Memoria IIBI 2007 by IIBI

INSTITUTO DE INNOVACION EN BIOTECNOLOGIA E INDUSTRIA

INNOVACION, CREATIVIDAD, EXPERIENCIA, SOLIDEZ Y CALIDAD AL SERVICIO DE LA PRODUCCION NACIONAL

I N N O V A C I O N , C R E AT I V I D A D, E X P E R I E N C I A , S O L I D E Z Y C A L I D A D A L S E R V I C I O D E L A P R O D U C C I O N N A C I O N A L

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MENSAJE DE LA DIRECTORA INTRODUCCION MISION, VISION Y VALORES POLITICA DE CALIDAD Y OBJETIVOS ESTRUCTURA ORGANIZATIVA CONSEJO CONSULTIVO

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I- DIRECCION EJECUTIVA II- COORDINACION DE INVESTIGACION E INNOVACION 1. BIOTECNOLOGÍA FARMACÉUTICA 2. BIOTECNOLOGIA MÉDICA 3. BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL 4. BIOTECNOLOGIA APLICADA AL MEDIO AMBIENTE 5. BIOTECNOLOGÍA VEGETAL (CEBIVE)

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III - COORDINACION DE PROMOCION DE PROYECTOS EMPRESARIALES

IV- COORDINACION DE SERVICIOS 1. CORDINACION DE SERVICIOS 2. SERVICIOS DE ENERGÍA Y MEDIO AMBIENTE (SEMA) 3. CENTRO DE ENTRENAMIENTOS Y PRUEBAS DE ENERGIAS RENOVABLES (CEPER) 4. SERVICIOS DE ASESORIAS Y ASISTENCIAS TÉCNICAS (SERTEC) 5. CAPACITACIÓN, DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN

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6- SERVICIOS ANALÍTICOS (SERAN) A- Microbiología B- Química C- Aguas Residuales D- Ensayos Físicos y Cromatografía E- Mineralogía F- Farmacia G-Textil V. EVENTOS Y ACTIVIDADES

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El trabajo diario, organizado, pujante, visionario, creativo, innovador y de equipo deja profundas huellas en los seres humanos por los elevados objetivos que se trazan y alcanzan. Creo, sin duda alguna, que eso hemos hecho en el 2007 en el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria –IIBI- para colocar en este mundo globalizado a la República Dominicana en un sitial cada vez más importante en la región. Con la firme y permanente asistencia del gobierno que preside el Excelentísimo Señor Presidente Dr. Leonel Fernández, y la vigilancia, asesoramiento y dedicación de la presidenta de nuestro Consejo Consultivo, la experimentada y querida maestra, licenciada Ligia Amada Melo, Secretaria de Estado de Educación Superior, Ciencia y Tecnología, hemos desarrollado un programa que llena de orgullo y satisfacción a todos los que laboramos en el IIBI. En este nuestro tercer año hemos alcanzado algunos peldaños más en la búsqueda del objetivo máximo de toda institución de servicio: La Excelencia. Con ese propósito laboramos muy entusiasta y esforzadamente en el año recién concluido y entre otros logros podemos citar la Certificación ISO 9001:2000, numero Qs113mx que nos otorgara la Germanischer Lloyd, una de las cinco más prestigiosas firmas del mundo para otorgar certificaciones de calidad. Agréguese a ese importante logro, que es un reconocimiento al trabajo de nuestro Gobierno, de nuestras autoridades y de los ejecutivos, científicos y personal del IIBI, el fiel cumplimiento a todo el programa de trabajo trazado en donde no sólo

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servimos a diferentes y prestigiosas instituciones y empresas locales, sino que también intercambiamos conocimientos con firmas y universidades del exterior, al tiempo de enviar a nuestros técnicos a ponerse al día en cualquier faceta de su elevada categorización. Seguiremos cumpliendo y fortaleciendo las áreas y propósito del IIBI, laboramos en este año en el reforzamiento del sistema de calidad de los laboratorios, con el fin supremo de obtener la acreditación de ensayo analístico bajo la norma ISO 17025: 2005. Por esos objetivos y por ese ideal, estamos trabajando desde el lro de enero de este año con toda la voluntad, firmeza y entusiasmo, a sabiendas de que al final lo lograremos, porque contamos con el apoyo de un Gobierno progresista, con un Consejo Consultivo admirable, con empleados capacitados, conscientes y laboriosos y, sobre todo, con una alta estima de los receptores y usuarios de los servicios que brindamos. ¡Dios hará el resto! Dra. Bernarda A. Castillo Directora Ejecutiva

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El Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), instituido por disposición del Excelentísimo Señor Presidente, Dr. Leonel Fernández, a través del decreto 58-05 del 10 de febrero del 2005, cumpliendo con su misión de : “Conducir investigación científica, transferencia e innovación tecnológica, así como ofrecer consultoría técnica, formación, capacitación e información en áreas relevantes para el desarrollo nacional, a fin de contribuir a mejorar el nivel de competitividad de la Nación”, ha desarrollado actividades en diferentes líneas de acción haciendo hincapié en las tres orientaciones derivadas de su nombre, a saber: Innovación, Biotecnología e Industria.

