love for the ladin traditions
SPECIALE
Active Hotel Olympic Famiglia Pellegrin Carlo Strada Dolomites, 4 I-38039 - Vigo di Fassa (TN) DOLOMITI - TRENTINO Tel. +39 0462 764225 Fax +39 0462 764636 info@activehotelolympic.it www.activehotelolympic.it
Quest’anno abbiamo molto da festeggiare: l’Active Hotel Olympic compie 50 anni! È un momento speciale per tutta la nostra famiglia perché dal 1963 ad oggi, noi siamo questo Hotel, e continuiamo il sogno di nonno Carlo (l’Opa) e nonna Paula. Non vediamo l’ora di condividere le emozioni di questa festa insieme a voi! Come? Regalandovi l’opportunità di vivere appieno la montagna, e di rilassarvi totalmente stando in mezzo alla natura. A presto, Famiglia Pellegrin
> A.D. D.Webber · FOTO L.Tonina
charme famigliare da anni
ANNI
Paolo Pellegrin, accompagnatore di territorio e chef Ci piace l’attività all’aria aperta, per noi è un’autentica passione: tutti i giorni vi offriamo una proposta diversa, alla scoperta dei tesori che solo la Val di Fassa custodisce.
PACCHETTI
Vi aspettano discese con gli slittini sul prato o nella neve, imitando la tecnica di nonno Carlo, uscite con il parapendio, con gli sci, in mountain bike o a cavallo. Se venite a trovarci, potrete fare il tifo per me mentre partecipo alla Marcialonga, o per Rosa durante le sue competizioni esaltanti di downhill!
INVERNO - PACCHETTO ADRENALINA Una sferzata di pura adrenalina, per una vacanza frizzante alla scoperta di nuovi entusiasmanti sport! > 1 uscita con il telemark, l’eleganza del tallone libero sugli sci > 1 volo in parapendio in doppio sulle Dolomiti > 1 giornata con gli sci d’alpinismo sulla Marmolada, Free Ride con guida alpina > 1 uscita di arrampicata sul ghiaccio, piccozze e ramponi sulle cascate cristalline > noleggio di tutta l’attrezzatura necessaria alle attività offerte 7 notti in MP a partire da 970,00 Euro ESTATE - PACCHETTO ADRENALINA 10 sport diversi in 7 giorni? All’Active Hotel Olympic tutto è possibile! > 1 uscita in rafting sull’Avisio Trentino > 1 via ferrata sulle Dolomiti con guida > 1 discesa in mountain bike col downhill > 1 volo in parapendio > 1 escursione rilassante di nordic walking > 1 giro a cavallo nel bosco > scopri l’arrampicata indoor > 1 lezione di acqua gym > 1 pomeriggio di tennis > pace e relax giocando a golf al Golf Club Carezza Esclusivamente per gli spiriti più avventurieri: in premio un massaggio sportivo [60 min.] per chi non perderà neppure una prova. 7 notti in MP a partire da 970,00 Euro
scoprire vivere emozionarsi
COME TENERSI IN FORMA DURANTE L’ANNO - I consigli di Paolo Almeno 10 sorrisi al giorno davanti allo specchio per rendere la mascella più flessibile: il divertimento è garantito all’Active Hotel Olympic e non vogliamo perderci neppure una vostra risata! Allenare il gomito: numerose sono le merende e le degustazioni che vi aspettano durante il vostro soggiorno e dovete essere pronti a sollevare qualsiasi piatto, bicchiere e forchetta. Osservate mogli, mariti, figli, nonni... saranno i vostri compagni d’avventura durante il nostro programma active: guidati in attività nuove, scoprirete i doni armoniosi della natura, i suoi colori e sorprese, da assaporare spensieratamente in famiglia.
