161 PUBLICYSTYKA KUCHNIA WYWIADY INFORMACJE SZCZECIN NR 161 ISSN 1734-1116 STYCZEŃ 2019
Buon anno
Happy New Year
Head uut aastat
Szczęśliwego
Nowego Roku 2 019
Sretna nova godina
1
2
3
4
5
6
7
Spis treści HOT MAGAZINE 161 STYCZEŃ 2019 Dwójka, zero, jedynka i dziewiątka. Witamy w Nowym Roku! Przypominam nieco złośliwie: to ostatnia chwila na wybór postanowień noworocznych, bo albo zaczniecie ich szybką realizację albo klapa. Nauczyć się w Nowym Roku angielskiego, niemieckiego, hiszpańskiego to przecież fajna sprawa, zacząć uprawiać jakiś wybrany sport też nie zaszkodzi. A macie na to tylko kilka miesięcy … W kwietniu i maju będzie już ciepło, a może nawet gorąco jak rok temu? Nastanie prawie letni luz. Dla mnie prawdę powiedziawszy: początek roku, to głównie odliczanie w oczekiwaniu na wiosnę i lato, w każdym razie na wspomniane ciepło… i w skrócie - nic więcej mnie nie interesuje. Chce wiosny i już! Więc po co się męczyć jakimiś obietnicami i postanowieniami. No i tu konkluzja: A może Drodzy Czytelnicy wybierzemy inne podejście? Dajemy sobie spokój z obietnicami i bierzmy styczeń takim jakim jest … a jest po prostu kolejnym miesiącem a nie żadną mityczną datą. A jeśli chodzi o wspomniany w pierwszym akapicie: sport czy nauka angielskiego, za to możemy się zabrać w każdej chwili. Niezależnie od wszystkiego! … I o to chodzi – bądźmy gotowi na fajne zmiany w dowolnym miesiącu i w dowolnym okresie życia. A w Hocie jak to w Hocie: wywiady z ciekawymi ludźmi, artykuły o modzie i sporcie, najlepsze ujęcia z klubowych nocy oczywiście w Hot Nocy oraz ciekawe artykuły o szczecińskiej gastronomii, pozwolą się wam twórczo zrelaksować i być może odrobinę zainspirować. Aż 36 fajnych wydarzeń klubowych i koncertów, 4 szczególnie godne polecenia wydarzenia miesiąca i bardzo dokładna mapa imprez, pomoże wam odnaleźć się w nadchodzącym karnawale. Do Siego i fajnego 2019!
08 11 13-17 19-23 25 27-29 30-31 33 34-35
I NFORMACJ E
Wstępniak 4 najważniejsze wydarzenia stycznia Nie przegap w styczniu - imprezy i koncerty Najważniejsze imprezy stycznia Teatr Polski Teatr Współczesny i Opera na Zamku Filharmonia Akustyczeń Nadciąga Hot Noc
Fotograf: Karolina Kara Tarnawska Modelka: Kamila Wasilewska REKLAMA: Piotr Żelachowski
506 060 944
szczecin@hotmagazine.pl
PUB L ICYST YK A
36-37 38 39 43 46 41 44-45 47 48-49 51 53 55 57 58-59
Red Hot Chili Customs - Pasja do motocykli Premiery kinowe Studio i sklep Barber Shop MTS Struzik Therapy - GameReady El Dorado Tempelin E DU K ACJA
Najlepsze zawody - Wedding Planner M ODA / U RODA
Edytorial Noworoczny KUC H N IA
Noworoczne nowości gastronomiczne Zimowe potrawy z 4 stron świata Koniecznie spróbuj śniadania Śniadanie miejskie z Reną Perseusz Ristorante w 2019 Za co Polacy pokochali Shishę Kwestionariusz Bogusława
Redakcja: Piotr Żelachowski - redaktor naczelny Karolina Tarnawska, Norbert Kowalczyk, Honorata Nekanda-Trepka Adres redakcji: ul. Brzozowskiego 32/4 71-261 Szczecin 91 485 18 83 Druk: Grupa Reklamowa Zapol al. Piastów 42, 71-062 Szczecin
+48 91 435 19 00
Dystrybucja: Spis miejsc dystrybucji znajdziesz na hotmag.pl/dystrybucja Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam oraz zmianę terminów imprez. Wszystkie opracowania graficzne użyte w gazecie hot° magazine są własnością agencji ASSE Group Polska. facebook.com/hotmagazineszczecin instagram.com/hotmagazineszczecin youtube.com/hotmagazineszczecin issuu.com/hotmagazineszczecin maxmodels.pl/projektant-hotmagazineszczecin.html
8
9
10
4 NA JWAŻNIEJSZE WYDARZENIA STYCZNIA! Koncert
Miasto
Festiwal
Kultura
KONCERT BETLEJEM Netto Arena 06.01.2019,start.18
27. FINAŁ WOŚP - SZCZECIN Teatr Lalek Pleciuga - Plac Teatralny 13.01.2019
AKUSTYCZEŃ 2019 Szczecin 16-19.01.2019
MUSICAL METRO Netto Arena 19.01.2019,start.16:30
Oddajemy głos Organizatorom:
Oddajemy głos Organizatorom:
Wyobraźcie sobie na jednej scenie tak różnych, także i temperamentem artystów, jak Kayah, Józef Broda, Adam Krylik, Antonina Krzysztoń, Dawid Kwiatkowski, Mate.O, Agnieszka Musiał, Bovska, Kamil Bednarek, Dana Vynnytska - Ukrainka z Lwowa, Yazeed Sakhnini - Arab z Nazaretu czy Kapela Maliszów.
Gramy razem już 27 lat! Już 13 stycznia 2019 roku zagra najgłośniejsza orkiestra świata! W tym roku zbieramy dla „dzieci małych i bez focha - na zakup sprzętu dla specjalistycznych szpitali dziecięcych”. Celem tej edycji będzie zakup nowoczesnego sprzętu medycznego dla specjalistycznych szpitali dziecięcych.
A to nie koniec: zagrają dla Was Adeba - perkusista o syryjsko-ormiańskich korzeniach, Yaron Cherniak - Żyd z Jerozolimy, bułgarsko-rumuńska orkiestra dętą oraz Atom String! Tego jednak nie można sobie wyobrazić. To trzeba usłyszeć!
Są to placówki z oddziałami II oraz III stopnia referencyjności, czyli takie, które mogą dokonać specjalistycznej diagnozy oraz udzielić pomocy medycznej najciężej chorym dzieciom.
Podobnie jak w poprzednich latach, artyści otrzymają ze strony publiczności wokalne i emocjonalne wsparcie: w drugiej części koncertu wszyscy razem zaśpiewamy piękne polskie kolędy. To taki moment, kiedy wzruszenie przeobraża się w moc - w siłę jedności. Wiarę, że Betlejem jest także w Polsce - w centrach naszych miast i w naszych sercach. To będzie dobry i piękny czas.
W Polsce funkcjonuje dziś blisko 50 takich szpitali. Swoim zasięgiem obejmują one teren całego kraju. W placówkach tego rodzaju szczególnie ważne jest nowoczesne, spełniające najwyższe standardy wyposażenie, które daje lekarzom i personelowi medycznemu jak najlepsze możliwości diagnozy i leczenia najtrudniejszych przypadków. Bądźcie z nami podczas 27 Finału WOŚP! Zabierzcie ze sobą rodzinę i znajomych i wspólnie stwórzmy letnią zadymę w środku zimy!
Oddajemy głos Organizatorom: Festiwal Akustyczeń otwiera przed Szczecinem kolejną dekadę odmiennych form i muzycznych charakterów. Tegoroczna XI edycja wypłynie na wody terytorialne pod nazwą „Szczecin Odbija Festiwal”, skąd w nas ta pewność? Otóż w znacznej części za sterami będziemy gościć lokalnych artystów, którzy w akompaniamencie gości zza oceanu, zacumują w naszym mieście na 4 równe dni, mierząc się ze sztormem zjawisk okołomuzyczych.
Grupa młodych wykonawców opowiada o swoich marzeniach, a każda wyśpiewana nuta, każdy wytańczony takt jest tych marzeń spełnieniem. Widzimy więc na scenie pasję i entuzjazm, taniec i śpiew jakiego nie znał polski teatr.
Pomimo tego, że kurs jest jasno określony, jak to z Akustyczniem bywa, niezmiennie was zaskoczy - intensywność jego zjawisk z pewnością uniemożliwi Wam bezrefleksyjny relaks na koi. Zatem przybywajcie tłumnie z taką prędkością, na jaką pozwoli zimowa aura tegorocznego stycznia!
„Metro”. Gdzieś między fikcją a rzeczywistością… Uliczni grajkowie, śpiewacy i tancerze wystawiają na podziemnych peronach metra spektakl dla pasażerów. Jego twórcą i animatorem jest Jan, dla którego metro jest domem, a underground – sposobem na życie.
Czekają nas koncerty w przestrzeniach teatralnych, klubach i domach kultury, gdzie wystąpią między innymi: Serre M’Mharry, Nightcrawlers & Wojtek Cugowski, The Ears, Vintage Love, ETA, BAiKA, Bajzel, Chemia, Budyń & Chango, Marszałek, Naprawdę oraz znany już wszystkim Akustydżem!
Jest tam miłość, szaleństwo i młodość. I to wszystko sprawia, że granica między teatrem a rzeczywistością staje się płynna, akcja spektaklu zdaje się wykraczać daleko poza teatralne foyer, a czas staje się wyłącznie funkcją wyobraźni.
Spektakl budzi sensację, a młodzi artyści otrzymują propozycję pracy w komercyjnym teatrze. To opowieść o marzeniach i rozczarowaniach, o pasji i zdradzie, o młodzieńczych ideałach i władzy pieniądza, a przede wszystkim to historia romantycznej miłości. 11
12
NIE PRZEGAP W STYCZNIU! - IMPREZY I KONCERTY KONCERT MILKINK / OGDENS Klub Storrady 05.01.2019,start.19 Oddajemy głos Organizatorom: „Kto miał okazję widzieć Milkink na żywo (gościliśmy już kiedyś) to wie, że to pewny strzał. Dwóch gości, dwa instrumenty, a na publiczność wali się ściana hałasu. Ciekawe riffy, szaleńcze motywy na perkusji i intensywność sięgająca najwyższych stanów. Pracują nad nową płytą i jak przyznają, ciągnie ich do black metalu. Będzie okazja zobaczyć nową odsłonę Milkink. Pochodzą z Międzyrzecza i mają fajne foty w maskach. Ogdens' to jedno z najciekawszych ostatnich odkryć w polskim andergrandzie.” Hot Poleca
KONCERT KRZYSZTOF KRAWCZYK: „JAK MINĄŁ DZIEŃ" Filharmonia 15.01.2019,start.19 Legenda polskiej muzyki rozrywkowej. Krzysztof Krawczyk to artysta obdarzony charakterystycznym barytonem wokalista i kompozytor, podziwiany nie tylko za twórczość, ale i naturalny, dobry kontakt z publicznością. Od przeszło 50 lat występujący na scenie, doceniany nagrodami muzycznymi, autor takich nieśmiertelnych przebojów jak „Parostatek”, „Rysunek na szkle”, „Jak minął dzień”, „Pamiętam Ciebie z tamtych lat”, „Mój przyjacielu” i wielu innych. Koncert „Jak minął dzień" przeniesie Was do tamtych minionych lat. KONCERT: „W HOŁDZIE CZESŁAWOWI NIEMENOWI” Filharmonia 17.01.2019,start.19 Koncert jest hołdem szczecińskich muzyków złożonym Wielkiemu Artyście jakim był bez wątpienia Czesław Niemen. Swoją wielką karierę rozpoczął właśnie w Szczecinie kiedy to w roku 1962 wystąpił na „1 Festiwalu Młodych Talentów" dostając się do „Złotej 10" najlepszych wykonawców. To właśnie Szczecin zwany kolebką polskiego bigbitu był trampolina dla kariery Czesława Niemena. W 2019 roku minie 52 lata od premiery płyty „Dziwny jest ten świat" Czesława Niemena, która to na stałe zapisała się w historii polskiej muzyki rozrywkowej.
Hot Poleca
SELECTORS NIGHT #2 City Hall / Tanz Bar 12.01.2019,start.23 Selectors Night powraca na parkiet Tanz Baru. Po niewątpliwie udanym pierwszym wieczorze, po raz drugi City Hall będzie gościć skład z Wielkiej Brytanii. Do tańca tym razem zagrzewać będą: Luku Soundsystem - w składzie Jake Dewey aka Do.e oraz jego kompan Wes Purkiss aka W:MP lub Wesz. Ich sety to zawsze wysokiej jakości mieszanina minimalu, deep house z elementami muzyki garage. Lee Heryet aka Leeno - gra głównie podczas eventów houseology oraz wonky disco. Damian S oraz Massive zagrają od deepów do minimali i dub tech house.
KONCERT GRUZ BRADERS I SZCZECIŃSKIE PODZIEMIE Kartell Club 12.01.2019,start.20 Klub Kartell serdecznie zapraszamy na premierowy koncert Gruz Braders (Bonson/TKZetor/Głowa PMM). Trójka szczecińskich raperów nagrała płytę pełną brudnych i trafnych wersów, w których wyraźnie usłyszymy klimat przesiąkniętych alkoholem chodników. Żaden z nich nie przebiera w słowach, opisując rzeczywistość taką jak widzi. W niektórych numerach rozliczają się oni z otoczeniem i pokazują realia polskich podwórek. W innych przenoszą słuchacza w tryb sytej domówki, z której nikt nie chciałby wyjść. Za deckami: Ey DJ Carter
ED SHEERAN NIGHT Hormon 16.01.2019,start.21 Oddajemy głos Organizatorom wydarzenia: „Zapraszamy na Ed Sheeran Night, którą poprowadzi Wojtek Kiełbasa (jeden z najciekawszych i najbardziej obiecujących gitarzystów i wokalistów młodego pokolenia). Będzie klimatycznie i nastrojowo, ale też energetycznie i żywiołowo - jak na koncertach Eda Sheerana... Sprawdźcie sami!”. Ed Sheeran jest popularnym brytyjskim piosenkarzem, autorem tekstów, gitarzystą, producentem muzycznym i aktorem. Uprawia muzykę z pogranicza nurtów takich jak hip-hop, folk, rock i pop.
KONCERT MICHAŁ SZPAK Z ZESPOŁEM - DREAMER TOUR Filharmonia 16.01.2019,start.19 Michał Szpak to jeden z najbardziej rozpoznawalnych artystów młodego pokolenia na polskiej scenie muzycznej. Finalista programu X-Factor i juror The Voice of Poland wyrusza w trasę „Dreamer Tour", podczas której promować będzie najnowszą płytę. Album, który miał premierę 7 września 2018 roku, według słów samego artysty oddaje jego sentyment do muzyki lat 80 i 90, możemy więc spodziewać się kompilacji rocka, bluesa, jazzu i popu. Trasa koncertowa rusza 13 października – Organizatorzy zapraszają na koncerty w całym kraju!
Hot Poleca
KONCERT: BAIKA AKUSTYCZEŃ 2019 FESTIWAL Teatr Kana 18.01.2019,start.21 BAiKA, to skrót od Banach i Kafi. Zaczynali jako duet w listopadzie 2015, a w roku 2018 dołączył do nim Marcin Żabiełowicz - gitarzysta zespołu Hey. Grają rocka, ale w ich twórczości można też odnaleźć echa muzyki elektronicznej, reggae a nawet punk-rocka. W niecały rok po debiucie ukazała się płyta, którą sami autorzy określają jako „przedpłytę". Piosenki duetu pojawiały się niejednokrotnie na radiowych listach przebojów, zdobywając czołowe miejsca, między innymi w rockowej rozgłośni Antyradio. Gościły też na antenie radiowej Trójki.
Hot Poleca
KONCERT MÜNCHEN, KONFLIKT, ORZEŁ I RESZKA Klub Storrady 18.12.2019,start.19 Oddajemy głos Organizatorom: „Setny koncert naszego cyklu. Świętować będziemy razem z szalony synth-punkowym składem z Czech München Konflikt, który przenosi punka w blask dyskotekowych kolorofonów. Do tego synth-dubowy duet z Gorzowa Orzeł i Reszka - najznakomitszy reprezentant gorzówcore. Liczymy na Waszą liczną obecność, bo ta setka to przecież nasza wspólna! Skpupmy się przez chwilę na pierwszym wykonawcy: München Konflikt to zwariowany synth-punkowy kwartet, który zabierze was na balety, na jakich jeszcze nie byliście.”
FINAŁ WOŚP Klub Jambar / Kolumba 4 13.01.2019,start.15 Klub Jambar ma tę przyjemność zaprosić Was na 27 finał WOŚP do wspierania dzieciaków poprzez udział i obecność, wspólne granie i słuchanie muzyki na żywo. Inicjatywa bardzo zacna, w jednym miejscu scenę muzyczną będą dzieliły zespoły różnego gatunku od rocka do cięższych brzmień. Wystąpi 12 zespołów ze Szczecina i z województwa. Będzie sie działo jak to Jurek mówi. Będą puszki z pobliskiego wolontariatu. Wydarzenie to jest również wspierane przez DK Skolwin. Nie może was tam zabraknąć. Jambar ul. Kolumba 4,wstęp wolny. Hot Poleca
KONCERT: THE EARS AKUSTYCZEŃ 2019 Teatr Kana 17.01.2019,start.21 Zaczynali od interpretowania piosenek Agnieszki Osieckiej czy Juliana Tuwima, ale szybko zaczęli tworzyć własne piosenki. The Ears, czyli niezwykły ładunek emocji przetworzony na dźwięki i śpiew. „Wielka Płyta", debiutancki mini album The Ears, ukazał się 22 września 2018 roku. Jest nie tylko wyprawą w świat awangardowego rocka, popu i elektronicznych eksperymentów, gdzie gitarę basową w fascynujący sposób zastąpił klarnet basowy, ale także opowieścią o blokach z wielkiej płyty, w których wielu z nas mieszkało. Hot Poleca
KONCERT: BUDYŃ & CHANGO AKUSTYCZEŃ 2019 FESTIWAL Teatr Kana 19.01.2019,start.21 Zespół Chango i niejaki Budyń Szymkiewicz (Pogodno, Babu Król) mają nieukrywaną przyjemność zaprosić na koncert. Wspólna przygoda z muzyką orkiestry i piosenkarza od dwóch lat przybiera na wadze i nabiera rumieńców. Tym razem asocjacja Budyń & Chango zaprezentuje własne wersje piosenek z dwóch solowych płyt Budynia. Wersje żarliwe, intensywne i rozchełstane od tęsknoty za wolnością muzyki improwizowanej. Na koncercie pojawią się również zupełnie nowe, świeże i nikomu nieznane piosenki które powstały z bliżej nieznanej nikomu potrzeby. 13
14
NIE PRZEGAP W STYCZNIU! - IMPREZY I KONCERTY Hot Poleca
Hot Poleca
Hot Poleca
KONCERT: CHEMIA AKUSTYCZEŃ 2019 FESTIWAL Scena Nowy Browar 19.01.2019,start.19 Po przerwie wydawniczo-koncertowej i niedawnym powrocie wokalisty Łukasza Drapały, Chemia ogłasza akustyczną trasę promującą płytę zrealizowaną na żywo w studio Antyradio! Trasa obejmuje 8 miast w Polsce. W trakcie koncertów Chemia zaprezentuje akustyczne wersje wybranych utworów z dotychczasowych wydawnictw, ale w repertuarze również mogą pojawić się niespodzianki. W międzyczasie trwają prace nad nowym krążkiem, którego współprodukcji podjął się były gitarzysta Chemii - Maciej Mąka. Pierwszy singiel planowany jest na zimę 2019.
