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29 de setembro | ano 6, edição 246
Cotidiano
Aconteceu Cozinha Experimental repete sucesso com receita de tapioca Divulgação ICESP
Na última sexta-feira (26), em mais uma aula da Cozinha Experimental, a nutricionista Ana Gabriela ensinou como preparar tapioca e incluí-la de forma saudável na alimentação. Devido ao sucesso da última edição, a aula sobre tapioca foi repetida para que mais interessados pudessem participar. As receitas foram wrap de tapioca salgada e tapioca de banana com cacau em pó. De acordo com a nutricionista, o prato é feito a partir da fécula da mandioca e tem o carboidrato como principal nutriente. Além da praticidade na preparação, o alimento entra no cardápio no lugar do pão, e com grandes vantagens sobre ele.
“Para quem pratica exercícios físicos, a tapioca pode ser uma alternativa de refeição pré e pós-treino, ela não contém glúten, tem baixo teor de sódio e é livre de açúcar”, ressalta. A nutricionista também alertou sobre o
cuidado na escolha dos recheios, que podem aumentar ainda mais o índice calórico do alimento. Os colaboradores presentes adoraram as receitas e não economizaram nos elogios no momento da degustação dos pratos.
Divulgação ICESP
Tour ICESP abre as portas do centro cirúrgico
Nos dias 22 e 23 de setembro aconteceu mais uma edição do Tour ICESP. Dessa vez, os colaboradores puderam conhecer o centro cirúrgico do Instituto, um dos mais modernos da América Latina. Inaugurado em novembro de 2008, o centro cirúrgico é composto por 22
salas de operação, sala de preparo préoperatório, laboratório de anatomia patológica integrado, sala de recuperação anestésica e outras facilidades, o local possui uma completa estrutura para realizar procedimentos cirúrgicos complexos e multidisciplinares.
Entre as salas de cirurgia, o destaque é para a sala inteligente, onde toda a aparelhagem de imagem e monitoramento é integrada. A tecnologia permite a projeção de exames de imagem em telões localizados dentro das salas, bem como os parâmetros fisiológicos dos pacientes e as imagens geradas por aparelhos de vídeo cirurgia e endoscópios. Neste local, é possível realizar videoconferências durante as cirurgias sem nenhum equipamento adicional. Esse e outros destaques geraram curiosidade em mais de 150 colaboradores, tornando a edição uma das mais procuradas. O programa terá continuidade hoje (29) e amanhã (30). Semanal ICESP | 1 |
Cotidiano
Divulgação ICESP
Equipe de nutrição inova e amplia cardápio do “Happy Birthday”
Neste mês, a equipe de nutrição inovou mais uma vez e ampliou o cardápio do programa “Happy Birthday”.
Preocupados em disponibilizar a festa-surpresa para um número maior de pacientes, os profissionais acrescentaram pudim e milk shake
à lista de opções daqueles que não podem consumir bolo. Os organizadores do projeto, que realizam cerca de 30 eventos por mês, entregam, ainda, um presente selecionado conforme o gosto de cada aniversariante. “A iniciativa é uma atenção especial àqueles que, antes, não tinham oportunidade de receber esse cuidado. O projeto é uma forma de auxiliar os pacientes a se voltarem à sua identidade, esquecendo um pouco da doença”, afirma o coordenador de Hospitalidade, Marcelo Cândido.
ICESP promove integração e aprendizado no “Dia da Família” No último sábado (27), o ICESP abriu as portas para mais uma edição do programa “Dia da Família”. O encontro, que foi oferecido para colaboradores, prestadores de serviço
e familiares, ocorreu no decorrer da manhã e promoveu palestras para os adultos presentes, bem como atividades recreativas para as crianças, que puderam, ainda,
conhecer algumas áreas do Instituto, aprendendo um pouco mais sobre saúde, hospital e o câncer, além de conhecerem os afazeres dos setores visitados.
