#04 by hozvo

«ХОЗЯЙСТВО» Присоединяйтесь и подписывайтесь на газету-помощницу!

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014 № 01,

ВО» ЯЙСТ ЕДИ «ХОЗ СО ПРИ

НЯ

ДП И ПО ЙТЕ СЬ

ИС ЫВ

ЕТУ НА ГАЗ

АЙТ ЕСЬ

-ПО МО

ЩН ИЦ

У!

16+ V

[WP S

X IP

¥³

«¶ª

¬«©

¤¢¯

¿½ÍÜ

ÜÊ

– В Новыйс новгодым »! «Хозяйством йство

м»!

м «Хозя

– с новы

слуВот и ну вас! сторо я! лый м годомо: по ту гие друзь Новы ебств ся прош перДоро пившим волш остал ять свои бы гда дное С насту отмер Сколько в навсе ь очере ий. чилос одней ночи ну началпивш дети, верим . По, ходит новог по эту сторогод насту а, как а ебнуюо и дни – мы всегдоно проис год, волш часы лет ая, как ник за ния новог вые нани было празд куше ья! нас и не поним нам м этотсть предв друз все у и это чудо, Вот о. и люби прелеогиеды, что хорош вас! стоеэтому занную Дор и и надеж Впер будетм годом о: по. ту неска ья, любв людейНовы знавами ся проебств им че с остал мых й год, ять счаст бы. пивш дное волш встре гда ейны люби друж и й отмер шихС насту очереновой навсе юбил ий. ков, ный ну начал наше пивш рад ночи лось подар перя! Я одней атель сторо летие насту случи а, как Друзьновог много год эту дцати дни – замеч в руках и оно поа по мы всегд у нас год, пятна и васдерж–ите рону ий как иц, ди ть для ая, стран ющий сдела Вы лет елевш е часы и. ник шлый было мену поним потяж ни первы нам начал – не с не 20 праздчить хотим уже свои пред-м Мы года чудо,сейча м этот ли увели сть ько бы с чего в этов неми люби о много реши ды, р этого кое лСколноме преле еще верим ведь хму24. Мыу ючто о рыба вый и и– надеж занну дети,евший, .аПоэто будети целы йелии ходит инамлюде , неска », потом толст ья, любв де, отрукод Мужч проис о йства мых преж ебную – йных о счаст вам.х люби как «Хозя инам – о семе еческих новог за волш ния азать в е женщ объем расск и наши , челов о нам вмест вкуше у инас бане, . Впехотим детей дорог вами еским все й а всем чтоохоте так че с ейныкоке, о. ве, воспитании что й встрее с лирич водст юбил о публи том, хорош домо ниях, наше полосный всем новойатель » будут по-м летие , письноше стяхя! –Я рад новой души дцати много из жизни ашае . На– замеч Друзь нас ите ценно пятна иидля вас пригл есть рик для жизни у тьы. Мы Вы держ ым е«Двощийые истор аэтой и. реди нием еную тельн сдела расск с ов, котор е совет знам начал –ы,потяж назва хотим поучи год, я х автори года Мы разны уже газет сейча ватьс бы.елей, с чего новы р елям ев этого . в нем друж ству номе и кое 24. Мыи ведь предухсмотр в, ма читат й с читатий, опыте дниче лжья », поа целы иться стевш сотру первы нном де, нах, кдарко йства подели потол жизне опреж регио ей Пово в руках и чем «Хозя рассказать все как жител своем иц, ий м мы о ли объе хотим с вами левш стран зать ы для и бане, е, аа чить м у нас полос Не20забыувели ы. охотекрепч ве, не одиьные лке,т еще о много году ли ой полос необх , о отдел рыба и домоиводст еще в новом решиоземн ениях что сь, что – о ба стане ным Черн инам друж елии стях тому полез отнош рукод Я надею Мужчнаша ценно йных о более Но– их вам. ится, еще мжизо семе еческ встары – инам этой ное, получтруд ните – м и завет женщ вмес назва вас. детей, человество го нам наш для ее им тся! ься доро чески всем с Рожд мым тании ючто хорошо сбудековат вастак с лири публи письма воспи равля всее то том, полос менн » будут жизни, ашаем всем непре ! Пусть души –Позд новой ано, годом для ым ии из Мы пригл вым ни. На задум котор ы, ы. вами рик ые истор ов, что ем «Дво тельн ваш, е советх автор и газет елям е. поучи нне разны новы ЛКОВ Искре елей, с читат опыт ев ПАХО ству читат смотр Олег дниче иться нном подел жизне нах, преду лжья и к сотру чем о своем регио есть ей Пово азать мы и о жител ли расск для с вами ы у нас т еще Не забы полос ы. году ьные ой полосв новом ба стане ным и отдел оземн полез сь, что наша друж Черн более Я надею ится, – еще получ труд м все наш вас. е, а м и старызаым для крепч ество шее и одим с Рожд то хоро еменно необх яю вас ь все непр равл ано, Позд годом! Пуст задум м ваш, Новы е, что вами енне ветно Искр ЛКОВ ется! ПАХО сбуд Олег й год

В новы

16+ № 04/783, 28 января 2014 г.

TV-программа

с 3 февраля по 9 февраля

Вашоевье здор

Три рецепта для иммунитета

стр.

Ваш цветник

Лобелия – кусочек неба в цветнике

Огород

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

www.hozvo.ru

подпискА ря - 13

ря 2014

янва

7 янва

на «Хозяйство» –

ÁØ ÂÉ Î½ ®Ì½Î½ ÄÐÊË¿ ËÏ ÀÍØ ÊÊÁÁ ÆÁØÎ ©Ç ÇË½¾Ä¾

это лучший 13

4 6100

12 3300

¼¸ стр . °È¸ ÂÁ¯ ½ Ì·Ãµ Á¿¾» edh ½¾ ¸ µ ´°² vhjkno Ë n Ã¶ }m µÀµ ¼ ½¾¼ iqrb xm ng nl` ¶´¾¼ À¸º¸ ÁÂ° Â° u ¼¸ º°º d b º° µ ÀÃ± ÎÀ¸ c°·µ ¸·½¸ ÀÁº¸ ²µÂË Âµ»¯ ¯ q¾ Ç¸Â° µ Á»ÃÇ°¸ ¶ ²°Á °²Â¾ º°º µ »°¹ ¾À¾´ ·¯¸½ Ìµ ½° ²Á ¸À°µ¼ ´»¯ dµ ¸ ¾³ ¾À¾² °´Ã ³¾ Å¾ ¼ ·´ Ë ¿¾´± b Á ¶ ¸ µ °Èµ ¸¼Æ ÂÂµ´ »Î± µ ¾ ² ²ºÃÁ½¾ j¾ ½¸µ bÁ ¼°È а ¾²¸¼ º d¾ c¾Â º µÂ½¸ месяц °´½¸ È Æ² b° ½¾³À бого Å¾Â° È ²¸ с лю ° ¸ ¾ b° о ±°»º жн pË о» мо

подарок другу! Ï½ ÏÙ ËÏ À½ÄÂ ½ÁËÎ Ê½ Í ¿ÎÂÉ Û¾ËÆ ª½ È ØÆ ¿ÇÐÎ ¿ÄÜÏ ÌÍÂÁ ÅÕÐÎÙ Ê½ ¬ËÁÌ ÀËÁÙÂ ÌËÈÐ Ë ¯ËÔÊ ËÕÅ¾ÐÎÙ Ü ÊÂ

Ç¿ÆÇ »Ç

ÐËÇ»ÔÎ »Ê¾Î ÈÇ

¹ËÕÊØ Å

¨Ç½ÈÁÊ

º·¾¼É·

79 929 53 883

¤ ¡¨²

¦¥ ¦ ¨¤²

вниман

ие!

подпис

аться

на

«Хо газету

зяйств

ÂÈÂ¿½

¨ÅÁÅ

Ü ©ÂÏ

Прогноз на урожай-2014 2

За окном зима, а у нас, настоящих огородников, уже руки чешутся взять да что-нибудь посадить (на рассаду, конечно). А еще очень хочется узнать, каких же урожаев нам ждать от 2014 года. Действительно, а что?

с тр .

стр.

Посадите пикантный кервель

10 стр.

Азиатские сорта груш

11 стр.

Сад

50 кг в доро поми 2 с 1м

4 610012 330017

О рыбалке

Готовим вкусно

Делаем бойлы своими руками

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Огород

Отправляем томаты на «продленку» Ваше славное «Хозяйство» Хорошо подборкой тем: Предложеньем порыбачить, Выстроить и дом, и дачу, И здоровье укрепить, сад и огород разбить. Очень я рекомендую Подшивку завести такую – Чтоб за многие года В ней совет найти всегда! Автор Лидия Метелёва, г. Семикаракорск, Ростовская обл.

стр.

газета

Подписаться можно во всех почтовых отделениях России

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ:

53 883 79 929

21 стр.

24 стр.

Газета «ХОЗЯЙСТВО» уже давно используется нашими читателями как ДОМАШНЯЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ на все случаи жизни. В каждом номере мы подбираем для вас авторские рубрики: Все о вашем здоровье Готовим вкусно Ваш цветник Ваш виноградник Рыбалка и охота

Советы юриста Делай как я В саду и огороде Коттедж и его хозяин Домашние любимцы

Внимание! Подписаться на газету «Хозяйство» можно с любого месяца

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Прогноз на урожай-2014

Отвечаем читателю

Почему огурцы пустые внутри

За окном зима, а у нас, настоящих огородников, уже руки чешутся взять да чтонибудь посадить (на рассаду, конечно). А еще очень хочется узнать, каких же урожаев нам ждать от 2014 года. Действительно, а что?

– Здравствуйте. Этим летом я закатала на зиму несколько банок огурцов. С виду они все были хорошие и упругие. Перед Новым годом открыла баночку, стала их резать, чтобы подать на стол, а у них внутри пустоты. Почему это произошло? И как избежать этого в следующем сезоне? Клавдия Тупикина, Саратовская обл.

Яблок не ждать? Чего уж точно будет мало, так это яблок. Яблони прошедшим летом буквально сгибались под тяжестью плодов, и теперь годдва будут отдыхать. Средненький урожай получат счастливые обладатели устойчивых к периодичности сортов: Флорина, Мутсу, Глостер Йорк, Корей и др.

Алычовый бум С алычой и сливами будет полный порядок – они не боятся долгих оттепелей и морозы им, в общем-то, нипочем. Особенно это касается алычи гибридной. Ее ветки, как и всегда, будут увешаны плодами.

Абрикосы с персиками А вот что под вопросом, так это урожаи абрикосов и персиков. Они всегда чувствительны к оттепелям, особенно во вторую половину зимы. Пока погода сти-

мулирует их на сокодвижение, но последующие морозы убьют плодовые почки и поставят крест на урожае. Хуже всего придется персику – он в оттепель быстро теряет закалку, и почки могут вымерзнуть с целыми ветвями.

Вишня и черешня – ждем весны Ничего не грозит вишням, даже самые изнеженные сорта в этом году перезимуют хорошо и, как всегда, будут обильно цвести. Опылятся эти цветки или нет – все будет зависеть от погоды весной.

50 кг оров д и м по 2 м 1 с Мы давно привыкли, что томаты – культура однолетняя. В конце августа или в сентябре собрали урожай – и все. Отработавшие свое растения отправляем в компост или в костер. Даже если мы этого сами не сделаем, то их все равно прибьют фитофтора и первые же ночные заморозки. Но ведь у себя на родине томаты – многолетние растения. А что если попробовать продлить им жизнь и, соответственно, собрать больший урожай?

Черешня более теплолюбива, но и она отделается лишь испугом и подмерзанием отдельных плохо вызревших побегов. На урожае это почти никак не скажется.

Ягодники Смородина красная и черная будут плодоносить по всей длине побегов, а не на тех участках, которые были укрыты снегом. Морозов серьезных не было и, если так продолжится, – урожай будет в кармане. То же касается и крыжовника с йоштой. Им опасны не зимние морозы, а летние обжигаю-

Чтобы получать такие урожаи томатов на «продленке», нужно, чтобы и сорта томата, и сама теплица, и уход за растениями были на высоте.

Подходящие сорта Современные гибриды-долгожители должны быть раннеспелыми, мощными, высокорослыми, с комплексной устойчивостью к болезням, без склонности к вершинной гнили. Именно таковы, например, томаты F1:

Укройте землянику Опасна такая теплая погода для земляники. Если есть возможность, ее надо накрыть соломой или опавшей листвой, так как кусты выдерживают не более -8° С. Под мульчей кусты перезимуют даже без снега. В противном случае весной на земляничных делянках будут проплешины.

Отправляем томаты на «продленку» Т-34, F1 Евпатор, F1 Фанат, F1 Фигаро, F1 Шаганэ и т.д. Плоды этих сортов глянцевые, яркие, плотные, вкусные и ароматные. Даже при резких перепадах влажности почвы или воздуха эти томаты не растрескиваются.

Наша справка Как правило, у таких гибридов есть особенность – короткая, тонкая и потому никогда не заламывающаяся ось соцветия. Благодаря ей не нужно подвязывать каждое компактное соцветие, крепить пластиковыми клипсами.

Все по расписанию

На рассаду томаты сеют в декабре-январе в кассеты на глубину 1 см. Семена присыпают тонким слоем вермикулита и накрывают прозрачной пленкой на 3-5 см, чтобы поддержать высокую влажность воздуха и почвы. Ростки при Если у вас есть отапливаемая теплица 25° С проили зимний сад, то помидоры можно выра- биваютщивать без пересадки 10-11 месяцев под- ся через ряд, то есть в продленном обороте. Тогда с четыре1 м2 вы можете собрать 45-50 кг. Мощь, поч- семь дней. ти как у танка Т-34.

Наша справка

щие лучи солнца, из-за которых сгорают плоды этих ягодников. Нынешний год исключением не будет, надо запасать лутрасил, чтобы натянуть его поверх кустов.

Скорее всего, питание растений не было полноценным, сбалансированным, да и поступало неравномерно. Часто пустоты образуются из-за того, что азота в почве больше, чем калия, фосфора и кальция, а также необходимых огурцу микроэлементов. Может, грунт содержал избыток навоза или компоста, или вы слишком увлеклись подкормками мочевиной. Другие возможные причины – нехватка воды на грядке и поступающих только с ней минеральных веществ либо чрезмерный полив после подсушивания, который может привести к разрыву тканей, а также вирусные болезни, которые делают зеленцы рыхлыми. Все эти огорчения случаются обычно в жаркую погоду, когда плоды наливаются максимально быстро. Наиболее плотные, пригодные для засола и консервирования огурцы получаются при умеренной температуре и влажности, что бывает в конце лета. Как бороться с бедой? Не вносите больше 10 кг навоза на 1м², подкармливайте плети золой. Выбирайте гибриды Fı, генетически не склонные к образованию пустотелых зеленцов: Буян, Мальчик с пальчик, Кузнечик, Охотный ряд, Чистые пруды.

Через две недели после посева самые крепкие и здоровые сеянцы нужно отпикировать в горшочки. Дневную и ночную температуру постепенно понижают до 20-17° С. К пятой-шестой неделе горшки расставляют по 16-20 растений на 1 м². Растущую рассаду поливать нужно умеренно: нельзя допускать пересыхания грунта, но и разводить болото тоже противопоказано. Необходимо провести одну-две подкормки питательным раствором, в котором есть кальций, но отсутствует азот. В тепличный грунт рассаду высаживают в возрасте 40-50 дней. В это время растения достигают длины 20-26 см.

Дополнительное освещение К середине февраля-начале марта молодые растеньица зацветают. Для томатов зимнего посева важно, чтобы до первой кисти было как минимум девять листьев – это обеспечит цветкам и плодам полноценное питание. Без досвечивания этого не достичь.

Первый урожай В конце апреля-мае созревают первые плоды. После снятия одной-двух кистей каждую неделю приспускают растения. За время «продленки» длина томатного стебля достигает 10 м. Сбор плодов продолжается до октября-начала ноября и даже (если позволяет погода) до декабря. Затем теплицы заново готовят, и цикл повторяется.

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

Тонкости ухода Создавая разницу между дневной и ночной температурами, можно манипулировать ростом растений. Относительно низкая ночная температура и высокая дневная формируют вытянутое растение. Разница должна быть не больше 2-3°С. Если весной у кустов слабые верхушки и недостаточно развитые корни – хорошего урожая летом и осенью не ждите. Если ночью столбик термометра слишком сильно опускается, созревание плодов замедляется, а налив увеличивается. Исправить ситуацию можно, уравняв дневную и ночную температуры. С помощью прищипки кисти можно влиять на размер плодов и их налив. Чем кисть короче, тем меньше помидоров, зато они крупнее.

НАША СПРАВКА Современный сорт и гибрид томата для «продленки» должен быть: высокоурожаен и скороспел; генетически устойчив к болезням и вредителям; с плодами, выровненными по форме и окраске, транспортабельными и лежкими; которые в кисти обычно не надо нормировать; с короткими междоузлиями, частым расположением незаламывающихся коротких (с 5-7 плодами) соцветий.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваше здоровье Ванны с содой: и красоту обретёте, и кошелёк сбережёте Моя приятельница всегда хорошо выглядит. Умеет следить за собой, производить эффект. Я ее спросила однажды, как при небольшой зарплате она умудряется выглядеть, будто только что из салона. Она ответила со смехом: «А что остается делать? Только искать более дешевые способы!». И поделилась со мной рецептом ванны... из пищевой соды. Я попробовала раз, два, и знаете – почувствовала эффект. Теперь предлагаю этот рецепт всем читательницам «Хозяйства». И красоту обретете, и лишний раз кошелек сбережете. Принимая ванну, добавьте в нее несколько столовых ложек соды и по желанию несколько капель эфирного масла. Кожа после принятия такой ванны становится очень мягкой и гладкой. Сода обладает также еще и противовоспалительным, и облегчающим кожный зуд свойствами. Ольга Егорова, Ульяновская обл., пгт Базарный Сызган Комментарий Совершенно верно. Пищевая сода помогает бороться с грубой, сморщенной и ороговевшей кожей на разных частях тела.

Секрет тибетских лам

Все вредное выведет рис Поджелудочная железа

Кишечник

Почки

Селезенка Печень Желудок Легкие

Сердце

Легкие

Покажите себе... язык А вы знали, что язык, кроме важной функции в пищеварении, служит еще и зеркалом здоровья вашего организма? По нему можно определить и состояние иммунитета, и наличие сахара в крови, и проблемы с почками... Встаньте перед зеркалом и покажите себе язык. Чистый, без налета, язык – признак того, что ваша пищеварительная система здорова. Но здесь не все так просто. Ваш язык способен показать состояние практически всех органов и систем организма. Например, кончик языка отвечает за тазовые органы, середина слева – за печень, а справа – за селезенку. Боковые края показывают состояние легких – правого и левого. И так далее. Причем чем толще налет, тем запущенней болезнь. Отдельные участки нашего языка «отвечают» за здоровье многих органов. Например, желудок «спроецирован» на средней части языка, печень – на уровне малых коренных зубов, на кончике языка – сигмовидная и прямая кишка. Поэтому любые заболевания этих органов обязательно проявляются изменениями внешнего вида языка. За здоровье отвечает цвет Каково ваше здоровье на нынешний момент – можно судить и по цвету языка, состоянию его слизистой, налету на нем, цвету того же налета и характеру его поверхности. Вообще налет на языке – первый признак снижения иммунитета и хронических заболеваний. Налет покрывает язык при дисбактериозе, стоматите, грибковом поражении и так далее. При хронических алкогольных интоксикациях Реклама

язык покрывается коричневым налетом практически у корня. Синюшный оттенок сообщит о сердечнососудистой недостаточности у людей среднего возраста задолго до появления «тяжести» на сердце, болей и внезапной слабости. Сглаженность всей поверхности языка говорит о гастрите с пониженной кислотностью. А при повышенной кислотности – сосочки становятся грубыми и воспаленными по всей поверхности языка. «Географический» язык, похожий на карту, у детей всегда является признаком пищевой аллергии. Причем по расположению «континентов» и «морей» очень точно можно сказать о вовлечении в процесс того или иного органа пищеварительной системы. Покраснение и легкая болезненность кончика языка указывают на какое-то заболевание тазовых органов. Если побаливает средняя часть языка и его края с обеих сторон – возможно серьезное заболевание легких. Отек и покраснение правой половины языка от кончика до его середины говорят о воспалительном заболевании печени. Те же самые изменения слева – о заболевании селезенки.

Возьмем обычный рис – столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем одну столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится. Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру. Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из них крахмал, а на зернышках появляются ячейки. Рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, зерна действуют как адсорбент. После курса лечения вы станете не просто здоровее, но и моложе. Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее трех часов. После такого питания уходят боли из поясницы, перестает хрустеть шея.

УДЕЛИ 20 минут своей фигуре ягодицы = 50 приседаний руки = 20 отжиманий пресс = 50 раз ноги = 3 минуты

упражнение «стенка» (сильно прижавшись к стене, присесть)

тело = 100 прыжков со скакалкой

Три подарочных рецепта от газеты «Хозяйство» В новом году – крепкий иммунитет 1. Этот сбор поможет укрепить иммунитет и сердечно-сосудистую систему

ВЫШЛЮ НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ: Каменное масло (белое) 100 г - 900 р., Молочай Палласа 100 г - 500 р., Астрагал перепончатый 100 г - 250 р., Леспедеца копеечниковая 100 г - 150 р. Лариса Петровна Новицкая, 672570. Забайкальский край,Читинский район, п. Новокручининский, а\я 19. Тел: 8-914-485-04-90, 8-924-502-78-01. novickiioo@mail.ru Реклама 333-013-001

ОГРНИП 306752427500026 ИНН 7524007866О1 ИП НОВИЦКАЯ Л. П.

дра, траву пустырника, души- сколько приемов. Курс две цу, корень валерианы. недели. Все измельчите и смешайте. 1 ст. ложку смеси залейте 2. Повышаем 1 л кипятка и укутайте (можиммунитет но использовать термос). Чес помощью клюквы Возьмите в равном количе- рез два часа чай будет готов 0,5 кг клюквы, 2 зеленых стве: мелиссу, шишки хмеля, к употреблению. Выпить его цветки липы, семена кориан- нужно в течение дня в не- яблока, 1 стакан грецких орехов (ядра), 1/2 стакана воды, 0,5 кг сахара. Клюкву промойте в прохладной воде и разомните. Яблоки нарежьте мелко кубиками вместе с кожурой. Ядра грецкого ореха можно разломать, а можно использовать и целиком. Добавьте воду и всыпьте сахар. Смешайте. Доведите смесь до кипения на среднем огне. Огонь уменьшите до минимума и варите до получения однородной вязкой массы. Храните в стеклянной банке.

Принимайте утром и вечером как варенье вместе с любым травяным чаем (с ромашкой, календулой, чабрецом).

3. Компот или напиток для повышения иммунитета Понадобится по пять ложек сухих трав: иван-чая, мяты, цветов каштана, мелиссы; любых ягод (смородины, малины, черники, голубики). Но обязательно присутствие клюквы. Заварить смесь из трав одним литром кипятка. Настоять два часа, процедить. Сварить компот из ягод. Смешать настой трав и компот из ягод. Пить по два стакана такого компота в сезон простуд ежедневно.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Подсолнечные семечки полезны для здоровья

Чистильщик печени – красная свекла О полезных свойствах красной свеклы знают все. И «Хозяйство» часто пишет о ней, дает много рецептов. Свекла является великолепным чистильщиком печени. Я ничего особенного для чистки печени не делаю, просто в качестве профилактического средства вот уже много лет включаю вареную и печеную свеклу в ежедневный рацион. Использую также в сыром виде: мелко натертую сырую свеклу добавляю в салаты. И печень в мои 68 лет – как у молодого. Всем советую включить этот полезный овощ в свой рацион. Виталий Семашко, г. Воронеж

Многие считают семечки просто баловством, развлечением или даже вредным продуктом. А вот врачи-диетологи, зная о полезных свойствах семечек, напротив – рекомендуют употреблять их для профилактики и даже лечения самых разных заболеваний.

также очень полезное. Его можно использовать для лечения и профилактики тромбофлебита, заболеваний желудочно-кишечного 100 г семечек в день по- тракта и легких, при зубной могут предупредить заболе- боли; в косметических цевания сердечно-сосудистой лях, для принятия банных системы. Семечки способ- процедур. ны также облегчить болезЦинк, в большом количени печени. Людям, которые стве содержащийся в семечзанимаются тяжелым фи- ках подсолнуха, благоприятзическим трудом, а также но воздействует на волосы, спортсменам, семечки тоже делая их сильными и блестяочень полезны, так как они щими. укрепляют мышечную массу. Употребление сырых сеСырые семечки подсолнуха мечек поможет подросткам способствуют восстановле- предотвратить появление нию и заживлению тканей угрей и прыщей на лице. А после травм и переломов. людям, страдающим ожиреПодсолнечное масло, ко- нием, семечки помогут сниторое получают из семечек, зить уровень холестерина.

Именно на ребре стопы проецируются все проблемы в спине. Их можно обнаружить в виде болезненных или просто жестких точек. Найдите на стопе «позвоночник». Сядьте на пол со скрещенными ногами. Возьмите в руки любую стопу. Линия между пяткой и большим пальцем на внутреннем «ребре» – проекция позвоночника. Визуально разделите эту линию на части: крестец, поясница, грудной и шейный отделы. Большим пальцем с усилием промните эту линию в направлении от пятки к носку. Если в позвоночнике есть проблемы, вы почувствуете болезненные или напряженные точки. Массируя их, вы не воздействуете на позвоночник напрямую. Вы делаете еще лучше: расслабляете нервные окончания, которые создают напряжение. Общий расслабляющий эффект почувствуется с первого раза!

Крепят

Атеросклероз

Нормализовать давление и предотвратить атеросклероз поможет лекарство из недозревших семечек подсолнуха. Пол-литровую банку сырых семечек подсолнуха залить двумя литрами воды и кипятить на медленном огне два часа. Отвар процедить, охладить и выпить небольшими

порциями за один день. Продолжать лечение две недели, затем сделать перерыв на 5 дней и повторить курс.

Депрессия

Семечки способны предотвратить депрессию, унять тревогу и вернуть радость жизни. При раздражительности, плаксивости, нервных срывах попробуйте такое «лечение»: каждый вечер съедайте по одному стакану сырых очищенных семечек (очищать семечки нужно пальцами, а не щелкать их зубами). Когда съедите 10 стаканов семечек, вы станете спокойнее и добрее, будете по-другому относиться к окружающему миру.

С морозом шутки плохи

Болит спина помасируйте стопы

Бронхит

Приготовить отвар из сырых подсолнечных семечек. 2-3 ст. ложки семечек залить 0,5 л подслащенной воды и кипятить до тех пор, пока не испарится четвертая часть воды. Отвар процедить и принимать по 1 ст. ложке три раза в день.

Комментарий Свекла – источник бетаина, аминокислоты, помогающей работе печени, защищающей ее от токсинов и, по некоторым данным, препятствующей перерождению клеток печени. В лекарственной промышленности бетаин добывается из свеклы и продается в виде таблеток. Бетаин улучшает усвояемость белка, поэтому свекольный гарнир к мясу – не только вкусная, но и очень полезная добавка, защищающая печень. За счет высокого содержания в свекле железа и меди она может использоваться при нарушении кроветворения, недостатке гемоглобина, для снижения артериального давления и выведения лишнего холестерина. Также, согласно исследованиям, свекольный сок является дополнительной терапией при лечении рака желудка, прямой кишки. Для лечения используется только свежевыжатый сок. Полезно употреблять свеклу для улучшения пищеварения и работы кишечника. В Англии популярен свекольно-морковный джем – кроме очевидной витаминно-минеральной подпитки, эта смесь прекрасно укрепляет иммунитет и способствует пищеварению. Внимание! Людям, страдающим мочекаменной и другими болезнями почек и мочевого пузыря, следует ограничить употребление свеклы из-за содержащейся в ней щавелевой кислоты.

