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20 de agosto | ano 5, edição 189
Cotidiano
Aconteceu Diretor geral do ICESP passa a integrar comissão científica da Anvisa Divulgação ICESP
O professor Paulo Hoff, diretor geral do ICESP, foi convidado pelo Ministério da Saúde para fazer parte da nova comissão científica da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Ao lado de outros seis renomados especialistas, Paulo vai assessorar a instituição em suas decisões de caráter técnico-científico em áreas estratégicas da saúde. A Anvisa deve consultar o grupo sobre temas que auxiliem no desenvolvimento de ações e o uso de novas tecnologias. De acordo com o secretário de Ciência, Tecnologia e Insumos Estratégicos do Ministério da Saúde, Carlos Gadelha, os integrantes da comissão foram escolhidos de forma criteriosa para que representem o que há de melhor na ciência brasileira. Em Brasília para a cerimônia de inauguração, o professor destacou que o conhe-
cimento na área da saúde cresce a uma velocidade rápida até mesmo para os especialistas, tornando fundamental uma interface entre a Anvisa e a comunidade científica. “Nós, cientistas, podemos dar uma colaboração nos tempos regulatórios da An-
visa e auxiliar a Agência a tomar a melhor decisão para o cidadão”, explicou. Paulo ainda elogiou o corpo técnico da Anvisa e defendeu que o trabalho conjunto permita que somente produtos baseados em evidências sólidas e científicas cheguem para a população.
Roda de Conversa aproxima colaboradores e diretoria Divulgação ICESP
Na última sexta-feira (16), a diretora executiva Marisa Madi recebeu um grupo de colaboradores para mais uma edição do programa “Roda de Conversa”. Os participantes abordaram assuntos como programas institucionais internos e deram sugestões referentes às suas áreas de atuação. “Esse projeto serve como um canal de comunicação aberta entre o colaborador e a diretoria, onde os participantes têm a liberdade de levantar problemas de seus respectivos setores”, ressaltou a diretora.
Realizado mensalmente, o projeto tem o objetivo aproximar o gestor do colaborador e promover a melho-
ria do clima organizacional, abrindo espaço para sugestões e esclarecimento de dúvidas. Semanal ICESP | 1 |
Cotidiano
Cozinha Experimental convida acompanhantes de pacientes de quimioterapia Divulgação ICESP
A equipe de Nutrição do ICESP promoveu mais uma edição do programa “Cozinha Experimental”, na última terça-feira (13). Os convidados foram os acompanhantes de pacientes ambulatoriais de quimioterapia. Com o tema xerostomia, que significa boca seca, - causada pela diminuição da produção de saliva -, os participantes puderam aprender a preparar alimentos que aliviam esse efeito colateral causado pelo tratamento quimioterápico. A nutricionista Jane Lopes de Souza ensinou uma receita prática de flan de laranja lima com calda. A sobremesa de sabor um pouco azedo é sugerida por estimular a salivação, aliviando por algum tempo a sensação de queimação da boca ressecada. A convidada Valdete Romana, cuidadora de idosos, estava acompanhando seu marido quando decidiu
participar da aula. “O curso foi maravilhoso, sempre que posso participo de atividades como essa. É muito válido porque aprendo coisas que facilitam o meu dia-a-dia e do meu marido, que está em tratamento” comenta.
Comissões de humanização recebem o Dr. Ricardo Teixeira
Divulgação ICESP
Representantes das Comissões de Humanização de Apoio aos Usuários e Acompanhantes e Relação com a Rede (CAUARE) e de Integração e Apoio aos Profissionais (CIAP) participaram, na última terça-feira (13), de uma roda de conversa com o pro-
fessor da Faculdade de Medicina da USP e mediador da Política Nacional de Humanização (PNH) Ricardo Teixeira. Durante o encontro, o professor abordou os fundamentos filosóficos da política e abriu espaço para perguntas.
A Cozinha Experimental acontece todo final de mês para os colaboradores, às terças-feiras para os acompanhantes dos pacientes de quimioterapia e às quintas-feiras para os acompanhantes dos paciente da Iodoterapia.
Na sessão de agosto, Cine Interativo exibe comédia romântica Quem acredita em destino certamente se identificou com o enredo do filme “Escrito nas Estrelas”, apresentado na última sessão do Cine Interativo, quinta-feira (15). O longa é estrelado por John Cusack e Kate Beckinsale. Durante a exibição, a platéia pode se deliciar com pipoca e refrigerante à vontade. Ao final, todos participaram de um bate papo com Walmir Cedotti, psicanalista do ICESP, que fez uma ligação entre a história do filme e a relação do acaso na vida das pessoas. O Cine Interativo acontece mensalmente e abre espaço para que os colaboradores tragam convidados.
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Cotidiano Divulgação ICESP
Qualidade em Destaque Melhoria da Qualidade e Segurança do Paciente
Agenda Agosto 27
Reunião Aberta CCIH
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Abertura 4ª fase da Gincana Cidadão ICESP
Profissionais do setor jurídico foram homenageados pelo Dia do Advogado, na última segunda-feira (12). A ação faz parte do projeto “Hoje é o seu dia”, do setor de hospitalidade.