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Conducir investigación científica, transferencia e innovación tecnológica, así como ofrecer consultoría técnica en áreas relevantes para el desarrollo nacional, a fin de contribuir a mejorar el nivel de competitividad de la Nación.

Ser una institución nacional líder en investigación científica y consultoría técnica, contribuyendo al mejoramiento de la competitividad nacional a nivel internacional.

· · · · · · · ·

Confiabilidad Eficiencia y Eficacia Solidaridad Innovación Vocación de Servicio Participación y Compromiso Orientación al Éxito Exactitud

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Calidad

Promovemos la mejora continúa de la calidad y competitividad de nuestros productos y servicios a través de su actualización y optimización, así como la generación de otros nuevos.

·Satisfacción del sector productivo y de los clientes. ·Lograr la calidad y competitividad de los productos y servicios nacionales. ·Ser una Institución exitosa y de prestigio sobre la base de la mejora continúa. ·Ser reconocida como una Institución proveedora de servicios de calidad para América Latina y el Caribe.

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Investigaci贸n e Innovaci贸n

Biotecnolog铆a Industrial

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La presidenta del C o n s e j o Consultivo del IIBI y Secretaria de Estado de Educación Superior Ligia Amada Melo, dirige una de las sesiones del Consejo.

El IIBI cuenta con un Consejo Consultivo cuya finalidad es asesorar a la dirección y administración del mismo en materia de ciencia y tecnología, relación con el sector industrial y relación con el sector público. Está compuesto por representantes del sector público, del sector descentralizado y de la empresa privada. Los miembros son: 1-Ligia Amada Melo, secretaria de Estado de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (SEESCYT), quien preside el Consejo. 2-Lic. Melanio Paredes, secretario de Industria y Comercio. 3-Ing. Juan T. Montás, Secretario de Economía, Planificación y Desarrollo. 4-Omar Ramírez, secretario de Estado de Medio Ambiente y Recursos Naturales. (SEMARN). 5-Dra. Bernarda Altagracia Castillo, Directora Ejecutiva del Instituto de Innovación en Biotecnología Industria (IIBI), quien funge de secretaria. 6-Dr. Harol Raveche, Asesor Presidencial en Ciencia, Tecnología e Innovación. 7-Lic. Roberto Reyna, Rector Magnífico de la UASD. 8- Lic. Josefina Pimentel Valenzuela, directora general del Instituto de Formación Técnico y Profesional (Infotep). 9- Lic. Eddy Martínez, Director Ejecutivo del Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (CEI-RD). 10- Lic. Lisandro Macarrulla, presidente del Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) 11-Lic. Francisco Leonis Fernández, presidente del Consejo de dirctores de la Junta Agro Empresarial Dominicana (JAD). 16 7

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Dra. Bernarda A. Castillo Directora Ejecutiva

Un logro importante de la Dirección Ejecutiva ha sido la consolidación de las cinco (5) áreas de Biotecnología: Biotecnología Médica, Biotecnología Farmacéutica, Biotecnología Industrial, Biotecnología Aplicada al Medio Ambiente y Biotecnología Vegetal. Esta última funciona en el Centro de Biotecnología Vegetal (CEBIVE), donde además se instaló la Unidad de Biología Molecular. El IIBI recibió en el 2007 la certificación ISO 9001: 2000 otorgada por GERMANISCHER LLOYD, de Alemania, una de las cinco empresas más importantes en procesos de certificaciones a nivel mundial. Con esta certificación, el IIBI se convierte en una Institución que cumple con la aplicación de la Norma de Calidad Internacional, lo que confirma que tiene estandarizados todos sus procesos y operaciones hacia la satisfacción plena del cliente. El Instituto trabaja en el reforzamiento del sistema de calidad de los laboratorios con fines de la obtención de la acreditación de ensayos bajo la norma ISO17025:2005. El IIBI cumple de esta manera con el interés del Excelentísimo Señor Presidente, Dr. Leonel Fernández Reyna, de insertar al país en la modernidad y, además, aprovechar las relaciones 18

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comerciales bilaterales que se desarrollan en la actualidad. Esto motivó que la doctora Bernarda Castillo, directora del IIBI, colaborara en los preparativos de las industrias dominicanas para la entrada al Acuerdo DR-CAFTA. En este sentido, contrató a la firma consultora Baker Tilly Dominicana, luego de ser seleccionada en un proceso de licitación nacional, para dar consultoría en la instalación del sistema de gestión de calidad que cumpliera con los requisitos de las normas ISO 9001-2000 y de la ISO 17025. Este sistema dual de calidad establece las pautas para que los servicios de consultoría de la institución sean certificados mediante la ISO 9001: 2000 y los servicios de análisis de laboratorios escogidos y acreditados mediante la ISO 17025:2005. De esta manera, los servicios otorgados por el IIBI a los industriales contarán con el respaldo internacional y les permitirán cumplir con las exigencias de los mercados. El establecimiento del sistema dual de calidad permitió que en el 2007 se lograra la certificación

ISO 9001: 2000 otorgada por la GERMANISCHER LLOYD, de Alemania. Durante el 2007 fueron sometidos once proyectos distribuidos en las áreas de Innovación, Investigación y Desarrollo de Productos. La mayor parte de estos proyectos son del área de Biotecnología Industrial, donde se innova sobre productos agroindustriales con miras de agregar valor a los mismos, y en el área de Biotecnología Vegetal donde se trabaja en la caracterización de frutas y en la resistencia de musáceas contra la Sigatoka negra, contribuyendo así el IIBI a la política de desarrollo social y económico del Gobierno dominicano.

