Hotmagazine167

SZCZECIN NR 167 / ISSN 1734-1116 / LIPIEC 2019

INFORMACJE / MIEJSCA / WYWIADY / PUBLICYSTYKA / MODA I URODA / EDUKACJA

SZKOŁY Z SERCEM ZAWODY Z PASJĄ!

więcej na str 36

1

2

3

4

5

6

HOT MAGAZINE 167 LIPIEC 2019 / SPIS TREŚCI

4 Najważniejsze wydarzenia lipca

Nie przegap w lipcu

s.9 INFORMACJE

s.11-13 INFORMACJE

Come With Us Lipcowe festiwale warte uwagi

s.22-23 PUBLICYSTYKA Kulinarny przewodnik nadmorski

s.15 INFORMACJE

s.39 Kuchnia MOI Insytut Kobiecego Piękna s.31 URODA

Filipinka, miejsce którego historia sięga przedwojennych lat

Najpopularniejsze makijażystki w Szczecinie s.32-33 URODA

s.43 KUCHNIA Premiery Kinowe razem z Helios s.25 PUBLICYSTYKA

Środek lata w Eurofitness!

Restauracja Perseusz

Śniadanie Miejskie z Dawidem Korniakiem

Protein Point Healthy Food & Grill

s.37 SPORT

s.45 KUCHNIA

s.47 KUCHNIA

s.43 KUCHNIA

REKLAMA: Piotr Żelachowski tel.506 060 944, szczecin@hotmagazine.pl REDAKCJA: Piotr Żelachowski redaktor naczelny piotr@hotmagazine.pl Norbert Kowalczyk reklama i artykuły norbert@hotmagazine.pl Magda Oleśniewicz artykuły magda@hotmagazine.pl Paulina Ostrowska reklama i artykuły paulina@hotmagazine.pl Karolina Tarnawska grafika, skład, przygotowanie do druku, zdjęcia karolina@hotmagazine.pl ADRES: ul. Brzozowskiego 32/4, 71-261, Szczecin, tel. 91 485 18 83 NA OKŁADCE: Aleksandra Popiela SESJA DLA: Medica Collegium Medyczne

FOTOGRAF: KARA.t

Netto Arena, ul. Władysława Szafera 3/5/7, 70-245 Szczecin

DRUK: Grupa Reklamowa Zapol, al. Piastów 42 71-062 Szczecin, +48 91 435 19 00 DYSTRYBUCJA: Spis miejsc dystrybucji znajdziesz na hotmag.pl/dystrybucja Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam oraz zmianę terminów imprez.

Wszystkie opracowania graficzne użyte w gazecie hot° magazine są własnością agencji ASSE Group Polska. facebook.com/hotmagazineszczecin instagram.com/hotmagazineszczecin youtube.com/hotmagazineszczecin issuu.com/hotmagazineszczecin maxmodels.pl/projektant7 hotmagazineszczecin.html

8

4

najważniejsze wydarzenia Lipca!

TWISTER BOAT PARTY

STATEK PEENE QUEEN, BULWAR CHROBREGO | 05,19.07.2019,START.19

Twister Boat Party to dwugodzinny rejs po Odrze i koncert DJ Twistera. To świetna zabawa na pokładzie statku! Taniec, dobra muzyka, piękne widoki i łagodne kołysanie fal. Szczecin z perspektywy Odry będzie można podziwiać w rytmie energetycznej muzyki, którą zapewni DJ Twister.

Po rejsie, kapitan zarzuci kotwice i impreza będzie trwała dalej. Zapowiada się prawdziwe koncertowa przygoda! Weźcie udział w tej zakręconej imprezie, to będzie wyjątkowo energetyczne połączenie. Śpieszcie się, bo na pokład wejdzie tylko 120 szczęśliwców!. Bilety dostępne na stronie: www.bilety.fm

COME WITH US SZCZECIŃSKI INKUBATOR KULTURY | 12 – 14.07.2019

Come With Us - niezależny, miejski festiwal w samym sercu Szczecina, prezentujący szerokie spektrum muzyczne (elektronika, muzyka instrumentalna, hip-hop, live-act) uzupełnione przez sztuki wizualne (street art, mapping, performance i instalacje).

Na jeden długi weekend organizatorzy zaadoptują magiczny ogród oraz okazałe mury przedwojennej willi W Inku Szczeciński Inkubator Kultury. Bogata oferta strefy dziennej przepełnionej sztuką, chilloutem oraz zdrowym jedzeniem stwarza doskonałe warunki do odpoczynku, i poszerzania horyzontów.

Bilety dostępne na stronie: goingapp.pl. Liczba miejsc ograniczona!

MIĘDZYODRZE BULWAR MAURYCEGO BENIOWSKIEGO | 20.07.2019, START. 21

Międzyodrze – w jednym miejscu, w jednym terminie spotka się praktycznie całe środowisko artystyczne, które aktywnie działa w naszym mieście. Idea Międzyodrza jest prosta: organizatorzy łączą siły, by stworzyć coś zupełnie innego, ponad podziałami, poza granicami ulubionych klubów. Międzyodrze to: 25 dj'ów, 2 sceny, food trucki, strefa chillout, widok na Odrę.

Organizatorzy zapowiadają, że ich celem jest to, aby Szczecin poznał artystów, którzy w nim mieszkają i tworzą. Poznaj Szczecin od strony techno, minimal, microhouse, tech house, house, deep house, czy disco.

Bilety dostępne na stronie: www.bilety.fm

SZCZECIN MUSIC FEST/KONCERT BOBBY MCFERRIN ZAMEK KSIĄŻĄT POMORSKICH | 04.07.2019,START.20

Autor najbardziej pozytywnej piosenki w muzyce rozrywkowej („Don't Worry, Be Happy"), wystąpi podczas wiosennej trasy z wyjątkowym projektem „Gimme 5". Publiczność zostanie zaproszona przez artystów do współtworzenia koncertu a capella: gwizdania, tupania, mruczenia, klaskania, naśladowania echa, wyprawiania niezwerbalizowanych modłów, słowem: wydawania z siebie wyzwalających wolną duszę dźwięków.

To, na czym od lat zależy McFerrinowi to dzielenie się ze słuchaczami niesamowitym poczuciem wolności, jakie daje śpiew i występowanie na żywo.Bilety dostępne na stronie: www.bilety.fm

9

W najbliższym czasie w Beczce wystąpią: Kasia Borkowska (wokal) Duet Her&I Natalia i Marcin (wokal plus gitara) Rob74 (muzyka house) DJ Adamix (muzyka house) ŚLEDŹ NAS NA FACEBOOKU I INSTA! www.facebook.com/prostozbeczkibar @prostozbeczkibar

10

NIE PRZEGAP W LIPCU ZAMKOWE NOCE FILMOWE Kino Zamek 02,09,11,16,18,23, 25,30.07.2019,start.19 W urokliwej scenerii zamkowego dziedzińca realizowane są letnie projekcje filmów. Cieszą się ogromnym zainteresowaniem zarówno ze strony mieszkańców Szczecina, jak i licznie odwiedzających Zamek turystów. W warunkach plenerowych, nawet znane filmy nabierają nowego wymiaru. Z okazji 10-lecia istnienia Zachodniopomorskiego Funduszu Filmowego Pomerania Film w ramach Zamkowych Nocy Filmowych kontynuowany jest przegląd filmów koprodukowanych przez Fundusz. W ciągu tych lat wsparcie finansowe otrzymało ponad 80 produkcji filmowych.

INWAZJA ŻUKÓW NA SORRENTO Villa Sorrento 05.07.2019,start:19 Zespół Żuki to grupa z Bydgoszczy, która gra nieśmiertelną muzykę takich zespołów jak The Beatles, Czesław Niemecz, Krzysztof Klenczon oraz własne utwory z albumu "Momenty". W skład zespołu wchodzą: Piotr Andrzejewski, Adam Staniszewski, Marek Posieczek, Jerzy Bołka. Koncertowali na całym świecie. Od wielu lat w ciągu roku wykonują na żywo około stu koncertów adresowanych do ogromnej, wielopokoleniowej widowni, wywołując u niej wielką radość, spontaniczność i entuzjazm. Zdobyli szereg prestiżowych wyróżnień i nagród.

TANZBOAT PRES. KLĄTWA PIRATA Statek Joanna 06.07.2019,start.19 Motywem przewodnim eventu będzie „klątwa pirata’” a co za tym idzie – tym razem statek zamieni się w piracką łajbę, która będzie napadała na szczecińskie nabrzeże za pomocą dźwięków z pogranicza elektroniki. Za abordaż odpowiedzialni będą herszt, kamrat, wilk morski oraz werbownik, co oznacza, że postrach na Międzyodrzu siać będą: Dawid Korniak, Mateusz Gawlik aka Matikk, Nikita Harytonov aka Sunfleur , Tomek Przybylak. Możecie spodziewać się starannie wyselekcjonowanej muzyki z pogranicza elektroniki: deep house, disco, house, tech house.

BLACKOUT W RADIU SZCZECIN: SMOLIK & KEV FOX Studio Koncertowe S-1 Radia Szczecin 07.07.2019,start:19 Po sukcesie pierwszej wspólnej płyty Andrzej Smolik i Kev Fox po wydaniu epki „Queen Of Hearts" ruszyli ponownie w trasę. Dwie indywidualności, które łączy niesamowita pasja do pokonywania granic i odkrywania nowych przestrzeni artystycznych. Poznali się na koncercie w Warszawie, a po kilku latach ich współpraca zaowocowała wielkim sukcesem artystycznym i komercyjnym - nagrany w 2015 roku album „Smolik // Kev Fox" uzyskał status platynowej płyty i zdobył nagrodę Fryderyka dla albumu roku w kategorii „elektronika i alternatywa".

BOBBY MCFERRIN & GIMME 5: CIRCLESONGS Duży Dziedziniec, Zamek Książąt Pomorskich 04.07.2019,start.20 Autor najbardziej pozytywnej piosenki w muzyce rozrywkowej („Don't Worry, Be Happy"), wystąpi podczas wiosennej trasy z wyjątkowym projektem „Gimme 5". Bobby wraz z czwórką znakomitych muzyków: Joey Blake, Judi Vinar, Rhiannon i David Worm, najpierw stworzy na żywo utwory zwane „Circlesongs", a następnie podda je od razu żywej interpretacji. Jeden z pierwszych koncertów grupy, który odbył się w 2018 roku w Bostonie, został obwołany przez prasę muzycznym objawieniem.

Bobby Mcferrin jest zdobywcą 10 nagród Grammy.

ELEKTRONICZNY SZCZECIN NA WYSPIE! #2 Wyspa Grodzka 05.07.2019,start.19 Celem działalności imprezy jest zwiększenie zainteresowania wśród szczecińskich klubowiczów niekomercyjną muzyką elektroniczną oraz promocję wydarzeń, producentów, dj'ów, a także starych jak i dopiero powstających miejsc, lokali.

Elektroniczny Szczecin zaprasza wszystkich wielbicieli muzyki elektronicznej na Wyspę Grodzką, już piątego lipca będziecie mieli okazję do zabawy! Wstp na imprezę jest bezpłatny. Zagrają: Dawid Korniak (Canalia/Elektroniczny Szczecin), Dominik Szczepaniak, Kiki Wai (Square), Onkalo (Sound Sailors).

15 URODZINY CITY HALL CLUB City Hall Club 06.07.2019,start.22 Zgodnie z tradycją, na przełomie czerwca i lipca City Hall Club obchodzi huczne urodziny! Mamy co świętować, ponieważ mija piętnaście lat odkąd City stało się częścią klubowego życia Szczecina. Bez Was nic nie miałoby sensu dlatego w podziękowaniu za te czternaście wspaniałych lat zapraszamy na naszą imprezę urodzinową, gdzie zagrają dla Was m.in. : Teologen (Aka Jonatan Bäckelie & Ernesto), FamilyGroove, Koval, Jerry Jerson, Busha, Benn the Ball, Daniel Stetting, Karpinsky, Twister, Snack, Sempone.

URODZINY MIASTA 2019 Dzień Pionierów Miasta Szczecin 07.07.2019 To wyjątkowe wydarzenie już na stałe wpisało się w kalendarz miejskich wydarzeń.

Co roku wszystkie pokolenia szczecinian wspaniale bawią się razem podczas wielkiego festynu urodzinowego. W programie wydarzenia znajduje się wiele ciekawych atrakcji - szereg animacji dla dzieci, różnego rodzaju warsztaty, koncerty - spośród których każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Nie zabraknie także akcentów nawiązujących do historii. Tradycyjnie podczas imprezy na mieszkańców czekać będzie ogromny tort urodzinowy.

TWISTER BOAT PARTY Statek Peene Queen, Bulwar Chrobrego 05,19.07.2019,start:19 Świetna zabawa na pokładzie statku? Dlaczego nie!

Taniec, dobra muzyka, piękne widoki i łagodne kołysanie fal. Dwugodzinny rejs po Odrze i koncert DJ Twistera. To będzie wyjątkowo energetyczne połączenie. I dobrze. Bo sił musi Wam starczyć jeszcze na after , który rozpocznie się już po opuszczeniu kotwicy! Nie daj się zamknąć w czterech ścianach. Weź udział w najbardziej zakręconej imprezie tego lata! Dwugodzinny rejs na pokładzie statku Peene Queen. Szczecin z perspektywy Odry będzie można podziwiać w rytmie energetycznej muzyki.

MIEDWIE STREET-ART FESTIWAL - ZAKAZANA EDYCJA Amfiteatr, Zieleniewo 05-06.07.2019,start.15 Miedwie Street-Art Festiwal w Morzyczynie nad Jeziorem Miedwie odbędzie się 5 i 6 lipca 2019. Setki uczestników, tysiące gości i gwiazdy polskiego rapu w jednym z najbardziej wyjątkowych miejsc na imprezę hip-hopową w Polsce. Nad jeziorem jest wiele ośrodków wypoczynkowych z wypożyczalniami sprzętu wodnego i kąpieliska – Wierzchląd, Koszewko i Koszewo w gminie Stargard, Wierzbno oraz położone nad bagnami Turze w gminie Pyrzyce, Żelewo w gminie Stare Czarnowo oraz Kunowo, Jęczydół, Morzyczyn i Zieleniewo w gminie Kobylanka.

KINO POD CHMURKĄ 2019 Galeria Kaskada 06,13,20,27.07.2019,start.22 Kino pod chmurką w Galerii Kaskada, to jedno z miejsc, które koniecznie musicie odwiedzić!

Ciesz się ze znajomymi wyjątkowymi seansami filmowymi pod gołym niebem! Wstęp jest wolny! Do dyspozycji gości wygodne leżaki na poziomie P3 parkingu oraz darmowy parking dla wszystkich widzów. Repertuar na najbliższe tygodnie: 02.07. „Amy”, 09.07. „Millerowie”, 16.07. „Miasto 44”, 23.07. „Furia”, 30.07. „Za jakie grzechy, dobry Boże?” Zabierzcie znajomych i wybierzcie się na to wyjątkowe wydarzenie, będzie to z pewnością miło spędzony czas.

