F CO
E TI M E E F
MUS
IC
LAB
BARAONDA
Una sinfonia di profumi e piaceri, suonati da strumenti diversi, guidati da più direttori d’orchestra per valorizzare e svelare l’anima più speciale di ciascuno: Baraonda Coffee Time & Music Lab. Non un bar tradizionale, ma un laboratorio per condividere e coltivare le proprie passioni in libertà…
COLAZIONI
CAFFETTERIA
La colazione è un piacere. Il rito del buongiorno: è il nostro primo passo verso la giornata. Prendetevi il vostro tempo: un tuffo nei ricordi con pane, burro e marmellata, un ricco tagliere di affettati, la freschezza dello yogurt. Per iniziare la giornata con vitalità e il sorriso…
Il profumo di un buon espresso, il piacere di incontrare un amico per il tempo di un the. Per noi, sono riti sacri… sono casa. Abbiamo selezionato i migliori caffè, infusi e cioccolate. Un viaggio nel gusto tra aromi vellutati e note dolci uniche…
Colazione “come a casa” pane, burro, marmellata e una bevanda calda Colazione light yogurt con frutta e cereali e una bevanda calda
€ 4,00
€ 4,00
Colazione coffee time centrifuga, cornetto e caffè € 5,00 Colazione baraonda tagliere di affettati, cestino di pane, spremuta e bevanda calda € 6,00 Spremute € 2,50 Centrifughe di frutta e verdura € 3,50 Frullati di frutta fresca € 4,00 Frappè € 3,50 Yogurt con frutta € 3,00 Yogurt con cereali € 2,00
Caffè Caffè decaffeinato Caffè corretto Caffè d’orzo tazza grande Caffè d’orzo tazza piccola Caffè al ginseng Caffè + panna Caffè + pallina di gelato Caffè frullato Caffè marocchino Caffè viennese Caffè shakerato Cappuccino Cappuccino d’orzo Cappuccino agli aromi Latte caldo Latte macchiato Cioccolata calda Cioccolata con panna The caldo Camomilla e tisane Bicerin
€ 1,00 € 1,10 € 1,50 € 1,20 € 1,10 € 1,50 € 1,50 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 1,60 € 1,50 € 1,60 € 2,00 € 1,00 € 1,80 € 2,50 € 3,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00
HOT COCKTAILS
GOLOSERIE
Il sapore dei ricordi. Il primo bombardino assaggiato sulle piste, il vin brulé bevuto in compagnia ai Mercatini di Natale. L’Irish Coffee scoperto in una gita a Dublino, i colori dei boschi trentini d’autunno nel punch…
Una fetta di strudel, un bicchiere di latte… e in un attimo torniamo bambini. La nonna in cucina, i profumi che ci raggiungono dal forno. La stessa dolcezza di allora, una nuova spensieratezza ritrovata…
Punch Rhum - Arancio - Mandarino € 2,50 Vin Brulé € 2,50 Bombardino € 3,00 Calimero € 3,00 Irish Coffee con whiskey € 5,00 (espresso, whiskey irlandese, crema di latte, zucchero) Irish Coffee con Baileys € 5,00 Parampampoli € 3,00 Brulé di Mele della Lomasona € 2,50
Cappuccino e due fagottini Torte della casa a fetta Strudel Croissant* Aggiunta di panna Aggiunta di crema alla vaniglia
* prodotto surgelato all’origine
Con le torte e lo strudel vi consigliamo un calice di buon vino trentino. Un abbinamento assolutamente perfetto!
€ 3,00 € 2,50 € 2,50 € 1,00 € 0,50 € 0,80
A TAVOLA
Dalla mattina alla sera, il concerto del gusto… Il rumore del pane croccante, i valzer della Romagna nelle piadine, il carattere delle sette note nelle nostre bruschette. Nel nostro spartito, solo ingredienti genuini e freschi, rivisti con cura. Scegliete il vostro ritmo a tavola…
PANINI* BARAONDA: insalata, pomodoro, salmerino BASTARD: speck, formaggio, salsa radicchio o cetriolo LUCIO: salsa tonno, pomodoro, formaggio, maionese ARMSTRONG: formaggio, pomodoro, insalata, maionese VASCO: salame nostrano, formaggio nostrano ELVIS: speck, formaggio, funghi LAURA: prosciutto cotto, formaggio, maionese, pomodoro MINA: prosciutto cotto, formaggio, salsa tartara
€ 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80
TOAST Prosciutto cotto, formaggio Prosciutto cotto, funghi o peperoni
€ 3,50 € 3,50
PIADINE COLLINA: prosciutto cotto, mozzarella MONTAGNA: speck, mozzarella
