Iklan pos februari 2016 Edisi 91 by Iklan Pos

Alamat : Komplek Ruko Panji Makmur Blok C 25 Jl. Panjang Jiwo No. 46 - 48 Surabaya 60299 Telp : 031-847 8889 ( Hunting ) | Fax : 031-847 8889 ext. 111

Premium Page

Edisi 91 - Februari 2016

LOWONGAN KERJA Lamaran ditujukan kepada

Ibu Angel (081.357.880.770) *jam kerja

pin BBM: 263A641A

Dibutuhkan karyawan/karyawati untuk

diposisikan sebagai:

TELEMARKETING OFFICER

Dengan kriteria sebagai berikut:

1. Pendidikan Min. SMU atau sederajat

2. Pria/Wanita  3. Usia minimal 18-35th  4. Berdomisili area Surabaya  5. Berpenampilan menarik  6. Bisa Fulltime (09.00-17.00, Senin-Jumat)

7. Penghasilan sekitar 25jt (2-3jt gaji

pokok + komisi, insentive, bonus)

02 BUSINESS | People Profile - Properties - Peluang Bisnis - Motivasi Bisnis

www.iklanpos.co.id

CONTENT 02 BUSINESS Professionalisme Dalam Bisnis

PROFESSIONALISME

DALAM BISNIS

06 PEOPLE PROFILE TRI RISMAHARINI

By: Coach Humphrey Rusli

pa bedanya merekrut seorang professional dan anggota tim biasa? Mengapa gaji professional lebih mahal? Apa kriteria anak buah yang sudah boleh dimasukkan kategori professional? Ini pertanyaanpertanyaan yang beberapa minggu lalu ditanyakan oleh salah satu klien kami di Action COACH BaraCoaching. Sebuah pertanyaan menarik yang sebetulnya cukup sederhana namun bisa menjadi barometer seberapa dalam pemahaman seseorang terhadap bisnis yang digeluti. Berikut jawaban saya: 1. Seseorang yang disebut professional memiliki keahlian khusus dan bekerja atau mendedikasikan hidupnya untuk berkarya di bidang tertentu itu. Sedangkan anak buah yang belum professional cenderung memiliki keahlian standard namun mencakup lebih dari satu bidang. Contoh: Professional Marketer berarti seseorang yang mendedikasikan hidupnya untuk belajar dan berkarya melalui keahlian memasarkan produk atau jasa. Keahlian inilah yang dijual kepada perusahaan yang merekrutnya. Tidak semua marketer adalah seorang professional, karena bisa saja orang yang ada di divisi marketing Anda tidak spesifik ahli di marketing namun diperbantukan karena dianggap "lumayan" dalam menjual. Pertanyaan untuk pemilik bisnis: Sudahkah Anda merekrut tim berdasarkan skill yang telah terukur atau masih cenderung yang penting "jujur" dan "rajin" semata? 2. Seseorang yang professional memiliki track record positif yang konsisten di bidang sama dalam kurun waktu yang cukup signifikan. Sedangkan yang non professional tidak atau belum memiliki rekam jejak yang konsisten. Pertanyaan untuk pemilik bisnis: Sudahkah Anda melakukan background check yang cukup detail dengan 'Previous Employer' sebelum Anda merekrut pelamar kerja? 3. Professional direkrut karena memiliki skill atau kemampuan yang secara specific dibutuhkan perusahaan. Oleh karenanya yang merekrut logikanya harus "kalah pandai" dalam bidang tersebut dibandingkan yang direkrut. Jadi kalau yang merekrut masih lebih pandai dari yang direkrut

10 PELUANG BISNIS DAMPAK PERCEPATAN INFRASTRUKTUR 14 LIFESTYLE TAHUN MONYET API, Saatnya Jalankan Semua Ide 16 HOBBY & KOMUNITAS Komunitas GADAS (Games Developer Arek Suroboyo) 20 LIFESTYLE Kidal, Anugerah atau Musibah ? 22 LEISURE Tradisi Gembok Cinta Dari Bandung ke Perancis

KULINERIA 27 CALENDER EVENT FEBRUARI 2016

dalam bidang tertentu, hampir pasti bukan professional yang direkrut. Pertanyaan untuk pemilik bisnis: Sudahkah Anda lebih banyak bertanya dan minta solusi ke anak buah Anda, dan legawa mengakui Anda kalah pandai dalam bidang tersebut? Ataukah Anda masih ketagihan memberikan pengarahan dan "ngajarin" anak buah Anda? 4. Professional diberi wewenang penuh dalam memutuskan hal-hal yang sesuai bidang yang dikuasainya. Namun professional juga diberi resiko cukup tinggi jika gagal mengeksekusi dengan baik. Dalam kata lain, jika anak buah yang direkrut masih sedikit-sedikit tanya atau minta ijin atau minta approval ke Anda sebagai pemilik bisnis, ini belum masuk kategori professional. Pertanyaan untuk pemilik bisnis: Sudahkah Anda membiarkan tim Anda berkreasi dalam batasan kemampuan mereka, ataukah Anda masih sedikitsedikit intervensi dengan dalih kuatir mereka buat salah dan merugikan Anda? 5. Seorang professional secara rutin dan berkala mengup-grade skill atau ketrampilannya dengan usaha dan biaya sendiri. Namun jika anak buah Anda tidak melakukan pengkinian ilmu secara rutin, atau bahkan menunggu di"sponsori" dulu oleh Anda sebagai pemilik bisnis, orang tersebut belum masuk ke kategori professional. Pertanyaan untuk pemilik bisnis: Sudahkah Anda memberikan waktu buat tim Anda untuk mengasah ilmu mereka dari waktu ke waktu? Ataukah Anda masih berprinsip waktu mereka sebaiknya 100% digunakan hanya untuk mencari uang buat perusahaan Anda? 6. Seorang professional tahu kapan harus mengundurkan diri dari sebuah perusahaan ketika dirinya merasa keahliannya tidak lagi dibutuhkan oleh perusahaan tersebut. Sedangkan non professional akan berusaha mempertahankan posisinya walaupun keahlian dirinya sudah tidak dibutuhkan perusahaan tersebut. Pertanyaan untuk pemilik bisnis: Apakah Anda mempertahankan tim berdasarkan performa mereka ataukah Anda mempertahankan berdasarkan pemikiran "sayang kalau lepas, anaknya baik dan mau berusaha, apalagi cari orang baik jaman sekarang susah!" Pertanyaan bagi professional yang membaca artikel ini: Sudahkah Anda bersikap professional terhadap perusahaan yang merekrut Anda? Silahkan gunakan 6 paramater diatas untuk self-introspection! Semoga bermanfaat. Salam The NEXT Level!

