日頭
赤炎 海 風真透
目 錄 02 前言 04 海龜多多 12 磚美於前 20 媽宮•印象 28 銀的漂亮 36 仙人掌棉花糖 44 海洋之星-石滬文創 52 關於跨領域美感教育 53 後記
前 言 來自澎湖 群 島 ， 六所學校 ， 六 種 文 化 ； 藉由跨領 域 美 感 教 育 ， 創造與人 、 動 物 、 植 物 、 土 地 、 歷 史 、 回 憶 與 情 感 的共鳴。
02
先跨越自己的界線，就會發現教育的無限。
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04
澎湖縣望安鄉望安國民小學 五 、 六 年 級 : 國 語 + 自 然 + 藝 術 ( 美 術) 學 習 內 容 : 海 龜 生 態 、 保 育 觀 念 與 繪本設計 團隊成員:張庭榕、葉方瑾、歐家麟 05
01
課程設計與發想
課程設計 「龜鄉望安」，望安的海域 每 年 5 -1 0 月 時 ， 會 有 從 世 界 那 端 游 回 的 成 熟 的綠蠵龜在此交配，這一片 沙 灘 的 味 道 與 浪 潮 的 聲 音 是 母 龜腦 海 中 不 曾 抹 去的印記。可惜現今因種種 人 為 因 素 棲 地 遭 受 破 壞 ， 綠 蠵 龜數 量 驟 減 ， 他 們急需人們來認識、愛護與 保 護 ， 而 本 校 近 年 積 極 發 展 海 龜課 程 ， 帶 領 孩 子們認識、愛護海洋，並期 望 把 這 一 份 守 護 海 洋 、 保 育 動 物的 情 感 深 植 在 孩子的心中，讓這一片孕育 我 們 的 海 洋 得 以 永 續 發 展 。
課程發想 利用國語領域的閱讀理解策 略 與 問 答 法 ， 引 導 孩 子 們 建 立 故 事 架 構 ， 將 海 龜知能與海洋垃圾議題結合 ， 以 簡 單 的 冒 險 故 事 來 呈 現 ， 並 且 親 自 繪 製 繪 本，而在完成後也能與身邊 的 人 分 享 ， 帶 給 更 多 人 海 洋 保 育 的 觀 念 。
06
02
領域學習重點
藝術領域 · 依 照故事內容來設定角 色 的 造 型 。 · 利 用不同的繪畫技巧來 展 現 海 洋 生 物 的 多 采 多 姿 。
國語領域 · 認 識繪本與其他書籍類 別 的 不 同 之 處 。 · 透 過教師的引導讓學生 共 同 產 出 海 龜 多 多 的 故 事 架 構 與 海 龜 多 多 的 歷 險 故 事。 · 懂 得檢視故事脈絡是否 合 乎 邏 輯 。
自然領域 · 透過綠蠵龜野放的相關 課 程 了 解 綠 蠵 龜 的 生 態 ， 並 培 養 愛 護 海 龜 、 守 護 海 洋的情操。
07
03
跨域學習關聯圖
自然領域
國語領域
藝術領域
認識海龜一生
海龜多多的奇 幻冒險
海洋繪本創作
認識海龜生態 與習性
撰寫海龜多多 的故事
海龜造型圖示 繪製
帶領學生了解 海龜的生態
+
引導學生產出故 事並討論分鏡
海龜多多繪本圖
08
+
指導學生繪畫 故事內容
04
課程實施流程
1.導入活動 · 透過繪本「海龜的逆 襲 」 引 導 學 生 對 於 海 洋 環 境 的 重視 ， 配 合 野 放傷後復原的海龜與 海 龜 保 育 館 的 導 覽 介 紹 。
2.開展活動 · 認識繪本與其他書籍 的 不 同 之 處 。 · 故事的角色設定與發 展 架 構 。 · 分工撰寫故事段落內 容 。
· 將故事切割成16個場 景 ， 並 討 論 各 場 景 的 構 圖 與 故 事 細 節 呈 現 方 式 。 · 圖稿繪製與繪畫技巧 指 導 。
3.綜合活動 · 向學弟妹分享繪本與 海 護 海 洋 的 觀 念 。 · 走進社區分享繪本並 邀 請 村 民 連 署 共 同 保 育 海 洋 行 動 。
教學策略
合作學習法 發表教學法
09
05
10
課程影像紀錄
06
反思與心得
