ORGANO OFICIAL
No. 137
II EPOCA
JULIO - AGOSTO DE 2014
Un rom谩ntico y buc贸lico paseo, hoy desaparecido.
En colaboraci贸n con:
Hospital Español
AQUI ORGANO OFICIAL DE LA SOCIEDAD DE BENEFICENCIA ESPAÑOLA FUNDADA EL 9 DE OCTUBRE DE 1842 Presidente: D. DANIEL SUAREZ Vicepresidente: D. JOSE TESTAS ANTON Director Médico: DR. JOSE LUIS SANJURJO Director: MANOLO MIER Arte y Diseño: JORGE MALDONADO MARQUEZ REDACCION: Av. Ejército Nacional No. 613 11520 México, D. F. Tels.: 52-55-96-00 y 52-03-37-35 DISTRIBUCION GRATUITA
ANUNCIATE EN LA REVISTA DEL HOSPITAL LA REVISTA ES DE TODOS, EL UNICO OBJETO DE SOLICITAR UN ANUNCIO ES COSTEARLA. NO SE PRETENDE HACE UN ORGANO LUCRATIVO SINO MANTENER UNA PUBLICACION QUE NOS INFORME Y PUEDA MEJORARSE EN CONTENIDO Y PRESENTACION.
INFORMES: 5203-3890 Y 5203-3735 O EN AV. EJERCITO NACIONAL No. 613 (POLICLINICA PLANTA BAJA) MEXICO, D. F. PAGINA 2
Nuestra Beneficencia está por cumplir 172 años de edad el próximo 9 de octubre y su Hospital, en su actual domicilio, 82. La inauguración oficial de esta última fecha se realizó el sábado 5 de agosto de 1932 para los Centros Españoles y autoridades del D. F, y el domingo 6 para toda la Colonia Española, que acudió en masa. Así comenzaba un nuevo camino para nuestra Sociedad. Era la cuarta ocasión de un traslado el cual fue el definitivo. El primero fue en 1860 al decidir en Junta la adquisición de una Sala Española en alguno de los hospitales ya establecidos en la capital, siendo elegido el Hospital de San Pablo, más tarde Hospital Juárez. El segundo fue al Hospital de San Cosme, en 1874, para luego conseguir un domicilio propio, en 1877, en las calles del Niño Perdido, donde estuvo hasta la citada fecha de 1932 en el que ya lleva "viviendo" estos últimos 82 años. Goza de buena salud a pesar de sus años, y diríamos que cada uno que pasa lo fortalece, lo anima y le da bríos para seguir adelante por muchos años más… ¡y que nosotros lo veamos!
NUESTRAS PORTADAS Portada: no se trata de la alameda de un pueblo mágico de México, ni el remanso bucólico de los poetas que iban desgranando sus versos en este rincón de nuestro Hospital Español. En ese mismo lugar se levantó lo que usted puede ver en la contraportada. AQUI . . . S. B. E.
El próximo 16 de Julio se cumplen diez años del fallecimiento de toda una dama, de una gran señora a la que nuestra Sociedad de Beneficencia Española debe mucho de lo que hoy es. Su última intervención en nuestro Hospital fue la inauguración de "El Hospitalito" en la que participó cortando el clásico listón en compañía de su esposo, D. Antonino Fernández Rodríguez y con la presencia del Sr. Daniel Suárez, Presidente de nuestra Institución, y del Dr. Samuel Fernández Pena, a quien se debe buena parte de este Hospital Infantil, orgullo de la Colonia Española. Nos ha quedado su nombre en el Centro de Convenciones "Cinia González Díez" y eso la hace una "dama inolvidable". Asimismo, también dedicamos otro cariñoso recuerdo a uno de nuestros grandes médicos, Dr. José Naves González, al que calificaríamos como "el hombre chiste", pues su saludo era como un "rompehielos" en el que usaba la anécdota, la gracia innata que teAQUI . . . S. B. E.
nía, que había nacido con él y estaba afianzada por la educación y la experiencia. También nos dejó un día de Nuestra Señora del Carmen y su recuerdo lo hace un personaje inolvidable.
Se cumplen 6 años de su ida, y como dijo San Juan Pablo II, "me voy, pero me quedo", y tanto doña Cinia como el doctor Naves, se han ido, pero siguen con nosotros por siempre.
Dr. José Naves González (q.e.p.d.) PAGINA 3
¿Era un grito de guerra? Tal vez. El mundo entero go Apóstol, organizadas como todos los años por el festeja en este 25 de julio a Santiago, no sólo al de Centro Gallego, las Juntas Directivas y de Festejos de Compostela, sino a todos los que por el mundo hay, esta sociedad se disponen con entusiasmo al desarroincluyendo pueblos, montes, ríos, valles, cañadas, pue- llo del mismo. "El primer número se celebrará el martes próximo, blos, lagunas y cuanto accidente geográfico lleva el nombre de este Apóstol tan gallego como Rosalía. Los día 13, con una gran función teatral en el teatro Princiantiguos códices y muchos de los historiadores que se pal, por la compañía de María Teresa Montoya, ponienocuparon de Compostela, están de acuerdo en seña- do en escena la preciosa comedia "Adiós Juventud" y lar como fecha de la fundación de esta ciudad, el 25 de el "entremés" "Los chorros del oro", desempeñado este julio del 835, o sea que tiene la edad de mil ciento se- último por el gracioso actor Rafael López Somoza y la gentil Lolita Tinoco. tenta y nueve años nada más. "La función será presidiDesde aquellos tiemda, por el señor Marqués de pos se ha venido produBerna, Ministro de España, ciendo una confusión con Cónsul General, Presidentes su nombre. Hay que aclade los Centros y otras reprerar la diferencia entre el sentaciones. El domingo 23 Mayor y el Menor. El "Mase celebrará en la mañana, yor", nuestro "Jacobo", era la solemne función religiosa el hijo del Zebedeo, en tanen el templo de San Francisto el Menor, también llamaco, también presidida por el do Santiago, era Santiago señor Ministro de España. el de Alfeo, que se distinHabrá en esta ceremonia una gue del primero por el nomselecta parte musical, a carbre del padre, también llago de los Coros de la Real mado Santiago el Justo o Congregación de María Santiago el Menor. Los dos Inmaculada, pronunciando el fueron apóstoles y todo sermón un afamado orador parece indicar que a Sansagrado y con asistencia de tiago Alfeo se le llamó el numerosas representacioMenor, no por tener menos nes sociales de la Colonia. edad que el nuestro, ¡vaya!, "En la tarde de ese misel gallego, sino por haber mo día, tendrán efecto en el sido llamado al apostolado Tívoli del Eliseo la romería después del Mayor. del Centro Gallego, con los Santiago el Menor era atractivos de esta clase de hijo de Cleofás Alfeo y de fiestas, sirviendo los "puesuna prima hermana de Matos" de la Romería muy bería, Madre del Redentor, y llas señoritas de la Colonia procedía de Caná de gallega luciendo el típico traGalilea, por lo cual también je de "maruxiñas". Durante se le denominó "Hermano del Señor", teniendo en Magnífica escultura del apóstol Santiago en San Cristóbal de agosto se celebrarán varios las Casas, con permiso de J. B. Artigas partidos de foot ball, luchancuenta que según las costumbres de los hebreos los primos o parientes cerca- do por la "Copa Franco", (no se admiten protesta fuera de tiempo, ¿eh?) donada por el Centro Gallego, los nos eran llamados hermanos. Toda la Carpetania, entre los poblados del mejores equipos de esta capital. "Y por último, se tiene acordada la celebración de Guadarrama inferior, Madrid entre ellos, fue un gran baile social, así como un banquete de confraevangelizada por Santiago el Mayor. Veamos ahora cómo se celebró esta fiesta en 1936, ternidad, festejos ambos que se preparan con gran entusiasmo por la Directiva que preside don Jesús nota publicada en un diario de la capital: "Ultimado ya el programa de las fiestas de Santia- Brocos Rial". PAGINA 4
AQUI . . . S. B. E.
La misa del 10 de Mayo en la glorieta de Maternidad.
En nuestra Beneficencia no puede faltar esa celebración que desde 1923 se viene realizando en México. En los jardines de nuestro Hospital y en un lugar que ni pintado se hubiera conseguido --la glorieta de Maternidad que tiene en su centro la efigie de la Purísima Concepción como altar natural--, se llevó a cabo, un año más, la misa celebrada por el Rvdo. P. José con la asistencia de fieles, asilados y no asilados; familiares, Voluntarias, Damas del Comité, cuidadoras y público en general. Pero la celebración siguió el viernes 16 con la comida que la Junta Española de Covadonga ofrece a los asilos y residencias, y con una excelente paella se cierran los dos eventos. AQUI . . . S. B. E.
La madrina de la Junta Española de Covadonga, Srta. Natalia Gulía Dacasa, atendiendo a los asilados en la Comida de "Las Madres".
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D. Vicente Bayón con el Presidente Echeverría.
D. Luis Aramburo y su Reconocimiento.
En este agosto se cumplen 39 años de la tragedia vivida por el Real Club España al perder de un solo golpe su cuadro de baile, su Presidente, D. Vicente Gutiérrez Bayón y al "Señor de la Amistad", como había sido reconocido el Lic. Luis Aramburu de la Cuesta. Entonces escribíamos en la REVISTA ESPAÑA con los inolvidables Adolfo Ballano y Jaime Solana Jagou, y dijimos esto: "SEÑOR… ¿POR QUÉ? "Es tan pequeño mi mundo, tan insignificante mi mente ante la grandeza de tus decisiones, que ellos no cabe la ingente tragedia que has enviado a nuestro amado CLUB ESPAÑA. Te has llevado de un solo golpe dieciocho vidas que todavía tenían por qué vivir y para quiénes vivir. Nos dejaste sumidos en un abismo de dolor y amargura; hundidos en un piélago de lágrimas y con la garganta apretada y adolorida de tanto contener sollozos; sin palabras PAGINA 6
en nuestros labios y seca la boca de tanto preguntarte… ¿por qué, Señor, por qué? Tú tienes flores en tu jardín, ¿por qué, entonces, te llevaste las nuestras, por qué no nos las dejaste más tiempo? ¿Qué son para Ti veinte, treinta, cuarenta o sesenta años, sino suspiros y, además, que al fin hacia Ti vamos todos… Tú nos has de llamar? ¿Era necesaria esta inmolación, esta divina prisa tuya? ¿Por qué siempre te llevas primero a los buenos y nos dejas a los malos creciendo en su maldad? Te llevas, Señor, troncos firmes, maderas valiosas que sostenían con su amor y trabajo, su bondad y su alegría, nuestra comunidad españista, y ahora, de un tajo cruel cercenas esos pilares y también nuestras esperanzas. Enmudecieron las castañuelas, las palmas ya no ríen, las guitarras no cantan. De cada lunar de las batas de cola rueda una lágrima de acíbar, y de cada volante se desprende una pena pro-
funda como el mismo mar. ¡Ya no hay mantoncillos bordados, ni peinetas, ni mantillas! Se apagó el cante y con él, el zapateado se hizo silencio y el silencio se deshizo en llanto. Las lágrimas no nos dejan ver más los colores de las flores tempranas que te llevaste, rosas que tenían en su aroma y en su savia el alma misma de España, Y ahora, Señor, por los pasillos de nuestro CLUB sólo hay hojas mustias, deshojadas en lamentos, impregnados de angustia, y nunca la "soleá" tuvo más dramatismo que ahora, y en cada uno de nosotros hay un amargo suspenso en los labios y un ¡ay! que no sabe adónde ir, y todavía, con una vana esperanza, buscamos al través de las lágrimas aquellas sonrisas y aquella alegría –como rizos de sol-que te llevaste. Pero fue tu voluntad, Señor, y en ella encontramos la resignación. ¡Dichoso Tú que los tienes a tu lado y que van a alegrar tu gloria¡ Manolo Mier AQUI . . . S. B. E.
No se trató de una "pastilla" pronunciada por un árabe, sino de algo mucho más serio; usted sabe que la letra "p" es pronunciada como "b" por los hijos de Mahoma. En los años de la II Guerra se contaba que los Aliados habían recibido un parte de guerra en clave en el que sólo había escrito esto: B.B.B.B.B.B. Ni en Washington ni en ninguno de los países en guerra pudieron descífralo. Lo mandaron a Arabia Saudita y allí sí dieron en el clavo con la clave, pues el parte decía: "Bor boco berdemos batalla bor bandejos". Hoy nosotros pronunciamos "La Bastilla" y en un periquete nos vemos en París, y además en un 14 de julio de cualquier año. Pero ¿qué era ese edificio tan popular en Francia, y de paso en el mundo entero? Su nombre viene del celta "bast" = "fuerte", "castillo". ("bastilla" viene a ser el diminutivo de "bast"). El origen etimológico de la palabra indica que se aplicaba para designar las fortificaciones provisionales que se levantaban en el exterior de las murallas (recuerde Ávila) de una población para facilitar o dificultar la ocupación por extraños de la misma. Seguramente que por estar situada fuera del recinto de la ciudad de París (en aquel siglo) conservó el citado edificio su nombre, y a ella se refieren cuantos hacen uso de la palabra para significar la fortaleza edificada a finales del siglo XIV a las puertas de San Antonio de esa ciudad, hoy llamada "Ciudad Luz". Los habitantes de aquel París sufragaron los gastos de su edificación, pero luego, en manos de los reyes y de los gobiernos, se convirtió en lugar de reclusión, o sea, en cárcel, hasta que el pueblo volvió a apoderarse de ella, iniciando así la Revolución Francesa. Así nació el nombre de "la Toma de la Bastilla". Y abundando en el tema, en aquella "toma" sólo murieron diez personas, siete de las cuales eran presos de la Bastilla. AQUI . . . S. B. E.
