2016
Comune di Vasto
Comune di San Salvo
Comune di Scerni
Comune di Cupello
Comune di San Vito Chietino
Comune Comune Comune di Rocca di Schiavi di San Giovanni d’Abruzzo Fossacesia
Eugenio Libertini
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2016 Realizzato da Agenzia Comunicare - Vasto
www.ilgolfodellemeraviglie.com Supplemento al quotidiano La Voce del Vastese Aut. del Tribunale di Vasto n. 109 del 5.11.05 Alcuni testi o foto sono liberamente tratti dai siti web di: Regione Abruzzo Comuni di Vasto, San Salvo, Termoli, San Vito Chietino, Fossacesia Riserva Naturale di Punta Aderci - Cogecstre www.trignosinelloturismo.it www.visitterredeitrabocchi.it www.vastospa.it www.ilovevasto.it www.histonium.net www.estatenelgusto.it Si ringraziano per la preziosa collaborazione: I Comuni di Vasto, San Salvo, San Vito Chietino, Fossacesia Schiavi d’Abruzzo, Cupello, Scerni, Rocca San Giovanni Giuseppe Catania Pino Jubatti Lorena Ceresoli Guido Gabaldi Laura de Benedictis Eugenio Libertini Gianfranco Dacco’ ArtWork Finito di stampare nel mese di giugno 2016
Copertina di Eugenio Libertini
La nostra Terra
di Nicola Del Prete
(Agenzia Comunicare-Vasto)
L’edizione 2016 de Il Golfo delle Meraviglie, per il sesto anno consecutivo agenda di viaggio e di visita territoriale della costa dei trabocchi e dell’entroterra vastese, offre a turisti e lettori cinque distinte proposte. La prima, d’impatto, è quella relativa agli eventi offerti dal territorio. Strettamente connessa ad essa, la proposta mare, ovvero spiagge e possibili itinerari da visitare durante il vostro soggiorno. La terza proposta è quella relativa alla conoscenza dei luoghi, alla loro storia e cultura. La quarta è dedicata ai palati fini: ci fa scoprire sapori e ricchezze enogastronomiche delle nostre terre. La quinta, non per ultima, è riferita al relax, al tempo libero, all’ambiente che ti fanno apprezzare di averci scelto. Insomma, abbiamo rivoluzionato il solito cliché di rappresentazione singola delle nostre realtà per creare un miscuglio di tradizioni, storia, cultura e proposte di quella che ci piace definire sempre più “La terra de Il Golfo delle Meraviglie”, cioè quella porzione di territorio che scavalca i confini regionali e da Ter-
moli, parte più a sud del nostro viaggio, attraverso Petacciato, Montenero di Bisaccia, San Salvo, l’entroterra vastese fino a Schiavi d’Abruzzo, punta poi verso Vasto, Casalbordino, Pollutri, Torino di Sangro, Fossacesia, Rocca San Giovanni e giunge a San Vito Chietino. Ecco, questa la terra de “Il Golfo delle Meraviglie” che trovate anche sul sito www.ilgolfodellemeraviglie.com Buone vacanze a tutti
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2 il golfo delle meraviglie
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Offerta valida fino al 31/03/2013 per Focus 5 porte 1.0 Ecoboost 100CV, grazie al contributo dei Ford Partner. IPT e contributo per lo smaltimento pneumatici esclusi. Focus: consumi da 4.2 a 6.0 litri/100 km (ciclo misto); emissioni CO2 da 109 a 139 g/km. La vettura rappresentata può contenere accessori a pagamento.
6 Appuntamenti estivi Vasto 90 Lezionedell’auto.” morale di cucina marinara vastese nel mondo Carlo Italia 8 Appuntanti estivi Disco Baja Village 96 Cavicchi, I saporiQuattroruote, della nostra terra 10 Manifestazioni Cons. Vivere Vasto Marina 98 L’enogastronomia “Ford EcoBoost 12 Siren Festival 2016 è una tecnologia 100 Ventricina e altri salumi 14 Turismo Gust EcoBoost 102 Il mercato di Santa Chiara a Vasto “... le sue tecnologie rendono il Ford 16 Appuntamenti estivi San Salvo 104 Ristoranti ed agriturismi un motore senza rivali.” Mallo, Motor 16, Spagna 18 Alberto Arrostiland 106 mondo Per sagre dell’auto.” nel 20 Appuntamenti estivi Cupello 112 CarloIlCavicchi, brodettoQuattroruote, di pesce allaItalia vastese 22 Notte di Gesso 116 Il carciofo di Cupello 22 Cannonball week end 118 La nostra arte del dolce “ Non c’è dubbio: Ford EcoBoost “... le sue tecnologie rendono 23 Sentieri d’autunnoil Ford EcoBoost è una tecnologia 120 Il vinodavvero in provincia disorprendente.” Chieti un motore senza rivali.” 24 Appuntamenti estivi SanMotor Vito 16, Spagna Steve Cropley, Autocar, Gran Bretagna Alberto Mallo, 28 Appuntamenti estivi Molise
rivoluzionaria
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Guida alle spiagge della costa Vasto e San Salvo Bandiera BLU 2016 Rocca San Giovanni a 4 Vele Vasto marina Bandiera Verde 2016 La costa dei Trabocchi I trabocchi Le spiagge di Vasto Molise, 35 chilometri di costa La Riserva di Punta Aderci Il Pontile della Marina
ambiente e tempo libero
“ Non c’è dubbio: Ford EcoBoost 126 Bike to coast è una tecnologia davvero sorprendente.”
128 132 140 142 145 147 154 156 158
Parco d’Abruzzo Madonna del Canneto di Roccavivara La costa dei delfini 10 pic-nic di Ferragosto Percorsi in mountain bike L’estate delle terre dei trabocchi Riserva naturale regionale Marina di Vasto Lo Zoo d’Abruzzo Escursioni alle Isole Tremiti
Steve Cropley, Autocar, Gran Bretagna
luoghi, arte e cultura
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Autoscuola 2000 Nata nel 1971 con la sua prima sede a San Salvo, l’Autoscuola 2000 ha aperto nel 1984 a Cupello e nel 1988 anche a Vasto. L’esperienza ultra quarantennale e la passione del suo fondatore, Luigi Tambelli sono stati trasmessi, negli anni, ai propri figli. Durante il suo lungo periodo di attività, la famiglia Tambelli ha unito al rapporto umano instauratosi con i propri allievi, l’innovazione nel settore, in virtù di investimenti e collaborazioni. Da evidenziare la Patnership avviata tra l’Autoscuola 2000 e l’Automobil Club d’Italia: un binomio che ha elevato sia il livello di istruzione che di programmazione, con conclusivo corso di guida sicura che si effettua presso il Centro Aci di Vallelunga. L’Autoscuola 2000 è sempre a tua disposizione con cortesia, professionalità e innovazione.
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eventi #AppuntamentiEstiviVasto Il calendario delle manifestazioni estive, a causa della mancata approvazione del bilancio di previsione 2016 da parte del Consiglio comunale, non è completo, né aggiornato. Mandiamo in stampa la bozza predisposta dagli uffici comunali.
Tutti i martedì e venerdì Serata di Ballo in collaborazione con gli hotel di Vasto Marina 25 Giugno Apertura estate Concerto di James Senese - Napoli Centrale Rotonda Viale Dalmazia 2 Luglio Notte Azzurra 9 Luglio Notte Bianca 15-16-17 FerroLuglio vastese Disney Parade - Cover band - Fuochi d’artificio 17 Luglio XI Memorial A. Ritucci – Palio Remiero 6 eventi
22-23-24 Luglio Siren Festival 25-26 Luglio Festa di Sant’Anna 27 Luglio Raduno Bande Ass. San Martino 31 Luglio Vasto Street Carnival (Associazione Carnevale di Scerni, Ricoclaun, Scuole di Ballo, Stabilimenti balneari, Parrocchie) 31 Luglio Na Vodde si campe! Teatro E….
1-7 Agosto Musiche in cortile 1-15 Agosto Rassegna Via Adriatica – Musica classica
14 Agosto Sfilata di Moda RG boutique Rotonda Vasto Marina
5 Agosto Serata Anni ‘60 Amici degli anni ‘60
14-15-16 Ferragosto Vastese
6-7 Agosto Festa dell’Incontro 7 Agosto ore 21,00 30° edizione Toson d’Oro 8 Agosto Notte Rosa 9 Agosto Mia Martini – Teatro Canzone Cortile di Palazzo d’Avalos 11 Agosto Festa del Ritorno Arena alle Grazie Ass. Pro Emigranti 12-13 Agosto Vasto Beer Festival
18-19-20-21 Vasto Film Festival 27 Agosto Finale Prodotto Topico 29-30 Agosto New Acoustic Music 24 Settembre Premio Nazionale Histonium di Poesia 2 Ottobre Trofeo Podistico Città del Vasto 21-23 ottobre Manifestazione Corale Coro Polifonico Histonium “Bernardino Lupacchino dal Vasto” 19 e 27 novembre Manifestazione Corale Coro Polifonico Histonium “Bernardino Lupacchino dal Vasto”
Liste nozze Gruppi Crociere Biglietteria
Corso Garibaldi, 38 - Vasto (CH) Tel. 0873.366355 Fax 0873.366362 bagheeraviaggi@tin.it www.bagheeraviaggi.com eventi 7
eventi #AppuntamentiEstiviDisco 2 Luglio ospite a sorpresa! 9 Luglio In esclusiva special guest; 16 Luglio Ferroluglio Baja con grande dj set e super ospite a sorpresa; 23 Luglio special guest; 30 Luglio in esclusiva nazionale uno dei piĂš bravi dj vincitore di top Italian Dj! 06 Agosto Buon Compleanno Alberto Baiocco ospite della serata il Re del Clubbing Internazionale "Claudio Coccoluto"; 13 Agosto super evento Baja!; 15 Agosto ferragosto Baja ospite della serata super Dj Set & super Show!; 20 Agosto mega Party par la prima volta a Vasto;
8 eventi
27 Agosto special guest; 3 Settembre special guest; 10 Settembre closing Party 2016. Info/tavoli: 389.1910111 - 389.4433008
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25 Giugno Serata d’apertura estate 2016 Concerto con James Senese & Napoli Centrale 15 Luglio “Disney festival” ; 16 luglio Ferroluglio Spettacolo Pirotecnico ore 23,45 (zona pontile) 17 Luglio Notte Dei Desideri 29 Luglio Prima Edizione del Carnevale Estivo Vasto Marina 8 Agosto Notte Rosa delle Sirene
Piazza Fiume , 22 - VASTO (CH) - Tel. 0873 809650 10 eventi
eventi Siren Festival di Vasto Sin dalla sua prima edizione, il Siren festival ha avuto un palco aperto a tutti davanti alla bellissima Porta San Pietro, sulla Via Adriatica, proprio di fronte al mare, per dare risalto ad artisti italiani che, secondo gli organizzatori meritassero di farsi conoscere da un pubblico vasto. Così i cittadini di Vasto, i turisti e gli avventori di passaggio, hanno avuto un piccolo festival nel festival, completamente gratuito. Quest’anno per ringraziare la splendida cittadina di Vasto per l’ospitalità e per cercare di creare un legame ancora più forte tra il festival e il territorio che lo ospita, l’organizzazione ha deciso di far crescere questa zona del festival non a pagamento, ospitando artisti italiani più noti e affermati come Cosmo e Francesco Motta, ed anche artisti internazionali, selezionati in collaborazione col prestigioso circuito ETEP come The Parrots e Holy Strays, oltre a band emergenti ma di spessore come Rodion, Yakamoto Kotzuga, His Clancyness e Pop X.
Inoltre la zona gratuita del festival su Via Adriatica sarà arricchita da un vintage market e da una selezionata proposta di street food locale Venerdi 22 Luglio Editors, Calcutta, Nosaj Thing, Adam Green, Marco Passarani, A.R. Kane, Tess Parks, Cosmo, The Parrots, Yakamoto Kotzuga, Pop X Sabato 23 Luglio The Notwist, I Cani, Thurston Moore Group, Powell(Live), Gold Panda, Ry X, Joan Thiele, Francesco Motta, His Clancyness, Holy Strays, Rodion Domenica 24 Luglio Josh T. Pearson (Chiesa di San Giuseppe - ingresso gratuito fino ad esaurimento posti con precedenza per possessori di abbonamento) In vendita gli abbonamenti e i biglietti per le singole giornate di venerdì e sabato. BIGLIETTI E ABBONAMENTI 40 euro + d.p. venerdì 40 euro + d.p. sabato 60 euro+d.p abb. venerdì e sabato Prevendite disponibili www.ticketone.it call center 892 101 www.vivaticket.it call center 892.234 www.ticket24ore.it call center 02 54 271 www.ciaotickets.com infoline 085 9720014
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info: siren@sirenfest.com www.sirenfest.com
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dal 24 al 29 - Finali nazionali Giovanili Pallavolo U14 Femminile DaRoit Eventi e Comune di San Salvo - Palestra Via Verdi Mercoledì 25 - 19:00 >> Festa volley con i cuochi di villa santa Maria e con prodotti tipici di San Salvo e dintorni - Comune di San Salvo P.zza San Vitale/S.da della Chiesa sabato 28 - dalle 9.00 13.00 >> lib(e)ri sulla strada della Fantasia -Akon Service/Ass. Culturale “Civico zero” - Aree Verdi Centro Culturale 10.00 - 23.00 >> Fiera del riuso e del baratto - Pro Loco San Salvo lungomare C. Colombo doMenica 29 - dalle 7.00-14.00 >> vesPe dal 1946 al 1976 Raduno Motocicli storici - Vespa Club San Salvo - P.zza Papa Giovanni XXIII 10:00 >> 1° ed. triathlon (nuoto-ciclismo-corsa) - ASD Podistica San Salvo - ASD Mile Sport - Pro Life no Doping - San Salvo Marina
Mercoledì 1 - 18:30 >> concerto di Fine anno - Scuola Primaria e Media - Istituto Comprensivo n. 1/Comune di San Salvo - Piazza San Vitale 19:00 >> destinazione sud - Aspettando Progetto Sud Ass. Progetto Sud - Bar Casina delle Rose - Via Roma 2-17-23-24-30 - arte del saPer Fare - Pro Loco San Salvo C. Colombo Giovedi 2 - 21:00 >> Film “ short skin”Centro Culturale A.Moro - Centro Culturale A. Moro doMenica 5 - 17:30 >> saGGio Musicale - Ass. PRO ARTE - Piazza San Vitale 9:00 >> 1^ ed. “azienda in corsa” manifestazione podistica Pilkington Italia S.p.A. - P.le Centro Ricerche Pilkington lunedì 6 - 16:00 >> saGGio Musicale - Ass. PRO ARTE - Porta della Terra Martedì 7 - 17:00>> saGGio Musicale - Ass. PRO ARTE - Porta della Terra sabato 11 - 18:00 >> Festa san nicola sbarco della statua del santo dal mare a p.zza C. Colombo - Fuochi pirotecnici doMenica 12 - 9.00 >> Pedalata ecoloGica 4°Memorial “M. Mastrippolito” con visita al giardino botanico - organiz. Trigno Energy partenza Via Roma arrivo Piazza Arafat 18:00 >> Festa san nicola - spettacolo comico con Pino caMPaGna Parrocchia San Nicola Vescovo - Piazza San Nicola Giovedì 16 - 21:00 >> Film “ verGine Giurata” - Centro Culturale A.Moro sabato18 dalle 18.00 >> Visita guidata al museo “La giostra della Memoria” - stanza della sPosa - Associazione MIA - C.so Umberto doMenica 19 - 8.00 - 24.00 >> MercanteinFiera - Apam L.mare C. Colombo 8.00 - 24.00 >> Presentazione bandiera blu - Comune di San Salvo - P.le C. Colombo venerdì 24 - 2ª Ed. “san salvo beer Festival” Bottega del Luppolo - P.zza San Vitale sabato 25 - 9.00 >>12° troFeo Podistico città di san salvo (Memorial Dino Potalivo) ASD Podistica San Salvo - Centro Storico dalle 18.00 >> Festa del Gelato (attrazioni per bambini) - Gelateria Mamiblù San Salvo nazionali Marina/ ViaGiovanili MagellanoPallavolo U14 Femminile dal 24 al -29 - Finali dalle 18.00 >>e Visita guidata al Salvo museo- Palestra “La giostra DaRoit Eventi Comune di San Viadella VerdiMemoria” stanza del25 contadino - Associazione MIAi -cuochi C.so Umberto volley con di villa santa Mercoledì - 19:00 >> Festa -20.00 esordienti e giovanissimi doMenica - 9.00 tipici e con 26 prodotti di >> SanGara Salvo ciclistica e dintorni - Comune di San Salvo Maria 2° Memorial Peppino Raspa e 1° Trofeo AVIS - AVIS San Salvo/ ASD centro P.zza San Vitale/S.da della Chiesa sabato - dalle 9.00 13.00 ->> lib(e)ri sulla strada della Fantasia ciclistico28sansalvese Raspa Via S. Pertini (Panificio Raspa) -Akon Culturale “Civico zero” - Aree Verdi Centro Culturale PARIMA’ - V.le De Gasperi 21.00 Service/Ass. >> Festa di quartiere (Campari) Bar 10.00 - 23.00 >> Fiera riuso-20.00 e del>> baratto - Pro Loco San Salvo dal 27 GiuGno al 1°del luGlio Gara reGionale serale dilungomare C. Colombo bocce (Memorial Di Pietro)- Bocciodromo “Il Comunale” doMenica - dalle 7.00-14.00 vesPe>> dal al 1976 Raduno Giovedì 3029 e venerdì 1° luGlio>>-18:00 4^ 1946 edizione reGGae suMMer Motocicli - Vespa- Club San Salvo - P.zza Papa Festival storici (City Edition) Yabby Jah Crew - Piazza SanGiovanni Vitale XXIII 10:00 >> 1°30ed. triathlon - ASD Podistica 20.00 >> serata(nuoto-ciclismo-corsa) “a Paranza” Osteria del Padre-Pzza PapaSan G.XXIII Giovedì Salvo - ASD Mile - Pro Lifedino Doping San SalvoVilla Marina 21.30 >> Fiabe allaSport villa Comune San Salvo - -Anfiteatro Comunale
Mercoledì - 18:30 concertoventricina di Fine anno Scuola Primaria e FesteGGiando Bontà- Di Fiore S.S 16 Loc. Marinelle venerdì 1 -120:00 >>>> Media - Istituto Comprensivo 1/Comune di San Salvo -ePiazza San per Vitale Festa del Gelato (musica attrazioni 2-9-16-23-30 - dalle 18.00 >> n. 19:00 >> destinazione sud - Aspettando Progetto Sud Ass. Progetto Sud bambini) Gelateria Mamiblù - San Salvo Marina/Via Magellano - Bar Casina delle Rose - Via Roma sabato 2 - dalle 18.00 >> visita guidata al museo “La giostra della 2-17-23-24-30 - arte del saPer Fare - Pro Loco San Salvo C. Colombo - Associazione MIAA.Moro C.so Umberto Memoria” Giovedi 2 -- stanza 21:00 >>della Film “transuManza short skin”Centro Culturale - Centro ventricina - Bontà Di Fiore S.S 16 Loc. Marinelle 20:00 >> FesteGGiando Culturale A. Moro san salvo Musica Festival Xiii edizione Associazione 21:30 >> doMenica 5 - 17:30 >> saGGio Musicale - Ass. PRO ARTE - Piazza San Nonsolomusica/Comune di San Salvo - Piazza San Vitale Vitale sabato - venerdì 15 - sabato 23 - manifestazione doMenica 24 - sabato 30 Pilkington 9:00 >> 1^2 ed. “azienda in corsa” podistica delRicerche saPer Fare mercatino dell’artigianato - Pro-Loco 18:00S.p.A. - 24:00 >> l’arte Italia - P.le Centro Pilkington San Salvo p.zza >> C. Colombo lunedì 6 - -16:00 saGGio Musicale - Ass. PRO ARTE - Porta della Terra veleGGiando con ARTE lory -(Arte progress) doMenica 3 - 10.00saGGio 23.00 >> Martedì 7 - 17:00>> Musicale - Ass. PRO Portaindella Terra Ass. “Lory colori >> onlus” - Porto turistico sbarco della statua del santo sabato 11a- 18:00 Festa san nicola Musicale -- Fuochi Scuolapirotecnici di Musica Il Pentagramma / 21:00 >> concerto dal mare a p.zza C. Colombo Comune di12 San Salvo>>- Anfiteatro Comunale doMenica - 9.00 Pedalata Villa ecoloGica 4°Memorial “M. >>Fiabe villa-Comune di San Salvo-Anfiteatro Villa Comun. Martedì 5 -21:00 Mastrippolito” con visita alla al giardino botanico - organiz. Trigno Energy il MeraviGlioso Mondo dei baMbini Giovedì Via 7 - 17.00 partenza Roma 23.00 arrivo>> Piazza Arafat Comune di San san Salvonicola - P.zza San Vitale/P.zza Papa con Giovanni 18:00 >> Festa - spettacolo comico Pino XXIII caMPaGna venerdì 8 -San 19:00 >> in... FerMento - festival della birra artigianale Parrocchia Nicola Vescovo - Piazza San Nicola abruzzese Millevetrine - Vie del Centro Giovedì 16--Consorzio 21:00 >> Film “ verGine Giurata” - Centro Culturale A.Moro la notte dei saldi Comune di San Salvo Vie della del Centro 20.00 - 24.00 >> 18.00 guidata al museo “La giostra sabato18 dalle >> Visita Memoria” della - Associazione MIA - C.so Umberto sabato 9--stanza dalle 18.00 >> sPosa visita guidata al museo “La giostra della - Apam C. Colombo doMenica - 8.00 -della 24.00Medicina >> MercanteinFiera stanza PoPolare:Ass. MIA L.mare C.so Umberto Memoria” -19 8.00 - 24.00 Presentazione bandiera Comune diaSan C. copie dei “Mosaici antichiblu di -ravenna” SanSalvo Salvo- P.le - Città 18:00 >> Le>> Colombo portuali dell’Adriatico e arte musiva tra IV e VI sec. d. C. - Inaugurazione venerdì - 2ª Ed.di“san salvo beer Festival” Bottega del Luppolo P.zza mostra - 24 Comune Ravenna / Comune di San Salvo e Lions Club San-Salvo San Vitale Museo Archeologico Civico “Porta della Terra” sabato 25 - 9.00 >>12° troFeo Podistico città di san salvo (Memorial Dino Potalivo) ASD Podistica San Salvo - Centro Storico dalle 18.00 >> Festa del Gelato (attrazioni per bambini) - Gelateria Mamiblù - San Salvo Marina/ Via Magellano dalle 18.00 >> Visita guidata al museo “La giostra della Memoria” stanza del contadino - Associazione MIA - C.so Umberto doMenica 26 - 9.00 -20.00 >> Gara ciclistica esordienti e giovanissimi 2° Memorial Raspa e 1° della Trofeobirra AVISartigianale - AVIS Sanabruzzese Salvo/ ASD centro 19:00 >> in...Peppino FerMento festival ciclistico sansalvese Raspa - Via S. Pertini (Panificio Raspa) Consorzio Millevetrine Vie del Centro PARIMA’ 21.00 di quartiere Bar 21:00>> >>Festa “lookinG uP trio”(Campari) Comune di San Salvo--V.le P.leDe C.Gasperi Colombo dal 27 GiuGno al -1° luGlio -20.00 >> Gara reGionale serale di Marina 22.00 >> rasseGna nazionale aMbulanti aPaM S.Salvo doMenica 10-8.00 bocce (Memorial Di Pietro)- Bocciodromo “Il Comunale”
Comune16 di -San - Anfiteatro Villa Comunale Scuba Global Service - Biotopo costiero sabato 8.00Salvo - 12.00 >> eduMare >>Fiabe alla villa-Comune San Salvo-Anfiteatro Villastanza Comun. Martedì 5 -21:00 dalle 18.00 >> visita guidata al museo “La di giostra della Memoria” MeraviGlioso Mondo dei baMbini Giovedì 7 - 17.00 23.00 >> ilMIA Associazione C.so Umberto della Maestra: Comune Salvo - Festa P.zza San Vitale/P.zza Giovanni XXIII locali 4^San edizione della lavanda /Papa concerto di Gruppi 18:00 >> di venerdì 8 - 19:00 >> in... FerMento - festival dellaStorico birra artigianale Associazione MIA/Comune di San Salvo - Centro - villa Comunale abruzzese - Consorzio Millevetrine del Centro Per baMbini- -Vie Comune di San Salvo/Ass. Da cosa 18:00 >> laboratorio la notteVilla dei saldi Comune di San Salvo Vie del Centro 20.00 - cosa 24.00->> nasce Anfiteatro Comunale sabato - dalle 18.00 >> visita guidata museoTeam “La giostra dellaMarina suMMer Festival HorsealDream San Salvo 18:00 >> 9country della Medicina PoPolare:Ass. MIA C.soComune Umbertodi Memoria” - stanza is callinG 2016 “Repertorio di Beethoven” 21:00 >> Music dei antichi ravenna” 18:00Salvo >> Le/ copie San Musica in“Mosaici crescendo PiazzadiSan Vitale a San Salvo - Città portuali dell’Adriatico e arte musivadella tra IVsolidarietà e VI sec. d.Gara C. - Inaugurazione cicloturistica doMenica 17 - 9.00 >> 1° trofeo mostra - Comune di Ravenna / Comune San Lions ClubRaspa) San Salvo -ASD CC sansalvese -Partenza e arrivo di Via S. Salvo Pertinie(Panificio Museo>> Archeologico CivicoFestival “Porta della Terra” country suMMer Horse Dream Team San Salvo M. 17:00 lunedì 18 - 21:30 >> lsc - liberi su cauzione (musica Italiana) - Comune di San Salvo - P.le C. Colombo Martedì 19 - itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Scerni , Tornareccio e Monte Pallano - Comune di San Salvo 21:00 >> Fiabe alla villa Comune di San Salvo - Anfiteatro Villa Comunale 21:30 >> delta sound (Pop/Rock) Comune di San Salvo P.le C. Colombo Mercoledì 20 - 20:30 >> in bici by niGht pedalata in centro Storico - Velo 19:00 />> in... FerMento dellaGiovanni birra artigianale Club Pro Loco S. Salvo festival - P.za Papa XXIII / vieabruzzese del centro Consorzio Millevetrine Vie (Revival del Centro live band 70/80) - Comune di San Salvo P.le C. 21:30 >> radio 21:00 >> “lookinG uP trio” Comune di San Salvo - P.le C. Colombo Colombo - 22.00 rasseGna nazionale aMbulanti aPaM S.Salvo Marina doMenica Giovedì 21 10-8.00 - itinerari del>>triGno - sinello Viaggio a: Civitacampomarano, 21:00 >> Music isSannio callinG 2016 “Concerto d’apertura” Montefalcone del e Lentella - Comune di San Salvo Comune di San Salvo >>Festa / MusicadiinQuartiere crescendo - Villa Comunale “il riGattiere” - Il rigattiere di Dolce Maria 18:00 lunedì 11 - 21:00 >> Music is callinG 2016 “concerto gruppo 1” Via Montegrappa Comune di San“cozzando” Salvo / Musica in crescendo Giovanni con Osteria delPiazza PadrePapa - Piazza Papa XXIII 20:00 >>Serata Martedì - 21:00 >> Music is callinG 2016 “concerto gruppo 2” Giovanni 12 XXIII Comune di San SalvoOrchestra / Musica in crescendo Piazza Papa Giovanni Green Spettacolo Comune di San Salvo XXIII 21:30 >> ever Mercoledì 13 - 21:00 >> Music is callinG 2016 “Music on the road” P.le C. Colombo Comune22 di -San Salvo Musica in crescendo - Vie del Centro sotto le stelle” venerdì 21.00 >> /“saGnitelle triGno-sinello Giovedì 14 spettacolo di itinerari n’ducciodel - Global Solution Viaggio a: Monteodorisio, Liscia e Furci Comune di San Salvo piazza Aldo Moro. Music is callinG 2016 “Concerto di Verdi, Gershwin 21:00 >> >> Presentazione Finalisti 21:00 romanzi di Rossana musiche Cilli - ProclaMazione ecc.” Comune di -San Salvo Musica in crescendo Piazza San Vitale P.zza San /Vitale PreMiosansalvo venerdì 15 - 18:00 >> 4^ edizione Festa della lavanda / concerto di 21:30 >> overcoverband (Tributo a Carlos Santana) - Comune di San Gruppi locali - Associazione MIA/Comune di San Salvo/Lavanda di Salvo - P.le C. Colombo Venzone - Centro Storico - Villa Comunale sabato 23 18:00 >> laboratorio Per baMbini - Comune di San Salvo/Ass. Da cosa dalle 18.00 >> visita guidata al museo “La giostra della Memoria” nasce cosa - Anfiteatro Villa Comunale stanza della Pubblicita’ Ass. MIA - C.so Umberto 21.30 >> crossover jazz quartet in concerto - Comune di San Salvo Piazza Papa Giovanni XXIII