教師教學反思 「 跨領域」對我們來 說 都 不 陌 生 ， 也 可 能 會 在 無 意 間 做 到 跨 領 域 教 學 ， 但是要認真確實的 去 發 展 「 跨 領 域 」 教 學 ， 對 我 來 說 也 真 的 算 是 跨 了 一堵高牆。很感謝 鍾 怡 慧 教 授 與 王 姿 翔 老 師 的 協 助 ， 讓 我 們 這 迷 路 的 海龜終於順利的找 到 方 向 ， 隨 後 依 照 學 生 的 能 力 ， 陪 伴 、 協 助 他 們 完 成一本屬於他們自 己 的 「 繪 本 圖 」 。 雖 然 還 離 完 美 結 果 有 一 小 步 的 距 離，但是我相信這 一 系 列 的 過 程 會 是 學 生 成 長 的 一 大 步 。
學生心得回饋 很 驕傲我們望安有綠 蠵 龜 會 回 來 產 卵 。 以 前 去 參 加 綠 蠵 龜 野 放 的 活 動 我 都很開心，因為可 以 不 用 上 課 ， 但 是 現 在 卻 沒 有 那 麼 開 心 ， 因 為 綠 蠵 龜都是受傷的才會 被 送 到 保 育 館 去 ， 野 放 的 越 多 ， 就 表 示 受 傷 過 的 綠 蠵龜越多，而且這 些 大 部 分 都 是 我 們 人 類 造 成 的 ， 我 真 的 很 希 望 每 一 隻綠蠵龜都能平平 安 安 的 長 大 ， 回 到 望 安 來 產 卵 。
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〈 磚 美 於 前 〉 澎湖縣立澎南國民中學 八年級:視覺藝術+數學+鄉土+地理 學習內容:在地花磚設計與文化涵養 團隊成員:王姿翔+高芷琳 13
01
課程設計與發想
課程設計 花 磚 源自歐洲，在英國稱 為 維 多 利 亞 磁 磚 。 在 日 治 時 期 傳 到 台 灣 ， 成 為 許 多 古厝最美麗的綴飾。 花 磚 在 各 國 建 築 上 顯 示 出 不 同 的 樣 貌 ， 歐 洲 花 磚 主 要裝飾於屋牆外，日 本 多 裝 飾 於 浴 室 。 在 台 灣 舊 時 則 成 為 彰 顯 富 貴 的 表 徵，現在則嵌入時代 的 溫 度 ， 呈 現 當 代 流 行 的 生 活 樣 貌 。
課程發想 澎 湖的聚落富有歷史滄桑 韻 味 ， 再 加 上 漁 村 特 有 的 海 洋 文 化 氣 息 ， 小 而 有 情的社區也是澎湖最吸 引 人 的 地 方 。 學 生 居 住 的 社 區 有 許 多 老 舊 房 子 的 痕跡，帶領學生重新回 到 時 光 的 回 憶 中 ， 藉 由 花 磚 與 社 區 特 殊 代 表 色 彩 的學習，透過藝術與生 活 日 常 連 結 ， 進 一 步 塑 立 社 區 認 同 與 社 區 識 別 ， 旨在用色彩串起社區居 民 對 城 市 的 共 鳴 。 能 為 這 短 暫 消 逝 的 美 麗 ， 留 下 永恆的記憶，也讓學生 重 新 體 會 往 日 的 美 感 與 創 意 。
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02
領域學習重點
藝術領域 以 藝術領域為基礎，由 花 磚 與 社 區 特 殊 代 表 色 彩 的 學 習 ， 用 色 彩 串 起 學 生 對社區的共鳴。能為 這 短 暫 消 逝 的 美 麗 ， 留 下 永 恆 的 記 憶 ， 也 讓 學 生 重 新體會往日的美感與 創 意 。 經 歷 創 作 的 挑 戰 後 ， 更 能 理 解 發 現 問 題 ， 解 決問題的美好過程。
社會領域 由 花磚的由來與意義， 讓 學 生 了 解 中 西 方 花 磚 的 差 異 性 ， 利 用 澎 湖 古 厝 與 花磚的關係作為連結 。 讓 學 生 更 加 認 識 自 已 的 家 鄉 與 所 居 住 的 社 區 ， 透 過藝術與生活日常連 結 ， 進 一 步 塑 立 社 區 認 同 與 社 區 識 別 。
數學領域 利用數學幾何的原理， 讓 學 生 能 有 效 的 利 用 幾 何 圖 案 表達 自 己 對 於 花 磚 的構成分析。同時也在 圖 案 設 計 產 出 過 程 中 ， 學 習 觀 察與 問 題 解 決 思 考 ，能用更多不同的角度 了 解 自 己 與 自 己 的 家 鄉 。
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03
跨域學習關聯圖
社會領域
藝術領域
數學領域
鄉土文化 聚落意象
色彩學
幾何概念