un viaggio nella tradizione e nel tempo
sentire condividere ascoltare LA STORIA DEL BAIT DELL’OPA Ai miei tempi, noi abitanti di Soraga, si andava nella conca di Fuciade per i 3 mesi estivi a raccogliere il fieno per le mucche del paese. I prati venivano tagliati con la falce, tenuta sempre affilata con la pera, e poi l’erba veniva lasciata a seccare sotto il sole. Si partiva da un lato della valle e quando si arrivava alla fine si poteva ricominciare, perché il fieno era già ricresciuto. Dopo aver lasciato il fieno a seccare per un giorno o due questo veniva girato con la forca, e messo nuovamente ad asciugare. Tutto il fieno veniva poi raccolto in grandi lenzuola chiuse ai quattro angoli con un nodo e portato nei piccoli fienili dell’alpeggio: la baita era costituita da un grande fienile, una piccola zona con un fuoco aperto e sotto una piccola stalla. Il fieno appena raccolto fermenta e fermentando alzava la temperatura, per questo era piacevole andare a dormire: il letto era il fieno morbido e caldo. A colazione si mangiava polenta con il latte, a pranzo polenta e formaggio, a cena una zuppa di latte. Il lavoro era tanto e molto faticoso, ma erano momenti felici, ci si aiutava tutti, la sera ci si trovava in una baita per raccontarsi le storie attorno al fuoco...
Carlo Pellegrin, il nonno, l’Opa, di tutti
“Io e mia moglie Paula avevamo un sogno: volevamo far nascere un Hotel di lusso, con ospiti che arrivassero da tutto il mondo per ammirare la bellezza delle nostre montagne. Oggi, guardo i miei nipoti, i miei figli, e i miei nuovi amici (i nostri ospiti) sorridenti e mi sento fortunato: il mio, il nostro, sogno si è trasformato in realtà.
PACCHETTI
Ogni giorno vengo in Hotel con l’entusiasmo di sempre: non è lavoro, è passione. Sono ciò che mi circonda: le Dolomiti, la tradizione e la cucina ladina, il mio bait al Fuciade. Là mi sento realmente a casa e non vedo l’ora di accompagnarci i nostri ospiti. Tra canti, pranzi frugali ma autentici, li guido nel mondo ladino e gli spiego le tecniche dello slittino. Sono convinto che la natura, la tradizione e l’attività all’aria aperta, in compagnia possano insegnare cose, che non possono imparare in nessuna scuola.”
NOTTE DI FIABA AL BAIT DELL’OPA > 1 escursione notturna al Bait dell’Opa al Fuciade, illuminati da fiaccole > 1 serata dedicata al racconto di storie e leggende ladine con brulé di mele caldo e biscotti per tutti > 1 cena degustazione prodotti ladini > 1 laboratorio di pittura ladina > 1 trattamento Braciacol al lat de malga > visita nel Laboratorio di maschere tradizionali del Carnevale fassano 7 notti in MP a partire da 685,00 Euro
tempo per rilassarsi depurarsi e rigenerarsi
ll passare del tempo in questa terra di leggende, non ha alterato la caratteristica più magica della Val di Fassa: la natura. Da assaporare, scoprire e sperimentare durante i massaggi e trattamenti. Nella beauty farm Te Jaga utilizziamo solo BIOcosmetici, la cui composizione parte dal fieno del Trentino (solo fiori e piante officinali), latte genuino dei nostri pascoli (lo prendiamo dalla mucca di un contadino di Soraga di Fassa), minerali delle Dolomiti (con la loro estrema “rimineralizzante” efficacia)... e ancora erbe ed essenze dei boschi fassani come le bacche di ginepro, le ippocastagne e i mirtilli.
Benessere in cabina, ma anche nella Spa: sono diventata maestro saune, perché volevo farvi conoscere i rituali più antichi del benessere naturale. L’Aufguss con il profumo degli oli essenziali, il bagno turco con il peeling al sale o l’evento più intimo, la sauna family. Il mio desiderio è farvi stare bene: guidarvi nella conoscenza del mondo delle saune, perché siano un percorso piacevole, benefico e salutare.
Rosa Carpano, maestro saune, esperta beauty, social manager
Ho voluto creare una BEAUTY CARD perché non c’è nulla di più bello di regalare benessere. La BEAUTY CARD permette di scegliere liberamente come utilizzarla: è spendibile in oltre 50 massaggi e trattamenti, oltre che per tutti i prodotti naturali in vendita. Disponibile in tre diversi formati il cui acquisto è scontato > una CARD da 200 Euro al prezzo di 180 Euro > una CARD da 430 Euro al prezzo di 360 Euro > una CARD da 660 Euro al prezzo di 550 Euro
PACCHETTI
La card è cedibile e può essere utilizzata in soggiorni differenti, in diverse occasioni, e da più persone. Validità 5 anni.