* Coach Humphrey Rusli: • • •

BARACoaching (ActionCOACH Surabaya) Pelatih bisnis dengan pengalaman International Marketing selama lebih dari 15 tahun. The Terrace Pakuwon Trade Center (PTC) TT 03-05 Pemenang International Coach of The Year 2012 (Australia), Jl. Puncak Indah Lontar 02 Surabaya 2013 (Beijing) dan 2014 (Jakarta). Telah membantu kliennya meraih peningkatan proﬁt dari 20% hingga Tlp. (031) 739-0666 2000% melalui sesi-sesi coachingnya.

(Free Tips Bisnis Add Pin: 2756CDEE)

Info Distribusi Ulang Iklan Pos Pembaca yang terhormat, Berkaitan dengan tampilan baru Iklan Pos, maka kami akan melakukan pendataan ulang untuk distribusi media. Bagi Anda yang masih ingin berlangganan secara rutin GRATIS bulanan di Area Distribusi Iklan Pos (www.iklanpos.co.id) bisa menghubungi 0812-5257-8889 (via SMS) atau 031-847 8889 atau bisa juga langsung ke Komplek Ruko Panji Makmur Blok C-25 Jl. Panjang Jiwo No 46-48 Surabaya,

60299. Untuk pengiriman tabloid di luar wilayah distribusi dikenakan biaya kirim Rp. 5.000,-/bulan (Area Surabaya).

Jika tidak ada konfirmasi, maka kami akan mengalihkan distribusi pada pembaca baru dengan kawasan baru. Langkah ini kami lakukan agar proses distribusi bisa merata dan sesuai dengan kebutuhan pembaca. Iklan Pos tetap kami distribusikan secara gratis, sehingga memudahkan Anda dalam mendapatkan informasi produk dan jasa yang dibutuhkan.

Edisi 91 - Februari 2016

Perabot Bersih Rumah Sehat Lingkungan bersih merupakan dambaan semua orang. Namun tidak mudah untuk menciptakan lingkungan kita bisa terlihat bersih dan rapi sehingga nyaman untuk dilihat. Tidak jarang karena kesibukan dan berbagai alasan lain, kita kurang memperhatikan masalah kebersihan lingkungan di sekitar kita, terutama lingkungan rumah. Lingkungan yang bersih akan menjauhkan sumber-sumber penyakit untuk berkembang di sekitar kita. Banyak yang bisa dilakukan agar dapat mengurangi resiko terserang penyakit dari sumber penyakit di dalam rumah. Membersihkan spring bed Anda dari kuman, tungau dan bakteri yang berbahaya bagi kesehatan. Membersihkan debu, kotoran, kuman, dan tungau yang biasa bersembunyi di karpet dan sofa. Kadang kita juga tidak sadar, bahwa gorden yang ada dalam rumah juga menumpuk debu dan kotoran, oleh karena itu harus sering dibersihkan. Masih banyak yang harus dibersihkan dengan rutin selain yang disebutkan di atas. Jika Anda tidak bisa membersihkannya sendiri karena kesibukan dan keterbatasan waktu yang ada, saat ini banyak perusahaan yang menawarkan jasa untuk itu. Pilihlah perusahaan yang profesional, konsultasikan kebersihan perabot serta kondisi rumah Anda, agar mendapatkan solusi dan hasil yang baik. (Artikel ini dipersembahkan oleh Klean-Rite, Pusat Perawatan Sofa Leather, Fabric, & Carpet)

06 PEOPLE PROFILE

TRi

RISMAHARINI Sambut MEA, Ajak Rakyatnya Ciptakan Pekerjaan

www.iklanpos.co.id

eputasi dan prestasi yang diraih Tri Rismaharini, Walikota Surabaya tidak diragukan lagi. Perempuan kelahiran 20 November 1961 ini tidak hanya dikenal di tingkat nasional, namun juga internasional. Di bawah kepemimpinannya, pada tahun 2013 lalu, Taman Bungkul mendapat penghargaan dari Perserikatan Bangsa-bangsa (PBB). Bahkan pada pertengahan 2016 nanti Surabaya dipercaya menjadi tuan rumah prakonferensi United Nations Human Settlements Programme (UN Habitat) yang diikuti sekitar 5000 peserta dari 164 negara. Kondisi ini makin memantapkan posisi Surabaya untuk bersaing dengan kota-kota maju di Negara lain. Lalu bagaimana kesiapan Surabaya dalam menghadapi Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA) yang berlaku sejak awal 2016 ? “Saya terus terang tidak mengajarkan warga Surabaya untuk mencari pekerjaan, tapi menciptakan pekerjaan,” jelas Risma kepada wartawan beberapa saat lalu. Menurutnya, dengan menciptakan pekerjaan, maka bisa meningkatkan daya saing dengan pengusaha dari luar negeri. Sebab, secara tidak langsung, jiwa enterpreneur bisa mengurangi jumlah pengangguran dan mengembangkan kreatifitas. “Masalahnya adalah bagaimana bisa meningkatkan daya saing kita saja. Sedikit lagi kita akan punya transportasi masal yang aman dan nyaman. Kemarin sudah ada beberapa investor

