Prat Op editie 14 2012

Page 1

december 2012 - nummer 14 - jaargang 4

n oordel i j k e ma a s v a l l ei

De Keukenhof van het zuiden • Het hele jaar door kunst beleven • Zoektocht naar het kroonwerk • Een nieuwe “huiskamer” voor Nieuw Bergen • Vrouwen staan hun mannetje in de Noordelijke Maasvallei

• Sinterklaasintocht Cuijk •


Meer dan 25 jaar ervaring Persoonlijk en vakkundig

NI E

WAAROM SLAAPSFEER?

UW !!

GROOTSE KEUZE, BESTE ADVIES

Showroom van 2500 m2 Alle populaire merken aanwezig Eigen service en montagedienst Slaapgarantie op uw aankoop

BOXSPRINGS

MATRASSEN

SLAAPSFEER PLAZA 600 m2 EXTRA SHOWROOM

SLAAPKAMERS

WWW.SLAAPSFEER.NL

KINDERKAMERS

Gildeweg 17, 5437 AJ Beers (0485) 322337 Gratis parkeren.


3 Een “warme” tijd De bladeren zijn inmiddels van de bomen gevallen en de eerste nachtvorst ging over ons land. Aangezien dit pas het begin van de vorstpe-

Kunst

4

Onderwijs

7

Onderwijs

9

geschaatst. Tijdens de koude winter blijven veel mensen gezellig thuis

Historie

11

in de warme omgeving van hun huis. Op zich is dit niet verwonderlijk:

Zorg

12

Onderwijs

15

ter niet te vergeten. Door geregeld erop uit te gaan, zult u zien dat de

Topbedrijf

16

regio van de Noordelijke Maasvallei heel veel moois te bieden heeft.

Bijzondere wijnen

20

Ondernemen

23

Mening van

24

Wat dacht u bijvoorbeeld van het Museum van Alle Tijden, koken

Herontwikkeling

26

met La Casquette of de interviews bij de Sinterklaasintocht te Cuijk?

Wonen

28

Toerisme

31

Ambulante dienstverlening

32

Historie

36

Creatieve ideeën

38

Vrouwennetwerk

40

Historie

44

Koken met

46

Agenda

48

Puzzel

50

riode is, staat ons hopelijk nog een hoop winterpret te wachten. Wie weet wordt er deze winter dan toch eindelijk weer een elfstedentocht

het koude weer en de duisternis moedigen niet meteen aan om de deur uit te gaan. Toch is het belangrijk om het buitenleven in de win-

In deze wintereditie kunt u lezen over de mooie omgeving en verrassende actviteiten die de Noordelijke Maasvallei te bieden heeft.

Tevens verteld Bert Veldboer waarom hij en zijn gezin verhuist zijn naar ons zonnige zuiden. Samen met het Platform Noordelijke Maasvallei, waarin het bedrijfsleven, zorg, onderwijs en overheid zich hebben verenigd, hopen wij u nog vele mooie uitgaven van het regiomagazine Prat Op te mogen brengen. Samen met hen en u gaan we op naar 2013! Heeft u nog tips? De volgende uitgave verschijnt in maart, dus laat u horen! U kunt mailen naar pratop@dewinter.nl Veel leesplezier bij deze uitgave van Prat Op. Wij wensen u fijne feestdagen en een gelukkig nieuwjaar!

Colofon Prat Op is een uitgave van De Winter media groep en wordt gratis huis aan huis verspreid samen met weekblad De Maas Driehoek in een oplage van 60.000 exemplaren. Aan deze uitgave werkten mee: Ingrid van Tiel, Petra van den Hoek (vormgeving), Tom Verstegen, Dorry Smeets, Ingrid Artz, Rian Weemen, Eefke Peeters, Gerie van der Land (redactie), Hagemann Fotografie, Dorry Smeets, Ingrid Artz, Eefke Peeters, Ed van Alem, Jacques Verschuren (fotografie), Robert Hermens, Gerie van der Land,

(acquisitie), Miriam

van Hout, Kelly Bijl-van der Burgt (project-coördinatie). Met dank aan de inbreng van de redactieraad. Wilt u reageren? Schrijf, mail of bel dan naar Prat

Prat Op is een promotiemagazine van de regio Noordelijke Maasvallei. Prat Op is het resultaat

Op, Vluchtoord 1, 5406 XP Uden, t. 0413 – 266 766,

van de samenwerking tussen De Winter media groep en het Platform Noordelijke Maasvallei.

e. Pratop@dewinter.nl. Informatie over commerciële acties: Robert Hermens e. r.hermens@dewinter.nl t. 06-55340324

Het magazine is mede mogelijk gemaakt door de financiële ondersteuning van de gemeenten Bergen, Boxmeer, Gennep, Grave, Mill en St. Hubert, Sint Anthonis, Industriële Kring Land van Cuijk en Noord-Limburg, Rabobank Land van Cuijk & Maasduinen, Mooiland, ROC de Leijgraaf, Elzendaal College, Metameer Stevensbeek/Boxmeer, Pantein en Dichterbij.


Museum van Alle Tijden

Het hele jaar door De Noordelijke Maasvallei biedt sinds vorig jaar een bijzonder podium aan kunstenaars. Aan de Oeffeltseweg, aan de rand van Beugen, is het Museum van Alle Tijden te vinden. Een soort rechtopstaande space shuttle of misschien wel tijdcapsule, zo je wilt. Een toorts, een fakkel bovendien in het donker. Het is ‘misschien wel het bijzonderste museum van Brabant’, zegt initiatiefneemster Ans Verdijk. “Ik wil een plek bieden voor kunst van alle leeftijden, die door mensen van alle leeftijden bewonderd kan worden. Letterlijk op elk moment van de dag.” Ans Verdijk werd in 1959 in Beugen gebo-

Ans bleef het atelier zelf ook voor expo-

ren. “Begin jaren zeventig zat ik zes jaar in

sities gebruiken, maar zocht tegelijk naar

een internaat bij de Zusters van Liefde in

een manier om kunst meer toegankelijk te

Schijndel en de kloosterorde der Urselinen

maken. Ook voor voorbijgangers. “Raar of

in Posterholt. Door onder meer de docenten

niet, maar de vorm van een voedersilo heeft

beeldende vorming raakte ik gefascineerd

me altijd geïntrigeerd. Hetzelfde heb ik met al

door de kunsten. Ik ben enig kind, maar thuis

die Mariakapelletjes die je in deze streek nog

en in mijn kleine kringetje in Beugen was

altijd in het landschap aantreft. Ik kwam in

geen kennis over de kunsten. School was een

contact met architect Janneke van Bergen uit

openbaring! Ik werkte hard om aangenomen

Vortum-Mullem en zo is het idee ontstaan

te worden op een kunstacademie...

om een silo als binnenruimte te gebruiken.

Mijn vader vond dat maar niks. Als hard-

Daaromheen is een wilgentenen bouwwerk

werkende fruitteler vroeg hij zich af hoe ik

gevlochten.” Door het lichtdoorlatend dak

als kunstenaar ooit mijn brood zou moeten

schijnt ’s avonds licht als een baken in de

verdienen. Toch wilde ik naar de Koninklijke

donkere nacht.

Academie voor Kunst en Vormgeving in Den Bosch. Pas toen ik zei dat ik ‘dan een pedago-

Bezinningsplek

gische aantekening zou gaan halen om les te

Het Museum van Alle Tijden is ook een

geven’ was het in orde”. En zie: Ans Verdijk

bezinningsplek. Hij is gewijd aan de heilige

geeft les aan de ABK Maastricht.

Angela de Merici, stichteres van de orde der Urselinen. Zij stelde haar leven in het teken

‘Alarm’

van onderwijs en opvoeding aan jonge meis-

Van 1977 tot 1982 studeerde Ans Verdijk

jes. Omdat de kunsten trachten tot bewon-

in Den Bosch. Later vestigde ze zich weer

dering en verwondering te manen, mag het

in haar ouderlijk huis, dat ze overnam van

Museum van Alle Tijden beslist gezien wor-

haar ouders. “De grote witte schuur werd

den als een eerste aanzet tot pelgrimage naar

een publiek domein: ik zette er een caravan

Beugen. “Ik hoop dat dit museum zich als een

in, er was stromend water en elektriciteit,

olievlek (net als vroeger de huiskapelletjes)

en ik besloot kunstenaars uit te nodigen die

gaat verspreiden. Zodra er meer van deze

de ruimte een tijdlang als atelier en galerie

museumpjes komen, kunnen kunstenaars een

konden gebruiken.” Ans doopte haar atelier

soort rondreis door de regio maken.”

Kunstenaarsinitiatief Alarm. Het werd door

“Ik zie dit museum ook als dank aan mijn

kunstenaars van mei tot oktober gebruikt.

ouders, die het mogelijk hebben gemaakt dat

Alarm heeft tot 2003 bestaan.

ik dit hier kan doen. Ik heb een eigen wereld


Kunst

5

Het Museum van Alle Tijden mag gezien worden als een eerste aanzet tot pelgrimage naar Beugen opgebouwd door de grote vrijheid die mij

Noordelijke Maasvallei verbonden is.

Ans Verdijk? Kijk op www.ansverdijk.com.

geboden is van jongs af aan. Mijn partner

Steeds zijn er weer nieuwe tentoonstellingen

Zij heeft onlangs in eigen beheer een bijzonder

Clemens de Vroome heeft het museum gro-

in het Museum van Alle Tijden. Bezoekers

boekje uitgegeven: TISch WITh, over dertig

tendeels zelf gebouwd. Regionale bedrijven

kunnen 24 uur per dag vanaf de buitenkant,

jaar kunst door Ans Verdijk. Te koop bij boek-

hebben me geholpen met de bouw of stelden

het gehele jaar door kunst beleven. Wan-

handel Van Dinter in Boxmeer.

materialen beschikbaar”, zegt Ans. De

delaars en fietsers worden uitgenodigd om

inzegening door pastoor Van der Steen, vorig

eventjes te rusten, te genieten van de plek en

jaar mei, met begeleiding van het Gilde van

zich te laten verrassen door kunstobjecten

Beugen en een heuse dorpsomroeper, Rutger

in kijkkastjes. Deze vijf vensters bieden elk

Cox van de KASK Gent, op de fiets, werd een

een bepaald zicht, variërend in hoogte en

kunstzinnige happening.

beleving. “Je hoeft hier niet te zeggen wat je ervan vindt. Er kijkt niemand op je vingers,

Verrassen

het is heel laagdrempelig en als je wilt, heb

Regionale kunstenaars weten het museum

je het in tien minuten gezien”, besluit Ans.

ook te vinden. Martje Verhoeven uit Rijke-

Maar dan heb je toch maar mooi wel échte

voort exposeerde in kunstenaarsinitiatief

kunst gesnoven...”

Alarm en binnenkort is werk van Gerda Arts uit Langenboom te zien. De Udense geluids-

Zelf kijken?

kunstenaar Victor Notermans liet druppelend

Wilt u ook nog even naar binnen? Dat kan,

Maaswater de bron zijn van een twee maan-

maar neem dan even vooraf contact op:

den durende geluidssculptuur. Symbolisch

0485 362618 of 06 5339 6229. De entree be-

voor de Maas als levensader waarmee de hele

draagt 2 euro. Meer weten over de kunstenaar


klomp interieurbouw

[

R INTERIEU OP MAAT MP VAN KLO

] Exclusief in maatwerk Lijsterstraat 33 • Mill • Tel. 0485 - 45 22 55 • www.klompkeukens.nl


Onderwijs

Elzendaalcollege krijgt nieuwe huisstijl

“Ik ben apetrots op de mensen hier” Binnen de Noordelijke Maasvallei is een ruime keuze aan goede scholen voor voortgezet onderwijs. hoe onderscheiden deze zich van elkaar? het elzendaalcollege, met vestigingen in Boxmeer en Gennep, wil middels een nieuwe huisstijl en uiteraard een nieuw logo duidelijk laten zien wat het in huis heeft.

PR en marketing: het hoort er tegenwoordig allemaal bij. “Daar hebben we de afgelopen jaren niet de nadruk op gelegd”, vertelt rector Jacques Marsmans, “we waren meer met de inhoud bezig. Maar toen we ontdekten dat veel mensen niet wisten wat wij hier allemaal doen, vonden we het heel belangrijk dat ook uit te dragen.” Om een paar voorbeelden te noemen: op de vestiging in Boxmeer worden Cambridge en Anglia gegeven; in Gennep start men het komende schooljaar met Anglia. “Het aantal leerlingen dat in Boxmeer Cambridge in de bovenbouw volgt, groeit explosief”, aldus de rector. ”Op 4-5-6 vwo volgen 105 leerlingen Cambridge; dat is bijna de helft. Deze leerlingen hoeven geen toelatingsexamen meer te doen voor Engelstalige vervolgopleidingen.” In Gennep zijn de projecten ‘Passies en Dromen’ en ‘Rots en Water’ een groot succes. Bij het eerste project kan de leerling kiezen uit vijftien passies; te denken valt aan graffiti, dans, voetballen en muziek. De lessen worden gegeven door docenten die daar zelf ook heel enthousiast en goed in zijn. Bij ‘Rots en Water’ leert men vanuit een positieve benadering weerbaarder te worden en elkaar te respecteren.

Nieuwe huisstijl Mede omdat de oude huisstijl niet meer aansluit bij alles wat het Elzendaalcollege te bieden heeft, werd Studio De gewone Jongens uit Valkenswaard ingeschakeld. “Die hebben dat geweldig gedaan”, vertelt de rector, “daar werken mensen met een groot empathisch vermogen die goed kunnen luisteren en de sfeer van de school op zich in hebben laten werken.” Het resultaat is dan ook heel mooi: een sprankelend, kleurrijk logo, met als hoofdkleur bordeauxrood; om zich toch te onderscheiden in de vestigingen is er verschil in de blauwe en oranje kleur voor respectievelijk Boxmeer en Gennep. Dit geldt tevens voor de slogans ‘Reach for quality’ en ‘Werken met je kwaliteit’. De vinkjes staan voor de vogel die uitvliegt, maar ook voor een opdracht die goed gemaakt is en een welkom, een uitnodiging. Met ingang van 1 december is het nieuwe logo overal te vinden op onder andere de gebouwen, de website en het briefpapier. “Het mooie van het praten over een nieuwe huisstijl is dat het je dwingt om na te denken wat voor school je bent”, aldus Jacques Marsmans, “dat heeft veel goede gesprekken opgeleverd. En dan merk ik echt dat ik apetrots ben op de mensen hier.”

Elzendaalcollege Boxmeer mavo havo atheneum gymnasium

Elzendaalcollege Gennep basisberoeps kaderberoeps mavo havo/vwo 1-2

Jacques Marsmans, rector

7


Landgoed de Barendonk

Beleef het groene gastvrije landleven! U wilt er tussenuit. Voor een vakantie of zomaar een paar dagen. U zoekt de serene rust van het landelijke leven temidden van natuur en boerderijen. Dan moet u beslist bij ons komen op Landgoed de Barendonk om kennis te maken met de Brabantse gastvrijheid en de vele mogelijkheden op ons landgoed. Wij bieden diverse authentieke overnachtingsmogelijkheden aan, van 4 tot 40 personen. Het Grote Huis is tevens een officiële trouwlocatie van gemeente Cuijk. Voor bedrijven is onze Appelloods (tot 40 personen) geschikt om te vergaderen met of zonder overnachting.

De sfeer is ontspannen en gezellig. U bent bij ons echt buiten, midden in de natuur. Landgoed de Barendonk | Millseweg 13 | 5437 NB BEERS Tel. 06 22 447 254 | bgg 0485 31 64 36

receptie@barendonk.nl | www.barendonk.nl

Hagemann Fotografie maakt de meest

Bijzondere Fotografie

Hagemann Fotografie maakt foto’s die verrassend, gedurfd en eigentijds zijn. foto’s die weergeven wat u van ze verwacht. Je vriendin op haar mooist, je kinderen zoals ze werkelijk zijn, je broers en zussen samen. Wil je ook bijzonder gefotografeerd worden bel dan voor een afspraak.


Onderwijs

Nieuwe directeur-bestuurder Metameer

Harrie Koolen, geboren in Deurne, woonachtig in Nijmegen, zit nog in zijn zogeheten ‘wittebroodsweken’ wat zijn nieuwe aanstelling betreft als directeur-bestuurder bij Metameer. Hij geeft zichzelf 100 dagen om met alle betrokkenen te praten, alvorens beleid te gaan opstellen. Met een open blik kijkt hij om zich heen en kan zodoende de sterke kwaliteiten en minder sterke uitlichten. Onderweg naar zijn nieuwe locatie in Stevensbeek passeert hij de mooie Noordelijke Maasvallei en overvalt hem het gevoel van thuiskomen - hetgeen hij ook direct voelde toen hij de eerste stap zette in deze scholengemeenschap.