doMenica 24 - 8.00-13.00 >> Giornata “IpertensIone e GlIcemIa” Croce - P.le2016 C. Colombo 21:00 >>Rossa MusicItaliana is callinG Comune di San Salvo / Musica in 21:30 >> i varieta’ (Anni 60) Comune di San Salvo - P.le C. Colombo crescendo - Vie del Centro 21:30 >>16 Rassegna Cantautori -Michele Gazich in concerto Scuba Global Service - BiotopoComune costiero sabato - 8.00 - 12.00 >> eduMare di San Salvo San Vitale dalle 18.00 >>Piazza visita guidata al museo “La giostra della Memoria” stanza lunedì 25 - 21:30 >> le riMMel (rock’n roll al femminle) Comune di San Associazione MIA C.so Umberto della Maestra: Salvo>> P.le Colombo 4^C. edizione Festa della lavanda / concerto di Gruppi locali 18:00 Martedì 26 -MIA/Comune itinerari del di triGno - sinello Viaggio a: -Palmoli, Abetina Associazione San Salvo - Centro Storico villa Comunale di Selva Grande e Castiglione M.M. - Comune San Salvo Per baMbini - Comune di di San Salvo/Ass. Da cosa 18:00 >> laboratorio 21:00 >> Fiabe alla villaVilla Comune di San Salvo - Anfiteatro Villa Comunale nasce cosa - Anfiteatro Comunale 21:30>> >>country brothers in arMs (Tributo Dire Dream Straits) Comune San Salvo suMMer Festival Horse Team SandiSalvo Marina 18:00 Teatro Music is callinG 2016 “Repertorio di Beethoven” Comune di 21:00 >>Comunale Mercoledì 27 San Salvo / Musica in crescendo Piazza San Vitale doMenica 17 - 9.00 >> 1° trofeo della solidarietà Gara cicloturistica -ASD CC sansalvese -Partenza e arrivo Via S. Pertini (Panificio Raspa) 17:00 >> country suMMer Festival Horse Dream Team San Salvo M. lunedì 18 - 21:30 >> lsc - liberi su cauzione (musica Italiana) - Comune di San Salvo - P.le C. Colombo Martedì 19 - itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Scerni , Tornareccio e Monte Pallano - Comune di San Salvo villa Comune di San Salvo - Anfiteatro Comunale 21:00 >> Fiabe Giovedì 28 -alla itinerari del triGno - sinello Viaggio Villa a: Carunchio, sound (Pop/Rock) Comune 21:30 >>edelta Fraine S. Buono - Comune di San Salvo di San Salvo P.le C. Colombo in bici by niGht pedalata in Diurno centro Anziani Storico -- San Velo Mercoledì - 20:30 >> 21:00 >> lu 20 tacchjie Spettacolo Teatrale - Centro Club Pro Loco S. Salvo - P.zaXXIII Papa Giovanni XXIII / vie del centro Salvo/ Piazza Papa Giovanni livedesiato band (Revival 70/80) - Comune di San Salvo di P.le C. 21:30 21:30>> >>radio andrea (Intrattenimento musicale) Comune San Colombo Salvo P.le C. Colombo Giovedì 21 itinerari del triGno sinello Viaggio a: Civitacampomarano, venerdì 29 - 18:00 >> laboratorio Per baMbini - Comune di San Salvo/ Montefalcone Sannio e Lentella - Comune Ass. Da cosadel nasce cosa - Centro Storico di San Salvo “il riGattiere” - Il /rigattiere Dolce Maria 18:00 di Quartiere >> serata bio - Comune di San Salvo Ass. Terradi Sana - Vie del Centro 19:00>>Festa Via Montegrappa 21:30 >> PoP econoMic live shoW con Alberto Pagliarino - Ass.Produttori 20:00 >>Serata “cozzando” con Osteria del Padre - Piazza Papa Bio/Comune di San Salvo - Piazza Papa Giovanni XXIII Giovanni XXIII 21:30 >> jolly blu (Tributo 883) Comune di San Salvo P.le C. Colombo 21:30 >> ever Green Orchestra Spettacolo Comune di San Salvo sabato 30 - dalle 18.00 >> visita guidata al museo “La giostra della P.le C. Colombo Memoria” delle ceraMiche Majella - Associazione MIA “saGnitelle sotto della le stelle” venerdì 22 -- stanza 21.00 >> C.so Umberto spettacolo di n’duccio - Global Solution 21:30 >> Musical piazza Aldo Moro.“sulle tracce di Fred” tributo a Fred bongusto Comune di San Salvo -romanzi P.le C. Colombo 21:00 >> Presentazione di Rossana Cilli - ProclaMazione Finalisti Cantautori - lara Molino in “Grazie, scusa, PerMesso” 21:30 >> Rassegna - P.zza San Vitale PreMiosansalvo Comune di San Salvo - P.zza Papa Giovanni XXIII - Comune di San (Tributo a Carlos Santana) 21:30 >> overcoverband doMenica itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Mafalda, Salvo - P.le C.31Colombo Tavenna, sabato 23Monte Mauro e S. Felice del Molise - Comune di San Salvo 10:0018.00 >> Giornata della sicurezza in Mare Guardia Costiera e- Prot. dalle >> visita guidata al museo “La giostra della Memoria” Civile Valtrigno Spiaggia Libera Colombo stanza della Pubblicita’ Ass. MIA /- P.le C.soC. Umberto 14:00 >> FuMetto in Fiera 2016 - Comune di San Salvo/Crea Eventi Lung. C. Colombo / P.zza Gramsci 21:30 >> i vintaGe (Pop Italiano) Comune di San Salvo - P.le C. Colombo
doMenica 24 - 8.00-13.00 >> Giornata “IpertensIone e GlIcemIa” Croce Rossa Italiana - P.le C. Colombo 21:30 >> i varieta’ (Anni 60) Comune di San Salvo - P.le C. Colombo 21:30 >>1Rassegna -Michele Gazich concerto Comune - 21.30 >>Cantautori concorso karaoke 1^ Fase in - Comune di San Salvo lunedì diP.Le San Piazza San Vitale C.Salvo Colombo lunedì 25 ballando - 21:30 >> le riMMel (rock’n roll al femminle) Comune di San 21:00 >> sotto le stelle - Comune di San Salvo - P.za Papa Salvo P.le XXIII C. Colombo Giovanni Martedì - itinerari triGno - sinello a: Palmoli, Abetina Made in sud -del ivan e Cristiano - LidoViaggio “Controvento” Lungomare C. 22.00 >> 26 diColombo Selva Grande e Castiglione M.M. - Comune di San Salvo - Anfiteatro VillaMonte Comunale 21:00 >> Fiabe alla villa Comune San Salvo Martedì 2 - itinerari del triGnodisinello viaggio a Agnone, Campo e 21:30 >> brothers in arMs (Tributo Dire Straits) Comune di San Salvo Pietrabbondante Teatro Comunale 19.00 >> il villaGGio dei baMbini Bim Bum Bam Disco Bimbi - Comune di Mercoledì 27 C. Colombo San Salvo - P.Le 21:00 >> san salvo in… canto - Centro Diurno Anziani - P.Le C. Colombo Mercoledì 3 - 21.30 >> tutte storie (tributo Eros Ramazzotti) - Comune di San Salvo - P.Le C. Colombo
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e Monte Pallano - Comune di San Salvo Martedì 26 - itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Palmoli, Abetina allaevilla ComuneM.M. di San Salvo - Anfiteatro Villa Comunale 21:00 >> Fiabe di Selva Grande Castiglione - Comune di San Salvo 21:30 >>Fiabe deltaalla sound (Pop/Rock) San SalvoVilla P.leComunale C. Colombo 21:00 >> villa Comune diComune San Salvo di- Anfiteatro 21:30 >> brothers in arMs (Tributo Direpedalata Straits) Comune di Storico San Salvo by niGht in centro - Velo Mercoledì 20 - 20:30 >> in bici Teatro/ Pro Comunale Club Loco S. Salvo - P.za Papa Giovanni XXIII / vie del centro Mercoledì 27 live band (Revival 70/80) - Comune di San Salvo P.le C. 21:30 >> radio Colombo Giovedì 21 - itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Civitacampomarano, Montefalcone del Sannio e Lentella - Comune di San Salvo 18:00 >>Festa di Quartiere “il riGattiere” - Il rigattiere di Dolce Maria Via Montegrappa 20:00 >>Serata “cozzando” con Osteria del Padre - Piazza Papa Giovanni XXIII Giovedì 28 - itinerari del triGno - sinello Viaggio Carunchio, Green Orchestra Spettacolo Comune dia: San Salvo 21:30 >> ever Fraine S. Buono - Comune di San Salvo P.le C. e Colombo 21:00 >> lu Teatrale - Centro Diurno Anziani - San “saGnitelle sotto le stelle” venerdì 22 tacchjie - 21.00 >> Spettacolo Salvo Piazza Papa Giovanni XXIII spettacolo di n’duccio - Global Solution 21:30 >> andrea piazza Aldo Moro.desiato (Intrattenimento musicale) Comune di San Salvo >> P.lePresentazione C. Colombo romanzi di Rossana Cilli - ProclaMazione Finalisti 21:00 venerdì 29 - 18:00- >> laboratorio P.zza San Vitale Per baMbini - Comune di San Salvo/ PreMiosansalvo Ass. Da nasce cosa (Tributo - CentroaStorico overcoverband Carlos Santana) - Comune di San 21:30 >>cosa 19:00 >> serata bio - Comune di San Salvo / Ass. Terra Sana - Vie del Centro Salvo - P.le C. Colombo 21:30 >> PoP econoMic live shoW con Alberto Pagliarino - Ass.Produttori sabato 23 Bio/Comune di San Salvo - Piazza Papa Giovanni XXIII dalle >> visita al museo “La di giostra della P.le Memoria” 21:30 18.00 >> jolly blu guidata (Tributo 883) Comune San Salvo C. Colombo stanza Pubblicita’ MIA - C.soal Umberto sabato della 30 - dalle 18.00 >> Ass. visita guidata museo “La giostra della Memoria” - stanza delle ceraMiche della Majella - Associazione MIA - C.so Umberto 21:30 >> Musical “sulle tracce di Fred” tributo a Fred bongusto Comune di San Salvo - P.le C. Colombo 21:30 >> Rassegna Cantautori - lara Molino in “Grazie, scusa, PerMesso” Comune di San Salvo - P.zza Papa Giovanni XXIII doMenica 31- itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Mafalda, doMenica 24 - 8.00-13.00 >>Felice Giornata “IpertensIone e GlIcemIa” Tavenna, Monte Mauro e S. del Molise - Comune di San Salvo Croce Rossa Italianadella - P.le C. Colomboin Mare Guardia Costiera e Prot. 10:00 >> Giornata sicurezza 21:30 >> i varieta’ (Anni 60) Comune di San Salvo P.le C. Colombo Civile Valtrigno Spiaggia Libera / P.le C. Colombo 21:30 Cantautori Gazich concerto Comune 14:00 >> Rassegna FuMetto in Fiera 2016-Michele - Comune di Sanin Salvo/Crea Eventi di SanC. Salvo Piazza /San Vitale Lung. Colombo P.zza Gramsci lunedì - 21:30 >>(Pop le riMMel (rock’n roll di al San femminle) di San 21:30 >>25i vintaGe Italiano) Comune Salvo -Comune P.le C. Colombo Salvo P.le C. Colombo Martedì 26 - itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Palmoli, Abetina di Selva Grande e Castiglione M.M. - Comune di San Salvo 21:00 >> Fiabe alla villa Comune di San Salvo - Anfiteatro Villa Comunale 21:30 >> brothers in arMs (Tributo Dire Straits) Comune di San Salvo Teatro Comunale Mercoledì 27 lunedì 1 - 21.30 >> concorso karaoke 1^ Fase - Comune di San Salvo P.Le C. Colombo 21:00 >> ballando sotto le stelle - Comune di San Salvo - P.za Papa Giovanni XXIII 22.00 >> Made in sud - ivan e Cristiano - Lido “Controvento” Lungomare C. Colombo Martedì 2 - itinerari del triGno sinello viaggio a Agnone, Monte Campo e Pietrabbondante Giovedì 28 - itinerari del triGno - sinello Viaggio a: Carunchio, 19.00 >> il villaGGio dei baMbini Bum Bam Disco Bimbi - Comune di Fraine e S. Buono - Comune di SanBim Salvo San Salvo - P.Le C. Colombo 21:00 >> lu tacchjie Spettacolo Teatrale - Centro Diurno Anziani - San san salvo in… canto 21:00 >> Salvo Piazza Papa Giovanni XXIII- Centro Diurno Anziani - P.Le C. Colombo Mercoledì 3 - 21.30 >> tutte storie (tributomusicale) Eros Ramazzotti) - Comune 21:30 >> andrea desiato (Intrattenimento Comune di San di San Salvo P.Le C. Colombo Salvo P.le -C. Colombo 22.00 >> concerto (Friotto Bandautore) - Lido Controvento venerdì 29 - 18:00 >>sull’acqua laboratorio Pere baMbini - Comune di San Salvo/ L.mare C. Colombo Ass. Da cosa nasce cosa - Centro Storico Giovedì 4 - itinerari del triGno sinello viaggio a Agnone, Carovilli e >> serata bio Comune di San Salvo / Ass. Terra Sana Vie del Centro 19:00 Pescolanciano - Comune di San Salvo 21:30 econoMic live shoW con Alberto Pagliarino - Ass.Produttori 21.00 >> >> PoP Festa di quartiere - Ristorante Pizzeria MALIA Via F.P. Tosti Bio/Comune Salvo - Piazza Papa Giovanni XXIII 21.30 >> rete8di- San Music Mania 21:30 jolly blu (Tributo 883) Comune di San Salvo P.le C. Colombo Ospiti:>> Filippo Graziani-Antonio Fiorillo (Benvenuti al Sud) sabato 30 (Oro) - dalle 18.00 >> visita guidata al museo “La giostra della Valerio Zelli Memoria” - stanza delleuna ceraMiche Michele Perniola (Ti lascio canzone) della Majella - Associazione MIA -Comune C.so Umberto di San Salvo - P.Le C. Colombo 21:30 >> Musical “sulle di Fred” tributo a Fred venerdì 5 20:00 >> Seratatracce “BACCALANDO” - Osteria del Padrebongusto PiazzaComune di San Salvo - P.le C. Colombo Papa Giovanni XXIII 21:30 Cantautori lara in “Grazie, scusa, PerMesso” 21.30 >> >> Rassegna concorso karaoke-2^ FaseMolino - Comune di San Salvo P.Le C. Colombo Comune San Salvodel - P.zza Papa Giovanni XXIII a Celenza, Guardiabruna e sabato 6di- itinerari triGno - sinello viaggio doMenica 31- itinerari triGno Schiavi d’Abruzzo - Comunedel di San Salvo - sinello Viaggio a: Mafalda, Tavenna, Mauro e14S.-Felice del20 Molise - Comune di San Salvo sabato 6Monte - doMenica sabato - sabato 27 10:00 Giornata della sicurezza in Mare Guardia Costiera e Prot. del saPer Fare mercatino dell’artigianato - Pro-Loco 18:00 >> - 24:00 >> l’arte Civile Valtrigno San Salvo - p.zza C.Spiaggia ColomboLibera / P.le C. Colombo 14:00 >> FuMetto Fieraal2016 - Comune di San Salvo/Crea Eventi dalle 18.00 >> Visita in guidata museo “la Giostra della MeMoria” - STANZA DI Lung. C. Colombo P.zza Gramsci DON CIRILLO e santini/da collezione Associazione MIA C.so Umberto 21:30 >> i vintaGe (Pop Italiano)musica Comune di San Salvo - P.le C. Colombo >> Festa del Gelato e attrazioni per bambini Gelateria dalle 18.00 Mamiblù San Salvo Marina/ Via Magellano 17.00 >> Gara nazionale di bocce in notturna Bocciodromo “Il comunale 20:30 >> “Petaloso” Live Music Fusion con Some Skunk - Comitato Civico San Salvo LavORA - P.zza S. Vitale
lunedì 1 - 21.30 >> concorso karaoke 1^ Fase - Comune di San Salvo P.Le C. Colombo 21:00 >> ballando sotto le stelle - Comune di San Salvo - P.za Papa Giovanni XXIII 22.00 >> Made in sud - ivan e Cristiano - Lido “Controvento” Lungomare C. Colombo Martedì 2 - itinerari del triGno sinelloieri viaggio Agnone, Monte Campo e doMenica 7 - “Petaloso” San Salvo… e oggia(mostra fotografica) a seguire Pietrabbondante esibizione dell’Orchestra giovanile MONTEVERDI Comitato Civico San Salvo 19.00 >> -ilP.zza villaGGio LavORA S. Vitale dei baMbini Bim Bum Bam Disco Bimbi - Comune di San Salvo8- -20.30 P.Le C.>> Colombo lunedì “Petaloso” La cena del Mosaico >> san salvo Diurno Anziani - P.Le C. Colombo 21:00 Comitato Civico San in… Salvocanto LavORA- -Centro P.zza S.Vitale Mercoledì 3 21.30 >> tutte lunedì 8 e Martedì 9 storie (tributo Eros Ramazzotti) - Comune di San Salvo - P.Le C. Colombo Music box summer vintage rock n’ roll 22.00 >> concerto sull’acqua (Friotto e Bandautore) - Lido Controvento P.zzaC.C.Colombo L.mare Colombo Giovedì 4 - itinerari del triGno sinello viaggio a Agnone, Carovilli e Martedì 9 - itinerari del - sinello viaggio a Civitanova, La Pescolanciano - Comune ditriGno San Salvo Montagnola, Agnone 21.00 >> Festa di quartiere - Ristorante Pizzeria MALIA Via F.P. Tosti >> rete8 nGi staMe cchi nGhi la cocce !!! Compagnia teatrale Sipario 21:30 >> 21.30 - Music Mania d’Argento/Comune di San SalvoFiorillo - Piazza San Vitaleal Sud) Ospiti: Filippo Graziani-Antonio (Benvenuti Mercoledì 10 - itinerari del triGno - sinello viaggio a Agnone, Colle Valerio Zelli (Oro) dell’Orso, Frosolone San Salvo Michele Perniola (Ti lascio una canzone) Comune di San Salvo - P.Le C. Colombo venerdì 5 20:00 >> Serata “BACCALANDO” - Osteria del Padre Piazza Papa Giovanni XXIII 21.30 >> concorso karaoke 2^ Fase - Comune di San Salvo P.Le C. Colombo
de cuba ritMo cubano - San Salvo P.Le C. Colombo 21.30 >> Playson Montagnola, Agnone lunedì >>cchi aniMe della sud Intrattenimento musicale - Comune >>15 nGi- 21.30 staMe nGhi cocce !!! Compagnia teatrale Sipariodi San 21:30 Salvo-P.Le C. Colombo d’Argento/Comune di San Salvo - Piazza San Vitale Martedì 16 10 - 21.30 >> toPdel oFtriGno the PoP-(Hit Musicali) e spettacolo comico Mercoledì - itinerari sinello viaggio a Agnone, Colle comico enzo costanza - Comune di San Salvo - P.Le C. Colombo dell’Orso, Frosolone - San Salvo Mercoledì 17
00.00 >> la notte delle lanterne - Pyro Fantasy - P.le C. Colombo Giovedì 18 - itinerari del triGno - sinello viaggio a Tufillo, Monte Carunchino e Torrebruna - San Salvo 19.00 >> 2ª ed. tartuFo d’aMare. Ass. Amici della Valle del Trigno - P.le C. Colombo 21.30 >> Work in ProGress (Tributo Lucio Dalla) Comune di San Salvo - P.Le C. Colombo 19 -- 21.30 19.00 >> >> Presentazione 2ª ed. - tartuForoManzo d’aMare. Ass. Amici della Valle del “Guerra d’aMore”, di Trigno M. T. venerdì 12 P.le C. Colombo Cipri Premiosansalvo Lido Priscilla ottetto di Ottoni di & Claudia Papa Giovanni XXIII 21.30 >>>>concerto Miss over 2016 - finalissima - Diva Eventi -San P.zzaSalvo PapaP.zza Giovanni XXIII 21 >> s.P.s. Modando Modà) - San Salvo C. Colombo 21.30 >> 21.30 (Tributo(tributo Ligabue) - San Salvo P.Le C.P.Le Colombo & Friends Party - Lido “Controvento” Lungomare C. 23.00 >> nice7 sabato 13 - itinerari delbeach triGno sinello viaggio a Canneto, Trivento, Morgia di Colombo e Pietracupa - San Salvo Pietravalle sabato 18.00 >> Visita museo “La giostra Memoria” visita Guidata al guidata Museo al “la Giostra della della MeMoria” STANZA dalle 18.0020>>- dalle stanza delDELLA vintaGe - Associazione MIAdi- C.so Umberto DELLA DOTE SPOSA con cellichieni glassa bianca Associazione MIA >>2ª ed. - tartuFo d’aMare. Ass. Amici della Valle del Trigno P.le C. Colombo 19.00Umberto C.so 21.30 >> 4ª ed. PreMio letterario r. artese - Città di San Salvo Lions Club / Comune di San Salvo - Piazza San Vitale 21.30 >> i Maschi (Tributo Gianna Nannini) - San Salvo P.Le C. Colombo doMenica 21 - 21.30 >> concorso karaoke Finale - San Salvo P.Le C. Colombo 21.30 >> aMbassador in concerto Comune di San Salvo/ Ass. Ambassador P.zza Papa Giovanni XXIII lunedì 22 - 21.30 >> euFonika (pop/rock) - San Salvo P.Le C. Colombo Martedì 23 - 21.30 >> ecliPse (Tributo Pink Floyd) - San Salvo - P.Le C. Colombo 21.30 >> lindberGh (Tributo ai Pooh) - San Salvo P.Le C. Colombo Mercoledì 24 - 21.30 >> blue’ sPirit in Concerto - San Salvo - P.Le C. Colombo doMenica - 16.00 alla scoPerta del Mondo country e Giovedì 25 14 - 21.00 >>>> concerto jazz enseMble social club -- Giochi San Salvo percorsi a cavallo-aperto a tutti Cicolo Ippico Sansalvese Campo sportivo San Salvo Mar. Piazza Papa Giovanni XXIII de cuba ritMo - San Salvo P.Le C. Colombo 21.30 >> Playson Fuzzy davis rock’n rollcubano - San Salvo - P.Le C. Colombo 21:30 >> lunedì - 21.30 >>18.00 aniMe sud Intrattenimento musicale di San dal 25 15 al 27 - dalle >>del Prodotti e culture del triGno- Comune sinello in Salvo-P.Le Colombo II ed. - San Salvo - Centro Storico Mostra - C. Martedì 16 21.30 >> toP oF the PoP (Hit Musicali) e spettacolo comico venerdì 26 - 21.00 >> concerto duo chitarristico “cortez” e voce - San comico enzoPapa costanza - Comune di San Salvo - P.Le C. Colombo Salvo Piazza Giovanni XXIII Mercoledì 17
sabato 27 dalle 18.00 >> Visita guidata al museo “La giostra della Memoria” stanza dei barattoli - Associazione MIA - C.so Umberto >> la Festa della birra - Bar PARIMA’ V.le A. De Gasperi 20:00 >> 00.00 notte delle lanterne - Pyro Fantasy - P.le C. Colombo sotto le - A:S.D. Adrenaline e Palestra - P.Le C. 21:00 >> danza Giovedì 18 - itinerari delstelle triGno - sinello viaggio a Tufillo,Energy MonteLife Carunchino Colombo e Torrebruna - San Salvo doMenica 28tartuFo - 21.30 >> aMy jade Tribute Show) - San Salvo >> 2ª ed. d’aMare. Ass. (The AmiciWinehouse della Valle del Trigno - P.le C. Colombo 19.00 P.Le C.>> Colombo Work in ProGress (Tributo Lucio Dalla) Comune di San Salvo - P.Le C. 21.30 llunedì 29 - 21.30 >> MontePulciano (Tributo Negroamaro) - San Salvo P.Le C. Colombo Colombo venerdì 19 - 19.00 >> 2ª ed. - tartuFo d’aMare. Ass. Amici della Valle del Trigno Martedì 30 - 10.00 >> tracce PriMitive (writer) 4ª Edizione - Comune di San P.le C. Colombo Salvo - Via Firenze ottetto(Folk di Ottoni di Claudia -San-Salvo P.zza Papa Giovanni XXIII 21.30 >> seGnali acustici Italiano) - San Salvo P.le C. Colombo 21:30 >>concerto >> Modando (tributo Modà) PriMitive - San Salvo(writer) P.Le C.4ªColombo 21.30 Mercoledì 31 - 10.00 >> tracce Edizione - Comune di San 23.00 Salvo->> vianice7 Firenze& Friends beach Party - Lido “Controvento” Lungomare C. Colombo 21.30 >> andrea desiato (Intrattenimento musicale) Comune di San Salvo sabato 20 - dalle 18.00 >> Visita guidata al museo “La giostra della Memoria” - P.le C. Colombo stanza del vintaGe - Associazione MIA - C.so Umberto 19.00 >>2ª ed. - tartuFo d’aMare. Ass. Amici della Valle del Trigno P.le C. Colombo 21.30 >> 4ª ed. PreMio letterario r. artese - Città di San Salvo Lions Club / Comune di San Salvo - Piazza San Vitale 21.30 >> i Maschi (Tributo Gianna Nannini) - San Salvo P.Le C. Colombo doMenica 21 - 21.30 >> concorso karaoke Finale - San Salvo P.Le C. Colombo 21.30 >> aMbassador in concerto Comune di San Salvo/ Ass. Ambassador P.zza Giovanni XXIII 2 - 3 Papa - 4 dalle18.00 >> ManiFestazione di street Food - ASCOM Abruzzo lunedì - 21.30 >> euFonika (pop/rock) - San Salvo P.Le C. Colombo p.zza C.22 Colombo Martedì - 21.30 nordic >> ecliPse (Tributo Pink Floyd) - San Salvo - P.Le C. sentiero Colombo sabato 323 - 18:30 WalkinG “tra sPiaGGia e Pineta” Mercoledì 24 - P.za 21.30Gramsci >> blue’ sPirit in Concerto - San Salvo - P.Le C. Colombo del QI Pineta Giovedì 25 4 - 21.00 >>>> concerto jazz enseMble social club Salvo doMenica - 10.00 in...ForMa II Edizione - FIT 5 Studio del- San movimento Piazza Papa Giovanni - Via Sandro Pertini XXIII 21:30 >> Fuzzy davis rock’n roll - San Salvo - P.Le C. Colombo dal 25 al 27 -www.comune.sansalvo.ch.it dalle 18.00 >> Prodotti e culture del triGno sinello in Mostra - II ed. - San Salvo - Centro Storico tel. 0873.3401 venerdì 26 - 21.00 >> concerto duo chitarristico “cortez” e voce - San Salvo Piazza Papa Giovanni XXIII
