menu serwowane
lunch break www.hotelbrda.com.pl
ZESTAW I 33,00 zł Rosół z kluseczkami 200ml /40g Filet z kurczaka z ryżem, cukinią smażoną z tymiankiem, sosem pieczarkowym 130g/130g/130g/80ml ZESTAW II 30,00 zł Krem z pomidorów 200ml Panierowany kotlet wieprzowy, z kapustą zasmażaną, gotowanymi ziemniakami 140g/130g/130g ZESTAW III 45,00 zł Żurek 200ml Filet z indyka z opiekanymi ziemniakami, gotowanymi warzywami, sosem serowym 130g/130g/120g/80ml ZESTAW IV 36,00 zł Krem z kalafiora 200ml Filet smażony z dorsza, z gotowanymi ziemniakami, surówką z kiszonej kapusty 130g/130g/80ml/150g ZESTAW V 33,00 zł Barszcz z kołdunami 200ml/60g Schab w sosie myśliwskim, z ziemniakami i z gotowanymi warzywami 130g/100ml/130g/120g ZESTAW VI 45,00 zł Krem ziemniaczany z porem 200ml Pstrąg smażony w sosie kaparowym, z ryżem, cukinią duszoną w maśle 130g/80ml/130g/130g CIASTO 8,50 zł Różne smaki 70g
MENU WEGETARIAŃSKIE ZESTAW I 24,00zł Makaron w sosie pomidorowo - bazyliowym 200g/100ml ZESTAW II 16,00zł Bakłażan faszerowany kaszą bulgur z warzywami 350g ZESTAW III 27,00zł Risotto z boczniakami i warzywami 350g
Podane ceny są kwotami brutto. Lista alergenów jest dostępna na życzenie. marketing@hotelbrda.com.pl Telefon (52) 585 01 00
menu bufetowe
lunch break www.hotelbrda.com.pl
ZESTAW I 51,50 zł
ZESTAW II 50.00 zł
Żurek staropolski podawany z białą kiełbasą 200ml
Krem z pomidorów z grzankami 200ml/20g
Grillowany filet z indyka w sosie salsa 120g/80ml
Filet z pstrąga w sosie koperkowym 120g/80ml
Filet z dorsza z sosem kaparowym 100g/80ml
Medaliony wieprzowe w sosie grzybowym 100g/80ml
Ćwiartki ziemniaczane w ziołach 100g, Ryż 100g
Kuleczki ziemniaczane 80g, Bukiet surówek 100g
Gotowane warzywa z masłem ziołowym 100g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 100g
Wybór ciast bankietowych 80g/os. + 7,00 zł
Panna cotta z sosem malinowym 50g/15ml + 7,00 zł
ZESTAW III 57,00 zł
ZESTAW IV 54,50 zł
Krem z batatów z chilli i mleczkiem kokosowym 200ml
Krem z kalafiora z chrupiącym boczkiem 200ml/20g
Filet z pstrąga podany na sosie cytrynowym 100g/60ml
Udko z kaczki w sosie z czerwonego wina 130g/80ml
Indyk w sosie pieczarkowym 100g/80ml
Pieczona limanda na ryżu z chrupiącymi warzywami 100g/80g
Ryż smażony z warzywami 120g
Ćwiartki ziemniaczane w ziołach 100g
Cukinia smażona z cebulką 100g
Kapusta czerwona zasmażana 100g
Ziemniaki gotowane z koperkiem 100g
Kopytka 100g
Babeczki z budyniem i owocami 1szt./os. + 7,00 zł
Mus z czekolady z sosem wiśniowym 50g/15ml + 7,00 zł
ZESTAW V 51,00 zł Krem z grzybów leśnych z lanymi kluseczkami 200ml/40g Ziemniaki gotowane z koperkiem 100g, Kuleczki ziemniaczane 100g Panierowany filet z dorsza podany z groszkiem miętowym 100g/80g Roladki z kurczaka z papryką i pieczarkami w sosie bazyliowym 100g/80ml Warzywa gotowane z masłem ziołowym 100g, Surówka z kiszonej kapusty 100g Wybór ciast bankietowych 80g + 7,00 zł
Oferta VI 46,00 zł
NAPOJE I DODATKI
Krem z pieczarek 200ml
Woda mineralna w dzbanku 1l/10,00 zł
Filet z kurczaka w sosie curry 100g/80ml
Sok owocowy (jabłko, pomarańcz, grejpfrut)
Limanda z sosem szpinakowym 100g/80ml
Sok w dzbanku 1l/15,00 zł
Ryż gotowany 100g, Ziemniaki opiekane 100g
Sok 0,2l/5,00 zł
Bukiet surówek 100g
Herbata 6,00 zł, Kawa 8,00 zł
Ciasto bankietowe 80g/os. + 7,00 zł
Rockstar Energy Drink 5,00 zł Ciasto i deserki 70g/8,50 zł
Podane ceny są kwotami brutto. Lista alergenów jest dostępna na życzenie. marketing@hotelbrda.com.pl Telefon (52) 585 01 00