€ 4,00 € 4,00
BRUSCHETTE DO: aglio, salsa di pomodoro, mozzarella, origano RE: passata di pomodoro, mozzarella, misto di verdure MI: passata di pomodoro, mozzarella, speck, funghi trifolati FA: passata di pomodoro, mozzarella, basilico, pomodorini SOL: salsa di radicchio, speck LA: salsa di pomodoro, basilico SI: pomodorini, salmerino
MERENDE TRENTINE “Luganega, pam e vin” Crostata della nonna
* il pane può essere surgelato all’origine
€ 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00
€ 6,00 € 2,50
TAGLIERI € 6,00
Giudicarie: affettati misti, formaggio nostrano Formaggi: formaggi misti nostrani con composta di frutta o miele trentino Filippo: Spressa Roncone, salame/speck, verdure TAGLIERE DI FIUME “ORO”
€ 6,00 € 7,00 € 6,00
ANGOLO BISTROT Insalatone di verdure fantasia Crudo e melone (in estate) Caprese con mozzarella e pomodori Primi piatti* a scelta Secondi piatti* a scelta Pizza* Margherita Pizza* farcita Brezel*, burro e speck Brezel*
€ 4,50 € 5,00 € 4,50 € 5,00 da € 6,00 a € 8,50 € 6,00 € 7,00 € 5,00 € 1,00
VOGLIA DI GELATO L’arte del gelato. Gusti come opere d’arte, che reinventano in modo creativo frutta e creme. I veri esperti sapranno apprezzare gli ingredienti genuini e selezionati, che raccontano del nostro Trentino come di terre lontane. AFFOGATO AL CAFFÈ: gelato misto creme, caffè caldo, panna montata, polvere di caffè AFFOGATO AL CIOCCOLATO: gelato misto creme, cioccolata calda, panna montata, salsa cioccolato 1 Pallina gelato 2 Palline gelato Frappè Frullati di frutta fresca Coppa di gelato con frutta di stagione Macedonia Macedonia con gelato Dessert confezionati* * prodotto surgelato all’origine
€ 5,00 € 5,00 € 1,00 € 1,80 € 3,50 € 4,00 € 5,00 € 3,00 € 4,00 € 2,50
Bollicine, birre e fantasia… Il piacere della scelta. Quando seduti, nei nostri pensieri silenziosi, già assaporiamo il primo assaggio. Il solletico delle bollicine del vino e la freschezza di una bibita fresca. Le sfumature, la fragranza e quella velata amarezza della birra. I sapori antichi del territorio, nelle grappe e negli amari.
BIBITE Bibite in bottiglia/lattina Tonica - lemonsoda cl 0,20 The freddo (limone, pesca) cl 0,20 Succhi di frutta (pera, pesca, albicocca, ace, ananas, arancia, pompelmo, tropicale, fragola, mirtillo, banana) Succo mela delle Giudicarie e fragola Succo mela delle Giudicarie e mirtillo Succo mela delle Giudicarie e ribes Succo mela delle Giudicarie e ginseng Spremute Red bull Acqua minerale bott. ½ l Acqua minerale in bicchiere
PIACERI DI… VINI € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00
€ 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,50 € 3,00 € 1,50 € 1,00
Vini al bicchiere Vini bianchi Vini rossi Spumanti e frizzanti Vini in bottiglia
ALCOLICI
Martini bianco e rosso Baileys Vodka Brandy Grappe Grappe riserva Amari Whiskey Whiskey invecchiati Marena (Marzadro) Birra Forst Kronen alla spina Melì verde (Marzadro) Piccola cl 0,20 € 2,00 Pellerossa (Marzadro) Media cl 0,40 € 3,50 Anima nera (Marzadro) Birre in bottiglia Heineken € 3,50 Beck’s € 3,50 Warsteiner analcolica € 3,50 Bud € 3,50 Forst 1857 € 3,50 Konig Ludwig Weissen 0,5 l € 3,50 Ceres € 3,50 Corona € 3,50 Radler € 2,00 Birra Forst Kronen in lattina € 2,00
LE NOSTRE BIRRE
da 2,00 a 6,00 € da 2,00 a 6,00 € da 2,00 a 6,00 € a partire da 12,00 €
€ 2,50 € 2,50 € 2,50 € 3,00 € 3,00 € 3,50/€ 4,50 € 2,50 € 3,50 € 4,50 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00
PRE-DINNER Dopo il lavoro o lo studio, il momento dell’aperitivo. Il tempo perfetto: abbastanza per rilassarci e divertirci, non così lungo da farci tardare con la cena. Fantasiose e creative proposte, alcoliche e analcoliche, create esclusivamente per voi. Soddisfate ogni vostro desiderio, perché ciò che beviamo, in parte ci rappresenta...
