Huis kul a Oy : n a s i a ka s l e hti 1/ 2008
SisustamINen ORANSSI on kevään tehosteväri
Kevään ja kesän kukkatrendit:
COLOURFUL GREY ja TALKING FLOWERS Sipulikukissa kukkii auringon energia
Huiskulan nettisivut uudistuvat
Huiskula tutki kuluttajien mielipiteitä kukista
Ajankohtaista Kevään Puutarhamessut Huiskula osallistuu sekä Turussa että Tampereella tänä keväänä järjestettäville puutarhamessuille. Turun Puutarhan Kevät 2008 järjestetään 4.–6.4. ja Tampereen Puutarha 2008 18.–20.4. Tule poimimaan vinkit kukilla sisustamiseen kotona sekä ruukkupuutarhassa!
Huiskulan nettisivut kokevat uudistuksen Huiskulan nettisivut kokevat uudistuksen maaliskuussa 2008. Sen myötä sivusto palvelee paremmin kukkien jälleenmyyjiä, ammattiviljelijöitä sekä kuluttajia. Selkeämpi navigointi, helppokäyttöisyys sekä raikas ilme mahdollistuvat uudistuksen myötä. Lisätietoa nettisivuistamme löydät tästä lehdestä.
Oulun Huiskula uusiin tiloihin Huiskulan Oulun toimipiste muutti tammikuussa uusiin tiloihin Temmeksentie 3:een. Muut yhteystiedot pysyvät samoina. Jatkossakin kukat ja tarvikkeet saa samasta osoitteesta, sillä naapuriin muutti myös SHT-Tukun palvelutukku. Ajo-ohjeen löydät Huiskulan netistä. Tervetuloa ostoksille!
No onkos tullut kesä – vai talvi? Helppoa ei ole sipulikukkienkaan hyötäjillä näinä ilmastonmuutoksen aikoina. Tammikuussa tulppaanikauppa ei tahtonut käynnistyä, koska maa oli musta ja keli muutenkin syksyinen. Täytyisi kuulemma olla talven tuntua, jotta tulppaanit tarttuisivat kuluttajien käteen kaupoissa. Liika pakkanen ei tietenkään olisi suotavaa... Pääsiäinenkin on tänä vuonna harvinaisen aikaisin ja meitä sekä muita viljelijöitä mietityttää, josko talvi jatkuu vielä silloin kylmänä, haitaten mm. tetenarsissin myyntiä pihoille ja parvekkeille. Pystyisipä sipulikukkatuotannon jakamaan kevään kuukausille tasaisemmin pääsiäisen ajankohdasta riippumatta. Tai olisipa pääsiäinen edes aina samaan aikaan. Viljelijöille pääsiäisen ajankohdan vaihtuminen tuo ylimääräistä päänvaivaa. Se merkitsee koko kevään tuotanto-ohjelman uusiksi miettimistä joka vuosi. Pääsiäisen liikkuminen vaikeuttaa myös kysynnän ennakoimista. Vielä kun ei oikein uskalleta luottaa siihen, että kyllä ne tulppaanit, tetet ja muut sipuliruukut kaupaksi käyvät pääsiäisen jälkeenkin, kunhan niitä on runsaasti kauppojen ja kuluttajien saatavilla. Alamme sisälläkin asenteet ovat vielä usein sellaiset, että kysyntä pysähtyy pääsiäiseen ja varastot täytyy saada tyhjiksi ennen sitä. Varmasti kuitenkaan isolle osalle kuluttajia pääsiäisen paikka ei ole määräävä tekijä, kun parvekkeelle ja ruukkuihin hankitaan sipulikukkia. Toisaalta epävarmuus menekistä myös rajoittaa suunnitelmallisempaa tarjontaa ja markkinointia myöhäisempään kevääseen. Kukkien viljelijähinnat kun tänä päivänä eivät kestä juuri minkäänlaisia lisäriskejä tai epävarmuustekijöitä. Huhtikuussa, säistä riippuen tietysti, kyselläänkin jo orvokkeja lasitetuille parvekkeille… Hyviä pääsiäiskauppoja ja sopivia kelejä!
