EMAINOX by iAge GmbH

CARGOTERM CARGOTERM

CARGOTERM: ARMADI RISCALDANTI WARMHALTESCHRÄNKE WARMING CABINETS ARMOIRES RECHAUFFÈES

Cargoterm: una linea completa di armadi riscaldanti per conservare cibi e pietanze alla temperatura ottimale. Eine vollständige Palette von Warmhalteschränken zur Aufbewahrung von Speisen und Gerichten zur optimalen Temperatur. A full range of warming cabinets to keep food and dishes at the correct temperature. Une ligne complete de armoires rechauffèes pour maintenir a la temperature desirèe la nourriture et les mets.

La gamma - Die Palette - The range - La ligne C15

800

C18

GN 2/1 800

900

= Nr. 12

900

C36

GN 2/1

= Nr. 36

900

155 0

1625

= Nr. 30

C20

800

= Nr. 20

GN 2/1 800

900

2000

C30

155 0

900

GN 2/1

C40 900

155 0

2000

C12

= Nr. 18

900

1625

900

= Nr. 15

= Nr. 40

GN 2/1 155 0

Caratteristiche tecniche - Technische Merkmale - Technical features CaractĂŠristiques techniques = STANDARD

INOX

= INOX AISI 304 18/10

= STANDARD

= 75 mm

= STANDARD

= +20 / +100

= STANDARD

EMAINOX S.p.A. via Pontebbana 9 33098 Valvasone - PN - Italy Tel +39 0434.85385 Fax +39 0434.85390 www.emainox.it - info@emainox.it

A014060 - S.& S. - Printing in Italy by gfp.it

GN 2/1

2000

= Nr. 6

2000

cook in_

compact_

wall_

mall_

infinity_

elegance_

drop-in

cook in_

compact_

wall_

mall_

infinity_

elegance_

index elegance _08

infinity _16

mall _22

wall _26

compact _30

cook-in _36

Wasserbad mit Wasser und Luft, Ceranplatte, Refrigerierte Becken, kalte Vetrinen und warme, bzw befeuchtete. Elegance: Für jede einzelne Funktion eine razionale Lösung. An jeder stelle sein können ohne an nichts zu verzichtern: Technology Design und Eleganz.

ELEGANCE 10

WASSERBAD Spezifisch studiert für die Temperaturhalterung der warmen Ernährung intern der Behälter Gastronorm. Ideal für Pasta, gekochtes Fleisch, usw… Modelle: 2, 3, 4, 5, 6 GN 1/1 Zubehörteile: zentraler Überbau mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten, wärmende Verbauten, frontaler Glas.

WASSERBAD TROCKEN Ideale Solution im Falle es gäbe keine Möglichkeit Wasser zu verwenden. Ideal für Reis- und Pastateller, usw… Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 Zuberhörteile: zentraler Überbau mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten, wärmende Verbauten, frontaler Glas.

WARME VETRINE BELÜFTET UND BEFEUCHTET Ideal für die Ausführung von warmen Tellern, bzw. Rezepte, die eine befeuchtete Wärmung benötigen. Ideal für pasta, gekochtes Fleisch und gekochtes Gemüse, usw…. Bodenauflage mit Überstruktur inklusiver halogener Lampen. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1

CERANPLATTE Spezifisch für die Ausstellung von warmen Tellern, wie zum Beispiel Pizza, Kuchen, usw.. Dank der der Ceranplatte mit grosser Oberfläche. Modelle: 2, 3, 4 GN 1/1 Zubehörteile: zentrale Überstruktur mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten, wärmende Verbauten und frontaler Glas.

ELEGANCE 12

VENTILIERTES KÜHLUNGSBECKEN Ideal für die Ausstellung von Getränken, Sandwiches, usw… Dank dem Fluss kalter Luft, die eine optimale Bewährung der Ernährung, sowie auch organoleptische Eigenschaften ermöglichen. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1, mit/ohne Gruppe. Zubehörteile: zentrale Überstruktur mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten und frontaler Glas..

VENTILIERTE KÜHLPLATTE Diese Lösung ist speziell für die Ausstellung von kalter Ernährung, wie zum Beispiel Salate, Desserts, usw… Dank dem kalten Luftfluss, der eine optimale Haltbarkeit der Nahrungsmittel und vor allem die organoleptische Eigenschaften beibehalten. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1, mit/ohne Gruppe. Zubehörteile zentrale Überstruktur mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten und frontaler Glas..

BELÜFTETE KÜHLVETRINE MIT ZWEI ZWISCHENBODEN Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln durch einem kalten Luftfluss, das ein optimaler Umlauf der kalten Luft auch auf die 2 Zwischenböden ermöglicht. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Platte, in verschossener Version, baskulanten Flügeltüren (clapet) oder Gardinen mit/ohne Gruppe.

ELEGANCE 14

BELÜFTETE KÜHLVETRINE MIT DREI ZWISCHENBODEN Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln durch einem kalten Luftfluss, das ein optimaler Umlauf der kalten Luft auch auf die 3 Zwischenboden ermöglicht. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Platte, in verschossener Version, baskulanten Flügeltüren (clapet) oder Gardinen mit/ohne Gruppe.

QUADRATE KÜHLVETRINE MIT DREI ZWISCHENBÖDEN Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln durch einem kalten Luftfluss, das ein optimaler Umlauf der kalten Luft auch auf die 2 Zwischenboden ermöglicht. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Platte, in verschossener Version, baskulanten Flügeltüren (clapet) oder Gardinen mit/ohne Gruppe.

Warme und kalte Vetrinen, K端hlungsbecken und Platten. Infinity: Wenn die Einfachheit, sehr recherchiert ist, dann wird es von grossem Wert.

INFINITY 18

WARME BEFEUCHTETE UND BELÜFTETE VETRINE Speziell für die Ausstellung von warmen Nahrungsmitteln, die eine feuchte Erwärmung benötigen. Ideal für Teller wie zum Beispiel Pasta, gekochtes Fleisch, gekochtes Gemüse, usw…Illuminierung und Erwärmung mit halogener Lampen. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1

WARME CERANVETRINE Speziell für die Ausstellung von warmen Nahrungsmitteln, wie zum Beispiel Pizza, Kuchen, usw…dank der warmen Ceranplatte mit breiter Oberfläche. Erwärmung mit halogener Lampen. Modelle: 2, 3, 4 GN 1/1

VENTILIERTER REFRIGERIERTER BECKEN Ideal für die Ausstellung von Getränken, Sandwiches, usw…. Dank dem kalten Luftfluss, der eine optimale Haltbarkeit der Nahrungsmittel und vor allem die organoleptische Eigenschaften beibehalten. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1, mit/ohne Gruppe. Zubehörteile: zentrale Überstruktur mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten und frontaler Glas...

