155 MODA KUCHNIA HOT NOC WYWIADY INFORMACJE SZCZECIN NR 155 ISSN 1734-1116 LIPIEC 2018
facebook.com/hotmagazineszczecin instagram.com/hotmagazineszczecin
SESJA ZDJĘCIOWA WYKONANA W BIANCO BEACH BAR fb.com/biancobeachbar
youtube.com/hotmagazineszczecin issuu.com/hotmagazineszczecin maxmodels.pl/projektant-hotmagazineszczecin .html 1
2
3
4
5
6
7
Spis treści
HOT MAGAZINE 155
LIPIEC 2018
Nadeszło upragnione lato. Dwa miesiące wakacji i dwu, trzytygodniowa dogrywka we wrześniu. Piękny czas, który trzeba dobrze wykorzystać. Morze, Zalew, plaża, olejek do opalania, grill to są przykładowe pojęcia, które powinny zdominować waszych kilka następnych tygodni. W Hot Magazine panuje równie wakacyjny nastrój: wiatraki w naszym biurze pracują całą parą, nasz biurowy dress code przestawił się na typowo wakacyjno wyluzowany (swoją drogą innego u nas nie ma), no i oczywiście tematy, które wybraliśmy do lipcowego numeru są w 100% wakacyjne. Wypoczywać nie będziemy jednak zbyt długo (góra dwa tygodnie), bo gazeta - gazetą, ale nasza druga część działalności czyli agencja reklamowa, cały czas działa pełną parą. Tym bardziej musimy szanować wolny czas i wykorzystać tyle lipca ile się da. Oczywiście Hot Magazine ma Wam w tym pomóc!. A zatem odwiedzamy wakacyjne miejscowości nad morzem i polecamy wam tamtejsze atrakcje i co lepsze lokale gastronomiczne. Oczywiście nie zaniedbujemy naszego miasta i wybraliśmy dla Was najciekawsze, lipcowe imprezy i koncerty. W dziale kuchnia eksperymentujemy z kuchnią nadmorską oraz tradycyjnie opisujemy kolejne miejsca z dobrą kuchnią oraz przedstawiamy te nowo otwarte… To tylko wycinek naszej gazety, resztę odnajdziecie już sami… Na koniec tradycyjnie już hasełko, tym razem wymyśliłem coś takiego: „Miej Hota przy sobie a szczęście będzie przy Tobie” … Dobra, już kończę… ;)
INFORMACJE
08 11 13 15 17 21-25 27-29
Wstępniak Wydarzenia miesiąca Selekcja Miasto Selekcja Imprez Atrakcje Gminy Rewal Mapa Imprez Hot Noc
35 36-37
Moda uliczna Styl Kamila Wasilewska
39 41
Collegium Medica Sky Dive
43 44-45 47 48-49 51 55 57 59 61 62-63
MODA / URODA
Lipcowa okładka: Modelka: Kamila Wasilwska fb.com/kamilawasilewskamodel www.kamilawasilewska.pl instagram.com/wasilewska.kamila
EDUKACJA / DOBRE FIRMY
REKLAMA: Piotr Żelachowski
PUBLICYSTYKA
Premiery Kinowe Artystyczny Szczecin Alimex Euforia Pole Dance
KUCHNIA
Nowe miejsca Perseusz Ristorante Ukrainoczka Gotuj z Hotem Śniadanie miejskie Deptak Bogusława
506 060 944
Fotograf: Karolina Kara Tarnawska fb.com/kara.photography instagram.com/karolina.kara.t
szczecin@hotmagazine.pl
Redakcja: Piotr Żelachowski - redaktor naczelny Karolina Tarnawska, Norbert Kowalczyk, Magdalena Oleśniewicz Adres redakcji: ul. Brzozowskiego 32/4 71-261 Szczecin 91 485 18 83 Druk: Grupa Reklamowa Zapol al. Piastów 42, 71-062 Szczecin
+48 91 435 19 00
Dystrybucja: Spis miejsc dystrybucji znajdziesz na hotmag.pl/dystrybucja Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam oraz zmianę terminów imprez. Wszystkie opracowania graficzne użyte w gazecie hot° magazine są własnością agencji ASSE Group Polska. facebook.com/hotmagazineszczecin instagram.com/hotmagazineszczecin youtube.com/hotmagazineszczecin issuu.com/hotmagazineszczecin maxmodels.pl/projektant-hotmagazineszczecin.html
8
9
10
WYDARZENIA MIESIĄCA - LIPIEC 2018 13. MFSW INSPIRACJE „POWOLNOŚĆ” Trafostacja Sztuki 06.07-30.09.2018 rok
Tegoroczna edycja festiwalu prezentować będzie dwie wystawy na terenie Trafostacji Sztuki a skupi się na pojęciu wolności. W ramach festiwalu i wernisażowego weekendu odbędą się takie wydarzenia jak: spotkania z artystami biorącymi udział w Inspiracjach, oprowadzania kuratorskie, prezentacja działań w przestrzeni publicznej. Hasłem tegorocznej edycji festiwalu została „Powolność”. Idea wydarzenia, rozumiana w kategoriach spowolnienia, podległości, ale także pytania o to co wolno a czego nie, zaproponowana została przez główną kuratorkę festiwalu – Anetę Szyłak. Wybrany motyw powiązany jest z setną rocznicą odzyskania przez Polskę niepodległości. Festiwal ma więc na celu przeanalizowanie wolności człowieka w kwestiach moralnych, prywatnych oraz zastanowienie się nad tym, czym jest wolność w dzisiejszych czasach. Więcej na www.inspiracje.art.pl
14 URODZINY KLUBU City Hall Club 07.07.2018,start.22
Klub City Hall powstał w 2004 roku. Pierwotnie zlokalizowany był w Czerwonym Ratuszu, po 3 latach działalności, odnalazł się pod nowym adresem, przy ul. 3 Maja 18, w którym istnieje do dzisiaj. Tyle faktów historycznych a teraz oddajemy głos właścicielom klubu: „Mamy co świętować, ponieważ mija czternaście lat odkąd City Hall stało się częścią klubowego życia Szczecina. Bez Was nic nie miałoby sensu dlatego w podziękowaniu za te czternaście wspaniałych lat zapraszamy na naszą imprezę urodzinową, gdzie zagrają dla Was rezydenci klubu” A zatem w City Hall na urodzinach klubu zagrają takie postacie jak: dj Sempone, dj Red oraz Haxan. W części klubowej czyli Tanz Bar zagrają dla Was: dj Wygib, Mario Kotta, Massive, Brat Beat, Daniel Zachodni, Dawid Korniak, Luck Mall oraz Karpinsky.
GENTLEMAN Zamek Książąt Pomorskich 12.07.2018,start.20
Urodził się w Osnabrück, ale swoje pierwsze kroki sceniczne postawił na Jamajce, gdzie wyjechał jako siedemnastolatek. Jego kariera nabrała tempa po wydaniu debiutanckiej płyty ,,Trodin On”, która zwróciła uwagę krytyków i rozszerzyła zainteresowanie artystą w całej Europie. Kolejny album ,,Journey to Jah” jedynie ugruntował coraz silniejszą pozycję Gentlemana, którego pieśni ,,Dem Gone” i ,,Leave Us Alone” weszły do kanonu muzyki popularnej. Gentleman wykonuje swoje piosenki po angielsku lub w patois - kreolskim dialekcie używanym na Jamajce. Śpiewa o pokoju, miłości, nadziei oraz rzeczywistości, która go otacza a jego uniwersalny przekaz trafia do fanów na całym świecie. Obecnie jest najbardziej cenionym wykonawcą reggae w Europie, wypełniając po brzegi sale widowiskowe. Aktualnie promuje ostatni album ,,The Selection” zawierający największe przeboje artysty z ostatnich 20 lat.
JARMARK JAKUBOWY Katedra, pl. Orła Białego 19-22.07.2018
Jarmark wyrobów różnych rzemieślników, rękodzielników i twórców produktów regionalnych organizowany z okazji odpustu Szczecińskiej Katedry pw. św. Jakuba Apostoła. Jarmark Jakubowy to wyjątkowe wydarzenie, które z roku na rok nabiera siły i mocy – łączy ze sobą tradycję oraz współczesność. Wystawcy prezentują gotowe towary, ale również swoje umiejętności w takich dziedzinach, jak m.in.: garncarstwo, koronkarstwo, kowalstwo. Program Jarmarku Jakubowego jest bardzo bogaty, tworzony jest tak, aby każdy znalazł coś ciekawego dla siebie. Podzielony jest na cztery części: wydarzenia religijne, kupiectwo, edukację i kulturę. Kiermaszowi towarzyszą występy artystyczne i folklorystyczne, w tym również koncerty. Na miejscu jest przewidziana również pełna niespodzianek - strefa dla dzieci.Więcej Informacji znajdziecie na www.jarmark. jakubowy.pl
11
12
SELEKCJA MIASTO - LIPIEC 2018 STREFA KIBICA Netto Arena Lipiec Szczecińską strefę kibica znajdziecie przy hali Netto Arena. Organizatorzy przygotowali dla Was zamknięty ogród, w którym oprócz wspólnego oglądania meczów, gwarantują Wam dobrą zabawę i ciekawe atrakcje. Strefa kibica to: mecze na żywo; strefa gastronomiczna, zimne napoje czy piwo; miniboisko piłkarskie dla dzieci, na którym maluchy będą mogły rozegrać własne pojedynki; football darts, czyli dmuchana tarcza oraz animacje dla najmłodszych. Strefa kibica jest otwierana godzinę przed każdym piłkarskim spotkaniem.
ZAMKOWE NOCE FILMOWE Zamek Książąt Pomorskich Wtorki / Czwartki Lipiec Cieszące się dużą popularnością wśród szczecinian plenerowe pokazy filmowe realizowane są w lipcu i sierpniu, dwa razy w tygodniu o godz. 22.00, w urokliwej scenerii Dziedzińca Menniczego. W repertuarze znajdą się wyjątkowe propozycje, m.in. klasyka kina europejskiego. W repertuarze na lipiec między innymi „Ja, Daniel Blake”, „Nasz najlepszy rok”, „Obywatel roku”, „Małżeńskie porachunki” czy „Turyści”. W przypadku niepogody - sala Kina Zamek - liczba miejsc ograniczona (wejście A). Na projekcje obowiązuje wstęp wolny.
RIVER HEAVEN / DJ SEMPONE Bulwary Piątki i Soboty Oddajemy głos Organizatorom tej imprezy: „River Heaven to cykl imprez na wodzie realizowany dzięki Party Boat Szczecin, Future Events oraz Patio Club. Jesteś ze znajomymi na bulwarach i chcesz potańczyć? River Heaven to idealny pomysł na before party ze znajomymi w dobrym klimacie zapewnionym przez Dj SempOne. Barmani z Patio Club przygotują dla Ciebie najlepsze drinki w atrakcyjnych cenach, które znajdziesz u nas w karcie na pokładzie! Wbijaj w każdy piątek oraz sobotę, jesteśmy na Bulwarach od strony Łasztowni!”
KINO POD CHMURKĄ Galeria Kaskada Soboty,start.22 W każdą wakacyjną sobotę, zaczynając od czerwca, najwyższy poziom parkingu samochodowego Galerii Kaskada zamieni się w klimatyczne kino pod gołym niebem, w którym będzie można nadrobić filmowe zaległości. Prezentowane będą filmy, które jeszcze niedawno gościły w tradycyjnych salach kinowych. Wstęp bezpłatny, wygodne leżaki na poziomie P3 parkingu, darmowy parking dla wszystkich widzów. Repertuar: 07.07. „The Circle. Krąg”, 14.07. „Iluzja 2”, 21.07. „Dziewczyna z pociągu” oraz 28.07. „Co Ty wiesz o swoim dziadku”.
KONCERT TOMASZ STOCKINGER Stara Rzeźnia 04.07.2018,start.19 Oddajemy głos Organizatorom: „Zapraszamy na szykowny wieczór w towarzystwie dźwięków pianina i uroczego Tomasza Stockingera. Wszystko to w wyjątkowej oprawie i kabaretowym nastroju polskiego kina przedwojennego. Romantyczne i zadziorne, melancholijne i komiczne - piosenki autorstwa legend polskiej literatury muzycznej: Hemara, Tuwima, Warsa, Petersburskiego - wykonywane były naprzemiennie z żydowskimi szmoncesami, przedstawionymi w mistrzowski sposób przez Aktora. Najlepszy prezent muzyczny dla kobiety i mężczyzny!”
STAND-UP NA WYSPIE GRODZKIEJ! Wyspa Grodzka 05.07.2018,start.19 Oddajemy głos Organizatorom tego wydarzenia: „Pamiętacie znakomity stand-up w zeszłym sezonie na Wyspie? Może nie, trudno. Musicie więc uwierzyć, że było za dobrze. 5 lipca zapraszamy na pierwsze wydarzenie współorganizowane w tym roku ze Szczecińska Liga Stand-Up. Wystąpią dla Was Magda Kubicka oraz Paweł Reszela - Stand-Up Comedy. Magda Kubicka - jest młoda i dynamiczna. Płonie żywym ogniem. Przypieka swoimi żartami. Paweł Reszela - to jeden z najstarszych stand-uperów w Polsce. W sensie stażu, bo z twarzy jeszcze nie taki stary.”
STATEK JOANNA / BULWAR PIASTOWSKI TanzBoat - Otwarcie sezonu 07.07.2018,start.18.30 Floating Events we współpracy z Elektroniczny Szczecin oraz Tanz Bar zapraszają na otwarcie sezonu imprezowych rejsów statkiem po Międzyodrzu! Podczas wyjątkowej podróży wypełnionej dźwiękami serwowanymi przez czterech dj'ów, w otoczeniu nietuzinkowych dekoracji, a także podziwiając uroki Szczecina od strony wody będziecie mogli tańczyć przez 4 godziny przy świetnej atmosferze! To po prostu idealny event na lato! Do tańca zagrają: Dawid Korniak, Karpinsky, Kasia Reichel oraz Tropiki. W rejs wypłyniemy Statek Joanna, który cumuje tuż przy Cafe Stockholm (Bulwar Piastowski 4).
