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20 de maio | ano 5, edição 176
Cotidiano
Aconteceu
Divulgação ICESP
do secretário e os desafios que ele supera no comando da pasta. Segundo o professor, o ICESP conta com um grande diferencial que é o atendimento humanizado. “O Instituto foi um projeto que deu certo não só pelo atendimento que faz, mas, também, pelo reconhecimento do público, oferecendo à população a saúde que merece”, destacou Cerri.
Paulo Cesar Alexandrowitsch
O secretário de Estado da Saúde, Giovanni Guido Cerri, esteve no ICESP na última sexta-feira (17) para um talk show apresentado pela diretora executiva Marisa Madi. O evento fez parte da programação especial de aniversário do Instituto. Médicos e diversos colaboradores participaram do bate-papo fazendo perguntas sobre a trajetória profissional
Desfile De Mãos Dadas
Na última terça-feira (14), o ICESP promoveu o desfile “De Mãos Dadas: 5 anos pela vida”. O evento, organizado pela equipe de Humanização, recebeu 50 “modelos”, entre pacientes e colaboradores do Instituto. O contador de histórias Giba Pedroza atuou como apresentador do desfile, que contou com a apresentação musical da pianista de ballet, Maria Inês Vasconcellos.
Visita internacional
Os colaboradores do ICESP conferiram uma edição especial do Cine Interativo, na última quarta-feira (15). O curta trouxe o tema: “O que você quer ser quando crescer?”. Após a sessão, o professor Flávio Fava de Moraes, diretor geral da Fundação Faculdade de Medicina, contou um pouco sobre sua trajetória profissional e conversou com os participantes sobre o assunto do curta. Usando como referência o vídeo exibido, o professor explicou que quando as coisas começam a dar errado não é possível voltar atrás, mas é possível recomeçar.
O ICESP recebeu, na última quarta-feira (15), a visita do médico Robert Gagel, que é chefe da Divisão de Clínica Médica do MD Anderson Cancer Center, situado em Houston (Texas). O endocrinologista, especialista em tumores endócrinos, participou da reunião multidisciplinar das equipes de Endocrinologia, Oncologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina Nuclear. Em seguida, realizou um tour pelas instalações do Instituto, acompanhado da Dra. Ana Hoff, passando pelos setores de internação, pesquisa clínica e quimioterapia. Na foto estão o especialista Robert Gagel, acom-
panhado da médica Ana Hoff e da psicóloga Karina, do Hospital das Clínicas.
Divulgação ICESP
Curta Interativo
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Cotidiano
Contação de Histórias
Qualidade em Destaque
Durante a última semana, o setor de Hospitalidade desenvolveu diversas sessões do projeto Contação de Histó-
rias, em comemoração ao aniversário de cinco anos do ICESP. Entre os setores visitados esteve o Centro Cirúrgico.
Evento de Urologia
As auditorias internas realizadas pelo Consórcio Brasileiro de Acreditação (CBA), que representa a Joint Comission no Brasil, já começaram. Os auditores internos estão passando por diversos setores do ICESP. É importante que todos conheçam as seis Metas Internacionais de Segurança do Paciente (IPSG), exigidas pelo órgão de acreditação para promover melhorias específicas no serviço. 1 Identificar os pacientes corretamente 3 Melhorar a Segurança de Medicamentos de Alta Vigilância 4 Assegurar Cirurgias com Local de Intervenção, Procedimento e Pacientes Corretos 5 Reduzir o Risco de Infecções Associadas aos Cuidados de Saúde 6 Reduzir o Risco de Lesões ao Paciente, decorrentes de Quedas
Agenda 28
Talk Show com Rosi Campos
29
Encontro de Esperança
em parceria com a indústria farmacêutica Bayer, na última quinta-feira (16). O encontro reuniu especialistas da América Latina para debater sobre estudos recentes de câncer metastático. Após conhecerem o ICESP, os convidados se reuniram no Auditório para uma série de palestras. Os urologistas Alexandre Crippa e Carlos Dzik falaram sobre o Instituto e seus relevantes números de produção, como a média mensal de seis mil atendimentos. O médico Daniel Abe e a enfermeira Sanarelly Pires, junto com o professor Marcelo Tati (medicina nuclear), apresentaram o protocolo de pesquisa acompanhado no Instituto.