“De sfeer is hier werkelijk fantastisch, waar

samen met de collegascholen voor elkaar

docenten en leerlingen elkaar nog groeten

kunnen betekenen. Bijvoorbeeld, hoe groot

en de deur voor elkaar openhouden.” Dat

of klein wil je zijn? We hebben als school

klinkt wellicht vanzelfsprekend maar Koolen

een maatschappelijke opdracht en dat is de

heeft in zijn rijke loopbaan heel wat andere

leerling zo goed mogelijk begeleiden naar

voorbeelden gezien.

diploma en burgerschap. Keuzes maken uit

“De drive is hier echt ongekend. Metameer is

diverse scholen hoort daar ook bij. Tege-

een leer-, werk- en leefomgeving waar inno-

lijkertijd is er ook het besef, dat leerlingen

vatie en vernieuwing een constant aanwezige

tegenwoordig overal vandaan kunnen komen.

factor is. Zo hebben wij burgerschapvorming

Met de trein sta je zo in Cuijk of Boxmeer.”

hoog in het vaandel. Metameer werd niet voor niets dit jaar uitgeroepen tot beste

Nieuwe jenaplanlocatie

school wat betreft studie- en doorstroommo-

“Kijk naar de nieuwe locatie die nu gebouwd

gelijkheden. Onze leerlingen krijgen een pas-

wordt en die wij op 1 januari gaan betrekken

send diploma op maat, dat naadloos aansluit

en in april officieel openen.” De jenaplanves-

op de vervolgopleiding of toekomstige baan.”

tiging in Boxmeer staat op een steenworp afstand van het station en is bestemd voor

Slag om de leerling

vmbo-leerlingen en de onderbouw van havo/

Hoe dieper Koolen duikt in de leergemeen-

vwo. “We hebben daarmee een prachtige

schap Metameer, hoe enthousiaster hij wordt.

derde locatie. De naam Metameer spreekt mij

Zelfs met het niet zo rooskleurige toekomst-

als biochemicus enorm aan. Gelijke compo-

beeld dat laat zien dat het aantal leerlingen

nenten die elkaar versterken. De naam prikkelt

regionaal gezien terugloopt. Kijkend naar

en wekt nieuwsgierigheid zoals docenten ook

groep 8 een krimp van maar liefst tot 20%.

de leerling nieuwsgierig maken.

Hierdoor wordt het toch al zo innovatieve

De leerlingen zijn hier echt leergierig, dat is

Metameer geprikkeld tot nog meer uitdaging.

een groot goed! Ik ben nu al trots de directeur-

“We kunnen wel hard de slag om de leerling

bestuurder te mogen zijn van de mooiste

aangaan maar laten we eerst kijken wat we

school van de Noordelijke Maasvallei.”

9


Dagverse maaltijden voor inwoners in het Land van Cuijk Keurslagers Catering William Hermanussen en Keurslager Meulepas openen een nieuwe Meat & Meals maaltijdkeuken in Cuijk en Boxmeer. Meat & Meals biedt dagverse maaltijden die in vier stappen samen te stellen zijn. De maaltijden zijn dagelijks koud af te halen en gemakkelijk op te warmen in de magnetron. Daarnaast biedt Meat & Meals de Dailymeals. Dit zijn warme dagmaaltijden die tussen 16.00 en 18.00 uur warm af te halen zijn. De Meat & Meals keuken is een welkome aanvulling op de bestaande vleesassortiment, cateringservice en worstmakerij van de Keurslagers. Dit concept speelt in op de wensen van de consument, omdat die niet altijd tijd heeft om te koken. Hierbij moet gemak niet verward worden met ongezond of minder van smaak. De Meat & Meals maaltijden worden dagvers bereid en met de lekkerste ingrediënten. De Keurslagers werken hiervoor met kwaliteitsvlees, mals (vrouwelijk) rundvlees en het varkensvlees uit de regio. Deze ingrediënten maken uw maaltijd extra lekker! Meat & Meals maaltijden bieden voor ieder wat wils, omdat de maaltijden helemaal zelf samen te stellen zijn. In vier gemakkelijke stappen kiest de consument een portiegrootte, een thema (Hollands, Italiaans of Oosters) en combineert de bijbehorende gerechten. De maaltijd kan daarna compleet gemaakt worden met rauwkost, soep of een toetje. In de openingsperiode van Meat & Meals bij deze Keurslagers krijgen klanten een gratis toetje bij aankoop van een maaltijd!! Dat is nog eens een smakelijke manier van kennismaken met Meat & MealsTenslotte kunnen klanten door middel van een stempelkaart meesparen voor een gratis maaltijd. Iedereen is van harte welkom!

Keurslager Hermanussen Maasburg 1 5431 BR CUIJK www. hermanussen.keurslager.nl Tel 0485-317138

Keurslager Meulepas de Kloostertuin 21 5831 JS BOXMEER www.hermanussen.keurslager.nl Tel 0485-520394

Praktijk PraktijkArovital Arovital Complementaire Complementaire Geneeswijzen Geneeswijzen

Complementaire Geneeswijzen

Wist Wist u dat u 75% 75% vanvan allealle ziekten ziekten ontstaan ontstaan in onze in Wist u dat dat 75% van alle ziekten ontstaan in onze onze darmen darmen darmen Gelukkig Gelukkig bestaat bestaat er Colon er Hydrotherapie. Hydrotherapie. Gelukkig bestaat er Colon Colon Hydrotherapie. EenEen comfortabele comfortabele en effectieve en effectieve manier manier vanvan Een comfortabele en effectieve manier van darmreiniging. darmreiniging. darmreiniging. Indicaties Indicaties voorvoor eeneen darmreiniging darmreiniging zijnzijn o.a.:o.a.: Indicaties voor een darmreiniging zijn o.a.: Diarree/obstipatie, Diarree/obstipatie, spastische spastische darm, darm, PDS, PDS, opgeblazen opgeblazen Diarree/obstipatie, spastische darm, PDS, opgeblazen gevoel, gevoel, winderigheid, winderigheid, eczeem, eczeem, hoofdpijn/migraine, hoofdpijn/migraine, gevoel, winderigheid, eczeem, hoofdpijn/migraine, maagklachten, maagklachten, chronische chronische vermoeidheid, vermoeidheid, concentratieconcentratiemaagklachten, chronische vermoeidheid, concentratiestoornissen, stoornissen, slechte slechte vertering, vertering, overgewicht, overgewicht, PMS, etc.etc. stoornissen, slechte vertering, overgewicht, PMS, PMS, etc. Behandelingen Behandelingen worden worden veelal veelal (deels) (deels) door door de ziektekostenverzekering de Behandelingen worden veelal (deels) door de ziektekostenverzekering ziektekostenverzekering vergoed. vergoed. vergoed. Zoetsmeerweg Zoetsmeerweg 1d –1d Haps – – 0485-310506 – – www.arovital.nl – Zoetsmeerweg 1d – Haps Haps – 0485-310506 0485-310506 – www.arovital.nl www.arovital.nl


Historie

11

Coehoorn

Op luchtfoto’s zijn ze duidelijk te zien: de contouren van kroonwerk Coehoorn. In 1972 aangeplante heggen maken de stervormige buitenrand van het verdedigingswerk voor een deel zichtbaar. Er zijn ook nog hoogteverschillen in het landschap, maar wie in het weiland staat, heeft geen idee hoeveel er nog onder de grond moet zijn verborgen. Grave nam ooit een belangrijke strategische positie in binnen de Noordelijke Maasvallei. Het kroonwerk herinnert daar mede aan, dus wil Grave het weer zichtbaar maken. Archeologisch bureau RAAP groef eind sep-

Brabant dat te doen. Grondeigenaar Staatsbos-

tember dan eindelijk twee proefsleuven in de

beheer en Rijkswaterstaat werden bij het project

oevers van de Maas in Nederasselt, tegenover

betrokken. Ook met de Stichting Menno van

Grave. Sleuven van vijf meter breed en zo’n

Coehoorn werd nauw samengewerkt.

veertig meter lang. De bedoeling? Kijken wat er

“De ruïne helemaal opgraven? Dat zullen de

nog onder de grond zit, want niemand weet dat

overheden moeten betalen. De bovenlaag van

nog precies.

de muren zit zo’n zestig centimeter onder

Wat we wél weten, is dat bij de aanleg van de

de grond. In ere herstellen blijft waarschijn-

tweede sluis, in de jaren zeventig van de vorige

lijk een utopie”, aldus Henk Ruijs van de

eeuw, een deel van het zeventiende-eeuwse

gemeente Grave.

vestingwerk werd afgebroken. Nodig om sche-

“Maar gemeenten en provincies willen dat het

pen de bocht te kunnen laten maken. Op foto’s

vestingwerk in ieder geval weer zichtbaar ge-

daarvan is te zien dat er nog meer over is dan

maakt wordt. Of misschien voor een deel”, ver-

de enkele muur die nu gevonden is. Ook bij de

volgt collega Fra Jeurgens, beleidsmedewerker

kanalisatie van de Maas in 1918 en 1929 liep de

Monumentenzorg en Archeologie. “De eerste

Coehoorn schade op. In totaal is een zevende

proefsleuf viel enigszins tegen. We hadden ge-

deel verdwenen.

hoopt het kruitmagazijn aan te treffen, maar dat was jammer genoeg niet het geval. De tweede

Verbonden

proefsleuf was beter. Er is een muur gevonden

Kroonwerk Coehoorn is onlosmakelijk met Gra-

en aanwijzingen van de loop van de gracht. Ook

ve verbonden, maar ligt niet op Graafs grond-

werden er zo’n 35 musketkogels aangetroffen.

gebied; in Gelderland, wel te verstaan. Dat was

Het archeologisch rapport zal rond deze tijd

even lastig. Maar nadat de provincie Gelderland

klaar zijn en daarna zullen de partijen samen

geld voor een onderzoek vrijmaakte, besloot ook

bepalen of en wát er wordt opgegraven.”

Er werd niet geleefd in kroonwerk

Coehoorn. Het had alleen strategische

betekenis. Je kon er lopen tussen muren van zo’n anderhalve meter hoog. Daar moest overheen geschoten kunnen

worden en tegelijk moest je er dekking

achter kunnen zoeken. Het kroonwerk

is genoemd naar de ontwerper, vesting-

bouwer Menno van Coehoorn. Nadat in

1874 de status van Grave als vestingstad werd opgeheven, verloor ook het kroonwerk zijn functie.


Optimaal zorg genieten

Bij Zorghotel Veghel draait alles om Op vakantie? Voor veel mensen in de Noordelijke Maasvallei die dagelijks zorg nodig hebben, kan dat lastig zijn. Zorghotel Veghel, onderdeel van Pantein, biedt uitkomst voor hen. Heerlijk genieten in een andere omgeving met de 24 uurszorg van professionals binnen handbereik. De luxe van een stijlvol hotel, een uitnodi-

“Zodat onze gasten echt een vakantiegevoel

“Zij kunnen tot rust komen als degene voor

gend restaurant en een gezellige, ontspannen

hebben.”

wie zij zorgen bij ons te gast is. Maar ook de

sfeer. Dat is wat het zorghotel van Pantein

mantelzorger zelf is van harte welkom voor

uitstraalt. Het zorgt ervoor dat de gasten die

Zorg uit handen nemen

een ontspannen verblijf. Wij nemen de zorg

er verblijven even vergeten dat ze dagelijks

Het zorghotel ontvangt gasten die revalide-

dan van hem of haar over.” Ook is het zorg-

(intensieve) zorg nodig hebben. Maar die

ren of herstellen na een operatie en dit thuis

hotel een hospice voor mensen in hun laatste

zorg ís er natuurlijk wel in dit bijzondere ho-

niet kunnen of willen. Daarnaast biedt het

levensfase.

tel in Veghel. En dat maakt het voor mensen

hotel zorg aan gasten die chronisch ziek zijn

Vanzelfsprekend is het gehele hotel rolstoel-

met een zorgbehoefte mogelijk er eens lekker

en met of zonder hun mantelzorger willen

toegankelijk. De 32 hotelkamers zijn van alle

tussenuit te gaan. “We willen dat ons hotel

genieten van een vakantie. “De zorg voor

gemakken voorzien om uitstekende zorg te

de sfeer uitstraalt van een ‘normaal’ hotel”,

chronisch zieke patiënten is heel intensief

kunnen bieden. Het hotel heeft een kapsalon,

legt hotelmanager Suzanne van Hinthum uit.

voor mantelzorgers”, weet Van Hinthum.

schoonheidssalon, revalidatie- en fitness-

Vergoeding

Gasten van het zorghotel kunnen

kiezen tussen een allinclusiveverblijf

(195,- euro per dag, exclusief zorg) of

een verblijf op basis van logies en ont-

bijt (125,- euro per dag, exclusief zorg). Afhankelijk van de polis van de zorg-

verzekering worden de kosten van het verblijf in Zorghotel Veghel geheel of

gedeeltelijk vergoed. De eigen bijdrage voor de zorgkosten is afhankelijk van

het inkomen. Deze kosten kunnen ook vanuit een persoonsgebonden budget (PGB) worden betaald.

Op www.zorghotelveghel.nl vindt u alle informatie. Erwin en Kamiel helpen bij het maken van de vlonders


Zorg

13

Mooie verhalen

Iedere gast van het zorghotel heeft een eigen verhaal. Een eigen reden om te verblijven in het Veghelse hotel. Sita

Kühne praat vol enthousiasme over de

mooiste verhalen die ze als zorgmanager van het hotel meemaakt. Zoals het ruimte en een praktijk voor fysio- en manuele

concept sluit aan op de optimale aandacht

therapie.

voor gezond eten en past uitstekend bij de Brabantse sfeer die we uitstralen”, licht Van

Genieten en ontspannen

Hinthum toe.

Het ontbreekt de gasten aan niets in het zorghotel. “Wij nemen hun alles uit handen en

Persoonlijk

verwennen ze”, aldus Van Hinthum. “Eigenlijk

Persoonlijke aandacht staat centraal bij

hebben we alleen maar tevreden gasten!”

zorghotel Veghel. “Daarbij gaat het ook om de

Om te kunnen zorgen voor een ontspan-

kleine dingen”, benadrukt Van Hinthum. “Zo

nen verblijf waarbij alles tot in de puntjes is

kennen bijvoorbeeld alle medewerkers onze

geregeld, worden de wensen en behoeften

gasten bij naam. Dat zorgt meteen voor een

van de gast uitgebreid besproken. “Het gaat

thuisgevoel.”

dan niet alleen om de zorgbehoefte, maar

Het hotel organiseert uiteenlopende activitei-

ook om bijvoorbeeld de culinaire wensen. We

ten. “’s Avonds is er regelmatig muziek en op

hebben een chef-kok die dit persoonlijk met

zondag kunnen gasten genieten van een high

de gasten overlegt.”

tea of brunch.” Ook nemen de gastvrouwen

Bijzonder aan de hotelkeuken is het nieuwe

van het zorghotel gasten mee naar bijvoor-

culinaire concept waarmee het hotel sinds

beeld het theater en het centrum van Veghel

begin dit jaar werkt. “We gebruiken uitslui-

of ze gaan met hen wandelen of op excursie.

tend verse producten die zoveel mogelijk

Van Hinthum: “De gasten kunnen zelf aange-

uit deze regio komen.” Het zorghotel vangt

ven wat ze willen. Wij regelen het. Dat geeft

daarmee twee vliegen in één klap: “Het

hun het ultieme vakantiegevoel.”

verhaal van een jonge vrouw met een spierziekte die eens in de vier weken

een weekend naar het zorghotel komt. “Zo worden haar man en kinderen –

die haar dagelijks intensief verzorgen

– af en toe een weekend ontlast. En zelf vindt ze het ook heerlijk. Wij verwennen haar en daar geniet ze echt van”, glimlacht Kühne.

Ook het verhaal van een lichtdementerende meneer die al geruime tijd

in het hotel verblijft, raakt Kühne en haar collega’s. “Hij heeft in ons hotel

afscheid genomen van zijn zieke vrouw. Samen hebben ze hier de laatste weken van haar leven gewoond. Voor hem

is het zorghotel zijn thuis. Ik vind het

ontzettend mooi om te zien dat hij zich hier goed voelt, juist in deze moeilijke fase van zijn leven. Dat geeft veel voldoening.”


Uw ideale

badkamer

maken we samen ‘May your day bubble over with fun‘ Op ieder moment van de dag is uw badkamer belangrijk. Om de dag te beginnen, tot rust te komen of voor de dagelijkse routine. Iedereen heeft zijn eigen wensen en ideeën over de ‘badkamer‘. Graag zetten wij samen uw wensen en ideeën om in een concreet ontwerp.

Kom een kijkje nemen in onze showroom om inspiratie op te doen en de eerste stappen te zetten richting uw ideale badkamer.

Nijmeegseweg 16-24 T: 0485 - 51 16 10 6591 CH Gennep F: 0485 - 51 12 97

info@geurtsvanbergen.nl www.geurtsvanbergen.nl


Onderwijs

15

Leerling ROC de Leijgraaf op EuroSkills 2012

Voorbij de grenzen van de Noordelijke Maasvallei, en zelfs voorbij de landsgrenzen, is in oktober jongstleden voor een waar hoogstandje gezorgd. Op EuroSkills 2012, de Europese kampioenschappen voor vakmanschap, heeft de 20-jarige Tom Smits, leerling van ROC de Leijgraaf locatie Veghel, een ‘medaillon of excellence’ gescoord in de categorie Lassen. Tom Smits is een van de jonge vakmensen

de Leijgraaf. Ook De Groot Lasopleidingen

Volgens Albert zijn de vakwedstrijden heel

die voor Team Nederland de strijd aanging

in Breda geeft hem een goede ondersteuning,

belangrijk voor het roc. “We hopen dat we

in het Belgische Spa-Francorchamps, waar

hier is hij zeven weken fulltime in training

hiermee leerlingen kunnen motiveren. Het

EuroSkills 2012 heeft plaatsgevonden. Een

geweest. Tom: “Ik heb daar in korte tijd

is een prachtige opleiding, een techniekpunt

podiumplek is voor de Nederlands kampioen

zoveel geleerd. Daarnaast heb ik een las-

voor de regio.”