KONCERT DE MONO X OSIECKA Filharmonia 19.01.2019,start.19 Postaci Agnieszki Osieckiej nie trzeba przedstawiać chyba nikomu. Przekaz płynący z twórczości tej wybitnej poetki i autorki tekstów, mimo upływu lat, wciąż pozostaje aktualny i zachwyca odbiorców wszystkich pokoleń, a także inspiruje artystów wszystkich dziedzin sztuki. Już 19 stycznia 2019 podczas wyjątkowego koncertu w Filharmonii w Szczecinie, nowe aranżacje utworów opartych na tekstach Agnieszki Osieckiej zaprezentuje w swoim specjalnym projekcie zespół De Mono z charyzmatycznym liderem Andrzejem Krzywym.
KONCERT ROGUCKI SOLO Scena Nowy Browar 20.01.2019,start.20 Po ogromnym sukcesie trasy solowej w marcu 2018 (12 koncertów - każdy wyprzedany do ostatniego miejsca) Piotr przygotowuje się do kolejnej odsłony trasy „Rogucki Solo", gdzie zaprezentuje repertuar ze wszystkich swoich solowych albumów w niecodziennych aranżacjach plus covery innych artystów. Fanom muzyki znany jako wokalista rockowej formacji Coma i wykonawca solowy. W swoich scenicznych wcieleniach łączący elementy poezji, rocka i teatru. Rogucki to zdobywca Fryderyków za najlepszy album rockowy w latach 2006, 2009 i 2011 roku.
KONCERT ALICJA MAJEWSKA I WŁODZIMIERZ KORCZ Filharmonia 22.01.2019,start.19 Organizatorzy zapraszają na wielki, jubileuszowy koncert Alicji Majewskiej. Podczas koncertu usłyszymy największe przeboje artystki: „Odkryjemy miłość nieznaną" czy „Być kobietą". Pojawią się również najnowsze piosenki z niedawno wydanej płyty – „Wszystko może się stać". Teksty Wojciecha Młynarskiego, Jacka Cygana, Magdy Czapińskiej, Wojciecha Kejnego, Moniki Partyk, Artura Andrusa i innych świetnych autorów zabrzmią w ustach Alicji Majewskiej w sposób nie pozostawiający nikogo obojętnym na urodę słowa i muzyki.
KONCERT GHALIA AND MAMA`S BOYS Free Blues Club 25.01.2019,start.21 Ghalia to wschodząca piosenkarka i autorka tekstów blues i r&b z Brukseli. Przez ostatnie 6 lat pracowała jako solistka, a także jako liderka dwóch projektów: „Ghalia & The Naphtalines", czyli energiczny zespół rhythm'n'blues i jej oryginalny projekt „Voodoo Casino". W 2013 roku zaczęła przenosić się z kameralnych ulic Brukseli do wielkich muzycznych miast USA, gdzie miała okazję poznać wielu utalentowanych i inspirujących muzyków. Pasja Ghali do międzynarodowej sceny wyniosła ją do poziomu, na jakim dzisiaj się znajduje.
KONCERT JIG REEL MANIACS 13 muz 25.01.2019,start.19 Jigowo-Reelowi Maniacy, jedna z najstarszych formacji muzyki irlandzkiej w Polsce, już od 24 lat gra tradycyjną muzykę celtycką (irlandzką, szkocką, walijską, bretońską) łącząc ludowe brzmienia z nowoczesnymi aranżacjami nawiązującymi do różnych trendów muzyki świata. Muzyka JRM to nurt world music inspirowany celtycką spuścizną muzyczną, a czerpiący również z takich kierunków jak jazz, rock, reggae, funk, latin i chillout – najkrócej: celtic fusion. JRM jest jednym z najbardziej energetycznych zespołów koncertowych w Polsce.
KONCERT YEGOR ZABELOV CKE Stara Rzeźnia 26.01.2019,start.19 Yegor Zabelov to pochodzący z Mińska artysta, wirtuoz akordeonu guzikowego, znany w Polsce głównie za sprawą znakomitego duetu Gurzuf, z którym koncertował w całej Europie. Od kilku lat prowadzi także Yegor Zabelov Trio, w unikalny sposób łączące wszystko to, co najlepsze w twórczości Gurzuf, dodatkowo wzbogacając instrumentarium o brzmienie kontrabasu. W swojej twórczości artysta łączy punkową energię z nowoczesną elektroniką, specyficzny białoruski folklor z muzyką rockową czy wreszcie muzykę klasyczną z brzmieniami jazzowymi.
KONCERT ANDRZEJ PIASECZNY – „O MNIE, O TOBIE, O NAS” Filharmonia 28.01.2019,start.19 Co mógł zrobić Piaseczny po szlachetnie melancholijnych płytach z piosenkami Seweryna Krajewskiego? Nową płytą artysta zaskoczy zarówno swoich wiernych fanów, jak i tych, którzy do tej pory podchodzili do nagrań wokalisty z dystansem. Album „O mnie, o tobie, o nas", zawierający kompozycje Ani Dąbrowskiej, to płyta nie tylko dojrzała, ale też zaskakująco pogodna. Z jednej strony słychać w nich charakterystyczny sznyt Ani, z drugiej – to bez wątpienia styl i klimat Andrzeja. O pogodzenie dwóch żywiołów w studiu zadbał Michał Przytuła.
Hot Poleca
STAND UP SHOW Netto Arena 28.01.2019 Czołówka najlepszych komików w kraju na jednej scenie i dziesiątki tysięcy widzów. Wystąpią min: Łukasz Lotek Lodkowski, Rafał Pacześ, Katarzyna Piasecka, Kacper Ruciński i inni. Łukasz Lotek Lodkowski - jeden z najbardziej energetycznych wykonawców polskiej sceny stand-upowej. Naturalnie śmieszny. Wszystkie elementy, które posiada, od głosu, poprzez mimikę, gestykulację i przekazywane treści bezsprzecznie legitymizują go do rozbawiania jak najliczniejszych tłumów. Szykujcie się na ponad dwie godziny rasowego stand-upu!
Hot Poleca
METALLICA SYMFONICZNIE Filharmonia 29.01.2019,start.17 29 stycznia będzie można zobaczyć w Szczecinie wyjątkowy projekt. W Filharmonii pod szyldem „Muzyka zespołu Metallica symfonicznie" wystąpi Scream Inc. jeden z najlepszych coverbandów Metallica na świecie. Towarzyszyć im będzie orkiestra symfoniczna. Na koncercie usłyszymy największe przeboje Metallica w symfonicznych aranżacjach wykonanych tak jak na słynnej płycie „Metallica S&M".To blisko dwie godziny klasyki rocka/metalu w niezwykłym wydaniu! Nie przegapcie okazji, aby zobaczyć na żywo najlepszy tribute band Metalliki!
TURNAU BEDFORD TOUR Filharmonia 02.02.2019,start.20 Koncert promujący najnowszy album Grzegorza Turnaua „Bedford School" podróż do czasów, gdy w angielskiej szkole uczył się grać w rugby, a w wolnych chwilach odtwarzał ze słuchu ulubione piosenki Lennona i McCartney'a. Jest to pierwszy w muzycznej drodze Grzegorza projekt anglojęzyczny z udziałem muzyków zespołu „Shannon" i jego charyzmatycznej wokalistyki Marii Rumińskiej. W programie utwory z repertuaru m.in. Billy Joela, Stinga, Queen i The Beatles. Nie zabraknie też znanych piosenek z dotychczasowych płyt Turnaua. 15
16
NIE PRZEGAP W STYCZNIU! - IMPREZY I KONCERTY Hot Poleca
KOLĘDY ŚWIATA: KASIA CEREKWICKA, KUBA BADACH, MAŁE TGD Filharmonia 10.01.2019,start.20 Good Taste Production zaprasza na nową edycję koncertów pt. „Kolędy Świata: TGD + Goście" w wykonaniu wybitnych artystów, których słuchamy od lat – Katarzyny Cerekwickiej oraz Kuby Badacha. Na scenie, obok solistów, chórów i zespołu instrumentalnego pojawi się znakomity Fair Play Quartet. Usłyszycie piosenki znane z obu świątecznych płyt TGD oraz kilka specjalnie przygotowanych na tę trasę niespodzianek. W poszukiwaniu muzycznych bożonarodzeniowych tradycji artyści zabiorą nas do Australii, obu Ameryk i wielu miejsc w Europie. Hot Poleca
MUSICAL METRO Netto Arena 19.01.2019,start.16:30 „Metro”. Gdzieś między fikcją a rzeczywistością … Grupa młodych wykonawców opowiada o swoich marzeniach, a każda wyśpiewana nuta, każdy wytańczony takt jest tych marzeń spełnieniem. Widzimy więc na scenie pasję i entuzjazm, taniec i śpiew jakiego nie znał polski teatr. Jest tam miłość, szaleństwo i młodość. I to wszystko sprawia, że granica między teatrem a rzeczywistością staje się płynna, akcja spektaklu zdaje się wykraczać daleko poza teatralne foyer, a czas staje się wyłącznie funkcją wyobraźni. Hot Poleca
TARGI TURYSTYKI I REKREACJI Netto Arena 26-27.01.2019 Organizatorzy zapraszają w dniach 26-27 stycznia roku do Netto Arena na wyjątkowe targi turystyki i rekreacji „Pomerania Outdoor”! To jedyna taka impreza w regionie zachodniopomorskim, będąca przeglądem propozycji skierowanych do pasjonatów turystyki, survivalu i wszelkiej aktywności na świeżym powietrzu. Dwa dni targów będą świetną okazją do zapoznania się z walorami przyrodniczymi i turystycznymi regionu Pomorza Zachodniego. Poznacie nowe możliwości aktywnego spędzania wolnego czasu oraz najnowsze trendy w branży turystycznej.
SPEKTAKL „ARGENTYNA" CKE Stara Rzeźnia 11.01.2019,start.18 150 lat temu, po drugiej stronie Atlantyku, w tętniącym życiem i mówiącym językami trzech kontynentów Buenos Aires, narodził się nowy taniec. Tango zawładnęło sercami, umysłami i nogami ówczesnych Portenos i w tempie błyskawicy pojawiło się na salonach całego świata. Pełne emocji, dynamiki, walki i tęsknoty, jest jak trzyminutowy romans na parkiecie. Budzi skrajne odczucia. Intryguje. Jest odważne, egzotyczne, a jednocześnie bliskie każdemu z nas. Bo serce każdego z nas bije w rytmie tanga. Narrator zabiera nas w podróż na południe.
SPEKTAKL NERWICA NATRĘCTW Teatr Pleciuga 20.01.2019,start.19 Gdy w poczekalni u genialnego psychiatry spotyka się kilkoro pacjentów zawsze jest ciekawie. Gdy są to osoby cierpiące na takie fobie jak: niekontrolowane przeklinanie (choroba Tourette'a), przeliczanie wszystkiego (arytmomania), strach przed bakteriami (nozofobia), powtarzanie każdego zdania (palilalia), niemożność stanięcia na linii, czy tytułowa nerwica natręctw, to robi się bardzo zabawnie. A gdy z powodu niekończącej się absencji lekarza pacjenci zaczynają się leczyć sami, zaczyna się prawdziwa jazda! Hot Poleca
WIELKA GALA ŚLUBNA Event Arena Szczecin 27.01.2019,start.10 Wielka Gala Ślubna to największe na całym Pomorzu Zachodnim targi ślubne. To jedyne takie miejsce, w którym raz do roku spotykają się przedstawiciele branży ślubnej z tysiącami narzeczonych z województwa zachodniopomorskiego i lubuskiego. Organizatorem imprezy jest portal e-wesele.pl. Na gali najlepsze i najważniejsze firmy w regionie prezentują najnowsze kolekcje i oferty odpowiadające najnowszym trendom. Tym razem impreza odbędzie się w nowoczesnym obiekcie Event Arena zlokalizowanym przy ul. Staszica 1. 17
18
NA JWAŻNIEJSZE IMPREZY STYCZNIA >>02.01° ŚRODA
Boston,start.19 Środowy Mixtape!,na bostońskim parkiecie hip-hop/r&b/trap Coyote Club,start.21 Ladies Night,impreza z muzyką popularną Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka,start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club,start.21 Klasyczne środy z DJ Fame Production >>03.01° CZWARTEK
Boston,start.19 Boston Pub&Club City Hall,start.21 UniverCity: Impreza dla studentów wszystkich kierunków Coyote Club,start.21 Double Coyote wszystko x 2,impreza z muzyką popularną i klubową Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka,start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club,start.21 Black & White – gra dj Twister i dj Jazzek,grają od r’n’b,rap,rock po classic disco i electro swing >>04.01° PIĄTEK
BB Club,start.21 College party — z nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano Coyote Club,start.21 Colours of Coyote,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama,start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku,start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90 Elefunk Club,start.21 Trzech Króli Melanżu
Free Blues Club,start.20 Jam Session Night, czyli sceniczna szaleństwo w klimatach blues, soul,funky,jazz Holiday-Club Holiday Friday - zagra: Maiqel Grey Club,start.21 Shades of Grey - Ladies Night, zagra Martin Lulu Club,start.22 Havana Reggaeton Night,gorące rytmy w klubowych remiksach Melanż,start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio,start.22 Bass Friday Night, impreza z muzyką popularną i klubową PLR,start.21 Disco Kukuła, potańcówka z muzyką popularną Prywatka,start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club,start.21 RockRePlay w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera >>05.01° SOBOTA
BB Club,start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano City Hall,start.22 Urban Classic. Zagra DJ Sempone Coyote Club,start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama,start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku,start.21 Gorączka Sobotniej Nocy Elefunk Club,start.21 Thank U, Next, impreza z muzyką popularną i klubową Grey Club,start.21 Carnival Start - rozpoczęcie Karnawału 2019, zagra Dr Robo
Holiday-Club Holiday Saturday – zagra: Maiqel, dj Dee
Klub Storrady,start.19 Polecamy Koncert Milkink / Ogdens
Lulu Club,start.22 Money Shower,impreza z muzyką popularną i klubową Melanż,start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio,start.22 I Love Pinokio, impreza z muzyką popularną PLR,start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka,start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club,start.21 Waterstone w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera Tanz Bar,start.22 Residents Night : Subsonik & Karpinsky, muzyka klubowa >>06.01° NIEDZIELA
Melanż,start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście
HOT Wydarzenie miesiąca! Netto Arena,start.18 Koncert Betlejem Polecamy
>>08.01° WTOREK
BB Club,start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston,start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta. Melanż,start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Pinokio,start.21 Wielbłąd, popularna impreza studencka 09.01° ŚRODA
Boston,start.19 Środowy Mixtape!,na bostońskim parkiecie hip-hop/r&b/trap Coyote Club,start.21 Ladies Night, impreza z muzyką popularną Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka,start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club,start.21 Klasyczne środy z DJ Fame Production >>10.01° CZWARTEK
Boston,start.19 Boston Pub&Club City Hall,start.21 UniverCity: Impreza dla studentów wszystkich kierunków Coyote Club,start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową
Filharmonia,start.20 Polecamy Kolędy Świata: Kasia Cerekwicka,Kuba Badach,Małe TGD Prywatka,start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. >>07.01° PONIEDZIAŁEK
BB Club,start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Prywatka,start.20 Drugi za Zeta
Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Pinokio,start.21 Mikołajki, impreza z muzyką popularną i klubową Prywatka,start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club,start.21 Black & White – gra dj Twister i dj Jazzek,grają od r’n’b,rap,rock po classic disco i electro swing
>>11.01° PIĄTEK
BB Club,start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano City Hall Club,start.21 City Lights zagra: Haxan Coyote Club,start.21 Colours of Coyote, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama,start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku,start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90
Elefunk Club,start.21 Polecamy Szczecińska Liga Wolnostylowa - Wielki Finał/Koncertyilipek/Siwuz
Free Blues Club,start.20 Jam Session Night,czyli sceniczna szaleństwo w klimatach blues,soul,funky,jazz Holiday-Club Holiday Friday – zagra: Rob74 Grey Club,start.21 Shades of Grey - Ladies Night, zagra Hoster
Kartell Club,start.20 Polecamy Koncert Gruz Braders i Szczecińskie Podziemie
Lulu Club,start.22 Havana Reggaeton Night,gorące rytmy w klubowych remiksach Melanż,start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio,start.22 Bass Friday Night, impreza z muzyką popularną i klubową PLR,start.21 Disco Kukuła, potańcówka z muzyką popularną Prywatka,start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club,start.21 Jesienni w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera
>>12.01° SOBOTA
BB Club,start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano City Hall Club,start.21 Classic R&B - zagra DJ Twister i Snack Coyote Club,start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama,start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku,start.21 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza z muzyką popularną Elefunk Club,start.21 Impreza z muzyką popularną i klubową Free Blues Club,start.21 Koncert reaktywowany Non Iron w klasycznym składzie Grey Club,start.21 Carnival Fiesta,zagra Hoster Holiday-Club Miqro & Maiqel in Holiday club zagra: Miqro, Maiqel, MAQI, Gregg Lulu Club,start.22 Chivas Night,impreza z muzyką popularną i klubową Melanż,start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio,start.22 I Love Pinokio, impreza z muzyką popularną PLR,start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka,start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club,start.21 Waterstone w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera Tanz Bar,start.22 Selectors Night #2,muzyka klubowa >>13.01° NIEDZIELA
Klub Jambar / Kolumba 4,start.15 Finał WOŚP Polecamy
19
20
NA JWAŻNIEJSZE IMPREZY STYCZNIA >>CD 13.01° NIEDZIELA
Melanż,start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Prywatka,start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo.
HOT Wydarzenie miesiąca! Polecamy Teatr Lalek Pleciuga - Plac Teatralny 27. Finał WOŚP - Szczecin
Hormon,start.21 Polecamy Ed Sheeran Night
Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka,start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club,start.21 Reggaeton Party– najgorętsza impreza latynoska w mieście! >>17.01° CZWARTEK
>>14.01° PONIEDZIAŁEK
BB Club,start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii Prywatka,start.20 Drugi za Zeta, imprezujemy w rytm współczesnych klimatów >>15.01° WTOREK
BB Club,start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston,start.19 Złote Karaoke, do zgarnięcia złota płyta Filharmonia,start.19 Koncert Krzysztof Krawczyk: „Jak minął dzień" Melanż,start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Pinokio,start.21 Wielbłąd, popularna impreza studencka >>16.01° ŚRODA
Boston,start.19 Środowy Mixtape!,na bostońskim parkiecie hip-hop/r&b/trap Coyote Club,start.21 Ladies Night, impreza z muzyką popularną
Filharmonia,start.19 Polecamy Koncert Michał Szpak z zespołem Dreamer Tour
Boston,start.19 Boston Pub&Club City Hall,start.21 UniverCity: Impreza dla studentów wszystkich kierunków Coyote Club,start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową
Filharmonia,start.19 Polecamy Koncert: „W hołdzie Czesławowi Niemenowi”
Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Pinokio,start.21 Mikołajki,impreza z muzyką popularną i klubową Prywatka,start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club,start.21 Black & White – gra dj Twister i dj Jazzek,grają od r’n’b,rap,rock po classic disco i electro swing
Teatr Kana,start.21 Polecamy Koncert: The Ears Akustyczeń 2019 >>18.01° PIĄTEK
BB Club,start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano
City Hall Club,start.21 Polecamy Elektroniczny Szczecin, cykl imprez z muzyką klubową
Coyote Club,start.21 Colours of Coyote, impreza z muzyką popularną i klubową
Disco Fama,start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku,start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90 Elefunk Club,start.21 Impreza z muzyką popularną i klubową Free Blues Club,start.21 Free Blues Band Special, Koncert Noworoczny Holiday-Club Holiday Friday zagra: Rob74 Grey Club,start.21 Shades of Grey - Ladies Night, zagra Martin Zoom Lulu Club,start.22 Havana Reggaeton Night, gorące rytmy w klubowych remiksach
Klub Storrady,start.19 Polecamy Koncert München, Konflikt, Orzeł i Reszka
Melanż,start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio,start.22 Bass Friday Night,impreza z muzyką popularną i klubową PLR,start.21 Disco Kukuła,potańcówka z muzyką popularną Prywatka,start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco
Coyote Club,start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama,start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku,start.21 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza z muzyką popularną
Elefunk Club,start.21 Polecamy Koncert AkuStyczen/koncert Naprawdę
Free Blues Club,start.20 Jam Session Night,czyli sceniczna szaleństwo w klimatach blues,soul,funky,jazz
Filharmonia,start.19 Polecamy Koncert De Mono x Osiecka
Grey Club,start.21 Carnival Fiesta,zagra Martin Zoom Holiday-Club Holiday Saturday zagra: Maiqel, Tom Black Lulu Club,start.22 Sex On Fire, noc gitarowych brzmień Melanż,start.16 Sobotni Melanż – balet do rana
HOT Wydarzenie miesiąca! Netto Arena,start.16:30 Musical Metro Polecamy
Teatr Kana,start.21 Polecamy Koncert: Baika Akustyczeń 2019 Festiwal >>19.01° SOBOTA
BB Club,start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano City Hall Club,start.21 Red is The New Black - zagra Dj Red
Scena Nowy Browar,start.19 Koncert: Chemia Akustyczeń 2019 Festiwal Polecamy Teatr Kana,start.21 Polecamy Koncert: Budyń & Chango Akustyczeń 2019 Festiwal >>20.01° NIEDZIELA
Melanż,start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Prywatka,start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo
Scena Nowy Browar,start.20 Koncert Rogucki Solo Polecamy Teatr Pleciuga,start.19 Spektakl Nerwica natręctw >>21.01° PONIEDZIAŁEK
BB Club,start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Prywatka,start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów >>22.01° WTOREK
BB Club,start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston,start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta.