sabato 27 dalle 18.00 >> Visita guidata al museo “La giostra della Memoria” stanza dei barattoli - Associazione MIA - C.so Umberto 20:00 >> Festa della birra - Bar PARIMA’ V.le A. De Gasperi 21:00 >> danza sotto le stelle - A:S.D. Adrenaline e Palestra Energy Life - P.Le C. Colombo doMenica 28 - 21.30 >> aMy jade (The Winehouse Tribute Show) - San Salvo P.Le C. Colombo llunedì 29 - 21.30 >> MontePulciano (Tributo Negroamaro) - San Salvo P.Le C. Colombo Martedì 30 - 10.00 >> tracce PriMitive (writer) 4ª Edizione - Comune di San Salvo - Via Firenze 21:30 >> seGnali acustici (Folk Italiano) - San Salvo - P.le C. Colombo Mercoledì 31 - 10.00 >> tracce PriMitive (writer) 4ª Edizione - Comune di San Salvo- via Firenze 21.30 >> andrea desiato (Intrattenimento musicale) Comune di San Salvo - P.le C. Colombo
eventi Arrostiland a Roccascalegna Un evento imperdibile per tutti gli Abruzzesi e non solo. Una giornata di spensieratezza e divertimento il cui protagonista asoluto è l’amato arrosticino. Programma dettagliato: http://abbruzzodimorris.altervista.org/ #Arrostiland è l’Arrostanna delle Arrostanne, la giornata più importante dell’anno per ogni vero abruzzese… quest’anno ricorre il 16 Luglio, a Roccascalegna dove grazie al Sindaco, la Proloco e tutta la cittadinanza potremo mettere a brace e fuoco il Castello.. A! Come si partecipa? a “Greggi di 10” Per partecipare è obbligatorio essere un gregge ovvero 5 #carriveri e 5 #carrozze: solo in questo modo ci sarà la possibilità di accedere al borgo di Roccascalegna e preparare la propria arrostanna nel castello o lungo i vicoli del borgo. Ogni partecipante dovrà versare alla Proloco di Roccascalegna una donazione di 5€ (50€ a gregge) che servirà a coprire delle spese organizzative. Tutti i greggi registrati avranno a disposizione: • uno spazio per la propria arrostanna ai piedi del castello o nei vicoli del borgo • un tavolo per appoggiare la robba • una panca • un omaggio dell’organizzazione con tutte le cose che riusciremo a scroccare agli sponsor da mo al 15 luglio • Ogni gregge potrà portarsi tutto il necessario per la propria arrostanna oppure potrà acquistare quello che serve in una zona del paese dove gli sponsor venderanno gli arrosticini, la canala, il carbone, lu sal, lu pan, l’olio, il vino, lu lazzarett, etc etc… Inoltre ci saranno dei contest con ricchi premi (sempre scroccati) per ogni gregge: • per la canala più fregna • per il gregge che mangerà più arrosticini (peso ceppetti) • per il gregge più simpatico (sono gradite divise, costumi, travestimenti) 18 eventi
Termine Iscrizione Greggi: 1 Luglio 2016! non sarà possibile iscriversi oltre tale data Modulo di iscrizione: download file (da inviare a abbruzzodimorris@aol.com) Ricevuto il modulo di iscrizione compilato in ogni parte, la Proloco provvederà ad inviare una richiesta di pagamento alla mail indicata. E se uno vuole venire per i fatti suoi senza gregge e senza niente? Nessun problema, non accederà alle zone dove si fa la vrace ad alti livelli ma il paese sarà comunque a festa con zone per mangiare, bere e divertirsi. Il consiglio però è di non uscire fuori dal gregge, pà na vot! Grazie all’amministrazione comunale di Roccascalegna ci sarà un servizio navetta dal campo sportivo adibito a parcheggio, un area per i camper, un zona dove sarà possibile piazzare le tende, tutto il servizio di sicurezza necessario a una serena riuscita della giornata.
eventi 19
eventi #AppuntamentiEstiviCupello 25 Giugno - Selezione Miss Italia 2016, con la partecipazione straordinaria di Adriana Volpe;
2 Agosto - seconda edizione del “Festival del Salterello abruzzese” in piazza Garibaldi;
26 Giugno - “ciclo day” passeggiata ecologica in bici, a cura dell’associazione pro-loco;
4 Agosto - Gara Podistica amatoriale “notturna” Città di Cupello;
2-3 Luglio - “sagra della Cultura” a cura dell’Uni3 sezione di Cupello; 9 Luglio - “A voce notte” concerto musiche e canti della tradizione napoletana - piazza Galliano; 29, 30 e 31 Luglio - “ORDINE ZERO” Reazioni di birra artigianale, musica e street food; 30 Luglio concerto di MAX GAZZE’ piazza Garibaldi; UNICA DATA IN ABRUZZO
20 eventi
12 Agosto - seconda edizione de “LA NOTTE MAGICA” 14 Agosto - “Ritorno a casa” Sala Multimediale Comune immagini di ENRICO BELLANO; voce narrante GIULIANA ANTENUCCI; 16 Agosto - Festa Patronale SAN ROCCO 17 Agosto - Sagra delle ‘ndrocchie a cura dell’ass. Pro-loco. 26, 27 e 28 Agosto - “Tu si che vali” a cura dell’ AC Cupello.
eventi 21
eventi Notte di Gesso 2016 L’antico borgo medievale di Gessopalena diventa un suggestivo palcoscenico naturale. L’Associazione culturale giovanile Gessamiamo organizza nel vecchio centro storico la 4° edizione di “Notte di Gesso”, con concerti di vari generi musicali e street food. Quando: 08/08/2016 Dove: Gessopalena - Borgo Medievale Info e Contatti - gessamiamo@live.it
Cannonball weekend In un atmosfera completamente anni ‘50, musica, stand, food, drink, spiaggia privata e moltissimi ospiti. Esibizione di Dj Galeazzo, Don Diego Trio, Osaka Flu, Rockin’ Piano Sam, Dr. Feelgood (From Virgin Radio), Chicken Shit Bingo, The Tasta Boys, balli country con i Wild Angels e molto altro ancora. Presenta Dr. Feelgood. Quando: Dal 15/07/2016 al 17/07/2016 Dove: Fossacesia - Baya Verde Info e Contatti - 335.1270689
22 eventi
Paglieta, aspettando Sentieri d’autunno È l’occasione per riscoprire e rivalutare il territorio, l’evento è pensato come un vero e proprio cammino enogastronomico, culturale e fieristico laddove percorrendo le vie principali del paese. Spettacoli teatrali e di danza, intrattenimento per bambini, allestimenti d’arte, spazi dedicati alle associazioni presenti sul territorio arricchiscono e allietano il viaggio ideale del visitatore tra i segreti dell’artigianato e i sapori nostrani. Quando: 30/07/2016 Dove: Paglieta - Centro Storico Info e Contatti - 334/0638282
eventi 23
eventi #AppuntamentiEstiviSanVito
3 Luglio - Teatro due Pini ore 18.30 sport GOOD EVENING FRIENDS - manifestazione sportiva/ bikers d’Abruzzo a cura della Federazione ICYFF Indoor Cycling & Fitness Federation. 3 Luglio - Promontorio Dannunziano ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “Sportivamente d’Annunzio” di G. Menga. 8 Luglio - Chiesa Sant’Apollinare ore 21.00 musica FESTIVAL SPAZI SONORI direzione artistica Roberto De Grandis Duo Flauto e Arpa. 9 Luglio - Teatro due Pini ore 21.00 SPAZIO LIBRI. 10 Luglio - Promontorio Dannunziano ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “L’Amalassunta” di Pier Franco Brandimarte. 11 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 musica FESTIVAL SPAZI SONORI direzione artistica Roberto De Grandis Michele Di Toro. Solo piano. 12 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 musica POESIE IN MUSICA MUSICHE DANNUNZIANE a cura dell’Orchestra Filarmonica Frentana diretta dal M° Giovanni Sabella. 13 Luglio - Chiesa Sant’Apollinare ore 21.00 musica FESTIVAL SPAZI SONORI direzione artistica Roberto De Grandis Duo Orguebone. 14 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 teatro I DUE GEMELLI da Carlo Goldoni regia Carmine Marino – compagnia “Il Ponte”. 24 eventi
15 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 danza SAGGIO DI FINE ANNO a cura della ASD Danze Nicole. 16 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 musica GABRIEL ROSATI in “TRIBUTO A MORRICONE” con presentazione dell’ultimo album WESTERN FILM MUSIC LTD. 17 Luglio - Promontorio Dannunziano ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di M. Cimini Presentazione del libro “Olio di canfora. Un viaggio tra i paesi dell’europeo” di Federico Mastrolilli. 17 Luglio – Belvedere Marconi ore 21.00 musica FESTIVAL SPAZI SONORI direzione artistica Roberto De Grandis Quartetto Hantea. 18 Luglio- Teatro Due Pini ore 21.00 cinema ALEXIAN di Paolo Bonfanti e con Alexian Santino Spinelli in videoconferenza interverrà Moni Ovadia. 19 Luglio - Promontorio Dannunziano ore 21.00 teatro LEGIONARI – L’IMPRESA DI FIUME con Stefano Angelucci Marino. 20 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 musica FESTIVAL SPAZI SONORI Mozart in quartetto. 21 Luglio - Teatro Due Pini ore 21.00 teatro DITEGLI SEMPRE DI SI di Eduardo De Filippo regia Michele Di Mauro – compagnia “La Torre di Babele”. 21 Luglio – Piazzetta Sant’Apollinare ore 21.00 musica FESTIVAL SPAZI SONORI direzione artistica Roberto De Grandis Simphony Saxophone Trio.
23 Luglio- Belvedere Marconi ore 21.00 musica DIVENIRE in concerto Angela Giancristofaro: pianoforte. Gianni De Chellis: chitarra elettrica. 24 Luglio- Teatro Due Pini ore 21.00 cabaret PIERLUIGI DI LALLO. 25 Luglio- Belvedere Marconi ore 21.00 musica THE TROUBLEDGE. 26 Luglio- Teatro Due Pini ore 21.00 cinema D’annunzio: Poeta, Guerriero, Amante film-documentario di Vanessa Roghi. 28 Luglio- Teatro Due Pini ore 21.00 teatro MA NON ANDARE IN GIRO TUTTA NUDA! da Feydeau regia Massimo Paolucci compagnia “AssOdeon”. 1 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 tradizioni IL SALTARELLO ABRUZZESEDANZE DI GIOIA a cura di Anna Anconitano. 2 Agosto - Belvedere Marconi ore 21.00 musica TRUE PASSION con Blerina Shera voce; Franco Giancristofaro chitarra; Matteo Giancristofaro batteria; Onofrio Ceroli (in arte “Liborius”) basso; Mario Del Zoppo hammond e synt; Alberto Poane piano e synt. 3 Agosto – Lungomare di Gualdo ore 21.00 liscio GIANDO’ E LA SUA MUSICA LISCIO e BALLI di GRUPPO
3 Agosto – Promontorio Dannunziano ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di M. Cimini Presentazione dell’opera poetica di Vito Moretti. 4 Agosto - Belvedere Marconi ore 21.00 teatro ITAGLIANI regia Maurizio Sborgia Compagnia “Guasconi”. 5 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 musical MUSICAL SOTTO LE STELLE regia Gabriele De Guglielmo “Compagnia dell’Alba”. 6 Agosto – Lungomare di Gualdo ore 21.00 dj set DEEJAYSET RAFFAELE JAIR. 6 Agosto – Promontorio Dannunziano ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “Solo sigari quando è festa” di Alessio Romano. 7 Agosto - Teatro Due Pini e Centro Storico ore 21.00 tradizioni IL CARNEVALE TRADIZIONALE ABRUZZESE a cura di Francesco Stoppa CTT. 8 Agosto - Promontorio Dannunziano ore 21.00 libri SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “Tutti dicono che sono un bastardo. Vita di Charles Bukowski” di Roberto Alfatti Appetiti. 9 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 cinema AMBO di Pierluigi Di Lallo con Adriano Giannini e Serena Autieri.
A San Vito Marina c’è la Trattoria “La Casereccia”, genuità e tradizione per chi vuole gustare i sapori autentici del mare. Gli antipasti (insalate di mare, polipo, alici marinate, soutè di vongole, di cozze o misto), i primi (chitarrina alle vongole, allo scoglio, risotto alla pescatora), i secondi (brodetto di pesce, pallotte cacio e uova, frittura), hanno tutti un comune denominatore: freschezza!. Per prenotazioni tavoli o porzioni da asporto puoi telefonare al 346.4066821. La Trattoria è aperta tutti i giorni in luglio ed agosto. Il costo della singola porzione è di 5 euro.
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eventi 10 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 teatro TANOS – ABRUZZESI d’ARGENTINA testo e regia Stefano Angelucci Marino.
18 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 teatro CHE SERIE B! a cura del Teatro del Sangro/Teatro Studio.
12 Agosto – Lungomare di Gualdo ore 21.00 musica PROGETTO MALAFE’ Concerto Pizzica.
19 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 cabaret MAURIZIO DI MARCO.
13 Agosto – Lungomare di Gualdo ore 21.00 liscio ZULLIMANIA Concerto Liscio.
22 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 cinema UNO, ANZI DUE regia Maurizio Battista.
13 Agosto – Promontorio Dannunziano ore 21.00 libri SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “Io, Attilio” di Attilio Inglese 14 Agosto – Lungomare di Gualdo ore 21.00 dj set DEEJAYSET BPM. 16 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 musica CARTA BIANCA A RENATO GATTONE FESTIVAL JAZZ TRADIZIONALE. 17 Agosto - Teatro Due Pini ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “Un amore sbagliato” di Giulia Alberico.
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23 Agosto - Promontorio Dannunziano ore 21.00 SPAZIO LIBRI a cura di Marzio Maria Cimini Presentazione del libro “L’uomocarbone” di Michele Di Mauro. 24 Agosto - Belvedere Marconi ore 21.00 teatro PULGINELLA! BARACCA & BURATTINI di e con Rossella Gesini. 28 Agosto - Promontorio Dannunziano ore 21.00 evento GRANDE SOIREE d’ANNUNZIO con Daniela D’Alimonte, Giacomo D’Angelo, Licio Di Luzio, Franco Di Tizio, Franca Minnucci, Marzio Maria Cimini, Roberto De Grandis e Stefano Angelucci Marino.
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trabocco punta fornace A San Vito, da cinque anni, degustare il pranzo o una cena da ricordare significa prenotare da Gabriele Nardone, il gestore del trabocco Punta Fornace. Una struttura ben attrezzata per la ristorazione tipica del posto, costruita appena dopo la guerra da Bernardo Verì e di proprietà di uno dei figli, Antonio. La denominazione gli deriva dal fatto che al di là della Statale 16 vi era una vecchia fornace. Al trabocco Punta Fornace è possibile gustare a pranzo antipasti tipici, un primo, un secondo, vino imbottigliato della zona, caffè e amari a soli 35 euro. La sera il menù si arricchisce di altri antipasti e di un altro secondo ed il prezzo è di euro 45,00. Su richiesta si può avere il tradizionale brodetto di pesce. Sul trabocco Punta Fornace si svolgono
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menù dimenticati di prodotti di mare rigorosamente freschi e lavorati sul posto. Per prenotazioni 333.1847159 345.3064920
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eventi #AppuntamentiEstiviMolise Festa del pane dal 10 al 13 agosto a Cerro al Volturno
Sagra sagne & ceci dal 1 al 2 agosto a Montaquila
Termoli Slow dal 8 al 10 agosto a Termoli
Sagra della polenta il 12 agosto a Pescolanciano
Stranezze gastronomiche il 10 agosto a Pescolanciano
Sagra dei cavatelli dal 30 luglio al 1 agosto a Cercemaggiore
Sagra della capra il 10 agosto a Montefalcone nel Sannio
Vini e tartufi Molisani il 16 agosto a Termoli
Festival dei sapori Molisani, il 13 agosto a Scapoli
Tartufestival il 7 agosto a Campolieto
Sagra del pesce il 27 agosto a Termoli
Festival della Lumaca in cucina dal 7 al 8 agosto a Miranda
Pezzata pescolancianese il 13 agosto a Pescolanciano
Sagra dello sfilatino farcito il 10 agosto a Ururi
Vivere la strada il 14 agosto a Termoli
Festa di San Lorenzo Martire e Sant’Antonio da Padova dal 9 al 10 agosto a Pozzilli
Sagra della Pasta e Fagioli e Fricassea dal 1 al 2 agosto a San Giovanni in Galdo
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Mercatino di Santo Stefano dal 31 luglio al 2 agosto a Castel San Vincenzo
Pezzata pescolancianese il 13 agosto a Pescolanciano Sagra dei cavatelli dal 30 luglio al 1 agosto a Cercemaggiore Cieli d’Agosto 2005 il 10 agosto a Petacciato Sagra della Pasta e Fagioli e Fricassea dal 1 al 2 agosto a San Giovanni in Galdo Frammenti d’antico il 18 agosto a Bagnoli del Trigno Festività Madonna del Carmine il 11 agosto a Guglionesi Vivere la strada il 14 agosto a Termoli Sagra dello sfilatino farcito il 10 agosto a Ururi Incendio artistico della torre angioina il 12 agosto a Colletorto Festa del Mare il 15 agosto a Termoli
Palio di San Rocco il 16 agosto a Montemitro
Vini e tartufi Molisani il 16 agosto a Termoli
Termoli Slow dal 8 al 10 agosto a Termoli
Festa del pane dal 10 al 13 agosto a Cerro al Volturno
Palio delle Quercigliole o Madonna della Neve il 12 agosto a Ripalimosani
Wedding Day Expò Sposi il 10 agosto a Termoli
Festa in piazza il 1 agosto a San Giovanni in Galdo
Tartufestival il 7 agosto a Campolieto
Festival della Lumaca in cucina dal 7 al 8 agosto a Miranda
Stranezze gastronomiche il 10 agosto a Pescolanciano
Ferragosto con l’Antiquariato il 15 agosto a Capracotta
Corsa degli asini il 9 agosto a Frosolone
Rodeo Pentro il 16 agosto a Montenero Val Cocchiara
Sagra della capra il 10 agosto a Montefalcone nel Sannio
Festival dei sapori Molisani, già sagra selle sagre il 13 agosto a Scapoli
Festa della Madonna Grande il 16 agosto a Montecilfone Sagra sagne & ceci dal 1 al 2 agosto a Montaquila Festività di San Basso patrono di Termoli dal 3 al 4 agosto a Termoli
Sagra della polenta il 12 agosto a Pescolanciano Sagra del pesce il 27 agosto a Termoli Incontro con le auto di ieri dal 6 al 9 agosto a Bojano eventi 29
mare La guida definitiva alle spiagge mozzafiato delle Terre dei Trabocchi
L’Abruzzo, anche per la stagione balneare 2016, ha avuto numerosi riconoscimenti con i suoi 8 sigilli ottenuti grazie alla “bellezza pulita” dei lidi e all’eccellente trasparenza del mare. 3 ne ha ricevuti il Molise. La bandiera blu, nella Terre dei Trabocchi, sventola su 4 comuni: Fossacesia, San Salvo, San Vito Chietino e Vasto. Le altre tre, in territorio molisano: Petacciato marina, Termoli e Campomarino. Considerando che anche il lido di Casalbordino e l’incontaminato scenario marino della Costa Verde di Torino di Sangro e Rocca San Giovanni vantano qualità balneari indiscusse, quest’anno abbiamo selezionato solo alcune spiagge dei comuni premiati con il vessillo blu. Calata Turchino, Rocco Mancini, Valle Grotte – San Vito Marina San Vito Marina, con la sua costa frastagliata, sfoggia spiagge di rara bellezza, contraddistinte da ciottoli e sabbia e sovrastate da imponenti rupi di arenaria. Calata Turchino, così chiamata per il mare che quasi si confonde con le tonalità del cielo, è uno dei posti più suggestivi, complice anche la vicinanza dell’omonimo trabocco. Vale la pena visitare anche le calette di Rocco Mancini e Valle Grotte (condivisa con il vicino comune di Rocca San Giovanni), spiagge selvagge e ciottolose lambite da un mare cristallino e profondo già a un metro dalla riva. 30 mare
La Foce – Rocca San Giovanni E’ la spiaggia più grande nel territorio comunale di Rocca San Giovanni. Il bagnasciuga, in prevalenza ghiaioso, si estende per oltre seicento metri di lunghezza tra l’antico borgo di Vallevò e Punta Torre, dove sorge l’omonimo trabocco, ancora utilizzato per la pesca. La Fuggitella – Fossacesia Il litorale di Fossacesia si adagia sul piccolo “Golfo di Venere”, dominato dal colle su cui signoreggia l’Abbazia di San Giovanni in Venere. Le baie e le insenature che si susseguono lungo la costa, profumano di ginestra e finocchietto marino. La spiaggia della Fuggitella, incorniciata in una vegetazione ricca e selvaggia, si caratterizza per i suoi ciottoli bianchi misti a sabbia. San Nicola, Canale, Casarza, Mottagrossa, Punta Penna – Vasto L’incantevole costa vastese vanta un territorio piacevolmente e naturalmente variegato. Il litorale presenta scenari di grande suggestione e un mare limpidissimo tra alte falesie, rocce, calette e lunghissime spiagge di sabbia finissima. All’interno di questa sorprendente varietà di ambienti intatti e per certi versi selvaggi, vivono specie botaniche rarissime. Partendo dalla costa nord, la Riserva di Punta Aderci, con un’estensione di circa 285 ettari, tutela il territorio compreso tra Punta
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mare Penna e la foce del fiume Sinello. Proprio qui sorge la bellissima spiaggia ciottolosa di Mottagrossa. Solitaria e incontaminata, è lambita da un’acqua nitida e cristallina. Spostandosi di poco c’è la vicina Punta Penna, con una superficie di circa 2 kmq offre una splendida e ampia spiaggia di soffice sabbia dorata. Dirigendosi verso sud, da Vignola e Canale fino a San Nicola, Casarza e Trave, si susseguono scorci di incomparabile bellezza: calette, rocce e ciottoli, una sequenza panoramica mozzafiato punteggiata da quelle “strane macchine da pesca simili a un ragno colossale”, i trabocchi. La marina di San Salvo e il Giardino Botanico Mediterraneo – San Salvo La spiaggia di San Salvo, lunga, ampia e sabbiosa, sorge a qualche chilometro dal centro cittadino. La battigia degrada dolcemente nel mare dai bassi fondali, e verso nord la spiaggia è caratterizzata dalla presenza delle dune costiere e da una fitta vegetazione spontanea, uno degli ultimi lembi dell’antico sistema dunale dell’Adriatico.