"La Bastilla".
VA DE TURISMO El turismo debe considerarse como un servicio o una industria (algunos la ponen "sin chimeneas") que constituye una actividad generadora de riqueza a favor de amplios sectores de cada país, pues cada uno tiene los suyo para mostrarlo a los turistas, y es, además, una fuente, o mejor decir, una "impresora de divisas", esas que antes era dólares y libras y ahora también el euro. Además desempeña un valioso papel como vínculo cultural con el resto del mundo, y como factor de estímulo para el mayor conocimiento de la historia de la nación que se trate. No hace falta enumerar cuanto genera el turismo. ¿No se dice que "los viajes ilustran"? Y ya que hablamos de este "servicio" déjenos contarle de dónde viene la palabra "turista", un vocablo que hoy se pronuncia en todo el mundo, pues no hay país que no tenga un ministerio o una oficina dedicados al "turismo" y al "turista". ¿Quién no lo es en este tiempo? Pues vea: un grupo de británicos hace mucho, pero mucho tiempo, se fue de excursión a Francia, país que los británicos tienen a "tiro de piedra", pues estornuda un francés en Calais y le dicen "salud" los ingleses de Dover. En Francia, donde tanto hay que ver, además de las francesas, admiraron los castillos del Loira y la ciudad de Tours, y ésta les gustó tanto, que ahí nació la palabra "tourist", claro, en inglés, y luego ya castellanizada quedó en "turista". ¡Da gusto contar estas "bobadas"! PAGINA 7
No fueron muchos, pero los pocos que fueron se hicieron de renombre, no sólo por sus hazañas marineras, sino por las "amorosas", como fue Manuel de Amat y Junyer, marqués del Castelbell, natural de Vacarisas, Barcelona, nacido en 1707. En España participó en diversas campañas y, claro, también anduvo en la de Italia. En 1755 y ya con 48 años encima tomó posesión de la Capitanía General de Chile, y en ese puesto demostró sus capacidades organizativas. Fue virrey de Perú de octubre de 1761 a julio de 1776, quince años viviendo como un rey, siendo virrey. ¡No está mal! Estando en Perú le tocó dirigir, no la sinfónica, sino la expulsión de los jesuitas. Eso sí, como buen organizador que era mi tocayo, fue, dice uno de sus biógrafos, "un paradigma del despotismo ilustrado", caracterizándose, de paso, por el esplen-
Fue quien afianzó la Iglesia y le confirió el honor de ser la única religión en aquella Roma pagana en la que había más religiones y dioses,
dor que imprimió, como sello personal, en la Corte Virreinal, y construyó edificios públicos y privados que eran de verdad una monada. Pero la mejor "monada" fue haberse enamorado de María Micaela Villegas y Hurtado de Mendoza, más conocida como "la Perricholi", actriz que en aquel tiempo venía a ser la Greta Garbo del siglo XVIII. De tan inesperada unión nació un chaval al que llamaron también Manuel de Amat y Villegas (seguramente en las notas de sociales llamarían a su papá; "el Perricholo"), quien pasado el tiempo sería uno de los firmantes del Acta de Independencia del Perú. En cuanto a su papá, el ex-virrey, se fue para Barcelona y allí construyó dos famosos palacios gemelos, uno en las Ramblas y otro en el Paseo de Gracia, y el único que todavía "vive" es el primero. ¿Y como éstos, cuántos más habrán sido demolidos por la
que calles y puentes. A partir del 323 de C. reinó solo al separarse de Licinio, pues su relaciones no eran muy cordiales (¡lo vemos en nues-
Constantino.
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La "Perricholi".
implacable piqueta, el creciente "modernismo", el afán sazonado con el orgullo de ser "la ciudad más bonita del mundo", pero contra cuál de todas, si cada una grita para que la oigan las demás, ¡soy la más bonita! tro desquiciado tiempo!), y fueron tan graves los problemas que tenían, que Licinio cayó prisionero y por tanto candidato a la muerte, pero a ruego de la esposa de éste, Constantino lo perdonó, mas como había que matar a alguien, mandó ejecutar al ex emperador Maximiano, suegro de Licinio, que a pesar de sus año todavía soñaba con el imperio. De esta manera tan "limpia" se confirmó el refrán de que "muerto el perro…." Sin embargo Constantino, que era implacable, a sus hijos les dio una buena educación cristiana (y eso que por allí no se había instalado el "Miraflores" todavía), aunque él no recibió el bautismo hasta el 337 porque tenía entendido que "a la eternidad hay que entrar limpio de todo pecado". Y vea usted: la iglesia armenia y rusa lo veneran como santo, y para honrarlo, cada año le hace su fiesta y, sin embargo, la Iglesia de Roma no lo ha canonizado. ¿Serán "cosas de la vida?" AQUI . . . S. B. E.
Pues nada, que España hierve. España espera. España se vistió de banderas y vivió uno de esos sustos que te paralizan hasta las ganas de comer. Muchos de los "españoles de allá" vivieron la "abdicación del Rey" como si hubiera ganado "La Roja" todos los campeonatos del mundo; y de paso también advirtieron la presencia inevitable del sucesor: El Príncipe. Seguro que éste ya habrá leído el libro de Maquiavelo y sabrá a lo que se enfrenta. Viene a ser algo así como el torero que se pone delante de un toro y éste lo mira con ganas de cornearlo. ¿Cuántos de los manifestantes en pro del "referéndum" conocen el caso del "Cerro de San Blas", ocurrido en 1795, dos años después de la "Toma de la Bastilla? ¿Sabrán cuándo, cómo y dónde, Azaña fue presidente de la II República Española? Los españoles que andamos por estos mundos de Dios, habiendo salido de España siendo niños, y también habiendo nacido en la última década del reinado de su bisabuelo Alfonso XIII --y en la tierra de su "Principado"--, sólo le pedimos que mantenga a España, por lo menos, en el mapa de Europa, porque como van las cosas en este mundo de "tsunamis" políticos, cualquier día amanecemos con que a la España que dejamos "medio comida", nos la han "comido" del todo los pésimos políticos que nunca le faltaron a la tierra que tiene en su suelo la Alhambra de Granada, la Mezquita de Córdoba, el Alcázar de Sevilla, ¡y hasta la Plaza de Toros barcelonesa!, que no tardará mucho en ser una mezquita, o una sinagoga en las que se ore en la lengua de Abderramán I o en la de Abraham y Sara. Lo bueno es que ya no lo veremos.
Felipe VI.
Por tanto, el sexto de los Felipes españoles tiene tras de sí una larga historia en la que hubo de todo. Esperamos que tome lo bueno hecho por sus antecesores, especialmente los de los siglos XV al XVIII. Ha de gobernar para todos los españoles, los de allá, los de acá y los de acullá. Sí, ya sabemos que cada español se siente rey, pero con un poco de mano "izquierda" por aquí y otro poco de mano "derecha" por allá, puede ser que logre un "centro" digno de ser respetado. Se lo deseamos de todo corazón, y permita que España siga siendo España, gobierne quien gobierne. En su larga y vieja historia hay ejemplos para "dar y prestar".
El funicular, inventado por Leonardo Torres Quevedo, quien en 1887 ofrece al mundo un artilugio bajo el nombre de "aerotrasbordador" o "aerocar". Al principio este invento se recibe con no pocas burlas, especialmente de los suizos. Sin embargo, después de construir en 1907 el funicular de San Sebastián, el invento adquiere fama y prestigio y se hace universal, por lo que se siguieron construyendo "aerocars" en diversas partes del mundo. El que más fama tiene desde que se construyó en 1916 por el propio Torres Quevedo, es el de las Cataratas del Niágara que aún funciona con el nombre de Spanish Aerocar". Fue un proyecto netamente español, creándose la Spanish Aerocar Company"
Leonardo Torres Quevedo.
AQUI . . . S. B. E.
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Todavía en la década de los 40 el D. F. era como un pueblo grande, un "pueblote" con casi todos los elementos necesarios para llamarlo "Ciudad de México". Era como un niño en pleno crecimiento, es decir, que estaba dando el "estirón", pasando de la adolescencia a la juventud; y en ese cambio, en ese "estirón" se fue "comiendo" paisajes, sus alrededores, que constituían "lo verde", campos, tierras de labrantío, haciendas, bosques, río, lagos… pero alguien descubrió que talando los bosques, secando los lagos y entubando los ríos, nuestro amado D. F. sería otro al cambiar de cara, de traje, de "pinta", alardeando de nuevas actitudes, vendiendo "lo verde" para comprar lo gris del cemento, lo negro del chapopote; y entre uno y otro fueron naciendo colonias y más colonias. Todavía llegamos a conocer parte de la Hacienda de Narvarte, de la de Clavería, de Los Morales… Y ahora, a 74 años de distancia, tenemos un auténtico laberinto del que ni Dédalo sabría salir. Creció y creció sin sentido llevándose por delante, para luego olvidarlo por detrás,
Cuando desde cualquier punto del D. F. veíamos los volcanes.
una fauna que ahora sólo vemos en un zoológico; Y si algún ave logramos ver, son unos simples pajaritos que, atrevidos como ellos solos, revolotean por algunos parques. Pero lo más triste es que dejamos de ver los volcanes desde el segundo piso de la casa, y aquella que "la región más transparente del aire", es ahora la más parda, la más oscura, la
Una de esas cosas que pasan en nuestro México, en la "capilla olvidada". Al "engordar" el D. F. (como se-
La iglesia encerrada en una casa.
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más contaminada, la más vapuleada por los propios "defeños" y por los de otros Estados que vienen a gritar ¡NOOOOO!, convertidos en miembros activos de… lo que usted quiera imaginar. Y sigue creciendo a lo ancho, a lo largo y a lo alto. ¿Cuándo dejará de crecer? ¡Ya "estiró" demasiado! ¿No le parece)
ñalamos en este mismo número) despareció la que fuera capilla del cementerio de Santa Paula y perteneciente al Hospital de San Andrés, establecido en 1784, hace 230 años; pero en 1836 ya había sido declarado Cementerio General, con el nombre de Santa Paula. Este camposanto se clausuró en 1871, y vea usted: su capilla, foto adjunta, existe todavía, y no está perdida, no, sino escondida, abandonada en el interior de una casa de las calles de Riva Palacio. En aquel cementerio habían sido enterrados muchos personajes mexicanos, como fue Doña Leona Vicario de Quintana Roo; el general Melchor Muzquiz, quien por decreto de 7 de agosto de 1853 la Cámara de Diputados lo declaró Presidente electo interino, a consecuencia de la licencia que en esa fecha se concedió al Vicepresidente Gral. Anastasio Bustamante para mandar personalmente el ejército; Lucas Balderas, muerto en Molino del Rey luchando contra los norteamericanos; Felipe Xicotencatl, también muerto en la falda de Chapultepec al frente del Batallón de San Blas, y Luís Martínez Castro, héroe de Churubusco. AQUI . . . S. B. E.
DE TODO UN POCO
Y seguimos con "tonterías": Las dos rayitas "=" que indican igualdad comenzó a utilizarlas el matemático inglés Robert Recorde hace más de cuatrocientos años, y en uno de sus libros cuenta que eligió ese signo porque "dos cosas no pueden ser más iguales que dos rectas paralelas". ¡Sí, claro, tenía razón! En Oriente Medio los ladrones son amputados: en Islandia son imputados y en muchos otros países son diputados. ¿Y qué le cuento? Las boyas que ve usted en el mar señalando a los barcos poca profundidad, fueron inventadas y patentadas, ¡claro!, por Abraham Lincoln. Ya ve que no sólo fue Presidente de los "yunais" El Palacio de la Moncloa fue en un principio una finca de uso agrario que por su estratégica ubicación se convirtió en Casa-Palacio. En 1660 fue comprada por Gaspar de Haro y Guzmán, marqués del Carpio y de Elche, dueño de la vecina huerta de la Moncloa, nombre que procedía de sus antiguos propietarios, los condes de Monclova --Melchor Portocarrero y Lasso de la Vega, 29º virrey de la Nueva España--, que dio lugar más tarde a Moncloa tal como hoy se conoce. Hoy, desde 1977, es la residencia de la Presidencia del gobierno de España, y residencia oficial del Presidente y su familia.
Palacio de la Moncloa.
Eso de la publicidad ya es cosa vieja, porque el primer anuncio escrito que se conoce data del año 3000 a. C. aproximadamente. Se trata de un "cartel de piedra" aparecido en las ruinas de la ciudad de Tebas, en el que se ofrece una recompensa por valor de una moneda de oro a quien capture y devuelva a su amo un esclavo huido llamado Shem. "¿Ande andará"?