asing yang masuk ke Surabaya. Harus ada daya tarik agar mereka tidak tertinggal,” tambahnya. Pemerintah sendiri sudah membangun beberapa infrastruktur seperti pembangunan jalan dan jembatan, pembangunan box culvert, dan yang terbaru adalah pembangunan Jembatan THP Kenjeran sepanjang 780 meter dengan biaya Rp 209 miliar. “Sebenarnya master plan sudah dipegang sejak 5 tahun lalu, tinggal melanjutkan. Kalau infrastrukturnya sudah siap, kami tinggal mendorong masyarakatnya saja,” kata walikota wanita pertama di Surabaya ini. Diakui bahwa pembangunan infrastruktur saat ini memang ditujukan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat Surabaya ke depan. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Surabaya pada 2014 saja mencapai Rp 305 triliun, meningkat drastis dari 2010 yang hanya Rp 231 triliun. Keberhasilan pasangan Tri Rismaharini dan Wisnu Sakti Buana sebagai Walikota-Wakil Walikota periode 2016-2021 membuktikan bahwa mereka dianggap sukses dalam memimpin Surabaya. Setidaknya, banyak pihak yang menunggu kebijakan dan terobosan baru yang akan dikeluarkan Risma. Sebab, pemimpin yang dikenal berani, ulet dan keras ini sedang gencar blusukan untuk mendengar aspirasi dan keluhan rakyat. (noe)

Tahukah kamu, diperkirakan dinosarus terbesar yang pernah hidup di muka bumi adalah Argentinosaurus. Hal ini terungkap dari penggalian dan rekonstruksi ulang fosilnya yang pertama kali diketemukan tahun 1987 di Argentina.

DID YOU KNOW

Edisi 91 - Februari 2016

Peluang Bisnis

www.iklanpos.co.id

Dampak B

isnis kuliner memang tidak ada matinya. Bahkan banyak pengusaha kuliner berpendapat bahwa selama ada manusia, maka selama itu pula bisnis kuliner akan tumbuh dan berkembang. Di Surabaya misalnya. Percepatan pembangunan infrastruktur ternyata berimbas terhadap pertumbuhan bisnis kuliner. Menurut Ketua Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur Tjahjono Haryono bisnis kuliner di Surabaya diprediksi akan tumbuh 15%. Sebab bisnis kuliner dianggap menjadi industry pendukung property hotel, mall dan infrastruktur jalan, terutama di Surabaya. Dia mencontohkan pembangunan Middle East Ring Road (MERR) yang diikuti dengan munculnya berbagai café dan resto di sekitar akses jalan tersebut. Tidak sekedar menjual makanan, para pengusaha café juga dituntut menjual konsep untuk menjual makanan dan minuman. Konsep ini tidak hanya dalam mengolah menu, tapi juga interior café dan cara penjualan. Hal ini dibenarkan oleh Novaldy Arief Pradika, Pemilik Mie Akhirat yang membuka bisnisnya di kawasan Medokan Ayu, dekat MERR. “Masyarakat sekarang ini mencari makanan nggak sekedar untuk mengisi perut, tapi sudah menjadi bagian dari gaya hidup,” jelas pria yang baru setahun membuka cabang di kawasan depan Kampus UPN tersebut kepada Iklan Pos, Kamis (21/1).

Percepatan Infrastruktur Tahun 2016, Surabaya

Siap Tampung ‘Banjir’ Bisnis Kuliner

Gaya hidup yang dimaksud adalah bantuan sosmed (sosial media) yang didukung oleh interior dan menu di café. “Orang akan mencari tempat makan yang asyik buat nongkrong. Kalau mereka menemukan nilai lebih dari tempat itu, mereka akan selfie lalu upload di sosmed. Lalu orang yang melihat akan penasaran dan merasa nggak gaul kalau belum datang ke café itu. Apalagi kalau lokasinya sangat strategis dan mudah dijangkau,” tambahnya. Begitu juga dengan urusan menu. Diakui bahwa saat ini banyak bermunculan café dan resto baru yang menjual makanan serba pedas, mulai dari ceker pedas, mie pedas, hingga camilan serba pedas. Trend ini muncul karena Indonesia memang kaya akan rempah-rempah, sehingga kreatifitas pelaku bisnis kuliner untuk menciptakan menu makanan yang pedas sangat besar. Apalagi karakter masyarakat Jawa Timur biasanya lebih suka makanan yang pedas, asin dan gurih. Berbeda dengan masyarakat Jawa Tengah yang biasanya lebih suka makanan manis. Itu sebabnya, dia optimis pada tahun 2016 nanti peluang bisnis kuliner terutama makanan serba pedas di Surabaya masih terbuka. “Tergantung dari pandai-pandainya kita melakukan diferensiasi produk dan menjaga kualitas rasa aja,” jelas

pria yang mengusung konsep ‘Dakwah’ melalui makanan ini. Menurut catatan dari Apkrindo. Hingga tahun 2015 di Surabaya terdapat sekitar 500-600 restoran kelas menengah ke atas. Sedangkan untuk kelas menengah ke bawah tercatat ada 2.000 usaha kuliner. Ke depan, bisnis kuliner di Jawa Timur akan lebih banyak mengusung konsep makanan khas Indonesia, seperti aneka mie, soto, bebek goreng maupun ayam goreng. (noe)

Edisi 91 - Februari 2016

Solusi Email kelas Bisnis dari Google Beberapa waktu lalu ramai diberitakan di koran tentang hacker yang membobol email sebuah yayasan. Akibatnya, lembaga donor mencairkan dana senilai ratusan juta ke rekening milik hacker. Ini bukan cerita baru. Beberapa rekan dan klien kami juga pernah mengalami hal serupa. Modusnya hacker mengirimkan invoice palsu ke buyer. Hal ini sebenarnya bisa diantisipasi jika email diamankan sedemikian rupa. Caranya dengan menggunakan email yang memang ditujukan untuk kepentingan bisnis. Mungkin banyak yang tidak tahu bahwa selain Gmail yang umum dipakai, Google juga menyediakan layanan email berbayar untuk perusahaan. Target marketnya jelas perusahaan. Dengan email berbayar ini, perusahaan memiliki kontrol lebih terhadap email perusahaan. Selain lebih aman dari hacker, kontrol penuh ini membuat juga dapat mengatasi dan bahkan mencegah karyawan menyalahgunakan email yang merugikan perusahaan secara finansial. Ongkos email berbayar kelas enterprise dari Google ini sangat murah dibandingkan potential loss yang ada. Apalagi dengan adanya diskon dari Google sebesar 40% khusus untuk pengguna Indonesia, sehingga nilainya hanya Rp 45.000 saja perbulannya. Sangat tidak masuk akal jka demi menghemat sekian puluh ribu rupiah, perusahaan mengabaikan keamanan emailnya yang berpotensi merugikan ratusan juta rupiah.