PACCHETTO SPA DI COPPIA - FIENO, LATTE E MIELE DEL TRENTINO L’efficacia dei prodotti alpini del Trentino, per il rilassamento del corpo e la rigenerazione dell’anima nel nostro Hotel in Val di Fassa... > 1 trattamento viso elasticizzante al latte di mucca con massaggio viso all’acido ialuronico, e a seguire percorso King & Queen con massaggio circolatorio al burrolatte e bagno al miele > 1 massaggio di montagna con tamponi caldi alle erbe per due > 1 trattamento della cervicale con relax nella stanza Bosco con Cuscino di benessere al fieno e fiori > tisana biologica energizzante A 297,00 Euro per la coppia
INIZIATE A VIVERE IL NOSTRO SOGNO: TREKKING DEL BENESSERE
sapori della tradizione e vini trentini
La maggior parte dei fratelli, da piccoli, litiga per i giocattoli. Non io e Paolo, che ancora scolaretti, discutevamo per il gioco per noi più magico: la cucina. Con gli anni, ognuno di noi ha trovato il suo spazio in questo regno incantevole: Paolo Chef, io Sommelier.
Carla Pellegrin,
7 notti in MP a partire da 645,00 Euro
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OS
> aperitivo ai sapori di montagna a km 0 > cena romantica a lume di candela con prodotti a km 0 > After Dinner nel nostro bar, con esibizioni live al pianoforte > speciale proposta Soffio di Luce & Benessere: Aufguss con oli essenziali al pino mugo di montagna e un dolce momento di ristoro, con un gustoso assaggio di prodotti del territorio > wellness ai profumi alpini: 1 rilassante bagno al latte fresco e naturale e 1 massaggio alla crema di latte completamente naturale
O
M’ILLUMINO DI MENO: VACANZA A LUME DI CANDELA
LA N
PACCHETTI
sommelier
Ciò che in passato ci divideva, oggi ci unisce: lui si diverte a reinventare i piatti della tradizione ladina e trentina, con prodotti genuini, biologici e a km 0, io a trovare il giusto abbinamento con vini che scelgo personalmente, direttamente dal produttore, per accompagnarvi in un autentico viaggio dei sapori. Mi sono appassionata all’arte vinicola nel momento stesso in cui l’Opa Carlo mi ha portato in campagna: vedere la passione degli agricoltori, l’attenzione e la cura per ogni grappolo, l’orma nel fango dei trattori a disegnare il campo... una giornata che ho racchiuso nel più intimo dei ricordi. Ogni vostro piatto, ogni vostra preferenza, accenderà la mia fantasia: chiamatemi per i giusti suggerimenti. Sto già scegliendo le etichette più adatte da abbinare al nostro menu a km 0: il Puzzone di Moena, la verdura del nostro orto, lo yogurt delle malghe... un vero viaggio dei sapori, a meno di 1 km!
> colazione active: dolci e marmellate fatte in casa, yogurt genuini di montagna, angolo bio, dietetico e dello sportivo > cena à la carte: scelta tra 4 proposte, buffet di verdure, angolo del pane fatto in casa, formaggi tipici, mostarde fatte in casa e lista dei dessert > menu degustazione con piatti tipici ladini > organizzazione di cene gourmet a tema > menu benessere con wellness coach (in determinati periodi dell’anno) > merenda nella baita dell’Opa al Fuciade > falò a bordo piscina con brulé, torte fatte in casa e frutta di stagione
dormire bene e... sognare Manuela Pellegrin, front & smiling office
Il mio più grande desiderio: vedervi sempre sorridenti, perché un giorno senza sorriso è un giorno perso... soprattutto in vacanza! Mi prendo cura di ogni dettaglio del vostro soggiorno, con discrezione e allegria: dalla colazione bioenergetica al mattino fino alle serate con musica dal vivo. Per la mia famiglia, ogni giorno dell’anno è un periodo speciale: insieme organizziamo tantissime attività per farvi respirare la magia della vacanza in montagna... il vin brulè a bordo piscina, con il sole che scompare dolcemente tra le cime delle Dolomiti al tramonto, le caldarroste e le mele nel forno, i biscotti fatti in casa. Quest’anno abbiamo dato del nostro meglio per organizzare un ricco programma active... l’attesa è veramente tanta e non vediamo l’ora di avervi nostri ospiti!