URODZINY MIASTA SZCZECIN Ogród Różany 07.07.2018 Urodziny Miasta Szczecin to kolejna ciekawa, wakacyjna impreza w plenerze. Tradycją jest, że 7 lipca – w rocznicę ustanowienia polskiej administracji w mieście – Szczecin obchodzi swoje urodziny, podczas których mieszkańcy spotykają się przy gigantycznym urodzinowym torcie. Od kilku lat urodziny miasta obchodzimy w przepięknej scenerii Ogrodu Różanego, oprócz życzeń i ogromnego tortu dla mieszkańców miasta, co roku czeka mnóstwo atrakcji artystycznych: koncerty, spektakle dla dzieci wraz z bogatym programem animacyjnym.
poleca
poleca
OTWARCIE WAKACJI Z POLISH BOAT PARTY Bulwar Chrobrego 07.07.2018,start.18 Oddajemy głos Organizatorom tej imprezy: „Boat Party organizowane przez Polish Boat Party we współpracy z London Boat Parties and Clubs Events i agencja artystyczna The Poison and London Fresh Events zaprasza na : Pięciogodzinny rejs 200 osobowym, dobrze nagłośnionym, imprezowym statkiem po Odrze przy dużej dawce housowych brzmień serwowanych przez najlepszych dj'ów! Następnie kontynuacja w clubie Grey do 5:00 rano. Zagrają dla Was tacy fachowcy jak: Nitromind, Grzeech, Carma, dj Matt van Aveez oraz Pan Stencel”.
po leca
BULWAROVE Łasztownia Sobota / Niedziela Lipiec Bulwarove to cykliczny event, który odbywa się na skwerze wieńczącym Łasztownię, dwa razy w miesiącu, od czerwca do września.Skwer na Łasztowni zapełnią leżaki, pufy, kosze wypełnione grami i zabawkami oraz stoiska wystawców oferujących nie tylko dobre jedzenie i napoje, ale też stylowe efekty rękodzieła. Oprócz tego organizator – Żegluga Szczecińska Turystyka Wydarzenia – przygotował specjalne strefy z grami w wielkim formacie i animacjami. Nie zabraknie muzyki granej na żywo przez dja i warsztatów dla młodszych i starszych.
po leca
HISTORIA JAZZU WG JIMKA Filharmonia 06.07.2018,start.20 W programie koncertu kompozycje Radzimira Dębskiego, m. in. „Jazz History" Radzimir Dębski „Jimek" muzyk i kompozytor, producent. Syn wokalistki jazzowej Anny Jurksztowicz i kompozytora Krzesimira Dębskiego. Od wielu lat komponuje muzykę do filmów fabularnych, seriali telewizyjnych, festiwali muzycznych, spotów reklamowych, spektakli teatralnych. Historia jazzu wg Jimka to pięćdziesiąt jeden słynnych tematów jazzowych, które Radzimir Dębski zaaranżował w jedną suitę, dbając o dramaturgię i spójność całości.
po leca
OSTROBÓJ 5 Tor kolarski w Szczecinie 07-08.07.2018 Najlepsze zawody amatorów na torze kolarskim! Dwa dni, 9 konkurencji, 400 metrów najlepszego betonu w Polsce i najbardziej waleczni ostrokołowcy w Polsce. 7 i 8 lipca 2018 roku Organizatorzy zapraszają na piątą edycję największych Otwartych Zawodów Amatorów na Torze Kolarskim w Szczecinie – Ostroboju. W tym roku, po raz pierwszy w ostrobojowej historii przeprowadzimy legendarny keirin! Dwunastu najszybszych ostrokołowców przekonana się na własnych nogach dlaczego ta konkurencja jest tak bardzo popularna w Japonii. 13
14
SELEKCJA MIASTO - LIPIEC 2018 BIEG 25H MAM MARZENIE Arkonka 07-08.07.2018 07 lipca odbędzie się bieg, którego głównym założeniem jest zebranie funduszy na wsparcie podopiecznych fundacji „Mam Marzenie” Oddział Szczecin. „Mam Marzenie 3raz 25h Run” jest nietypowym biegiem. Ma na celu uzbierać jak największą kwotę pieniędzy poprzez przebiegniecie określonego dystansu przez każdego jej uczestnika. Celem zawodników będzie pokonanie jak największej liczby kilometrów. Im więcej wspólnie pokonamy, tym większą pomoc otrzyma fundacja! Dodatkowym celem tego wydarzenia jest promocja biegania oraz zdrowego stylu życia.
poleca
KONCERT DEAF KIDS / SEEDIUM Klub Storrady 12.07.2018,start.19 Prosto z Brazylii: punkowy, psychodeliczny, eksperymentalny huragan: Deaf Kids. Przejeżdżają do Europy, żeby zagrać trasę razem z Neurosis. Po jej zakończeniu nie zawijają się do Ameryki Południowej, tylko zostają, żeby ruszyć w swoją własną. Przemierzą pół Europy. Muzyka Deaf Kids to brutalna mieszanka hardcore punku, metalu, eksperymentalnego hałasu - pisał The Quietus.W Polsce tylko w Gdańsku i w Szczecinie, gdzie wesprze ich Seedium – szczeciński młody skład, dobrze już znany tutejszym fanom klimatów stoner/doom.
poleca
WONDER WHERE PRESENTS „DAY AT WAKE PARK" Wake Park / Jezioro Głębokie 14.07.2018,start.12 Oddajemy głos Organizatorom tej imprezy: „Halo Szczecin! Coś nowego, coś świeżego niczym bąbelki w dobrze schłodzonym prosecco. Kwintesencja dziennej, letniej chilloutowej imprezy, z przyjemnie łaskoczącym ucho brzmieniem. Prócz uczty dla uszu, nastawcie się na ucztę dla oczu i podniebienia. Dajcie się porwać beztrosce i wpadnijcie na magiczny chilloucik z Wonder Where. Zagrają dla Was takie szalone postacie jak: Drogtech, JRS, Red Sun Rising, Mazze, CeeDee, Konrad Kacak, Peter Cane oraz CJ Art.”.
II EDYCJA TRZY WIEŻE XC PLUS MX ARENA Tor Motocrossowy Rosówek 08.07.2018,start.10 Oddajemy głos Organizatorom: „II edycja Trzy Wieże XC 2018 to powrót na tor motocrossowy w Rosówku k. Kołbaskowa! Po kilkuletniej przerwie wracamy na wakacyjne ściganie na Plus MX Arena! Na twardej nawierzchni czeka was ostre latanie po hopkach. Trasa jest bardzo kręta, i dynamiczna, gubiąca rytm, będziemy wspinać się na najwyższe szczyty toru, będą przejazdy przez rury, runda w lasku, szybkie zjazdy i loty na hopkach! W miasteczku zawodów jak zawsze strefa spa od Fenwick's, serwis Shimano i Bike Up oraz oczywiście kawka”. OLD TOWN FESTIVAL Stargard 13-19.07.2018 OldTown Festival to rokrocznie odbywająca się impreza w realiach postapokaliptycznego świata. Na uczestników czeka trzydniowy larp, którego fabuła jest ciągła od 10 lat. Oderwij się od rzeczywistości i wciel się w postać walczącą o lepsze jutro zrujnowanego wojną świata. Każdy może być bohaterem tej gry. Masz zupełną swobodę w kreacji postaci, możesz dołączyć do jednej z wielu frakcji lub pozostać wolnym strzelcem. Możesz być kim chcesz. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia...Więcej informacji na www.oldtownfestival.net
poleca
PIERWSZY W HISTORII STAND-UP NA ZAMKU! Piwnica przy Krypcie 14.07.2018,start.20 Wieczór stand-up comedy poprzedzony popularną formułą open mic, w której każdy może zaprezentować swoje sceniczne możliwości. Dwie godziny doskonałej zabawy w niezwykle klimatycznej przestrzeni małego dziedzińca i w gorącej, lipcowej atmosferze. Zabierajcie znajomych i przychodźcie na najlepszą stand-upową imprezę tego lata! Wystąpią dla Was w miksie swoich najlepszych materiałów: Katarzyna Piasecka i Grzegorz Dolniak. Wszystko poprzedzi open-mic, na którym zobaczycie komików znanych ze szczecińskich scen.
SPECIAL EVENT - CANALIA Wake Park / Jezioro Głębokie 08.07.2018,start.12 Oddajemy głos Organizatorom tej imprezy: „Bang! Mamy coś specjalnego dla Was! Tym razem w ramach szczecińskiej lipcowej chillerki, będziemy gościć znany szczeciński kolektyw djski – Canalia. Special Event, to after, po sobotniej urodzinowej imprezie 14 Urodziny City Hall Club, na którą również powinniście się udać. Szykuje się genialny weekend. Sobota City Hall, a niedziela - wake, muzyka i specjały naszego wakebaru. Będziemy czekać już od 12, a cała impreza potrwa do godziny 20.Nie może Was zabraknąć!”…
KONCERT SŁAWOMIR & AKCENT ZENON MARTYNIUK Teatr Letni 11.07.2018,start.17.30 Już 11 lipca będzie można posłuchać takich hitów zespołu Akcent jak: „Królowa nocy”, „Pada deszcz” czy „Gdzie jesteś gdzie”. Zespół powstał w 1989 roku. Założyli go: Zenon Martyniuk, występujący dotychczas w zespole Akord i Mariusz Anikiej, występujący wcześniej w zespole Centrum. Od tamtej pory zespół stale się rozwijał i mimo kilku burzliwych okresów stał się ikoną polskiej muzyki disco. Sławomir Paweł Zapała to polski aktor, showman, piosenkarz, konferansjer i prezenter telewizyjny, twórca hitu: „Miłość w Zakopanem”.
NAGLE W SZCZECINIE 2018 City Hall Club 14.07.2018,start.22 Nagle Nad Morzem to jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń polskiego lata. Festiwal powróci w dniach 24-26 sierpnia - podobnie jak w ubiegłym roku w Kołobrzegu. Nowością, która z pewnością ucieszy uczestników będzie oddanie im do dyspozycji przylegającej do terenu imprezy plaży na wyłączność. A tymczasem jeśli chcecie poczuć małą muzyczną zajawkę tego, co spotkać was może na koniec sierpnia w Podczelu, to z pewnością powinniście tłumnie zawitać na podwórko City Hall Club/ TANZ. Zagrają Ploetzlich All Stars & Canalia.
WIELCY KONCERTMISTRZOWIE WIECZÓR W OKTECIE Kościół pw. Św. Jana Ewangelisty 14.07.2018,start.19 Oddajemy głos Organizatorom: „Wspólnymi siłami wybitnych wirtuozów z różnych krajów europejskich możliwa będzie realizacja dość nietypowego projektu, jaki stanowić będzie wykonanie utworów przeznaczonych na ośmioosobowe składy kameralne. W dodatku oczekuje nas spotkanie z muzyką północnej Europy (czyżby jako wytchnienie od letnich upałów?) – usłyszeć będzie można dzieła kompozytorów z Polski, Szwecji, Estonii oraz Niemiec, których twórczość stanowi „klasykę współczesności", kamień milowy sztuki XX wieku”.
I PERUN FESTIWAL. MAGIA BESTII I LEGEND SŁOWIAŃSKICH Pałac Stolec 20-22.07.2018 W pełnej magii i tajemnic wsi Stolec pod Szczecinem, na terenie dawnego Pałacu von Raminów na obrzeżach ptasiego raju - Świdwia, gdzie Perun spotka się z ludem, wydarzy się coś czego zupełnie się nie spodziewasz! Totalna magia, muzyka niesiona wiatrem, koronami dębów, wielcy wojowie i łowcy w polowaniach na wampiry i strzygi, niewiasty tańczące przy blasku księżyca i mięsiwa opalane parkowym drewnem. Dla spragnionych - zacne napitki według prastarych receptur regionu. Dla znudzonych szarością życia bajkowa sceneria miejsca!
TRIATHLON SZCZECIN Szczecin 22.07.2018 Triathlon Szczecin to sportowa impreza dedykowana ludziom z żelaza! Kilkaset zawodników z całej Polski (a może i nie tylko) zmierzy się w wyczerpujących zawodach łączących w sobie pływanie, jazdę na rowerze i bieg. Zawody odbędą się na trzech dystansach: popularnej „ćwiartce” 56,5 km, wymagającej „połówce” 112,99 km oraz sprincie 28,25 km. Różne długości tras dają możliwość startu zawodnikom o różnych stopniach zaawansowania.Szczeciński triathlon to impreza nie tylko dla sportowców, ale także dla kibiców. Więcej info na www.triathlonszczecin.pl
po leca
po leca
15
16
FE L I E T O N Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archiwum miejsc
LATARNIA MORSKA Latarnia morska w Niechorzu, położona jest na wysokim klifie. Obiekt powstał w 1866 roku, a do jego budowy wykorzystano licowaną cegłę. W dolnej partii podstawa przyjmuje formę prostokąta, z kolei powyżej przybudówek ma kształt ośmiokąta. Wieża na narożnikach posiada wysunięte lizeny, a płaszczyzny pomiędzy nimi zostały wyłożone jasnożółtą cegłą. Na wysokości 37 metrów usytuowano taras widokowy. Zwieńczeniem latarni jest laterna przykryta kopulastym dachem. W latarni rozciąga się fascynujący widok na morze i zatokę kamieńską. Niechorze, telefon: 91 386 34 74 www.niechorze.pl/atrakcje/latarnia-morska PARK MINIATUR LATARNI MORSKICH Odwiedzający park mają możliwość zapoznania się ze wszystkimi latarniami z Polskiego wybrzeża w skali 1:10. Informacje oprowadzających, jak również opisy przeszłości obiektów, zaznajomią zwiedzających z ich walorami historycznymi. Przewodnicy czekają na Gości już przy wejściu, oprowadzają w trzech językach po polsku niemiecku i angielsku. Całe wybrzeże można zwiedzić w 45 min. Wszystkie modele wykonane są najnowszymi metodami, z materiałów odpornych na oddziaływanie warunków atmosferycznych, co umożliwia wystawianie modeli w parkowym otoczeniu. Niechorze, telefon: 91 385 55 55 www.park-miniatur-latarni.pl PARK MINIATUR I KOLEJEK W DZIWNOWIE To tu w malowniczym, pełnym zieleni parku czekają na Was miniatury latarni morskich z polskiego wybrzeża w skali 1:10 oraz niesamowite repliki lokomotyw, parowozów i wagonów kolejowych. Miniatura latarni z Niechorza ma 450 cm wysokości przy jej rzeczywistej wielkości 45 metrów. Lokomotywy mkną po szynach, wydają dźwięki i puszczają dym z komina – tak, jak prawdziwe pociągi! Na swej ponad kilometrowej trasie napotykają rozmaite obiekty infrastruktury kolejowej: mosty, semafory, zwrotnice, a nawet miniaturowe dworce! Dziwnów, telefon: 91 385 55 55 www.park-miniatur.pl
DOJAZDY Posciąg - odjazdy ze Szczecina - sprawdź - www.pkp.pl Bus - www.ober-trans.eu i ksbus.pl
STACJE ROWEROWE GMINY REWAL Szukaj w internecie Rewal Bike System
AQUAPARK SANDRA Wyliczamy atrakcje: Basen do pływania i ćwiczeń z kaskadami wodnymi, stanowiskami do masażu brzucha i całego ciała, biczami wodnymi oraz wodną ścieżką do masażu stóp, basen z przeciwprądem i zatoczką podwodnego masażu o temperaturze wody 35-38°C, basen z wodospadem o temperaturze wody 18°C oraz basen pływacki z parasolem wodnym, gejzerem i armatką wodną. Ponad to basen solankowy, basen dla , plac wodnych zabaw „Wodna Dżungla”. Część odkryta (sezonowa): to min. basen pływacki ze sztuczną falą, basen dla dzieci, wodny plac zabaw ze ścianką wspinaczkową i zjeżdżalnia zewnętrzna. Warto!
H O T ° M O R Z E // FE L I E T O N
ATRAKCJE GMINY REWAL!
Przed nami 31 dni gorącego lipca to najlepsza okazja na wyprawę nad nasze, bałtyckie morze. Na tą okazję przygotowaliśmy dla was wybór kilku atrakcji, które naszym zdaniem moglibyście wziąć pod uwagę planując takową wyprawę. Skupiliśmy się na kilku miejscowościach (głównie z gminy Rewal): są to Pobierowo, Niechorze oraz Rewal oraz dla większego zamieszania dodaliśmy jedną propozycję ze Świnoujścia. Jak zobaczycie poniżej - atrakcji jest całkiem sporo, w sam raz na jednodniową a może i dłuższą wycieczkę.