En el pasado número de mayo junio y en el artículo "De cinco en cinco", cometimos una equivocación (por no decir que introdujimos una de las extremidades inferiores) al cambiarle los apellidos al Sr. Antonino Fernández Rodríguez, por los de González Gutiérrez. Un "lapsus calami" lo tuvo hasta Cervantes al cambiarle nombre y apellidos a la AQUI . . . S. B. E.
mujer de Sancho Panza, pero aclaró su "despiste" en el penúltimo capítulo de la segunda parte de su genial obra. No es disculpa, pero esperamos que con esta aclaración quede subsanado el "desaguisado" cometido y así quedar con esta nota aclaratoria, exentos del merecido toque de atención. Por lo menos lo reconocemos y lo publicamos.
EL R UIDO RUIDO Decía Napoleón que "la música es el menos desagradable de los ruidos". Bien se comprende que don Napo dijera lo que dicen que dijo, pues tenía oído de artillero y para él cualquier ruido era música. Hoy los ruidos no sólo son de motores asmáticos como aserraderos del Canadá, en especial los de las motos conducidas por "motos"; y no pase usted por las entradas de las estaciones del Metro, o por la vieja avenida de San Juan de Letrán. Una pasada de largo por esos lugares es suficiente para quedar más sordo que una patata cocida. Pero el ruido, cualquiera sea la carga de decibeles, ya era censurado en 1908 al crearse en Hanover la "Asociación Alemana contra el Ruido", y su lema era "luchar contra todas las formas de ruido superfluo e innecesario en la vida pública y privada…" No está mal, claro, pues añadía que era "la degeneración nerviosa del ser humano", y señalaba cuáles eran los ruidos más molestos: el ruido del tráfico de los ferrocarriles (hoy el AVE es mudo); los tranvías, los autobuses, el ruido de las instalaciones eléctricas dentro de bloques de casas densamente habitadas, los gritos de los animales domésticos, todo ello elevado al cubo en nuestra descacharrante actualidad. Según los miembros de esta Asociación es urgente "proteger los nervios". El miedo a la degeneración, a la neurastenia cultural es el motivo principal que lleva a los miembros de esta asociación a contemplar en todos los ruidos un principio destructivo para las estructuras nerviosas. La mencionada Asociación luchaba por conseguir disposiciones legales "para la protección de los nervios". ¡Estupenda idea!, pero…
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Un género musical absolutamente español que puede competir con la ópera y la opereta. Si el vals nos lleva a Viena y la ópera a Italia, la zarzuela nos pasea por cada provincia española. Si me pusiera a escuchar una diaria de las que tengo grabadas, tardaría cuatro meses y ocho días en terminar de oírlas. Pero lo que el no aficionado a ese género se pregunta, es por qué el nombre de "zarzuela". En los montes de El Pardo, de Madrid, se edificó en el siglo XVII un palacio que en los tiempos de Felipe III se habilitó como residencia eventual. El palacete había sido levantado en un terreno lleno de zarzas, que fueron las que le dieron el nombre al mismo palacio. Cuando el príncipe, luego Felipe IV, iba de caza a los montes citados, llevaba un séquito de lambiscones, criados, cocineros, camareros y cuando uno pueda
imaginar. Como Madrid quedaba lejos y no había taxis ni metro, tenía que "pernoctar", es un decir, por semanas en aquel palacio, por lo que para matar el aburrimiento dieron el llevar de Madrid actores, cantantes, compositores, músicos, bufones. Allí se montaron obras de Calderón de la Barca, de Lope de Vega, etc. Y algunas de esas obras tenían música de autores españoles e italianos. Así fue cómo el pueblo madrileño dio en llamar a esas principescas juergas, "zarzuelas", con sentido despectivo, como llamamos "plazuela" a la plaza, en cuyo caso el "alma" vendría a ser, despectivamente, "almeja". Conforme avanzaban los años se fue refinando ese género y así España creó este maravilloso teatro musical. Algunos de los grandes compositores, formaban su compañía para recorrer, no sólo España, sino buena parte de la
Plácido Domingo y su esposa Pepita Embil.
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"El Grande".
América hispana. En México se escribieron algunas zarzuelas, más bien "revistas", como "Las musas del país", imitando a "Las musas latinas", que Penella había estrenado en Madrid. De las del "país" no quedó nada, sólo una serenata que usted habrá escucha algunas veces en la voz de Jorge Negrete:"Ojos tapatíos". A México vinieron muchas a finales del siglo XIX y casi todo el XX. La última que vino a fue al final de los 40, la de Moreno Torroba que debutó en el Teatro Arbeu con una zarzuela suya, "La Caramba", con Pepita Embil y su esposo Plácido Domingo. Torroba escribió aquí "El orgullo de Jalisco" para lucimiento de Alberto Catalá. Regresó a España, pero nos dejó a los "Domingo Embil" y a su universal hijo, Plácido, hoy gloria de la ópera, la opereta, la zarzuela y hasta el canto regional. AQUI . . . S. B. E.
que buscarla en el Oriente. No vamos a decir que el aceite de oliva es más español que Goya, así que diremos que Oriente puede ser su primera procedencia. Su cultivo fue llevado a la cuenca occidental del Mediterráneo, o bien por los griegos, o quizá por los navegantes fenicios, pero no importa, porque hoy España es uno de los más activos países productores de este sabroso y beneficiosos líquido que no sólo enriquece al país, sino que también enriquece y hace más sanos a sus consumidores. Molino antiguo de aceite.
España e Italia son los mayores productores de aceite de oliva. Francia produce mucho menos. Un olivo puede producir de 20 a 30 litros. El plantío de olivos en España tiene una superficie de 1.266.863 hectáreas, u posiblemente hoy tenga más, distribuida en 33 provincias, como se puede ver en el mapa adjunto. Estos datos corresponden a las primeras décadas del siglo XX. El olivo en los tiempos antiguos, o prehistóricos, era un árbol silvestre que luego, convenientemente cultivado llegó a dar el delicioso fruto. Su procedencia hay
"Educar la mente sin educar el corazón, no es educar en absoluto".Aristóteles. "El olvido es una planta que florece a orillas de las tumbas".- Proverbio. "La política sería una cosa muy sencilla si no diera la casualidad de que la hacen los hombres".- Mark Twain. "La riqueza y la gloria son como el agua salada, cuando más se bebe, da más sed".- Schopenhauer. AQUI . . . S. B. E.
Antiguo mapa de la España "aceitunera".
"El viejo payaso que odia el teatro y sigue en él, dice: También odio la vista de la sangre y la tengo en el cuerpo"- Charles Chaplin
verbios de Salomón.
"Lo que el sabio desea lo busca en si mismo; el necio lo busca en los demás."- Confucio.
"La felicidad es una estación de parada entre lo poco y lo demasiado".- C. Pollock.
"Nadie pregunta cómo te has hecho rico; y todos te reciben mejor si saben que lo eres".- Juvenal.
"Nunca es tiempo perdido el que se emplea en escuchar con humildad cosas que no se entienden". Eugenio D’ors.
"Tiénese por sabio al hombre rico; pero el pobre dotado de prudencia sabrá quitarle la máscara.- Pro-
"Es preferible ser dueño de un peso que ser esclavo de dos".- Proverbio griego.
Estar libre de culpa es el mayor consuelo".- Cicerón PAGINA 13
Es una voz nacida en los primeros tiempos de Roma siete siglos antes del nacimiento de Cris-
to, y ya se usaba al ensancharse la ciudad, como se ensancharon y se ensanchas todas las ciuda-
des y pueblos del mundo, dándose el caso de que muchas y muchos de estos lugares cuentan con el beneficio de ser "atravesados" por un río, y tal es el caso de aquella Roma que estaba --y sigue estando-- atravesada por el río Tíber, nombre que nos remite al emperador Tiberio. Naturalmente, había que construir puentes para pasar de un lado a otro, y los que se hicieron en Roma se consideraron como "obras sagradas", por lo que fueron puestos al cuidado de los sacerdotes, que entonces no eran como los de hoy, pues aquéllos estaban obligados a cuidarlos, a mantenerlos limpios y en buen estado, y, desde luego sujetos a determinadas normas que gozaban del carácter de ritos secretos, por lo que se les denominó "Pontifices", ¡vaya!, "cuidadores de puentes". Así de fácil.
De esta frase tan conocida, como de tantas otras, se desconoce su origen. Se cita cuando alguien que debería estar en un lugar, no está. Para conocer su origen y la razón de la misma, hay que retroceder a la noche en que se inauguró el Teatro Real de Madrid el 19 de noviembre de 1850, que había sido comenzado en 1818. En esa noche relumbraba no sólo el teatro, sino "el todo Madrid", la Corte en pleno encabezada por S. M. Isabel II en su palco real, y todas las localidades ocupadas, menos un palco que estaba vacío. Esperaba a la famosa duquesa de la Torre, esposa del "General Bonito", Francisco Serrano y Domínguez, duque de la Torre, quien era muy bien visto y mejor recibido en Palacio. La duquesa conocía los "que haberes" del "General" con la reina Isabel, y como su palco quedaba frente al de S. M. decidió no asistir a la inauguración a pesar de que se representaba la ópera "La Favorita".
Al día siguiente uno de los diarios madrileños daba la "nota social" del suceso y al referirse al "palco vació" y a quien debía de ocuparlo,
dijo que "la duquesa brilló por su ausencia". Por tanto la frase cumplirá el próximo noviembre 164 años "de vida". ¡De nada!
Puente Milvio, uno de los más importantes del Tíber construido por Cayo Claudio Nerón en 206 a.C.
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Palco Real.
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"Resolvió el autor del anteproyecto en su plano de conjunto –dicen los jurados-- con notable habilidad, los requisitos de fácil y corta duración; el agrupamiento perfectamente definido y razonado, de acuerdo con las necesidades generales y la disposición del terreno; el aislamiento no sólo para prevenir la infección, sino para singularizar la distinción; por último, de manera notable también reveló el carácter propio del género de edificios de que se trata y el estilo que corresponde a la época actual y a los medios de realización más indicados para los edificios hospitalarios. Aún más: en cada uno de los edificios que componen el gran conjunto arquitectónico, son patentes sus condiciones higiénicas preponderantes, y las de comodidad especial y atractiva sencillez, de todos sus elementos. No es menos de notar la prudente economía que singulariza este anteproyecto, en el que muestra su autor un marcado empeño en suprimir todo lo que no fuera indispensable, a tal punto, que según las cubicaciones hechas por el jurado, los costos aproximados que se pueden calcular a los edificios, corresponden, dadas las unidades de acomodación prescritas, a los datos más recientes de construcciones supremas de este género, y que se reputan como prototipo. De manera especial sus pabellones de enfermos se adaptan a las circunstancias locales de nuestro medio. "Las deficiencias que el jurado encuentra al anteproyecto, tales, como por ejemplo, la falta de cocinas en la sección de infecciosos u otras mucho menores, no constituyen defectos capitales y pueden ser fácilmente corregibles". Los arquitectos que juzgaron de la obra amparada por el nombre del insigne biólogo Cajal, rindieron este tributo a la Sociedad: "Los tres arquitectos mexicanos miembros del jurado se complacen en felicitar a la Sociedad Española de Beneficencia de México por la acertada idea de haber convocado a un concurso internacional de bases tan liberales y que significa un progreso muy importante para la nación mexicana, no sólo porque dotará como resultado final a la Ciudad de México, de un magnífico centro de curación en que se practique la más notable beneficencia, sino porque el decidido empeño demostrado por la Junta Directiva y los miembros de esta Sociedad de Beneficencia en llevar a cabo con el mejor acierto su grandiosa idea, se ha visto coronado del éxito más completo, puesto que, el anteproyecto premiado es una creación verdaderamente notable en el arte arquitectónico, y el ejemplo que ilimitados en este país que nació de España y que sólo podrá seguir siendo grande si no aparta su vista de la Madre Patria". Federico E. Mariscal – José Luis Cuevas – M. O. Monasterio." Entretanto que esto ocurre, se inicia un movimiento para sustituir a las religiosas Josefinas mexicanas con religiosas españolas; y en la sesión celebrada el 19 de noviembre de 1923, se comisiona al Vicepresidente, que era D. Joaquín Mirambell, y a D. Laureano Migoya para que traten con las señoras de la Real Congregación de María Inmaculada este asunto. Y tres días después se reúnen con los miembros de la Junta Directiva las señoras Julia Toriello de Noriega, Carmen Diego de Martínez, Francisca Romero Vda. De de la Fuente, Luz Noriega de Sordo Pedregal, Dolores Landa de Toriello, Soledad Hinojosa de González Blanco y Leonor Delgado de Noriega, a quienes se expuso el deseo que venía abrigando la Junta Directiva de traer "enfermeras que sirvieran para toda clase de enfermos, con conocimientos especiales para ello y por conducto del Sr. Migoya había sabido la Junta que las señoras de la Real Congregación de María Inmaculada estaba en la mejor disposición de ayudar en este sentido". (Continuará) AQUI . . . S. B. E.