слабят

Зиму любят не все, и это понятно. Холод, снег, сильный пронизывающий ветер, скользкий лед под ногами, лишний раз не хочется выходить из дома. Есть у нее и свои плюсы. В любом случае, любим мы зиму или нет – нам ее не избежать, поэтому необходимо правильно приспособиться к холодам.

улицу – защитный (мужчинам это тоже не помешает), а на ночь – питательный крем.

прощаться даже с самыми теплыми перчатками и отдать предпочтение варежкам, в которых пальчики делятся теплом друг с другом. Замерзшие руки Ноги в тепле могут быть причиной дерматитов, заболеваний горла, обострений полиартриОбычно в сильные морозы первыми та и ревматизма. начинают мерзнуть ноги, а это может грозить различными заболеваниями. В С морозом шутки плохи первую очередь замерзшие ноги могут спровоцировать заболевания почек и Одежда должна быть свободная и Долой диеты лор-органов. В сильные морозы луч- многослойная, она создает воздушную ше всего подойдут сапоги-дутики на прослойку, способную удерживать тепВ морозные дни не стоит голодать толстой тракторной подошве (тепло и ло. или сидеть на различных диетах, по- не скользко), а также сапоги-валенки. Зимой организм человека тратит госкольку часть энергии, поступающей с Очень важно, чтобы обувь для морозов раздо больше энергии, чем в теплое пищей, трансформируется в тепло, не была не тесная. время года. Поэтому необходимо какдавая нам мерзнуть. Поэтому в сильто восстанавливать потраченную энерный мороз не рекомендуется выходить Заботимся о руках гию. Сон – самый лучший источник на улицу, не перекусив высококалорийэнергии. Спите больше зимой, и будете ной пищей. Руки также быстро замерзают в хо- чувствовать себя бодрее. Вас не затролодную погоду. В морозы стоит по- нет зимняя хандра. Нельзя без шапки В сильные морозы не стоит модничать и уже при -5 нужно надевать шапку, которая закрывает уши. Обморожение ушей может грозить гайморитом и отитом. Волосяные луковицы очень быстро реагируют на холод, волосы начинают портиться и выпадать. Переохлаждение головы может повлечь серьезные последствия, такие как: мигрени, воспаление тройничного нерва, лицевая невралгия и даже менингит. Уход за лицом В холодную погоду в первую очередь замерзают щеки и кончик носа, поскольку это самая тонкая кожа. В сильные морозы нежелательно делать салонные пилинги, так же как и использовать домашние скрабы. В холодное время года для кожи лица необходим особый щадящий уход. Косметологи советуют в это время соблюдать следующие правила: утром сразу после сна наносите увлажняющий крем, перед выходом на

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваше здоровье

Комментирует рецепты врач, кандидат фармацевтических наук

Ирина Митрофанова

Целительная мазь из свежей хвои

При геморрое применять на ночь: кусочек мази в один кубический сантиметр ввести в прямую кишку. Если болезнь запущена – применять долго; можно с перерывом: месяц лечиться, неделя – перерыв и снова повторить. Можно применять два раза в день. Трещины, язвочки мазать несколько раз. Вреда от этой мази нет и противопоказаний – тоже. Петр Дружиков, Волгоградская обл., г. Петров Вал Комментарий Совершенно верно, предлагаемая мазь является прекрасным ранозаживляющим средством. Сочетание биологически два часа духовка работает, следующие два – выключена. активных веществ еловых шишек и молодых побегов оказыВынуть кастрюлю, убрать с нее сгоревшее тесто, затем вает противомикробное, спазмолитическое, мочегонное, хвою (она почернеет – так и должно быть). Масло проце- желчегонное и противоцинготное действие. Для заживления дить в баночку, остудить; оно будет болотного цвета. Когда ран, язв, гнойничков используют также мазь из смолы ели с застынет – затвердеет, как камень. расплавленным свиным салом.

Лечение ангины поваренной солью

Капустный рассол и свежевыжатые соки для оздоровления печени Как-то в последнее время мы подзабыли народные рецепты и без оглядки принимаем всякую химию, что доктор прописал. У кого-то это происходит из-за нехватки времени, у кого-то – из-за лени, кто-то просто не знает о таких рецептах. А ведь встречаются такие замечательные и спасительные рецепты, что могут заменить собой целые клиники. И лекарство часто бывает под руками, надо его только разглядеть. Заинтриговал я вас! Делюсь рецептом, на редкость простым и вкусным. Надо ежедневно пить по стакану свежевыжатых соков моркови, сельдерея, петрушки или по 0,5 стакана рассола капусты. Так вы значительно оздоровите печень. Это не пустые слова, а проверено на себе. Эффект будет более заметен при длительном применении этого рецепта. Павел Бобров, Тамбовская обл., г. Кирсанов Комментарий Совершенно верно. Причем регулярное употребление свежевыжатых соков благоприятно влияет не только на печень, но и на организм в целом. Очищение организма соками – один из самых приятных и щадящих способов освобождения его от шлаков. Овощные соки способствуют снижению веса, укрепляют стенки сосудов, предохраняют нервную систему и повышают иммунитет. Соки чистят не только конкретный орган, но и весь организм в целом. Использовать для очищения организма можно только свежие соки. Соки, продающиеся в магазинах, эффекта не дадут. Нельзя смешивать фруктовые соки с овощными, а вот фруктовые с фруктовыми и овощные с овощными – можно. Пить соки нужно неторопливо, маленькими глотками. Из фруктовых соков наиболее результативны яблочный и апельсиновый, из овощных – свекольный и морковный.

Вот уже много лет мы в семье боремся с ангиной при помощи простой домашней поваренной соли. Хочу сказать, что лучшее средство от ангины трудно найти: оно и эффективное, и недорогое, да и бегать по аптекам не приходится. Расскажу о двух способах, на мой взгляд, самых эффективных. 1. В 100 г водки засыпать 2 полные ст. ложки крупной поваренной соли. Хорошенько размешать. Ватным тампоном, смоченным в этом растворе, 6 раз, через 30 минут, обильно смазать миндалины (лучше перед сном). Главное условие – во время лечения (это получается всего три часа) ничего не есть и не пить. И не полоскать, горло, а обильно смазывать. 2. На дно литровой банки засыпать гранулированный чай в один слой, залить кипятком. Закрыть крышкой, остудить до комнатной температуры, добавить по десертной ложке соли и соды. Полоскать как можно чаще. После полоскания не пить и не есть 30 минут. Вот такие простые рецепты, а какие эффективные! Будьте здоровы! Вера Долгова, Краснодарский край

Комментарий Безусловно, применение предлагаемых рецептов позволит более быстро и эффективно справиться с ангиной. О целебном свойстве поваренной соли известно издревле. Терапевтический эффект поваренной соли обусловлен тем, что гипертонический раствор обладает адсорбирующим действием, вытягивая из пораженной ткани патогенную микрофлору. При этом привлекается тканевая жидкость (лимфа) из более глубоких слоев, уничтожая на своем пути все болезнетворные микробы.

Наша семейная мазь для кожи Моя свекровь всегда делала мазь для лечения нас и внуков. 1 стакан нутряного жира (можно топленое сливочное масло) растопить и залить им 2 ст. ложки цветков календулы. Поставить на 30 минут на водяную баню. Процедить и хранить в холодильнике. Такой мазью хорошо смазывать трещины на ногах и руках, опрелости, геморроидальные узлы, втирать в кожу лежачих больных, чтобы не было пролежней. Любовь Лешева, ст. Ленинградская

нении цветки календулы оказывают противовоспалительное, антимикробное действие, они ускоряют процессы регенерации тканей, способствуют более быстрой эпителизации и формированию более нежного рубца. Предлагаемая мазь будет полезна Комментарий при ожогах, порезах, трещинах губ, сосков, Совершенно верно. При местном приме- при ушибах, экземе и т. д.

При болезненном мочеиспускании Стакан почек тополя залейте стаканом кипятка, 20 минут настаивайте, процедите. Принимайте по 3 ст. ложки настоя 3 раза в день до приема пищи. Яков Долгушин, г.Саратов Комментарий Официальная медицина использует почки тополя в составе настоя и сборов как противоревматическое средство. Достоверная информация, подтверждающая их эффективность при указанной проблеме, отсутствует.

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Как приготовить сок из растений В разделе «Ваше здоровье» в газете «Хозяйство» иногда попадаются советы принимать соки из лекарственных трав (крапивы, лопуха, спорыша). Вот только как их получить – непонятно. Если можно, хотелось бы прочитать о технологии правильного изготовления сока из лекарственных растений в домашних условиях. Алевтина Колесникова, Ростовская обл., Зерноградский район, ст. Мечетинская Комментарий Для получения соков свежесобранное растительное сырье измельчают ножом или пропускают через мясорубку. Вчетверо сложив марлю, отжимают из полученной кашицы сок. Очищают соки отстаиванием при температуре не выше 8° С и последующим фильтрованием. Иногда применяют термическую обработку, в основном для соков, богатых ферментами, пектиновыми, белковыми, слизистыми веществами. Для этого сок ставят в воду, предварительно нагретую до 8588° С. После того как температура самого сока достигнет 77-78° С, нагревание продолжают в течение 30 минут. Затем для быстрого охлаждения нагретую жидкость ставят в проточную воду. Целью быстрого нагревания и быстрого охлаждения является инактивация ферментов и свертывание белковых веществ. Денатурированию последних способствует добавление спирта. Сок отстаивают и сливают, отделяя образовавшийся хлопьевидный или аморфный осадок. Получается сок чистый, прозрачный, сохраняемый без внешне замечаемых изменений.

Зима – самое время запасаться свежей хвоей. Ведь многие выбрасывают елочки на свалки, не подозревая, какого замечательного лекарства они себя лишают. Расскажу, как я готовлю из свежей хвои мазь. Эта мазь залечивает герпес, экзему, язвы, трещины на руках и пятках, трещины и воспаления прямой кишки. Быстро снимает боль и лечит не только кишечник, но и соседние органы: половые, мочевой пузырь, простату, яичники. Хвою сосны собрать (это можно делать в любое время года). На дно огнеупорной кастрюли (кроме алюминиевой и эмалированной) кладем слоями в 1 см хвою и свежее сливочное масло (его потребуется всего 300 г). Масло должно быть сверху. Закрыть крышкой и обмазать ее лепешкой из пресного теста (мука на воде). Томить в духовке при средней температуре 24 часа с двухчасовыми перерывами, т. е.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

Олег ПАХОЛКОВ:

«ХОЗЯЙСТВО»

За социальную справедливость

«В Украине идет политтехнологический захват власти, известный как «Мухи съели пограничника»

Анализируя ситуацию, депутат Государственной думы РФ Олег ПАХОЛКОВ делает сразу несколько серьезных выводов: массовых протестов нет, власть и лидеры оппозиции не контролируют ситуацию, Украина близка к расколу. О механизмах применяемой технологии, прогнозах, параллелях, позиции России и многом другом читайте в интервью.

– Что Вы имеете в виду под «щедрой рукой»?

второму сценарию – приходят к власти праворадикалы, и тогда никому мало не покажется. Поэтому – Лучше скажу, в чем смысл я склоняюсь к первому варианту. всех этих происходящих событий, Сценарий «заточен» под то, чтобы и вопрос со «щедрой рукой» прояс- Украину развалить. Украину ждет нится. Украина является одним са- судьба Югославии. мых главных геополитических партнеров России. Какими бы ни были – Технология «Мухи съели поотношения с украинским руковод- граничника» – это как? ством, мы все равно – два самых братских народа. Мы – две ветви – Представьте себе такого больодного народа. Мы всегда воевали шого, сильного пограничника, котовместе, защищались вместе, нас рый может противостоять террорисвязывают годы, века. Разумеется, стам, контрабандистам и прочим что братское государство Украина врагам отечества, у него надежная – это увеличение мощи России. А собака, пулемет. Налетели сотни кому нужна мощная Россия? Сна- тысяч мух и его закусали – и все, он чала развалили СССР на малень- ничего больше не смог сделать. Я – Олег Владимирович, как бы кие марионеточные государства, думаю, сотни мелких группировок, Вы оценили ситуацию в Украи- теперь подбираются к России, что- которые совершенно независимо не на нынешнем этапе? бы раз и навсегда покончить с Рос- друг от друга оплачиваются какимисийской империей. То, что сегодня то спецслужбами, собраны там как – Глядя на все «картинки» проис- происходит в Украине, – трениров- раз для того, чтобы творить то, что ходящего там, причем, со всех сто- ка, отработка того, как это будет они творят, как те самые мухи. К рон, я вижу только одно: гигантско- организовано и у нас. примеру, есть 100 бойцов, им дают го, массового протеста украинского 100 тысяч долларов и говорят: идинарода, как об этом трубят все, нет. Прилетает в Киев еврокомиссар те и громите. Те зовут своих ребят, Протестующих – тех, кто кидает- и говорит о мирных переговорах. раздают по 3 тысячи и командуют ся на баррикады, в городах около Но в реальности все призывы: «Да- – идите громить, долбить, поджидвух-трех тысяч, а в самом Киеве вайте договариваться, мириться, гать. Молодежь же разная: кому собралось 10-20 тысяч. Но это же находить компромисс» – все это бутылки водки хватит, кому «лапшу не массовость! К примеру, в Арме- комиссарам не нужно. на уши», кому денег побольше – и нии общенациональный митинг по пошло-поехало. судьбе Карабаха собрал полтора – Так каким же будет Ваш Я еще раз подчеркну: без финанмиллиона человек, это практиче- прогноз? сирования ничего не бывает. Когда ски все жители Армении. Или взять Муссолини вел марш молодежи на Египет – сколько человек вышли на – Возможны два сценария. Пер- Рим, этот поход тоже проплатили площадь Тахрир во время револю- вый – развал Украины на четыре промышленники. И то, что Кличции? Сотни тысяч! А что мы видим части: Крым, Центральная, За- ко не смог взять под контроль сив Украине? 8-10 тысяч молодчиков, падная и Восточная Украины. По туацию, только доказывает: все эти скрывающих лица под масками, – вот и весь «протест». А ведь Киев – многомиллионный город. И тут мне совершенно очевидно использование технологии, которую называют «Мухи съели пограничника». С помощью применения этой технологии Запад «взял» Грузию. Обратите внимание, Виталий Кличко пошел на переговоры, стал призывать правые группировки остановить движение, но никто ничего не собирался останавливать. Там никто не слушается ни Кличко, ни Януковича. То есть складывается впечатление, что все находится в состоянии хаоса. На самом деле – это далеко не так, потому что любой «хаос» надо кормить, поить, привозить, покупать водку, «коктейли Молотова» и прочее. Фактически за «хаосом» стоит какая-то рука, которая все это щедро финансирует. В любом случае, весь этот «хаос» хорошо организован: есть десятники, сотники, руководители групп, которые достаточно четко действуют. Разумеется, никто в этих группах не думает быть ни президентом Украины, ни премьером, ни даже министром. Многие работают здесь и сейчас за конкретные деньги.

Олег ПАХОЛКОВ: - То, что сегодня происходит в Украине, – тренировка, отработка того, как это будет организовано и у нас. группировки проплачены и каждая из них четко действует по своему плану, никак не координируясь между собой. В частности, я не заметил никакой массовости, когда захватывали Львовскую областную администрацию. Проживает в городе довольно много народа, а власть взяли однадве тысячи человек. Как можно взять штурмом администрацию? Это же достаточно серьезно охраняемый государственный объект! Значит, ребята были заранее проплачены и заранее знали, что собираются делать. А то, что еврокомиссары приезжают со своими «мирными» речами, так это им не надо. Точно так же «жгли» Восток: Киргизию и другие страны. Им нужна постоянная зона нестабильности. Рано или поздно эта зона нестабильности может перекинуться и в Россию.

заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

– Вы предрекаете развал и предупреждаете, что следующей может быть Россия? На основании чего может возникнуть распад нашей страны? – Все же происходит не в один день, и даже не за год и не за пять. Нужны десятилетия. Поэтому сегодня прямых предпосылок может не быть, но идет «прокладка» на десятилетия вперед. Сейчас ничего нет, а через 10, 20 лет очень даже могут возникнуть «очаги». Очередное ослабление России – это очень серьезно. – Вернемся к событиям в Украине. Возможно ли, что ей все-таки удастся избежать раскола? – А как? Янукович показывает полную несостоятельность, слабость. В частности, этими его заявлениями, что всех амнистируют. Молодчики поняли: он их боится. Завтра они будут сжигать живьем людей своими «коктейлями», а им ничего не будет, амнистируют. Им говорят: «Мы вас прощаем». Конечно, они уверены, что их простят и завтра, и послезавтра…Одним словом, творится беспредел. Украина скатывается во мрак, потому что эти молодчики распоясались, и их уже ничего не остановит. У нас были страшные 90-е, боюсь, что украинцам наши 90-е покажутся детской шалостью. Любая гражданская война – это развал власти, разгул преступности во всех ее формах. К сожалению, это ждет Украину в ближайшем будущем. Опять же вернусь к технологии. Я уже говорил, что эта технология была успешно применена в Грузии. Страна на момент прихода Саакашвили была стабильной. Но там реализованы тысячи маленьких проектов, проплаченных, которые в нужный момент свалили власть и привели Саакашвили. «Мухи» могут съесть кого угодно. И то, что я сегодня вижу в регионах Украины: то там загорится, то тут вспыхнет – как раз подтверждает: этот политтехнологический проект работает, и работает успешно.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

вторник, 4 февраля

понедельник, 3 февраля 05.00 Новости 05.05 Олимпийское утро на Первом 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.45 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время обедать! 13.00 Доброго здоровьица! (12+) 13.45 Истина где-то рядом (16+) 14.00 Другие новости 14.25 Понять. Простить (16+) 15.00 Новости 15.15 Они и мы (16+) 16.10 В наше время (12+) 17.00 Наедине со всеми (16+) 18.00 Новости 18.45 Давай поженимся! (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с "ВЕРЬ МНЕ" (16+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Новости 00.10 Х/ф "ДОКТОР ДУЛИТТЛ" 01.40 Х/ф "ЛУКОВЫЕ НОВОСТИ" (16+)

03.00 Новости 03.05 Х/ф "ЛУКОВЫЕ НОВОСТИ" (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Д/ф "Последнее дело майора

Пронина" (12+) 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.30 Вести-Москва 11.50 Вести. Дежурная часть 12.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+) 13.00 Особый случай (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Москва 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Женское счастье (12+) 16.00 Т/с "ПОКА СТАНИЦА СПИТ" (12+) 17.00 Вести 17.10 Вести-Москва 17.30 Т/с "ЛИКВИДАЦИЯ" (12+) 18.30 Прямой эфир (12+) 19.40 Вести-Москва 20.00 Вести 20.50 Спокойной ночи, малыши! 21.00 Т/с "СИЛЬНЕЕ СУДЬБЫ" (12+) 00.40 Дежурный по стране. Михаил Жванецкий 01.40 Девчата (16+) 02.25 Х/ф "ВОСПИТАНИЕ ЖЕСТОКОСТИ У ЖЕНЩИН И СОБАК", 1 серия (12+) 04.00 Комната смеха

НТВ

06.00 НТВ утром 08.40 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ

МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.55 До суда (16+) 11.55 Суд присяжных (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Суд присяжных. Окончательный вердикт (16+) 14.35 Дело врачей (16+) 15.30 Обзор. Чрезвычайное происшествие 16.00 Сегодня 16.25 Прокурорская проверка (16+) 17.40 Говорим и показываем (16+) 18.30 Обзор. Чрезвычайное происшествие 19.00 Сегодня 19.30 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ" (16+) 21.25 Т/с "ШАМАН - 2" (16+) 23.15 Сегодня. Итоги 23.35 Т/с "ЭТАЖ" (18+)

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 05.30 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 06.00 Следаки (16+) 06.30 Званый ужин (16+) 07.30 Смотреть всем! (16+) 08.00 Информационная программа 112 (16+) 08.30 Новости "24" (16+) 09.00 Т/с "КАМЕНСКАЯ" (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости "24" (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Семейные драмы (16+) 16.00 Не ври мне! (16+) 18.00 Верное средство (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости "24" (16+) 20.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+)

23.00 Новости "24" (16+) 23.30 Х/ф "ЗОЛОТО ДУРАКОВ" (16+)

КУЛЬТУРА

07.00 Канала "Евроньюс" 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Т/с "ПЕРРИ МЭЙСОН" 12.10 Д/ф "Первый железный мост

в мире. Ущелье Айрон-Бридж" 12.25 Линия жизни: "Владислав Третьяк" 13.25 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 1 серия 14.45 Д/ф "Магия стекла" 15.00 Новости культуры 15.10 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 2 серия 16.20 Д/ф "Странная память непрожитой жизни. Сергей Урсуляк" 17.05 12 виолончелистов Берлинского филармонического оркестра 18.10 Academia: "Алексей Желтиков. "Время света" 19.00 Новости культуры 19.15 Главная роль 19.30 Сати. Нескучная классика... 20.10 Правила жизни 20.40 Острова 21.20 Тем временем с Александром Архангельским 22.05 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 3 серия 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф "Загадка Шекспира" 00.55 Д/ф "Виктор Семенюк: уроки мастера"

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 07.30 Т/с "МОГУЧИЕ

РЕЙНДЖЕРЫ: МЕГАФОРС" (12+) 08.05 Т/с "ЧЕРТОВКИ" (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 11.30 Х/ф "ПОСЛЕДНЯЯ МИМЗИ ВСЕЛЕННОЙ" (12+) 13.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.30 Т/с "РЕАЛЬНЫЕ ПАЦАНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 15.30 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 20.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.30 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 21.00 Х/ф "МАЧО И БОТАН" (16+) 23.05 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 00.35 Х/ф "ЛЮБОВЬ ПО ПРАВИЛАМ И БЕЗ" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (6+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 08.00 6 кадров (16+) 08.30 Т/с "СУПЕРМАКС" (16+) 09.00 6 кадров (16+) 09.30 6 кадров (16+) 10.10 Х/ф "СОКРОВИЩЕ НАЦИИ.

КНИГА ТАЙН" (16+) 12.30 Даёшь молодёжь! (16+) 14.30 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 21.00 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 22.00 Х/ф "МУМИЯ" (16+) 00.00 6 кадров (16+) 00.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (16+) 01.30 6 кадров (16+) 01.45 Х/ф "ЖЕНЩИНА ИЗ ПЯТОГО ОКРУГА" (16+)

спорт

05.00 Рейтинг Баженова. Самые

опасные животные 05.30 Рейтинг Баженова. Законы природы 06.00 Моя рыбалка 06.30 Диалоги о рыбалке 07.00 Живое время. Панорама дня 09.15 Наука 2.0 10.55 Моя планета 12.00 Большой спорт. Сборная2014 14.30 Наука 2.0. Большой скачок: "Сейсмическая безопасность Олимпиады" 15.00 Наука 2.0. Большой скачок: "Олимпийский лед" 15.30 НЕпростые вещи: "Клюшка и шайба 16.05 Большой спорт 17.10 Х/ф "ТРИ ДНЯ ЛЕЙТЕНАНТА КРАВЦОВА" (16+) 20.55 Баскетбол. Единая лига ВТБ. "Летувос Ритас" (Литва) - "Спартак" (Россия). Прямая трансляция 22.45 Большой спорт. Сборная2014 23.45 Наука 2.0 01.20 Моя планета

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Новости 05.05 Олимпийское утро на Первом 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.45 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время обедать! 13.00 Доброго здоровьица! (12+) 13.45 Истина где-то рядом (16+) 14.00 Другие новости 14.25 Понять. Простить (16+) 15.00 Новости 15.15 Они и мы (16+) 16.10 В наше время (12+) 17.00 Наедине со всеми (16+) 18.00 Новости 18.45 Давай поженимся! (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с "ВЕРЬ МНЕ" (16+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Новости 00.10 Х/ф "ДОКТОР ДУЛИТТЛ - 2" 01.40 Х/ф "ДВАДЦАТИПЯТИБОРЬЕ" (16+) 03.00 Новости 03.05 Х/ф "ДВАДЦАТИПЯТИБОРЬЕ" (16+) 03.25 В наше время (12+) 04.20 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Д/ф "Один в океане" 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.30 Вести-Москва 11.50 Вести. Дежурная часть 12.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+)

13.00 Особый случай (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Москва 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Женское счастье (12+) 16.00 Т/с "ПОКА СТАНИЦА СПИТ" (12+)

17.00 Вести 17.10 Вести-Москва 17.30 Т/с "ЛИКВИДАЦИЯ" (12+) 18.30 Прямой эфир (12+) 19.40 Вести-Москва 20.00 Вести 20.50 Спокойной ночи, малыши! 21.00 Т/с "СИЛЬНЕЕ СУДЬБЫ" (12+)

00.40 Сборная-2014 с Дмитрием Губерниевым 01.55 Честный детектив (16+) 02.30 Т/с "ВОСПИТАНИЕ ЖЕСТОКОСТИ У ЖЕНЩИН И СОБАК", 2 серия (12+) 03.50 Т/с "ЗАКОН И ПОРЯДОК 18" (16+) 04.45 Вести. Дежурная часть

НТВ

06.00 НТВ утром 08.40 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 05.30 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 06.00 Следаки (16+) 06.30 Званый ужин (16+) 07.30 Смотреть всем! (16+) 08.00 Информационная программа 112 (16+) 08.30 Новости "24" (16+) 09.00 Т/с "КАМЕНСКАЯ" (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости "24" (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Семейные драмы (16+) 15.00 Семейные драмы (16+) 16.00 Не ври мне! (16+) 18.00 Верное средство (16+)

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости "24" (16+) 20.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 22.00 Пища богов (16+) 23.00 Новости "24" (16+) 23.30 Х/ф "ЗОНА СМЕРТЕЛЬНОЙ ОПАСНОСТИ" (16+) 01.30 Смотреть всем! (16+) 02.30 Х/ф "ЗОНА СМЕРТЕЛЬНОЙ ОПАСНОСТИ" (16+) 04.30 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канала "Евроньюс" 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Т/с "ПЕРРИ МЭЙСОН" 12.10 Д/ф "Парк князя Пюклера в

Мускауер-Парк. Немецкий денди и его сад" 12.25 Правила жизни 12.55 Пятое измерение 13.25 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 3 серия 15.00 Новости культуры 15.10 Уроки рисования с Сергеем Андриякой: "Весенний пейзаж" 15.40 Сати. Нескучная классика... 16.20 Д/ф "Виктор Семенюк: уроки мастера" 17.05 Молодежные оркестры мира. Молодежный симфонический оркестр Армении. Дирижер Сергей Смбатян 17.55 Д/ф "Монастыри Ахпат и Санаин, непохожие братья" 18.10 Academia: "Ольга Виноградова. "Супергидрофобные поверхности" 19.00 Новости культуры 19.15 Главная роль 19.30 Д/с "Соблазненные Страной Советов: "Заморские птицы в садах революции" 20.10 Правила жизни 20.40 Д/ф "Камерная пьеса для двух городов" 21.20 Игра в бисер с Игорем Волгиным: "Ф.М.Достоевский "Записки из подполья" 22.05 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 4 серия 23.20 Д/ф "Нефертити" 23.30 Новости культуры 23.50 Х/ф "ГАМЛЕТ", 1 серия

Предположительный

прогноз погоды с по 30 января по 6 февраля г. Ростов-на-Дону Gismeteo. ru

30.01

31.01

РЕЙНДЖЕРЫ: МЕГАФОРС" (12+) 08.05 Т/с "ЧЕРТОВКИ" (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 11.30 Х/ф "МАЧО И БОТАН" (16+) 13.35 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 14.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 19.00 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 20.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.30 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 21.00 Х/ф "АРТУР" (16+) 23.05 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 00.35 Х/ф "УАЙАТТ ЭРП" (16+) 04.20 Т/с "БЛЭЙД" (16+) 05.15 Т/с "БЛЭЙД" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (6+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (12+) 08.00 Даёшь молодёжь! (16+) 08.30 Пропрованс. Драматические истории (16+) 09.00 6 кадров (16+) 09.30 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 10.30 Х/ф "МУМИЯ" (16+) 12.50 6 кадров (16+) 13.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 17.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 19.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 21.00 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 22.00 Х/ф "МУМИЯ ВОЗВРАЩАЕТСЯ" (16+) 00.30 Пропрованс. Драматические истории (16+) 01.00 Х/ф "ЗНАХАРЬ" (16+)