Pogorzelica, telefon: 91 387 86 62 www.sandraspa.pl NADMORSKA KOLEJ WĄSKOTOROWA Podróż Nadmorską Koleją Wąskotorową to niebywałe przeżycie. To jedyna kolej w Europie poruszająca się po nowych, wąskich torach, zatrzymująca się na pięknych stacjach i w tak malowniczej okolicy jaką jest Wybrzeże Rewalskie. Trasa Ciuchci Retro: Gryfice - Zabytkowa parowozownia, Popiele, Rybokarty – Pałac, Niedźwiedziska, Modlimowo, Paprotno, Karnice, Dreżewo - Ruiny zespołu pałacowego, Trzęsacz - Ruiny kościoła z XIV wieku, Rewal - Wybrzeże klifowe - Centrum Gminy, Śliwin jedyna wieś rolnicza Gminy Rewal, Niechorze - Latarnia Morska, Pogorzelica - Trasa widokowa przy rezerwacie ptactwa wodnego na jeziorze Liwia Łuża. Rewal, telefon: 91 384 22 35 www.kolej.rewal.pl FORT GERHARDA Do wstępu na teren upoważnia nas przepustka-bilet, wydana w schronie przy wartowni nr 1, w której do dnia dzisiejszego urzęduje pruski generał. Fort został wybudowany w połowie XIX-go wieku. Od 2001 roku jest siedzibą historycznego Komendanta Twierdzy Świnoujście (ostatniego Pruskiego Komendanta Wojskowego w Europie) i koszarami historycznego 3 batalionu 34 Pułku Fizylierów Królowej Szwedzkiej Wiktorii. Przez fort przeszło już ponad 200 000 turystów, którzy po odbyciu przeszkolenia wojskowego, zostali mianowani na pierwszy historyczny stopień wojskowy i stali się rezerwistami regimentu. Świnoujście, telefon: 532 373 248 www.fort-gerharda.pl
SPECJALNA, NADMORSKA EDYCJA HOTA! Znajdziesz nas w lipcu i w sierpniu w Pobierowie, Niechorzu, Trzęsaczu, Pogorzelicy i Rewalu.
17
18
19
20
MAPA IMPREZ - LIPIEC 2018 01.07° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieści Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. 02.07° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Prywatka • start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 03.07° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta. Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Summer Party,Hit Music Only 04.07° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night,impreza z muzyką popularną Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Summer Party,Hit Music Only Stara Rzeźnia • start.19 Polecamy Koncert Tomasz Stockinger 05.07° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club
Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2,impreza z muzyką popularną i klubową Melanż • start.16 Karaoke poprawiny Prywatka • start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Summer Party,Hit Music Only Wyspa Grodzka • start.19 Stand-up na Wyspie Grodzkiej! 06.07° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone City Hall Club • start.21 City Lights 6 feat Warm Coyote Club • start.21 Colours of Coyote,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90 Elefunk the Club Piana Party - szalona impreza w pianie! Filharmonia • start.20 Historia Jazzu wg Jimka Grey Club • start.21 Summer High Heels z ekipą Eska Summer City,zagra Martin Zoom Icon Club • start.22 Impreza z muzyką popularną i klubową Lulu Club • start.21 Havana Reggeaton Night,gorące rytmy w klubowych remiksach
Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana PLR • start.21 Disco Kukuła,potańcówka z muzyką popularną Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka,impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Jesienni,impreza i koncert 07.07° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone City Hall Club • start.21 Polecamy 14 Urodziny City Hall Club Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70,80 i 90. Elefunk the Club Impreza z muzyką klubową i popularną Galeria Kaskada • start.22 Polecamy Kino pod chmurką Grey Club • start.21 Polecamy Addicted to Grey,zagra Martin Zoom Icon Club • start.21 Impreza z muzyką popularną i klubową Lulu Club • start.21 Chivas Night,impreza z muzyką popularną i klubową Łasztownia Bulwarove, impreza dla całej rodziny Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Ogród Różany Polecamy Urodziny Miasta Szczecin
Pinokio • start.22 Summer Vibes,impreza z muzyką popularną i klubową PLR • start.21 Disko ponad Wszystko,impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy,Impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Dj Live Set,na żywo gra rezydent klubu dj Jazzek Statek Joanna / Bulwar Piastowski • start.18.30 TanzBoat - Otwarcie sezonu
11.07° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night,impreza z muzyką popularną Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Summer Party,Hit Music Only Teatr Letni • start.17.30 Koncert Sławomir & Akcent - Zenon Martyniuk Polecamy
08.07° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Łasztownia Bulwarove,impreza dla całej rodziny Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. Wake Park / Jezioro Głębokie • start.12 Special Event - Canalia Polecamy
12.07° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2,impreza z muzyką popularną i klubową Melanż • start.16 Karaoke poprawiny Klub Storrady • start.19 Polecamy Koncert Deaf Kids / Seedium Prywatka • start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Summer Party,Hit Music Only
09.07° PONIEDZIAŁEK BB Club• start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston• start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Prywatka• start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 10.07° WTOREK BB Club• start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston• start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta. Melanż• start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Prywatka• start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club• start.20 Summer Party,Hit Music Only
13.07° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone Coyote Club • start.21 Colours of Coyote,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance
Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90 Elefunk the Club Piątek Trzynastego / Insomnia Party Grey Club • start.21 Summer High Heels z ekipą Eska Summer City,zagra Meewosh Icon Club • start.22 Impreza z muzyką popularną i klubową Lulu Club • start.21 Havana Reggeaton Night,gorące rytmy w klubowych remiksach Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana PLR • start.21 Disco Kukuła,potańcówka z muzyką popularną Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka,impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live,impreza i koncert 14.07° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone City Hall Club • start.21 Polecamy Nagle w Szczecinie 2018 Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70,80 i 90. Elefunk the Club Impreza z muzyką klubową i popularną 21
22
MAPA IMPREZ - LIPIEC 2018 CDN. 14.07° SOBOTA Galeria Kaskada • start.22 Polecamy Kino pod chmurką Grey Club • start.21 Polecamy Dwa oblicza Grey'a: Black & White,zagra Dr Robo Icon Club • start.21 Impreza z muzyką popularną i klubową Kościół pw. Św. Jana Ewangelisty • start.19 Wielcy Koncertmistrzowie - Wieczór w oktecie Lulu Club • start.21 Money Shower,impreza z muzyką popularną i klubową Łasztownia Bulwarove,impreza dla całej rodziny Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 Summer Vibes,impreza z muzyką popularną i klubową Piwnica przy Krypcie • start.20 Pierwszy w historii stand-up na Zamku! PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Dj Live Set, na żywo gra rezydent klubu dj Jazzek Wake Park / Jezioro Głębokie • start.12 Wonder Where presents „Day at Wake Park" 15.07° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Łasztownia Bulwarove,impreza dla całej rodziny Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. 16.07° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii.
Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Prywatka • start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 17.07° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta. Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Summer Party, Hit Music Only 18.07° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night,impreza z muzyką popularną Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Summer Party, Hit Music Only 19.07° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową Melanż • start.16 Karaoke poprawiny Prywatka • start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Summer Party, Hit Music Only
20.07° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone Coyote Club • start.21 Colours of Coyote,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90 Elefunk the Club Stopro-Party, o dobrą oprawę muzyczną zadba znany szczeciński producent Grey Club • start.21 Summer High Heels z ekipą Eska Summer City, zagra Hoster Icon Club • start.22 Impreza z muzyką popularną i klubową Lulu Club • start.21 Havana Reggeaton Night, gorące rytmy w klubowych remiksach Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana PLR • start.21 Disco Kukuła, potańcówka z muzyką popularną Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Blade, impreza i koncert
Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone City Hall Club • start.21 Impreza z muzyką hiphop/klubową,sprawdz na www.cityhall.pl Coyote Club,start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70, 80 i 90 Elefunk the Club Impreza z muzyką klubową i popularną Galeria Kaskada • start.22 Polecamy Kino pod chmurką Grey Club • start.21 Show me your love,zagra Hoster Icon Club • start.21 Impreza z muzyką popularną i klubową Lulu Club • start.21 Sex On Fire,moc gitarowych brzmień Łasztownia Bulwarove,impreza dla całej rodziny Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 Summer Vibes,impreza z muzyką popularną i klubową PLR • start.21 Disko ponad Wszystko,impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy,Impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Dj Live Set,na żywo gra rezydent klubu dj Jazzek
21.07° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana
22.07° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Łasztownia Bulwarove, impreza dla całej rodziny
Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. 23.07° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Prywatka • start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 24.07° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta. Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Summer Party,Hit Music Only 25.07° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night,impreza z muzyką popularną Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Summer Party, Hit Music Only 26.07° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową Melanż • start.16 Karaoke poprawiny
Prywatka • start.20 PinUp party, impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Summer Party, Hit Music Only 27.07° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone Coyote Club • start.21 Colours of Coyote, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70, 80 i 90 Elefunk the Club Impreza z muzyką klubową i popularną Grey Club • start.21 Summer High Heels z ekipą Eska Summer City,zagra Hoster Icon Club • start.22 Impreza z muzyką popularną i klubową Lulu Club,start.21 Sugar Free,impreza robiona razem z Calypso Fitness Club Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana PLR • start.21 Disco Kukuła, potańcówka z muzyką popularną Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Maciej Silski z zespołem Waterstone,impreza i koncert
23
24
MAPA IMPREZ - LIPIEC 2018 28.07° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną Bulwary River Heaven / Dj Sempone City Hall Club • start.21 Impreza z muzyką hiphop/klubową,sprawdz na www.cityhall.pl Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70,80 i 90. Elefunk the Club Impreza z muzyką klubową i popularną Grey Club • start.21 Great Saturday Night, zagra Hoster Icon Club • start.21 Impreza z muzyką popularną i klubową Galeria Kaskad • start.22 Polecamy Kino pod chmurką Lulu Club • start.21 Real Burlesque Night, impreza z muzyką popularną i klubową Łasztownia Bulwarove, impreza dla całej rodziny Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 Summer Vibes, impreza z muzyką popularną i klubową PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, Impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Dj Live Set,na żywo gra rezydent klubu dj Jazzek
29.07° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Łasztownia Bulwarove, impreza dla całej rodziny OFF Marina • start.10 Lipcowy Bazar Smakoszy Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo.
30.07° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Prywatka • start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 31.07° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta. Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Summer Party, Hit Music Only
25
26
COYOTE • PINOKIO • GREY CLUB • DISCO NA DPETAKU
HOT NOC -LIPIEC 2018 Chcesz żebyśmy odwiedzili twój lokal/pub? Chcesz się zareklamować? Zadzwoń: 506 060 944
COYOTE
COYOTE
COYOTE
COYOTE
PINOKIO
DISCO NA DEPTAKU
GREY CLUB
GREY CLUB
GREY CLUB
GREY CLUB
PINOKIO
27
28
COYOTE
COYOTE
COYOTE
COYOTE
DISCO NA DEPTAKU
GREY CLUB
GREY CLUB
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
COYOTE
29
PUBLIC YST YK A / W Y WIADY Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Karolina Tarnawska
SKI PARK – BIAŁE SZALEŃSTWO PRZEZ CAŁY ROK! W lipcowym numerze Hot Magazine przedstawiamy wam SKI PARK: miejsce, które wprowadza nowy standard aktywnej rozrywki do naszego miasta. Otóż na ulicy Twardowskiego w ogromnej i odremontowanej hali, już w sierpniu - otwiera się całoroczny stok narciarski wraz z pełnym zapleczem sportowym! Całość SKI PARKu - dopełnia kilkanaście profesjonalnych tras wspinaczkowych, ścianek typu CLIP ‘N CLIMB oraz jedyna jak dotąd w Polsce ścianka interaktywna! Jednym słowem otwiera się prawdziwy raj dla: dzieci, dorosłych i każdego kto kocha narty albo chcę nauczyć się na nich jeździć. Zapraszamy do przeczytania naszego wywiadu z właścicielami SKI PARKU. hot°: Zacznijmy od początku. Jak narodził się pomysł na Ski Park? Czym w ogóle w założeniu ma być Wasz park? Jesteśmy szczerze zaskoczeni skalą tego projektu oraz jego nowatorstwem. Dziękujemy i mamy nadzieję, że każdy z mieszkańców Szczecina, a może i zachodniopomorskiego będzie myśleć podobnie do Państwa. Zaczynając od początku, to od dawna zastanawialiśmy się w jaki sposób można choć w jednej setnej procenta zmienić nasz szczeciński świat. Tu mamy na myśli nie tylko aspekt rozrywkowy ale w głównej mierze „ruszenie” nowej generacji sprzed komputerów. Dowiadując się o innowacyjnych stokach narciarskich produkowanych przez Maxxtracks i kreatywnych ściankach CLIP ‘N CLIMB pomyśleliśmy, że to może być szansa na spełnienie naszych celów. Pierwsze kroki, które były podjęte ponad rok temu okazały się nieudane z różnych powodów, z każdym miesiącem musimy przyznać, że nie było łatwiej. Na szczęście nie poddawaliśmy się i naszą determinację można będzie już w sierpniu zobaczyć na własne oczy i ocenić czy mieliśmy rację. Odwołując się do drugiego pytania, SkiPark Szczecin ma dać szanse dzieciom, dorosłym, początkującym czy też profesjonalistom możliwość nauki i dopracowania techniki jazdy na nartach pod okiem wyszkolonych trenerów. Dopełnieniem ośrodka ma być strefą wspinaczkową, która w odróżnieniu od tradycyjnych ścianek (boulder’ów) przez swoją kolorową oprawę, niekonwencjonalny kształt, mnogość możliwości zabawy i interaktywny charakter zachęci najmłodszych, jak i tych nieco starszych do aktywnego spędzania czasu i załapania bakcyla do sportów górskich „nad morzem”. hot°: Jak w szczegółach będzie wyglądało funkcjonowanie Ski Parku? Może w pierwszej kolejności opowiedzcie nam o atrakcjach sportowych jakie przygotowaliście…
30
W naszym ośrodku przygotowaliśmy do dyspozycji dwa całoroczne stoki firmy Maxxtracks. Każdy ze stoków będzie obsługiwany przez trenera, który w zależności od grupy będzie dostosowywał nachylenie stoków (od 9 do 22 stopni),
jak również prędkość zjazdu (od 1 do 40 km/h). Nasze stoki to systemy automatycznych bieżni, które umożliwiają jednoczesną naukę lub trening dla czterech osób, jak i obserwowanie swoich ruchów dzięki ustawionym przed stokami lustrom weneckim. Godzinny trening jazdy na nartach lub snowboardzie możemy potraktować jak zwykła wizytę w siłowni czy ośrodku fitness. Zamiennie z godziną w klatce do squash’a możemy pokonać 20 km na nartach. I możemy to zrobić w drodze pomiędzy pracą a domem. Kolejnymi atrakcją jest jedenaście kreatywnych ścianek CLIP ‘N CLIMB zapewniających szereg funkcji i poziomów odpowiednich dla każdego, w każdym wieku. Innowacyjna atrakcja dla całej rodziny, gdzie rolę osoby asekurującej odgrywa w pełni zautomatyzowany system. OBCY, LABIRYNT, DUŻY SER…
To parę nietypowych nazw dla ścianek wspinaczkowych, które dzięki sprytnie zaprojektowanym wyzwaniom oferuje niepowtarzalną rozrywkę i porywającą atmosferę. Forma zabawy oraz jej scenariusz zależny jest tylko od Waszej wyobraźni. Wisienka na torcie to Augmented Climbing Wall. Pierwsza na świecie interaktywna platforma do gry na ściankach wspinaczkowych. Dzięki czujnikom, obrazowi rzuconemu na powierzchnię ścianki Wasze nogi i ręce stają się jedynymi kontrolerami pozwalającymi na przejście wybranego wcześniej wyzwania.
