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Certificaci贸n Fair for Life Seminario Comercio Justo 10.05.12 Universidad Alberto Hurtado
TRUST IN QUALITY. WORLDWIDE. Aseguramiento de calidad de productos sustentables.
www.imo.ch
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Construimos puentes, entre los proveedores locales y los consumidores exigentes y responsables, de diferente lenguajes y culturas y sus respectivas espectativas. Dr. Rainer B채chi (1948-2010), Fundador y director de IMO
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Acerca de IMO • Organismo internacional de certificación para productos sustentables • Una de las primeras certificadoras y con más experiencia para productos orgánicos • Conocida por su alta calidad y aceptación en todos los mercados • Hace hincapié en su enfoque y el perfil de servicio sin fines de lucro
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Mission de IMO • Asociactividad „Participamos con nuestra colaboracion en la creación de soluciones individuales que cumplan con los requisitos internacionales para servir a nuestros clientes con las nesesidades actuales y futuros.“ • Qualificacion „ Creamos una red mundial de expertos altamente cualificados y motivados“ • Sustentabilidad “Nuestro trabajo está dirigido hacia la sostenibilidad y guiado por la ética”
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IMOgroup AG: Representacion en todo mundo • 9 companias internationales con acreditaciones • > 20 officinas mas pequeños y representates • Head office: IMO Switzerland (Weinfelden)
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IMO: Su acceso a mercados de calidad
Más de 400 expertos alrededor del mundo
Activo en más de 90 países
Grupo de oficinas IMO, representativos y socios en 40 países
Más de 4.600 proyectos certificados (Grupo IMO); app. 140.000 productores de pequeña escala.
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Aspectos generales del Program Fair for Life (FFL) • Certificaón de productos de comercio justo con auditoria anual a toda la cadena de custodia • Desarrollado en 2006 por Fundación Bio, debido a la demanda de los clientes. Nueva versión después de consulta a partes interesadas en febrero 2011 • Desarrollado en base a estandares como convención OIT, FLO y principios de comercio justo del WFTO. Como complemento a los programas existentes Adaptada a las realidades y desafíos de las empresas de tamaño pequeño / medio en los países en desarrollo / emergentes
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Certification: For Life Social Responsibility • Derechos laborales fundamentales expresados en los convenios de la OIT, por ejemplo trabajo infantil, no discriminación, etc, salud y seguridad. • Buenas condiciones de trabajo: horarios de trabajo razonables, buena remuneración, beneficios sociales • Grupos de productores: organización transparente, relaciones justas con los agricultores • Responsabilidad social con comunidades locales • Responsabilidad ambiental
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Certificación Fair for Life Social & Fairtrade • Responsabilidad social y ambiental (como en for life) • Muy buenas prácticas laborales “Salario”, una relación justa entre el grupo y los productores • Prácticas del comercio justo: un precio justo sobre un precio mínimo acordado, premio de Comercio Justo para el desarrollo, las relaciones comerciales en que todos actúan como socios.
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Programa FFL, evaluaciones especificas Cálculo del precio: Costos de producción
• Tamaño promedio de la finca/campo • Operación de campo (semillas; insumos, etc.) • Rotación de cultivos/ ciclos agrícolas • Maquinaria, combustible • Costos de trabajo • Costos de la tierra (renta; impuestos etc.) • Punto de transferencia del producto: salida de finca o precio EXW; precio FOB, etc.