Rocker Club,start.19 Polecamy Koncert ETA - Akustyczeń 2019
Rocker Club,start.21 Specyficzni w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera
Tanz Bar,start.22 We dance together: Tomek Przybylak & Paula,muzyka klubowa
Pinokio,start.22 I Love Pinokio, impreza z muzyką popularną PLR,start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka,start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, Rocker Club,start.21 Jesienni w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera
Filharmonia,start.19 Polecamy Koncert Alicja Majewska i Włodzimierz Korcz
Melanż,start.16 Black Tuesday, wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Pinokio,start.21 Wielbłąd, popularna impreza studencka >>23.01° ŚRODA
Boston,start.19 Środowy Mixtape!, na bostońskim parkiecie hip-hop/r&b/trap
Coyote Club,start.21 Ladies Night,impreza z muzyką popularną Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka,start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club,start.21 Klasyczne środy z DJ Fame Production >>24.01° CZWARTEK
Boston,start.19 Boston Pub&Club City Hall,start.21 UniverCity: Impreza dla studentów wszystkich kierunków Coyote Club,start.21 Double Coyote wszystko x 2,impreza z muzyką popularną i klubową Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Pinokio,start.21 Mikołajki,impreza z muzyką popularną i klubową Prywatka,start.20 PinUp party,impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club,start.21 Black & White – gra dj Twister i dj Jazzek,grają od r’n’b,rap,rock po classic disco i electro swing >>25.01° PIĄTEK
13 muz,start.19 Koncert Jig Reel Maniacs BB Club,start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano
City Hall Club,start.21 Polecamy Juicy Jucy - kolejna edycja
Coyote Club,start.21 Colours of Coyote Disco Fama,start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku,start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80. i 90
21
22
NA JWAŻNIEJSZE IMPREZY STYCZNIA >>CD 25.01° PIĄTEK
Elefunk Club,start.21 Vip Party,impreza z muzyką popularną i klubową
Free Blues Club,start.21 Polecamy Koncert Ghalia And Mama’s Boys
Holiday-Club Holiday Friday zagra: Maiqel Grey Club,start.21 Shades of Grey - Ladies Night,zagra Hoster Lulu Club,start.22 Havana Reggaeton Night, gorące rytmy w klubowych remiksach Melanż,start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio,start.22 Bass Friday Night,impreza z muzyką popularną i klubową PLR,start.21 Disco Kukuła, potańcówka z muzyką popularną Prywatka,start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club,start.21 RockStarsi w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera >>26.01° SOBOTA BB Club,start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston,start.19 Impreza disco plus after od 4 rano CKE Stara Rzeźnia,start.19 Koncert Yegor Zabelov
City Hall Club,start.21 Polecamy Clap Clap - zagra DJ Twister Coyote Club,start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama,start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku,start.21 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza z muzyką popularną
Elefunk Club,start.21 Nasi Ludzie,impreza z muzyką popularną i klubową Free Blues Club,start.20 Jam Session Night, czyli sceniczna szaleństwo w klimatach blues, soul,funky,jazz Grey Club,start.21 Carnival Fiesta,zagra Hoster Holiday-Club Holiday Saturday zagra: Maiqel, Gregg Lulu Club,start.22 Real Burlesque Night,rewiowe tancerki a to wszystko w oprawie tanecznej muzyki Melanż,start.16 Sobotni Melanż – balet do rana
Netto Arena Polecamy Targi Turystyki I Rekreacji
Pinokio,start.22 I Love Pinokio,impreza z muzyką popularną PLR,start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka,start.20 Gorączka Sobotniej Nocy,Impreza w klimacie disco Rocker Club,start.21 Specyficzni w cyklu Rocker Live – muzyka grana na żywo z koncertowej sceny Rockera Tanz Bar,start.22 Sonda Record Night, muzyka klubowa >>27.01° NIEDZIELA
Event Arena Szczecin,start.10 Wielka Gala Ślubna Melanż,start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście
Netto Arena Polecamy Targi Turystyki I Rekreacji
Prywatka,start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. >>28.01° PONIEDZIAŁEK
BB Club,start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii
Filharmonia,start.19 Polecamy Koncert Andrzej Piaseczny – „O Mnie,o Tobie,o Nas” Prywatka,start.20 Drugi za Zeta, imprezujemy w rytm współczesnych klimatów >>29.01° WTOREK
BB Club,start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston,start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta
Filharmonia,start.17 Polecamy Metallica symfonicznie Melanż,start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1.
Netto Arena Polecamy Stand Up Show
Pinokio,start.21 Wielbłąd,popularna impreza studencka 30.01° ŚRODA
Boston,start.19 Środowy Mixtape! Na bostońskim parkiecie hip-hop/r&b/trap Coyote Club,start.21 Ladies Night,impreza z muzyką popularną Melanż,start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka,start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club,start.21 Klasyczne środy z DJ Fame Production >>31.01° CZWARTEK
City Hall,start.21 UniverCity: Impreza dla studentów wszystkich kierunków Coyote Club,start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową Pinokio,start.21 Mikołajki Rocker Club,start.21 Black & White – gra dj Twister i dj Jazzek, grają od r’n’b,rap, rock po classic disco i electro swing
23
24
TEATR POLSKI - STYCZEŃ 2019
ul. Swarożyca 5 71-601 Szczecin
Bilety 91 433 00 90 w. 72
www.teatrpolski.eu kasa@teatrpolski.pl
Duż a Scena fot. Włodzimierz Piątek
fot. Włodzimierz Piątek Pensjonat Pana Bielańskiego 02,03,04,05.01.2019,start.19 | 06.01.2019,start.16 Autor: Carl Laufs i Wilhelm Jacoby | Reżyseria: Marek Gierszał Występują: Michał Janicki, Elżbieta Donimirska, Adrianna Szymańska, Dorota Chrulska, Filip Cembala W zaborze austriackim, obowiązywał ruch lewostronny? „Pensjonat Pana Bielańskiego“ dzieje się w Krakowie ruchu lewostronnego, czyli jeszcze w zaborze austriackim. Główny bohater, Maurycy Stolnik, ziemianin z pobliskich Bronowic odwiedza krakowską metropolię napędzany niepohamowaną potrzebą zabłyśnięcia przed swoimi znajomymi niesłychanymi opowieściami z Krakowa.
fot. Włodzimierz Piątek Przyjazne dusze 09,10,11,12.01.2019,start.19 | 13.01.2019,start.16 Autor: Pam Valentine |Reżyseria: Stefan Szaciłowski Występują: Zbigniew Filary, Małgorzata Iwańska, Jacek Piotrowski, Marek Żerański, Sylwia Różycka Czy dobre duchy uczestniczą w naszym życiu. Czy ich działania mają wpływ na wydarzenia? W naszym spektaklu konsekwencje ich obecności mają wymiar komediowy – wręcz farsowy, ale wzruszający z nutką refleksji. Zaproszenie kierujemy do wszystkich, którzy zechcą zbliżyć się do tej niewidzialnej granicy, za którą również działają – nieobce nam – emocje.
Pijacy 17,18,19.01.2019,start.19 | 20.01.2019,start.16 Autor: Franciszek Bohomolec | Reżyseria: Artur Więcek "Baron" Występują: Adam Dzieciniak, Małgorzata Iwańska, Adrianna Szymańska, Sławomir Kołakowski, Filip Cembala „Pijacy” Bohomolca, w reżyserii Artura Więcka „Barona”, to zrealizowane na podstawie oświeceniowej komedii, przedstawienie o polskich grzeszkach, które bawi i daje do myślenia. Tak piszą o spektaklu: "Jak Polacy piją do dna. I potwornie na smutno. Niezły ubaw, czyli popijawa z muzyką. Polacy przez wieki piją tak samo i tak samo kłócą się i leczą kaca."
fot. Włodzimierz Piątek Lepiej Już Było 30,31.01.2019,start.19 Autor: Cat Delaney | Reżyseria: Stefan Szaciłowski Występują: Małgorzata Chryc-Filary, Katarzyna Sadowska, Marta Uszko, Katarzyna Bieschke-Wabich, Dorota Chrulska Czy jedna emerytowana aktorka może namieszać w życiu wielu ludzi? Swoimi niekonwencjonalnymi poczynaniami – balansującymi na granicy prawa - powoduje zmiany w postrzeganiu rzeczywistości przez otaczające ją osoby. Obserwując jej „przypadki” zadajemy sobie pytanie czy mamy do czynienia z realną rzeczywistością, czy też swoistego rodzaju grą, która ujawnia lepszą część natury prezentowanych postaci. „Lepiej już było”, czy może będzie?
Czarny Kot Rudy
Sztuka Samuela Jokica jest komedią, która w lekki, niewymuszony sposób, bez grożącego palca mówi o egzystencjalnych problemach, z którymi konfrontowane są wszystkie współczesne społeczeństwa przemysłowe w Europie i na całym świecie. Chciałbym, aby sprawiła Państwu dużo radości, a równocześnie była okazją do refleksji. Nie lubię teatru, który poucza, nudzi i udaje, że zna recepty na poprawienie świata…
11,12,18,19.01.2019,start.21:30 Reżyseria: Adam Opatowicz Występują: Piotr Bumaj, Adam Dzieciniak, Michał Janicki, Sławomir Kułakowski, Mirosław Kupiec „Pornograf” to program składający się z piosenek znanego francuskiego artysty Georga Brassensa. Pisane przez niego teksty dotyczyły różnych tematów. Można wśród nich znaleźć zarówno nostalgiczne, z nutką zadumy, jak i skoczne, soczystym, często frywolnym językiem opisujące sprawy życia codziennego, od ulicy do alkowy. Teksty te łączy odwaga w mówieniu prawdy i nazywanie rzeczy po imieniu, przez co często odbierane są one jako prowokujące.
Mał a Scena
fot. Stanisław Szalpuk
fot. Włodzimierz Piątek Kogut w rosole 23,24,25,26,27.01.2019,start.19 Autor: Samuel Jokic | Reżyseria: Marek Gierszał Występują: Dariusz Majchrzak, Sławomir Kołakowski, Adam Dzieciniak, Zbigniew FIlary, Filip Cembala
fot. Włodzimierz Piątek Pornograf
Mayday Przybora - Sinatra Postscriptum - recital Sylwii Różyckiej 05.01.2019,start.21:30 Występują: Sylwia Różycka, Krzysztof Borkowski, Krzysztof Figiel Jeremi Przybora i Frank Sinatra. Obaj przyszli na świat 12 grudnia 1915 roku, obaj obdarzyli świat szlachetną poezją, muzyką, wdziękiem kreując rzeczywistość w dwóch odległych od siebie zakątkach globu. Jeremi Przybora wpisał się w historię jako poeta, pisarz, satyryk i aktor. Jego dorobek artystyczny kształtował wyobraźnię i język kolejnych pokoleń Polaków.
06.01.2019,start.19.30 | 08,13,15,16,20.2019,start.19 | 26,27.01.2019,start.16 Autor: Ray Cooney | Reżyseria: Stefan Szaciłowski Występują: Katarzyna Bieschke, Małgorzata Chryc-Filary, Adam Dzieciniak, Mirosław Kupiec, Michał Janicki, Zbigniew Filary Mayday to historia pechowego taksówkarza-bigamisty, którego szczęśliwe życie u boku dwóch kobiet przerywa niespodziewany wypadek. Następujące po nim lawinowo dziwne zbiegi okoliczności, omyłkowo zrozumiane przez bohaterów wypowiedzi i błędnie zinterpretowane przez nich wydarzenia doprowadzają do absurdalnego zawikłania sytuacji.
25
26
Wały Chrobrego 3 / 70-500 Szczecin wt-czw 13:00-18:00 / pt 13:00-20:00
TEATR WSPÓŁCZESNY - STYCZEŃ 2019 Duż a Scena
Seks dla opornych 18,19,20.01.2019,start.19 Autor: Michele Riml | Reżyseria: Justyna Celeda Występują: Beata Zygarlicka, Konrad Pawicki
fot. Piotr Nykowski Godzina Spokoju 04,01.2019,start.19 | 05,06.01.2019,start.17 Autor: Florian Zeller | Reżyseria: Norbert Rakowski Występują: Konrad Pawicki, Joanna Matuszak, Ewa Sobczak, Robert Gondek Błyskotliwa komedia Floriana Zellera – współczesnego francuskiego autora. Godzina spokoju to wszystko, czego oczekuje Michel. 3600 sekund absolutnej ciszy, żeby posłuchać płyty, fot. Bartłomiej Sowa którą po długich staraniach udało mu się zdobyć. Tymczasem świat wali mu się na głowę. Koniecznie chcą z nim Pan Tadeusz rozmawiać: żona, syn, kochanka, przyjaciel, a nawet sąsiad, 23,24,25.01.2019,start.11 | 23,24.01.2019,start.19 osaczając go niewygodnymi sprawami. Autor: Adam Mickiewicz | Reżyseria: Irena Jun Występują: Wojciech Sandach, Konrad Pawicki, Robert Gondek,Grzegorz Młudzik, Paweł Niczewski, Barbara Biel, Wiesław Orłowski i inni
08,09,01.2019,start.11 | 08,09.01.2019,start.19 Autor: Eric-Emmanuel Schmitt | Reżyseria: Anna Augustynowicz Występują: Wojciech Brzeziński,Anna Januszewska Uwielbiany przez publiczność, wzruszający spektakl, który od 2004 roku utrzymuje się w repertuarze teatru. W szpitalu, choremu Oskarowi, towarzyszy ciocia Róża, która namawia go do rzeczy niemożliwych – to dzięki niej chłopiec pozna pierwszą miłość: Peggy Blue, przeżyje „małżeństwo”, „rozstanie” oraz zacznie pisać listy… do Pana Boga.
fot. Bartłomiej Sowa
www.wspolczesny.szczecin.pl bow@wspolczesny.szczecin.pl
Teatr Mał y
Małżeństwo z 25-letnim stażem wyjeżdża na weekend do luksusowego hotelu. Zabierają ze sobą poradnik „Seks dla opornych”, który ma pomóc na nowo rozpalić ich życie intymne i uratować związek. Czy terapia przyniesie oczekiwane rezultaty? „Seks dla opornych” – to dowcipna komedia, pełna trafnych fot. Bartłomiej Sowa spostrzeżeń o kobiecych i męskich pragnieniach – nie tylko tych, Dobry Wieczór Fogg których spełnienie odbywa się w łóżku. 25,26,27.01.2019,start.19 Reżyseria: Arkadiusz Buszko Występują: Anna Januszewska, Barbara Biel, Michał Lewandowski, Krystyna Maksymowicz, Ewa Sobczak i inni „Dobry wieczór Fogg" - klasyka polskiej piosenki w aktorskich interpretacjach. Zrealizowany z lekkością i poczuciem humoru spektakl nawiązuje do klimatu przedwojennych kabaretów. Bawi błyskotliwym dowcipem i piosenką z zaskakującą puentą. Po barwnym świecie piosenek i anegdot z życia artysty prowadzi nas sam Mieczysław Fogg. fot. Piotr Nykowski
fot. Bartłomiej Sowa Fanny i Alexander 12,13.01.2019,start.17 | 15.01.2019,start.18 Autor: Ingmar Bergman | Reżyseria: Justyna Celed Występują: Maria Dąbrowska, Jakub Gola (gościnnie), Beata Zygarlicka, Konrad Pawicki, Barbara Lewandowska Pierwsza w Polsce teatralna adaptacja jednego z najpiękniejszych dzieł światowego kina. Akcja dzieje się w rodzinie dyrektora prowincjonalnego teatru, który oglądamy oczami nastolatka Alexandra i jego młodszej siostry Fanny. Bergman zabiera nas do świata namiętności, inicjacji, mówi o obowiązkach wobec ludzi, a także o obcowaniu żywych i umarłych.
Słowo Jest Ogień 16,17,18.01.2019,start.19 Scena Propozycji Aktorskich Scenariusz, Realizacja i Wykonanie: Marian Dworakowski Ważne i genialne dzieła polskiego romantyzmu (m.in. Wielka Improwizacja) napisane nie tylko dla teatru, z towarzyszeniem muzyki Leszka Możdżera. Wszystkie teksty łączy wątek biograficzny związany z romantykami – ich obecność i spotkania paryskie zapisane na łamach wspomnień Norwida. Całkiem serio brzmiący w „Fortepianie Szopena” Cyprian Norwid, w „Czarnych kwiatach” pozwala sobie na dowcip i błyskotliwe złośliwości…
C I Ą G D A L S Z Y N A K O L E J N E J S T R O N I E >>
fot. M. Biczyk Oskar i Pani Róża
Tadeusz kocha Zosię, Telimena uwodzi Tadeusza, Hrabia chce zdobyć serce Telimeny. Tymczasem dawny sługa Horeszków zawiązuje okrutną intrygę, pragnąc zemsty na swych odwiecznych wrogach… Pełna rozmachu inscenizacja Ireny Jun, pozostając wierną Mickiewiczowi, nic nie traci z urody języka jednego z najważniejszych utworów polskiej literatury.
Bilety 91 489 23 23
27
28
TEATR WSPÓŁCZESNY - STYCZEŃ 2019 Teatr Mał y
NA ZAMKU
Zamek Książąt Pomorskich, ul. Korsarzy 34, wejście A i F wt-pt 12:00-18:00 / sb 14.00-18.00
Duż a Scena Foyer
fot. Natalia Kabanow fot. Natasza Młudzik
Najlepsza wiosna
Letnie osy kąsają nas nawet w listopadzie
03.01.2019,start.19 | 05,06.01.2019,start.19.30 Autor: Michał Bajer | Reżyseria: Natalia Korczakowska Występują: Maria Dąbrowska, Iwona Kowalska, Magdalena Wrani-Stachowska, Konrad Beta, Maciej Litkowski Znacie Bonnie i Clyde’a? Początkowo popełniali drobne wykroczenia, z czasem zaczęli się dopuszczać morderstw. Błyskotliwy dramat Michała Bajera zaczyna się od końca tej historii – od wejścia do własnego domu pachnącego nowością i wyciągnięcia rewolweru. Padają dwa strzały… Dramat napisany na zamówienie Teatru Współczesnego przez jednego z najciekawszych, współczesnych dramatopisarzy, Michała Bajera, finalisty Gdyńskiej Nagrody Dramaturgicznej, który na co dzień mieszka i pracuje w Szczecinie.