IPq promove mutirão para desmistificar doenças e transtornos psiquiátricos Os especialistas do Instituto de Psiquiatria do HCFMUSP realizaram, no último dia 26, um mutirão a fim de desmistificar doenças e transtornos psiquiátricos, o “IPq de Portas Abertas”. No decorrer do dia, os profissionais estiveram à disposição da população para orientar e informar sobre os
transtornos neuropsiquiátricos. A ideia é combater o estigma e o preconceito que ainda cercam as doenças mentais e o doente psiquiátrico, abordando mais de uma centena de temas diferentes, como depressão, transtorno bipolar, ansiedade, pânico, vícios, fobias,
psicoses, TOC, compulsões, amor e ciúme patológicos, entre outros. Os participantes puderam aprender gratuitamente e, ainda, receberam certificado de participação. A iniciativa, que está em sua terceira edição, movimentou cerca de três mil participantes.
Massage. As sessões, que ocorrem no Espaço Colaborador (3º andar), têm duração de 15 minutos e devem ser agendadas pelos gestores de cada
área. Mais informações podem ser obtidas no comunicado disparado via e-mail a todos os colaboradores. Conheça e relaxe!
Programe-se Quick Massage Com o intuito de proporcionar relaxamento e alívio imediato das tensões, o ICESP oferece para seus colaboradores o serviço de Quick
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Cotidiano
Icesp em Destaque Diretoria Geral da Assistência do ICESP recebe prêmio no Simpósio de Esterilização e Controle de Infecção A Diretoria Geral da Assistência (DGA) do ICESP foi premiada, em 3º lugar, no XI Simpósio Internacional de Esterilização e Controle de Infecção relacionado à assistência à saúde, promovido pela Sociedade Brasileira de Enfermeiros de Centro Cirúrgico (SOBECC). O encontro aconteceu entre os dias 17 e 20 de setembro, no Palácio das Convenções do Anhembi. O trabalho apresentou o tema “Sistema de Rastreabilidade para Controle das Pinças Robóticas”, e foi realizado pelas autoras Silmara Martins, Bruna Elvira Costa, Maria Socorro Vasconcelos e Simone Batista Neto. De acordo com a DGA, o trabalho é fundamental para rastrear a vida útil das pinças robóticas de alto custo, e controlar o processamento para que não haja estresse de toda a equipe da sala operatória no momento da cirurgia, a fim de garantir a segurança e qualidade do processo na assistência ao paciente cirúrgico, e permitir a confiabilidade dos processos realizados pela equipe do centro de material e esterilização.
Exposição “Retratos da Maturidade” No próximo dia 1º de outubro, em comemoração ao Dia do Idoso, o ICESP realizará a mostra “Retratos da Maturidade”. Com o intuito de celebrar a data e homenagear os pacientes idosos, que
representam 60% do público atendido pelo Instituto, a exposição trará 25 fotografias de pacientes internos intercaladas com dados informativos relacionados ao tema. A ação ocorrerá no hall de entrada. Programe-se e visite!
Feedback: 2º Ciclo de Avaliação de Desempenho por Competências Atenção, o prazo para a realização do feedback entre líderes e liderados, referente ao 2º Ciclo de Avaliação de Desempenho de Competências e cadastro dos Planos de Desenvolvimento Individual termina no próximo dia 8 de outubro.
Caso ainda não tenha seu feedback agendado, procure seu gestor imediato para realizar o agendamento. Em caso de dúvidas, entre em contato pelos ramais 2792, 2766 e 2841 ou pelo e-mail gestaoporcompetencia@icesp.org.br.
UCV: Inscrições abertas As inscrições da Universidade Corporativa Virtual para os cursos de ensino à distância do Portal Educação começam na próxima quarta-feira (1) e, a partir desse mês contam com mais uma novidade: o curso de Excel 2010 avançado. O portfólio dos cursos disponíveis pode ser consultado pela Intranet, na página
da DIRADM, em Desenvolvimento de Pessoas. Após a escolha do curso, o gestor deve realizar o cadastro do colaborador pelo link que será disponibilizado via comunicado. As vagas mensais são limitadas e ficam abertas até o próximo dia 7 de outubro. Aproveite a chance e aprimore seus conhecimentos.
