenieder een goed, gezond en succesvol 2016 toe!’’
27
In de grafieken wordt de procentuele verandering (= index) weergegeven van de prijs en de totale aanvoer ten opzichte van vorig jaar.
Simone van Tol
Snijbloemen Cijfers niet te vergelijken met 2014
in procenten
Ontwikkelingen afgelopen zes weken t.o.v. een jaar eerder
week
Vier cent meer voor snijbloemen
Kamerplanten
in procenten
Ontwikkelingen afgelopen zes weken t.o.v. een jaar eerder
Cent minder voor kamerplanten
week
Tuinplanten Helleborus en campanula: prijs plust
in procenten
Ontwikkelingen afgelopen zes weken t.o.v. een jaar eerder
week
28
1 (2016)
Nederland
Over de toonbank
Ruurlo
Anita Groot Jebbink
FOTO: GERDIEN DE NOOY
’Wij zijn positief gestemd over 2016’
Het team van Groot Jebbink. Eigenaren Anita en Marco staan derde en vierde van links.
eerst nog dat we moeite zouden hebben om de ruimte te vullen, maar dat is geen enkel probleem. We kunnen nu veel mooi aardewerk neerzetten en dat verkoopt goed. Klanten kunnen rustig rondkijken. Het winkelen hier is aantrekkelijker geworden en dat zie je terug in de omzet. We hopen dat deze trend zich in 2016 zal voortzetten. Ik ben er positief over. De algemene tendens is dat de consument langzamerhand meer geld uitgeeft en dat zie je ook in deze branche terug.”
Hoe organiseert u de inkoop? Naam: Bloemen Groot Jebbink Locatie: Ruurlo Sortiment: bloemen 40%, planten 35% en potterie 25% Specialiteit: Hoge service en constante kwaliteit Aantal medewerkers: vier parttimers en een zaterdaghulp
Hoe kijkt u terug op 2015? „Voor ons was het een goed jaar. Dit komt mede door de verbouwing van onze winkel; deze is vergroot van 50 naar 100 m2. Hierdoor hebben we de omzet zien stijgen. We dachten
Standpunt
Mee eens, oneens of denkt u er heel anders over? Reageer dan bij de marktredactie: A.F. Middelburg, 06-23631549 of mail afmiddelburg@hortipoint.nl
1 (2016)
Wat zoal? „Rond de kerstperiode kochten we kerststerren, cyclamen en arrangementen met bollen bij een aantal vaste kwekers. Daar kopen we in het voorjaar ook een groot assortiment eenjarige planten in. Het voordeel hiervan is dat de lijntjes heel kort zijn en dat we daardoor de producten voor scherpe prijzen kunnen inkopen.”
Jullie verkopen veel planten?
Is er veel concurrentie? „Ja dat wel. In Ruurlo zitten drie bloemenzaken en bovendien hebben de supermarkten bij ons in het dorp ook dagelijks een uitgebreide bloemenstal staan. Maar we hebben onze eigen identiteit gecreëerd. Door een eenduidig assortiment, constante kwaliteit bloemen en planten en hoge service kunnen we ons onderscheiden. Bovendien hebben wij voor iedere portemonnee iets te bieden.”
Nog tips voor de kwekers? „Nee, eigenlijk niet. Zolang de kwekers zorgen voor goede kwaliteit en zich niet laten verleiden tot massaproductie zijn wij tevreden.”
China: laten we wel eerlijk blijven
V
Johan Weerheim, Kwekerij De Zuidplas, Moerkapelle
„Wij kopen de bloemen in bij onze vaste lijnrijder C. de Mooy. De planten kopen we in bij Buurman op veiling Plantion in Ede. In bepaalde periodes kopen we ook direct in bij kwekers.”
„Ja we hebben een kas van 170 m2 en daar staat een ruim aanbod van groene en bloeiende planten. Een plantenkas midden in het centrum is vrij uniek. Hiermee kunnen wij ons goed onderscheiden. Twee keer per maand kopen wij nieuwe planten in. Mede door onze overkapping kunnen we een zeer uitgebreide buitenpresentatie neerzetten. Tijdens het voorjaar vullen wij het eenjarig perkgoed zelfs meerdere keren per week aan. We zorgen constant voor frisse handel en de handel ziet er altijd mooi en verzorgd uit. Dan verkoopt het zich vanzelf.”