04.01.2019,start.19 | 05,06.01.2019,start.17 Autor: Iwan Wyrypajew | Reżyseria: Anna Januszewska Występują: Anna Januszewska, Jacek Piątkowski, Grzegorz Młudzik „Letnie osy kąsają nas nawet w listopadzie" to sztuka Iwana Wyrypajewa, jednego z najważniejszych, współczesnych rosyjskich twórców teatralnych. Spektakl w Teatrze Małym reżyseruje wybitna aktorka Anna Januszewska, która przygotowuje również scenografię i kostiumy, a także zagra w nim wraz z Grzegorzem Młudzikiem i Jackiem Piątkowskim.
OPERA
Malarnia
Bilety 91 43 48 106
www.opera.szczecin.pl sekretariat@opera.szczecin.pl
Ale jest coś jeszcze – rzecz szczególna, wiążąca ten utwór ze Szczecinem. Jedna z wcześniejszych wersji fabuły opowiadała historię rozgrywającą się na… zamku szczecińskim! Nie sposób sobie wyobrazić lepszego miejsca dla jej wystawienia w Polsce niż siedziba Opery na Zamku – dlatego zapraszamy do obejrzenia tego spektaklu w odnowionej przestrzeni opery. fot. Włodzimierz Piątek Cicha noc Kościół pw. św. Mikołaja Biskupa (ul.Golisza) 05.01.2019,start.19.30 Kościół garnizonowy (pl. Zwycięstwa) 06.01.2019,start.18.30 Autor: Maciej Małecki Koncert Opera na Zamku zaprasza Państwa do wysłuchania najpiękniejszych polskich kolęd w wykonaniu chóru oraz orkiestry kameralnej. W tym świątecznym czasie pragniemy przypomnieć Państwu tradycyjne pieśni bożonarodzeniowe w niepowtarzalnej atmosferze wybranych szczecińskich kościołów. Zachęcamy do uczestnictwa w koncercie kolęd, gdzie artyści śpiewem oraz muzyką podkreślą radosny i nastrojowy charakter świąt Bożego Narodzenia.. Cicha noc – koncert kolęd na chór i kameralną orkiestrę smyczkową napisany w 2006 r. jest potraktowanym całościowo zbiorem kilkunastu tradycyjnych polskich kolęd, opracowanych przez warszawskiego kompozytora Macieja Małeckiego w oryginalny, aczkolwiek mieszczący się w tzw. konwencji klasycznej. projekt. Lex Drewiński Proces Sala główna | 19.01.2019,start.19 | 20.01.2019,start.18 Autor: Philip Glass Opera
fot. Piotr Nykowski Goście, goście! Nowi Niemcy 28.01.2019,start.19 Autor: Falk Richter | Reżyseria: Marta Streker W sztuce mieszają się perspektywy czasowe – Richter cytuje słynnego niemieckiego reżysera filmowego, Rainera Fassbindera, a fragmenty wywiadów, których udzielił przypisuje własnym bohaterom, prowokując serię pytań o dzisiejszą Europę i jej zmagania z wyzwaniami wielokulturowości. Zamachy w Paryżu, kryzys migracyjny, wzrost nacjonalizmu – to głośne tematy będące na ustach większości Europejczyków.
Malala. Dziewczyna z kulą w głowie 09,10,11,12,01.2019,start.18 | 13.01.2019,start.19 Autor: Elżbieta Chowaniec | Reżyseria: Robert Drobniuch Występują: Adrianna Janowska-Moniuszko, Arkadiusz Buszko, Maciej Litkowski, Wojciech Sandach Dla niektórych jest dziewczynką postrzeloną przez talibów, dla innych – symbolem walki o swoje prawa. Malala Yousafzai, odważna dziewczyna z doliny Swat w Pakistanie, mówi głośno o potrzebie wolności i niezależności bez względu na płeć. Poznamy jej rodzinę, przyjaciół, rzeczywistość, w której żyła zanim wydano na nią wyrok. A czy ty byłbyś w stanie oddać cząstkę siebie w ważnej sprawie?
fot.Damian Gorajski Bal maskowy Sala Główna | 26.01.2019,start.19 | 27.01.2019,start.18 Autor: Giuseppe Verdi Opera Bal maskowy Giuseppe Verdiego to prawdziwe dzieło sztuki operowej. Niemal kwintesencja tego gatunku muzycznego. Jest pełen pięknej muzyki, a w warstwie libretta opowiada dramatyczną historię miłości, zazdrości, spisku i zbrodni, rozgrywających się na tle dworskich komnat, z kulminacją, do której dochodzi podczas tytułowego balu.
Metaforę samotności i słabości człowieka, zawartą w mrocznej powieści Franza Kafki, znakomicie wykorzystał w swojej kameralnej operze słynny współczesny kompozytor Philip Glass, nominowany do Oscara i zdobywca Złotego Globu. Glass, oszczędny w środkach muzycznego przekazu, stosuje powtórzenia, rytmy wzmagające poczucie strachu i absurdu. Józef K. – nam współczesny. Zamożny, wykształcony, osiągnął zawodowy i towarzyski sukces. A jednak coś go dręczy. Przegląda się w rzeczywistości jak w lustrze i ta rzeczywistość go mierzi. Byle jakie relacje, byle jacy ludzie. On sam przed sobą w tym lustrze – także czuje się byle jaki. I nie ma z tej sytuacji ucieczki. Czuje się schwytany. Czuje się winny...
29
ul.Małopolska 48 / 70-515 Szczecin wt-czw 13:00-18:00 / pt 13:00-20:00
FILHARMONIA - STYCZEŃ 2019
fot. Sebastian Wołosz FESTIVO | Kolędy świata | koncert kameralny 05.01.2019,start.19 Gdy w XXI wieku idea wspólnego muzykowania i rodzinnego śpiewu wydaje się całkowicie umarła, jedynym gatunkiem muzycznym, który nadal skłania większość na co dzień „nie-śpiewających” do grupowego śpiewania, pozostają kolędy i pastorałki. Na świątecznych „playlistach” te tradycyjne polskie pieśni często mieszają się z kolędami z całego świata, a także ze współczesnymi świeckimi piosenkami w popowych i jazzowych opracowaniach. Najsłynniejsze kolędy z różnych zakątków świata wykonają muzycy West Side Sinfonietta razem z Chórem Dziecięcym ZUT-u Don-Diri-Don.
GRANDIOSO | BBC Symphony Orchestra | koncert symfoniczny 06.01.2019,start.19
30
Muzyka polska w brytyjskim wydaniu – tak w skrócie przedstawia się program wieczoru, podczas którego wystąpi BBC Symphony Orchestra pod dyrekcją Michała Nesterowicza. Pierwsza z kompozycji, Preludium symfoniczne „Polonia” op. 76 Edwarda Elgara, napisana w 1915 roku na prośbę dyrygenta Emila Młynarskiego, stanowi w historii wyjątkowy hołd dla muzyki polskiej. Wieczór, poza opracowaniem Elgara, wypełni też muzyka polskich twórców trzech różnych pokoleń.
RUBATO | Dziczka (Polska/Ukraina) | koncert tradycyjny sala kameralna | 08.01.2019,start.19 Zespół Dziczka powstał w 2006 roku. Pomysł wspólnego śpiewania zrodził się w trakcie spotkań na rozmaitych warsztatach śpiewu tradycyjnego. Wykonywane przez grupę pieśni pochodzą głównie z lewobrzeżnej Ukrainy, gdzie Tatiana Sopiłko prowadzi badania etnomuzykologiczne. Ona też czuwa nad autentyzmem wykonywanych pieśni.
Bilety 91 430 95 11
www.filharmonia.szczecin.pl sekretariat@filharmonia.szczecin.pl
ESPRESSIVO | Marcin Wasilewski Trio | koncert jazzowy sala symfoniczna | 14.01.2019,start.19 Marcin Wasilewski Trio – jedyny polski zespół nagrywający dla prestiżowej wytwórni ECM Records z Monachium i jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich zespołów jazzowych na świecie. Na 2019 rok przypada jubileusz 25-lecia istnienia grupy, ale jej początki sięgają nawet 1990 roku, kiedy to uczniowie koszalińskiego liceum założyli Simple Acoustic Trio. Trzy lata później do tria dołączył perkusista Michał Miśkiewicz – i w takim niezmienionym składzie grupa występuje do dziś. fot. Andrzej Tyszko
BRILLANTE | Soyka | Woś | Hlushko | koncert sala symfoniczna | 13.01.2019,start.19 Stanisław Soyka – wokalista, pianista jazzowy, kompozytor – dla polskiego jazzu i muzyki pop-postać, której przedstawiać nie trzeba. W bogatej dyskografii artysty znalazły się albumu typowo jazzowe (m.in. „Blublula”, „Soyka Sings Ellington”) i popularne przeboje np. „Cud niepamięci”, „Tolerancja”, „Na miły Bóg”. Joanna Woś – wokalistka (sopran koloraturowy) o niezwykle rozległej skali głosu, specjalizująca się w śpiewie bel canto. Artystka ukończyła Akademię Muzyczną w Łodzi. Jest laureatką licznych konkursów wokalnych, m.in. Międzynarodowego Konkursu Wokalnego w Bilbao, nagród krytyków – Złotych Masek. Śpiewaczka występuje na wielu scenach operowych, stale współpracując z Teatrem Wielkim w Łodzi. FESTIVO | Koncert prezydencki | koncert symfoniczny Taras Hlushko – pianista. Koncertuje jako pianista i kameralista, a także współpracuje z teatrami operowymi jako pianis- fot. Kamila Kozioł sala symfoniczna | 12.01.2019,start.19 ta-korepetytor przy realizacji spektakli. Joanna Woś – wokalistka (sopran koloraturowy) o niezwykle SONORO | Gulda | Ravel | Respighi | koncert symfoniczny rozległej skali głosu, specjalizująca się w śpiewie bel canto. sala symfoniczna | 18.01.2019,start.19 Artystka ukończyła Akademię Muzyczną w Łodzi. Jest laureatką licznych konkursów wokalnych, m.in. Międzynarodowego Friedrich Gulda był jednym z najbarwniejszych w XX wieku Konkursu Wokalnego w Bilbao, nagród krytyków – Złotych wirtuozów fortepianu. Zasłynął jako znakomity interpretator Masek. Śpiewaczka występuje na wielu scenach operowych, dzieł Bacha, Beethovena, Mozarta, Chopina i Schuberta, był stale współpracując z Teatrem Wielkim w Łodzi. także cenionym nauczycielem takich artystów, jak Martha Argerich i Claudio Abbado. Arnold Rutkowski– jeden z najbardziej rozpoznawalnych na świecie polskich tenorów. Od tego czasu artysta odwiedził takie Artysta z powodzeniem łączył świat muzyki klasycznej z sceny, jak: Teatro Ferrara, Phoenix Metropolitan Opera, Michigan rozrywkowym i skutecznie wyrywał sztywną filharmoniczną Opera w Detroit, Teatr Bolszoj w Moskwie, Teatr Michajłowski publiczność z koncertowej sztampy. w Sankt Petersburgu i inne Przeciwwagę stanowią dzieła dwóch impresjonistów – Bassem Akiki – dyrygent urodzony w Libanie. Artysta w Maurice’a Ravela i Ottorina Respighiego. „Pinie rzymskie” latach 2009–2013 był dyrygentem Opery Wrocławskiej, obecnie Respighiego razem ze „Świętami rzymskimi” i „Fontannami współpracuje z różnymi teatrami muzycznymi, a w 2016 roku rzymskimi” – najsłynniejszym dziełem w dorobku włoskiego został nominowany do nagrody International Opera Awards twórcy, składają się na tzw. Trylogię rzymską, prezentującą w kategorii najlepszy dyrygent młodego pokolenia. różne zakątki Wiecznego Miasta. fot. Andrzej Łazarz
FILHARMONIA - STYCZEŃ 2019
fot. Nikolaj Lund MISTERIOSO | Recital perkusyjny I Alexej Gerassimez | koncert kameralny sala kameralna | 23.01.2019,start.19 Współczesna twórczość perkusyjna stanowi połączenie tańca, spektaklu teatralnego, magicznego rytuału i za sprawą jednego zaledwie wykonawcy pozwala wydobywać z różnorodnego instrumentarium perkusyjnego bogactwo barw bliskie orkiestrze symfonicznej. Wielość instrumentów i możliwości ich łączenia sprawiają, że współcześni kompozytorzy chętnie piszą dla perkusistów, a słuchacze, którzy koncerty muzyki współczesnej zazwyczaj omijają szerokim łukiem, z koncertów perkusyjnych wychodzą zafascynowani.
fot. Dariusz Gorajski FESTIVO | Vivat Mozart! | koncert symfoniczny sala symfoniczna | 25.01.2019,start.19 27 stycznia przypada 263. rocznica urodzin Wolfganga Amadeusa Mozarta – wydaje się jednak, że muzyka tego kompozytora nigdy się nie zestarzeje i jak żadna inna zawsze pełna jest młodzieńczej energii. Orkiestra Symfoniczna Filharmonii w Szczecinie pod dyrekcją Barry’ego Douglasa, który poprowadzi zespół od fortepianu, sprezentuje Mozartowi na urodziny dwa koncerty fortepianowe: A-dur KV 488 i C-dur KV 503, oraz Symfonię nr 39 Es-dur KV 543.
fot. Grzegorz Mart SOUNDLAB | Anna Zaradny | Lab 4: El-sono | koncert elektroniczny sala kameralna | 26.01.2019,start.19 Anna Zaradny - artystka sztuk wizualnych i sound artu, kompozytorka, imrpowizatorka, instrumentalistka, współ - fundatorka wytwórni i festiwalu Musica Genera. Jako kompozytorka i instrumentalistka Zaradny porusza się w szerokim spektrum od akustycznej muzyki improwizowanej, o minimalistycznym współczesnym idiomie, do złożonej strukturalnie i kompozycyjnie całkowicie elektronicznej, eksperymentalnej formy.
BRILLANTE | Piosenki z Kabaretu Starszych Panów | koncert sala symfoniczna | 27.01.2019,start.19 W programie piosenki z Kabaretu Starszych Panów w aranżacjach Piotra Komorowskiego. Swój telewizyjny debiut Kabaret Starszych Panów miał 16 października 1958 roku. Dzięki piosenkom o wpadających w ucho melodiach Jerzego Wasowskiego i niezapomnianych tekstach Jeremiego Przybory – kabaret zyskał tak ogromną popularność, a wiele z cytatów i gagów weszło do codziennego języka. Daleki od polityki, absurdalny humor zabarwiony nutą nostalgii zyskał Kabaretowi tłumy wielbicieli i o dziwo, po tak wielu latach nadal zachwyca kolejnych słuchaczy.
31
32
AKUSTYCZEŃ NADCIĄGA! O festiwalu Akustyczeń opowie wam najbardziej do tego powołana osoba czyli sam organizator Olek Różanek. Rezerwujcie sobie czas w połowie stycznia!
hot°: Przeskakujemy do dnia drugiego. Gdzie powinniśmy się pojawić, żeby hot°: Akustyczeń kończy się 19go w sobotę. Co przygotowałeś na pożegnanie? posłuchać dobrej muzyki? Istny misz-masz. Zaczniemy Chemią w Scenie Nowy Browar o 19:00. Następnie, o 21:00 Wszędzie! Startujemy o 19:00 w Rockerze koncertem Wojtka Cugowskiego i Night- w Teatrze Kana, szczecińskie Chango wystąpi z liderującym grupie Pogodno Jackiem crawlers. Kolejny istotny punkt dnia to koncert w Teatrze Kana. Wystąpi zjawiskowe Budyniem Szymkiewiczem. O 22:30 w Piwnicy Kany zagra marszałek Pizdudski, a pół The Ears, z jeszcze bardziej zjawiskową Martą Uszko na wokalu. We wrześniu promo- godziny później w Elefunku kolejny absolutny hit: hip-hopowy duet Naprawdę, czyli wali swoją Wielką Płytę, może w ramach Akustycznia zaprezentują coś nowego. Koń- Kuba i Ada Szymańscy, tym razem (a w zasadzie pierwszy raz na żywo) z pełnym składem. Zasilą ich Maciek Cybulski, Maciek Kałka i Tomek Nowak. Ten koncert zwieńczy czymy dzień koncertem Vintage Love w Piwnicy Kany. tegoroczny Akustyczeń. hot°: Mamy piątek 18 stycznia i trzeci dzień festiwalu. Jakich artystów posłuhot°: Akustyczeń to twój pomysł na początek roku, pozostanie jeszcze 11 miechamy tego dnia? sięcy. Jakie masz zatem plany artystyczne na 2019? Zaczniemy zespołem ETA w Rockerze o 19:00. Dwie godziny później w Teatrze Kana nowy projekt Piotra Banacha i Kafi, czyli BAiKA. Ich szeregi zasilił ostatnio zna- W lutym ukaże się trzecia studyjna płyta Chorych, zatytułowana „Impreza zamknięny z Heya Marcin Żabiełowicz i wystąpią na festiwalu już jako trio. Dzień zwień- ta w sobie”. dziesięć premierowych piosenek, sporo koncertów w planach, splendor, czy pochodzący ze Świnoujścia, niebywale oryginalny i undergroundowy człowiek sława, wzloty i upadki. Czyli jak zawsze:) Zaczynamy rok festiwalem Zacieralia, na któ- orkiestra Bajzel. Warto dodać że jedenaście lat temu gościł na pierwszej edycji Aku- ry ku naszej wielkiej podjarce zostaliśmy zaproszeni, a Wielką Orkiestrę zagramy w tym roku we Wroacławiu, u boku Tymona Tymańskiego i Ali janosz. stycznia.
Autor: Piotr Żelachowski, zdjęcia: A.Słomski hot°: „Szczecin Odbija Festiwal” to nazwa tegorocznej odsłony Akustycznia. Komu odbijamy festiwal i dlaczego? Odbijamy festiwal ogólnopolskim markom na rzecz lokalnych. Mówiąc jaśniej, lokalne marki przejmują wydarzenie: The Ears, Marszałek Pizdudzki, Naprawdę, Vintage Love, ETA, BAiKA Piotra Banacha, Chango z Budyniem, świnoujski Bajzel. Wyjątkiem w tej regule będzie gitarzysta Braci Wojtek Cugowski. Wystąpi on jednak ze składem goleniowsko-szczecińskim, w którym będę miał przyjemność dzielić razem z Wojtkiem partie wokalne. Nie zabraknie na tym koncercie klasyki metalu: Judas Priest, Accept, Metallica i dużo innego dobra. Drugim wyjątkiem będzie Chemia, ale ich frontman - Łukasz Drapała - to nasz człowiek z Węgorzyna. Akustyczeń wspiera Miasto Szczecin, Pomorze Zachodnie i Uniwersytet Szczeciński, a szczególnie jego Strefa Kultury Studenckiej i Samorząd. Wszystkie te jednostki mają lokalny charakter i są miastotwórcze, podobnie jak sam festiwal, który stanie się w tym roku barometrem artystycznych zjawisk wywodzących się lub tworzących w naszym mieście i regionie. hot°: Akustyczeń zaczynamy w środę 16 stycznia. Opowiedz nam o pierwszym dniu festiwalu… Tego dnia odbędzie się tylko jedno, ale za to inauguracyjne wydarzenie. Wystąpi międzynarodowy projekt Serre M'mharry. Grupa w dużym stopniu opiera się o muzyków mieszkających w Szczecinie, zaś brzmienie zespołu inspirowane jest muzyką afrykańską. Wykonują własne kompozycje, ale sięgają też do tradycyjnych melodii i pieśni pochodzących z Gwinei, ojczystego kraju wokalistki Serre M'mharry, śpiewającej w swoim rodzinnym języku susu.