Oficina de Artesanato Sustentável Divulgação ICESP
2 Melhorar a Comunicação Efetiva
Divulgação ICESP
A equipe de Urologia, chefiada pelo professor Marcos Dall’Oglio, promoveu a primeira edição do evento Launch Team Meeting – Regional Internal Activity,
A equipe de Enfermagem do ICESP participou, na última quinta-feira (16), da Oficina de Artesanato Sustentável. Durante a atividade, os colaboradores presentes tiveram a oportunidade de produzir mosaicos, reaproveitando pedaços de folhas de revistas. O objetivo do projeto é desenvolver atividades educativas e conscientizar sobre a busca de soluções socioambientais.
Programe-se Café Reflexivo Na próxima sexta-feira (24), será realizado o Café Reflexivo com Heródoto Barbeiro, no Auditório do 6º andar. O jornalista, membro do Conselho Consultivo do ICESP, possui várias publicações de livros sobre a profissão e, atualmente, é apresentador e editor-chefe
do principal jornal da Record News. Heródoto participará de um bate-papo interativo com os colaboradores, que começa às 9 horas da manhã. Ainda dá tempo de se inscrever. Basta clicar no comunicado sobre o evento, enviado por e-mail. Não perca! Semanal ICESP | 2 |
Gourmet
Batata-doce Colaboração: Mariana Moraes, nutricionista do ICESP
denominada angola ou terra-nova) não é muito doce e apresenta polpa seca; batata-amarela que também apresenta polpa seca, embora mais adocicada; batata-roxa, a mais apreciada por seu sabor e aroma; batata-doce-avermelhada (conhecida pelos nordestinos como coração-magoado) e tem casca parda e polpa amarela. A batata-doce é rica em carboidratos complexos de baixo índice glicêmico, ou seja, possui baixo potencial em elevar a glicose sanguínea, e digeridos e absorvidos lentamente, estimulam pouco a liberação de insulina, o que também ajuda a controlar o apetite.
O uso da batata-doce em preparações típicas das festas juninas e em combinação com mel, canela, coco e nozmoscada é bem conhecido. Porém, ela pode entrar em qualquer prato salgado em substituição à batata-inglesa, como purê, salada e sopa. Reprodução
A batata-doce é uma raiz muito mais desenvolvida do que os tubérculos, como a batata inglesa, sendo capaz de armazenar muito mais nutrientes. É rica em vitaminas C e E, vitaminas do complexo B, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio. A coloração amarelada deve-se à presença de betacaroteno, que possui ação antioxidante e previne certos tipos de câncer, e a coloração arroxeada é formada pela deposição de antocianinas, pigmentos naturais com ação igualmente antioxidante. Existem quatro tipos de batata doce cultivados no Brasil, classificados segundo a cor da polpa: batata-branca (também
Carne de panela com batata-doce Ingredientes
Modo de preparo
• 300 g de coxão-mole em cubos • ¼ de xícara (chá) de azeite • 1 alho-poró pequeno em fatias • 1 dente de alho picado • suco de 2 laranjas • 2 batatas-doces sem casca • sal e ramos de tomilho à gosto
Aqueça o azeite em uma panela de pressão e junte a carne cortada. Doure os cubos de carne. Acrescente o alho-poró e o alho. Refogue por dois minutos e acrescente o suco de laranja, o sal e o tomilho. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até a carne ficar macia, mas sem desmanchar. Coloque a batata-doce e devolva a panela ao fogo. Cozinhe por mais 15 minutos ou até a batata-doce ficar macia. Retire do fogo e sirva quente.
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Bem-estar
Cuide-se Fontes internas
Queimaduras
Colaboração: Walmir Cedotti, psicanalista e consultor de pessoas do ICESP
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Nada de pomadas Passar qualquer produto na pele pode aumentar o risco de infecção por bactérias, já que a pele fica mais vulnerável. O indicado é sempre usar água para resfriar a área atingida.
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A queimadura está entre as lesões mais comuns ocorridas dentro de casa. Por isso, é importante saber como realizar os primeiros socorros. Segundo a Dra. Denise Steiner, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia, não existe produto ou receita caseira que aliviem as dores provocadas pela queimadura. O ideal é usar apenas água.
Após a queimadura É preciso ter uma série de cuidados nos dias seguintes. As bolhas não devem ser estouradas, isso aumenta o risco de infecção local. Usar algodão também não é indicado, ele pode grudar nos ferimentos.