SZCZECIŃSKI BAZAR SMAKOSZY OFF Marina 07,14,21,28.07.2019,start.10 Szczeciński Bazar Smakoszy to inicjatywa przyciągająca tych, którzy lubią zjeść smacznie i zdrowo. Podczas bazaru możecie wypełnić swoje torby i koszyki produktami regionalnymi. Produkty możecie kupić bezpośrednio od producentów i rolników sprzedających: pieczywo (także bezglutenowe), przyprawy, produkty z innych krajów, sezonowe warzywa i owoce, soki, przetwory, ekologiczne specjały,nabiał, jaja,mięsa i wędliny, oleje, miody, kawy i herbaty, wypieki i desery oraz wiele innych pyszności. Dla dzieci przygotowano specjalny kącik zabaw.

11

12

NIE PRZEGAP W LIPCU RÓŻANY OGRÓD SZTUKI ul. B. Zaleskiego przez bramkę przy ul. J. Fałata 07,14,21,28.07.2019,start.12 Różany Ogród Sztuki zaprasza na koncerty plenerowe w każdą niedzielę o godz.

12.00 w Ogrodzie Różanym.

Na scenie wystąpią uczniowie Zespołu Szkół Muzycznych im. Feliksa Nowowiejskiego w Szczecinie, a także artyści szczecińskiej i ogólnopolskiej. W repertuarze standardy muzyki klasycznej, jazzowej oraz rozrywkowej.

Południowym koncertom towarzyszyć będą wystawy plenerowe: Polskiego Czerwonego Krzyża z okazji 100. rocznicy powstania organizacji, oraz ekspozycja przygotowana przez Związek Literatów Polskich Oddział w Szczecinie.

5.RAZ 25H RUN I NOCNA 10 Arkonka 13-14.07.2019,start:10 Bieg Charytatywny ,,Mam Marzenie'' - Raz 25h Run i Nocna 10. Jak co roku bieg odbędzie się przy kąpielisku „Arkonka” (obok Baru Szyszka) i trwał będzie nieustannie przez 25 godzin. Bieg 25 godzinny rozpoczyna się w sobotę 13.07.2019 o godz. 9, a zakończymy w niedzielny poranek o godz. 10. W tym czasie można w dowolnym momencie dołączyć się do biegu, aby przebiec swój dystans - minimum 5 km. Oprócz biegu 25-godzinnego również w ramach tej imprezy odbędzie się dodatkowy bieg – Nocna 10 (10 km) w sobotni wieczór o godz. 22.

BEACH PARTY VOL. 2!

- SZCZECIN 2019 Łasztownia 20.07.2019,start.20 Jeżeli nie macie jeszcze planów na sobotni lipcowy wieczór, warto pomyśleć nad wybraniem się na Beach Party na Łasztowni. Organizatorzy zapraszają wszystkich na sobotnią drugą edycję Beach Party na Szczecińskiej Łasztowni. Impreza startuje o godzinie 20. Korzystając z okazji, że wydarzenie toczyć się będzie równolegle z „Sunrise Festival” to właśnie transmisję z Kołobrzegu usłyszycie w głośnikach aut! Wstęp jest bezpłatny, liczy się tylko dobra zabawa. Zabierzcie znajomych i dajcie się porwać muzyce.

KAZ BAŁAGANE - KSIĄŻE NIEPORZĄDEK Elefunk The Club 27.07.2019,start.20 Kaz Bałagane, właściwie Jacek Świtalski – polski raper, autor tekstów i producent muzyczny tworzący nowoczesny rap, inspirowany francuską sceną trapową. W swoich utworach snuje historie o życiu w stolicy i lokalnym półświatku. Każdy album jest dokumentacją konkretnego okresu w życiu rapera. Teksty artysty są pełne niecodziennych zabiegów fleksyjnych i neologizmów. Bałagane pierwsze kroki w świecie muzyki stawiał jako producent. Zadebiutował albumem „Źródło LP” wydanym nakładem Step Records. Elefunk The Club zaprasza na koncert już 27 lipca.

RALPH PETERSON & THE JAZZ MESSENGERS LEGACY Studio Koncertowe S-1 Radia Szczecin 12.07.2019,start:20 Ten legendarny zespół przyjeżdża do Polski na zaproszenie Sylwestra Ostrowskiego aby dać jeden jedyny koncert w Polsce.

Grupę złożoną z „prawdziwych messengersów” reaktywował wychowanek Blakey'a, perkusista Ralph Peterson. Ponadto w skład weszły takie tuzy jazzu jak Bobby Watson, Bill Pierce, Brian Lynch, Curtis Lundy oraz Anthony Wonsey. Koncert w Szczecinie będzie również koncertem inaugurującym europejską trasę „Messengersów” podczas której grupa wystąpi jeszcze między innymi na Umbria Jazz w Perugia czy New Morning w Paryżu.

LETNI KONCERT GWIAZD: ZENON MARTYNIUK, BOYS, ADAM CHROLA, PIĘKNI I MŁODZI Teatr Letni 17.07.2019,start:19.30 Już 17 lipca w Teatrze Letnim czeka na Was Letni Koncert Gwiazd. Wystąpią : Zenon Martyniuk, Boys, Adam Chrola, Piękni I Młodzi.

Zenon Martyniuk – polski muzyk i piosenkarz związany z gatunkiem disco polo, nazywany „królem disco polo”, wokalista zespołu Akcent. W lipcu 2014 zaprezentował utwór „Przez Twe oczy zielone”.

Piękni i Młodzi – polski zespół muzyczny grający muzykę z pogranicza disco polo, dance i pop-rock, założony w 2012 przez Magdalenę i Dawida Narożnych oraz Daniela Wilczewskiego.

TRIATHLON SZCZECIN Szczecin 21.07.2019 Triathlon Szczecin 2019 odbędzie się na trzech dystansach: dystans 112,99km - popularnie zwany „połówką”, 28,25km - „1/8” oraz 56,5km - „ćwiartka”, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie! Na zawodników czekają wyjątkowo czyste wody podczas etapu pływackiego, szybka, bezpieczna i komfortowa trasa kolarska o doskonałej jakości asfaltu i bez znaczących wzniesień oraz trasa biegowa, która wzorem roku ubiegłego, wiedzie po szczecińskim Starym Mieście: tuż pod Zamkiem Książąt Pomorskich, wzdłuż Ogrodów Zamkowych i wokół Bazyliki Archikatedralnej Świętego Jakuba!

BULWAROVE Łasztownia 27.07.2019,start:11 | 28.07.2019,start:10 Bulwarove to kontynuacja projektu, który w poprzednim sezonie skradł serca szczecinian. Leżaki, koce, mięciutkie pufy, dmuchane bańki, drewniane zabawki, strefa chill out, a to wszystko okraszone dobrą muzyką sprawiło, że skwer wieńczący Łasztownię odwiedzały całe rodziny i spędzały tu mnóstwo czasu. W tym roku Bulwarove powróci na Łasztownię w nieco odświeżonej wersji. Ale z pewnością będzie przyjemnie, a czas będzie tu płynął spokojnie i miło. Łasztownia serdecznie zaprasza w okresie wakacyjnym od czerwca do września.

COME WITH US FESTIVAL 2019 INKU Szczeciński Inkubator Kultury 12-14.07.2019,start.18 Kolejna wyprawa przez muzykę, wyobraźnię i emocje. Nowa inspirująca przestrzeń w miejskiej dżungli.

Trzy dni i trzy różnorodnie grające sceny. Majestatyczne przestrzenie willi i ogrodu wypełnią dźwięki serwowane przez tuzy berlińskiej sceny klubowej, rodzime techno spod ręki czołowych producentów, mocną obsadę połamanych beatów oraz szereg występów live. Bogata oferta strefy dziennej przepełnionej sztuką, chilloutem oraz zdrowym jedzeniem stwarza doskonałe warunki do odpoczynku, i poszerzania horyzontów.

WEEKEND W OLDTOWN OldTown 20.07.2019,start:11 Jak dostać się do zupełnie innego świata, pozostając w Polsce, a konkretnie - w Stargardzie? Jadąc do OldTown, oczywiście! Świat w 2119 roku, po globalnej zagładzie, w tym roku po raz pierwszy będzie mógł zwiedzić każdy, kto kiedykolwiek był go ciekaw! OldTown to prawdziwe miasteczko po apokalipsie - z monumentalnymi budowlami, imponującymi pojazdami i ludźmi w strojach rodem z MadMaxa. Was też zachęcamy do przebierania się - nie jest to konieczne, ale pozwoli Wam lepiej wczuć się w klimat i będzie pięknie wyglądać na zdjęciach!

PIOTR BUKARTYK + AJAGORE - "RAPORT Z PRZESŁUCHANIA" Klub Delta 25.07.2019,start:19 Projekt Bukartyk/Ajagore to efekt spotkania wyjątkowych osobowości na polskiej scenie muzycznej, Piotra Bukartyka - znakomitego tekściarza, charakterystycznego wokalisty, wnikliwego obserwatora rzeczywistości i muzyków grupy Ajagore - instrumentalistów, nie dających się zamknąć w żadne stylistyczne ramy- od Jazzu, rhythm n blues przez amerykański folk, country i nasze tradycje ludowe. Warto nadmienić iż muzycy Ajagore towarzyszą na co dzień w muzycznej wędrówce Grażynie Łobaszewskiej czy Jorgosowi Skoliasowi.

MICHAŁ SZPAK Z ZESPOŁEM - DREAMER TOUR NA BIS Teatr Letni 02.08.2019,start.20.30 Michał Szpak to jeden z najbardziej rozpoznawalnych wokalistów młodego pokolenia, który czerpie inspirację z muzyki lat 80-tych i 90-tych. Nie boi się także utworów klasycznych. Hitem okazała się jego ostatnia trasa zatytułowana „Classica Tour” w którą wyruszył wraz ze swoją siostrą, śpiewaczką operową - Marleną Szpak. Trasa „Dreamer Tour” okazała się wielkim sukcesem – zarówno artystycznym, jak i sprzedażowym. Na prośbę Fanów i w podziękowaniu za dotychczasowe dreamerowe wsparcie postanowiliśmy zorganizować „Dreamer Tour Bis”.

13

14

LIPCOWE FESTIWALE WARTE UWAGI! Lokalne

, Ogolnopolskie

24.FESTIWAL GWIAZD MIĘDZYZDROJE 04-06.07.2019, Międzyzdroje www.festiwalgwiazd.com

OPEN'ER FESTIVAL 04-07.07.2019, Gdynia www.opener.pl

Legendarny bułgarski chór The Mystery of the Bulgarian Voices wraz ze współzałożycielką Dead Can Dance Lisą Gerrard wystąpią w szczecińskiej Filharmonii! To wyjątkowe muzyczne wydarzenie - Bułgarki łączą siły z artystką, która wywarła ogromny wpływ na scenę niezależną. Na muzyce Dead Can Dance wychowało się całe pokolenie wrażliwej publiczności. Projekt „BooCheeMish" bazuje na połączeniu unikalnych wokali Lisy Gerrard, Bułgarek i SkilleRa, mistrza świata w beatboxingu.

Legendarny chór bułgarski, niezwykły głos Lisy Gerrard i jej niezapomniane wokalizy.

Open'er 2019 to wydarzenie, na które czekają miłośnicy dobrej muzyki i świetnej zabawy! Kto pojawi się w 2019 roku na nadmorskim święcie muzyki? Co roku na festiwalu występują światowej klasy artyści wraz z naszymi rodzimymi gwiazdami. Jesteście ciekawi kto wystąpi w kolejnej edycji imprezy? m.in. Travis Scott, Kylie Minogue , Swedish House Mafia , Lana Del Rey , Rudimental i wielu innych topowych artystów.

MIASTO KOBIET 08-11.07.2019, Świnoujście www.wakacyjnemiastokobiet.pl

MAZURY HIP HOP FESTIWAL 17.07.2019, Giżycko www.mazuryhiphopfestiwal.pl

Wakacyjne „Miasto Kobiet” to specjalnie przygotowana i zaaranżowana przestrzeń.

Miejsce ma na celu nie tylko stworzenie indywidualnej przestrzeni dla pań, ale też promowanie różnego rodzaju aktywności, wpływających na szeroko pojęty rozwój wśród kobiet. Podstawowym założeniem Wakacyjnego Miasta Kobiet było stworzenie indywidualnej przestrzeni dla pań i promowanie wśród nich różnego rodzaju interesujących aktywności.

„Mazury Hip-Hop Festiwal” to żelazny punkt wakacyjnych podróży, każdego prawdziwego fana polskiego rapu. Najstarsza w kraju plenerowa impreza hip-hopowa odbywa się zawsze w środku lata, każdorazowo gromadząc w murach zabytkowej Twierdzy Boyen wielotysięczną publikę. Na piękną 18- letnią tradycję festiwalu składają się występy czołówki hip–hopu. Kultowy status festiwalu potwierdza stale rosnąca rzesza festiwalowiczów.

JAROCIN FESTIWAL 13-14.07.2019, Jarocin www.jarocinfestiwal.pl

22. WESTERN PIKNIK Folk, Blues, Country & Bluegrass Festiwal 18-21.07.2019, Sułomino www.western-piknik.pl

Tegoroczny, dwudniowy „Jarocin Festiwal”, zgodnie z oczekiwaniami zarówno mieszkańców, jak i gości festiwalowych, powróci na ulicę Maratońską w Jarocinie.

Jego ważną częścią będzie konkurs dla młodych, obiecujących artystów. Laureaci Jarocińskich Rytmów Młodych zaprezentują się publiczności pierwszego dnia festiwalu. Zwycięzca wystąpi drugiego dnia podczas koncertu transmitowanego przez ogólnopolska telewizję.

SUNRISE FESTIVAL 19-21.07.2019, Podczele Kołobrzeg www.sunrisefestival.pl „Sunrise Festival” Przez 16 lat impreza odbywała się w kołobrzeskim amfiteatrze i gromadziła dziesiątki tysięcy klubowiczów z całej Europy. Z roku na rok wydarzenie rozwijało skrzydła, aby stać się jednym z największych festiwali EDM w Europie Środkowo-Wschodniej. Teraz Sunrise przenosi się do pod kołobrzeskiego Podczela. Teren imprezy powiększy się, co pozwoli organizatorom konkurować z największymi festiwalami w Europie.

Miłośnicy amerykańskiej muzyki, amerykańskich samochodów, stylowych motocykli i camperów, tańca na dechach, strojów indiańskich i westernowych, rękodzieła i różnorodnej kuchni spotykają się na „Western Piknik”, największej w Polsce imprezie dla młodzieży starszej i zaawansowanej . Dwie sceny - malownicza na plaży nad brzegiem Zalewu Szczecińskiego i główna na terenie 100.000 m² wypełnione będą 100-godzinnym muzycznym i tanecznym programem.

AUDIORIVER Audioriver 26-28.07.2019, Płock www.audioriver.pl W zeszłym roku impreza zgromadziła aż 30 tysięcy osób. „Audioriver” od 13 lat odbywa się w okazałym, nadrzecznym mieście Płock, które w trakcie wydarzenia niemal w całości tętni festiwalowym życiem. W ciągu roku Płock przyciąga turystów m.in. urokliwą starówką. Główna część „Audioriver” obejmująca piątkową i sobotnią noc odbywa się na malowniczej plaży nad Wisłą, nad którą wznosi się Wzgórze Tumskie.