TIG-lassen buiten bereik gebleven, maar

apparaat gesponsord gekregen van roc Eind-

hij heeft wel de zesde plaats veroverd én de

hoven en mijn vader heeft thuis een lashok

Superervaring

medaillon of excellence gekregen, omdat hij

gemaakt waarin ik de nodige uurtjes heb

Tom kan tevreden terugkijken op EuroSkills

boven de gemiddelde norm scoorde. Een

doorgebracht.”

2012. “Als ik meteen was begonnen, had ik

knappe prestatie, want het deelnemersniveau

zeker in de top 3 gestaan”, zegt hij. “Maar Inzet en mentaliteit

het was een superervaring. De openings- en

Albert Sengers, zijn begeleider en docent

sluitingsceremonie zijn net de Olympische

Veel geleerd

vanuit ROC de Leijgraaf: “Tom heeft er veel

Spelen. Er zijn meer dan twintig landen en

Voordat Tom op EuroSkills aan de slag gaat,

voor gedaan. Zijn klasse is dat hij zich altijd

iedereen zwaait met vlaggen, het was gewoon

moet hij een lange weg afleggen. Organisa-

inzet, de juiste mentaliteit heeft en weet wat

één groot feest. Wat je daar meemaakt, daar

torische perikelen zorgen ervoor dat hij pas

hij doet met een lasapparaat. Plaats 6, met

zijn gewoon geen woorden voor. Ik heb

drie maanden later kan trainen. Hij krijgt

521 punten van de 600, is gewoon gewel-

meteen gezegd dat ik volgend jaar naar de

gelukkig alle medewerking van zijn werkge-

dig, we zijn blij dat we daar ook als roc ons

WorldSkills in Leipzig wil, dat wordt hele-

ver, VDL Systems Uden, en zijn school, ROC

steentje aan bij hebben kunnen dragen.”

maal een gekkenhuis. Ik heb er nu al zin in.”

is dit jaar bijzonder hoog.

Medaillespiegel EuroSkills Spa-Francorchamps 2012

is een groot succes; met 24 landen, 44

beroepen, 430 deelnemers en meer dan

40.000 bezoekers. Het doel van het tweejaarlijkse evenement is het promoten

van vakmanschap en beroepsonderwijs. Team Nederland heeft 10 gouden, 8

zilveren en 6 bronzen medailles weten

te behalen en 23 Nederlandse kandidaten hebben de medaille voor excellent vakmanschap gekregen.


Meer zonuren, hogere temperaturen in de groeiseizoenen, versere gronden. Er waren voldoende redenen voor bloembollenkweker Bert Veldboer om in 1995 Noord-Holland te verruilen voor de Noordelijke Maasvallei. In Wilbertoord vestigde hij zijn bedrijf en van hieruit gaan leliebollen letterlijk de hele wereld over. De kweek zorgt vele weken lang voor spectaculaire kleuren op het land. Talloze rijen bloeiende lelies zorgden ervoor dat de lokale en plaatselijke media jaren geleden al gingen spreken van ‘de Keukenhof van het Zuiden’.

‘Ik ben geen vakidioot maar wel vaak tachtig uur per week met lelies bezig’


Topbedrijf

Veldboer Bloembollen

17

Bert Veldboer is met lelies opgegroeid. “Dat zit

1997 uit het bedrijf stapten, besloten mijn

ling van ervaringen”, weet de Wilbertoordse

in mijn genen”, zegt hij. “Het werk stopt nooit,

vrouw Frieda en ik ook met ons gezin naar

kweker. Daarom stond hij mede aan de wieg

ik ben geen vakidioot maar wel vaak tachtig uur

Wilbertoord te verhuizen en gingen we ons

van Casino Lilies, een coöperatieve kwekers-

per week met lelies bezig. Mijn vader heeft dit

uiteindelijk helemaal op lelies richten.”

vereniging die in 2009 werd opgericht.

bedrijf opgericht in 1954 in de Wieringermeer,

“De markt is zo groot geworden dat je het

een akkerbouwbedrijf met daarnaast tulpen

Bollen en bloemen

niet alleen meer redt om nieuwe soorten

en irissen. De lelies kwamen pas later. In het

Bijna alle bollen zijn bestemd voor de bloe-

goed en snel in de markt te zetten. Casino

midden van de jaren zeventig kwam mijn twee

menkweek, via de zogeheten ‘broeiers’. Slechts

Lilies hebben we als ondertitel meegegeven:

jaar oudere broer in het bedrijf. Ik ging intussen

twee procent is ‘droogverkoop’, via tuincentra.

‘the choice of winners’. Alle variëteiten zijn

de elektrotechniek in, leerde veel van produc-

Een kwart van de bollen voor bloemenkweek

vernoemd naar hotels en casino’s langs The

tieprocessen en heb daar nu nog altijd profijt

blijft in Nederland en gaat de kassen in, de

Strip in Las Vegas.” Bert glimlacht: “Het

van: veel van onze machines zijn door mij zelf

rest gaat via exporteurs de grens over, veelal

casino is een gok. De lelie in feite ook: het is

ontwikkeld en gebouwd.”

in de volle grond, afhankelijk van het klimaat,

een product van de natuur, de bollenkweker

natuurlijk. Princepeel

en de bewaring. De talloze factoren die van

In het hoogseizoen, dat zo’n negen weken

invloed zijn op de kwaliteit zorgen voor een

Toen Veldboer senior in 1983 een ongeluk

duurt, levert Veldboer zo’n twaalf miljoen

sterk variërend eindproduct. Dat kan worden

kreeg, kwam ook Bert in het bedrijf. “Vanaf

bollen. Elke week gaan er rond de zes vracht-

ondervangen door van elkaar te leren.”

dat moment ging ik op zoek naar mogelijk-

wagencombinaties de deur uit. “Lelies zijn een

heden om onze productie te verhogen. Dat

levend product. In onze koel-vriescellen kun-

bracht me in 1995 in de Princepeel, waar de

nen we ze tijdelijk opslaan bij een temperatuur

temperaraturen van april tot en met septem-

net even onder het vriespunt. Vorig jaar zijn we

ber zo’n drie tot vier graden hoger liggen dan

voor het eerst ook bloemen naar de veiling gaan

in het westen. Dat de winters strenger zijn,

brengen: zo’n 100.000 stuks, dit jaar 200.000 en

maakt voor onze producten nauwelijks ver-

volgend jaar willen we naar 400.000 toe.”

schil, die extra warmte en meer zonuren wél.”

De lelie kwam pas in 1965 vanuit Amerika naar

Aanvankelijk probeerde Bert Veldboer het

Nederland. “Ze boden arbeidsspreiding, lelies

met zo’n vijf hectare, die hij kon pachten.

bieden immers ook werk van oktober tot het

Intussen bleef het bedrijf in Noord-Holland

eind van het jaar, als de bollen worden geoogst.

gewoon draaien. “Een gependel van jewelste,

We hebben dan ongeveer dertig mensen aan

want we moesten met onze machines ook

het werk die de bollen pluizen: de grotere bol-

hier naartoe. En weer terug. Ook de gerooide

len gaan weg, de kleinere houden we zelf als

bollen gingen allemaal naar het noorden. We

plantgoed en die gaan in het voorjaar weer de

werden wel meteen geweldig geholpen: Tam-

grond in.”

boer- en Trompetterkorps Topido kwam hier wieden en de bloembollen ‘koppen’.”

‘Casino Lilies’

“Het tweede jaar al besloten we alle lelies

Het proces van kruisen, veredelen en

naar de Princepeel te verplaatsen. De tulpen

vermeerderen is een Hollandse aangelegen-

Intussen bereidt de kweker een bedrijfsver-

en irissen zijn op het moederbedrijf geble-

heid geworden. We zijn toonaangevend in

groting voor: de drieduizend vierkante meter

ven. Ikzelf zat regelmatig de hele week hier

de wereld als het gaat om introduceren van

vloerruimte moeten naar vijfduizend, voor

en ging vaak ook nog op zondagochtend in

nieuwe lelies, nieuwe kleuren, nieuwe vor-

extra opslag. Het areaal kan dan omhoog van

alle vroegte naar de Noordelijke Maasvallei.

men, een andere stand. Toch komen ook vele

zevenendertig naar vijftig hectare. Een forse

Personeel was in Hotel ’t Centrum in Mill

rassen niet tot wasdom en worden vervroegd

investering, die het geloof van Bert Veldboer in

ondergebracht. Toen mijn vader en broer in

gestopt. “Vaak door onvoldoende uitwisse-

de toekomst alleen maar onderstreept.


“Ze hebben er echt een kunstwerkje van gemaakt.” Sanavisie organiseert regelmatig gratis informatieavonden voor iedereen die meer wil weten over onze behandelingen, zoals: borstvergrotingen, injectables, liposculptuur, rimpelbehandelingen, ooglid- en buikwandcorrecties en/of borstverkleiningen. Tijdens deze avonden vertellen wij u meer over de behandelingen en krijgt u een rondleiding door de kliniek. Voor meer informatie over de informatieavonden of onze behandelingen kunt u kijken op www.sanavisie.nl

Sanavisie Bodyclinic, een medische kliniek in Mill, is gespecialiseerd in plastische en cosmetische chirurgie. Of het nu gaat om de behandeling van rimpels, een ooglidcorrectie, liposuctie, een borstoperatie of handchirurgie, cliënten kunnen de beste service, de beste behandeling en het beste eindresultaat verwachten. Onze plastisch chirurgen en cosmetisch artsen leveren echte kunstwerken waarbij de cliënt centraal staat en innerlijk en uiterlijk weer zichtbaar in balans zijn.

SANAVISIE BODYCLINIC HOOGVELDSEWEG 1, 5451 AA MILL T (0485) 460 620 WWW.SANAVISIE.NL INFO@SANAVISIE.NL


Pratjes

19

Klassiek kerstconcert Op een prachtige plek zorgt Zorg voor Zang op 23 december voor sfeervolle “Kerstzang (van) dichtbij�, Er zijn vier musici uit de direkte omgeving bereid gevonden om een verrassend programma in te studeren, en dat zal op speelse en ontspannen wijze door de zangeres gepresenteerd worden. Begeleid op piano, altviool en fluit zingt zangeres Tineke Rietbergen west-europese kerstliederen en nodigt u af en toe uit mee te zingen! Zo komt zang heel dichtbij. Het programma omvat enkele traditionele liederen en verder vooral kunstliederen, waarvan er een aantal speciaal gearrangeerd zijn voor dit kwartet! Alle liederen hebben betrekking op het kerstverhaal.

Plaats: Willem van Oranjezaal in het Jachtslot

Er klinkt veel tederheid, maar ook vurigheid en vrolijkheid, en soms

de Mookerheide in Molenhoek

een diepere -of zelfs een enkele donkere emotie. De afsluiting zal

Tijd: 20.00 uur, ontvangst v.a. 19.30 uur.

zeker feestelijk zijn.

Verdere info: zie www.zorgvoorzang.nl

Kaarsjesavond Gennep 2012 Op de kortste dag van het jaar zo kort voor Kerst zal er in Gennep

Ook dit jaar zullen rondom de Markt achter alle ramen weer

weer de traditionele Kaarsjesavond zijn. Voor de negende keer zal

kaarsen branden, terwijl alle andere verlichting is gedoofd. Op

er op vrijdagavond 21 december om 19.30 uur op de Markt in het

het plein worden vele honderden belangstellenden uit Gennep en

centrum van Gennep weer volop sfeervol kaarslicht te zien zijn.

wijde omgeving verwacht, die in samenzang en met kaarsen in de

Daarbij zal massale samenzang centraal staan. Harmonie Unitas

hand, massaal kerstliederen ten gehore zullen brengen. De enkele

et Fidelitas uit Gennep zal voor de begeleiding zorgen. Het be-

duizenden kaarsen en de samenzang zorgen al jaren voor een bij-

kende zangkoor Cheers zal enkele kerstnummers vertolken en zal

zondere en ingetogen sfeer. Het evenement is inmiddels een goede

verder de samenzang ondersteunen.

traditie geworden in Gennep.

Voor burgemeester Peter de Koning zal het tijdens deze Kaarsjes-

De Gemeente Gennep , de Ondernemersvereniging Gennep en ver-

avond de eerste keer zijn dat hij een kerstboodschap ten gehore zal

schillende sponsors en particulieren steunen dit initiatief van harte.

brengen. Verder zullen de voorgangers van de Gennepse geloofsgemeenschappen een vredeswens uitspreken.

Voor verdere informatie: Stichting Johannes Engelen, Teus van Leeuwen, Mobiel: 06-53 206 175


Het is december. We beleven de wintermaand, de donkere dagen v贸贸r Kerstmis. Buiten kan het guur zijn, de dagen zijn op hun kortst, maar binnen viert de gezelligheid hoogtij. De aanstaande feestdagen versterken het familiegevoel en vriendschapsbanden worden aangehaald. We hebben een jaar hard gewerkt en dan mag er ook wel eens genoten worden. Met een goed glas wijn, welteverstaan. Hotel Cuijk heeft speciaal voor deze feestmaand een selectie gemaakt van prachtige winter(se) wijnen. Gaat u deze maand eens heerlijk buiten de deur eten? Laat u inspireren! Hotel Cuijk neemt u graag mee op ontdekkingstocht.

De juiste wijn bij een gerecht en u bent in de culinaire hemel...


Bijzondere wijnen

21

Hotel Cuijk maakt kwaliteitswijnen bereikbaar voor iedereen

De wijnkaart van Hotel Cuijk is ingedeeld in

Per glas

len is. Wie weet staan er in de toekomst bij

negen verschillende smaakstijlen. Bij iedere

“Dankzij de dispenser ‘Wine by the Glass’

Hotel Cuijk nog veel meer kwaliteitswijnen

stijl is er keuze uit verschillende wijnen, op-

kan Hotel Cuijk voortaan absolute kwaliteits-

in zo’n beschermende atmosfeer.”

lopend in exclusiviteit en daarmee natuurlijk

wijn ‘per glas’ verkopen; de dispenser kan een

Twee keer per jaar wordt de wijnkaart van

ook in prijs. Zowel in wit als in rood variëren

eenmaal aangebroken fles moeiteloos enkele

Hotel Cuijk aangepast. En nog eens twee

de wijnen van fris en fruitig tot vol en zwoel.

weken in topconditie houden. En dan praat

keer per jaar worden seizoenswijnen gewis-

Arda van der Valk verzorgt de inkoop van

je over opeens een wel héél aangename prijs

seld. Arda van der Valk: “Natuurlijk is niet

de wijnen bij Hotel Cuijk. Dat doet ze samen

per glas.”

iedereen vinoloog, maar we werken wel hard

met Pierre Hoogesteger, van Oud Reuchlin &

Fred van der Valk is blij met ‘Wine by the

aan de kennis en het enthousiasme van ons

Boelen. Dit is één van de grootste impor-

Glass’. “Je kunt je gasten nu extra verwen-

bedienend personeel. Onze mensen kennen

teurs van kwaliteitswijnen in Nederland. Alle

nen. En je krijgt aan tafel meer mogelijkheid

wat er op de kaart staat en daarmee kun je de

belangrijke wijngebieden wereldwijd zijn

om mensen te adviseren en een mogelijk

gast een gericht advies geven.” Volgens Pierre

vertegenwoordigd in hun assortiment.

‘onbereikbare’ wijn zelfs per glas te serve-

Hoogesteger is wijn vandaag de dag inge-

ren voor een acceptabele prijs. Dat is mooi,

mengd in het ‘dagelijkse leven’ in Nederland.

Optimaal bewaard

want de gast wordt steeds mondiger, wil

“Oud Reuchlin & Boelen en Arda stellen

graag geprikkeld worden en wij gaan daar

Durf te kiezen

onze wijnkaart samen, ik zeur alleen over de

graag in mee. Ook in de supermarkt zijn

Hoe stelt Hotel Cuijk de wijnkaart samen?

prijs”, lacht echtgenoot en compagnon Fred

steeds meer wijnen te vinden en dat is een

Arda van der Valk: “Natuurlijk hebben we

van der Valk. Dat laatste moeten we met

goede ontwikkeling. Wat had je vroeger in je

om te beginnen onze basis van huiswijnen.

een flinke korrel zout nemen, want het hotel

aanbod? Frans, Italiaans, Duits en misschien

Daarbovenop kijken we naar trends, naar sei-

heeft zojuist een mooie investering gedaan:

wat Zuid-Afrikaans. Het is geweldig om

zoenen, naar klassiekers die je eigenlijk niet

het heeft drie wijndispensers gekocht. “Dat

te zien hoeveel wijnlanden er wel niet zijn

wilt missen, naar nieuwe wereldwijnen. Maar

zijn speciale ‘klimaatkastjes’ waarin wijnen

bijgekomen.”

altijd zoeken we naar balans in ons aanbod

optimaal bewaard kunnen worden. Ze doen

tussen bijvoorbeeld licht of krachtig, kruidig

geweldig werk en zijn ook nog eens fraai om

Wijnkaart

of fruitig.”

te zien.”