澎湖古厝與 花磚的關係 及特色
社區色彩分析 與調查
利用幾何原理 繪製花磚圖案
實地踏查 + 剪貼與手繪 + 對稱、放射、十字、X型
花磚、文創商品
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04
課程實施流程
1.導入活動 · 花磚概述說明 · 各社區代表色彩分 析
2.開展活動 · 利用數學課的幾何 原 理 分 析 花 磚 構 成 · 討論每個花磚圖案 的 形 成 方 式 · 利用幾何原理繪製 花 磚 圖 案
3.綜合活動 · 融入社區代表色彩 進 入 手 繪 花 磚 · 花磚文創商品製作
教學策略
示範法
實體操作
圖形輔助
即時回饋
講述法
分組教學
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課程影像紀錄
05
1
3 5 18
2
4 6
1.社會領域鄉土課程2.複習數學幾何原理3.花磚上色情形 4.花磚上色情形5.社區花磚成品6.花磚成品
06
反思與心得
教師教學反思 帶領學生從中西方花 磚 的 認 識 比 較 異 同 ， 進 而 去 探 討 澎 湖 特 有 的 古 厝 與花磚。在土法煉鋼 分 析 社 區 特 有 代 表 色 彩 後 ， 加 入 數 學 課 程 的 幾 何 概念，讓學生重置屬 於 自 己 社 區 色 彩 的 花 磚 ， 將 成 品 布 置 在 校 園 中 ， 實際跨出課程運用在 生 活 場 域 中 。 課 程 無 論 在 發 想 、 規 劃 以 及 生 活 實 踐上，過程中皆不斷 透 過 跨 領 域 教 師 間 討 論 、 整 合 與 腦 力 激 盪 ， 希 望 創造感動力和感染力 ， 讓 孩 子 永 續 守 護 家 鄉 的 美 好 。
學生心得分享 設 計花磚的時候，在 設 計 圖 案 想 了 很 久 ， 設 計 一 片 的 感 覺 跟 四 片 合 起 來 是不同的感覺，希 望 我 設 計 的 圖 案 合 起 來 以 後 會 變 成 另 一 種 感 覺 ， 後 來發現我設計的八 片 葉 子 ， 合 在 一 起 時 會 變 成 一 個 圓 ， 中 間 花 的 白 線 可以明顯看出很多 層 次 的 花 瓣 ， 具 有 現 代 和 古 典 的 美 ， 期 待 黏 在 牆 上 的那一刻。(801翁 小 蔔 ) 我 覺得設計一塊花磚 原 來 不 是 一 件 容 易 的 事 ， 從 草 稿 時 就 要 開 始 構 想 分 開和合起來的圖案 變 化 ， 社 區 的 顏 色 要 怎 麼 分 配 在 我 設 計 的 圖 案 上 。 剪貼花磚時，每一 個 要 剪 得 的 大 小 一 致 、 上 下 左 右 相 反 的 原 則 。 手 繪 時，顏色的調製也 遇 到 很 多 障 礙 。 最 後 大 家 要 討 論 社 區 顏 色 的 一 致 性 ，又很多意見，讓 我 了 解 到 原 來 一 個 東 西 的 產 出 不 是 件 容 易 的 事 。 (8 01朱祐賢) 19
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〈 媽 宮 • 印 象 〉 澎湖縣馬公市中正國民小學 六年級美術班:視覺藝術+社會 學 習 內 容 : 認 識 澎 湖 日 式 建 築 、 鄉 土 文 化 、版畫製作 團隊成員:紀宏翰、杜雅鵑、吳佳音、洪常明 21
01
課程設計與發想
課程設計 我 們 希望透過學習活動，讓 學 生 可 以 對 學 校 所 在 的 社 區 有 更 多 的 連 結 ， 在 課 程 的學習之外，加上藝術 的 創 作 深 化 學 習 效 果 ， 所 以 我 們 選 用 六 年 級 的 社 會 課 -「 第一單元 東瀛來的 統 治 者 」 來 進 行 課 程 延 伸 ， 希望 在 課 程 的 學 習 中 ，帶入澎湖在地的日治 時 代 痕 跡 ； 由 於 這 些 日 治 時 代 的 痕 跡 多 為 建 築 ， 所 以我們檢視了六年級安 排 的 美 術 班 課 程 ， 認 為 融 入 版 畫 做 為 文 創 產 品 ， 應 該是可以讓學生感到有 趣 的 課 程 。