15

16

17

18

ATRAKCJE NA WYBRZEŻU! - REWAL

Latarnia Morska

Park Miniatur Latarni Morskich

Latarnia morska w Niechorzu, położona jest na wysokim klifie. Obiekt powstał w 1866 roku, a do jego budowy wykorzystano licowaną cegłę. W dolnej partii podstawa przyjmuje formę prostokąta, z kolei powyżej przybudówek ma kształt ośmiokąta. Wieża na narożnikach posiada wysunięte lizeny, a płaszczyzny pomiędzy nimi zostały wyłożone jasnożółtą cegłą. Na wysokości 37 metrów usytuowano taras widokowy. Zwieńczeniem latarni jest laterna przykryta kopulastym dachem. W latarni rozciąga się fascynujący widok na morze i zatokę kamieńską. Godziny otwarcia w sezonie letnim: 10.00-20.00.

Odwiedzający park mają możliwość zapoznania się ze wszystkimi latarniami z Polskiego wybrzeża w skali 1:10. Informacje oprowadzających, jak również opisy przeszłości obiektów, zaznajomią zwiedzających z ich walorami historycznymi. Przewodnicy czekają na Gości już przy wejściu, oprowadzają w trzech językach po polsku niemiecku i angielsku. Całe wybrzeże można zwiedzić w 45 min. Wszystkie modele wykonane są najnowszymi metodami, z materiałów odpornych na oddziaływanie warunków atmosferycznych, co umożliwia wystawianie modeli w parkowym otoczeniu.

Niechorze, ul. Polna 30, telefon: +48 91 3863543 www.niechorze.pl/atrakcje/latarnia-morska-3

Niechorze, ul. Ludna 16, telefon: +48 691 977 977 www.park-miniatur-latarni.pl

Park Miniatur i Kolejek w Dziwnowie

Aquapark Sandra

To tu w malowniczym, pełnym zieleni parku czekają na Was miniatury latarni morskich z polskiego wybrzeża w skali 1:10 oraz niesamowite repliki lokomotyw, parowozów i wagonów kolejowych. Miniatura latarni z Niechorza ma 450 cm wysokości przy jej rzeczywistej wielkości 45 metrów. Lokomotywy mkną po szynach, wydają dźwięki i puszczają dym z komina – tak, jak prawdziwe pociągi! Na swej ponad kilometrowej trasie napotykają rozmaite obiekty infrastruktury kolejowej: mosty, semafory, zwrotnice, a nawet miniaturowe dworce!

Wyliczamy atrakcje: Basen do pływania i ćwiczeń z kaskadami wodnymi, stanowiskami do masażu brzucha i całego ciała, biczami wodnymi oraz wodną ścieżką do masażu stóp, basen z przeciwprądem i zatoczką podwodnego masażu o temperaturze wody 35-38°C, basen z wodospadem o temperaturze wody 18°C oraz basen pływacki z parasolem wodnym, gejzerem i armatką wodną. Ponad to basen solankowy, basen dla , plac wodnych zabaw „Wodna Dżungla". Część odkryta (sezonowa): to min. basen pływacki ze sztuczną falą, basen dla dzieci, wodny plac zabaw ze ścianką wspinaczkową i zjeżdżalnia zewnętrzna. Warto!

Dziwnów, ul. Marynarki Wojennej, telefon: +48 502 284 588 www.park-miniatur.pl

Pogorzelica, ul. Wojska Polskiego 3, telefon: +48 91 48 14 415 www.sandra-aquapark.pl

Nadmorska Kolej Wąskotorowa

Fort Gerharda

Podróż Nadmorską Koleją Wąskotorową to niebywałe przeżycie. To jedyna kolej w Europie poruszająca się po nowych, wąskich torach, zatrzymująca się na pięknych stacjach i w tak malowniczej okolicy jaką jest Wybrzeże Rewalskie. Trasa Ciuchci Retro: Gryfice - Zabytkowa parowozownia, Popiele, Rybokarty – Pałac, Niedźwiedziska, Modlimowo, Paprotno, Karnice, Dreżewo - Ruiny zespołu pałacowego, Trzęsacz - Ruiny kościoła z XIV wieku, Rewal - Wybrzeże klifowe - Centrum Gminy, Śliwin - jedyna wieś rolnicza Gminy Rewal, Niechorze - Latarnia Morska, Pogorzelica - Trasa widokowa przy rezerwacie ptactwa wodnego na jeziorze Liwia Łuża

Do wstępu na teren upoważnia nas przepustka-bilet, wydana w schronie przy wartowni nr 1, w której do dnia dzisiejszego urzęduje pruski generał. Fort został wybudowany w połowie XIX-go wieku. Od 2001 roku jest siedzibą historycznego Komendanta Twierdzy Świnoujście (ostatniego Pruskiego Komendanta Wojskowego w Europie) i koszarami historycznego 3 batalionu 34 Pułku Fizylierów Królowej Szwedzkiej Wiktorii. Przez fort przeszło już ponad 200 000 turystów, którzy po odbyciu przeszkolenia wojskowego, zostali mianowani na pierwszy historyczny stopień wojskowy i stali się rezerwistami regimentu.

Rewal, telefon: +48 91 38 42 235, www.kolej.rewal.pl/

Świnoujście, telefon: +48 91 32 18 626, www.fort-gerharda.pl

19

20

21

Weekend dobrego brzmienia

CHODŹCIE Z NAMI!

Come With Us wpisał się już na dobre w festiwalowy program naszego miasta. Poznajcie bliżej organizatorów, którzy opowiedzą o tegorocznej edycji.

Autor: Paulina Ostrowska, zdjęcia: Filip Kacalski/Studio To już kolejna edycja festiwalu Come With Us. Czym zaskoczycie nas w tym roku?

Wieloma rzeczami! Zacznijmy od muzyki - w tym roku udało nam się zaprosić naprawdę konkretne postacie - zespół Rebeka, który zagra koncert na terenie ogrodu w piątek wieczór. Adrian Hour, Andreas Henneberg, Deas - ta trójka to brzmienie 4x4 - house, techno które przejmą wnętrze willi na głównej sali. Jak zawsze postaramy się was zaskoczyć wystrojem: dekoracje, światło, dym - to wszystko ma stworzyć w ten weekend inny świat, w którym każdy poczuje się trochę jak w bajce.

Do współpracy zaprosiliśmy Ekipy Rave River i Psy West Crew - to gospodarze drugiej sali, na której jednego dnia zabrzmi Drum and Bass, a drugiego Psy Trance. Od strony wizualnej czeka nas ciekawa współpraca z Wydziałem Malarstwa i Nowych Mediów Akademii Sztuki. Wreszcie wspaniała ekipa Media dizajn - nasi gospodarze. W tym roku mamy wsparcie Miasta Szczecin i Szczecińskiej Agencji Artystycznej - to ogromne ułatwienie i większe możliwości do działania, które pozwolą m.in. na stworzenie strefy dziennej czy organizację na koncertów na żywo. Wszystkie działania organizacyjne spaja Agencja Muzyczna Onomatopeja, ale nasz Festiwal od zawsze tworzył po prostu kolektyw pozytywnych ludzi.

Sami natomiast zaskoczyliśmy się wsparciem jakie otrzymujemy od różnych środowisk przy tworzeniu strefy dziennej. W tym roku pięknie nam rozkwitła, widać że było zapotrzebowanie na taką inicjatywę. Pierwszy raz mamy okazję współpracować z Akademią Sztuki w Szczecinie - postaramy się, aby była widoczna na każdym kroku.

Po raz pierwszy będziecie działać w ogrodzie i willi, w której na co dzień działa Szczeciński Inkubator Kultury. Czy myślicie o tej przestrzeni?

Jak festiwal przyjmuje się w naszym mieście? Dlaczego warto wziąć w nim udział?

Poza koncertami przygotowaliście również strefę dzienną. Co tam na nas czeka?

Otrzymaliśmy mnóstwo miłych opinii, a z roku na rok wzrasta ilość gości, co nas bardzo cieszy. Festiwal Come With Us to unikalne połączenie muzyki, sztuki, udekorowanej przestrzeni i prawdziwej wspólnoty ludzi, która ten festiwal tworzy.

Strefa dzienna to platforma do prezentacji nowych artystów ze Szczecina i okolic, a jednocześnie zaproszenie do naszego magicznego świata.

Rusza w sobotę o godzinie 12 i jest bezpłatna. Chcemy zaprosić szczecinian do wzięcia udziału w różnorakich atrakcjach takich jak wystawy, warsztaty (joga, koszulki, produkcja dźwięku) czy koncerty (strefa hip-hop i rock).

Pragniemy wspólnie stworzyć przestrzeń odpowiednią zarówno do chillowania ze starymi przyjaciółmi, jak i spotkania z nowymi ludźmi.

Wiem, że łączycie siły. Kim są organizatorzy festiwalu?

Tylko łącząc siły możemy dojść tak daleko jak zaplanowaliśmy :) Ekipa która tworzy Come With Us to duża grupa przyjaciół, która wspólnie organizuje imprezy od ponad dekady.

22

Nie ma co ukrywać, że ta przestrzeń nas urzekła od początku - majestatyczna willa, piękny ogród, duże sale - czujemy że to będzie znowu strzał w dziesiątkę, a jednocześnie miejsce, które odkryjemy dla naszych gości na nowo.

Chodźcie z nami !

W SKRÓCIE

FESTIWAL COME WITH US TO: • 3 dni i 3 sceny • Majestatyczna willa z ogrodem • Berlińscy DJ-e, czołowi polscy producenci, połamane beaty, niezapomniane live'y!

• Strefa dzienna z mnóstwem atrakcji

LIVE:

DJS:

STREFA DZIENNA:

Rebeka Runforrest Tropiki Kanapa Trippin Kapitan Stereo Marszałek Vintage Love Power Plant Hackard

Adrian Hour, Andreas Henneberg, Deas AKME Silence Groove Survey Skeletone Rats Milk i wielu innych

Wystawy i instalacje Projekcje filmowe Warsztaty Swap party Koncerty Hip-hop Koncerty Rock Posters Involved Street Art

Bilety na część nocną dostępne przez aplikację Going - https://going.pl/comewithus KARNET :

BILET JEDNODNIOWY :

I pula 90 zł II pula 100 zł

I pula 50 zł II pula 60 zł

Sobota w godzinach 12:00-19:00 WSTĘP WOLNY

23

24

Premiery kinowe razem z Lipiec powitał nas pięknym słońcem, dając nadzieję, na udany sezon urlopowy. Z pewnością większość z Was, ma już wakacyjne plany. Mamy dla Was kilka propozycji na lato w mieście. Kino zawsze jest dobrą alternatywą spędzenia czasu, dlatego wraz z kinem Helios przygotowaliśmy dla Was kilka letnich premier!

Fani komiksowej serii o Spider-Manie z pewnością wyczekują nowej odsłony „Spider-Man: Daleko Od Domu”, w której w główną rolę superbohatera wcielił się Tom Holland. Polecamy również cykl „Kino Kobiet” , w którym z myślą o Was dobierany jest film wieczoru oraz atrakcje przed seansem filmowym. W tym miesiącu zapraszamy na film „Gloria Bell”, zabawną i wzruszającą słodko-gorzką opowieść o współczesnej kobiecie.

Autor: Magda Oleśniwicz, plakaty: Dystrybutorzy Filmów SPIDER-MAN: DALEKO OD DOMU Reżyseria: Jon Watts Gatunek: Akcja, Sci-Fi Obsada: Tom Holland, Samuel L. Jackson, Zendaya Peter Parker powraca jako Spider-Man w nowym filmie „Spider-Man: Daleko od domu”. Nasz przyjaciel-superbohater z sąsiedztwa przyłącza się do swych najlepszych przyjaciół – Neda, MJ i reszty, by wspólnie wyruszyć na europejskie wakacje. A jednak plan porzucenia wcielenia Spider-Mana na kilka tygodni nie udaje się, kiedy Peter – z wielkimi oporami – decyduje się pomóc Nickowi Fury’emu odkryć sekret tajemniczych ataków, które pustoszą kontynent. W filmie zobaczymy m.in. Toma Hollanda, Samuela L. Jacksona, Zendayę.

SOLID GOLD Reżyseria: Jacek Bromski Gatunek: Thriller, Polityczny Obsada: Janusz Gajos, Andrzej Seweryn, Marta Nieradkiewicz Kaja Miller jest młodą, uczciwą policjantką. W czasie jednej nieudolnie przeprowadzonych akcji zostaje porwana i zgwałcona. Uciekając zabija swoich oprawców, a w raporcie zataja okoliczności zajścia i odchodzi z pracy.

Osiem lat później do Gdyni ściąga ją jej były szef, Nowicki (Janusz Gajos), wysoki oficer CBŚ, który stoi na czele zespołu prowadzącego dochodzenie w sprawie biznesowo-politycznych powiązań na Pomorzu. Grupa ma za zadanie rozpracowanie przestępców zajmujących się budowaniem piramidy finansowej o ogromnym zasięgu.

KRÓL LEW Reżyseria: Jon Favreau Gatunek: Animacja, Familijny Obsada: Donald Glover, Seth Rogen, Chiwetel Ejiofor

MIDSOMMAR. W BIAŁY DZIEŃ Reżyseria: Ari Aster Gatunek: Horror, Dramat Obsada: Florence Pugh , Will Poulter, Jack Reynor

Simba jest młodym, prawowitym następcą tronu po swoim ojcu – królu Mufasie. Jednak nie wszyscy mieszkańcy królestwa cieszą się z jego narodzin. Następcą Mufasy był bowiem dotąd jego brat – Skaza, który nie zamierza tak łatwo oddać władzy. Knując spisek i posuwając się do zdrady, doprowadza do tragedii, w wyniku której to jemu przypada w udziale tron. Simba zostaje wygnany, ale pozostając wierny naukom swojego ojca, Mufasy, bierze sobie do serca swoje królewskie przeznaczenie.

Z pomocą dwójki nowo poznanych przyjaciół zamierza odzyskać należne dziedzictwo.

Dani i Christian to młodzi Amerykanie, którym nie układa się w związku i rozważają rozstanie. Niespodziewana rodzinna tragedia zbliża ich jednak do siebie, a pogrążona w żałobie Dani postanawia dołączyć do Christiana i jego przyjaciół, aby wziąć udział w wakacyjnej wyprawie na północ Skandynawii. Tam, w odciętej od świata wiosce, raz na 90 lat obchodzone jest prastare święto związane z letnim przesileniem.

Wyprawa na dziewięciodniowy festiwal z początku wygląda na beztroską wycieczkę do krainy, w której nigdy nie zachodzi słońce.

YESTERDAY Reżyseria: Danny Boyle Gatunek: Komedia, Muzyczny Obsada: Ana de Armas , Lily James, Kate McKinnon

GLORIA BELL Reżyseria: Sebastian Lelio Gatunek: Komedia, Dramat, Romans Obsada: Julianne Moore, John Turturro, Michael Cera

Laureat Oscara® Danny Boyle („Slumdog. Milioner z ulicy”, „Steve Jobs”) łączy siły z uwielbianym na całym świecie scenarzystą Richardem Curtisem („Notting Hill”, „To właśnie miłość”) w nowej komedii wytwórni Working Title („Les Misérables. Nędznicy”). W rolach głównych: Lily James („Mamma Mia! Here We Go Again”, „Baby Driver”), Himesha Patela oraz Kate McKinnon. W filmie gościnnie wystąpił również inny znany muzyk, Ed Sheeran, a nieoficjalnie mówi się, że na ekranach kin zobaczymy też Ringo Starra i Paula McCartney'a.