Hoe werkt de dispenser nu eigenlijk? “Het is

Een advies aan de gast: durf eens een andere

Over hun functie kan Pierre Hoogesteger

simpel”, legt Pierre Hoogesteger uit. “Voor

wijn te kiezen! Al bent u een wittewijn-

alles vertellen. “Het doel heiligt de middelen”,

wijn is er één grote vijand: zuurstof. Door

drinker, u zult merken hoe alles op z’n plek

vertelt hij. “Deze apparaten zijn kostbaar in

blootstelling aan de lucht gaat wijn oxide-

valt als u een heerlijk vleesgerecht eet met

aanschaf, maar je doet er je gast uiteindelijk

ren. In de speciale klimaatkast komt er een

daarbij een passende rode wijn. De smaken

een heel groot plezier mee. Een gast drinkt

laagje stikstof op de wijn waardoor er geen

vullen elkaar aan en u bent in de culinaire

graag een goed glas wijn, maar velen vinden

zuurstof meer bij kan. Tegelijk houdt de dis-

hemel! Nu het winter wordt is het tijd voor

het toch wat lastig dat je daarvoor doorgaans

penser de temperatuur op de juiste hoogte.

wijnen die het goed doen bij wild: een

een hele fles moet kopen. Simpelweg omdat

Het systeem is modulair, zoals dat heet,

Châteauneuf-du-Pape, een Malbec, een

de rest van de wijn niet bewaard kan worden.”

waardoor het eindeloos aan elkaar te koppe-

Rioja... Laat u uitdagen!


Pratjes

Grand café De Malle Jan

partner van Genium Groep Wijchen

DUIDELIJK EFFICIËNT en BETAALBAAR!

Notitie voor de studio: graag in de lengte 1/3 pagina opmaken. Een geel kader, zwarte letters, witte achtergrond.

HENK HEIJS

Joeri de Haan kookt graag

HENK HEIJS HENK HEIJS De brillenmaker OPTICIEN GEBOREN EN GETOGEN Laat je zien!

“Mijn kok Ilona Krebbers uit Milsbeek ook!

De brillenmaker Laat je zien!

IN GENNEP, ONTVANGT U GRAAG IN ZIJN WINKEL HENK HEIJST IN GROESBEEK OPTICIEN GEBOREN EN GETOGEN OOGMETING IN GENNEP ONTVANGT U EN GRAAG AANDACHT ZORG IN ZIJN WINKEL IN GROESBEEK DE MOOISTE MERKEN VOOR MOOIE PRIJZEN OOGMETING AANDACHT EN ZORG

Samen met gastvrouw Jeanny Scheidsbach uit Molenhoek, en ons team, maken we er voor de gasten feest van in december en ook in 2013!

Wij wensen u Gelukkig Nieuwjaar!”

MANNEN & JONGENS VADERS &GLAZEN ZONEN MONTUREN & VADERS & ZONEN MOEDERS & DOCHTERS

VROUWEN & MEISJES VRIENDEN & VRIENDINNEN MOEDERS & DOCHTERS VRIENDEN & VRIENDINNEN

Zonnebrillen voor de Zonnebrillen voor de wintervakantie. wintervakantie. Bescherm uw ogen. Ook hier, Bescherm uw ogen. in de Noordelijke Maasvallei, Ook hier, als u thuisblijf in de Noordelijke Maasvallei, als u thuisblijft

Voorspoedig 2013 Welkom in Groesbeek parkeren voor de deur Burg. Ottenhofstraat 14 6561 CM Groesbeek Tel. 024 -3972551 www.hethuis.nl

Optimale financiële ondersteuning no nonsens, helder en duidelijk, transparant en eerlijk Juist in deze tijden is het uitermate van belang om altijd op de hoogte te zijn van uw financiële positie en dat u er grip op hebt!

Gespecialiseerd in advies voor MKB, zzp-er en starter

MONTUREN & DE MOOISTE MERKEN GLAZEN VOOR VOOR MOOIE PRIJZEN

VOOR VROUWEN & MEISJES MANNEN & JONGENS

Overstappen naar “De Penningmeestersch” is eenvoudiger dan u denkt Belt u mij? 024-6777405 Mede eigenaar Twan Wijers

Puur en gastvrij

“Iedereen mag binnenkomen. Breng de honden maar mee, zij krijgen een rondje van de zaak. Wij bieden een warm onthaal, Verse producten van het seizoen. Eerlijke prijs.”

Sneeuwklokjes buiten “Binnen warm en behaaglijk. Kom, laat u

verrassen.”

Muldershofweg 3 6586 AG Plasmolen 024-6962032 Kijk voor kerstmenu op www.grandcafedemallejan.nl

De Penningmeestersch BV, Ondernemen zonder zorgen! Bijsterhuizen 2417 6604 LK Wijchen 024-6777405 www.depenningmeestersch.nl

Mede eigenaar Twan Wijers


Ondernemen

23

Grote vitaliteit ondernemingen in gemeente Mill & Sint Hubert

Een van de afdelingen van de Industriële Kring in de Noordelijke Maasvallei is Mill. Voorzitter Willie Geurts vertelt over de vitaliteit van de bedrijven en de inventarisatie van de bestuurlijke slagkracht in het Land van Cuijk. Al twintig jaar is Willie Geurts werkzaam

overheid.” Daarnaast vindt de voorzitter dat

bij Sint Hubert. “Er wordt echt samenge-

bij Bowie in Landhorst, waar hij de laatste

men – in plaats van zich zorgen te maken

werkt. De ondernemers zien dat ze hierdoor

vijf jaar directeur is van het vastgoed- en

over de vergrijzing – zich beter kan richten

gezamenlijk een stuk sterker worden. Het

materiaalbedrijf. “Het is een recyclingbedrijf

op voldoende werkgelegenheid en meer

Spoor en De Meeren hebben één bedrijven-

voor bouw- en sloopafval”, vertelt hij, “Zo

onderwijs dat afgestemd is op de behoefte in

terreinenvereniging opgericht en het is uniek

worden er uit puin bouwstoffen gemaakt

de regio.

dat bijna 95% van de ondernemingen hierbij

en van afvalhout brandstoffen. Mijn taak is

aangesloten is. De gunfactor onderling is

het verhuren van terreinen, gebouwen en

Vitaliteit

materialen aan het operationeel bedrijf.” De

Met name Mill onderscheidt zich positief

onderneming is middelgroot met ongeveer

door de krachtige bedrijven die hier gevestigd

200 medewerkers. Dat de werknemers gemo-

zijn. Voorbeelden hiervan zijn NRF, Fitland

Sint Hubert

tiveerd en tevreden zijn, blijkt onder andere

en Van Rooy. “Maar er zijn ook veel kleinere

“Heel jammer dat burgemeester Hans Ver-

uit de langdurige dienstverbanden.

ondernemingen die zich goed staande weten

heijen naar Wijchen vertrekt”, aldus Willie

daarbij heel hoog.” Vertrek burgemeester gemeente Mill &

te houden”, laat de voorzitter weten,. “Samen

Geurts. Hij was permanent aanwezig voor de

Land van Cuijk

creëren deze werkgelegenheid voor de wijde

gemeente; op een adequate en en positieve

De provincie Noord-Brabant onderzocht on-

omgeving.” De bedrijventerreinen zijn dan

wijze heeft hij Mill voor het voetlicht ge-

langs de bestuurlijke slagkracht in de gemeen-

ook goed ontsloten, met binnenkort nog een

bracht. Ik wil hem hiermee complimenteren

tes; onderdeel daarvan was de inventarisatie

rondweg bij Haps en mogelijk in de toekomst

en hartelijk bedanken!”

in Noordoost-Brabant. “Een van de uitslagen was dat de gemeenten Cuijk, Mill en Grave op de goede weg zijn”, aldus de voorzitter. “Hier is al ingezet op één ambtelijke apparaat. Men is slagvaardig aan de gang gegaan. Volgens het rapport verdienen deze gemeenten een compliment om hun voortvarendheid, maar ook om de goede communicatie met de inwoners.” Boxmeer en Sint Anthonis zouden er volgens het rapport echter meer snelheid in mogen gaan brengen. De provincie ziet graag dat er op de langere termijn één gemeente ontstaat. “Deze regio heeft nog geen duidelijke identiteit en er is onvoldoende samenhang”, stelt Willie Geurts. “Wij als Industriële Kring zien het belang hier echt van in. Samen kunnen we beter lobbyen richting provincie en landelijke

Willie Geurts bij bedrijventerrein Het Spoor dat wordt gerevitaliseerd.


De Luisterpieten van Padbroek ‘De kinderen zijn mooi verkleed’ Vlak bij de tunnel naar de Maaskade staan twee zwarte pieten die aan alle kinderen die naar de intocht komen, of er vanaf komen, strooigoed

Sinterklaas is weer in het land en dat wordt overal goed gevierd, zeker in de Noordelijke Maasvallei. Meteen na de aankomst in Roermond is de Sint per boot verdergegaan om diezelfde dag nog de kinderen in Boxmeer te begroeten en vervolgens op zondag 18 november door te varen naar Cuijk. Het is een regenachtige middag, maar op de Maaskade is het al heel gezellig. Overal staan kinderen, ouders, opa’s en oma’s en andere vrolijke mensen te kijken en te zwaaien. Behalve de boot van Sinterklaas zijn er ook veel kleine bootjes en zelfs pieten op jetski’s op het water. Stipt om 14.00 uur zet de goedheiligman samen met zijn zwarte pieten voet aan wal. Terwijl ze samen met vele gezinnen naar de schouwburg lopen, breekt de zon door. De intocht van Sinterklaas in Cuijk was ook dit jaar weer één groot feest.

uitdelen. “Wij zijn de Luisterpieten van de Padbroek”, vertelt een Luisterpiet. “We luisteren in de wijk naar wat de kinderen gedaan hebben en of ze mooi kunnen zingen. En af en toe vullen we de schoen.” Ze zijn eigenlijk met z’n drieën, maar één Luisterpiet is nieuwe pepernoten gaan halen. “We hebben best veel pepernoten uitgedeeld.” De intocht in Cuijk vinden de pieten mooi. “Groot, en de kinderen zijn mooi verkleed”, zegt de andere piet. De eerste piet vindt dat het weer wel een beetje tegenzit. “Maar je kunt niet alles hebben. Het is hier gezellig, iedereen lacht en komt een handje geven.” “En ze zwaaien naar ons, dat vinden we hartstikke leuk”, vult de andere piet aan.


Mening van

25

Familie Hoesen

Til Swinkels en Hanny en David Louws

Ties en Martijn van Hoof

‘Ik mocht bij Sinterklaas op schoot’

‘Er zijn bijzonder veel kinderen’

‘Een handje van zwarte piet’

Mariëlle en Johny Hoesen uit Cuijk komen

David en Hanny Louws komen helemaal uit

Ties van Hoof vertelt samen met zijn vader

met hun kinderen Gijs en Silke Sinterklaas

Zoutelande (Zeeland). Ze komen eigenlijk niet

over zijn tweede Sinterklaasintocht in Cuijk.

onthalen. “Het is leuk voor de kinderen om

voor Sinterklaas. Hanny: “We zijn op visite bij

Hij is drie en vindt het leuk. Ze zijn, net als

Sinterklaas te zien”, begint Mariëlle. Ze vertelt

mijn vader en moeder, dat doen we elke vier

vorig jaar, met het hele gezin gaan kijken. Op

dat het de eerste keer is dat ze er allemaal bij

weken ongeveer. Mijn moeder wil graag naar

de vraag wat hij het leukst vond, zegt Ties:

zijn, daarvoor sliep Gijs -de jongste- altijd op

buiten en nu is er een speciale gelegenheid.” De

“Handje van zwarte piet.” Hij heeft een handje

dit tijdstip. Hij vindt zijn eerste Sinterklaasin-

intocht kent ze nog van vroeger, toen ze klein

van een van de pieten gekregen, en ook peper-

tocht niet spannend, maar leuk. Zus Silke gaat

was. Ook moeder Til Swinkels heeft menige

noten. Vader Martijn heeft de Cuijkse intocht

voor de snoepjes en misschien krijgt ze ook

Cuijkse Sinterklaasintocht meegemaakt. “Het is

al heel vaak meegemaakt. “Ik kom hier al heel

een handje van Sinterklaas, net als vorig jaar.

grootser nu en er zijn bijzonder veel kinderen.”

lang en heb zelfs wel eens aan de andere kant

“Ik mocht bij Sinterklaas op schoot en dan op

Hanny valt haar bij: “Veel mensen, veel kinde-

van het geheel gestaan. Het is altijd gezellig,

de foto.” Volgens Johny is het even druk als

ren, allemaal verkleed en dan met de muziek

druk en er is veel te zien, zoals de jetski’s. En er

vorig jaar. “Ik dacht dat het minder zou zijn

erbij, ik vind het wel leuk.” David vindt de Maas-

zijn een heleboel pieten, alle kinderen komen

met dit weer, maar daar merk je niets van. Het

kade wel wat hebben. “Het is lekker kort bij

aan bod. Ik ben zelf muzikant, dus ik vind het

is geweldig, ook vooraf, dan komen er al pieten

elkaar allemaal.” Zoutelande ligt aan zee, maar

leuk dat de pietenband erbij is, dat zorgt voor

langs en zie je in de verte de bootjes varen.”

daar kan de boot niet aanleggen, volgens Hanny

een goede sfeer. Je komt snel bekenden tegen,

Mariëlle: “En je kunt hier echt met de boot

omdat het daar veel te gevaarlijk is. “Hier komt

ook met kinderen, met vriendjes en vriendin-

aankomen, dat kan op veel plaatsen niet.”

hij wel echt aan met de boot, dat is mooi.”

netjes, heel gezellig.”


Plan Mosaïque

De Noordelijke Maasvallei staat bekend om z’n gezelligheid. Dat warme gevoel, in de huiskamer, bij de haard, aan de lange tafel. Zo’n gevoel wil de gemeente Bergen ook voor het Raadhuisplein en de directe omgeving in Nieuw Bergen. Het dorp keerde zich altijd van de provinciale weg af, maar gaat die nu omarmen. Daar hoort een heel nieuw Raadhuisplein bij. Het dorp krijgt zelfs een heuse ‘kerktoren’, een uitkijkpost van maar liefst vijfentwintig meter hoog. Al het schoons uit de Noordelijke Maasvallei is daardoor zowat in één keer te zien. Beleving in optima forma!

De plannenmakers willen de sfeer, de bele-

een ‘huiskamer’ maken. Een hart voor de

ving en levendigheid van het centrum van

héle gemeente. Wim en Marjo van de Venn

Nieuw Bergen een impuls geven. Dat kan

zijn vanaf het begin ambassadeurs geweest

nu ook doordat het gebruik van de provin-

voor het plan. Zij hadden drieëndertig jaar

ciale weg N271 sterk is veranderd. Vroeger

een groentezaak net buiten het centrum.

vormde deze weg de verbinding tussen

Een prima winkel, maar niet echt ‘in de loop’.

Nijmegen en Maastricht. Nieuw Bergen

“Voor ons deed zich een unieke kans voor

kreeg een ingewikkelde kruising die voor veel

toen wij aan het Raadhuisplein een vrijko-

vertraging ging zorgen. Maar er is veel ver-

mend pand konden kopen”, vertelt Wim van

anderd. Met de komst van de snelwegen A76

de Venn.

en A77 gebruikt vooral nog regionaal verkeer

“We verkopen ook versbelegde broodjes. Het

de provinciale weg. En dus mag de verfoeide

publiek is er dol op. Wij zijn hier net vóór de

kruising weg om plaats te maken voor een

zomer gekomen en het gaat fantastisch. Dat

rotonde. Én een uitnodigende entree.

is óók goed voor het winkelcentrum hier.” Johan van de Ven: “Een goede en fraaie winkel

Gezelligheid

is een trekker. In Nieuw Bergen komen zo’n

In het plan Mosaïque wordt de herinrichting

20.000 consumenten. Op een inwonertal van

van de provinciale weg gekoppeld aan het

zo’n 6.000. Onder die klanten bevinden zich

verfraaien van het Nieuw Bergense centrum.

nogal wat Duitsers. Die blijven alleen komen

“Dat bereiken we door toe te voegen wat er

als het supermarktaanbod absoluut in orde

nu nog ontbreekt”, zegt Johan van de Ven,

is.”

van de Eindhovense projectontwikkelaar Concept-nl, die door de gemeente Bergen

Ommeland

werd aangetrokken.

“Nieuw Bergen is ook een stukje ommeland”,

En dat is meer winkelaanbod én gezelligheid.

vervolgt hij. “De Maas en de grens zijn bar-

De gemeente wil van het dorpscentrum weer

rières, maar de Maas is óók een geweldige


Herontwikkeling

27

Wim en Marjo van de Venn zijn ware ambassadeurs voor het plan Mosaïque.