eel kwekers en handelaren zijn helemaal in de ban van de nieuwe afzetmarkt China. Je kunt geen vakblad of magazine van de tuinbouw openslaan of het gaat over de grote kansen die er liggen in dit immense land; een land met onbegrensde mogelijkheden. Men ruikt als het ware de winst al. Het is natuurlijk prachtig als we als inventieve kwekers en handelaren nieuwe markten weten aan te boren. Dat is een uitdaging en het getuigt van goed ondernemerschap. Kansen die er liggen moet je benutten en er het maximale uit zien te slepen. Tot zover alles positief. Wat ik echter in deze optimistische
verhalen mis, is het feit dat blijkbaar niemand beseft of wil beseffen dat China een land is waar de mensenrechten met voeten getreden worden. Onder de vorige twee presidenten ontstond wat ontspanning, maar met de huidige president Xi Jinping is het een duidelijk ander verhaal. Zijn inspiratiebron is Noord-Korea en dat zegt al genoeg. Het is een land waar vrouwen onder overheidsdwang een abortus moeten ondergaan en waar men het vooral gemunt heeft op de Christenen, die vervolgd en onderdrukt worden. Kruizen worden van kerken gehaald door de overheid en kerkelijke leiders gevangen gezet en vrijheid van meningsuiting kent men niet.
De westerse landen waaronder Nederland doen er het zwijgen toe en kijken de andere kant op; zelfs onze koning Willem Alexander is er doof voor. Wij zijn in ons land toch voorstanders van eerlijke handel en gecertficeerde bedrijven waar alles dik in orde is? Laten we dan met het aangaan van handelsbetrekkingen met China ook deze zwarte kanten van China eens aan de orde stellen in onze onderhandelingen. China, het is inderdaad een land met onbegrensde mogelijkheden, maar we moeten wel eerlijk blijven.
29
A
Na mooi seizoen qua prijs start sering nu ook goed De aanloop eind vorig jaar naar het nieuwe seringenseizoen is volgens telers goed geweest. Dat is geen garantie voor deze productgroep, waarvan het belang afneemt.
Structureel minder
Breder assortiment
Moeizaam najaar domper voor strelitzia
Foto: De GrAAF VAn Der ZAnDe
Het gekrompen aanbod van strelitzia is op jaarbasis iets beter betaald, maar niet in het najaar van 2015. Handelaren waarderen de Hollandse kwaliteit, maar is dit voldoende?
Import verstorend
30
1 (2016)
Bij meer directe afzet grilliger klokprijs snijphalaenopsis -
Foto: De GraaF Van Der ZanDe
voor de klok nog grilliger. Marktvergroting is nodig.
Aanvoer
Marktacties Promotie
Bloemenagenda
Balkonplant 2016: geranium, vanaf april mediacampagne Terrasplant 2016: hibiscus, vanaf april mediacampagne Woonplant van de maand januari: kamerbomen: beaucarnea, poly scias, dracaene, pachira. Woonplant van de maand februari: narcis Tuinplant van de maand januari: blauwe coniferen: Picea pungens Super Blue, Juniperus squamata, elwoodii en stricta Tuinplant van de maand februari: viburnum PurE Seasonal Flowers januari: hyacint, Viburnum opulus, syringa PurE Seasonal Flowers februari: narcis, anemoon, hyacint, syringa 3 mrt - 6 mrt Huis&Tuin, consumentenbeurs WTC Expo Leeuwarden 16 jan Rob’s Grote Tuinverbouwing met onder andere: Helleborus Gold Collection, bol-op-pot (tulp, hyacint, narcis, eucomis, glamini, freesia en sonatini), Chichi-Orchidee (paphiopedilum), TiSento, Favourite Roses, Green is..., No Water FlowersŽ. SBS6, 17.00 uur.
Bloemenbureau Holland, VBW en FloraHolland
wk 1 - wk 4: tulp wk 5 - wk 8: roos wk 9 - wk 12: freesia wk 13 - wk 16: gerbera
Bloemendagen 6 jan 7 jan 13 jan 21 jan 2 feb 7 feb 8 feb 8 feb 9 feb 14 feb 6 mrt 6 mrt 6 mrt
Driekoningen (Dld) Orthodox Kerstfeest (Rus) Orthodox Nieuwjaar (Rus) Grootmoederdag (Pol) Nationale Flirtdag (GB) Carnaval (Ned) Rosenmaandag (Dld) Chinees Nieuwjaar (Fra, GB) Carnavalsdinsdag (Dld) Valentijnsdag (Ned, Dld, Fr, GB, Ita, Zwi, Pol, Rus) Grootoudersdag (Fra) Moederdag (GB) Grootmoedersdag (Bel)
Heeft u informatie voor de agenda? Mail naar afmiddelburg@hortipoint.nl
1 (2016)
31
Analyse bloeiende planten Foto: FlowERFoRcE
Exporteur over Rusland
Markt blijft broos voor vriesea De focus op kamerplanten aan het begin van het jaar, heeft voor vriesea nog geen afzetpiek veroorzaakt. Ook de kerstperiode
Bedrijf: FlowerForce, Honselersdijk Functie: commercieel directeur Belangrijkste afzetgebied: wereldwijd Inkoop: 70% klok, 20% rechtstreeks bij kwekers, 10% commissiehandel Aantal medewerkers: 26 vast en 6 flexwerkers
Sander van Veldhoven:
’Afzet Rusland stabiel’ Wie zijn uw klanten in Rusland? „Wij verkopen bloemen aan de importerende groothandel en aan de grotere ketens van bloemenwinkels. De afzet is nu stabiel en iets hoger dan vorig jaar, maar toen zaten we net in een dip, met een daling van 30% ten opzichte van het jaar ervoor. Het gaat dus beter, maar het is nog niet op het niveau van voor de roebelcrisis.”