EL PERO Y LOS "PEROS" Aclaramos que este "pero" no es la pareja de la pera, ni siquiera cuando es de buen tamaño en cuyo caso se llamaría "perón", y nada más. Claro que hubo uno que llegó a ser Presidente de Argentina, pero eso lo dejaremos para otra ocasión. Nuestro "pero" tiene, como todas las cosas, un origen, y para conocerlo hemos de montarnos en el calendario --es fácil y barato-- y hacer parada en Madrid, cuando Isabel la Católica, ya reina porque sí, llegó a la hoy capital de España para residir en el viejo alcázar. No era muy simpática para el pueblo madrileño, esa es la verdad, pero ella, que se las "sabía de todas, todas", se apoyó en sus consejeros, especialmente en cuatro que coincidían en su nombre: Pedro Díaz Rivadeneyra, Pedro Arias, Pedro Núñez y Pedro Ayala. En el antiguo castellano el nombre de "Pedro" era "Pero", "Pero Gómez", por ejemplo; no olvidemos a Pero Ansures. Cuando el rey Felipe III de España pidió que se construyera un mesón en el camino intermedio entre la ciudad de México y Veracruz para descanso de las diligencias y viajeros, se instaló esa especie de estación intermedia a cargo de Pero Ansures, un paisano bien dado, alto y fornido que en seguida le pusieron el aumentativo de "Perote". Volvamos a Madrid. En las deliberaciones de los consejeros aparecían, desde luego, encuentros, desavenencias, debates en los que pocas veces llegaban a un consenso general. De ahí viene el dicho de "ponerle peros" a algo cuando lo que se defiende no tendrá éxito. "¡Sí, desde luego, es muy bonita, pero…" "Este guiso está delicioso, pero…" PAGINA 15
Primer problema del año causado por la puerta del Panteón. Veamos: Se dio lectura de una comunicación de la Cía. de Tranvías Eléctricos, reclamando $ 415.00 "por desperfectos sufridos en una carroza que fue conduciendo un cadáver al panteón" (desde luego no creemos que el "cadáver" fuera manejando la carroza) el día 21 de marzo último, por haber tropezado con una de las puertas de hierro de la entrada del mismo, alegando que según minuciosa averiguación por ella hecha, sus empleados no tenían culpa alguna en el accidente y que éste se
debió a que por causa de la trepidación consiguiente, al pasar la carroza no estando asegurada la puerta, se cerró ésta repentinamente (¡si, hay puertas así de locas!) y culpa de ello al personal encargado de la Administración del Panteón, por falta de previsión (¡bueno, es que también hay cadáveres muy despistados!). La comunicación está firmada por el abogado de la Sociedad. Pero Fuentevilla manifiesta que: "enseguida puso una comunicación a la mencionada Compañía reclamándole el desperfecto, y cree que la Junta debe seguir el
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Juan de Acuña, Marqués de Casafuerte (1658.1754) 37º virrey de la Nueva España desde 1722 hasta su muerte, pues como a "gran gobernado se le prolongó hasta ésta su periodo. Nació en Lima, Perú, tuvo el gobierno de Mesina en Sicilia y fue general de la artillería y Capitán General de ejército. Mandó practicar una visita en los presidios (fortalezas militares y núcleos de población que llevaban ese nombre) de las provincias internas, comisiona-
mismo procedimiento por ella empleado, o sea, pasar la comunicación al abogado Consultor para que estudie el asunto y le conteste informándole antes de los pormenores del accidente, los que deben pedirse al Administrador del Panteón por medio de una comunicación con el carácter de urgente; lo que así se acordó. Pasan a otros asuntos y Fuentevilla informa que "en el nuevo terreno para el ensanche del Panteón existen aproximadamente unos 400 magueyes, y que habiéndose encontrado un día con que unos individuos estaban extrayendo el aguamiel de los mismos llamó al Administrador y le habló acerca del particular, el cual le dijo que no sabía nada, Que entonces le ordenó que procurara sorprender a dicho individuos y los llevara a la Prefectura, y que el Administrador, en lugar de hacer lo que le había ordenado, lo que hizo fue recogerles unos barriles que llenaron, y que averiguó que
do para ellos al Brigadier Pedro de Rivera, el dejó arreglado todo lo concerniente al mejor servicio de los establecimientos después de andar en cuatro años tres mil leguas. Acuña impulsó el progreso de la Nueva España en todos los ramos y la amonedación subió casi al doble. Y pudo, en fin, enviar a España mayores remesas de caudales sin echar mano de depósitos ni otros fondos y dejando incrementado el destinado al giro de la Casa de Moneda.
Juan de Acuña y Bejarano, recién salido del salón del peluquero.
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quien ordenaba dicha extracción era el Administrador de la hacienda "El Prieto". Que en vista de lo manifestado por este Administrador para se viese con él, pero que no lo había hecho". Pues sí, nuestro Panteón tenía todo para ser un gran productor de pulque, pero no era ése el plan de la Sociedad. ¡Qué pena! Pero al fin se supo la verdad del aguamiel. El Presidente de la Sociedad dijo en Junta que: "encontrándose él en el Panteón, se presentó el Administrador de "El Prieto" y éste le dijo que venía extrayendo el aguamiel desde hacía ya algunos años por creer que tenía derecho para hacerlo, y que el Presidente, como no sabía en qué términos estaba asentada la escritura de venta, había pedido al Secretario una copia en la cual se encontró con que no tenía derecho a la explotación de los magueyes más que por un año, y que tratando de hacer la reclamación, tuvo ocasión de hablar acerca del particular con el Sr. Secretario quien le manifestó que la Sucesión Vidal, a la que se le había comprado el terreno, había donado a la Beneficencia en el pasado año $ 500.00. ¡Claro, ése era otro cantar!, y entonces se suspendieron las gestiones. (Pero esta historia continuará):
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“Y...EN ESTA ESQUINA”
Más históricas no pueden ser estas fotos. El "antes" y el "después" del mismo lugar.
¿Cómo no la va a reconocer usted que tantas veces pasó por ella, sin saber lo que antes era? El famoso anuncio que por años vimos en el ya calificado "atrevido rascacielos", ha desparecido; el edificio ahí está todavía. Pero también le damos a usted cómo era esa esquina a finales de siglo XIX (1.880). Es el mismo sitio, y la casa que hace los dos ramales ha sido destruida "¡por que nos dio la gana tirarla!, ¿y qué?" Pues bien esa casa con tanto señorío, fue…, ¡vaya, no quisiera decirlo!, pero era "la casa de los Mier" (y nosotros no tenemos nada que ver con esa rama, ¡lo juramos!), y la única historia que tiene es que por allí pasó, solamente pasó, el emperador (¡qué raro se oye!) Iturbide cuando el 30 de marzo de 1823 se
iba para el destierro a Liorna, del que volvió para ser, --dicen-- debidamente fusilado.
¡Qué bueno que en 1946 el Lic. Antonio Fernández del Castillo nos dejó esta historia!
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Fachada de los Mascarones.
Una de las bellezas de nuestra capital es sin duda esta fachada que hoy no luce así, sino tapada con mantas y anuncios que ocultan su grandeza arquitectónica. Se encuentra en la Av. San Cosme, y en su terreno se sembró trigo por primera vez en la Nueva España, y precisamente en ese sitio estuvo la primera granja de gallinas que hubo en nuestra capital, y allí mismo don José Hurtado de Mendoza edificó su finca campestre para sí y para los condes del Valle de Orizaba, casa que nunca terminó. El documento más antiguo referente a este edificio es de 1562, año en que se tomó posesión del solar. Permaneció como huerta hasta 1766 al comenzar la construcción de la fachada. Las cariátides que rematan las pilastrasestípite le dieron el nombre a esta magnífica muestra del arte arquitectónico
¡Una foto con sabor a sidra, a canto y a guitarra! Usted los conoció y más de una vez habrá comido con ellos.
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(XXII) M.M.
Las voces que, efectivacon sus continuas referenmente emitía el pobre Sancias a los personajes de los cho, despertaron al amo libros que había leído y, soque, con no poco asombro, bre todo, las que hacía a su miraba los aspavientos de amada Dulcinea. su escudero, y más se esRocinforte y yo teníamos pantaba al escuchar los launa conversación sin termimentos de aquel campesinar, la que habíamos iniciano metido a escudero, que do respecto de su vida, su gritaba sin consuelo: "¡Oh historia que, aunque fuera un hijo de mis entrañas, brinco simple burro alguna había de de mis hijos, regalo de mi tener; pero ya no tenía a mi mujer, envidia de mis veciamigo. nos, alivio de mis cargas…" El camino por Sierra MoYo escuchaba al desdirena no era el más apropiachado Sancho y me partían do para ir entretenido en una el alma sus lamentos. Me conversación, pues las difisentí verdaderamente solo cultades que encontrábamos sin mi amigo, pues ya le haeran tantas y tan graves, que bía cobrado mucho cariño. toda mi atención era para ver ¿Qué iba a ser de mí, con por donde pisaba, pues un quién comentar las cosas descuido mío nos llevaría a que nos sucedían? En verun barranco. La vista y el dad que me dolió la desapaoído eran muy necesarios en rición de Rocinforte. Al percada paso que daba. A moderlo advertí cuánto lo quemento el silencio se hacía Don Quijote y las locuras de sus sueños. ría, a pesar de lo burro que sepulcral, o de pronto era taera; pero claro, ¿qué podía ladrado por el canto de un aprender de su zafio amo, si se le sacudía y caía cual- ave, o el aullar de un lobo, o la risa cantada de un quier cosa menos cultura? Eso sí, como ya dije, refra- arroyuelo saltando de piedra en piedra, o bien el rumor nes no le faltaba. del viento silbando al pasar entre las ramas de los árboPero hay algo en este asunto del secuestro de les su vieja canción, y el árbol todo se balanceaba como Rocinforte que no entiendo muy bien: ¿por qué en el si agradeciera sonriente aquellas caricias. mismo capítulo, páginas adelante, después de una se(Continuará). rie de consideraciones respecto de unos objetos que Sancho y Don Quijote encontraron en el camino, se hace mención al rucio como si estuviera presente?, pues bien claro escuché a mi amo decirle a Sancho ¡La de veces que nos han mandado a la porra, sin que "se apease del asno y atajase por la una parte de la saber cuál era ese lugar! Ahora ya lo sabemos: La montaña". ¿En qué momento apareció el rucio, quién "porra" era el bastón de mando que portaban los tamlo encontró o quién lo devolvió? ¿Habrá sido un "lapsus bores mayores, encargados, entre otras cosas, de recalami" de Don Miguel, o Don Quijote estaba tan loco gular los arrestos por falta leyes. El famoso bastón se que veía burros donde no los había? Además, de haber clavaba en el centro del campamento, y cuando uno aparecido, es de imaginar el gozo de Sancho al enconde los mandos militares, del cabo para arriba, quería trarse con "el hijo de sus entrañas" corregir una falta mandaba el "infractor" a "la porra", y allí tenía que esperar hasta que los mandos supeLa conversación entre un cabrero y Don Quijote riores decidieran el castigo correspondiente. El tiemocupa varias páginas en las que Don Miguel hace hapo no era corto, sino más bien largo, dependiendo, blar a los dos, y no diré que "hasta por los codos", ya desde luego, del "sargento" o del "cabo", que eran que nunca caminábamos sin diálogos o monólogos, los "grados" que más odiaban al soldado raso. porque si no era Sancho con su refranes, era el amo
LA PORRA
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LA DOBLE "AA"
Esta asociación que hoy trabaja para medio componer a los alcohólicos anónimos, y a los no tan desconocidos, tiene un antecedente que data de 173 años atrás, pues nació en Boston, Massachusett, al crearse la primera clínica para los consumidores de brandy, sin medida alguna; pero ¡oh destino cruel!, la clínica tuvo que cerrar por "dificultades económicas" (hoy cierran muchos negocios por la misma causa). Lo bueno fue que volvió por sus fueros en 1857, lo que motivó que siguieran abriéndose establecimientos de este tipo en los E. U. En Nueva York se instaló el primer "asilo estatal para alcohólicos", y para 1897 había 50 en todo el país. En Europa y otros países del continente proliferó este tipo de establecimientos, y en México todavía fuimos más allá: se creó "El Torito", que recibe diariamente, y en particular en vacaciones y días festivos, varias docenas de huéspedes que van desde el más encumbrado de los "alcohólicos", al "teporocho" "tepiteño", "lagunillero", etc., etc. Y como va el mundo no tardaremos en saber de la triple AAA, como las pilas.
Nunca le faltaron enemigos a nuestra Beneficencia, y lo triste es que éstos eran socios, españoles e hijos, y no sólo insultaban de frente, cara a cara, sino que echaban mano de los periódicos para lanzarse al ataque. En la Junta del 13-7 de 1891 se trata el ataque publicado en "EL PABELLÓN ESPAÑOL" (para mayor "INRI"). Al atacante, de apellido Ortells (ni gallego ni asturiano), por alguna razón se le negó la entrada al Asilo. El Visitador contestó por el mismo conducto, que es lo que se debe hacer siempre cuando injustamente se ataca a alguna institución. La Junta en pleno declaró "indigno de pertenecer a la Sociedad todo aquél que, olvidando o despreciando la forma reglamentaria que le da derecho a reclamar a la Junta, acuda al terreno de la publicidad". Y siguen los escándalos en el Asilo. Un provocador (¡ya en aquel tiempo!) al que se le reclamó su mal proceder se le dio de alta y tuvo que salir del Asilo. El Presidente, entonces D. Quintín Gutiérrez, decidió poner orden en la Casa y expulsó al provocador junto con otros compañeros que se adhirieron a su protesta. Pero el jefe del motín, de nombre Antonio Mojarrieta, siendo culpable como era, acudió al Ministro de España para que éste intercediera ante la Junta Directiva y lo admitiera de nuevo como socio y como enfermo, petición que el Ministro envió a la Sociedad acompañada de una tarjeta personal redactada en estos ridículos términos: "Lorenzo de Castellanos, Envoye Extraordinarie et Ministre Plenipontentiaire de S. M. la Roi D’Espagne, B. S. M. al Sr. Presidente de la Beneficencia Española"… ¡y le adjunta la solicitud del Sr. Mojarrieta! Imaginamos que los miembros de la Junta tuvieron un excelente motivo para, primero, reír y discutir después, la presentación, --más cursi que un repollo con moños--, del "Envoye Extraordinaire" de la "Espagne", y después tratar de entender la presentación afrancesada de "Ministre" y su "menestra de idiomas", le dieron carpetazo sin contestar al tal Mojarrieta y mucho menos a su supuesta influencia.