Wat is Mosaïque? Investeren in de vernieuwing van het centrum van Nieuw Bergen in een

economisch ingewikkelde tijd blijkt

mogelijk door de bundeling van krachtrekker, net als bijvoorbeeld de Maasdui-

al een kandidaat voor het huidige onderko-

nen. Je kunt ze natuurlijk niet letterlijk naar

men van Jan Linders.

binnen halen, maar daar hebben we iets op

ten. De provincie Limburg verbetert

de aansluiting van Nieuw Bergen op

de N271 en subsidieert de herontwikkeling van het centrum. De gemeente

gevonden. In het winkelcentrum komt een

Shoppen

toren als landmark. Vanaf vijfentwintig meter

Ook de bloemist, The Read Shop en een cafe-

hoogte is al dat moois wél te zien. Nieuw

taria willen naar het nieuwe centrum komen.

Bergen zélf krijgt zo een herkenningspunt

Onder in de toren komt ook horeca. Wim

voor de verre omtrek. We maken het dorp

van de Venn: “Je kunt hier straks nog beter je

zichtbaar.”

dagelijkse boodschappen doen en ook wordt

Op het Raadhuisplein komt 1800 vierkante

het gezelliger om te shoppen. Alsof je op

meter winkelruimte met daarboven zeventien

visite komt, elkaar treft en een terrasje pakt.”

huurappartementen. De Hema komt naar

De toegang tot het winkelcentrum krijgt

Nieuw Bergen en neemt ongeveer een derde

een landschappelijke, langgerekte rotonde,

van de nieuwbouw voor zijn rekening. Een

een ovonde. Vóór het gemeentehuis komt

heuse trekker, in winkelgrootte vergelijkbaar

een parkeerplaats voor 245 auto’s, twee keer

met die van Boxmeer. Voor driekwart van de

zoveel als nu op het Raadhuisplein. Voor

met het aanpassen van de N271 en de aanleg

rest van de ruimte zijn toezeggingen gedaan.

de toegang naar het dorp zélf wordt een

van het parkeerterrein. Als alles meezit kun-

De supermarkt van Jan Linders, nu nog in de

nieuwe rotonde bij Den Asseldonk aangelegd.

nen we vanaf komende zomer werken aan de

winkelgalerij, gaat naar een nieuw pand aan

Johan van de Ven: “Begin februari zullen alle

nieuwbouw op het Raadhuisplein en aan de

de Raadhuisstraat. De Lidl wordt vergroot

procedures doorlopen zijn en weten we of er

Raadhuisstraat. Een jaar later is het hier dan

met de twee naastgelegen winkels. Er is ook

witte rook is. Tegen de zomer is men klaar

onherkenbaar veranderd!”

Bergen doet een bijdrage aan het

aanpassen van de N271 en ontwikkelt

het centrumgebied van Nieuw Bergen. Rondom het gemeentehuis realiseert

de gemeente een grote parkeervoorziening. Marktpartijen, woningbouwvereniging Destion en bestaande onder-

nemers investeren in nieuwbouw van

winkels en woningen en vernieuwen de bestaande winkels in het centrum.


Hofstede Elderom Boxmeer

Wonen in een de Noordelijke Maasvallei In de Noordelijke Maasvallei werkt Mooiland hard aan een bijzondere woonomgeving: Hofstede Elderom Boxmeer. Het project, dat in fases verloopt, krijgt een prachtige buitenrand, de Borgo, en een mooi binnengebied. Alle woningen zijn in Italiaanse stijl en er komen huur- en koopwoningen, nultredenwoningen en eengezinswoningen. Zo ontstaat er een gedifferentieerde wijk waar jong en oud prettig kunnen wonen. Het project heeft veel voeten in de aarde

de crisis roet in het eten. Er breekt een tijd

gehad. In de voormalige wijk Elderom was de

aan waarin plannen moeten worden herzien

leefbaarheid erg achteruit gegaan, waardoor

en aangepast. Dat geldt ook voor Hofstede

het steeds meer een doorstroomwijk werd.

Elderom. Kemper: "Het ambitieuze tempo

“De energielasten waren erg hoog”, zegt

dat er lag, moest worden losgelaten."

Antonie Schraven, woonconsulente van Mooiland voor Boxmeer-Noord, Oeffelt en

Nieuwe plannen

Rijkevoort, “en er waren veel problemen in de

"We hebben het plan herzien, zodat het

wijk, met name door de slechte structuur.” In

beter aansluit op de huidige markt", vertelt

overleg met de gemeente Boxmeer is er toen

Schraven. "Zo zou het binnengebied uit

een nieuw plan ontwikkeld voor een mooie

koopwoningen bestaan, maar daar komen

nieuwe wijk met een hoge kwaliteit.

nu voor het merendeel huurwoningen.” De belangrijkste aanpassingen zijn: andere

Hoge kwaliteit

woningtypen, goedkopere koopwoningen,

Het nieuwe plan zorgde voor nieuwe uit-

meer differentiatie in huurprijzen en een

dagingen. De oude bewoners moesten, al

betere prijs-kwaliteitverhouding. Om dat

dan niet tijdelijk, verhuizen zodat er met de

laatste te bewerkstelligen, is opnieuw goed

sloop begonnen kon worden. Schraven: “We

gekeken naar de huurprijs. Mooiland is

hebben het plan in fases geknipt. In 2008 zijn

een sociale verhuurder in de Noordelijke

de laatste woningen gesloopt en in datzelfde

Maasvallei en voor het oorspronkelijke plan

jaar zijn ook de eerste woningen opgeleverd.”

had de woningcorporatie met de gemeente

Projectontwikkelaar Lex Kemper vertelt dat

afgesproken dat alle huurwoningen een

er veel is gedaan om de reputatie van de oude

sociale huurprijs moesten hebben. Schraven

wijk weg te halen. “Dat doe je niet alleen

legt uit: "Dat betekent dat de huurprijs op

met het bouwen van nieuwe woningen, je

een bepaald niveau moest worden vastgezet.

moet ook een hoge kwaliteit geven aan de

We hebben behoorlijk grote eengezins-

openbare inrichting. Dat hebben we gedaan."

woningen gebouwd, die daardoor als sociale

Het lijkt voorspoedig te gaan, maar dan gooit

huurwoning verhuurd worden, maar die


Wonen

daar eigenlijk niet bij passen. En de huizen

“De groep die daar net boven zit, reiken we

zijn energiezuinig, waardoor er ook nog op

hiermee de hand toe”, aldus Schraven.

de energiekosten wordt bespaard.” Een betere verhouding

Woonplezier Hofstede Elderom is een plek geworden waar

Daarmee is er een scheve verhouding

het heerlijk wonen is. Er is veel aandacht voor

ontstaan, want de bewoners van de nieuwe

de beplanting rondom de wijk en de architec-

eengezinswoningen wonen goedkoper in

tuur is van hoog niveau. De gebakken klinkers

een mooiere, grotere en energiezuinigere

waarmee het binnenterrein wordt bestraat, de

woning. Dat is een onwenselijke situatie, en

verspringende gevels, het vele groen en de ver-

daarom komen er in het binnengebied beter

schillende kleuren zorgen voor een Italiaanse

passende sociale huurwoningen. Schraven:

sfeer. Kemper: “Als je hier om je heen kijkt,

“Het zijn woningen die qua kwaliteit en

dan straalt de kwaliteit je tegemoet. De wijze

grootte aansluiten bij de huurprijs die we

waarop de wijk is aangelegd, met de verschil-

vragen. Daarnaast komen er meer nultreden-

lende dakhoogten, materialen en kleurschake-

woningen die geschikt zijn voor ouderen.”

ringen doet een beetje Italiaans aan. Dat maakt

Aan de buitenrand wordt niet getornd,

het een duur plan, maar daardoor ook heel

maar er komt voor een aantal woningen wel

levendig. En dat maakt dat het hier plezierig

een huurprijs boven de huurtoeslaggrens.

wonen is.” Dat blijkt ook uit de reacties van de

Daarmee creëert Mooiland kansen voor een

klankbordgroep, waarin onder andere bewo-

nieuwe doelgroep. Het gaat om mensen met

ners en omwonenden zitten. “Ze vinden het

een verzamelinkomen hoger dan a 34.085,-

erg mooi”, weet Kemper. “Ze zijn een beetje

op jaarbasis. De overheid heeft bepaald dat

ambassadeur van het plan geworden. Het is

zij niet meer in aanmerking komen voor

een leuke, betrokken groep die het fijn vindt

woningen in de sociale huurprijsklasse.

om mee te denken.”

29

Speelplezier Door de herziening van het plan is er een - weliswaar tijdelijk - mooi speelveld gekomen. Schraven: “Op de plek waar oorspronkelijk koopappartementen zouden komen, gaan we voorlopig niet bouwen. Daar hebben we in samenspraak met de klankbordgroep voorlopig een groot speelterrein laten inrichten. We hebben geld vrijgemaakt om er iets moois van te maken. Zo zijn er onder andere een volleybalveld, twee voetbalgoals, een aantal bankjes en een picknickbankje gekomen. De gemeente heeft een mooi speeltoestel geplaatst en maait het terrein. Te zijner tijd gaat het wel weer bebouwd worden, onder die voorwaarde hebben we eraan meegewerkt.” Kemper: “Het is echt een tijdelijk park geworden waar kinderen heerlijk kunnen spelen.”


Strohotel Aalshof wint inspiratieprijs van RECRON Junior Club Op 7 november 2012, tijdens de Algemene Ledenvergadering van RECRON, reikte de RECRON Junior Club voor de tweede keer de Glow Award uit. De winnaar van dit jaar is Strohotel Aalshof uit Haps. Eigenaresse Conny van den Besselaar nam een bos bloemen en een bronzen beeld in ontvangst uit handen van Kim Heesakkers van de RECRON Junior Club. De Glow Award is een jaarlijkse prijs die uitgereikt wordt aan een ondernemer, bedrijf, project of concept dat de leden van de RECRON Junior Club inspireert tot goed ondernemerschap. Conny van den Besselaar ontving de prijs voor de bouw van Strohotel Aalshof; een unieke accommodatie dat voor het grootste deel is opgebouwd uit stro en leem. Het stro is een restproduct van de agrarische ondernemers in de omgeving, leem kwam uit de nabijgelegen Maas. En zo is dit hotel niet alleen een knap staaltje innovatieve bouwkunst, maar ook duurzaam en ecologisch. Een inspiratiebron voor de recreatie- en toerismebranche! Strohotel Aalshof voldoet aan de eisen van de Glow Award, door: het duurzame karakter, waarbij het comfort gewaarborgd is gebleven, de originaliteit, het feit dat dit initiatief ondernemers in de branche kan inspireren om (op kleinere schaal) hetzelfde te doen als vervanging voor de standaard accommodatievormen, de manier waarop dit project is gerealiseerd (met behulp van vrijwilligers). Over de RECRON Junior Club De RECRON Junior Cluab (RJC) is een vereniging voor jongeren van 18 tot 35 jaar die werkzaam zijn in de recreatiebranche of dat in de toekomst van plan zijn. De leden zijn werkzaam in de sectoren kampeer- en bungalowbedrijven, sauna en thermen, zwembaden, groepsaccommodaties, dagattracties en buitensport (VeBON) of bij andere in de recreatiebranche werkzame ondernemingen.


Toerisme

31

VVV-nieuwe stijl?

De gemeenten in het Land van Cuijk hebben pro forma besloten het contract met de VVV op te zeggen. Ze gaan bekijken of ze de informatievoorziening voor toeristen niet zélf kunnen gaan verzorgen en daarbij hun krachten kunnen bundelen. Het lopende contract met de VVV eindigt per januari, dus is er nu de mogelijkheid om zaken tegen het licht te houden. Een definitief besluit is er overigens nog niet. “Elk van de vijf gemeenten doet nu iets wat

een andere vorm van samenwerking, bijvoor-

we ook samen kunnen doen”, zegt Wouter

beeld met agentschappen.” De wethouder

Bollen, wethouder van de gemeente Sint

noemt als voorbeeld Zuidoost-Brabant. “Daar

Anthonis. “Nu nog werken we samen met

is, zover mijn informatie reikt, ook niet

regio-VVV Noordoost-Brabant, terwijl wij

langer een regio-VVV, maar doet elk toeris-

daar slechts een deel van zijn. Bovendien

tisch gebied zélf zijn promotie. Ook Noord-

zijn we er intussen achter dat de naam ‘Land

Limburg heeft iets soortgelijks, maar houdt

van Cuijk’ enorm sterk is. We zijn ervan

de VVV wel als partner.”

overtuigd dat we die als één ‘merk’ moeten gaan uitdragen.”

Toekomst

“En eigenlijk is dat logisch: Sint Anthonis

Wouter Bollen ontkent niet dat een bezuini-

nog één of meerdere regiowinkels met een

heeft de Staatsbossen, maar die krijgen juist

gingsronde mede aanleiding is geweest. “Sa-

eigen toeristische invulling.” Het is nog niet

nog meer waarde als je de toerist daarnaast

men dragen de vijf gemeenten een flinke som

duidelijk welke rol er voor de vrijwilligers is

wijst op bijvoorbeeld het Zoo Parc. Of de

geld af aan de VVV. Maar we willen met deze

weggelegd. “Ik wil me er hard voor maken dat

andere kant uit, naar Grave, het enige stadje

operatie ook meteen een kwaliteitsslag slaan.

deze mensen aan de slag kunnen blijven. Zij

in het Land van Cuijk. Wat zeker is, is dat de

Een voorbeeld zijn de agentschappen, net

zijn de drijvende kracht achter ons toerisme!”

samenwerking met de VVV nooit zomaar zal

zoals de postkantoren dat ooit gingen doen.

“Intussen geeft ook de toeristische sector

stoppen. Het wordt waarschijnlijk gewoon

Misschien gecombineerd met daarnaast

aan zelf een soort informatievoorziening op te willen zetten. Er komt ook een nieuwe generatie recreanten aan die haar informatie niet langer via foldertjes wil, maar bijvoorbeeld via een app op haar mobiel. Kortom, de branche verandert, recreëren verandert. Op die toekomst moeten we voorbereid zijn. Misschien is dat wel het moment om ons als gemeente wat terug te trekken.” “Maar net zoals het Land van Cuijk een goede naam is, is ook de VVV een ijzersterk merk. Iedereen kent de VVV. Dus daar willen we nooit compleet afscheid van nemen. Wij willen graag dat logo blijven voeren. Maar iedereen is zich ervan bewust dat we de handen ineen moeten slaan. Land van Cuijk is onze regio! En die regio is ook écht sterk!”


Dichterbij komt ook bij de mensen thuis

Wie over Dichterbij hoort, denkt vaak aan reguliere zorg voor mensen met een verstandelijke beperking. Na het verlaten van het instituutsterrein zijn veel van deze cliënten de laatste jaren gehuisvest in de Noordelijke Maasvallei. Dichterbij levert echter ook ambulante zorg. Met ingang van 1 januari 2013 gaan de ambulante teams uit de regio’s Land van Cuijk en Gennep samenwerken. Ambulante dienstverlening: wat houdt dat in?

hebben”, legt ze uit. “Wij gaan dan in gesprek

ondersteuning biedt aan mensen met een

‘Zelfstandig, met een steuntje in de rug’, is de

vanuit de hulpvraag: Wat kan je zelf? Wat kun

beperking. Een AWBZ-indicatie van het CIZ

slogan die op de folder van regio Gennep staat.

je vinden in je sociale netwerk? Waar kunnen

(Centrum Indicatie Zorg) is nodig om hulp

Regio Land van Cuijk omschrijft het als ‘Benut-

wij jou in ondersteunen? Heel belangrijk is dat

te krijgen.” De zorgconsulent van Dichterbij

ten van je eigen kracht’. “Wij komen bij mensen

ze daarbij zelf de verantwoording hebben. Wij

zorgt er vervolgens voor dat de aanvrager

met een verstandelijke beperking die zelfstandig

houden ze dan een spiegel voor. Door onze

aangemeld wordt bij de coördinator ambu-

wonen”, legt Riëtte Cöp uit. “Bijkomend zijn er

steun staan ze steviger in hun leven.” Deze

lante dienstverlening. “Wij werken ook wel

vaak psychische problemen naast het gebruik

steun houdt onder andere in: het vormen van

preventief, dus zonder indicatie”, vertelt An.

van alcohol en drugs.” Riëtte is coördinator in

een sociaal netwerk, het omgaan met postzaken

“Er komen meldingen bij ons binnen via IBN,

de gemeente Gennep en zit al tien jaar in dit

en het structureren van het dagelijks leven.

de huisartsen, woningstichting Mooiland, het

werk. Haar collega An Kocken coördineert de

Maatschappelijk Werk, de GGZ of de WMO.”

medewerkers in het Land van Cuijk. “Onze

Indicatie

Wat blijkt is dat mensen met een verstande-

doelgroep bestaat uit mensen die de regie

Riëtte: “Mensen met een hulpvraag kun-

lijke beperking zich vaak niet melden omdat

over hun eigen leven niet helemaal in handen

nen zich wenden tot MEE, een instantie die

ze niet gelinkt willen worden aan Dichterbij. “We proberen ze daarom duidelijk te maken dat de ambulante zorg heel iets anders is dan de reguliere zorg bij Dichterbij.” Theo De 33-jarige Theo woonde samen met zijn vriendin in Mill. Deze relatie verliep echter niet goed; momenteel woont hij alleen en hij vindt dat prima. En hoewel hij heel graag vrachtwagenchauffeur zou willen worden, is hij dolblij met zijn werk als grasmaaier bij De Bergen in Wanroy. “Ik ben daar vier dagen in de week”, vertelt hij, “maar het liefst zou ik iedere dag willen werken.” In zijn vrije tijd kaart

Riëtte en An (rechts) in overleg.


