VERACRUZ

el puerto

6 de diciembre de 2021 / veracruz veracruz

TaQuerÍa crea “TrOMPO” De PaSTOr GIGaNTe Y Se Hace vIraL

Taqueros de Aguascalientes sorprendieron a los fanáticos de este platillo típico y a los usuarios de redes sociales al crear el que aseguran es el trompo de carne al pastor más grande de México.

Varios videos difundidos en TikTok se volvieron virales luego de que los usuarios visitantes mostraran en sus redes sociales el enorme trompo de carne que inventó la taquería “El Cuñado“, establecida en la entidad.

Aunque muchos creían que esto no era posible, los videos mostraron el gran tamaño de esta creación que rebasaba la altura de los taqueros, tampoco pensaron que se fuera a ocupar tanta carne para la venta de tacos.

El trompo causó muchas reacciones entre los usuarios, por lo que en uno de los videos se mostró el resultado final tras todas las órdenes de tacos que sus clientes pidieron la noche del viernes. El trompo se terminó.

Según información del usuario, la taquería decidió realizar este gran trompo de una tonelada de carne al pastor para celebrar que el establecimiento cumplió su aniversario número 20 el pasado 27 de noviembre.

Y de acuerdo con la página de la taquería, fue un sueño haber logrado realizar el trompo de pastor más grande de México, al que nombraron como “el cuñado más grande del mundo”.

veracruz SuMa 19 crÍMeNeS De ODIO POr HOMOFOBIa

El estado de Veracruz inicia el mes de diciembre con un acumulado de 19 crímenes de odio por homofobia y transfobia registrados durante este año

DavID arcOS

El estado de Veracruz inicia el mes de diciembre con un acumulado de 19 crímenes de odio por homofobia y transfobia registrados durante este año.

De acuerdo con el presidente de la Coalición Estatal de la Diversidad Sexual, Benjamín Callejas Hernández, el problema ha ido en aumento durante los últimos meses, debido al discurso de odio que prevalece en la sociedad.

“Es un asunto cultural, hay varios sectores que influyen a que esto suceda. Siempre hemos comentado que se tienen que dar los cambios de fondo y no de forma”, expresó el activista.

El crimen de odio más reciente ocurrió el pasado 21 de noviembre en el municipio de Uxpanapa, al sur de la entidad veracruzana, en agravio de Ceci de la Rosa, mejor conocida como “mamá Osa”.

La mujer transexual era propietaria del bar llamado “Las Potras”, ubicado en el Poblado 10; hasta el momento se desconocen las causas del atentado en su contra.

“Es el crimen de odio por homofobia número 19, Veracruz sigue encabezando estas estadísticas”, añadió Benjamín Callejas.

Añadió que es necesaria la creación del Consejo Estatal contra la Discriminación, para poner a trabajar, de manera armónica, a toda la estructura gubernamental y así solucionar el problema de fondo.

En ese sentido, celebró la voluntad política del diputado local del Partido del Trabajo, Ramón Díaz Ávila, para presentar una iniciativa y promover la creación de la Fiscalía Especializada para la Atención de Crímenes de Odio por Homofobia.

“Es una iniciativa ciudadana, una iniciativa que sale de los colectivos, derivado principalmente de las estadísticas, que son preocupantes y alarmantes”, remató.

cOrTO cIrcuITO PrOvOcÓ INceNDIO eN cOMPLeJO PeTrOQuÍMIcO caNGreJera

Este fin de semana se registró un corto circuito en la planta de servicios auxiliares del Complejo Petroquímico Cangrejera lo que provocó un incendio y la suspensión del servicio de energía en la planta. El hecho ocurrió cerca de las 18:30 horas del sábado y movilizó al personal contraincendios de Petróleos Mexicanos (Pemex).

Tras el siniestro se evacuó a trabajadores que laboraban en la planta, mientras el grupo de respuesta a emergencias controló y sofocó el fuego.

Por el incidente, parte de Cangrejera se quedó sin luz eléctrica, por lo que el lugar estuvo un par de horas en oscuridad.

No se reportaron personas lesionadas y el incendio no representó riesgo a la población cercana. Hasta el momento Pemex no ha emitido información oficial al respecto.

el puerto EL PUERTO

6 de diciembre de 2021 / 10 DE DICIEMBRE DE 2020 veracruz / VERACRUZ

arte y ARTE Y cultura CULTURA ÁRBOL DE NAVIDAD AMIGABLE

CLAUDIA RIVERA

EL PUERTO

El árbol de Navidad o árbol navideño es un elemento decorativo, típico de las fiestas decembrinas. Tradicionalmente suele emplearse una conífera de hoja perenne, destacando entre ellas las especies de abeto, o también los árboles de pino. En la actualidad está muy popularizado el uso de árboles artificiales, de plástico y otros materiales sintéticos.

Es posible que el primer árbol navideño, como se conoce en la actualidad, surgiera en Alemania, donde se implantó por primera vez en 1605 para ambientar el frío de la Navidad, comenzando así su difusión. A Finlandia llegó en 1800, mientras que a Inglaterra lo hizo en 1829, y en el Castillo de Windsor se vio por primera vez en 1841 de la mano del príncipe Alberto, esposo de la reina Victoria.

La costumbre de adornar un árbol en los hogares españoles fue traída en el año 1870 por una princesa de origen ruso llamada Sofía Troubetzkoy, que después de enviudar del duque de Morny, hermano por parte de madre de Napoleón III, contrajo segundas nupcias con el aristócrata español José Osorio y Silva, marqués de Alcañices, uno de los mayores promotores de la Restauración borbónica que permitió reinar a Alfonso XII.

En la actualidad el creciente movimiento de conciencia sobre el cuidado al medio ambiente, invita a usar el ingenio para remplazar los arboles naturales o te plástico por otras opciones más amigables con el entorno.

En las redes sociales se pueden encontrar ejemplos de árboles hechos a base de cartón, madera reciclada, metal, pilas de libros, tela, ramas, etc. Si se trata de seguir la tradición sin causar mayores desechos, ni talar árboles, la creatividad es el límite.