UNA FOTO QUE ANUNCIABA "ALGO"
No es envían muchos correos y todos tiene algo que aprovechamos con el permiso de quienes los mandan. El último recibido ¡sí que es un anuncio y no de jabón o aceite", sino un aviso de "LO QUE VENDRÍA, Y VINO". Todavía jóvenes los tres: El "antes", el "Cuándo" y el "Después" o "actual". El destino los juntó.
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Quino, que acaba de recibir el "Príncipe de Asturias" es el padre literario de esta niña filósofa que ya cuenta con 50 años de edad; nos da en caricaturas, verdades irrefutables, pensamientos que no admiten discusión, sentimientos infantiles que hacen pensar a los adultos por lo aplastante de sus conceptos, y estos cartones adjuntos son sólo dos ejemplos.
Anthony de Mello.
"Una noche, mientras se hallaba en oración, el hermano Bruno se vio interrumpido por el croar de una rana. Pero, al ver que todos sus esfuerzos por ignorar aquel sonido resultaban inútiles, se asomó a la ventana y gritó: "¡Silencio! ¡Estoy rezando! "Y como el hermano Bruno era un santo, fue obedecido de inmediato: todo ser viviente acalló su voz para crear un silencio que pudiera favorecer su oración. "Pero otro sonido vino entonces a perturbar a Bruno: una voz interior le decía: "¡Quizás a Dios le agrade tanto el croar de esa rana como el recitado de tus salmos…" "¿Qué puede haber en el croar de una rana que resulte agradable a los oídos de Dios?", fue la displicente respuesta de Bruno. Pero la voz siguió hablando: "¿Por qué crees tú que inventó AQUI . . . S. B. E.
Dios el sonido?" "Bruno decidió averiguar el por qué. Se asomó de nuevo a la ventana y ordenó: "¡Canta!" Y el rítmico croar de la rana volvió a llenar el aire, con el acompañamiento de todas las ranas del lugar. Y cuando Bruno prestó atención al sonido, éste dejó de crisparle, porque descubrió que, si dejaban de resistirse a él, el croar de las ranas servía, de hecho, para enriquecer el silencio de la noche. "Una vez descubierto esto, el corazón de Bruno se sintió en armonía con el universo, y por primera vez en su vida comprendió lo que significa orar". "Un santo sufí partió en peregrinación a La Meca. Al llegar a las inmediaciones de la ciudad se tendió junto al camino, agotado del viaje. Y apenas se había dormido cuando se vio bruscamente despertado por un
airado peregrino: "¡En este momento en que todos los creyentes inclinan su cabeza hacia la Meca, se te ocurre a ti apuntar con tus pies hacia el sagrado lugar…! ¿Qué clase de musulmán eres tú? "El sufí no se movió: se limitó a abrir los ojos y a decir: "Hermano, ¿querrías hacerme el favor de colocar mis pies de manera que no apunten hacia el Señor?" "La oración de un devoto al Señor Vishnú: "Señor, te pido perdón por mis tres mayores pecados: ante todo, por haber peregrinado a tus muchos santuarios olvidando que estás presente en todas partes; en segundo lugar, por haber implorado tantas veces tu ayuda olvidando que mi bienestar te preocupa más a ti que a mí: y por último, por estar aquí pidiéndote que me perdones, cuando sé perfectamente que nuestros pecados no son perdonados antes de que los cometamos". PAGINA 21
M. M.
Había de todo y en cantidades industriales; en especial frutas y legumbres, o sea, ideal para vegetarianos. Adán y Eva, todavía sin nenes que cuidar, pasaban el tiempo admirando cada anochecer y cada amanecer, y todos los días les parecían nuevos y diferentes al anterior. Si llovía, granizaba, nevaba, o el sol achicharraba, o soplaban los vien-
tos desde cualquier punto cardinal, de todos modos ellos disfrutaban recorriendo aquel inmenso jardín. Se extasiaban contemplando la luna, todavía sin huellas de ruedas ni pisadas humanas; se tomaban de la mano y se miraban con el mismo asombro de cuando se vieron la primera vez, momento que recordaban los dos. Adán sentía que ella era "car-
Al partir Colón de Palos de Moguer en aquel 3 de agosto de 1492, Doña Isabel y don Fernando se quedaron mordiendo sus respectivas uñas pensando en la que se habían metido. Pasaron los meses sin recibir noticias de D. Cristóbal, pero afortunadamente cinco meses más tarde les llegaba la noticia, no por "internet", sino por propia boca del navegante genovés. Poco tiempo después se enteraron que lo encontrado por Colón era un continente, pues fue lo que vio Américo Vespucio en sus "caminos" por la mar, y así quedó cubierto por la gloria, en tanto Colón terminó encadenado, esposado como un vulgar raterillo, y en tan triste estado volvió a España. Sin embargo ya ve usted: estatuas de Colón hay por todas partes, pero pocas o ninguna, de Américo Vespucio. En 1865 el presidente Lincoln se le ocurre ir al teatro y un "sicario" de aquel tiempo lo mató allí mismo. PAGINA 22
ne de su carne", y no estaba errado, pues todavía se le notaba una cicatriz en el costillar del que ella estaba formada, y evocaban el día en que se vieron por primera vez y él le pregunto de sopetón: "¿Cómo te llamas?", y respondió enseguida: "¡Me llamo Eva!", y él, sonriendo, le dijo: "¡Qué bonito nombre! ¡Si lo lees al revés, eres un ave!, y Eva repite -"ave"… ave"… ¡Me encanta! Y entonces ella le dice: "¿Y tú, cómo te llamas?", y él, como avergonzado le contesta: "Me pusieron el nombre de Adán", y ella, riéndose dice: "Ay, entonces no eras "nada", porque leído al revés es eso: "nada"… Y la risa de los dos se confundía con el canto de las aves. Como no tenían nada que hacer, pues todo estaba hecho, caminaban entre la frondosidad de los árboles, el verdor de los prados, la risa de las flores y las fragancias que despedían… Todo era nuevo, fresco, limpio; lagos transparentes, frutas por todas partes… ¡Qué vida, Señor, qué vida! Todo era miel sobre hojuelas; nunca mejor expresado el dicho. Además ignoraban lo que era la "preocupación", pues Adán nunca le preguntaba: "¿qué vas a hacer de comer?", ni Eva pensaba… "¡Dios mío, ´que me pongo
Doce días más tarde, Europa se estremece con la noticia, y seguramente más de un mandatario de entonces puso "sus barbas a remojar". En 1954 el Parlamento Francés votó el rearme de Alemania, y tres horas después se enteraban todos los políticos del mundo. En 1969, mientras un servidor hacía una paella en la casa de unos amigos, entre añadir elementos y revolver la mistura, vi cómo Amstrong pisaba la luna, de la que todavía no se enamoraba aquel, "torito valiente", de la canción española. ¿Y no vimos en "vivo y a todo color" cómo un avión traspasaba como un cuchillo cebollero un kilo de mantequilla, una de las ya legendarias "Torres Gemelas? Y lo mismo nos pasó con la muerte de Kennedy, y el asesinato del asesino. Y si seguimos así, llegaremos a ver los sucesos antes de que sucedan. ¡Tan rápidas van las cosas! AQUI . . . S. B. E.
hoy!" Claro, ¿por qué preocuparse, si vivían como las almejas fuera de la valva, al natural? Y entonces sucedió que Eva, una tarde que habían caminado más que un cartero, le vino de pronto un apetito tan fuera de hora, que hasta mareos le produjo. Estaban sentados bajo un manzano del que pendían unas ramas cargadas de esa fruta que rozaban la cabeza de los dos; Eva alzo una mano y la bajó con una manzana que le supo a gloria. ¡No lo hubiera hecho! Los dos estaban advertidos por el Dueño de aquel inmenso jardín, que de aquel árbol no se podía tomar ni una hoja. Fue terrible, no sólo para ellos, sino para todas las "Evas" y "Adanes" que han vivido y viven en el mundo. Aquella desobediencia tenía que ser castigada, y el castigo fue que perdieran el candor, la simplicidad, la pureza, es decir; la inocencia, y a cambio les llegó el recato y la vergüenza de andar desnudos. Y entonces la hoja de parra, que fue el primer bikini del mundo, se hizo tan popular como el mismo "bikini", tanto, que todas las parras del Paraíso se quedaron sin hojas. Después se convirtieron en padres y sufrieron con los hijos lo mismo que sufrimos hoy. Los chicos se peleaban entre ellos, y así nació la envidia; Caín, el mayor, dueño de un carácter insoportable, se desquitaba con Abel, y un día, por "quítame allá esa "uva", Caín le dice: "¿Sabes, carnal?, los dos no cabemos en el mundo", y con la quijada de un burro, que el pobre había muerto de tanto ir al mercado, lo sacó del censo "paradisíaco", sufriendo luego el lanzamiento por dos ángeles que espada en mano los sacó a todos del Paraíso. Y desde entonces anduvieron por el mundo a salto de mata. Y lo más desagradable; "ganando el pan con el sudor de su frente! Y no sigo con esta historia, ¿para qué? Las cosas no han cambiado mucho, pues sigue habiendo "caínes", lanzamientos, castigos, nacimientos, muertes, guerras… ¡Total, un asco de mundo! AQUI . . . S. B. E.
Tener como mascota una pato, un perro, una tortuga, una serpiente como la que tenía Olga Brinski, es lo más común y hasta va resultando natural ente los "mascota-habientes". Cada quién es dueño de tener la mascota que guste, como este pato-mascota que nos la comemos en un santiamén. Pero tener un león por mascota y sentarlo a la mesa como un invitado cualquiera, ya es otra cosa. Y mire usted: Juan II, rey de Castilla y padre, además, de Isabel la Católica, tenía como mascota un león, sí, sí, un león de verdad, como el de la "Metro", y era tan manso y tan sociable, como viejo y reumático. El rey lo sentaba a su mesa y era servido por los chambelanes del monarca; se echaba a los reales pies de D. Juan para que le calentara los pies en el invierno. El fiero animal –éste, sólo de especie--, seguramente no sabía que era león, ni emblema de muchos escudos nacionales, y por tanto se vería ridículo en uno zoológico. Adónde quiera iba el soberano castellano, el león lo acompañaba muy bien acomodado en una carreta especial para transportarlo. Su vida era tan sedentaria, que llegó a engordar una barbaridad, es decir, era una obesidad leonina, o leonera, como se quiera llamar. Claro, él también era rey --de la selva, dicen--, pero no había mucha diferencia entre ésta y cualquier ciudad del mundo; por eso las llaman: "selvas asfaltadas". Y un día, en un viaje de Madrid a Alcalá de Henares y que hacía un sol tan madrileño, tan abrasador, el pobre león sufrió un mortal reventón que tuvieron que recogerlo en pedazos: unas garras por aquí, las patas traseras por allá, la melena por acullá… ¡Pues menudo disgusto se llevó Don Juan y qué susto se llevaron todos los acompañante de la real visita a la patria chica de Don Miguel de Cervantes! Y esto lo cuenta el propio "Madrid" en la pluma de Federico Carlos Sáinz de Robles, pero nosotros, con la nuestra. ¡Perdón, pues! Pero cuando por la calle veo a una persona con un perro de "pedigree", monísimo, perrunamente ataviado, o de "marca libre", --y si es hembra con moñitos y hasta con las uñas pintadas--, me pregunto: ¿cuál de los dos es la mascota, quién exhibe a quién? ¿El monarca castellano sería la mascota del león, o el rey de la selva lo era del padre de Isabel la Católica?
¿Quién de esta foto es la mascota?
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UN F AR O FAR ARO CON HIST ORIA HISTORIA
Y por lo mismo, conocido en el mundo entero: el romano de La Coruña. Data de la época del emperador Trajano, español, nacido en Itálica, a cinco kilómetros de Sevilla, aunque también se dijo que es anterior a la dominación romana en la Península ibérica. Al final de siglo XVII, los cónsules de Inglaterra y Holanda en La Coruña representaron en forma al Duque de Uceda, capitán general de la comarca, pidiéndole permiso para colocar dos faroles en la cima de la Torre, a condición de que se les otorgase, durante diez años, un módico derecho sobre las embarcaciones que entrasen en el puerto. El grabado adjunto, según un dibujo del natural, por Riudavets en 1883, nos muestra esta joya catadrióptica (aparato con espejos y lentes) con luz fija y destellos cada tres minutos, con un alcance de 16 millas y una elevación sobre el nivel del mar de 107 metros. Fue encendido en 1847, habiéndose añadido a la Torre el cuerpo octogonal en que está situado el aparato.
