SEMANAL
ICESP 29 de janeiro | ano 10, edição 420
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DIA A DIA
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Alimentação balanceada na primeira infância é foco de aula na Cozinha Experimental
De olho na saúde dos bebês, o Serviço de Nutrição e Dietética do ICESP, ofereceu uma aula para colocar os adultos por dentro de um tema importante: nutrição na primeira infância, ensinando como fazer uma papinha balanceada para os pequenos. A palestra foi conduzida na última edição da Cozinha Experimental, realizada no dia 19 de janeiro. Durante o encontro, a nutricionista Débora Pereira dos Santos, apresentou para os presentes os 10 passos de alimentação saudável na primeira infância, produzido pela OMS (Organização Mundial de Saúde) e disponível no site www.saude.gov.br/bvs. Dentre as orientações, a especialista enfatizou a necessidade de se oferecer somente leite materno para bebês até os seis meses de vida, e a inclusão de outros alimentos, após esse período, de forma
lenta e gradual, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais. “A indicação para as crianças é que sejam incentivados a manter uma alimentação colorida e variada, com o consumo diário de frutas, verduras e legumes, evitando açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes e outras guloseimas”, ressaltou Débora. Segundo a nutricionista, esse incentivo é facilitado quando os pais e familiares se preocupam em também seguir uma dieta equilibrada. “As crianças refletem o que vêm os adultos comendo, por isso é importante que os adultos também façam pratos saudáveis para si mesmos”. Depois da apresentação, a receita do dia ficou por conta de papinhas de legumes e de frutas. Semanal ICESP | 1 |
DIA A DIA
Colaboradora do ICESP compartilha frutos do programa “Cultivando o Progresso” A coordenadora de enfermagem Rosilene Souza compartilhou o resultado de suas sementes recebidas em uma das edições do programa Cultivando o Progresso, no ano passado. A iniciativa propõe uma série de encontros para promover a gestão colaborativa no ICESP, apresentando aos profissionais informações e novidades sobre o Instituto, e criando um canal de troca e esclarecimento de dúvidas. “Cada ação implantada no ICESP tem como objetivo maior o bem-estar dos pacientes, mas também é empenhada em manter uma gestão participativa dos seus colaboradores, podendo se transformar em lindos resultados, como as sementinhas destas flores”, comentou Rosilene. Em 2017, todos os participantes receberam sementes para “cultivar” em casa, com uma mensagem de florescimento e renascimento. Neste ano, a diretoria realizará novos encontros do programa. Em breve, será divulgada a programação. Fique ligado!
Cine interativo apresenta comédia política O Cine Interativo do último dia 19 de janeiro reuniu espectadores para conhecer a história de Pedro Castillo, um candidato à presidência da Bolívia que está indo mal nas pesquisas eleitorais e contrata o poder de fogo de uma equipe de elite de consultores americanos, liderada pela calejada, e brilhante estrategista, Jane “Calamidade” Bodine. O longa, baseado em fatos reais ocorridos na Bolívia no início dos anos 2000, traz à tona a questão dos marqueteiros políticos e as manipulações de pontos
de vista para impulsionar os números de seu contratante. A sessão contou com pipoca e refrigerante, e um bate-papo com a gerente de Qualidade e Segurança do Paciente do ICESP, Marisa Aquino. Em tempo: o programa “Cine Interativo” acontece periodicamente e é aberto a amigos e familiares dos colaboradores. Os convidados externos têm seu acesso permitido, se acompanhados do funcionário identificado com crachá.
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ICESP recebe visita de cirurgiã americana
No dia 17 de janeiro, o ICESP abriu as portas para receber a Dra. Mary Dillhoff, cirurgiã hepatobiliar na Ohio State University. A visita ocorreu por conta da “Americas Hepato-Pancreato-Biliary Association travelling fellowship”, uma bolsa que promove intercâmbio entre centros de excelência em cirurgia de fígado da América do Norte e América do Sul. Além da visita, a doutora participou da reunião clínica multidisciplinar do grupo, acompanhou atendimento
ambulatorial e assistiu cirurgias. “Ao comparar nossa instituição com hospitais de referência nos Estados Unidos, Mary comentou ter percebido mais semelhanças do que diferenças, o que nos deixou orgulhosos do trabalho que fazemos no ICESP”, ressaltou Kruger. Na foto, o diretor do serviço de cirurgia de fígado, Prof. Paulo Herman (esq.), Mary e o cirurgião do ICESP, Dr. Jaime Kruger (dir.). Semanal ICESP | 2 |
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DIA A DIA
Os farmacêuticos do ICESP foram homenageados na última segunda-feira (22) pela data de sua profissão, celebrada no dia 20 de janeiro. Parabéns ao time!
DICAS DA SEMANA
Bangalafumenga
Reprodução
Dia 4 de fevereiro, a partir das 14 horas, os foliões têm encontro marcado em frente ao Monumento das Bandeiras com o famoso Monobloco. O bloco promete um desfile repleto de marchinhas tradicionais, misturando instrumentos como repique, tamborim, surdo e agogô com guitarra e baixo. O desfile vai até às 18h30.
Reprodução
Monobloco
Comemorando 20 anos de folia, também no domingo, dia 4 de fevereiro, o Bangalafumenga põe seu bloco na rua, das 15 às 19 horas. A concentração acontece na Av. Brigadeiro Faria Lima, na altura do número 4300.
GOURMET
Sorvete de manga
Nutricionista: Jane Lopes de Souza
Ingredientes: Reprodução
• 2 mangas maduras • 1 pote de iogurte natural • Pedaços de manga
Modo de preparo: 1. Corte as mangas em pedaços pequenos e deixe na geladeira de um dia para o outro. 2. Coloque no liquidificador as mangas congeladas e o iogurte, bata aos poucos até ficar homogêneo. 3. Deposite em um recipiente com tampa no freezer. 4. Sirva na consistência desejada (mais consistente ou mais mole). 5. Quando servir decore com pedaços de manga. Semanal ICESP é uma publicação produzida pela Assessoria de Comunicação | Jornalista responsável: Luna Rodrigues Equipe: Fernanda Geppert, Luna Rodrigues e Raquel Tomacelli Diagramação: João Freitas e Milena Rosa | Marketing: Mariane Ribeiro | Gerente de Comunicação: Thaís Mirotti
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