спорт

05.00 Рейтинг Баженова. Самые

опасные животные 05.30 24 кадра (16+) 06.00 Наука на колесах 06.30 Язь против еды 07.00 Живое время. Панорама дня 09.15 Наука 2.0 10.55 Моя планета 12.00 Большой спорт. Сборная2014 14.30 Наука 2.0. Большой скачок: "Олимпийская энергия" 15.00 Наука 2.0. Большой скачок: "Зеленая Олимпиада" 15.35 Российский сноуборд. Новый поворот 16.05 Российский хоккей. Формула успеха 16.35 Большой спорт 17.30 Х/ф "ОХОТНИКИ ЗА КАРАВАНАМИ" (16+) 21.00 Большой спорт. Сборная2014 23.45 Наука 2.0 01.20 Моя планета

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-21 -25

-17 -21

-13 -18

-12 -17

-12 -20

-14 -19

-12 -18

-11 -12

Напр. ветра

С-В

Скорость ветра

6.02

Температура

Днем Ночью

Осадки

г. Краснодар Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

30.01

31.01

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-14 -15

-12 -15

-7 -12

-5 -10

-6 -13

-9 -14

-9 -21

-11 -3

С-В 9

С-В 8

В 7

В 6

В 9

С-В 9

С-В 4

С-З 4

30.01

31.01

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+8 +6

+5 +5

+6 +5

+7 +6

+8 +7

+8 +5

+6 +1

+5 +5

З 3

Ш 0

В 2

С 2

С-В 3

С-В 2

З 3

30.01

31.01

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-23 -29

-22 -26

-17 -19

-11 -14

-12 -20

-12 -14

-7 -10

-6 -2

В 3

Ш 0

Ю-В 3

Ю 5

Ю-З 5

С 6

З 6

30.01

31.01

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-25 -30

-20 -27

-19 -27

-17 -19

-16 -26

-16 -12

-8 -11

-11 -8

С-В 2

С-З 3

Ш 0

Ю 3

Ю-В 3

Ю-З 4

С 5

З 4

30.01

31.01

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-25 -31

-23 -28

-19 -28

-19 -26

-21 -27

-20 -25

-15 -14

-4 -5

С-В 5

С 1

С-З 2

С-В 4

С-В 5

С-В 4

Ю-В 1

Ю 8

30.01

31.01

3.02

4.02

5.02

6.02

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Днем Температура Ночью Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Орел Gismeteo. ru

Днем Температура Ночью Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 06.30 Мультфильм (12+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.30 Т/с "МОГУЧИЕ

Gismeteo. ru

Днем Температура Ночью Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Волгоград Gismeteo. ru

Днем Температура Ночью Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Воронеж Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

1.02

2.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-25 -32

-20 -27

-18 -25

-17 -19

-15 -25

-16 -15

-9 -11

-12 -8

С-В 3

С-З 2

Ш 0

Ю-В 3

Ю-З 2

С 4

З 5

30.01

31.01

1.02

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-23 -28

-19 -25

-16 -22

-13 -17

-13 -21

-15 -18

-9 -10

-9 -2

В 5

В 2

Ю-В 2

Ю-В 4

В 4

Ю-В 2

С-З 5

З 5

30.01

31.01

2.02

3.02

4.02

5.02

6.02

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Днем Температура Ночью Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

1.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-25 -30

-22 -27

-18 -21

-13 -16

-13 -21

-15 -16

-9 -10

-7 -3

Ю-В 3

Ю-В 5

Ю-В 4

Ю-З 2

С 6

З 6

30.01

31.01

3.02

4.02

5.02

6.02

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Ставрополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

1.02

2.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-19 -18

-17 -16

-12 -12

-11 -15

-14 -18

-15 -17

-13 -16

-5 -6

В 10

В 9

В 7

В 8

В 9

В 4

З 3

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

среда, 5 февраля ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Новости 05.05 Олимпийское утро на

Первом 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.45 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время обедать! 13.00 Доброго здоровьица! (12+) 13.45 Истина где-то рядом (16+) 14.00 Другие новости 14.25 Понять. Простить (16+) 15.00 Новости 15.15 Они и мы (16+) 16.10 В наше время (12+) 17.00 Наедине со всеми (16+) 18.00 Новости 18.45 Давай поженимся! (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с "ВЕРЬ МНЕ" (16+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Новости 00.10 Политика (18+) 01.10 Х/ф "ПЛЯЖ" (16+) 03.00 Новости 03.05 Х/ф "ПЛЯЖ" (16+) 03.30 В наше время (12+) 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Д/ф "Куда уходит память?" (12+)

09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.30 Вести-Москва 11.50 Вести. Дежурная часть 12.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+)

00.40 Сборная-2014 с Дмитрием Губерниевым 01.55 Х/ф "БЫЛО У ОТЦА ТРИ СЫНА", 1 серия 03.15 Т/с "ЗАКОН И ПОРЯДОК 18" (16+) 04.10 Комната смеха

НТВ

06.00 НТВ утром 08.40 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 05.30 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 06.00 Следаки (16+) 06.30 Званый ужин (16+) 07.30 Смотреть всем! (16+) 08.00 Информационная программа 112 (16+) 08.30 Новости "24" (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Пища богов (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости "24" (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Семейные драмы (16+) 16.00 Не ври мне! (16+) 18.00 Верное средство (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости "24" (16+) 20.00 Вам и не снилось (16+) 23.00 Новости "24" (16+) 23.30 Х/ф "ФАНТОМ" (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канала "Евроньюс" 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Т/с "ПЕРРИ МЭЙСОН" 12.10 Д/ф "Тельч. Там, где дома

облачены в праздничные одеяния" 12.25 Правила жизни 12.55 Красуйся, град петров!

четверг, 6 февраля

"Зодчий Александр Брюллов" 13.25 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 4 серия 14.40 Д/ф "Госпиталь Кабаньяс в Гвадалахаре. Дом милосердия" 15.00 Новости культуры 15.10 Уроки рисования с Сергеем Андриякой: "Сельский пейзаж в тумане" 15.40 Д/с "Соблазненные Страной Советов: "Заморские птицы в садах революции" 16.20 Д/ф "Рустам Ибрагимбеков. Камерная пьеса для двух городов" 17.05 Молодежные оркестры мира. Молодежный оркестр имени Симона Боливара (Венесуэла). Дирижер Густаво Дудамель 18.10 Academia: "Юрий Манн. "Онегина" воздушная громада" 19.00 Новости культуры 19.15 Главная роль 19.30 Абсолютный слух 20.10 Правила жизни 20.40 Эрмитаж-250 21.05 Д/ф "Парк князя Пюклера в Мускауер- Парк. Немецкий денди и его сад" 21.20 Больше, чем любовь: "Константин Бальмонт" 22.05 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 5 серия 23.20 Д/ф "Арман Жан дю Плесси де Ришелье" 23.30 Новости культуры 23.50 Х/ф "ГАМЛЕТ", 2 серия 01.50 Д.Шостакович. Романс 01.55 Наблюдатель

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 06.30 Мультфильм (12+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.30 Т/с "МОГУЧИЕ

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Новости 05.05 Олимпийское утро на

Первом 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.45 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время обедать! 13.00 Доброго здоровьица! (12+) 13.45 Истина где-то рядом (16+) 14.00 Другие новости 14.25 Понять. Простить (16+) 15.00 Новости 15.15 Они и мы (16+) 16.10 В наше время (12+) 17.00 Наедине со всеми (16+) 18.00 Новости 18.45 Давай поженимся! (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с "ВЕРЬ МНЕ" (16+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Новости 00.10 Х/ф "ЧУЖОЙ" (16+) 02.25 Х/ф "ПРИВЕТ СЕМЬЕ!" (12+) 03.00 Новости 03.05 Х/ф "ПРИВЕТ СЕМЬЕ!" (12+) 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Золотые мамы 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.30 Вести-Москва 11.50 Вести. Дежурная часть 12.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+)

РЕЙНДЖЕРЫ: МЕГАФОРС" (12+) 08.05 Т/с "ЧЕРТОВКИ" (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 11.30 Х/ф "АРТУР" (16+) 13.40 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 14.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 15.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 19.00 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 19.30 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 20.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.30 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 21.00 Х/ф "СКОЛЬКО У ТЕБЯ?" (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 00.30 Х/ф "ТАНГО ВТРОЕМ" (16+) 02.25 Т/с "БЛЭЙД" (16+) 03.15 Т/с "БЛЭЙД" (16+) 04.10 Т/с "БЛЭЙД" (16+) 05.05 Т/с "БЛЭЙД" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (6+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (12+) 08.00 6 кадров (16+) 08.30 Пропрованс. Драматические истории (16+) 09.00 6 кадров (16+) 09.30 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 10.30 Х/ф "МУМИЯ ВОЗВРАЩАЕТСЯ" (16+) 13.00 Даёшь молодёжь! (16+) 14.30 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 17.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 18.30 Т/с "КУХНЯ" (16+) 19.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 21.00 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 22.00 Х/ф "МУМИЯ. ГРОБНИЦА ИМПЕРАТОРА ДРАКОНОВ" (16+) 00.00 Пропрованс. Драматические истории (16+) 00.30 Пропрованс. Драматические истории (16+)

спорт

05.00 Рейтинг Баженова. Самые

опасные животные 05.30 Рейтинг Баженова. Законы природы 06.00 НЕпростые вещи: "Пластиковый стаканчик" 06.30 НЕпростые вещи: "Чашка кофе" 07.00 Живое время. Панорама дня 09.15 Наука 2.0 10.55 Моя планета 12.00 Большой спорт. Сборная2014 19.55 Футбол. Объединённый Суперкубок 2014. "Зенит" (Россия) - "Металлист" (Украина). Прямая трансляция 21.55 Большой спорт. Сборная2014 22.55 Футбол. Объединённый Суперкубок 2014. "Шахтер" (Украина) - ЦСКА (Россия). Прямая трансляция 00.55 Наука 2.0 02.30 Моя планета 03.35 Основной элемент: "Код красоты"

17.00 Вести 17.10 Вести-Москва 17.30 Т/с "ЛИКВИДАЦИЯ" (12+) 18.25 Прямой эфир (12+) 19.20 XXII Зимние Олимпийские

игры в Сочи. Фигурное катание. Командное первенство. Мужчины. Короткая программа 20.50 Вести 21.10 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи. Командное первенство. Пары. Короткая программа 22.55 Т/с "СИЛЬНЕЕ СУДЬБЫ" (12+) 00.50 Эстафета Олимпийского огня. Сочи. Обратный отсчет (6+) 02.00 Х/ф "БЫЛО У ОТЦА ТРИ СЫНА", 2 серия 03.25 Горячая десятка (12+) 04.30 Комната смеха

НТВ

06.00 НТВ утром 08.35 Спасатели" (16+) 09.05 Медицинские тайны (16+) 09.40 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с "ВОВОЧКА - 2" (16+) 05.30 Т/с "ВОВОЧКА - 3" (16+) 06.00 Следаки (16+) 06.30 Званый ужин (16+) 07.30 Смотреть всем! (16+) 08.00 Информационная программа 112 (16+) 08.30 Новости "24" (16+) 09.00 Вам и не снилось (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости "24" (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Семейные драмы (16+) 15.00 Семейные драмы (16+) 16.00 Не ври мне! (16+) 17.00 Не ври мне! (16+) 18.00 Верное средство (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости "24" (16+) 20.00 Великие тайны Ватикана (16+)

23.00 Новости "24" (16+) 23.30 Х/ф "ИСТОРИЯ ДЕЛЬФИНА" (6+)

01.40 Чистая работа (12+) 02.30 Х/ф "ИСТОРИЯ ДЕЛЬФИНА" (6+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канала "Евроньюс" 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Т/с "ПЕРРИ МЭЙСОН" 12.10 Д/ф "Наскальные рисунки

в долине Твифелфонтейн. Зашифрованное послание из камня" 12.25 Правила жизни 12.55 Россия, любовь моя! "Божества хантов" 13.25 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 5 серия 14.40 Д/ф "Подвесной паром в Португалете. Мост, качающий гондолу" 15.00 Новости культуры 15.10 Уроки рисования с Сергеем Андриякой: "Заросший пруд" 15.40 Д/ф "Сергей Евлахишвили. Телетеатр. Классика" 16.30 Д/ф "Античная Олимпия. За честь и оливковую ветвь" 16.45 Молодежные оркестры мира. Симфонический оркестр Пражской консерватории. Дирижер Иржи Белоглавек 18.10 Academia: "Юрий Манн. "Онегина" воздушная громада" 19.00 Новости культуры 19.15 Главная роль 19.30 Черные дыры. Белые пятна 20.10 Правила жизни 20.40 Кто мы? "Судьба без почвы и почва без судьбы" 21.05 Д/ф "Тельч. Там, где дома облачены в праздничные одеяния" 21.20 Культурная революция 22.05 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 6 серия 23.30 Новости культуры 23.50 Х/ф "ЮЛИЙ ЦЕЗАРЬ" 01.55 Наблюдатель

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 06.30 Мультфильм (12+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.30 Т/с "МОГУЧИЕ

РЕЙНДЖЕРЫ: МЕГАФОРС" (12+) 08.05 Т/с "ЧЕРТОВКИ" (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 11.30 Х/ф "САХАР И ПЕРЕЦ" (12+) 13.05 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 13.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 15.30 Т/с "РЕАЛЬНЫЕ ПАЦАНЫ" (16+) 19.00 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 19.30 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 20.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.30 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 21.00 Х/ф "КАК ВЫЙТИ ЗАМУЖ ЗА МИЛЛИАРДЕРА" (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 00.30 Х/ф "ПРОТИВОСТОЯНИЕ" (12+) 02.15 Т/с "БЛЭЙД" (16+) 03.05 Т/с "БЛЭЙД" (16+) 03.55 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 04.45 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 05.40 Т/с "САША + МАША" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (6+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (12+) 08.00 Даёшь молодёжь! (16+) 08.30 Пропрованс. Драматические

истории (16+) 09.00 6 кадров (16+) 09.30 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 10.30 Х/ф "МУМИЯ. ГРОБНИЦА ИМПЕРАТОРА ДРАКОНОВ" (16+) 12.30 Даёшь молодёжь! (16+) 13.30 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 14.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 17.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 18.30 Т/с "КУХНЯ" (16+) 19.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 21.00 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 22.00 Х/ф "ЦАРЬ СКОРПИОНОВ" (16+) 23.40 6 кадров (16+) 00.00 Пропрованс. Драматические истории (16+) 00.30 Пропрованс. Драматические истории (16+) 01.30 Х/ф "ТЫ ВСТРЕТИШЬ ТАИНСТВЕННОГО НЕЗНАКОМЦА" (16+) 03.25 Х/ф "ТРЕУГОЛЬНИК" (16+) 05.20 Т/с "В УДАРЕ!" (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

спорт

07.00 Живое время. Панорама дня 09.55 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи. Прямая трансляция 18.45 Большой спорт. XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи 23.25 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи

пятница, 7 февраля ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Новости 05.05 Олимпийское утро на

Первом 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.45 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время обедать! 13.00 Доброго здоровьица! (12+) 13.45 Истина где-то рядом (16+) 14.00 Другие новости 14.25 Понять. Простить (16+) 15.00 Новости 15.15 Они и мы (16+) 16.10 В наше время (12+) 17.00 Жди меня 18.00 Олимпийский канал 20.14 Церемония открытия XXII зимних Олимпийских игр в Сочи. Прямой эфир 22.45 Вечерний Ургант (16+) 23.40 Х/ф "ВЕЛИКИЙ МАСТЕР" (12+) 02.00 Х/ф "СОЛЯРИС" (16+) 03.45 Д/ф "Сочи. Между прошлым и будущим" (12+) 04.45 В наше время (12+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 08.55 Д/ф "Битва титанов.

Суперсерия-72" (12+) 09.55 Дневник Олимпиады 11.00 Вести 11.30 Вести-Москва 11.50 Вести. Дежурная часть 12.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+) 13.00 Особый случай (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Москва 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Прямой эфир (12+) 16.45 Х/ф "ЛЕГЕНДА №17" (12+) 20.14 Церемония открытия XXII Зимних Олимпийских игр в Сочи. Прямой эфир 22.45 Философия мягкого пути 00.00 Х/ф "КЛУШИ" (12+) 02.15 Х/ф "ПОДМОСКОВНЫЕ ВЕЧЕРА" (16+) 04.15 Комната смеха

НТВ

06.00 НТВ утром 08.40 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ

МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.55 До суда (16+) 11.55 Суд присяжных (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Суд присяжных. Окончательный вердикт (16+) 14.35 Дело врачей (16+) 15.30 Обзор. Чрезвычайное происшествие 16.00 Сегодня 16.25 Прокурорская проверка (16+) 17.40 Говорим и показываем (16+) 18.30 Обзор. Чрезвычайное происшествие 19.00 Сегодня 19.30 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ" (16+) 23.35 Т/с "ЭТАЖ" (18+) 01.50 Дело темное. Исторический детектив (16+) 02.45 Т/с "ВТОРОЙ УБОЙНЫЙ" (16+) 04.45 Т/с "ПРЕСТУПЛЕНИЕ БУДЕТ РАСКРЫТО" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с "ВОВОЧКА - 3" (16+) 05.30 Т/с "ВОВОЧКА - 3" (16+) 06.00 Следаки (16+) 06.30 Званый ужин (16+) 07.30 Смотреть всем! (16+) 08.00 Информационная программа 112 (16+) 08.30 Новости "24" (16+) 09.00 Великие тайны Ватикана (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости "24" (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Семейные драмы (16+) 15.00 Семейные драмы (16+) 16.00 Не ври мне! (16+) 17.00 Не ври мне! (16+) 18.00 Верное средство (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости "24" (16+) 20.00 Битва цивилизаций с Игорем Прокопенко: "Следы богов" (16+) 21.00 Битва цивилизаций с Игорем Прокопенко: "Оружие богов" (16+) 22.00 Битва цивилизаций с Игорем Прокопенко: "Наследники богов" (16+) 23.00 Битва цивилизаций с Игорем Прокопенко: "Секретный план богов" (16+) 00.00 Х/ф "ДЕВЯТЬ ЯРДОВ" (16+) 02.00 Х/ф "УЛОВКА 44" (18+) 03.40 Смотреть всем! (16+) 04.15 Х/ф "ДЕВЯТЬ ЯРДОВ" (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канала "Евроньюс" 10.00 Новости культуры 10.20 Х/ф "ПЯТЫЙ ОКЕАН"

заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

11.50 Д/ф "Настоящая советская девушка" 12.25 Правила жизни 12.55 Письма из провинции: "Александров (Владимирская область)" 13.25 Х/ф "ЖИЗНЬ И СУДЬБА", 6 серия 14.45 Д/ф "Гончарный круг" 15.00 Новости культуры 15.10 Уроки рисования с Сергеем Андриякой: "Архитектура зимой" 15.40 Черные дыры. Белые пятна 16.20 Билет в Большой 17.05 Молодежные оркестры мира. Национальный молодежный оркестр США. Дирижер Валерий Гергиев 19.00 Новости культуры 19.15 Смехоностальгия 19.45 Искатели: "Последняя опала Суворова" 20.35 Гении и злодеи: "Пьер де Кубертен" 21.05 Х/ф "ОКОЛЬНЫЕ ПУТИ" 22.35 Линия жизни: "Вероника Долина" 23.30 Новости культуры 23.50 Х/ф "КАЛИФОРНИЙСКИЙ ОТЕЛЬ" 01.30 Мультфильм 01.55 Искатели: "Последняя опала Суворова" 02.40 Д/ф "Наскальные рисунки в долине Твифелфонтейн. Зашифрованное послание из камня"

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 06.30 Мультфильм (12+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.30 Т/с "МОГУЧИЕ РЕЙНДЖЕРЫ: МЕГАФОРС" (12+) 08.05 Т/с "ЧЕРТОВКИ" (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 11.30 Х/ф "КАК ВЫЙТИ ЗАМУЖ ЗА МИЛЛИАРДЕРА" (16+) 13.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ЗАЙЦЕВ + 1" (16+) 15.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 16.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 16.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 17.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 17.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 18.00 Т/с "УНИВЕР" (16+) 18.30 Т/с "УНИВЕР" (16+) 19.00 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 19.30 Т/с "УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА" (16+) 20.00 Comedy Woman. Лучшее (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 ХБ (16+) 22.30 ХБ (16+) 23.00 ХБ (18+) 23.30 Дом-2. Город любви (16+) 00.30 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф "В ПАСТИ БЕЗУМИЯ" (18+) 02.55 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 03.45 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 04.35 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 05.25 Т/с "САША + МАША" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (6+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (12+) 08.00 6 кадров (16+) 08.30 Пропрованс. Драматические истории (16+) 09.00 6 кадров (16+) 09.30 Т/с "КОРАБЛЬ" (16+) 10.30 Х/ф "ЦАРЬ СКОРПИОНОВ" (16+) 12.10 6 кадров (16+) 12.30 Даёшь молодёжь! (16+) 13.30 6 кадров (16+) 14.00 6 кадров (16+) 18.30 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 21.00 Х/ф "ТРАНСФОРМЕРЫ" (16+) 23.40 Шоу "Уральских пельменей": "На старт! Внимание! Март!" (16+) 01.00 Х/ф "ЛЕДЯНЫЕ ЗАМКИ" (16+) 02.50 Х/ф "88 МИНУТ" (16+) 04.55 Т/с "СВОЯ ПРАВДА" (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

спорт

07.00 Живое время. Панорама дня 09.00 Большой спорт. XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи 20.14 Сборная-2014 с Дмитрием Губерниевым 22.44 Большой спорт. XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи 23.15 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваш цветник

Ведущая рубрики

Светлана Березнева Письмо читателя

Как я заставила цвести декабрист Один и моих любимейших цветов – декабрист. На подоконнике он смотрится отлично. Но вот какая проблема преследовала меня несколько лет. Декабрист не цвел. Я каких только удобрений не перепробовала. Все тщетно. Но однажды рассказала об этом подруге. И она раскрыла мне секрет ухода за этим цветочком.

Оказывается, он не терпит прямых солнечных лучей и объемных поливов. С наступлением лета мой декабрист перекочевал на балкон. И стоял в тенечке. А затем с сентября по ноябрь я по совету подруги сократила поливы моего любимца и перестала его удобрять. А к концу ноября возобновила прежний уход. И он зацвел. Секрет оказался прост. Людмила Свиридова, Краснодарский край

Казалось бы, за окном стужа и мороз, да и новогодние праздники немного нас расслабляют. И всетаки стоит взять себя в руки и подумать о тех зеленых питомцах нашего сада, которым именно сейчас (зимой) нужны наша защита и забота. Это касается нежных рододендронов и хвойников.

Отвечаем читателю

Когда пересаживать примулу – Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста: как правильно вырастить примулу и когда ее можно сажать: весной или осенью? Катерина Сподобаева, Волгоградская обл., ст. Слащевская

Защита рододендронов и хвойников в зимне-весенний период Конечно, в своих далеко не средиземноморских садах мы стараемся выращивать холодостойкие рододендроны и хвойники, но и им зимой часто приходится несладко. Связано это не с подмерзанием, а с «солнечными ожогами», подопреванием и сушением. Поэтому зимой их желательно укрыть, чтобы защитить от солнца, ветра и облома ветвей из-за снега. Укрыть вечнозеленые растения можно и старыми деревянными ящиками. Но в них обязательно должны быть щели, а полиэти-

ВНИМАНИЕ Укрывая вечнозеленые растения, никогда не используйте пленку. Также нужно быть осторожным, применяя плотный лутрасил, который иногда вызывает подопревание коры. Идеально будет сшить чехлы самостоятельно – из светлой ткани (можно даже из старых простыней). Чехлы должны соответствовать размеру растений, они одновременно служат для них и обвязкой.

Лобелия – растение из семейства колокольчиковых. Это многолетник, но в нашей климатической зоне используется как однолетник. Родиной лобелии является Южная Африка, где она растет на каменистых и влажных почвах.

хает, образуются голые побеги, которые надо обрезать. В этот период лобелию поливают и подкармливают комплексным удобрением. Затем наступает вторая волна цветения, которая продолжается до самых заморозков. Лобелию можно выкопать вместе с комом земли и посадить в комЦветет лобелия все лето. Но в нате, она будет радовать своим августе цветение немного зату- цветением всю зиму.

Как ухаживать за комнатной геранью зимой

Герань потихоньку отвоевывает свое законное место на подоконнике, радуя нас неприхотливостью и отзывчивостью на уход. Но особого внимания герань требует в зимний период. Зимой пеларгонию поливают умеренно. В это время ее лучше не полить, чем перелить. Это очень

Примулу можно пересаживать с весны до осени в любое время. Главное, чтобы был достаточный полив и притенение. Но лучшее время для посадки – весна, во время цветения. Можно сажать в начале осени, когда становится прохладнее, но до зимы еще далеко, и растения успеют хорошо укорениться. Сажать лучше в полутенистые места (туда, где не бывает полуденного солнцепека). Почва им подойдет любая, кроме тяжелой глины. Главное для примул – обильный полив, но без застоя воды. Еще необходимо частое деление, не реже чем раз в три года, так как разросшиеся примулы хуже зимуют. Также желательно проводить регулярные подкормки. Но я, например, не подкармливаю, только по осени подсыпаю свежего компоста или листовой земли.

леном нужно накрыть только верхушку. Под стелящиеся растения неплохо было бы подложить деревяшки или решетчатые пластмассовые ящички, чтобы снег не прижимал их к земле. Обычно растения обжигаются ранней весной, но важно притенять их еще с осени, так как сделать это аккуратно и своевременно весной трудно. Снимать притенение нужно только после полного оттаивания земли, рано Здравствуйте, Андрей! С Новым гоутром или в пасмурную погоду. дом вас и всех, кто создает интересную

Лобелия – кусочек неба в цветнике

На подоконниках наших мам и бабушек всегда стояли эти цветы. Правда с сортами тогда было очень скудно. Сейчас же на полках цветочных магазинов можно увидеть такое множество пеларгоний (или гераней), что редкий цветоводлюбитель пройдет мимо и не купит горшочек с новым сортом.

выносливое растение, но избыток влаги может его погубить. В результате переувлажнения происходит загнивание корней, появляется серая гниль и, если вы своевременно не предпримете меры по спасению, возможна гибель растения. Серая гниль может появиться и в случае плохого дренажа. При слишком теплом содержании зимой герань может отказаться от цветения, поэтому в зимние месяцы ее лучше держать в прохладе. Герань отлично переносит достаточно низкие температуры. Если для большинства комнатных растений нижняя граница зимней температуры находится на отметке +15° C, то для герани вполне допустимо +10° C и даже +8° C.

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

Почему гибнет розмарин

и очень нужную газету «Хозяйство»! В 49 номере за 2013 г. была статья о Владимире Петровиче Косинове. У меня вопрос в продолжение темы: как вырастить розмарин в саду? Живем мы в Приморско-Ахтарском районе, здесь тепло. Посадила я осенью в большой горшок красивый куст розмарина, с похолоданием занесла домой, на подоконник. Через несколько недель он стал осыпаться, сохнут веточки, хотя я поливала раз в неделю. Подскажите, пожалуйста: как быть? Заранее спасибо. Людмила

Розмарин – теплолюбивое растение, в открытом грунте зимует только на Юге. У себя дома я два раза пыталась вырастить, но безуспешно. Каждый раз укорененный черенок шел в рост, а через какое-то время начинала чернеть верхушка, и растение засыхало. Зато, наученная опытом, в следующий раз я его обрезала и оставила зимовать на прохладной веранде, где зимой температура не выше +10…13° С . Поливала раз в 7-10 дней, опрыскивала чаще. В таких условиях растение отлично перезимовало, и по весне я пересадила его в сад. Летом розмарину нужно много солнца, а зимой – прохлада до +10...13° С, иначе он не зацветет. Необходима умеренная влажность, а также рыхлая почва, состоящая из смеси песка с дерновой, лиственной и перегнойной землей (в соотношении 1:2:2:2). Рекомендуется также регулярный полив, опрыскивание и подкормка универсальным удобрением, постоянное прищипывание отрастающих веточек. В общем, чтобы растение росло, ему необходимо создать средиземноморский климат. Мне кажется, самое важное – это температура и полив.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

В саду и огороде

Ведущий рубрики

Андрей Лозовой

Огурец на подоконнике

Шпинат – выращивание и сорта Шпинат – небольшое растение высотой 3060 см, выращиваемое ради сочных зеленых листьев. Срезают его в молодом возрасте, когда все листочки собраны в мощную розетку. Сеять шпинат стараются как можно раньше. Всходы переносят заморозки до -6° С, зато совершенно не переносят жару и длинный день – быстро уходят в стрелку. Поэтому шпинат высевают два раза: рано весной и осенью.