„Kino Kobiet” zaprasza na szczerą, zabawną i wzruszającą słodko-gorzką opowieść o współczesnej kobiecie. Gloria nic sobie nie robi z oczekiwań innych na temat tego, jak powinna wyglądać, czy zachowywać się kobieta w jej wieku. Skacze na bungee, uwielbia spontaniczne podróże, a wieczorami szaleje na parkiecie. Gdy się na nią patrzy, aż chce się żyć. I choć jej dorosłe dzieci mają dla niej coraz mniej czasu, były mąż znajduje młodszą partnerkę, a nowy romans okazuje się daleki od ideału, Gloria nie planuje obrażać się na swój los.

ANNABELLE WRACA DO DOMU Reżyseria: Gary Dauberman Gatunek: Horror Obsada: Mckenna Grace, Patrick Wilson, Vera Farmiga

FIGHTER Reżyseria: Konrad Maximilian Gatunek: Dramat, Akcja, Sportowy Obsada: Piotr Stramowski, Mikołaj Roznerski, Katarzyna Maciąg

Demonologowie Ed i Lorraine Warren chcą za wszelką cenę uniemożliwić Annabelle dokonywanie kolejnych okrutnych czynów. Przywożą opętaną lalkę do zamkniętego pokoju z niezwykłymi przedmiotami w swoim domu.

Układają ją „bezpiecznie” za poświęconym szkłem i proszą księdza o udzielenie błogosławieństwa. Nadchodzi jednak zupełnie bezbożna noc, kiedy Annabelle budzi zamknięte w pokoju złowieszcze duchy, które na swój nowy cel obierają dziesięcioletnią córkę Warrenów, Judy, i jej przyjaciół. Annabelle powraca, aby zgotować nowy koszmar!

Zawodnik MMA – Tomek Janicki ma wszystko: sławę, pieniądze i piękną Agatę u swojego boku. Na horyzoncie zaś walkę o mistrzowski pas. Kiedy w ostatniej chwili federacja zamienia prestiżowe starcie na Freak Fight z udziałem boksera Marka „Pretty Boya” Chmielnickiego, Tomek wpada we wściekłość. Pod wpływem emocji podejmuje kilka złych decyzji. Te wystarczają, by jego kariera z dnia na dzień legła w gruzach. W konsekwencji okryty niesławą opuszcza miasto, by z dala od medial25 nego zgiełku ułożyć sobie życie na nowo.

26

27

28

KOOPERATYWA ŁAŹNIA Kooperatywa Łaźnia jest połączeniem kawiarni, miejsca społecznego, galerii, prototypowni i warsztatu. Jak sami twórcy mówią powstała „By wspólnie stworzyć i prowadzić otwarte miejsce dostępne dla wszystkich, którym bliskie jest zaangażowanie obywatelskie, sztuka, design, rzemiosło, muzyka, przedsiębiorczość społeczna, odpowiedzialny biznes." Bardzo podoba nam się ta formuła, zachęcamy Was do odwiedzin!

WASABI SUSHI SZCZECIN Kolejne miejsce na mapie Szczecina, gdzie zjecie pyszne sushi! Nietuzinkowe wnętrze tworzy niesamowitą atmosferę. Oprócz klasycznych zestawów sushi znajdziecie tam także sałatki oraz orientalne zupy. Każdego dnia możecie tam liczyć na inną promocję. Kuchnia japońska stała się bardzo popularna w Szczecinie, sprawdźcie, czy to miejsce również nie zawodzi.

Podzielcie się z nami swoją opinią!

ul.Koński Kierat 14-15, www.facebook.com/KooperatywaLaznia

al.Wojska Polskiego 134, www.fb.com,

HOTMAG.PL/PUBLIOCYST YK A Hot proponuje!

Lipiec - Nowo otwarte miejsca warte Waszej uwagi!

www.wasabi.sushi.szczecin, www.wasabi-sushi.pl

COFFEERS N owa rodzinna kawiarnia w ogródku Instytutu Pedagogiki Uniwersytetu Szczecińskiego. Możecie tam odpocząć na leżakach, napić się dobrej kawy czy zjeść lody od Mania Lizania. Wszystkie słodkości, które tam znajdziecie są własnej produkcji. Miejsce idealne na chill w centrum miasta, w otoczeniu pięknych kwiatów i spacerowiczów. Jesteśmy pewni, że warto tam zajrzeć!

Dajcie znać, jak udał się ogródkowy relax. ;) ul.Ogińskiego 17, www.facebook.com/coffeers

NAD PIEKARNIĄ To bardzo ciekawe połączenie cukierni, kawiarni i piekarni. To miejsce dla osób ceniących zdrowe, naturalne jedzenie. Wyroby Nad Piekarnią wytwarzane są zawsze na miejscu (można je zobaczyć „na żywo”) kilka razy w ciągu dnia. Ciasto do pieczenia, jest ręcznie wyrabiane i formowane, przez pracujących od lat piekarniczych mistrzów. Wszystkie produkty są najwyższej jakości. Gorąco polecamy ten lokal! ul.Krzywoustego 15/U3, www.facebook.com/nadpiekarnią

VIZMEDICA CLINIC Klinika medycyny estetycznej, którą stworzyła Joanna Dudziak - zabiegowiec i szkoleniowiec medycyny estetycznej na poziomie MasterClass. Przez wiele lat podróżowała, stale prowadząc szkolenia w całej Polsce. Pomysłodawczyni między innymi projektu dla kobiet „Projekt Zmiana” postanowiła spełnić swoje marzenie i w maju stworzyć w Szczecinie swoje miejsce.

Zapoznajcie się z ofertą Vizmedica Clinic!

CAFE BERLIN Cafe Berlin – miejsce, które powstało z pasji do dobrej kawy i... przypadku.

Przypadkiem w ręce właścicieli wpadł mały lokal w poniemieckiej kamienicy z XIX wieku o niezwykłym klimacie. Postanowili otworzyć kawiarnię inspirowaną berlińskimi kawiarniami i palarniami. Menu będzie wyróżniać kawa „cortado” podawana w literatce oraz parzony imbir, napoje lubiane przez berlińczyków.

ul. Jagiellońska 85/14, www.facebook.com/zabiegowiecjoanna

ul.Bałuki 17, www.facebook.com/cafe-berlin

29

30

Autor: Magdalena Oleśniewicz Zdjęcia: Archiwum MOI

W lipcowym Hot Magazine przedstawiamy Wam znajdujący się na Starym Mieście wyjątkowy Salon Piękności - MOI Instytut Kobiecego Piękna. Oferuje on profesjonalne usługi stylizacji paznokci i rzęs, depilacji pastą cukrową oraz zabiegi antyaging i makijażu permanentnego. Rozmawiamy z właścicielką salonu, a także licencjonowaną linergistką, Panią Iwoną Szewczuk, która odpowiedziała na kilka nurtujących nas pytań.

Niedawno otworzyła Pani gabinet na Starym Mieście. Co szczecinianki mogą znaleźć w Waszej ofercie?

Nasz nowo otwarty Salon MOI Instytut Kobiecego Piękna ma wspaniałą lokalizację, w otoczeniu kafejek, kolorowych kamieniczek z cudownym klimatem Starego Miasta.

To rozpoznawalne miejsce, więc łatwo do nas trafić, ale taki anturaż również zobowiązuje. Dlatego też w salonie przede wszystkim stawiamy na jakość i atmosferę. W ofercie mamy najróżniejsze usługi takie jak manicure, pedicure, stylizacja rzęs czy depilacja pastą cukrową. Wykonujemy również zabiegi mezoterapii, dermapen oraz nowoczesny makijaż permanentny.

HOTMAG.PL/URODA Polecamy Usługi

MOI INSTYTUT KOBIECEGO PIĘKNA ODWIEDZAMY SALON PIĘKNOŚCI

Jakie zabiegi są popularne w okresie letnim ?

Latem prym wiedzie pedicure:) oraz piękne, letnie stylizacje paznokci. Słoneczna pogoda wiąże się z odkrytym stopami, więc Panie chcą czuć się zadbane. Najczęściej wybierają pedicure całościowy, z maseczką i peelingiem, aby cała stopa wyglądała pięknie i zdrowo.

Nasze stylistki malują w rożnych technikach i potrafią wyczarować niebanalne stylizacje, które wywołują uśmiech u naszych klientek.

Jak już wspominamy o odkrytych nogach, Panie chętnie korzystają u nas z depilacji cukrem. W sezonie letnim jest to bardzo modna usługa.

W swojej ofercie posiadacie między innymi usługę stylizacji paznokci, proszę powiedzieć nam kilka słów na ten temat.

Naszą flagową usługą jest stylizacja paznokci. To nasza chluba, coś czym chętnie się chwalimy. Pracujące tutaj dziewczyny są wysoko wykwalifikowane, pełne pasji i poczucia estetyki.

Pozwala nam to na uzyskanie pięknych, modnych stylizacji bardzo dobrej jakości w możliwe najkrótszym czasie trwania usługi. Oferujemy bogaty wachlarz technik, od podstawowych, hybrydowych, żelowych, czy tytanowych po naturalny i odżywczy manicure japoński.

Każda osoba - nawet wysoko alergiczna znajdzie u nas technikę dopasowaną do swoich paznokci i preferencji. Pracujemy na najbardziej uznanych, markowych produktach, sterylnych narzędziach, a nasze pilniki i polerki są pakowane osobno i otwierane przed zabiegiem na oczach klientki.

Mamy w ofercie również propozycje dla Panów - manicure i pedicure męski. Świadomość mężczyzn w kwestii wyglądu oraz zdrowia znacząco wzrosła i też chcą czuć się zadbani. Dlatego przygotowaliśmy dla nich zabiegi pielęgnacyjno - odżywcze na paznokcie, ale również całe ręce i stopy.

Co daje Pani największą satysfakcję w pracy, którą Pani wykonuje?

Największa satysfakcja to zdecydowanie feedback jaki otrzymuję od naszych klientek. To naprawdę budujące i „nakręca” do pracy cały zespół. Zadowolenie naszych klientek, ich uśmiech, pozytywne opinie w social mediach sprawiają, że praca staje się przyjemnością. Jestem dumna z naszych dziewczyn, że z usług stylizacji paznokci i rzęs tworzą sztukę.

W Pani gabinecie można skorzystać z depilacji cukrowej, czy jest to bolesny zabieg? Jak długo utrzymują się efekty?

Depilacja cukrem to zdecydowany hit ostatnich miesięcy. Latem gładka skóra bez owłosienia staje się powoli standardem. Zapewne dlatego mamy pozytywny oddźwięk po wprowadzeniu zabiegu depilacji cukrowej. Jest to zabieg delikatniejszy niż zwykła depilacja woskiem. Usuwanie owłosienia odbywa się zgodnie ze wzrostem włosków, a pasta nie przykleja się do skóry a jedynie do włosków, więc nie powoduje takiego dużego dyskomfortu.

Poza tym jest to naturalny sposób depilacji, wskazany dla alergików czy osób borykających się z żylakami i pękającymi naczynkami. Po zabiegu podrażnienia są znikome i szybko znikają. Efekt utrzymuje się 3-4 tygodnie i po kolejnych zabiegach włoski są słabsze i odrastają w mniejszej ilości.

Jakie ma Pani plany zawodowe na najbliższą przyszłość? Planuje Pani rozszerzyć zakres oferowanych usług?

Jesteśmy świeżo po pozytywnych zmianach. Na pewno pozostaniemy otwarci na nowe trendy, będziemy się rozwijać, a w przyszłości być może otworzymy kolejne salony marki MOI Instytut Kobiecego Piękna.

Dziękujemy za rozmowę!

S TA R E M I A S T O UL. WIELKA ODRZAŃSKA 28A wejście od ul. Osiek TEL. 570 009 4 32 M O I . I N S T Y T U T. P I E K N A R E ZERWAC J E : 31

W lipcowym wydaniu Hot Magazine mamy dla Was kolejny felieton urodowy. Od jakiegoś czasu aktywnie pomagacie nam go tworzyć, komentując posty na naszym fanpege'u. W tym miesiącu podjęliśmy się tematu makijażu okolicznościowego.

W Szczecinie posiadamy ogromny wybór usług w tym zakresie.

Istnieje ogromna konkurencja w tej branży, tym samym jest spory wybór miejsc, w których można oddać się w ręce profesjonalisty. Z Waszą pomocą stworzyliśmy zestawienie najpopularniejszych Makijażystek w naszym mieście.

Możecie skorzystać z szerokiej palety usług, którą oferują i jeśli nie macie jeszcze swojej ulubionej „cudotwórczyni”, po przeczytaniu naszego zestawienia, z pewnością się to zmieni.

Nasz ranking został stworzony w kolejności alfabetycznej.