課程發想 課程以媽宮為出發點，配合 社 會 課 程 ， 進 行 媽 宮 的 歷 史 探 究， 並 從 中 了 解 日治時期澎湖的建築形式， 再 讓 孩 子 以 自 己 的 角 度 ， 探 詢 自己 與 學 校 、 媽 宮、澎湖的相對關係，進而 設 計 出 獨 特 的 標 誌 ， 並 利 用 絹 印的 方 法 ， 將 作 品印製在衣服及袋子上，成 為 另 類 的 行 動 藝 術 展 現 。
22
02
領域學習重點
藝術領域 · 可以學習欣賞建築的 美 感 · 可以學到圖案設計的 能 力 · 可以學到絹版的製作 技 巧 以 及 印 製 方 式
社會領域 · 可以在課堂中認識本地 日 治 時 期 遺 留 的 建 築 ， 豐 富 課本 的 課 程 內 容 。
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03
跨域學習關聯圖
社會領域
藝術領域
歷史
版畫
日治時期 歷史建築
建築美感與 版畫技巧
歷史建築 + 圖案設計 + 版畫印製
「媽宮•印象」 T-shirt、帆布袋
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04
課程實施流程
1.導入活動 · 介紹日治時期歷 史 以 及 現 存 於 馬 公 市 區 的 日 式 建 築 · 絹版印刷練習
2.開展活動 · 認識日式建築的 特 色 · 圖案設計 · 絹版製作
3.綜合活動 · 成品印製 · 心得分享
教學策略
問題導向教學
創意思考教學
合作學習式教學 25
課程影像紀錄
05
1
3 5
26
2
1.老師指導學生進行圖案設計發想2.計畫團隊教授到
6
5.學生互相協助印製作品6.課程作品
4
校觀課3.教師進行圖案設計指導4.教師指導作品印製
06
反思與心得
教師教學反思 課程設計結合社會課 ， 讓 學 生 能 把 對 家 鄉 的 關 懷 ， 透 過 版 畫 創 作 的 方 式印製出來。課程中 最 花 費 心 力 的 就 是 圖 案 設 計 的 指 導 ， 如 何 引 導 學 生進行圖案的組裝設 計 ， 再 個 別 指 導 進 行 調 整 ， 就 需 要 另 一 位 老 師 協 助指導，才能使課程 較 順 利 進 行 ！ 而 使 用 投 影 片 切 割 的 方 式 進 行 絹 印 ，雖然操作方便，但 是 在 圖 案 設 計 的 時 候 ， 就 要 請 小 朋 友 避 免 設 計 過 於複雜，並考量製版 切 割 的 問 題 ， 以 免 因 為 切 割 失 誤 導 致 失 敗 。
學生心得分享 ·學 習到如何印製自己設 計 的 圖 案 在 衣 服 上 ， 覺 得 很 有 趣 。 ·覺 得絹印活動很有趣， 希 望 以 後 還 有 機 會 體 驗 。 ·可 以認識澎湖的歷史建 築 ， 再 用 版 畫 印 出 來 ， 覺 得 很 有 趣 。 ·可 以用絹印的方式，把 自 己 設 計 的 日 式 建 築 圖 案 印 在 衣 服 和 袋 子 ， 很有趣。
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〈 銀 的 漂 亮 〉 澎湖縣立白沙國民中學 七年級:生活科技 + 自然 學 習 內 容 : 銀 合 歡 文 化 與 文 創設計( 上) 團隊成員:許宸安、蔡明雄 29
01
課程設計與發想
課程設計 銀合歡有保土、定砂、固 氮 、 提 供 家 畜 飼 料 及 供 給 薪 材 等功 能 ， 在日治及早期台灣，對澎 湖 住 民 的 貢 獻 良 多 ! 現在有方便的瓦斯，啪! 一 下 就 有 火 ， 誰 還 燒 柴 。 時代的轉變，電力的普及 留 下 銀 合 歡 乏 人 問 津 ， 澎湖的銀合歡是 : 以前眾 人 臭 (砍 ) 現 在 欠 人 臭 ! 如何再利用這取之不盡的 天 然 資 源 ， 善加運用，結合創意，展 現 出 澎 湖 的 地 方 特 色 。