растении есть мужские цветки (состоящие из тычинок и пыльцы) и женские (состоящие из завязи и пестика). Вооружаемся мужскими цветками, предварительно оборвав у них лепестки. Собранную на кисточке или перышке пыльцу аккуратно наносим на пестик женского цветка. Такая деликатная процедура будет лучше воспринята растением, если провести ее в ранние (с 6 до 9 утра) часы, пока пыльца липкая. Примерно через две недели после опыления можно снимать зрелые огурцы.

Сорта Распространены в России в основном пять сортов шпината. Виктория – розетки в диаметре 5-20 см не спешат уходить в стрелку. От посева до первого сбора проходит всего 20-35 дней. Вирофле – дает крупные, до 30 см в диаметре розетки. Но задерживаться с уборкой нельзя: кусты склонны к цветению. Урожай убирают спустя три-четыре недели после посева. Годри – формирует розетки диаметром 20 см с полуприподнятыми листьями. Сорт пригоден к тепличному и комнатному выращиванию. Жирнолистный – хорош при посеве рано весной в открытый грунт. Его розетки диаметром 20-28 см долго не уходят в стрелку. До уборки от посева проходит в среднем четыре-пять недель. Исполинский – скороспелый сорт, оправдывающий свое название. Формирует розетки до 50 см в диаметре. До уборки от всходов проходит три-четыре недели. За незаурядные характеристики его выращивают в теплицах, парниках и открытом грунте. Шпинат любит плодородные почвы, богатые питательными веществами. Создать изобилие можно и искусственно, внеся под посев нитрофоску (5-8 кг на сотку). При появлении всходов их опрыскивают борной кислотой (10-20 г на 10 л воды). На хорошо подготовленной почве шпинат формирует пышную розетку листьев и не образует цветоноса. Шпинат обязательно прореживают и оставляют в грядке растения на расстоянии 6-8 см или еще реже, так как при загустении кустики быстро переходят к цветению. Второй посев шпината проводят в конце мая. Уход за шпинатом состоит в поливах, рыхлении почвы, выпалывании сорняков и прореживании растений на 8-10 см. В первую очередь удаляют малооблиственные и больные растения. Убирают шпинат выборочно: сначала, когда у растения образуется четыре-шесть хорошо развитых листьев, а потом по мере роста, но не допуская образования цветочных побегов. Шпинат срезают или выдергивают с корнем утром, когда высохнет роса. Хранятся листья в холодильнике шесть-семь дней. Дольше можно их хранить только в заморозке в целлофановых пакетах при температуре -1-2° С – до трех месяцев.

Тропики для огурца Огурец как будто создан для спринтерского забега – стоит показаться всходам, и уже через три-четыре недели на них будут первые плоды. Вырастить на подоконнике огурцы всем под силу, а ведь в зимнюю пору многие рассматривают его как деликатес.

сквозняков. Огурец их не переносит. При покупке семян приобретать надо партенокарпические (то есть самоопыляемые сорта) и желательно скороспелые. Пчелоопыляемые привлекательнее на вид, но в комнате опылять их самим – утомительный процесс. Перед посевом семена месяц прогревают на батарее, чтобы было меньше пустоцвета. Затем протравливают в растворе 1% марганцевокислого натрия. Только после этого можно делать посев для подоконника.

досвечивание всходов люминесцентными лампами, продлевая день до 13-15 часов. Для огорода в 1 м2 достаточно лампы мощностью 120-300 ватт. Лампы устанавливают и следят, чтобы они были не ближе 30-40 см от листвы. Увеличить освещенность можно, прикрепив к горшкам фольгу или зеркальную пленку. Но ламп такой прием не заменит. Чем больше света, тем больше завязей и плодов.

Главное – выбрать в доме самый солнечный подоконник и следить, чтобы температура в комнате не опускалась ниже 20° С. И еще надо выбрать теневыносливые сорта, а вернее – гибриды, Пчелиная работа которым нипочем зимняя погода и комнатное освещение. Солнышко для огурца Если все-таки ставку сделаТретье важное условие успели на пчелоопыляемые сорта ха в выращивании огурцов в Зимние дни короткие, – будьте готовы горбатиться квартире – полное отсутствие поэтому надо организовать за пчел. На одном и том же

Посадите пикантный кервель Кервель стал знаменитым благодаря тонкому аромату с легким оттенком аниса, петрушки и эстрагона, а также оригинальному, с легкой горчинкой, вкусу ими как можно дольше. В местностях с Сушить листочки кервеля Когда сажать мягкой или умеренной зимой практикувпрок нежелательно, так как Кервель готов к уборке через ют подзимние посевы кервеля, которые при этом они теряют свой 4-6 недель после посева. Обычно сре- позволяют получить продукцию рано аромат. Разумнее запасать зают всю зеленую массу за один прием. весной. его зелень замораживанием. В защищенном грунте: в парниках Можно срезать по несколько листочков, Из-за этого кервель менее и пленочных теплицах – кервель выно отрастает кервель плохо. Выгоднее популярен, чем петрушка. ращивают рано весной или осенью. В все срезать за раз, а для бесперебойного поступления зелени высевать новую партию каждые 2-3 недели. Посев рядовой (междурядья Кервель от своих лесных предков приобрел способность переносить 45-60 см) или двустрочными лентадаже сильную затененность. Кроме ми (расстояние между лентами 50 см, этого он не боится заморозков и к почве между строчками – 20 см). Можно присовершенно нетребователен. Более менять, особенно на приусадебных беспроблемное растение и придумать участках, и узкорядный посев с межсложно. Хотя на почвах с богатой орга- дурядьями 25-30 см. Прореживают растения, когда никой он растет пышнее и дает больше они достигнут высоты 5 см, зелени. оставляя между ними проИнтересно, что кервель, посеянный межуток 15-20 см. Уход в конце лета, перезимовывает даже несложен, в основном в Средней полосе. А вот в летние месостоит из прополок и посяцы, когда слишком жарко, он растет ливов. Цветоносы на едиплохо. Поэтому летом его сеют только ничных растениях лучше в тенистых местах. удалять, чтобы нарастало больше листвы.

Особенности

Внимание! Семена! Заказы принимаются:

по прайсу газеты «Хозяйство» №2 от 14.01.2014 г. высланному в адрес редакции; по телефонам: 8-928-761-53-33, 8 (8639) 26-20-52; через Интернет-магазин semena.hozvo.ru.

Выращивая огурец в квартире, надо создать для него условия, схожие с влажными тропиками, откуда он родом. Можно это делать постоянно, 4-6 раз в день, увлажняя листья пульверизатором. А можно поступить проще – поставить рядом емкость с водой. Огурец поливают только теплой водой. А чтобы повысить влажность, многие натягивают над растениями пленку. Повышенная влажность воздуха зимой полезна для огурцов и тем, что сдерживает появление паутинного клеща. А если вредитель все же появился – обработайте посадки двухдневным настоем лука (20 г шелухи на 1 л горячей воды).

Кудрявый или гладкий?

Известны две разновидности кервеля: с гладкими и курчавыми листьями. А сортов, районированных у нас, немного: Ажурный, Измайловский Семко и Рассвет. Есть еще неплохие иностранные сорта. В основном – французские и голландские.

Урожай к осени Поздние посевы позволяют получать зелень в осенний период. Лучше проводить эти посевы в пустующих парниках или других укрытиях, чтобы защитить растения от морозов и пользоваться

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

стеклянных теплицах он хорошо растет в зимне-весеннем обороте. Зимой можно выращивать кервель даже на подоконниках в посевных ящиках.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Вишнеслива – с чем ее едят

Азиатские сорта груш Все груши делят на две большие группы – азиатские и европейские. Азиатские больше похожи на яблоки. Почти у всех – круглая яблоковидная форма и хрустящий вкус. В то время как европейские отличаются лампочковидной формой и тающим маслянистым вкусом.

Эти рукотворные растения получены путем скрещивания вишни песчаной с китайскими и американскими сливами. Гибрид получился довольно интересный. Несмотря на то, что плоды у него похожи на вишню, само дерево больше напоминает сливу. За такое двуличие эти вишни выделили в специальный отдел – микровишни. Вишнеслива интересна своим поздним цветением, благодаря чему деревья уходят от весенних заморозков. А еще они слаборослые, редко вырастают выше 2 м и плодоношение начинают на второй-третий год Сибири. В Средней полосе и южнее она напосле посадки. столько страдает от болезней и подопреваПри посадке надо учитывать, что виш- ния корневой шейки, что выращивание станеслива самобесплодна – ей нужен опыли- новится занятием хлопотным. тель, а именно – вишня песчаная. Благо она По крупноплодности и вкусовым качетоже слаборослая и не займет много места ствам лучший из этих сортов – Опата. Это в саду. невысокое (до 2 м) деревце, скорее даже – Плоды вишнесливы массой 10-15 г с ха- широкораскидистый куст с редкой кроной. В рактерной терпкостью. Очень хороши они плодоношение вступает на второй год. Плодля консервирования и компотов. ды массой до 15 г округлые, темно-синие, Вишнесливы очень зимостойки. Но вот почти черные, сочные, удовлетворительного зимних оттепелей они боятся – может под- вкуса, несколько пресноватые. превать корневая шейка, что приведет к Близок к этой характеристике и сорт Сапа, гибели дерева. Считается, что вишнеслива но плоды мельче – до 9 г, с ощутимой терпкопригодна для выращивания на Урале и в стью и больше пригодны для переработки. Письмо читателя

Где купить сорта – Здравствуйте, Андрей! Скажите, пожалуйста: где можно купить саженцы сливы сортов Киргизский превосходный и Чачакский; а также абрикосы сортов Особенный Денисюка, Монастырский, Голд

Рич и Петропавловский? Заранее благодарен. С уважением, Юрий Очиров. Республика Калмыкия, г. Элиста Многие сорта имеются в

Сальском питомнике, есть кое-что и в Семикаракорском питомнике (Ростовская область). Лучше всего туда съездить и пройтись по дворам. У многих бывших работников есть уникальные коллекции сортов.

Азиатские груши сейчас в моде. Ведь среди них встречаются плоды довольно необычной окраски. Их еще называют яблоко-грушами. Но ценность «азиатов» не только в необычном внешнем виде. Коллекции в питомнике насчитывают зачастую более 40 сортов. Самые известные – Олимпик, Косуи, Шинко, Цзу Ли, Хосуи, Кикосуи, Дансуи Ли, Бронзовая, Хоюро, Утренняя свежесть, Веснянка. Такому разнообразию мы обязаны тем, что «азиаты» самоплодны. Им не обязательно иметь опылителя, чтобы дать урожай. Конечно, при наличии опылителя урожаи выше, но это особенно подстраховывает в годы с плохими погодными условиями – пчелы не летают, а завязи есть. К тому же китайские сорта очень рано плодоносят. Первый урожай снимают уже на второй-третий год, а не на шестой-восьмой, как с европейских сортов. Кроме всего перечисленного азиатские груши не страдают от болезней и вредителей. Они предпочитают вредить европейским сортам. Единственный, кто употребляет «азиатов» – жук-аленка, он повреждает их цветы так же, как и у европейских сортов. Проблема только с зимостойкостью сортов. Они значительно уступают европейским. И если европейские груши растут аж под Москвой, то «азиаты» пригодны к выращиванию только южнее Воронежа, да и там иногда подмерзают.

Очень жаль, что среди азиатских сортов пока нет зимостойкого и для Средней полосы. Ведь плоды у них достигают 400 г и при полном созревании приобретают бронзовозолотистую окраску. Часто отмечается интересный вкус азиатских груш. Но, по мнению многих садоводов, классические груши превосходят «китайцев» по вкусу. У «китайцев» скалывающаяся мякоть и приторно-сладкий вкус. Кстати, сорта Талгарская красавица и Киргизская зимняя по вкусу похожи на «азиатов». И неудивительно, ведь у них общие «родители» (уссурийская груша). Поэтому можно посадить эти сорта, многое унаследовавшие у «азиатов», и собирать высокие урожаи красивых плодов. С зимостокойстью у этих сортов будет получше, чем у «азиатов».

Вырезать и сохранить

Как заработать на этой ягоде

¿ Ä¼ ¸Ê»¼É ÆÇÅ¸Â¼Ã £ÁÈÇÛÉÄÆ¼ u ÊÀÉ¼ ÄÃ Í¼È×Ñ ¥Ï¿¸Á¿ Британцы взяли да и назвали ÇÚ½ÄÈ×Ñ Û¿ÊÀ ¾Ê ¾ÍÁÈ ÈÄÌÁ

так один из своих сортов земляниИногда перерыв после первого ки. Сорт вышелдлится очень 2-4 удачным и плодоношения недели. набирает бешеную популярность Это сигнал о том, что перекормили среди садоводов. Есть у Пандоры маленький «недостаток». Главная проблема при посадке этого сорта: куда девать розетки, так как кусты образуют огромное количество усов.

®¼Ã ¦·Ä»ÅÇ· É·Á ÆÅÂÕ¸¿Â·ÈÓ Ä·Ï¿Ã È·»Å¹Å»·Ã

Ç¼¾ÉÊÁ ÁÁ ÀÊÍÎÊÄÉÍÎ¾Ê u ÍÆÊ ÌÊÍËÁÇÊÍÎØ Í¼È¼Û ËÁÌ¾¼Û Земляника ¹ÎÊ сорта Пандора Û¿ÊÀ¼ ¾ Í¼ÀÏ ªÉ¼ ÊÓÁÉØ ÏÀÊ½ В общем, проблем с Пандорой не предвидится, а волна популярности скоро докатится и до Средней полосы.

ÁÊÈÄ·Ö £·ÇÃ¼Â·»·

По продажам Пандора уступает сорту Мармелада. Этот итальянский сорт менее морозостойкий, зато созревает в средние сроки и Мякоть у нее твердая «деревян- очень урожаен – до 700-800 г ягод ная», как у импортной земляники с куста! Для сравнения – урожайв супермаркетах. Это позволяет ные сорта дают по 300 г с куста. В отличие от Пандоры, кусты ее без потерь транспортировать и дольше хранить. К тому же это Мармелады слабо облиствены, один из самых поздних сортов. прямостоячие, а цветоносы длин-

ные – выше уровня листвы и никогÉ¼ ÀÇÛ ËÁÌÁÌ¼½ÊÎÆÄ Î¼Æ Æ¼Æ Ã¼ да не пачкаются землей. Соцветия ÆÊÌÊÎÆÄÅ ËÁÌÄÊÀ À¼ÁÎ É¼ÍÎÊÛ компактные и многоягодные. ОкраÕÄÅ ¾¼Ç Û¿ÊÀ £¼ ÙÎÊ ÁÁ Ä ÒÁ ска красная, а сама ягода очень ÉÛÎ ËÌÊÄÃ¾ÊÀÄÎÁÇÄ È¼ÍÍÊ¾ÊÁ крупная. Ягоды высокотоварные и ÍÊÃÌÁ¾¼ÉÄÁ ËÊÃ¾ÊÇÛÁÎ ÉÁËÇÊÑÊ однородные по 22-30 г. Ã¼Ì¼½ÊÎ¼ÎØ É¼ ËÁÌ¾ÊÅ Û¿ÊÀÁ

º È ÁÊÈÉ·

l´ÀÁ½ ³º® ÀÇ·±¯¼·®

Кроме плодоноНе надонепрерывного увлекаться одним сошения, у такой земляники ряд ртом. Чтобы всегда быть сесть урожаособенностей. ем, сажайте триСамая разных неприятная сорта: раниз – выдвижение ний,них средний и поздний.цветоносов. Но и тремя Сразу после посадки (через пару не всегда можно ограничиться, так дней) они начинают ракак интервал междуинтенсивно созреванием сти. Растения в это время не среднего и позднего сортовеще может окрепли. Если цветоносы составлять более месяца. не убирать, то кусты подсаживают вырастут ослабленПостепенно «проными и на следующий год не порамежуточные» сорта. Впрочем, бодуют урожаем. Стоитнаименований заметить, что лее шести разных почти всене сорта нейтральнодневной держать стоит – слишком хлоземляники устойчивы к болезням потно ухаживать. и вредителям. И все-таки весной и поздно осенью для профилактики Новые их нужно популярные обрабатывать такой смесью: Ридомил + Моспилан + Тиовит. сорта Но это не значит, что им не нужен уход. Как раз наоборот, подкармли¦ÅÈ·»¿É¼ ¦·Ä»ÅÇÊ s вать нужно каждую неделю.

Поспевает, других нет. азотом, режекогда – так уже проявляется соИ ягода очень товарная: ртовая особенность. В любом темнослучае красная, крупная. Не менее важно, подкормите фосфорно-калийными что сорт засухоустойчив, обладает удобрениями и временно исключите завидным иммунитетом к болезкоровяк и птичий помет. А чтобы полням и не гниет перерывов даже во влажные ностью избежать в плодогоды. Урожайность высокая, если ношении, используйте комплексные рядом растут другие сорта. удобрения, содержащие азот, фосСлабое Пандоры в(Кемитом, фор, калий место и микроэлементы что у нее нет тычинок. То есть, трера, Нитроаммофоска), сочетая корбуются опылители.с Растения зимоневые подкормки внекорневыми. стойки. А значит, потери урожая в И последнее – у таких сортов кусты суровые зимы минимальны. От вестареют очень быстро. Поэтому на сенних она уходит блаЮге ихзаморозков рекомендуется эксплуатигодаря очень позднему ровать не более 1-2 лет,цветению. а на севере – 2-3 года. После окончания их срока службы закладывают новую делянку.

k·¼·® À²·°¯

¤·»¼½Ä·Ö ÉÇÅ¿Í· ¦ÇÅ ÅÈÅ¸¼ÄÄÅÈÉ¿

Такую урожайность часто указывают торговцы земляничными саженцами. Но надо отдавать себе отчет, что это урожайность потенциальная. Ее можно получить в идеальных условиях, чего под открытым небом, да и в теплице, никогда не случится. Земляника сорта Мармелада Реальная урожайность намного меньше. И чем севернее, тем Мякоть плотная,сорта. позволяющая менее урожайны Как прадолгую транспортировку. Растение вило, рекорды в виде 300-350 г с малочувствительное к вмучнистой куста получают только Крыму и росе, устойчивое к низким темпена Кубани. Севернее же, несмотря ратурам. Даетзавоз высокие урожаи при на обильный импортных совнесезонном выращивании, возртов, самыми урожайными остаютможно получение ивторого летнего ся Фестивальная Зенга-Зенгана, урожая. дающие до 150-180 г с куста. Иностранные – сильнее подмер¦¼Ç¹Å¼ Ã¼ÈÉÅ s Ê ¬ÅÄ¼Ö зают и требуют более редкой посадки. Первое место по продажам сейИтак, при хорошем уходе, после час у Хонея американского мягкой зимы –можно выраститьрандо него сорта. Получилисего, скрестив 1,2-1,4 кг земляники квадратного знаменитые сорта на Вибрант и Хометра. Ну, а спрос рынке на калидей. Сейчас Хоней – самый почественную ягоду всегда высокий. пулярный сорт земляники в мире. 0,5-литровая баночка редко стоит Он ранний, но плодоношение расниже 50-80 руб. тянутое. Первые ягоды созревают одновременно с ранними сортами, ¡Åº»· È·½·ÉÓ а основной урожай собирают в средние сроки созревания. Закладывать земляничную Цветоносы прочные прямые, плантацию лучше осенью, тогда выше листвы. Ягоду удобно соона уже на следующий год себя бирать, она не пачкается землей, оправдает. Чтобы посадочный маменьше поражается гнилями. Растериал не сгорел на солнце, его

20 16

высаживают во время дождей, когтение этого высокоурожайного сода прохладно. Главное, ртастановится имеет невысокий компактный чтобы морозов успели куст с саженцы обилием до крупных одномерукорениться. ных, ягод, освежающего кислоПустить вкуса. корни земляника успесладкого Мякоть плотная, вает за 2,5-3 Этот недели. Еслиисключиморозы ароматная. сорт ударят раньше, может до тельно хорош длячасть транспортироввесны дожить,для на приготовлегрядках поки. Он не прекрасен лучатся проплешины, и весенний ния варенья. урожай будет невысоким. Поэтому сажать лучше с запасом. Так, в Средней полосе к посадке приступают в начале сентября. Севернее – в августе. А на Юге – в октябре.

¡·Á È·½·ÉÓ В Средней полосе делают под землянику высокие гряды до сорта Хоней 60Земляника см высотой и основанием до 1 м. Так, за счет лучшего прогреОченьгребня, высокоурожайный сорт, вания ягоду спасают от идеально подходит дляи Нечерноизбыточной влажности ускоряют земной полосы России. Зимостойсозревание урожая. кий, устойчив к мучнистой Южнее гребни делают росе. ниже и

Мнение о сортах Даже с учетом мировой коллекции идеального сорта не существует. Каждый имеет свои преимущества и недостатки. Новые сорта земляники должны обеспечивать высокую урожайность, крупноплодность, дружное созревание ягод, иметь высокие питательные качества, транспортабельность, а растения должны быть устойчивыми к болезням, вредителям, а также зимо- и засухоустойчивыми. Земляника садовая крупноплодная бывает одноразового плодоно21 17

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

й есны р е т н И факт

Оказывается, цвет мульчи влияет на развитие растения. Этот факт неоднократно доказан экспериментальным путем, хотя научного объяснения так и не получил. Для выращивания растений с темными плодами и корнеплодами более благоприятна темная или красноватая мульча, для листовых овощей или овощей со светлыми (белыми, зеленоватыми или желтыми) плодами – светлая (разумеется, здесь идет речь не об утепляющем эффекте при экстремальных погодных условиях, а о мульчировании с иными целями).

Чтобы малина не сбежала к соседу Малина сильно разрастается, и удержать ее в пределах отведенного пространства бывает очень непросто. Поэтому необходимо соорудить для нее своеобразный подземный забор. Вокруг посадок малины выкапываем канаву глубиной 30 см. Ее вертикальные стенки обкладываем листьями старого кровельного железа, шифера или рубероидом в два слоя. Подравниваем таким образом, чтобы они немного возвышались над почвой (на 2-3 см), а саму канаву засыпаем землей и утаптываем. Благодаря такому «забору» малина больше не «разбежится» по участку.

Су«ХОЗЯЙСТВО» пер

Как вырастить опята на дачном участке

рецепт от клещей

Известковосерный отвар Чтобы дать прикурить в саду всевозможным клещам и щитовкам, можно приготовить известково-серный отвар. Причем его можно применять в период налива плодов, когда остальные препараты использовать уже нельзя.

Очень приятно ходить в лес по грибы – это занятие нравится многим. Но что делать, если нет возможности сходить или поехать в лес? Ответ прост: вырастите грибы у себя на дачном участке. В продаже в садовых магазинах или в интернет-магазинах есть готовый мицелий грибов, посадив который, вы получите гарантированный урожай опят на собственном дачном участке в течение трех-пяти лет. Опята любят влагу и прохладу, поэтому отведите для них тенистый уголок сада. Идеальным будет то место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Участок должен быть хорошо увлажненным, но без грунтовых вод. На выбранном месте выкопайте ямки глубиной 10-15 см и диаметром, равным диаметру отрубков или пней, на которых будете выращивать опята. Если вы собираетесь установить несколько отрубков рядом, то выкопайте канавки. Приготовьте смесь из предварительно замоченных опилок и недоваренной каши из зерна проса или других злаков в пропорции 2:1. Это будет способствовать лучшей приживаемости мицелия. Насыпьте смесь в ямку

слоем 4-5 см. Затем посейте грибы. Насыпьте слой мицелия в 1-2 см. В подготовленную таким образом ямку опустите отрубок или старый пень, почву вокруг него слегка утрамбуйте. С боков обложите торфом или мхом. Сверху присыпьте черноземом или суглинком. По мере высыхания почву и пень увлажняйте. Осталось дождаться урожая грибов. ВНИМАНИЕ

Торчащий пенек никоим образом нельзя шевелить, в противном случае проросшие грифы мицелия разорвутся и, соответственно, урожая уже не будет.

Для приготовления надо найти две части молотой серы, одну часть негашеной извести и 10 частей воды. Налейте в ведро немного горячей воды и погасите известь. А затем понемногу, помешивая, добавьте серу и влейте остальную воду. Ведро поставьте на небольшой огонь, чтобы раствор закипел через час. Затем пламя нужно усилить и кипятить еще 1,5 часа, доливая испаряющуюся воду. «Супчик» готов, когда жидкость становится темно-красной. После чего ведро снимают с огня и остужают. Как только остынет – ее сливают, удаляя осадок, и разливают в стеклянные или пластиковые бутылки, так как раствор разъедает металл, даже медь и алюминий. В плотно закупоренных бутылках раствор можно хранить несколько месяцев, при необходимости разбавляя 1:50 частям воды. Опрыскивание этим составом не только защищает сад от вредителей, но и от таких болезней как мучнистая роса, оидиум, пероноспороз, сферотека.

Пни не обязательно должны быть старыми, посев можно производить и на отрубках свежесрубленных деревьев. Аналогичным способом можно вырастить и вешенки.

Вырезать и сохранить

их набирать не получится, так как плодоношение растянуто на весь теплый период. Зато для торговли удобно – рынок «не переваривает» большое количество ягод, а каждый день с пяток баночек и собрать нетрудно, и продать можно. Плодоносят эти сорта с мая до морозов.

¨·ÃÒÀ ÇÒÄÅÎÄÒÀ ÈÅÇÉ

l´ÀÁ½ ³º® ÀÇ·±¯¼·®

¨¿ÂÓÄÅ¼ È¼Ç»Í¼

k·¼·® À²·°¯

Хороших сортов масса. Но надо выбрать самый привлекательный для покупателя. Самые урожайные типа Фестивальной или Зенга Зенганы – универсальный выбор. Но их урожай не особенно транспортабельный и смотрится не так эффектно, как новые сорта. Хотя часть площади стоит засадить и этими старыми сортами – выручат в морозные зимы. Очень крупноплодны Богота и Гигантелла Макси. Но если первая очень сильно страдает от гнилей ягод и практически непригодна для выращивания на земле (застилают почву соломой или нетканым агроволокном), то Гигантелла сильно мельчает и мало завязывает ягод вплоть до полного их отсутствия, если плохо за ней ухаживать. Более неприхотливы сорта кусты сажают не на их верх, а на склон – примерно посередине. Та- Кармен, Лорд, Кардинал, Зенгакая посадка позволяет избежать фруктата. У них другие проблемы: гниения ягод при затяжных дождях чем севернее – тем меньше ягод, и не угнетает кусты в жаркую пого- да и уступают по товарным качеду. Южане же выращивают земля- ствам новинкам. Мармелада, Холидей, Хоней отнику на ровных грядках или роют траншейки до 8 см глубиной, в личаются красивой ярко-красной которых лучше сохраняется влага ягодой с привлекательным блеском. Мякоть у них плотная хрупосле поливов. Стандартное расстояние – 60 см стящая, одна из самых транспормежду рядами и 30-35 см в ряду. табельных. Все перечисленные сорта знаНо чем крупноплоднее сорт, тем больше надо оставлять места мениты своей высокой урожайномежду растениями. Мелкоплодную стью. Более урожайны так называеремонтантную землянику вообще мые сорта нейтрального дня. Это выращивают сплошным ковром. Если стоит задача получить вы- знаменитая у нас Елизавета-2, сокий урожай в первый же год, то Московский деликатес, а также Брайтон, Тристар, высаживают землянику лентами по импортные 2-4 ряда с расстоянием между ряда- Селва… Они хоть и дают за лето в 1,5-2 раза больше ягод, ведрами ми в ленте 35 см.