FIESTO (031) 505-2747 info@fiesto.com

Edisi 91 - Februari 2016

TAHUKAH KAMU

Fakta Makanan Saat Imlek? Tahukah kamu hidangan saat Imlek biasanya terdiri dari 12 macam masakan dan 12 macam kue yang melambangkan 12 macam shio. Masing-masing makanan pun memiliki maknanya sendiri.

Ikan yang dihidangkan tidak boleh dibalik untuk mengambil daging pada sisi lainnya. Ikan juga tidak boleh habis sekaligus melainkan harus disisakan untuk dinikmati keesokan harinya. Ini melambangkan nilai surplus untuk tahun berikutnya.

14 HOBI & LIFESTYLE | OTOMOTIF - Komunitas - TREND - Pendidikan - KESEHATAN Tahun 2016 ini akan menjadi tahun tak terlupakan bagi Sang Monyet Api. Secara umum, Tahun Monyet Api bukan tahun yang stabil, karena banyak gejolak yang akan terjadi, baik dari sisi ekonomi, bisnis maupun politik. Hal-hal yang bersifat controversial dan tak terduga berpeluang besar terjadi di tahun ini. Orang yang lahir pada tahun Monyet biasanya memiliki karakter rasa ingin tahu yang tinggi, ceria, energik, percaya diri, karismatik, loyal dan berjiwa pemimpin. Humoris dan terampil juga menjadi daya tarik tersendiri dalam bersosialisasi. Meski identik dengan keisengannya, namun mereka tergolong pekerja yang kreatif dan menyukai tantangan. Namun, salah satu kelemahan yang dimiliki adalah ketika berada pada posisi terpojok, mereka akan mudah menyerah dan frustasi sehingga berujung pada munculnya penyakit. Dari sisi bisnis, pebisnis pria yang ber-shio monyet merupakan negosiator yang baik, persuasif dan terorganisir. Tapi di sisi lain mereka mudah terbakar emosi sehingga mengambil jalan pintas yang beresiko. Berbeda halnya dengan pebisnis wanita. Mereka bersedia menyerahkan kekayaan serta mimpinya untuk kepentingan keluarga dan memastikan bahwa pasangan mereka dan anak-anaknya tetap sukses. Tahun 2016 dianggap sebagai tahun bagi bisnis-bisnis yang beresiko untuk mengambil keputusan, sebab benihbenih kesuksesan akan tercapai. Jalankan semua ide tanpa melihat ke masa lalu.

www.iklanpos.co.id

Tahun Monyet Api, Saatnya Jalankan Semua Ide

Prediksi bisnis 2016: Bisnis yang menguntungkan (Air, Logam, Bumi) Bisnis dalam bidang: * * * * * *

Komunikasi Perumahan Elektronik Ekspor-Impor Pertambangan Perbankan dan Keuangan * Keamanan rumah * Bahan bangunan * Penangkapan ikan * Perjalanan * Penerbangan * Rumah renovasi * Bisnis makanan * Mobil * Serta bisnis yang berorientasi pada air.

Edisi 91 - Februari 2016

16 HOBBY dan KOMUNITAS 16

mage negative tentang gamers (pecinta game) online berhasil ditepis para anggota Komunitas GADAS (Games Developer Arek Suroboyo). Bagaimana tidak, berkat kecintaan terhadap permainan online tersebut, mereka justru mendapat banyak uang dan relasi dari seluruh dunia. Seperti diungkapkan Ramadhany Candra Arif Putra, coordinator GADAS. Pria yang akrab disapa Chandra ini mengaku saat sekolah dulu, dia juga sering dimarahi orangtua gara-gara suka main game. “Dulu era saya itu Playstation. Di rumah kerjaan saya lebih banyak duduk manis di depan TV sambil main PS. Kebetulan bapak saya juga suka main PS,” kisahnya kepada Iklan Pos, Sabtu (23/1). Meski sesama pecinta game, namun dia juga merasakan dimarahi orangtua gara-gara lebih memilih main PS daripada belajar atau mengerjakan PR. Semua itu berubah sejak kuliah. Sarjana Teknik Elektro ITS ini mengaku beruntung karena bertemu dengan sesama pecinta game. Hingga akhirnya pada tahun 2009 ada seniornya yang mendirikan GADAS. Dengan bergabung di GADAS, dia jadi mengenal cara membuat game. “Ternyata membuat game itu lebih asyik daripada mainnya. Selain dapat uang, kreatifitas kita juga terasah,” tambahnya.

www.iklanpos.co.id

Komunitas GADAS (Games Developer Arek Suroboyo)

Kumpul-kumpul, Dapat Ilmu dan Dollar Asyiknya lagi, ternyata permintaan membuat game kebanyakan berasal dari luar negeri, sehingga penghasilan yang diterima dalam bentuk dolar Amerika. Tidak hanya itu, dengan bergabung di komunitas, dia jadi mengenal banyak pecinta dan pencipta game dari dalam dan luar negeri. “Iya, karena kami sering membuat event tingkat dunia. Seperti event akhir Januari ini,” tambah pria kelahiran 16 Februari 1994 ini. GADAS sendiri mulai aktif memperkenalkan diri pada tahun 2013, tepatnya ketika booming android dan tablet. Saat itu banyak pengguna android yang mencari berbagai aplikasi game untuk ponsel pintarnya. Saat itulah, muncul ide dari anggota GADAS untuk membuat aneka game. Gayung bersambut, ternyata game buatan mereka banyak peminat.