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Petacciato Marina Lungo il tratto di costa conosciuto come Il casello numero 38 si trova Marina di Petacciato, una lunga spiaggia dal fascino selvaggio e ancora inesplorato. Tutt’intorno la spiaggia è circondata da un bellissimo bosco, costituito dalla pianura attraversata dal fiume Tecchio. Spiaggia di Termoli Due sono le spiagge che meritano una visita se vi trovate nel borgo di Termoli, la spiaggia di Rio Vivo e quella di Sant’Antonio. La prima si trova a sud della città ed è una baia lunga 150 metri, perfetta per chi pratica sport acquatici. Da qui partono gli aliscafi per le Isole Tremiti. Spiaggia di Campomarino Circondata dalla pineta, tra le foci del Saccione e del Trigno si trova la Spiaggia di Campomarino, fatta di spiaggia dorata ed ampio litorale. Raggiungete il tratto di costa dove sfocia il Saccione, qui troverete suggestive dune di sabbia dove vivono gli aironi.
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mare Bandiera blu 2016, Vasto e San Salvo Anche per l’estate appena iniziata, Vasto e San Salvo si confermano città insignite della Bandiera Blu. Il riconoscimento è stato assegnato dalla Fondazione Europea per l’educazione ambientale (FEE ITALIA) che premia i comuni rivieraschi, gli approdi turistici ed i comuni che si affacciano sui laghi, per le politiche ambientali e soprattutto per conciliare le diverse vocazioni territoriali nel rispetto dell’ambiente. A Vasto la Bandiera Blu è stata assegnata per Punta Penna e Vignola, due angoli incantevoli del lungo tratto costiero va-
stese che sono raggiungibili agevolmente dalla SS16 Adriatica. Punta Penna e la sua spiaggia hanno accesso anche dall’area industriale. Vignola è il tratto di costa che precede, risalendo verso nord, la deliziosa spiaggia della Grotta del Saraceno. Nel dettaglio eco le Bandiere Blu della Provincia di Chieti: Fossacesia-Fossacesia Marina; Vasto-Punta Penna, Vignola; San Salvo-San Salvo Marina/zona Fosso Molino. Nel vicino Molise riconoscimenti a Petacciato, Termoli e Campomarino.
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mare Il mare di Rocca San Giovanni è a 4 vele Per il settimo anno consecutivo si aggiudica il titolo di prima spiaggia d’Abruzzo secondo Legambiente, con l’attribuzione delle 4 vele nella prestigiosa guida blu. Gli importanti risultati premiano non solo il mare e la natura circostante, ma anche l’offerta gastronomica, le politiche che incentivano il turismo sostenibile, lo stato delle aree costiere, la tutela dell’ambiente, l’energia rinnovabile, le offerte di servizi turistici, la sicurezza alimentare e le produzioni tipiche di qualità. Oltre ad un eccezionale e prestigioso riconoscimento, le 4 vele testimoniano la grande attenzione che l’Am-
C.da Vallevò - Rocca San Giovanni Informazioni 333 4436831 infoturismo@traboccopuntatufano.it
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ministrazione comunale dedica nei confronti del territorio e del turismo di qualità. Rocca San Giovanni oggi vanta numerosi riconoscimenti grazie al suo patrimonio storico, culturale e paesaggistico.
Dal 1965 il Ristorante “da Gino” è un punto di riferimento per gli amanti del pesce e non solo. Il locale, situato nella cornice affascinante e suggestiva della “Costa dei Trabocchi”, è una terrazza che si affaccia sul mare. Ad occuparsi della cucina sono direttamente i proprietari, moglie e figli di Gino Verì, da considerarsi tra i protagonisti più autorevoli della gastronomia tipica marinaresca e fra coloro che hanno inciso sensibilmente a renderla unica. Il 5 Maggio del 1965, il battesimo della creatura ambita per anni e realizzata tra non poche difficoltà: il “Ristorante da Gino”, una conquista felice ed esaltante per sè e per la sua famiglia. Da Gino è un nome che ancora oggi, nonostante la forte concorrenza, è legato all’unicità della “Zuppa di Pesce”.
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mare “Bandiera Verde”, Vasto Marina tra le otto spiagge abruzzesi Anche nella stagione estiva 2016 sulla spiaggia di Vasto Marina sventola la bandiera Verde. Marina di Vasto è tra le otto località abruzzesi, su 134 a livello nazionale, ritenute per i pediatri italiani più a misura di bambino. Insieme all’Area Marina Protetta Torre Cerrano a Pineto, Giulianova, Montesilvano, Pescara, Roseto, Silvi marina e Tortoreto. Le carettaristiche per l’assegnazione della bandiera Verde sono: acqua limpida e bassa vicino alla riva, sabbia pulita per costruire castelli, bagnini, giochi colorati, spazi per cambiare il pannolino o allattare, e la presenza nelle vicinanze di gelaterie, locali per l’aperitivo e ristoranti. Questi i criteri in base ai quali l’associazione pediatri italiani assegna la bandiera. La ricetta per una località di mare ideale i bambini più piccoli prevede: Sabbia meglio di sassi e rocce, un po’ di spazio fra gli
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ombrelloni per giocare, acqua che non diventi subito alta in modo che possano immergersi in sicurezza. I pediatri hanno sempre privilegiato le spiagge attrezzate ove ci fosse la presenza degli assistenti di spiaggia, indispensabili per intervenire in caso di emergenza, e questo anche per la garanzia di pulizia, perciò sicurezza, e per la presenza anche di un bar che possa rispondere alle varie esigenze dei bambini, per esempio per lo spuntino di metà mattinata, la merenda, oppure anche per scaldare latte o altri pasti per i più piccini. In Abruzzo sono otto le spiagge segnalate con la bandiera verde: Giulianova (Teramo), Montesilvano (Pescara), Pescara, Pineto-Torre Cerrano (Teramo), Roseto degli Abruzzi (Teramo), Silvi Marina (Teramo), Tortoreto (Teramo), Vasto Marina (Chieti).
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mare La costa dei trabocchi Sulla Costa dei Trabocchi si affacciano stupende cittadine. Cominciando il viaggio da nord e spostandosi man mano verso sud, si incontra San Vito Chietino, situata in uno degli angoli più suggestivi del litorale abruzzese, e definita da D’Annunzio “il paese delle ginestre”. Dal Belvedere Marconi, la cui veduta panoramica vale da sola una visita alla cittadina, la vista spazia dai massicci della Maiella e del Gran Sasso ad ovest, Ortona a nord, il mare adriatico ad est, a sud-est Punta Penna del Vasto fino ad ammirare più in giù le sagome scure delle isole Tremiti. Nel centro storico la bella chiesa ottocentesca di San Vito Martire. La parte bassa del paese, chiamata Marina, è un’animatissima stazione balneare. All’interno la popolosa e bella frazione di
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Sant’Apollinare, ricca di un’agricoltura fiorente. A sud di San Vito Chietino si individua il tratto più incontaminato del litorale frentano. Qui, nel territorio di Rocca San Giovanni, dove spiagge sassose si alternano a scogliere a picco sul mare, è possibile visitare il “Centro di documentazione ambientale “Costa dei Trabocchi”. Nell’antico borgo fortificato, fondato nel 1076, sorge la parrocchiale di San Matteo, dichiarata monumento nazionale, che conserva una bella tela del 300, raffigurante la Madonna della Navicella. C’è poi Fossacesia che offre il panorama eccezionale del Golfo di Venere, dominato dalla collina su cui si trova l’antica Abbazia di San Giovanni in Venere, uno dei monumenti di riferimento di tutto l’Abruzzo.
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Torino di Sangro sorge in bella posizione panoramica ad ammirare il mare e la parte terminare della valle del Sangro. Nel centro storico sono da visitare la Chiesa di S.Salvatore del 700, la chiesa di San Felice con annesso convento, e il Palazzo Priori. A ridosso della Marina si trova il famoso bosco della “Lecceta”, dichiarata riserva naturale con legge regionale. Vicino al bosco sorge il curatissimo “Cimitero Britannico dei caduti nella cruenta battaglia del Sangro del 1943”. Più a sud in località le Morge si aprono belle spiagge di ghiaia e di sabbia. Una spiaggia di sabbia finissima caratterizza anche il lido di Casalbordino, a ridosso del quale si trovano i ricchi boschi di San Savino e di Don Venanzio e i ruderi dell’Abbazia di S. Stefano in Rivomarsi. In pochi minuti si arriva a Vasto, l’antica Histonium. Dal suo suggestivo Belvedere
delle Lame lo sguardo si apre sul bellissimo Golfo d’Oro. Il centro storico è ricco di monumenti che testimoniano un glorioso passato: la chiesa di Santa Maria Maggiore, la cattedrale di San Giuseppe, il vecchio Castello Caldoresco e il Palazzo d’Avalos. Di grande importanza è Punta Aderci, riserva regionale istituita nel 1998 a tutela del litorale roccioso. San Salvo si sviluppa in parte sulla collina, dove sorge il cuore amministrativo, e in altra parte lungo la Marina, rinomata stazione balneare. Nella “Casa della Cultura” si possono ammirare reperti di epoca romana e medievale della città antica, ma il monumento principale del centro storico è la chiesa di San Giuseppe. La Marina offre una spiaggia a tratti ancora selvaggia, intorno alla quale si stanno sviluppando le attività alberghiere, della ristorazione e del tempo libero.
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mare I Trabocchi «…proteso dagli scogli, simile ad un mostro in agguato, con i suoi cento arti, il trabocco aveva un aspetto formidabile…» G. D’Annunzio, Il trionfo della morte. La Costa dei Trabocchi corrisponde al tratto di litorale Adriatico della provincia di Chieti segnato dalla diffusione del trabocco, macchina da pesca su palafitta. È un tratto di costa famoso in tutta Italia per la sua bellezza naturalistica e per la sua eterogeneità: ognuno dei paesi della Costa mantiene infatti le proprie caratteristiche e tradizioni. I Comuni che la compongono fanno parte della provincia di Chieti e sono i seguenti: Francavilla al Mare, Ortona, San Vito Chietino, Rocca San Giovanni, Fossacesia, Torino di Sangro, Casalbordino, Vasto e San Salvo. La costa non si presenta omogenea nei vari tratti che la compongono, ma, al contrario, muta notevolmente d’aspetto. Vi sono tratti di spiaggia bassa e sabbiosa (come a Francavilla, Ortona, Casalbordino, Vasto e San Salvo) e tratti a ciottolame (a Fossacesia, Torino di Sangro), oltre a tratti alti e rocciosi (a San Vito Chietino e Rocca San Giovanni). La fascia costiera si fa strada tra vallate e colli che,
terminando sul mare, danno vita a paesaggi e ambienti naturali di vario genere. « …Quella catena di promontori e di golfi lunati dava l’immagine d’un proseguimento di offerte, poiché ciascun seno recava un tesoro cereale. Le ginestre spandevano per tutta la costa un manto aureo. Da ogni cespo saliva una nube densa di effluvio, come da un turibolo. L’aria respirata deliziava come un sorso d’elisir.» G. D’Annunzio, Il trionfo della morte. Il trabocco è un’imponente costruzione realizzata in legno strutturale che consta di una piattaforma protesa sul mare ancorata alla roccia da grossi tronchi di pino d’Aleppo, dalla quale si allungano, sospesi a qualche metro dall’acqua, due (o più) lunghi bracci, detti antenne, che sostengono un’enorme rete a maglie strette detta trabocchetto. La diversa morfologia della costa abruzzese e garganica ha determinato la compresenza di due diverse tipologie di trabocco: quella garganica prevede l’ancoraggio ad uno sperone di roccia di una piattaforma estesa longitudinalmente alla linea di costa, dalla quale si dipartono le antenne.
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mare La tipologia originale abruzzese, tecnicamente detta bilancia, insiste spesso su litorali meno profondi e si caratterizza pertanto per la presenza di una piattaforma in posizione trasversale rispetto alla costa, alla quale è collegata da un ponticello costituito da pedane di legno, inoltre le bilance hanno un solo argano, azionato elettricamente spesso, anche quando il mare è perfettamente tranquillo e la rete è molto più piccola di quella dei trabocchi garganici; altra caratteristica che differenzia le due tipologie è la lunghezza ed il numero delle antenne, più estese sul Gargano (anche il doppio di quelle di Abruzzo e Molise); a Termoli le bilance hanno al massimo due antenne, sul Gargano e nel Nord Barese, a Barletta, Trani e Molfetta, sempre due o più. Secondo alcuni storici
pugliesi, il trabocco sarebbe un’invenzione importata dai Fenici. La più antica data di esistenza documentata risale al XVIII secolo, periodo in cui i pescatori dell’Abruzzo dovettero ingegnarsi per ideare una tecnica di pesca che non fosse soggetta alle condizioni meteomarine della zona. I trabocchi, infatti, permettono di pescare senza doversi inoltrare per mare: sfruttando la morfologia rocciosa di alcune zone pescose della costa, venivano costruiti nel punto più prominente di punte e promontori, aggettando le reti verso il largo attraverso un sistema di monumentali bracci lignei. Il trabocco è tradizionalmente costruito col legno di pino d’Aleppo, il pino comune in tutto il medio Adriatico; questo perché è un materiale pressoché inesauribile,
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mare data la diffusione nella zona, modellabile, resistente alla salsedine ed elastico (il trabocco deve resistere alle forti raffiche di Maestrale che battono il basso Adriatico). Alcuni trabocchi sono stati ricostruiti negli ultimi anni, grazie anche a finanziamenti pubblici come ad esempio la legge regionale abruzzese n.99 del 16/9/1997, ma hanno però perso da tempo la loro funzione economica che nei secoli scorsi ne faceva principale fonte di sostentamento di intere famiglie di pescatori, acquistando in compenso il ruolo di simboli culturali e di attrattiva turistica. Alcuni trabocchi sono stati persino convertiti in ristoranti. Il termine “trabocco” deriva per sineddoche da quello della rete suddetta, ossia da trabocchetto, e questo, il quale è usato anche nell’uccellagione ed è sinonimo di ‘trappola’, è dovuto al tipo di pesca, cioè perché il pesce cade in una trappola. La tecnica di pesca, peraltro efficacissima,
è a vista. Consiste nell’intercettare, con le grandi reti a trama fitta, i flussi di pesci che si spostano lungo gli anfratti della costa. I trabocchi sono posizionati là dove il mare presenta una profondità adeguata (almeno 6m), ed eretti a ridosso di punte rocciose orientate in genere verso SE o NO, in modo da poter sfruttare favorevolmente le correnti. La rete (che tecnicamente è una rete a bilancia) viene calata in acqua grazie ad un complesso sistema di argani e, allo stesso modo, prontamente tirata su per recuperare il pescato. Ad almeno due uomini è affidato il durissimo compito di azionare gli argani preposti alla manovra della gigantesca rete, nei piccoli trabocchi della costa molisana e abruzzese l’argano è azionato spesso elettricamente. Sul trabocco operano in norma quattro uomini (che si spartiscono i compiti di avvistamento del pesce e di manovra), detti “traboccanti”.
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mare Le Spiagge più belle di Vasto Lungo la costa della Riserva, subito dopo il porto di Vasto, proseguendo verso nord, si trovano la spiaggia di Punta Penna, la spiaggia di Libertini, la spiaggetta di Punta Aderci e la spiaggia di Mottagrossa. Dal promontorio di Punta Aderci si può godere di un meraviglioso panorama, tra spiaggia e mare, e sullo sfondo, maestose, le montagne abruzzesi della Majella e del Gran Sasso. La spiaggia di Libertini si trova tra il promontorio di Aderci e la spiaggia di Punta Penna, ed è collegata al promontorio da un piccolo sentiero di gradini. Nella parte nord della riserva si trova la spiaggia di Mottagrossa, la più lunga della zona, formata da ciottoli, dall’aspetto
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incontaminato e selvaggio. Al fianco della spiaggia è possibile percorrere un sentiero panoramico che taglia, passandole in mezzo, la vegetazione della riserva. Dal centro storico di Vasto, meglio ancora se dal Palazzo d’Avalos o sulla Loggia Ambling, è possibile guardare la spiaggia di Vasto Marina, che si trova all’interno di un golfo naturale. Questo tratto di costa è lungo diversi chilometri. Risalendola si giunge in località Trave, dove ci sono i primi trabocchi. Casarza e San Nicola sono altre due splendide spiagge facilmente fruibili grazie ai parcheggi realizzati nelle adiacenze. Poco più a nord la spiaggia bandiera blu di Vignola.
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mare Molise, 35 chilometri di costa Il litorale molisano si estende lungo 35 Km di costa, dalla foce del fiume Trigno a quella del torrente pugliese Saccione. Il mare limpido, la splendida vegetazione e soprattutto il grande patrimonio artistico e culturale fanno di questa zona una meta ad hoc per effettuare escursioni alla scoperta dell’entroterra del Molise. Cosa vedere Sicuramente è da vedere il promontorio sul quale si eleva il borgo antico di Termoli. Circondato da alte mura fortificate e poco distante dal resto dell’abitato, è un luogo da cui scoprire il vero volto della città marinara. Magnifica la torre che sorveglia l’accesso al borgo, unica sopravvissuta dell’antico Castello Svevo e oggi simbolo della città. Sulla grande piazza Duomo spicca la magnifica facciata romanica della Cattedrale di San Basso che conserva le reliquie dei due santi protettori della città, San Basso, appunto, e San Timoteo,
Nelle vicinanze di Montenero invece, sorge il Santuario di Santa Maria di Bisaccia, costruito sull’antica Cappella omonima rasa al suolo da vari sismi. Nel centro del paese di Petacciato da visitare la chiesa di San Rocco, di origine romanica, che presenta una massiccia torre campanaria. Splendido anche il rinascimentale palazzo Battiloro. Campomarino, abitato sin dall’antichità, presenta, in località Arcora, i resti di un’an-
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mare ping, villaggi, e poi ristoranti, discoteche e impianti sportivi. Senza dimenticare che Campomarino è una meta ideale per chi vuole stare a contatto con la natura; il paese infatti, oltre ad essere circondato da magnifici vigneti, sorge sulla foce del fiume Biferno e gran parte del territorio è occupato dall’Oasi faunistica del Bosco di Ramitelli. Da non perdere Inediti itinerari del gusto per assaggiare i prodotti tipici di questi luoghi, come il brodetto di pesce di Termoli, il Biferno doc di Campomarino, città del vino, e il saggiciotto (salume di suino affumicato) di Montenero di Bisaccia. Una giornata per ripercorrere uno dei tanti tratturi che attraversano la regione, antichi percorsi d’erba lungo i quali, dall’epoca pre-romana sino a un paio di secoli fa, si praticava la transumanza delle greggi.
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tica villa romana. Da vedere anche la chiesa di Santa Maria a Mare, costruita tra il XII e il XIII secolo, che conserva degli affreschi quattrocenteschi. Da fare La spiaggia di Rio Vivo, a sud della città di Termoli, è il luogo ideale per gli amanti della vela e degli sport acquatici. Anche il paese di Petacciato possiede un’accogliente zona costiera con numerosi stabilimenti balneari e spiagge attrezzate in cui godere di tutti i comfort. Per gli amanti della natura, immancabile una passeggiata nel bosco, situato nelle vicinanze di Petacciato e attraversato dal fiume Tecchio. Spiagge incantevoli, mare limpido sono altre due delle caratteristiche principali di Campomarino (provincia di Campobasso) che offre anche un’ampia scelta di servizi turistici: alberghi, residence, cam-
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mare La Riserva Naturale Regionale di Punta Aderci Un’oasi di natura selvaggia ed incontaminata, che si estende per 5 km dalla spiaggia di Punta Penna a sud, fino alla foce del fiume Sinello a nord, istituita nel 1998. Potete raggiungere la Riserva, che si trova circa 10 Km a nord di Vasto, percorrendo la statale. La flora della Riserva è quella della macchia mediterranea. Qui crescono l’euforbia, il ravastrello, la gramigna, l’ammofila arenaria, il papavero giallo, il giglio di mare, il mirto, la calcatreppola marina. L’uccello fratino, che deposita le uova nelle dune della zona, è la “mascotte” della Riserva. Ma in questo paradiso naturale, chi ama il birdwatching, può godere del passaggio di molte specie, dal fenicottero maggiore, al tarabusino, il gheppio, la garzetta, l’airone cenerino, la sgarza ciuffetto, la nitticora, le sterne, la sterpazzola, il falco di palude ed i cormorani. L’accesso alla riserva ed alle spiagge è gratuito. Tutta la costa si presenta in un aspetto disomogeneo, a tratti costituita di sabbia, ora di falesie ora di dune e roccia. Un’acqua di colore blu intenso, dei fondali marini trasparenti sono l’habitat naturale di
delfini e tartarughe marine. All’interno della Riserva Naturale Regionale di Punta Aderci si trova la spiaggia di Punta Penna, al confine con il Porto di Vasto. La spiaggia si presenta incontaminata e selvaggia, ed è ricca di dune che rappresentano la “casa” ideale per diverse specie di animali anche rare. Si accede alla spiaggia attraverso una scalinata in legno. A sud della spiaggia si trova il Faro di Punta Penna (1906), che dai suoi 70 metri domina il promontorio vicino al porto di Vasto. Proprio affianco al faro si trova una piccola chiesa romanica del ‘400, Santa Maria di Pennaluce.
