Anosicesp 10 de junho | ano 11, edição 473
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Dilvulgação Icesp
COTIDIANO
Icesp realiza workshop do Planejamento Estratégico para o período 2019-2022 Ser referência em Ensino, Pesquisa e Assistência Integral em Oncologia para a América Latina requer planejamento e compromisso na execução de objetivos e projetos. Ao longo de 11 anos, o Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (Icesp) desenvolveu um trabalho contínuo que gerou alta reputação para o hospital perante a sociedade. Como isso foi alcançado? Como parte de um importante processo de aprimoramento, o Icesp realizou em 2015 um extenso processo para a Construção do Planejamento Estratégico 2016 a 2018. Durante o Workshop, que acontece nos dias 13 e 14 de junho, a construção do Planejamento Estratégico será realizada com base em todo trabalho divido em etapas que incluem produtos da fase de preparação à definição dos Projetos Estratégicos, das quais podemos destacar: Análise de Dados (cenário interno e externo), Compreensão do Modelo de Negócio, Perspectiva para 2022, definição dos Objetivos Estratégicos, Indicadores e Metas. e outros projetos estratégicos.
Ao longo de sua trajetória, o Instituto do Câncer do Estado de São Paulo alcançou a marca de mais de 104 mil pacientes atendidos, 48 mil deles ainda em tratamento, além de 1564 projetos de pesquisa e 900 publicações científicas. Fora esses números, o Icesp conquistou, ainda, a acreditação ONA nos níveis 1 e 2, oferecido pela Organização Nacional de Acreditação e também da Joint Comission International (JCI), entre outras certificações e prêmios. Vale lembrar que, em 2018, o Icesp realizou o Primeiro Ciclo Lean Six Sigma, que impulsionou ainda mais os resultados do Planejamento Estratégico com a implantação de trinta projetos de melhoria contínua e redução de desperdícios, alinhado aos objetivos do Instituto. Diante desse cenário e de novos desafios que emergem, é de extrema importância a construção de projetos consistentes para o futuro. Não deixe de acompanhar os próximos passos e resultados! Semanal ICESP | 1 |
Divulgação Icesp
Colaboradores participam ativamente do Dia Mundial do Meio Ambiente de recursos naturais por parte dos colaboradores, já que o Instituto consome cerca de 45 mil fardos de copos plásticos por ano, o que seria suficiente para montar uma pilha de copos entre São Paulo e Ilhéus, na Bahia. A programação incluiu uma edição exclusiva da Cozinha Experimental, dessa vez com foco no aproveitamento integral dos alimentos utilizados em receitas, ressaltando a importância de evitar o desperdício, comandada pela nutricionista e cozinheira Flavia Zanatta como convidada especial.
Divulgação Icesp
No último dia 5 de junho, uma quarta-feira, o Comitê de Sustentabilidade do Icesp realizou uma série de atividades especiais em função do Dia Mundial do Meio Ambiente. Como parte dessas atividades, foi feito o “Dia Sem Copo” com a interrupção do fornecimento de copos plásticos nos setores administrativos e copas, além de organizar Jogos de Coleta Seletiva e da apresentação de filmes com a temática sustentável. As medidas são importantes para conscientização do uso
Divulgação Icesp
No último dia 7 de junho, tivemos a participação do Professor Dr. Carlos Alberto Buchpiguel, do departamento de Radiologia e Oncologia da Faculdade de Medicina da USP, no programa Café Reflexivo. O tema da palestra apresentada foi desenvolvimento tecnológico e pessoal. No encontro, foram debatidos assuntos em relação a ciência e a radiologia, do avançar da tecnologia em questões da medicina nuclear e também da história de vida do Professor Buchpiguel.
No último dia de maio (31), uma sexta-feira, o programa Jornada de Qualidade de Vida teve uma edição especial focada no combate ao tabagismo. Encarregado pela apresentação da palestra, o Prof. Dr. Frederico Leon Arrabal Fernandes, chefe do grupo de pneumologia do Icesp, deu dicas de como é possível largar o vício no tabaco e como proceder, fase a fase, com esse desmame. Na visão dele, o tratamento deve ser focado na fase a qual o indivíduo está alocado com o seu vício. Assim, se aplica o tratamento necessário para cada paciente e aumentam as chances de sucesso. Semanal ICESP | 2 |
Divulgação Icesp
Já no dia 28 de maio, colaboradores do Icesp realizaram uma visita técnica à empresa Silcon Ambiental. A companhia é responsável pelo tratamento de resíduos químicos gerados no Instituto do Câncer e também pelos resíduos infectantes e químicos gerados na unidade de Osasco do Icesp. A auditoria faz parte do Regimento do PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviço de Saúde). +
VEM AÍ
ENCONTROS CENTÍFICOS (27/06) No dia 27 de junho será realizada mais uma edição do programa Encontros Científicos CCIH. O tema da vez será Os Desafios da Imunização de Pacientes Oncológicos. O encontro contará com participação dos palestrantes Marta Heloisa Lopes, professora associada da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (CRIE - HCFMUSP) e de Karin Ibrahim Yaqub, médico do Serviço de Infectologia (SCIH) do Icesp.