QUELLE PICCOLE ATTENZIONI, CHE RENDONO SPECIALE IL NOSTRO HOTEL > in ogni stanza troverete una profumazione speciale, che richiama le note fresche dei boschi fassani, l’energia vitale del legno, il calore del fieno... > tutti i dettagli delle camere sono stati curati personalmente da noi: lo slittino dell’Opa, i letti a castello di una volta nella stanza family, i caldi ed avvolgenti piumoni... > a vostra disposizione uno staff attento e premuroso, pronto a soddisfare ogni vostra richiesta con discrezione > siamo un Hotel Ecolabel: se condividete il nostro impegno per l’ambiente, aiutateci seguendo dei piccoli e semplici comportamenti anche nelle vostre stanze
VIENI A TROVARCI SUL NOSTRO SITO, PER SCOPRIRE TUTTE LE NOVITÀ WELLNESS & ACTIVITY Condivi le emozioni delle vacanze olimpioniche insieme a noi! active bike hotel olympic active hotel olympic activehotelolympic @activeolympic www.flickr.com/activehotelolympic Curiosa tra i commenti che hanno lasciato i nostri ospiti... active hotel olympic active hotel olympic
.activ www NE PASSIO HAI LALE FOTO? tua PER tti dellaa e a c s li g i s Condividza in Val di Fams pic... n a ly c o a v i #active inserisciamo curiosi! s
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mpi y l o l e ot
c.it
Novità
2013 2014
BENESSERE [SAUNA KIT] Il relax nel relax... per permettervi di vivere il benessere Te Jaga a 360 gradi, abbiamo ideato il “KIT SAUNA”. All’interno troverete tutto ciò che occorre, per un pomeriggio wellness speciale: asciugamano-kilt, ciabattine, scrub al sale, crema naturale per l’impacco, oli essenziali.
SPA SUITE [PRIVATE SPA HAMMAM] Il nostro centro wellness&beauty Te Jaga si è arricchito di un nuovo spazio: la SPA SUITE! Un angolo con bagno turco, sauna e idromassaggi, dedicato esclusivamente al benessere per la coppia. Lettini hammam per massaggi e trattamenti a base di cosmetici naturali. Un sogno wellness per due, che si conclude con tè, cruditès e una squisita selezione di frutta fresca, serviti a lume di candela.
ACTIVE [GRAND TOUR DEL BENESSERE] Un viaggio di scoperta, tra il Lago di Garda e le Dolomiti: con una sola prenotazione, potrete regalarvi una vacanza unica, in 2 Hotel del benessere a quattro stelle in Trentino! Dopo un soggiorno nel nostro Active Hotel Olympic, attraverso un itinerario senza tempo, raggiungerete Riva del Garda, dove al Villa Nicolli Romantic Resort della Famiglia Nicolli potrete continuare il vostro soggiorno benessere. Scegliete il Grand Tour del Benessere più adatto a voi: romantic, active o wellness...
GOURMET [ALPEGGIO NEL PIATTO] Una volta a settimana, lo staff della nostra cucina, si diverte a proporvi un piatto diverso, che reinventa con estro e fantasia i prodotti tipici del nostro territorio. Durante il vostro soggiorno, potrete quindi sperimentare l’ultima versione dell’“Alpeggio nel piatto” elaborata dagli Chef Andrè e Paolo, che utilizzano unicamente ingredienti fassani... non solo, avrete la possibilità di riproporre il piatto anche a casa, seguendo la facile ricetta...