Potentie
Wat heeft de crisis gedaan met de handel? „Er zijn heel wat faillissementen geweest; waar je vroeger vijf bloemenwinkels zag in een straat, zijn dat er nu nog maar twee. Ook bij de importerende groothandel zijn slachtoffers gevallen. Niet voor niets merk je dat steeds minder exporteurs de betalingstermijn gebruiken als verkoopmiddel. Iedereen is wat voorzichtiger geworden en dat is natuurlijk een goede zaak.”
Welke bloemen verkoopt u er vooral?
Marktverbreding
„Roos, chrysant en tulp zijn het belangrijkst. Maar we verkopen er ook bloemen als ranonkel en freesia, eigenlijk het hele Nederlandse assortiment. Een verschil met twee jaar terug is dat de Russen nu genoegen nemen met mindere kwaliteit. Waar vroeger alleen het beste goed genoeg was, mag het nu ook iets minder zijn.”
Wat betekent dat in de praktijk?
Hoe ziet u de toekomst? „Rusland is een land van grote hoogtes en diepe dalen. Ik verwacht weer een stijging omdat de olieprijs nog nooit zo laag is geweest en dus weer zal gaan stijgen. Daarmee zal de koers van de roebel stijgen en de economie verbeteren. Zo krijgt de consument vanzelf weer meer ruimte zijn het budget. Wat de Russen hier zelf van denken? Het is een optimistisch volk en ze kijken niet verder dan enkele dagen vooruit, dus ze zien het positief in. Bloemen horen erbij, vinden de Russen, dus dat is mooi voor ons.”
32
Verkochte aantallen x duizend
„Op versheid levert men niet in, wel op lengte en zwaarte. We verkopen er nu veel rozen lengte 4 en 5, dat kwam vroeger nauwelijks voor. Bij chrysant stijgt de vraag naar lichtere takken. De lokale productiestijgt iets, vooral qua rozen en ook wel tulpen, maar vergeleken met het aantal inwoners, gaat het om minimale aantallen.”
Verkochte aantallen en middenprijs van vriesea op de FloraHolland veilingen van 2011 tot en met 2015. 1 (2016)
Afzetzaken Foto: mm duin
Analyse groene planten
Dieffenbachia door kleine marges meer specialisme
Foto: VAkblAd Voor de bloemisterij
-
Marius Duin
-
-
Verkochte aantallen x duizend
-
-
Verkochte aantallen en middenprijs van de groene kamerplant dieffenbachia via FloraHolland van 2010 t/m 2015. 1 (2016)
33
Foto: JoeF SleegerS
Peter Zwinkels:
34
1 (2016)
Plannen voor
ik gedwongen word’
Joef Sleegers jsleegers@hortipoint.nl
Dit jaar naar nul-emissie
1 (2016)
35
Zorgplicht bemesting in grondteelt sneeuwt onder De grondgebonden glastuinbouw moet milieubewust omgaan met bemesting en watergift. Bedrijven moeten toewerken naar nagenoeg geen uitstoot van nutriĂŤnten. Met de juiste aanpak en hulpmiddelen lijkt dat in de toekomst haalbaar. Maar alle aandacht gaat naar het terugdringen van de emissie van gewasbeschermingsmiddelen. Harmen Kamminga
H
foto: Hans neefjes
Betere hulpmiddelen
36
1 (2016)
Achtergrond
’Glastuinbouw Waterproof’ Feiten over duurzaam waterbeheer en het beperken van de emissie van nutriënten en gewasbeschermingsmiddelen vindt u op www.glastuinbouwwaterproof.nl. De website is een initiatief van LTO Glaskracht Nederland, in samenwerking met Bayer Crop Science, Grodan, Groen Agro Control, Revaho, Yara, Wageningen UR en Platform Duurzame Glastuinbouw.
eigen tabblad een aantal ’aandachtspunten’ en ’instrumenten’ te vinden. Het betreft algemene weetjes en beregeningstips, Sinds eind 2015 is de info volgens de nieuwe opzet van de site.