“Top 10” da UCV 1º
Inglês para profissionais da saúde
2º
Auditoria em sistemas de saúde
3º
Enfermagem em adm. Gerenciamento de serviço hospitalar
4º
Estatística
5º
Farmacologia de antifúngicos, antibióticos e antivirais
6º
Excel 2010 básico
7º
Interações medicamentosas
8º
Cuidados de enfermagem com sondas, drenos e cateteres
9º
Enfermagem do trabalho
10º
Quimioterápicos e antineoplásicos Ref: Agosto/2014
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Gourmet
Pimentão Colaboração: Vivian Anhê Savane, nutricionista do ICESP
há quem os cultive também como plantas ornamentais. O pimentão é rico em sais minerais como potássio, fósforo, cálcio e sódio, além de vitaminas A (importante para a saúde dos ossos, da pele, da visão e do sistema reprodutivo), C (fundamental para o sistema imunológico) e do complexo B. O pimentão vermelho ainda contém licopeno, uma substância relacionada à menor incidência de câncer de próstata, de colo de útero, de bexiga e de pâncreas. Para escolhê-los, prefira os que têm cor viva, pele lisa e sem machucados ou áreas escuras. O talo deve estar verde e o legume deve ser pesado e firme. Para conservá-lo em geladeira, o mesmo pode ser mantido por
até uma semana em sacos plásticos furados, nas prateleiras inferiores. Por ser um alimento pouco calórico, cada 100 gramas possui em média 25 calorias, o pimentão é muito utilizado em saladas, assados, refogados, molhos ou até mesmo recheados.
Reprodução
Pimentão ou pimento, como é conhecido o fruto do tipo baga, de formato cônico, retangular ou quadrado, pertence ao grupo da espécie Capsicum annuum, muito utilizada na culinária de todo o mundo, originária do continente americano, especificamente da América Central e do norte da América do Sul. Dentre suas variedades, os mais conhecidos e utilizados são: o pimentão verde, amarelo e vermelho. No entanto, existem outras variedades bastante exóticas, como o branco, o roxo, o azulado, o preto e, ainda, o laranja. Todos podem ser utilizados em diversas preparações, porém sabe-se que o verde é o de sabor mais proeminente e o amarelo, o mais suave. Devido à beleza de seus frutos,
Pimentão recheado Modo de preparo
• 1 pimentão vermelho médio • 1 pimentão verde médio • 1 pimentão amarelo médio • 1 lata de atum light escorrida • 1 ½ xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas • 2 colheres (sopa) de salsa picada • 1 xícara (chá) de queijo branco picado
1. Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes. Reserve. 2. À parte, misture o atum, o arroz integral, as ervilhas, a salsa e o queijo. 3. Recheie as metades dos pimentões com a mistura, coloque em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos. 4. Sirva a seguir. Reprodução
Ingredientes
Você tem dúvidas sobre alimentação? Encaminhe-as para nós, pelo e-mail semanal@icesp.org.br.
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Bem-estar
Cuide-se Cuidados com a coluna vertebral
Unidade na diversidade Colaboração: Walmir Cedotti, psicanalista e consultor de pessoas do ICESP.
Alguns hábitos corriqueiros podem causar sérios problemas que envolvem a coluna vertebral. Sentar-se incorretamente, por exemplo, é um dos fatores que aumenta os riscos de dores nas costas. Os efeitos colaterais são, muitas vezes, resultados de costumes ruins. Fique atento a dicas que podem te livrar desse problema. Reprodução
Massagem A massagem pode trazer muitos benefícios ao organismo, como reduzir as dores nas costas, melhorar a circulação sanguínea e diminuir as lesões musculares. O ideal é fazê-la pelo menos uma vez por semana.
Rep
Autor: Edney Silvestre Editora: Record
Diretor: John Carney País/Ano: EUA/2014
ro d u ç ã o
Boa noite a todos Maggie é uma mulher marcada pelo destino dos deportados dos anos 60, que enfrenta, agora, a perda do pouco que lhe resta de identidade - a lembrança dos deleites e dos infortúnios de uma existência intensa.