TheEars
SERRE M'MHARRY
BAiKA Szczegóły dotyczące Akustycznia na fanpage'u festiwalu pod adresem fb/akustyczen BILETY NA PŁATNE KONCERTY DO NABYCIA NA WWW.BILETY.FM ORAZ PRZED KONCERTAMI W MIEJSCACH DOCELOWYCH
33
COYOTE • PINOKIO • GREY CLUB • HOLIDAY CLUB
HOT NOC
GRUDZIEŃ 2018 Chcesz żebyśmy odwiedzili twój lokal/pub? Chcesz się zareklamować? Zadzwoń: 506 060 944
34
COYOTE
COYOTE
COYOTE
COYOTE
COYOTE
COYOTE
MUSICAL METRO W SZCZECINIE - 19.01.2019
HOLIDAY CLUB
HOLIDAY CLUB
GREY CLUB
GREY CLUB
GREY CLUB
GREY CLUB
GREY CLUB
MUSICAL METRO W SZCZECINIE - 19.01.2019
HOLIDAY CLUB
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
PINOKIO
35
PO LECAMY US ŁU GI! HOTMAG.PL/PUBLIC YST YK A
RED HOT CHILI CUSTOMS PASJA DO MOTOCYKLI! Autor: Honorata Nekanda – Trepka zdjęcia: Fotogutek Jerzy Szymański Jazda na motocyklu, zwłaszcza tym wielkim w typie choppera jest zapewne marzeniem dla wielu z Was. Dla niektórych z kolei jest już codziennością. A zatem: ta pierwsza grupa naszych Czytelników może dowiedzieć się wielu ciekawych rzeczy o realizacji tego celu i marzenia. A ci z Was, którzy już mają motor - na pewno wiedzą - ile jest pracy przy konserwacji i naprawach. Tym bardziej dodatkowa porcja wiedzy od fachowców się przyda! Zapraszamy zatem na spotkanie z właścicielami Red Hot Chili Customs!
hot°: Tendencyjne pytanie! Jak to się zaczęło? Czy była to pasja od dzieciaka? Czy może przypadek, że zajęliście się motocyklami? Krzysztof: Jak tendencyjne pytanie tak i tendencyjna odpowiedź : Tak, jednoślady kręciły mnie od dziecka! Wpierw była motorynka dziadka, później, w szkole średniej, pierwsze własne prawdziwe motocykle. Pierwsze wycieczki za miasto, jak i pierwsze poważne wyprawy. Po maturze razem z kumplem wskoczyliśmy na motocykle i pojechaliśmy nimi… na Syberię! Rok później kolejny raz odwiedziliśmy „dziki wschód”...,ale to raczej temat na grubą książkę nie na artykuł :) O swojej własnej firmie marzyłem odkąd pamiętam. Po 3 latach „męki” na ekonomii postanowiłem wziąć sprawy w swoje ręce i razem z kumplem otworzyliśmy Moto-Klinikę. Kolega zajmował się serwisem, ja częścią sklepowo-komisową. Po paru latach nasze drogi się rozeszły. Jako, że mnie bardzo pociągały klasyczne motocykle postanowiłem pójść w tę stronę. Pierwszym pojazdem, który wyszedł z naszej stajni był typową wyścigówką, którą zbudowałem na wzór legendy lat 60tych: MV Agusta 350. Tym motocyklem ścigałem się zarówno w kraju jak i u naszych południowych sąsiadów na wyścigach motocykli zabytkowych.
36
Był na tyle profesjonalnie zrobiony, że pojawiły się o nim artykuły nie tylko w polskich ale i szwedzkich i angielskich pismach motocyklowych. Ten sprzęt zwrócił uwagę ludzi na nas i był swojego rodzaju wyrzutnią. Wtedy, a był to rok 2009, nikt nie przebudowywał w Polsce motocykli w stylu retro. Królowały ociekające chromem Harley'e i im podobne choppery. Byliśmy inni, jednak okazało się, że nie byliśmy w swej inności osamotnieni. Ludzie zaczęli widzieć piękno w klasycznych motocyklach i doceniać „starą szkołę”. Powoli zaczęły spływać do nas zamówienia z Polski jak i Niemiec na budowę motocykli, zakup części lub renowację... i tak to trwa do dziś!
Marta: Ja nie mam tak długiej i poważnej historii związanej z motocyklami jak Krzysiek, nazywany przez przyjaciół - Redu... Motocykle towarzyszą mi od dawna, chociaż w mojej rodzinie nie było motocyklistów i trudno było przekonać rodziców do tej pasji, jednak udało mi się spełnić moje marzenie. Jak byłam mała widząc na ulicy przejeżdżający motocykl i towarzyszący mu warkot silnika czułam motyle w brzuchu, oglądałam się za motocyklem i czekałam, aż zniknie za horyzontem. Moja przygoda z dwoma kółkami zaczęła się na Woodstocku w 2006 roku, gdy to poznałam cudowną ekipę ze Szczecina (Anetę, Piotrka, Karasia), która to przyjechała na tę imprezę na motocyklach. Wśród tej załogi była też dziewczyna Aneta, z którą połączyła nas niesamowita przyjaźń która trwa do dnia dzisiejszego. To jej zawdzięczam pomoc w spełnianiu swoich motocyklowych marzeń. Razem zaczęłyśmy jeździć na zloty, rajdy (ja oczywiście początkowo jako plecak) ...i właśnie na takim rajdzie zwanym „Pęknięta Guma” na jednej z konkurencji spróbowałam swoich sił jako kierowca jednośladu...zadanie zaliczyłam wzorowo i postanowiłam szybko zrobić prawo jazdy. Po trzech miesiącach miałam już prawko w ręku i swój pierwszy motocykl w garażu : Suzuki GSX600F. Z przyjaciółmi często jeździliśmy na zloty i na jednym z nich poznałam Krzyśka. Reszty chyba nie trzeba dalej opowiadać....miłość do motocykli, wspólna pasja połączyła nas i wspólnie działamy w Red Hot Chili Customs od 2010 roku. Kibicując całą rodziną Krzyśkowi podczas startów w wyścigach pewnego dnia i jak spróbowałam swoich sił na torze. Ścigałam się kilkukrotnie z mężczyznami na Motocyklowym Pucharze Polski Motocykli Klasycznych w klasie open, na motocyklu Honda FT500, lecz nigdy nie udało mi się zdobyć podium. Może kiedyś wrócę do ścigania się? Czas pokaże! :)
hot°: Proszę przedstawić skład Waszej ekipy, opowiedzcie o tym co każdy z Was najbardziej lubi w tej robocie?
hot°: Oprócz motocykli co jeszcze robicie? Czy można u Was odrestaurować auto?
Marta: Mamy z Krzyśkiem podział obowiązków. On – buduje motocykle , a ja prowadzę sklep z oldschoolową odzieżą motocyklową.
Prócz samego majsterkowania, tak jak już wspomniała Marta, prowadzimy na miejscu lifestyle shop z ubraniami na motocykl jak i do chodzenia na co dzień. Autami się nie zajmujemy, choć uwielbiamy nasze dwa staruchy. Ciężko je wciągnąć na drugie piętro gdzie stacjonujemy.
U nas ubierzesz się w oryginalne stylowe ubrania jak również kupisz części customowe do swojego motocykla.
hot°: Prowadzicie też sprzedaż akcesoriów, odzieży - opowiedzcie jakie marki można u Was zakupić i co konkretnie?
Fajnie jest łączyć swoją pasję z pracą. Mamy z Krzyśkiem mnóstwo pomysłów i mam nadzieję, że starczy nam czasu na ich realizację.
Prócz absolutnie wszystkiego co potrzeba do zbudowania cafe-racera , bobbera czy scramblera można u nas zakupić stylowe ciuchy - kaski, torby, gogle, buty, gadżety w vintydżowym klimacie :)
Lubię rozmawiać z ludźmi o ich pasji, lubię widzieć ich błysk w oku jak opowiadają o swoich maszynach, podróżach, to co im sprawia szczęście. Lubię patrzeć jak wchodzą do naszej siedziby tacy zmęczeni życiem, a z chwilą przekroczenia progu oczy im się otwierają, a uśmiech maluje się od ucha do ucha. Chcieli by u nas zamieszkać, marzą o takim garażu. My dysponujemy takim miejscem, gdzie można przyjść poczytać gazetki motocyklowe, napić się kawy i poczuć zapach benzyny – który uwielbiam!
Firmy z którymi współpracujemy pochodzą z całego świata. Można między innymi spotkać takie marki jak: Biltwell, Bell, DMD, Roeg, Shoei, Rotten Rat, Icon1000, Stylmartin, Ethen, Crave for Ride, Fuel, John Doe, Holy Freedom, Paolo Peruzzi, Rokker, King Kerosin, Dickies, Pike Brothers, Craftrad Magazine, Motogadget, Spark, Marving, C-racer, Parts Europe, Motorcyclestorehouse, W&W, Custom Chrome, Firestone. Długo można by wymieniać. Zapraszamy do sklepu to sami zobaczycie: sklep.rhcc.pl
Krzysztof: Lubię tworzyć coś z niczego..i tak jest tu co dzień. Bierzemy „pod nóż” paskudny motocykl a na koniec właściciel nie wierzy, że to to co widzi jest tym samym motocyklem który zostawił u nas jakiś czas temu. Poza tym, lubimy TO miejsce. Ma swój klimat, który sprawia że nie chce się zbytnio do domu wracać :)
hot°: Można Was spotkać nie tylko w Waszej miejscówce, opowiedzcie w jakich akcjach bierzecie udział…
hot°: Motocykle oczywiście sprzedajecie, ale także przeprowadzacie renowację jeżdżących „zabytków”. Czy to wygląda mniej więcej tak jak w programie „Pimp My Ride”? Tak, prócz tego że jesteśmy dealerami włoskiego Mondiall'a przebudowujemy też inne motocykle. Czasami zdarza się też, że przeprowadzamy kompletną renowację. Niestety, telewizja kłamie, nie da się dobrze czegoś zrobić w 2 tygodnie. Na początku zawsze budujemy surowy projekt , potem rozbieramy pojazd do ostatniej śrubki. Następnie wszystko odnawiamy (piaskowanie, malowanie, cynkowanie etc) i składamy do kupy. Gdy motocykl jest już w 99% gotowy – na koniec trafia do tapicera. Potem już tylko testy drogowe i finisz!
Przez kilka lat z rzędu nosiło nas mocno po świecie. Wystawialiśmy się na Wheels&Waves w Biarritz (południowo-zachodnia Francja), Dandy Riders Festival niedaleko Saint-Tropez czy Forever Two Wheels w Danii. Obecnie mocno skupiamy się na jeździe w terenie. Budujemy sporo scramblerów (takie zabytkowe crossówki) i dla ich właścicieli organizujemy imprezę Scrambler Fever Rally. Nasz pomysł spotkał się ze sporym zainteresowaniem i co roku gościmy coraz więcej uczestników. Mało tego – podobną imprezę zaczęli organizować chłopaki z Berlina, na której od 2 lat gościmy jako „ojcowie chrzestni”. Poza tym w tym roku byliśmy w Warszawie na Motorcycle Show, w Szczecinie też się wystawialiśmy na wrześniowym Szczecin Tattoo Konwent 2018, którego organizatorów serdecznie pozdrawiamy!
Gdańska 6f 70-660 Szczecin www.rhcc.pl www.sklep.rhcc.pl fb/redhotchilicustoms ig/red_hot_chili_customs
37
KONIECZNIE ZOBACZ Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Dystrybutorzy filmów Niewątpliwie miniony rok dostarczył wielbicielom X Muzy - wielu powodów do częstych wycieczek do kina. Rok 2019 z tego, co udało nam się ustalić, ma być podobny jakością, jak nie lepszy. Czeka nas kilka kontynuacji takich jak Avengers 4 czy najnowsza i ostatnia odsłona sagi Gwiezdnych Wojen, co tylko wzmaga kinomaniakowy apetyt. Nie wybiegajmy jednak tak daleko i skupmy się na najbliższym miesiącu. A zatem zaraz po powitaniu Nowego Roku czeka nas kilka fajnych pozycji, na które warto wybrać się do swojego ulubionego kina. W naszym zestawieniu jak zawsze znajdziecie osiem naszym zdaniem najciekawszych premier. Bublebee Reżyseria: Travis Knight Gatunek: Akcja, Sci-Fi Obsada: HaileeSteinfeld, John Cena, Pamela Adlon, Kenneth Choi Rok 1987. Na jednej z kalifornijskich plaż Bumblebee znajduje azyl na złomowisku. Tymczasem Charlie (Hailee Steinfeld), dziewczyna u progu dorosłości, próbuje zrozumieć świat, wciąż szukając w nim dla siebie miejsca i roli. Na wspomnianym złomowisku znajduje zdezelowanego, rdzewiejącego Bumblebee. Kiedy udaje jej się go odrestaurować, szybko orientuje się, że Bumblebee nie jest zwykłym żółtym „garbusem". Co przyniesie najnowsza ekranizacja przygód popularnych transformersów, przekonamy się już na początku stycznia. Ralph Demolka w internecie Reżyseria: Rich Moore, Phil Johnston Gatunek: Animacja, Familijny, Komedia Obsada: John C. Reilly, Sarah Silverman, Gal Gadot, Jack McBrayer Akcja filmu przenosi się z salonu gier do nieznanego świata internetu. Przy czym nie ma ostatecznej pewności, czy internet przetrwa demolkę Ralpha, który wraz z przyjaciółką Wandelopą von Cuks, wyrusza na tułaczkę po sieci w poszukiwaniu części zamiennej, która uratuje grę Wandelopy. Zagubieni w nieznanym świecie bohaterowie zdają się w swojej wędrówce na internetową społeczność, w tym twórcę stron internetowych i biznesmena imieniem Yesss będącego głównym algorytmem i duszą popularnej strony „BuzzzTube". 38
Underdog Reżyseria: Maciej Kawulski Gatunek: Akcja Obsada: Eryk Lubos, Mamed Chalidow, Aleksandra Popławska, Tomasz Włosok Borys „Kosa" Kosiński (Eryk Lubos) jest u szczytu formy. W walce życia ze swoim największym rywalem Denim Takaevem (Mamed Khalidov) popełnia błąd, który przekreśla jego karierę. Traci wszystko. To wydarzenie rozpoczyna serię upadków i wzlotów, a przede wszystkim zmusza go do tytanicznego wysiłku w walce o szacunek i miłość. Za reżyserię filmu odpowiada jeden z założycieli i twórców KSW, Maciej Kawulski. Jak sprawdzi się w nowej roli, przekonamy się już niebawem, bo film na dużym ekranie zadebiutuje już jedenastego stycznia.
Glass Reżyseria: M. Night Shyamalan Gatunek: Thriller Obsada:James McAvoy, Bruce Willis, Anya TaylorJoy, Samuel L. Jackson Bruce Willis powraca jako David Dunn, Samuel L. Jackson jako ElijahPrice. W obsadzie jest również James McAvoy, którego ponownie zobaczymy w roli Kevina Wendella Crumba, człowieka o mnogiej osobowości oraz Anya Taylor-Joy jako Casey Cook. Rozwijając zakończenie zaprezentowane w filmie Split, Glass skupi się na Davidzie Dunnie, ścigającym nadludzkie wcielenie Crumba – Bestię, w wyniku czego dojdzie do serii niebezpiecznych spotkań. W międzyczasie z mroku wyłania się Price, który jest w posiadaniu sekretu istotnego dla losów obu mężczyzn.
Witajcie w Marwen Reżyseria: Robert Zemeckis Gatunek: Biograficzny, Dramat Obsada: Steve Carell, Leslie Mann, Diane Kruger, Merritt Wever Laureat Oscara Robert Zemeckis („Forrest Gump”, „CastAway: Poza światem”, „Lot”) przedstawia poruszającą, prawdziwą historię głęboko nieszczęśliwego mężczyzny, który walczy o powrót do rzeczywistości, odkrywając terapeutyczną moc sztuki. Obraz zainspirowany niezwykłą historią opowiedzianą w filmie dokumentalnym „Marwencole” w reżyserii Jeffa Malmberga. W filmie zobaczymy nominowanego do Oscara Steve’a Carella, Leslie Mann, MerrittWever, Elizę González, Gwendolyn Christie, JanelleMonáe, Leslie Zemeckis oraz Diane Kruger i Neila Jacksona. Chłopiec z Burzy Reżyseria: Shawn Seet Gatunek: Familijny Obsada: Finn Little, Geoffrey Rush, Jai Courtney, Trevor Jamieson Kilkuletni Michael mieszka z tatą w małej chatce nad brzegiem oceanu. Pewnego dnia podczas zabawy na plaży znajduje trzy osierocone pelikany. Tak zaczyna się niezwykle wzruszająca, pełna humoru i przygód opowieść o przyjaźni chłopca z jednym z pelikanów, zwanym Panem Percivalem. Historia o tym, jak wiele potrafią sobie dać i jak wiele mogą się od siebie nauczyć. Mozolna nauka latania, walka z kłusownikami polującymi na nadmorskie ptaki i niekończące się wspólne wygłupy, zacieśniają niezwykłą więź między Michaelem a zwierzęciem.
Powrót Bena Reżyseria: Peter Hedges Gatunek: Dramat Obsada: Julia Roberts, Lucas Hedges, Courtney B. Vance, Kathryn Newton Gdy Holly wraca do domu ze świątecznych zakupów, zastaje na schodach nieoczekiwanego gościa – swojego syna Bena, który nie powinien był opuszczać ośrodka odwykowego. Kochająca matka, mimo obaw, przyjmuje go z otwartymi ramionami. Ma nadzieję, że Ben jest „czysty” i będzie mogła cieszyć się Bożym Narodzeniem z nim i resztą rodziny. Okazuje się jednak, że wizyta Bena może sprowadzić poważne kłopoty. Podczas kolejnych 24 godzin, które mogą zmienić na zawsze ich życie, Holly zrobi wszystko, by uratować ukochane dziecko. AD Astra Reżyseria: James Gray Gatunek: Thriller, Sci-Fi Obsada: Brad Pitt, Donald Sutherland, Tommy Lee Jones, RuthNegga Astronauta Roy McBride (Brad Pitt) wyrusza na wyprawę poza granice Układu Słonecznego, aby odnaleźć swego zaginionego ojca i odkryć tajemnicę, która zagraża przetrwaniu naszej planety. W czasie swej podróży odkryje sekrety, które postawią pod znakiem zapytania sens ludzkiej egzystencji i nasze miejsce we wszechświecie. Obok Brada Pitta w głównej roli Roya McBride’a, w filmie wystąpi także Tommy Lee Jones jako jego zaginiony ojciec oraz Donald Sutherland, Jamie Kennedy, John Oritz, John Finn, Kimberly Elise i Kimmy Shields.
PO LECAMY S KLEP!
hot°: Posiadacie też kosmetyki na sprzedaż? Jakie powinny znaleźć się w kosmetyczne współczesnego mężczyzny?
STUDIO I SKLEP BARBER SHOP
Przede wszystkim kosmetyki dobrej jakości i przeznaczone właśnie dla niego. Czasy, kiedy jedynym kosmetykiem do włosów dla faceta był żel i ewentualnie podkradany żonie lakier – minęły bezpowrotnie. Dzisiaj wachlarz możliwości jest wręcz nieograniczony. Wystarczy dobrać kilka specyfików, żeby poczuć się naprawdę wyjątkowo. Do brody są oleje i balsamy zachowujące jej zdrowy wygląd i miękkość, której tak pragną również kobiety. Do ułożenia fryzury możemy wykorzystać dziesiątki różnych pomad, glinek, kremów, past itp.