Какую рассаду выбирать? Главное у земляничной рассады – не количество листьев, и даже не корни. Листьев достаточно и двухтрех. Главное – размер сердечка. Чем оно крупнее, тем выше будет урожай с плантации. Выбирайте рассаду с самыми крупными сердечками и при посадке не заглубляйте их в почву. Иначе напрасно перепортите качественный посадочный материал.

Следите еще, чтобы рассада не была вытянувшейся. Такая вырастает там, где была тень или земляника сидела сплошным ковром. Она плохо приживается и не особенно урожайна. Чем качественнее рассада, тем меньше трудов у вас уйдет на следующий год на прополку и подсадку новых растений взамен выпавших.

¡ÅÇÄÖÃ s ¾¼ÃÂÕ Важно не только найти хорошую рассаду, но и правильно ее перевезти. В магазинах очень часто себя не утруждают и рассаду везут в воде. В результате она не приживается – подгнивает сердечко или корешки. Возить рассаду можно только засыпав корни влажной землей, в ящиках или полиэтиленовых мешках.

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Главное о винограде

Ведущий рубрики

Андрей Лозовой

Почему ягода потеет

Совет читателя

Какую яму делать под саженец?

Стоит положить только что срезанные грозди винограда в корзину или ведро – как после перевозки на ягодах видны капельки воды и небольшие вдавленные пятна. Происходит так из-за выпотевания жидкости из ягод. Это процесс естественный – сок просачивается через чечевички на кожице ягод или через микроскопические трещинки. Особенно сильно потеет незрелый виноград или снятый с перегруженных кустов при высокой влажности воздуха. Способствует этому процессу нарушение пруинового налета на ягодах или их поражение серой гнилью. В результате ягоды быстро теряют в весе и могут пропасть. Чтобы ягода не потела, применяют завяливание винограда после уборки. НАША СПРАВКА

Кстати, это полезно не только от запотевания винограда, но для сохранности урожая сортов, ягоды которых отваливаются от гроздей при транспортировке. Завяливание снижает в них давление, и ягоды меньше осыпаются с гребненожки, не раздавливаются под весом гроздей. Также завяливание виноградных ягод применяют для того, чтобы повысить в них содержание сахара. Повышение его концентрации в соке происходит в первую очередь за счет испарения воды. Чаще всего используют завяливание ягод при выращивании винных сортов винограда, из которых изготавливают отдельные виды десертных или крепленых вин. Практикуют этот прием и в производстве кишмиша и изюма.

Два способа завяливания Первый способ – это закручивание гроздей непосредственно на кустах, когда ножки гребня перекручиваются или пережимаются кольцом из проволоки. После этого почти прекращается приток воды в ягоды. К сбору урожая винограда при завяливании таким способом приступают, когда ягоды начинают заизюмливаться. Второй способ – завяливание ягод под навесом. Для этого срезанные грозди укладывают ровным слоем под навесом так, чтобы они хорошо проветривались, и увяливают виноград до нужных кондиций. Столовый виноград, в отличие от того, который предназначен для сушки или переработки на вино, завяливают несколько часов, чтобы не произошло сильной потери влаги. После этого его можно перевозить на большие расстояния, есть или определять на хранение в холодильнике.

Амурский виноград У селекционеров большой интерес вызывает самый северный виноград – амурский, обладающий высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и имеющий высокую морозостойкость. Он выдерживает морозы до -40° С, относительно устойчив против милдью, имеет короткий вегетационный период и нейтральный вкус ягод. Амурский виноград очень неприхотлив. В природе он взбирается по опоре на высоту до 30 м. Диаметр его ствола 10-20 см. Способность образовывать побеги и скорость роста лианы очень высокие, годовой прирост около 2,5 м. Хорошо переносит обрезку и пересадку.

Время цветения Цветет виноград амурский в мае. Его желтоватые цветки в кистевидных соцветиях мелкие, невзрачные, с тонким ароматом и обилием нектара. Ягоды округлые, черные, с синеватым налетом и толстой кожицей, диаметром до 1,5 см, сочные, со вкусом от кислого до слад-

кого. Они созревают в середине сентября, используются в свежем виде и для переработки, но широкого промышленного значения не имеют.

Запорожью и другие). Особое место среди гибридных форм винограда занимают такие, которые получены в результате внутривидовой гибридизации. Наибольших успехов в этом направлении селекции амурского Работа селекционеров винограда достиг А. И. Потапенко, Скрещивание амурского виногра- известный российский селекциода с культурными сортами позво- нер. В результате многолетней кролило создать ценные зимостойкие потливой работы он создал много новинки с плодами высокого ка- новых сортов и форм морозоустойчества. Семена высевают осенью чивого амурского винограда. Они (сразу после сбора ягод), а при ве- отличаются высокой морозоустойсеннем посеве требуется их стра- чивостью, достаточно устойчивы к тификация в течение двух-четырех грибковым заболеваниям и высомесяцев. Сеянцы амурского вино- коурожайны. Наибольший интерес града зацветают в возрасте около из них представляют такие гибридные формы как Амурский №7 или пяти лет. Европейско-амурские сорта: Са- Прорыв, Один, Амурский №8 или перави северный, Фиолетовый ран- Триумф, Амурский №9 и 12, Маний, Степняк, Цветочный, Каберне риновский, Неретинский, Аметисеверный – выдерживают морозы стовый и другие. Есть надежда, что из этих ги-25-27° С. Уровень морозостойкости гибридов F3 Аксай, Скиф, Казачка бридных форм будут выделены -27-29° С. Широко использовались сорта с высокой устойчивостью к исходные дикорастущие формы морозу и грибковым болезням, ковинограда и в селекции столовых торые займут достойное место на сортов для неукрывной культуры. виноградниках. Их неоспоримым Среди них особенно следует вы- достоинством будет возможность делить легендарный сорт Восторг, выращивать виноград без укрытия который положил начало обшир- на зиму, а также сводить к мининой в настоящее время семье со- муму применение химических и ртов и гибридных форм винограда, биологических препаратов для завыведенных на основе этого сорта щиты этих растений от грибковых (Талисман, Агат донской, Подарок заболеваний.

Копается яма, желательно кубовая. Но в некоторых источниках встречается такое определение: «Копайте, насколько хватит сил». Я копаю кубовую (1х1х1 м). Если вам такую яму выкопать тяжело – копайте 70х70х70. Если у вас близко залегают грунтовые воды, то такую огромную яму копать нет необходимости. Достаточно будет того, что вы докопаете до глины, но все равно яма должна быть широкая. После того как наша яма готова, закладываем туда (насколько возможно) более плодородную почву. Имеется в виду перемешивание с землей компоста, перегноя, минеральных удобрений. Обязательно нужно добавить золу и доломитовую муку. Доломитки на такой объем почвы нужен примерно 1 кг (можно приобрести в любом строительном магазине). После заправки ямы землей нужно все обильно пролить водой, нужно дать минимум сутки, чтобы земля осела, после чего на следующий день засыпаете землю на уровень проседания (примерно 30 см). После всех проделанных действий можно лозу высаживать. Сажается виноград по-разному, в зависимости от его возраста. Если саженец годовалый, то одревесневший черенок, который был изначально укоренен, полностью закапывается. Закапывается он для того, чтобы как можно больше древесины оказалось под землей. Это даст вам больше корневой системы. Если черенок длинный, то можно посадить его под углом. Анна Федотова

Сорт винограда Прелесть Просто Прелесть – так называется новый сорт винограда Павловского Е.Г. Форма ультрараннего срока созревания. Ягоды поспевают уже через 100 дней после распускания почек. И хотя форма имеет функционально женский тип цветка, но опыляется на нашем винограднике она очень хорошо и совсем без горошения. Получена Прелесть в результате скрещивания Подарка Запорожью и гибридной формы XVII-10-26. По форме и цвету ягоды Прелести очень похожи на ягоды Аркадии, цвет у них желто-зеленый, на солнце они практически полностью желтые, но более крупные, массой 10-15 г и более, имеют ярко выраженный мускатный аромат, он очень хорошо ощущается даже рядом с кустом. Куст винограда большой силы роста. Лоза вызревает хорошо, почти на всю длину побега. Черенки укореняются хорошо. Грозди очень крупные, массой 600-800 г, цилиндрические, средней плотности, нарядные. Кожица средней толщины, при еде не ощущается. Мякоть хрустящая, приятного гармоничного вкуса с легким мускатным ароматом. Оптимальная нагрузка на куст – 30-35 глазков. Обрезка лоз плодоношения на шесть-восемь глазков. Морозостойкость плодовой почки -24° С. Урожайность ягод высокая. Устойчивость к заболеваниям на уровне

Это интересно!

Самая старая лоза

3,0 баллов. Транспортабельность гроздей очень высокая. Достойная гибридная форма столового винограда для приусадебного хозяйства. Сейчас она проходит испытание на юге Белоруссии и, по всей видимости, будет рекомендована для выращивания и в Средней полосе.

Самая старая в мире виноградная лоза находится на Доме вина в словенском городе Марибор. В 1972-м году было установлено, что ей уже более 400 лет, после чего она и была занесена в Книгу рекордов Гиннеса. В самом музее хранится множество экспонатов, связанных с культурой виноделия, а также обширная коллекция старинных словенских вин. Каждый год с самой старой лозы в мире собирается столько винограда, чтобы получилось 25 литров уникального вина. Из-за его редкости и малого количества урожая по распоряжению городских властей пьют это вино только в исключительных случаях.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Страничка для Черноземья

Как жильцы победили коммунальщиков пании, что в доме действует домовой комитет; именно ему необходимо предоставлять планы работ, с ним согласовывать их и перед ним отчитываться о расходах.

Бабушка подписалась за всех жильцов

Елена Смирнова В Воронеже суд впервые признал факт фальсификации протокола общего собрания собственников многоэтажного дома. Подписи за жильцов проставила 77-летняя бабушка. Это позволило управляющей компании ежемесячно собирать огромные коммунальные платежи. Любопытно, что полиция до сих пор не возбудила уголовное дело по, казалось бы, очевидным фактам мошенничества. А главный борец с коммунальщиками утверждает, что ей угрожал директор коммунальной компании. Активность и гражданская позиция Елены Васильевны Смирновой (на фото), жительницы дома № 7 по улице Маршала Жукова, позволила вскрыть факты, позорные для сферы ЖКХ в Воронеже. Интересно, что на обращения инициативной группы граждан (домового комитета, который и вскрыл факты фальсификации) реагирует только прокуратура Воронежа. А прокуратура Коминтерновского района и отдел полиции № 4, по словам жильцов, фактически бездействовали. И тем самым вызвали подозрения, что действуют заодно с коммунальными олигархами. Конфликт длится аж с 2007 года. И по описанию похож на «Войну и мир» – огромное количество фигурантов и самых разнообразных историй. Мы постарались максимально сократить повествование и рассказать только о самых главных событиях.

Создание домового комитета – Началось с того, что в июне 2007 года был подписан фиктивный договор о выборе управляющей компании, – рассказывает Елена Смирнова. – От имени жильцов его с ООО РЭК «Жилищное единство» (она входила в скандальную Воронежскую коммунальную палату) под-

писала некая Нина Пешкова. Она никогда не была председателем домового комитета. А на тот момент даже не была собственницей квартиры в нашем доме № 7 по улице Маршала Жукова. Ее квартира тогда принадлежала муниципалитету, и она являлась нанимателем. То есть, не могла выступать от лица собственников жилья, не имела прав организовывать собрание, участвовать в нем и тем более подписывать протокол. Да и такого собрания, скорее всего, не проводилось. Из-за этого наш дом незаконно вошел в управление ООО РЭК «Жилищное единство». И мы стали отдавать этой конторе немалые коммунальные платежи. 12 апреля 2010 года в доме был создан домовой комитет, который действует до настоящего времени на законных основаниях. Его возглавила Елена Васильевна Смирнова. Уже 19 мая домовой комитет сдал все документы Михаилу Савенкову, тогда еще директору управляющей компании ООО РЭК «Жилищное единство». 25 мая он написал ответ, что все работы будут согласовываться только с вновь избранным домовым комитетом. В этом же документе «самозванке» Пешковой разъяснили, что с нею все правовые отношения прекращены, и УК будет работать только с домовым комитетом.

длить свою незаконную деятельность на пять лет. Причем, заключение договора происходило совершенно по-партизански: многие жильцы ничего о нем не знали. 26 декабря ничего не подозревающие собственники дома на общем собрании решили не заключать договор с «Жилищным единством». – А основания для этого у нас имелись серьезные, – говорит Елена Смирнова. – В доме 32 года не проводился текущий ремонт, не говоря уже о капитальном. Подъезды утопают в грязи. Не было никакой прозрачности в деятельности управляющей компании. Например, планы предстоящих работ никогда не согласовывались с собственниками квартир. А на заявления с просьбой выполнить свои обязанности мы получали только отписки. Не выполнялись требования, предусмотренные федеральным законодательством: не разрабатывались годовые планы работ, не было поквартальной сметы, перед жильцами не отчитывались о проведенных работах и т. д.

70% платежей на зарплату коммунальщикам

Жильцы говорят: у них возникло стойкое впечатление, что коммунальные платежи утекали напрямую кому-то в карман. – Получилось так, что 70% 32 года платежей, которые мы перечисляли управляющей комбез ремонта пании ООО РЭК «Жилищное Однако чудеса продолжи- единство», шло на зарплату в лись. основном руководящему ап– 20 ноября 2010 года парату, остальное – на канцвновь сфальсифицировали товары и на текущий ремонт протокол общего собрания коммуникаций, – говорит собственников, который под- Елена Смирнова. – А на дом писала та же самая Пешкова ничего не остается. То есть и четыре ее соратницы – мы не содержим свой дом, а Наталья Мешкова, Татьяна фактически собираем дань Рыжкова, Лидия Занина и коммунальным олигархам. Татьяна Чаплыгина, – счиНесмотря на то, что собтает Елена Смирнова. – В ственники жилья не хотели начале декабря 2010 года заключать договор с «Жина основании этого сомни- лищным единством», новый тельного протокола Пешко- директор компании Алеква и еще одна жительница сандр Старых принял фикдома – 77-летняя Екатерина тивный протокол от ПешкоБородюк самовольно заклю- вой для продления своей чили договор с «Жилищным незаконной деятельности. единством», который дал 13 марта 2012 года предвозможность новому дирек- седатель домового комитета тору управляющей компании Елена Смирнова напомнила Александру Старых про- директору управляющей ком-

Затем Елена Смирнова повторно направила в «Жилищное единство» заявление с приложенными протоколами о создании домового комитета и о выборе его председателя. Однако Александр Старых, игнорируя эти документы, в очередной раз руководствовался фальсифицированным протоколом от 22 марта 2012 года, который за всех жильцов подписала 77-летняя Екатерина Бородюк (это впоследствии было установлено решением Коминтерновского районного суда). Жильцы подозревают, что, возможно, таким образом бабушку Бородюк «подставили». Ведь пожилому человеку легче избежать наказания за фальсификации, которые позволили коммунальщикам совершить мошеннические действия на миллионы рублей! Причем, бабушка Бородюк в то время не являлась собственницей жилья в доме № 7 по улице Маршала Жукова. Этот протокол «от бабушки» для жильцов стал «тайной за семью печатями». Управляющая компания ООО РЭК «Жилищное единство» незаконно отказывала в предоставлении документа. Тогда домовой комитет обратился в Государственную жилищную инспекцию (ГЖИ) по Воронежской области с вопросом о законности управления их домом ООО РЭК «Жилищное единство». Из ответа от 21 сентября 2012 года жильцы с удивлением узнали, что в марте было общее собрание собственников и оформлен протокол об очередной передаче дома в управление «Жилищного единства» (тот самый, который «состряпала» бабушка Бородюк). Причем, у «Жилищного единства» изменились реквизиты. Оно в числе других управляющих компаний, входящих в Воронежскую коммунальную палату, чудесным образом прошло процедуру банкротства в Калужской области и появилось на коммунальном рынке Воронежа как будто с чистого листа. Но с тем же названием, тем же руководящим и техническим составом. На неоднократные обращения в ГЖИ постоянно поступали ответы, подписанные руководителем Виктором Крештелем и его заместителями, о том, что все действия ООО РЭК «Жилищное единство» являются «законными и не противо-

речащими требованиями жилищного законодательства РФ». В свою очередь руководитель контрольного управления правительства Воронежской области А.Л. Андрианов указал, что действия ООО РЭК «Жилищное единство» и ГЖИ по Воронежской области никаких нарушений не содержат, и сделал вывод: все законно.

Обращения в суд, прокуратуру и полицию Это стало последней каплей терпения жителей дома № 7 по улице Маршала Жукова. 20 марта 2013 года члены домового комитета обратились с иском в Коминтерновский районный суд по факту фальсификации протокола. 8 октября 2013 года после долгих разбирательств суд принял решение о признании недействительным протокола общего собрания от 22 марта 2012 года (тот самый протокол бабушки Бородюк). – Я в общей сложности обращалась четыре раза (и до, и после решения суда) в отдел полиции № 4 и прокуратуру Коминтерновского района с заявлениями о возбуждении уголовных дел по фактам фальсификаций протоколов общего собрания в пользу ООО РЭК «Жилищное единство», – говорит Елена Смирнова. – Постоянно шли отписки: мол, никаких нарушений не установлено. Не дождавшись помощи от правоохранительных органов, я обратилась с жалобой на их действия в Коминтерновский районный суд Воронежа, который принял решение об отмене постановления об отказе в возбуждении уголовного дела по фактам фальсификации протоколов и направлении материалов на дополнительную проверку. Однако до настоящего времени никаких действий по установлению

и привлечению виновных к ответственности не произведено.

Полиция верит на слово По словам Елены Васильевны, после вынесения решения суда в ее адрес по телефону стали поступать угрозы. Она обратилась в отдел полиции № 4, который установил, что звонок производился с сотового телефона Александра Старых (директор ООО РЭК «Жилищное единство»). Причем, Старых не отрицал, что звонил. Но, по его словам, говорил только о работе. А сотрудники отдела полиции № 4 в свою очередь отказали в возбуждении уголовного дела, не запросив от оператора сотовой связи распечатку разговора! То есть, поверили на слово уважаемому директору коммунальной управляющей компании. По нашим сведениям, управляющая компания «Жилищное единство» не утруждается взысканием задолженности с неплательщиков. У жильцов есть подозрение, что «добровольные помощники», участвующие в фальсификациях в пользу коммунальщиков, не платят квартплату, и к ним почемуто нет никаких претензий со стороны коммунальщиков. Отметим, что в настоящее время ООО РЭК «Жилищное единство» обжалует решение Коминтерновского районного суда, который установил факт фальсификации протокола общего собрания жильцов дома № 7 по улице Маршала Жукова. Кстати, жильцы дома № 7 по улице Маршала Жукова не одиноки в своей борьбе с ООО РЭК «Жилищное единство». По нашим данным, ее работой недовольны жильцы домов № 3 и 5 по улице Жукова, № 7 по бульвару Победы. По материалам сайта «Блокнот Воронеж»

Помощь депутата – Весной 2013 года мы обратились в общественную приемную по вопросам ЖКХ партии «Справедливая Россия» в Воронеже, – говорит Елена Смирнова. – Огромное спасибо депутату Государственной думы Олегу Владимировичу ПАХОЛКОВУ, который помогает нам в борьбе с недобросовестными коммунальщиками. – История борьбы Елены Васильевны Смирновой очень показательна, – считает депутат Госдумы Олег Пахолков. – Уверен, что подобные ситуации сплошь и рядом встречаются в Воронежской области. Но мало у кого есть столько сил и терпения, как у Елены Смирновой. Со своей стороны обещаю оказывать ей помощь и всяческую поддержку. НаОлег ПАХОЛКОВ мерен обратиться с депутатским запросом в Генеральную прокуратуру – проверить законность действий чиновников и сотрудников правоохранительных органов в этой истории.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Страничка для Поволжья

Готовимся к новому сезону:

До огородного сезона еще ой как далеко, но нам уж совсем не терпится запастись рассадными ящиками, удобрениями. И, конечно, семенами. Вот тут-то и встает ежегодный вопрос: а какой сорт выбрать? Давайте разберемся в этом вместе и рассмотрим новинки будущего сезона.

Самые смачные томаты Ну какому дачнику не хочется вырастить самый крупный, самый мясистый, самый сочный и «жирный» томат? Кому не хочется похвалиться своими достижениями перед друзьями и соседями? Крупный томат – мечта каждого огородника. Но, к сожалению, такие качества как крупноплодность и вкус – единственные достоинства этих сортов. Однако большинство их не приспособлено к перевозке, не отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Но рано опускать руки, селекционеры

порадовали нас новыми гибридами, которые намного урожайнее, устойчивей к болезням, с более плотной структурой, чем сорта. Новые «жирные» помидоры можно и перевозить, и хранить. Гибриды нового поколения: Ажур F1, Буржуй F1, Жирдяй F1. Названия этих гибридов говорят сами за себя: они с очень сочной мясистой мякотью. Считаются «сумоистами» среди томатов – толстые, но не мягкие, а очень плотные и мощные. Масса одного томата может достигать 400 г и более, урожай с каждого куста – 5-8 кг. НАШ СОВЕТ

Если хотите, чтобы о ваших великанских томатах пошли легенды, и мечтаете вырастить плоды, поражающие воображение, оставляйте на растении небольшое количество кистей, а на каждой кисти – по 2-3 плода. Тогда масса каждого плода может достигнуть 600-700 г и более. В теплице эти гибриды выглядят «как картинка». Что особенно приятно – плоды не мельчают от первой кисти до последней, не трескаются, смотрятся так, как и выглядят на упаковке с семенами. Кроме того, Ажур F1, Буржуй F1 и Жирдяй F1 – бо-

выбираем томаты

лезнеустойчивы, пластичны, одина- сокие (2-2,2 м) растения буквально ково хорошо показывают себя и в увешаны плодами. Черноземье, и в зоне неустойчивого Преимущества «царских» земледелия.

Помидоры-«толстушки» Хочется замолвить и пару слов о других гибридах-«толстушках»: Купчиха F1 и Пышная купчишка F1. Плоды крупноплодные, плотные, вкусные. Но Пышную купчишку нужно выращивать в высоких теплицах, так как это индетерминантный гибрид. При должном уходе высокое растение (до 1,8 м) способно дать урожай до 9 кг/м2. Купчиха F1 – детерминантный томат, который хорошо подойдет для невысоких пленочных парников. Из плодов этих сортов получаются отличные томатные соки и пасты – очень уж они мясистые и сочные. Но при этом их можно спокойно хранить и перевозить на длинные расстояния, что практически невозможно делать с большинством крупноплодных томатов.

Томаты для закруток Дорогие хозяйки, скажите честно, вам всегда удаются идеальные вкусные консервированные томаты? Бывало, что такие на вид плотные томаты лопаются в банке, теряют окраску, а затем и цвет? И дело здесь совсем не в вашем неумении делать закрутки (в том, что вы все мастерицы, мы уверены). Дело в том, что для закруток не все сорта подходят. Любите томаты-гиганты? Прекрасно! Но вряд ли они украсят ваши заготовки: потрескаются и растекутся по банке. Они скорее годятся для томатов и приготовления пасты. Специально для ценителей высококачественных заготовок селекционеры вывели по-настоящему «царские» гибриды: Империя F1, Императрица F1, Русская империя F1, Петр Первый F1. Увидев их в теплице, вы поймете, почему они имеют «царские» названия – вы-

томатов

Привлекательный внешний вид. Сливовидные, вытянутые, блестящие, выровненные по весу и форме. Урожай этих томатов значительно повышает ваш профессиональный уровень в глазах соседей. Пластичность. Эти гибриды хорошо завязывают плоды даже при пониженной освещенности или в условиях перепада температур. Экологичность урожая. Благодаря очень высокой болезнеустойчивости эти гибриды требуют только простого ухода: полив, подвязка основного стебля, удаление пасынков и прочее. Ни один помидор не пропадает. Они дают большие урожаи, даже если вы нечастый гость на участке. К вашему приезду на четвертой кисти будет висеть «гроздь» ярко-красных плодов, а на нижней кисти плоды еще не перезреют. Идеальны для заготовки. Гибриды хорошо сохраняются. В отличие от многих сортов, их можно перевозить на дальние расстояния, а не просто донести от теплицы до дома. Их также можно безбоязненно хранить до 1,5 месяцев. А лучше всего консервировать в бочках, вместе с зонтиками укропа и виноградными листьями. Это очень вкусно! НАША СПРАВКА

Если у вас нет высокой теплицы, но вы все равно хотите получать качественные томаты для качественных заготовок, то вы можете отдать предпочтение детерминантным томатам с похожими характеристиками. Это Богач F1, Царевна F1, Лариса F1, Катенька F1, Железная леди F1. Это супертоматы, которые хорошо показывают себя и в небольших пленочных укрытиях, и в открытом грунте.

Проверенные самые урожайные и неприхотливые сорта и осенью раскидываем минеральные между рядами. Грядки мульчируем, чтобы влага держалась, а также меньше росла трава. Каждый год появляются все новые сорта, мы их приобретаем, но оставляем далеко не все. Выбираем более неприхотливые и более урожайные сорта. Постараюсь вкратце рассказать о своих проверенных сортах. Ремонтантные сорта клубники, плодоносящие с весны и до морозов. Королева Елизавета 2 – крупная, транспортабельная. Элан – сорт-новинка, плодоносит беспрерывно с мая и до заморозков, ни одного дня нет перерыва в плодоношении. Брайтон – крупноплодный сорт, при правильном и хорошем уходе ягоды достигают 100 г. Русский размер – безусый сорт. Разводится делением куста. Одноразовые сорта ранние. Лакомка – ягоды весом до 60 г. На второй год на кусте более 100 ягод. На одном месте плодоносит 10 лет. Клери – суперранний сорт, обильно пло-

доносящий. Ягоды блестящие, сладкие. Среднеранние сорта. Таго – ягоды крупные, с плотной мякотью, транспортабельные. Тотем – ягода темная, очень сладкая. Мармолада – крупная, сладкая ягода, по вкусу напоминает мармелад. Товарный вид и транспортабельность превосходные. Среднепоздний сорт Мутофаворит – сорт-новинка, самый крупный и очень сладкий из одноразовых. Богота – поздний сорт, ягода размером с куриное яйцо. Сорт хорош тем, что когда на рынке уже заканчивают продавать клубнику, эта только начинает плодоносить. Также выращиваем неколючую садовую ежевику, самую неприхотливую из ягодных культур, которая не дает поросли. Было много сортов, оставили только Черный Принц, Смутстем – сорта, которые требуют укрытия на зиму. Немецкая неукрывная – ягоды со спичечную коробку, на зиму не укрывается. Урожайность у ежевики 25-30 кг с куста.

Малина Желтый Гигант – ремонтантная, урожайность более 5 кг с куста, ягода сладкая, к тому же не вызывает аллергии. Гусар – ягоды у этой малины массой 10 г и более, урожайность потрясающая. Таруса – малиновое дерево, неколючая, кусты прямостоящие, в подвязке к шпалере не нуждаются. Ягода транспортабельная, крупная. Смородина красная Ненаглядная – очень крупноплодная, ягоды размером с вишню. Белая смородина – Белая Фея, сладкая и урожайная. Много сортов винограда. Если вас что-то заинтересовало, звоните. Вы будете довольны результатом, приобретя такие сорта.

Мой адрес: 400120 г. Волгоград, ул. Палладина, 4. Камелина Ольга Юрьевна.