VENTILIERTE REFRIGERIERTE ARBEITSPLATTE Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln, wie z. B. Salate, Desserts, usw….Dank dem kalten Luftfluss, der eine optimale Haltbarkeit der Nahrungsmittel und vor allem die organoleptische Eigenschaften beibehalten. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1, mit/ohne Gruppe. Zubehörteile: zentrale Überstruktur mit gebogenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten und frontaler Glas...

INFINITY 20

REFRIGERIERTE VENTILIERTE VETRINE MIT 2 ZWISCHENBÖDEN Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln. Dank dem kalten Luftfluss, der eine optimale Haltbarkeit der Nahrungsmittel auch auf die zwei Zwischenböden ermöglicht. Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Platte, in verschossener Version, baskulanten Flügeltüren (clapet) oder Gardinen mit/ohne Gruppe.

REFRIGERIERTE VENTILIERTE VETRINE MIT 3 ZWISCHENBODEN Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln. Dank dem kalten Luftfluss, der eine optimale Haltbarkeit der Nahrungsmittel auch auf die zwei Zwischenböden ermöglicht Modelle: 2, 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Platte, in verschlossener baskulanten Flügeltüren (clapet) oder Gardinen mit/ohne Gruppe.

Vetrine GN 1/1 + 1/3 in den Versionen warm befeuchtet, Vetroceran und refrigeriert befeuchtet und ventiliert. Mall: Elemente von hรถherer Prestazion, sind Ausdruck von einer vorausgehenden und hรถherer Expression ausgebildet und weicher gestellt durch einfache und intuitive Steuerungen.

MALL 24

WARME BEFEUCHTETE BELÜFTETE VETRINE Diese Art von Vetrine ist geeignet für diejenigen, die eine höhere Ausstellungskapazität benötigen. Das durch eine erhöhte Tiefe, die eine Bewahrung von Behältern GN 1/1 + 1/3 ermöcht. Ideal für die Ausstellung von Ernährung, die eine befeuchtete Wärme benötigen. Illuminierung und Erwärmung mit halogener Lampen. Modelle: 3, 4, 5 GN 1/1+1/3

WARME CERANVETRINE Ideal für die Ausstellung von warmen Nahrungsmitteln wie pizza, Kuchen, usw… dank der weiten Oberfläche der Ceranplatte. Illuminierung und Erwärmung mit halogener Lampen. Modelle: 3, 4 GN 1/1+1/3

KALTE GELÜFTETE VETRINE Ideal für die Ausstellung von kalten Nahrungsmitteln durch bestimmten Luftfluss, der eine optimale Rezirkulierung der kalten Luft im inneren der Vetrine ermöglicht. Modelle: 3, 4, 5 GN 1/1+1/3 auf Becken, in geschlosssener Version oder mit Gardine, mit/ohne Gruppe.

Wandexposition in quadratischer oder runder Version. Aesthetische Bed체rfnisse, Kapienz- und Funkionalit채tserfordernis finden ein perfektes Gleichgewicht in den Teilen der Wall Line.

WALL 28

REFRIGERIERTE QUADRATISCHE VETRINE MIT 3 ZWISCHENBÖDEN Diese Version ist vor allem für Vetrinen, die an Wänden fixiert werden, geeignet. Ideal für die Ausstellung von Getränken dank einem bestimmten Luftfluss, der eine optimale Rezirkulierung der kalten Luft auch bei 3 Zwischenböden ermöglicht. Modelle: 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Arbeitsplatte, offen mit Gardine, mit/ohne Gruppe.

RUNDE KALTE VETRINE MIT DREI ZWISCHENBÖDEN Diese Version ist vor allem für Vetrinen, die an Wänden fixiert werden, geeignet. Ideal für die Ausstellung von Getränken dank einem bestimmten Luftfluss, der eine optimale Rezirkulierung der kalten Luft auch auf den 3 Zwischenböden ermöglicht. Modelle: 3, 4, 5 GN 1/1 auf Becken, auf Arbeitsplatte, offen mit Gardine, mit/ohne Gruppe.

compact 30

Wasserbad, Ceranplatte, Arbeitsplatten und statische refrigerierte Becken, refrigerierte Vetrinen. Compact: Eine grosse Auswahl der Einbauelemente um alle Anfragen der modernen Ristoration zu befriedigen.

COMPACT 32

WASSERBAD Spezifisch für die Bewahrung warmer Lebensmitteln intern der Gastronormbehältern. Ideal für Teller wie Pasta, gekochets Fleisch, usw… Modelle: 2, 3, 4, 5, 6 GN 1/1 Zubehörteile: Zentrale überstruktur mit gebojenem Glas (doppel oder einfach), illuminierende Verbauten und frontales Glas.

CERANPLATTE Spezifisch für die Ausstellung von warmen Nahrungsmitteln, wie Pizza, Kuchen, etc… dank der Ceranplatte und deren weiten Oberfläche. Modelle: 2, 3, 4 GN 1/1 Zubehörteile: obere zentrale Struktur mit Krümmung und entweder einfaches oder Doppelglas, Illuminiurungelemente, Wärmungselemente, frontales.

REFRIEGERIERUNGSBECKEN Statisches Refrigerierungsbecken studiert für die Bewahrung der kalten Lebensmitteln intern der Gastronormbehälter. Ideal für die Ausstellung von Getränken, Gemüse, usw… Modelle: 2, 3, 4, 5, 6 GN 1/1, mit/ohne Gruppe. Zubehörteile: obere zentrale Struktur mit krummen Glas (doppel oder einfac), illuminierendes Element, frontales Glas.

REFRIEGERIERUNGSPLATTE Statisches refrigerierende Platte für die Ausstellung von kalten Lebensmitteln. Ideal für Eingangsteller, Desserts, usw… Modelle: 2, 3, 4, 5, 6 GN 1/1, mit/ohne Gruppe Zubehörteile: obere zentrale Struktur mit krummen Glas (doppel oder einfac), illuminierendes Element, frontales Glas.