課程發想 藝 術創作的不僅有繪畫、 雕 刻 等 傳 統 展 現 形 式 ， 也 會 有 立 體 的 、 天 然 的 、在地的素材可以使用 ， 並 且 大 型 裝 置 藝 術 是 學 生 鮮 少 參 與 的 藝 術 創 作方式。本次計畫希望 結 合 澎 湖 白 沙 鄉 的 銀 合 歡 ， 介 紹 銀 合 歡 的 特 性 、影響，和現有的解決 方 向 。 有 人 已 經 將 銀 合 歡 做 成 家 具 ， 及 食 品 、 茶葉販售，將銀合歡做 成 文 創 商 品 及 地 景 藝 術 和 裝 置 藝 術 則 是 本 次 計 畫，嘗試走出的路線。
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02
領域學習重點
自然領域 讓 學生了解自然生態 的 起 源 與 歷 史 背 景 ， 及 對 生 態 的 影響 。
藝術領域 藉 由畫筆，顏料，油漆 ….各 式 的 藝 術 創 作 媒 材 ， 讓 學 生 發 揮 自 己 的 想
像 創作出具有美感的圖 騰 ， 將 此 圖 案 附 著 在 銀 合 歡 筆 桿上 ， 讓 銀 合 歡 筆 展 現出生命力與創造力 。
31
03
跨域學習關聯圖
自然領域
藝術領域
銀合歡的 歷史背景
文創設計 製作
認識銀合歡 的相關知識
創意聯想 與設計
油彩 + 雷射雕刻機 + 木工工具
紀念品、文具、禮品
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04
課程實施流程
1.導入活動 ·觀察植物生長之特 性 與 採 集 的 類 型
2.開展活動 ·依照製作物的形體 繪 製 出 草 圖 ·相關工具運用與介 紹 ·聯想可依慶點節慶 特 色 之 代 表 物 ·注意事項說明 ·製作
3.綜合活動 ·將創意圖騰融入創 作 物 ·問題討論與解決及 創 作 分 享
教學策略
講述法 示範法
練習法
實體操作
協同教學法 33
05
課程影像紀錄
1
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2
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1.學生戶外採集銀合歡2.學生製作銀合歡3.銀合歡筆油彩上色
4.銀合歡筆油彩完成品5.銀合歡+木作-麋鹿6.銀合歡創作-麋鹿
7.銀合歡創作-雪人8.銀合歡+漂流木-麋鹿9.銀合歡+木框+雷雕 動物-立體畫10.銀合歡+木作-相框11.銀合歡筆+包裝-完成品 12.、13.銀合歡+彩繪牛牛來運轉花爭艷-花海活動 14.銀合歡+樹脂-圓板凳 34
6
14
06
反思與心得
教師教學反思 「跨領域」這課程， 是 既 有 趣 又 可 深 入 探 討 的 一 門 教 學 ， 在 澎 湖 生 長 這麼多年，一直伴隨 著 在 我 們 生 活 周 圍 的 植 物 ， 夏 季 從 上 空 鳥 瞰 澎 湖 小島是一片片綠意盎 然 的 景 像 ， 入 冬 後 卻 帶 有 一 絲 絲 的 荒 涼 感 。 一直都懷著夢想，希 望 讓 這 生 命 力 極 強 的 植 物 可 善 加 利 用 ， 將 它 導 入 了這次的教案中作為 研 究 的 主 題 ； 每 當 學 生 們 到 戶 外 採 集 樹 枝 都 相 當 的雀躍，能將被視為 無 用 的 植 物 ， 經 由 美 感 發 想 ， 創 造 出 其 不 同 的 生 命力，師生在過程中 都 受 益 不 少 。
學生心得分享 平 凡無奇的樹枝，在 一 番 改 造 後 也 可 以 變 成 好 玩 有 趣的 作 品 ， 經 過 巧 思 的設計都可以展現 出 不 同 的 面 貌 。 看 似 簡 單 的 東 西， 從 開 始 採 集 到 最 後的成品，都需要 時 間 與 耐 性 和 反 覆 練 習 可 以 成 功， 在 每 個 過 程 中 都 有可能會失敗，小 小 的 一 支 筆 其 實 也 沒 有 想 像 中 的那 麼 容 易 。 (7 忠 -鄭 永慧) 去 採銀合歡，以為把 樹 枝 剪 下 就 可 以 ， 原 來 並 不 是 那 麼 容 易 ， 不 是 看 到 的樹枝都適合拿來 製 作 ， 需 要 找 到 直 徑 大 小 筆 握 的 尺 寸 ， 沒 有 實 際 體 驗都不知有很小細 節 要 注 意 ， 樹 枝 去 皮 後 要 完 全 乾 橾 ， 不 然 很 容 易 發 霉，最後要上保護 漆 才 可 以 防 霉 ， 看 起 來 很 容 易 ， 過 程 有 很 大 的 學 問 。( 7忠-歐少傑)