Тел. 8-917-720-41-61, 8-917-841-46-21

333-010-002

Здравствуйте, дорогие читатели. Каждый год я в своих статьях рассказываю вам о ягодных культурах. Это клубника, ежевика, смородина, малина, виноград. Если вы спросите: почему ягодные – постараюсь вам объяснить. Купив много лет назад свой дом, мы поначалу выращивали все, излишки выносили на базар. И заметили, что ягодные культуры пользуются большим спросом, и цена на них всегда хорошая, что немаловажно, так как семейному бюджету ощутимое подспорье. Трудозатрат с ягодными культурами намного меньше, чем с овощными. Если с самого начала правильно посадить и правильно ухаживать, то вам останется в течение плодоношения только поливать и собирать урожай. Во-первых, не нужно каждый год перекапывать участок, а то и два раза в год, весной и осенью. Клубнику мы сажаем на валиках, поливаем в междурядьях. Удобрение вносим с поливом – это куриный помет 1:20, самое лучшее удобрение для ягод. Весной

7 секретов удачной прививки Наличие острого ножа – это не единственное, о чем следует позаботиться садоводу перед проведением прививки. Есть еще много нюансов, от которых зависит ее удачный исход. 1. Лучше всего приживаются черенки, срезанные на вызревших побегах с хорошо развитыми почками. 2. До проведения прививки все одно-двухлетние побеги на подвое нужно укоротить до 40 см. 3. Начинать перепрививку взрослых деревьев лучше всего с верхних ветвей, чтобы в процессе дальнейшей работы не повредить привитые ранее черенки. 4. Перед началом прививки заготовленные черенки необходимо на полчаса опустить в розовый раствор марганцовки (он обладает дезинфицирующими свойствами и улучшает приживаемость черенков). 5. При совмещении привоя с подвоем необходимо следить, чтобы слои камбия у них совпали хотя бы с одной стороны. 6. Ни в коем случае нельзя обмазывать место прививки садовым варом – если он окажется между подвоем и привоем, прививка может не срастись (садовым варом следует замазать лишь срез над верхней почкой черенка). 7. Место прививки нужно обернуть кусочком полиэтиленовой пленки шириной около 2 см (лучше всего использовать пакеты от молочных продуктов).

Какие растения хорошо соседствуют с красной смородиной Красная смородина хорошо соседствует с крыжовником, несмотря на то что у них есть общие вредители, и не любит соседства черной смородины. Ко всем остальным растениям в саду она относится вполне терпимо прежде всего потому, что ее корневая система занимает промежуточное положение по глубине залегания сосущих корней. Она находится между деревьями, у которых глубина залегания корней ниже, и теми растениями, у которых корневая система поверхностная. Поэтому перед кустами красной смородины с южной стороны можно размещать землянику, овощи и зелень с неглубокой корневой системой, луковичные однолетние и многолетние цветы.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Делай как я

Где дело само за себя говорит – к чему слова?..

Как вырастить в своем огороде имбирь Я не думала, что вырастить имбирь легче, чем помидоры. В феврале купила в магазине кусочек имбиря, чтобы пить его как чай, ведь он очень хорошо помогает от простуды. А у него были такие хорошие почки, что я не выдержала и решила его посадить. От главного корня отрезала кусочек с тремя почками. Приготовила ему рыхлую почву из 3 частей перегноя верхового (он не бывает кислым), 1 части вермикулита, 1 части сапропеля и 1 части перегноя. Все это перемешала и высыпала в двухлитровый горшок с большими отверстиями на дне. Положила кусочек имбиря на землю, сверху засыпала его на 3 см такой же землей. Хорошо пролила препаратом НВ 101 (стимулятор роста и активатор иммунной системы растений) из расчета 2 капли на один литр. Горшок я поставила на решетку с поддоном, чтобы под решеткой всегда была вода, а то в комнате очень сухо. И вот через 20 дней имбирь на-

Огурцы – всегда молодцы

Людмила Иванова

Чтобы огурцы всегда были молодцы, им необходимо обеспечить подобающий уход. За долгие годы занятия огородничеством я вывел для себя несколько правил, придерживаясь которых, получаю хорошие урожаи. Стебель

Главный стебель окрепшего молодого растения, когда оно начинает идти в рост, я прищипываю над четвертымпятым листом. Проще говоря, обрываю верхушку растения для того, чтобы усиленно начали расти боковые побеги. А на них, как известно, обильно развиваются цветки женского типа. Эта прищипка просто необходима, если вы хотите собрать хороший урожай.

Только вверх!

чал всходить. Я его полила еще два раза стимулятором роста и два раза подкормила, когда он уже вырос до 30-35 см. В конце апреля высадила его в теплицу. В прошлом году у меня не было особого времени ухаживать за растениями: за весь сезон я имбирь полила два

раза и два раза подкормила, особо и не надеясь на урожай. А он выдал плоды в 530 г! На фото – мой имбирь, который вырос из корешка, купленного в магазине. Людмила Иванова, г. Челябинск

Лучший результат показывают те растения, которые подвязаны и растут вверх (кол, сетка, шпалера). Растения, которые плетутся по земле, в большей степени подвержены заболеванию мучнистой росой (серые маслянистые пятна на листьях). Эта болезнь за короткий срок вызывает увядание огурцов.

От болезней

На начальной стадии развития растения опрыскиваю листья молочной сывороткой. Такие профилактические опрыскивания от болезней на огурцах повторяю примерно раз в 7-10 дней, и листва остается здоровой, а зеленцы наливаются так, что душа радуется. Обильные поливы и теплый душ также благотворно влияют на огурцы. Но не забывайте: холодная вода им противопоказана.

Удобрения

Мы с мамой выращиваем отличные урожаи из семян «Хозяйства» Здравствуйте, мои дорогие сотрудники газеты «Хозяйство»!

Мама Валентины Шевченко Вера Ивановна Коробко с урожаем кабачков Я живу в селе и, как многие, держу свой огород. Сажаю все, но больше всего – помидоры, люблю возиться с ними. Семена приобретаю у вас в отделе семян. Сею их в стаканчики. Как только рассада даст 3-4 листочка, поливаю нитроаммо-

фоской. Ее раствор делаю так: растворяю 1 ст. ложку нитроаммофоски в 10 л воды, настаиваю 12 часов и затем поливаю. Вторую подкормку делаю через 15 дней. Сею несколько сортов помидоров. В прошлом году собрала хороший урожай помидоров сортов Перун, Тарпан F-1. Я урожаем была

очень довольна. Вырастила столько, что хватило на все закрутки и на еду до самых заморозков. Кроме семян помидоров, я беру в «Хозяйстве» и другие семена и всегда делюсь ими с мамой. Моя мама Вера Ивановна Коробко живет в селе Новотроицком Ростовской области. Она очень любит землю, выращивает на ней ягоды, цветы, овощи, и урожай радует всегда! Как-то я поделилась с мамой семенами кабачков сортов Белогор F-1, Аэронавт цукини, Нефрит цукини, купленных тоже в вашем отделе семян, и у нее вырос замечательный урожай кабачков. А еще она с удовольствием читает газету «Хозяйство» и черпает из нее знания и новые идеи для своего огорода. Спасибо вам за это! В заключение предлагаю наш любимый рецепт квашеной капусты. Ее, как и свеклу, вырастила из ваших семян.

Квашеная капуста со свеклой и чесночком

Для этого рецепта я беру 1 кочан капусты, 3-4 зубчика чеснока. 1 пучок петрушки, 2 столовые ложки измельченного корня хрена, 1 красную свеклу. Готовлю рассол: на 4 литра воды беру 200 г соли и 200 г сахара. Капусту режу крупными кусками, примерно по 200300 граммов. Добавляю порезанный чеснок, петрушку, хрен и порезанную крупными кубиками свеклу. Все ингредиенты плотно укладываю в кастрюлю, заливаю теплым рассолом и сверху кладу гнет. Держу такую капусту при комнатной температуре двое суток, затем убираю в холодное место. Капуста получается очень вкусная, красивая, хрустящая – просто объедение! Валентина Шевченко, Ростовская обл., Азовский район, пос. Опорный

Огурцы хорошо растут, если подкармливать их органическими удобрениями (перепревший навоз, помет). Я, например, настаиваю удобрение в бочке или в ведре из расчета 1 кг навоза на З л воды. Через неделю 0,5 л этой жидкости разбавляю в ведре воды и подкармливаю растение. Слежу, чтобы не попасть на листья этим раствором. Если же это происходит, смываю водой. В противном случае листья могут погореть.

Сорта для закрытого грунта

К выбору семян на посадку тоже надо подходить ответственно. Если вы выращиваете огурцы в теплице и туда не залетают пчелы, то необходимо сажать партенокарпические гибриды (самоопыляющиеся). Отличный урожай у представителя этого класса под названием Евникий F1 – скороспелого, дающего первые плоды через 40 дней после всходов. В каждом узле – по 5-6 плодов длиной 8-11 см. Поражает интенсивностью плодоношения, очень хорош в консервировании.

Сорта для окрытого грунта

Здесь отлично подходят пчелоопыляемые гибриды, которые по своим вкусовым качествам превосходят самоопыляющиеся гибриды. Я для себя открыл гибриды Вашингтон и Сарвил. У Вашингтона практически все цветки – женские, с огромным количеством красивых и вкусных корнишонов без пустот. Плоды перерастают медленно. Хороши для употребления в свежем виде и в консервировании. Сарвил растет и плодоносит обильно. Вкус отличный, и в банке смотрится прилично. Неприхотлив, приспосабливается к любым погодным условиям. Сверхурожаен.

Сорта-опылители

Но выращивая пчелоопыляемые гибриды, не забудьте посадить сорта-опылители с мужскими цветками – лучше всего подойдут обычные ранние сорта. К таким относятся российские сорта Чудо-Юдо, Фота, Феодул, Нил. У таких растений первая волна цветения происходит только на мужских цветках, а затем, после прищипки главного стебля, зацветает и женская половина. Всем желающим вышлю подробный каталог, в котором, помимо огурцов, большой выбор томатов, перцев любительской селекции, ремонтантной малины и земляники. Для ответа вложите конверт с обратным адресом.

Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

Игорь Викторович КОСТЕНКО, 356240, Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Константинова, 4/2.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

суббота, 8 февраля ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.45 Х/ф "КИТАЙСКАЯ БАБУШКА" (12+)

06.00 Новости 06.10 Х/ф "КИТАЙСКАЯ БАБУШКА" (12+)

07.35 Играй, гармонь любимая! 08.20 Мультфильм 08.45 Мультфильм 09.00 Умницы и умники (12+) 09.45 Слово пастыря 10.00 Новости 10.10 Д/ф "Ирина Муравьева. "Не

учите меня жить!" (12+) 11.15 Церемония открытия XXII зимних Олимпийских игр в Сочи 13.45 Энциклопедия зимней Олимпиады 14.00 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Лыжи. Женщины. Скиатлон 15.00 Энциклопедия зимней Олимпиады 15.30 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Коньки. Мужчины. 5000 м 18.10 Новости 18.25 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Фигурное катание. Командный турнир. Танцы. Короткая программа. Женщины. Короткая программа. Прыжки с трамплина. Мужчины 21.30 Время 22.00 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Фигурное катание. Командный турнир. Пары. Произвольная программа. Прыжки с трамплина. Мужчины 00.00 Сочи-2014 00.30 Х/ф "РЫЦАРЬ ДНЯ" (12+)

РОССИЯ

04.50 Х/ф "СТАРИКИ-

РАЗБОЙНИКИ" 06.35 Сельское утро 07.05 Диалоги о животных 08.00 Вести 08.10 Вести-Москва 08.20 Военная программа Александра Сладкова 08.50 Планета собак 09.25 Субботник 10.05 Д/ф "Астраханский заповедник", "Сенегал. В тени баобаба" 11.00 Вести 11.10 Вести-Москва 11.20 Дневник Олимпиады 11.50 Х/ф "ДОМРАБОТНИЦА" (12+) 14.00 Вести 14.20 Вести-Москва 14.30 Десять миллионов с Максимом Галкиным 15.35 Субботний вечер 17.15 Прямой эфир (12+) 18.20 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи. Биатлон. Спринт. Мужчины 20.00 Вести в субботу 20.35 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи. Санный спорт. Мужчины 22.05 Х/ф "ЛЕГЕНДА №17" (12+) 00.55 Х/ф "СТРАХОВОЙ СЛУЧАЙ" (12+) 02.55 Х/ф "ЦИНИКИ" (16+)

НТВ

05.40 Т/с "ЗАВЕЩАНИЕ ЛЕНИНА" (12+)

07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.15 Золотой ключ (0+) 08.45 Их нравы (0+) 09.25 Готовим с Алексеем

Зиминым (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 10.55 Кулинарный поединок (0+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.00 Сегодня 13.20 Т/с "РЖАВЧИНА" (16+) 15.10 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.15 Следствие вели... (16+) 17.15 Очная ставка (16+) 18.20 Обзор. Чрезвычайное происшествие 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 19.50 Новые русские сенсации (16+) 20.45 Ты не поверишь! (16+) 21.45 Х/ф "ИДЕАЛЬНОЕ УБИЙСТВО" (16+) 23.40 Х/ф "ЧЕСТЬ" (16+) 01.35 Авиаторы (12+) 02.10 Дело темное. Исторический детектив (16+) 03.00 Дикий мир (0+) 03.10 Т/с "ВТОРОЙ УБОЙНЫЙ" (16+) 05.05 Т/с "ПРЕСТУПЛЕНИЕ БУДЕТ РАСКРЫТО" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Х/ф "ДЕВЯТЬ ЯРДОВ" (16+) 06.00 Т/с "ТЕЛОХРАНИТЕЛЬ - 2" (16+)

09.40 Чистая работа (12+) 10.30 100 процентов (12+) 11.00 Представьте себе (16+) 11.30 Смотреть всем! (16+) 12.30 Новости "24" (16+) 13.00 Военная тайна с Игорем

Прокопенко (16+) 15.40 Странное дело: "Золото древних предков" (16+) 16.40 Концерт Михаила Задорнова "История не для всех" (16+)

воскресенье, 9 февраля

19.00 Неделя с Марианной

Максимовской (16+) 20.15 Анимационный фильм "Алеша Попович и Тугарин Змей" (6+) 21.45 Анимационный фильм "Илья Муромец и Соловей-Разбойник" (6+) 23.20 Анимационный фильм "Карлик Нос" (6+) 01.00 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ" (6+) 02.40 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ - 2" (6+) 04.15 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ - 3" (6+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канала "Евроньюс" 10.00 Библейский сюжет 10.35 Х/ф "НЕПОВТОРИМАЯ

ВЕСНА" 12.05 Большая семья: "Папановы" 13.00 Пряничный домик: "Льняная сказка" 13.30 Мультфильм 14.25 Красуйся, град петров! "Петергоф. Екатерининский корпус" 14.55 Джойс ДиДонато, Михаэль Шаде и Вадим Репин. Гала-концерт в австрийском замке Графенег 16.15 Д/ф "Тайные ритуалы" 17.05 Эпизоды 17.45 Х/ф "ДУЭНЬЯ" 19.20 Романтика романса: "Аскар и Ильдар Абдразаковы" 20.15 Белая студия 21.00 Концерт "Зеленый театр в Земфире" 22.15 Спектакль "Самая большая маленькая драма" 23.40 Х/ф "ПОЧТАЛЬОН ВСЕГДА ЗВОНИТ ДВАЖДЫ" (18+) 01.45 Мультфильм 01.55 Легенды мирового кино: "Франческа Гааль" 02.25 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 02.50 Д/ф "Абулькасим Фирдоуси"

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 06.30 Мультфильм (12+) 07.00 Т/с "СЧАСТЛИВЫ ВМЕСТЕ" (16+)

07.40 Мультфильм (12+) 08.05 Мультфильм (12+) 08.30 Мультфильм (12+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Битва экстрасенсов (16+) 11.00 Школа ремонта (12+) 12.00 Два с половиной повара.

Открытая кухня (12+) 12.30 Влюбись в меня заново (16+) 13.00 Битва экстрасенсов (16+) 14.30 Comedy Woman. Лучшее (16+) 15.30 Stand up. Лучшее (16+) 16.30 Комеди Клаб (16+) 17.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.00 Х/ф "ГНЕВ ТИТАНОВ" (16+) 22.00 Комеди Клаб (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 00.30 Х/ф "РАЗРУШИТЕЛЬ" (16+) 02.45 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 03.35 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+) 04.30 Х/ф "НАПРЯГИ ИЗВИЛИНЫ. БРЮС И ЛЛОЙД: БЕЗ ТОРМОЗОВ" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (0+) 07.35 Мультфильм (6+) 09.30 Анимационный фильм

"Уоллес и Громит. Проклятие кролика-оборотня" (16+) 11.05 Т/с "ВОСЬМИДЕСЯТЫЕ" (16+) 13.05 Шоу "Уральских пельменей": Отцы и эти" (16+) 14.30 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 16.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 16.30 Х/ф "ТРАНСФОРМЕРЫ" (16+) 19.10 Анимационный фильм "Дорога на Эльдорадо" (16+) 20.45 Х/ф "ЧЕЛОВЕК-ПАУК" (16+) 23.00 Шоу "Уральских пельменей": Отцы и эти" (16+) 00.25 Х/ф "АТЛАНТ РАСПРАВИЛ ПЛЕЧИ" (16+) 02.10 Х/ф "КРАДУЩИЙСЯ ТИГР, ЗАТАИВШИЙСЯ ДРАКОН" (16+)

спорт

07.00 Живое время. Панорама дня 09.25 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.45 Х/ф "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА" 06.00 Новости 06.10 Х/ф "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА" 07.45 Армейский магазин 08.15 Мультфильм 08.40 Мультфильм 08.55 Здоровье (16+) 10.00 Новости 10.10 Сочи-2014 10.30 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Сноуборд. Женщины. Слоупстайл 11.40 Энциклопедия зимней Олимпиады 12.00 Новости 12.10 Д/ф "Первая пара. Больше, чем любовь" (12+) 13.15 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Сноуборд. Женщины. Слоупстайл 14.25 Энциклопедия зимней Олимпиады 15.30 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Коньки. Женщины. 3000 м 17.30 Энциклопедия зимней Олимпиады 18.30 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Биатлон. Женщины. Спринт. Санный спорт. Мужчины 20.00 Энциклопедия зимней Олимпиады 21.00 Воскресное Время 22.00 XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. Санный спорт. Мужчины 22.25 Церемония открытия XXII зимних Олимпийских игр в Сочи 00.55 Сочи-2014

РОССИЯ

05.15 Х/ф "НЕ МОЖЕТ БЫТЬ!" 07.20 Вся Россия 07.30 Сам себе режиссер 08.20 Смехопанорама 08.50 Утренняя почта 09.30 Сто к одному 10.20 Вести-Москва. Неделя в

городе 11.00 Вести 11.10 Дневник Олимпиады 11.40 Х/ф "СЛУЖАНКА ТРЕХ ГОСПОД" (12+) 13.40 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи. Лыжные гонки. Скиатлон. Мужчины 15.35 Смеяться разрешается 16.40 Х/ф "МАША И МЕДВЕДЬ" (12+) 18.40 Вести недели 18.50 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи. Фигурное катание. Командное первенство. Произвольная программа 22.00 Вести недели 23.30 Х/ф "ОБРАТНЫЙ БИЛЕТ" (12+) 01.20 Х/ф "ТРИ СЕСТРЫ" (12+)

НТВ

06.05 Т/с "ЗАВЕЩАНИЕ ЛЕНИНА" (12+)

08.00 Сегодня 08.15 Русское лото плюс (0+) 08.45 Их нравы (0+) 09.25 Едим дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 10.55 Чудо техники (12+) 11.25 Поедем, поедим! (0+) 12.00 Дачный ответ (0+) 13.00 Сегодня 13.20 Т/с "РЖАВЧИНА" (16+) 15.10 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.15 Следствие вели... (16+) 17.15 Очная ставка (16+) 18.20 Чрезвычайное

происшествие. Обзор за неделю 19.00 Сегодня. Итоговая программа с Кириллом Поздняковым 19.50 Темная сторона (16+) 20.40 Х/ф "ДОКТОР СМЕРТЬ" (16+) 00.30 Школа злословия: "Андрей Шаронов" (16+) 01.15 Авиаторы (12+)

РЕН‑ТВ

05.00 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ

- 3" (6+) 05.50 Х/ф "СУПЕРМЕНЕДЖЕР, ИЛИ МОТЫГА СУДЬБЫ" (16+) 07.20 Х/ф "В ДЖАЗЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ" (12+) 09.45 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ" (6+) 11.30 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ - 2" (6+) 13.00 Х/ф "ЭЛВИН И БУРУНДУКИ - 3" (6+)

14.40 Анимационный фильм

"Карлик Нос" (6+) 16.15 Анимационный фильм "Илья Муромец и Соловей-Разбойник" (6+) 17.45 Анимационный фильм "Алеша Попович и Тугарин Змей" (6+) 19.15 Х/ф "ШЕРЛОК ХОЛМС: ИГРА ТЕНЕЙ" (16+) 21.40 Х/ф "ПАРОЛЬ "РЫБА-МЕЧ" (16+) 23.30 Репортерские истории (16+) 00.00 Неделя с Марианной Максимовской (16+) 01.15 Смотреть всем! (16+) 02.15 Х/ф "В ДЖАЗЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ" (12+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канала "Евроньюс" 10.00 Обыкновенный концерт с

Эдуардом Эфировым 10.35 Х/ф "УЧИТЕЛЬ ТАНЦЕВ" 12.55 Легенды мирового кино: "Франсуа Трюффо" 13.20 РОССИЯ, ЛЮБОВЬ МОЯ! "Традиции застолья" 13.50 Мультфильм 14.30 Д/с "Из жизни животных" 15.25 Пешком... "Москва армянская" 15.55 Что делать? 16.40 Концерт "Зеленый театр в Земфире" 18.00 Контекст 18.40 Искатели: "Немецкие тайны русского города" 19.25 Мосфильм. 90 шагов 19.40 Х/ф "ФОКУСНИК" 21.00 В честь Владимира Зельдина. Хрустальный бал "Хрустальной Турандот" 22.25 Балет "Щелкунчик" 23.45 Х/ф "НЕПОВТОРИМАЯ ВЕСНА" 01.15 Эльдар Джангиров. Джазовые стандарты 01.55 Искатели: "Немецкие тайны русского города" 02.40 Д/ф "Хэинса. Храм печатного слова"

Тнт

06.00 Мультфильм (12+) 06.30 Мультфильм (12+) 07.00 Т/с "СЧАСТЛИВЫ ВМЕСТЕ" (16+)

08.00 Мультфильм (12+) 08.25 Т/с "МОГУЧИЕ

РЕЙНДЖЕРЫ: МЕГАФОРС" (12+) 08.55 Первая Национальная лотерея (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Битва экстрасенсов (16+) 11.00 Школа ремонта (12+) 12.00 Comedy Woman (16+) 13.00 Перезагрузка (16+) 14.00 Comedy баттл (16+) 15.00 Х/ф "ГНЕВ ТИТАНОВ" (16+) 17.00 Х/ф "ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ - 2" (16+) 18.50 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 19.30 Comedy Club. Exclusive (16+) 20.00 Битва экстрасенсов (16+) 21.30 Stand up. Лучшее (16+) 22.30 Наша Russia (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 00.30 Х/ф "БЕОВУЛЬФ" (12+) 02.45 Дом-2. Город любви (16+) 03.45 Т/с "ДНЕВНИКИ ВАМПИРА - 2" (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (0+) 07.35 Мультфильм (6+) 10.35 Х/ф "СТЮАРТ ЛИТТЛ" (6+) 12.00 Снимите это немедленно! (16+)

13.00 6 кадров (16+) 14.25 Анимационный фильм

"Дорога на Эльдорадо" (16+) 16.00 6 кадров (16+) 16.30 6 кадров (16+) 16.55 Х/ф "ЧЕЛОВЕК-ПАУК" (16+) 19.10 Шоу "Уральских пельменей": "На старт! Внимание! Март!" (16+) 20.30 Х/ф "ЧЕЛОВЕК-ПАУК - 3" (16+) 23.10 6 кадров (16+) 00.10 Х/ф "НЕПРИКАСАЕМЫЕ" (16+) 02.25 Х/ф "ДАЛЁКАЯ СТРАНА" (16+) 05.00 Т/с "СВОЯ ПРАВДА" (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

спорт

07.00 Живое время. Панорама дня 09.00 XXII Зимние Олимпийские игры в Сочи

ГОРОСКОП на каждый день с 3 февраля по 9 февраля

ОВЕН: ПН. Решительные действия сегодня затруднены. ВТ. Вы будете часто погружаться в воспоминания, в нереальный мир своих и чужих фантазий. СР. Сегодня вы проявите не свойственную вам чувствительность, пассивность, сонливость. ЧТ. Замкнутый круг мечтаний может отвлекать вас от действительно важных дел. ПТ. Не углубляйтесь в свою внутреннюю жизнь. СБ. Вас ждут насущные дела. ВС. Обстоятельства благоприятствуют дружеским встречам. ТЕЛЕЦ: ПН. Благоприятное стечение обстоятельств может остаться неиспользованным. ВТ. В деловых контактах понадобятся проницательность и эмпатия. СР. На переговорах интонация будет важнее слов. ЧТ. Позвольте вести себя своему воображению, не ставьте преград своей чувственности. ПТ. Не возлагайте особых надежд на сетевые знакомства. СБ. Найдите отдушину: например, неожиданное увлечение модным видом спорта. ВС. Не стройте планов, смените обстановку и посмотрите, что из этого выйдет. БЛИЗНЕЦЫ: ПН. Постоянные связи выйдут на новый уровень. ВТ. Вы можете узнать своего партнера с неожиданной стороны. СР. Полезно вести переговоры о перспективах бизнеса. ЧТ. Займитесь систематизацией и уборкой своего пространства жизнеобеспечения. ПТ. День усилит смелость и авантюризм, будьте осторожны. СБ. Если вас посетят внезапные идеи, вы еще к ним вернетесь. ВС. Важные вещи будут решаться за закрытыми дверями. РАК: ПН. Посвятите этот день делам, которые нужно решать за пределами рабочего места. ВТ. День готовит вам сюрпризы в отношениях. СР. Семья, обязательства, чувство долга каким-то образом подвергнутся испытанию. ЧТ. Решение сложных вопросов может найтись неожиданно. ПТ. Отвлекитесь на жизнь в коллективе и не демонстрируйте свои чувства. СБ. Займитесь профилактикой заболеваний. ВС. Появятся непредвиденные хлопоты. ЛЕВ: ПН. День спонтанных мероприятий. ВТ. Вспышки веселья, радости и творческого вдохновения могут иногда сменяться короткими периодами меланхолии. СР. Настройтесь на движение, обсуждение глобальных вопросов. ЧТ. Ваша уверенность может быть поколеблена. ПТ. Придется потрудиться, чтобы сохранить свой авторитет. СБ. Оградите себя от суеты, вероятны перемены в партнерстве. ВС. Следите за здоровьем, не перенапрягайтесь. ДЕВА: ПН. Обстоятельства потребуют от вас передачи опыта. ВТ. Хладнокровие поможет распознать выгоду в сложных обстоятельствах. СР. Не критикуйте коллег, иначе за вашей спиной начнутся интриги. ЧТ. День предвещает вам новое необычное дело. ПТ. Супружеские контакты могут стать неудовлетворительными из-за лжи, недомолвок. СБ. Вы получите предложение или совет. ВС. Проблема дня – правильный выбор. ВЕСЫ: ПН. Вы будете возбуждены и настроены на смену деятельности и даже на авантюры. ВТ. Удачный день для рекламы, выступлений, обмена информацией. СР. Дом и близкие будут нуждаться в повышенном внимании. ЧТ. Остерегайтесь ущерба имуществу, крупных конфликтов. ПТ. Любознательность послужит практическим целям. СБ. День может стать точкой отсчета в важных для вас отношениях. ВС. Отвлекитесь, настройтесь на неформальный лад. СКОРПИОН: ПН. Сегодня судьба не дает никаких гарантий, зато открывает дорогу к новой цели или новому опыту. ВТ. Сегодня будет отлично работать интуиция. СР. Вы распрощаетесь с каким-то намерением, чтобы заняться чем-то более своевременным. ЧТ. Хорошо решать финансовые вопросы. ПТ. Вас могут подвести те, кто никогда вас не подводил. СБ. Проверяйте информацию, принимайте решения самостоятельно. ВС. Появится какая-то домашняя идея. СТРЕЛЕЦ: ПН. Пробуждается азарт, усиливается желание жить полной жизнью и быть современным человеком. ВТ. Не исключается скрытность и тяга к интригам. СР. Вы можете ощущать вину перед близкими за свою любовь к свободе. ЧТ. Несмотря на общее везение, порой вы будете испытывать поражение или неловкость. ПТ. Очутившись в двойственной ситуации, включайте чувство юмора. СБ. Усилится поток новостей. ВС. Отдохните с семьей. КОЗЕРОГ: ПН. Сегодня вы проявите практическую жилку в использовании старых идей, вещей и связей. ВТ. Сохраняйте самообладание в конфликтах с окружающими. СР. Твердость в убеждениях поможет вам продвигать дела. ЧТ. Возможны проверки и неожиданные проблемы. ПТ. На первом плане должны быть денежные интересы. СБ. На редкость комфортно сложатся встречи с друзьями. ВС. Отличный день для смены обстановки. ВОДОЛЕЙ: ПН. Отличный день для того, чтобы вновь поверить в себя и свои таланты. ВТ. Для вас будет целительным пребывание в коллективе. СР. Вероятен острый интерес к прогрессу и нетрадиционным социальным явлениям. ЧТ. Вы можете почерпнуть много полезного у коллег и друзей. ПТ. Назрели перемены, вам нужно быстро перестроиться. СБ. Вы сделаете больше, если вас не будут связывать сроками и дисциплиной. ВС. Пообщайтесь с верным другом. РЫБЫ: ПН. День будет отмечен пересмотром договоренностей и появлением неожиданной работы. ВТ. Удачный день для карьерных перемен и назначений. СР. Сегодня нужно объединить волю и эмоции, чтобы успешно противостоять трудностям. ЧТ. День предполагает внезапное зарождение интереса, который может перерасти в новый вариант деятельности или увлечение. ПТ. Можно развеяться или провести творческий эксперимент. СБ. Возможны приятные совпадения, зарождение симпатии. ВС. Поддавшись игре воображения, вы перестанете различать ложь и правду.