Hingga saat ini anggota GADAS sudah mencapai 200 anggota. Sesuai dengan namanya, GADAS memang diperuntukkan bagi pembuat game dari Surabaya. Sedangkan dari daerah lain juga ada komunitas developer game tapi dengan nama berbeda. Biasanya kalau ada event, setiap anggota dari berbagai daerah dan Negara berkumpul. Keanggotaan GADAS tidak hanya mereka yang berpengalaman membuat game, tapi juga pemula. Bahkan banyak juga yang awalnya hanya pecinta game lantas bergabung agar bisa membuat game. “Tidak semua orang bisa membuat game. Hanya mereka yang punya passion saja yang bisa. Karena membuat game itu nggak bisa instan, butuh waktu dan proses. Kalau mereka bergabung hanya untuk cari duit, nggak akan bertahan lama. Tapi kalau sudah passion-nya pasti mereka bisa bertahan dan berkembang,” paparnya. (noe)

Edisi 91 - Februari 2016

MASTECH, Jl. Ahmad Yani No. 73, Surabaya 60238 ( GIANT A.YANI )Telp. (031) 8477889

Edisi 91 - Februari 2016

DID

YOU KNOW !!

Asal Mula Hamburger Hamburger , hidangan dari Asia Tengah

ini ternyata awalnya adalah makanan khas bangsa Tartar, yaitu berupa daging cincang yang disantap mentah-mentah dengan perasan jeruk.

Edisi 91 - Februari 2016

Sebagai salah satu sentra bisnis utama di Indonesia, Surabaya tampaknya masih menjadi prioritas bagi pelaku bisnis hotel dalam mengembangkan bisnisnya. Ini terlihat dari makin banyaknya pembangunan hotel-hotel baru di Surabaya. Agar bisa memenangkan persaingan, mereka dituntut untuk mengusung konsep yang berbeda. Perang hargapun menjadi kebijakan yang tidak bisa dihindari. Tidak hanya harga kamar dan menu makanan, mereka juga dituntut membuat kegiatan yang bisa menarik minat masyarakat. Semua dilakukan untuk meningkatkan okupansi hotel. Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) Jawa Timur M. Sholeh melihat bahwa ketatnya persaingan dalam bisnis perhotelan harus diawasi pemerintah. Pada tahun 2015 saja tercatat ada 25 hotel baru di Surabaya, sedangkan tahun ini akan bertambah sekitar 10 hotel baru lagi. Meski persaingan makin ketat, namun banyak hal yang menjadi pertimbangan pelaku bisnis perhotelan untuk tetap merebut pasar hunian di Surabaya. Seperti dilakukan Manajeman Hotel Whiz Prime Darmo Harapan. Hotel yang mulai beroperasi pada 9

Kiat Menangkan Persaingan Bisnis Hotel Konsep Pembangunan Hotel Harus Jelas Nopember 2015 ini menawarkan nuansa homey dan family. Tujuannya agar bisa merasakan tinggal di rumah sendiri. â&#x20AC;&#x153;Pembangunan hotel ini memang tidak dimulai dari nol, tapi merenovasi bangunan yang ada dan sedikit finishing dengan konsep minimalis modern,â&#x20AC;? jelas Edy Syumardi, Corporate GM Sales & Marketing Intiwhiz International kepada Iklan Pos, Kamis (9/1). Dengan investasi senilai Rp 35 miliar, dia optimis bisa merebut okupansi hotel hingga 100 persen. Alasannya, konsep yang diusung berbeda dengan hotel lain yang mengutamakan pembangunan secara vertical. Diakui bahwa kreatifitas dan konsep pembangunan hotel sangat dibutuhkan untuk meningkatkan okupansi dan memenangkan persaingan hotel khususnya di Surabaya. (noe - artikel ini didukung Hotel Whiz Prime Darmo Harapan Surabaya)

20 HOBI & LIFESTYLE | OTOMOTIF - Komunitas - TREND - Pendidikan - KESEHATAN eski jumlahnya tidak terlalu banyak, namun keberadaan orang kidal sering menjadi sorotan. Ini terjadi karena banyak anggapan bahwa orang kidal cenderung lebih jenius. Seorang kidal atau orang yang banyak menggunakan tangan kiri untuk beraktivitas ini dianggap lebih jenius dibandingkan mereka yang biasa menggunakan tangan kanan. Sebuah teori mengungkapkan paparan tingginya tingkat testosterone sebelum kelahiran dapat menyebabkan anak menggunakan tangan kiri. Tidak hanya itu, seorang kidal juga dianggap memiliki kelebihan, diantaranya : • Memori lebih baik Sebuah penelitian menunjukkan, seorang kidal memiliki corpus callosum yang lebih besar. Otak tengah ini merupakan ‘jembatan’ yang menghubungkan dua belahan otak. Di sini merupakan rute utama komunikasi untuk mengontrol fungsi kognitif dan motorik, daerah dimana banyak terdapat memori penyimpanan.

www.iklanpos.co.id

KIDAL, ANUGERAH ATAU MUSIBAH

Terlepas dari benar atau tidaknya penelitian tersebut, Prof. Yohanes Surya. PhD, Pakar Pendidikan mengatakan bahwa dalam sebuah Right Hand, Left Hand karya Chris Mc Manus, orang yang tidak kidal memiliki satu gen yang disebut gen-D. Ada tidaknya gen ini yang menentukan apakah seseorang menjadi kidal atau tidak. Mereka yang kidal sejak lahir tidak bisa dipaksakan menggunakan tangan kanannya, karena dianggap kurang bijaksana. Karena setiap orang terlahir dengan talenta dan kelebihan masingmasing. Bahkan tidak banyak juga orang kidal yang berusaha melatih tangan kanannya. Ada yang menganggap kidal adalah musibah karena selalu menjadi sorotan masyarakat. Menurut Yohanes, tidak ada yang salah dengan kidal, jadi tidak ada alasan untuk memaksakan diri menggunakan tangan kanan.