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〈 仙 人 掌 棉 花 糖 〉 國立澎湖高級海事水產職業學校 高職一年級:水產食品+美術 學習內容: 結合在地食材與包裝設計 團 隊 成 員 : 顏 嘉 禾 、 賴 鈺 菁 、 辛 妤 慧、周天恩 37
01
課程設計與發想
課程設計 仙人掌在險惡環境生長茁壯 ， 象 徵 澎 湖 在 地 居 民 堅 忍 不 拔 ， 不 畏 強 風 日 曬 ，勇敢與天、與地、與海洋 共 存 的 澎 湖 在 地 精 神 及 豪 邁 性 格 。 將 學 子 的 巧 思，使在地食材與包裝設計 呈 現 獨 特 美 感 。
課程發想 在澎湖，仙人掌又稱「仙巴 掌 」 ， 根 系 廣 ， 可 以 快 速 吸 收 水分 。 莖 部 肥 厚 多肉，含有大量水分，葉特 化 為 針 刺 狀 構 造 ， 以 減 少 水 分 蒸散 ， 花 鮮 黃 色 ，果肉紫紅色。仙人掌果富 含 維 生 素 與 其 他 養 分 ， 可 供 生 食。 棉花糖( marshmallow) : 又 稱 棉 花 軟 糖 ， 是 一 種 形 狀 如 棉 花 的 軟 糖 ， 擁 有 多種顏色，常見的如白色等 。 藉 由 仙 人 掌 的 特 殊 氣 味 ， 佐 以天 然 的 紅 色 果 肉，可以混合出淡雅的粉色 系 棉 花 糖 甜 點 ， 讓 人 吃 在 嘴 裡 甜在 心 裡 。
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02
領域學習重點
藝術領域 將澎湖在地的海洋精 神 、 景 色 風 情 、 人 文 歷 史 ， 充 分 融 入 在 包 裝 設 計 裡 面，展現特有的設計 理 念 。
水產食品領域 利 用澎湖的在地食材 -仙 人 掌 ， 製 作 出 軟 綿 的 棉 花 糖 ， 有 別 於 其 他 口 味 的 產品，獨特濃郁的 香 氣 ， 使 人 瞬 間 感 受 到 澎 湖 在 地 風 情 。
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03
跨域學習關聯圖
一般科目/美術
水產食品群
包裝設計
在地食材烘焙製作
掌握美感設計元素
植物-仙人掌的運用 烘焙技巧
蛋白打發 + 糖漿熬煮 + 烘焙甜點妝飾 + 包裝設計實作
仙人掌棉花糖
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04
課程實施流程
1.導入活動 · 包裝設計說明 · 產品包裝設計特色介 紹
2.開展活動 · 利用水產食品科實習 課 程 製 作 仙 人 掌 棉 花 糖 · 討論食材與包裝的結 合 與 製 作 方 式
3.綜合活動 · 結合美感原理製作 包 裝 設 計 · 融合在地人文、歷 史 、 大 自 然 風 情 與 包 裝 設 計 · 仙人掌棉花糖製作
教學策略
示範法 講述法
實體操作
即時回饋
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05
1 3
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課程影像紀錄
4 5
1.仙人掌棉花糖製作2.仙人掌棉花糖製成品3.紙盒外觀圖
2 6
案設計4.仙人掌棉花糖成品進行包裝5.學生分享棉花糖包 裝設計6.棉花糖包裝設計呈現
06
反思與心得
教師教學反思 1 .手 繪風格著重技術 ， 使 用 電 繪 會 有 整 潔 俐 落 效 果 。 2 .同 學較難體會如何 利 用 設 計 呈 現 產 品 特 色 。 3 .運 用手工切割紙盒 刀 模 容 易 造 成 紙 盒 破 損 。 4 .色 彩運用與造型設 計 需 要 多 加 學 習 與 鍛 鍊 。