Autor: Honorata Nekanda – Trepka zdjęcia: Michał Lew, Filip Błaszczyk, Rafał Remont Masz brodę? A może chciałbyś mieć brodę? Jeśli należysz do jednej z tych dwóch grup: to powinien cię zainteresować nasz wywiad z jednym z najlepszych szczecińskich miejsc zajmujących się pielęgnacją tego bardzo popularnego atrybutu męskiej urody. Przechodząc do czynów: poznajcie salon i sklep: Gentleman Barber Shop! Naszym rozmówcą jest Filip Błaszczyk, manager Barbershopu Gentleman.
hot°: Powiedzcie czym zajmuje się tzw. Barber! Czy jest to coś podobnego do popularnego kiedyś „golibrody”? Zawód Barbera od zawsze jest swojego rodzaju zbieraniną kilku różnych profesji. Zakres obowiązków dawnych barberów czy raczej balwierzy był dużo szerszy niż dziś. Zajmowali się oni nie tylko goleniem, kąpaniem czy czyszczeniem uszu, ale nawet rwaniem zębów, puszczaniem krwi czy drobnymi nieskomplikowanymi operacjami. Dzisiaj w barbershopie nikogo się nie kąpie a przynajmniej nie całościowo, ale nasze zadanie wciąż pozostaje niezmienne – kompleksowo zadbać o faceta. Jest w nas taki specyficzny zlepek umiejętności trochę fryzjera, trochę starego dobrego golibrody, kosmetologa, masażysty a czasami nawet psychoterapeuty ;) … bo przecież do barbershopu nie przychodzi się wyłącznie zostawić trochę włosów i pieniędzy. hot°: Czym różni się fryzjer od barbera? Zasadniczo wszystkim. No może poza strzyżeniem włosów bo to mamy wspólne. Dobry fryzjer powinien sprawdzać się zarówno w strzyżeniach męskich jak i damskich, powinien mieć pojęcie o koloryzacji i wielu rzeczach, którymi Barber się nie zajmuje.
HOTMAG.PL/PUBLIC YST YK A
Podobnie z fryzurami i jeśli tylko „materiał” to umożliwia, królują eleganckie zaczesy typu slickback, majestatyczne wariacje pompadoura i nieposkromione „messy”.
Wszystko zależy od wybranej fryzury i rodzaju włosów jakie chcemy ułożyć. Specjalne kremy do męskiej twarzy, maski kosmetyczne, szampony do włosów i brody aż po uwaga… pomady do jąder ;) Dbamy o to, żeby faceci czuli się dopieszczeni i mieli w czym przebierać. Oczywiście nie zostawiamy ich w tym samych, służymy radą i pomocą w odpowiednim doborze kosmetyków. Można się do nas zgłosić osobiście lub za pomocą naszej strony internetowej – doradzimy, podpowiemy, zasugerujemy. Zapraszamy na www. GentlemanBarberSklep.pl i do naszego barbershopu. Z kolei Barber musi perfekcyjnie posługiwać się brzytwą, w małym palcu mieć zasady stylizacji brody, umieć wykonać depilację ogniem, a kiedy na jego fotel - trafi zmęczony po ciężkiej pracy drwal – musi wiedzieć jaka maseczka poprawi wygląd i samopoczucie tego drwala.
CIĄG DALSZY ARTYKUŁU ZNAJDZIECIE NA PORTALU HOTMAG.PL
Moda na stylizację brody spowodowała, że często świetni fryzjerzy niestety zbaczają ze swojej zawodowej ścieżki i otwierają męskie salony fryzjerskie nazywając je Barbershopami. Barbershop to coś więcej niż tylko miejsce - gdzie zostaniemy ostrzyżeni. hot°: Jaka fryzura, i jaka broda czy wąs są obecnie najbardziej popularne wśród Waszych klientów? Klasyka, klasyka, klasyka. Ona zawsze pozostanie najpopularniejsza. Oczywiście otwieramy przed naszymi klientami cały wachlarz możliwości, katalogi fryzur aż kipią od niecodziennych i mocno nietuzinkowych stylizacji włosów czy brody. Jednak na tego typu eksperymenty decydują się nieliczni. Zdecydowana większość preferuje klasyczne stylizacje. Długość i kształt brody dobierana jest zawsze do kształtu głowy, owalu twarzy i gęstości tej brody.
Al. Bohaterów Warszawy 91c lok. 2 70-343 Szczecin tel: 511 956 667 kontakt@gbsklep.pl gentlemanbarbersklep.pl ig/gentlemanszczecin fb/GentlemanSzczecin
39
40
NA JLEPSZE Z AWO DY!
Autor: Piotr Żelachowski, zdjęcia: Archiwum Bernadetta Kowalczyk Satysfakcja, pieniądze, prestiż. Tego w indywidualnej kolejności, oczekujemy od swojej pracy. Dodatkowo chcemy poznawać interesujących ludzi, mieć szansę rozwoju zawodowego i ani przez chwilę nie czuć nudy. I kiedy przychodzi czas na decyzję, na wybór studiów lub zmianę obecnego zawodu – mamy czarną dziurę. Ale my postanowiliśmy Wam pomóc. Znaleźliśmy 10 zawodów, które cieszą się dużym powodzeniem i przedstawiamy je Wam od tzw. kuchni. W tym wydaniu gazety Hot Magazine, rozmawiamy z Bernadettą Kowalczyk o zawodzie Wedding Plannera, który poniekąd w języku polskim, ma nie do końca trafiony odpowiednik – konsultant ślubny.
Wedding Planner nie spełnia swojej roli jeśli wyłącznie „dostarcza” sieć kontaktów – i mówi „róbta co chceta!”. WP jest od tego, aby przefiltrować rynek i pomóc dobrać takich usługodawców, na którym zależy Parze Młodej. Nie wyobrażam sobie proponować np. sal weselnych w sielskim klimacie Parze Młodej, której marzy się kryształowe wnętrze. Internet przepełniony jest usługodawcami z branży – a WP jest po to, aby Para Młoda uzyskała racjonalną pomoc, która realizuje ich marzenia (z zachowaniem zdrowego rozsądku).
hot°: Jakie cechy charakteru potrzebne są do twojego zawodu? Stawiam na cierpliwość i odporność na stres… Z pewnością są to w większości cechy wrodzone. Cierpliwość i odporność na stres. Niezmiennie należy pamiętać o lojalności wobec klientów. Świetna wyobraźnia i pomysłowość – bez tego, żadne z realizowanych przedsięwzięć nie będzie tworzyło sensownej całości. Bez wątpienia pewność siebie i stanowczość . Wiele Par Młodych, właśnie dlatego wybiera WP, aby uniknąć konieczności bycia pewnym siebie. Na podsumowanie dwie cechy – kultura osobista, którą widać na każdym kroku u WP. Nie wyobrażam sobie, aby moi klienci/usługodawcy byli świadkami niekulturalnego zachowania z mojej strony. Druga to profesjonalizm. Jeśli jesteś WP – jesteś wizytówką swoich klientów, również wizerunkowo.
HOTMAG.PL/EDUK AC JA
WEDDING PLANNER
hot°: Ślub może być zorganizowany na tysiąc sposobów, na 10 albo 100 osób, z bardzo zróżnicowanym portfelem usług i cen. Czy Wedding Planner dostarcza również sieć kontaktów, którą proponuje swoim klientom?
hot°: Jakie są plusy i minusy twojego zawodu? Czy lubisz swoją pracę? Kocham swoją pracę – dlatego też się nią zajęłam. Jeśli miałabym wskazać plusy i minusy, ciężko byłoby obiektywnie to podzielić – tego mogą dokonać tylko najbliżsi widzący sporo minusów. Podobno w sezonie ślubnym, gdy realizacja ślubów jest już na porządku dziennym, jestem jak w transie (śmiech). Czyli z jednej strony to minus, z drugiej – ja to uwielbiam. Uwielbiam być zapleczem ślubu i wesela, bez którego to wszystko by się nie odbyło i odejść w cień. W trakcie pracy tego dnia staram się nie wchodzić w kadry fotografów i kamerzystów, najbardziej satysfakcjonujące dla mnie są efekty tego, co dzięki mnie się udało. Jedyny malutki minusik jest taki, że w okresie letnim mało sypiam. hot°:Jak wygląda typowy dzień twojej pracy? Czy jesteś też obecna na samych ceremoniach ślubnych? Moja praca nie ogranicza się tylko do dnia ślubu. Więc typowych dni pracy jest więcej niż jeden. Są dni kiedy jeszcze wszystko organizuję, dobieram, przebieram. Im bliżej samego ślubu więcej się dzieje jestem 24h pod telefonem, który się dosłownie urywa… Jeśli chodzi o dzień ślubu – ma od dla mnie średnio 72h (śmiech!) Jestem obecna przy ceremoniach, na całym weselu, na przygotowaniach, koordynuję tego dnia pracę wszystkich, aby każdy czuł, że realizuje świetne zlecenie, a całość przebiegała wg planu.
hot°: Co kryje się pod pojęciem „Wedding Planner”. Jak hot°: Przychodzi do Ciebie para, która chce wziąć ślub. Zaczynacie rozmowę …. No właśnie: co należy do twoich obowiązków? opiszesz swój zawód w kilku zdaniach? Wbrew kreowanym pozorom, zawód wedding plannera opiera się na wielozadaniowości. Pod tym pojęciem kryje wiele funkcji. Począwszy od project managera w całym procesie (bo jest to nierzadko spora inwestycja), poprzez eksperta i doradcę w zakresie wszystkich ślubnych i około ślubnych zadań, aż do osoby, która jest dostępna dla Pary Młodej w 100%, nie przekazuje Ich z rąk do rąk, reprezentuje ich w pełni i służy Im pomocą, radą i odpowiedzią na pytanie, o różnych porach dnia.
W przypadku WP, trzeba znać się na wszystkim – wachlarz obowiązków jest tak szeroki. Nie wyobrażam sobie, gdyby moja Para Młoda spytała mnie o gatunki wina jakie wybrać, rodzaje kwiatów etc., a ja nie potrafiłabym odpowiedzieć na to pytanie. Zawsze podkreślam, że wszystko co ślubne jest po mojej stronie – od skarpetek Pana Młodego, po ostatni kwiatek w kompozycji. Przy każdym zleceniu zakres obowiązków jest różny, dlatego, że realizuję wszystko w sposób indywidualny – nie jest to schemat pracy. Moje obowiązki, dla kogoś niezwiązanego ze ślubem mogą być błahe – jednak dla samej Pary Młodej są w danym momencie życia najważniejszymi, jakie ich czekają.
41
42
NA ZD ROWIE! HOTMAG.PL/PUBLIC YSTK A
MTS STRUZIK THERAPY:
GAMEREADY
Autor i zdjęcia: Norbert Kowalczyk W styczniu w kooperacji z kliniką leczenia bólu MTS Struzik Therapy, rozpoczynamy nowy cykl artykułów na temat zabiegów, które umożliwiają skuteczną walkę z dolegliwościami bólowymi. Ze względu na tempo życia oraz częste kontuzje, które nam w tym życiu niestety towarzyszą, coraz częściej zaczynamy zastanawiać się jak poradzić sobie z problemami bólowymi, nie zawsze korzystając z rozwiązań farmakologicznych. Doskonałą odpowiedzią na to pytanie oraz trapiące nas kontuzje, są właśnie kliniki takie jak MTS Struzik Therapy, które specjalizują się w pomocy przy tego typu dolegliwościach. W kolejnych artykułach postaramy się wam nieco bardziej przybliżyć poszczególne zabiegi oraz metody działań pomagające radzić sobie przy wybranych urazach. Co więcej, w każdym z artykułów, postaramy się również spytać o wrażenia i efekty, osoby, które miały okazję korzystać z tych zabiegów w klinice MTS Struzik. W pierwszej odsłonie naszego cyklu opisujemy terapię przy użyciu Game Ready. Jest to sprzęt, przy którego użyciu możemy uzyskać tak zwaną miejscową krioterapię. Naszym testerem jest Maciej Linke znany szczeciński sportowiec, jeden z najbrzydziej utytułowanych przedstawicieli brazylijskiego jujitsu w Polsce.
Nie tak dawno z zabiegów przy użyciu GameReady korzystał posiadacz trzeciej belki na czarnym pasie w BJJ oraz czwartego dana w judo, jeden z założycieli Linde Gold Team, Maciej Linke.
O FACHOWE PRZYBLIŻENIE NAM TAJNIKÓW DZIAŁANIA ZABIEGU, POPROSILIŚMY MGR IHORA HNATIUKA: Terapia przy użyciu sprzętu GameReady jak się okazuje pomaga wracać do pełni zdrowia nie tylko sportowcom, lecz także osobom, które spotkały się z urazem układu kostno-szkieletowego. Sprzęt GameReady jest to nowoczesny wynalazek z dziedziny medycyny wykorzystujący kompresję, czyli sekwencyjne uciski oraz dodatkowo dostarcza zimne powietrze, czyli miejscową krioterapię. Połączenie obu czynników okazuje się bardzo skuteczne w leczeniu urazów, kontuzji sportowych oraz po operacjach. Za pomocą gotowych mankietów możemy leczyć urazy stawu skokowego, kolanowego, nadgarstka, łokcia oraz barku Terapia naszym sprzętem przyspiesza proces regeneracji komórek układu mięśniowego, oraz szkieletowego, zwiększa krążenie układu żylnego oraz ułatwia organizmowi usunąć odpady metaboliczne. Wszystkie wyżej wymienione procesy pozwalają znacznie skrócić czas rehabilitacji oraz bardzo szybko zmniejszyć odczucia bólowe.
GAME READY STOSUJEMY W NASZEJ KLINICE GŁÓWNIE DO: • leczenie ostrych oraz przewlekłych urazów, kontuzji • w rehabilitacji po zabiegach operacyjnych • w celu zmniejszenia bólu oraz uniknięcia spożywania leków przeciwbólowych • przyspieszenie odnowy biologicznej oraz regeneracji po treningu • w celu zmniejszenia obrzęku oraz opuchlizny.
MACIEK TRENUJE PRAKTYCZNIE PRZEZ CAŁE ŻYCIE I W DALSZYM CIĄGU CZYNNIE STARTUJE W ZAWODACH W BJJ. Aktualnie jest świeżo upieczonym mistrzem Europy federacji NAGA. Mimo doskonale przygotowanego ciała nawet on nie jest w stanie uniknąć urazów. My poprosiliśmy go, aby podzielił się z naszymi czytelnikami wrażeniami z wizyty. Maciej Linke: Początek roku jest dla mnie bardzo istotny sportowo, ponieważ tradycyjnie już w styczniu rywalizuję na Mistrzostwach Europy BJJ w Lizbonie. Jest to od razu okres wzmożonego wysiłku związanego z przygotowaniami. Zabieg Game Ready przyśpiesza w moim wypadku regenerację przeciążonych kolan, zmniejszając jednocześnie bóle wynikające z długoletniego uprawiania sportu wyczynowego. Cały zabieg polegał na miejscowym chłodzeniu całego bolącego stawu, z pulsacyjnym naciskiem na niego. Całość kontrolowana jest przez specjalną maszynę. Mniejsze natężenie bólu odczułem od razu po zabiegu, dzięki czemu przygotowania do turnieju idą odpowiednim torem. 43
EDYTORIAL
Noworoczny
44
Modelka: Kamila Wasilewska fb/kamilawasilewskamodel
Fotograf: Karolina Tarnawska
fb/kara.photography
45
DO B R A W YCIECZK A! HOTMAG.PL/PUBLIC YST YK A
EL DORADO TEMPLIN Autor: Honorata Nekanda-Trepka, zdjęcia: Archiwum El Dorado Templin Jedynie 96 km od Szczecina w Templinie znajdziecie genialny pomysł na 1 dniową wyprawę. Miasteczko westernowe!, te wyjątkowe miejsce, można odwiedzić z przyjaciółmi lub z rodziną. El Dorado zbudowane na wzór oryginalnych westernowych miast, odtworzone z najmniejszymi szczegółami. Kiedy stajesz przed bramą miasta po raz pierwszy, nawet nie spodziewasz się tego co zobaczysz w środku. Przygotujcie się na wielką przygodę. Przekraczając próg stajesz się częścią westernu! W samym miasteczku czekają na Was: PRZEDSTAWIENIA, POŚCIGI KONNE, BANK, SALOON, RESTAURACJA, MAŁE ZOO, DREWNIANY FORT, PŁUKANIE ZŁOTA, STRZELANIE Z ŁUKU, PRZEJAŻDŻKI KONNE, ŁODZIE, JAZDA NA BYKU I MNÓSTWO INNYCH ATRAKCJI. Atrakcji jest tak wiele, że wątpię abyście w jeden dzień zdążyli skorzystać z nich wszystkich, dlatego warto wynająć hotel choć na jedną noc.
Od samego otwarcia aż do zamknięcia nie będziecie mieli czasu na to by się nudzić choć przez chwilę. W El Dorado nie można płacić za atrakcje współczesnymi pieniędzmi, należy udać się do banku i wymienić pieniądze na ówczesne dolary. Jeśli jednak zamierzasz zjeść coś w Burger Palace lub pójść na shopping do tamtejszego sklepu możesz posługiwać się współczesnymi pieniędzmi a także kartą. Sklep oferuje stylizowana odzież świetnej jakości, skórzane buty, broń, biżuterię i wiele wspaniałych gadżetów. Wszystkie przedstawienia, mimo iż w języku niemieckim, prowadzone są w sposób zrozumiały dla każdego. Mowa ciała, akrobacje kaskaderów, pościgi, strzelaniny, żartobliwe skecze. W każdym show z publiczności wciągany jest jakiś przypadkowy widz, który potem bierze udział w śmiesznych scenkach jako aktor. Spacerując po ulicach, możesz zostać wyzwany do pojedynku przez jakiegoś rewolwerowca. W drugiej strony ktoś kradnie dyliżans, inni kłócą się o pieniądze w banku, za chwilę ktoś ucieka konno przez szeryfem! Wszyscy aktorzy poruszają się po mieście jakby naprawdę tam El Dorado Templin żyli. Osoby, które mają fantazję i przebiorą się w klimacie westernowym Am Röddelinsee 1, 17268 Templin są mile widziane i szczerze mówiąc, nadaje to jeszcze więcej ekscytacji www.eldorado-templin.de całej wyprawie. 46
fb/eldoradotemplin ig/eldoradotemplin
Mamy dla was dobre wieści: po dwóch miesiącach lekkiego, jesiennego zamrożenia w działalności gastronomicznej - Szczecin znowuż ruszył! Wybraliśmy dla Was siedem nowo otwartych miejsc, które warto krótko opisać, poinformować o ich istnieniu, jak również zachęcić Was do ich odwiedzin. Każdy lokal prezentuje odmienną stylistykę, mamy bistro serwujące śniadania, autorski lokal z drineczkami oraz kolejne kuchnie regionalne! Cieszy nas ta różnorodność - bo dowodzi, że Szczecin jest coraz bogatszy w różnorodność. Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archiwum lokali / Karolina Tarnawska
KO NIECZNIE O DWIEDŹ!
NOWOROCZNE NOWOŚCI GASTRONOMICZNE!
Imbiss Kebab i Burger Polecamy
Pawilon 48
Mr Pancake
Indian Palace Polecamy
Co możemy powiedzieć o Imbiss Kebab i Burger? Mieści się w centrum przy ulicy Jagiellońskiej, co jest na pewno atutem, gdyż aktualnie w okolicy nie ma za dużo tego typu restauracji. W grudniu mieliśmy okazję spróbować kebaba w bułce i w placku, nasze wrażenia? Jest smaczny, dobrze przyprawiony, z fajnymi sosami. Miejcie na uwadze i nie wahajcie się odwiedzić! Na koniec kilka informacji z ich facebooka: „Codziennie świeże mięso z kurczaka/baraniny w bułce pszennej/żytniej z warzywami, skropione wyciśniętym sokiem z cytryny oraz hamburgery ze 100 % wołowiny.”