Todos nós buscamos modelos e referenciais na formação de nossa identidade. Valores e princípios irão nortear o caminho da construção da pessoa desde a sua mais tenra infância. Ao longo de toda a história humana, observamos o homem investindo e baseando-se mais nas habilidades naturais, dons e talentos destas referências do que em caráter e conduta. A consequência deste jeito de ser fomenta a criação de lideranças que irão ocupar posições de poder, mas nem sempre de autoridade forjada pelo processo interno de transformação da alma. Valores como a cooperação, o respeito, a responsabilidade e a ética, deveriam estar nos primeiros lugares da escala de valores quando buscamos matrizes de aprendizagem para nossas vidas. Sempre haverá tempo para olhar de novo à nossa volta e para buscar dentro da gente as fontes mais puras de vida.
Rep
Divirta-se
Autor: Christopher Paolini Editora: Rocco
Diretor: Gore Verbinski Ano: 2013
R e pro dução
ro d u ç ã o Rep
Cliclo da Herança - Eragon Eragon é um rapaz do campo, que ao encontrar na floresta uma pedra azul polida, se vê da noite para o dia no meio de uma disputa pelo poder do Império, onde ele é peça principal.
ro d u ç ã o
O Cavaleiro Solitário O filme é uma aventura na qual o herói mascarado ganha vida através de histórias narradas por Tonto, o espírito guerreiro que faz de John Reid uma lenda da justiça. A estréia no Brasil está marcada para 12 de julho.
Museu Afro Brasil O Museu Afro Brasil foi fundado em 23 de outubro de 2004 e possui um acervo com mais de cinco mil obras, produzidas desde o século XV, representando a cultura africana e afro-brasileira. A entrada é franca. Local Av. Pedro Alvares Cabral, Parque Ibirapuera Portão 10
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Giro 20 segunda-feira Poluição Concentração de CO2 deixa o planeta em ‘zona de perigo’, alerta ONU.
Células-tronco humanas são criadas por meio de clonagem Publicado em: Folha de São Paulo
21 terça-feira Espécies ameaçadas Mudança climática deve reduzir variedade de plantas e animais, diz estudo publicado na Nature Climate Change.
Depois de mais de 15 anos de fracassos de cientistas de todo o mundo, além de uma fraude, biólogos finalmente criaram células-tronco humanas com a mesma técnica que produziu a ovelha clonada Dolly, em 1996. Os pesquisadores transplanta-
ram material genético de uma célula adulta em um óvulo, cujo próprio DNA havia sido removido. A produção de células-tronco pode ser usada para combater problemas cardíacos, mal de Parkinson, esclerose múltipla e lesões na medula.
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Quiz
Reprodução
22 quarta-feira Água Pré-Histórica Pesquisa acha elementos essenciais à vida em água pré-histórica. Antes desta descoberta, a única outra água.
23 quinta-feira Fósseis de primatas Equipe internacional de cientistas dos Estados Unidos, da Austrália e da Tanzânia descobrem fósseis de 25 milhões.
24 sexta-feira Fundo do mar Pesquisadores brasileiros apresentaram os resultados da expedição que realizou os mergulhos mais profundos.
25 sábado Cinema Irmãos Coen fazem comédia sobre músico folk fracassado em “Inside Llewyn Davis”.
26 domingo Virada Cultual Com crianças no palco, Racionais MCs criticam furtos na Virada Cultural 2013.
Confira o talk show com o secretário de Estado da Saúde, Giovanni Guido Cerri, realizado no @icesp_ http://www.youtube. com/watch?feature=... Instituto do Câncer @Icesp_ 21 mai.
O que o Ipê plantado em maio de 2008 representa para o ICESP? a) Início do cultivo de práticas sustentáveis b) Início da ampliação do jardim em frente ao Instituto c) Início da reciclagem de lixo no ICESP
Com 20 leitos em Bragança Paulista, SP passa de 1 mil vagas para dependentes químicos bit.ly/12SUJtT Governo de S. Paulo @governosp 21 mai.
Resposta do Quiz anterior: São 41 jovens aprendizes atuantes no hospital.
Fonte: Folha
O Semanal ICESP é uma publicação produzida pela Assessoria de Comunicação do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo Octavio Frias de Oliveira - OSS Jornalista responsável: Victor Ramos | Reportagem: Fernanda Geppert, Raquel Tomacelli, Cauê Zuchi e Karla Correia Projeto Gráfico e Diagramação: Vivian Kuwajima e Victor Duro | Assessoria de Marketing: Felipe Godoy
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