Ambulante dienstverlening

33

Theo vertelt An hoe het met hem gaat.

Een indicatie aanvragen voor ambulante dienstverlening?

of biljart hij in het buurthuis. Zeker in het

naliteit’. “Wij vinden dat heel belangrijk”, stelt

verleden had Theo een alcoholprobleem, wat

An. “De cliënt benoemt zijn hulpvraag en sa-

ervoor zorgde dat hij overtredingen beging,

men onderzoek je hoe deze te beantwoorden

hoge boetes kreeg en dat zijn werk op het

vanuit de eigen kracht van een cliënt en de

spel stond. Sinds twee jaar krijgt hij ambu-

deskundigheid van Dichterbij. Samen maken

lante begeleiding: An bezoekt hem maande-

we dan afspraken.” Met ingang van 1 januari

lijks, John wekelijks en Dennis om de week;

2013 gaan de twee regio’s samenwerken.

de laatste twee hebben een coachingsrol in

“Hierdoor kunnen we onze kennis samen-

zijn dagelijks leven. Ook houdt zijn jobcoach

voegen en van elkaar leren”, legt Riëtte uit,

contact met hem. “Het gaat nu een stuk beter

“en wat heel prettig is, is dat we ons kunnen

met me”, laat hij weten. “Ik drink minder en

specialiseren, bijvoorbeeld op het gebied

heb meer contact met mijn ouders gekregen.

van autisme of verslaving.” Daarnaast is het

Mijn vader regelt nu mijn financiën. Maar ik

de bedoeling om meer gemeentegericht te

van. Vaak heb ik veel zorgen om de gezins-

heb er ook hard voor gewerkt, waardoor ik

gaan werken. An: “Samen willen we ervoor

leden. Maar het is altijd weer een uitdaging.”

veel opgebouwd heb. Soms ben ik best trots

zorgen dat deze mensen voldoende kansen

Voor An is het een verrijking. “Je krijgt veel

op mezelf.”

krijgen om in de maatschappij te partici-

inzicht in het leven van de ander; ik zie in

Dit kan bij: MEE Noordoost Brabant Volkelseweg 2 5405 NA Uden Tel. 0413-334733 info@mee-nob.nl

peren; we gaan voor het hoogst haalbare.

een beperking zoveel mogelijkheden. Mij

Samenwerking

Soms is het best moeilijk, bijvoorbeeld als

geeft het iedere keer weer energie.”

Ook bij de ambulante dienstverlening wordt

er kinderen bij betrokken zijn of iemand

www.dichterbij.nl

gewerkt via de principes van ‘De Ode’ van

ernstig verslaafd is.” Beide coördinatoren

Dichterbij. Sleutelwoorden hierbij zijn ‘open-

doen hun werk erg graag. Riëtte: “Ik vind het

Omwille van privacygevoelige redenen is de

heid’, ‘samen’, ‘betrokkenheid’ en ‘professio-

heel leuk, maar lig er ook wel eens wakker

naam Theo gefingeerd.



Pratjes

Wintervakantie vieren?

Specialist in wandelsport en wintersport Wij denken en werken klantgericht.

Onze wandel- en wintersportcollectie is groot. Bovendien maken wij correctiezolen op maat om voetproblemen te voorkomen. Wij geven een gratis voetanalyse zodat u weet waarop u moet letten bij aanschaf van wandel- of skischoenen. Met onze kwaliteit, persoonlijke aandacht en service kunt u uw voordeel doen: Onbekommerd vrij en blij wandelen of skiën. Op wintersport gebied zijn wij gespecialiseerd in skischoenen op maat van Strolz.

Wij wensen u een gezond en sportief 2013! Auf wiedersehen bij:

35

Goede bestemming voor kerstpakketten Het comité Vrouwen en de Bestand organiseert dit jaar opnieuw de actie ‘Kerstpakket over’. Sinds 1994 zet het comité zich in om Cuijkse huishoudens met een laag inkomen een hart onder de riem te steken rond de feestdagen. "Wij willen kerstpakketten die ‘over’ zijn een nieuwe bestemming geven en hopen daarbij op de gulheid van bedrijven en instellingen", vertelt initiatiefnemer Gerda van Dok. "Met een financiële meevaller hopen we gezinnen die het moeilijk hebben een

AUSTRIA SPORT Rijksweg 209,

sprankje licht te brengen in deze dure

6581 EK MALDEN, Tel: 024-3236037

tijden." Ook na Kerstmis zijn de pak-

www.austriasport.nl

keten van harte welkom. "Want ook de maand januari is financieel zwaar voor

Buurtwinkel - supermarkt SPAR Milsbeek In 2011 de beste attent van Nederland

de huishoudens waar we het allemaal voor doen." Wie graag meer wil weten over de actie ‘Kerstpakket over’ kan contact opnemen met Gerda van Dok via (T). 0485-320229 of 06-17437559.

Wij zijn SPAR en blijven toch attent! Antoine en Petra Willemsen

“Mede namens ons team, wensen wij onze klanten in Milsbeek, de dorpen daar omheen en natuurlijk alle lezers van Prat een

mooi kerstfeest, gezellige jaarwisseling en een voorspoedig en gezond 2013!” Welkom bij Spar Willemsen in Milsbeek

Ook voor uw eindejaars-staatsloten Gratis parkeren. Voor de deur! Lotto- kras- en staatsloten. Stomerijservice, Post.nl en “Natuurlijk brengen wij de boodschappen graag bij onze klanten thuis.” SPAR Willemsen, Kerkstraat 1a, 6596 AK Milsbeek, Tel. 0485-517850


Duits Lijntje

Begin oktober hadden de gemeenten Gennep en Goch reden voor een feestje: de officiële opening van het bruggetje over het grensriviertje de Kendel tussen Ottersum en Hommersum. Daarmee is het fiets- en wandelpad over het voormalig spoortracé van het Duits Lijntje compleet. Het Duits Lijntje. Ooit onderdeel van de spoorlijn die Londen met Sint-Petersburg verbond. De lijn waarover Russische tsaren reisden, die de internationale post vervoerde en die een belangrijke rol speelde in de Tweede Wereldoorlog. De lijn waarover veel inwoners van de Noordelijke Maasvallei nog steeds met trots spreken.

Het tracé van het Duits Lijntje loopt van

niet op bij de grens. In Gennep is het tracé, in

Boxtel tot Gennep, ooit het Nederlandse

tegenstelling tot in veel Brabantse gemeenten,

grensstation, en doorkruist tien Nederlandse

niet aangewezen als Ecologische Verbindings-

gemeenten waarna het de grens overgaat naar

zone. De nadruk in Gennep ligt dan ook meer

Duitsland. De spoorlijn haalde de Noorde-

op recreatie en cultuurhistorie.

lijke Maasvallei uit haar isolement en zorgde

Natuurontwikkeling wordt vanuit dit oogpunt

voor meer bedrijvigheid en werkgelegenheid.

bekeken. “Gennep wil de natuurgebieden die

Het Duits Lijntje, net iets meer dan honderd

het tracé in onze gemeente doorkruist verder

kilometer lang, is nog steeds duidelijk zicht-

ontwikkelen en tegelijk toegankelijk maken

baar in het landschap als ‘groene lijn’. Een

voor inwoners en bezoekers. Zo verbinden

aantal Brabantse gemeenten en de gemeente

we landschap met cultuurhistorie”, vertelt

Gennep zijn zo’n vijf jaar geleden begonnen

wethouder Ingrid Voncken. “Wat zo mooi is,

de lijn nieuw leven in te blazen op het gebied

is dat het talud hoger ligt en door bomen is

van natuur, cultuurhistorie en recreatie.

omzoomd. In de tweede helft van 2010 zijn we het groen gaan opschonen en is er een half-

Beleving

verhard fiets-, wandel- en ruiterpad aangelegd

Er zijn al veel recreatieve routes die de

over het Duits Lijntje. Je wandelt of fietst er

gemeente Gennep verbinden met andere

bijna onder een dak van bomen.”

gebieden. Het grootste gedeelte van deze routes loopt echter parallel aan de Maas, zoals

Loc ‘94

het Pieterpad. Het tracé van het Duits Lijntje

Bij de beroemde Loc ‘94 aan de zijde van de

kruist als oost-westverbinding deze routes.

Willem Boyeweg en bij de kruising van de

Het Duits Lijntje vormt daardoor een unieke

fietsroute met de Siebengewaldseweg staan

kans om de toeristisch-recreatieve verbindin-

twee informatiepanelen die vertellen over de

gen met Brabant en Duitsland te versterken.

historie. In Gennep herinneren ook de fraaie

En zo houdt de beleving van het Duits Lijntje

oude villa’s aan de Spoorstraat en Heijense-


Historie

37

In juli 1873 werd het spoortracé BoxtelGennep-Wesel geopend, als onderdeel van de grote internationale spoorweg die Londen met Sint-Petersburg ver-

bond. Als onderdeel van een west-oost

weg en arbeiderswoningen in het Voorhoe-

via het spoor de grens passeerden ook de

vepark nog aan de tijd dat de lijn grandeur

recreant weer het grensriviertje over. Onder

had. De naam van dit park is afkomstig

de nieuwe brug zijn de resten van de oude

van de oud-voorzitter van de toenmalige

spoorbrug nog goed zichtbaar.

Noord-Brabantsch-Duitsche Spoorweg-

Wethouder Voncken: “De gemeente Gennep

Maatschappij.

nam het initiatief tot realisatie van deze brug.

Gennep doet nog meer om het spoorwegver-

De provincie Limburg betaalde mee en sa-

leden zichtbaar en beleefbaar te maken. “In

men met de gemeenten Goch en Kreis-Kleve

onze Martinustoren hebben we op de derde

is de brug uiteindelijk gerealiseerd. Vooral

verdieping een permanente tentoonstelling

vanuit Duitsland was er erg veel publiciteit.

in het teken van het Duits Lijntje. Door te

We haalden er zelfs de nationale televisie

draaien aan de schijf laat de bezoeker de trein

mee. De Duitsers zijn nog altijd dol op die

gemeenten zit het werk erop, de VVV’s gaan

langs bijzondere gebouwen rijden. Op de

lijn. Ook in Brabant is het nodige gereali-

nu de publiciteit verzorgen.” Eind oktober

wand verschijnen bijbehorende filmpjes.”

seerd. Je hebt er bijvoorbeeld bed & breakfast-

was de officiële ‘machinistenwissel’ in, hoe

ondernemers die een Duits-Lijntjeroute

kan het anders, De Wissel in Mill.

Grensoverschrijdend

aanbieden. Overigens lopen de fietspaden

Voor € 2,50 is bij de VVV’s de fietsbelevings-

En dan is er nog de al genoemde grensover-

niet altijd over of langs het oude tracé, maar

kaart van het Duits Lijntje verkrijgbaar. Daar-

schrijdende fiets- en wandelbrug over de

in Gennep kun je wél de hele oude spoorlijn

mee kan de gehele route van de voormalige

Kendel tussen Ottersum en Hommersum.

berijden of bewandelen. Pure nostalgie!”

spoorlijn, van Boxtel tot het Duitse Wesel,

spoorverbinding tussen Vlissingen en het Duitse achterland, was het

Duits Lijntje (de Duitsers spraken van ‘Boxteler Bahn’) eigenlijk al een soort

‘Betuwespoorlijn’. In Mill hield in 1972 de laatste goederentrein halt. Gennep was al in 1971 als spoorstad historie geworden.

per fiets ontdekt worden. Meer informatie:

De komst van deze brug maakt het fiets- en wandelpad over het voormalig spoortracé

Fietsbelevingskaart

www.duitslijntje.eu. Daar is ook een interac-

helemaal compleet. Nu kan op de plek waar

“De afgelopen vijf jaar hebben veel partijen

tieve kaart te vinden. U kunt ook een wandel-

in vroegere tijden de ‘Blauwe Brabanders’

het project met plezier aangejaagd. Voor de

app downloaden.


Met het einde van 2012 in zicht komt er ook een einde aan het internationale Jaar van de Coöperatie. Een mooi moment om eens wat dieper in te gaan op deze bijzondere organisatievorm. Wat houdt het coöperatieve gedachtegoed in? Past het nog wel in onze huidige maatschappij? En hoe houden we coöperaties ook in de toekomst vitaal? Vier directeuren en bestuurders van vooraanstaande regionale coöperaties delen hun visie met elkaar in een rond-de-tafelgesprek.

“Liever een kleinere groep betrokken leden dan een enorm ledenaantal”

Jan Claassen, directievoorzitter van Rabo-

houden. Aan de afzetkant ontstonden coöpera-

de ontstaansgeschiedenis van de coöperatie.

ten te verhogen. Nog steeds is de coöperatie

“In tijden van crisis komen creatieve ideeën

een heel goede samenwerkingsvorm. Samen sta

naar boven”, vertelt hij. “Zo ontstonden eind

je immers sterker dan alleen.”

bank Land van Cuijk & Maasduinen, schetst

ties om de kwaliteit en de prijs van de produc-

19e eeuw tijdens de agrarische depressie in Nederland tal van coöperaties. Mensen zochten elkaar op om de inkoop van bijvoorbeeld voer of financieringen zelf te gaan regelen en private leveranciers en woekeraars buiten de deur te

Jan Sallevelt, directeur van Varkens K.I. Ne-

derland en lid van het managementteam van de coöperatie Pigture Group, kan zich helemaal vinden in die woorden. “De coöperatie


Creatieve ideeën

39

Jan Sallevelt,

Jan Keijsers.

Dick Kroot

Jan Claassen

staat voor solidariteit. Leden voelen zich aan

Campina N.V. en bestuurslid van de zuivel-

commercieel bedrijf geworden. Onze missie

elkaar verwant. Het idee ‘van en voor elkaar’

coöperatie. “Wanneer je als coöperatie minder

begint dan ook met: ‘Boerenbond Deurne is

spreekt nog altijd enorm aan, maar meer vanuit

goed presteert dan een particulier, dan verlies

een innoverende en winst gedreven coöperatie

een emotionele dan een zakelijke benadering.

je onherroepelijk de wedstrijd. Niet voor niets

in Zuid-Nederland’. De winstgedrevenheid

Binnen onze branche speelt de macht van de

acteert FrieslandCampina in het buitenland

mag absoluut niet los worden gezien van de

genetica een belangrijke rol. Hoe vermenigvul-

gewoon als een private organisatie. Het rende-

coöperatie en wanneer je dit goed invult, is

dig ik razendsnel de juiste eigenschappen? Dát

ment blijft vervolgens binnen de coöperatie.

er geen sterkere vorm van ondernemerschap

boeit varkenshouders. En wanneer het zakelijk

Met leden in België en Duitsland gaven wij als

denkbaar.” Jan Claassen: “Het lidmaatschap

belang voor gaat, heb je kracht nodig om vast te

eerste vorm aan coöperatief ondernemerschap

helpt om je klant betrokken te houden, maar

houden aan je coöperatieve roots.”

over de eigen landsgrenzen heen.”

dit vraagt wel voortdurend aandacht. Je leden moeten voelen: ‘dit is mijn club en ik moet me

“De coöperatieve structuur van je onderneming moet wel meerwaarde hebben”,

erkent Jan Keijsers. Hij is lid van de raad van commissarissen van Koninklijke Friesland-

Algemeen directeur Dick Kroot van Boe-

renbond Deurne ziet ook de kracht van de

inzetten om die club gezond te houden’. Een groot ledenaantal is mooi, maar ik zie liever

coöperatie. “Door de toegenomen concur-

iets minder leden die wel ontzettend betrok-

rentie is de coöperatie meer en meer een

ken zijn. Dát houdt de coöperatie vitaal.”


Vrouwennetwerken langs de Maas in opmars

Maandag 22 oktober. Volgens de kalender is het herfst. Maar het lijkt volop lente. De zon straalt. De wind is zacht en warm, 22,2 graden Celsius. Volgens meteorologen is het in Nederland op deze datum nog nooit zo warm geweest. Op deze unieke dag ontmoeten twee ondernemende vrouwen uit de Noordelijke Maasvallei elkaar. Eefke Peeters, van Tekstbureau Eefke Peters uit Boxmeer en Gerie van der Land-Zijderveld, van Schrijverij Gerie van der LandZijderveld uit Plasmolen. Ze vinden het leuk om elkaar te zien en hebben zin in het gesprek. Twee creatieve vrouwen met een passie voor schrijven en met een groot vertrouwen en plezier in hun vrouwennetwerkgroep. Twee schrijvers met passie

“Ja, schitterend. Ook het diepe rood en

dens de eerste bijeenkomst van Vrouwen-

We ontmoeten elkaar in Boxmeer en vinden

helderpaars van de herfstasters. Komt

tafel Plasmolen.

een leuk terras. Het lijkt een beetje vakantie.

door de zon, die glans en die intense kleu-

De zon maakt vrolijk. Maar ook als de zon

ren. ‘k Heb je column gelezen vorige week

Vrouwennetwerk werkt!

niet schijnt hebben beide dames het over het

in de Maas Driehoek, over de herfst. Leuk.