Divulgação ICESP
A qualidade e segurança estão fundamentadas no trabalho diário de cada profissional da Instituição. Para alcançar o máximo de benefício, o planejamento contínuo, a elaboração, a mensuração, a análise e o aprimoramento dos processos clínicos e administrativos devem ser bem organizados, sob clara liderança. A Joint Commission preconiza padrões internacionais para alcançar a melhoria integral e global da qualidade. Tanto os programas de melhoria quanto os relativos à segurança do paciente têm os seguintes atributos: - São conduzidos e determinados pela liderança; - Contribuem para a mudança de cultura na instituição; - Identificam e reduzem riscos e variações de maneira pró-ativa; - Utilizam dados para manter o foco nas questões prioritárias; - Procuram demonstrar melhorias sustentáveis.
As atividades organizadas pelo grupo das Voluntárias também abrem espaço para os homens participarem da produção de arte.
Programe-se ICESP traz programa de beleza para os colaboradores Vem aí uma oportunidade para os colaboradores do Instituto aprenderem um pouco mais sobre beleza e postura no ambiente de trabalho. Entre os dias 26 e 28 de agosto, acontecerá a 16ª edição do “Dia da Beleza”, no Espaço de Convivência do Colaborador. Nas aulas, ministradas por profissionais da empresa Payot, os alunos vão receber dicas sobre como se maquiar e combinar roupas e acessórios adequando o es-
tilo pessoal ao meio corporativo. Organizado pelos setores de Hotelaria e Hospitalidade, o programa oferece 30 vagas para as mulheres e 20 para os homens. As inscrições podem ser realizadas via email (hospitalidade@icesp.org.br), indicando nome, ramal, matrícula e horário de preferência. Confira as datas abaixo: 26/8 - 10 às 12 h e 14 às 17 h (mulheres) 27/8 - 10 às 12 h e 14 às 17 h (mulheres) 28/8 - 10 às 12 h (homens)
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Gourmet
Morango Colaboração: Marina de Moraes Fernandes Costa, nutricionista do ICESP
mento de gota e reumatismo, e fibras solúveis como a pectina, que auxiliam na regulação do funcionamento intestinal, níveis de colesterol sanguíneo e glicemia. Na hora da compra, avalie a aparência da fruta, que deve estar bem vermelha, talos verdes, sem manchas ou partes amolecidas, por ser sensível a doenças e pragas como ácaros, formigas e pulgões, muitas vezes apresentam resíduos de agrotóxicos e o uso de defensivos agrícolas nas plantações é corriqueiro. Uma opção para consumo do morango sem adição de agrotóxicos seria o consumo do produto orgânico. De qualquer forma, recomenda-
se não guardar os morangos por muito tempo, sendo o máximo três dias. O morango é um alimento com poucas calorias, 39 kcal a cada 100g da fruta in natura. Pode ser consumido desta forma ou em sucos, doces, geléias, mousses, cremes, mas também em preparações salgadas como saladas de folhas, risotos. Reprodução
O morango é um fruto originário da Europa e pertence à família das rosáceas – a mesma das rosas, maçãs e cerejas. O período da safra vai de junho a outubro. Sendo rico em ferro, cálcio, fósforo, sódio e potássio (exerce papel na atividade de contração muscular, inclusive da musculatura cardíaca e na transmissão nervosa). Além disso, o morango é considerado boa fonte de vitamina C e bioflavonóides, como a antocianina (confere coloração avermelhada) e o ácido fenólico, substâncias antioxidantes, que podem ajudar a evitar alguns tipos de câncer. Contém ainda ácido salicílico, uma substância recomendada para o trata-
Vitamina de morango e banana com mel Ingredientes
Modo de preparo
• 200g de morango • 1 banana • 1 colher (sopa) de mel • 4 copos de leite • 1 pote de iogurte natural (ou se preferir morango) de 100g
Primeiramente, lave bem os morangos em água fria, deixe escorrer e depois retire os cabinhos. Corte os morangos em fatias finas e reserve. Em seguida, descasque a banana e corte-a em pedaços não muito grossos. Depois, coloque a banana e os morangos no liquidificador, acrescente o leite, o iogurte natural e o mel. Bata a mistura até ficar de uma cor só e em líquido mais cremoso. E só se deliciar. Reprodução
Você tem dúvidas sobre alimentação? Encaminhe-as para nós, pelo e-mail semanal@icesp.org.br.
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Bem-estar
Cuide-se Cuidados com a maquiagem
Cuidar a cada passo Colaboração: Walmir Cedotti, psicanalista e consultor de pessoas do ICESP.
A maquiagem já se tornou um assessório quase obrigatório no dia a dia de algumas mulheres, mas para manter esse hábito de maneira que não prejudique a saúde é preciso ficar atento com alguns cuidados.
