CON SABOR A CHOCOLATE!
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En esta oportunidad queremos hablar de un producto maravilloso, mágico y sin igual, todos lo amamos; grandes y chicos, nadie ha podido resistirse ante sus sabores seductores y todos hemos caído ante la tentación de El Chocolate. Origen: El chocolate se obtiene de la semilla del cacao, producto nativo del continente americano, ya que su árbol se produce en la zonas de clima tropical; Los españoles lo descubrieron cuando llegaron a América debido a que los indígenas de las regiones que habitaban el continente lo usaban en forma de bebida; estos indígenas estaban distribuidos en la región que en ese entonces era llamada Mesoamérica, y comprendía varios países entre ellos: México, Guatemala, Nicaragua, Honduras, y Costa rica; además de esos países ,se produce actualmente una buena cantidad de cacao tanto en Venezuela, Colombia y Brasil; pero los principales productores actuales en el mundo son Costa de Marfil, Ghana e Indonesia; mientras que los países con más altos índices de consumo son actualmente Estados Unidos, Francia, Alemania, Inglaterra y Japón Producción Después de la llegada de los españoles a América, dan a conocer el cacao a Europa, donde se inicia su consumo en forma de bebida. Luego con la era de la industrialización el método de producción del Chocolate paso