Lysimeter en goede meststoffen
Relatief weinig aandacht voor nutriënten-emissie
1 (2016)
37
-
Hans Neefjes hneefjes@hortipoint.nl
Meer dan tweehonderd vazen chrysant stonden er begin november 2015 in
M Achtergrond
Productmarktplan Chrysant Verbetering en behoud van een sterke markt staat centraal in het productmarktplan Chrysant 2015-2016. Specialisten van FloraHolland, verenigd in de zogenoemde producttafel Bloemen jaarrond, hebben samen met de productcommissie (FPC) Chrysant drie aandachtspunten benoemd. marktinfo en gesprekken met telers en handelaren over de internationale positie, teelt, handel en consumptie van chrysant. Ten aanzien van productverbreding test men de behoefte aan een segment tussen troschrysant en santini. Een visie op 2020
38
nog rendabel chrysanten in Nederland geproduceerd kunnen worden. Houdbaarinitiatieven rond markgerichte productie en ketenkwaliteit. Het nut van (pre-)koelen wordt zichtbaar gemaakt en volgens en consumptie van de bloemen al behoorbewaartemperaturen et cetera. Uitbloeitesten moeten meer inzicht geven in het vaasleven van de chrysant. Op basis daarvan kan optimalisatie plaatsvinden.
1 (2016)
Foto: FlorAHollAnd
Achtergrond
Kenniscentrum Productkwaliteit Voor het testen van houdbaarheid en vaasleven heeft FloraHolland het program-
het klokfront. Voorafgaand aan de beschreven bloeiproef
periodiek bloemen aangeleverd (om de vier
van vier dagen transportsimulatie droog in
FloraHolland is uitvoerder. Testen gebeurt richting retail gelden andere normen en
de consument veertien dagen houdbaareen chrysantenteler â‚Ź 27 verschuldigd. Als garanderen.
In het kort In een demo-bloeiproef behaalde
structureel aandacht te geven aan het vaasleven van hun product.
van verschillende cultivars.
1 (2016)
39
Foto: Hans neeFjes
Marcel van der Gulik en Jeroen Windt:
40
1 (2016)
Plannen voor
hneefjes@hortipoint.nl
Goothoogte van 5 meter
1 (2016)
41
Teelttips pioen onkruid De onkruidbestrijding in pioenen vraagt veel aandacht. Het kleinere middelenpakket en de weinige ervaring met de schadekansen van de onlangs toegelaten middelen maken het noodzakelijk om zeer secuur te werk te gaan. Vooral tegen de kleine brandnetel en vogelmuur wordt redelijk succesvol Chloorprofam ingezet. Hoewel de werking van
TuLp Klimaat Door het zachte weer in december is er momenteel regelmatig sprake van problemen met bladkiepen/ waterblad en scheurblad. Door het zachte klimaat was er te vaak sprake van een inactief kasklimaat. En die situatie geldt nog steeds. De streefwaarde voor relatieve luchtvochtig-
LeLie Klimaat Door de extreem zachte herfst hebben we erg zachte en ’gevoelige’ gewassen. Bovengemiddeld vaak was sprake van schade in het blad door klimaatgebeurtenissen en/ of gewasbeschermingstoepassingen welke normaal gesproken altijd veilig zijn.
42
ZomerBLoemen perceelkeuze
dit middel best goed is, is de pioen extreem gevoelig voor direct contact met het middel. De enige periode dat het middel veilig kan worden ingezet, is als er nog helemaal geen activiteit van de neus te zien is. Omdat elk contact met de neus voorkomen moet worden, kan het middel alleen midden in de winter (eigenlijk alleen in januari) worden toegepast. Let zelfs dan op of de neuzen
van boerenpioen gerelateerde soorten en de Corral-soorten niet al te ver zijn ontwikkeld. De neuzen die geraakt worden, zullen niet of vervormd uitlopen. Er is wel enige overeenkomst met het schadebeeld van bladaaltjes.
heid ( RV) van 70% werd en wordt regelmatig overschreden. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er luchtbeweging is in het gewas bijvoorbeeld met behulp van ventilatoren. Zorg tevens voor een voldoende warme hijsverwarming (buistemperatuur 40 tot 50°C) boven het gewas. Verder is het belangrijk dat u bij een te vochtig klimaat meer vocht afvoert door de luchtramen verder te openen. Wanneer het gebruikte schermdoek moeilijk vocht door-
laat is het aan te raden om te werken met een vaste doekkier van 1 tot 2%. Hierdoor kan ruimschoots voldoende vocht afgevoerd worden, terwijl het gewas niet afkoelt door uitstraling (een gewas wat teveel afkoelt ten opzichte van de ruimtetemperatuur zal minder vocht verdampen). Soms komt het voor dat er gelucht moet worden met raamstanden van 30 tot 50% boven een gesloten doek om voldoende vocht kwijt te raken. De ervaringen met het gelijktijdig
luchten van luwe- en windzijde zijn goed. Naast meer luchtuitwisseling en dus meer vocht afvoeren krijgt u hiermee meer luchtbeweging in de kas.