• Kemampuan matematika lebih andal Meski banyak penelitian yang kontradiktif, namun sebagian besar penelitian menunjukkan adanya hubungan bahwa orang kidal memiliki kemampuan matematika lebih tinggi. Ketrampilan visual-pasial mereka juga lebih tinggi. • Lebih kreatif Menurut salah satu teori, otak seorang kidal bekerja dengan cara berbeda. Itulah yang membuat mereka lebih kreatif daripada orang yang menggunakan tangan kanan. Ketika seseorang menggunakan tangan kirinya, berarti saat itu ia menggunakan sisi kanan dari otaknya yang kreatif.

Tokoh Dunia yang Kidal Berikut ini adalah nama tokoh-tokoh dunia yang kidal, diantaranya • Barrack Obama • Napoleon Bonaparte • Neil Armstrong • Leonardo da Vinci • Charlie Caplin • Osama bin Laden • Winston Churchill, dan masih banyak tokoh dunia lainnya

Edisi 91 - Februari 2016

26 22 22 VACATION Edisi 91 - Februari 2016| LEISURE - food and beverages - kulineria - tour and travel GUIDE

www.iklanpos.co.id

Tradisi Gembok Cinta Dari Bandung ke Perancis

Pernah dengar istilah Gembok Cinta (love locks atau love padlocks) yang dianggap sebagai symbol tanda cinta abadi ?. Kebiasaan unik ini muncul di Eropa dan Asia sejak tahun 2000-an. Pasangan menuliskan nama di sebuah gembok, mengunci dan memasangnya di pagar jembatan, lalu membuang kunci ke sungai di bawahnya. Konon kabarnya, cinta mereka akan utuh selamanya setelah melempar kunci gembok cinta. Fenomena ini menyebar ke beberapa Negara, diantaranya Italia, Prancis, Jerman, Rusia, Taiwan dan Cina. Fungsinya pun beralih, selain karena kepercayaan terhadap cinta abadi, pada akhirnya banyak wisatawan yang penasaran dan mengunjungi jembatan tersebut. Seperti yang terlihat di Negara berikut ini :

2. Cina

1. Perancis

Ada beberapa pihak berpendapat bahwa tradisi gembok cinta berasal dari Cina, tepatnya di sekitar Gunung Huangshan. Menurut sebuah legenda, ada sepasang kekasih menjalin cinta terlarang dan ditentang keluarga. Akhirnya mereka memilih kabur dan mengakhiri hidup dengan terjun daru tebing ke bawah lembah Gunung Huangshan. Sekarang ada banyak gembok yang menutupi pagar dan tiang logam di sekitar gunung ini. Kebiasaan para pasangan melempar kunci gembok ke bawah lembah berkabut dianggap sebagai symbol mengunci jiwa mereka secara bersama-sama.

Paris sudah lama dikenal sebagai kota penuh cinta atau symbol keromantisan. Jembatan di Pont des Arts dan Pont de I’Archevesche adalah dua jembatan bersejarah yang mulai dipenuhi gembok cinta. Kini, jumlah gembok tersebut sudah mencapai ratusan ribu dan secara tidak langsung telah merusak fungsi bangunan. Buktinya, pada tahun 2014, salah satu bagian dari pagar jembatan rusak karna beban yang terlalu berat dan jatuh ke dasar sungai. Itu sebabnya, pada tahun 2015 pihak berwenang kota Paris, Perancis akan mengganti seluruh pagar jembatan yang semula terbuat dari besi berlubang, dengan semacam lembaran plastic kaca, sehingga wisatawan tidak bisa memasang gembok lagi.

3. Bandung

PEMENANG KUIS JA N UA R I 2 0 1 6 Renny Ruko Landmark 08785433xxxx

Margono Wijaya Jl. Nginden Intan Timur 08573161xxxx Sophia Abadi Jl. Simo Katrungan Baru 0812324xxxx

Selamat! Hadiah voucher senilai @Rp.100.000,- dapat diambil dikantor hari Senin – Jumat pada jam kerja. Info: 031- 8478889

Fenomena gembok cinta ternyata juga terjadi di Indonesia, salah satunya di Bandung. Jika Anda melintas di Balai Kota Bandung, Anda akan melihat sebuah konstruksi besi dan kawat ram berukuran 2,5 x 2 meter di tengah taman. Di tengah bangunan tersebut ada tulisan ‘LOVE’ dan masyarakat boleh menggantung serta mengunci gembok cintanya disana. “Tapi kuncinya harus tetap dipegang sendiri-sendiri,” jelas Ridwa Kamil, Walikota Bandung sekaligus penggagas Gembok Cinta ala Bandung. Tapi berbeda dengan Negara lain, di Bandung, tempat untuk memasang gembok cinta dipasang lampu berwarna-warni agar terlihat indah dan romantic di malam hari. (berbagai sumber)

QUIZ ! FEBRUARI 2016

Tebak Gambar disamping !! Kirim Jawaban anda via SMS ke : 0812 5257 8889 Disediakan 3 hadiah untuk 3 orang pemenang, Sebelum 25 Februari 2016

Edisi 91 - Februari 2016

24 VACATION GUIDE |

KULINERIA - leisure - food and beverages - tour and travel

SOTANG (Sosis Kentang) • • •

Bahan : • • • • •

Bahan :

Sosis sesuai selera Kentang yang dipotong kecil-kecil Tepung secukupnya

www.iklanpos.co.id

Ice cream Strawberry Strawberry Semangka Sirup Leci Susu segar

Pinky Lovely

Cara membuat : 1. Balut sosis dengan adonan tepung 2. Balur dengan kentang french fries 3. Goreng hingga berwarna coklat muda 4. Sotang hangat siap dihidangkan dengan mayonaise dan saus sambel sebagai pelengkap

Cara Pembuatan : 1. Masukkan semangka, strawberry, sirup leci, susu segar dan es krim strawberry 2. Blender semua bahan diatas 3. Sajikan dalam gelas dan tambahkan buah strawberry yang sudah diiris tipis

PEDULI LINGKUNGAN

Tim Iklan Pos ikut mendukung Kegiatan Penghijauan yang digagas Pop Hotel Diponegoro Surabaya, Senin (18/1).