No hay ciudad grande o pequeña que no tenga la estatua de algún prócer nacional o extranjero, y en algunas, importa más el caballo que el caballero, pues hasta en esto hay cánones que seguir. Veamos: si el caballo tiene dos patas en el aire, quien lo monta murió en combate; si el animal tiene una de las patas delanteras en el aire, su jinete murió de heridas en el combate, o sea que el muerto en combate murió casi sobre el caballo; si el caballo tiene las cuatro patas en el suelo es porque el sujeto que lo monta murió de muerte natural, que pudo haber sido de un infartazo monumental, de sida, de un mareo, de aburrimiento, de asco para no pagar al casero ni a Hacienda, o del susto al ver el recibo de la luz… PAGINA 24
Francisco I. Madero en Bellas Artes.
AQUI . . . S. B. E.
Sí, ya se anuncia su llegada como si fueran cantantes melenudos (¡y vaya que lo son!). Quienes llegarán irremediablemente, son los huracanes, y vea donde se origina la palabra: de la voz Caribe que designa "el viento organizado (como cualquier criminal) en torbellinos muy veloces y violentos". Ese mismo fenómeno se llama "ciclón" en lengua española; "kiclon" en griego, de "kicloo = "remolinarse"; hurrican, para los ingleses; los chinos lo llaman "tifón", "baguio" en Manila; "tornado" en el Golfo de Guinea, y en las costas de Australia "willy-willies". O sea que esos "chubascos" tienen más nombres que un "capo". Pero sea cual fuere el nombre que se les dé, estos meteoros (¡ojala de verdad metieran oro!) resultan sumamente peligrosos para cualquier país, ya que se llevan por delante muchas vidas y dejan por detrás miseria y ruinas, hasta el extremo de que es imperioso su estudio cuidadoso para evitar las tremendas catástrofes que, en mayor o menor escala, ellos
LA GUITARRA ESPAÑOLA
producen todos los años, principalmente en zonas tropicales y subtropicales. Para hacerse una idea de su poder destructivo, basta sabe que desde 1737 hasta 1979, haciendo un cálculo somero, han muerto en las zonas castigadas por éstos, se llamen como se llamen, cerca de un millón y medio de personas (y claro, también animales) a causa de estos fenómenos atmosféricos:
300.000 sólo en Calcuta por el tifón del 7 de octubre de 1737; 100.000 en la Bahía de Bengala en 1876 y 500.000 en 1970 cuando otro tifón azotó la misma zona. Y a los muertos se debe añadir las construcciones de ciudades enteras. Y son tan populares, que alguien tuvo la "bautismal" idea de ponerles nombres de hombres y mujeres y, claro, se establece una competencia a ver cuál de los dos sexos es más destructivo. Así que ya lo sabe: cómprese un paraguas o un "chubasquero".
El jueves 29 del pasado mayo se llevó a cabo en el Salón Rojo, la cena de premiación del Campeonato de Dominó en el que compitieron los Centros españoles establecidos en la ciudad de México. Este juego de los llamados "de salón", tiene los primeros restos arqueológicos en Caldea, y tiene más de cuatro mil años, pero al actual "dominó" parece ser originario de China. Es el más difundido en todo el mundo y muy especialmente en el mundo latino. En México, como en España y toda la América que de ella descienden muchas cosas, se juega no sólo en cantinas, casinos, centros y sociedades como nuestros Centros sociales, sino también en "familia", en el hogar, entre dos o más, y también "un solitario". En la premiación que nos ocupa fueron "los ganones": por equipo, la Junta Española de Covadonga; Primer lugar general: Servando Álvarez Pérez, y primer lugar individual, Basilio Rodríguez Guerra, del Centro Gallego.
Tal y como la conocemos, la guitarra clásica de seis cuerdas se desarrolló en España entre los siglos XIII y XVIII como una modificación de la antigua vihuela. Antes existían otros instrumentos de cuerda pulsada con apariencia similar usados por los famosos trovadores de la Provenza, (cuyo condado estuvo unido al de Barcelona hasta 1245. La zarzuela "Los Gavilanes", de Jacinto Guerrero", se desarrolla en esa Provenza); y también usados por los moriscos, por lo que ha llegado hasta nuestros días. La guitarra eléctrica, por ejemplo, es una modificación de la antigua guitarra española realizada por "Les Paul" en el siglo XX. AQUI . . . S. B. E.
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DE AQUEL MEXICO REVOLUCIONARIO
En la foto que ilustra la presente nota vemos la esquina de Madero y Motolinía, antes San Francisco y Callejón de Santa Clara. Allí estaba un famoso restaurante de nombre raro, pero muy a tono con el México afrancesado, estilo tan "cultivado" por Don Porfirio: "Gambrinus", que gozaba de una merecida fama por su "carta", fama que se incrementó al ser apresado en sus salones D. Gustavo Madero, hermano del entonces Presidente de la República. Comenzaba así parte de la histórica "Decena Trágica", durante la cual murió el Secretario de nuestra Beneficencia Española --que entonces se encontraba en las calles de Niño Perdido # 17--, al subir a la azotea del Asilo a colocar una bandera de la Cruz Roja Española siendo blanco de una bala, no tan perdida, puesto que se encontró con él. Lo que pasó en aquella "Decena" ya lo sabe usted. Como dato complementario, en los altos de este restaurante estuvo por algún tiempo el periódico EL Universal". Yo lo veo muy interesante, ¿y usted?
Todo un personajes este cartaginés que anduvo por Iberia (no en avión, claro) allá por el 298 a. de C.; así que haga la cuenta. Desembarcó en Cádiz --fundada por sus paisanos los cartagineses--, en aquel mismo año, y aunque Sagunto, también por ellos fundado, se había aliado con los romanos, no se metió
contra ellos y se fue hasta el Ebro, donde descansó un tiempo, el que ocupó en casar a su hija Hemilce con Asdrúbal. Se dijo siempre que había fundado Barcelona, por lo de "Barcino" (derivado de Barca), pero otros historiadores lo niegan. A lo mejor lo sabe Artur Mas o cualquiera de los jugadores del "Barsa". El caso fue
DE "LA CUEV A DE L OS CUEVA LOS LADRONES"
Dice Papini al respecto: "Entre todas las maneras del robo legal que se llama comercio, no hay ninguna más detestable y digna de vituperio que la moneda. El cambio de dinero por dinero, de metal acuñado por metal acuñado, es algo antinatural, absurdo y demoníaco. Todo aquello que tiene sabor de banca, de cambio, de descuento, de usura, constituye una vergüenza misteriosa y repulsiva que inspira siempre terror a las almas sencillas, es decir, limpias y profundas. Para que un monte de oro pueda parir otro monte de monedas sin trabajo ni fatiga, sin que el hombre produzca ninguna cosa visible, consumible, gozable, constituyen un escándalo que sobrepasa y confunde a todas las imaginaciones. Hoy mismo son ellos los que mandan en los pueblos, los que suscitan las guerras, los que hambrean a las naciones, los que mediante un sistema infernal de remolino, atraen hacia si la vida de los pobres cambiada en oro que chorrea sudor y sangre. PAGINA 26
que Amílcar siguió luchando por toda aquella España todavía sin el PSOE y otras gaitas políticas, y sabiendo que el jefe de los iberos, Orisson, se había hecho fuerte en la ciudad de Helice o Velice, y todavía no se sabe si esa ciudad el Elche, Belchite o Trujillo, marchó contra el tal Orisson y puso sitio a aquella ciudad, pero no contó con que otros pueblos acudirían en socorro de los sitiados, y los iberos, que tontos no eran, pusieron frente al campamento y tropas de Amílcar, un gran número de carros llenos de leña tirados por toros bravos (¡que ya los había!), a los que en los cuernos les pusieron brea y paja, les prendieron fuego, ¡y hala!, contra los intrusos cartagineses; el fuego de las astas y las llamaradas de los carros espantaron a los animales y se fueron contra aquellos chicos malos los cuales se desparramaron por donde pudieron. Nunca se supo bien a bien cómo y dónde murió Amílcar, pues se ignora se murió ahogado al cruzar el Ebro, o el Guadiana, como un "espalda mojada"; pero lo cierto es que murió y no en su cama de cólico miserere o VH. AQUI . . . S. B. E.
Aquí tenemos un producto que nació con el mundo: la sal. Algo indispensable, un artículo casi tan necesario como el agua y el aire y, además, que influye hasta en el carácter de las personas. Cuando alguien es simpático(a) se dice que tiene "salero", y sabemos que dentro de este adminículo va la sal. No hay alimento que no lleve su pizca de sal, pues su misión es realzar el sabor de los demás ingredientes. Sin la sal, todo nos sabría a hojas de calendario o a los viejos programas que nos daban a la entrada del cine. Y después de este "saladísimo" potaje, vayamos a la sal, pero sin el salero, y si éste aparece, será por casualidad. El poeta Homero, siglo IX, antes de García Lorca y Octavio Paz, dijo que "la sal, el fuego y el agua" eran unos "de los primeros y divinos ingredientes de la vida". ¡Si lo sabría él! Con frecuencia relacionaba la sal con la noción de pureza. La sal desempeñó un papel similar al del pan (¡por favor, con minúsculas!) en relación con la divinidad y el hombre (¡sí, sí, y la mujer, faltaba más!) Entre los nómadas del desierto la sal se ofrece como signo de hospitali-
dad (ahora ofrecemos un "tequilita" y unas "pastitas"), y también, ¡claro", para estrechar lazos de amistad, cerrar un negocio, "pedida de mano", que ya no se lleva, pero bueno, algunos lo hacen todavía. Pero en nuestros telúrico tiempo la sal está vetada por la medicina, siendo, como es, un ingrediente indispensable en el cuerpo humano (sobre todo en el gesto del rostro, pues hay semblantes que parecen haber sido destetados con vinagre y alimentados con biberones de carburo). Sus propiedades y su consumo han sido objeto de un debate médico muy intenso: hipertensión, obesidad y un sinfín de enfermedades atribuidas a la sal. Bueno, también es verdad que depende de la cantidad que usemos. Muchos de los alimentos que hoy vuelven loco de placer al paladar, han estado por meses envueltos en sal. ¿Qué harían los vascos sin el bacalao "curado" en sal, y qué los productores de jamones (¡17 mil vi colgados en un "Museo del Jamón", en Madrid!), sin la sal? En los sistemas económicos de antaño la sal se usaba como forma habitual de pago. En China el comercio de la sal dio nacimiento a la primera moneda en papel, y en Oriente Medio los viajeros árabes que iba
Y es la historia quien nos cuenta que Tito Livio, romano, anterior a nuestra era cristiana, que un viejo de lastimoso aspecto, o sea, que inspiraba piedad, entró en el Foro causando no poca repugnancia entre los linajudos personajes que allí había, y al decir "Foro" digamos también "Congreso". Su vestimenta, no estaba, sino que era sucia casi desde su nacimiento, y su rostro pálido, enjuto, de presencia de cadáver viviente, estaba coronado por una cabellera leonina, luciendo, claro, una luenga barba, no de días, sino de años. Sin embargo, pese a su deprimente aspecto, fue reconocido e identificado por el pueblo amotinado frente al Foro. Había sido "centurión", es decir, jefe de cien soldados, el grado más alto en las legiones romanas; la gente que lo había reconocido hablaba de sus hazañas guerreras y lo admiraban, y él les mostraba los testimonios de sus luchas, cicatrices por todo el cuerpo, "ganadas" en la guerra para engrandecer a Roma. Le preguntaban el por qué de su lastimosa situación y aspecto, y les contaba que fue soldado en la guerra de los sabinos, y que AQUI . . . S. B. E.
a África contaban a los incrédulos europeos cómo la sal se cambiaba por oro, al peso, en el entonces mítico continente negro. ¿Verdad que tiene "salero" el asunto?