Autor: Magda Oleśniewicz, zdjęcia: Archwium Gabinety

NAJPOPULAR NIEJSZE

MAKIJAŻYSTKI W SZCZECINIE „Agata Wełpa Make Up Blog” Jej miłość do makijażu zaczęła się jeszcze w liceum. Pracując jako modelka mogła podglądać warsztat różnych wizażystów i w ten sposób odkryła, że to jest właśnie to, co chciałaby robić w życiu. Zaraz po maturze zapisała się na pierwszy kurs makijażu, a następnie uczyła się charakteryzacji filmowej w Warszawskiej Szkole Filmowej. Od kilku lat prowadzi swoją działalność i wykonuje makijaże na najróżniejsze okazje: śluby, wesela, 18nastki, komunie, Halloween i wiele innych. Oprócz tego prowadzi bloga Agata Wełpa MakeUp, na którym uczy Polki jak samodzielnie zrobić makijaż i po jakie kosmetyki warto sięgać, a także pokazuje sporo kosmetycznych nowości. tel. 665 382 139, www.facebook.com/awelpacharakteryzacja, www.agatawelpamakeup.com „Agnieszka Noska Professional make up Artist” jest makijażystką od 27 lat, od 8 lat prowadzi warsztaty szkoleniowe dla przyszłych i aktywnych makijażystek oraz dla Pań które chcą same nauczyć się malować. Robi to co kocha, a najbardziej spełnia się jako szkoleniowiec i właścicielka szkoły. Jej początki były trudne, gdyż dawniej makijaż nie był tak popularny jak teraz. Malowała wspaniałe osoby i znane polskie gwiazdy, pracowała przy wielu różnych projektach, programach muzycznych czy sesjach zdjęciowych. Mimo ogromnego doświadczenia, cały czas się rozwija i szkoli. Wie że jeszcze wiele przed nią, a jej największym marzeniem jest zrobienie makijażu aktorce Kate Winslet. tel. 503 053 173, www.facebook.com/agnieszkanoskamakeup „Agnieszka Szeremeta Make-Up Artist” Wizażystka, stylistka, właścicielka szkoły makijażu „Creo Academy”, w której osobiście prowadzi wykłady. Z wykształcenia i z zamiłowania kobieta od kreacji wizerunku drugiego człowieka. W czerwcu br. rozpoczęła pokazy oraz warsztaty poza Szczecinem – a już jesienią wyruszy w specjalną edukacyjną trasę po Polsce. Na swoim koncie ma szereg szkoleń z zakresu makijażu i stylizacji. Pracowała przy takich projektach jak: „The Voice of Poland”, „Taniec z Gwiazdami”, „Twoja Twarz Brzmi Znajomo”, czy „Big Music Quiz”. Ostatnio można ją zobaczyć na planie programu „ SOS - Sablewska od Stylu”. Zajrzyjcie na jej instagram @agnieszkaszeremeta.pl. tel. 608 386 301, www.facebook.com/creo.agnieszka.szeremeta www.agnieszkaszeremeta.pl „Anita Koman Make-Up Artist” Wizaż to jej ogromna pasja, która jest kreatywną i artystyczną formą wyrazu osobowości. Dzieli się sztuką makijażu i uczy kobiety jak samodzielnie mogą się pomalować i zadbać o swój wizerunek. Przeprowadza liczne szkolenia z autoprezentacji, efektu pierwszego wrażenia, uczy zasad „dress code” oraz analizy kolorystycznej. We współpracy z fotografami realizuje nietuzinkowe sesje zdjęciowe. Wraz z innymi kobietami odkrywa drzemiące w nich piękno i pomaga uwierzyć, że są atrakcyjne i wartościowe. Przez makijaż dzienny, wieczorowy, okolicznościowy, ślubny oraz odpowiednio dobrane stylizacje, pozwala wyrazić siebie oraz zaprezentować swój indywidualny styl. ul. Chmielewskiego 20 C (Pomorzany) , ul. Emilii Plater 10 (Śródmieście) 32 tel. 662 130 260, www.facebook.com/anitakomanmakeup

Sylwia Zgutczyńska „Bliss by S.” Dyplomowana mistrzyni w zawodzie wizażysta, instruktor praktycznej nauki zawodu, członek komisji egzaminacyjnej Izby Rzemieślniczej Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Szczecinie, ambasador marki Make-up Atelier Paris. Zdobyła dwukrotnie tytuł Vice Mistrza Norwegii w makijażu profesjonalnym, złoty medal w Mistrzostwach Norwegii w makijażu ślubnym i dwukrotnie brązowy w makijażu beauty . Finalistka Mistrzostw Europy OMC w 2016 roku, a w tym roku jest nominowana do Mistrzostw Świata OMC. Autorka wielu publikacji zarówno w prasie codziennej i branżowej, ma na swoim koncie prace m.in. na planach teledysków, sesjach zdjęciowych. ul. Kopernika 7, tel. 666 080 130, szukajcie na facebook - Bliss-by-S „Candy Studio Urody” Sandra Kwaśniewska ukończyła studia wyższe z kosmetologii. Dodatkowo w salonie wykonuje takie usługi jak: makijaże, fryzury okolicznościowe, szkolenie z wizażu, lifting rzęs, bb glow, henna pudrowa, peelingi medyczne, czy mikrodermabrazja diamentowa. Samym wizażem zajmuje się od ponad dwóch lat. Wykonuje makijaże na każdą okazję oraz od niedawna prowadzi indywidualne szkolenia. Ciągle się rozwija i pogłębia swoją wiedzę. Regularnie uczestniczy w kursach i szkoleniach, które dają jej możliwość doskonalenia umiejętności. Do każdego klienta podchodzi indywidualnie i poświęca mu całą swoją uwagę, dlatego klientki chętnie do niej wracają. ul. ks. Piotra Ściegiennego 28, tel. 513 836 567, www.facebook.com/candystudiourody „Joanna Bąk Make Up Artist” makijażem profesjonalnie zajmuje się od ponad 11 lat. Pracując jako modelka, podczas wyjazdów zagranicznych do Berlina czy Mediolanu, miała okazje podziwiać wspaniałych wizażystów przy pracy. Ukończyła szkołę Jolanty Wagner w Warszawie oraz kursy u znanych wizażystek w Polsce. Maluje osoby występujące na scenie, deskach teatru, do sesji zdjęciowych . Pracuje również przy pokazach mody oraz produkcjach telewizyjnych a także wykonuje makijaże ślubne. Może poszczycić się współpracą z Magdą Gessler, Ewą Bem, Tomkiem Karolakiem czy Miss Polonią Pauliną Krupińską.

Swoje makijaże tworzę przy użyciu profesjonalnych i selektywnych marek kosmetyków: Mac, Anastasia Beverly Hills, Kryolan, Estee Lauder, etc. tel. 502 659 256, www.facebook.com/joannabakmakeup, www.joannabak.com „Joanna Gawlik Professional Make Up” łączy macierzyństwo z pasją i rozwojem zawodowym. Działa na terenie Szczecina zaledwie od maja tego roku i już zdobyła zaufanie wielu kobiet. Skończyła 2 letnią szkołę o kierunku „Technika Usług Kosmetycznych”, a po pierwszych warsztatach malowania, wiedziała, że to jest to, co sprawia jej ogromną radość i spełnienie . Cały czas rozwija się biorąc udział w licznych szkoleniach zarówno z lekkich, jak i mocniejszych makijaży. Stawia na najnowsze techniki m.in. malowanie oka na pomadkę , glow skin czy doklejanie kępek rzęs metodą 3D. Oferuje makijaże ślubne, glow, wieczorowe i fotograficzne z dojazdem do klienta. tel. 733 501 469, www.facebook.com/joannagawlikprofessionalmakeup „Kapitan Make up” Jako wizażystka pracuje od półtora roku. Totalną pasją do makijażu zaraziła ją wrocławska wizażystka Agata Szulc. W swojej pracy stara się połączyć oczekiwania klientki oraz poprawną technikę i kolorystykę.

Najważniejsze dla niej jest wydobycie z klientki tego co najpiękniejsze. Jej ulubionym elementem makijażu jest malowanie oka. Uwielbia błysk i kolor, jednak przy makijażach okolicznościowych stawia na delikatność i naturalność.

W ofercie można znaleźć makijaże na każdą okazję oraz indywidualne lekcje makijażu. Stacjonarnie znaleźć ją można w Studio Paznokci - Malowane Pasją przy ulicy Powstańców Śląskich 2. ul. Powstańców Śląskich 2, szukajcie na facebook - Kapitan-Make-Up „Studio Nefretti Anna Sobczyk” zaprasza do świata ponadczasowego piękna i elegancji, w którym oferuje szeroki wachlarz usług w zakresie makijażu kolorowego oraz makijażu permanentnego. Uzyskane profesjonalne wykształcenie, wiedza oraz umiejętności otrzymane od największych autorytetów oraz zdobyte kwalifikacje zawodowe, pozwoliły jej na przestrzeni 9 lat wziąć udział w wielu prestiżowych przedsięwzięciach takich jak: wybory Miss Miedwia, pokaz mody Wielkiej Gali Północnej Izby Gospodarczej, pokaz mody dla Atelier Doro w Niemczech , współpraca z telewizją Pomerania. „Studio Nefretti” to miejsce, w którym każda kobieta może odnaleźć się na nowo, poczuć się piękniejsza i zadbana. ul. B. Krzywoustego 26/2, tel. 509 431 533 www.facebook.com/nefretti, www.nefretti.pl

33

8

MIEJSC DO UPRAWIANIA SPORTÓW WODNYCH

Nadeszły długo wyczekiwane wakacje! Dla jednych będzie to czas dwumiesięcznej laby, inni będą musieli zaczekać na urlop. Jeśli spędzacie lato w mieście, z pewnością interesują Was dostępne w tym czasie atrakcje. Tutaj jak zawsze przychodzimy Wam z pomocą. Mamy coś dla wielbicieli sportów wodnych i dla osób, które lubią aktywny wypoczynek. Przedstawiamy Wam osiem ciekawych miejsc, w których możecie wypożyczyć kajaki, rowery wodne, motorówki czy nawet katamaran. Nasza lista została stworzona w kolejności alfabetycznej. Sprawdźcie sami i ruszajcie na szerokie wody!

Autor: Magda Oleśniewicz, zdjęcia: Archiwum miejsc

„AD – GROUP” SZKOŁA KAJAKOWA „Ad – Group” Szkoła Kajakowa powstała w oparciu o wieloletnie doświadczenie w organizacji imprez turystycznych, kajakowych czy integracyjnych. Oferują usługi w zakresie organizacji spływów kajakowych dla osób indywidualnych, zorganizowanych grup, a także imprez integracyjnych dla firm. Prowadzą również szkolenia kajakowe mające na celu naukę i doskonalenie technik pływania kajakami jednoosobowymi i górskimi. Instruktorzy kajakarstwa i animatorzy zajęć integracyjnych zapewnią Wam doskonałą zabawę oraz maksimum bezpieczeństwa. Dostępne są różne trasy, m.in. Siadło Dolne, Odra Zachodnia, Kanał Kwiatowy (Żeglicki Przekop), Żeglica, Przecznica, Przekop Klucz-Ustowo, Odra Zachodnia, Dziewoklicz, Ustowo Kanał Kurowski, Kurów, Siadło Dolne (około 14 km). ul. Zielona 1, Resko, tel. 692 322 374, www.szkolakajakowa.pl

CENTRUM ŻEGLARSKIE „Centrum Żeglarskie” zaprasza do największej nad jeziorem Dąbie wypożyczalni kajaków. Wypożyczalnia czynna jest codziennie w godzinach od 8.00 do 20.00 (w przypadku złych warunków atmosferycznych nieczynne). Do dyspozycji gości są dwuosobowe kajaki z pełnym wyposażeniem (kapok, wiosła). Są wygodne, nowoczesne, idealne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych osób.

Dysponują kajakami „Biwok”. Dwa duże luki bagażowe oraz duża ładowność pokładowa pozwolą dwójce kajakarzy na kompletny załadunek niezbędny na długiej wyprawie. „Biwok” jest dla osób, które szukają uniwersalnego dwuosobowego kajaka na wszystkie akweny wodne w Polsce - sprawdzi się na morzu, jeziorze i rzece. Jest mocny konstrukcyjnie, ale lekki w prowadzeniu. ul. Przestrzenna 19, tel. 91 461 53 91, www.centrumzeglarskie.pl

MOTORÓWKI SZCZECIN „Motorówki Szczecin” znajdziecie w porcie jachtowym North East Marina na Wyspie Grodzkiej. Estetycznie i funkcjonalnie zagospodarowany teren, skąd roztacza się piękny widok.

Tutaj znajduje się ich baza, z której zaczyna się rejs i gdzie odstawić należy wypożyczoną łódź motorową. Warto oderwać się na chwilę od obowiązków i codziennej rutyny, aby nabrać świeżej energii do działania. Zrobić coś innego, spędzić czas na łonie natury, wyruszyć w rejs, który może okazać się fajną przygodą, a być może początkiem nowej pasji. Aby umożliwić skorzystanie z użytkowania łodzi motorowej i wypłynięcia w rejs po Odrze osobom bez uprawnień, udostępniają motorówkę, którą można się posługiwać bez posiadania patentu.

Zgodnie z przepisami kadłub takiej łodzi nie może przekraczać 7,5 m. ul. Leona Heyki 2, pok.30, Szczecin, North East Marina, ul.Grodzka 1 tel. 600 326 786, www.motorowki-szczecin.pl

SZCZECIŃSKIE GARBUSKI „Szczecińskie Garbuski” to motorówka w kształcie Garbusa z silnikiem! Czteroosobowa, wyglądem przypominająca popularnego Volkswagen New Beetle. Łódka jest niezatapialna, co gwarantuje najwyższy poziom bezpieczeństwa. Motorówki charakteryzują się nie tylko niepowtarzalnym wyglądem, ale także wygodą użytkowania i bezpieczeństwem, a dzięki dużym rozmiarom oraz wygodnym siedziskom, pozwalają na długie godziny zabawy nawet dla 4 osób! Jako niezatapialna jednostka pływająca, motorówka jest idealną propozycją dla rodzin lub grup znajomych, pragnących w spokoju zrelaksować się nad wodą. Komfortowy i wygodny. By nim pływać nie potrzebujesz patentu.

Garbuskowa flota składa się z trzech jednostek o wdzięcznych nazwach Maja, Amelka i Natanek.

34

North East Marina, ul. Grodzka 1, Szczecin, tel. 698 971 711 www.szczecinskiegarbuski.pl

SZCZECIŃSKIE MOTORÓWKI Możesz tutaj wynająć wspaniałą, zwrotną motorówkę i pływać nią po okolicznych wodach. Każda załoga przed wypłynięciem zostaje odpowiednio przeszkolona i otrzymuje mapę akwenu. Możliwość zarezerwowania łódki zarówno na stronie internetowej jak i telefonicznie.

Wszystkie motorówki są w pełni przystosowane do bezpiecznego pływania. Na wyposażeniu każdej z nich znajdują się koła ratunkowe oraz kamizelki asekuracyjne (bezpieczne, ładne i wygodne). Unikatowa konstrukcja łódek bardzo skutecznie chroni je przed wywróceniem czy utratą stabilności. Na każdej ze „Szczecińskich Motorówek” znajdziecie Państwo markowe silniki z systemem elektrycznego startu i daszek chroniący przed słońcem – niezbędne wyposażenie na najcieplejsze dni roku.

North East Marina | Nabrzeże Starówka | Łasztownia, ul. Tadeusza Apolinarego Wendy 8, tel. 507 730 330, www.szczecinskiemotorowki.pl

WAKE PARK SZCZECIN „Wake Park Szczecin” usytuowany jest na kąpielisku miejskim w południowej części Jeziora Głębokie. Do korzystania ze swoich uroków zachęca długa i szeroka plaża, strzeżona w trakcie trwania sezonu. Do dyspozycji odwiedzających są przebieralnie, toalety, restauracja, parking oraz wypożyczalnia i sklep ze sprzętem wakeboardowym.

Wakepark znajduje się około 6 km od ścisłego centrum Szczecina. Dla początkujących dostępni są doświadczeni instruktorzy. Na spocie prowadzone są również szkółki wakeboardowe dla najmłodszych oraz zajęcia z freestyle’u przez najlepszych riderów klubu sportowego „Floating”. Zapraszamy serdecznie do Wake Park Szczecin wszystkich miłośników sportów wodnych, lub tych którzy chcą je poznać na zabawę i wspólną naukę. ul. Podpułkownika Hieronima Kupczyka 2, tel. 512 079 300, www.wakeparkszczecin.pl

WYPOŻYCZALNIA ŁODZI MOTOROWYCH Wyprawa motorówką po Odrze lub jeziorze Dąbie, taką możliwość mieszkańcom i turystom daje „Żegluga Szczecińska Turystyka Wydarzenia”, która kolejny już raz otworzyła sezonową wypożyczalnię łodzi motorowych.

Liczniejsze grupy skorzystać mogą także z oferty wynajęcia katamaranu.

Każda z sześciu motorówek pomieści maksymalnie 5 osób. Do ich prowadzenia, z uwagi na niewielki silnik, niewymagany jest patent motorowodny.