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mare Il Pontile (La Bbanghéine) della Marina Uno dei simboli per eccellenza del golfo lunato vastese è rappresentato dal pontile: un lungo braccio proteso verso il mare da cui è possibile osservare tutta la costa e la splendida sagoma della città adagiata sulla collina. Se oggi il pontile ha una funzione puramente estetica per permettere la passeggiata sopra il mare, anticamente aveva essenzialmente una funzione di servizio per le imbarcazioni da pesca. Francesco Ciccarone, nei suoi Ricordi, annotava che in località Trave era presente un lungo pontile di legno che si protraeva verso il mare, fino a giungere alle navi ancorata al largo, attraverso la quale era possibile effettuare le operazioni di scarico e carico delle merci. Così, nei primi anni ’50, per agevolare l’attività ittica, venne costruito il mercato del pesce, successivamente collegato con il pontile, costruito dall’Impresa Gagliardi & Chiodoni, per le operazioni dello scarico del pescato direttamente dai pescherecci. Tuttavia, con l’avvento della motorizzazio-
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ne, le vele sono pian piano scomparse ed il pontile è diventato attrattiva turistica e uno dei simboli della spiaggia di Vasto. Il vecchio pontile, ormai fatiscente e pericoloso, soggetto alla pesante corrosione marina, venne abbattuto tra il ’96-’97, e sostituito da quello attuale, nel giugno del 1998. Il pontile è lungo 64 metri e largo due metri e mezzo. Sulla comoda e ampia piattaforma è d’obbligo una breve sosta per godere al meglio della visuale su Vasto e respirare l’aria fresca e profumata che sale dal mare.
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luoghi, arte e cultura Il Territorio vastese Territorio e tradizioni storiche e culinarie Numerosi sono i comuni che rientrano nel territorio vastese. Piccoli paesi a pochi chilometri da Vasto e San Salvo che vantano una natura rigogliosa e una grande ricchezza di storia, cultura, tradizioni ed enogastronomia. Iniziamo il tragitto nel vastese con Palmoli, con il suo castello, e Carpineto Sinello dove è presente il caratteristico Museo del maiale. Troviamo poi Fresagrandinaria, Lentella e Cupello. Qui sono presenti alcune testimonianze archeologiche: la villa romana di Colle Polercia, scoperta qualche anno fa nel territorio cupellese dopo il rinvenimento di una cisterna coperta con volta a botte. A pochi chilometri da Cupello, si può visitare il comune di Scerni, graziosa cittadina e rinomato centro produttivo di olio, vino e ventricina e sede, dal 1879, dello storico Istituto Tecnico Agrario. Proprio qui a Scerni è presente l’Accademia della Ventricina del Vastese. Troviamo poi Monteodorisio, con il castello al centro del paese e il noto Santuario della Madonna delle Grazie, meta
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di numerosi pellegrinaggi religiosi. Seguendo il nostro percorso non possiamo dimenticare Pollutri, con il bosco di Don Venanzio, caratterizzato da una ricca presenza di piante ormai rare, e il Santuario di San Nicola realizzato in seguito al ritrovamento di una statuetta di legno raffigurante San Nicola di Bari, oggi patrono di Pollutri. Altra tappa è San Buono dove, nell’ex convento di Sant’Antonio, è presente il Museo per l’Arte e l’Archeologia con reperti eccezionali che risalgono al Pleistocene medio e oggetti con delle iscrizioni in osco. Altro comune da ricordare è Carunchio, antico borgo feudale,
in cui è ancora presente la bellissima cinta muraria e l’antico Palazzo Turdò, da cui è possibile ammirare uno splendido panorama sul territorio vastese. Proseguendo il tragitto è d’obbligo una fermata a Guilmi patria della Ventricina del vastese. Proseguendo troviamo Roccaspinalveti e Tufillo un bellissimo borgo fortificato che ospita la chiesa di Santa Giulia e la mostra permanente archeologica “Cercando Herentas”. Da visitare il comune di Dogliola, piccola cittadina che si affaccia sul versante sinistro del fiume Trigno. Troviamo poi Gissi che rappresenta attualmente uno dei centri più vivi e popolati della comunità montana vastese, caratterizzato da alcune abitazioni molto antiche costruite a stra-
piombo sulla roccia. Il percorso continua con Liscia dove è presente il Santuario di S. Michele Arcangelo in un enorme bosco e accanto ad una antichissima grotta con sorgente e stalattiti. L’intinerario nel vastese continua poi con Casalanguida e Furci, patria del Beato Angelo, monaco agostiniano molto venerato in tutto il territorio, le cui spoglie sono tuttora conservate nell’omonimo santuario del paese. Per completare il percorso nel Vastese vanno ricordati altri comuni: Schiavi d’Abruzzo, dove è possibile visitare un importante sito archeologico che si trova a quota 864 metri, San Giovanni Lipioni, Castelguidone, Castiglione M.M. e Fraine.
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luoghi, arte e cultura Alla scoperta della Città di Diomede Vasto è una città che vanta un patrimonio culturale di rilievo, frutto di una lunga tradizione di civiltà che si sono susseguite lasciando tracce inestimabili dei loro usi e costumi. Si narra sia stata fondata dall’eroe della mitologia greca Diomede. La città alta offre scorsi panoramici sul golfo che, specie di sera, lasciano senza fiato. La Marina è il luogo di villeggiatura, con la sua spiaggia profonda caratterizzata dalla presenza discreta ma vistosa di una statua in bronzo, la Bagnante, che sullo scoglio più a nord del litorale, impreziosisce il litorale. Per i turisti che amano il divertimento, Vasto offre il Parco Aqualand del Vasto, il più grande parco acquatico del CentroSud d’Italia. Durante l’estate, dal Porto di Punta Penna collegamenti marittimi diretti con le Isole Tremiti. Completano l’identikit di un’eccellente meta turistica, un’ottima cucina che si avvale dei preziosi e genuini prodotti della terra a vocazione agricola, e le bellezze paesaggistiche oltre che architettoniche, tipiche di un luogo che ha un passato e una storia molto intensi.
Al turista più attento non passeranno inosservati i pregiati resti delle ville augustee, le tracce degli insediamenti medievali. Sopravvivono alla memoria storica strutture architettoniche originarie, come i portali di S. Giuseppe e di S. Pietro risalenti al XIII secolo; il Castello Caldoresco, le Torri di Bassano, Diomede del Moro e Damante del XV secolo. Da visitare il Palazzo d’Avalos e la Chiesa di Santa Maria Maggiore, come anche il Museo Civico, del 1849, il più antico della Regione. Per chi ama spingersi oltre e visitare anche i
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a spasso per i borghi 65
luoghi, arte e cultura
dintorni, a pochi chilometri, nel confinanti Molise si possono visitare il complesso culturale più importante del Sannio, che si trova a Pietrabbondante e a Canneto, l’Abbazia di S. Maria del Canneto (X-XII sec.). Se si prosegue in direzione nord dalla S.S. 16, si arriva all’Abbazia benedettina di S. Giovanni in Venere, che si affaccia sull’Adriatico da un affaccio panoramico. Il Castello Caldoresco Passeggiando nel centro storico di Vasto si scorge il Castello Caldoresco (1439) che fu costruito dall’architetto senese Mariano di Jacopo per volere di Giacomo Caldora, feudatario e Signore del Vasto. Uno dei monumenti più importanti della città, il castello si trova proprio nel centro storico e volge il suo sguardo su piazza Rossetti e piazza Barbacani. Il castello Caldoresco nacque come fulcro centrale della struttura difensiva di. Al centro vi è un cortile in stile medioevale, bastioni a mandorla, due torri e quattro cortine murarie con un fossato e ponte levatoio.
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Il Palazzo d’Avalos e la Torre di Bassano Il Palazzo d’Avalos risale al 1427 e fu costruito per volere del feudatario Giacomo Caldora sulla pianta di una struttura preesistente del 1300. La famiglia nobile di origine spagnola d’Avalos ne fece una rivisitazione quando trasferì la sua corte a Vasto, volendone arricchire il centro storico. All’interno del Palazzo si possono visitare i musei: Il Museo Archeologico, il più antico d’Abruzzo con reperti dell’età del ferro fino al Medioevo. Pinecoteca Civica, con tele dei fratelli Palizzi; il Museo del Costume Antico, con costumi dell’epoca 800-900. La Torre di Bassano risale al 1439 e anch’essa per volere di un altro nobile, il marchese di Bassano. La Torre si trova nel centro storico di Vasto, nei pressi della piazza Gabriele Rossetti. A questa struttura, dalla forma cilindrica e tutta in mattoni, era affidato il compito di proteggere la città, durante il Medioevo, quando era ancora presente la cinta muraria, collegata al Castello Caldoresco.
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Piazza Rossetti
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Resti della Chiesa di San Pietro
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Parco archeologico delle Terme romane
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Loggia Amblingh
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Torre di Bassano
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Torretta Santo Spirito
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Torretta D’Amante
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Porta Nuova
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Passeggiata archeologica
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Porta Catena
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Castello Caldoresco
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Palazzo d’Avalos e Giardino Napoletano
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Chiesa di Santa Maria Maggiore
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Chiesa del Carmine
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Cattedrale di San Giuseppe
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Chiesa dell’Addolorata
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Chiesa di Sant’Antonio
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Monumento all’Emigrante
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Musei Civici di Palazzo d’Avalos
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Arena alle Grazie
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luoghi, arte e cultura Siti archeologici da visitare
Tra i siti archeologici che accoglie il territorio sicuramente il più maestoso è il Parco Archeologico delle Terme Romane di Vasto dove sono le tracce dell’antica Histonium, con i suoi preziosi mosaici con scene marine e mitologiche per una superficie complessiva di oltre 250 metri quadrati, i più importanti ed estesi della costa del Medio Adriatico. A Schiavi d’Abruzzo, nella zona superiore della vallata del Sente, si trova l’Area Sacra
dei Templi Italici che conserva alcune tra le migliori testimonianze dell’architettura sannitica del I-II sec a.C.. Una sintesi efficace del patrimonio storico e artistico del territorio è offerta dalla sua ricca e variegata rete di musei. Dalle grandi raccolte dedicate all’archeologia, come i Musei Civici di Palazzo d’Avalos a Vasto, il Parco Archeologico del Quadrilatero a San Salvo, il Museo Archeologico a Schiavi di Abruzzo o il Museo per l’arte e l’archeologia del Vastese a Monteodorisio, ai musei dedicati al folclore e alla vita dei contadini e dei pastori, fino agli spazi espositivi d’arte moderna e contemporanea. Infine, il “tratturo”. Dalla valle del Trigno e del Sinello fino al tavoliere pugliese, tutta l’area naturale è stata segnata da una rete di tratturi ancora ben visibili e recentemente riconosciuti come beni culturali da preservare e tutelare per legge.
L’artistica scalinata di Casa Rossetti, sulla loggia Ambling Da “Arte in Borgo”, è stata creata la scalinata “Rossetti’, che si affaccia sulla bellissima Loggia Amblingh. E’ situata proprio al fianco della Casa Rossetti ed è diventata uno dei luoghi più fotografati del centro storico. Sulla vecchia scalinata, per 5 giorni, circa 60 studenti del Liceo Artistico, hanno smaltato, rifinito, disegnato e dipinto circa 500 mattonelle in ceramica le quali sono state cotte successivamente in forno a circa 950°C. I decori scelti per le mattonelle prendono spunto dalle tipicità del territorio e dalle sue tradizioni. Data la collocazione della scalinata, adiacente alla casa natia del poeta Gabriele Rossetti, alcuni gradini, in collaborazione con il Centro Europeo di Studi Rossettiani, sono stati dedicati ai versi che il poeta scrisse per la sua città. 70 luoghi arte e cultura
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luoghi arte e cultura 73
luoghi, arte e cultura Il Museo Archeologico di Schiavi di Abruzzo e l’Area Sacra dei Templi Italici L’Area Sacra Ubicato nel settore orientale dell’antico del Sannio Pentro, il sito si trova ad un’altitudine di poco inferiore ai 1000 m s.l.m., a circa 3 km dall’abitato moderno (1172 m s.l.m.) ed è noto nella letteratura archeologica per i resti di due templi sannitici ed in generale per gli interessanti ritrovamenti qui effettuati negli ultimi decenni. I due templi che campeggiano nell’Area Sacra sono di estremo interesse per la storia dell’architettura etrusco-italica, sia per l’articolazione delle parti sia per la decorazione applicata in terracotta. Una particolare curiosità suscitano i votivi anatomici qui rinvenuti, che gettano una luce di suggestione sul misterioso universo delle
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pratiche cultuali popolari antiche. Nell’Area Sacra l’attività cultuale sembrerebbe continuare senza interruzione dall’età ellenistica fino alle soglie del XIV secolo, quando il sito fu sepolto da una frana. Sempre alla sfera del sacro sembra riconducibile la presenza, nelle immediate vicinanze dell’Area Sacra, di una necropoli che ha sinora restituito sepolture databili dalla fine dell’età del Bronzo (XI secolo a.C.) all’epoca tardoromana (IV secolo d.C.). Il Museo Archeologico di Schiavi di Abruzzo Il MASD’A vuole far conoscere al pubblico la storia di uno dei santuari italici meglio conservati e studiati del Sannio Pentro, proponendo all’attenzione del visitatore
una selezione dei reperti più significativi, illustrati da un accattivante sistema di comunicazione. Le scelte progettuali del Museo, condizionate anche dalla disponibilità degli spazi messi a disposizione del Comune, immettono il visitatore in un percorso obbligato ad anello, che approfondisce due tematiche principali: l’Area Sacra, con un’analisi delle soluzioni architettoniche adottate nei due templi ed i rituali ad essi collegati; le sepolture ed i riti funerari, coi ricchi corredi di prima età imperiale provenienti dalle tombe ad inumazione e ad incinerazione rinvenute nella vicina necropoli. Lo spazio espositivo è stato realizzato con una finalità
essenzialmente didattica utilizzando vari tipi linguaggi comunicativi, che giocano coi colori, i suoni, la luce, le immagini, e dando largo spazio alle installazioni tridimensionali volte a “spiegare” in maniera diretta al visitatore alcune delle tematiche più rilevanti tra quelle trattate nell’allestimento.
i percorsi suggestivi 75
luoghi, arte e cultura San Salvo, storia, tradizioni e natura Un viaggio nella San Salvo sotterranea, nucleo originario dell’attuale città, alla scoperta delle origini di un popolo religioso e devoto, con una forte propensione allo scambio culturale e commerciale. Un percorso a ritroso nel tempo, che da Porta della Terra (antico ingresso dell’Abbazia medievale) conduce all’età romana e arcaica attraverso gli oggetti e i reperti restituiti alla città. Segue visita delle stanze de La Giostra della Memoria e trasferimento a San Salvo Marina per una visita del Biotopo Costiero e giardino botanico, uno dei pochi lembi rimasti dell’antico si-
stema dunale del medio Adriatico. La visita termina con un aperitivo e degustazione di prodotti tipici.
batte, sempre, forte 76 luoghi arte e cultura
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luoghi, arte e cultura Cupello si racconta Cupello è il legame tra Vasto e la collina. A seguito del terremoto del 1456, il suo centro abitato fu ricostruito e ripopolato alla fine del XV secolo dai Marchesi d’Avalos, che vi stabilirono una colonia di Schiavoni, popoli slavi scacciati dalle loro terre dai pirati Turchi e approdati sulla riva adriatica tra il XV e il XVI secolo. Nel centro storico di Cupello, insieme ai vicoli stretti, alle piazzette e ai cosiddetti “brancatelli”, le scale di accesso delle case contadine, si possono ammirare le forme sobrie e classicheggianti dei palazzi Boschetti e Marchione, da cui si gode un’incantevole vista sull’ampio golfo
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di Vasto, con le isole Tremiti, il promontorio della Majella e infine il Gargano. Poco distante dal Municipio è la Chiesa della Natività di Maria Santissima, con il bel portale in pietra scolpita, opera di maestri molisani del XVIII sec. Il 17 agosto i Cupellesi organizzano la sagra delle “‘Ndrocchie”, un tipo di pasta all’uovo fatta a mano con l’ausilio di un sottile ferro e condita con sugo di carne preparato secondo la tradizionale ricetta cupellese. La manifestazione dedicata al pregiato carciofo cupellese, la varietà “Mazzaferrata”, è invece la Carciofesta, ogni primo fine settimana di maggio.
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luoghi, arte e cultura Scerni, San Panfilo Alla sinistra del Sinello, il paese di Scerni, di origine alto-medioevale, era tra i possedimenti dell’Abbazia di Santo Stefano in Rivo Maris. Nel XV secolo, con la decadenza del monastero, passò sotto la signoria di Anichino, e poi ai d’Avalos fino alla fine della feudalità. L’origine medioevale del borgo è evidente nei resti delle mura e delle torri, in parte inglobate nel cosiddetto Palazzo d’Avalos, ubicato nell’estremità orientale dell’abitato. Nel centro storico è possibile passeggiare tra i bei palazzi di stile classicheggiante del ceto dei possidenti agrari di Scerni, tra i quali sono degni di nota il Palazzo Raimondi ed il Palazzo de Riseis, costruiti tra il XVIII ed il XIX secolo. Poco lontano è ubicata la chiesa del patrono San Panfilo, ricostruita su resti medievali in stile neoclassico attorno alla metà dell’Ottocento. All’ingresso del paese, nei pressi dell’an-
tico tracciato tratturale, il Santuario della Madonna della Strada conserva bassorilievi di maiolica policroma e un bel portico risalente almeno al XIV secolo, epoca alla quale appartengono pure le due statue lignee raffiguranti San Donato e San Panfilo. Importante riferimento per l’intero territorio è il prestigioso Istituto agrario “Ridolfi”, antica e gloriosa scuola che ha formato professionalmente generazioni di tecnici agricoli. Della tradizione culinaria tipicamente scernese sono gli “‘ndorciolloni”, una pasta alla chitarra molto spessa, condita con sugo di castrato.
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luoghi, arte e cultura Eremo d’Annunziano
In un casolare detto l’eremo dannunziano soggiornò a lungo Gabriele D’Annunzio. A San Vito Chietino, nella contrada delle Portelle, si erge l’Eremo abitato da d’Annunzio nell’estate del 1889. Luogo in cui lasciarsi trasportare indietro nel tempo da una natura affascinante e ammaliatrice. Immaginate una piccola casa rurale immersa in una solitudine selvaggia ed impervia, priva di ogni comodo della vita ed immaginate di trovarvi lì nell’estate del 1889, allora potreste forse avvertire di tanto in tanto nel silenzio della natura solamente il rumore del treno che passa dalla stazione di una delle cittadine della riviera frentana. Siamo a San Vito Chietino in quella lontana estate, in una delle dimore coloniche sulla costa, più precisamente una casa per forestieri a picco sul mare. E’ lì che dal 23 luglio al 22 settembre 1889 si ritirarono in un isolamento d’amorosi sensi Gabriele d’Annunzio e Barbara Leoni, la “bella romana” che fu sua musa e compagna per cinque anni e che ispirò la prima produzione letteraria dannunziana fino al punto che gran parte di questo amore e delle
descrizioni dei luoghi che lo animarono, compreso l’Eremo di San Vito, si riversarono quasi per intero nella finzione letteraria del Trionfo delle Morte, il romanzo che proprio qui vide prendere forma. Barbarella, al secolo Elvira Natalia Fraternali, nata a Roma il 26 dicembre del 1862 aveva sposato nel 1884 il conte bolognese Ercole Leoni, un’unione infelice quest’ultima, che aveva provato la donna tanto psicologicamente quanto fisicamente, lasciandola per sempre sterile a causa di una malattia venerea trasmessale dal marito. Eppure il desiderio di emozioni e di vita, di quella stessa vita che fino a quel momento tanto l’aveva delusa, furono in lei così più forti
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delle difficoltà da riflettersi in quella particolare luce che essa doveva trasmettere, quella stessa luce e quello stesso ardore che dovettero colpire il giovane poeta pescarese quando, in quel 2 Aprile del 1887 incrociò per la prima volta il suo sguardo al Circolo Artistico di via Margutta a Roma, dove entrambi si erano trovati per assistere ad un concerto. Da quel momento prese vita un’ intensa passione che seppur tradita in seguito, mai venne meno a sé stessa la cui cornice idilliaca, il buon ritiro necessariamente tanto distante dalla Roma mondana e bizantina di via Margutta, fu appositamente trovato per d’Annunzio dall’amico Francesco Paolo Michetti in quell’eremo rustico sul promontorio adriatico. L’eremo ideale, rifugio d’amore e di creatività letteraria, fu scelto dunque proprio a San Vito, dove tra i “cupi silenzii” la realtà prese vita nel romanzo trasfigurando la storia di D’Annunzio e della Leoni in quella di Giorgio Aurispa ed Ippo-
lita Sanzio, una figura quest’ultima reale e non immaginaria, viva d’una vita vera, quella di Barbara, forse l’amore più sincero del poeta. E non sarebbe potuto essere altrimenti dal momento che basta recarsi sul posto per scoprire ancora oggi una solitudine misteriosa, eco di tempi lontani in cui potersi immaginare quella che allora doveva essere una località totalmente amena, luogo quasi inaccessibile, regno della natura ricoperto di aranci e di ulivi. Non esisteva infatti allora la strada statale ma vi era solamente un pianoro che terminava quasi a strapiombo sul mare, e si poteva giungere alla casa dalla vicina stazione di San Vito solo attraverso una mulattiera, quella stessa che Gabriele fece ricoprire di ginestre prima dell’arrivo della sua Barbara, affinché ella potesse giungere all’Eremo adorata come una Madonna in processione verso il tempio consacrato all’amore. Laura de Benedictis
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luoghi, arte e cultura Rocca San Giovanni Rocca San Giovanni, è un borgo medievale certificato come uno dei “Borghi più belli d’Italia”. Il cuore, il salotto del paese, l’elemento che lo caratterizza e che colpisce il visitatore è l’elegante Piazza degli Eroi, considerata la più bella della provincia con il complesso parrocchiale di San Matteo Apostolo , l’attigua torre campanaria e il Palazzo municipale. La creazione di una piazza centrale grandiosa ed armonica fu concepita nel 1862 demolendo le antiche abitazioni e progettando un Palazzo municipale che doveva superare in altezza la Chiesa parrocchiale per indicare la superiorità del potere civile su quello religioso. La arredano il complesso parrocchiale di San Matteo con l’attigua Torre campanaria del XIII secolo a pietra viva dalla forma slanciata, unica superstite delle tre antiche torri quadrangolari raffigurate anche sullo stemma del paese e il Palazzo Municipale del XIX secolo di ispirazione classica, sede di un’interessante raccolta di opere d’arte. Discendendo lungo il corso attraverso piccoli pittoreschi vicoli, che un tempo pulsavano di vita, si raggiunge una splendida terrazza panoramica dalla quale è possibile ammirare la valle sottostante. Le mura a scarpa in ciottoli di pietra circondavano un tempo l’intero borgo medievale di Rocca San Giovanni e costituivano la cinta fortificata che offriva riparo alle popolazioni del circondario in caso di assedio. Resti significativi delle im84 luoghi arte e cultura
ponenti mura della Rocca, culminanti con l’ancora ben conservato Torrione dei Filippini, sono posti lungo via abate Odorisio e testimoniano l’antica funzione del paese:
una rocca a difesa dell’abbazia di San Giovanni in Venere. Delle mura restano oggi solo alcuni avanzi nella parte orientale, che ricostruite nel 1628, sono state successivamente restaurate nel 1970 mentre le altre mura furono abbattute per dar modo al paese di estendersi e abbellirsi. Il mare Rocca San Giovanni non solo è uno dei borghi più affascinanti della costa abruzzese, ma possiede un lido che per la limpidezza delle sue acque ha meritato più volte la Bandiera Blu d’Europa e le 4 vele di Legambiente. L’aspetto più affascinante di Rocca San Giovanni è quello dei profumi che raggiungono ogni angolo del paese: ulivi, arance, nespole ma anche pini, ginestre e finocchio selvatico che dalle spiagge salgono su per i sentieri verso la collina. Due sono i sentieri più caratteristici:
Il sentiero della Pineta in un chilometro e mezzo di passeggiata conduce dalla Pineta al Fosso delle Farfalle, passando attraverso un ruscello, piccoli laghetti e una folta vegetazione. E il Sentiero della Fonte. Esso segue il cammino che le donne percorrevano per andare alla Fonte a lavare e rifornirsi d’acqua. Il lido di Rocca San Giovanni è caratterizzato inoltre da scorci suggestivi sul litorale con sinuose insenature e piccole candide spiagge ciottolose tra cespugli di ginestre e fazzoletti di terra coltivati . La più grande è quella in località la “Foce” : un piccolo gioiello costiero raggiungibile svoltando al chilometro 484-IV della Statale 16 che corre rettilineo per oltre 600 metri e si
stende tra l’antico borgo di Vallevò e Punta Torre, dove sorge l’omonimo Trabocco ancora utilizzato per la pesca di novellame e cefali. Vallevò è uno degli angoli più pittoreschi della costa abruzzese è un lembo di terra stretto fra un mare limpidissimo e morbide colline che si raccoglie in una manciata di case basse affacciate sugli orti, alcuni Trabocchi, e un porto domestico popolato da piccole barche e numerose trattorie e ristoranti che preparano ottime pietanze con il pescato locale. Un’altra spiaggia del Comune di Rocca San Giovanni è il lido Cavalluccio, a metà strada tra Vallevò e Fossacesia Marina. La baia è facilmente raggiungibile dalla SS 16.