Cálculo del precio : Necesidades basicas
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Renta / compra (housing) Consumo (Alimento/bebida) Vestimenta Salud e higiene Seguros (no cubiertos por el trabajo) Costos de transporte Gastos de educación y cultura Otros gastos (determinados) Ingresos discrecionales (10%)
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Las principales características del Programa de certificación Fair for Life Un programa - dos certificaciones: For life: la Responsabilidad Social Fair for life: la responsabilidad social y comercio justo • Certificación de la cadena de custodia • Sistema de certificación transparente (MAX y PNT) • Publicación de la clasificación en el sitio web de FFL www.fairforlife.net • Valorización a través de una marca, certificación neutral de tercera parte • Transparencia en el uso de la prima del Comercio Justo en los proyectos • Precios justos a los agricultores, y salarios justos para los trabajadores • Sin cobro de licencias por uso de la marca
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Operaciones certificables Estructura del programa Fair for Life Mòdulos: Módulo 1: Criterio para el Etiquetado y control Módulo 2: De Operaciones con manos contratados Módulo 3: Grupos de Productores Módulo 4: Operaciones de Comercio Módulo 5: Procesamiento y Producción Artesanal Módulo 6: Recolección silvestre Módulo 7: Minerías Módulo 8: Turismo Módulo 9: Criterios de producción integrada (obligatoria para operaciones agrícola no-orgánicos y sin certificación BPA)
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Operaciones certificables - Granjas, procesadores, exportadores, compradores
- Organizaciones de pequeños agricultores y las empresas contratistas los pequeños agricultores; mano de obra contratada - Todos los tipos de productos agrícolas: frutas, verduras, especias, té, café, frutos secos, hierbas, etc
- Acuicultura: peces y camarones - Proyectos de recolección silvestre
- Producción de miel - Textiles naturales y cosméticas naturales - La silvicultura sustentable y madera - Mayor alcance para los productos no biológicos
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Revision de Cadena de Custodia
Certificación del Productor: • Impacto positivo en grupos marginados • Responsabilidad Social • Sostenibilidad medioambiental • Relaciones de Comercio Justo con los productores; empoderamiento de los trabajadores • Precio de Comercio Justo y Prima Para el Desarrollo
Certificación de Manufactura: •Trazabilidad física completa •Relaciones de comercio y comunicación responsables •Compromiso con los productores •Buenos términos de comercio para los productores •Precio de Comercio Justo y Prima Para el Desarrollo •Responsabilidad Social hacia los propios trabajadores
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Reglas de composición: Productos alimenticios Productos de Comercio Justo Fair for Life • 80% de todos los ingredientes agrícolas son certificados Comercio Justo • Si alguno de los ingredientes todavía no está disponible en calidad Comercio Justo contenido mínimo 50%; se debe alcanzar el 80% en 3 años. • Uso del sello Fair for Life y referencias a la certificación: etiqueta frontal
Hecho con ingredientes Fair for Life Comercio Justo • 20% de todos los ingredientes agrícolas son certificados Comerio Justo • Restringidas las referencias en la etiqueta frontal. • No está permitido el uso del sello en la etiqueta frontal.
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•Políticas de FFL
Políticas de precios: - Para productos donde existe un precio mínimo de FLO en un país, la IMO no acepta un precio inferior al precio mínimo fijado de Comercio Justo FLO. - Los precios y salarios, deberán indicarse claramente en los perfiles de operador y los informes, en la moneda exacta y/o unidad, para comparar esto durante la evaluación Política de Etiquetado : - Desde septiembre de 2009 IMO acepta el reetiquetado de los productos FLO. La operación de hacer el re-etiquetado, tiene que someterse a una auditoría y certificación (condiciones de trabajo justas para el personal propio, propio de FLO-ID y los de los productores, comprobantes de pago de precio de FLO, trazable)
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Otras certificaciones éticas / y de sostentabilidad ofrecido por IMO
•Sustainable Forest Management & Timber Products
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GlobalGAP
•Marine Stewardship Council
•UTZ CERTIFIED
•Natural Cosmetics
•FairWild – Sustainable Wild Collection
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Desarrollando el mundo, Juntos. Gracias!
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Henrich Neisskenwirth Institute for Marketecology (IMO) IMO Chile Av. Santa Maria 0112 Santiago, Chile Fon +56 2 792 6151• www.imochile.cl • imo@imochile.cl
www: fairforlife.net