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Otros de los logros alcanzados fueron la instalación de un laboratorio de análisis de residuos de pesticidas, en el cual se brindan servicios para productos agrícolas exportables y la instalación de un laboratorio de análisis de combustibles, sobre todo gasoil, para los trabajos de biodiesel, el cual será completado en este año para gasolina y los demás derivados del petróleo Esto permite que el IIBI apoye directamente al sector exportador en el respaldo de la calidad de los productos, y al sector importador en la verificación de los bienes que ingresan. El Instituto firmó acuerdos de cooperación y trabajo con entidades públicas y privadas como la Universidad Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), Policía Nacional y la Universidad ISA, ubicada en Santiago de los Caballeros. Asimismo, el IIBI y la FAO dejaron instalada una planta de industrialización del Nopal en Neiba y pusieron en marcha una moderna Planta de Secado Solar con Horno de Leña para el secado de café y otros productos agrícolas en el paraje El Gajo del Toro, en el municipio de Polo, provincia Barahona. El IIBI, conjuntamente con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y el Voluntariado Ecológico para la Reproducción Doméstica Responsable (VERDOR)

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inauguraron una planta de biogás para producir energía eléctrica y abono orgánico en la comunidad de La Yaguiza, en Tenares, provincia Hermanas Mirabal. En el 2007, el INDOTEL inauguró una Sala Virtual en el Instituto y se realizó la Primera Jornada del Programa de Verano IIBI 2007, actividad que durante un mes se desarrolló en la sede de la Institución con los hijos de los empleados. En el 2007, el Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal (CEDAF), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria realizaron un encuentro con editores de periódicos, productores de programas y periodistas sobre “Percepción Pública de la Biotecnología y Bioseguridad”. Las autoridades de la Dirección Ejecutiva efectuaron diversos viajes para concretar relaciones internacionales y asistieron a reuniones en Brasil y Costa Rica, a la segunda y tercera Reunión Hemisférica de Bioseguridad; visita a los laboratorios de Biotecnología en la Universidad de UTAH, EEUU, por invitación de la SEEESCYT; visita a la Universidad de Monterrey, México; al IV Foro Internacional de Creatividad e Invención por la ONAPI en Costa Rica. También participaron en el 2007 en un Taller Internacional en Puerto Rico, con el fin de apoyar la innovación e investigación y desarrollo.

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COORDINACION DE INVESTIGACION E INNOVACION INSTITUTO DE INNOVACION EN BIOTECNOLOGIA E INDUSTRIA

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Al IIBI en el 2007 le fueron otorgados cuatro proyectos de investigación, por la cual concursó para lograr los fondos disponibles en la Secretaría de Estado de Educación Superior (SEESCYT), por un valor de RD$ 8, 712,312.00 para proyectos pertenecientes a las áreas de Biotecnología Industrial y Vegetal.

1. BIOTECNOLOGÍA FARMACÉUTICA Y PRODUCTOS NATURALES El objetivo básico de esta área es la obtención de productos naturales potencialmente utilizables en fármacos orientados primordialmente a combatir enfermedades de origen bacteriano y el cáncer. Un objetivo adicional de la Unidad es asistir técnicamente al sector farmacéutico para dinamizar su productividad.

La Unidad de Biotecnología Farmacéutica (UBF) del IIBI es la encargada de atender tareas de investigación en la búsqueda de principios con actividad biológica, principalmente para la salud humana. Para ello, la Unidad Especializada de Investigación y Desarrollo está conformada por un cuerpo investigativo (investigadores, técnicos y estudiantes tesistas) dedicados al impulso de esta esfera de investigación aplicada. Como objetivo central de la Unidad, está el conducir investigación científica, desarrollos tecnológicos e innovación en las áreas de aplicación de la Biotecnología farmacéutica, definidas como prioritarias para el país. Para esto, la UBF Produce conocimiento a partir de la conducción de proyectos de I+D+I en 24