De zon is vanaf nu ook weer een factor om rekening mee te houden. De kans op bladverbranding, broeikoppen en verdroogde bladpunten gaat in de loop van januari snel toenemen (zeker met zachte gewassen). Stel daarom het schermdoek weer in, bijvoorbeeld op actief worden tussen 11.30 en 14.30 uur bij een instraling van meer dan 250 w/m2, een dode zone van 10 en afhankelijk van het doektype een doek-
stand van bijvoorbeeld 55% (donker doek) tot 80% (licht doorlatend doek). Het is van belang dat het doek snel sluit zodra de zon zich laat zien en rustig weer open loopt als bewolking ontstaat.
grondsoort en bemestingshistorie. In de praktijk komt alles tussen 1 en 3 EC bijmesten voor. Wanneer u giet met hoge EC waarden is het belangrijk om na te spoelen met schoon water om het risico op inbranding van de meststoffen zo laag mogelijk te houden.
Henk van den Berg Teelt- en Bedrijfsadvies, 0252-340301
Bemesting Omdat er deze tijd van het jaar vaak weinig water gegeven wordt, is het belangrijk om voldoende bij te mesten als bij de watergift. Wat voldoende is, hangt sterk af van uw
Probeer nu het teeltplan voor het komende seizoen te maken, liefst met info over wat er minimaal vijf voorgaande jaren op de percelen heeft gestaan. Omdat vrijwel niemand dit uit het hoofd weet, is de winter de perfecte periode om deze informatie boven water te krijgen. Noteer het en borduur er volgend seizoen op voort. Een goede vruchtwisseling geeft ziekten minder kans om zich te ontwikkelen en voedingselementen worden op een perceel niet eenzijdig uitgeput. Bij de meeste gewassen is een vruchtwisselingcyclus van vijf jaar optimaal; drie jaar is vrijwel voor alle gewassen het minimum. Zonder goede historisch gegevens ontstaan makkelijk ’wazige’ teeltproblemen. Henk van den Berg Teelt- en Bedrijfsadvies, 0252-340301
Fust ontsmetten Om wortelproblemen tijdens de broeierij te voorkomen, kan het fust het beste worden ontsmet. Dit kan op de volgende manieren: Dompelen of natspuiten met 1% reinigingsmiddel op basis van waterstofperoxide. Een warmwaterbehan-
Bodem De bodem is in de wintermaanden het meest gevoelig voor structuurbederf. Vooral klei en zavelgronden kunnen gemakkelijk ver-
deling geven van 1 uur 60°C (het fust moet dan minimaal 30 minuten op temperatuur zijn). Fust heetstoken in een cel gedurende 1 uur op 60°C. Voor het beste effect moet het fust nat zijn bij aanvang van de heetstookbehandeling.
Alex Buis Tulpenadvies, 06-42388337 Wilfried Poland Bloembollenadvies, 06-31698070
pest worden door berijden met te zware trekkers en grondbewerking terwijl de grond nog te nat is. Probeer op deze bodems dan ook zo droog als verantwoord is, af te telen zodat de grondbewerking voor de volgende teelt onder zo optimaal mogelijk omstandigheden uitgevoerd kan worden.
Wilfried Poland Bloembollenadvies, 06-31698070
1 (2016)
Schoffelen
groene en bonte planten teeltmaatregelen Licht en temperatuur zijn nu de belangrijkste groeifactoren. De laatste weken waren erg zacht met soms wat mooie zonnige dagen maar het aantal uren licht per dag is zeer beperkt. Om een gewas aan de groei te houden moet u het klimaat actief regelen. Let op de temperatuurinstelling voor de verwarming. Bij hoge buitenwaarden zoals de laatste weken kan beter een hogere stooktemperatuur ingesteld worden. Een warme buis geeft al snel een goede luchtcirculatie in de kas. Dat geeft weer een goede gewasactiviteit en dus groei. Te lage temperatuurinstellingen creëren heel snel een licht kleurend gewas met een slappe gewasopbouw.
