Beachclub O. - Menukaart Nederlands

Page 1


Welcometo WtheClubelcometo theClub

LUNCH

NEW YORK CLUB SANDWICH

kalkoenfilet | ei | bacon | kaas | frites

CIABATTA CAPRESE

coeur de boeuf tomaat | basilicum | burrata | pesto TOT 17:00

WALDKORN PULLED CHICKEN

koolsalade | BBQ saus | bieslook

O. BURGER

KROKETTEN OP BROOD

ambachtelijke rundvleeskroketten | mosterd

CIABATTA CARPACCIO

truffel crème | rucola | Parmezaan

BRIOCHE O.

gerookte zalm | limoen crème | kappertjes | sla

SALADES

CAESAR SALADE KIP

ei | pomodori mix | croutons | Parmezaan

CAESAR SALADE GAMBA

ei | pomodori mix | croutons | Parmezaan

BURRATA SALADE

coeur de boeuf tomaat | basilicum | rucola

FINGER FOOD

BROOD MET DIPS

aioli | gezouten boter

PATA NEGRA

dungesneden Iberico ham

OESTERS | FINE DE CLAIRES

citroen | frambozen vinaigrette | 6 st

VOORGERECHTEN

STEAK TARTARE

truffelcrème | zoetzure bloemkool | toast

GYOZA

pittige mayonaise | rode peper | bosui

GAMBA´S AIOLI

Spaanse peper | bosui | knoflook | brood

BURRATA SALADE

coeur de boeuf tomaat | basilicum | rucola

CARPACCIO

sambai | chili | truffelcrème | Parmezaan | rucola

SOEPEN

TOM KHA KAI

bosui | bundelzwam | kip | cassave-chips

SOEP VAN DE DAG

Onze voor- en hoofdgerechten kunnen de gehele dag besteld worden

TO.’s aco’s

TONIJN TACO’S » 21

furikake | wasabi | 3 st

ZALM TARTAAR TACO’S » 21

wakame | yuzu | 3 st

PULLED CHICKEN TACO’S » 21

truffel | sambai | jalapeño | 3 st

HOOFDGERECHTEN

RISOTTO FRUITS DE MER

kabeljauw | gamba | mossel | coquille

TOURNEDOS

seizoensgroenten | zoete aardappel crème | pepersaus | roseval

ZALM

noodles | paksoi | sesam sojasaus

ZEEBAARSFILET

TORTELLONE AL TARTUFO

zwarte truffel | room | Parmezaan

ZEETONG

400gr | geheel gebakken in roomboter | citroen | bimi | roseval

SIDES

PADRON PEPERS | zeezout

TRUFFEL PARMEZAAN FRITES

VERSE FRITES

ROSEVAL AARDAPPELEN

BIMI

BLOEMKOOL

op de huid gebakken | spinaziesalade | antiboise | bieslook | truffelmayonaise | mayonaise | knoflook | rode peper | geroosterd

KIDS

TOT 12 JAAR | knoflook

AMBACHTELIJKE RUNDVLEESKROKET

frites | appelmoes | mayonaise

KIPNUGGETS

frites | appelmoes | mayonaise

PASTA BOLOGNESE

tomatensaus | gehakt | Parmezaan

De sides zijn te bestellen in combinatie met onze voor- en hoofdgerechten.

Tomahawk Steak

WIJNEN PER GLAS

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT

CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ

PROSECCO

PROSECCO | BORGO SAN LEO | BRUT | ITALIË

PROSECCO | BORGO SAN LEO | ROSÉ | ITALIË

WIT

SAUVIGNON BLANC | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

CHARDONNAY | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

PINOT GRIGIO | VIGNETI DEL SOLE | VERONA

CHARDONNAY | LAFORET BOURGOGNE | JOSEPH DROUHIN

ROOD

MERLOT | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

PINOT NOIR | LAFORET | JOSEPH DROUHIN

ROSÉ

LAROCHE | PAYS D’OC

PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | CÔTEAUX DU LANGUEDOC

CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLIE & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE