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su ámbito de trabajo; genera servicios derivados diversos (desarrollos tecnológicos, acciones de capacitación, proyectos de divulgación y transferencia, asesoría técnica y consultoría, etc); promueve el intercambio de información científica, experiencias y opiniones con investigadores y estudiantes en áreas concurrentes; y, en general, contribuye al fortalecimiento de la Biotecnología farmacéutica en la República Dominicana. A lo largo del año 2007, la UBF se ha centrado en dos Líneas de Trabajo mayores: a) Caracterización molecular de sustancias bioactivas de naturaleza orgánica proveniente de la flora y fauna dominicana, terrestre y acuática, buscando actividad específica anti-microbiana (bacteriana, viral, fúngica o protozoaria) y antineoplásica. En este sentido, se concluyó la primera fase del proyecto de identificación de sustancias anticancerosas a partir de variedades de agaves dominicanas, la cooperación de la Universidad estatal de Ohio (OSU) y con el financiamiento de la SEESCYT . Se continuó el proyecto de identificación de metabolitos con actividad insecticida y anti-alimentaria en extractos de plantas endémicas del país, proyecto financiado por el CONIAF. Se inició el estudio de plantas endémicas no estudiadas hasta ahora, desarrollándose giras de recolecta a lo largo de la geografía del país, en cercana colaboración con especialistas del Jardín Botánico Nacional. b) Estudios sobre formulación de productos naturales con aplicación diversa. Este año el IIBI dio inicio al desarrollo de productos diversos a partir de la etnobotánica dominicana, tales como nutracéuticos, probióticos, remedios naturistas y similares, contándose ya con una línea de quince productos de aplicación tópica, con diferente actividad y formulación, bajo el nombre de “BioNatura”.

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2. BIOTECNOLOGIA MÉDICA El objetivo básico de esta aérea es impulsar mediante el uso de herramientas moleculares, investigaciones y servicios en el campo de la biología y la medicina que promuevan el desarrollo tecnológico y mejoramiento de la calidad de vida en el país. Con el firme propósito de promover innovación a todos sus niveles, la Unidad de Biotecnología Médica (UBM) del IIBI experimentó importantes cambios durante el año 2007. El trabajo continúo en sus líneas de investigación ya existentes y la implementación de nuevas líneas y servicios que enmarca una serie de actividades técnico-científicas enfocadas al crecimiento del país en áreas de primera necesidad. En aras de alcanzar uno de sus principales objetivos este año, la UBM adquirió nuevas equipo que permitieron la implementación de la Unidad de Genética Forense. La Unidad está habilitada para la prestación de servicios de análisis de material biológico, como evidencia para fines criminalísticos, y para el servicio de paternidades e identificación humana. Para tal fin, se firmó un convenio de cooperación con la Policía Nacional, el cual permite la colaboración mutua para desarrollar sistemas, herramientas y servicios que contribuyan a la resolución de casos utilizando la tecnología molecular. Asimismo, la unidad impartió un ciclo de conferencias divulgativas abiertas al público, con el fin de resaltar el papel crucial de las tecnologías moleculares en la investigación criminal. 26

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Por otro lado, la Unidad trabaja constantemente en la implementación del servicio de diagnóstico molecular de enfermedades hereditarias como cáncer de mama y hemoglobinopatías; serotipificación de agentes virales causantes de dengue en la República Dominicana, entre otros. Durante el año 2007 se implementaron nuevas tecnologías a la unidad como la Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) en sus variantes RT-PCR y PCR convencional, extracción de ácidos nucleicos mediante microesferas magnéticas de cualquier tipo de tejido humano, electroforesis en geles denaturantes de poliacrilámida para separación de fragmentos de ácidos nucleicos, microsatélites, software especializado para estudios genético-

poblacionales, software especializado para análisis genético-forense y de paternidades. Igualmente, está planificada la implementación de la secuenciación automática capilar que otorga un fuerte y contundente soporte a las técnicas anteriormente mencionadas y, por lo tanto, mayor alcance y exactitud. En lo que al campo de la capacitación concierne, la Unidad ofreció el curso “Genética Forense: Introducción al ámbito científico y legal”; que gozó de gran acogida en la comunidad profesional asistente. Por tanto, esta labor continuará año tras año, impartiendo cursos relacionados como el programado para este 2008: “Recolección de evidencias para estudios genético-forenses” y “Biología molecular avanzada”. 27

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Tiene por objetivo contribuir al desarrollo biotecnológico del país y de las diferentes ramas de la industria nacional, mediante la investigación aplicada en innovación y el desarrollo en áreas de potencial socioeconómico tales como la Alimentaría, Agroindustrial, Textiles, Fermentaciones y Farmacéutica, así como trabajar con las instituciones del Estado que lo requieran.

El IIBI, a través del área de Biotecnología Industrial durante el año 2007, desarrolló un plan que incluyó proyectos de investigación, asistencias técnicas, capacitación y transferencia tecnológica. En el pasado año se ofrecieron a través de esta unidad 224 servicios relacionados a inspecciones sólidas, líquidas, etiquetado nutricional, consultoría en buenas prácticas de manufactura, certificación de procesos industriales y alimentarías, desarrollo de productos, deshidratación de frutas, incubación de productos, así como transferencia tecnológica y capacitación.

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Se realizaron investigaciones en la Industrialización del Nopal para Alimentos en Neiba, desarrollo del jugo de Jagua y Jagua Confitada, huevos de Codornices en solución salina, jugo de Cajuil, vinos de uvas de Neiba, Programa de Frutas Deshidratadas e investigaciones de mercados. El área de Biotecnología Industrial del Instituto en el 2007 participó en distintas exposiciones, entre las que se encuentran la Semana del Segundo Aniversario del IIBI, las Ferias Agropecuarias celebradas en la Ciudad Ganadera, en Moca y en la Agroalimentaria 2007.