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luoghi, arte e cultura Abbazia di San Giovanni in Venere e Casa Museo palazzo Mayer L’itinerario proposto prevede la visita all’Abbazia di San Giovanni in Venere e alla Casa Museo di Palazzo Mayer. L’Abbazia di San Giovanni in Venere si trova su una collina che domina la costa adriatica, contornata da ulivi, querce e pini. L’Abbazia benedettina fu edificata nel VI sec. sui resti di un tempio dedicato alla dea Venere ed ampliata in stile gotico cistercense nel XII sec. Il complesso architettonico comprende la Chiesa a tre navate e il monastero con il chiostro. Di grande interesse il portale della luna, le absidi e gli affreschi della Cripta recentemente restaurati. Il Palazzo Mayer del 1835 conserva l’aspetto originario nella facciata e negli interni ed ingloba la chiesetta di Sant’Antonio Abate. La Casa Museo
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raccoglie arredi, manufatti d’epoca e testimonianze di vita sociale e culturale del territorio. Da visitare la mostra permanente: Le immagini della storia - La guerra a Fossacesia e dintorni (1943 – 1945). Piazza del Popolo, 45 - Centro Fossacesia Telefono: 329/4268790
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luoghi, arte e cultura Termoli, il Porto turistico e Corso Nazionale Il porto turistico Marina di San Pietro è un’accogliente ed elegante struttura che consente l’attracco a 300 imbarcazioni, dagli 8 ai 30 metri. I diportisti trovano nel porto Marina di San Pietro molteplici servizi a loro dedicati come area tecnica, docce, noleggio biciclette, servizio di accompagnamento ai punti di imbarco delle motonavi oltre a diverse occasioni di ristoro e divertimento.
Il Porto turistico di Termoli è spesso scenario di competizioni sportive quali la regata nazionale di classe Optimist organizzata dal Circolo della Vela. Centinaia di diportisti ogni anno scelgono la Marina di San Pietro come tappa del loro viaggio nell’Adriatico. Da Termoli infatti si raggiungono facilmente le Isole Tremiti e la costa della Crozia. Il Corso Nazionale rappresenta il cuore della città Ottocentesca, è il centro della vita cittadina, la via del passeggio e dei negozi. Fu costruito intorno al 1850 e in pochi anni divenne il viale più importante perché collegava la vecchia città, stretta tra le mura del borgo, alla nuova Termoli. Il Corso Nazionale incrocia Corso Umberto I, viale che porta alla stazione ferroviaria.
Proprio nel piazzale retrostante ai moli di attracco è possibile gustare l’ottima cucina termolese, a base di pesce. Il bar della struttura è un luogo di relax dal quale è possibile godere di una vista suggestiva del vicino Borgo antico soprattutto al tramonto.
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il gusto Avvenimenti non proprio golosi e una lezione morale di cucina marinara vastese di Pino Jubatti (Accademico Consultore A. I. C. Delegazione del Vasto) Ne hanno parlato tutti i mezzi di comuniriflessione. Esse appartengono a nove locazione: e, nonostante il greve disorientacalità di sole sette regioni, e sono queste: mento che ci ha colpito, la nostra denuncia gli Spaghetti al Peperoncino di Matera è stata raccolta dalla massima istituzione a (Basilicata); il Dolce con Granita di Rantutela del cibo, quell’Accademia Italiana dazzo (Sicilia); la Mozzarella di Bufala della Cucina (fondata da di Caserta (Campania); i Orio Vergani a Milano il 2 molteplici insaccati, ossia luglio 1953)(1), di cui vanle Golosità dette Nortiamo una delegazione cinerie, proprio perché operante nel Distretto del prodotte a Norcia (UmVasto. Perché il cosiddetto bria); il Panettone simbolo «servizio» - parola giusta dolciario di Milano (Lomper il sottile sarcasmo del bardia); i prodotti vari da caso -, quello della CNN in Land of Pork and Honey particolare, seguito a ruota di Orgosolo (Sardegna); il da quelli della RAI, è stato Crusco, peperone piccaninusuale e clamoroso; in te fritto di Matera (Basilidiretta proporzione, cioè, cata); il Brodetto alla Vadel frastuono provocato stese di Vasto (Abruzzo); il dalle due celebri emittenti, Cioccolato fatto a mano Lu Còrve Nàire americana la prima e itadi Modica (Sicilia); infine, (Angelo Cinquina) liana la seconda. La CNN, un’ultima citazione intitoattraverso il suo sito web, ha voluto far lata Eating and drinking, a base di varie conoscere ai propri fan, sul finire del 2015, specialità ritenute poco digeribili e di cibi la bontà dei suoi esperti giudizi in fatto di campagna umbra: ovvero agriturismo a di cucina italiana con questo allarmante Borgo di Carpiano, collina di Gubbio (Umtitolo, Italy for eaters: 9 destinations bria). Va detto subito che non è nostra that’ll destroy your waistline (Italia per l’intenzione di intrattenerci sopra dettagli mangiatori: 9 destinazioni che vi distrugimportanti ma che si minimizzano da sè, gono il girovita). La notissina emittente come il linguaggio riduttivo e i dozzinali USA ha voluto allertare quanti tengono criteri di selezione degli elementi di conalla propria linea: nelle intenzioni di chi ha fronto, la scarsa accuratezza di analisi e la redatto il dotto intervento, essa intendeva scelta assai discutibile delle singole destiintravvedere - riteniamo con nostra buonazioni di tappa. Anche se queste ultime, na creanza: l’ironia di contorno ce la metta - come può notare con facilità pure il letil lettore arguto - il turista d’oltre oceano tore più distante e non necessariamente che si fosse avventurato a caccia di cibo «accademico» -, costituiscono un avvicentra le poco stimate lande italiche, quanto damento troppo circoscritto e poco rapa buona tavola. E per raggiungere lo scopresentativo della stessa definizione, pepo, ha provveduto a chiamare in causa raltro piuttosto dispregiativa, di «Italia per sette tipicità regionali singole e tre commangiatori»(2). Ci sia consentito, dunque, posite, il cui consumo «distruggerebbe di evidenziare con il minimo di conoscenil girovita» (sic): secondo un criterio piutza acquisita, almeno la «nostra specialità», tosto riduttivo che, senza nessuna ironia, il brodetto alla vastese, dal momento che ha provocato qualche seria ma divertita - al generale tono negativo e di disinvolto 90 il gusto
approccio vessatorio, che in qualche caso sfiora l’accento della deliberata strafottenza, tanto da farci evocare le memorabili americanate degli Anni Trenta sulla Domenica del Corriere(3), di mussoliniana propaganda - sono state aggiunte alcune del tutto ridicole improprietà di ricetta. Non si tratta di difesa d’ufficio, pertanto, né di sciocca presa di posizione comunale: bensì, dello spontaneo quanto onesto moto di ristabilire una misura di equilibrata e necessitata «rilettura», in favore della nota tipicità vastese già consacrata da insospettabili giudizi di buon gusto. La nostra specialità, infatti, non può meritare la definizione di gigantic fish soup(4), per il semplice motivo che, di tutta evidenza, non lo è: e non lo è mai stata, a termini di autorevoli testi d’arte culinaria, come il noto «Ricettario dell’Accademia», che lo hanno sempre qualificato come saluti-
sticamente perfetto - mentre la CNN con l’intervento in questione (il testo originale americano), ha abbondato in considerazioni ai margini del comune buonsenso e ha perfino fatto uso derisorio dell’inelegante aggettivo assassin, allorquando vi compare l’uso del delizioso e creativo peperoncino piccante -, sicché, mentre si ritiene opportuno rinunciare alla sterile disputa su alcuni palesi eccessi, è appena il caso di professarsi alla larga da paragoni incongrui. Come la nociva affermazione di contesto, circa il brodetto vastese che procura danno alla cintura, non solo per l’eccessivo pane che vi si consuma, ma a causa della incredibile considerazione secondo cui se ne ultima l’utilizzo del residuo sugo con l’addizione di capelli d’angelo lessati(5) (nemmeno ancora spaghettini? …suvvia, siamo seri!). Né intendiamo invocare una migliorativa at-
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il gusto tendibilità di ricerca e d’informazione, di cui è sovrana la CNN: lungi da noi un siffatto stile, per quanto - oltre i compiti istituzionali della fresca Delegazione Vastese dell’Accademia Italiana della Cucina, a cui ci pregiamo senza sciocchi campanilismi di appartenere -, la nostra opinione è che anche da un intervento così qualificato ma pieno di sconcerto occorre trarre una coerente lezione. Intendendo che - testo americano alla mano - non è con espressioni come la miscellanea a base di self-restraint e belt-straining, capelli d’angelo e capanne su trampoli, ray e waistline, gigantesca zuppa di pesce e due persone per finirla, soaked bread e sea broth(6) …6si possa disinvoltamente passare per cucina da ingrasso: in realtà proprio l’incipit pretestuoso di quell’articolo, prendeva spunto da un indelicato riferimento al film Toro scatenato con Robert De Niro, il quale (si sa che il grande attore vi impersonava il pugile Jake La Motta), in cerca di chili da guadagnare data la interpretazione «di peso», si orientava verso la nazione - qui, ci sia consentito un onesto rientimento: l’«insinuazione» è del tutto intenzionale e vergognmosamente premeditata -, che simboleggerebbe l’ingrasso, cioè la nostra Italia: sentenza tanto inurbana da non meritare ulteriori considerazioni. Al
punto che, passando oltre, è bene sapere con quale allegro sarcasmo allusivo, vi si salta a pié pari quell’autentica bussola di riferimento scientifico-alimentare che risulta essere l’inventore della dieta mediterranea, ovvero l’americano Ancel B. Keys (Colorado Springs: 1904-2004), del cui modello nutrizionale il nostro piatto tipico(7) è concettuale estensione! Differente imbarazzo, invece, ma un po’ meno avvilente, quello legato al caso delle virtù: l’8 gennaio scorso, infatti, ad una messa in onda operativa da parte di RAI 3, della notoria specialità teramana per iniziativa di una cuoca aquilana, ha fatto ancor clamore - tra immediata presa di posizione delle istituzioni e vibrate proteste sui «social», com’è costume attuale - la risposta degli oltranzisti delle tradizioni gastronomiche teramane, avverso le molteplici ed appariscenti «alternative» di ingredienti, unite però a modalità innovative. Tanto che l’indomani i quotidiani hanno cosi titolato: Teramo insorge «Giù le mani dalle virtù» (per quello che è stato ritenuto un vero e proprio «snaturamento») e, aggiungono le cronache, la interprete aquilana ha precisato pubblicamente di avere esibito solo una «sua personale rivisitazione» del tutto lecita di quel piatto tipico. Tuttavia - sono sempre le cronache ad informarci -, la dichiara-
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La Società Cooperativa Vinicola “S. Michele Arcangelo”, di cui è Presidente Michele Del Borrello, è impegnata nel corso degli anni per un progressivo miglioramento produttivo attraverso una costante selezione dei vitigni impiegati e una continua sperimentazione e innovazione tecnologica. I circa 450 ettari di vigneto in dotazione della Cantina, cui aderiscono 300 soci, sono diffusi sull’area collinare, degradante verso la costa adriatica, dell’intero Comune di Vasto e parzialmente di quelli limitrofi. La fortunata natura ed esposizione dei terreni unitamente agli effetti benefici delle brezze dell’Adriatico, costituiscono un ambiente pfavorevole alla coltivazione dei vitigni Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano, Falanghina, Chardonnay e Pecorino, tutti con marchio D.O.P. In particolare i vini ottenuti dalle uve Montepulciano sono capaci di espressioni di levatura mondiale per potenza, eleganza e ampiezza delle nuances olfattive. Tra i vini bianchi, oltre al noto Trebbiano D’Abruzzo, negli ultimi anni sta raccogliendo grandi consensi il Pecorino, da annoverare tra le eccellenze vinicole italiane. Degni di grande attenzione sono gli eccellenti vini da tavola nelle tipologie rossi, rosati e bianchi.
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il gusto zione non ha placato affatto gli animi. Insomma, tra Vasto e Teramo, ancorchè con modalità differenti, l’Abruzzo ha partecipato con grande fermento, a tale doppio «paragone», tra una inopinata caduta di stile a tavola e un aggiornamento della tradizione in cucina, difficile da acquisire o, almeno, un suo tentativo di conquistare la corrente di pensiero conservatrice. Irriducibile, in gastronomia: come sempre. A partire da chi difende - come nel nostro caso testè narrato - il sacrosanto vrudátte a la uaštaréule. (Il quale, in altra e più recente emissione RAI - presso la presuntuosa «capitale dei cuochi» Villa Santa Maria, stavolta - è stato «cucinato», da quegli Illustri Professori con l’impiego, - udite udite! -, del sedano: sicchè una notizia così clamorosa che riveste tutta la sapienza scolastica e culturale dei saccenti che l’hanno concepita, noi non proviamo nemmeno a commentarla. Si commenta da sé). Note (1) Tema subito ripreso, da un punto di vista criticogastronomico presso le conviviali cittadine della Delegazione A.I.C.: di quest’ultima, nel nostro Golfo delle Meraviglie 2015, avevamo dato coordinate e referenze. (2) Questa espressione è spia di certa incultura di base, tipica di chi risulta essere completamente estraneo alla materia trattata: rilievo, del resto, del tutto superfluo dal momento che l’intero «servizio» denuncia palesemente di essere un inno alla ignoranza dell’argomento in questione. A parte l’americanata, dunque, rimane il mistero di come un così titolato brand come la CNN abbia potuto produrre un così clamoroso sproposito in un settore nel quale detta legge proprio attraverso il suo medium, la TV.
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(3) Ci permettiamo di suggerire al lettore curioso di simili argomenti - come quelle indimenticabili americanate settimanali -, la visione presso You-Tube del video realizzato a suo tempo per TRSP, in chiave di comunicazione attinente a Le Nostre Tradizioni Popolari, con il titolo “Dal brodetto alle virtù” del 17 gennaio 2016. (4) Gigantesca zuppa di pesce! Bum…Qui è evidente che la fonte vastese dell’informazione - ossia il ristoratore forestiero di turno -, non si è lasciata scappare l’occasione di dare un dispiacere alle nostre invidiate tradizioni gastronomiche: d’altronde, non è la prima volta! Questo signore che non ha mai saputo che il brodetto è piatto unico (perché non ha mai conosciuto le nostre regole di cucina), e che quindi va servito nel coccio piccolo individuale, è il solito elemento ingrato che ospitiamo da sempre,ed è capace di sostenere - come oramai fanno tutti gli incompetenti - che si tratta di una sua personale «variante». (5) A conferma della nota precedente, l’ingrato ristoratore ha voluto rincararare la dose, citando una cattiva abitudine alimentare del secolo scorso, allorché la fame la faceva da padrona (come, di certo, gli americani non hanno mai avuto la ventura di provare…), poi scopmparsa. E grazie alla sua dimostrata ignoranza, non ha voluto fare a meno di arricchirla, con vergognosa facciatosta, di inventati e blasfemi capelli d’angelo. La bugia è talmente grossa che nemmeno lu Còrve Náire (Angelo Cinquina chi sci’abbindátte ‘n géle, addónna štá…- in foto -) si sarebbe mai permesso di sostituirli nghi ‘na fizzitèlle di spachètte, richiesta (di nascosto, ovverosia per antico pudore) dall’avventore più riservato e famoso del tempo, lu Bbalèjje (N. M.)… (6) Beh, dal momento che conosciamo a menadito (leccardo) tutta la nostra rinomata gastronomia regionale, è il caso di aggiungerci ad edificazione degli sprovveduti americani in oggetto:…avessero almeno citato la panarda, quanto a rischiosi (ma succulenti) danneggiamenti di girovita! (7) Il giudizio non è nostro e comprende tutto il significato, oltre la sua portata sensoriale ed antropologica, che la vastesità - forma di cultura imposibile ad essere acquisita dal misero oste, saccente di turno -, suole sprizzare da quel capolavoro culinario.
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il gusto I sapori della nostra terra È difficile trovare luoghi dove i sapori e le tradizioni culinarie si sono conservati così integri da ogni contaminazione ed omologazione del gusto. I sapori della gastronomia abruzzese, e nel caso specifico del vastese, vengono da lontano, dal profondo della storia di questa regione, da secoli di esperienza nella coltivazione della terra, nell’allevamento, nella pesca e nella lavorazione delle materie prime. E se il vino e l’olio rappresentano le voci più importanti nell’economia agricola locale, le prime a fregiarsi delle diverse denominazioni e indicazioni di origine con l’olio extravergine Dop e il Montepulciano d’Abruzzo e il Trebbiano Doc, se si scava un po’ più a fondo ci si accorge che nell’Abruzzo meridionale esiste un patrimonio alimentare e gastronomico di incredibile varietà e originalità, di cui la punta di diamante è l’irresistibile “ventricina”, incoronata “regina dei salumi italiani”. La cucina del Vastese ha molte anime, per la varietà del territorio e delle culture che in essa convivono. C’è l’evoluzione della
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cucina agro-pastorale, quella dei contadini e dei pastori delle zone montane e pedemontane, fatta di piatti semplici e saporiti, di carni ovine, zuppe e minestre, formaggi ed erbe aromatiche e la cucina marinara, che declina la varietà del pescato sposando il patrimonio di ortaggi e verdure delle colline a ridosso della costa. Piatto tipico e principe della cucina marinara è il brodetto alla vastese. Oggi è un piatto speciale, che può includere frutti di mare, scampi, seppie, merluzzo, triglia, scorfano, palombo, razza e molte altre specie minori. Che sia di mare o di terra, questa cucina è sempre stata considerata “semplice”, perché fa uso esclusivo dei prodotti del territorio ed è frutto di poche elaborazioni, eppure rivela tocchi di grande creatività in molte ricette. È il caso di un piatto come le “pallotte cace e ove”, nato per sopperire alla scarsità di carne. Si pensi anche agli originali metodi di cottura usati in un piatto tipico come “l’agnello sotto il coppo”, dove la carne viene disposta direttamente su una piastra arroventata dalla brace, sotto un grosso coperchio che richiama chiaramente la cultura pastorale, la transumanza e la preparazione dei cibi all’aperto. La pasta fatta in casa è altro punto di forza della gastronomia regionale. In tutto il territorio vastese si possono facilmente trovare le ‘sagne a pèzze’ o ‘tacconelle’, tagliate con la caratteristica forma a rombo irregolare o gli “ndorciolloni”, una pasta fresca tagliata a mano con un arnese tipico della cucina abruzzese, la “chitarra”.
Tra le specialità del territorio, come detto, il posto d’onore va ai salumi da taglio, come il “prosciuttill” o la salamella di fegato, al vino cotto di Schiavi di Abruzzo, ma soprattutto alla rossa ventricina. Inoltre, le incontaminate zone montane e pedemontane, così ricche di erbe aromatiche e di fiori, sono l’ambiente ideale
In un edificio inizio 1900, ex rimessa del grano, nel centro storico di San Salvo, nasce nel 1994 l’Osteria delle Spezie di Giancarlo e Giulia. Giancarlo Cilli (nella foto all’esterno del suo locale) studia alla scuola alberghiera di Villa Santa Maria famosa Patria dei Cuochi con docenti e maestri di tutto rispetto: Sabatini, Stanziani, Ranieri, Amicone, Pace e tanti altri. L’amore per la ristorazione lo porta a fare della sua Osteria, un luogo di culto in questo territorio.
per l’importante produzione di miele. Legati alle feste e alle tradizioni locali ci sono i dolci tipici come, la cicerchiata, la pizza dolce, i bocconotti, i caggionetti coi ceci, i mostaccioli, i celli ripieni, le ferratelle, il pandolce aragonese, il torroncino agli agrumi, magari da abbinare a un bicchierino di tradizionale vino cotto o di ratafià.
Seduti attorno al tavolo non avete semplicemente pranzato o cenato, ma compiuto un autentico viaggio attraverso i sapori i profumi e le delizie più vere del territorio con i prodotti e le materie prime rigorosamente selezionati e, a volte, assolutamente unici. Il pecorino dell’ultimo pastore, i salumi di produzione propria, le farine integrali, i formaggi freschi di produzione biologica, l’olio extravergine del nostro uliveto, carni selezionati e certificate, gli ortaggi e le verdure raccolti in giornata da piccoli produttori locali e sapientemente preparati. Le paste, le salse e i dessert sono rigorosamente di propria produzione. Osteria delle Spezie C.so Garibaldi, 44 - San Salvo (Ch) Tel. 0873.341602 E-Mail: info@osteriadellespezie.it il gusto 97
il gusto Enogastronomia La cucina del Vastese è il risultato di un connubio perfetto tra la ricchezza dei prodotti territoriali, tradizione e creatività umana. Ricordiamo il carciofo di Cupello, patrimonio economico indiscusso di questo territorio e protagonista di piatti succulenti; le pesche, nettarine e percoche del comune di San Salvo. Negli anni ’60, infatti, la peschicoltura di questo comune è diventata molto importante grazie alla tenacia dei suoi agricoltori e alla vocazione favorevole del territorio. Formaggi e salumi. Prodotto gastronomico d’eccellenza del territorio, e oramai conosciuto anche fuori dai confini nazionali, è la Ventricina del vastese, prodotto in molti comuni dell’entroterra, quali Guilmi, Scerni, Palmoli, Carunchio, Castiglione Messer Marino, Carpineto, Fresagrandinaria, Furci, Roccaspinalveti. Il Caciocavallo è un formaggio vaccino a pasta filata prodotto nell’alto vastese, con una stagionatura dai 100 ai 120 giorni, per arrivare ad un massimo di 12 mesi. Cucina. Tra le specialità culinarie dell’enogastronomia vastese ricordiamo le “sagne a pèzze” o “tacconelle” sono una delle paste più diffuse e apprezzate del Vastese. Sono a base di semola di grano duro e farina di grano tenero, di colore avorio opaco, e si presentano a forma di rombo irregolare. Spesso sono accompagnate da un sugo molto semplice (pomodoro fresco e basilico) oppure dai legumi. Tutto l’entroterra vastese vanta una golosa tradizione nelle paste, dalle ’Ndrocchie di Cupello, agli ’Ndroccioloni a Casalbordino o gli Ndurcilloni di Scerni che è possibile degustare nei ristoranti tipici e nelle sagre 98 il gusto
di paese. Altro piatto protagonista della cucina vastese più antica e rurale è la zuppa di cipolle, in dialetto la Cipullate, testimonianza del passato e della tradizione. Altro piatto caratteristico sono le pallotte cace e ove, piatto noto in tutta la Provincia di Chieti, realizzato con formaggio semistagionato, uova, mollica di pane, odori e condito in salsa di pomodoro semplice. Re della cucina vastese, quella di mare, è senza dubbio lu vrudatte o brodetto di pesce, che si differenzia da altri della costa adriatica per la semplicità degli ingredienti: diverse varietà di pesce, pomodoro, olio di oliva ed erbe aromatiche. Il tutto cotto in un tegame di terracotta, la tijella de craite. La cucina marina regala altri piatti golosi: i cavatelli alla pescatrice, sagnatelle e piluse, cioè pasta con i favolli, seppie ripiene con prezzemolo tritato, aglio, uova, formaggio, pepe trito rosso e il pane grattuggiato; cozze alla vastese con odori e pan grattato; pesce arrosto con peperoni e infine la Scapece, una particolare conserva di pesce che i produttori locali si tramandano da generazioni. Caratteristica di tale piatto è il colore giallo conferitogli dallo zafferano.