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ РАЗНОЕ - ПРОДАЮ Ортилия однобокая (Боровая матка) - при проблемах и д/профилактики мочеполовой сферы мужчин и женщин. Рекомендации. Помощь. Юлия Карбулян, Т.8 (918) 43-77-475.353255, Красн. Край, с.Тхамаха, ул.Школьная, 27. txamaxa@mail.ru

ЗДОРОВЬЕ Стоматолог. Т.8(8442)90-50-19, 8-960878-0883.

ЖИВОТНЫЕ Шиншиллы. Продажа. Покупка, консультация. Литаратура. Т.8-909-45-46-811

РАБОТА Надомная работа для города и села. Рабочие материалы почтой. З/п 9500 р. Договор. Отправьте конверт с о/а для условий. 460036, г. Оренбург, а/я 2425.

ИСКУССТВО Купим картины, иконы (от 10 т. до 300 т. руб.), скрипки, книги, мебель, часы, фото, портсигары. Статуэтки от 2 до 100 т. руб. Т. 8-961-090-6600, Михалыч

Вы хотите что‑то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ реклама в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефонам: 8(863) 236‑46‑00, 236‑45‑87, 236‑46‑06 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания ‑ 150 руб., +50 руб. ‑ выделить текст в рамку, +50 руб. ‑ жирный текст

ответы на сканворд №3

По горизонтали. Свисток. Ганс. Омар. Орбита. Амаретто. Осмотр. Рамазан. Слон. Емеля. Рама. Игуана. Гало. Леший. Кираса. БТР. Окно. Яга. Овал. Глотка. Кровать. Сковорода. Нал. Пал. Арак. Рвота. Обсерватория. Итон. Вадим. Лангет. Ухо. Елисей. Монотип. Абитуриент. Ким. Сад. Сирота. Гитара. Окоп. Шаблон. Оракул. Шип. Капитан. Орава. Плеяда. Ночка. Урод. Оса. Ата. Ял. Казак. Скотт. Варение. Цианид. Окантовка. Оман. Егор. Ямаха. Дак. Стакан. Гав. Гир. Ангар. Зак. Абажур. Алатау. Диод. Атаман. Бром. Ус. Дог. Луанда. Испуг. Озон. Фас. Утрата. Тартар. Табель. Покер. Нар. Тайфун. Барто. Блокада. Кофр. Кофе. Отряд. Адамс. Магас. Аква. Тавро. Ижора. То. Рон. Проезд. Мнение. Сумо. Конфуз. Ааре. Участок. Отход. Ход. Канада. Няня. По вертикали. Гагарин. Пшеница. Фибра. Соска. Обида. Карат. Леонов. Бабочка. Остров. Итого. Татами. Кан. Ожог. Атташе. Оклад. Оказия. Сбор. Зад. Тарелка. Урна. Адмирал. Ябеда. Меню Комар. Пук. Уклад. Корешок. Мир. Охрана. Мех. Ли. Рассвет. Тоска. Батон. Яйцо. Кадка. Га. Пир. Варьете. Ондатра. По. Вена. Тар. Оттава. Уокер. Гамак. Трагик. Росток. Улитка. Еда. Аминь. Сигара. Среда. Назар. Полемика. Оксид. Парад. Сарай. Тува. Атрибут. Суд. Анис. Клин. Салат. Орган. Туча. Га. Ягуар. Авокадо. Аксиома. Табу. Ява. Дача. Аман. Метро. Ось. Алгоритм. Яранга. Фтор. Челн. Арат. Осо. Плен. Ату. РТР. Рокот. Окопник. Красота. Манок. Отс. Бод. Орошение. Зайка. Молитва. Утопия. Егоза. Орфография. Ра. Хит. ПДД. Анан. Уфа. Рана. Листопад. Срок. Анестезия.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014 Удобрение



Бывший студент Река в США

 Сточная канава Ночной ездок



Трескучий ... Охапка цветов Свинина

Парламент Амплуа актера



Царь...



Одежда японки



Плод пальмы Двигатель Интернет

Носимый ящик Узор на ткани



Яхта

Паром



Чудо

Паук

... Депардье Актер Андрей ...



Франция



... Ньютона ... Насыров



Брат супруги



Орган слуха Хоккейный клуб

Усердие

Футбольный тренер



Бог Солнца



Залив Громкость звука



Узкий проход

Приток Оки

Валюта Италии



Стадия



Ученый у Пушкина



Шпиг



«Жигули»



Греческая буква

Город в России



Мини птичка



Борьба японцев



Удар в ворота Курево буржуя



Возглас королю



Учитель



Царь злодей



Первый Имя космо- цыганки навт

Клятва



Монтаж



Склад Самец овцы Слово собаки

Головной ...



Масса ювелира

 Китай, династия

«... на пиранью»



Спор

Ледяная площадка



Титул Элемент №56 Лайнер легенда

Минерал



Торговая точка Имя Годунова

Побуждение Кличка собаки

Король ...

Лагерь цыган



... Бульба



 Солдат

Артист СССР



Претензия в суд Обращение к Богу

Жилье богача



Драгоценный Ящерица камень Лиса ...



Золотая монета



Божество «Крышка» машины



Крутой поворот

Жанр поэта

Велосипед с мотором Дворянин



Злак

Река в Польше

Шеф на кухне



... Делон Женское имя Водоем



Горшок для цветов Не анод

Правило

Троя



Белый хлеб Утеплитель



Покрытиеблеск





Тюлень Книга мусульман



Действие в пьесе





Краска для волос



Пучок света

Стужа Защитный цвет Столица Сенегала



Жеребец

Автономия РФ



Яркий метеор Квант света



Контроль качества



Устройство управления Образец

Абсолют



Сосуд

Мегера Античный мудрец Столица Китая

Дитя коровы



Украшение

Джек ..., актер

Морской ...



 Участь скота Река в России

Молодой матрос

Составное пива

Ковер

Сальвадор ...

Старец в Азии



Пакет

Пудель Мальвины



Город в Германии



Не розница



Символ племени Торопливость

Река в Индии



Махорка



Шум прибоя Напев грека



Вещ мешок



Хищная птица



Музыка



Партия в теннисе



Казан

Виток

Свиная ножка



Бык

Бор

Страна в Азии

Ветрило

Тыл



Частица Качок

Роды Мурки

Мелкие бусы



Изготовитель шампанского Грузовое авто



 «Нары» в избе

Делу время, а потехе  ...



Шалот



Населенный пункт



Теплица

«ХОЗЯЙСТВО»



Если вы часто угадываете цифры в различных лотереях, бросьте эти глупости, займитесь сейфами.

Город курорт в России



№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Кто в доме хозяин?

Самое высшее наслаждение – сделать то, чего, по мнению других, вы не можете сделать.

Как зимой превратить наше жилище в филиал вечного лета

кт

Прое

Зимой мы чаще испытываем плохое настроение, устаем, впадаем в уныние. Наверно, это связано с недостатком солнечного света, плохой погодой за окном… Но мы можем помочь себе, начав с малого – создания такого интерьера, чтобы наше жилище стало маленьким филиалом вечного лета. 1. Теплая цветовая гамма

Дом из пеноблоков и каркаса

Речь не идет о масштабных шагах – переклеивании обоев или смене мебели. Достаточно заменить текстиль: шторы, покрывала, чехлы мягкой мебели и декоративные подушки, скатерти и полотенца. Плотные ткани (хлопок, шерсть, бархат) теплых оттенков создадут ощущение защищенности от морозов и сквозняков. Если красный, желтый и оранжевый цвета покажутся слишком яркими для интерьера, их может заменить текстиль золотистого, кофейного, терракотового или коричневого оттенков.

Перед нами проект комбинированного дома. Стены первого этажа выполнены из ячеистого бетона, а мансардный этаж сделан из каркаса, благодаря чему строительство дома обходится дешевле. Отсутствие цокольного этажа позволяет строить его в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Общая площадь, м² Жилая площадь, м²

Размеры данного коттеджа позволяют вместить его на небольшом участке. Но даже при небольших своих габаритах дом выглядит очень респектабельно – как внешне, так и по внутреннему архитектурному наполнению. Привлекает внимание светлая, полностью застекленная веранда с окнами от пола до потолка. Такие же окна (целых 5!) находятся в просторной гостиной с камином и выходом на веранду. Достоинством дома является наличие просторной изолированной кухни, что нечасто встречается при проектировании домов небольшой площади, когда предлагается вариант совмещенной кухни-гостиной. Широкая двухмаршевая лестница ведет из прихожей на мансардный этаж. Здесь расположились зона отдыха, включающая в себя три спальни, и санузел с большим окном.

2. Пушистые и меховые вещи

Они добавляют комнате тепла и уюта. Ковры, подушки, вязаные пледы на диване и кресле, искусственный мех под ногами – и вот уже в доме кажется намного уютнее и теплее. В последнее время появилась модная тенденция вязать из пряжи чехлы для мебели, «носочки» для ножек стульев и даже «одежду» для цветочных горшков. Выглядит очень позитивно, уютно и тепло. ки цветов или листья комнатных растений.

3. Добавьте дерева...

Теплые оттенки древесины помогут забыть о плохой погоде за окном и поднимут настроение, напомнив о лете, прогулках по лесу и путешествиях. Это может быть деревянный стол, плетеные корзины, сувениры, рамки для фото и картин.

4. ... и огня

Ничто так не согреет в стужу, как язычки огня, пляшущие в камине, и треск поленьев. Традиционные камины – редкость в наших квартирах, но можно установить электрический камин. Если и это невозможно, расставьте по комнате свечи, можно плавающие, добавив в них лепест-

5. Включите освещение

Если хотите быть в тонусе, вечерами включайте яркий электрический свет в квартире. Сидение в плохо освещенной комнате не добавит хорошего настроения. Активно пользуйтесь точечным светом: падая, например, на раскрытый томик любимых стихов, корзинку с рукоделием или цветущее комнатное растение и выгодно подчеркивая их на фоне остального интерьера, он обязательно вызовет у вас положительные эмоции. Выжмите максимум и из естественного освещения: распахните портьеры и поднимите жалюзи.

109,30 59,30

Характеристики

6. Декор с летними нотками

Создайте теплый интерьер с помощью декоративных предметов: фотографий летнего отдыха, ракушек, крупных тропических растений в красивых горшках. На видное место положите семейные альбомы: их так приятно рассматривать долгими зимними вечерами в кругу родных. Чаще просматривайте семейное видео отдыха на природе, трудов на даче, а также путешествий.

7. Запахи

Добавьте себе с помощью аромаламп летнего безмятежного настроения. Запахи бергамота, ванили, корицы, апельсина и сандалового дерева самым благотворным

образом скажутся на самочувствии, заставив мечтать о предстоящем летнем отпуске в теплых экзотических странах. Поставьте на стол вазу с яркими свежими фруктами.

8. Музыка

Слушайте любимые мелодии, с которыми связано много хорошего. Отличное настроение будет обеспечено. Такие простые советы, а ведь как благодаря им может измениться наше мироощущение в холодное зимнее время! Привнеся в интерьер всего несколько новых деталей, мы будем возвращаться вечерами после работы в теплый, уютный дом, в котором всегда лето.

Хорошо, когда чисто!

Наружные стены Жилых комнат Крыша Тип фундаментов Тип перекрытий Покрытие кровли Наружная отделка Этажей Цоколь Гараж

ячеистый бетон, каркас 4 скатная ленточные монолитные монолитная ж/б плита металлочерепица штукатурка, сайдинг 2 нет нет

План первого этажа

План мансардного этажа

Стираем детские вещи правильно

Кожа ребенка, особенно новорожденного, очень нежная. Поэтому необходимо большое внимание уделять правильной стирке детской одежды и белья.

• Стирка Стирать детские вещи до исполнения ребенку года рекомендуется руками, потому что нежные вещи после стирки в машинке могут сесть. Но после года можно стирать в автоматизированной стиральной машине в режиме «Деликатная стирка»

(30-40° С) с дополнительным полосканием. Стирать детские вещи надо отдельно от других, не накапливая их подолгу. • Порошок Одежду и белье детей (особенно до трех лет) нельзя стирать порошком «для взрослых», чтобы не вызвать аллергии из-за содержащихся в таком средстве отдушек, отбеливателей и прочей химии. Нужно использовать специальный порошок для детского белья или детское мыло.

• Отбеливание Вместо отбеливания используем старый испытанный способ наших мам и бабушек – кипячение. Кондиционеры также исключаем из-за их резкого запаха и отдушек. • Глажка Пока малышу не исполнилось три месяца, его вещи необходимо проглаживать с двух сторон. Высокая температура утюга уничтожит все бактерии, и белье станет безопасным для ребенка.

Уважаемые читатели! Если вам понравился проект, вам следует обратиться в отдел архитектуры вашего города или района, где вы можете узнать стоимость проекта и заказать его. Редакция рассылкой проектов не занимается.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Домашние любимцы

Ветеринарный врач

Данил ЖУКОВ

Декоративные собаки.

Отвечаем читателям

Заинтересовались нутриями

Особенности содержания и основные заблуждения

– Здравствуйте. Многие очень заинтересовалась в последнее время нутриями. Соседи разводят, и мы с благоверным тоже хотим приобщиться. Но до сих пор ни разу с этим зверем не сталкивались. Держали только кроликов. Может быть, вы расскажете: сложны ли нутрии в уходе? Можно ли их держать вместе с кроликами? Выгодно ли разводить нутрий? Заранее спасибо за ваш ответ! Олег Юмаев

Все декоративные породы собак официально относятся к девятой группе согласно классификации международной кинологической федерации (FCI). Эта группа наиболее многочисленна и включает в себя около 50 различных пород. В содержании комнатных собак декоративных пород есть как преимущества, так и сложности. Самым главным их достоинством являются компактные размеры. Маленькая собака не займет много места в квартире, ее легче выгуливать, а количество корма, съедаемое такой собачкой, в разы меньше суточной нормы питания ее средних и крупных собратьев. У некоторых пород (например, у йоркширского терьера) отсутствует подшерсток, из-за чего эта собака не опасна для аллергиков. Однако содержание комнатной собаки имеет свои особенности, требующие дополнительных временных и финансовых вложений.

Сложности К сложностям, которые возникают у владельца декоративной собачки, как правило, относят: изнеженность. Миниатюрные собачки отличаются хрупкостью костей. Например, нередко той-терьеры или чихуахуа ломают лапки, просто спрыгнув с дивана. Из-за маленького размера эти собаки часто мерзнут, поэтому на прогулках нуждаются в дополнительной одежде и даже обуви. Кроме того у многих маленьких собак нежный желудок, требующий крайне внимательного выбора корма. Достаточно часто у маленьких собак встречаются разного рода аллергии; проблемы с разведением. Из-за своего маленького размера разводить таких собак – дело хлопотное. Существуют жесткие ограничения по весу для собак, пригодных к вязке (сук весом менее

1,6 кг в разведении использовать нельзя), да и роды приносят немало проблем. Например, щенки чихуахуа появляются на свет чаще всего с помощью кесарева сечения, что предполагает дополнительные расходы на анестезию и услуги ветеринара-хирурга; некоторые породы собак требуют постоянного ухода за шерстью и внешним видом. А также понадобится специальная косметика для ухода за шерстью. Все это требует довольно значительных финансовых вложений; практически все декоративные собаки не могут выполнять функцию защитника и охранника вашего имущества.

Мифы о миниатюрных Миф первый. Маленькую собаку не нужно выгуливать. Да, действительно с декоративными собаками можно обойтись без ежедневного выгула и научить их справлять свои нужды на лоток, как кошки. Но это вовсе не значит, что таким собакам не нужно движения! Если они не получают достаточной физической нагрузки, мышцы атрофируются, животные становятся хилыми и болезненными. Поэтому для поддержания здоровья и хорошего физического, а также психологического состояния им необходим ежедневный двух- или трехразовый выгул. Миф второй. Декоративные собаки не требуют специальной подготовки квартиры. Что, казалось бы, может испортить такая кроха? На самом деле к появле-

нию декоративной собаки нужно готовиться не менее тщательно, чем к появлению маленького ребенка. Мелочи на полках, провода, флакончики, листья и стебли растений – все, что расположено на уровне глаз и носа щенка, вызывает его неподдельный исследовательский интерес. Миф третий. Маленькая собака – лучший друг для ребенка. Несмотря на свои безобидные размеры, некоторые декоративные собачки обладают далеко не безобидным характером. К примеру, пекинесы и болонки бывают довольно капризны и эгоцентричны, они не позволят ребенку обращаться с собой фамильярно, а в ответ на прямую грубость могут и укусить. Миф четвертый. Декоративных собак не нужно дрессировать. И в результате этого заблуждения сегодня мы встречаем огромное количество маленьких собак, которые совершенно неуправляемы. Они лают и бросаются на все, что движется, не слушаются хозяев, портят вещи, гадят в доме. А ведь многие декоративные породы очень умны и легко поддаются дрессировке. Каждая собака, независимо от ее размера, должна знать и уметь выполнять элементарные команды: «Место!», «Ко мне!», «Фу!», «Сидеть!», «Стоять!». Кроме того, необходимо даже маленькую собаку приучить к поводку (иногда и к наморднику), научить правильно вести себя на улице (для ее же собственной безопасности).

Дорогие читатели!

Стерилизовали кошку – возникли проблемы – Здравствуйте! Моей кошечке два года. Была гипперактивная, очень игривая, на руки особо не давалась. Несколько дней назад мы ее стерилизовали. После операции она уже отошла, но меня очень беспокоит ее поведение. Понятно, что перестройка гормонов, но все же она практически не играет, постоянно ластится и все время что-то очень настойчиво просит. Жалко смотреть на нее. Я не понимаю, что она так настойчиво просит. С едой и питьем все хорошо. Анна Барановская, г. Воронеж Стерилизация – опера-

Если у вас возникли вопросы, касающиеся здоровья ваших питомцев, – ПИШИТЕ, СПРАШИВАЙТЕ. В ближайших номерах мы ответим на ваши вопросы.

ция полостная и, естественно, болезненная. Играться кошка будет, как и прежде. Но дайте ей время прийти в себя после совершенных с ней манипуляций. Дайте организму восстановиться и регенерироваться. Возможно, кошка ластится оттого, что ей необходимы

Материалы подготовила Дарья высочина

Нутрий разводить не просто выгодно, а очень выгодно! Мясо нутрий очень вкусное, питательное и диетическое. Во многих государствах Европы и Америки оно продается по более высоким ценам, чем говядина и свинина. По питательности мясо нутрии не уступает мясу птицы или кролика. Кроме того, мясо нутрии содержит большое количество полезных и нужных аминокислот. В среднем одна нутрия весит 7-9 кг. Чистого мяса с одной нутрии получается от 3 до 7 кг. Одна самка может при хорошем уходе принести до десяти щенков в год. Кроме мяса от нутрий можно еще использовать и шкурки. Из них получаются красивые шубы и шапки. Содержать нутрий несложно, если есть желание и возможность, однако в этом есть свои нюансы. Надо учитывать, что нутриям нужна вода не только для питья, но и для купания. И менять эту воду приходится часто, поскольку «в туалет» нутрии ходят туда же. Применяют и безводное содержание, но тогда нутрии лишаются естественного моциона, физических нагрузок при плавании и нырянии, у них затормаживается рефлекс расчесывания волос. У взрослых животных все это приводит к заметным изменениям в обмене веществ: увеличивается отложение жира, у племенных нутрий снижается плодовитость, а у молодняка старше 6-7 месяцев появляется свалянность, потертость и недоразвитость волоса. Лучше все-таки не лишать животных привычного образа жизни. С кормлением нутрий также не должно возникнуть проблем. Пищей для них могут служить почти все корма, которые скармливают кроликам, крупному рогатому скоту, овцам. Это концентраты (комбикорма), картофель, корнеплоды (свекла, морковь, брюква), зеленая трава, сено. Полезны также в небольших количествах корма животного происхождения (молоко, сыворотка, обрат, рыба, субпродукты и т. д.). В холодном климате клетки должны находиться в помещении, где температура плюсовая (+15° С – хорошо). Содержать нутрий вместе с кроликами не стоит – сырость кроликам противопоказана.

Котенок отказывается есть – Здравствуйте. Мы взяли трехнедельного котенка. Когда он находился с мамой – нормально питался. Принесли домой – и он стал отказываться от всего. В туалет не ходит и много спит. Кормим через пипетку, но тоже еле-еле. Из-за чего это? Жанна Рубина, Волгоградская обл., г. Михайловка Наиболее вероятная причина отказа от пищи – это стресс. Но для того чтобы исключить худшие предположения, лучше показать котенка ветеринару. Заверните его в теплый платок, старайтесь избегать в клинике каких-либо контактов с необработанными поверхностями и незнакомыми животными. Неплохо в домашних условиях делать массаж животика, чтобы спровоцировать акт мочеиспускания и дефекации. Рекомендуется принудительное кормление нежирной жидкой пищей часто и понемногу.

ваши внимание и забота. Если кошка в попоне – есть вероятность, что она испытывает дискомфорт при ее ношении, от этого могут быть жалобы, которые вас беспокоят. Наблюдайте за общим состоянием кошки, за температурным режимом, аппетитом.

заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его ловить рыбу – и он будет сыт всю жизнь.

О рыбалке...

Делаем бойлы своими руками

Рыбаков в России не убывает. Даже больше скажу: с каждым годом нашего брата становится больше. Какая-то неведомая сила тянет нашего мужика на берега водоемов, с кучей снаряжения, чтобы целый день провести, глядя на неподвижный поплавок в ожидании одной-единственной поклевки.

Бокоплав для судака Бокоплав, или оса, представляет собой вытянутое тело из металла с пайкой латунной и медной пластин на боках, а также с опушкой из козьей шерсти на тройнике. Цвета боков и шерсти могут быть самыми разными, но классика: медь, латунь, черная или белая шерсть. Важную роль в уловистости бокоплава играет правильная отцентровка относительно центра тяжести. При монтаже эта снасть должна принимать практически горизонтальное положение. А любое заваливание в какую-либо сторону приведет к сбою игры, и эта приманка просто окажется непригодной для рыбалки. Вяжется бокоплав так. Продеваем леску с выпуклой стороны бокоплава, к леске вяжем тройник, чтобы бокоплав бегал. Если обе стороны выпуклые – большей стороной вверх; если одинаковые – все равно как. Тройник можно украсить ниткой либо бусиной-глазиком. Часто над бокоплавом ставят дополнительный тройник, как догонялку. Важно, чтобы леска не перетиралась о края отверстия бокоплава, вставить в него тонкий кембрик. В отличие от балансиров, которые при падении делают восьмерку, бокоплавы и осы идут по кругу. Играем в «подкиды» разной амплитуды, как при использовании балансира, или чуть меньшей. Паузы делаем от 1 до 10 сек. И более. В паузах полезно периодически подыгрывать блесной, очень часто именно при таком шевелении и клюет судак.

Эту статью я посвящаю тем рыбакам, которые для ловли карпа в качестве наживки используют бойлы. Свою популярность эта английская приманка завоевала благодаря фильмам о ловле этой привередливой рыбы, в которых разноцветные чудо-шарики творят чудеса. Сегодня купить бойлы в магазине не составит никакого труда. Есть даже специальные отделы для карповой ловли, где можно купить и бойлы, и ароматизаторы, и прикормки, и дипы... Но – все это стоит немалых денег и не каждому по карману. Но нашего рыбака хлебом не корми, а дай что-нибудь самому придумать. Поэтому бойлы мы можем и сами сделать. Приступаем к их изготовлению. Первым делом просим любимую уйти из кухни на час.

Для будущих бойлов нам потребуется: молотые зерна сои – 300 г; кукурузная мука – 300 г; манная крупа – 200 г; сухое молоко – 100 г; молотые семечки – 50 г; молотые семена конопли – 50 г; какао – 50 г; соль – 50 г. Перемешиваем в большой миске все сухие компоненты. В отдельную посуду выливаем два яйца, добавляем в них каплю жидкого ароматизатора.

Обратите внимание! С ароматизаторами нужно быть осторожным, особенно если вы применяете продукцию sensas. Я добавил одну каплю ароматизатора ананас, бойл пробыл в воде почти сутки, а еле ощутимый запах внутри наживки остался.

Надо сказать, у большинства рыболовных рекордов нет никаких документальных подтверждений (видеои фотоматериалов). Приходится верить источникам на слово. Так что за достоверность отвечать не беремся. Но есть здравый смысл, который и помогал отбрасывать совсем уж фантастические рекорды.

Линь растет довольно медленно, но в больших кормных прудах достигает внушительной величины. Самый крупный пойманный экземпляр весил 8,5 кг.

А затем бросаем их в кипяток и варим до тех пор, пока они не всплывут. Готовые бойлы выкладываем на чистую салфетку и ждем их полного остывания. Затем перекладываем их в картонную коробку и пару-тройку суток сушим при комнатной температуре. До похода на рыбалку храним бойлы в морозильной камере.

Еще один рецепт

Этот рецепт самолепных бойлов подходит для водоемов, где карп хорошо реагирует на макуху.

Нам потребуется: 2/3 стакана молотых семечек, 1/3 стакана молотых зерен конопли, 2 ст. ложки манной крупы, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 ч. ложка с горкой крахмала.

На два яйца добавляем 1 ст. ложку меда (консервант и ароматизатор) Замешиваем тесто, выдерживаем его окоЯйца и ароматизаторы соединяем, ло получаса, катаем и варим. В отлино не взбиваем. Постепенно добавляя чие от предыдущих, эти бойлы следует сухие компоненты, все перемешиваем варить после всплытия 30-40 секунд, до состояния теста. поскольку в них много компонентов, Когда наше «тесто» перестанет при- которые позволяют шарикам слишком липать к рукам, начинаем скатывать рано всплывать. шарики. Александ ШУМИЛОВ

Рекордные размеры рыбацких трофеев

Карась весом 7,5 кг был пойман в озере Осыно (Себеж) жителем деревни Осыно И.Д. Ивановым.