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5-BIOTECNOLOGÍA VEGETAL El objetivo de esta unidad en producir plantas de calidad, resistencia a plagas, enfermedades y factores ambientales, así como una mayor rentabilidad a bajo costo que contribuye al fortalecimiento del sector agrícola.

Durante el 2007, el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), a través del Centro de Biotecnología Vegetal (CEBIVE) desarrolló el proyecto de propagación masiva in vitro de plátanos tolerantes a la Sigatoka negra. Se estableció así una línea de propagación masiva de plátanos de la variedad FHIA-21, resistente a la Sigatoka negra, con la finalidad de distribuir los materiales producidos en las regiones que afectan a productores líderes. Unas 600,000 plántulas fueron sembradas en Salcedo, Villa Tapia y San Francisco de Macorís. También, el proyecto de propagación de bananos, que al igual que los plátanos, son utilizados para establecer plantaciones comerciales con el fin de abastecer el mercado local e internacional, para de esta manera beneficiar a miles de productores y trabajadores del campo que participan directa e indirectamente en la producción de esos rubros. También se desarrolló el proyecto de multiplicación in vitro de orquídeas, el cual tiene como finalidad la micropropagación masiva de las orquídeas de interés comercial. Esta especie es de gran interés

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para los mercados locales en internacionales, ya que genera divisas y empleos en toda una cadena de producción y comercialización, lo que ayuda a mejorar la calidad de vida de todos los que hacen de esta actividad su medio de sustento. En el pasado año se realizó también la evaluación de los métodos para la multiplicación in-vitro de la Piña (Ananas comosus), con el fin de lograr métodos eficientes de micropropagación in vitro de la piña. Este proyecto fue realizado de manera conjunta entre el Consejo Nacional de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (CONIAF) y el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI). Otro proyecto de gran interés para la agropecuaria, desarrollado por el CEBIVE en el 2007, fue el de la multiplicación de cultivos como la Yautía coco, Ñame, Fresa, entre otros, lo que completa los esfuerzos que ha desarrollado el IIBI para ayudar a mejorar la competitividad agroalimentaria de los productores y empresarios nacionales. También se logró la caracterización genética de diferentes variedades y líneas promisorias de Arroz (Oryza sativa), mediante el uso de marcadores moleculares AFLPs, obteniéndose un avance de resultados del proyecto en setenta (70) muestras de ADN extraídos. Caracterización molecular del mango banilejo (Mangifera indica L.) por medio de isoenzimas y análisis AFLPs, con el propósito de obtener una variedad de mango banilejo morfológica y fisiológicamente uniforme que pueda ser ofertada como variedad típica dominicana en mercados internacionales, logrando un adelanto de resultado del ADN de treinta y ocho (38) variedades, utilizando marcadores AFLPs.

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Se realizó en el 2007 la caracterización molecular de genotipos de cacao (Theobroma cacao L.) en la República Dominicana, con el objetivo general de caracterizar los clones de cacao que se encuentran en la colección de la estación experimental de Mata Larga, San Francisco de Macorís, la cual data de principios de la década de 1970 y cuya identidad se ha ido perdiendo con el transcurso del tiempo. El IIBI, obtuvo fondo de FONDOCYT para realizar la caracterización molecular de aguacates criollos (Persea Americana Mill) cultivados en la nación dominicana utilizando marcadores AFLPs. Con el fin de caracterizar genotipos de aguacates criollos se utilizan marcadores moleculares AFLPs como herramientas. Los técnicos del área de Biotecnología Vegetal del IIBI recibieron capacitación en análisis y gestión de riesgo de organismos vivos modificados ( OVMs) en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza ( CATIE), en Turrealba, Costa Rica. Igualmente, entrenamiento en el uso de técnicas de marcadores moleculares. El mismo se realizó en los laboratorios de biología molecular del CEBIVE por un especialista colombiano. Además, cursos de Biotecnología y Mejoramiento del Cultivo y Comercialización del Cacao con énfasis en la propagación. Este se llevó a cabo en el Centro de Investigación Regional Pacífico Sur, Campo Experimental Rosario Izapa, Chiapas, México.

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4. BIOTECNOLOGIA APLICADA AL MEDIO AMBIENTE Esta Unidad del IIBI tiene como objetivo fundamental emprender investigaciones relacionadas al desarrollo de biotecnologías, orientadas hacia la preservación del medio ambiente, así como en aspectos de producción de organismos y microorganismos mayormente acuáticos. 33 7

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COORDINACION DE PROMOCION DE PROYECTOS EMPRESARIALES INSTITUTO DE INNOVACION EN BIOTECNOLOGIA E INDUSTRIA

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Esta área tiene como propósito la promoción especializada de los proyectos de investigación con gran potencial de desarrollo a nivel empresarial y sirve de enlance entre el IIBI y potenciales inversionistas. El fin de esta coordinación es la incubación de empresas de base tecnológica con énfasis en la biotecnología. A través de estas actividades el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria cumple con el mandato de su misión en lo relativo a la transferencia de tecnología al sector productivo nacional para mejorar el nivel de competitividad de la nación.