EVENTI [VACANZARTE] Una proposta unica per conoscere in modo innovativo la cultura dei popoli delle Dolomiti: i Ladini, e grazie ai vari appuntamenti l’Hotel diventa un punto d’incontro dove ospiti e appassionati possono confrontarsi con l’affascinante mondo dell’arte contemporanea e i suoi protagonisti.
dal 7 settembre al 14 ottobre 2014
dal 25 agosto 2014
dal 18 agosto 2014
dal 10 agosto 2014
dal 3 agosto 2014
dal 20 luglio 2014
dal 13 luglio 2014
dal 28 giugno 2014
dal 16 marzo al 4 maggio 2014
dal 9 marzo 2014
dal 16 febbraio 2014
dal 2 febbraio 2014
dal 12 gennaio 2014
dal 5 gennaio 2014
3 GIORNI
dal 26 dicembre 2013 al 5 gennaio 2014 dal 2 al 5 gennaio 2014*
dal 22 dicembre 2013
dal 19 dicembre 2013 1 GIORNO 7 GIORNI
938
La Malga
1 GIORNO
134 938
959
903
882
917
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1.064 1.141 1.064
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126
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833
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833
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994
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1 GIORNO 7 GIORNI 1 GIORNO 7 GIORNI 1 GIORNO 7 GIORNI 1 GIORNO 7 GIORNI 1 GIORNO 7 GIORNI 1 GIORNO 7 GIORNI 1 GIORNO 7 GIORNI
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Singola
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I prezzi saranno confermati al momento della prenotazione, e si intendono per persona al giorno per soggiorni di minimo 7 giorni con il servizio di mezza pensione. Comprendono l’utilizzo della Spa e della piscina riscaldata interna/esterna unica in Valle di Fassa, connessione Wi-Fi gratuita in tutte le stanze e Internet Point. Per momenti di festa pacchetti e proposte speciali ti aspettano!
INFO ATTIVITÀ
- Pic-nic nella natura o in malga - Passeggiata notturna con lanterne - Serata d’atmosfera attorno al fuoco - Gite in mountain-bike, bike a disposizione d’estate - Vivere tra le opere della galleria d’arte - Colazione a buffet con torte e yogurt fatti in casa - La sera musica dal vivo tipica e pianista - Escursioni nel verde o sugli sci o con accompagnatore - Bastoncini e guida di nordic walking - Zaino da escursione a disposizione per voi - Deposito sci e mountain-bike - Zona palestra con attrezzi Tecnogym - Tennis, bigliardo, slittino e zona lettura
RISTORANTE
LISTINO PREZZI 4 STAGIONI
2.573 2.573 3.185 1.418 2.450 2.205 2.401 2.818 2.401 2.205 2.132 2.254 2.401 2.769 3.038 2.769 2.377 2.132
1 GIORNO
PREZZO PER PERSONA IN MEZZA PENSIONE
1.078
126
142
24-27 MQ.
22 MQ.
959
136
153
89
Ladina New Traditional
903
152
142
735
32 MQ.
973
163
127
105
Rosa Classica
522
152
121
735
30-34 MQ.
137
116
105
Olympic Sled Junior
131
119
679
26 MQ.
126
127
97
Olympic Sled
129
144
763
32 MQ.
137
127
109
Wind Ride Col Rodella
154
119
763
38 MQ.
137
129
109
Easy Ride Catinaccio
129
-
833
37-38 MQ.
139
-
119
Free Ride Pordoi
-
-
7 GIORNI
PREZZO A CAMERA
42 MQ.
-
1 GIORNO
32 MQ. CON SAUNA
Tradizione Ladina Family Room
-
1.008 1.008 1.183 134
40 MQ.
PREZZO PER PERSONA IN MEZZA PENSIONE
144
7 GIORNI
Snow Ride Marmolada Junior
7 GIORNI
40 MQ. CON SAUNA
7 GIORNI
PREZZO PER PERSONA IN MEZZA PENSIONE
Snow Ride Marmolada
1 GIORNO
Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro
- A tavola: ingredienti sani e genuini, prodotti certificati DOP e verdura fresca dal nostro orto, prodotti bio e a km 0 - Menù personalizzati per sportivi, bambini, vegetariani, celiaci, oltre a proposte dietetiche - Eventi Gourmet e romantiche cene a lume di candela
WELLNESS
- Due morbidi accappatoi, ciabattine e teli per saune nelle stanze - Scrub al pino mugo nel bagno turco - Sauna finlandese all’esterno con vista panoramica delle Dolomiti - Cascata di ghiaccio - Sauna con essenze bio alle erbe alpine - Piscina esterna e interna riscaldata con angolo idromassaggio - Zona relax a tema con l’angolo tisane - Aufguss con il Maestro saune - Ginnastica, thai chi, yoga, stretching, meditazione
*Soggiorno minimo 3 notti.