Jaakko Rantanen toimitusjohtaja Huiskula Oy
Kansikuvassa Begonia (pauliinabegonia, ruusubegonia) on nousemassa taas suosituimpien ruukkukukkien joukkoon. Sen ympärivuotinen saatavuus, laaja värikirjo sekä monikäyttöisyys ovat kuluttajien mieleen. Begoniaa käytetään sisäkasvina, mutta kesällä myös ruukkupuutarhassa.
jaakko.rantanen@huiskula.fi
Terälehti on Huiskula Oy:n asiakaslehti kukkakaupan ammattilaisille. Toimitus: Kati Peltomaa ja Karoliina Pinomäki. Taitto: Mainostoimisto SST Oy. Toimituksen osoite: Huiskula Oy, Huiskulantie 52, 20380 Turku, puh. 020 790 7000, faksi (02) 247 1402, www.huiskula.fi.
Sipulikukissa kukkii auringon energia Huiskulan Puutarha keskittyy keväällä sipulikukkien viljelyyn. Runsaan 8 miljoonan tulppaanin lisäksi viljellään ruukkunarsissia, krookusta sekä helmililjaa. Sipulikukkien viljely on energiaystävällistä, sillä suurimman osan viljelyajastaan ne viettävät kylmävarastossa juurtumassa. Kasvihuoneessa sipulikukkien kehitys kestää vain muutamia viikkoja, joten lämmitysenergian kulutus on vähäinen.
1.
1.
2.
kuva 2. Kasvihuoneessa tulppaanit viettävät vain 3–4 viikkoa. Tulppaanit on istutettu tiheästi; yhdellä kasvihuoneneliömetrillä ehditään kevään aikana viljellä lähes 2 000 tulppaania. Yhtä tulppaania kohden kuluu todella pieni määrä lämmitysenergiaa.
3.
kuva 1. Mistä sipulikukkien väriloisto saa energiansa? ”Se on varastoituneena sipuleissa, jotka ovat edellisenä kesänä kasvaneet Hollannin auringon alla,” kertoo puutarhuri Urpo Hämäläinen.
kuva 4. Pakkasenkestävästä ruukkunarsissista on nopeasti tullut alkukevään suursuosikki. Huiskulan Puutarha tuottaa niitä runsaat 200 000 ruukkua. Muistuta asiakasta ruukkunarsissin pakkasenkestävyydestä! kuva 5. Bridal Crown on valkoinen, kerrottukukkainen ja tuoksuva ruukkunarsissilajike.
kuva 3. Kylmävarastosta tulevat sipulikukat puhkuvat kasvuhaluja. Mitä pidemmälle kevääseen mennään, sitä kärsimättömämpiä ne ovat. Kevään viimeiset tuotantoerät saadaan pysymään aisoissa vain laskemalla kylmiölämpötilat nollaan. Uutta tekniikkaa olevat koneet säästävät ihmisvoimia ja nostavat raskaat sipulilaatikot kasvihuonepöydille.
4.
5.
Valmistuotteet kevään sesonkeihin Huiskulan valmistuotteet ovat nousseet suosituiksi valikoimantäydentäjiksi kukkien jälleenmyyjien keskuudessa. Kaupallisia perustuotteita ei aina ole aikaa tai kustannustehokasta tehdä itse. Kimput ja istutukset tehdään Huiskulassa käsityönä kestävistä raaka-aineista. Tuotteen laadunvalvonta ulottuu kukkien valinnasta viimeistelyyn.
Tuotteiden suunnittelussa kiinnitetään huomiota trendeihin sekä vallitsevaan kuluttajakäyttäytymiseen. Korien ja ruukkujen materiaalit ja värit sekä kimppujen sävyt löytyvät kauden trendeistä sekä sesongeista. Uutuutena on saatavilla ns. take away -tuotteita, kuten kimppu kassissa. Tiedustele niitä Huiskulan myyjiltä.
Huiskula L -kimppu uudistui Jo pitkään suosittu peruskimppu Huiskula L on uudistunut. Kimppu sidotaan nyt matalammaksi ja se sopii näin paremmin maljakkoon. Vaihtuvista sesongin kukista tehty Huiskula L sävytetään kauden väreihin, joita korostaa kirkas sellofaani. Tuote on helppo peruskimppu moneen tarpeeseen.
Kysy lisää take away -tuotteista Huiskulan myyjiltä!