Mesmo Se Nada Der Certo Uma cantora se muda para Nova Iorque, mas chegando lá seu namorado americano decide terminar o relacionamento. Em crise, ela começa a cantar em bares até ser descoberta por um produtor, podendo se tornar uma grande estrela.
Rep
ro d u ç ã o
Divirta-se
R e pro dução
Reprodução
Movimente-se Alongamento é um exercício benéfico à coluna, que pode aliviar as dores e reduzir a tensão. Além disso, o hábito prepara o corpo para a prática de atividades físicas, fundamental para uma vida saudável.
Família é um dos termos utilizados para designar uma modalidade de grupo que se constitui naturalmente e vive uma experiência transformadora comum. Os laços afetivos construídos entre pais e filhos, bem como o relacionamento do casal, impactarão diretamente na constituição do caráter, do jeito de ser e da visão de mundo da pessoa em formação. A família é a matriz do sentimento de pertença com o qual vivemos a vida. Todos nós tivemos uma origem natural em cujo centro está a figura dos pais. Cada um deles, à sua maneira, contribuiu para que existissem em nós as condições físicas, psicossociais e filosóficas que deram origem ao impulso para sonhar e ao desejo de dar forma ao que foi sonhado. A família é, e sempre será o núcleo transformador da pessoa, por isso devemos honrá-la e lutar para que sobreviva. Por meio das matrizes edificadas no convívio familiar, evoluímos para compreender o valor da unidade que se expande na diversidade representada pelos diferentes, que nos aperfeiçoa a cada novo dia.
Cássia Eller, O Musical A peça mostra a trajetória de Cássia Eller, desde o início de sua carreira até a consagração nacional alguns anos mais tarde. O musical tem ingressos a R$5 e R$10. O espetáculo fica em cartaz até o 10 de novembro no CCBB. Onde: CCBB - R. Álvares Penteado, 112 Contato: Tel.: (11) 3113-3651
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Giro 22 segunda-feira Vírus Bahia confirma casos de chikungunya e intensifica combate a mosquitos
23 terça-feira Sem perdão Após falha na divulgação da Pnad, governo quer saída de presidente do IBGE
24 quarta-feira Mudanças Laboratórios deixam de exigir jejum para exame de sangue
25 quinta-feira Economia Aumento de ciclistas estimula novos negócios
26 sexta-feira Sem água Estudo diz que mudança climática provocará secas longas e severas
SP Onco é destaque em revistas segmentadas O 1º Simpósio Paulista de Oncologia, realizado pelo ICESP em parceria com o Comitê Estadual de Referência em Oncologia do Estado de São Paulo e mais 13 hospitais da rede, foi destaque em duas grandes revistas voltadas aos profissionais da saúde, a OncoNews e a Revista Pa-
norama Hospitalar. As reportagens cobriram a primeira edição do evento, que reuniu mais de 400 especialistas da área oncológica em aulas e sessões plenárias, no Centro de Convenções Rebouças. Para conferir as matérias completas, acesse o site das revistas.
Notícias Pesquisa liga consumo de adoçantes a risco maior de diabetes Publicado em: Folha de SP
Um estudo publicado na revista Nature relaciona o uso de adoçantes com um maior risco de desenvolver intolerância à glicose, etapa considerada como o primeiro estágio da diabetes. A pesquisa, que envolveu testes em roedores e humanos, confirmou que os animais que ingeriram o adoçante tiveram
alterações na composição e na função da flora intestinal. Nos humanos, apesar dos estudos terem sido menos detalhados, mais uma vez, foi encontrada essa relação. Segundo alguns especialistas, o estudo em humanos ainda é considerado fraco e precisa ser aprofundado. Reprodução
27 sábado
ICESP na mídia
Novidade Criador do Orkut cria novo projeto de rede social
28 domingo Polêmica online Netflix lança site para spoilers
Fonte: Folha
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