COCKTAILS&DRINK APERITIVI Spritz: prosecco, Aperol, succo d’arancia AMERICANO: bitter Campari, vermouth rosso, top soda BRONX: gin, vermouth rosso, vermouth dry, succo d’arancia DAIQUIRI: rum, succo lime, sciroppo di zucchero MARGARITA: tequila, triple sec, succo di lime, sale fino MARTINI COCKTAIL: gin, Martini dry PORTO SPRITZ: porto bianco, spremuta pompelmo rosa, bitter MARENA TEMPLE: marena, ginger ale MELì TASSON: Melì verde, Tassoni Aperitivi sodati (Aperol, Campari) Bitter - crodino - gingerino - ginger ale
SPARKLING (FRIZZANTE) MIMOSA: spremuta arancia, spumante ROSSINI: purea di fragole, spumante TINTORETTO: succo di melograno, spumante BELLINI: purea di pesca, spumante BUBBLES: crema di banana, gin, spumante
€ 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00
€ 3,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 3,00 € 3,00 € 2,00 € 2,00
APERITIVI FREEALCOOL
ONDA BAR: succo di mela, Sanbitter, frullato di noci, ginger ale o Tassoni SUNRISE: arancia, Sanbitter TROPICALE: arancia, pompelmo, granatina SHIRLEY TEMPLE: ginger ale, granatina BINGO: succo di mirtillo, succo di pompelmo
€ 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00
AFTER-DINNER Le note più frizzanti, delle vostre serate Music Lab. Un diverso modo di bere: assaporare ogni assaggio, per coglierne l'essenza. Provate i nostri cocktails analcolici: creatività e originalità in una goccia. Proposte frutto di passione vera e capacità, per un unico connubio.
COCKTAILS FRENCH CONNECTION: cognac, amaretto GOLDEN DREAM: liquore galliano, panna, succo arancia, triple sec SOGNO D'AUTUNNO: vodka, liquore aurum, creme de banane, sciroppo di rosa FRUIT FROZEN MARGARITA: tequila, Cointreau, succo di lime, frutta AMARETTO SOUR: amaretto di Saronno, sweet&sour CAIPIRINHA: cachaca, lime tagliato a cubetti, zucchero di canna CAIPIROSKA: vodka, lime a fette, zucchero di canna CAIPIRISSIMA: rum, lime, zucchero di canna MARENA SOUR: marena, sweet&sour PELLEROSSA APPLE: pellerossa, Melì, ginger ale ANIMANERA COLADA: anima nera, cocco, succo d’ananas CREAMYSOUL: anima nera, Bailey’s, ghiaccio APPLE MARTINI: vodka, succo di mela, lime
DRINK
Vodka Tonic Vodka Lemon Gin Lemon
€ 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50
€ 4,00 € 4,00 € 4,00
Bacardi Cola Whiskey Cola Havana Cola Red Bull + Vodka
LONG DRINK HARVEY WALLBANGER: vodka, liquore Galliano, succo d’arancia SINGLE: arancia a pezzi, zucchero di canna, whiskey, ginger ale CUBAN SPIRIT: rum, succo arancia, succo ananas, liquore Galliano, Grand Marnier CUBA LIBRE: rum bianco, coca cola, succo di lime MEXICANO: gin, amaretto, liquore alla pesca, sciroppo fragola, top succo arancia REGINA DI BAHIA: lime a pezzi, fragole, zucchero di canna, cachaca GIN FIZZ: gin, sweet&sour, soda water TEQUILA SUNRISE: tequila, succo d’arancia, granatina
LONG DRINK FREEALCOOL GREEN LIGHT: lime, menta, sciroppo di mela, lemonsoda 0% vol.: lime, zucchero di canna, succo arancia rossa, lemonsoda MONEYPENNY: lamponi, sciroppo di zucchero, frutto della passione, succo mela, succo arancia HOLLY GOODHEAD: lamponi, succo di mirtillo, vanigliato, yogurt naturale, zucchero KISSY SUZUKY: purea di lamponi, succo di mirtillo, succo di mela, 7 up o ginger ale HONEY RYDER: succo arancia, banana, frutto della passione, yogurt naturale MOJITO ANALCOLICO: menta, lime a pezzi, zucchero di canna, ginger ale CRANBERRY FIZZ: succo di mirtillo, sweet&sour, top soda FLORIDA: succo arancia, succo pompelmo, sweet&sour, soda ORANGE SUNRISE: succo arancia, granatina, sprite o ginger ale VIRGIN COLADA: succo ananas, crema di cocco, fetta di ananas o fragole MELONE BAY BREZZE: melone frullato, succo arancia, sweet&sour, soda STRAWBERRY SURPRISE: frullato di fragole, succo arancia, sweet&sour SUNSHINE: concentrato frutto della passione, succo ananas, sweet&sour, soda FRUIT PUNCH: succo ananas, succo arancia, sweet&sour, fragola GOLDEN GALA: succo di mela, sweet&sour KISS OF THE BEACH: succo d’arancia, ananas e mirtillo VIRGIN COLADA: ananas, cocco, gelato fior di latte, a scelta anche gusto di banana o fragola BANANAO: banana, latte, fragola, zucchero di canna : fragole o lamponi, spicchio d’ananas, succo di mela, ghiaccio tritato, noci Il venerdì e il sabato dopo le 22.00 i nostri long drink analcolici costano solo € 3,00!
€ 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00
€ 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50
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Baraonda Coffee Time & Music Lab I Via Giovanni Prati 38077 Comano Terme - Tn Tel. 0465 702107 I info@baraondamusiclab.it I www.baraondamusiclab.it
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