Edisi 91 - Februari 2016

Jasa Delivery, Ujung-ujungnya Kepuasan Pelanggan Pembeli adalah Raja. Jargon ini seakan menjadi harga mati bahwa kepuasan pembeli adalah prioritas utama yang harus dipenuhi. Berbagai cara dilakukan agar pembeli merasa puas. Tidak hanya puas terhadap produk, namun juga layanan atau service. Salah satu bentuk layanan yang kini banyak dilakukan pelaku usaha, terutama kuliner adalah layanan jasa antar. Saat ini sudah bukan jamannya berdiam diri di outlet menunggu pembeli datang. Penjual juga dituntut pro aktif alias â&#x20AC;&#x2DC;jemput bolaâ&#x20AC;&#x2122;, salah satu caranya adalah dengan menggunakan jasa layan antar. Tidak berlebihan memang, karena saat ini banyak perusahaan yang menawarkan jasa layan antar. Bahkan sebuah perusahaan transportasi roda dua skala nasional tidak hanya menyediakan layanan antar penumpang tapi juga jasa antar produk. Uniknya lagi, permintaan jasa antar produk justru lebih besar daripada layanan antar penumpang.

Mengapa layanan jasa antar barang banyak dibutuhkan ? â&#x20AC;&#x153;Kami hanya cari praktisnya saja. Kadang mau cari makanan tapi malas keluar kantor karena macet. Jadi biasanya cari makanan yang bisa delivery,â&#x20AC;? kata Anastasia, salah satu pegawai bank di Surabaya yang kerap menggunakan jasa layan antar makanan. Peluang ini juga dimanfaatkan Rotiboy dengan menyediakan jasa kirim antar. Sasaran utamanya tidak hanya perkantoran, namun juga rumah tangga yang merupakan pelanggan setianya. (Artikel ini

dipersembahkan Rotiboy)

Edisi 91 - Februari 2016

SELFIE (Ternyata)

Bahaya Bagi Kesehatan Mental Berhati-hatilah jika Anda memiliki hobie selfie. Dari hasil penelitian University of Strathclyde, Ohio University dan University of Lowa menyebutkan bahwa rata-rata wanita yang suka foto selfie dan mengunggahnya ke media sosial suka membandingkan dirinya dengan orang lain. Dari 881 responden mahasiswi menyebutkan bahwa dengan melihat foto teman di medsos, dia akan membandingkan dengan tubuhnya sendiri. Dan ini menjadikan mereka akan berpikir negative pada penampilan sendiri. Mereka akan memperhatikan tampilan fisik mulai kecantikan, berat badan, tubuh ideal dan membandingkannya dengan foto teman mereka. Akibatnya, mental mereka akan terganggu dan merasa iri hati, minder dan tidak percaya diri. Bahkan ada juga yang rela mengeluarkan banyak uang untuk mengubah penampilan fisiknya agar terlihat sempurna. Nah, ketika kondisi kejiwaan ini terjadi, maka gangguan mental tidak bisa dihindari.

Edisi 91 - Februari 2016

Agenda Mall FEBRUARI 2016 1-7 Februari : Pendidikan EF, Jewellery PRINCE JEWELLER, Interior FILIA, Alat Fitness BRUCE LEE, Mobil MAZDA, Intimate, Bedding, Underwear & Men’s Accesories CENTRO, Fashion Bazaar HUSH PUPPIES 5-7 Februari : Food & Fashion Bazaar ETALASE BAZAAR 8-14 Februari : Nail Spa Academy VIOLE INTERNATIONAL NAIL ACADEMY, Properti GREENLAND MALANG, Alat Fitness BRUCE LEE, Mobil NISSAN, Fashion Bazaar HUSH PUPPIES 12-14 Februari : Food & Fashion Bazaar ASIAN MARKET 15-21 Februari: Interior KAIROS, Perbankan

DBS BANK, Mobil MITSUBISHI 19-21 Februari : Wedding WEDDING FAIR 22-28 Februari : Mobil AUTOBOSS, Alat Fitness AIBI, Mobil MITSUBISHI, Spring Bed SOGO HOME 26-28 Februari : Food & Fashion Bazaar EPICON 29 Februari-6 Maret : Sulam Alis SULAM ALIS BY THESA KRISTAL, Tour & Travel BIANGLALA, Furniture MELODY, Klinik Kecantikan ERHA, Luggage, Shoes, Bag & Men’s Accesories CENTRO, Spring Bed SOGO HOME

GALAXY MALL

1-7 Februari : Citibank Banking (Connection TP 1-3 Lt. 3), Grand Pakuwon (Connection TP 3-4 Lt. 1) 3-14 Februari : My Little Ponny Live Show (Atrium TP 3) 8-14 Februari : One Icon (Connection TP 3-4 Lt. 1), Pakuwon City (Connection TP 3-4 Lt. 5), Citibank Banking (Connection TP 3 Front Foodcourt) 8-28 Februari : Bazaar Matahari Dept. Store (Atrium TP 1) 12 – 14 Februari : OMG Regular (Convention Center TP 3 Lt.6) 15-21 Februari : Pakuwon Indah ((Connection TP 3-4 Lt. 1)

21 Februari : Sempoa SIP Pra-kualifikasi Tingkat Jatim 2016 (Atrium TP2) 22-28 Februari : Pakuwon City (Connection TP 3-4 Lt. 1) 19 - 21 Februari : Hive Market (Convention Center TP 3 Lt.6) 22-28 Februari : Mitsubishi Auto Showcase (Connection TP 3-4 Lt. 5) 24-28 Februari : Norton Exhibition (Atrium TP 3) 26-28 Februari : On The Weekend (Convention Center TP 3 Lt.6)

3 Februari : Xin Nien Celebration with Mary Queen School 6 Februari : Chinese Traditional Fashion by St Lorent Kindergarten, Chinese Love Story by SMI, Barongsai Performance 11 Februari : Gong Xi Fa Cai Performance by Baby Smile School 12-14 Februari : Ruang Visual by DKV Institut Bisnis dan Informatika STIKOM Surabaya