EL AIRE
Y vea eso del "aire tenue". Los viajes en globo realizados en finales del siglo XVIII supusieron una importante innovación e la historia de la técnica, ese conjunto de procedimientos de un arte o ciencia, o la habilidad para usar dichos procedimientos. Sin embargo, las transformaciones fisiológicas que se producen a gran altura ya se habían constatado mucho antes. En 1590, el jesuita español Josep de Acosta había escrito los síntomas que sufrían los soldados españoles en el monte Pariacacae, parece ser que está en Perú, donde este jesuita vivió algún tiempo: "Estoy convencido --dice en uno de sus escritos-- de que el elemento aire en este lugar está tan enrarecido y es tan tenue, que la respiración humana ya no es posible". ¡Pues ya lo sabe: nada de subirse en globo ni escalar el Everest"... Y usted sabe que el "viento es el aire puesto en movimiento". Bien lo dijo Benítez Carrasco en un poema: "El viento aviva los fuegos grandes, pero apaga los pequeños".
después del saqueo, no sólo no recogió cosecha alguna, sino que su granja fue incendiada y sus ganados robados; y sin embargo en la crisis que vivía le exigían el pago de los impuestos, por lo que se llenó de deudas y, claro, éstas aumentaban por los intereses, dando por resultado que le embargaron el campo de sus padres y el resto de sus bienes y no perdonaron ni su propia persona; que su acreedor lo amenazó, no sólo con la esclavitud, sino también con la prisión y la muerte, y para comprobar lo que decía les mostró a todos su espalda con huellas de azotes recientes. La reacción de quienes constataron lo aseverado por el pobre hombre, los movió a compasión y se unieron en un alboroto que se extendió por toda la ciudad, los esclavos por su deudas, con o sin cadenas, se precipitaron a las calles implorando el apoyo de los "quiritas" (nombre que se dio en la antigua Roma a los sabinos establecidos en la colina del Quirinal después de la alianza entre Rómulo y Tacio). Hoy "tomamos el Metro, decimos "pos me salto", y viajamos gratis por toda la ciudad. PAGINA 27
Es el que hizo para su libro "Árbol de odio", el norteamericano Phllip W. Pawell, Profesor de la Universidad de San José, California. "España, la primera potencia cumbre de los tiempos modernos, fue preeminente en Europa y soberana de un imperio que empequeñeció a los de Roma y Gengis Kan. Asimismo, fue la primera potencia global que asumió lo que vino a llamarse "la carga del hombre blanco", y, simultáneamente, defendió al Mundo Cristiano contra los fuertes embates del infiel asiático. "Con tareas y objetivos de tal
LA GRANADA DE AMÉRICA Esta Granada es la isla más meridional del archipiélago de Barlovento y se localiza a unos 145 kilómetros de Trinidad y Tobago, en el Mar de las Antillas. La descubrió Cristóbal Colón en 1498 y le puso el nombre de Concepción, quizás era 8 de diciembre. La isla no fue ocupada por españoles ni por británicos, pero sí por los franceses, ya que en 1650 el gobernador de la Martinica la adquirió para Francia. Los nativos de la mencionada isla eran los indios caribes, que fueron totalmente exterminados por los franceses, exterminio del que no se habló ni se habla nunca. Desde 1674 fue administrada directamente por la Corona de Francia. En el siglo XVIII se le introdujo el cultivo del cacao, del café y el algodón. Granada cambió de dueño con frecuencia a consecuencia de las guerras entre galos y británicos en la mitad del mencionado siglo, hasta que en 1783 la soberanía inglesa fue reconocida por Francia. PAGINA 28
envergadura, España inevitablemente se agotó a sí misma en sangre y riqueza, y su poderío vino en declive en Europa donde su prologando imperio finalmente tuvo que ceder ante Francia e Inglaterra, sus sucesores en la cumbre. Mas los siglos de su dominio imperial le crearon un conjunto de enemigos que, mezclando temor, envidias y los odios intensos de conflictos religiosos, hicieron que
España y sus hijos fueran los primeros en sufrir el impacto de la imprenta como arma de propaganda, que llegaron a confundirla con las verdades de la Historia. "El relato de la Leyenda Negra, con su deformada visión de una España singularmente depravada, ha de ofrecer especial interés a los ciudadanos de aquella otra potencia, los Estados Unidos de América, ahora en la cumbre de su poderío, que actualmente derrama sangre y riqueza en la doble tarea de defender al Occidente y auxiliar a las naciones subdesarrolladas, en tanto que sufre los golpes de una propaganda a nivel global, calculada para destruirla. Asimismo, para el entendimiento del vasto mundo hispánico, tal vital y trascendente en la supervivencia de la civilización occidental, es esencial un conocimiento de origen, evolución y perennes frutos de aquel "extenso y fecundo "árbol de odio". Phillips W. Pawell. Un libro que recomendamos a todos los hispano-parlantes.
LOS JAPONESES Nos hemos encontrado con ellos ya en el siglo XVI siguiendo el libro de Luis Laorden, y si nos detenemos en esta historia es porque hay en ella cosas muy interesantes, como en este caso el apellido "Japón" en la población de Coria del Río, Sevilla. Y va la historia. "En el paso de vuelta por España algunos miembros de la comitiva Hasecuta decidieron quedarse en el pueblo de Coria del Río que era el antepuerto de embarque de Sevilla, quizá porque les gustó lo que allí vieron (¡a lo mejor, Carmen Sevilla!) o porque al tener noticia de la persecución desatada en Japón contra los cristianos tuvieron miedo de su suerte si regresaban. El caso es que los japoneses que se quedaron en Coria del Río se españolizaron totalmente aunque conservaron el orgullo de su ascendencia adoptando todo el apellido Japón. En el archivo de la parroquia Santa María de la Estrella de Coria del Río está el acta del primer bautizo de un niño con el apellido Japón en 1620. En la actualidad son más de 600 las personas en Sevilla y Coria del Río que llevan el nombre de Japón como primero o segundo apellido. Según el censo de Coría del Río en 1989 son exactamente: 321 corianos con Japón de primer apellido; 9 con Japón de primer y segundo apellido, y 500 corianos con Japón de segundo apellido. AQUI . . . S. B. E.
Se nos fue un joven médico, un amigo, una persona a la que había que querer por muchas razones. Nos dejó el Dr. Jaime Solana de Lope en plena juventud y actividad médica. Falleció el viernes 16 del pasado mayo tras uno de esos males que no se esperan, pero que llegan irremediablemente. No hablemos de su profesión, una vida dedicada a la gastroenterología en la que destacó hasta alcanzar la jefatura de esa especialidad en nuestro Hospital Español, sino de su sensibilidad, su personalidad, lo que fue como hijo, como hermano, como esposo, como padre y, sobre todo, como amigo, pues no unía una firme amistad nacida en el Club España con su padre (q.e.p.d.). Con él y su madre, la adorable Marta de Lope, magnífica actriz, hicimos una obra teatral: "Dos docenas de rosas rojas". Era dueño de un carácter invariable, es decir, que en sus labios siempre había una sonrisa, siempre amable, siempre alegre, deportista y consumado nadador --¡cuatro kilómetros diarios hasta que ALGUIEN dijo: "¡hasta aquí!", y dejó de nadar--, ¡mi siempre amigo! Por todo eso llevamos en el alma y en el corazón una pena muy grande porque es el reflejo de su bondad y también el afecto que por años nos unía. Y lo peor de todo, que lo mismo que me hizo su padre, me lo hizo él al adelantárseme en este caminar por la vida. Descanse en paz el querido amigo Jaime Solana de Lope, y a su madre, hermanos, a su esposa e hijos, les deseamos la resignación en estos momentos tan amargos diluyendo en ellos el amor y el cariño que le tuvimos, para hacerlos menos amargos. Hemos recibido una sentida nota al respecto del deceso del Dr. Jaime Solana de Lope, titulada "El adiós", misma que damos entrada en este número: "Al despedir a un amigo, en la transición del adiós ¿Qué podemos decir en presencia de sus padres, hermanos, esposa, hijos y otros que han estado más cerca de ti? Tratando de entender la tristeza que a todos nos embarga tu partida. Eres afortunado porque tu padre se acerca a nosotros para iluminar el enero que habrás de recorrer para llegar a la luz como lo hizo en vida para que alcanzaras la plenitud. Tus hermanos con quienes conviviste desde tu infancia y que pudiste disfrutar de las travesuras y tranquilidad que sólo esa edad nos da. Tu esposa con quien determinaste formar un hogar y que al llegar los hijos, depositarios de la esperanza, seguramente te tendrán de ejemplo que oriente sus vidas. Dejo al final a tu madre porque seguramente es la que te ha llevado más cerca de su corazón aún antes de nacer. Los que te conocimos en tu profesión, supimos de tu ética, empeño en el estudio y responsabilidad. Hoy que te vas, también expresamos la alegría de haber compartido tu bonhomía. AQUI . . . S. B. E.
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(Y NO ES CUENTO) Por María Ofelia Olivar H. (Asociada)
"Con respeto a todas las fisioterapeutas que dedican su tiempo y energías tratando de
recuperar a los enfermos con daño neurológico. Este "Cisne" es una luz en nuestro camino.
El "Cisne" dibujado por "el Cisne".
¡Qué asco! Este bicho de la familia de los anélidos, vive en las aguas dulces --¡fino este "chupasangre"-- ¡Fue muy usado en la medicina del siglo XIX. Claro, también entre la gente hay sanguijuelas de dos patas, --como la rata de Paquita la del Barrio--, que le chupan a uno hasta el último céntimo; y seguro que usted conoce a más de uno. Pero vamos a en meternos con los otros, los que se pusieron de moda gracias al Dr. Brousais, tan francés como la Torre Eiffel. Desde la Antigüedad, y meta en ella los años y siglos que quiera, se había utilizado este procedimiento de sacar sangre de la manera tan fácil: bastaba aplicar uno de esos bichos PAGINA 30
en la parte a curar para que el "anélido" chupara la sangre necesaria y se lograra la curación del paciente; y de pronto la sanguijuela fue tomada como un elemento terapéutico formidable que fue aceptado por muchos médicos. Sólo en el departamento médico de Brousais se utilizaron cien mil sanguijuelas, y muchos millones más en todo el país francés, al grado de que estuvieron a punto de desaparecer, no los franceses, claro, por lo que tuvieron que hacer "criaderos de sanguijuelas", como si fueran invernaderos de hortalizas. En fin, que la sanguijuelomanía se propagó por toda Europa. Todavía, allá por los principios del XX se usaba en España la "sanguijuelogía". Sí, desde luego,
"Tendido en un colchón recibía terapia. Su comunicación era sólo corporal. Lupita, la terapeuta de lenguaje, dijo que en dos ocasiones se comunicó verbalmente con ella: una cuando le dijo "tengo hambre" y otra que dijo "casa". Parte de su vida la pasó en el Hospital, donde se sentía seguro, pero al decir «casa» pareciera que extrañaba su terruño. "En su departamento había infinidad de aparatos que lo controlaban y, además, se sabía si los médicos y enfermeros lo trataban bien o mal. Le conocimos tantos enfermeros como semanas tiene el año. Tenía un pequeño elevador manual para subirlo al coche y llevarlo a la terapia, y en ocasiones lo llevaban a sus ranchos. Pero nadie conocía sus posibilidades como Montse, su terapeuta. Ni siquiera su sobrina española que se quedaba con él en la terapia y luego lo llevaba al restaurante del Hospital a disfrutar de un vino español, pues ella conocía cual era su preferido.
Dr. Brousais.
también en la política hay sanguijuelas, pero esa es otra tonada, y además de la sangre "chupan" cuentas bancarias. AQUI . . . S. B. E.
"Montse le enseñó a dar la bendición y a comunicar su agrado o desagrado, a través de la mano que podía mover. Un día le pedimos a Montse le pidiera que nos dibujara algo, y esbozó lo más parecido a un cisne, cuyo dibujo acompaña esta nota. Desde entonces le llamamos "El Cisne". "Un día lo visitó su yerno en el Hospital, y al retirarse, sin despedirse del suegro, Montse le detuvo diciéndole: "¿no se va a despedir de él?", a lo que contestó: "¿acaso entiende?" Y entonces ella le dijo al "Cisne": "Dele la bendición", y así lo hizo. El yerno, admirado, le dio un beso en la frente, pronuncio unas palabras cariñosas y se fue. "Al Cisne se le podía mover de un lado a otro con un "robot" eléctrico; siempre tenía la mirada perdida en el vacío. Si alguien quería ser visto por él, tenía que acercarse al área que el enfocaba. Montse era la más apta para entender el lenguaje corporal del Cisne, y solía comentar para si: "Hoy no venía con ganar de trabajar". Pero ¿cómo le hacía para que la entendiera? Decía que este tipo de enfermos son como niños y había que interpretar su lenguaje corporal. Pero el Cisne estaba totalmente incapacitado. Cuando terminaba la terapia le colocaba una boina vasca y en ese momento él cerraba los ojos, quizá disfrutando por un segundo el verse "español con boina". Dicen que sólo abría los ojos cuando Montse le aplicaba la terapia. De ella sí sabía despedirse con un beso lleno de afecto.
los cisnes, cantando, pero al menos eso parecía. Tal vez Lupita, la terapeuta del lenguaje, y Montse, que estuvieron cerca de él en esos momentos, hayan percibido un sonido tenue producido por su traqueotomía y sonara como una música suave, y ella fuera como el canto de aquel extraño cisne que había dibujado.
"En ese difícil año se había podido desprender de todo y de todos y la muerta haya sido sólo un desprendimiento más. Dios lo tenga en su gloria y desde allí, nos imaginamos, nos manda saludos a los que de alguna forma estuvieron cerca de él y trataron de aminorar un poco su dolor y de interpretar su dramático silencio. Amén.
¡VAYA ENCUENTRO! Resulta que el naturalista holandés Antoine van Leuwenhoch (¡y no es broma!) descubrió en 1673 la existencia de esa cosa rara que llevamos "camuflados" y que los llaman "glóbulos rojo" (los de los príncipes ha de ser azules). Pero además de esos "corpúsculos de forma esférica o esferoidal, descubrió los capilares, y usted sabe que esos son cada uno de los vasos muy finos (no son de Bohemia, claro), que en forma de red enlazan en el organismo las terminación de las arterías con el comienzo de las venas, algo así como el Paseo de la Reforma y las calles que lo atraviesan. Entonces Antonio, digámoslo en castellano, entabló correspondencia con la Royal Society de Londres y le cuenta, en 190 cartas, sus observaciones microscópicas. Toño andaba en los 39 años cuando comenzó sus investigaciones, y para contar esas cosas tan pequeñas, pues no eran como frijoles ni manzanas, acudió a los lentes de aumento. En su vida pulió unos 550 lentes. El caso fue que a partir de sus investigaciones nació el "cuenta-hilos", un adminículo que todo buen fabricante de tejidos ha de tener en su bolsillo para cerciorarse de que lo que compra o vende consta con los hilos que cada quien fabrica o vende.