Valmiit istutukset ovat hyvä lisä pääsiäisvalikoimiin.
Kimput sidotaan käsityönä. ”Varmistamme joka työvaiheessa niin raaka-aineiden kuin sidontatyön laadun”, kertoo Mari Savolainen Huiskulan jatkojalostuksesta.
Huiskula L -kimppu uudistui!
SisustamINen
Mitä uutta ruukkukatteissa? Eila Pääskynkivi, markkinointiassistentti, Kekkilä Oy Suomalaiset ovat ottaneet mm. ruukkujen pinnalle soveltuvat ruukkukatteet omakseen. Ruukkukatevalikoimaamme kuuluu punainen ja musta puuhake, luonnonvalkoinen ja -ruskea koristekivi, tiilirae sekä sininen lasirae. Monipuoliset materiaalit ja värit luovat lukuisia käyttömahdollisuuksia. Kekkilä Hiilenmusta Puuhake luo vihersisustukseen moderniutta ja kevään uutuus Kekkilä Luonnonruskea Rantakivi taas tuo leikkokukkamaljakoihin tuulahduksen merenrannalta. Talven pimeyden torjuntaan luot näyttäviä kynttiläasetelmia kivi- ja raekatteiden avulla. Ruukkukatteet ovat paitsi näyttäviä myös hyödyllisiä; katteet vähentävät kasvien kastelutarvetta, sillä ne estävät veden haihtumista.
Nuoret ovat löytäneet begonian ympäri vuoden hehkuvat värit. Nykyään se mielletään enemmänkin osaksi kodin sisustusta kuin pelkäksi ulkokukaksi.
Sisustukselliset sitruspuut henkivät välimerellistä tunnelmaa. Hedelmien trendiväri tulee esille vasten tummaa ruukkua ja hiilenmustaa ruukkukatetta.
Määrä korvaa koon! Monta pientä viherkasvia yhdessä luo näyttävän sisustuselementin.
Iittalan Kivi-tuikkujen uutuusväri on pomeranssi.
Leikittele ruukkujen väreillä!
Vinkki! Käytä oranssia keväällä harmaan ja mustan tehostevärinä.
Huiskulan nettisivut uudistuvat Huiskulan nettisivut ovat olleet käytössä vuodesta 2001 lähtien. Seitsemässä vuodessa tekniikka ja koko internetin käyttö on muuttunut merkittävästi, joten on aika ottaa askel eteenpäin.
Uudistuksen tavoitteena on käytettävyyden helppous, eli sivustolta löytää etsimänsä helposti ja vaivattomasti. Nettisivujen ulkoasuakin uudistetaan ja se näkyy raikkaampana ilmeenä sekä selkeämpinä valikkoina. Jatkossa sivusto palvelee paremmin myös kukkien jälleenmyyjiä Kauppiaat-osion avulla. Huiskula on tuonut kukkien käytön helppouden ja vaivattomuuden kuluttajien lähelle Kukkien Ystävä -osion kautta. Siitä onkin tullut suosittu kukista kiinnostuneiden keskuudessa, sillä helpot ideat, vinkit, trendit, hoito-ohjeet ja värssyt innostavat uusia Kukkien Ystäviä. Uudistus tuo sivuille myös uutta sisältöä, kuten e-kortteja, taustakuvia, ajankohtaisia kilpailuja sekä lisää kukkareseptejä. Uusi Kauppiaat-osio palvelee kukkien jälleenmyyjiä. Sieltä löytyy tietoa järjestettävistä tapahtumista, tarjouksista ja mm. kuvia tapahtumien sidontatöistä. Osio täydentyy kuluvan vuoden aikana. Tietoa Huiskulasta kertoo puolestaan runsaasti perustietoa yrityksestämme. Sieltä löytyvät niin yritys-, tuotanto- kuin yhteystiedotkin sekä kuvapankki. Ammattiviljelijät-osio palvelee edelleen Huiskulan Taimitukun asiakkaita, vain nimi uusiutuu. Uudet nettisivumme avautuvat maaliskuussa. Tavoitteenamme on lisätä merkittävästi kävijämääriä ja pyrkimyksemme on olla jatkossakin johtava kukka-alan sivusto Suomessa.