hot°: Przejdźmy do szczegółów technicznych. Czy hala będzie podzielona na strefy? Czy zapewniacie sprzęt? Czy znajdzie się miejsce na szatnię i łazienki? Trzy razy Tak :). Hala została podzielona na trzy strefy: stoków, ścianek CLIP ‘N CLIMB i ścianki interaktywnej. Całość sprzętu jest wliczona w cenę biletu, zarówno jeśli chodzi o buty, kijki, narty czy też snowboardy. Oczywiście każdy może przynieść swój ukochany sprzęt, jednak wyłączając narty czy też snowboard ponieważ musi on być specjalnie przygotowany do powierzchni stoków, czyli opatentowanej technologii powierzchni do zjazdu, pozwalającej na odzwierciedlenie każdej z technik narciarskich i snowboardowych, do niedawna możliwych jedynie na śniegu. Jeśli chodzi o strefy wspinaczkowe, każda osoba chcąca skorzystać z atrakcji powinna przynieść ze sobą wygodne buty na zmianę. Oczywiście szatnie, prysznice będą do dyspozycji przyszłych klientów. hot°: Połowę Waszej hali zapełnią stoki narciarskie firmy Maxxtracks. Jak wygląda jazda na takich stoku? Czy realnie odwzorowuje jazdę na nartach? Jak wspomnieliśmy wcześniej, dzięki powierzchni Maxx-Grass mamy możliwość odwzorowania każdej techniki narciarskiej czy też snowboardowej. Dla większej wiarygodności nadmienimy, że gorliwym propagatorem jazdy na automatycznych bieżniach jest Body Miller: amerykański narciarz alpejski, wielokrotny medalista olimpijski oraz mistrzostw świata, a także dwukrotny zdobywca Pucharu Świata, który po zakończ niu kariery otworzył własny ośrodek wyposażony w urządzenia Maxxtracks. hot°: Czy zamierzacie współpracować z profesjonalnymi sportowcami. Z tego co wiemy na podobnym sprzęcie trenuje reprezentacja Szwajcarii? Tak, to prawda. Marzy nam się, że na naszych stokach będą ćwiczyć przyszli członkowie Kadry Narodowej, ale myślę, że do tego długa droga. Widzimy cel ale wolimy wykonywać konsekwentnie małe kroczki. Chcemy w niedalekiej przyszłości stworzyć szkółkę narciarską i mamy nadzieję, że może kiedyś jej wychowankowie zapiszą się w historii narciarstwa polskiego. Jednak to marzenie, skupiamy się na tu i teraz. Jesteśmy pewni, że SkiPark Szczecin będzie ważnym miejscem na mapie sportów w naszym województwie.
tel. 575 392 228 ul. Twardowskiego 5, 71-100 Szczecin biuro@skipark.szczecin.pl skipark.szczecin.pl fb.com/skipark-szczecin Instagram: skipark_szczecin 31
32
hot°: Czy każdy, kto chce może zostać alpinistą czy narciarzem? Czy są jakieś ograniczenia na przykład: waga, wiek czy wzrost? Przede wszystkim liczą się chęci. Nasz ośrodek może w tym jak najbardziej pomóc i nie ma znaczenia wiek, płeć, czy parametry fizyczne. Dajemy możliwość, ale jak to bywa upór, konsekwencja są środkami do zdobycia celu i jest to kwestia indywidualna. hot°: Narciarstwo i wspinaczka to sporty, które wymagają zachowania szczególnych środków bezpieczeństwa. Jak to będzie wyglądało u Was? Innowacyjne technologie użyte przy stokach i ściankach pozwalają wykluczyć możliwość kontuzji. Mimo wszystko nad bezpieczeństwem będą czuwać wyspecjalizowani trenerzy, aby użytkownicy postępowali zgodnie z regulaminem z którym wcześniej zostaną zapoznani. Dodatkowo, podłoże użyte na naszych atrakcjach, powoduje iż są one w zasadzie bezinwazyjne. hot°: Załóżmy, że przychodzi do Was osoba bez żadnego doświadczenia sportowego. Czy zapewniacie jej szkolenie a może i trenera? Oczywiście! Trener zawsze czuwa nad użytkownikami naszych atrakcji. Wyłapie wszystkie błędy popełniane podczas sportowych aktywności, a udzielane porady spowodują, iż każdy wyjdzie ze SkiParku z nowym sportowym doświadczeniem.
tel. 575 392 228 ul. Twardowskiego 5, 71-100 Szczecin biuro@skipark.szczecin.pl skipark.szczecin.pl fb.com/skipark-szczecin Instagram: skipark_szczecin
33
34
MODA ULICZNA! POKAŻ SWÓJ STYL! Zapraszamy Was do wspólnej modowej zabawy! Pare razy w miesiącu „łowimy” fajnie ubrane osoby! Następnie zapraszamy Was do konkursu, który organizujemy na fb.com/hotmagazineszczecin, gdzie wybieracie swojego faworyta lub faworykę.
faworyt
NA ZWYCIĘŻCE KONKURU CZEKAJĄ BILETY DO KINA!
35
MODA / EDY TORIALE Autor: Karolina Tarnawska, Zdjęcia: Karolina Tarnawska
Styl - Kamila Wasilewska Na codzień pracuję jako modelka, współpracuje z różnymi agencjami, głównie w Berlinie i Mediolanie. Niedawno miałam również przyjemność zagrać w kilku reklamach oraz serialach. Pragnę rozwijać się w tym kierunku i połączyć swoje działania z pracą w telewizji. Lubię pracować nad celami, które sobie stawiam. Moją główną motywacją w życiu są możliwości rozwoju i przekraczanie własnych barier. Studiuje na Akademii Sztuki, która pozwala mi rozwijać swoje pasje związane z malarstwem i rysunkiem. Będę specjalizowała się w grafice projektowej. Interesuje się zdrowym stylem życia, ostatnio z dużym naciskiem na dietę ketogeniczną. Wolny czas spędzam aktywnie, uprawiając głównie jogę i bieganie.
Ulubione miejsce w Szczecinie? Uwielbiam swój dom, a poza domem to lubię wszystkie miejsca w mieście, w których czuć zapach czekolady:)
Ulubiona aktywność sportowa? Ciężko wybrać jedną, ale będzie to trening na siłowni lubię również jogę, rolki czy rower.
Ulubiona restauracja? Jestem fanką zdrowego jedzenia, ale w Szczecinie jest naprawdę mało miejsc gdzie można zdrowo zjeść, dlatego zazwyczaj gotuje sama. Od siebie mogę polecić Protein Point oraz Bar na Zdrowie.
Ulubiona cześć garderoby? Mała czarna, pasuje na każdą okazje.
Film, który ostatnio oglądałaś i polecasz? Polecam klasyk „Nietykalni”.
Ulubione kosmetyki? Uwielbiam kosmetyki naturalne. Szczególnie polecam markę Fridge.
Ulubiony serial? Money Heist. Ulubiona książka? „Alkaiczny Detox”, wszystkim z całego serca polecam tę książkę, odmieniła moje życie. Ulubiona rzecz z torebki? Okulary. 36
Jakiej muzyki słuchasz? Nie ograniczam się do jednego konkretnego gatunku muzycznego, lubię zarówno rock, elektroniczna muzykę jak i pop.
Ulubiona marka ubrań/sklep? Liu Jo.
Studiujesz coś? Studiuję Grafikę projektową na Akademii Sztuki w Szczecinie. Kierunek ten pozwala mi rozwijać swoje pasje związane z rysunkiem i malarstwem oraz grafiką komputerową. Studia stawiają na wszechstronny rozwój, co jest dla mnie wielkim plusem. Od jak dawna zajmujesz się modelingiem? Zaczęłam od około 15 roku życia.
SESJA ZDJĘCIOWA WYKONANA W BIANCO BEACH BAR fb.com/biancobeachbar Fotograf: Karolina Kara Tarnawska fb.com/kara.photography instagram.com/karolina.kara.t fb.com/kamilawasilewskamodel www.kamilawasilewska.pl 37
38
E D U K A C J A // H O T M A G . P L / E D U K A C J A
TECHNIK DENTYSTYCZNY ZAWÓD NA GRANICY SZTUKI
POPRAWA WYGLĄDU I SAMOPOCZUCIA PACJENTÓW
BRANŻA JUBILERSKA A TECHNIKA DENTYSTYCZNA Technicy dentystyczni nierzadko porównywani są z profesją jubilerską. To podobieństwo miedzy jedną i drugą profesją wynika z ogromnej dbałości o szczegóły, wiedzy materiałoznawczej – a w wypadku techników dentystycznych – również anatomicznej.
Collegium Medyczne Medica – szkoła kształcąca specjalistyczne kadry medyczne przedstawia kolejną ciekawą profesję: technik dentystyczny.
To jednak nie wszystko. W czasach, w których coraz więcej osób przywiązuje wagę do swojego wyglądu i pięknego uśmiechu, technicy dentystyczni wykonują również szereg działań z zakresu protetyki estetycznej, dedykowanej osobom zdrowym. To spod ich rąk wychodzą specjalistyczne szyny wybielające oraz nakładki relaksacyjne zapobiegające bruksizmowi.
Zawód bez wątpienia należy do grupy profesji medycznych… choć zdolności manualnych, wyczucia estetyki i precyzji pozazdrościć technikom dentystycznym mógłby niejeden człowiek parający się rzeźbą lub metaloplastyką.
Co ciekawe, technicy w swej pracy nie ograniczają się wyłącznie do tworzenia protez oraz innych elementów funkcjonujących w ramach jamy ustnej. W toku protetycznej rehabilitacji przywracają zniekształcone lub nieobecne struktury anatomiczne w obrębie całej twarzy.
Jeśli jesteście zainteresowaniem kształceniem się w zawodzie technik dentystyczny zapraszamy do Collegium Medycznego Medica. Zapewniamy naukę w ultranowoczesnej własnej wielostanowiskowej pracowni protetycznej wyposażonej w najnowocześniejszy sprzęt. Zajęcia praktyczne to podstawa naszej edukacji!
Te tajemnicze osoby pracujące w zaciszu pracowni wykonują na zlecenie dentystów prawdziwe arcydzieła sprawiając, że pacjenci ponownie mogą się ponownie pięknie i szeroko uśmiechać.
Przyczyniają się zatem do odzyskania oczu, uszu albo nosa przez pacjentów po wypadkach, co pozwala na powrót do normalnego funkcjonowania w społeczeństwie. Ich podstawowe zadanie polega na tym, by jak najwierniej odtworzyć daną część ciała, niejako stworzyć ją na nowo w taki sposób, by nie sprawiała wrażenia nienaturalnej czy sztucznej.
UZUPEŁNIANIE BRAKÓW I KORYGOWANIE WAD ZGRYZU Technik dentystyczny w swej pracy zajmuje się bowiem między innymi wykonywaniem koron i protez zębowych dla osób starszych oraz aparatów ortodontycznych dla dzieci, młodzieży i osób dorosłych. We współpracy z lekarzem i na podstawie sporządzonych przez niego wytycznych (projektu, wycisków) konstruuje protezę, odtwarzając kształt poszczególnych zębów i inne właściwości szczęki, dobierając odpowiedni materiał i odcień kolorystyczny najbardziej zbliżony do naturalnego szkliwa. Tworząc aparat korygujący, technik musi z kolei zadbać o właściwe wyprofilowanie akrylowej płyty oraz drutów tak, by nie raniły delikatnych tkanek wewnątrz buzi dziecka.
JAK ZOSTAĆ TECHNIKIEM DENTYSTYCZNYM?
Więcej informacji uzyskacie w sekretariacie szkoły: Medica Collegium Medyczne ul. Dworcowa 20A Bezpłatna infolinia 800 800 188 Tel. 91 433 31 74 Tel. 517 715 411
e-mail:info.szczecin@medica.edu.pl www.medica.edu.pl fb: MedicaCollegiumMedyczneSzczecin Instagram: medica_szczecin 39
40
PUBLIC YST YK A / W Y WIADY Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Archiwum LnS
hot°: Z pewnością nie wszyscy wiedzą gdzie odbywają się skoki, jak odbywa się szkolenie i czy to wszystko załatwiamy w jeden dzień. Wyjaśnisz naszym czytelnikom? Skaczmy na ternie Aeroklubu Szczecińskiego na lotnisku w Dąbiu. Nasz start spadochronowy, czyli miejsce z którego startujemy i w którym lądujemy położone jest tuż przy parkingu Park&Ride przy ul Hangarowej. Także jak ktoś chce przyjrzeć się z bliska jak to wygląda, serdecznie zapraszamy, wystarczy podejść do nas z parkingu. Skaczemy popołudniami od ok. godz. 16 do zachodu słońca w poniedziałki, wtorki i środy - jak tylko pozwala na to pogoda. Żeby skoczyć trzeba się wcześniej zapisać, nie ma możliwości skoku „z marszu”. Szkolenie przed skokiem zajmuje ok. 10 min. Pasażer dowiaduje się podczas niego co ma robić, żeby jak najmniej przeszkadzać instruktorowi i dobrze się bawić. hot°: Czy każdy, kto tego zapragnie może skoczyć ze spadochronem? Czy są jakieś ograniczenia na przykład: waga, wiek czy wzrost?
hot°: Arturze, opowiedz nam kiedy odkryłeś w sobie pasję do skoków spadochronowych i jak wyglądał twój pierwszy skok ze spadochronem, który ma się rozumieć był w tandemie ? Artur Karwowski: Tak naprawdę nie pamiętam jak to się zaczęło. Chodziłem kiedyś po górach, strasznie lubiłem przestrzeń i niczym nieograniczone widoki, a tego jest pod dostatkiem po wyjściu z samolotu. Szkolenie podstawowe zrobiłem w Aeroklubie Szczecińskim, potem kontynuowałem je na pierwszej profesjonalnej w Polsce strefie spadochronowej w Ostrowie Wielkopolskim, gdzie spędzałem każdy weekend od kwietnia do listopada. Od 2008 r. jestem instruktorem i pilotem tandemowym oraz współwłaścicielem jednego z największych i najprężniej działających ośrodków spadochronowych w kraju - skydive.pl. Niestety, ale jak zaczynałem w 1999 swoją przygodę ze skokami, to w Polsce jeszcze nie było możliwości skakania w tandemie. Obecnie skok tandemowy rzeczywiście jest najczęściej pierwszym krokiem i impulsem do rozpoczęcia szkolenia spadochronowego, który gorąco wszystkim polecam. hot°: Jak narodził się pomysł na projekt „Lecim na Szczecin”? Potrzeba chwili. Wielu moich znajomych chciało skoczyć, ale większości nie uśmiechała się podróż do Włocławka na moją strefę. Dlatego postanowiłem przywozić do Szczecina sprzęt i skakać też tutaj. Lotnisko w Szczecinie jest przepięknie położone, a widoki naprawdę zatykają dech w piersi.
Skoczyć może prawie każdy kto się dobrze czuje i normalnie funkcjonuje. Głównymi przeciwwskazaniami do wykonania skoku spadochronowego są: waga przekraczająca 100 kg, wzrost powyżej 190 cm, epilepsja, ostra niewydolność układu krążenia i układu oddechowego, niestabilności i choroby kręgosłupa, wrodzona łamliwość kości. Zawsze jak ktoś ma wątpliwości co do swojego stanu zdrowia zalecamy konsultację medyczną..
hot°: Skoki spadochronowe dla niektórych to najbardziej ekstremalny i zarazem niebezpieczny sport na świecie. Arturze opowiedz nam jak naprawdę to wygląda i jak zachowujecie środki bezpieczeństwa? Po pierwsze człowiek, instruktorzy, którzy skaczą w Lecim Na Szczecin to nie są przypadkowe osoby, to ludzie którzy w maja na swoim koncie tysiące bezpiecznych skoków i olbrzymie doświadczenie, a na co dzień skaczą w najlepszych ośrodkach spadochronowych w Polsce.Po drugie sprzęt: skaczmy na najlepszych na świecie amerykańskich zestawach spadochronowych sigma firmy UPT, które mają wszystkie wymagane nie tylko polskim prawem certyfikaty bezpieczeństwa. Jako ciekawostkę mogę powiedzieć, że cena takiego spadochronu to ponad 80 tys. złotych.Po trzecie procedury: ich bezwzględne przestrzeganie znaczenie ogranicza możliwość wypadku. Po czwarte: pogoda, lotnisko w Szczecinie jest przepięknie położone, ale niestety jest też dosyć niebezpieczne, nie ma alternatywnych miejsc do lądowania, dlatego zdarza się, że musimy odwołać skoki w powodu zbyt silnego wiatru albo dużego zachmurzenia. hot°: W jakich miesiącach odbywają się skoki w Szczecinie i jaki jest koszt skoku w tandemie? W Szczecinie sezon skoczny trwa od maja do września, oczywiście pod warunkiem, że dopisuje pogoda. W związku w tym, że wszyscy nasi instruktorzy pracują w weekendy na dużych strefach spadochronowych. W Szczecinie skaczemy tylko w tygodniu w poniedziałki, wtorki i środy, od godziny 16 do zachodu słońca. Cena skoku tandemowego to 1200 zł. Cena obejmuje: szkolenie, wyposażenie: gogle ochronne, kombinezon oraz zmontowany film – wspaniałą pamiątkę ze skoku.
