MENU DEGUSTAZIONE: proposta #1
Antipasto Lonza affumicata di maiale con cavolo cappuccio al cumino Primo Tris di canederli (speck, formaggi e funghi) Secondo Polenta con selvaggina in salmì Dolce Strudel di mele della casa con salsa di vaniglia Prezzo a persona 27,00 € - bevande escluse
MENU DEGUSTAZIONE: proposta #2 Antipasto Tagliere di carne salada con fagioli e cipolla Primo Strangolapreti della casa alla Trentina (con ricotta affumicata e burro fuso) Secondo Polenta, Tosela e salsiccia Dolce Linzer Torte Prezzo a persona 25,00 € - bevande escluse
RISTORANTE LA CASERA - Località Piereni - Val Canali, Trentino - Tel 0439 64661 www.hotelcasera.it