TESI IED - Comunicazione pubblicitaria - Costa Group

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Fy FUGÉ


1 2 ANALISI 3 CONCEPT 4 NAMING 5 PAYOFF ALFABETO 6 GRAFICO BRIEF

7 8 9 10 11 12

MANUALE DI STILE PACKAGING STATIONERY & GADGET

ADVERTISING WEB & SOCIAL MEDIA

CONCLUSIONI


BRIEF


Locale dove ci sia contaminazione tra frutta, gelato, caffè e cucina

Valorizzare la genuinità degli elementi protagonisti

Autenticità del Made in Italy

Format replicabile


ANALISI


COLD STONE CREAMERY USA

• •

Contaminazione tra frutta e gelato Il cliente può comporre il gelato


BLUE BOTTLE COFFEE USA

• •

Pulito e sintetico Stile - essenziale ed unico


CIELITO QUERIDO CAFÉ MESSICO

• •

Fusione fra interior e design. Stile - Blackboard Rivisitato


COFFEE SUPREME AUSTRALIA

• •

Retro & Openspace Stile - Industriale + Casalingo


MAST BROTHERS USA

• •

Packaging esclusivo Stile - Fashion


TARGET Un luogo dove persone con gusti differenti possono stare insieme

COPPIA

SINGLE

GRUPPO

Lei ama sperimentare nuovi sapori.
 Lui preferisce i classici che non vanno mai fuori moda.

È sempre di fretta perciò ha bisogno di un servizio veloce e di qualità.

Quattro amici con personalità totalmente diverse: dal caffè alla frutta hanno esigenze diverse ma ciò non ostacola il loro rapporto.


CONCEPT


È modulare e fusion. È il cliente che sceglie liberamente di mescolare oppure assaggiare ogni elemento separatamente.

Fusion, modulare e libero sono le parole chiave che accomunano il target 
 e le diverse ispirazioni che abbiamo analizzato.

Il concept è quello di UNIRE ARMONICAMENTE ANIME DIFFERENTI.


NAMING


•

Il naming del locale è una combinazione nata giocando con le lettere che compongono i nomi degli elementi presenti nel locale


•

Il naming del locale è una combinazione nata giocando con le lettere che compongono i nomi degli elementi presenti nel locale

FUGÉ


Il naming del locale è una combinazione nata giocando con le lettere che compongono i nomi degli elementi presenti nel locale

FUGÉ •

Fugé ha una pronuncia morbida e ricorda la parola fuga e fusione

Rispecchia il concetto di libertà e di armonia.

Elemento distintivo è la E acuta che prolunga il suono della parola


PAYOFF


Fugé è il luogo dove decidi tu come combinare gli ingredienti

È un locale che racchiude diverse personalità

UNICO PERCHÉ SONO TANTI


ALFABETO GRAFICO


Abbiamo creato un vocabolario grafico di spunti guida per il nostro progetto


MANUALE DI STILE


QUADRATO come modulo, elemento rappresentativo. Non è tondo perché gli elementi non sono mescolati ma è un percorso con quattro lati.

FORMA MORBIDA sinonimo di libertà. Il cliente è libero di muoversi e di scegliere il suo percorso dentro il punto vendita.


Tutte le lettere hanno lo stesso peso.

Il minuscolo è stato usato per ammorbidire le forme.

Scrittura corsiva per dare un tocco morbido e delicato in modo da legare armoniosamente i quattro elementi presenti nel negozio.

La linea delle lettere non si stacca mai: un’unica forma unisce i due moduli (quadrato e forma morbida) che rappresentano fugé.

La linea può essere percorsa in due direzioni diverse che rappresentano metaforicamente la libertà del cliente.



BODONI 72 OLDSTYLE abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
 0123456789

Il font è stato scelto perché è un font graziato che rappresenta lo stile made in Italy e crea un contrasto con la morbidezza del logo Fugé. Il font sarà utilizzato:

A PAYOFF EMOZIONALE

TITOLI IN MAIUSCOLO

BIGLIETTO DA VISITA

ETICHETTA PACKAGING

TESTO TOVAGLIETTA


GOTHAM ROUNDED abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
 0123456789

Il font bastoni non crea problemi di leggibilità anche a dimensioni piccole. Richiama lo stile morbido del logo. Questo font sarà utilizzato per i testi descrittivi presenti nell’immagine coordinata.

Le pennellate sono un altro elemento distintivo di Fugé e rappresentano metaforicamente la libertà di scelta poiché sono libere e senza schemi fissi.


Abbiamo creato un pattern generale formato da linee verticali non continue. Lo spazio vuoto che viene a formarsi crea un percorso: parola chiave presente in tutto il progetto.