perkgoed De huidige relatief hoge temperaturen en korte dagen maken het klimaatregelen niet eenvoudig. Naast een te vroege bloei komen veel schimmels voor zoals bladvlekken, botrytis, phytophthora en pythium. Deze aandoeningen zijn vaak secundair, het relatief warme weer laat weinig ruimte voor een goede klimaatsturing en een actief kasklimaat. Ventileer in koud gekweekte gewassen als primula, violen, myosotis en bellis altijd goed en laat ventilatoren draaien. Er is vaak nog een klein verschil tussen binnenen buitentemperatuur waardoor u vocht kunt afvoeren. 1 (2016)
Volg ook de schermdoekinstellingen kritisch. Als u op buitenwaarden stuurt, stel dan de licht- en temperatuurdrempel niet te hoog in. Bij slechte weersomstandigheden met weinig licht blijven de doeken dan de gehele dag gesloten. De kasconstructie reduceert het binnenkomende licht al snel met zo’n 30%, tel daarbij op 35% voor het schermdoek en er komt dus op plantniveau vrijwel geen licht meer in de kas en van enige groei is er dan ook geen sprake meer. In zo’n geval teert de plant op zijn reserves. Samengevat: bij de huidige buitenwaarden kunt u beter de energiedoeken overdag altijd opensturen. Werk op lichte en zonnige momenten met een goede lichtverho-
Water geven en gewasbescherming toepassen kunt u het beste doen op dagen dat het wat winderig en zonnig is zodat het gewas niet te lang nat blijft. Houd voor de gewasbescherming een preventief schema aan: tegen bladvlekkenziekten met breed werkende middelen zoals Daconil of Topsin M; tegen botrytis kunt u bijvoorbeeld Rovral, Teldor of Luna privilege gebruiken. Pythium en phytophthora zijn lastiger te bestrijden. De beste preventie is vooral niet te nat te telen. Laat het gewas goed droog trekken voordat u weer water geeft. Bij een aantasting stevig spuiten/aangieten met bijvoorbeeld Paraat of Topsin en Proplant. Door het relatief warme weer zijn de gewassen mals gegroeid en is stevig remmen met een mix van midde-
ging op de stooktemperatuur. Dit activeert de plant en zorgt voor een goede plantopbouw. De watergeeffrequentie is nu vrij laag, waardoor de EC in de pot vaak wat aan de lage kant is. Goed bemesten is dus belangrijk. Stel een hoge EC-gift in en laat regelmatig de voeding in de pot analyseren. Voor wat extra kleur op het gewas kunt u met een bladmeststof spuiten, de meeste bevatten ureum, dat activeert de plant. Let bij het gebruik van bladmeststoffen op de waterkwaliteit, soms zit er bemest water in de leidingen en dat geeft kans op schade. Controleer voor de zekerheid de EC van de spuitvloeistof. Arie van Bostelen, 06-51312208
len aan te bevelen. Gebruik hiervoor Alar en voeg dan naar behoefte Bonzi of Tilt toe. Om te voorkomen dat het gewas te vaak nat is, kunt u beter wat hoger doseren en de spuitfrequentie verlagen. Pas wel op dat u het gewas niet te ’vast zet’ en het dus te klein blijft. De te gebruiken concentratie is afhankelijk van gewas en ras. De laatste weken zijn hier en daar toch wat aantastingen van rups en luis geconstateerd. Bestrijd die preventief met de bekende middelen. Veel kwekers hebben goede ervaring met het maken van een tankmix van insecticiden en fungiciden, maar het blijft oppassen. Maar soms is het kiezen tussen twee kwaden of twee keer een nat gewas of een goede preventie. Schneider Youngplants, 06-53281711
kees van egmond kees@kees-ineke.nl
Zonnepanelen ’Maar waarom ga je geen zonne-energie gebruiken om te stomen?’ Ik kijk hem verbouwereerd aan. Met zonne-energie water tot boven de honderd graden verwarmen? ’Kan dat dan?’ ’Ja, waarom niet? Ik zou het gewoon eens navragen.’ We leven in spannende tijden. Bij het ten einde lopen van 2015 lijkt de wissel omgezet. Een nieuw tijdperk is aangebroken. In Parijs zijn tijdens de klimaatconferentie de ogen open gegaan. Zo kan het niet langer. De opwarming van de aarde moet een halt worden toegeroepen. Of in ieder geval afgeremd. En dus worden de handen ineen geslagen. Goede voornemens uitgesproken. Laat 2016 maar komen. En het is hoog tijd natuurlijk. Ooit narcissen zien bloeien met Kerstmis? Dit jaar wel. Het weer is compleet van slag. En niet alleen in ons land. Zelfs op de Noordpool wil het niet winteren. Waar moet het naar toe met deze aarde? Nog even en de tropen komen naar ons toe in plaats van andersom. Dat is qua stookkosten natuurlijk hartstikke interessant, maar of iedereen daar blij van wordt? Inmiddels is de toon wel gezet. We moeten naar een duurzamer maatschappij. Groene energie gebruiken, minder vlees eten, schonere auto’s. En dat betekent ook dat we afscheid nemen van fossiele brandstoffen. Kolen, olie en gas moeten zo snel mogelijk de wereld uit. Of beter: in de grond blijven zitten. Deskundigen voorspellen dat de heerschappij van de olielanden op z’n eind loopt. In Saoedi-Arabië is dat al merkbaar. De benzineprijs is er gestegen van 15 naar 23 cent. Procentueel gezien was het kwartje van Kok er niks bij. En in Koeweit is het ook kielekiele. Als ze een broekriem zouden hebben dan moesten ze hem gaan aanhalen. Ik voorspel autoloze zondagen omdat het geld straks op is. En dat allemaal door onze verduurzamingsdrift. U gelooft het niet hè? Ik ook niet. De olie is weer een tijdje goedkoop. Dan denken we dat het nooit meer duur wordt. En we denken ook dat de hele wereld straks draait op zonnepanelen en windmolens. China en Rusland incluis. Blijven dromen. Maar kan iemand mij vertellen of het kan, stomen op zonne-energie? Want de gasprijs gaat sowieso stijgen. Is het niet door marktwerking dan is het wel de energiebelasting die omhoog gaat. Wedden?