Oznacza to, że właściwie każda dorosła osoba bez kłopotów poradzi sobie ze sterowaniem łodzią. Oczywiście przed rejsem załogi przejść muszą obowiązkowe krótkie szkolenie z zakresu manewrowania i bezpieczeństwa. Żegluga Szczecińska Turystyka Wydarzenia oferuje także rejsy katamaranem „Telimena”, który pomieści łącznie 12 osób. Żegluga Szczecińska Turystyka Wydarzenia, ul. Zbożowa 3 tel. 734 401 410, www.zegluga.szn.pl

WYPOŻYCZALNIA SPRZĘTU WODNEGO Oferują swoje usługi w kilku płaszczyznach turystyki i rekreacji ruchowej. Organizacja wycieczek i spływów kajakowych oraz wynajem sprzętu kajakowego. Wypożyczalnia stacjonarna jak i mobilna użytkuje nowoczesne kajaki polietylenowe, renomowanych marek polskich, niemieckich i włoskich. Stale poszerzają swoją ofertę sprzętową, aby umilić Wam aktywny wypoczynek. Łącznie posiadają 52 kajaki i dwie przyczepy po 14 kajaków, a na kąpielisku Głębokie, również 2 rowery wodne. Każdy kajak wyposażony jest w lekkie wiosła wykonane z aluminium i polietylenu, wyjątkowo mocne, nadające się na każdy rodzaj wód śródlądowych oraz atestowane kamizelki asekuracyjne dla dorosłych oraz kamizelki ratunkowe dla dzieci. ul. Kupczyka 2, tel. 516 085 536, www.kajakiglebokie.pl 35

SZCZECIŃSKI MEDYK

Zdobądź dobry zawód i ucz się w nowoczesnej szkole!

Elastyczność przede wszystkim,czyli kwalifikacyjne kursy zawodowe W Medice wiedzą, człowiek uczy się przez całe życie… ale wiedzą też, że nauka powinna być efektywna i przyjemna. Osobom, które chcą zdobyć nowy zawód lub uzyskać wybrane umiejętności praktyczne bez konieczności żmudnego przyswajania teorii, z pewnością przypadną do gustu kwalifikacyjne kursy zawodowe. To nowoczesna forma kształcenia nastawiona na efekty, pozwalająca na uzyskanie aż 252 kwalifikacji ujętych w ramach klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego, możliwa do podjęcia bez względu na dotychczasowe wykształcenie. Najciekawsze i najchętniej wybierane propozycje w ramach tej formy nauczania to: opiekunka dziecięca, opiekun medyczny, technik usług kosmetycznych i technik weterynarii. A dlaczego warto? Bo oferta kursów zawodowych została stworzona z myślą o osobach dorosłych i to właśnie do nich została w pełni dopasowana. Możliwość wyboru nauki w systemie wieczorowym lub zaocznym… państwowe świadectwa i dyplomy oraz uzyskane umiejętności praktyczne … to tylko niektóre udogodnienia, jakie Medika przygotowała dla swoich podopiecznych.

MEDICA – TUTAJ JAKOŚĆ MA ZNACZENIE! Warto podkreślić, że Medica to nie tylko jedna z najlepszych policealnych szkół medycznych w Zachodniopomorskiem i ciekawa oferta kursów kwalifikacyjnych. Słuchacze Mediki mogą zdobywać też wiedzę dodatkową podczas szkoleń uzupełniających. Przedłużanie rzęs, kosmetyka estetyczna, wizaż i stylizacja, kinesiotaping, stylizacja i korekta wrastających paznokci – oferta jest niemal nieograniczona i nieustannie dostosowywana do zapotrzebowania rynku usług. Brzmi ciekawie? Jeszcze ciekawiej wygląda z bliska, ponieważ szkoła dysponuje własną, nowoczesną i rozbudowaną bazą do kształcenia praktycznego, w ramach której uczestnicy zajęć pracują w symulacyjnych gabinetach wyposażonych w sprzęt najnowszej generacji. Szkoła posiada między innymi najnowocześniejszą w regionie pracownię protetyczną, gabinety stomatologiczne, kosmetyczne, pracownię wizażu, masażu, weterynarii i sterylizacji medycznej. Bo jakość i komfort oraz profesjonalne podejście do nauki ma znaczenie… i odzwierciedlenie w wysokiej zdawalności państwowych egzaminów zawodowych.

JUŻ 6 LIPCA – DNI OTWARTE WYPEŁNIONE ATRAKCJAMI! Miejsce dni otwartych: Budynek kształcenia praktycznego przy ul. Mickiewicza 51 w Szczecinie

Szkoły Collegium Medycznego MEDICA to atrakcyjna oferta kierunków kształcenia w zakresie najbardziej pożądanych na rynku specjalizacji. Kosmetologia? Farmacja? Technika dentystyczna, a może asysta stomatologiczna?

Zdobądź niezbędne kompetencje już dziś i znajdź wymarzoną pracę wkrótce!

W szkołach MEDICA cały czas trwa letnia rekrutacja na wszystkie kierunki. Zapisać się na nie można, nie wstając od komputera.

Wystarczy skorzystać z formularza na: https://medica.edu.pl/rekrutacja/.

Szczegółowe informacje odnośnie naboru n rok szkolny 2019/2020 uzyskacie w sekretariacie szkoły:

Collegium Medyczne Medica już od 10 lat oferuje możliwość kształcenia i zdobywania umiejętności zawodowych w Szczecinie oraz Stargardzie.

Sekretem sukcesu szkoły jest to, że kładzie nacisk na gruntowne przygotowanie słuchaczy, a na pierwszym miejscu stawia na rozwijanie umiejętności praktycznych. Ponad 50% godzin dydaktycznych, jakie odbywają się w ramach działania placówek, to zajęcia praktyczne, których zadaniem jest wprowadzenie zainteresowanych w tajniki przyszłych obowiązków.

Szkoły Medica wyróżnia przede wszystkim nowoczesna i dobrze wyposażona baza dydaktyczna, której podstawę stanowią specjalistyczne pracownie zawodowe. Zajęcia prowadzone przez doświadczonych nauczycieli, w tym praktyków branży oraz egzaminatorów zawodu są świetnie przygotowane i odbierane przez podopiecznych, a przede wszystkim – skuteczne – o czym świadczy wysoka zdawalność egzaminów końcowych. Aktywna współpraca z lokalnymi firmami sprawia, że słuchacze Collegium zyskują nie tylko możliwość sprawdzenia, jak wygląda praca w prawdziwym środowisku, odbycia praktyk w atrakcyjnym miejscu, lecz również poznania przyszłych pracodawców.

Kariera medyczna bez studiów?to możliwe z Collegium Medycznym Medica!

Szkoła daje możliwość ukończenia nauki na poziomie szkoły policealnej.

Oznacza to, że pełne przygotowanie do wykonywania zawodu trwa tu o wiele krócej aniżeli skończenie studiów wyższych oraz odbycie właściwej specjalizacji. Jeden rok wystarczy, by zostać wykwalifikowaną asystentką stomatologiczna, opiekunem medycznym lub technikiem sterylizacji medycznej. Kierunki dwuletnie pozwalają na zdobycie wykształcenia i uprawnień do pracy w zawodach takich jak: higienistka stomatologiczna, technik masażysta i terapeuta zajęciowy. Po dwóch i pół roku nauki absolwenci mogą z kolei rozpocząć karierę w zawodzie techników dentystycznych, techników farmaceutycznych i techników radiologii. To znaczna oszczędność czasu oraz środków finansowych, pozwala zdobyć zawód, pracę i szybciej stać się samodzielnym.

36

Pełna i szczegółowa oferta edukacyjna szkoły dostępna jest tutaj: https://medica.edu.pl/szczecin/oferta-edukacyjna

Medica Collegium Medyczne, SEKRETARIAT Szczecin ul. Dworcowa 20A Bezpłatna infolinia 800 800 188

Środek lata

w Eurofitness!

Autor: Paulina Ostrowska, zdjęcia: Archiwum Eurofitness

Środek lata to również świetna pora na trening, a przekona Was o tym Pani Barbara Kowalczyk, menager Eurofitness. W naszym lipcowym numerze możecie również poczytać co nieco na temat jogi, która znakomicie oczyszcza ciało i umysł (idealne na wakacje!) oraz o kilku nowościach, które znajdziecie w aktualnej ofercie tego renomowanego fitness clubu!

Na koniec wstępu przytaczamy jeszcze motto klubu i zapraszamy do lektury: „Misją naszego klubu jest dbanie o zdrowie i samopoczucie klienta.Pragniemy, aby każdy kto do nas trafi był zadowolony z jakości naszych usług i czuł się jak u siebie”

Wiele osób preferuje indywidualne ćwiczenia. Czy macie duże zainteresowanie treningami personalnymi?

Mamy w naszym klubie wielu trenerów personalnych, ich treningi cieszą się dużym zainteresowaniem. Szczególnie polecane są osobom, które z jakiś przyczyn nie miały styczności ze sprzętem siłowym i nie potrafią sami się zmotywować do regularnych treningów.

Wiemy, że niedługo przed Netto Areną pojawi się prawdziwa plaża!.

Planujecie prowadzić tam zajęcia, organizować treningi?

Co roku staramy się poszerzać nasze możliwości, więc Tak! Już od początku czerwca w naszym grafiku pojawiły się zajęcia na świeżym powietrzu w soboty o godzinie 11:00. Gdy Netto Arena urządzi plaże również tam odbywać się będą zajęcia grupowe.

Mamy środek lata. Czy w upalne dni dużo osób decyduje się na ćwiczenia w siłowni, obserwujecie spadek frekwencji w wakacyjny czas? Wasze sale są klimatyzowane?

Barbara Kowalczyk: Jak co roku przed wakacjami wiele osób decyduje się na ćwiczenia w siłowni chcąc zrobić „formę” na lato tak więc frekwencja jest dość duża. Wiadomo, że w upalne dni większość rodzin preferuje spędzanie czasu na świeżym powietrzu, ale mamy klientów którzy bez względu na pogodę się z nami nie rozstają ćwicząc regularnie. Staramy się również organizować zajęcia na świeżym powietrzu. Nasze sale są klimatyzowane, dzięki czemu wielu ćwiczących chętniej przychodzi na trening w chłodnym pomieszczeniu rezygnując z ciepłego powietrza na zewnątrz.

21 czerwca w ramach Światowego Dnia Jogi organizowaliście bezpłatne zajęcia. Jakim zainteresowaniem się cieszyły? Czy uważacie, że joga jest coraz bardziej popularna?

Zajęcia i warsztaty z jogi cieszą się u nas ogromnym zainteresowaniem.

Wielu z trenujących u nas klubowiczów coraz chętniej korzysta z takich form aktywności pod opieką naszych nauczycieli. Dodatkowo staramy się prowadzić zajęcia z jogi na zewnątrz – w Akcji Lato na plaży przed Areną, czy w Parku Kasprowicza. Zapraszamy serdecznie do śledzenia wydarzeń na facebook'u.

Często na Waszych mediach społecznościowych udostępniacie różne porady odnośnie żywienia. Czy chcecie tym samym propagować zdrowy styl życia również poza siłownią?

Każdy kto choć raz zetknął się z pojęciem „zdrowy styl życia” wie, że tylko trening kryje się pod tym pojęciem, ale również dieta, relaks oraz masaże. Ludzie, którzy tworzą nasz zespół sami starają się dbać o całokształt trybu życia, dając innym motywację do działania. Ludzie chętniej przychodzą do klubów, gdzie mogą porozmawiać nie tylko o samych ćwiczeniach :)

ul. Szafera 3/5/7 tel. 511 469 083 szczecin@eurofitness.com

www.eurofitness.szczecin.pl www.facebook.com/eurofitnesspoland 37

38

RESTAURACJA & CAFE 54 Cafe 54 to restauracja, kawiarnia i pizzeria w jednym. Zlokalizowana jest w Pobierowie, na głównej ulicy, ciągnącej się wzdłuż morza, czyli przy ul. Grunwaldzkiej 54.Właściciele zapraszają na śniadania, lunche, obiady, włoską pizzę, desery, lody, ciasta, kolorowe drinki oraz kawę. Organizowane jest tutaj karaoke, a także imprezy kameralne. Lokal jest otwarty od poniedziałku do czwartku w godzinach 9 - 24, zaś od piątku do niedzieli od godziny 9 do 1 w nocy.

RÓŻA WIATRÓW Róża Wiatrów to rodzinna sieć pizzerii z trzema lokalami w Niechorzu, Pogorzelicy oraz Rewalu. Róża Wiatrów, to restauracja i pizzeria serwująca dania z kuchni włoskiej, pizzę, ryby, koktajle, desery. W podawanych posiłkach czuć staranność oraz czujność gospodarzy nad każdym elementem. Goście szczególnie cenią sobie uprzejmą obsługę, a także najwyższej jakości składniki. Jak czytamy w opiniach jest to „włoski powiew świeżości nad polskim morzem”.

ul. Grunwaldzka 54, Pobierowo, tel. 513 599 228

fb.com/pizzapogorzelica / fb.com/pizzaniechorze

al. Bursztynowa 9, Niechorze, ul. Wojska Polskiego 22a, Pogorzelica

HERBACIARNIA SMOK Smok to najdłużej działający w Pobierowie lokal pod tym samym szyldem!

Niezmiernie od lat można zjeść tam śniadania, pyszne desery, ciasta własnego wypieku oraz oczywiście napić się dobrej kawy i herbaty. Wieczorem warto wpaść na drinka lub kieliszek wina, do którego idealnie pasuje słynna smokowa deska serów. Ten wyjątkowy lokal znany jest również z tego, że słychać w nim zawsze dobrą muzykę! Goście, którzy odwiedzają Pobierowo w lipcu i sierpniu mają okazję posłuchać muzyki na żywo.

SMAŻALNIA 15 POŁUDNIK Jak mówi właściciel lokalu; „Nazywam się Daniel Górski od blisko 15 lat pasjonuję się gotowaniem, które stało się moim pomysłem na życie. Od lat prowadzę swoją własną smażalnię ryb i osobiście doglądam każdego serwowanego dania. Nieustannie poszukuję nowych smaków, dlatego często podróżuję nawet do najbardziej egzotycznych zakątków świata. Z każdej podróży przywożę nowe inspiracje. Jedną z takich zdobyczy jest receptura na cienką jak pergamin i chrupiącą panierkę, w której przyrządzane są nasze ryby”.

ul. Grunwaldzka 62, Pobierowo, tel. 91 386 41 90

ul. Klifowa 3b, Trzęsacz , www.15poludniktrzesacz.pl

PTASI ZAUŁEK Gościniec Ptasi Zaułek to miejsce, w którym możecie komfortowo wypocząć, ale również i dobrze zjeść. Restauracja specjalizuje się w daniach rybnych.

Serwowane są tutaj ryby smażone, z pieca, z grilla, gotowane. W ofercie także owoce morza, pizza, makarony oraz sałatki. Właściciele stawiają na lokalne produkty oraz pobliskich drobnych dostawców. Smaczku dodaje fakt, że produkują własne wędliny i przetwory, nie stosując gotowych produktów.

Dodatkowo posiadają bogatą kolekcję win w atrakcyjnych cenach.