P U B L I C Y S T Y K A // H O T M A G . P L / P U B L I C Y S T Y K A
LECIM NA SZCZECIN! Wielu z nas marzy o tym, by przez chwilę poczuć się jak ptak unoszący się w przestworzach. W tym przypadku marzenia można urzeczywistnić, wystarczy wypowiedzieć magiczne zaklęcie „Lecim na Szczecin”. A tak naprawdę LNS to nazwa projektu, a zarazem firmy, która organizuje skoki spadochronowe w tandemie na terenie Szczecina. Szefem i pomysłodawcą tego przedsięwzięcia jest Artur Karwowski i to dzięki niemu wielu szczecinian, (między innymi ja) miało to wielkie szczęście wyskoczyć z samolotu. Z całą redakcją postanowiliśmy porozmawiać z Arturem o tajnikach skoków spadochronowych oraz projekcie „Lecim na Szczecin”.
Skaczemy praktycznie w centrum miasta, które leży po zachodniej i wschodniej części lotniska, od północy Jezioro Dąbskie łączące się z Zalewem Szczecińskim od południa: Puszcza Bukowa i rozlewisko Odry. Samolot nabierając wysokości krąży nad miastem i przez niemal pół godziny możemy podziwiać nasze piękne, zielone miasto z góry. Im wyżej tym widok coraz lepszy, doskonale widać Police, Stargard, Goleniów i Gryfino.
hot°: Wiem, że praktykujecie sprzedaż voucherów upominkowych, bo sam taki otrzymałem. Powiedz gdzie nasi czytelnicy mogą zakupić taki upominek? Wszystko można załatwić on line, wystarczy napisać maila na artur@lecimnaszczecin.pl dokonać wpłaty na konto i wysyłamy voucher mailem.
Lecim Na Szczecin ul. Przestrzenna 10 tel. 603 780 808 www.LecimNaSzczecin.pl facebook.com/LeecimNaSzczecin Zobacz nasze skoki tandemowe! vimeo.com/232643142
41
42
Premiery kinowe w lipcu PUBLIC YST YK A / PREMIERY KINOWE Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Dystrybutorzy filmów
W naszym comiesięcznym cyklu premier filmowych, czas na naszym zdaniem najciekawsze kinowe propozycje pierwszego miesiąca wakacji. W zestawieniu staraliśmy się zróżnicować tak repertuar, aby każdy z naszych czytelników znalazł pozycję, która przypadnie mu do gustu. Począwszy od animowanych Iniemamocnych, poprzez muzyczne Mamma Mia i na mocnym sensacyjnym Sicario 2 skończywszy, wybieramy ulubioną pozycję i idziemy do kina.
Drapacz Chmur Reżyseria: Rawson Marshall Thurber Gatunek: Akcja Obsada: Dwayne Johnson, Neve Campbell, Chin Han, Noah Taylor Dwayne Johnson wciela się w Willa Forda, weterana wojennego i byłego szefa jednostki FBI do odbijania zakładników, jednym słowem; „herosa”. Teraz specjalizuje się w ochronie wieżowców. Podczas jego misji w Chinach największy, najbezpieczniejszy budynek świata staje w ogniu, Will zostaje wrobiony jest w odpowiedzialność za to wydarzenie. Uciekając, musi ocalić swoją rodzinę, która wciąż przebywa w budynku. Pojawienie się w obsadzie popularnego i lubianego „The Rocka” gwarantuje dobrą zabawę dla fanów kina akcji.
McQueen Reżyseria: Ian Bonhôte Gatunek: Dokumentalny Wizjoner. Buntownik. Geniusz. Projektant Aleksander McQueen. Przyszedł znikąd i na zawsze odmienił świat mody. Zwykły chłopak z biednej dzielnicy Londynu stworzył wartą miliony dolarów, luksusową markę. Stał sięjedną z najbardziej rozpoznawalnych ikon sztuki współczesnej. Odważny i bezkompromisowy, McQueen zwykł mawiać: „Moje pokazy mody to sex, drugs and rock n’roll. Mają elektryzować. Wywoływać emocje. Szok i atak serca”. Skąd czerpał wielką wewnętrzną siłę, dzięki której podbił hermetyczny świat hautecouture
Berek Reżyseria: Jeff Tomsic Gatunek: Komedia Obsada: Ed Helms, Jake Johnson, Annabelle Wallis, Isla Fisher, Jeremy Renner Komedia wprost idealna na wakacje. Piątka lubiących rywalizację przyjaciół spotyka się co roku, aby przez miesiąc grać w berka, w którym wszystkie chwyty są dozwolone. Bawią się w ten sposób od pierwszej klasy. Teraz ryzykują własną głową, pracą i związkami, aby wyeliminować pozostałych uczestników z gry, wykrzykując „berek!”. W tym roku gra zbiega się w czasie z weselem jedynego niepokonanego gracza, co wreszcie powinno uczynić go łatwym celem. Jednak on wie, na co się zanosi... i jest przygotowany.
Czego życzy sobie kobieta Reżyseria: Susan Walter Gatunek: Dramat, Komedia Obsada: Sharon Stone, Tony Goldwyn, Famke Janssen, Ellen Burstyn Senna jest projektantką mody, ale jej życie dalekie jest od wymarzonego ideału. Mimo, że umawia się z młodszymi mężczyznami – nie może znaleźć właściwego partnera, z którym chciałaby spędzić resztę życia. Nawet pomoc w poznawaniu nowych kandydatów, którą zajmuje się jej najlepsza przyjaciółka nie przynosi oczekiwanego rezultatu. Wszystko się zmienia, gdy w dniu urodzin poznaje przystojnego Adama. Co prawda nie jest wymarzonym przez bohaterkę sławnym aktorem, ani gwiazdą rocka, ale Senna znajduje w nim coś fascynującego.
Mamma Mia: Here We Go again! Reżyseria: Ol Parker Gatunek: Musical Obsada: Meryl Streep, Pierce Brosnan, Colin Firth, StellanSkarsgård Sophie (Amanda Seyfried) spotyka się na greckiej wyspie Kalokairi z przyjaciółkami swojej matki Donny (Meryl Streep), z Rosie (Walters) i Tanyą (Baranski). Dziewczyna ogłasza im, że jest w ciąży i obawia się, że nie da rady sama wychować dziecka. Kobiety oferują swoją pomoc, w czym wesprze ją mąż Donny, Sam (Pierce Brosnan) oraz jej byli partnerzy: Harry (Firth) i Bill (Skarsgård). Wszyscy zaczynają opowiadać historię nastoletniej Donny, która została matką w młodym wieku i samodzielnie wychowywała dziecko.
Iniemamocni 2 Reżyseria: Brad Bird Gatunek: Animacja, Przygodowy Obsada: Samuel L. Jackson, Brad Bird, Isabella Rossellini, Holly Hunter W rodzinie Iniemamocnych przyszła kolej na zmiany! Podczas gdy Helen rozwija swoją karierę zawodową, jej mąż Dan zostaje w domu z dziećmi realizując się w zaciszu domowych pieleszy. Ta nowa sytuacja jest trudna dla wszystkich, a pączkujące nadprzyrodzone zdolności małego Jack-Jacka nie czynią jej łatwiejszą. Kiedy kolejny szwarccharakter planuje genialny i niebezpieczny spisek, cała rodzina musi ponownie zjednoczyć siły, aby stawić czoła nowemu wyzwaniu. Łatwiej powiedzieć, trudniej zrobić – nawet dla Iniemamocnych.
Sicario 2: Soldado Reżyseria: Stefano Sollima Gatunek: Dramat, Akcja Obsada: Benicio del Toro, Josh Brolin, Isabela Moner, Jeffrey Donovan Matt razem z Alejandro powracają na pogranicze amerykańsko-meksykańskie, by dopaść Carlosa Reyesa, narkotykowego barona, który trudni się także przemytem broni dla terrorystów. To co miało być szybką i stosunkowo prostą misją, wkrótce przeradza się w prawdziwą wojnę. Okazuje się bowiem, że Pentagon wydał zgodę na użycie oddziałów specjalnych i ciężkiego uzbrojenia do bezwzględnej walki z sojusznikiem terrorystów. Matt i Alejandro wiedzą, że te metody na pograniczu zamiast przynieść upragniony skutek, mogą wywołać katastrofę.
Niepoczytalna Reżyseria: Steven Soderbergh Gatunek: Thriller Obsada: ClaireFoy, Joshua Leonard, JayPharoah, Juno Temple Młoda kobieta wyjeżdża z rodzinnego miasteczka, by uciec od traumatycznej przeszłości i rozpocząć nowe życie. Gdy wbrew swej woli zostaje zamknięta w szpitalu psychiatrycznym, musi stawić czoło swemu największemu lękowi. Nie wiadomo, czy wszystko, co ją spotyka, dzieje się naprawdę, czy też stanowi wytwór jej wyobraźni. Nikt jej nie wierzy i nie może lub nie chce pomóc. Nie ma więc innego wyjścia, jak wziąć sprawy w swoje ręce i wkroczyć do akcji niezależnie od tego, jakie mogą być konsekwencje jej działań. 43
PUBLIC YST YK A / W Y WIADY Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Kamil Macioł, Agnieszka Basak-Wysota
hot°: Zaczynamy tradycyjnie od początku. Jest Pani wykładowczynią oraz kuratorką Galerii R+. Jak do tego doszło?
ARTYSTYCZNY SZCZECIN: MARTA DZIOMDZIORA
Marta Dziomdziora: Trochę przez przypadek… Kończyłam studia doktoranckie na Wydziale Sztuk Pięknych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, kiedy wystartowałam w konkursie na stanowisko asystenta na Wydziale Sztuk Wizualnych. Akurat wtedy tworzono Katedrę Grafiki Interdyscyplinarnej. Ku mojej wielkiej radości – konkurs wygrałam.
W naszym cyklu „Artystyczny Szczecin” razem ze Akademią Sztuki prezentujemy Wam sylwetki uzdolnionych szczecinian - artystów, którzy realizują się w różnych dziedzinach sztuki. Najwyższa pora, by pochwalić się światu, jak wiele uzdolnionych osób wychowało albo wychowuje nasze miasto! W lipcowym numerze Hot Magazine, przedstawiamy Wam dr Martę Dziomdziorę, adiunkta i wykładowczynię w Katedrze Grafiki Interdyscyplinarnej oraz kuratorkę wydziałowej Galerii R+.
Pół roku później już byłam mieszkanką Szczecina. Potem, za namową moich kolegów z Katedry, wystartowałam w konkursie na kuratora Galerii R+. I gdy nasze Panie Dziekan powierzyły mi prowadzenie galerii, pomyślałam, że jestem we właściwym miejscu, we właściwym czasie. hot°: Jak prowadzi się galerię akademicką? Co jest trudniejsze: bycie kuratorką czy wykładowcą? Program galerii akademickiej powinien być zgodny ze strukturą i specyfiką Akademii, ale jednocześnie być budowany w oparciu o nieustanne poszukiwania najciekawszych zjawisk w sztuce i kulturze. Staram się by Galeria R+ była miejscem prezentacji najbardziej interesujących postaw artystycznych, by była też miejscem sprzyjającym refleksji i dyskusji o sztuce. Współpracuję również z innymi ośrodkami akademickimi.
hot°: Pochodzi Pani z Łodzi, doktorat zrobiła w Toruniu, mieszka i wykłada Pani w Szczecinie. Które miasto jest szczególnie bliskie Pani sercu? Dlaczego? Łódź to moje rodzinne miasto, do którego mam szczególny sentyment. Widzę jak się rozwinęło odkąd z niego wyjechałam i nie mogę się z tego nacieszyć. OFF Piotrkowska, ArtInkubator, zrewitalizowany Księży Młyn, Manufaktura to tylko część miejsc, które tknęły w Łódź nowe życie. I choć nie jest to miasto klasycznie piękne, moi goście wyjeżdżają Łodziom oczarowani. Szczecinem zainteresowałam się jako nastolatka –wręcz uwielbiałam wówczas zespół Hey. Nie przypuszczałam nawet, że kiedyś tu zamieszkam! Szczecin trochę przypomina mi Łódź – nie są to miasta oczywiste, mają trudną historię, były zapomniane w czasie transformacji i właśnie przeżywają swój renesans. Z dumą spoglądam na Filharmonię czy Centrum Dialogu Przełomy. Bardzo lubię Bulwary i płynącą Odrę. Mieszkam w przepięknym miejscu Szczecina. No i cieszy mnie bliskość morza! W Toruniu studiowałam, spędziłam tam doskonałe studenckie lata. Lubię tam wracać. Oprócz Grafiki, studiowałam też Ochronę Dóbr Kultury. Miałam mnóstwo zajęć ze sztuki średniowiecza. Wtedy nie mogłam już patrzeć na ten gotyk. Ale dziś znów uważam toruńskie Stare Miasto za jedno z najpiękniejszych i co ważne –niezniszczone w czasie II wojny światowej.
Program zakłada promocję aktualnych trendów sztuki współczesnej, prezentuje artystów młodego i średniego pokolenia oraz klasyków współczesności. W ostatnich miesiącach Galeria R+ uczestniczyła w międzynarodowych festiwalach, m.in. OSMOSIS Audiovisual Media Festival czy inSPIRACJE, wystawiali tu artyści z Niemiec czy Izraela, miały miejsce prezentacje prac takich artystów jak Ewa Partum czy Katarzyna Kozyra. Mam trochę naturę perfekcjonistki – oba zadania są dla mnie ogromnym wyzwaniem. Wykształcenie młodych artystów, inspirowanie ich do poszukiwań, rozwijanie ich wrażliwości to jednak zadanie szczególne. Galeria R+, Marta Dziomdziora z prawej. Wystawa Andrzeja Macieja Łubowskiego
hot°: Co jest Pani dotychczasowym największym sukcesem w pracy wykładowcy i kuratorki? Oczywiście subiektywnie… Przeświadczenie, że największe sukcesy jeszcze przede mną motywuje mnie do pracy. Oczywiście sukcesem jest, gdy prace moich studentów kwalifikują się na wystawy pokonkursowe, ale ogromnie cieszy mnie zadowolenie i duma studentów z realizacji powstających w Pracowni Grafiki Intermedialnej, którą prowadzę. Sukcesem jest, gdy studenci odnajdują swoją drogę artystycznej wypowiedzi. Sukcesem był udział połowy klasy, którą uczyłam przedmiotu historia sztuki w Olimpiadzie Artystycznej, kiedy jeszcze pracowałam w IX Liceum Ogólnokształcącym Toruniu. Z niektórymi uczniami do dziś mam kontakt. Sukcesem była realizacja wystawy GO w Centrum Sztuki Współczesnej „Znaki Czasu” w Toruniu w marcu br., której byłam współkuratorem. Ale sukcesem jest też każda wystawa w Galerii R+, która trafia w wrażliwość odbiorców.