43
Postuum
’Doeke Faber heeft veel voor de sector betekend’ Doeke Faber is maandagavond op 72-jarige leeftijd overleden. De oudvoorzitter van de VBN wordt in de sector herinnerd als een aimabele man die tot het laatste moment nationaal en internationaal een boegbeeld voor de tuinbouw was. In de sector wordt het overlijden van Faber een groot verlies genoemd. „Een van de charmes van Faber was dat hij kon verbinden”, aldus Jan Willem Griep die jaren met hem werkte bij de VBN. „Hij heeft bij de VBN een cultuur geschapen waarin de veilingen elkaar vonden in VBN-verband. De VBN kan de fusie tussen FloraHolland en de VBA niet claimen, maar heeft er onder leiding van Faber wel toe bij gedragen.” Voorzitter van de Raad van Commissarissen van FloraHolland, Bernard Oosterom, beaamt dit. „Faber heeft als voorzitter van de VBN verbinding gebracht tussen bestuurders van veilingen. Faber heeft veel voor de sector betekent. Hij zocht ook
constant de verbinding tussen met name de internationale onwikkelingen en de Nederlandse tuinbouw. Hij was wat dat betreft zijn tijd ver vooruit. Toen de Nederlandse sector naar zichzelf staarde had hij oog voor internationale partijen die actief waren in de sierteelt. Hij had daar gevoel voor, maar vond niet altijd weerklank. Hij voelde zich daardoor wel eens alleen, maar hij ging altijd door.”
Oosterom haalt ook het uitgebreide netwerk van Faber aan. Hij had contacten op ministeries en het Koninklijk Huis. „We waren hem ook wel eens letterlijk en figuurlijk kwijt. Dan wilde hij bij een activiteit van het Koninklijk Huis bloemen promoten. Als ik nu zie hoe Lucas Vos bezig is en dat hij wil dat we bloemen op plein x of museum y promoten. En Doeke reisde ook graag. Dan was hij plots weer daar geweest. Maar hij was altijd voor de sector bezig. Hij was een heel belangrijk ambassadeur” Ook VGB-directeur Robert Roodenburg noemt Faber een boegbeeld voor de sector. „Hij heeft de Nederlandse tuinbouw nationaal en internationaal voortreffelijk
vertegenwoordigd. Hij kreeg voor elkaar dat in het kabinet Balkenende, dat niets van de tuinbouw wist, de minister president de tuinbouw het goudhaantje van de economie noemde. Ik denk ook dat hij in de tijd dat er meerdere veilingen waren voor elkaar heeft gekregen dat de veilingen een gemeenschappelijk belang hadden.” Ook Roodenburg zag Doeke Faber daarom als een bindende figuur. Doeke Faber heeft tal van verschillende functies bekleed binnen de sierteelt en daarbuiten. Hij had onder meer een bestuurlijke rol in de VBN, Bloemenbureau Holland, het Productschap Tuinbouw, de Nationale Tuinbouwraad, VNO-NCW, NCR en de Stichting Vakinformatie Siergewassen. Rond de tijd dat Faber in 2009 stopte bij de VBN werd hij ziek. De medische vooruitzichten waren op dat moment een half jaar. Faber legde zich daar echter niet bij neer en reisde de wereld af op zoek naar de beste behandelmethode. Dit heeft hem nog zes actieve jaren gegeven. Griep: „Doeke was een ongelooflijke doorzetter, een werkpaard, een bijzonder krachtig mens. Hij is in stijl gegaan. Werkend tot het laatst moment voor de sector. Het is een groot verlies.”