COMPACT 34

EINGEBAUTE VETRINE Ideal für die Ausstelung von kalten Lebensmitteln wie Eingangsteller, Dessers, Getränke, usw… Die Vetrine ist ventiliert und ermöglicht eine bessere Aufbewahrung der Nahrungsmitteln. Modelle: 3, 4 GN 1/1 auf Becken, auf Platte, mit Flügeltüre (nach oben=Clapet), mit/ohne Gruppe.

ALLEINSTEHENDE VETRINE Ideal für die Ausstellung von kalten Lebensmitteln wie Eingangsteller, Desserts, usw… Die Vetrine ist gelüftet für eine bessere Aufbewahrung der Nahrungsmittel. Modelle: 3, 4 GN 1/1 mit/ohne unterer Platte, mit Clapet.

cook-in 36

Elemente für die Gas und elektrische Kochmöglichkeit, Pastakocher, Fritteuse, Fry Top. Cook in: Viele neue Modelle um allen die Möglichkeit zu geben, auch in der eignenen Küche, den eigenen Style zu finden.

COOK-IN 38

GASKÜCHEN Die einzelnen Brener sind in Roheisen realisiert, die Anbrennung ist mit Pilotflamme: das System ist durch Sicherheitshähne gesteuert, mit progressiver Regulierung der geleisteten Kraft.

ELEKTRISCHE GITTER MIT WASSER Sind spezifisch zum kochen Nährungsmitteln, die einen konstanten und korrekten Feuchtigkeitsgrad benötigen. Widerstandsblockierung klappbar um die Reinigung des Beckens zu ermöglichen.

PASTAKOCHER Die Becken um Pasta zu kochen sind so gestempelt, dass die maximale Hygiene garantiert wird, die Realisierung is in Inox 316, und die Dauer auf Zeit ist dadurch garantiert.

FRITTEUSE Die gedruckten Becken ermöglichen eine einfache und schnelle Reinigung. Eine grosse kalte Zone ermöglicht dass die Frittierreste nicht im Zyklus des warmen Öls geraten. Dadurch bewährt sich auch das Öl länger.

EMAINOX S.p.A.

Photo 3D, color separation and print by GFP.it

Via Pontebbana, 9 33098 Valvasone (PN) Italy Tel. +39 0434.85385 Fax +39 0434.85390 www.emainox.it - info@emainox.it

FRIGOBAR FRIGOBAR

FRIGOBAR UNA LINEA COMPLETA DI TAVOLI REFRIGERATI PER BIBITE EINE VOLLSTÄNDIGE PALETTE VON GETRÄNKEPULTEN A FULL RANGE OF REFRIGERATED COUNTERS FOR BEVERAGES UNE LIGNE COMPLETE DE TABLES REFRIGERÈES POUR BOISSONS

Posizione di utilizzo: sotto il banco bar e/o alle spalle dell’operatore. Funzione: raffreddare e conservare ogni genere di bevande. Verwendung: Unter der Bartheke B.Z.W. hinter dem Bediener. Zweck: Kühlung und Aufbewahrung von Getränken. Placement: under a bar-counter and/or at the back of it. Function: to cool and keep beverages cool. Utilisation: au dessous du comptoir ou derriere l’operateur du bar. Fonction: refrigerer et conserver les boissons.

Dimensioni e linea - Abmessungen und palette Dimensions and range - Dimensions et ligne

y x

980 / 1560 2140 / 2720

780 / 1360 1940 / 2520

400 / 600 800 / 1200

890 / 845

685 / 585

Caratteristiche tecniche - Technische Merkmale - Technical features Caractéristiques techniques

= STANDARD

H = 40 mm INOX 304, 12/10

POLYURETHANE

= STANDARD H = 30 mm

= 50 mm

= +2 / +10

= R404A

Personalizzazioni - Sonderzubehörelemente - Customization - Personalisations

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A014070 - S.& S. - Printing in Italy by gfp.it

NEUTRALE ELEMENTE

STATISCHE NEUTRALE ELEMENTE ◆ Qualität im Detail Die verbreitete Verwendung von Edelstahl AISI 304 in halbglänzender Ausführung, die abgerundeten Kanten für eine leichte und schnelle Reinigung, die versenkten, grifffreundlichen Griffe, die leise schließenden Türen und die beidseitig doppelwandigen Abschlussteile, die Teleskopführungen der Schubfächer, die mit Sorgfalt ausgeführten Feinarbeiten zusammen mit der überraschenden Robustheit durch die verwendeten Stärken, durch die verstärkten Böden und durch die besondere Planung der Gestelle sind nur einige der Faktoren, die das Produkt von EMAINOX zu einem hochwertigen Erzeugnis.

◆ Die Produktpalette • • • • • • • •

Arbeitstische (Seite 4); Schranktische (Seite 5); Wandhängeschränke und Wandborde (Seite 6); Vorratsschränke, Regale und Anbauschränke (Seite 7); Spültische und Topfspültische (Seite 8); Geschirrspültische und Sortiertische (Seite 9); Abzugshauben (Seite 10); Spezialelemente, Ablasselemente, Wagen (Seite 11).

ARBEITSTISCHE

Detail Schubladenelement

Detail Aufkantung, nach hinten geschlossen

• Tische auf Beinen. • Mit Überlaufschutz. • Für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse, Pizza und Konditoreiprodukten. • Überstehend. • Mit oder ohne Zwischenboden. • Nach Wahl ausgestattet mit Schränkchen, Schubladenelementen, Schubfächern und Behältern. • Mit glatter Arbeitsplatte, mit Aufkantung, aus Marmor oder aus Kunststoff für Lebensmittel.

SCHRANKTISCHE

• • • • • •

Detail Edelstahl-Fuß

Neutrale Schränke oder Wärmeschränke. Offen und ohne Türen oder mit Schiebetüren. Zweiseitig offen. Eckschranktisch mit Zwischenboden. Mit oder ohne Aufkantung. Komplett mit Schubfächern, Schubladenelementen und Behältern.

Detail Wärmeschrank

WANDHÄNGESCHRÄNKE UND WANDBORDE • • • • • •

Detail Abtropfgestell mit gelochtem Boden

Offene und geschlossene Hängeschränke. Mit Schiebtüren oder mit Flügeltüren. Mit 1 oder 2 Zwischenböden. Eckhängeschränke. Hängeschränke mit Abtropfgestellen. Zwischenböden mit glatten, gelochten oder Gitterflächen.