44
Galeria R+, wystawa Daniela Lergon
Pracownia Grafiki Intermedialnej, Andrzej Wochnik
hot°: Prowadzi Pani również warsztaty dla dzieci/młodzieży. Jak przekazuje się sztukę najmłodszym?
hot°: Co jest najtrudniejsze w zorganizowaniu wystawy? Jak przebiega cały proces, od doboru artysty, przez organizację - aż do otwierającego wernisażu? Każdą wystawę organizuje się trochę inaczej, każda ma swoją specyfikę. Zaczyna się tradycyjnie – od wymiany maili, telefonów, czasem spotkań. Potem wspólnie z artystą dobieramy prace, planujemy wystawę. Najlepiej znam i czuję tę przestrzeń, więc artyści często pytają mnie o radę.
CSW Toruń, wystawa GO
Galeria R+, wystawa Justyny Olszewskiej
Marta Dziomdziora, Invisible, 2018
Pracownia Grafiki Intermedialnej, Sandra Leszczyńska
Z jednej strony montaż wystawy jest najbardziej wyczekanym momentem, a z drugiej najbardziej stresującym. Wtedy konfrontuje się wyobrażenie o wystawie z jej rzeczywistym kształtem. I na ogół pojawiają się nieprzewidziane wcześniej problemy, które trzeba rozwiązać.
P U B L I C Y S T Y K A // H O T M A G . P L / P U B L I C Y S T Y K A
Tak, czasem prowadzę warsztaty dla dzieci i młodzieży. W grudniu zostałam też zaproszona przez Dział Edukacji Centrum Sztuki Współczesnej w Toruniu do projektu „Grafika na Warsztat!”. To cykl warsztatów graficznych dla seniorów, zakończony wspólną wystawą stworzonych prac. Z jednej strony to wymagająca praca, ale z drugiej bardzo przyjemna. Otwartość, spontaniczność, bezpośredniość zarówno dzieci, jak i seniorów gwarantują świetną zabawę i dumę obu stron z powstałych prac.
Wernisaż jest zwieńczeniem pracy nad wystawą. Staram się przeczytać o artyście jak najwięcej, jak najwięcej z nim rozmawiać, by móc interesująco o nim opowiedzieć na otwarciu. Najsmutniejszym momentem jest demontaż i poczucie, że wystawa odchodzi do historii. hot°: Czy uważa Pani, że Szczecin jest miastem dającym perspektywy i możliwość rozwoju artystom? Oczywiście! Jak wspomniałam wcześniej – myślę, że to dobry czas dla Szczecina. Miasto się rozwija i to my mamy szansę je tworzyć, wpływać na jego charakter. Powtarzam to też moim studentom – jesteśmy w doskonałym miejscu, w doskonałym czasie, a to rzadko się zdarza i trzeba to wykorzystać. Nie tkwimy w zastanej sytuacji, tylko mamy szansę tworzyć nową jakość Szczecina.
Więcej informacji znajdziecie na: www.akademiasztuki.eu www.studiujwsw.eu www.facebook.com/studiujwsw.eu www.facebook.com/galeriarplus
Galeria R+, wystawa OSMOSIS
Pracownia Grafiki Intermedialnej, Ewelina Maksimiuk
45
46
PUBLIC YST YK A / W Y WIADY Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Kamil Macioł, Agnieszka Basak-Wysota
Co miesiąc w naszym cyklu prezentujemy fajne, szczecińskie sklepy, które warto mieć na uwadze w mniej lub bardziej sprecyzowanej przyszłości. W lipcowym numerze odwiedziliśmy i opisaliśmy dla was „Alimex Twój sklep” , który oferuje wszystkie potrzebne rzeczy do pracy czy remontu w domu, w ogrodzie lub garażu. Znajdziecie tam wszystko co potrzebne: od drobnych rzeczy, do tych najbardziej wyspecjalizowanych. Rozmawiam z Markiem Maliński właścicielem firmy.
P U B L I C Y S T Y K A // H O T M A G . P L / P U B L I C Y S T Y K A
„ALIMEX TWÓJ SKLEP” MA WSZYSTKO!
Zajmujemy się również projektowaniem i kompleksową wyceną instalacji grzewczych oraz sanitarnych w mieszkaniach i domach jednorodzinnych i wielorodzinnych. Ponadto zajmujemy się budową domów jednorodzinnych, wielorodzinnych od podstaw. hot°: Wyobraźmy sobie dwie sytuacje, które rozbije na dwa pytania: Pierwsza: przychodzi do Was właściciel firmy i chce wybudować dom. Czy jesteście w stanie w 100% zaoferować mu wszystkie potrzebne rzeczy? Tak, oczywiście. Mamy 3 magazyny wyposażone kompleksowo w produkty i narzędzia do realizacji takiej inwestycji od fundamentów po wykończenie. Na pewnie nie wyjdzie od nas zawiedziony … hot°: Druga wersja. Przychodzi do Was statystyczny Szczecinian, który ma potrzebę kupić kilka mniejszych rzeczy. Czy taki klient też jest mile u Was widziany, czy nastawiacie się głównie na większe zlecenia? Nie ma znaczenia czy klient jest przedsiębiorcą czy sąsiadem z pobliskich domków czy działek. Każdy klient jest traktowany w taki sam sposób i jest dla nas bardzo ważny. hot°: Jaki jest najtrudniejsze zlecenie, które zrealizowaliście ostatnie? Dworzec Główny PKP w Szczecinie. Zajmowaliśmy się kompleksową renowacją dworcowej elewacji. To było naprawdę duże wyzwanie, któremu jednakże w pełni sprostowaliśmy … hot°: Gdzie można znaleźć wasze sklepy?
hot°: Alimex, brzmi tajemniczo. Zacznijmy od początku: co oznacza nazwa i kiedy powstała firma?
Nasze sklepy znajdują się na terenach byłego GS-u przy ul. Świerczewskiej 5. W bliskim sąsiedztwie Biedronki i stacji CPN. Są to 3 sklepy w odległości kilku metrów. Łatwo u nas zaparkować co chyba jest bardzo ważnym elementem. Zapraszamy do naszych sklepów.
Nasza firma powstała w 1991roku. Jej założycielami byli Państwo Jan i Alicja Kiri. Nazwa firmy pochodzi właśnie od imienia założycielki Pani Alicji oraz pierwszych liter od słów import, export. Tak więc mamy pozytywną rodzinną historię w tle … hot°: Poprosimy o małe wprowadzenie do waszego sklepu czyli się zajmujecie? Firma zajmuje się sprzedażą hurtową i detaliczną narzędzi do domu, ogrodu, firmy, poczynając od silników elektrycznych, elektronarzędzi, narzędzi ręcznych, pomiarowych, a skończywszy na osprzęcie, wężach, linach itp. Praktycznie mamy wszystko! hot°: Byłem na waszej stronie alimex.pl. Naprawdę imponujący wybór. Co wszystkie te rzeczy można faktycznie kupić u was od razu w sklepie? Oferujemy wyłącznie produkty dostępne tj. produktu, które faktycznie znajdują się na naszych magazynach. Dysponujemy własnymi systematycznie uzupełnianymi magazynami.
Alimex Twój Sklep ul. Świerczewska 5 tel. 91 485 11 59 www.alimex.pl facebook.com/alimexszczecin
47
PUBLIC YST YK A / US ŁUGI Autor: Norbert Kowalczyk, zdjęcia: Karolina Tarnawska
hot°: Wiemy, że jesteś tancerką z ogromnym stażem i doświadczeniem. Kiedy wpadłaś na pomysł założenia własnej szkoły?
EUFORIA POLE DANCE SZKOŁA TAŃCA W POWIETRZU!
Klaudia Berlińska: Pole dance zaczęłam trenować 6 lat temu. Wtedy – w Szczecinie – nie było szkoły typowo ukierunkowanej na ten sport, stąd też pojawił się pomysł na założenie takiej. Ukończyłam szkolenie instruktora pole dance, intensywnie szkoliłam się u czołowych polskich zawodników. We wrześniu 2015 roku powstała Euforia Pole Dance - szkoła tańca w powietrzu.
W tym artykule poznacie jeden ze sposobów na to, by doprowadzić swoje ciało do wręcz perfekcyjnej formy. Pole Dance to ostatnio bardzo popularna dyscyplina sportowa i taniec w jednym. No i co najważniejsze doskonała alternatywa dla siłowni czy klubów fitness. W lipcowym magazynie postanowiliśmy przyjrzeć się bodajże największej w Szczecinie szkole tańca na rurze, czyli Euforia Pole Dance. W tym celu udaliśmy się do siedziby szkoły, która znajduje się przy ulicy Tkackiej i postanowiliśmy o wszystko dokładnie wypytać właścicielkę i założycielkę Klaudię Berlińską.
48
hot°: Kiedyś taniec na rurze mógł być postrzegany w nieco innym świetle, ale od dawna już tak nie jest i teraz traktowany jest w kategoriach dyscypliny sportowej. Jak myślisz co miało na to wpływ? Wpływ na to miała popularyzacja tej dyscypliny, zarówno w mediach, jak i fakt, że zajęcia tego typu zostały wprowadzane do siłowni, szkół tańca. Ludzie zaczęli dostrzegać, że sport ten wymaga ogromnej siły, poświęcenia i zaangażowania. Warto zauważyć, że w październiku 2017 roku taniec na rurze został oficjalnie uznany za sport przez Zgromadzenie Generalne Międzynarodowych Federacji Sportowych. Ma szanse znaleźć się w programie Igrzysk Olimpijskich.
hot°: Wiemy, że Euforia to duża szkoła, ile w tej chwili zrzeszacie adeptek? W Euforii trenuje około 250 osób, kobiety, nastolatki, dzieci i mężczyźni. Wiek naszych kursantów to od 5 lat do 50 wzwyż. W związku z taką ilością chętnych zajęcia prowadzimy codziennie, na dwóch salach, każdego dnia przyjmujemy nawet 10 grup! hot°: Klaudia opowiedz nam trochę więcej o szkole… Jak wyglądają nabory?, jaka jest kadra trenerska?, ile masz saldo dyspozycji czy jak wyglądają same treningi? Żeby się zapisać do naszej szkoły, wystarczy obserwować nasz fanpage, na którym informujemy o nowych grupach. W Euforii jest 5 trenerek, które oprócz pole dance specjalizują się w rozciąganiu, twerku, aerialhoop (czyli gimnastyce na podwieszanych kołach cyrkowych), akrobatyce. Trenujemy w małych grupach na dwóch specjalnie przystosowanych salach. Każdy trening rozpoczynamy rozgrzewką z elementami wzmacniania i rozciągania, by przygotować ciało do wysiłku. Następnie przechodzimy do nauki obrotów wokół rurki, figur statycznych, różnych akrobacji i kombinacji figur. Na zakończenie skupiamy się, by rozluźnić i rozciągnąć mięśnie po treningu.
hot°: Czy macie na swoim koncie jakieś osiągnięcia w konkursach czy zawodach?
hot°: Z pewnością to zainteresuje naszych czytelników i nas zresztą też. Czy można gdzieś zobaczyć na żywo wasze umiejętności, to znaczy czy bierzecie udział w pokazach i czy jest możliwość zamówienia takiego pokazu na jakieś większe wydarzenia? Jak tak to, w jaki sposób można to zrobić? Występujemy na różnych wydarzeniach sportowych, imprezach w hotelu, kasynie, w trakcie wesela czy na dniu myśliwego. Posiadamy specjalny przenośny podest, do którego przymocowana jest rura, pokazy te są uatrakcyjnieniem danej imprezy. Wystarczy do nas napisać, chętnie podejmiemy się wykonania akrobacji na różnego rodzaju eventach.
www.facebook.com/euforiapoledance tel.501 448 050 euforia.poledance@gmial.com
P U B L I C Y S T Y K A // H O T M A G . P L / P U B L I C Y S T Y K A
Zarówno trenerki, jak i kursantki biorą udział w różnych zawodach. W tym roku nasza uczennica zdobyła w kategorii junior Mistrzostwo Polski Pole Art. Nasze trenerki zostały bardzo dobrze ocenione w trakcie zawodów w Katowicach i Warszawie. Oprócz tego organizujemy także Wewnętrzne Zawody Kursantek Euforii.
49
50
KUCHNIA / MIEJSCA
Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Archiwum lokali
Lipcowe nowości gastronomiczne
COFFEE HOUSE CENTER Otwarta 9 czerwca przy alei Wojska Polskiego 32, kawiarnia to z pewnością nie jest kolejne typowe tego typu miejsce. Oprócz tego, że można się tutaj napić wyśmienitej kawy oraz zjeść ciasto czy kanapkę, to również możemy zażyczyć sobie wybrany gatunek kawy, zmielić ją i zabrać do domu. W CoffeeHouse.Center można również kupić profesjonalny ekspres do kawy, czy serwisować ten, który już posiadamy. Warto również dodać, że w kawiarni dostępna jest szczecińska kawa Korona, którą koniecznie trzeba spróbować. al. Wojska Polskiego 32 www.facebook.com/Coffeehouse.center
SHISHA NA DEPTAKU Na deptaku Bogusława doczekaliśmy się kolejnego nietuzinkowego miejsca. Pub Shisha na deptaku specjalizuje się jak sama nazwa wskazuje w udostępnianiu do palenia różnego rodzaju tytoniu, również tego smakowego. Oprócz shishy w lokalu bez problemu skorzystamy również z typowego pubowego menu, czyli napijemy się na przykład smacznego drinka czy zimnego świeżego piwa. Pomysł ciekawy, miejsce również, więc chyba warto lokal odwiedzić i samemu się o tym przekonać. ul. Bogusława X 44/1 www.facebook.com/shishanadeptaku
No i nadszedł wyczekiwany przez większość z nas pierwszy wakacyjny miesiąc, a co za tym idzie również kilka nowych miejsc do odwiedzenia. Co dziwne w lipcowym zestawieniu nie uświadczymy ani jednej lodziarni, ale za to pojawiły się kawiarnie, restauracje, pizzeria i kilka barów. Zauważyliśmy, że w naszym mieście powstają coraz bardziej nietuzinkowe i nieoczywiste lokale, co cieszy nas niezmiernie. Zapraszamy zatem do zapoznania się z lipcowymi nowościami kulinarnymi Szczecina.