Champagne

CHAMPAGNE TAITTINGER

RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT »

95

fraai - elegant - mooie mousse

MAGNUM » 185

JÉROBOAM » 350

METHUSALEM » 720

CHAMPAGNE TAITTINGER

PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ »

110

rosé - fijne mousse - zachte afdronk

MAGNUM » 220

JÉROBOAM » 390

CHAMPAGNE TAITTINGER

NOCTURNE CITY LIGHTS | SEC »

rijp - krachtig - intense zachtheid

115

LICHT, FRIS & FRUITIG

SAUVIGNON BLANC | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

passievrucht - grapefruit - tintelfris

CHARDONNAY | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

honing - meloen - subtiel

PINOT GRIGIO | VIGNETI DEL SOLE | VENETO

bloemig - peer - meloen - tropisch fruit

AROMATISCH, KRUIDIG & INTENS

GRÜNER VELTLINER | CARNUNTUM | MARKOWITSCH

droog - sappig - appel - citrus - peper

ALBARIÑO | PAZO DAS BRUXAS | MIGUEL TORRES | RIAS BAIXAS

energiek - mandarijn - citrus

SANCERRE | JOSEPH MELLOT | LES MONTARLET

droog - fijne zuren - geurig

VERMENTINO | TENUTA GUADO AL TASSO | ANTINORI | TOSCANE

vol - harmonieus - mineralen

RIJK, VOL & ROND

CHARDONNAY | LAFORET BOURGOGNE | JOSEPH DROUHIN

zeer aromatisch - vol - levendig - fris

MARQUES DE RISCAL | VERDEJO

complex - hout gelagerd

SAUVIGNON BLANC | BERNARDUS | BERNARDUS WINERY | CALIFORNIË

fris - gouden kleur - kruisbes - tropisch fruit

CHARDONNAY | BERNARDUS | BERNARDUS WINERY | CALIFORNIË

uitbundig - finesse - krachtig - fruit

CHABLIS | DROUHIN-VAUDON

mineralen - honing - verfrissend

POUILLY FUISSÉ | JOSEPH DROUHIN

rijk - licht eiken

MEURSAULT | JOSEPH DROUHIN

elegant - geraffineerd - complex

ROOD

ZACHT, FRUITGEDREVEN & SOEPEL

MERLOT | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

mooi - pittig - zachte afdronk

PINOT NOIR | LAFORET | JOSEPH DROUHIN

overvloed - bessen - charmant - elegant

FLEURIE | JOSEPH DROUHIN

charmant - kers - aardbei - rozen

MEDIUM, KRUIDIG & VOL

MALBEC | RESERVA | BODEGAS NORTON | MENDOZA

diep rood - rijp zwart fruit - tabak - elegant

RIOJA | RESERVA | MARQUÉS DE RISCAL | CASTILLA Y LÉON

krachtig - zacht - vanille

STEVIG, HOUTGELAGERD & COMPLEX

RIPASSO | CAMPFIORIN | MASI | VENETO

rijp fruit - complex - kruidig

AMARONE | CLASSICO | RISERVA DI COSTASERA | MASI | VENETO

diep rood - rijp fruit - kersen - kaneel

TIGNANELLO | ANTINORI | TOSCANE

rijp fruit - chocolade - citrus - ronde tannine

Ervaar de diepte van onze wijncollectie en ontdek onze kelderschatten in ons uitgebreide wijnboek

Rosé

LAROCHE | PAYS D’OC » 35

lichtroze - aardbei - tropisch fruit

PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | CÔTEAUX DU LANGUEDOC »

45

rode bessen - bloemen - mineralen

MAGNUM » 85

JÉROBOAM » 170

CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLIE & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE »

50

rode bessen | bloemen | mineralen | sprankelend | stevig | fruitige finale

MAGNUM » 95

JÉROBOAM » 180

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.