Discorso a parte merita la Pasticceria, di cui tutto l’Abruzzo, e in questo caso il territorio vastese, può vantare una lunga e prelibata tradizione. I cagionetti, o calgionetti, sono tra i più diffusi e noti dolci tipici abruzzesi. Il ripieno varia a seconda della zona, qui si possono trovare con i ceci o con mostarda. Tarallucci, cillarichijene o celli ripieni, sono un dolce tipico del vastese con ripieno di marmellata di uva, mandorle tostate, mosto cotto e cacao amaro. Il Fiadone dolce di ricotta è caratterizzato da una particolare lavorazione in cui si usa un formaggio fresco canestrato con un impasto di uova e aromi. Di questa prelibatezza si ha anche una variante salata che presenta delle diversità negli ingredienti usati, nel procedimento e nella forma stessa del dolce. La variante salata è tipica del periodo pasquale ed è una sorta di torta rustica ripiena di formaggio,
oppure ricotta, e uova. Esistono anche versioni più piccole simili ad un raviolo o ad un piccolo panzerotto, che si possono acquistare tutto l’anno nei panifici locali. I bocconotti sono dei dolcetti tipici della zona frentana ma prodotti anche nel vastese, seppure con alcune differenze. La base è di pasta frolla, mentre il ripieno è fatto da cioccolato, cacao, frutta secca, caffè. Le scrippelle fritte sono un tipico dolce natalizio, ma realizzato anche nelle feste di paese e nelle sagre estive. Vengono preparate con un impasto lievitato di patate e farina, vengono fritte e ricoperte di zucchero quando sono ancora calde. Poi ci sono le pizzelle cotte con il tipico ferro, tramandato un tempo con la “dote”, e farcite di mostarda e frutta secca. Infine troviamo la Cicerchiata, realizzata con palline di pasta fritta, ricoperte di miele.
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il gusto Ventricina e altri salumi Nella zona collinare e pedemontana che si estende dalle colline di ScerniCupello fino a giungere a Schiavi di Abruzzo, comprendendo tutti i comuni del medio ed alto vastese, il maiale, simbolo dell’abbondanza nella tradizione rurale regionale, occupa ancora oggi un posto importante nell’economia della famiglia contadina. Molte di queste continuano ad allevarlo come un tempo, nutrito in modo naturale, prevalentemente allo stato semibrado. “Vintricìne”, un suono misterioso, evocativo di storie affascinanti. Raramente un territorio ha un legame così forte con un prodotto come quello che unisce il Vastese alla ventricina. Si tratta di un insaccato crudo di carne di maiale, per la cui preparazione vengono impiegate carni fresche magre e grasse quali spalla, collo, lombo, coscia, guanciale e pancetta. La carne per l’impasto viene tagliata tutta a punta di coltello, in pezzi di grana grossa. Poi si aggiungono sale, peperone dolce (delle varietà locali corno di capra e “paisanella”)e piccante ben proporzionato, fiore di finocchio. La stagionatura avviene in ambienti a temperatura non superiore a 14°C per un periodo non inferiore a 120 giorni. Il nome ventricina deriva da “ventre”, quindi è legato alla storia della forma originaria di questo salume. Un tempo, infatti, i contadini insaccavano le parti nobili del maiale, tagliate a pezzi più grandi di quelli di adesso, nello stomaco del suino. Si ottenevano dei palloni ovali di carne di quattordici-quindici chili e, quando si apriva la ventricina i pezzi stagionati grandi come una mano si mettevano direttamente nel piatto per essere affettati. La ventricina del Vastese ha ottenuto riconoscimenti come il Marchio Collettivo di Qualità, ed è in via di riconoscimento il marchio DOP. 100 il gusto
Per la tutela e per lo sviluppo di questo prodotto tipico, nei primi anni novanta è nata l’associazione “Accademia della Ventricina”, che promuove anche iniziative di valorizzazione e commercializzazione. Numerose sono le sagre di consolidata tradizione dedicate a questo salume. Tra tutte le più importanti, quella di Guilmi, il 14 agosto, di Scerni il primo week end di agosto e quella di Carunchio, il 10 agosto.
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Osteria La Frasca - Scerni L’Osteria La Frasca è un ristorante e pizzeria nel cuore del comune di Scerni. Offre una cucina tipica territoriale sposando la tradizione con la bontà di ingredienti genuini come la ventricina, il tartufo sempre fresco, i formaggi artigianali e la carne da allevamenti sicuri e certificati IGP Italia Centrale. Piatti e specialità: Ravioli e Ndurcilloni con la ventricina. Ravioli al tartufo. Ravioli con pecorino e pere. Agnello. Ventricina di produzione propria. Tartufo fresco di stagione. Pizza a lunga lievitazione. Orari e giorni di apertura ristorante: Aperto tutti i giorni, pranzo e cena. Chiuso il martedì. In estate è sempre aperto. Informazioni e contatti SCERNI (Ch) – C.da San Giacomo, 165 Tel. 328 4667969 Pagina Facebook: Osteria La Frasca
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il gusto Il nuovo Mercato di Santa Chiara Frutta, formaggi e pesce a chilometri zero Oltre 40 operatori del settore food, con una forte spinta sul chilometro zero e la piena tracciabilità dei prodotti. La riqualificazione dello storico mercato di piazza Santa Chiara a Vasto nasce con questo spirito. Gli operatori storici sono sempre lì, attrezzati per servire meglio la clientela, specie quella che in estate si reca al mercato per provare le prelibatezze dei nostri orti. Tra i commercianti storici c’è, con una bancarella al centro del mercato, Michele Delli Carri con la sua gentile signora, Sandra, capaci di rendere vivo il mercato anche durante tutti i giorni della settimana. Ed i prodotti di Michele sono quelli che provengono non da grossisti, ma da produttori pugliesi e locali che ne garantiscono freschezza e la squisitezza. Michele effettua anche un servizio di consegna a domicilio. Il suo banco, al mercato, è sem-
pre ben fornito, ma soprattutto è aperto dalle prime ore del mattino. Accanto al banco di Michele Delli Carri, c’è, da quando sono stati attribuiti i nuovi spazi, l’angolo dei formaggi e dei salumi di Giovanni che si avvale della preziosa collaborazione di Carlo. 40 anni di esperienza e di attività in un settore assai delicato, dove la scelta dei prodotti da proporre ai clienti è fatta rigorosamente sulla base di indicatori qualitativi che solo la lunga esperienza di Giovanni, in questo settore, garantisce. Sul banco di Giovanni trovi le novità del territorio, come la ventricina locale ed i 102 il gusto
formaggi delle nostre colline. Il banco di Giovanni e Carlo è attivo, presso il mercato di Santa Chiara il sabato ed il martedì, mentre presso il mercato coperto di San Salvo la loro attività è permanente, nel senso che il banco è fisso, dunque sempre disponibile per la clientela. Il mercato di Santa Chiara, ristrutturato, ha aperto le porte anche al pesce. Tutti i giorni, infatti, l’angolo di Roberto Molino, pescivendolo storico del vecchio mercato del pesce, offre prodotti freschi per la delizia di quanti amano cucinare le specialità culinarie della nostra marineria. Roberto, con la faccia da bonaccione e la gentilezza che pochi hanno, non solo è attento alla qualità del prodotto che ti offre, ma garantisce ai suoi clienti, quando il tempo lo permette, anche l’eviscerazione del pesce. Un’accortezza che, specie per le casalinghe, diventa preziosa e fa guadagnare tempo. Se vuoi cimentarti nella composizione del famoso Brodetto di pesce alla Vastese da Roberto puoi sbizzarrirti. I prezzi? Sono giusti, considerati la cortesia ed il servizio.
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il gusto Ristoranti e Agriturismi Sono migliaia in questo territorio i Ristoranti, Agriturismi, Osterie e Trattorie dove i turisti e non, possono degustare e scoprire la tradizione gastronomica e le specialità della cucina territoriale. Dalla collina al mare un panorama di sapori, profumi e sensazioni uniche e indimenticabili. Tantissimi sono i locali a Vasto, San Salvo, Casalbordino e in tutto l’entroterra vastese dove si ha la possibilità di assaggiare i piatti tipici della tradizione e spaziare dai sapori del mare aquelli legati alla terra. Brodetto di pesce alla vastese, pallotte cace e ove, Scapece, tarallucci, ‘ndurcilloni alla ventricina, sagnatelle e Agriturismo Fonte Maggio L’agriturismo Fonte maggio si trova in una contrada del comune di Scerni. Vengono serviti solo piatti a base di ingredienti naturali e di produzione propria, dalla “pasta fatta in casa” fino alla Ratafia, tipico liquore abruzzese. Vendita diretta di prodotti di produzione propria: olio extra vergine di oliva, marmellate, frutta sciroppata, salsa e pelati di pomodoro, verdura di stagione. Possibilità di pernottamento. Cucina senza glutine. Prodotti e Specialità: Cucina abruzzese. Pasta fatta a mano. Salumi artigianali di produzione propria. Carni nostrane. Pane cotto al forno a legna. Vini locali. Orari e giorni di apertura: in estate aperto tutti i giorni, pranzo e cena. In inverno aperto solo il sabato e la domenica e su
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piluse, sagne a pèzze o tacconelle, sono solo alcuni dei numerosi piatti che caratterizzato tutta la gastronomia vastese, talvolta rivisitati in chiave moderna e secondo le fantasie degli chef.
prenotazione. Informazioni e contatti SCERNI (Ch) – C.da Caltrucci, 33 – Tel. 0873 914525 – Cell. 347 5478250 Sito web: www.agriturismofontemaggio. it – Pagina Facebook: Agriturismo Fonte Maggio
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il gusto per sagre Le feste e le sagre di paese hanno avuto un tale aumento di interesse da creare un vero e proprio nuovo settore di turismo, quello enogastronomico. La nostra guida vuole indicarvi alcune delle sagre più rappresentative del territorio. Palmoli Festa della Madonna del Carmine (27 luglio), con la sfilata delle pacchianelle Furci Sagra della porchetta (26 luglio) contrada Morelle organizzazione Pro loco Carpineto sinello Sagra della porchetta (1 agosto) organizzazione associazione “Carpi diem” presso Centro polivalente Casalbordino Sagra dei Tarallucci agosto (data da comunicare) organizzazione Ufficio commercio
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Guilmi Il Borgo in sagra (1 agosto) presso Borgo vecchio degustazioni gastronomiche, artisti di strada e musica Sagra della Ventricina (14 agosto) Pollutri Sagra dell’uva e del vino (1 e 2 agosto) presso Cantina sociale San Nicola Rocca San Giovanni Il Coccodrillo (da giugno a settembre tutti i venerdì) Piazza degli Eroi Roccaspinalveti Sagra dell’agnello alla brace (15 agosto) presso Asilo comunale Torrebruna Sagra del Tartufo (8, 9, 10, 11 e 12 agosto) organizzazione Pro loco
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il gusto Fattoria dell’Uliveto La “Fattoria dell’Uliveto” è a pochi chilometri dalla costa ed è un agriturismo storico abruzzese, da ormai più di 25 anni. Immerso nel verde, con animali a vista, propone nel suo punto ristoro e punto vendita le migliori ed esclusive ricette nonché tipicità dell’entroterra vastese. Inoltre è sede della storica “Accademia della Ventricina“, fondata da Luigi Di Lello, che ha lo scopo di promuovere oltre i confini regionali questo fantastico prodotto gastronomico. Gigi, come amano chiamarlo gli amici, ha presentato queste prelibatezze in diversi programmi televisivi nazionali. Prodotti e specialità: Ventricina del vastese ed altri salumi, formaggi di pecora, vino, legumi e miele. Informazioni e contatti SCERNI (Ch), C.da Ragna, 61 Tel. 0873.914173 – 360.50762 Sito web: www.ventricina.com Pagina Facebook: Ventricina vastese
COME RAGGIUNGERCI Da Vasto: prendere per Cupello e proseguire per Monteodorisio-Scerni (distanza circa 15 km, tempo di percorrenza 12 minuti); Dall’autostrada: Vasto nord seguire verso l’interno (a sinistra dopo l’uscita), dopo circa 8 km si arriva ad una rotatoria, solo ora girare per Scerni e dopo 3,6 km sulla strada principale c’è l’agriturismo.
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il gusto Azienda Agricola “la selvotta” In questo angolo d’Abruzzo il paesaggio, tra lo splendido mare e le dolci colline, è dominato dal verde argenteo di olivi secolari. Le piante della tipica varietà Vastese “Nebbio”, dai tronchi plasmati dal tempo, raccontano le cure ed il lavoro di tante generazioni. E’principalmente dalle olive di questa varietà, e grazie alle particolari condizioni ambientali e climatiche, che si produce l’olio DOP Colline Teatine “Vastese” Un olio dal fruttato leggero, erbaceo, armonico, che dà gusto e arricchisce qualsiasi pietanza. L’azienda che meglio riesce a valorizzare questo prodotto del territorio è sicuramente l’azienda agricola LA SEL-
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VOTTA di Giovanni ed Elio Sputore. L’eccellente qualità degli oli de La Selvotta anche nel 2016 viene confermata dai riconoscimenti ottenuti: l’Olio DOP Colline Teatine finalista al Sirena d’Oro di Sorrento, Gran Menzione nella categoria intensi al Sol d’Oro di Verona per l’Electum e i positivi risultati nelle guide Gambero Rosso e Slow food, dove quest’ultima, in particolare, ha assegnato al Monovarietale di “Oliva grossa” il riconoscimento di Grande Olio. La Selvotta è la classica azienda a filiera corta, i titolari curano attentamente tutte le fasi: produzione delle olive, trasformazione nel moderno frantoio aziendale, imbottigliamento e commercializzazione.
I prodotti vengono distribuiti in ambito nazionale e all’estero. Mercati di riferimento sono l’Europa, USA, Canada e il Giappone. La Selvotta produce anche vini Montepulciano DOC e Falanghina IGT, sottoli, pate’ e Cioccolato all’extravergine dal gusto sorprendente, nato dalla collaborazione con un maitre chocolatier. L’azienda è anche sensibile al problema della sostenibilità energetica, tanto che ha investito sull’autoproduzione di energia elettrica realizzando un impianto fotovoltaico con capacità di 40, kWp, produzione che le permette di soddisfare il fabbisogno energetico del frantoio. il meglio della tecnologia di trasformazione di cui dispone il FRANTOIO SPUTORE è messo a disposizione da Giovanni ed Elio per tutti i produttori che vogliono ottenere un olio eccellente dalle proprie olive.
Olive sane, raccolte e trasformate in breve tempo con cura e competenza, sono fondamentali per un olio di qualità. E’ possibile acquistare i prodotti anche direttamente in Azienda, presso il punto vendita, inoltre, Frantoio ed Azienda sono aperti e disponibili a visite guidate, degustazioni, mini corsi d’assaggio per i più interessati. Via Buonanotte, 10 - Vasto Tel. 0873.801658
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il gusto Il brodetto: terra e mare in un trionfo di sapori! Il brodetto alla Vastese è un piatto povero della tradizione marinara che veniva regolarmente preparato a bordo delle paranze vastesi: i pescatori, dopo aver venduto la parte migliore della loro pesca, preparavano per loro un brodetto con i pesci rimasti impigliati malamente nelle reti, magari un poco rotti e poco presentabili alla vendita. Inizialmente si trattava di un piatto prettamente bianco, con poco pomodoro, per lo più fresco; con il tempo il brodetto si è andato perfezionando fino a diventare uno dei piatti più prelibati e ricercati della cucina della costa teatina. Per il brodetto alla vastese, “lu vrudatte” come viene chiamato in dialetto oltre al tegame di terracotta, “tijelle” di coccio, importanti sono l’olio delle colline vastesi e il peperoncino piccante . Quanto al pesce, secondo la tradizione deve essere fresco e di almeno cinquesei varietà. Razze, triglie, seppioline, noce, testone, cucinati con aglio, peperone e
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pomodoro fresco a pezzetti . Nel 2006 il Brodetto di pesce alla Vastese è diventato un “brand” che caratterizza questo territorio grazie alle iniziative legate al “Mese del Brodetto”, eventi, momenti gastronomici, culturali e della tradizione marinara locale, che hanno portato i ristoratori vastesi a proporre questo piatto a prezzi accessibili a tutti, seguendo un vero e proprio “disciplinare”. Da questa esperienza, molti ristoratori hanno pensato di proporre tutto l’anno il famoso Brodetto di pesce alla Vastese per la gioia degli avventori. Ricetta “de lu vrudatte” di Pino Jubatti Ingredienti: (per la ricetta prescritta come piatto unico, destinato ad ogni singolo commensale) • 450 g di pesce fresco assortito; • due bicchieri di olio d’oliva extra vergine; • 300 g di pomodori freschi del tipo a susina;
• due spicchi d’aglio bianco, un mazzetto di prezzemolo, sale; • un grosso peperone verde dolce e fresco; • un peperoncino rosso fresco e piccante; • pane casereccio abbrustolito. Preparazione e cottura: Pulire e lavare il pesce in abbondante acqua corrente, senza privarlo delle teste: la gallinella, assieme alla cicala di mare, a tracina, scorfano, triglia, merluzzo, piccola seppia, sogliola e infine alla razzetta, che non va spellata. Nella bassa e larghissima pentola di tradizionale terracotta, predisporre assieme, tutti questi ingredienti a freddo: acqua, olio d’oliva nostrano, peperone tagliato a lische, prezzemolo sminuzzato, aglio affettato e sale; sui quali, dopo pochi minuti di fuoco vivace, si adageranno i pomodori spezzettati; sicché, al primo bollore, vi si deporranno tutte le specie di pesce enumerate, una alla volta, e in modo da non provocare dannose sovrapposizioni:
si inizia con la varietà più resistente (cicala, gallinella, seppia) onde concludere l’esecuzione con quella più delicata (triglia, merluzzo, sogliola), perché sia raggiunta l’ideale cottura finale: cioè, in maniera contemporanea, per ogni tipo di pesce. La cottura, a coperchio fisso, si protrae per altri 15/20 minuti, senza toccare affatto il delizioso intingolo ed i suoi contenuti; occorrendo, si potrà “far muovere” il pesce, attraverso un dolce movimento orizzontale e rotatorio del recipiente, sollevato attraverso i suoi manici. Lo spezzettamento finale del peperoncino rosso fresco e piccante, conclude il rituale culinario che, assieme all’impiego del pane abbrustolito - trattato con strofinatura di aglio, olio e sale -, rimane tuttavia operazione facoltativa, e cioè a discrezione di gusto personale. L’accompagnamento con il vino, invece, che dev’essere bianco morbido e freschissimo, risulta d’obbligo. Buon appetito!
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il gusto Lo Chef Angelo esalta il ristorante “Dalla Padella alla Brace” Sta facendo passi da gigante lo Chef vastese Angelo Sarchione, titolare del Ristorante “Dalla padella alla brace”, situato tra le colline del vastese, dove l’innovazione incontra la cucina tradizionale abruzzese, con un’attenzione particolare ai prodotti tipici della zona, dalle carni ai migliori prodotti italiani. Con la sua fantasia e utilizzando al meglio, con grande inventiva, alcuni prodotti tipi delle nostre terre, Angelo Sarchione si è visto attribuire il premio “Lu Carrature d’Ore”, 26° concorso gastronomico regionale tenutosi a Pe-
scara. Sarchione ha vinto il primo premio “Angelo De Victoriis Medori” per il piatto che meglio ha valorizzato i prodotti di questa terra: Gnocco di patata turchese farcito con Canestrato di Castel del Monte, cremoso di piselli, datterini e guanciale croccante. L’ampia sala a disposizione, la rende ideale per banchetti e ricorrenze. Contrada Rivullo, 2 Monteodorisio (CH) Martedì chiuso Info e prenotazioni: 0873 69739 / 3286869013
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Cooperativa Agricola San Nicola
Nel cuore delle colline pollutresi, la Società Cooperativa Agricola “San Nicola” produce vini pregiatissimi e di grande raffinatezza, per soddisfare anche i palati più esigenti. “Terra ferax ceresis multoque feracor uvis”, “Terra fertile cara a Cerere e molto più fertile per l’uva”, così Ovidio, il poeta di Sulmona, definiva nel suo poema “Le Metamorfosi” la meravigliosa terra che si affaccia sull’azzurro dell’Adriatico. Siamo in Abruzzo, tra lo splendore della Majella e la riserva naturale “Bosco di Don Venanzio”, dove colori e profumi di floridi vigneti inebriano la vostra vista e il vostro olfatto; proprio qui si trova la Società Cooperativa Agricola “San Nicola”, Cantina sociale produttrice di vini pregiatissimi e di grande raffinatezza. La Presidenza della Coop è affidata a Dino D’Ercole, il quale grazie anche alla lunga e precedenza esperienza del prof. Carlo D’Agostino sta spingendo, sempre di più e con ottimi riscontri, i propri prodotti in Oriente. E’ la sfida del Terzo Millennio. La Cantina San Nicola è anche a Vasto, con un punto vendita in corso Europa.
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il gusto Carciofo Di Cupello Coltivazione autoctona di grandissimo valore sia in termini nutrizionali che economici e di conservazione delle biodiversità, la specie cynara scolymus è tipica del territorio di Cupello e dei comuni limitrofi di Furci, Lentella, Monteodorisio, San Salvo e Vasto. È un carciofo di colore verde con sfumature più o meno intense di violetto, ha una forma tondeggiante e il caratteristico foro all’apice. La forma ricorda una mazzaferrata, l’antica arma medievale, tant’è che la varietà viene identificata anche con questo nome nella zona di produzione. La scarsa fibrosità e l’assenza di lanugine e spine ne fanno un carciofo eccellente sia per il consumo fresco, sia per sua la trasformazione: farcito con formaggio e pane grattugiato, fritto a spicchi, arrostito, ottimo ingrediente di frittate, pizza, pasta e risotto.
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È una qualità tardiva il cui periodo di produzione è compreso tra i mesi di marzo ed aprile. Ma tutto l’anno si può acquistare in barattoli conservato anche sott’olio. È un prodotto che ha ottenuto il marchio collettivo comunitario con un disciplinare di produzione assai rigido che garantisce il consumatore circa la qualità del prodotto che è controllato lungo tutta la filiera, secondo i principi della tracciabilità. Ogni anno, a Cupello, a fine aprile, si svolge la “Carciofesta”, un galà gastronomico interamente dedicato al carciofo.
Cooperativa Ortofrutticola San Rocco Dalla vecchia Carcio Festa, all’attuale Festival del carciofo, un galà all’insegna del sapore che celebra il simbolo di questa terra: il Carciofo Mazzaferrata. Convegni, stand gastronomici, musica e spettacoli hanno trasformato l’evento in un piacevole viaggio alla scoperta di una nostrana delizia verde che da queste parti produce “promozione turistica”. Gli agricoltori locali per esportare questa loro ricchezza della terra si affidano alla Cooperativa San Rocco, leader nella produzione e nella commercializzazione di questo prodotto. Le ultime cifre ci dicono che ogni anno sono immessi sul mercato oltre tre milioni di pezzi e la Cooperativa San Rocco è parte attiva nel processo di valorizzazione del carciofo. Costituita nel 1961, la cooperativa, di cui è Presidente Giulio Pascale, ha ottenuto il marchio collettivo comunitario con un disciplinare di produzione assai rigido che garantisce il consumatore circa la qualità del prodotto che è controllato lungo tutta la filiera, secondo i principi della tracciabilità. Oggi la Cooperativa San Rocco si fa portavoce di un: progetto socio-gastronomico “Le Regine Cupello” ossia Carciofino sott’olio questo ha due significati: vuole sottolineare la grande qualità e valorizzazione economica del prodotto carciofino, ma anche portare alla luce le regine della comunità e della tavola di Cupello: le don-
ne che con amore e rispetto di un’antica tradizione preparano questo prodotto eccezionale. Infatti sono proprio loro, coordinate e organizzate dalla Cooperativa San Rocco, a lavorare i carciofini nello stesso modo che da bambine hanno imparato dalla madre, e dalle nonne. La bontà di questo carciofino e tale che lo troviamo esposta a Eataly nelle sedi Roma e Torino.
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La Coop. Ortofutticola San Rocco offre nelle sue confezioni la qualità, la genuinità e il sapore del carciofo della varieta”mazzaferrata”, coltivata nella zona di Cupello da oltre 40 anni, favorito da un clima mediterraneo e da una particolare composizione del terreno. Prodotto con metodi che rispettano l’ambiente e la salute del consumatore.