De cappuccino wordt geserveerd. Ze

algemeen goed naar hun zin. Gerie lachend:

En ook leuk dat ik je nu ken!”

vertellen: “Het doel bij de beide netwerk-

“Dit weer, daar krijg je toch extra goeie zin

“Hallo dames, hier zit uw reporter.”

groepen is gelijk. Ondernemende vrouwen

van! Zonder jas in de zon. Het lijkt wel lente.

Er wordt vrolijk gelachen. Beide vrouwen

een podium bieden waarop ze elkaar kun-

Heerlijk! Maar ik hou ook van de herfst!”

hebben elkaar één keer eerder ontmoet, in

nen ontmoeten. Waar kennis en ervaring

Eefke: “Ik ook! De herfst is fantastisch! De

september jl. tijdens vrouwennetwerkbij-

kunnen worden uitgewisseld en waar

gouden glans op de bomen, het warme

eenkomst Maasvallei in Boxmeer.

nieuwe kansen ontstaan. Waar vrouwen

bruin, de oranje kleuren.”

De reden van hun tweede ontmoeting is

geïnspireerd raken en elkaar vooruit wil-

dat ze met veel plezier werken voor een vrouwennetwerkgroep en beiden schrijven voor Prat Op. Dat heeft de redactie van Prat Op doen besluiten om de

len helpen. Waar ideeën kunnen worden getoetst en nieuwe vormen van samenwerken ontstaan. Elkaar ontmoeten in een ongedwongen sfeer, laagdrempelig en gastvrij.”

twee schrijvers bij elkaar te

Eefke en Gerie zijn ervan overtuigd dat

brengen voor een interview.

een vrouwennetwerkgroep een fantastisch

“Zonder ons werk voor

middel is om je geest te voeden, te scher-

Onderneemsterren en voor

pen en meer handel te genereren.

Vrouwentafel Plasmolen

hadden we samen nooit in de

Vrouwennetwerk werkt! Daar zijn beiden het over eens. “Als ik iets nodig heb, of een

Prat Op gestaan! Leuk hè. Zie je

opdracht ga uitbesteden, dan denk ik als

wel, netwerken werkt! Meteen!”

eerste aan de vrouwen uit mijn netwerk.”

“En het is voor alle leeftijden.”

“Ik ook!” Er komt nog een cappuccino en

Ze hebben er pret om. De derde

ze vertellen enthousiast verder. Eefke stra-

keer dat ze elkaar gaan zien is

lend over vrouwennetwerk Onderneem-

volgende week in Plasmolen, tij-

sterren uit Boxmeer/Cuijk, die zojuist


Vrouwennetwerk

41

een nieuwe site heeft laten ontwikkelen

groepen daaraan kunnen bijdragen.”

Er straalt een ster…

waarvoor Eefke de tekst heeft geschreven

“Onze groep is nog kleiner,”vertelt Eefke.

“Steeds als ik van de Onderneemsterren naar

en heeft meegedacht over de vormgeving.

“Maar zó inspirerend en leuk. Ons doel is

huis ga, dan bruist en twinkelt het in m’n

Gerie glimt van trots als ze vertelt dat haar

om zakelijk te netwerken, maar sommigen

hoofd, ik word er vrolijk van en het geeft

initiatief om in Plasmolen een Vrouwen-

zijn ondertussen vriendinnen geworden.

mij nieuwe energie,” zegt Eefke.

tafel te starten goed is ontvangen en dat

Dat krijg je er zomaar bij! Wij zijn met 35

“Haha, je begint te stralen.”

de samenwerking met Esseline Dorrestijn,

vrouwen en het bestuur van Onderneem-

“Jaah, ’t is echt leuk om er actief aan mee

eigenaresse van Vrouwentafel Plasmolen,

sterren kiest ervoor om zoveel mogelijk

te doen.”

locatie Restaurant De Plasmolense Hof,

vrouwen met verschillende beroepen te

Gerie deelt haar ervaring. “Het is leuk om

top is! Er komen 90 vrouwen. Vast één

laten deelnemen. Tot nog toe is de regel

met een groep ondernemende vrouwen in

grote energiebom!” Het adressenbestand

dat er drie vrouwen met hetzelfde beroep

een ongedwongen sfeer bij elkaar te zijn en

in Plasmolen loopt ondertussen naar de

mogen zijn.” Bij Vrouwentafel Plasmolen

te horen wat hun wensen, dromen en noden

tweehonderd. ”Fantastisch natuurlijk dat

is dat anders geregeld. “Wij hebben ervoor

zijn.” Vrouwennetwerk werkt. Echt.”

er zoveel belangstelling is, maar het zegt

gekozen geen beroepenstop toe te passen;

ook iets over de tijd waarin we nu leven.

het is aan de vrouwen zelf om zich te

Alle ondernemers zoeken naar nieuwe we-

onderscheiden. Of dat een goede formule

www.onderneemsterren.nl

gen en kansen. Prima, dat onze netwerk-

is zal de praktijk leren.”

www.vrouwentafel-plasmolen.nl


Vantoentotlater.nl naar het Land van Cuijk

0485 – 583 500 info@biblioplus.nl www.biblioplus.nl

Dinsdag 20 november vond in Boxmeer de feestelijke aftrap plaats van ‘Vantoentotlater komt naar Brabant’. Vantoentotlater is een erfgoedproject van BiblioPlus dat in 2011 tot stand is gekomen in samenwerking met verschillende heemkundeverenigingen en particulieren in Noord-Limburg. In de loop van december en januari 2013 wordt in de bibliotheken Boxmeer, Cuijk, Grave, Sint Anthonis en Mill een Vantoentotlater-ontmoetingsplek gerealiseerd. Fysieke en digitale ontmoetingsplek Deze ontmoetingsplek is een aantrekkelijke ruimte in de bibliotheek waar mensen hun herinneringen kunnen bewaren en delen. Het is zowel een fysieke plaats als een digitale omgeving. Bibliotheekbezoekers kunnen boeken uit de erfgoedcollectie kiezen of naar de foto’s op de site www.vantoentotlater.nl kijken. Ook kunnen zij verhalen toevoegen of foto’s inleveren die door bibliotheekmedewerkers gescand worden en een plek krijgen op de website. Verbinding tussen toen en nu Met dit project wil BiblioPlus mensen attent maken op hun eigen geschiedenis en hun interesse voor lokaal erfgoed prikkelen. De foto’s en verhalen verbinden toen en nu en kunnen contacten tussen jong en oud bevorderen. Nieuwsgierig? Neem een kijkje op: www.vantoentotlater.nl

Kunst en cultuur en de schijf van vijf

0485 – 562 542 info@kunstencentrummeander.nl www.kunstencentrummeander.nl

De Nederlandse overheden zijn fors aan het bezuinigen op kunst en cultuur. De volgende uitspraken geven daarbij stof tot nadenken. Culturele bagage Burgers hebben een zekere culturele bagage nodig om volwaardig aan de samenleving te kunnen deelnemen. Bron: raad voor cultuur. Creativiteit is de motor van economie Niet kennis, niet technologie, maar menselijke creativiteit is dé motor van de economie in de eenentwintigste eeuw. Een stad of regio die creatief talent koestert en aantrekt, heeft daarom een beslissend concurrentievoordeel. Bron: R. Florida in Creativiteit is de motor van economische groei. Schijf van Vijf Kunst, cultuur en creativiteit zijn van grote betekenis! Het behoort tot de dagelijkse ‘Schijf van vijf’. Het maakt ons gelukkiger en het vormt de basis voor succes in de wereld. Het wordt hoog tijd dat dat eens wordt gewaardeerd! Bron: Susanne Swinkels van Branddoctors

Afscheid Marktplaats Cultuur aan de Maas

Voor u ligt de laatste bijdrage van Marktplaats Cultuur aan de Maas. De afgelopen jaren hebben wij u, het onderwijs, cultuuraanbieders en overige cultuuraanbidders laten genieten van alles wat kunst- en erfgoededucatie in onze regio te bieden heeft. Helaas moeten wij door de bezuinigingen onze activiteiten staken. Hartelijk dank voor uw enthousiaste reacties op onze artikelen! Floor Santman Yvonne de Vries

0485 – 562 544 info@cultuuraandemaas.nl www.cultuuraandemaas.nl

Prettige feestdagen! De traditie van een kerstgroet aanbieden is al heel oud. In de middeleeuwen gaven de mensen elkaar al een kerstafbeelding. De kerstkaart per post verzenden kwam op in de 19e eeuw. De Engelse tekenaar John Callcott Horsley maakte in 1843 de eerste kerstkaart met de pakkende tekst “A Merry Christmas and a Happy New Year to You.” Deze eerste kaart toonde een kerstviering van een gezin. De kaarten werden machinaal gemaakt en in winkels te koop aangeboden.

Deze pagina’s komen tot stand dankzij een samenwerkingsverband van


Lees Meer – e-books voor iedereen

Op 3 december introduceert de Bibliotheek Lees Meer. Met Lees Meer heeft iedereen toegang tot e-books die passen bij de plek waar u bent of het thema dat u boeit. Een inspirerende gids De Bibliotheek heeft voor Lees Meer een gevarieerd aanbod e-books samengesteld. E-books die u zou willen lezen na bijvoorbeeld een bezoek aan een museum of voorstelling. Of e-books voor als u lekker staat te kokkerellen. Voor elke plek heeft Lees Meer een selectie van vijf e-books of meer. Denk aan prentenboeken, romans of verhalenbundels die u inspireren en uw gevoel op dat moment versterken. Naast e-books op speciale plekken zijn ook boeken geselecteerd voor ‘onderweg’, verspreid over locaties in heel het land! Korte verhalen en romans, handig voor in de trein of bus. Beschikbaar voor iedereen Vanaf 3 december 2012 kan iedereen gebruik maken van Lees Meer. Ook niet-leden van de Bibliotheek. Het enige wat u hoeft te doen, is u eenmalig gratis aanmelden. Lees meer is op de meeste tablets, smartphones en computers gewoon vanuit de browser te lezen. E-readers met browserfunctie zijn ook geschikt. Kijk voor meer informatie op: www.bibliotheek.nl/leesmeer. Prettige feestdagen en een gezond 2013!

Kunst en cultuur en sociale cohesie

De Nederlandse overheden zijn fors aan het bezuinigen op kunst en cultuur. De volgende uitspraken geven stof tot nadenken. Kernwaarden in onze beschaving ‘Aan kunst en cultuur besteedt de overheid maar 0,6 procent van haar budget. Als je daar nog verder op gaat beknibbelen, dreigt kaalslag. Kunst en cultuur zijn kernwaarden in onze beschaving. Als je die niet overeind houdt, gaat onze beschaving schuiven.’ Bron: Els Swaab, voorzitter Raad voor Cultuur. Innerlijke armoede en doodse steden Wie roept dat kunst en cultuur van de elite is, geld kost, geen nut heeft en dus kan worden wegbezuinigd, gaat voorbij aan de persoonlijke en economische meerwaarde en wenst ons allemaal de grote verveling, innerlijke armoede en doodse steden toe.’ Bron: Siebe Weide, Directeur Nederlandse Museumvereniging. Sociale cohesie Verschillende studies laten zien dat de actieve deelname aan culturele activiteiten in stad, dorp, wijk en buurt leidt tot meer zelfvertrouwen, meer sociale contacten en een groter gevoel van veiligheid en tevredenheid met de woonomgeving. Ook leidt het tot meer vertrouwen in de gemeenschap en in de gemeenschappelijke identiteit.

O dennenboom..

De kerstboom is nog niet zo’n oude traditie. Pas in de 19e eeuw komt het gebruik op in het protestante deel van Duitsland. Vooral de Rooms-katholieke Kerk was tegen het plaatsen van een kerstboom. In de ogen van de kerk was dit een heidens gebruik. De kerk propageerde daarom het plaatsen van een kerststal. Kerstmis gedenkt immers de geboorte van Christus. De kerstboom werd toch steeds populairder. Het gebruik om verlichte bomen ook buiten te plaatsen nam in de jaren ’50 toe. Waarschijnlijk ook omdat de boom een neutraal symbool is, inpasbaar in alle religies. De katholieke kerk heeft haar eigen christelijke betekenis aan de boom gegeven. De driehoekige vorm van de kerstboom zou de heilige drie-eenheid van de Vader, de Zoon en de Heilige Geest vertegenwoordigen. Prettige feestdagen en een cultureel 2013! Op de hoogte blijven van nieuws over cultuureducatie? Kijk op www.cultuuraandemaas.nl Onze website blijft nog in de lucht. Vind Marktplaats Cultuur aan de Maas leuk op Facebook Volg ons op Twitter via @CultuuradMaas

BiblioPlus, Kunstencentrum Meander en Marktplaats Cultuur aan de Maas.


De Beekweg. De ansichtkaart is van 1945. Er zit een poszegel op van 5 cent van ‘voor het kind.’ Nog steeds is de Beekweg, aan de voet van de Jansberg, een geliefd, en in alle jaargetijden idyllisch, wandelpad. Vanaf restaurant De Plasmolense Hof, richting Gennep, de eerste weg links de Jansberg op en u komt op de Beekweg.

Voor de oorlog kon je met de stoomtram van Nijmegen naar Gennep. Er was een stop nabij Hotel De Plasmolen welke jarenlang vanwege bijzondere architectuur en fraaie vijver het beeld bepaalde van Plasmolen. Hotel De Plasmolen is drie keer verwoest. De eerste keer door een fatale brand in de jaren twintig van de vorige eeuw. Na operatie Market Garden was er nog slechts een ruïne over en is het herbouwd tot het karakteristieke pand dat nog veel mensen zich zullen herinneren. In 2001 is het complex compleet door brand verwoest.

Hotel restaurant G. van Elsen, aan de voet van de Jansberg zoals het was voor de oorlog. Het pand is in 1825 gebouwd op een gunstige locatie langs de Rijksweg. “Mijn vader, Gerrit, was boer,” vertelt Gerrie.” Hij is begonnen met een café en een benzinepomp. Er kwamen steeds meer auto’s en die wisten zijn pomp te vinden. 17 september 1944, tijdens operatie Market Garden is het toenmalige bedrijf verwoest en na de oorlog, in 1953 weer opgebouwd.” Gerrie heeft het bedrijf van haar ouders, onder de naam ‘De Plasmolense Hof ’, voortgezet tot 1.1.2001. De hotelfunctie is komen te vervallen. Sinds 2001 is Esseline Dorrestijn eigenaresse van het restaurant.

Chique gasten, mannen en vrouwen met mooie hoeden kwamen ook met de dubbeldekkerbus naar hotel-restaurant De Plasmolen. Deze foto dateert van circa 1922. Na de WO-II is de trambaan Gennep-Nijmegen niet hersteld. Kunstschilder Jacques van Mourik, met de kwast in z’n hand, bivakkeerde en werkte in die tijd graag in een eigentijdse caravan. Zowel zijn huis in Plasmolen als de kunsthandel in Nijmegen waar hij veel van zijn werken had ondergebracht, zijn tijdens de oorlog verwoest. Samen met zijn vriend en kunstschilder Dick Ocker trok hij een tijdje met zijn woonwagen door het land en bracht hij onderweg zijn werk aan de man. Ziet u? Van Mourik had toen al een buitenkeuken… De thee werd warm gehouden op een petroleumstelletje.


Historie

45

Bronvermelding: Watermolen De Bovenste Molen is gebouwd in 1725. Deze kaart dateert vermoedelijk uit begin 1900. Er is een postzegel van 2,5 cent opgeplakt, afgestempeld in Mook en verstuurd naar Amsterdam. Het juiste jaartal is niet te lezen. Ook de Molen heeft veel te lijden gehad van operatie Market Garden. Molenaar Alphons kwam op 18 oktober 1944 door een granaatscherf om het leven. Sinds 1999 wordt het werk van de molenaar door drie vrijwilligers overgenomen. In de zomermaanden is de molen op gezette tijden in werking te zien.