學生心得分享 1 .這 次要做棉花糖是 塊 狀 的 ， 一 開 始 還 期 待 自 己 能 夠 獨 立 完 成 像 雲 朵 般 鬆 軟的棉花糖，但事 與 願 違 ， 不 過 至 少 讓 我 多 學 會 的 一 道 甜 點 。 雖 然 前 面 幾次練習的成品不 是 那 麼 的 好 吃 ， 第 一 次 做 因 為 沒 甚 麼 驚 艷 ， 所 以 慌 了 手腳，一個不小心 玉 米 粉 沒 有 弄 好 ， 導 致 棉 花 糖 太 硬 並 有 一 股 不 好 聞 的 味道。幸好第二次 我 有 記 住 要 把 多 餘 的 玉 米 粉 拍 掉 ， 但 這 次 的 棉 花 糖 卻 太黏，害大部分的 棉 花 糖 都 沾 在 一 起 ， 幸 好 有 前 兩 次 的 經 驗 ， 第 三 次 做 的時候，不論是形 狀 、 顏 色 、 味 道 、 口 感 ， 都 讓 我 大 吃 一 驚 。 最 後 裝 進 我那設計美美的紙 盒 裡 面 就 大 功 告 成 ， 成 果 展 也 進 行 得 很 順 利 。 2 .這 幾個禮拜來，我 對 我 做 出 的 棉 花 糖 包 裝 甚 感 欣 慰 ， 因 為 我 竟 然 畫 出 陽 間的玩意，這都多 虧 了 我 們 周 天 恩 老 師 的 藝 術 天 分 !( 哭 了 )。 如 果 沒 有 手機我可能會自己 畫 出 別 人 看 不 懂 的 摩 斯 密 碼 ， 而 且 也 讓 我 的 拍 照 技 術 增加了不少( 老師要 我 拍 攝 同 學 畫 圖 過 程 )， 我 從 手 機 也 找 出 了 很 多 圖 給 周老師看，雖然被 翻 了 無 數 的 白 眼 ， 但 我 還 是 不 放 棄 的 繼 續 畫 ! 43
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〈 海 神 的 項 鍊 ∞ 海 洋 之 心 〉 石 滬 文 創
澎 湖 縣 白 沙鄉 吉 貝 國 民 小 學 高 年 級 : 視 覺藝 術 + 自 然 學 習 內 容 : 石滬 文 化 與 文 創 設 計 團 隊 成 員 : 黃沛 錚 、 王 曉 謙 、 陳 俊 廷 、 陳 米雪、 金 玉 芳 、 廖嘉 麗 、 張 巧 容 45
01
課程設計與發想
課程設計 吉 貝島為澎湖縣二級離島 ， 到 澎 觀 光 客 有 一 半 會 到 吉 貝 ，除 擁 有 著 名 的 沙尾，全台密度最高的 石 滬 群 更 被 譽 為 「 石 滬 的 故 鄉 」， 蘊 含 著 豐 富 且特殊的自然與人文素 材 。
課程發想 因是孤島，對外交流與學習 得 機 會 較 少 ， 學 生 在 海 洋 漁 業與 觀 光 產 業 的交錯影響下，易產生價值 混 淆 ， 故 需 藉 由 多 元 且 跨 領 域觀 點 ( 課 程 與 教學)來澄清價值並提出具 體 的 公 民 實 踐 行 動 方 案 ， 結 合 社區 耆 老 、 石 滬專家、縣內專家學者和海 洋 教 育 資 源 中 心 等 透 過 晤 談 研討 編 修 教 材 ，在地化的師資與生活化的 活 動 課 程 ， 使 先 民 智 慧 、 傳 統技 藝 得 以 傳 承吉貝世代永續發展。
46
02
領域學習重點
自然領域 利用石滬圖鑑學習石 滬 相 關 知 識 ， 包 含 石 滬 名 稱 由 來 、 常 見 棲 息 的 魚類，海流的方向影 響 石 滬 開 口 的 方 向 及 配 合 潮 汐 的 捕 魚 時 間 等 。
藝術領域 藉由3 D 列印筆、3D列 印 機 及 金 工 的 工 具 ， 讓 學 生 體 驗 不 同 的 藝 術 創 作媒材，引起學生學 習 動 機 ， 從 草 圖 設 計 到 完 成 讓 學 生 發 揮 美 感 與 創意，製作屬於自己 的 石 滬 紀 念 品 ， 不 管 是 鑰 匙 圈 、 項 鍊 或 胸 針 等 ，送禮自用兩相宜。
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03
跨域學習關聯圖
自然領域
藝術領域
石滬構造
文創設計
認識石滬相關知識
觀察石滬圖鑑創意發 想設計石滬紀念品
3D列印筆 + 3D列印機 + 金工工具
模型、鑰匙圈、胸針、項鍊