La doctora Margarita Cedeño de Fernández, Primera Dama de la República, la licenciada Ligia Amada Melo, secretaria de la SEESCYT, acompañada de la doctora Bernarda Castillo y otros ejecutivos en recorrido por la instalaciones del IIBI.

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COORDINACION DE SERVICIOS INSTITUTO DE INNOVACION EN BIOTECNOLOGIA E INDUSTRIA

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La coordinación de Servicios del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria, una de las tres partes que soportan la Institución desde el punto de vista de la estructura gerencial, orienta sus actividades a satisfacer la demanda del sector industrial a través de asistencias técnicas y consultorías que contribuyan a elevar el nivel de competitividad del mismo.Esta coordinación está compuesta de las siguientes áreas: Servicios Analíticos (Microbiología, Química, Mineralogía, Farmacia, Físico, Aguas residuales, Textiles), Servicios Técnicos y Consultoría (SERTEC), Medio Ambiente, Tecnología de Alimentos, Energía Renovable, Servicios de Capacitación y Adiestramiento. Para optimizar el trabajo en las áreas y asegurar a nuestros clientes la calidad en todos nuestros servicios, se reestructuraron los procedimientos de seguimiento contribuyendo con los esfuerzos de implantación del sistema de gestión de la calidad, uno de los compromisos establecidos por la Dirección Ejecutiva. En el año 2007 el 97 % de las solicitudes recibidas por el IIBI fueron demandadas por el sector privado, en especial por empresas dedicadas a actividades productoras de alimentos crudos y cocidos, Zonas Francas, Hoteles, Plantas Procesadoras de Aguas, Productoras de Cervezas 37

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y Licores, Productores Pecuarios y Agrícolas, laboratorios de productos farmacéuticos, industrias de minerías y agregados, así como a plantas procesadoras de leche y jugo. También a colegios, bancos y aeropuertos. Del sector público se recibió el 3.2% de las solicitudes y se ofrecieron servicios a instituciones como la CAASD, Digenor, Dirección General de Aduanas, Dirección General de Impuestos Internos, Despacho de la Primera Dama y a las secretarías de la Juventud, Medio Ambiente, Salud Pública, así como al Instituto Dermatológico, Autoridad Portuaria y Banco Central. Durante el año 2007 al Instituto le demandaron un total de dos mil quinientos setenta y dos servicios, incluyendo análisis, asistencia técnica, estudios de impacto y diagnóstico ambiental, mediciones, entrenamientos, cursos, etc. Del total de servicios, el 90% corresponden a los Servicios de Análisis de Laboratorios (SERAN), y el 10% restante a las áreas de Servicios Técnicos y Consultoría (SERTEC), Energía, Medio Ambiente., Tecnología de Alimentos, Centro Energía Renovable, Servicios de Capacitación y Adiestramiento. Los ingresos generados en el 2007 por concepto de estos servicios totalizaron la suma de RD$13,634,660 superando en RD$2.5 millones lo generado en el 2006 para un incremento de 22% y en 39% los ingresos del 2005 como una consecuencia de la aptitud dinámica que la Dirección Ejecutiva impulsó en todas las áreas, mediante las compras y reparaciones de equipos, accesorios, reactivos.

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Aﾃ前S

2005

2007

2006

Aﾃ前S 2005 2006 2007

INGRESOS 9,799,073.91 10,931,759.54 14,671,049.35

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INGRESOS POR AREAS

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1- SERVICIOS DE ENERGÍA Y MEDIO AMBIENTE (SEMA) El IIBI continuó su función de consultor ambiental, debidamente registrado ante la Secretaría de Estado de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARN), apoyando a las empresas para cumplir con las normativas ambientales nacionales, en lo relativo a mediciones de gases en el aire, partículas en el aire y partículas en chimeneas, además de ruidos ocupacional y ambiental, Estudios de Impacto Ambiental (EIA), Planes de Manejo y Adecuación Ambiental (PMAA), contaminación atmosférica y costeras . En estas asistencias el Instituto ha sido pionero y está a la vanguardia en lo relativo al instrumental especializado para este tipo de mediciones, en algunos casos con el único instrumental con que cuenta el país. Esto nos permite dar seguridad a los clientes en la determinación de los parámetros ambientales acorde con la normativa vigente. Durante el 2007, se dio servicio a 27 empresas y 148 determinaciones industriales a las que se les realizaron asistencias de mediaciones de emisiones de gases, partículas en chimeneas, partículas en el aire: sedimentables y suspendidas, así como Informes de Cumplimientos Ambientales (ICA) y Declaración de Impacto Ambiental (DIA) y otras empresas dedicadas a electricidad, minería, bebidas alcohólicas, hotelería y turismo, producción de cemento y zonas francas.