Poiché Fugé ha quattro anime diverse, abbiamo deciso di declinare per ogni elemento un pattern corrispondente.

FRUTTA

CUCINA

GELATO

CAFFÈ


FRUTTA

Le linee cinetiche con moto verticale rappresentano la crescita della pianta.

Il verde per la frutta che ha un’azione riequilibrante di benessere generale ed è un colore della natura.


CUCINA

La cucina è una tavola. Un angolo di tovaglia, lo spigolo del tavolo.

Il rosso per la cucina che rappresenta il Made in Italy poiché è il colore di due elementi principali della cucina italiana (vino e pomodoro).


GELATO

Il cono è il simbolo del gelato. La texture ne ricorda la forma.

Il beige per il gelato che possiede il calore del marrone e la freschezza del bianco.


: 51% M: 72% Y: 74% K: 68% CAFFÈ

R: 63 G: 36 B: 29

Il quadrato come sintesi del chicco di caffè.

Il marrone per il caffè che è il simbolo di soddisfazione a livello fisico ed esprime equilibrio e buona salute.







PACKAGING












STATIONERY & GADGET









ADVERTISING


HEADLINE

VISUAL

SUB-HEAD

LOGO

BODYCOPY




WEB & SOCIAL MEDIA


LOGO

MENU NAVIGAZIONE

FOOTER

HEADER

SLIDESHOW FOTO ADVERTISING/AMBIENTE

BOTTONE CHE MANDA ALLA PAGINA MENU

FOTO RICETTA

FOTO RICETTA

FOTO RICETTA

DATA

DATA

DATA

TITOLO RICETTA

TITOLO RICETTA

TITOLO RICETTA

SLIDESHOW FOTO PRODOTTI INSTAGRAM

BOTTONE CHE MANDA ALLA PAGINA PRODOTTI INSTAGRAM

INSTAGRAM

FOOTER

BODY

COPYRIGHT

MENU NAVIGAZIONE

SOCIAL NETWORK

FOOTER

FOOTER






Ăˆ un sito responsive, ovvero un sito ottimizzato per dispositivi mobile.


CONCORSO PROMOZIONALE •

Le persone dovranno inviare le ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione e conservate con tanta passione.

Il giorno dell’apertura, il 5 Giugno 2016, la giuria (un artista famoso italiano, lo chef e il barman di Fugé) rivelerà i 3 vincitori.

Il giorno dell’inaugurazione saranno invitate anche food blogger famose che parteciperanno all’evento e assaggeranno i piatti tipici di Fugé.

Tutti e tre i fortunati, inoltre, vinceranno il libro di ricette Fugé.


Il 3° classificato avrà l’opportunità di assistere alla creazione del cocktail ispirato alla ricetta inviata e gustarlo insieme a 4 amici. Il cocktail potrà essere ordinato nel locale come “Cocktail Fugé” e diventerà parte del menu.

Il 1° classificato vincerà un pranzo per due persone con la ricetta rielaborata dallo chef e alla fine gli verrà consegnata la nuova ricetta. Questa creazione sarà uno dei piatti del menu del giorno di Fugé.

Il 2° classificato vincerà un quadro ispirato alla ricetta. L’artista farà la performance della creazione dell’opera il pomeriggio alle 16:00.


Tutti i post che saranno pubblicati sulla pagina Facebook saranno incentrati a: •

coinvolgere gli utenti a partecipare al concorso

far venire all’evento più persone possibili


APRILE

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Post foto advertising

Post foto advertising Post foto advertising

Post foto advertising Post foto advertising

Post foto advertising

Video stop motion

Video stop motion Video stop motion

Video stop motion Video stop motion 27 Video stop motion

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Foto stationery

Foto stationery

Foto packaging

Foto packaging

Foto di un piatto del menu

Foto di un piatto del menu

MAGGIO LUNEDÌ

MARTEDÌ

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LUNEDÌ 2

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MERCOLEDÌ 4

GIOVEDÌ 5

Inizio sponsorizzazione 2 del concorso Inizio #ilnuovoricettario sponsorizzazione del concorso #ilnuovoricettario 9

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Foto del documento da 10 compilare Foto del documento da compilare

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Post spiegazione 4 concorso Post con relativi premi spiegazione

concorso con 11premi relativi

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persone a 13 partecipare

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Profilo chef

Profilo chef

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Video teaser che mostra come 16 lavorano Video teaser gli artisti che mostra come lavorano gli 23 artisti Ricordare che è l’ultima 23 per settimana Ricordarela mandare chericetta è l’ultima settimana per mandare 30 la ricetta Miniportfolio chef Fugé