Detail obere gelötete Ecken

VORRATSSCHRÄNKE, REGALE UND ANBAUSCHRÄNKE

Detail strahlenförmige Fläche

Detail Schubladenelement

• Aufbewahrungsschränke mit Flügel- oder Schiebetüren, mit übereinander angeordneten Fächern, mit durchgehenden oder gelochten Zwischenböden. • Spezial-Arbeitsflächen und neutrale oder WärmeAblagen für Kochfelder, mit Schubfächern, Schubladenelementen, Klappen, überstehenden Teilen, mit neutralen oder Wärmeaufsätzen, mit Sockelverkleidungen zum Verdecken der Standfüße, Steckdosen, Schlössern für Türen und Schubfächer. • Regale mit glatten oder Gitter-Zwischenböden, feststehend oder auf Rollen.

SPÜLTISCHE UND TOPFSPÜLTISCHE • • • • •

Spültische mit Beinen. Spülschränke. Überstehend. Speziell zum Waschen von Fisch und Gemüse. Mit großen Wannen zum Einweichen und Spülen von Töpfen. • Geschirrspüler-Einbaumöglichkeit. • Mit Hebelmischhähnen, mit Pedalsteuerung, mit normalem Auslauf oder Brause. Detail Einlocharmatur mit Hebel

Detail Wulstrand

GESCHIRRSPÜLTISCHE UND SORTIERTISCHE • • • • • • • • Detail überstehendes Gestell

Ein- und Ausgangstische, Sortiertische mit Wanne. Mit Loch zur Abfallentsorgung. Mit Platz für Abfallwagen. Korbkonsolen. Eckschrank. Mit oder ohne Zwischenböden. Mit oder ohne Aufkantung. Wandböden für Korbhalterung.

Detail Eingangstisch

ABZUGSHAUBEN

• Wandhauben, trapezförmig und quadratisch, Snackhauben. • Inselhauben, trapezförmig und quadratisch. • Designhauben Serie Luxury. • Wand- und Inselhauben mit Luftrückführung. • Labyrinthfilter aus Edelstahl. • Elektroventilatoren mit Geschwindigkeitsregler. • Dichte Lampen. Detail Labyrinthfilter

Detail gelötete Ecken

SPEZIALELEMENTE, ABLASSELEMENTE, WAGEN

Detail Wagen

Detail Stopfen

• Wandhandwaschbecken, Handwaschbecken auf Säule, mit Unterschrank. • Kombinierte Spühl-/Ausgusstische. • Bain-Marie-Tische . • Arbeitstische für die Zubereitung von Fleisch oder Gemüse. • Schubladenelemente für Pizzen, Behälter, Abfallbehälter. • Transportwagen. • Boden-Ablasselemente.

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A014082 - S.& S. - Printing in Italy by gfp.it

SELF 700

SELF 700 DIE AUSWAHL ◆ Wenn die Flexibilität wichtig ist Self 700 umfasst eine Reihe modularer Elemente, die auf Rädern montiert sind und leicht nebeneinander anstellbar sind. Sie können einzeln als Insel aufgestellt oder aneinander gereiht werden. Durch die Zweckmäßigkeit des Zusammenstellens und Trennens der einzelnen Module findet Self 700 auch in den Fällen Verwendung, in denen ein häufiges Umstellen der Elemente für die Optimierung des Anbaus erforderlich ist. Eine große Auswahl praktischer Zubehörteile ergänzt die Linie Self 700 und bietet Ihnen die beste Lösung für Ihre Anforderungen an Funktionalität und Ergonomie. Technologie, Ästhetik und Herstellung mit INOX 18/10 garantieren ein hochwertiges, extrem zuverlässiges und bis ins kleinste Detail sorgfältig verarbeitetes Produkt, das den höchsten Standard von EMAINOX erfüllt.

• Linie Self 700 Ausführung “Kinder” Diese Linie hat eine reduzierte Höhe (800 mm). Sie umfasst eine große Auswahl an Elementen und Zubehör der Standardserie und ist die optimale Lösung, wenn es sich bei den Benutzern um Kinder handelt. Bestens geeignet für die Kantinen in Grund- und Hauptschulen.

Anbaubeispiel einer Linie Self 700. Die Details des Aneinanderstellens der Elemente und die R채der sind gekennzeichnet..

SELF 700 TECHNISCHE MERKMALE ◆ Die Produktpalette Die Produktpalette der Elemente Self 700 ist nach der jeweiligen Benutzung in drei Hauptgruppen unterteilt: • Beheizte Elemente (Seite 6/9); • Kühlelemente (Seite 10/13); • Neutrale Elemente (Seite 14/17). Eine große Auswahl an Zubehörteilen (Seite 18/21) ermöglicht die passende Lösung für jede funktionelle und ästhetische Anforderung zu finden.

Die Anbaubeispiele zeigen einige der zahlreichen Gebrauchsmöglichkeiten (Seite 22/23).

◆ Wichtigste technische Merkmale • Free-flow mit Tragrahmen. Man kann zwischen dem einfachen Aneinanderstellen der Module oder der Befestigung mit den Verbindungs- und Anschlussteilen in einer Reihe wählen. • Fortbewegung mit Rädern für alle Elemente. • Aus Edelstahl 18/10, AISI 304 hergestellt. • Tiefe der Ablagen: 600/700 mm. • Feste und neigbare Tablettrutschen. • Schiebetüren an den beheizten und neutralen Elementen und Drehtüren für die Kühlelemente. • Gerundete Wannen mit herausnehmbarem Überlauf. • Digitale Steuerung bei allen Kühlelementen. • Standardverkleidung in der Farbe Rot, auf Anfrage auch individuell ausführbar.

SELF 700 BEHEIZTE ELEMENTE Unsere Bainmarie- und Glaskeramikelemente gewährleisten den tadellosen Erhalt Ihrer Gerichte. Die beheizten Schranktische, in denen die Teller abgestellt werden können, verfügen über ein getrenntes Heizsystem und werden von einem unabhängigen Thermostat gesteuert. All dies mit der gewohnten Zuverlässigkeit von EMAINOX und unter Einhaltung der geltenden Bestimmungen.

◆ Bainmarie • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf Offenfach. • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf neutralem Schranktisch mit Schiebetüren. • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf beheiztem und belüftetem Schranktisch mit Schiebetüren.

◆ Beheizte Ablage aus Glaskeramik • Auf Offenfach. • Auf beheiztem und belüftetem Schranktisch mit Schiebetüren.