TOUR DO ICESP (26/06) Você já conhece o Icesp por inteiro? Se não conhece, essa é sua oportunidade. No dia 26 de junho, uma quarta-feira, o Instituto vai guiar os interessados por um roteiro que atravessa o Centro de Educação e Treinamento em Oncologia (CETO) e outros locais interessantes e até exclusivos do hospital. Assim, você pode conhecer ainda mais o ambiente onde trabalha. Batizado de “Tour Icesp”, o passeio começará às 15 horas, no 3º sub-solo do Instituto. Para participar, é preciso se inscrever. As vagas são limitadas. Inscreva-se através do comunicado enviado por e-mail.
FOI NOTÍCIA Oncologista do Icesp ajuda a desmentir fake news sobre câncer Há alguns meses, surgiu um boato nas redes sociais de que o câncer é um tipo de fungo e que o bicarbonato de sódio poderia ajudar a curá-lo. O conteúdo enganoso foi postado em 2018 no Facebook e tem 71,6 mil compartilhamentos. Com o intuito de trazer a verdade à população, o jornal O Estado de São Paulo produziu uma matéria desmentindo esse
boato e mostrando que a informação está totalmente incorreta. Para tal, o periódico consultou o oncologista Marco Aurélio Kulcsar, Chefe do Serviço de Cirurgia de Cabeça e Pescoço do Icesp, que ajudou na pauta garantindo a informação de que o bicabornato de sódio não possui nenhuma relação com o câncer, nem que a doença se trata de um fungo.
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FICA A DICA
Reprodução
Com estreia programada para o dia 13 de junho em diversos cinemas do País, "Fora de série" é uma comédia leve que conta a história de duas grandes amigas que são conhecidas por serem os maiores prodígios da escola. Faltando poucos dias para o fim das aulas, elas percebem que estão arrependidas por terem estudado tanto e se divertido tão pouco. Determinadas a não passarem por todo esse tempo sem nenhuma diversão, decidem, então, correr atrás dos quatro anos perdidos em apenas uma noite.
Casa, depois me conta... A peça traz apenas dois atores que, juntos, interpretam sete personagens diferentes numa comédia nada romântica. Uma empregada divertida e sonhadora que acredita no casamento, uma assistente de palco bem perua, uma namorada fresquinha, apresentador de um talk show de quinta categoria, um taxista endinheirado, ignorante, apaixonado e desconfiado de sua mulher, uma esposa dedicada e um advogado machão abandonado pela mulher, traumatizado pelo casamento. Em cartaz até o dia 28 de julho no Teatro Ruth Escobar. Ingressos a partir de R$ 22,90.
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Fora de série
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TEMPERO ICESP
Frango rápido de panela Nutricionista: Danielle de Souza Pereira
Ingredientes
Modo de preparo
• 450g de peito de frango (sem o osso e cortado em pedaços médios)
• 1/2 tomate em tiras, sem pele e semente
1. Tempere o frango com metade do alho e reserve. 2. Na panela de pressão, aqueça 1 fio do azeite e junte a cebola e o restante do alho. 3. Refogue o frango com a polpa e a cenoura por 5 minutos. 4. Acrescente o frango, o sal, a pimenta e o vinho. 5. Espere o frango ficar totalmente branco e adicione a água. 6. Tampe a panela e, assim que a válvula começar a chiar, deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo. 7. Espere sair todo o vapor antes de abrir a panela.
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
8. Refogue com o restante da cebola e o tomate.
• 3 dentes de alho picados (ou esmagados) • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva • 1 1/4 cebola em tiras • 1/2 xícara (café) de vinho branco (opcional) • 1/2 copo de água (100 ml)
Sugestão de acompanhamento: arroz integral, abóbora assada com alecrim e salada de folhas verdes com tomate, temperada com azeite, limão e sal. Sugestão de sobremesa: fruta. Semanal ICESP é uma publicação produzida pela Assessoria de Comunicação | Jornalista responsável: Sammy Rocha Equipe: Sammy Rocha e Jaqueline Pontes Diagramação: Isabela Coelho Dourado | Marketing: Mariane Ribeiro | Gerente de Comunicação: Maria Fernanda Rodrigues
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