Profilo barman

Miniportfolio artista

Miniportfolio barman

Link articoli che parlano di Fugé

Miniportfolio chef Fugé

Miniportfolio artista

Miniportfolio barman

Link articoli che parlano di Fugé

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Post su una ricetta del libro

Post su una ricetta del libro

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Profilo barman

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Foto ricettario invitando le 6 persone a Foto ricettario partecipare invitando le

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Grafica premi con un post di 26 riassunto Grafica premi

con un post di riassunto

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Profilo artista

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Post motivazionale 3 staff con foto Post motivazionale con foto staff

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Ricordare che Domenica 28 è l’ultimo giorno Ricordare che per partecipare Domenica è

l’ultimo giorno 4 per partecipare Video backstage 4 evento Video backstage evento

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Ricordare che è l’ultimo giorno 29 per iscriversi Ricordare chealè concorso l’ultimo giorno

per iscriversi al 5 concorso EVENTO

5

EVENTO



L’obiettivo di Instagram è: •

Creare nelle persone la curiosità di conoscere questo nuovo ristorante

Coinvolgere gli utenti a postare il maggior numero di foto e interagire con il profilo social #fugé #lanuovaesperienzadelfood #ilnuovoricettario


APRILE

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Foto stationery

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Foto teaser tovaglietta

Foto teaser food

Foto teaser tovaglietta

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Foto teaser biglietti da visita 24 Foto teaser biglietti da visita 1 Foto teaser cocktail

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SABATO

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MAGGIO LUNEDÌ

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2 LUNEDÌ

3 MARTEDÌ

4 MERCOLEDÌ

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Inizio sponsorizzazione del concorso 2 #ilnuovoricettario Inizio sponsorizzazione del concorso 9 #ilnuovoricettario Foto teaser locale

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Foto teaser locale

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Foto teaser copertina ricettario 3

Foto teaser copertina ricettario 10 Foto del documento da compilare

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Post spiegazione concorso 4 con relativi premi Post spiegazione concorso 11 con relativi premi Foto teaser decorazioni

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Foto teaser ricetta

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Foto teaser ricetta

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Profilo chef

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VENERDÌ 6 VENERDÌ

Foto ricettario invitando le persone 6 a partecipare Foto ricettario invitando le persone 13 a partecipare Foto teaser food

Foto teaser food

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Foto teaser decorazioni

Foto teaser biglietti da visita

Foto teaser food

Foto teaser decorazioni

Foto teaser biglietti da visita

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Foto teaser ambient

Foto teaser food

Foto teaser ambient

Ricordare che Domenica è l’ultimo giorno 28 per partecipare Ricordare che Domenica è l’ultimo4giorno per partecipare Video backstage evento 4

Ricordare che è l’ultimo giorno per iscriversi 29 al concorso Ricordare che è l’ultimo giorno per iscriversi al 5 concorso EVENTO

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Foto teaser decorazioni

Profilo chef

Post su una ricetta del libro

Foto teaser ricetta

Profilo artista

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Video teaser che mostra come lavorano gli 16 artisti Video teaser che mostra come lavorano gli 23 artisti Ricordare che è l’ultima settimana 23 per mandare la Ricordare ricetta che è l’ultima settimana 30 per mandare la Miniportfolio ricetta chef Fugé

Foto teaser pattern

Post su una ricetta del libro

Foto teaser ricetta

Profilo artista

Profilo barman

Foto teaser bag

Grafica premi con un post di riassunto 26

Miniportfolio artista

Miniportfolio barman

Grafica premi con un post di riassunto 2 Link articoli che parlano di Fugé

Foto teaser spille con pattern 27

Miniportfolio chef Fugé

Miniportfolio artista

Miniportfolio barman

Link articoli che parlano di Fugé

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Profilo barman

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Foto del documento da compilare 17 Foto teaser pattern

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Foto teaser ambient

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Foto teaser spille con pattern 3 Post motivazionale con foto 3 staff Post motivazionale con foto staff

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Video backstage evento

15 15

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5

EVENTO




CONCLUSIONI


PACKAGING FUSION

PATTERN STORY TELLING

INNOVAZIONE

ESSENZA

CLIENTE

LIBERTÀ

CONDIVISIONE CONCETTO

FAMILIARITÀ

COLLABORAZIONE

COERENZA

SOCIAL NETWORK

PERCORSO


Meraki (greco): “essenza di noi stessi”, fare qualcosa con la propria anima, creatività, impegno e amore. “Meraki” si usa quando una persona mette qualcosa di sé in qualsiasi cosa stia facendo. Quel tocco in più che rende le cose davvero speciali e nostre.



GRAZIE


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