1. Huiskulan nettisivuilla on jatkossa neljä osa-aluetta, kun kukkien jälleenmyyjät saavat oman Kauppiaat-osionsa.
2. Linkit suosituimmille sivuille, ”Hoito-ohjeet” ja ”Kukkareseptit”, ovat heti Kukkien Ystävä -osion etusivulla. “Ajankohtaista” kertoo puolestaan sivuston tuoreimmat uutiset.
3. Alavalikot pysyvät aina vasemmalla. Vaaleanvihreä taustaväri kertoo, millä sivulla olet. 4. Palaute, yhteystiedot, kuvapankki sekä kieliversiot löytyvät aina sivun alalaidasta. 5. Tietoa Huiskulasta on yritysosio, josta löytyy yritystiedot, tietoa tuotannosta, yhteystiedot sekä kuvapankki.
Onko Huiskulan nettisivuilta jo linkki kauppasi sivuille? Ilmoita osoite Huiskulaan Karoliinalle: karoliina.pinomaki@huiskula.fi tai soita puh. 020 790 7041.
Kevään kukkatrendi
Colourful Grey Keväällä luodaan harmoninen ympäristö harmaan eri sävyillä. Sisustus on selkeää, arkkitehtuurista ja yksinkertaista. Harmaaseen luovat hohtoa kirkkaat värit kuten keltainen, oranssi, punainen ja pinkki, joiden ansiosta harmaa ei koskaan ole tylsää! Asetelmat ja kimput tehdään käyttäen samanvärisiä kukkia, ei useita sävyjä. Tämä luo rauhallisen vaikutelman, vaikka värit ovatkin voimakkaita. Kevään trendikukat: gerbera, narsissi, leinikki, kalla, hyasintti, piisku Kevään trendikasvit: begonia, hyasintti, esikko, ruukkugerbera, leinikki, tulilatva
Gerbera eri variaatioineen on kevään trendin pääkukka.
Kesän kukkatrendi
Talking Flowers Kesän trendi on nuorekkaan romanttinen. Kukilla näytetään tunteita ja asetelmiin lisätään jokin pieni henkilökohtainen elementti tai yksityiskohta – niistä tehdään myös koruja, kuten vieheitä ja rannekoruja. Toisin kuin kevään trendissä, värien yhdisteleminen on sallittua. Vain muutama neutraali sävy täydentää muuten värikästä teemaa. Kesän trendikukat: ruusu, kielo, triteleia, keijunlilja, kaunokki, kultahehku Kesän trendikasvit: ruukkuruusu, keijunlilja, kehtolehti, palsami, gardenia, kärsimyskukka, kodinonni
Ruusu on kesän trendin pääkukka. Lähde: Hollannin Kukkaneuvosto
Osallistu kyselyyn
Leikkokukkia Huiskula tutki kuluttajien mieli- nettikaupasta piteitä kukista Huiskula toteutti viikolla 3 kuluttajatutkimuksen MTV3:n nettisivuilla mainosbannerin avulla. Tutkimukseen vastasi yli 3 000 kuluttajaa ympäri Suomen. Kysely toi runsaasti ideoita toimintamme kehittämiseen sekä tietoa kuluttajien ajatuksista kukkiin liittyen. Huiskulan tuotemerkki ja mainonta on huomattu Tunnettuutemme valtakunnallisella tasolla oli hyvä. Monet kuluttajat tunsivat Huiskulan ja kukkamme entuudestaan, osalle nimi oli jotenkin tuttu. Heille, joille nimi oli vieras, tutkimus herätti kiinnostusta ja osa vieraili vastaamisen jälkeen kotisivuillamme. Tutkimuksesta oli linkki Huiskulan sivuille ja se näkyi kävijämäärissä tutkimuksen aikana. Huiskula-kukat koettiin laadukkaina ja kestävinä niiden keskuudessa, jotka tunsivat tuotemerkin.