Bainmarie-Element auf Offenfach

Element mit beheizter Platte aus Glaskeramik auf Offenfach

Bainmarie-Element auf Schranktisch mit Schiebetüren

Element mit beheizter Glaskeramikablage auf Schranktisch mit Schiebetüren

Abmessungen der Bainmarie-Elemente: Länge 800 / 1.200 / 1.500 / 2.300 mm Gesamthöhe 900 m Tiefe 700 mm

Abmessungen der Elemente mit beheizter Ablage: Länge 800 / 1.200 / 1.500 mm Gesamthöhe 900 m Tiefe 700 mm

SELF 700 BEHEIZTE ELEMENTE

Einzelheiten: Innenaufteilung des beheizten Schranktisches und beheizte Ablage aus Glaskeramik

Bainmarie-Element mit Wanne 6 GN 1/1

Element mit beheizter Ablage aus Glaskeramik

SELF 700 KÜHLELEMENTE Die statische Kühlung der Ablagen und Wannen, der Einsatz ventilierter Verdampfer in den Vitrinen und Schränken; dies alles, um das höchste technologische Niveau bei den verschiedenen Anwendungen zu garantieren. EMAINOX stellt dem Kunden mit Freude ihre zwanzigjährige Erfahrung zur Verfügung.

◆ Kühlwanne • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf Offenfach. • Mit Wannen 4-6 GN 1/1 auf Kühltisch mit Drehtüren.

◆ Kühlablage • Auf Offenfach. • Auf Kühltisch mit Drehtüren.

◆ Aufgesetzte Kühlvitrine • Auf Offenfach mit Kühlwanne 4-6 GN 1/1 oder Kühlablage. • Auf Kühltisch mit Drehtüren, mit Kühlwanne 4-6 GN 1/1 oder Kühlablage.

◆ Freistehende Kühlvitrine • Ohne Bodenablage. • Mit Bodenablage.

Element mit Kühlwanne auf Offenfach

Element mit Kühlablage auf Offenfach

Element mit Kühlwanne auf Tisch mit Drehtüren

Element mit Kühlablage auf Tisch mit Drehtüren

Abmessungen der Elemente mit Kühlwanne: Längen 800 / 1.200 / 1.500 / 2.300 mm Gesamthöhe 900 mm Tiefe 700 mm

Abmessungen der Elemente mit Gekühlter Ablage: Längen 1.200 / 1.500 / 2.300 mm Gesamthöhe 900 mm Tiefe 700 mm

Freistehende Kühlvitrine

SELF 700 KÜHLELEMENTE Abmessungen freistehender Kühlvitrine: Länge 1.500 / 2.300 mm Höhe 1.150 mm Tiefe 700 mm

Aufgesetzte Kühlvitrine

Abmessungen aufgesetzter Kühlvitrine auf Offenfach oder Kühltisch: Länge 1.500 / 2.300 mm Höhe 1.620 mm Tiefe 700 mm

SELF 700 NEUTRALE ELEMENTE Schranktische, Kassen, Eck- und Stützelemente. In der umfangreichen Produktpalette finden Sie die beste Lösung für Ihre Anforderungen. Immer unter Einhaltung der hohen Qualitätsstandards von EMAINOX.

◆ Unterteile • Offen. • Als Schranktisch mit Schiebetüren.

◆ Kassen • In der Mitte, rechts oder links, mit einer Schublade mit Schlüssel und Steckdose ausgestattet.

◆ Ecken • Innen oder außen, 90° oder 45°.

◆ Unterteil zum Einschieben der Laufwagen ◆ Untergestell Kochplatte ◆ Halterungen • Tablett- und Besteckhalter. • Tabletthalter und Brotfach + Besteckhalter aus PVC. • Brotfach mit Besteckhalter aus PVC zum Aufsetzen. • Gläserablage als Aufsatz mit 3 gerillten, schrägen Böden. • Seitliche Struktur mit 1 oder 2 Böden für die Ausgabe von Besteck, Brot und Tabletts.

Neutrales offenes Element

Neutrales Element als Schranktisch mit Schiebetüren

Abmessungen neutraler Elemente: Länge 400 / 800 / 1.200 / 1.500 mm Gesamthöhe 900 m Tiefe 700 mm

Kassenelement

Element Tablett- und Besteckhalter und Brotfach

SELF 700 NEUTRALE ELEMENTE

Elemente f체r Gl채serablagen, Tabletts, Besteck und Brot

Eckelemente

Element zum Einschieben der Laufwagen

SELF 700 ZUBEHÖR Die extreme Flexibilität des Systems Self 700 wird durch die nahezu unzähligen Möglichkeiten der individuellen Gestaltungen ergänzt. Eine große Zubehörauswahl gestattet eine Anpassung der Linie an die unterschiedlichen technischen und ästhetischen Anforderungen.

◆ Inselumbausatz ◆ Tablettrutsche aus Rohren oder Edelstahlplatte • Gerade fixiert oder verstellbar. • Eckteil mit 90° oder 45° Außenecken. • Gerade mit 90° oder 45° Innenecke rechts oder links (nur für Rohrausführung).

◆ Aufsätze • Halterung für 1 oder 2 Kristallglasböden. • Überbau-Halterung für Insel. • Kristallglaselemente: frontal, gerundet, mit doppelter Rundung für Insel.

◆ Beleuchtungs- und Heizelemente für Aufbau ◆ Verbindungselemente nebeneinander liegender Fächer und Eckverbindungsplatten ◆ Füße, Sockel aus Edelstahl ◆ Tellerwagen Neutral oder beheizt mit Abdeckung, Fassungsvermögen 120 Teller.

◆ Tablettstapler ◆ Teller-, Korb- oder Tablettstapler Zum Einsetzen in das neutrale Element.

Ergänzungsbeispiel mit Zubehör ◆ A. Halterung für

2 Fachböden mit 1 vorderer Kristallglasscheibe und 2 gerundeten Platten.

◆ B. Halterung für 1

Fachboden mit 1 vorderer Kristallglasscheibe und 1 gerundeter Platte.

◆ C. Überbauhalterung für

Insel mit 1 doppelt gerundeter Kristallglasscheibe.

E ◆ D. Gerade Tablettrutsche aus Rohr.

◆ E. Gerade Tablettrutsche mit Edelstahlplatte.