С пулей на окуня Окуня можно ловить на очень интересную снасть, которую в среде рыбаков прозвали просто – «пуля». Она и правда похожа на пулю: состоит из кусочка свинца, имеющего овальную форму с двумя крючками по бокам и раскрашенного яркими цветами. Изготовление снасти Для изготовления этой снасти вам потребуется: немного свинца, посуда для его плавления, фольга, два крючка, лак для ногтей яркого цвета, бокорезы, разноцветные кембрики, напильник, молоток.

1,15 м. Это произошло на водохранилище в Румынии в 1997 году.

Плотва имеет небольшой размер, и ее стандартный вес 100 г. Но при благоприятных условиях, хорошей кормовой базе и достаточном просторе Самые громадные лещи местообитания плотва мовстречаются в озерах Шот- жет вырастать до серьезных ландии, где были пойманы размеров – 2,8 кг. экземпляры в 12,3 кг и даже 16,4 кг веса. Пескарь в довольно редких случаях достигает 15Стандартный вес язя 20 см и веса 100 г. Самый 1-2 кг. В наше время рекорд- крупный зарегистрированные язи вырастают до 8 кг ный экземпляр пескаря вена реке Лена в Якутии. Еще сил 192 г. сто лет назад рекордные язи весом в 8 кг ловились в ТверВ 1967 году В. Копылов ской области и в Беларуси. поймал в реке Норилке на Таймыре самого крупного наАвстриец Кристиан Бал- лима – он весил 29 кг 970 г. дмейер поймал зеркального Налим оказался молошникарпа весом 37,3 кг и длиной ком. Если учесть, что самцы,

как правило, значительно Стандартный вес окуня меньше самок, можно пред- 100-300 г. Гораздо реже лоположить, что 30 кг веса для вятся экземпляры в 1-2 кг. Но налима – не предел. в реках и озерах Западной Сибири подобные гиганты Самая крупная щука не составляют очень больбыла поймана в Ирландии в шой диковинки: в настоящее озере Бродауд. Весила эта время попадаются громад«бабушка» 43,54 кг. В России ные окуни в 4-5 кг. Самый самый крупный экземпляр крупный окунь весил 6,5 кг щуки был пойман в озере и был пойман в 1985 году. В Ильмень и весил 34 кг. 1996 году на озере Тишкин сор в Уватском районе ТюОбычно судак имеет вес менской области был пойман до 8-10 кг, но в больших ре- окунь (икряная самка) весом ках, особенно в низовьях, а 5,965 кг. также в крупных озерах он вырастает до солидных разСом – самый крупный меров. В нескольких евро- речной хищник. Обитают пейских странах официаль- сомы почти во всех крупных но зарегистрированы факты реках, озерах и водохранилипоимки судаков весом до щах. Кажется невероятным, 20 кг. Но самый большой су- но сомы вырастают весом до дак, по непроверенным дан- полутонны. Рекордный сом ным, был пойман в России весом 432 кг был пойман в на Волге и весил 40 кг. Узбекистане.

Чтобы остудить расплавленный свинец, заранее скрутите конусообразную формочку из фольги и поставьте ее в песок. Когда свинец расплавится – вылейте его в уже заготовленную форму. А после того как он остынет, достаньте его из формы и при помощи бокорезов обрежьте до нужного размера. Затем молотком придайте заготовке округлую форму, напильником уберите неровности и просверлите отверстие в верхней части. Теперь можно раскрасить заготовку разными цветами. Свинцовая часть готова. После возьмите крючки подходящего размера и наденьте на них разноцветные кембрики. Привязывать к леске это изделие нужно таким образом, чтобы крючки могли свободно болтаться. Теперь можно смело отправляться на рыбалку. Ловить на «пулю» несложно. На удочке леска отпускается на длину удилища, «пуля» опускается в воду, и можно ловить окуня, двигая удилищем вверх и вниз.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

...для души

Все, что взволновало и достало до самого сердца...

Почему русские люди не улыбаются

Фраза недели

То, на чем вы фокусируетесь, увеличивается. Если вы фокусируетесь на чем-то хорошем, вы получаете больше этого. Если вы фокусируетесь на недостатке и бедности, вы получаете больше этого. Научитесь находить что-то хорошее в своей жизни и будьте благодарны за это каждый день. Вскоре ваш фокус изменится – а значит, изменится и ваша жизнь.

Чтобы русский человек улыбался, у него должна быть для этого достаточная причина, очевидная для других. Это дает человеку право улыбаться – с точки зрения других. В русском языке появилась уникальная поговорка, которой нет в других языках: «Смех без причины – признак дурачины».

Известный лингвист Иосиф Стернин раскрыл тайны пресловутой русской неулыбчивости. Иностранцы постоянно говорят о том, что русские – на удивление неулыбчивый народ.

его неискренности, скрытности, нежелания обнаружить истинные чувства. Русская улыбка – это знак личной симпатии, а не вежливость.

Неулыбчивость русского человека (именно неулыбчивость, а не мрачность – русские в своем большинстве веселые, жизнерадостные и остроумные) поддерживается и русским фольклором, где мы находим массу поговорок и пословиц «против» смеха и шуток. Из словаря Владимира Даля «Пословицы русского народа»: шутка до добра не доводит; и смех наводит на грех; и смех, и грех; иной смех плачем отзывается; в шутках правды не бывает.

У русских не принято улыбаться при исполнении служебных обязанностей, при выполнеРусские люди не улы- нии какого-либо серьезного баются незнакомым. дела. Например, таможенУлыбка в русском обще- ники в аэропортах никогда нии адресуется в основном не улыбаются, поскольку зазнакомым. Именно поэтому няты серьезным делом. Эта продавщицы не улыбаются особенность русской улыбки покупателям – они же их не уникальна. Улыбка в русском знают. Если покупатель знаобщении не является ком продавщице, она ему Русская улыбка присигналом вежливости. За- обязательно улыбнется! звана быть только испадные улыбки во время кренней, она рассматриваетприветствия означают чиДля русских людей ся как искреннее выражение стую вежливость. Чем больнетипично улыбаться хорошего настроения или ше человек улыбается, тем в ответ. Если русский видит расположения к собеседнибольше дружелюбия он хочет улыбающегося ему/ей незна- ку. Итак, если вам улыбнулся продемонстрировать своему комого человека, он, несо- иностранец – это еще ничепартнеру. Постоянная веж- мненно, будет искать причи- го не значит, его учили улыливая улыбка называется у ну веселья. Может, что-то в баться каждому; а вот если русских «дежурной улыбкой» его/ее одежде или прическе улыбнулся русский – то лишь и считается плохим призна- заставило этого типа так ве- потому, что действительно ком человека, проявлением селиться. этого захотел.

Что такое настоящая любовь Многие мечтают о настоящей любви. А вы знаете, что это на самом деле? Это не бесконечная романтика, цветы, утро вдвоем, помолвка, свадьба и дети. Перед этим вам суждено пройти вранье, ссоры, обиды, недостатки, возможно даже предательство. Через это проходят все, кто пробует любить, кто ищет вторую половинку. Но лишь те, кто сможет простить выше перечисленное – любят понастоящему. Им ничего не страшно. Их любовь ничего не боится. Выбирайте того, кому сможете отдать жизнь. Подарить душу. Ради кого сможете растоптать свою гордость и самолюбие. Ради кого сможете пойти на жертвы. Кого сможете поставить на первое место, оставив себя на втором!

ча

т При

Спасибо деду за Победу…о най-

– Доченька… Да где ж ты такие медали-т В салон почти пустого автобуса с трудом вскастарик. рабкался старик. Единственный пассажир, моло- дешь?… – удивленно спросил или показываешь , дедушка плевать, Мне – окиокна, от ись оторвавш дой парень-студент, – в ее голопроезд, за плати или рение, удостове его нул дедушку взглядом. Тот был очень старый, ение. раздраж сь слышало се оводянист в а х, морщина в сплошь было лицо – Да я же тебе говорю, что забыл я удостовеголубых глазах была грусть. Присев на свободное нет у меня с собой. Да место, он, кряхтя, полез в карман своего старо- рение дома. А денег-то о мои! Я же Герой Сомедали-т на посмотри ты , женщина ая немолод уже р, го пальто. Кондукто медали достанешь, такие ты Где Союза! ветского того, и смотрела за его движениями в ожидани что старик достанет деньги и заплатит за проезд. доченька? – Сейчас все можно достать! Однако старик не торопился это делать. Он долго – Неужели мы ради таких, как ты, семьдесят шарил в одном кармане, потом в другом. Видно, назад в окопах под Ленинградом ползали? лет ий внутренн во полез он надо, что того найдя не старика не было ярости, в нем была голосе в – о. медленн очень карман пальто. Все это он делал и сожаление. – Мы же ради вас, грусть Это начинало раздражать кондуктора. Она уже и странная в побеждали, сил не щадя, фашисто наших, детей я торопилс не тот однако старику, билет оторвала над вами мирное небо чтоб того, Ради ! доченька сегодняш с оплатой. Женщина очень устала за отдыха! Доченька… ний день: чтобы успеть на работу, она встала в было, воевали мы, не зная л куда-то вдаль, в посмотре , замолчал старик – норсмогла не пор тех с и половине шестого утра за кошельком. карман в полез и вздохнул окно, мально отдохнуть. помятую купюру. Старик тем временем все еще никак не мог Достав его, он вытащил оттуда Женщина сидела, явно торжествуя. Она что найти то, что искал. Он отстегнул пальто и полез всякие удостоверения в карманы своего твидового пиджака, на ворот- ли виновата, что старики И врут еще, что концов? конце в т, забываю дома тудент, Парень-с звезда. блестела нике которого нет! них у денег звезда была увидев ее, прямо-таки ахнул: это – На, возьми, доченька… Последние денежки Героя Советского Союза. Рядом со звездой он отдаю. отвагу», «За : орденов о также заметил нескольк – Дедушка, постойте! – вдруг подал голос паОрден Великой Отечественной войны, медаль Он достал из кармана деньги и протянул рень. да». Ленингра дение освобож «За . Последняя была в растерянности. Неженщине пидна было что то, Кондуктор тоже заметила решил заплатить за старика!? Но парень жаке старика, однако значения этому не прида- ужели – что хочет, пусть и делает. Она его деньги-то хотя может.… ть прицепи любой и медальк ла. «Эти все Тот, в свою очередь, дал его билет. студенту дала раздрас – » Пусть показывает корочку ветерана жением подумала она, прощаясь с рублями, ко- в руки дедушке. Ветеран дрожащими руками молча принял торые старик, судя по всему, не заплатит. из рук юноши. билет Однако старик не мог нигде найти удостове тебе, сынок… – чуть слышно проСпасибо – войны. енной Отечеств Великой а участник рение Здоровья тебе, родимый, и всем – он. шептал дома. его Потом он вспомнил, что оставил любви, счастья… Спасибо, родродным, – Дочка, я – ветеран, забыл дома удостовере- твоим ненький… по шарить в прекрати – чего-то… вот ние просто Парень лишь улыбнулся в ответ: карманам, с трудом сказал старик, попытавшись – Да не за что, дедушка. Это Вам здоровья и улыбнуться. Не так давно он перенес инсульт, и Спасибо Вам за все, дедушка, спасибо счастья! трудом. с ему давалось теперь каждое слово за мирное небо над нашей головой… нас, за Вам и – Без удостоверения не выпущу. Эти медальк ся к окну. Дрожащими руками отвернул Старик на такие говорят, не еще ничего дед, твои, вон й парнем билетик. Покупленны руке в сжимал он поними с ходить да базаре может любой купить его потекли слезы… глаз Из глаза. закрыл он том том, – со злостью выпалила кондуктор.

Идея подарка. Можете сами составить такой текст и наполнить баночку конфетками Заходите и общайтесь на нашем сайте www.hozvo.ru

Применять немедленно для снятия напряжения после следующих выражений: «Нам нужно поговорить» «Это совсем не то, что ты думаешь!» «Я могу все объяснить» «Мы можем попробовать все с начала» «Мне нужно время подумать» «Мы можем быть просто друзьями» «Дело не в тебе, дело во мне…» «Я позвоню» Для усиления действия следует немедленно обсудить ситуацию с близким другом.

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Самое сложное в приготовлении пищи – это решить: что же сегодня приготовить! Каждому времени года – свои рецепты. И сейчас, когда за окном то сыро, то морозно, особенно хочется домашнего уюта и витающего по дому вкусного аромата выпечки. Зима – самое время печь пироги с яблоками, так напоминающими о лете, тепле и отдыхе.

Цветаевский пирог с антоновскими яблоками Согласно легенде, именно таким пирогом угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад.

Понадобится: 1 кг яблок; для теста: 1, 5 стакана муки, полстакана сметаны, 150 г сливочного масла растопленного и охлажденного, 1/2 ч. ложки гашеной соды, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо. Крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 3 ст. ложки муки. Замесить тесто из указанных ингредиентов, оно получится мягким. Руками распределить его по форме, сделав невысокие бортики. Яблоки очистить, порезать тонкими ломтиками и выложить на тесто. Соединить ингредиенты для крема и взбить до однородности, залить им яблоки. Выпекать в духовке при t 180-200° С около часа. Пирог полностью остудить, затем разрезать. Наутро крем сильно загустевает. Многие хозяйки предпочитают подавать Цветаевский пирог именно на следующий день.

Яблочные пироги Готовим в мультиварке

Влажный пирог с золотым верхом

«Три стакана»

Много яблок и немного теста

Простой яблочный пирог с сочной начинкой и хрустящей сахарной корочкой. Никакой возни с тестом, потому что его, в привычном понимании, здесь нет. Пирог печется достаточно долго, но на подготовку его нужно всего 15-20 минут.

Понадобится: 3 ст. ложки обезжиренного мягкого маргарина, Понадобится: 1 стакан муки, 1/2 стакана муки, 1/4 ч. ложки 1 стакан манки, 1 стакан сахара, соли, 1 ст. ложка растительно1,3 кг яблок, 100 г сливочного го масла, 1,5 ст. ложки холодмасла, разрыхлитель, ваниль- ной воды, 1 ст. ложка крахмала, ный сахар. 6 средних кислых яблок, Смешать муку, манку и сахар. 4 ст. ложки заменителя сахара, Добавить разрыхлитель. Ябло- корица по вкусу. ки почистить, натереть на терке. Смешать в миске муку, соль и В разъемную форму выклады- охлажденный маргарин. Добавить вать слои: мучная смесь (слой не растительное масло, перемешать должен быть толстым, примерно и слепить тесто в шар. Раскатать четверть от всего объема смеси), его между двумя слоями пищевой яблоки (1/3), мучная смесь (по- пленки в лепешку диаметром 25 см ловина оставшейся), яблоки (1/3), и толщиной около 3 мм. Присыпать оставшаяся мучная смесь, остав- крахмалом дно формы, разложить шиеся яблоки. Посыпать ваниль- нарезанные яблоки, посыпать саным сахаром. Сливочное масло харозаменителем и корицей. Попотереть на терке и распределить ложить сверху лепешку из теста, по всей поверхности пирога. Печь в сделать сверху надрезы. Можно духовке при 180° С минут 45. смазать верх теста молоком. Печь Пирог остудить и только потом около часа при 180° С . разрезать.

Быстрый творожноЯблочный пай с заменителем сахара яблочный пирог с орешками От пирогов совсем необя-

зательно толстеть. Наш ваСочетание яблок, творога и риант – пирог, калорийность орехов дает гармоничный вкус. которого втрое ниже, чем у обычного пирога. Но он не менее вкусен.

Шарлотка бывает разной

«Ленивая» Ингредиенты: 8 ст. ложек растительного масла без запаха, 1/2 стакана сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, 5-7 яблок среднего размера, 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, ванильный сахар по вкусу, сливочное масло (смазать форму для выпекания). Венчиком взбить яйца и сахар до образования пены (можно миксером). Далее добавить гашеную соду, растительное масло, ванильный сахар, муку. Снова взбить миксером до однородности. Яблоки порезать дольками, добавить в тесто и перемешать. Выложить в предварительно смазанную сливочным маслом форму и выпекать в духовке, разогретой до 200-220° С до готовности (35-45 минут). «Ленивая» шарлотка занимает на приготовление значительно меньше времени, а по вкусу не уступает классической.

С геркулесом

Ингредиенты: 4 яичных белка, 1 стакан с верхом геркулеса (мелкого помола), 3-4 яблока, 1 ч. ложка муки, 4 ст. ложки сахара, 1/4 ч. ложки соды, плитка шоколада с орехами, 1 ч. ложка сливочного масла для смазки, 1 ст. ложка сухарей. Яблоки нарезать кубиками. Отдельно взбить белки, постепенно добавляя сахар. Во взбитые белки добавить щепотку соды и всыпать геркулес. Яблоки присыпать мукой. Смазать форму сливочным маслом, посыпать сухарями. Выложить в в форму яблоки, залить массой из белков и геркулеса. Поставить предварительно разогретую до 180° С духовку на 25-30 минут. Готовую шарлотку вынуть из формы, посыпать шоколадной крошкой.

Понадобится: 220 г пшеничной муки, 180 г мягкого нежного творога, 100 г сливочного масла, 70 г сметаны 20%, 150 г жареных орехов, 2 кислых яблока, 2 яйца, полстакана сахара для теста, полстакана сахара для начинки, 2 ч. ложки разрыхлителя. Кусочками нарезать сливочное масло. Просеять муку. Соединить масло с мукой, добавить сахар и разрыхлитель. Пальцами перетереть тесто в крошку. Добавить измельченные орехи и перемешать. Яйца соединить с творогом, сметаной и сахаром. На крупной терке потереть яблоки, добавить к творожной смеси, размешать. Выстелить форму для пирога бумагой для выпечки, две трети теста (песочной крошки) выложить на дно ровным слоем, сверху положить творожно-яблочную начинку, присыпать сверху оставшейся крошкой. Готовить 40-50 минут в духовке при температуре 200° С .

Рулет с яблоками и лимонами Пирог красивый, мягкий, пышный с лимонным ароматом и кисловато-сладким вкусом. Понадобится: 500 г дрожжевого теста, 2 лимона, 2-3 яблока, 0,5 стакана сахара, 30 г сахарной пудры. Лимоны варить в большом ко-

   

4 крупных яблока (700 г),  100 г сливочного масла, 1/2 лимона или лайма (необязательно),  1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара,  2 яйца,  1,5 стакана муки, 1 ч. ложки соды  0,5 стакана сметаны  0,5 ч. ложки соли

Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева, вылить в миску и смешать с сахаром и ванилином. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая. Положить сметану, размешать. Смешать муку, соду и соль, добавить в тесто, перемешать. Треть яблок разложить на дне кастрюльки мультиварки. Остальные яблоки добавить в тесто, перемешать. Выложить тесто поверх яблок, закрыть крышку, включить режим «Выпечка» на час. По истечении времени дать еще постоять 15-20 минут в режиме подогрева. Пирог готов.

личестве воды 10-15 минут. Затем залить холодной водой. Остывшие лимоны разрезать пополам и выдавить из них жидкость, а корки пропустить через мясорубку. Яблоки натереть на крупной терке и смешать с корочками лимонов и сахаром. Если масса получилась жидкой, добавить немного крахмала. Тесто раскатать в прямоугольник и намазать тонким слоем начинку. Свернуть рулетом и запечь в духовке до готовности.

яблоками, края подмять вовнутрь. Поставить в духовку, нагретую до 200° С, на 20-25 минут. Готовый пирог сразу же перевернуть, чтобы карамель не прилипла к форме. Можно посыпать корицей, сахарной пудрой, добавить шарик мороженного.

Татен с яблоками

В этом пироге приятное сочетание кисло-сладких яблок с нежным безе.

Татеном называют пирогперевертыш, своеобразный способ приготовления французского яблочного пирога «вверх дном». Существует версия, что рецепт случайно изобрели сестры Татэн – владелицы небольшой гостиницы во Франции. Они в спешке испекли яблочный пирог, не положив на дно формы тесто. Клиентам пирог очень понравился.

Яблочный пирог с безе

Понадобится: 3 стакана муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 4 желтка, 4 белка, 1 стакан сахара, 1 ч. ложки разрыхлителя, 1 ст. ложка какао, 1,5 кг кислосладких яблок, 3 ст. ложки сахара. В просеянную муку положить маргарин или масло, порубить ножом. Добавить желток, столовую ложку сахара, разрыхлитель и быстро замесить. Разделить тесто на Понадобится для теста: 200 г три части и в одной из частей размуки, 100 г сливочного масла, мешать столовую ложку какао. По5-6 ст. ложек холодной воды. На- ложить все тесто в морозилку на чинка: 4-5 яблок, 100-150 г саха- 20 минут. Очистить яблоки, натера, 25 г сливочного масла. реть на терке и потомить со стакаНарубить муку с маслом, доба- ном сахара примерно 10 минут на вить воду и замесить тесто. Убрать в медленном огне. Приготовить безе: холодильник. Приготовить карамель. белки взбить до пиков, постепенно В форме, в которой будет выпекать- добавляя 3 ст. ложки сахара. Прямо ся пирог, растопить масло и сахар. в форму на крупной терке натереть Как только карамель станет корич- тесто, чередуя белое тесто и тесто невой, выложить очищенные и наре- с какао. Равномерно распределить занные на дольки яблоки. Отставить по дну и бортикам. Сверху вылоформу остывать. В это время рас- жить яблоки и безе. Поставить в катать тесто чуть больше диаметра холодную духовку. Выпекать 75 миформы. Накрыть тестом форму с нут при температуре 165° С .

№ 04, 28 января - 3 февраля 2014

«ХОЗЯЙСТВО»

Готовим вкусно!

Ведущий рубрики

Николай БереСНЕВ

Охотничьи колбаски с картофелем

в горшочках

Готовить в горшочках люди научились очень давно. Еще древние римляне запекали в глиняных горшочках мясо и даже пекли хлеб. Все что ни приготовишь в горшочках – получается необыкновенно вкусно. К тому же в продуктах, приготовленных таким способом, сохраняются все питательные вещества. Рецепты в горшочках незаменимы для тех, кто соблюдает диету, ведь блюда можно готовить без масла. Еще одно преимущество такого приготовления – горшочек готовит сам. Поставил его в духовку, и через какое-то время достаешь готовое блюдо. Наши горшочки с картофелем, охотничьими колбасками и грибами приготовились очень быстро. Приятного аппетита! На это блюдо мы потратили 95 рублей.

ингредиенты: На 4 горшочка: картофель – 1 кг, охотничьи колбаски – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, шампиньоны – 200 г, сметана – 1 стакан,

бульон – 700 мл, сладкая паприка – 1 ч. ложка, растительное масло для обжарки, соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150° С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

Полезные советы

ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ ПРАВИЛЬНО Существует несколько видов горшочков: из металла, покрытые эмалью, жаропрочные керамические и глиняные. Глиняные делятся на обливные (покрытые глазурью), и необливные.

При работе с необливными глиняными горшочками их следует за 15 минут до начала использования полностью погрузить в холодную воду. Впитавшись в глиняные поры, она в духовке будет постепенно испаряться, создавая эффект пароварки.

Горшочек с продуктами необходимо ставить в теплую духовку. В горячей он может треснуть из-за резкой смены температуры.

Не покрытый глазурью (необливной) керамический горшок впитывает запахи, которые трудно удалить. Поэтому лучше иметь отдельные горшочки для мяса и рыбы.

Доставать горшочки из духовки следует за 5-10 минут до готовности блюда. Он будет продолжать готовить еще какое-то время за счет накопленного тепла.

Во время запрокладки дуктов не следует заливать их бульоном до самого верха: во время готовки продукты выделяют сок.

Го р ш оч е к вместо крышки можно накрыть лепешкой из теста. Учредитель: ООО «Рус‑медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес издателя и редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 224531. Email: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. Рекламный отдел: 8918-500-88-63. Мы зарегистрированы в системе www.reklamaonline.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

Блюда в горшочках от наших читателей

Пельмени домашние вкусно-духовые Ингредиенты: пельмени домашние – 20 шт., сыр – 100 г, луковица – 1 шт., чеснок – 3 зубка, зелень, перец, соль – по вкусу, базилик сухой – щепотка, сметана – 3 ст. ложки, масло сливочное – 25 г. Отвариваем пельмени до полуготовности в подсоленной воде. Обжариваем на сливочном масле до румяной корочки. В горшочки кладем зелень, мелко порезанный лук и чеснок. Солим, перчим, добавляем по 4 ст. ложки пельменного бульона. Выкладываем пельмени. Поливаем сметаной и посыпаем натертым сыром и базиликом. Помещаем в духовку, выставляем температуру 170-180° С и томим пельмешки минут 15-20. Получаются слегка зажаренные, очень вкусные пельмешки с тонким ароматом чесночка под сырной корочкой. Приятного аппетита! Ирина Полякова, г. Волгоград

шить на небольшом огне 40-45 минут. Подавать блюдо горячим в этих же горшочках, посыпав зеленью. Тамара Акунина, Ставропольский край, г. Георгиевск

Хозяйкам на заметку

Куриная печень с овощами

Ингредиенты: печень куриная – 500 г, картофель – 3-4 шт., морковь – 3 шт., сельдерей – 3 стебля, лук порей – 1 шт., лук репчатый – 0,5 шт., сыр – 100 г, помидор – 1 шт., сметана – 3 ст. ложки, зелень, любимые специи, бульон. Куриную печень нарезать небольшими кусками, быстро обжарить с мелконарезанным луком и специями. Порей и морковь припустить с небольшим количеством масла. Картофель и сельдерей нарезать небольшими кусочками. Укладывать в горшочек слоями. Картофель с сельдереем положить на дно горшочка, затем печень, морковь с луком. Каждый горшочек на 2/3 (не более, а то убежит) наполнить бульоном (если нет, то можно просто горячей водой). Немного посолить, поперчить, добавить любимые специи. Сверху посыпать тертым сыром, положить в каждый горшочек по ложке сметаны и толстый кружок помидора. Поставить горшочки в духовку, нагреть ее до 200° С и запекать 40-50 минут. Вкуснотища! Вера Миненко, Ингредиенты: 1 кг рыбы или 500 г рыбного филе, 2 луковицы, 1 кг картошки, Краснодарский край, ст. Новотитаровская 1,5 стакана сметаны, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, черный молотый перец и соль по вкусу. Картошку сварить «в мундире», остудить, почистить и нарезать кружочками. Подготовленную мякоть рыбы нарезать кусками, посыпать солью и перцем. Выложить на дно порционных горшочков, сверху положить нарезанный тонкими полукольцами лук, потом ломтики картошки. Посолить, залить сметаной, поставить в духовку и ту-

Рыба, тушенная по-сельски

еженедельный тираж газет ООО «Рус‑медиа групп»: 1 831 510 Общий тираж газеты «Хозяйство» – 189 650 Подписано в печать: 27.01.2014. По графику: 22-00. Фактически: 22-00

Печать: ОАО «Издательство «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142А, ИНН 6168002880. Тираж: 145 368. Заказ: 116.

Печать: ЗАО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394008 Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Волгодонская, д. 18, кв. 62. ИНН 3663051252. Тираж: 19 930. Заказ: 307

Печать: Волгоградский филиал ООО «Типографии «Комсомольская Правда». Адрес: 400074, г. Волгоград, ул. Майкопская, 5 б. 8(8442) 90-05-96. Тираж: 24 352. Заказ: 147.

Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой

Домашние бульонные кубики Чтобы не покупать бульонные кубики в магазине, я придумала свой домашний рецепт. Из мяса, лука, костей, корнеплодов, специй варю в скороварке крепкий бульон, который увариваю до половины объема и получаю концентрированный. Даю ему остыть и процеживаю. Затем разливаю по формочкам (я использую формочки для льда) и замораживаю. Затем достаю из формочек, заворачиваю каждый кубик по отдельности в фольгу, складываю в пакет и отправляю снова в морозилку. Ароматные, душистые, а главное, натуральные, бульонные кубики всегда под рукой. Приятного аппетита! Александра Аверченко, Краснодарский край, Новокубанский район, ст. Советская

Главный редактор: Светлана БЕРЕЗНЕВА Выпускающий редактор: Дмитрий НОСКОВ Ведущие рубрик: Елена Симонова, Андрей Лозовой Журналист: Фарида Бугай Корректор: Ольга Кузьмичева

Творческий редактор:

ОЛЕГ ПАХОЛКОВ