Oddajemy głos Właścicielom: „Pawilon 48 to nowe miejsce na barowej mapie Szczecina. Staramy się serwować nietuzinkowe cocktaile, w otoczce pozytywnej atmosfery, z dodatkiem pasji, którą żywimy do naszej profesji. Jeżeli kiedykolwiek zawitacie w naszych progach, to jedno z ważniejszych wartości jakie wyniesiecie, będą niezapomniane wspomnienia! To co robimy, to krzewienie naszej pasji do mieszania alkoholi, tworzenia ich w ciekawe, różnorakie kompozycje, doprawione szczyptą naszych własnych produkcji.” Nic dodać, nic ująć ale warto odwiedzić.
Mr Pancake to prawdziwy i chyba pierwszy szczeciński food porn. Za tym instagramowym hasłem kryją się prawdziwe pyszności w postaci amerykańskich pancake w wersji na bogato. Kremy, masła orzechowe, posypki, amerykańskie słodycze i dużo, dużo kalorii. Restauracyjka przywędrowała do nas z Warszawy i pomimo startu, który odbył się raptem kilka tygodni temu, zdążyła już zdobyć rzesze wyznawców. Czemu na pewno sprzyja pyszna i niepowtarzalna oferta, luźny i bezpretensjonalny wystrój oraz ciekawa polityka rabatowa. Więcej informacji (a zwłaszcza zdjęć!) znajdziecie na ich facebooku.
Ni z tego ni z owego, przy placu Żołnierza Polskiego ulokowała się restauracja indyjska. Co bardzo cieszy naszą redakcję, gdyż większość z nas uwielbia ten typ kuchni. A teraz oddajemy głos Właścicielom: „Nasza restauracja to tradycyjna kuchnia indyjska i pakistańska. W Indian Palace spróbujecie potraw, które są przygotowane z prawdziwymi przyprawami prosto z Indii. Jedną z wyjątkowo smacznych potraw jest tandoori chicken - udka z kurczaka, marynowane w indyjskich przyprawach i jogurcie z pieca tandoori”. To tyle informacji, a my chętnie odwiedzimy to miejsce po raz kolejny już w styczniu.
ul. Jagiellońska 84 szukajcie na fb: Imbis-Kebab-Burgerownia
ul.Bogusława X 48/2 fb/pawilon48cocktailbar | www.pawilon48.com
ul. Śląska 42 szukajcie na fb: MrPancake-Szczecin
Rydla 52
Dobre Shoty Polecamy
Bistro Cocorico Polecamy
Oddajemy głos Właścicielom: „Przyjazna atmosfera, przyjemne wnętrze i wielofunkcyjność naszego lokalu to tylko niektóre jego zalety. W Rydla 52 będzie można zjeść romantyczną kolację, przyjść z kolegami na mecz i zorganizować małą uroczystość rodzinną. Kuchnia ukierunkowana głównie na smaki południowej Europy to tradycyjne przepisy i urozmaicone menu. Owoce morza, świeże mięso i niecodzienne vege kompozycje to podstawa tego, co znajdzie się w karcie. Barmani zaserwują wymyślne drinki, obsługa poda wino do kolacji i zimne piwo podczas spotkania integracyjnego.
Oddajemy głos Właścicielom: „Dobre Shoty - nowość na barowej mapie Szczecina! Rzemieślnicze shoty, czyli takie stworzone z pasji, wysokiej jakości produktów i dobrych alkoholi. Spróbujesz u nas sezonowych koktajli autorskich i klasycznych takich, jak Pornstar Martini czy Penicylina. Wszystkie one będą podawane na shoty! Dobre Shoty powstają dla Was z inicjatywy Cezarego Zotka - barmana z wieloletnim doświadczeniem zdobytym w Polsce i zagranicą, więc o smak waszych drinków nie macie sie co martwić- Czarek zadba o wasze kubki smakowe”. Zapowiada się genialnie! Start w styczniu, obserwujcie ich facebooka. ul. Bogusława X fb/dobreshotyszczecin
Bistro Cocorico to nowo otwarty lokal serwujący śniadania i drugie śniadania oraz lunche. Bistro Cocorico mieliśmy osobiście okazję odwiedzić pod koniec grudnia. Co możemy powiedzieć o kuchni? Pyszne śniadania w postaci: dań na ciepło oraz szerokiego wyboru dowolnych przystawek, a do tego kawa w nieograniczonych ilościach. Na lunch można zamówić dania z karty menu: od burgerów przez różnego rodzaju dania rybne oraz pysznie skomponowane kanapki. Jak zauważyliśmy bistro wypełnione było ludźmi w różnych wieku, co warte jest podkreślenia. Uniwersalne miejsce dla każdego o dowolnej porze dnia!
ul. Rydla52 fb/rydla52
ul. Kurza Stopka 13, 14 fb/bistrococorico
plac Żołnierza Polskiego 17 szukajcie na fb: Indian palace restauracja szczecin
47
Autor: Norbert Kowalczyk, zdjęcia: Karolina Tarnawska
KO NIECZNIE S PRÓ BUJ!
ZIMOWE POTRAWY Z 4 STRON ŚWIATA Zastanawialiście się kiedyś, jakby to było zaadoptować kilka potraw z innych krajów i na stałe wprowadzić je do naszego jadłospisu? Jakby sprawdziły się w roli zimowych dań w Polsce? My z całą redakcją Hota już od dawna chcieliśmy sobie na to pytanie odpowiedzieć.
Następnie spróbowaliśmy NIETYPOWEJ WERSJI BURGERA, RÓWNIEŻ Z PASTRAMI. Było to świetne połączenie wołowiny, aromatycznej cebuli duszonej w winie i maśle, jalapeńo, sera cheddar, rucoli oraz jajka sadzonego, a to wszystko „podkręcone" intensywnym sosem BBQ. Smak tej kanapki zaskoczył nas bardzo pozytywnie. Wszyscy zgodnie stwierdziliśmy, że jeszcze nie raz wrócimy, by delektować się tym smacznym burgerem.
Szczecin to miasto, w którym znajdziemy wiele restauracji serwujących dania kuchni z różnych stron świata, więc odpowiedź na pytanie była w zasięgu ręki. Po dłuższym zastanowieniu i skrupulatnej selekcji wybraliśmy cztery i udaliśmy się do nich z wizytą. American Zic Zac Diner ul. Aleja Wyzwolenia 31 tel. 608 654 619 fb/ziczacdiner/
Kolejną potrawą, którą otrzymaliśmy do degustacji była klasyczna MUSAKA. Ta wyśmienita grecka zapiekanka, złożona z kilku warstw to z pewnością doskonała propozycja na zimową potrawę. Na spodzie znalazły się ziemniaki, które przełożone były duszoną mieloną wołowiną z przyprawami, na której kolejną warstwę stanowiły grillowane bakłażany. Całość dopełniła ostatnia warstwa złożona z beszamelu, greckiego sera gravier i sosu pomidorowego. Dodatkowo do dania otrzymaliśmy klasyczną grecką sałatkę z oliwkami i pitę. The Greak Ouzeri Bulwar Piastowski tel. 609 814 744 fb/GreekOuzeri/
Naszą podróż rozpoczęliśmy około dziewiątej rano, od wizyty w AMERICAN ZIC ZAC DINER, restauracji serwującej dania kuchni Amerykańskiej. Tu skosztowaliśmy dwóch wyśmienitych kanapek.
48
Na pierwszy ogień poszedł: PASTRAMI SANDWICH PROSTO Z NOWEGO JORKU. Jest to popularna kanapka sprzedawana w Stanach gdzie po raz pierwszy została zaserwowana w 1887 roku właśnie w Nowym Jorku. Dawniej była to potrawa biedniejszych warstw społecznych. Dzisiaj przygotowanie pastrami jest kosztowne i długotrwałe, (10dni), ale właśnie w Zic Zac Diner można spróbować tego delikatnego, chudego kawałka mostka wołowego podanego z kapustą kiszoną, musztardą i piklami.
Na druga wizytę wybraliśmy restaurację serwującą kuchnię grecką, czyli THE GREEK OUZERI. I tu również znalazły się potrawy idealnie nadające się do naszego zimowego jadłospisu. Jako pierwszych skosztowaliśmy tradycyjnych SOUVLAKÓW, CZYLI GRECKICH SZASZŁYKÓW WIEPRZOWYCH. Podane nam zostały na grillowanej cukinii w towarzystwie pity, jogurtowego sosu tzatziki oraz sałatki z dresingiem. Dodatkowo dostaliśmy jeszcze cytrynę, którą Grecy lubią skrapiać sobie potrawy z grilla.
Ostatnim przystankiem naszej kulinarnej podróży był Meksyk, a ściślej mówiąc restauracja serwująca kuchnię tego kraju, czyli EL TAPATIO. Tutaj również czekała nas prawdziwa uczta złożona z dwóch dań.
El Tapatio ul. Kaszubska 3 tel. 605 489 191 fb/eltapatio.szczecin/
Jako pierwsza przywitała nas meksykańska zupa CHILI CON CARNE. Mimo tego, że to treściwe danie nosi miano zupy, to spokojnie można by było zakwalifikować to również innej kategorii. Ileż było w niej składników. Mięso wieprzowo-wołowe, fasola, kukurydza chipsy z tortilli można by tak jeszcze wymieniać i wymieniać. Mnogość smaków nie pozwoli o niej zapomnieć. Na finał dostaliśmy EL MOCAJETE, tradycyjne meksykańskie danie, które wzięło swoją nazwę od naczynia, w którym jest podawane, czyli kamiennego gorącego moździerza. Udało na się dowiedzieć od Katarzyny właścicielki restauracji, że moździerz tak naprawdę został wymyślony w Meksyku jakieś 6000 tysięcy lat temu i wyrabiany był z wulkanicznych kamieni.
Po greckiej uczcie postanowiliśmy na chwilę wrócić do Polski i skosztować jakiejś tradycyjnej potrawy, ale w nieco innym wydaniu. W tym celu obraliśmy kurs na SPIŻARNIĘ SZCZECIŃSKĄ, w której serwowany jest między innymi KISZONY KOTLET SCHABOWY, którego musieliśmy spróbować. Z tego, co udało nam się dowiedzieć od szefa kuchni mięso do tego dania marynowane jest w zalewie przypominającej tą do kiszenie ogórków. W efekcie dostajemy bardzo soczyste i wyjątkowo smaczne mięso, ale może trochę o samej potrawie, którą podano nam na drewnianej desce. Z dużego panierowanego kotleta dumnie wystawała długa kość. Na resztę potrawy składały się ziemniaki konfitowane, pieczarka smażona, jajko sadzone oraz nietuzinkowo zaserwowana mizeria. Całość wyglądała i smakowała wyśmienicie, no i zdecydowanie pierwszy raz kosztowaliśmy schabowego w takiej formie.
HOTMAG.PL/KUCHNIA
Spiżarnia Szczecińska ul. Hołdu Pruskiego 8 tel. 91 488 88 81 fb/SpizarniaSzczecinska/
W restauracji to danie jest podawane w wersji dla dwóch osób i składa się z dwóch rodzajów grillowanego mięsa wieprzowego i drobiowego oraz produkowanej na miejscu kiełbasy chorizo. Ważnym dodatkiem jest salsa z papryczek chipotle, która ma imitować wrzenie i wybuch wulkanu. Dla zrównoważenia koloru podaje się je z limonką, kwaśną śmietaną i guacamole. Dodatkami do dania są, ryż meksykański, tortilla kukurydziana i pasta z fasoli pinto, a całość dopełniają trzy salsy o różnej pikantności. Potrawa zaskoczyła nas mnogością smaków, sposobem podania no i wybornym smakiem. No i tak, to również doskonałe zimowe danie, choć my chętnie byśmy się nim raczyli również w innych porach roku. Podsumowując ten dynamiczny kulinarnie dzień, możemy zgodnie stwierdzić, iż naszym zdaniem wszystkie dania, które tego dnia jedliśmy - spokojnie mogłyby wzbogacić nasz zimowy jadłospis. Zresztą najlepiej będzie jak sami ich spróbujecie. My gorąco polecamy.
49
50
Autor: Piotr Żelachowski , zdjęcia: Karolina Tarnawska Teraz przeskakujemy kawałek dalej w sumie i mamy dwa miejsca: BUFFET DAILY FRESH na alei Niepodległości 23 – kilka zestawów z jajkami w rolach głównych albo paróweczkami.
ŚNIADANIA
Lecimy dalej: Jesteśmy na Placu Rodła i wchodzimy do AMERICAN ZIC ZAC. Zjemy tam na przykład pyszne śniadanie w Kawałek dalej na Placu Żołnierza Polskiego 1, znajdziecie nowy lokal: stylu angielskim albo genialne pankejki, które zresztą przemawiają AVOKADO MIĘDZYZDROJE - SZCZECIN. Serwują genialne śniadania od owsianki przez klasyczną jajecznicę a kończąc na pysznych kanaW Nowym Roku trzeba koniecznie coś postanowić! do Was z zdjęcia, które widzicie obok. Plus kawa na dolewkę i jest pach. Spójrzcie tylko na nasze zdjęcie. Do tego trzeba być w tych postanowieniach konsekwentnym, idealnie. FABRYKA z drugiej strony bywają one czasami szalone i nieco niepoAvokado Międzyzdroje - Szczecin trzebne. Ale jest takie jedno postanowienie, które zawsze fb/fabrykaszczecinska/ się sprawdzi! A brzmi ono: „Będę dobrze się odżywiać” . A cóż Księcia Bogusława X 4/1 może być ważniejszego od dobrego śniadania? ŚNIADANIE JEST NAJWAŻNIEJSZYM POSIŁKIEM DNIA! Dostarcza nam energii i niezależnie czy wierzymy jakiemuś dobremu dietetykowi, czy może bardziej Pani Chodakowskiej lub Pani Lewandowskiej to każdy powie to samo. Śniadanie jest piekielnie ważne! A zatem bierzemy się do roboty i w 2019 roku jemy zawsze pyszne śniadania. A jak nie mamy czasu – a pewnie będą takie dni w tygodniu - to podsuwamy Wam kilka propozycji, które odpowiadają na pytanie: gdzie w Szczecinie zjemy American Zic Zac dobre śniadanie? Teleportujemy się teraz na ulicę: Papieża Jana Pawła 45 do restauracji o nazwie SPOTKANIE: zjecie tam codziennie w godzinach od 9 do 13, pyszne jedzenia i bardzo pomysłowe (wafel śniadaniowy, shakshuka czyli orientalna jajecznica) w całkiem sporych formatach wielkościowych i z kawą w zestawie, więc czemu nie? Pora na odwiedziny w PROTEIN POINT na Małopolskiej 4/2, gdzie zjecie pyszne śniadania od omletów, przez jaglanki i owsianki, kończąc na klasycznej jajecznicy. Co ich wyróżnia? Jedna bardzo ważna rzecz: wszystkie dania mają wypisane składniki oraz opisane kalorycznie. Miejsce stworzone dla sportowców!
HOTMAG.PL/KUCHNIA
KONIECZNIE SPRÓBUJ
WILLA WEST ENDE fb/ Willawestende/ Wojska Polskiego 65 AMERICAN ZIC ZAC fb/ziczacdiner/ Aleja Wyzwolenia 3
Na koniec artykułu, mamy coś extra – COCORICO BISTRO - nowy, piękny i designerski lokal otwarty w grudniu na Starym Mieście. Serwują śniadania już od 7:30. W menu znajdziecie się coś dla „wyznawców” bardzo zdrowego żywienia, i dla tych, którzy potrzebują mocnego doładowania energii. Zdecydowanie warto ich odwiedzić ! Cocorico Bistro
SPOTKANIE fb/spotkanie.szczecin/ Al. Papieża Jana Pawła II 45/ U PROTEIN POINT fb/proteinpointszczecin/ Małopolska 4/2 BUFFET DAILY FRESH fb./BuffetDailyFreshSzczecin/ al. Niepodległości 23
Willa West Ende
AVOKADO MIĘDZYZDROJE -SZCZECIN fb/avocado11a/ Plac Żołnierza Polskiego 1
Zacznijmy od starych i sprawdzonych miejsc : na Deptaku Bogusława w FABRYCE zjemy codziennie pyszne śniadanie i to od bardzo wczesnych godzin porannych. Mają duży wybór dań, fajnie zróżnicowanych...
COCORICO BISTRO fb/bistrococorico/ Kurza Stopka 13
Ciekawą propozycją jest WILLA WEST ENDE: codziennie od 7:00 rano możecie tam zjeść za określoną kwotę pyszne śniadanie w dowolnych ilościach, kłania się tzw. „szwedzki stół”. Plus kawa, którą sobie sami dolewacie i dania na gorąco. Do tego jedna dodatkowa i bardzo istotna rzecz: darmowy parking!, co nie jest częste w centrum miasta. Protein Point
Mam nadzieję, że przekonałam was do śniadania na mieście, oczywiście nie zawsze, ale wówczas kiedy nie macie czasu. Jeśli nie przekonałem, to wasza strata, ja zamierzam być konsekwentny… 51
52
Co na śniadanie lubi jeść Rena? Jajecznicę z szynką! / Białe bułeczki + kawka!
Lubię jadać przeróżne rzeczy, od krewetek po pierogi. Ale jak teraz tak sobie myślę, to chyba najbardziej odpowiada mi azjatyckie jedzenie. Nie mówię o tych tanich chińskich barach, bo to z Azją nie ma nic wspólnego, ale w naszym mieście moim zdaniem mamy 3 dobre knajpy tego typu.
PRZEPIS NA JAJECZNICĘ • Podsmażamy szynkę na masełku klarowanym • wbijamy jajka bezpośrednio na patelnię, czekamy aż się trochę zetną. Mieszamy delikatnie, z uczuciem :) • Zamiast soli dodaję trochę przyprawy maggi.
hot°: Porozmawiajmy chwilę o twoich najbliższych planach zawodowych. Pracujesz nad nowym albumem z którego kilka nagrań miałem już przyjemność usłyszeć i muszę przyznać że brzmią rewelacyjnie. Opowiedz nam trochę o tym czego mogą spodziewać się twoi fani po nowych produkcjach?
HOTMAG.PL/KUCHNIA
hot°: Jesteś osobą żywiołową i ekspresyjną, no i z racji tego, że jesteś czynnym muzykiem i artystką z pewnością często podróżujesz. Co lubisz jadać? … a dokładniej czy masz jakąś ulubioną kuchnię, której dania smakują ci najbardziej?
Fani mogą się spodziewać - jak zwykle zresztą ;) - kozackich utworów napisanych przeze mnie prosto z serducha. Jeśli chodzi o nowe brzmienia to właśnie pracuje z nowym producentem. Jest to młoda osoba z nowymi i świeżymi pomysłami która na pewno dołoży cegiełkę do tego krążka. Prócz tego będzie trochę nowych fajnych gości. hot°: Może jeszcze na koniec zdradzisz nam kogo tym razem zaprosiłaś do współpracy podczas nagrywania albumu? Niestety jest zbyt wcześnie by zdradzać takie rzeczy. Powiem tylko, że w styczniu kręcimy klip do piosenki z Kaczym Proceder, którą miałeś okazje usłyszeć i z tego co pamiętam bardzo Ci się podobała.