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2- CENTRO DE ENTRENAMIENTO Y PRUEBAS DE ENERGÍAS RENOVABLES (CEPER) Una de las funciones del Instituto es fomentar el uso de fuentes de energía alterna a las derivadas para colaborar en la disminución de la dependencia de estos y mitigar el impacto económico de su utilización. En este periodo, Energía Renovable desarrolló investigaciones aplicadas en el área de biogás y puso en funcionamiento conjuntamente con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Fondo de Inversión para la Protección Ambiental ( FIPA), Agencia de Estados Unidos para el desarrollo internacional ( UASID) y el Voluntariado Ecológico para la Reproducción Domestica Responsable (VERDOR), un proyecto piloto en la comunidad de la Yaguiza, en Tenares, en donde a través del desarrollo de un sistema de biodigestores se generó el biogás a partir de estiércol de cerdos que enciende la planta eléctrica que le da la energía total a la granja y a la cocina, y de la misma manera contribuye a reducir la contaminación provocada por la crianza de estos animales a través de sus desechos. En acuerdo con la FAO se instalo un secador solar de café y de frutas en la comunidad de El Gajo, en Barahona, que beneficia a la cooperativa de mujeres productores de café con mejores precios de producto por efecto del secado y en la comunidad de Vicentillo, en Hato Mayor, con el fin de beneficiar a la Asociación de Mujeres de Esperanza Unida para el secado de cacao y otros frutos.

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Esta área se encarga de los servicios de asesoría y asistencia técnica y a través de ella 32 empresas de exportación recibieron certificaciones de materia prima y producto. Al igual que 101 empresas recibieron asistencia técnica. Esta unidad desarrolla el proyecto de Industrialización del Nopal para alimentos, que ha beneficiado en la primera etapa al Bloque de Organizaciones de Neiba.

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En el 2007 se organizaron 24 actividades de adiestramiento con la participación de 782 personas. Se ofrecieron dos cursos especiales en colaboración con la Misión Industrial de Taiwán y PROMIPYME, así como un sinnúmero de conferencias y seminarios para la divulgación del Instituto. Se concedió, en calidad de préstamo, los salones a varias organizaciones públicas como la Dirección Nacional de Normas (DIGENOR) para la ejecución de sus diferentes reuniones de Comités de Normas, así como a la Comisión Nacional de Energía. Técnicos de la institución participaron en actividades de capacitación celebradas tanto en el país como en el extranjero. El trabajo del Departamento de Capacitación del IIBI estuvo concentrado en la realización de 16 cursos teóricoprácticos en los que participaron 190 personas. Los cursos regulares cubrieron áreas como Tecnología de Alimentos, Calidad, Implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Genética Forense, Análisis Microbiológicos de Aguas y Alimentos, Gestión de Almacén y Control de Inventarios, entre otros. También se llevaron a cabo ocho actividades de adiestramiento en las modalidades de: seminarios, talleres, reuniones con la asistencia de más de 400 personas provenientes de diversos sectores. En el 2007 se realizaron los cursos de Auditor Líder de Procesos ISO 9001:2000, Gestión Integral de Residuos

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Sólidos Urbanos, Especiales y Hospitalarios, Implementación de un Sistema de Calidad para Laboratorios de Análisis, La Biotecnología Dominicana al alcance de la mano, el Segundo Curso de Elaboración de Cosméticos aplicado al Nopal. Técnicos del IIBI se capacitaron en EE,UU, Cuba, Argentina y Costa Rica. A.Biblioteca y Centro de Información Se ofrecieron servicios de consulta bibliográfica a usuarios de la institución y externos. Los usuarios de esta área ascendieron este año a dos mil 150 (internos y externos), analizando tres mil 160 artículos a través de mil 956 documentos consultados; 663 horas de Internet y 472 préstamos, incluyendo el servicio de fotocopias. Se seleccionaron 402 monografías y folletos para encuadernar aproximadamente 250 para colocar tejuelos, fichas y bolsillos y cuatro mil 754 revistas. Se recibió la asistencia del Consejo Nacional para la Reforma del Estado encaminada a la realización de un diagnóstico y recomendaciones para el mejoramiento del Centro de Documentación. Un logro de esta área fue la instalación a través del INDOTEL de una Biblioteca Virtual, visitada por decenas de estudiantes de escuelas públicas y privadas.

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El IIBI contribuyó con los análisis de las características de materiales, productos y procesos de la industria, empresas estatales y clientes particulares a través de unas 13,000 determinaciones solicitadas por medio de dos mil 274 servicios distribuidas en las áreas de microbiología, química, aguas residuales, ensayos físicos y cromatografía, mineralogía, farmacia y textil. A) Microbiología. En el año transcurrido esta área realizó 4,916 determinaciones de 750 mueestras procesadas, equivalente al 38% de las procesadas por el SERAN. También realizó inspecciones sanitarias a nivel nacional relacionadas en su mayor parte con la industria alimenticia y el Programa del Desayuno Escolar (PAE) de la Secretaría de Educación. Química En esta área se realizarón 3,491 determinaciones quimicas de 542 muestras Los servicios se relacionan con determinaciones de grasas, proteínas, fibras, humedad en carbohidratos, calorías en alimentos para humanos y animales, así como calidad de aguas potable y de pozo, materiales de construcción y fertilizantes. Aguas Residuales En esta área se realizarón 2,121 determinaciones de 291 muestras; para evaluar la calidad de los residuos depositados al medio ambiente y cumplir con las regulaciones gubernamentales al respecto en lo relativo a DBO, DQO5 y pH entre otras.