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04
課程實施流程
1.導入活動 · 查找石滬圖鑑， 了 解 石 滬 的 地 點 、 方 位 、 類 型 及命名原因等
2.開展活動 · 依照石滬圖鑑設 計 石 滬 文 創 草 圖 · 工具介紹 · 注意事項說明 · 石滬文創示範及 製 作
3.綜合活動 · 問題討論與解決 及 作 品 發 表
教學策略
示範法 講述法
49
課程影像紀錄
05
1.石滬空拍2.挑選石滬圖鑑3.金工鋸切實作
4.金工銲接教學5.3D列印筆實作6.3D列印軟 體實作7.金工石滬胸針成果作品8.金工石滬 項鍊成果作品9.3D列印石滬模型成果作品 1
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10.3D列印石滬鑰匙圈成果作品
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反思與心得
教師教學反思 學生對石滬有基本認 識 後 ， 對 石 滬 產 生 好 奇 心 ， 利 用 3 D列 印 筆 ， 製 作 不同造型的石滬模型 ， 可 作 為 教 學 用 的 教 具 ， 金 工 石 滬 飾 品 ， 培 養 學 生的耐性，也讓他們 體 會 到 填 石 滬 的 辛 苦 ， 不 管 是 金 工 石 滬 還 是 海 裡 的石滬，都是需要長 時 間 才 能 完 成 的 ， 看 到 學 生 認 真 完 成 的 作 品 ， 師 生都很有成就感。
學生心得分享 三年級：我學到石滬 的 構 造 ， 我 覺 得 困 難 ， 因 為 筆 很 難 控 制 ， 但 是 很 有趣也很開心。
四年級：做3D 列印很 有 趣 ， 因 為 可 以 學 到 很 多 知 識 ， 又 可 以 完 成 自 己 的鑰匙圈。
五年級：我覺得做金 工 胸 針 很 好 玩 ， 但 是 手 很 痠 ， 不 過 做 完 時 看 著 胸 針還滿好看的，希望 之 後 有 機 會 可 以 再 做 別 的 東 西 。
六年級：我覺得3D列 印 很 好 玩 ， 因 為 看 到 自 己 做 的 石滬 ， 會 有 一 種 成 就感。金工也很好玩 ， 因 為 自 己 做 出 來 的 石 滬 ， 會 覺 得 很 漂 亮 。
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關於跨領域美感教育計畫，我想說......
澎南國中-王姿翔 •教師教導學生
先要感動他們的生命
•看見學生的可能，挑戰老師的不可能 吉貝國小-黃沛錚 •傳承先民智慧，創新永續流傳。 馬公市中正國民小學-杜雅娟 •從學習中探索、感知、內化美感經驗，塑造生 活美學的態度。 望安國小-張庭榕 •因為跨領域美感教育計畫，我們才有機會知道 自己的心有多寬廣。 國立澎湖高級海事水產職業學校-周天恩 •教育部對跨領域美感教育之用心，讓我期待繼 續為藝術領域付出的心力。 •跨領域美感教育的各層級教授、老師、專員等 等，他們的付出令人動容。 中正國小-杜雅鵑 •創新-需要耐力與熱忱，跨領域美感計畫讓我再 一次激發出創意的火花。
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後記 生活在小島的我們， 和自己、和社區、和自然輕聲合唱著， 唱出悅耳的和聲， 譜出動人的音符， 原來， 小島的能量和潛力盡在共鳴裡， 共鳴的豐沛和精彩盡在跨域裡。
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共鳴―澎湖跨領域美感教育①
主編
鍾怡慧
教案作者
張庭榕、葉方瑾、歐家麟、王姿翔、 高芷琳、紀宏翰、杜雅鵑、吳佳音、 洪常明、許宸安、蔡明雄、顏嘉禾、 賴鈺菁、辛妤慧、周天恩、黃沛錚、 王曉謙、陳俊廷、陳米雪、金玉芳、 廖嘉麗、張巧容
文字編輯
方信堯
美術編輯
方信堯
封面設計
方信堯
2021年9月 / 初版
跨領域美感教育卓越領航計畫
官方網站:https://www.inarts.world/