"Y un día sucedió lo que todos temían: una neumonía se apoderó del Cisne. Lo vimos por última vez cuando se despidió cariñoso de Montse con un beso en la mejilla. Le costó trabajo mover su cara de lado, pero lo consiguió. Y se fue, se fue silenciosamente, no como mueren AQUI . . . S. B. E.
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POR CURIOSO
Andaba el mundo por el siglo XVI cuando el científico español, además de teólogo, Miguel Servet; su verdadero nombre era Miguel Serveto y Conesa, y además tenía su "alias" (y no era del crimen organizado): "Revés". Nació en Villanueva de Sigena, Huesca, y lo que pasa siempre: unos le hacen "nacer" en 29 de septiembre de 1509 y otros en otra fecha, pero nosotros ahí lo dejamos. Estudió… ¡qué no estudió¡, astronomía, meteorología, geografía, jurisprudencia, teología, física, matemáticas, anatomía, y medicina, (pero no se le ocurrió investigar las propiedades curativas de la grasa de la cola de los patos). ¡Y todavía le quedaba tiempo para estudiar la Biblia! Participó en la Reforma Protestante y se fue contra la Trinidad consiguiendo con ello que los católicos y los mismos protestantes lo repudiaran, lo arrestaran en Ginebra y, finalmente, lo mandaran a la hoguera por orden del Concejo de la Ciudad y de las Iglesias Reformadas. Lo bueno fue que le dio tiempo a descubrir la circulación de la sangre, por lo menos la pulmonar, y lo escribió en un libro que tituló "Christianismi restitutio", publicado en 1537, libro que, naturalmente, fue considerado herético en Ginebra, acabando todos los ejemplares en el mismo martirio de quien lo escribió. Sólo se salvaron tres ejemplares que aparecieron décadas más tarde. Seguramente en "librerías de viejo".
Miguel Servet.
Médicos y enfermeras de 1942.
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Por: Mtra. Rocío Pérez Diez Psicoterapeuta rocio.perez@hespanol.com
Según el autor Sernam, define a la familia como: "un sistema social integrado por personas de diferente sexo y edad que tienen una relación de parentesco por consanguinidad o por afinidad y cuyo propósito es la convivencia prolongada y la realización de actividades cotidianas estrechamente relacionadas con la reproducción social: reproducción biológica o más precisamente biosocial, mantenimiento cotidiano de las personas, reposición de la fuerza de trabajo, socialización primaria de niños y jóvenes y en general con la reproducción cultural". Psicológicamente hablando, la familia es un conjunto de elementos (miembros) que están en interacción, por lo tanto hay influencias sobre todos los aspectos y roles aprendidos que se transmiten de generación en generación. Si algún conflicto de un miembro influye en todos los demás, entonces habrá un paciente identificado, que será depositario de los síntomas. Salvador Minuchin lo explica muy bien, la familia es un grupo social natural que constituye un factor significativo en el proceso del desarrollo de la mente humana, donde las actitudes y la información se almacenan, convirtiéndose en la forma de acercamiento de una persona al contexto con el que interactúa. Asimismo, afirma que la familia origina las respuestas de los miembros por medio de estímulos y que es la parte más importante en la primera instancia de socialización. Dentro de la familia existen normas familiares explícitas e implícitas, que no deben de ser contradictorias y se refiere a los límites dentro del grupo, los que deberán ser claros y semipermeables, es decir flexibles. Por lo tanto, el objetivo es diferenciar el sistema de los subsistemas. El subsistema está representado por los miembros de la familia, un subsistema será el de los padres y otro el de los hijos, los subsistemas no pueden desarrollar papeles de otros subsistemas y asimismo, se deberán respetar los roles de cada uno, así como la jerarquía del subsistema de los padres. También menciona que las expectativas de los roles se definen por la cultura y la familia misma y que hay lineamientos en la familia, donde pueden existir alianzas y coaliciones entre los miembros. AQUI . . . S. B. E.
En cuanto a las interacciones, es importante considerar el término de "circularidad", que es básico en la teoría de los sistemas, este concepto da importancia a la reciprocidad de las acciones y de las influencias que se ejercen entre los elementos del sistema, cualquier cambio que afecte a un elemento, afectará a los demás y generará cambios adaptativos en el resto del grupo. Hay que tener en cuenta que cada acción es una reacción y es difícil saber quien la ha iniciado, al igual que saber el final. Otro concepto básico es la "unidad" que se forma con el sentimiento de pertenencia y de un origen común, donde el objetivo implícito es el de "mantenerse vivo", esa identidad es la que provoca que todas las familias sean diferentes una de otra. El buen funcionamiento familiar dependerá de las reglas internas basadas en el "aquí y en ahora" y no en el pasado. Todas las reglas si se modifican, provocarán un cambio en torno a la familia y puede aparecer una crisis, siendo ésta normal, aunque podrían crearse síntomas si las reglas no se cambian con suficiente flexibilidad hasta recuperar un equilibrio. Ante una rigidez, la crisis podría ser crónica y llegaría a convertirse en una patología llegando a una disfuncionalidad o a una ruptura del sistema familiar. De acuerdo con Minuchin y Hoffman, una estructura disfuncional contaría con alguna o todas las siguientes características: límites difusos y/o rígidos, la jerarquía no sería compartida en el subsistema parental, presencia de hijo parental, centralidad negativa, coaliciones y, algún miembro periférico. Estas estructuras tienen la posibilidad de contraer algún síntoma en alguno de sus miembros. En cuanto a las funciones familiares se encuentran la de proteger, alimentar e instruir a los hijos. Existe una función biosocial que comprende la necesidad de procrear hijos y vivir con ellos y otra que es la cultural, la cual comprende los procesos de reproducción cultural de la sociedad, como los valores y las actividades. El grupo familiar nuclear permite el crecimiento personal de cada uno. Minuchin determina que debido a las necesidades de la cultura, la familia como resultado, sufre cambios paralelos a los cambios que enfrenta la sociedad día a día y ha abandonado las funciones de proteger y socializar a sus miembros. PAGINA 33
Según los historiadores de la medicina, gente seria, desde luego, Hipócrates usó, hace más de dos mil años, una corteza de sauce que contiene una substancia químicamente relacionada con la aspirina, y la recomendaba para calmar el dolor de cabeza y eliminar la fiebre. La aspirina moderna fue inventada en 1874, o sea que ya tiene 140 años, y veinte años después los médicos comenzaron a recetarla para combatir, no a cualquier
"gandalla organizado o por su cuenta", sino a la artritis reumática, la gota (pero no el trago), el dolor de cabeza, la fiebre, el dolor de la dentadura… El público, en general, no concede importancia la aspirina, pero los médicos sí saben de sus magníficas cualidades, y por eso se han realizado estudios para su aplicación contra los ataques cardíacos, aunque los resultados demoran varios años en conocerse.
Un médico norteamericano, Michael Halberstam, ha dicho: "Aunque el efecto de la aspirina para prevenir los infartos al miocardio está lejos de ser probado, y no lo será por varios años, yo aconsejo a mis pacientes a actuar al lado de las mejores ventajas. La aspirina es barata, los riesgos colaterales son ligeros y el padecimiento de la coronaria es muy común –especialmente entre hombres mayores de 30 años—por lo que yo aconsejo a mis pacientes tomar aspirina diariamente. Yo lo hago". Y yo también, ¡qué diablos!
LA MOSTAZA Esta especia no puede faltar en ninguna cocina del país que se quiera, y mucho menos en los "carritos de hot-dog". Como todas las que conocemos no vino de Oriente, de donde vienen los musulmanes y otros especímenes de turbante y chilaba. Las flores de esta planta tienen cuatro pétalos del color de la bandera del PRD, y florece de mayo en adelante. Hoy se recolecta en toda España y en las Baleares, y tiene que ser en verano, pero sin darle tiempo a que se abra del todo para que no se pierda la semilla, que es lo que se aprovecha. En medicina se usa la esencia de mostaza para los pediluvios (lavado de pies) y para elaborar cataplasmas, hoy olvidadas las pobres, pero que fueron populares desde los tiempos de Galeno (siglo II de nuestra era). Pero sin duda la mayor parte de la mostaza se utiliza hoy para el arte culinario, pues como condimento es estimulante y aperitiva, aunque excita más la producción de saliva (y ya sabe que el que tenga "más saliva, traga más pinole", dicen en México). Cuatro siglos antes de nuestra era, Teofrasto ya hacía mención de la mostaza. La esencia de la blanca es menos volátil que la de la negra y, por consiguiente, de olor más penetrante. Y vea usted: la blanca se usó como laxante, ¡qué bendición!, y para evitar el frío en los pies basta poner un pellizco de harina de mostaza en el fondo de la media o del calcetín. ¡Qué maravilla! PAGINA 34
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Marzo 31 de 2014
"--Mamá, volví a discutir con mi marido y para castigarlo me vengo para tu casa". –-"Hay, hija, no serviría de nada. Si de verdad quieres castigarlo me voy yo para la tuya". Discuten marido y mujer. Ella: --¡Nunca vas a encontrar alguien como yo! Él: "--Esa es la idea". –"Me voy a casa de mi mamá, al menos ella me habla, me mima, me cocina, me lava la ropa y me consiente"--Él: --¿Puedo ir yo también? "Le dije a mi marido que me llevara a ver "Los miserables" y nos quedamos media hora sentados frente al Congreso. "Toma, hijo: me abuela se la dio a mi madre, mi madre me la dio a mí y ahora yo te la doy a ti" --"¿Qué es, mamá? --"Una bofetada a tiempo". Los feos: "El último deseo de mi padre antes de morir fue que me sentara en sus rodillas. Lo habían condenado a la silla eléctrica. Mis padres tenían que atarme un trozo de carne al cuello para que el perro jugara conmigo. Cuando nací, el doctor fue a la sala de espera y le dijo a mi padre: "Hicimos lo que pudimos, pero nació vivo". Sí, amigos, yo soy FEO, tan FEO, que una vez me tropelló un coche y quedé mejor. Tuve que trabajar desde pequeño; empecé en una veterinaria: y la gente no paraba de preguntarle a mi jefe que si yo era de raza. Una vez que me iba a suicidar tirándome desde la terraza de un edificio de 50 pisos, mandaron a un cura para darme unas palabras de aliento. Sólo dijo… "¡en sus marcas, listo…!" Una vez me perdí. Le pregunté a un policía si creía que íbamos a encontrar a mis padres y me contestó: -"No lo sé, hay un montón de lugares donde pueden haberse escondido". Claustrofobia es el miedo a los espacios cerrados. Por ejemplo: cuando voy al bar, tengo miedo de que esté cerrado.
Sociedad de Beneficencia Española Revista del Hospital Español AQUÍ Director General Sr. Manolo Mier. Estimado Sr. Mier. Me permito distraerlo a Ud. con los siguientes comentarios: Al Sanatorio Español le corresponde ser el pionero en México y el mundo de la operación de meniscos de las rodillas humanas, muy frecuente en lastimarse todos aquellos deportistas que practican tanto el futbol, basquetbol, futbol americano, tenis, etc. Hoy es tan común que le llaman artroscopia de los meniscos. Estos comentarios me viene a la memoria en razón de una nota periodística de la UNAM, de un grupo de investigadores que han creado un cartílago de meniscos con biofibras, tejidos hechos a escala nanométricas, elaborados con polímeros que son biocompatibles y que se pueden usar como implantes en las rodillas para regenerar los meniscos. En razón de lo anterior me viene a la memoria que soy el sobreviviente de ser el primer operado en México y creo que del mundo, porque no se conocía a fondo esta lesión a nivel de deportistas, y ni la forma de poder aliviar esa lesión, actualmente tengo 89 años y creo cuando fui operado tendría 16 ó 18 años. Los doctores que intervinieron en esa operación fueron el Dr. José Rojo de la Vega, inminente doctor de los toreros, el Dr. Jesús Salas, el Dr. Angel Matute, posteriormente director médico del Sanatorio Español. Estuve en la sala tres, le comento que mi operación duro más tres horas; de acuerdo a los comentarios de mis padres, estuve hospitalizado en el Sanatorio casi dos meses, de acuerdo al tiempo de la evolución de la operación, así como la vigilancia médica, las precauciones que se debían tomar para el restablecimiento de mi rodilla y pierna, y poder tener la misma capacidad de movimientos antes de mi lesión. Considero muy oportuno de hacerles saber a la comunidad española, a todos los beneficiarios como socios del Sanatorio y Beneficencia y a la comunidad médica, de resaltar que el Sanatorio Español es el pionero en México y considero del mundo en esta operación de meniscos. Asimismo, hacerles un reconocimiento a estos inminentes doctores por su sapiencia, arrojo, confianza en sus conocimientos de enfrentar una incógnita de la medicina en aquel entonces, hoy es con todos los avances de la medicina moderna les permite a los médicos ejecutar, con conocimientos y causa este tipo de operación gracias a los médicos señalados del Sanatorio Español. Como le comento, soy el sobreviviente de esa operación para atestiguar ese acontecimiento. Es muy posible que en los archivos y memorias del Sanatorio Español esté anotado este hecho, revisando el expediente a nombre de mi padre Andrés Mendoza Isla por los años entre 1940 al 1945. Actualmente sigo siendo socio del Sanatorio Español. Socio No. 10635/10640, Expediente 60128
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Aquella estampa idĂlica de la portada es ahora, esto.
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