My Bakery: Røros Hjertevaffel på pinne

Page 1


Røros

Hjertevaffel på pinne

Flotte håndlagede ferdig stekte Hjertevafler som kun skal varmes.

Galåvolden Gård på Røros har utviklet et unikt og spennende produkt, ferdigstekt Hjertevaffel på pinne. I denne supre vaffelrøren som brukes til Hjertevaflene har Galåvolden Gård byttet ut melk med myse.

Myse er et overskuddsprodukt etter osteproduksjon og mysen blir i utgangspunktet kastet. Dette ønsket Galåvolden Gård å gjøre noe med og Hjerevaffelrøren så dagens lys.

Stekeveiledning:

• I highspeed ovn. Programmet for ferdig stekt vaffel fungerer godt.

• I conveciton ovn ved 200 grader i 3-4 minutter (må testes ut da det kan være variasjoner pr ovn)

• I brødrister. Test ut da det finnes et stort utvalg av brødristere. Ca 2 minutter.

Røros Pinnevaffel

Art. Nr 500448 | Epd 6427843 Antall 25 stk, Kartong vekt ca 115 G

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.