Kukkien ostaminen Suurin osa vastaajista sanoi ostavansa kukkansa kukkakaupasta ja melkein yhtä moni marketeista. Puutarhamyymälöiden
osuus oli myös merkittävä. Tämä kuvastaa erilaisten ostopaikkojen tukevan ja täydentävän toisiaan. Mitä useammin kuluttaja kohtaa kukat, sitä todennäköisemmin hän niitä hankkii. Kukkien ostaminen koettiin helpoksi. Kukkien parempi saatavuus ja houkuttelevat esillepanot niin näyteikkunoissa kuin myymälöissäkin saisivat kuluttajat ostamaan enemmän. Kukkien liittäminen osaksi sisustusta pidettiin myös ostopäätöstä lisäävänä tekijänä. Moni vastaaja sanoi ostavansa kukkia pääasiassa säännöllisesti itselleen. Kuluttaja kaipaa ideoita, vinkkejä sekä muistuttamista kukista. Palvelua ja neuvontaa janoava vastasi asioivansa kukkakaupassa, ruokakaupasta kukkia tarttuu puolestaan mukaan heräteostona omaksi iloksi.
Sähköinen tilaaminen on harkinnan arvoinen mahdollisuus kukkakauppiaille. Verkossa voit asioida, ideoida ja tutustua valikoimaan silloin, kun sinulle sopii. Huiskulan nettikaupasta voit tilata leikkokukkia suoraan hollantilaiselta tavarantoimittajaltamme, joka kuuluu maansa merkittävimpiin vientiliikkeisiin. Myös valikoimat ovat huippuluokkaa. Lisätietoja nettikaupasta antaa Outi Joseph, puh. 050 380 8618 tai outi.joseph@huiskula.fi.
HUISKULA-KONSERNI Huiskula Oy
Huiskula-konserni työllistää 200 kukkakaupan ja -tuotannon ammattilaista. Omistuspohjaltaan Huiskula on perheyritys.
100 %
Huiskulan Puutarha Oy
Kukkatukkukauppa Turku
Kukka- ja taimituotanto Turku
vuosiliikevaihto n. 34 milj.e
vuosiliikevaihto n. 7 milj.e
Espoo
Iisalmi
Oulu
Tampere
Helsinki
Jyväskylä
Savonlinna
Vaasa
Hämeenlinna
Lahti
Seinäjoki
Taimitukku
Huiskula Oy • Huiskulantie 52 • 20380 Turku • 020 790 7000 • www.huiskula.fi TURKU Huiskulantie 52 20380 Turku puh. 020 790 7010 fax (02) 247 1402 myynti@huiskula.fi
HELSINKI Vanha Talvitie 10 00580 Helsinki puh. 020 790 7165 fax (09) 711 002 helsinki@huiskula.fi
IISALMI Yrittäjäntie 11 74130 Iisalmi puh. 020 790 7130 fax (017) 826 811 iisalmi@huiskula.fi
LAHTI Särmääjänkatu 3 15520 Lahti puh. 020 790 7175 fax (03) 752 1167 lahti@huiskula.fi
SAVONLINNA Simasalonkatu 4 57200 Savonlinna puh. 020 790 7160 fax (015) 531 856 savonlinna@huiskula.fi
TAMPERE Nuutisarankatu 1 33900 Tampere puh. 020 790 7100 fax (03) 273 2500 tampere@huiskula.fi
TAIMITUKKU Huiskulantie 52 20380 Turku puh. 020 790 7017 fax (02) 247 2902 kari.silokangas@huiskula.fi
ESPOO Kellonsoittajantie 6 02770 Espoo puh. 020 790 7115 fax (09) 413 34151 espoo@huiskula.fi
HÄMEENLINNA Vanajantie 4 13110 Hämeenlinna puh. 020 790 7120 fax (03) 675 9443 hameenlinna@huiskula.fi
JYVÄSKYLÄ Vasarakatu 22 40320 Jyväskylä puh. 020 790 7140 fax (014) 675 076 jyvaskyla@huiskula.fi
OULU Temmeksentie 3 90400 Oulu puh. 020 790 7155 fax (08) 540 2907 oulu@huiskula.fi
SEINÄJOKI Väinölänkatu 11 60120 Seinäjoki puh. 020 790 7170 fax (06) 423 3281 seinajoki@huiskula.fi
VAASA Moottorikatu 14 65170 Vaasa puh. 020 790 7180 fax (06) 356 9028 vaasa@huiskula.fi
PT-KUKKATUKKU Huiskulantie 52 20380 Turku puh. 020 790 7003 fax (02) 247 1402 juho.murto@huiskula.fi