BIANCO BAR Bianco Bar to klasyczny beach bar znajdujący się tuż obok „Ośrodka Gryf” w Pobierowie, który sam położony jest w pierwszej linii przy plaży tuż przy zejściu. Dzięki położeniu ośrodka na skraju miejscowości, na plaży zawsze jest dużo wolnego miejsca do wypoczywania i uprawiania wszelkich sportów.

Bianco Bar serwuje orzeźwiające koktajle, przekąski i różnego rodzaju alkohole. Dzięki ciekawemu menu, wygodnym fotelom oraz oczywiście swojemu położeniu to jeden z ciekawszych Beach-barów na naszych wybrzeżu.

al. Bursztynowa 74, Niechorze, tel. 91 386 33 64

ul. Graniczna 1,Pobierowo, fb.com/biancobeachbar

BEACH BAR TROPICAL Beach Bar Tropical to nowo otwarte i wyjątkowe miejsce na mapie Wybrzeża Rewalskiego. Lokal jest zaprojektowany w stylu przywodzących na myśl kultowe kalifornijskie beach bary. Delikatny drewniany wystrój w połączeniu z wygodnymi siedzeniami zapełnia doskonały komfort i relaks w promieniach słońca. W ofercie lokalu znajdziecie drinki, zimne napoje, lody i przekąski.

Piękne miejsce!

ROMANS Z MORZEM Jak mówią właścicielki o lokalu: „Jedzenie smakuje lepiej, gdy jest pięknie podane i wykonane z miłością. A my najbardziej na świecie uwielbiamy je przyrządzać i się nim dzielić. Jesteśmy zainspirowane smakami morza, tradycji kulinarnej naszego regionu, a także smakami kuchni świata. Stąd w menu znajdziecie Państwo np; „Bałtyckiego śledzia marynowanego połączonego z francuską śmietaną albo rybny ramen inspirowany kuchnią Japonii, a przyrządzony wyłącznie z ryb z lokalnych połowów.”

ul. Szczecińska, Rewal, szukajcie na facebook.com/Beach-Bar-Tropical

HOTMAG.PL/KUCHNIA Koniecznie odwiedź

Kulinarny przewodnik nadmorski

ul. Pierwszego Maja 11,Dziwnówek, tel. 884 888 132, instagram: @romanszmorzem

39

40

FILIPINKA

Miejsce, którego historia sięga przedwojennych lat.

Filipinka to piekarnia i rodzinny sklep z pieczywem, które oczarowuje historią i smakiem domowych wypieków. To niesamowite jak zmieniało się razem z losami naszego kraju. Spotkaliśmy się z Panem Janem Tabińskim – synem założycieli, aktualnym właścicielem, którego opowieści nie zmieściłyby się na stronach całego magazynu. Szykujcie się na dużą dawkę wspomnień!

Autor: Paulina Ostrowska, zdjęcia: Archiwum Filipinki Filipinka to rodzinna firma, która istnieje już od lat ’60. Proszę opowiedzieć coś więcej o historii.

Mój ojciec zainteresował się tym miejscem w roku 1958. Do tego roku funkcjonowała w Polsce tylko państwowa gastronomia. Nie było żadnych prywatnych przedsiębiorstw. Na przełomie ‘57 i ‘58 roku ukazała się ustawa, która dopuszczała prywatną gastronomię na obrzeżach miast. Wtedy w tym miejscu były obrzeża, górki i pagórki.

Mój ojciec w tym czasie był kierownikiem zakładów gastronomicznych, miał pod sobą aż trzy.

Kiedy zobaczył w gazecie, że jest taka możliwość, żeby otworzyć coś prywatnego w gastronomii, poszedł do urzędu miejskiego z tą gazetą (śmiech).

W urzędzie była wielka konsternacja, bo nikt nic nie wiedział, ale wzięli od ojca telefon, żeby móc się skontaktować, jak już coś będzie wiadomo.

Po kilku tygodniach zadzwonił telefon. Ojciec otrzymał zezwolenie nr 1.

Prezes wiedział, że mój ojciec był dobrym handlowcem, więc podpisał umowę. Lokal został wyposażony i nadawał się do otwarcia.

Przyjęto formułę restauracyjną, której nazwą była Jutrzenka.

Rodzice jako ajenci próbowali rozkręcić ten gastronomiczny lokal. Po roku działalności obroty były na tyle duże, że prezes postanowił zatrudnić 16 osób. Niestety po kolejnym roku obroty diametralnie spadły, bo wzrósł też koszt utrzymania i OZG (Okręgowe Zakłady Gastronomiczne Firma Państwowa) zwróciło dzierżawę lokalu. Postanowił wtedy działać na własną rękę, to był ten moment, w którym rodzice przejęli samodzielnie wszystko Tata skończył prowadzić działalność jak miał 76 lat. Od roku 1983 lokal jest już na mnie.

I wtedy działalność szła już w kierunku piekarni, kawiarni?

Był pionierem! Ten budynek przed wojną był sklepem uniwersalnym, osiedlowym, powstał w końcu lat 20. Miejsce, w którym jest teraz nasz sklep ze zdrową żywnością było zapleczem; szatnie, toalety, magiel. Mój ojciec zastał to miejsce zrównane z ziemią, bo obiekt został wypalony w czasie wojny, cegły pojechały do Warszawy w ramach odbudowy stolicy więc trzeba było to na nowo wybudować. Był to wielki problem, bo w tamtych czasach nie istniało żadne zaopatrzenie budowlane. Ojciec miał w sobie dużo samozaparcia i determinacji, postanowił jednak to zrobić. Trwało to przez 5 lat. Otrzymał pozwolenie na zbieranie cegieł rozbiórkowych, zwoził je takim ręcznym wózkiem, była to praca długotrwała i wyczerpująca. Do roku 1963 udało mu się zamknąć budynek w stanie surowym, przy czym dach został zrobiony z resztek ze statku, w ścianach są połówki cegieł.

Tak, dokładnie, ale Filipinka to nazwa od lat 60-tych.

To wyczyn na poziomie rekordu guinnessa (śmiech). Tata razem z mamą postanowili być ajentami. Prowadzili sklep spożywczy w systemie agencyjnym. W 1963 roku udało się zamknąć budynek, były w nim wtedy drzwi i okna zdemontowane z innej kamienicy. (śmiech) Należało go jeszcze wyposażyć na lokal gastronomiczny na co zabrakło finansów. Tata udał się do zakładów gastronomicznych i podjął z nimi współpracę na zasadach ajencyjnych.

Rozumiem, że osoby z różnymi alergiami, znajdą w Filipince coś dla siebie?

Czy w Pana piekarni zawsze były produkty ekologiczne i wegańskie? Ta moda pojawiła się stosunkowo niedawno więc domyślam się, że w tamtych czasach nie było o tym mowy?

Zainteresowało mnie to, że Państwa specjalnością są Pierniki Szczecińskie, które raczej nie są kojarzone z naszym miastem. Czy to prawda, że tworzycie je według dawnej, przedwojennej receptury?

Poprzez status naszego zakładu produkującego ekologiczne produkty, nawiązaliśmy współpracę z Urzędem Marszałkowskim.

W kontakcie z urzędem, powstała idea produktów związanych ze Szczecinem. Udało nam się zatwierdzić Pierniki Szczecińskie jako produkt tradycyjny, czyli produkt, który ma udokumentowaną historię i tradycję.

Okazuje się, że w przypadku pierników, korzenie sięgają już czasów przedwojennych w tym regionie. Były wtedy tak sławne jak pierniki toruńskie.

Głównie w okresie Bożego Narodzenia były wieszane na drzewach adwentowych w centrum miasta. Udało nam się przywrócić tę markę z powrotem do Szczecina.

Czy poza jarmarkami, znajdziemy gdzieś jeszcze Państwa produkty?

Na początku nie było tu produkcji. Ojciec współpracował zawsze z trzema najlepszymi cukierniami w mieście, które w kooperacji z ojcem tworzyły zaopatrzenie Filipinki.

Tak, zaopatrujemy blisko 50 miejsc na terenie miasta. Oprócz tego, że jesteśmy producentem, jesteśmy również hurtownią wyrobów ekologicznych, dystrybuujemy podobne firmy jak nasza.

Istnieje także możliwość zamówienia naszych wyrobów przez Internet.

Kiedy pojawiły się zatem produkty wegańskie?

Skąd pomysł na nazwę?

Produkty wegańskie pojawiły się w momencie mojego zainteresowania różnymi dietami. Jestem eksperymentatorem z założenia, wegetarianinem od 2000 roku. Od tego czasu mamy alternatywne ciasta, wtedy też pojawiły się produkty ekologiczne i chcemy ten temat rozwijać.

Nazwa wzięła się od zespołu, w którym zakochana była moja mama. Filipinki mieszkały w tej dzielnicy. Z kolei ich nazwa pochodziła od czasopisma, które w tamtych czasach się ukazywało.

Nazwa jest najbardziej szczecińska.

Tak, oczywiście. Robimy także pierogi z różnymi nadzieniami, glutenowe i bezglutenowe. Zapraszamy do naszego sklepu, który jest tuż obok.

Tata zawsze żartował, że powinniśmy mieć 12 Filipinek, ale nigdy nie planowaliśmy otworzyć drugiego takiego miejsca. Pomimo wielu miejsc sprzedaży. Taka Filipinka jest tylko jedna.

ul. Witkiewicza 1 www.tast.pl www.facebook.com/tastfilipinka 41

42

PROTEIN POINT Healthy Food&Grill

Protein Point Healthy Food&Grill to jedyna w Szczecinie restauracja serwująca zbilansowane posiłki dla aktywnie spędzających czas i preferujących zdrowe odżywianie. Wyliczone kalorie. Podział na białka, węglowodany i tłuszcze. Bez mąki, śmietany, głębokiego oleju i zbędnych, pustych kalorii i zawsze świeżo! Protein Point Healthy Food&Grill to kuchnia pasująca do każdej diety.

Autor: Piotr Żelachowski, zdjęcia: Karolina Tarnawska

Świętowaliście niedawno swoje pierwsze urodziny! Jak podsumowalibyście ten pierwszy rok działalności?

Dużo pracy, dużo gości, dużo smaków i nowych znajomości.

Na pewno można zaliczyć ten rok do bardzo udanego.

Macie w swojej ofercie pożywne śniadania. Czy Szczecinianie często zaczynają dzień z Wami?

Tak, coraz więcej osób przychodzi do nas na śniadania. Mamy śniadania dostępne przez cały dzień, więc niekoniecznie jest to początek dnia.

"Przychodzą do nas różne osoby, które dbają o to, co jedzą" W każdym daniu szczegółowo podajecie skład białka, węglowodanów i tłuszczów. Czy przez to Waszymi klientami są przede wszystkim sportowcy?

Jest dużo sportowców, ale nie przede wszystkim. Przychodzą do nas różne osoby, które dbają o to, co jedzą, chcą czuć się lekko po posiłkach lub tacy, co ze względów zdrowotnych mają rozpisane różne diety. Są tacy, co jedzą trzy razy dziennie, tacy, co zabierają posiłki na cały dzień, jak i tacy, co codziennie wpadają na lunch podczas przerwy w pracy.

Czy często odwiedzają Was zagraniczni goście? Wasze Menu funkcjonuje również w języku angielskim. ul. Małopolska 4 szczecin@proteinpoint.eu tel. 664 280 100 facebook.com/proteinpointszczecin instagram.com/protein_point_szczecin

Tak, pojawiają się codziennie. Są to przede wszystkim młodzi ludzie, w większości studenci.

Jakie trzy dania są najczęściej zamawiane w Protein Point Healthy Food&Grill?

Przede wszystkim codzienne dania dnia, goście często zamawiają nawet nie wiedząc, co konkretnie jest w danym dniu. Jest nam bardzo miło, że zdobyliśmy tak duże zaufanie. A ze stałego menu – Burger Kafar, Proteinowe Pancakes i Tortilla z wołowiną.

43

44

HOTMAG.PL/KUCHNIA Polecamy miejsce!

POCZUJ MAGIĘ POŁUDNIA Z RESTAURACJĄ PERSEUSZ Podróżując po Europie i szkoląc się pod okiem włoskich szefów kuchni, Aleksander Wilusz postanowił otworzyć miejsce z południowym duchem. Restauracja Perseusz jest już dobrze znana Szczecinianom. Polecamy ją po raz kolejny i sprawdzamy co nowego znajdziecie w Menu.

Autor: Paulina Ostrowska Zdjęcia: Archiwum Restauracji Upały zagościły w Szczecinie na dobre! Jak Perseusz radzi sobie z takimi temperaturami, możemy liczyć u Was na chwilę wytchnienia i ochłodzenia?

Upały w mieście mogą być zabójcze, ale jedną z wielu zalet Perseusza jest jego położenie.

Znajdujemy się na Wzgórzach Warszewskich na północy Szczecina. Położenie na wyżynach, zielone otoczenie, orzeźwiające wiatry... to wszystko sprawia, że klimat jest tu dużo przyjemniejszy.

Nasz letni ogródek umieszczony w cieniu drzew, stał się niesamowicie popularny, nie tylko wśród lokalnych mieszkańców. Jeżeli to wszystko nie wystarczy do ochłodzenia, Perseusz wspomaga się technologią. Klimatyzacja chłodzi lokal, a lodówka pełna zimnych napojów chłodzi naszych gości.

Niedawno wprowadziliście nowe dania do menu. Co szczególnie polecacie z nowości?

To prawda, wprowadziliśmy sporo nowości (między innymi nowa pizza na każdy miesiąc!), ale dwa dania polecamy szczególnie. Risotto „Muirín” oraz pasta „Kraken”. Są jednocześnie bardzo podobne i zupełnie inne. Łączy je obecność krewetek i bogactwo aromatów, jednak bukiet smakowy jest zupełnie inny.

Muirín emanuje delikatną nutą białego wina i orzeźwiających cytrusów, które podkreślają smak krewetek. Kraken natomiast toczy smakowy bój między pomidorami suszonymi na słońcu, czosnkiem, pietruszką, owocami morza i sepią z czarnego makaronu. Intensywne doznanie od pierwszego do ostatniego kęsa.

Często organizujemy wspólnie konkursy, które cieszą się dużym zainteresowaniem.

Jaką później pizzę wybierają goście?

Konkursy to świetny sposób do zbliżenia z klientami, oraz sposób na pozyskanie nowych inspiracji. Często w odpowiedziach pojawiają się świetne pomysły, które wcielamy w życie.

Ze względu na położenie 99% naszych klientów stanowią stali goście, (pozostały 1% to turyści, którzy chcą spróbować najlepszej pizzy w mieście).

Jak więc wyglądają pizzę, którą wybierają konkursowicze? Różnie! Zwykle delektują się tym, co jedzą najczęściej. Czasami próbują czegoś z naszych nowości. Nie ma na to reguły.

"wprowadziliśmy sporo nowości (między innymi nowa pizza na każdy miesiąc!)"

Ludzie coraz chętniej korzystają z opcji na wynos.

Jak wygląda kwestia zamawiania w Perseuszu?