Inselumbausatz mit Tablettrutsche aus Rohr

Detail des Elements für Teller-/Tablettausgabe

Details des Beleuchtungsund Heizelements für Aufbau

Fixierte Tablettrutschen aus Edelstahlrohr

SELF 700 ZUBEHÖR Fachverbindungselemente auf Anfrage

Verstellbare Tablettrutsche aus Edelstahlrohr

Standard-Fachverbindungselemente

Feste Tablettrutschen mit Edelstahlplatte

Tablettrutschen aus Edelstahl, mit Rohren oder einer Platte mit Wölbungen. In verschiedenen Abmessungen und in gerader Ausführung oder mit einer 90° oder 45° Ecke lieferbar.

Detail des Tablettstaplers

Tablettstapler

Beheizter Tellerwagen mit Deckeln

Details des Deckels aus Polykarbonat und Einschub der Wagen

SELF 700 ZUBEHÖR

Optionen der Standardfarbe der modularen Verkleidungsplatten.

Farbpalette und Materialien für die Elementverkleidung Die vordere und seitliche Verkleidung kann auf Anfrage des Kunden individuell ausgeführt werden, um eine Anpassung an die ästhetischen Anforderungen des Ambientes zu erzielen. Alternativ zur Standardausführung können Platten in einer großen Auswahl an Farben, Laminaten, metallisiert oder mit verschiedenen Holzarten beschichtet, angefragt werden.

Anbaubeispiel der Linie Self 700 Kinder und Detail des HĂśhenunterschiedes der Elemente zwischen den zwei AusfĂźhrungen. Standard

900

800

Kinder

SELF 700 LINIE KINDER ◆ Wo erleichtern wichtig ist Bei der Essensausgabe in Kindertagesheimen ist es wichtig, den Kleinsten die Gerichte zu zeigen und sie in ihre Reichweite zu bringen. Unter Beibehalt der Merkmale und des Zubehörs der Standardlinie Self 700 setzt sich die Linie Kinder aus niedrigeren Elementen zusammen, die Modulhöhe beträgt hier nur 800 mm. Wenn Kinder den Self Service benutzen, treten die Merkmale der Hygiene, Sicherheit und Zweckmäßigkeit, die alle EMAINOX-Produkte auszeichnen, besonders deutlich hervor. Die Linie Self 700 Kinder ist die optimale Lösung für den Einsatz in Grund- und Hauptschulen.

◆ Technische Merkmale • Allgemeine Merkmale wie die Linie Self 700 Standard. • Höhe der gekühlten und neutralen Elemente vom Boden 800 mm. • Leichte Austauschbarkeit mit den gleichen Zubehörteilen der Self 700.

ANBAUBEISPIELE

C D

◆ A. Element zum Einschieben der Wagen

◆ E. Element Glaskeramikplatte auf Offenfach

L. = 1.500 mm

◆ B. Element Glaskeramikplatte auf

L. = 1.500 mm

◆ F. Element Kühlvitrine mit Wanne und

Warmhalteschrank L. = 1.500 mm

◆ C. Bainmarie-Element 4 GN1/1 auf

Kühlreserve L. = 2.300 mm

◆ G. neutrales Element L = 1.200 mm

Warmhalteschrank L. = 1.500 mm

◆ H. rechtes Kassenelement ◆ D. Element Außenecke 90°

EMAINOX S.p.A. Via Pontebbana, 9 33098 Valvasone (PN) Italy Tel. +39 0434.85385 Fax +39 0434.85390 www.emainox.it - info@emainox.it

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SELF 800

SELF 800 DIE AUSWAHL ◆ Wenn das Fassungsvermögen wichtig ist SELF 800 setzt sich aus einer besonders aufnahmefähigen Modulreihe mit Tragrahmen zusammen. Alle Elemente sind so geplant, dass sie problemlos aneinandergestellt und verbunden werden können. So ermöglichen sie die Erstellung von Selfservice-Systemen für die Speisenausgaube an zahlreiche Benutzer in kürzester Zeit (zum Beispiel in Werkskantinen, Schulen, Kasernen, usw.). Die sorgfältige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10 und die angewandten technischen Lösungen garantieren eine große Robustheit und eine lange Haltbarkeit des Produkts, zu dem vereinfachen sie die Wartungseingriffe und die Reinigung zum Vorteil einer vollkommenen Hygiene. Das große Angebot an lieferbarem Zubehör gestattet den Anbau äußerst benutzerfreundlicher Versionen, die sich den funktionellen und ästhetischen Anforderungen, die man in den einzelnen Ambienti antrifft, anpassen.

Anbaubeispiel einer Linie Self 800. Gezeigt wird das praktische System des b端ndigen Anliegens der Platten.

SELF 800 TECHNISCHE MERKMALE ◆ Die Produktpalette Die Produktpalette der Elemente Self 800 ist in drei Hauptgruppen aufgeteilt, die problemlos zusammengebaut werden können: • Beheizte Elemente (Seite 6/9); • Kühlelemente (Seite 10/13); • Neutrale Elemente (Seite 14/17). Eine große Zubehörauswahl (Seite 18/21) ermöglicht die passende Lösung für jede funktionelle und ästhetische Anforderung zu finden. Die Anbaubeispiele zeigen einige der zahlreichen Gebrauchsmöglichkeiten (Seite 22/23).

◆ Wichtigste technische Merkmale • • • • • • • •

• •

In einer Reihe montierte Elemente mit Tragrahmen. Aus Edelstahl 18/10, AISI 304 hergestellt. Tiefe der Ablagen: 800 mm. Platten aus Edelstahl 18/10, AISI 304 auf beiden Vorderseiten gerundet. Schalldichte Drehtüren. Gerundete Wannen mit elektromechanischer Wasserbefüllung und Überlauf. Auf allen Elementen installierte digitale HACCPKontrolle, zur Überwachung kritischer Werte. Individuelle Gestaltung der Frontplatten (Standardausführung ganz aus Edelstahl) mit verschiedenen Holzarten oder anderem Material. Fassungsvermögen der Kühlreserven über dem Marktdurchschnitt. Bündige Verbindung der einzelnen Elemente für eine durchgehende Fläche der Arbeitsplatte und Stellfläche.

SELF 800 BEHEIZTE ELEMENTE Wir halten Ihre Speisen mit den herkömmlichen Bainmaries warm, aber auch mit beheizten Hartglasplatten und beheizten Tellerschränken. All dies äußerst zuverlässig, wartungsfreundlich und pflegeleicht, ohne dabei auf die Zweckmäßigkeit einer Element- und Zubehörreihe zu verzichten, die jede ästhetische und funktionelle Anforderung erfüllt.