Redactie E-mail: bloemisterij@hortipoint.nl www.vakbladvoordebloemisterij.nl
Joef Sleegers (071) 565 96 42, jsleegers@hortipoint.nl
Uitgever Het Vakblad voor de Bloemisterij is een wekelijkse uitgave van de Stichting Vakinformatie Siergewassen Schipholweg 1, 2316 XB Leiden Postbus 9324, 2300 PH Leiden E-mail: svs@hortipoint.nl Website: www.hortipoint.nl
Vakredactie POLITIEK EN ECONOMIE Quincy von Bannisseht (071) 565 96 37, qvb@hortipoint.nl Peter van Leth (071) 565 96 88, pvanleth@hortipoint.nl
Eindredacteur Jenny Mostert (071) 565 96 33
Secretariaat Linda Laman Alice Hoogenboom
Bureauredactie Carolyne de Vries Lentsch, Jolanda de Wekker
ABONNEMENTENSERVICE Een abonnement kunt u aanvragen bij de abonnementenservice van Abonnemen www.aboland.nl voor adreswijzigingen en opzeggingen. Abonnementenland is ook bereikbaar via Twitter. Stuur uw tweet naar: @Aboland_klanten. Ook via www.vakbladvoordebloemisterij.nl/abonneren kunt u een abonnement aanvragen. Op deze website vindt u ook de prijzen van de verschillende abonnementen. Abonnementen kunnen op elk gewenst tijdstip ingaan. Abonnementen lopen automatisch door, tenzij uiterlijk twee maanden voor vervaldatum bij de abonnementenservice wordt opgezegd. Dit kan schriftelijk, telefonisch of via de site. Ook voor informatie over een lopend abonnement kunt u contact opnemen met de abonnementenservice.
Colofon
Uitgever en auteurs verklaren dat dit blad op zorgvuldige wijze en naar beste weten is samengesteld, evenwel kunnen uitgever en auteurs op geen enkele wijze instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. Uitgever en auteurs aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen die gebaseerd zijn op bedoelde informatie.
MARKT EN AFZET Arie-Frans Middelburg (071) 565 96 87, afmiddelburg@hortipoint.nl Cindy van der Zwet (071) 565 96 30, cvanderzwet@hortipoint.nl TEELT EN TECHNIEK Hans Neefjes (071) 565 96 38, hneefjes@hortipoint.nl
44
Lezers wordt met nadruk aangeraden deze informatie
(071) 565 96 78 (071) 565 9679
niet geïsoleerd te gebruiken, maar af te gaan op hun professionele kennis en ervaring en de te gebruiken informatie te controleren. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave
Webredactie Erik Rotteveel Vormgeving Diseno Vormgeving Fotografie Gerdien de Nooy Freelancers Hermen de Graaf, Bernadette Hoefsloot, Harmen Kamminga, Ank van Lier, Astrid Zoumpoulis-Verbraeken
ADVERTENTIE-EXPLOITATIE Accountmanager: Gert-Jan Bloemendal, (0342) 49 48 07, g.bloemendal@bdu.nl Media-adviseur: Martin ten Hoven, (0342)- 494291 Verkoopleider: Ron van de Hoef, (0342) 494 263, 06 51 80 63 25, r.v.d.hoef@bdu.nl
mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.
Druk
klimaatneutraal natureOffice.com | NL-215-194179
gedrukt
Dit vakblad is gedrukt op FSC®-gecertificeerd papier en klimaatneutraal geproduceerd.
1 (2016)
Kasgenoten
A genda Binnenland
Nationale tulpendag, Amsterdam.
-
Foto: Ank vAn Lier
Leo Ammerlaan-loop (in de kas), 13.30 uur,
Leeftijd: 23 Plaats: Straelen (Duitsland) Teelt: diverse pot- en perkplanten (o.a. cyclaam, cuphea, lavendel, sedum) Oppervlakte: 1,5 ha kas en 4 ha containerveld
André Ripkens
LTO Glaskracht Nederland Brainstormsessie green challenges,
Zit u al lang in het bedrijf? geen andere toekomst voorstellen. Na het afronden van de Fachschule für Gartenbau
Waar bent u op dit moment druk mee? juli tot en met januari. We leveren de cyclamen in potten van 11 en 13 cm, maar vanaf
Buitenland Grüne Woche, Berlijn, Duitsland.
Hoe kijkt u terug op het afgelopen jaar?
Lenteflora, huisbroei- en bloembollen-
HortiExpo, horti- en mechanisatie-
Hoe loopt de samenwerking met uw vader? -
-
Wat doet u buiten werktijd? Floraliën, bloemen- en planten-
En u gaat zaterdag met vakantie?
Onderstaande symbolen hebben de volgende betekenis en verwijzen naar de website vakbladvoordebloemisterij.nl
!
Documenten en linken naar website
1 (2016)
Foto’s
-
Filmpjes
45
Groot assortiment uitgangsmateriaal