PROMOZIONI
Speciale vacanza lunga 14=13 Speciale settimana breve Speciale prenota prima Clienti affezionati Si vedano last minute e offerte aggiornate su www.activehotelolympic.it Promozioni non accumulabili.
BEAUTY FARM TE JAGA
SCONTI E SUPPLEMENTI
FAMILY
Adulti nel terzo e quarto letto: - 30% Pensione completa: 16 Euro a pasto Doppia uso singola: + 30% Ladina New Traditional Soggiorni inferiori alla settimana (da 4 a 6 notti): +10% Week End e soggiorni da 2/3 giorni: +15%
Scoprirete massaggi estivi che ricordano una passeggiata nei boschi della Val di Fassa: la freschezza del profumo degli alberi accarezzati dal vento, la morbidezza del muschio sul terreno, e il piacevole tepore del sole. Massaggi invernali che avvolgono in un abbraccio caldo, che ammorbidiscono con i dolci profumi del latte, che decontratturano la schiena e lasciano rilassata la mente. Per prenotare l’orario migliore chiamate da casa allo 0462 764225 o via e-mail info@activehotelolympic.it - Durante l’anno periodi promozionali per le famiglie - Accesso alla piscina fino alle 18.00 - Sauna family con impacco “metti e assaggia” al miele - Vedere e provare la mungitura - Mini Club con magliette, pasta e sale, biscotti, lavoretti, 3 volte alla settimana dalle 17.00 alle 19.00 in Hotel - Convenzione con il Park con gonfiabili del Ciampedie in mezzo alle montagne - Stanza dei giochi - Scivolo e altalena in giardino, zona per fare i pupazzi di neve - Possibilità di prenotare gite a cavallo e corsi di sci con istruttori convenzionati
L’ESPERIENZA DELLA VACANZA
Per provare l’esperienza della vacanza in montagna stiamo programmando attività e promozioni particolari pensate per gli sportivi, per le famiglie e per gli amici amanti della natura. Iscrivetevi alla nostra newsletter, o seguiteci con il MI PIACE su facebook per essere i primi a conoscere tutte le nostre novità.
Bambini in stanza con 2 adulti per il terzo e quarto letto aggiunto (ad esclusione della Family Suite e connected) sino ad 1 anno: gratuiti sotto i 2 anni: 10 Euro al giorno fino a 10 anni (nati dopo il 30.11.2002): -50% da 10 anni in su (nati dopo il 30.11.1998): -30%
PRENOTAZIONE
La prenotazione s’intende impegnativa a ricevimento di caparra di 200,00 Euro a persona. La caparra può essere versata tramite bonifico bancario o carta di credito: Cassa Rurale Nova Levante Pellegrin Carlo Ag. Vigo di Fassa I.BAN IT91P0816135780000305252041 SWIFT RZSBIT21053 Arrivo e partenza: Check in dopo le ore 14.00; Check Out ore 10.30. Condizioni di annullamento: in caso di annullamento della prenotazione fino a 1 mese prima dell’inizio del soggiorno, tratterremo la caparra a titolo di indennizzo. Per annullamenti comunicati da 30 a 14 giorni prima, sarà addebitato il 50% del soggiorno prenotato; dopo il 13° giorno l’80%, e in caso di arrivo posticipato o partenza anticipata verrà richiesto il 100% del soggiorno previsto. Le immagini usate nelle ambientazioni sono indicative e rappresentano un esempio della tipologia prescelta. Per tutto ciò non espressamente citato, si faccia riferimento al nostro sito www.activehotelolympic.it