Reprodução
Temperatura Guardar maquiagem no banheiro, não é aconselhável pois o ambiente quente e úmido favorece a proliferação de bactérias. Armazene em um local com temperatura ambiente.
Diretor: Claudio Torres País/Ano: Brasil/2011
ro d u ç ã o Rep
ro d u ç ã o
O Pessegueiro Willa Jackson vem de uma antiga família arruinada por gerações. Sua vida muda quando um esqueleto é encontrado sob o solitário pessegueiro de sua propriedade. Segredos há muito tempo guardados surgem anunciados por uma onda de estranhos acontecimentos.
O homem do futuro Zero é um cientista infeliz que foi humilhado publicamente numa festa da faculdade. Ele constrói uma máquina do tempo e pretende voltar para interferir em sua vida e ao fazer isso a muda completamente se arrependendo logo depois.
Rep
Divirta-se
R e pro dução
Reprodução
Data de vencimento Atenção com a data de vencimento. Qualquer alteração na cor, textura ou cheiro, não hesite em jogar fora. Produtos para os olhos pedem mais atenção.
Todo caminho traçado sobre a terra guarda a memória daqueles que ali passaram. É como se o céu registrasse os pensamentos, os sentimentos e as intensões do caminhante. Os povos da florestas, como os indígenas, ao andarem pelas trilhas no interior dos bosques, percebem a vibração do lugar e a atmosfera deixada pelos transeuntes que por ali passaram. De forma semelhante, os lugares por onde andamos e costumamos circular, deixam as nossas pegadas. É por isto que tudo o que fazemos de nossas vidas deixará rastros para aqueles que virão. O ambiente de trabalho é também uma estrada por onde transitamos todos os dias e levamos em nossa bagagem os valores, princípios e crenças nas quais depositamos a nossa existência. De em quando em quando seria bom olhar para trás, pensando naqueles que virão, e nos perguntando: O que irão encontrar as futuras gerações ao passarem por onde andei?
Exposição Afreaka Quem passar pelas estações Paraíso, Corinthians-Itaquera e Artur Alvim do Metrô até o dia 31/08 pode ver a exposição“Afreaka”, que traz a energia da África pelo olhar da jornalista Flora Pereira e do designer Natan de Aquino. Local: Estações: Paraíso, Artur Alvim e Corinthians-Itaquera
Autor: Sarah Addison Allen Editora: Planeta
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Giro 12 segunda-feira Cinema Antonio Banderas virá ao Brasil em outubro para promover a animação “Justin e a Espada da Coragem”.
Uso de rede social piora estado de humor das pessoas Publicado em: UOL
Um experimento que monitorou o estado de espírito de 82 pessoas durante duas semanas sugere que o uso do Facebook está correlacionado à tristeza e à ansiedade. Ethan Kross, psicólogo da Universidade de Michigan (EUA), pediu aos voluntários que relatassem seu humor a cada
cinco horas por meio de mensagens de texto e dissessem o que estavam fazendo. Cada vez que as pessoas acessavam o site da rede social, a probabilidade de começarem a se sentir mal aumentava. Segundo os cientistas, a correlação estatística entre o uso de Facebook e o declínio do bem estar afetivo é forte.
Turismo Festival de Gramado trabalha com o mesmo projecionista há mais de 30 anos.
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Quiz
17 sábado
O Icesp criou um cardápio que pode ajudar os pacientes a driblar os sintomas do tratamento na hora da refeição: http://goo.gl/PaC16L
Quantas portas formam as geladeiras do refeitório?
13 terça-feira Planeta Vermelho Mais de 100 mil pessoas de todo o mundo se inscrevem para viagem sem volta a Marte a partir de 2023.
Reprodução
14 quarta-feira Vacina Universidade de São Paulo testará vacina brasileira contra a AIDS em macacos.
15 quinta-feira Meio ambiente Emissão de gases de efeito-estufa no Brasil cai 38,4% em cinco anos.
16 sexta-feira
Animal Segundo o levantamento Datafolha, a maioria dos paulistanos tem animal de estimação em casa.
18 domingo Mundo Uma equipe internacional de astrônomos, no Havaí, detectou um planeta gigante cor-de-rosa
Instituto do Câncer @Icesp
16 ago.
b) 12
Icesp promove evento sobre hotelaria hospitalar. As inscrições são gratuitas e estarão abertas até 18 de setembro. http://goo.gl/IMxWKr Instituto do Câncer @Icesp
a) 10
14 ago.
c) 8 Resposta o Quiz anterior: O auditório do Instituto possui 178 lugares
Fonte: Folha
O Semanal ICESP é uma publicação produzida pela Assessoria de Comunicação do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo Octavio Frias de Oliveira - OSS Jornalista responsável: Victor Ramos | Reportagem: Fernanda Geppert, Cauê Zuchi, Karla Correia e Raquel Tomacelli Projeto Gráfico: Vivian Kuwajima e Victor Duro | Diagramação: Beatriz Alonso e Victor Duro | Assessoria de Marketing: Felipe Godoy
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