PRZYSTAŃ NA KAWĘ Przy ulicy Rayskiego w miejscu popularnych Stojaków otworzyła się przyjemna niewielka kawiarenka. Mimo skromnego metrażu miejsce to serwuje naprawdę całą gamę tak ukochanego przez szczecinian napoju. Oprócz kawy w ofercie znajdziemy również bogaty wybór słodkich wypieków czy smacznych kanapek. Warto również dodać, że kawiarnia przejmuję schedę po legendarnym lokalu, więc najprawdopodobniej klimat i ducha tamtego miejsca również odnajdziecie. Więcej informacji znajdziemy na oficjalnym profilu lokalu. ul. Rayskiego 19 www.facebook.com/przystannakawe
CHECK ALL - BURGERS & COFFEE Przy ulicy Mickiewicza otworzył się nowy bar serwujący bardzo popularne ostatnimi czasy w Szczecinie burgery. Oprócz popularnych kanapek skosztujemy i zabierzemy ze sobą, smaczną kawę, co akurat jest nieoczywistym połączeniem. Mimo tego, że w naszym mieście jest dużo lokali serwujących ten rodzaj jedzenia, to w tym akurat rejonie miejsce z dobrymi burgerami się przyda. My jeszcze tam nie byliśmy, ale was jak najbardziej zapraszamy do sprawdzenia tego lokalu, a być może dołączycie go do listy ulubionych. ul. Mickiewicza www.facebook.com/checkallburgers
PLAN B FOOD & WINE Kilka tygodni temu na gastronomicznej mapie Szczecina pojawiło się nowe miejsce. Jest nim restauracja Plan B Food & Wine, serwująca dania kuchni śródziemnomorskiej. Znajduję się przy ulicy Osiek i specjalizuje się w daniach lekkich jak na kuchnię śródziemnomorską przystało. Do tego jest to wymarzone miejsce dla fanów wina, gdyż w menu lokalu znajdziemy duży wybór tego trunku. Jak możemy wnioskować po opiniach na temat restauracji, jest to miejsce urokliwe, na wysokim poziomie i z bardzo smacznym jedzeniem. ul. Osiek 1B www.facebook.com/PlanBSzczecin
FRIEND’S KEBAB Na ulicy Śląskiej przy samym placu Grunwaldzkim w miejscu dawnego Alibaba Kebab & Pita, otworzył się kolejny bar serwujący szybkie jedzenie z rodziny tych bliskowschodnich. Zjemy tutaj kebaba z baraniny lub kurczaka w różnych konfiguracjach, jak również wegetariański falafel czy sałatkę z kurczakiem. Fani klasycznych burgerów również znajdą tutaj coś dla siebie, gdyż w menu lokalu znajduje się kilka pozycji z tymi popularnymi kanapkami. Ciekawe jak poradzą sobie z dużą konkurencją . ul. Śląska 38 Szukajcie na facebooku: Friend’s Kebab
PIZZERIA DA GRASSO Wprawdzie lokal otworzył się w lutym, ale postanowiliśmy napisać o nim w tym miesiącu. Da Grasso to jedna z największych jak nie największa w Polsce sieć pizzerii. Pochwalić się może ponad dwieście lokalami w stu pięćdziesięciu miastach. W menu oprócz tradycyjnej pizzy znajdziemy również burgery, różnego rodzaju sałatki czy startery w postaci panierowanych tortilli czy skrzydełek i stripsów z kurczaka. Z Da Grasso możemy również zamówić jedzenie z dowozem i cieszyć się smakiem pizzy w domu. al. Wojska Polskiego 8 www.facebook.com/dagrassoszczecin
EL BARCO Przy Bulwarze Gdyńskim zacumowała na stałe nie lada atrakcja. Wygląda na to, że nieopodal Restauracji Ole Bistro &Tapaz od czerwca możemy zjeść potrawy prosto z grilla na wodzie, a dokładniej barce, która na tej wodzie się kołysze. Ostatnimi czasy coraz więcej w naszym mieście takich oto kulinarnych atrakcji, co nas tylko cieszy. Wypróbujcie to miejsce i koniecznie napiszcie na naszym profilu facebook co o nim sądzicie, a my całą redakcją się tam wybierzemy i sprawdzimy na własnej skórze. ul. Bulwar Gdyński 2 Szukajcie na facebooku: El Barco Szczecin
51
52
Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archiwum lokali, Karolina Tarnawska
Kulinarny przewodnik p o wybrzeż u rewalskim
GWIAZDA MORZA Gwiazda Morza jest nowo wybudowanym obiektem przy głównej promenadzie w Rewalu. Charakter budynku w całości nawiązuje do Morza Bałtyckiego, zarówno restauracja jak i pokoje zostały urządzone w nadmorskim klimacie. Nazwa Gwiazda Morza pochodzi od historycznej nazwy „Seestern", którą nazwany był niegdyś usytuowany w pobliżu przedwojenny budynek w Rewalu. Pięknie przyozdobione syrenami ściany i sufit i niesamowite wrażenie wlewającej się do wnętrza błękitnej morskiej fali. Do tego nowoczesne oświetlenie diodowe. ul. Sikorskiego 11a, 72-344 Rewal tel. 509 431 709, www.gwiazdamorza-rewal.pl
PTASI ZAUŁEK Gościniec Ptasi Zaułek to miejsce, w którym możecie komfortowo wypocząć, ale również i dobrze zjeść. Restauracja specjalizuje się w daniach rybnych. Serwowane są tutaj ryby smażone, z pieca, z grilla, gotowane. W ofercie także owoce morza, pizza, makarony oraz sałatki. Właściciele stawiają na lokalne produkty oraz pobliskich drobnych dostawców. Smaczku dodaje fakt, że produkują własne wędliny i przetwory, nie stosując gotowych produktów. Dodatkowo posiadają bogatą kolekcję win w atrakcyjnych cenach. al. Bursztynowa 74, Niechorze tel. 91 386 33 64
CALIFORNIA California mieści się w samym centrum Rewala, w atrakcyjnym miejscu, tuż nad skarpą morską, przy głównym zejściu na plażę. Restauracja posiada duży taras z widokiem na morze. Od 12.00 do 22.00 serwuje dania restauracyjne, a do późnych godzin nocnych pizzę z pieca. California poleca również napoje zimne i gorące, szeroki wybór alkoholi oraz wyborne desery. California Club to z kolei: nowoczesna dyskoteka położona w podziemiach restauracji. Na parterze grana jest muzyka wszechstronna a w podziemiach zaś taneczna Gorączka Wakacyjnych Nocy. ul. Saperska 3,Rewal, tel. 91 386 28 00 fb.com/californiaclubrewal, www.californiaclub.pl
TAWERNA ESTRADA Jak mówią właściciele lokalu; „W naszej restauracji stosujemy metodę gotowania sous - vide, dlatego nasze potrawy zachowują lepszą jakość oraz walory smakowe”. Tawerna Estrada stawia na sprawdzone polskie smaki, tu znajdziesz pyszną zupę grzybową z kluskami własnej roboty, czy polędwicę wieprzową w aromatycznej marynacie na karmelizowanym buraku podawaną z zapiekanymi kopytkami. Ponadto lokal usytuowany jest obok rewalskiego amfiteatru, więc goście z biletami wstępu na koncert czy imprezę dostają zniżkę w dniu wydarzenia. ul. Wesoła 6,Rewal fb.com/tawerna estrada, tel. 514 662 933
HERBACIARNIA SMOK Smok to najdłużej działający w Pobierowie lokal pod tym samym szyldem! Niezmiernie od lat można zjeść tam śniadania, pyszne desery, ciasta własnego wypieku oraz oczywiście napić się dobrej kawy i herbaty. Wieczorem warto wpaść na drinka lub kieliszek wina, do którego idealnie pasuje słynna smokowa deska serów. Ten wyjątkowy lokal znany jest również z tego, że słychać w nim zawsze dobrą muzykę! Goście, którzy odwiedzają Pobierowo w lipcu i sierpniu mają okazję posłuchać muzyki na żywo, bowiem w prawie każdy weekend w Smoku organizowane są koncerty. ul. Grunwaldzka 62, Pobierowo 91 386 41 90
RESTAURACJA & CAFE 54 Cafe 54 to restauracja, kawiarnia i pizzeria w jednym. Zlokalizowana jest w Pobierowie, na głównej ulicy, ciągnącej się wzdłuż morza, czyli przy ul. Grunwaldzkiej 54.Właściciele zapraszają na śniadania, lunche, obiady, włoską pizzę, desery, lody, ciasta, kolorowe drinki oraz kawę. Organizowane jest tutaj karaoke, a także imprezy kameralne. Lokal jest otwarty od poniedziałku do czwartku w godzinach 9 - 24, zaś od piątku do niedzieli od godziny 9 do 1 w nocy. Lokal słynie z pizzy, dań głównych oraz drinków! ul. Grunwaldzka 54, Pobierowo tel. 513 599 228, Szukajcie na facebook: Restaurant Cafe 54
RANCHO CAFE Lokal z bogatą historią, która rozpoczęła się w 1981 roku wraz z otwarcie przez państwo Rosiak pierwszej prywatnej kawiarni w Rewalu. Z sukcesami kultywują pyszne tradycje do dziś. W Rancho Cafe znajdziecie zarówno bogate restauracyjne menu jak i kawiarniane słodkie przekąski. W ciepłe dni możesz rozkoszować się nie tylko smakiem, ale także widokami w jednym z dwóch ogródków, a w chłodne wieczory - atmosferą przytulnego wnętrza. Pyszne dania i aromatyczna kawa to jednak nie wszystko! Kilka razy w tygodniu organizowane są muzyczne wieczorki. ul. Adama Mickiewicza 17A, Rewal tel. 91 386 26 13, www.rancho-rewal.pl
ROBINSON CRUSOE Zaledwie 100 metrów od brzegu Morza Bałtyckiego znajdziecie rewalskiego Robinsona Crusoe. Lokal powita was wyjątkowym i oryginalnym wnętrzem oraz miłą obsługą. W ciągu dnia macie możliwość wyboru dowolnego dania z bogatego menu przy cichym akompaniamencie muzyki. Wieczorami lokal zamienia się w klub, gdzie macie możliwośc zatańczyć przy każdym rodzaju muzyki – od klasyków po muzyczne premiery. Robinson Crusoe przyciąga komfortem, wygodą oraz fantastyczną zabawą. Jedno z najpopularniejszych miejsc w Rewalu. ul. Saperska 1,Rewal, www.robinson-rewal.pl www.facebook.com/robinsoncrusoerewal 53
54
KUCHNIA / RECENZJE Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Karolina Tarnawska K U C H N I A // H O T M A G . P L / K U C H N I A
Perseusz Ristorante i tajna receptura Mówi się, że co kraj to obyczaj. Na potrzeby tego artykułu zmienię te powiedzenie w wersję bardziej kulinarną i powiem „Co restauracja to inne ciasto do pizzy”. Właściwie każdy z nas albo przynajmniej większość z nas, ma swoją ulubioną pizzerię, która serwuje taką wersję tej kultowej potrawy jaką lubi.
W lipcowym Hocie opisujemy dla was wrażenia z naszej wizyty w Perseuszu. Lokal ten zdążył zaskarbić sobie sporą sympatię w naszym mieście, co wnioskujemy z potocznej opinii wielu szczecinian, z którymi mieliśmy okazję rozmawiać. Kolejnym dowodem, jest ogromny nazwijmy to „szum medialny”, jaki wytwarzają nasze konkursy na facebooku. Ludzie po prostu lubią tam jeść i tyle! Pojechaliśmy na wizytę do Perseusza z Karoliną naszą fotografką, żeby na miejscu przekonać się skąd ten fenomen. Lokal jest położony raczej na peryferiach Szczecina w okolicach Gubałówki w małym, sympatycznym i piętrowym budynku. Lokal jest prowadzony przez rodzinę, co dodaje mu dodatkowo elementu włoskości, no bo Włochy to … rodzina. Dowiedzieliśmy się również, że właściciel restauracji spędził wiele lat we Włoszech pracując … oczywiście w pizzerii. Stąd jego ekspercka wiedza, jeśli chodzi o wytwarzanie charakterystycznego i dobrego ciasta do pizzy, jak również dbałość o szczegóły. Zostaliśmy poczęstowani pizzą w kilku wariantach oraz makaronem, wszystko przypadło mi do gustu. Co można powiedzieć o pizzy? Obok pysznego sera i dodatków, to właśnie ciasto w Perseuszu robi największą robotę, jest odpowiednio chrupkie, ale nie za cienkie … i o to w zasadzie chodzi, przynajmniej nam. Musicie sami się przekonać, bo nasza krótka relacja nie odda smaku. Spróbujcie zwłaszcza, że Perseusz dowozi pizzę prawie po całym Szczecinie.
perseusz-szczecin.pl fb/perseuszristorante tel. 690 517 721 Rostocka 110A
55
56
KUCHNIA / RECENZJE Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Karolina Tarnawska
Co jakiś czas w naszym dziale kulinarnym prezentujemy fajne, szczecińskie sklepy, które warto odwiedzić lub mieć na uwadze w niesprecyzowanej przyszłości. Ukrainoczka Delikatesy Wschodnie, oferuje produkty spożywcze z Ukrainy, Białorusi, Rosji, Kazachstanu, Gruzji i Mołdawii. Specjalnie dla was wybraliśmy się do Ukrainoczki, żeby przybliżyć wam ofertę tego sklepu … i samemu zjeść coś dobrego i oryginalnego. Opisujemy i testujemy dla Was 4 produkty charakterystyczne dla kuchni ukraińskiej. Zapraszamy! Chałwa słonecznikowa Zolotoj Wek Ukraińska chałwa to produkt, który jest bardzo, bardzo popularny w swoim kraju ojczystym. Różni się w smaku od swoich polskich czy tureckich odpowiedników przez główny składnik, jaki został użyty do jej produkcji. Otóż jej ukraińska wersja wytwarzana jest zazwyczaj ze słonecznika, co nadaje jej innego smaku, ale podkreślmy: bardzo przyjemnego! hot° Tutaj sprawa była prosta … jak chałwa słodka. Bardzo nam smakowało i zjedliśmy do końca bez zbędnego zastanawiania się. Tyle relacji.
Słonina „Z beczki” Sało (Słonina) - dla każdego Ukraińca - to nie jest tylko produkt, ale element tożsamości kulturowej i smakowej! W tym pojęciu oprócz oczywiście wędzonego mięsa ;), zapisana jest tradycja ukraińskiej wsi, ukraińskiej kuchni, ukraińskiego stylu życia, definiowanego przez pajdy chleba ze słoniną szykowane w dzieciństwie przez babcię czy mamę. Absolutny hit! hot° daliśmy się ponieść i warto było! Sprawa wyglądała tak: dziewczyny raczej z dystansem podeszły do tematu, ale kawałek spróbowały i smakował. Mężczyźni nie narzekali na smak w ogóle ;)
Ser żółty podwędzany Idealny ser wędzony stworzony „do piwa”. Sery przygotowane są w formie splątanych ze sobą niteczek, które z przyjemnością się odrywa, delektując się każdym kawałkiem po kolei. Przy najmniej tak jest w teorii, bo można również cały ser zjeść od razu hot° Jakbyśmy byli w górach! Takie skojarzenie z naszym oscypkiem samo się nasuwa. Co jest oczywiście pozytywnym wrażeniem, bo zarówno oscypek jak i ten ukraiński serek są pyszne!
Kwas chlebowy Kwas chlebowy jest bodajże najpopularniejszym napojem na Ukrainie. Ukraiński kwas gwarantuje bogate walory smakowe a nawet zdrowotne. Nie otrzymuje się go przez: skomplikowane procesy chemiczne i tysiące dodatków, a przez prostą fermentację chleba żytniego i razowego, przy pomocy cukru i drożdży. To napój niemal idealny. Jest smaczny, doskonale gasi pragnienie, a przy tym jest prozdrowotny. I nawet lekko smakuje jak Coca-Cola.
K U C H N I A // H O T M A G . P L / K U C H N I A
4 PRODUKTY ZE SKLEPU UKRAINOCZKA
hot° Kwas ma słodkawy smak, z lekkim wyczuciem goryczy, czyli dwa pozytywnie współistniejące przeciwieństwa. Kolor podobny ma do coca-coli i nawet coś w smaku. Całkiem niezły i jak wszędzie potem wyczytaliśmy pisząc później tą recenzję, jest bardzo zdrowy. Wow!