◆ Bainmarie • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf Offenfach. • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf neutralem Schranktisch mit Drehtüren. • Mit Wannen 2-3-4-6 GN 1/1 auf beheiztem und belüftetem Schranktisch mit Drehtüren. • Mit Wanne 3 + 3 GN 1/1 auf beheiztem und belüftetem Schranktisch mit Drehtüren.

◆ Beheizte Ablage aus Glaskeramik • Auf Offenfach. • Auf neutralem Schranktisch mit Drehtüren. • Auf beheiztem und belüftetem Schranktisch mit Drehtüren.

Detail Warmhaltefach mit Drehtüren

Bainmarie-Elemente auf Offenfach oder Schranktisch mit Drehtüren

Abmessungen beheizte Elemente: Längen 750 / 1.125 / 1.500 / 2.250 mm Gesamthöhe 900 mm Tiefe 800 mm

Detail Ausrüstung mit Bainmarie-Wanne

SELF 800 BEHEIZTE ELEMENTE Elemente mit beheizter Glaskeramikplatte auf Offenfach oder Schranktisch mit Drehtüren

Abmessungen beheizte Elemente: Längen 1.125 / 1.500 mm Gesamthöhe 900 mm Tiefe 800 mm

Details der beheizten Glaskeramikplatte

SELF 800 KÜHLELEMENTE Unter den Wannen, Schranktischen, Vitrinen und Kühlplatten können Sie das Beste zum Konservieren und Ausstellen Ihres Speisenangebotes auswählen. Eine Elementreihe in der die Zuverlässigkeit der digitalen Technologie und die von Ihnen benötigte Funktionalität miteinander verschmelzen. EMAINOX schenkt den Sicherheitsmerkmalen, der Ergonomie und der Qualität des Materials, das zur Herstellung der Produkte verwendet wird, größte Aufmerksamkeit.

◆ Kühlwanne • Mit Wannen 3-4-6 GN 1/1 auf Offenfach. • Mit Wannen 3-4-6 GN 1/1 auf neutralem Schranktisch mit Drehtüren. • Mit Wannen 4-6 GN 1/1 auf Kühltisch mit Drehtüren.

◆ Kühlablage • Auf Offenfach. • Auf neutralem Schranktisch mit Drehtüren. • Auf Kühltisch mit Drehtüren.

◆ Aufgesetzte Kühlvitrine • Auf Offenfach mit Kühlwanne 4-6 GN 1/1 oder Kühlablage. • Auf neutralem Schranktisch mit Drehtüren, mit Kühlwanne 4-6 GN 1/1 oder Kühlablage. • Auf Kühltisch mit Drehtüren, mit Kühlwanne 4-6 GN 1/1 oder Kühlablage.

◆ Freistehende Kühlvitrine • Ohne Bodenablage. • Mit Bodenablage.

Kühlwannenelemente auf Offenfach oder Schranktisch mit Drehtüren

Abmessungen Kühlelemente: Längen 1.125 / 1.500 / 2.250 mm Gesamthöhe 900 mm Tiefe 800 mm

Elemente mit Kühlablage auf Offenfach oder Schranktisch mit Drehtüren

Details Kühlwanne und Kühlablage

Kühlvitrine auf Kühltisch mit Drehtüren

SELF 800 KÜHLELEMENTE

Abmessungen aufgesetzte Kühlvitrine auf Offenfach oder Schranktisch mit Drehtüren: Längen 1.500 / 2.250 mm Höhe 1.600 mm Tiefe 800 mm

Freistehende Kühlvitrine

Abmessungen der freistehenden Vitrine mit aufrollbarer Markise: Längen 1.410 / 2.160 mm Höhe 1.150 mm Tiefe 730 mm

Detail der freistehenden Vitrine mit aufrollbarer Markise

SELF 800 NEUTRALE ELEMENTE Für Ihre Anforderung an den Selfservice-Anbau bieten wir Ihnen die besten Lösungen. Zusätzlich zu den Schranktischen umfasst die Produktpalette der neutralen Elemente auch Strukturen für die Teller- und Tablettausgabe, Eckelemente und Halterungen, Kassenelemente, usw. Eine vielseitige Auswahl, in der Sie alles finden, was Sie an Kreativem zum Vervollständigung Ihrer Arbeit brauchen.

◆ Unterteile • Überbau. • Offen. • Als Schranktisch mit Drehtüren.

◆ Kassen Rechts oder links, mit einer Schublade mit Schlüssel und Steckdose ausgestattet.

◆ Ecken Innen oder außen, 90° oder 45°.

◆ Unterteil zum Einschieben der Laufwagen ◆ Untergestell Kochplatte ◆ Halterungen • • • • • •

Tablett- und Besteckhalter. Tabletthalter und Brotfach + Besteckhalter aus PVC. Tablett-, Brot und Besteckhalter mit Körben. Brotlade + Besteckhalter aus PVC. Gläserablage mit 6 gerillten, schrägen Böden. Gläserablage als Aufsatz mit 3 gerillten, schrägen Böden.

Neutrale, offenes Elemente oder auf Schranktisch mit Drehtüren

Abmessungen neutrale Elemente: Längen 750 / 1.125 / 1.500 mm Gesamthöhe 900 mm Tiefe 800 mm

Eckelement

Kassenelement

Element Tablett- und Besteckhalter und Brotfach

SELF 800 NEUTRALE ELEMENTE Element Tablett- und Besteckhalter und Brotfach

Ă&#x153;berbauelement

Element zum Einschieben der Laufwagen

SELF 800 ZUBEHÖR Die Details machen den Unterschied. Die Wahl des richtigen Zubehörs gestattet Ihnen genau das zu realisieren, was Sie sich vorstellen. Ihre Arbeit gelingt Ihnen und Ergonomie und Ästhetik werden mit der Qualität EMAINOX bestens gepflegt.

◆ Tablettrutschen aus Rohr oder Edelstahlplatte • Gerade. • Eckteil mit 90° oder 45° Außenecken. • Gerade mit 90° oder 45° Innenecke rechts oder links.

◆ Aufsätze • Halterungen für 1 oder 2 Kristallglasböden. • Überbau-Halterung für Insel. • Kristallglaselemente: frontal, gerundet, mit doppelter Rundung für Insel.

◆ Beleuchtungs- und Heizelemente für Aufbau ◆ Verkleidungen mit modularen Platten ◆ Sockel aus Edelstahl ◆ Tellerwagen Neutral oder beheizt mit Abdeckung, Fassungsvermögen 120 Teller.