20 Februari : Valentine Talent Show by Little Twin Star Dance 21 Februari : Imlek and Valentine Modeling Competition by Dins Modeling 26 Februari : Informatics Creative Festival 2016 27 Februari : Informatics Creative Festival 2017 28 Februari : Istana Musik Concerto

N PLAZA

TUNJUNGA

EAST COAST CENTER

22 Januari – 14 Februari : Bazaar Imlek (Atrium Supermal), Barongsai Arround the Mall

1-14 Februari : Pemeran Pesona Gaya, Pameran Otomotif 3-4 Februari : Kasih Sayang Untuk Semua

4-7 Februari : Iklan Pos Edulove

5 Februari : Pinknation Show By Rodeo Pradani 6 -8 Februari : Barongsai Arround The Mall 7 Februari : Chinese New Year 2016 9 Februari : Cantik Itu Sederhana By Sanggar Rizky Budoyo 10 Februari : One Moment In Love 10-11 Februari : Baby Smile School Imlek’s Day 12 Februari : Kids Say Celebration Peekabo, Pentas Seni & Valentine Day TK Alvenver 13 Februari : Gebyar Pentas Seni TK Dewi

5 – 14 Februari : Monkey King Performance

Supermal Pakuwon Indah Sartika, Sound of Hijrah 2 14 Februari : Pemilihan Muslimah Syar’I 2016, Sing & Draw Contest 2016, Ujian Make Up Artis 15-28 Februari : Pameran Fashion, Pameran Furniture Internusa 19-28 Februari : Pameran Otomotif Rembulan 20 Februari : Festival Cinta Craft Bersama MSF 21 Februari : Lomba Mewarnai Es Teller 77 28 Februari : Musicology Graduation Concert 4-7 Februari 2015

PLA ROYAL

2-8 Februari : Lucky Dip 13th Maspion Square GONG XI FA CHAI 2567 “ Event Inhouse MSQ “ 10-14 Februari : Bursa Mobil Bekas Jawa Pos 2016

20-28 Februari : Belanja Kembali bersama Maspion Square “Event Inhouse MSQ”

12-14 Februari : Business Competition 2016 by Manajemen Bisnis Internasional UK Petra 20 Februari : Sawung Dance Competition 2016

21 Februari : Yin Hua School Chinese New Year Celebration

QUA MASPION S

LENMARC

Edisi 91 - Februari 2016

PROMO IKLANPOS MEMBERSHIP CARD Promo Membership Card *berlaku s/d 29 Februari 2016

*berlaku s/d 29 Februari 2016

Promo Membership Card

*berlaku s/d 29 Februari 2016

Promo Membership Card

*berlaku s/d 29 Februari 2016

*berlaku s/d 29 Februari 2016 *berlaku s/d 31 Juli 2015

*berlaku s/d 29 Februari 2016

*berlaku s/d 31 Juli 2015 *berlaku s/d 29 Februari 2016

DAFTAR MEMBERSHIP IKLAN POS “ GRATIS ” ketik: DAFTAR#NAMA#ALAMAT#KECAMATAN#KOTA#TGLLAHIR(DD/MM/YYY)#USAHA. kirim ke 081252578889 (Tarif SMS normal). untuk pengiriman tabloid di luar wilayah distribusi dikenakan biaya kirim Rp. 5.000,- / bulan. ( area Surabaya )

BG Junction, Lt. 1 Unit L1-FC03 Jl. Bubutan No. 1 - 7 Surabaya

Sejak berdiri pada tahun 2010, Nasi Bebek Pak Janggut masih menjadi jujugan bagi para pecinta bebek. Selain dagingnya yang empuk, olahan bumbu yang berasal dari perpaduan rempah-rempah juga makin menggugah selera. Istimewanya lagi, sambal gila yang super pedas makin membuat orang ketagihan untuk mencobanya.

pos. www.iklan

THE SUN HOTEL

JL. Pahlawan 1 Sidoarjo Telp : 031-8071123 The Sun Hotel hadir di Sidoarjo untuk memberikan kemudahan dan tempat yang nyaman bagi para pebisnis dengan berbagai fasilitas dan layanan terbaik. The Sun Hotel berada di lokasi yang strategis, tepatnya di pusat bisnis, perkantoran, perbelanjaan dan pusat rekreasi, Sun City Mall Sidoarjo. Jarak tempuh ke Bandara Internasional Juanda hanya 30 menit dan butuh 10 menit untuk mencapai Stasiun Kereta Sidoarjo. Simpel dan elegan, kamarnya juga ber-AC dan dilengkapi brankas serta minibar. Semua kamar memiliki kamar mandi pribadi dengan bathtub dan shower. Nikmati sore santai di kolam renang sambil memanfaatkan internet gratis.

DISTRIBUTION CORNER

Nasi Bebek Pak Janggut

H WILAYA UNTUK IHAT DI L I M A K USI DISTRIB .id

CEO Hendra Wicaksono | GENERAL MANAGER Roy Kurniawan | COPYWRITER Adriana Nunuk CREATIVE DESIGN Novan Andrianto, Uki Ainul Yaqin | IT SUPPORT Freddy SUPERVISOR DISTRIBUTION M. Yusuf | ACCOUNT HEAD Martinus Ernanta, Ronald ACCOUNT EXECUTIVE Ervina Citra, Imey Rahayu, Dian, Lina, Aksa, Ali, Yuni ACCOUNTING Novi, Pipit | EVENTCOORDINATOR Windhy Pantouw ADDRESS Ruko Panji Makmur Blok C 25 Jl. Panjang Jiwo No. 46 - 48 Surabaya 60299 Phone 031 847 8889 ( Hunting ) Fax 031 847 8889 ext 111 | Home Page www.iklanpos.co.id PT IKLAN POS NUSANTARA SK Menteri Kehakiman AHU-20457.AH 01.01 Tahun 2008 | SIUP No. 503/6726A/436.6.11/2013

Edisi 91 - Februari 2016