Trochę przewrotnie powiem, że ludzie coraz częściej rezygnują z opcji na wynos, po to by zrelaksować się w murach (lub na ogródku) naszej restauracji. Bardzo nas to cieszy! Dania jedzone na miejscu zachowują pełny aromat, trafiają do ust (i serc) naszych gości dużo szybciej.

Myślę, że to narastający trend. Ludzie nie chcą już siedzieć po pracy w domu czekając na pizzę w kartonie, którą będą konsumować przed telewizorem. Codzienne spotkania ze znajomymi, wspólna konsumpcja posiłków, delektowanie się jedzeniem, to właśnie idea dla której powstał Perseusz!

W swojej ofercie macie również potrawy wegańskie. Jakie dania szczególnie skradły serca wegan?

ul. Rostocka 110A tel. 690 517 721

www.perseusz-szczecin.pl www.facebook.com/PerseuszRistorante

Mamy nie tylko dania wegańskie, wydzieliliśmy całe osobne menu wegańskie z pizzami i daniami! Oczywiście nadal króluje pizza: Weganita (czyli wegańska odpowiedź na klasyczną Margherite), najczęściej jednak wybieranymi przez klientów dodatkowymi składnikami. Za te zmiany dostaliśmy wiele pochwał, co bardzo nas podbudowało – wiemy, że zmierzamy 45 w dobrym kierunku!

46

ŚNIADANIE MIEJSKIE Z Dawidem Korniakiem Powracamy z naszym „smakowitym” cyklem „Śniadanie Miejskie”, w którym co miesiąc jemy śniadanie z inspirującą postacią znaną w naszych lokalnych, szczecińskich kręgach. W lipcu zaglądamy do kuchni Dawida Korniaka, założyciela inicjatywy „ Elektroniczny Szczecin” ,który jak na lato przystało, postanowił zjeść swoje śniadanie na świeżym powietrzu. Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na jutrzejsze śniadanie, być może zainspiruje Was nasz felieton!

Autor: Magda Oleśniewicz Zdjęcia: Archiwum Dawida

Dawid Korniak od 2012 roku jest dj'em, promotorem oraz organizatorem imprez w Szczecinie. Od tego samego roku działa „Elektroniczny Szczecin”, którego jest założycielem. Inicjatywa ma na celu promowanie rodzimej sceny muzyki elektronicznej.

Dawida możecie kojarzyć również z kolektywem „Canalia”, duetem dj'sko-producenckim „Floating Groove”, a także z „Tanzboat” - imprezowymi rejsami statkiem, które organizuje pod szyldem marki „Floating Events”.

Ponadto jest współorganizatorem najnowszego cyklu eventów na Tarasie Muzeum Narodowego w Szczecinie - „Oh My View!”.

Żyjesz bardzo aktywnie, prowadzisz równolegle kilka projektów. Jak wygląda Twoje codzienne śniadanie? Poświęcasz dużo czasu na przygotowanie i celebrowanie czy raczej jesz „w biegu”?

Tak, zgadza się! Staram się żyć aktywnie, a różnego typu projektów stale przybywa. Jednakże właśnie to sprawia, że na nudę w życiu narzekać nie muszę.

ŚNIADANIE DLA DWÓCH OSÓB Składniki: - cztery jajka z wolnego wybiegu - kilka kromek pieczywa - masło - pomidor - szczypior - fasolka w sosie pomidorowym ulubionego producenta - sześć plastrów boczku - sól, pieprz

Przepis: Na patelni roztapiamy łyżkę masła, układamy plastry boczku, smażymy z dwóch stron przez 2-3 minuty.

Następnie na boczek rozbijamy cztery jajka, doprawiamy solą i pieprzem, czekamy aż się zetną. W międzyczasie przez 4-5 minut na małym ogniu podgrzewamy fasolkę w sosie pomidorowym. Dla podbicia smaku doprawiamy solą, pieprzem, opcjonalnie można dodać słodką/wędzoną paprykę oraz oregano. Szczypior kroimy drobno, pomidor w plastry. Ściągamy jajka z boczkiem za pomocą łopatki, przekładamy na talerz. Dodajemy szczypiorek, pomidor, doprawiamy. Do miseczki przelewamy fasolkę w sosie. Smacznego!

Jeśli chodzi o śniadania, to mój paradoks polega na tym, że kiedy kilka miesięcy temu zakończyłem pracę w agencji i kiedy myślałem, że będę miał więcej czasu na „celebrowanie” śniadań czy więcej wolnego czasu na przyjemności, to jednak stało się zupełnie inaczej.

Mam wrażenie, że od tego czasu moje śniadania są raczej robione w biegu, podczas gdy wcześniej było na odwrót. Teraz myślę, że maksymalnie raz-dwa razy w tygodniu mogę sobie pozwolić na fajniejsze, ciekawsze śniadanie.

Wiemy, że lubisz gotować, jaka kuchnia jest Ci najbliższa? Jakie smaki preferujesz? Ponadto prowadziłeś kiedyś swój blog kulinarny, czy zamierzasz jeszcze kiedyś wrócić do tego projektu?

Gotowanie jest jedną z moich pasji, szczególnie kiedy można robić to dla kogoś. Jeśli chodzi o europejskie kuchnie (pod kątem gotowania i jedzenia), to absolutnymi numerami jeden (ex aequo) są włoska i hiszpańska.

Bardzo lubię również kuchnię tajską, meksykańską i brazylijską. Zgadza się - przez ponad rok wraz z moją dziewczyną prowadziliśmy bloga o nazwie Kuchnia2D, jednakże z braku czasu musieliśmy przerwać ten projekt. Jako że obydwoje lubimy gotować, to mam nadzieję, że do tematu kiedyś uda się wrócić :) Co możesz powiedzieć o Twoich najbliższych planach imprezowych? Lato szykuje się niezwykle pracowite, prawda? Obił mi się o uszy także najnowszy projekt, w który jesteś zaangażowany - „Międzyodrze”. Nazwa brzmi intrygująco, czy mógłbyś powiedzieć nam coś więcej?

To zdecydowanie najciekawsze lato w historii mojej działalności eventowej.

W pierwszy weekend lipca odbędzie się „Elektroniczny Szczecin na Wyspie #2” oraz kolejny rejs z cyklu „Tanzboat”, który organizuję pod szyldem „Floating Events”. W połowie lipca odbędzie się „Come With Us Festival”, przy którym pomagam promocyjnie. Następnie 20 lipca „Międzyodrze”. W ostatni weekend lipca trzecia odsłona imprezy na Wyspie Grodzkiej. Zaś w sierpniu „Tanzboat” podczas „Pyromagic”, ponownie Wyspa Grodzka oraz dwie imprezy z cyklu „Oh My View!” na Tarasie Muzeum Narodowego w Szczecinie. Po szczegóły odsyłam na www.floatingevents.pl Międzyodrze to projekt dla mnie szczególny. Wychodzimy naprzeciw oczekiwaniom publiki, łączymy siły, by stworzyć coś zupełnie innego, ponad podziałami, poza granicami ulubionych klubów, po prostu razem. Pod hasłem #elektronicznepołączenie postanowiliśmy zacieśnić współpracę naszego aktywnie działającego, elektronicznego podwórka. Do grania zaprosiliśmy 25 lokalnych dj’ów, reprezentujących 9 szczecińskich kolektywów.

Czekają Was dwie sceny z muzyką techno, minimal, microhouse, tech house, house, deep house czy disco. Ponadto foodtrucki, strefa chillout i piękny widok na Odrę. Wydarzenie odbędzie się 20 lipca w miejscu nietypowym, w specjalnie zaaranżowanej przestrzeni pewnego magazynu przy Bulwarze Maurycego Beniowskiego (na wysokości ulicy Heyki).

47

48

49

Tam gdzie Szczecin zyje! .

DEPTAK BOGUSŁAWA BOGUSŁAW’S BOULEVARD - WHERE SZCZECIN COMES TO LIFE! FUßGÄNGERZONE BOGUSŁAWA - DORT, WO STETTIN LEBT!

1. MELANŻ

2. SETA I GALARETA

3. PRYWATKA

Księcia Bogusława X 9/1 70-440, Szczecin

Księcia Bogusława X 10 70-440, Szczecin

Księcia Bogusława X 8 70-440, Szczecin

505 198 649

537 431 026

melanzdeptak

setaszczecin

504 961 179 prywatkaszczecin prywatka-szczecin.pl

4. DOBRE SHOTY

5. COYOTE CLUB

6. CHINA TOWN

Księcia Bogusława X 7 70-440, Szczecin

ul. Jagiellońska 89 78-400, Szczecin

ul. Monte Cassino 1 (plac Zamenhofa) 70-464, Szczecin

790 415 234

509 441 034

dobreshotyszczecin

coyote-club.com

chinatown.szczecin chinatown.szczecin.pl

6

4 1

5

PLAC ZGODY

2 50

3

PLAC ZAMENHOFA

Melanż to niezwykły lokal, który wygląda i działa jak dobrze naoliwiona maszyna. Ma charakterystyczny, indus-trialny wystrój, ulubiony przede wszy-stkim przez młodych Szczecinian. Asor-tyment alkoholowy jest zróżnicowany- na każdą kieszeń. Melanż to również duża sala imprezowa, w której dostarczamy rozrywki naszym gościom. Pub Quiz, karaoke czy Szansa na Melanż na stałe zapisały się w naszym line’upie.

Prywatka jest miejscem obowiązkowym do odwiedzenia. Jest to wyjątkowe miejsce gdzie poczujesz się jakbyś był na prawdziwej prywatce 30 lat temu. Wystrój lokalu odzwierciedla mie-szkanie z tamtych czasów. Każdy gość napije i naje się do syta, w wyjątkowej atmosferze a co najważniejsze, nie trzeba do tego mieć grubego portfela! Barmani zaserwują zimną wódeczkę w promocyjnych cenach oraz drinki będące symbolem czasów Polski Ludowej.

Melanz is an extraordinary place that looks and works like a well-oiled machine. It has a distin-ctive, industrial design, a favorite place for the youth in Szczecin. The alcohol variety is extensi-ve, with a price range meeting everyones prefe-rence. Melanz also has a large ballroom, where we entertain our guests. Pub quiz, karoke, or ‘Chance for Melange’ have all become become part of our lineup.

Prywatka is a must-see. This unique space will take you back to a genuine house party from 30 years ago. The interior design is seep in communism nostalgia. In this lovely place you will eat and drink your fill without damage your wallet! The barmen serve you cold vodka at promotional prices and drinks that are signs of People’s Republic of Poland.Prywatka ist ein Muss bei jedem Stadtbesuch. Ein einmaliger Ort, wo man das Gefühl hat, man wäre auf einer Privatparty vor 30 Jahren ge-landet.

Melanż ist ein einzigartiges Lokal, dassaussieht und funkti niertwie eine gut geölte Maschine. Es hat sein chara teristisches, industrielles Ambiente,welches vor allem von jungen Stettinern geschätzt wird.

Das Angebot an Alkoholika ist sehr breit gefächert - etwas für jeden Geldbeutel. Das Melanż ist außerdem ein großer Veranstaltungssaal, in welchem wir un-sere Gäste unterhalten. Ein Kneipen-Quiz, Karaoke oder die „Chance des Melanż“ haben ih-ren festen Platz in unserem Lineup gefunden..

Die Ausstattung des Lokals ist einer Wohnung dieser Zeit nachempfunden. Jeder Gast trinkt und isst bis er genug hat, in ange-nehmer Atmosphäre und was am wichtigsten ist – man braucht dazu keinen dicken Geldbeutel. Die Barkeeper servieren kalten Wodka und andere Getränke aus der Zeit der Volksrepublik zu Angebotspreisen und für das leibliche Wohl gibt es traditionelle, polnische Speisen.

tel.: 505 198 649 / facebook: melanzdeptak

tel.: 504 961 179 / www.prywatka-szczecin.pl

Seta i Galareta to lokal adresowany do wszystkich, którzy pamiętają minione czasy reżimu komunistycznego i do tych którzy chcą je sobie przybliżyć. Bardzo specyficzny nastrój prezentujący czasy pierwszych sekretarzy: Gierka i Gomółki. Menu nawiązujące do poprzedniego ustroju oraz przyzwyczajeń kulinarnych z tamtych lat.

Pyszne, błyskawicznie serwowane jedzenie i tani ale dobry alkohol oraz produkty z pod lady.

Absolutna czołówka na mapie szczecińskich klubów! Wspaniałe tancerki porwą każdego do zabawy, klubowi barmani zaserwują niebanalne drinki, a to wszystko przy muzyce, która nie pozwoli nikomu stać z boku. Niezwykły klimat i ludzie sprawią, że każda impreza pozostanie niezapomniana.Do dyspozycji Gości jest ponad 400m² kli-matyzowanych pomieszczeń, sala VIP, oraz nowoczesna palarnia. Lokal inny niż wszystkie!

Seta i Galareta is a place addressed to everyone, who remember the past communism regime and to the ones that would like to get to know it better. Very specific ambient that brings back the days of the First Secretaries (in the Polish People’s Republic): Gierek and Gomułka. Menu also harks back to communism and eating habbits from that period.

Delicious, immediately served food and cheap but good alcohol and under-the-counter products.

Absolutely ultimate club in Szczecin! Marvellous dancers will snatch you to dance, club’s barmen will serve you original cocktails, and all of that to the reverberated and lively music. Captivating atmosphere and amazing people will make every party unforgettable. The guest have at their use more than 400 square meters of air-conditioned rooms, VIP room and a modern smoking area. Not a club like many!

Seta i Galareta ist an die gerichtet, die sich noch an die Zeiten des kommunistischen Re-gimes erinnern oder an jene, die mehr darüber erfahren wollen. Die sehr spezifische Ausstat-tung repräsentiert die Zeit der ersten Staats-sekretäre: Gierek und Gomółka. Das Menü erin-nert an das ehemalige System sowie die kulina-rischen Gewohnheiten dieser Jahre. Leckeres und schnell serviertes Essen sowie billiger, aber guter Alkohol und Produkte von „unter der Lad-entheke“.

Befindet sich in der absoluten Spitze der Stettiner Clubs! Großartige Tänzerinnen, die jeden zum Feiern animieren, Barkeeper, die ausgezeichnete Drinks servieren und Musik, die es keinem erlaubt, einfach nur herumzustehen. Ein einzigartiges Klima und einmalige Besucher bewirken, dass jede Party unvergessen bleibt. Den Gästen stehen 400m² klimatisierter Räume, ein VIP-Saal sowie ein moderner Raucherraum zur Verfügung. Ein Lokal, das anders ist als alles andere!

tel.: 519 849 875 / facebook: setaszczecin

tel.: 509 331 034 / www.coyote-club.com

Pamiętaj o kupieniu biletu parkingowego - strefa A obowiązuje pon – pt od 8 do 17 Please do not forget to get a parking ticket – zone A - apply between 8 a.m. to 5 p.m.

Monday to Friday | Denk an den Kauf eines Parkscheins – Bereich A - gilt Mo.-Fr. von 8 bis 17 Uhr.

Dojazd tramwaje 5,7,9 – sprawdź rozkład na www.zditm.szczecin.pl/rozklady Public transport– check schedules at www.zditm.szczecin.pl/rozklady Öffentliche Verkehrsmittel – Fahrpläne unter www.zditm.szczecin.pl/rozklady

51

52