◆ Tablettstapler ◆ Teller-, Korb- oder Tablettstapler Zum Einsetzen in das neutrale Element.

Anbau mit dem wichtigsten Zubehör

B C

G D E

H I L

◆ A. Halterung für 2 Fachböden mit 1 vorderer

◆ E. Gerade Tablettrutsche mit Edelstahlplatte

Kristallglasscheibe und 2 gerundeten Platten

◆ F. Verkleidung mit modularen Frontplatten ◆ B. Halterung für 1 Fachboden mit 1 vorderer Kristallglasscheibe und 1 gerundeten Platte

◆ C. Überbauhalterung für Insel mit 1 doppelt

◆ G. Endelementplatte ◆ H. Verkleidung für Endelementplatte

gerundeter Kristallglasscheibe

◆ I. Seitlicher Sockel aus Edelstahl ◆ D. Gerade Tablettrutsche aus Rohr ◆ L. Vorderer Sockel aus Edelstahl

Fixierte Tablettrutschen aus Edelstahlrohr

SELF 800 ZUBEHÖR Farbpalette und Material der modularen Platten und Verkleidungsplatten

Tablettrutschen mit Edelstahlplatte

Tablettrutschen aus Edelstahl, mit Rohren oder einer Platte mit Wölbungen. In verschiedenen Abmessungen und in gerader Ausführung oder mit einer 90° oder 45° Ecke rechts oder links lieferbar.

Die vordere und seitliche Verkleidung der Elemente kann auf Anfrage des Kunden individuell ausgeführt werden, um eine Anpassung an die ästhetischen Anforderungen des Ambientes zu erzielen. Alternativ zur Standardausführung können wir Platten in einer großen Auswahl an Farben, Laminaten, metallisiert oder mit verschiedenen Holzarten beschichtet, liefern.

Benutzungsbeispiel einer Kühlplatte als Insel ausgeführt, mit Tablettrutsche, Überbau und Beleuchtung

ANBAUBEISPIELE

◆ A. linkes Endelementplatte

◆ G. freistehende Kühlvitrine auf einer Wanne mit Kühltisch

◆ B. beheizte Glaskeramikplatte auf beheiztem

L. = 1.500 mm

und belüftetem Schranktisch L. = 1.125 mm

◆ H. Neutrales offenes Element ◆ C. neutral L. = 750 mm mit Plattenstapler ◆ D. Bainmarie-Element 4 GN1/1 auf belüftetem

L. = 1.125 mm

◆ I. rechte Kasse L. = 1500 mm

Warmhalteschrank L. = 1.500 mm

◆ L. rechtes Endelementplatte ◆ E. Kühlwanne 4 GN1/1 auf Kühltisch L. = 1.500 mm

◆ F. Innenecke 90°

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SELF-BREAKFAST SELF-BREAKFAST

UNA LINEA COMPLETA E MULTIFUNZIONALE PER L’ESPOSIZIONE ED IL SERVIZIO DI CIBI E BEVANDE

EINE VOLLSTÄNDIGE UND VIELSEITIGE PALETTE ZUR BEDIENUNG UND AUSSTELLUNG VON SPEISEN UND GERICHTEN A FULL AND MULTIFUNCTIONAL RANGE TO PRESENT AND SERVE FOOD AND DIFFERENT DISHES

UNE LIGNE COMPLETE ET MULTI- FONCTIONELLE POUR PRESENTER ET SERVIR METS ET NOURRITURE EN GENERAL

SELF-BREAKFAST: MOLTO DI PIÙ DI UNA LINEA PENSATA PER LA PRIMA COLAZIONE VIEL MEHR ALS EINE LINIE GEDACHT NUR FUER DEN FRUEHSTUECKSRAUM MUCH MORE THAN A RANGE CONCEIVED ONLY FOR THE BREAKFAST-ROOM BEAUCOUP PLUS QU’UNE LIGNE CONÇUE POUR SERVIR LE PETIT-DEJOUNER

La linea si compone di elementi refrigeranti, riscaldanti e neutri con relativa vetrina. Self-breakfast è particolarmente versatile poichè: • può essere utilizzato nella sala riservata alla prima colazione; • può essere utilizzato nella sala ristorante per esposizione di cibi e bevande; • utilizzando più elementi accostati funge da linea di self-service quando quest’ultima funzione riveste carattere occasionale; • si integra con successo con l’arredamento esistente.

Die Palette setzt sich aus Kuehl, Warm, Neutralelementen und der passenden Vitrine (Struktur hiervon) zusammen. Self-breakfast findet eine vielseitige Anwendung: • Im fruestuecksraum; • Im Speisesaal zur Ausstellung und Bedienung von Speisen und Gerichten aller Art; • Als eine Selbstbedienungslinie ueberall dort, wo diese funktion nur gelegentlich gebraucht wird; • Beste Anpassungsfaehigkeit an den existierenden Eirichtungsstil.

The range consists of cold, warm, and neutral elements together with the relevant glass-structure. Self-breakfast is particularily versatile in that: • it can be used as a servery by joining more than one element together in all those estabilishments where the self-service function is only occasionally needed; • it can be best matched with existing furniture and décor; • it can be used in the breakfast-room; • it can be used to display and serve food and different dishes in restaurants.

La ligne est composèe par des elements chauds, froids, neutres avec leur structure vitrèe. Self-breakfast s’adapte bien a beaucoup de situations: • utilisè dans l’espace reserve’au petit-dejouner; • pour presenter et servir de la nourriture dans un restaurant; • avec la fonction de libre service en utilisant les divers elements dans tous les cas ou cette fonction n’est que occasionelle; • parfaite integration esthetique avec n’importe quel environnement de travail.

La gamma - Die Palette - The range - La ligne 700

50 2.2

25 1.1

/ 500 / 1.

700

50 2.2

/ 750

= MAX 90

25 1.1

/ 500 / 1.

700

50 2.2

H = 220 mm

= INOX AISI 304 18/10

900

25 1.1

= +4 /+10

700

500 / 1.

700

500 / 1. 5 2 1.1

900

25 1.1

/ 500 / 1.

H = 20 mm

= INOX AISI 304 18/10

= MAX 120

= -10 /-3 = R404A

/ 2.100 1.085 / 1.440

60 .410 / 2.1 1.110 / 1

300

460

300

2.100 1.085 / 1.440 /

625 460

660 50 1085 / 1440 / 21

250 /1500/2

220

460

0/1125 700/75

220

620

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