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Serealizarón 681 determinaciones a 176 muestras para soporte de las industrias licoreras de exportación, metalmecánica, de construcción, Dirección General de Aduanas, etc. Así como para determinar la calidad de los combustibles y lubricantes del mercado nacional. Mineralogía. El área ha realizado mil 447 determinaciones de elementos metálicos en 212 muestras utilizadas por las industrias manufactureras, mineras, zonas francas.

F) Farmacia. En el Laboratorio de Farmacia se realizarón 288 determinaciones y 63 muestras para principios activos, pureza y densidad, entre otras, a la industria de fármacos, cosmetología, médica y a la Secretaría de Estado de Salud Pública y Asistencia Social (SESPAS).

G)Textil. Esta área ha dado servicios a ocho empresas privadas del área de textiles y las confecciones mediante 26 determinaciones de composición, densidad y calidad del tejido.

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El IIBI gener贸 un ingreso total de 14.67 millones de pesos dominicanos durante el periodo Enero-Diciembre del 2007 a trav茅s de los servicios prestados.

I N N O V A C I O N , C R E AT I V I D A D, E X P E R I E N C I A , S O L I D E Z Y C A L I D A D A L S E R V I C I O D E L A P R O D U C C I O N N A C I O N A L

EVENTOS Y ACTIVIDADES

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La Certificación ISO 9001: 2000 número QS-113 MX, que otorgó en el 2007 al IIBI la Germanischer Lloyd, una de las cinco más prestigiosas firmas del mundo para otorgar certificaciones de calidad.

La doctora Bernarda Castillo ofrece informaciones de los proyectos que ejecuta el IIBI al presidente doctor Leonel Fernández, en la Feria Agroalimentaria 50

Investigadora del IIBI, junto a mujeres del Bloque de organizaciones de Neiba (BONE).

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1ra. Jornada Programa de Verano IIBI 2007

La doctora Margarita Cedeño de Fernández, Primera Dama de la República, la licenciada Ligia Amada Melo, titular de la SEESCYT, y la doctora Bernarda Castillo, junto a técnicos del Instituto.

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La Lic. Ligia A. Melo, la Primera Dama Margarita de Fernández y la directora del IIBI Bernarda Castillo

La doctora Margarita Cedeño de Fernández, Primera Dama de la República, la licenciada Ligia Amada Melo, secretaria de la SEESCYT, y la doctora Bernarda Castillo, titular del IIBI mientras conversan con Carlos Vergara encargado del área de Biotecnología Médica 52

Visita a las instalaciones del IIBI de la Congregación Las Hijas de María Auxiliadora. Le acompañan autoridades de la Dirección Ejecutiva del Instituto.

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La directora del IIBI, Bernarda Castillo, y el representante de la FAO, Antonio Morales Mengual, cortan la cinta para inaugurar una planta de Industrializaci贸n d e l N o pa l e n Neiba. Figuran autoridades de la comunidad.

La licenciada Ligia Amada Melo, secretaria de la SEESCYT, y la doctora Bernarda Castillo, junto a expositores internacionales encabezan el acto de apertura del segundo aniversario del Instituto de Innovaci贸n en Biotecnolog铆a e Industria.

El personal femenino del IIBI celebra junto a la directora ejecutiva, Bernarda Castillo, el D铆a Internacional de la Mujer.

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Rubén Bichara, director de Fomento Industrial, en visita al Instituto. Le acompaña Bernarda Castillo, titular del IIBI y autoridades de ambas entidades.

La doctora Margarita Cedeño de Fernández, Primera Dama de la República, la licenciada Ligia Amada Melo, titular de la SEESCYT, y la doctora Bernarda Castillo, junto a técnicos del Instituto.

La directora del IIBI, doctora Bernarda Castillo, encabeza el encuentro de ”La Esquina Joven” del periódico Hoy. Le acompañan Fernando Quiroz, coordinador del encuentro, y técnicos del Instituto.

La doctora Bernarda Castillo parte un pudín en la apertura de la Planta de Industrialización del Nopal, en Neiba, elaborado del Nopal.

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Los directores del IIBI e I n d o t e l , B e r n a r d a Castillo y José Rafael Vargas, mientras cortan la cinta para inaugurar la Sala Virtual en el Instituto.

El director del CEDAF, Juan José Espinal, y el representante de la FAO, Antonio Morales Mengual, durante la conferencia del subdirector general de la UNESCO, Albert Sasson en el auditorio de FUNGLODE.

La doctora Bernarda Castillo, directora del IIBI, y Antonio Santiago, socio y director del Baker Tilly Dominicana, junto a empleados, muestran la carta aval de la certificación del Instituto en la norma ISO 9001: 2000 otorgada por la empresa Germanischer Lloyd. 55

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Primera Jornada de Biotecnolog铆a realizada en el IIBI.

Celebraci贸n del segundo aniversario del IIBI.

Estudiantes visitan exhibici贸n del Instituto, en las Ferias Agropecuarias celebradas en la Ciudad Ganadera.

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Investigadora del IIBI ofrece explicaciones a estudiantes.

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La Directora del IIBI muestra la Certificaci贸n de la ISO 9001: 2000 otorgada por GERMANISCHER LLOYD.