Plasmolen, schitterend gebied in het uiterste puntje van de Noordelijke Maasvallei. Verrassend gastvrij, landelijk en ongedwongen. De Mookerplas, de Maas binnen handbereik. Dwalen en genieten op landgoed De Jansberg, een vliegend hert, een kleine ree, verre vergezichten. Bijzondere bronbeekjes, een buizerd die laag langs scheert. Zo was het toen, zo is het nu. Door de decennia heen is Plasmolen een dorp waar creatieve geesten een welkom thuis vonden. Creatieve geesten van allerlei soort. Wereldverbeteraars, schilders en schrijvers. Ook smokkelaars en mensen die het niet zo nauw namen met de toen geldende regels en moraal. Schilders en schuinsmarcheerders inspireerden elkaar. Meneer pastoor had het er druk mee. De artiesten hadden niets te schaften met de pastoor. Schilders zetten nog fraaiere taferelen op het doek. Smokkelaars zette nog betere routes uit. Nog inspireert Plasmolen tal van kunstenaars en kunstenmakers. Ze wonen er, of komen er graag naar toe. Ook watersporters, toeristen en mensen die houden van gezellig en lekker uit eten. Aan de voet van de Sint

Ook het zwembad is tijdens Market Garden verwoest en daarna weer opgebouwd. Gerrie vertelt:”Ik ging daar graag zwemmen. Er waren twee baden. Eén voor mannen en één voor vrouwen. We konden kijken tot aan Middelaar. Daar waren toen nog bossen. Later is op de weilanden achter het zwembad recreatiepark ‘de Grote Siep’ gekomen. Dat heb ik helemaal zien ontstaan.”

Jansberg, woont Gerrie van Elsen. Al 69 jaar. Lachend vertelt ze het verhaal. Ze woont samen met haar man Peter De Roy op de locatie waar ze is geboren en getogen; in de De Wintertuin. Een locatie die hoorde bij hun restaurant en werd gebruikt voor recepties en grote feesten. Gerrie is in het bezit van stapels oude ansichtkaarten, herinneringen en verhalen.


Bourgondisch genieten bij de open haard


Koken met

Koken met:

47

In het uiterste noordoosten van de Noordelijke Maasvallei, daar waar Noord-Limburg reikt aan Gelderland, en de Duitse grens al net zo dichtbij is, ligt Restaurant La Casquette. De oorspronkelijke bewoners van deze voormalige boerderij aan de rand van Milsbeek droegen de bijnaam ‘De Petjes’ en daarmee is de Franse naam verklaard. U geniet er van een voortreffelijke keuken bij het openhaardvuur. En op zonnige dagen gaan we naar buiten, het prachtige terras op dat overdekt is met platanen. La Casquette biedt alles onder één pet! Met de grote leestafel, de fraaie toog en de im-

wel altijd op mijn manier”, zegt Hans. “Ik kook

terug op tafel. Ambachtelijk koken loopt als

posante open haard ademt La Casquette het

zoals ik het zelf lekker vind. Neemt niet weg

een rode draad door ons bedrijf. Dat geeft

Bourgondische leven. Eigenaren Hans Drost

dat we buitengewoon individualistisch koken.

kwaliteit en die paren we aan gastvrijheid

en Lineke van Schooten hebben een zwak

Alles gebeurt à la minute en daarom kunnen

en de hoogst mogelijke service. Onze gasten

voor de Frans-Mediterrane keuken. Hans

we elke gast vragen hoe hij of zij een bepaald

waarderen dat.”

werkt al sinds jong in de horeca en had onder

gerecht het liefst heeft. Het inspireert me

“Alles wordt hier zelf gemaakt, niets komt uit

meer in de Dordogne een restaurant. Daar

voortdurend tot nieuwe dingen.”

een pakje. We maken bijvoorbeeld heerlijke

leerde hij Lineke kennen, die met genoegen de

kroketjes, bitterballen of patés, om maar

rol van gastvrouw op zich nam. Het tweetal

Ambachtelijk

wat te noemen. Een andere passie vormen

houdt van zijn gasten en wil niets anders dan

La Casquette gebruikt zuiver biologische

de wijnen en kaas: zo hebben wij meer dan

het hen naar de zin maken.

producten en diervriendelijk geproduceerd

honderd verschillende topwijnen in huis.

In zijn nog relatief korte bestaan heeft La

vlees. Er is bovendien een ruime keus aan

Er zijn regelmatig wijnproeverijen. Tevens

Casquette onder zijn bezoekers en recensen-

wild. Jagers leveren bij La Casquette tot aan

beschikken wij dagelijks over een geweldig

ten een uitstekende naam opgebouwd. Dat

de achterdeur. Als we Hans en Lineke spre-

assortiment kazen van onze kaaswagen.

sterkt Hans en Lineke in het besef dat ze op de

ken, wordt zojuist een wild zwijn afgeleverd.

Ongeveer eens in de twee maanden hebben

goede weg zijn. “En het kan nóg beter, maar

“Louter goede producten en dat proef je

we een nieuwe menukaart.” Een aanrader.

Ingrediënten • 2 hele, wilde eenden • boter, peper en zout

Een suggestie…

Voor de mandarijnensaus: • 1 sjalot • 1 dl. jus d’orange

Hans Drost geeft de lezers van

• 1 dl. witte wijn

Prat Op graag een suggestie voor

• 1 eetlepel Cointreau

een heerlijk seizoengerecht.

• 2 eetlepels Pedro Ximenez Naranja

Veel kokkerelplezier en: eet smakelijk!

• 4 dl. eendenfond • 1 teentje knoflook • 2 mandarijnen schoongemaakt en in partjes

Canard à l’orange

Voor het garnituur:

Wilde eend met mandarijnen en

• +/- 150 gr. kleine spruiten

Pedro Ximenez Naranja

• 4 st. middelgrote witlof

(voor vier personen):

• 1 kleine savooiekool • 2 grote aardappelen

Bereiding eend: Snijd de boutjes van de eenden, bestrooi de eenden en boutjes met zout en peper, braad mooi bruin. Zet de eenden in de oven, 120 graden, met een kerntemperatuur van 60 graden (de eend zal dan mooi rosé zijn). Doe de boutjes in wat eendenfond en stoof zachtjes gaar. Bereiding saus: Fruit de gesnipperde sjalot aan in weinig boter. Blus af met jus d’orange, witte wijn, cointreau, Pedro Ximenez Naranja en laat even inkoken. Voeg de knoflookteen, en eendenfond toe en laat zachtjes inkoken. Zeef de saus en voeg de mandarijnenpartjes toe. Monteer indien gewenst met een klontje roomboter. Bereiding garnituur: Steek de aardappelen uit en gaar langzaam in olijfolie, grill ze aan beide zijden. Gaar de witlof met wat jus d’orange, zout, peper en wat boter in de oven. Kook de spruiten beetgaar. Snijd de filets los van het karkas en trancheer. Maak het gerecht op zoals op de foto.


Olympia Oliebollen Omloop Boxmeer

Spirituele avond met paragnost Duivenbosweg 1, Overloon Dinsdag 4 december 2012, 18.00 uur Bidden in de Psalmen Karmelcentrum, Boxmeer Dinsdag 4 december 2012, 19.45 uur Maria de Fátima - O Vento Mudou Schouwburg Cuijk Dinsdag 4 december 2012, 20.15 uur Cursus Tai Chi De Herberg (Markt 3), Cuijk Woensdag 5 en 12 december 2012, 13.00 uur Cursus Reiki 2 De Herberg (Markt 3) te Cuijk Woensdag 5 december 2012, 19.30 uur Filmcafé Grave - The Angels' Share Palazzo Theater te Grave Woensdag 5 december 2012, 20.15 uur Eric Koller - Fire in the hole Schouwburg Cuijk Donderdag 6 december 2012, 20.15 uur

Dit jaar vindt voor de 32e maal het hardloopevenement Olympia ’18 Oliebollen Omloop plaats op zondag 6 januari 2013. Wat is er nu een beter begin van het jaar dan lekker de luie feestdagen van je af te schudden! Je kunt kiezen voor 1 km, 2 km, 5 km of 10 km . De start en finish van de Oliebollen Omloop is op het hoofdveld van de Boxmeerse voetbalvereniging Olympia ’18 aan de Graafseweg 34 te Boxmeer. Met uitzondering van de 1 kilometer zal het parcours wederom voor een groot deel door het aangrenzende Brestbos worden uitgezet. Olympia ’18 beschikt over voldoende kleedruimten met verwarmde douches en traditiegetrouw worden er in de kantine gratis oliebollen uitgedeeld. Er zijn mooie geld prijzen te winnen!

Opera Familia Paul, Carla & Belinda

Maasvallei Netwerk Open Coffee Business Centre Cuijk Vrijdag 7 december 2012

Opera Familia was vorig jaar de grote verrassing met hun opvallende deelname aan het

Vrijwilligersdag Gennep Vrijdag 7 december 2012

minder waar. Hun specialiteit ligt juist in het cross-over repertoire, zoals we dat kennen van

Normaal - Halve soul Helemoal høken Schouwburg Cuijk Vrijdag 7 december 2012, 20.15 uur

televisieprogramma 'Holland's got talent'. De groepsnaam doet vermoeden dat mezzosopraan Carla, bariton Paul en sopraan Belinda alleen operastukken ten gehore brengen, maar niets is bijvoorbeeld Andrea Bocelli. Tijdens dit theaterconcert bieden de drie gezinsleden u een kijkje in het muzikale album van Opera Familia. Naast het bekende repertoire van het met goud bekroonde debuutalbum 'Il Canto' staan hoog-

Proud to be Fout Part 2 Feestboerderij De Breyenburg Ledeacker Vrijdag 7 december 2012, 21.00 uur

tepunten uit de wereld van opera, musical en film en een aantal bijzondere, vaak persoonlijke liedjes op het programma.

Olympia Oliebollen Omloop Boxmeer Zaterdag 8 december 2012

Woensdag 12 december 2012 20.15 uur. In Schouwburg Cuijk.

Heeft u tips? De volgende Prat Op verschijnt op dinsdag 4 december. Heeft u tips voor onze Agenda voor de periode 4 december tot 5 maart? Laat het ons dan uiterlijk 12 oktober weten via pratop@dewinter.nl.


Agenda

A Capella Kerst Concert & Overnachting The Jukebox Boys is een a capella act van vier heren met een dynamische muzikale vaart. Met hun blote stembanden en twee knipvingers in de hand geniet u van de virtuoze harmonieën en de muzikale onzin die de boys uit hun vocale mouwen schudden. Dit alles vindt plaats op donderdag 13 december van 20.00 tot 24.00 uur in de tuin van Guesthouse de Heide. Voor € 22,50 kunt u deelnemen, er zijn een beperkt aantal kaarten! Indien het weer te slecht is wordt het concert naar binnen verplaatst. De prijs van een overnachting is € 250, dit is inclusief twee concertkaartjes en een champagne ontbijt. Hoe bestelt u een kaartje? Mail naar: judith@guesthoudedeheide.nl

49

Cuijk On Ice! Louis Jansenplein te Cuijk Zaterdag 8 december 2012 Buitengewone Kerstshow en Winterfair Winterfair in partycentrum Fitland, Mill Zaterdag 8 december 2012, 19.00 uur CV De Knoepers: Prinsenbal De Elsenhof te Sambeek Zaterdag 8 en 9 december 2012, 21.00 uur 39e editie Winterserie, Mill Zondag 9 december 2012 Verzamelbeurs in Mill Zondag 9 december 2012, 13.00 uur Cafe Royal Boeiende lezingen tijdens de zondagmatinee: Durf te denken Bibliotheek, Boxmeer Zondag 9 december 2012

Nijntje de musical Wie is er niet groot geworden met de avonturen van Nijntje? Nederlands meest aaibare, beroemde konijntje speelt de hoofdrol in deze vrolijke musical. Nijntje en de andere leden van de familie Pluis beleven van alles: verkleedpartijtjes, een dagje naar het strand en een gezellig verjaardagsfeest. Het feit dat deze musical uw bezoek waard is blijkt wel uit het feit dat Nijntje tussen 2000 en 2004 al meer dan 120.000 bezoekers trok. De catchy teksten van Ivo de Wijs, de levendige muziek van Joop Stokkermans, gemixt met de herkenbare verhaaltjes van Dick Bruna staan garant voor een heerlijke middag. De voorstelling wordt bovendien prachtig geacteerd en is van een betoverende eenvoud en juist daarom de mooiste eerste theaterervaring die je kinderen kunt bieden. Musical van Ivo de Wijs & Joop Stokkermans In Schouwburg Cuijk Zondag 9 december 2012 14.00 uur

Nijntje de musical - Musical van Ivo de Wijs & Joop Stokkermans Schouwburg Cuijk Zondag 9 december 2012, 14.00 uur Filmcafé Grave - Dans La Maison Palazzo Theater, Grave Maandag 10 en 12 december 2012, 20.15 uur Het Immanuël-boek (Jesaja 6-12) Karmelcentrum, Boxmeer Dinsdag 11 december 2012, 19.45 uur Floriade Familieworkshop: Groene Stoom, avonturen langs het Duits Lijntje Ebben Inspyrium, Cuijk Woensdag 12 dec. 2012, 14.00 uur Opera Familia - Paul, Carla & Belinda Schouwburg Cuijk. Woensdag 12 december 2012, 20.15 uur A Capella Kerst Concert & Overnachting Guesthouse de Heide, Oeffelt Donderdag 13 dec. 2012, 20.00 uur Maasvallei Netwerk Open Coffee Business Centre Cuijk Vrijdag 14 december 2012 CV de Leemknèjers bestaat 55 jaar Oeffelt Vrijdag 14 december 2012 Samen Bijbel lezen Karmelcentrum, Boxmeer Vrijdag 14 december 2012 10:00 Moonlightshopping Mill vrijdag 14 december 2012, 15.00 uur vrijdag 14 december 2012, 20.00 uur


Puzzel

Oplossing De oplossing van de laatste puzzel was: STREEKPRODUCT

Winnaar De winnaar van de dinercheque voor 4 personen, te verzilveren bij Van der Valk Hotel Cuijk, is: De heer/mevrouw N. Sas uit Oploo Van harte gefeliciteerd!

B

R

K

C

T

S

H S I

E

B

R

N

L

S

N

O

R

O

A

C

R

U

S

K O D E

A

E

S

L M L

E

V

O G

I

N G B O U W E

I

T

K W

O

K

G

N

T

S

N

U

S

T

T

T

A

E

R

C A

F

T M

T

O N O

D

O

A

E

A

B

I

O

U

N

W

A E

R

F

E

T N A D B

C

O

U M

A

D

T

E

S

T

A

V

D H

J I

O R

P A

L

H

V

O M R

E W U E

C

R

N

Z

N N

N

E

I

U

U

G

E

N

T

I

E

E

B

O G

E W T

E

D W N

N

R

O O K

S

I

M U

E

S

I

S

E

J

T

L

S

N

S A

B K

T

B

B O N

E

P

E

U W D I

T G

N

U

E

E

L

R

U D

N A

V

A R

R D X W E

N

S

I

H C

I

S

E

E

K R

I

R

J

J

T

L V

G R I

P

U U

E W N

K N A B K

S

C

L

C

T

E

M H

T

N

L

A

G

P

A N

D

L

R

W E

R

N

I

E

M

I

N

S

A

N

E

L D

U

U

A

S

K

G

K C

I

J

R I

K

W P

Hieronder staan vijf vragen. De antwoorden erop zijn terug te vinden in de artikelen in dit blad. De gevonden woorden streept u weg in de woordzoeker.

Omschreven zoekwoorden: 1: Wat voor een beroep had de vader van Ans Verdijk? 2: Op welk grondgebied liggen de contouren van kroonwerk Coehoorn? 3: In welke plaats hebben de twee vrouwen Eefke Peters en Gerie van der Land-Zijderveld een afspraak gehad? 4: Wat is de Nederlandse vertaling van Casquette? 5: Wat stond er in de grote witte schuur bij Ans Verdijk?

De andere zoekwoorden:

Welke leuke prijs kunt u winnen? Een dinercheque voor 4 personen, te verzilveren bij Van der Valk Hotel Cuijk.

bezinningsplek bos bourgondisch cadeau chocolade das geluk jas kaars

kerk kerst kunst kunstacademie lichtjes luchtfoto mandarijnen museum pad

natuur picknickbank pijl regio samenwerking sneeuw staatsbosbeheer stol trots

vestingbouwer vogel vrouwennetwerk vuurwerk wens wijn winter wintermaand wittebroodsweken

De oplossing:

Heeft u de oplossing gevonden? Stuur deze dan voor 1 februari a.s. op naar: Prat Op, Vluchtoord 1, 5406 XP Uden. U kunt ook mailen naar: pratop@dewinter.nl en u mag de oplossing natuurlijk ook afgeven bij het kantoor van weekblad De Maas Driehoek, Steenstraat 91b in Boxmeer. Vermeld duidelijk uw naam, adres en telefoonnummer!


Exclusive Drive

C re a t i n g m e m o r i e s

L i m o u s i n e

Rode loper

s e r v i c e

Wa n n e e r m o g e n w i j d e

Vi e r l i n g s b e e k

voor u uitleggen?

www.exclusive-drive.com info@exclusivedrive.com

T. 0 4 7 8 - 6 3 0 9 1 5


Uitnodiging

KOM LANGS VOOR EEN GRATIS ONDERHOUDS-ADVIES. Marc Dinnessen, servicemanager. “In uw bijzijn bekijken we uw auto en geven een betrouwbaar en reëel onderhouds-advies. Waarom? Nou, om te bewijzen dat we de beste kijk hebben op uw Opel, én dat u bij ons uiteindelijk toch het voordeligste uit bent !” Jetten Opel: mensen maken het verschil !

Jetten Opel Cuijk

0485 - 33 65 00 www.autojetten.nl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.