Ukrainoczka Delikatesy Wschodnie Aleja Niepodległości 4 tel. 733 367 367 www.ukrainoczka.pl www.facebook.com/ukrainoczka
57
58
K U C H N I A / G O T O WA N I E Z H O T E M Autor: Magdalena Osiak, Zdjęcia: Kraina Miodem Płynąca
Dorsz duszony w folii z masłem czosnkowym i pieczonymi ziemniakami 2 porcje: • około 300 g polędwicy z dorsza • około 500 g młodych ziemniaków • pół szklanki oleju • 70 g masła • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki rozmarynu • pół pęczka świeżego kopru • sól, pieprz, sok z cytryny- do smaku Rybę doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, a na wierzchu ułożyć koper, włożyć do folii i ułożyć w dużym naczyniu żaroodpornym. Młode ziemniaki wyszorować ze skórki (stare trzeba obrać), przeciąć na ćwiartki, doprawić solą oraz rozmarynem, wymieszać z olejem i ułożyć obok ryby. Piec w 180 stopniach przez 15 minut. W międzyczasie miękkie masło połączyć ze sprasowanym czosnkiem. Na talerzu ułożyć rybę, ziemniaki i masełko. Smacznego!
Klasyczne i proste gofry z bitą śmietaną i owocami lata
Smażony mintaj z pesto bazyliowym i domowymi frytkami
Shake lodowy waniliowojagodowy
Około 10 szt.: • 2 szklanki mąki pszennej • 1/2 szklanki mleka • 1/2 szklanki oleju rzepakowego • 2 jajka • 2 łyżki cukru • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli • olej rzepakowy- do posmarowania formy • bita śmietana i owoce sezonowe do podania
2 porcje: • około 300 g filetu z mintaja • około 500 g dużych ziemniaków • doniczka bazylii • 40 g twardego sera • 60 g nerkowców • 2 ząbki czosnku • 1 butelka oleju rzepakowego
2 porcje: • 4 gałki lodów waniliowych • 1 szklanka mleka • 1 szklanka jagód • 2 łyżki cukru
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, a następnie wymieszać- rózgą- pozostałe składniki. Formę (gofrownicę lub silikonową formę do gofrów) wysmarować olejem i na dobrze rozgrzaną wylać porcję ciasta. Piec około 3- 3,5 minut. Podawać z bitą śmietaną i owocami sezonowymi.
Ziemniaki wyszorować ze skórki (stare ziemniaki obrać), pokroić w cienkie paski i usmażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym.
Jagody zmiksować z cukrem i mlekiem. Płyn wymieszać z gałkami lodów waniliowych. Podawać natychmiast! Smacznego!
Filety z mintaja oprószyć solą oraz pieprzem, zamoczyć w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej i usmażyć do zezłocenia.
Ciąg dalszy artykułu znajdziecie na
Z nerkowców, sera, bazylii, czosnku i oliwy przygotować pesto- najlepiej zmiksować blenderem. Doprawić solą oraz odrobią pieprzu.
Na naszym portalu hotmag.pl, co tydzień będziemy publikować rozszerzone wersje przepisów wraz z dodatkowymi informacjami
Na talerzu ułożyć frytki, obok rybę oraz pesto bazyliowe. Smacznego!
K I U C H N I A // H O T M A G . P L / K U C H N I A
Specjalności nadmorskie
W lipcowym numerze Hota zapraszamy Was na drugi artykuł z naszego nowego cyklu, w którym prezentujemy przepisy na proste i fajnie dania związane z porą roku czy aktualnymi szczecińskimi modami kulinarnymi. Żeby zachować odpowiednią dawkę profesjonalizmu, realizujemy je razem z Magdaleną Osiak, blogerką kulinarną, która prowadzi stronę „Kraina Miodem Płynąca”. W naszym drugim odcinku pilnujemy wakacyjnego charakteru tego wydania Hota i bierzemy się za kuchnię nadmorską! W gazecie znajdziecie skrócone przepisy, a na naszym portalu co tydzień będziemy publikować rozszerzone wersje i dodatkowe informacje. Zapraszamy i życzymy smacznego!
Polecamy www.krainamiodemplynaca.blogspot.com
59
60
KUCHNIA / WYWIADY
hot°: Opowiedz proszę trochę o dzisiejszym śniadaniu. Dlaczego akurat kasza jaglana?
Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Norbert Kowalczyk
Tak jak wspomniałam nie słynę z dobrej kuchni, więc wiadome było, że nie będę tutaj piekła chleba, wegańskich muffinek i nie będę zgrywać Gesslerowej. Chciałam pokazać kawałek siebie, a że żyje szybko i intensywnie to przygotowałam dla Ciebie kaszę jaglaną z mlekiem migdałowym. Jest to propozycja idealna dla osób, które ponad wszystko cenią sobie zdrowe odżywianie, ale w pędzie dnia codziennego nie mają czasu na gotowanie. W dodatku kasza jest bezglutenowa, a mleko migdałowe doskonale zastępuje krowie, które przecież dorośli ludzie powinni ograniczać. Przed treningiem zwłaszcza!
Czas na kolejny odcinek naszego cyklu Śniadanie Miejskie. Tym razem gościmy u Klaudii Batowskiej, założycielki, właścicielki i zarazem jednej z trenerek największej szkoły tańca na rurze w Szczecinie, czyli „Euforia Pole Dance" Byliśmy bardzo ciekawi co na śniadanie jada Klaudia, gdyż doskonale wiadomo, że pole dance to nie jest łatwa dyscyplina i aby ją z powodzeniem uprawiać, należy mieć nie tylko dobrą wydolność, ale i doskonałe przygotowanie siłowe. O tym, co jedliśmy na śniadanie i jakie podejście do odżywiania ma nasza bohaterka dowiecie się po przeczytaniu artykułu.
hot°: Klaudia z pewnością dużo występujesz a co za tym idzie również wyjeżdżasz. Opowiedz czy zdarzyło ci się zjeść coś nietuzinkowego albo inaczej, twój najdziwniejszy posiłek w życiu? Aktualnie żyje na sali treningowej, więc moje wyjazdy nie są zbyt częste. Mój mąż za to dzięki swojej pracy nadrabia za nas dwoje. Przywiózł mi ostatnio japońską czekoladę o smaku zielonej herbaty i słodycze o smaku mięsa i ryby. Nie mogę się doczekać co przywiezie mi następnym razem ;)
K U C H N I A // H O T M A G . P L / K U C H N I A
Śniadanie Miejskie z Klaudią Berlińską-Batowską
hot°: Czy jedzenie jest dla ciebie ważną częścią życia? Oczywiście! Może nie znam się na gotowaniu i nie sypię przepisami z rękawa, bo wszystko to, co ugotuję ma posmak tylnej ściany zamrażarki, ale doskonale zdaje sobie sprawę, że „jesteś tym, co jesz" i, że nasz wygląd, samopoczucie i sukcesy na sali treningowej w dużej mierze zależą od tego, co znajduje się na naszym talerzu i w jakich ilościach. hot°: A jak jest ze śniadaniami przykładasz dużą wagę temu posiłkowi? Może zabrzmi to, jak utarty slogan, ale śniadanie jest dla mnie najważniejszym posiłkiem i każdy, kto mnie zna, wie, że bez śniadania nie wyjdę z domu, albo, że w najgorszym razie złapie je po drodze. hot°: Jesteś trenerką, powiedz czy swoim kursantkom oprócz doskonałej techniki wpajasz również idee sportowego odżywiania? Składniki na śniadanie wg. Klaudii: Kasza Jaglana Mlekomigdałowe Pestki dyni i słonecznika Suszone owoce: żurawina, rodzynki, śliwki
Zdecydowanie tak, szczególnie jeśli chodzi o odżywianie przed treningiem. Dziewczyny czasem przychodzą na zajęcia po zjedzeniu kebaba, chińszczyzny, pierogów czy żeberek. Taki trening oczywiście okazuje się dla nich totalnie nieefektywny. Są ospałe, ociężałe, a po kilku obrotach na rurze robi im się niedobrze. Podobno najgorszy trening to taki jaki się nie odbył. Ja jednak myślę, że może on konkurować z treningiem po kebabie. To też codziennie staram się im wbić do głowy.
Zapraszamy na: www.facebook.com/Euforiapoledance
61
DEPTAK BOGUSŁAWA - TAM GDZIE SZCZECIN ŻYJE!
BOGUSŁAW’S BOULEVARD - WHERE SZCZECIN COMES TO LIFE! / FUSSGÄNGERZONE BOGUSŁAWA - DORT, WO STETTIN LEBT!
1
2
3
4
5
6
7 62
SETA I GALARETA Aleja Wojska Polskiego 29 70-473, Szczecin
MELANŻ
Księcia Bogusława X 9/1 70-440, Szczecin
PRYWATKA
Księcia Bogusława X 8 70-440, Szczecin
FABRYKA SZCZECIŃSKA Księcia Bogusława X 4 70-440, Szczecin
BISTRO NA DEPTAKU Księcia Bogusława X 51 70-440, Szczecin
COYOTE CLUB ul. Jagiellońska 89 78-400, Szczecin
7 519 849 875
6 505 198 649 melanzdeptak melanz_szczecin
504 961 179 mszytel@prywatka-szczecin.pl prywatkaszczecin prywatka-szczecin.pl
697 925 124 gpawlak@fabrykaszczecinska.pl fabrykaszczecinska fabrykaszczecinska.pl
3
5
2
4
576 365 363
509 331 034 kontakt@coyote-club.pl coyote-club.com
1
CHINA TOWN ul. Monte Cassino 1 (plac Zamenhofa) 70-464, Szczecin
chinatown.szczecin Szczegółowe informacje na drugiej stronie Go to the next page to view detailed information Genaue Informationen auf der Rückseite
Melanż to niezwykły lokal, który wygląda i działa jak dobrze naoliwiona maszyna. Ma charakterystyczny, indus-trialny wystrój, ulubiony przede wszy-stkim przez młodych Szczecinian. Asor-tyment alkoholowy jest zróżnicowany- na każdą kieszeń. Melanż to również duża sala imprezowa, w której dostarczamy rozrywki naszym gościom. Pub Quiz, karaoke czy Szansa na Melanż na stałe zapisały się w naszym line’upie. Melanz is an extraordinary place that looks and works like a well-oiled machine. It has a distin-ctive, industrial design, a favorite place for the youth in Szczecin. The alcohol variety is extensi-ve, with a price range meeting everyones prefe-rence. Melanz also has a large ballroom, where we entertain our guests. Pub quiz, karoke, or ‘Chance for Melange’ have all become become part of our lineup. Melanż ist ein einzigartiges Lokal, dass aussieht und funktioniert wie eine gut geölte Maschine. Es hat sein charakteristisches, industrielles Ambiente, welches vor allem von jungen Stettinern geschätzt wird. Das Angebot an Alkoholika ist sehr breit gefächert - etwas für jeden Geldbeutel. Das Melanż ist außerdem ein großer Veranstaltungssaal, in welchem wir un-sere Gäste unterhalten. Ein Kneipen-Quiz, Karaoke oder die „Chance des Melanż“ haben ih-ren festen Platz in unserem Lineup gefunden.. TEL.: 505 198 649 FACEBOOK: MELANZDEPTAK
Prywatka jest miejscem obowiązkowym do odwiedzenia. Jest to wyjątkowe miejsce gdzie poczujesz się jakbyś był na prawdziwej prywatce 30 lat temu. Wystrój lokalu odzwierciedla mie-szkanie z tamtych czasów. Każdy gość napije i naje się do syta, w wyjątkowej atmosferze a co najważniejsze, nie trzeba do tego mieć grubego portfela! Barmani zaserwują zimną wódeczkę w promocyjnych cenach oraz drinki będące symbolem czasów Polski Ludowej. Prywatka is a must-see. This unique space will take you back to a genuine house party from 30 years ago. The interior design is seep in communism nostalgia. In this lovely place you will eat and drink your fill without damage your wallet! The barmen serve you cold vodka at promotional prices and drinks that are signs of People’s Republic of Poland. Prywatka ist ein Muss bei jedem Stadtbesuch. Ein einmaliger Ort, wo man das Gefühl hat, man wäre auf einer Privatparty vor 30 Jahren ge-landet. Die Ausstattung des Lokals ist einer Wohnung dieser Zeit nachempfunden. Jeder Gast trinkt und isst bis er genug hat, in ange-nehmer Atmosphäre und was am wichtigsten ist – man braucht dazu keinen dicken Geldbeutel. Die Barkeeper servieren kalten Wodka und andere Getränke aus der Zeit der Volksrepublik zu Angebotspreisen und für das leibliche Wohl gibt es traditionelle, polnische Speisen. TEL.: 504 961 179 WWW.PRYWATKA-SZCZECIN.PL
Dojazd tramwaje 5,7,9 – sprawdź rozkład na www.zditm.szczecin.pl/rozklady Public transport– check schedules at www.zditm.szczecin.pl/rozklady Öffentliche Verkehrsmittel – Fahrpläne unter www.zditm.szczecin.pl/rozklady
Seta i Galareta to lokal adresowany do wszystkich, którzy pamiętają minione czasy reżimu komunistycznego i do tych którzy chcą je sobie przybliżyć. Bardzo specyficzny nastrój prezentujący czasy pierwszych sekretarzy: Gierka i Gomółki. Menu nawiązujące do poprzedniego ustroju oraz przyzwyczajeń kulinarnych z tamtych lat. Pyszne, błyskawicznie serwowane jedzenie i tani ale dobry alkohol oraz produkty z pod lady. Seta i Galareta is a place addressed to everyone, who remember the past communism regime and to the ones that would like to get to know it better. Very specific ambient that brings back the days of the First Secretaries (in the Polish People’s Republic): Gierek and Gomułka. Menu also harks back to communism and eating habbits from that period. Delicious, immediately served food and cheap but good alcohol and under-the-counter products. Seta i Galareta ist an die gerichtet, die sich noch an die Zeiten des kommunistischen Re-gimes erinnern oder an jene, die mehr darüber erfahren wollen. Die sehr spezifische Ausstat-tung repräsentiert die Zeit der ersten Staats-sekretäre: Gierek und Gomółka. Das Menü erin-nert an das ehemalige System sowie die kulina-rischen Gewohnheiten dieser Jahre. Leckeres und schnell serviertes Essen sowie billiger, aber guter Alkohol und Produkte von „unter der Lad-entheke“. TEL.: 519 849 875 FACEBOOK: SETASZCZECIN
Absolutna czołówka na mapie szczecińskich klubów! Wspaniałe tancerki porwą każdego do zabawy, klubowi barmani zaserwują niebanalne drinki, a to wszystko przy muzyce, która nie pozwoli nikomu stać z boku. Niezwykły klimat i ludzie sprawią, że każda impreza pozostanie niezapomniana. Do dyspozycji Gości jest ponad 400m² kli-matyzowanych pomieszczeń, sala VIP, oraz nowoczesna palarnia. Lokal inny niż wszystkie! Absolutely ultimate club in Szczecin! Marvellous dancers will snatch you to dance, club’s barmen will serve you original cocktails, and all of that to the reverberated and lively music. Captivating atmosphere and amazing people will make every party unforgettable. The guest have at their use more than 400 square meters of air-conditioned rooms, VIP room and a modern smoking area. Not a club like many! Befindet sich in der absoluten Spitze der Stettiner Clubs! Großartige Tänzerinnen, die jeden zum Feiern animieren, Barkeeper, die ausgezeichnete Drinks servieren und Musik, die es keinem erlaubt, einfach nur herumzustehen. Ein einzigartiges Klima und einmalige Besucher bewirken, dass jede Party unvergessen bleibt. Den Gästen stehen 400m² klimatisierter Räume, ein VIP-Saal sowie ein moderner Raucherraum zur Verfügung. Ein Lokal, das anders ist als alles andere! TEL.: 509 331 034 WWW.COYOTE-CLUB.COM
Pamiętaj o kupieniu biletu parkingowego – strefa A obowiązuje pond – piątek od 8 do 17 Please do not forget to get a parking ticket – zone A - apply between 8 a.m. to 5 p.m. Monday to Friday 63 Denk an den Kauf eines Parkscheins – Bereich A - gilt Mo.-Fr. von 8 bis 17 Uhr.
64