ŚNIADANIE MIEJSKIE
Z RENĄ Autor, zdjęcia: Norbert Kowalczyk W pierwszym w Nowym Roku wydaniu magazynu gościmy na śniadaniu u jednej z najbardziej barwnych szczecińskich postaci, czyli Reny. Rena a właściwie Renata Mulinow, to pochodząca i mieszkająca na stałe w Szczecinie Raperka, która od wielu lat uszczęśliwia muzycznie coraz większą rzeszę swoich fanów. Obecnie pracuje nad nowym albumem, do którego pierwsze single usłyszymy już niebawem. Mimo natłoku zajęć Rena znalazła chwilę czasu, by nas ugościć i pokazać nam co wchodzi w skład jej śniadania. Na miejsce przybyliśmy około godziny 9:30 i już na samym wejściu przywitał nas zapach świeżo palonej kawy oraz przepiękny widok na panoramę Szczecina, którego nie dało się nie zauważyć, zerkając na ogromne okno w salonie mieszkania położonego na 15 piętrze. Więcej o tym, co jada Rena i jakie są jej najbliższe plany zawodowe, przeczytacie poniżej.
hot°: Renato, opowiedz nam co na śniadania najczęściej jada Rena? Zazwyczaj moje śniadanie nie wygląda tak pięknie, jak to, które zaserwowałam na Wasze przybycie. Zwykle zaczynam dzień od siłowni, więc pierwszym posiłkiem jest po prostu banan i odżywka białkowa. Natomiast na śniadanie na które wpadliście, pozwalam sobie tylko w weekend. hot°: Obserwując Ciebie w kuchni, z czystym sumieniem mogę stwierdzić, że zabawa w kucharza sprawia ci przyjemność i fajnie się w tej roli odnajdujesz. Lubisz gotować na co dzień? A widziałeś ten bałagan po śniadaniu? To już masz odpowiedź… A tak serio rzeczywiście lubię gotować, aczkolwiek robię to od czasu do czasu.
fb/RenaStoproRap ig/renastoprorap
Manager: Karolina Wierciak karolina@wierciak.com tel. 501 029 153 53
54
Autor: Piotr Żelachowski,zdjęcia: Karolina Tarnawska
hot°: Często odpoczywasz od intensywnej, codziennej pracy w gastronomi, jeżdżąc na kilkudniowe wycieczki do Włoch. Czy przywiozłeś ostatnio jakieś nowe inspiracje smakowe? Nasze ostatnie podróże, były niezwykle owocne, potwierdziły wysoką klasę rodzinnych włoskich restauracyjek. To właśnie małe rodzinne firmy sprawiają, że włoska kuchnia jest tak wyjątkowa.
PERSEUSZ RISTORANTE W 2019 Zapraszamy w styczniu (oraz oczywiście przez pozostałe miesiące) 2019 roku na spotkanie Perseusz Ristorante! Restauracja prowadzona z prawdziwą pasją i miłością do włoskiej kuchni. Dopracowana w każdym szczególe oraz otwarta na nowe technologie (pizza online!) Zapraszamy do przeczytania naszego wywiadu, najwyższa pora poznać to miejsce, o ile go jeszcze nie znacie. Rozmawiam z właścicielem panem Aleksandrem Wiluszem o planach na 2019 rok. hot°: Widziałem na twojej stronie www.perseusz-szczecin.pl, że przy niektórych daniach widać dopisek: „Szef kuchni Poleca”. Wymień kilka dań, które osobiście wybierasz jako te super W Perseuszu nie obyło się bez małych pyszne i godne szczególnej uwagi… hot°: Spotykamy się na łamach Hota co jakiś czas. Co zmieniło się w Perseuszu od czasów naszej ostatniej rozmowy?
rewolucji! Wdrożyliśmy nowe procedury dowozów, tak by dania jeszcze szybciej trafiały do klientów, zrezygnowaliśmy z usług niesolidnych pośredników, dodaliśmy kilka „ekscentrycznych” pizz, oraz popracowaliśmy nad klimatem naszej sali. Do dyspozycji klientów przygotowaliśmy cały zestaw smakowych oliw i sosów tabasco. Teraz strudzony wędrowiec może nie tylko najeść się do syta, ale również poczytać książkę lub czasopismo z naszej kolekcji – mamy nadzieję, że Hot Magazine dołączy nas do swoim. :) Kulinarnie pozostajemy na najwyższym poziomie.
Nie będę ukrywać, większość dań oznaczonych jako „Szef kuchni poleca”, to moje ulubione potrawy lub potrawy, na które jest obecnie „sezon”. Wiadomo, że dania ze świeżych składników smakują najlepiej. Takie danie musi spełniać jeszcze jeden warunek: zdobyć uznanie naszych klientów! hot°: Na stronie internetowej wyłapałem kolejną fajną ciekawostkę – stworzenie własnej pizzy online. Prosimy o rozwinięcie tematu … Będąc we Włoszech, brakowało mi możliwości skomponowania własnej pizzy. We Włoszech jest to bardzo źle odbierane, żaden pizzer i kucharz nie chce by wtrącano się w jego kompozycje, jest to odbierane jako podważanie jego kompetencji! Ja mam jednak inne zdanie.
W Weronie, odwiedziliśmy bardzo specjalne miejsce: Lo Speziale Locando Verona. Rzadko jadam kilka razy w tym samym miejscu, ale właśnie tam, w rodzinnej atmosferze powstają klasyczne, proste potrawy, serwowane przez uśmiechnięty personel zadowolony ze swojej pracy.
hot°: Jakie masz twórcze i kulinarne plany na 2019 rok? Jakie danie wprowadzasz do karty? Czy dalej będzie można zamawiać jedzenie z Perseusza na dowóz? Jak zwykle, będziemy odpowiadać na zapotrzebowanie naszych klientów: więcej owoców morza, więcej warzyw, dania wegańskie oraz pizza, pizza, pizza. Moim planem jest zrobienie specjalnych pizz na każdy miesiąc! Czy się uda? Zależy od wielu czynników :)
Dowóz zostaje naszym priorytetem, ale to ciężka walka. Ceny paliw, koszty pracy a także ciągłe remonty bardzo dają nam w kość. Wyłączenie najpierw ulicy Arkońskiej a teraz Wojska Polskiego znacznie wydłużyło dowóz w niektóre rejony Szczecina, a przecież nikt nie chce jeść zimnej pizzy.
HOTMAG.PL/KUCHNIA
Tworzenie własnych kompozycji, przez klienta, może być inspirujące i daje nowe, świeże spojrzenie na kuchnie. Tworzenie własnej pizzy on-line ułatwia i przyspiesza zamawianie oraz sprawia, że klient dostanie dokładnie to co zamówił.
Być może nowe technologie rozwiążą część problemów? Pizza z drona? Dlaczego nie, ale to raczej dalsza przyszłość. Na wiosnę będziemy testować elektryczny skuter, ekologicznie i szybko. :)
Czy jestem zainspirowany? Jak najbardziej, ale na pokazanie naszego nowego menu trzeba będzie jeszcze trochę poczekać! Nie chcemy przedwcześnie odsłaniać kart :) hot°: Twoja fascynacja Włochami i prowadzenie restauracji włoskiej ma swoją przyczynę w tym, że wiele lat tam mieszkałeś. Możemy zatem przyjąć, że znasz dobrze ten kraj, prawda?. W związku z tym pytanie: czy kuchnia włoska się zmienia się i ewoluuje czy jest raczej stała w swoim dorobku? Wszystko się zmienia. Również Włochy nie oparły się obcym wpływom. Widać to również w kuchni. Jest to jednak bardziej ewolucja niż rewolucja. Czy może raczej należało by użyć słowa kontrrewolucja? Na przykład powstały fastfoody (Powstają w bólach, często mimo protestów, odwiedzane są głównie przez turystów... co jest tym bardziej smutne. Czy nie jeździ się do obcych krajów bo poznać ich kulturę?). To rodzinni restauratorzy wprowadzają nowe warianty klasycznych dań, popychając historię kulinarną Włoch do przodu.
Zamówienia: www.perseusz-szczecin.pl
Rostocka 110A, 71-771 Szczecin
fb/PerseuszRistorante tel. 690 517 721 55
56
KO NIECZNIE O DWIEDŹ!
ZA CO POLACY POKOCHALI SHISHĘ? Autor: Shisha House, zdjęcia: Marek Dudek MadPhoto Shishe, czyli inaczej fajki wodne pojawiły się w Polsce już dobre 15 lat temu i cały czas zyskują na popularności. Miejsc gdzie można zapalić w naszym mieście jest coraz więcej. Najdłużej funkcjonującym lokalem dającym tą możliwość jest pub Shisha House na ulicy Jagiellońskiej. Postanowiliśmy porozmawiać z właścicielką i znaleźć odpowiedź na pytanie z tytułu.
Podczas jej palenia wydziela się przyjemny zapach odpowiadający aromatowi wybranej melasy.
Kiedy w 2006 roku za sprawą naszego lokalu shisha pojawiła się w Szczecinie, była całkowitą nowością. W bardzo szybkim czasie palenie shishy stało się popularną formą spędzania czasu wolnego. Wielu szczecinian przychodziło do naszego pubu zaznajomić się z kulturą palenia fajki wodnej. Do spopularyzowania shishy w Polsce przyczynili się na pewno obcokrajowcy, u których palenie fajki wodnej jest zdecydowanie bardziej powszechne niż w Polsce. Coraz częściej fani shishy zaopatrują się we własny sprzęt do palenia, jednak gości w naszym pubie nie brakuje. Oprócz stałych klientów przychodzi dużo ludzi młodych. Wygląda na to, że shisha na stałe zagościła w sercach Polaków i z dnia na dzień zyskuje nowych wielbicieli wśród młodego pokolenia i nie tylko. hot°: Czy jeśli na co dzień nie pali się papierosów to można spróbować fajki wodnej, czy raczej nie docenimy jej tak jak palacze? Palenia fajki wodnej nie powinno się utożsamiać z paleniem papierosów. Są to dwie zupełnie inne rzeczy. Duża część osób lubiących shishę nigdy nie paliła papierosów. Na korzyść shishy przemawia również fakt, że nie wydziela ona brzydkich zapachów, a wręcz przeciwnie. Podczas jej palenia wydziela się przyjemny zapach odpowiadający aromatowi wybranej melasy. Shisha jest więc przyjemna zarówno dla palacza, jak i dla otoczenia, dlatego można ją polecać każdemu, nie tylko palaczom papierosów. hot°: Jak wygląda kultura palenia shishy na świecie, a jak u nas? W porównaniu z innymi krajami, popularność shishy w Polsce jest dość mała. Przykładem takiego kraju może być nasz zachodni sąsiad – Niemcy. W Berlinie, przykładowo, znajdziemy Shisha bar „na każdym rogu”, nie mówiąc już o krajach takich jak Egipt czy Turcja, gdzie palenie Shishy jest normalną czynnością dnia codziennego. W Polsce jest ono traktowane raczej jako forma rozrywki.
Shisha
gratis
hot°: Czy Shisha jest tak samo popularna jak kilka lat temu, kiedy wchodziła do Polski?
PRZY ZAMÓWIENIU POWYŻEJ 15 ZŁ
hot°: Czego oczekują klienci, którzy trafiają do Was pierwszy raz? Jak myślisz? Część gości, która trafia do nas po raz pierwszy, szuka urozmaicenia swojego czasu wolnego o nowe formy rozrywki, część jest ciekawa co to w ogóle jest shisha i jak się ją pali, a część wie dokładnie czego chce – zapalić dobrą fajkę wodną. Studenci oczekują od nas promocji, a ludzie w średnim wieku – przyjaznej atmosfery. Wszystko to jesteśmy w stanie im zapewnić. hot°: Napisz trochę więcej o Waszych shishach, dostępnych smakach oraz obowiązujących promocjach. Przez ostatni rok zakupionych zostało kilka nowych shish. Możemy się również pochwalić najszerszym asortymentem smaków w mieście. Oprócz smaków shishy dostępnych w karcie, zawsze mamy jakieś nowości, które również oferujemy gościom lokalu do spróbowania.
Shisha House Ul. Pocztowa 8 róg Jagiellońskiej tel.665 101 938 shisha-house.com.pl fb/shishapub
W poniedziałki i niedziele shishę można zapalić w promocyjnej cenie, a posiadając kartę stałego klienta, po zebraniu sześciu pieczątek, za darmo. Każdy z Klientów może wejść w posiadanie takiej karty. Mamy również wiele atrakcyjnych promocji na napoje i alkohole. Po więcej informacji zapraszamy na stronę internetową www.shisha-house.com.pl oraz na facebook.com/ShishaPub hot°: Na koniec tytułowe pytanie – czy znasz na nie odpowiedź? :) Jedni kochają ją za pyszny smak i piękny zapach, inni za to, że jest idealnym dodatkiem do spotkań towarzyskich. Jedno jest pewne, fanów shishy jest coraz więcej i mam nadzieję, że przyczynił się do tego Shisha House.
57
DEPTAK BOGUSŁAWA - TAM GDZIE SZCZECIN ŻYJE! BOGUSŁAW ’S BOULEVARD - WHERE SZCZECIN COMES TO LIFE! FUSSGÄNGERZONE BOGUSŁAWA - DORT, WO STETTIN LEBT!
1
SETA I GALARETA
6
Aleja Wojska Polskiego 29 70-473, Szczecin
519 849 875
MELANŻ
505 198 649 melanzdeptak melanz_szczecin
5 2
3
4
5
6
58
Księcia Bogusława X 9/1 70-440, Szczecin
PRYWATKA Księcia Bogusława X 8 70-440, Szczecin
FABRYKA SZCZECIŃSKA Księcia Bogusława X 4 70-440, Szczecin
COYOTE CLUB ul. Jagiellońska 89 78-400, Szczecin
504 961 179 mszytel@prywatka-szczecin.pl prywatkaszczecin prywatka-szczecin.pl
697 925 124 gpawlak@fabrykaszczecinska.pl fabrykaszczecinska fabrykaszczecinska.pl
2
4
509 331 034 kontakt@coyote-club.pl coyote-club.com
CHINA TOWN ul. Monte Cassino 1 (plac Zamenhofa) 70-464, Szczecin
3
chinatown.szczecin
1
Szczegółowe informacje na drugiej stronie Go to the next page to view detailed information Genaue Informationen auf der Rückseite
Melanż to niezwykły lokal, który wygląda i działa jak dobrze naoliwiona maszyna. Ma charakterystyczny, indus-trialny wystrój, ulubiony przede wszy-stkim przez młodych Szczecinian. Asor-tyment alkoholowy jest zróżnicowany- na każdą kieszeń. Melanż to również duża sala imprezowa, w której dostarczamy rozrywki naszym gościom. Pub Quiz, karaoke czy Szansa na Melanż na stałe zapisały się w naszym line’upie. Melanz is an extraordinary place that looks and works like a well-oiled machine. It has a distin-ctive, industrial design, a favorite place for the youth in Szczecin. The alcohol variety is extensi-ve, with a price range meeting everyones prefe-rence. Melanz also has a large ballroom, where we entertain our guests. Pub quiz, karoke, or ‘Chance for Melange’ have all become become part of our lineup. Melanż ist ein einzigartiges Lokal, dass aussieht und funktioniert wie eine gut geölte Maschine. Es hat sein charakteristisches, industrielles Ambiente, welches vor allem von jungen Stettinern geschätzt wird. Das Angebot an Alkoholika ist sehr breit gefächert - etwas für jeden Geldbeutel. Das Melanż ist außerdem ein großer Veranstaltungssaal, in welchem wir un-sere Gäste unterhalten. Ein Kneipen-Quiz, Karaoke oder die „Chance des Melanż“ haben ih-ren festen Platz in unserem Lineup gefunden.. TEL.: 505 198 649 FACEBOOK: MELANZDEPTAK
Prywatka jest miejscem obowiązkowym do odwiedzenia. Jest to wyjątkowe miejsce gdzie poczujesz się jakbyś był na prawdziwej prywatce 30 lat temu. Wystrój lokalu odzwierciedla mie-szkanie z tamtych czasów. Każdy gość napije i naje się do syta, w wyjątkowej atmosferze a co najważniejsze, nie trzeba do tego mieć grubego portfela! Barmani zaserwują zimną wódeczkę w promocyjnych cenach oraz drinki będące symbolem czasów Polski Ludowej. Prywatka is a must-see. This unique space will take you back to a genuine house party from 30 years ago. The interior design is seep in communism nostalgia. In this lovely place you will eat and drink your fill without damage your wallet! The barmen serve you cold vodka at promotional prices and drinks that are signs of People’s Republic of Poland. Prywatka ist ein Muss bei jedem Stadtbesuch. Ein einmaliger Ort, wo man das Gefühl hat, man wäre auf einer Privatparty vor 30 Jahren ge-landet. Die Ausstattung des Lokals ist einer Wohnung dieser Zeit nachempfunden. Jeder Gast trinkt und isst bis er genug hat, in ange-nehmer Atmosphäre und was am wichtigsten ist – man braucht dazu keinen dicken Geldbeutel. Die Barkeeper servieren kalten Wodka und andere Getränke aus der Zeit der Volksrepublik zu Angebotspreisen und für das leibliche Wohl gibt es traditionelle, polnische Speisen. TEL.: 504 961 179 WWW.PRYWATKA-SZCZECIN.PL
Dojazd tramwaje 5,7,9 – sprawdź rozkład na www.zditm.szczecin.pl/rozklady Public transport– check schedules at www.zditm.szczecin.pl/rozklady Öffentliche Verkehrsmittel – Fahrpläne unter www.zditm.szczecin.pl/rozklady
Seta i Galareta to lokal adresowany do wszystkich, którzy pamiętają minione czasy reżimu komunistycznego i do tych którzy chcą je sobie przybliżyć. Bardzo specyficzny nastrój prezentujący czasy pierwszych sekretarzy: Gierka i Gomółki. Menu nawiązujące do poprzedniego ustroju oraz przyzwyczajeń kulinarnych z tamtych lat. Pyszne, błyskawicznie serwowane jedzenie i tani ale dobry alkohol oraz produkty z pod lady. Seta i Galareta is a place addressed to everyone, who remember the past communism regime and to the ones that would like to get to know it better. Very specific ambient that brings back the days of the First Secretaries (in the Polish People’s Republic): Gierek and Gomułka. Menu also harks back to communism and eating habbits from that period. Delicious, immediately served food and cheap but good alcohol and under-the-counter products. Seta i Galareta ist an die gerichtet, die sich noch an die Zeiten des kommunistischen Re-gimes erinnern oder an jene, die mehr darüber erfahren wollen. Die sehr spezifische Ausstat-tung repräsentiert die Zeit der ersten Staats-sekretäre: Gierek und Gomółka. Das Menü erin-nert an das ehemalige System sowie die kulina-rischen Gewohnheiten dieser Jahre. Leckeres und schnell serviertes Essen sowie billiger, aber guter Alkohol und Produkte von „unter der Lad-entheke“. TEL.: 519 849 875 FACEBOOK: SETASZCZECIN
Absolutna czołówka na mapie szczecińskich klubów! Wspaniałe tancerki porwą każdego do zabawy, klubowi barmani zaserwują niebanalne drinki, a to wszystko przy muzyce, która nie pozwoli nikomu stać z boku. Niezwykły klimat i ludzie sprawią, że każda impreza pozostanie niezapomniana. Do dyspozycji Gości jest ponad 400m² kli-matyzowanych pomieszczeń, sala VIP, oraz nowoczesna palarnia. Lokal inny niż wszystkie! Absolutely ultimate club in Szczecin! Marvellous dancers will snatch you to dance, club’s barmen will serve you original cocktails, and all of that to the reverberated and lively music. Captivating atmosphere and amazing people will make every party unforgettable. The guest have at their use more than 400 square meters of air-conditioned rooms, VIP room and a modern smoking area. Not a club like many! Befindet sich in der absoluten Spitze der Stettiner Clubs! Großartige Tänzerinnen, die jeden zum Feiern animieren, Barkeeper, die ausgezeichnete Drinks servieren und Musik, die es keinem erlaubt, einfach nur herumzustehen. Ein einzigartiges Klima und einmalige Besucher bewirken, dass jede Party unvergessen bleibt. Den Gästen stehen 400m² klimatisierter Räume, ein VIP-Saal sowie ein moderner Raucherraum zur Verfügung. Ein Lokal, das anders ist als alles andere! TEL.: 509 331 034 WWW.COYOTE-CLUB.COM
Pamiętaj o kupieniu biletu parkingowego – strefa A obowiązuje pond – piątek od 8 do 17 Please do not forget to get a parking ticket – zone A - apply between 8 a.m. to 5 p.m. Monday to Friday 59 Denk an den Kauf eines Parkscheins – Bereich A - gilt Mo.-Fr. von 8 bis 17 Uhr.
60