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il gusto Dai tarallucci alle sise delle monache, la nostra arte del dolce Il lungo elenco dei dolci abruzzesi comprende, oltre al Parrozzo pescarese, i Bocconotti della provincia di Chieti: scrigni di pasta frolla all’olio farciti con cioccolato fondente, mandorle e caffè e i tipicissimi Tarallucci preparati senza uova né lievito, solo con farina, olio e vino bianco, tirati in sfoglia sottile, riempiti con marmellata di mosto d’uva e mandorle.Tutti i dolci tradizionali si preparano ancora nelle case ma una versione dei tarallucci che troverete indimenticabile è senz’altro quella del Panificio D’Aurizio di Casalbordino (Ch), friabili e morbidi, con un equilibrio di zuccheri perfetto, uno tira l’altro, da soli o con il classico accompagnamento di un buon bicchiere di vino. Se poi volete immergervi nel regno delle meraviglie dolciarie d’Abruzzo, mettete in agenda una visita a Lu Furnarille a Vasto, un forno storico votato oggi prevalentemente alla pasticceria tipica dove trovare tutto ma proprio tutto il repertorio dolciario, una lunga lista di varianti del Bocconotto e il simpatico titolare Giuseppe Dal Frà che vi racconterà storie e aneddoti fra il profumo dello zucchero e delle mandorle. Un capitolo a parte merita un dolce diverso e unico, le Sise delle Monache, tipico anzi esclusivo del paese di Guardia-
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grele, una pasta fresca costituita da due alti strati di pan di spagna farciti di crema pasticcera e imbiancati di zucchero a velo con una storia ricca di leggende ed aneddoti, e due sole certezze; la bontà è paradisiaca e per provarla dovete recarvi sul posto, non è possibile trovarle altrove, dovete andare a Guardiagrele. Le Sise delle Monache sono un marchio registrato e sono riconosciute come patrimonio culturale italiano. Panificio D’Aurizio via Pescara 28 - 66021 Casalbordino (Ch) Tel 0873 916188 Lu Furnarille corso Plebiscito 51 - 66054 Vasto (Ch) Tel 0873 367674 www.lufurnarille.it
la dolce vita gelateria Loredana Di Nunzio dal 1998, nel cuore di Vasto marina, propone la sua ricetta per il gelato più sano e... naturalmente più buono! A “La Dolce Vita”, la gelateria in via Dalmazia, di fronte alla pizzeria Ippocampo, puoi apprezzare un prodotto “naturale”, realizzato con frutta fresca e altre materie prime di eccezionale qualità, in particolare nocciole e pistacchi che vengono lavorati direttamente nel proprio laboratorio. L’esperienza di Loredana l’ha portata a proporre anche un gelato artigianale naturale vegano e creme senza glutine. C’è uno slogan che più si addice a “La Dolce Vita”: “Professionalità ed esperienza per un prodotto naturale che non fa mai male”.
naturale La Dolce vita è anche catering per compleanni, matrimoni e cerimonie in genere. Al gelato, ci sono le varianti altrettanto gustose di yogurt e macedonie di frutta.
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il gusto Viaggiare e degustare senza annoiarsi: provate la provincia di Chieti e il suo vino
di Guido Gabaldi
“Montepulciano, Cerasuolo, Pecorino, Cococciola, Aglianico: vini diversi, più o meno famosi, che si legano a un paesaggio emozionante, tutto da assaporare.” Con una varietà di paesaggi così accentuata, dai 2.793 metri della Maiella alla Costa dei Trabocchi la provincia di Chieti si offre al turista come anti-depressivo naturale. Con le colline alte, medie e basse a fare da scalinata verso il mare. Avete presente la pianura piatta e desolata, punteggiata di paesini anonimi e fattorie ultramoderne, scatolone da scarpe sparse qua e là nel verde? Come fa il guidatore in vacanza a non appisolarsi o immalinconirsi? Ecco, qui è proprio il contrario: è il paesaggio a darti una sveglia frizzante non appena arrivi, una sveglia di rumori campestri e visioni di fiumi, torrenti, boschi, pecore al pascolo, cime innevate e parchi naturali. Ma ai turisti e buongustai rimane impresso un prodotto di questa terra collinare: il vino. Nel nostro itinerario, scacciapensieri e campagnolo, ci avviciniamo al mare e precisamente a Vasto, prima di arrivare troviamo un gioiello vitivinicolo più piccolo del precedente, ad un’altezza media di cento metri sul livello del mare. Si tratta della Tenuta Fontefico, 15 ettari di terreno e 28.000 bottiglie all’anno tra Pecorino, Montepulciano, Cerasuolo e Aglianico. Sì, pure quest’ultimo vitigno, in realtà tipico delle province di Potenza e di Benevento, viene coltivato qui. Le 2.000 bottiglie ottenute risultano piuttosto originali, dato che i tannini corposi e quasi aggressivi non nascondono un’aromaticità ampia e complessa, di frutta matura, prugna, amarena. Chiediamo a Emanuele Altieri, uno dei due fratelli che nel 1996 hanno fondato l’azienda: c’è un elemento comune a caratterizzare i vostri prodotti? “Da qualche tempo stiamo lavorando per ottenere la certificazione biologica, risponde 120 il gusto
Emanuele. Ciò significa che i parassiti si affrontano con la lotta integrata (attraverso il Bacillus Thurigiensis, innocuo per l’uomo), e che la concimazione avviene solo con materiale organico. Un aiuto viene anche dalla brezza marina, dato che la costa è a poche centinaia di metri: i venti che attraversano i filari mantengono le piante asciutte e sane. In termini di economia aziendale, le rese per ettaro che se ne ottengono sono basse, ma la notorietà che abbiamo acquisito in poco tempo aiuta comunque a far quadrare i conti.” Esiste un segreto per fare un vino di qualità? “Il 90% della qualità si ottiene in vigna, con la potatura, l’inerbimento naturale, la selezione e l’esposizione delle piante. Ma anche il 10% di cantina, diciamo così, fa la sua parte: penso in questo momento all’imbottigliamento, ad esempio, che deve avvenire nel minor tempo possibile utilizzando macchinari altamente performanti e materiali di pregio, a cominciare dai sugheri che si scelgono. I cui costi, inevitabilmente, vanno a influire sul prezzo finale.” Miracoli non se ne fanno, insomma: quello che investi, in termini di passione, rischio imprenditoriale e fatica da vignaiolo, ti ritrovi in bottiglia. Questo per le aziende medie e piccole, come Fontefico. Come sarà invece la situazione per i produttori medio-grandi, come la Cantina Frentana di Rocca San Giovanni, in collina ma pure a un tiro di
schioppo dalla Costa dei Trabocchi? Qui i numeri e l’organizzazione sono totalmente diversi. Fondata nel 1958, riunisce oggi in cooperativa 380 soci, per una produzione finale di un milione di bottiglie l’anno, 60% in rosso e il resto in bianco. I soci risultano essere i più grandi produttori al mondo di Cococciola, un vitigno autoctono di queste alture che dà per risultato un paglierino chiaro, odoroso di fiori bianchi e agrumi, dal tenue retrogusto mandorlato. E da qualche anno, per non farsi mancare nessuna sfida, anche grandi produttori di Montepulciano e Pecorino biologico. Un’organizzazione di queste dimensioni ha bottiglie per tutti i gusti e tutte le tasche: dal Montepulciano “quotidiano” (che è pur sempre una DOC), a cui non si chiede di vincere i concorsi internazionali, alle qualità da invecchiamento, come la Panarda Montepulciano d’Abruzzo DOC. Si ottiene da vigneti selezionati e da vendemmie tardive, per accentuare le caratteristiche di robustezza e di tenore zuc-
cherino. Dopo un affinamento in barrique di 18 mesi, il rosso si carica di riflessi violacei e acquista note speziate e balsamiche, con sentori di ciliegia nera. Non solo il paesaggio, insomma, offre varietà di angolazioni e di stimoli, ma anche la coltivazione vitivinicola si caratterizza per la diversificazione e la propensione a osare il nuovo. “Never a dull moment”, dicono gli inglesi, per cui si può assicurare ai semplici turisti, e poi anche agli esploratori del gusto, che sarà impossibile appisolarsi o immalinconirsi: chi attraversa la provincia di Chieti rimarrà sempre e comunque sveglio e talora anche a bocca aperta.
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il gusto Cantina Madonna dei Miracoli Madonna dei Miracoli è una società agricola cooperativa di Casalbordino, nata nel 1960 per merito di 42 piccoli e medi produttori della zona. Oggi conta 650 soci che coltivano circa 400 ha a vigneto specializzato. Prodotti: Vino e Olio. Montepulciano d’Abruzzo DOC, Montepulciano Riserva DOC, Trebbiano d’Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Passerina IGT, Pecorino IGT, Falanghina IGT, Pinot grigio IGT, San Giovese IGT, Chardonnay IGT, Merlot Cabernet Sauvignon IGT. Spumante Brut Passerina, Spumante Brut. Montepulciano d’Abruzzo DOC Biologico; Trebbiano d’Abruzzo DOC Biologico. Olio Extra vergine di oliva e Olio extra vergine di oliva speziati e agrumati.
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Adagiato sulla sommità del colle che domina il suggestivo mare di Termoli, Poggio Costantino è la location ideale per rendere memorabili i tuoi giorni importanti. Un panorama da sogno, tra rigogliosi roseti e i candidi gelsomini, con vista mozzafiato che spazia dai monti abruzzesi all’antico e attraente borgo termolese. E davanti a voi, l’orizzonte che porta lo sguardo alle rosseggianti rocce delle Isole Tremiti. In notturna la struttura assume una veste ancora più elegante, con giochi di luce che esaltano le forme e si riflettono nella seducente piscina, regalando magiche scenografie per il taglio della torta ed il ballo sotto le stelle. L’ampia e confortevole Sala, nonché la Terrazza Panoramica, daranno la sensazione di trovarsi su una nave da crociera mentre si gustano raffinati piatti preparati al momento dal pluripremiato Chef Nicola De Rosa: sapori tipici della tradizione locale, elaborati con creatività e personalità. Ogni creazione dello Chef è unica, come unici e genuini sono i prodotti che utilizza per dar vita a piatti sempre originali che
sono una festa per il palato. Poggio Costantino ha la capacità di “confondere il gusto delle portate con il sapore della brezza marina”. La Direzione di Poggio Costantino è affidata a Quirino Libera-
tore (nella foto sopra assieme alla chef ), uomo saggio ed esperto, in grado di proporti la giusta soluzione per ogni avvenimento. Poggio Costantino Via Del Mare, 5 86039 Termoli (CB) Quirino Liberatore 388.2445310
il gusto Vacanze nel vastese, c’è il consorzio “ Golfo D’Oro” E’ lo strumento, ideato nel 1989 da un gruppo di albergatori per promuovere la città e le sue peculiarità, dando forza e valore agli aspetti naturalistici, strutturali, gastronomici e al senso di ospitalità che caratterizzano il nostro territorio. Ogni Hotel, appartenente al consorzio, ha potenziato secondo sinergie comuni, servizi e struttura cercando di dare sempre un’offerta migliore anno dopo anno. Il consorzio Vasto Golfo D’Oro prende a suo simbolo una attrazione cittadina che i vastesi chiamano “La bagnante” con il sole che simboleggia il golfo di Vasto, un golfo che dal mattino alla sera incanta, dando spettacolo di se.
Gli alberghi 4 stelle: Hotel Excelsior Palace Hotel 3 stelle: Hotel Acquario Hotel Adriatico Hotel d’Italia Hotel Holiday Hotel Lido Park Hotel Resort Hotel Perrozzi Hotel President Hotel Principe Hotel Rio Hotel Sabrina Hotel San Giorgio Hotel Sporting Hotel Venezia New Hotel Vittoria Vasto Golfo D’Oro Consorzio operatori turistici SS 16 Sud - 66055 Vasto Marina (CH) info@vastogolfodoro.it Corso Mazzini, 619 - Vasto (CH) www.autoservizicerella.it info@autoservizicerella.it
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L’hotel San Giorgio è al centro del viale principale della Marina: 50 camere ristrutturate e ammodernate di recente, per offrirvi un soggiorno all’insegna del relax, del buon gusto e della ospitalità di chi è nel settore da oltre 40 anni. L’hotel è stato insignito dal marchio ospitalità italiana da Isnart. Collegato all’hotel, lo stabilimento balneare privato, che rispondere alle varie esigenze degli ospiti. La spiaggia, infatti, è attrezzata di bar, tavola calda, campo da beach-volley, area fitness, giochi, piscina per bambini, vasca idromassaggio. La reception dell’hotel è sempre aperta, con personale multilingue. La cucina offre menù di varia tipologia con particolare riferimento ai prodotti locali provenienti direttamente dall’azienda agricola di famiglia.
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ambiente e tempo libero Bike to Coast, piste ciclabili lungo la costa Bike to coast è un progetto che prevede di realizzare con la creazione di tre ponti ( sui fiumi Vomano, Saline e Piomba) l’integrazione di alcune parti del dismesso tracciato ferroviario della costa abruzzese per renderlo ciclabile. Per circa 50 km, nel comune di Chieti, la pista sarà realizzata sui binari dismessi della ferrovia adriatica; un esempio di sostenibilità urbanistica che unisce la riqualifica di zone in disuso allo sviluppo di un turismo – ciclistico e pedonale , che è già di per sé una pratica green da promuovere e incentivare. Il percorso ciclopedonale potrà essere un legante tra i tanti scorci della regione: la costa abruzzese offre spiagge e
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paesaggi variegati e suggestivi. Nella provincia di Chieti i tratti già praticabili, dove cioè il turista può avere una idea della bellezza delle nostre coste, sono diversi. Vi proponiamo un percorso che da San Vito Chietino giunge a San Salvo. Bici da strada/Mtb (51 km, dislivello 50mt, difficoltà medio/facile) Siamo dentro la Costa dei Trabocchi e cominciamo questo percorso da San Vito marina dirigendoci verso Fossacesia e facendo la prima deviazione, arriveremo alla splendida Abbazia di San Giovanni in Venere, di chiara origine cistercense. Torneremo sulla costa in direzione sud verso Torino di Sangro dove ci aspetta la visita alla Lecceta, riserva naturale regionale. Qui sul Sangro (e proseguendo sull’Aventino) passa l’antica linea Gustav dove nel 1943 i tedeschi eressero uno strenuo baluardo verso l’offensiva alleata. Il viaggio continua e dopo Casalbordino arriveremo alla riserva naturale di Punta Aderci a Punta Penna da dove ammirare uno splendido paesaggio costiero e marino. Vasto è alle porte e la raggiungeremo risalendo fino al centro storico con il castello Caldoresco, il palazzo d’Avalos e la loggia Amblingh, dove puoi buttare lo sguardo fino alle Isole Tremiti. Il viaggio volge al termine e San Salvo rappresenta l’estremo sud del Bike to Coast. La raggiungeremo dopo aver pedalato sul lungomare di Vasto e aver visitato il giardino botanico mediterraneo presente su questo lembo di costa.
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ambiente e tempo libero Parco d’Abruzzo al primo posto tra i preferiti in italia Il 13esimo rapporto Ecotur sul Turismo Natura dimostra ancora una volta che i Parchi costituiscono, all’interno del turi-
smo natura, la meta preferenziale e sono il luogo dove vivere un turismo sostenibile che, oltre a fare economia, può e deve veicolare valori importanti come il rispetto e la valorizzazione del prestigioso patrimonio ambientale del nostro Paese, troppo spesso dimenticato. Al primo posto della ‘Top 10’ dei Parchi preferiti dagli italiani, il Parco Nazionale d’Abruzzo, del Lazio e del Molise. Le attività maggiormente ricercate nei Parchi sono, al primo posto, il biking, seguito dal trekking/escursionismo, l’equitazione e dall’avvistamento degli animali selvatici.
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ambiente e tempo libero Panificio Stanisci dal 1890: ora presenta una nuova varietà di pizza di GIUSEPPE CATANIA Dal 1890 il marchio “Stanisci” è sinonimo di garanzia, per la produzione di pane, pizze, dolci. Prima a Cupello e dal 1963 a Vasto, in via Santa Maria Maggiore, Stanisci è meta degli amanti e dei golosi impenitenti che fanno la fila fin dalle prime ore del mattino, per deliziarsi il palato gustando le varietà delle pizze calde, confezionate con una vasta gamma di sapori. Dalle tradizionali pizze al pomodoro, ai formaggi, alla mozzarella, alle zucchine, ed altre classiche, ora, Stanisci ha lanciato una novità : una pizza ai diversi gusti con sopra una spalmatina di pangrattato per renderla, al calore del forno, croccante e più gradita al palato, come quella arricchita da un profumato “cuore di carciofo”. Noi ricordiamo “Piombino” il capostipite degli Stanisci, un “panettiere di valore” artefice di un forno attivo, che da Cupello decise di trasferirsi a Vasto. Costituiva il polo di attrazione per la varietà della panificazione e dei dolciumi, ed ora i familiari, tra cui il figlio Cesare, continuano quella che possiamo considerare, a tutto merito, un’attività garantita grazie ai prodotti di qualità e selezionati nel settore della panificazione e dei dolci tipici,
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producendo vari tipi (e formati) di pane, confezionato con farine speciali (come le caratteristiche “baguette”); ed anche un’ampia varietà dei dolciumi riferiti alla tradizione abruzzese, dalla “pupa” al “cavallo”, ai “tarallucci ripieni” ai diversi gusti, marmellata d’uva , cioccolato, mostocotto , mandorle e miele, specialità preferite dai vastesi e specialmente dai turisti che trascorrono le loro vacanze a Vasto. Intorno al 1968 dopo aver sentito che in Francia avevano prodotto un filone di tre metri, Stanisci ne produsse uno da 4 metri e 30 centimetri ! Giunse a Vasto anche Rai Abruzzo per sancire che “oramai in Abruzzo il pane si vende a metri e non a chilo!” Stanisci è noto anche per la confezione del “Presepio” di pane che ogni anno espone in vetrina. Cesare Stanisci e la figlia Silvia hanno allargato la sfera di vendita, perché, oltre a Via Santa Maria Maggiore, hanno aperto un altro punto vendita in Via Cavour, di fronte all’ufficio Postale. I loro prodotti sono richiesti e distribuiti anche nei centri del Circondario di Vasto a conferma della bontà e della qualità dei “sapori,odori e salute”, caratteristica inimitabile dei prodotti “Stanisci”.
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ambiente e tempo libero Il Santuario della Madonna del Canneto di Roccavivara Lungo la Fondovalle del Trigno, in un contesto ambientale davvero suggestivo, si erge il maestoso complesso del Santuario della Madonna del Canneto (o di Santa Maria di Canneto), nel comune di Roccavivara (CB). Luogo da visitare. La Chiesa attuale risale ai secoli XI – XII, ma il luogo era già abitato in epoca molto più antica. A Canneto, fin dall’epoca romana, esisteva un centro abitato, i cui resti sono emersi nel corso dagli scavi effettuati di fianco al Santuario di Canneto. Emergono, ben conservati, i resti di una villa romana e di un’azienda agricola. Un primo luogo di culto fu edificato dopo il Concilio di Efeso (431 d.C). L’attuale chiesa con annesso monastero fu edificata dai monaci benedettini di San Vincenzo al Volturno e di Montecassino. L’attestazione nel primo documento storico è dell’anno 703, il “Cronicum Volturnense”. I monaci benedettini rimasero a Canneto fino al 1474. In seguito l’area venne completamente abbandonata e la chiesa decadde in uno stato di totale degrado. A partire dal 1930, grazie all’opera di Don Duilio Lemme, il parroco di Roccavivara, e dei volontari locali, iniziò il graduale recupero dell’opera ed il Santuario riaprì nel 1935. Importanti opere di restauro della chiesa di Canneto, sono state realizzate sotto la sorveglianza della Soprintendenza ai Beni Culturali del Molise ed altre opere di abbellimento all’interno ed all’esterno della Chiesa (Trittico, Armadi, Bussola, Coro, Via Crucis, Misteri del rosario, Tenda Convegno, Tenda del Perdono), sono state rea132 ambiente e tempo libero
lizzate dalla Diocesi di Trivento. La Chiesa di Canneto La Chiesa della Madonan del Canneto ha una semplice facciata a spioventi, un portone romanico con lunetta a rilievo. Nei muri esterni della chiesa sono inserite iscrizioni varie di epoca romana e medioevale. Sulla parte destra della chiesa si leva una possente torre campanaria, ultimata nel 1329 dall’Abate Nicola. Nella parte inferiore vi sono cippi e pietre, più in alto due leoni stilofori di epoca romana. Ancora più in alto vi sono strette monofore e un doppio ordine di trifore. L’interno della chiesa presenta tre navate, divise da pilastri e da colonne, con interessanti capitelli. Dietro l’altare maggiore vi è la Madonna di Canneto del XIV secolo, denominata la Vergine del Sorriso, vista la pace e la serenità che trasmette ed infonde nel pellegrino. Alla base dell’altare maggiore si nota un artistico bassorilievo del X secolo che raffigura l’Ultima Cena. In fondo alla navata di sinistra si trova un Crocifisso ligneo di arte popolare del XV secolo. Nell’abside di destra vi è un moderno ed artistico tabernacolo del 1994, opera dello scultore Gino Legnaghi dell’Accademia di Brera. Il Santuario di Canneto è custodito dalle Sorelle Francescane della carità, dal Rettore e dai Padri dell’Istituto del Verbo Incarnato. Il Santuario è sempre aperto. Come raggiungere il Santuario di Canneto: dall’Autostrada del Sole: uscita S. Vittore, dirigersi verso Vasto. (via Trignina) dall’autostrada A14 e dalla Statale Adriatica: uscita a Vasto su, dirigersi verso Isernia. (via Trignina)
zì nicola il ristorante di mare con vista mozzafiato Zì Nicola è il ristorante storico sulla costa vastese, rinomato per il “Brodetto di pesce alla Vastese”. Zì Nicola rappresenta la tradizione vastese culinaria per eccellenza. La verifica, o meglio, la prova del palato va fatta sul posto, seduti a tavola, al cospetto di una insenatura naturale, in località Casarza (ingresso ben in vista sulla SS16), dove lo sguardo può spaziare dalla Marina a Punta Penna. La professionalità dei titolari e l’alta cucina dello chef sono la garanzia di prodotti eccellenti, particolarmente adatti per cerimonie di ogni genere, con pietanze da consumarsi all’interno della sala con ampie vetrate sul mare o sul terrazzo dove la brezza marina e i colori della sera del golfo lunato ti rapiscono e ti incantano.
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ambiente e tempo libero hotel venezia new L’Hotel Venezia è nel cuore di Vasto marina, anche se in posizione appartata. Le dimensioni contenute consentono un servizio attento ed accurato ed una cucina genuina, particolarmente indirizzata verso specialità vastesi ed abruzzesi. La “Veranda” è un ambiente accogliente e poliedrico che vive le atmosfere del giorno, trasformandosi dall’alba al tramonto quando i profumi delle colazioni del mattino lasciano, via via, il posto ai cocktail pomeridiani o ai freschi aperitivi serali. Anche il pranzo può essere servito in veranda con vista sul passeggio del centro
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Marnì a pranzo o a cena nel bosco di don venanzio
Continua la tradizione dei Soria nella ristorazione. Da tre anni papà Mario, noto e rinomato chef abruzzese ed il figlio Nicola deliziano i palati raffinati con pietanze uniche nel ristorante Marnì, in un luogo suggestivo, nei pressi dalla Riserva regionale di Don Venanzio, a Pollutri. Per raggiungerli e gustare i piatti di pesce e carne che i Soria elaborano con maestrìa, bisogna dirigersi verso la cantina San Nicola di Pollutri e svoltare lì davanti. Il Ristorante Marnì è immerso nel verde, con un gazebo spazioso anche per banchetti e ricevimenti. Alle spalle il Villaggio Paola, dove è possibile fare lunghe passeggiate a cavallo.
Loc. Crivella, 25 - Pollutri (Ch) 0873.920066 - 331.3272224 - 389.5765788
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Nel centro di uno splendido golfo, direttamente sulla sabbia dorata della costa vastese sorge l'Hotel Rio, un'accogliente struttura dove trascorrere giorni di assoluto relax durante tutto l'anno. 55 camere e 3 suite tutte con Tv Led 32", Wi-Fi, aria condizionata, frigo-bar, presa modem, telefono a linea diretta, cassetta di sicurezza e, per chi lo desidera, balcone vista mare. Sala ristorante climatizzata, ampia sala per cerimonie, una nuova sala meeting per conferenze e incontri di lavoro, bar, ampio parcheggio riservato; una magnifica terrazza sul mare e una splendida spiaggia privata.
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E’ uno dei bar storici di Vasto, inaugurato negli anni ’60: parliamo del Bar Martone, in piazza Diomede, nel cuore della città. Ad avere l’intuizione giusta fu don Michele Martone, il papà di Gaetano, ex arbitro di calcio. Il bar Martone nasce come torrefazione gelateria e dopo cinquant’anni conserva ancora questa specialità. Da molti anni il bar è di proprietà di Franco Cipollone e figli. L’odore del caffè appena macinato quando passi da quelle parti ti rapisce e non puoi fare a meno di entrare ed acquistare del buon caffè da preparare a casa con la moca. Il bar, con tavoli sulla centralissima piazza Diomede, è stato ammodernato ed ampliato ed oggi è sicuramente più accogliente e adatto ad una clientela molto esigente. Buon caffè a tutti!
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Circolo Tennis “A.Boselli”: appuntamenti e promozioni estive Il Presidente del Circolo Tennis Vasto “Antonio Boselli” dott. Eugenio Spadano ed il direttivo hanno preparato la stagione estiva con una serie di competizioni di assoluto valore interregionale. Dopo il Torneo Sociale in giugno, ecco il primo appuntamento di rilievo: dal 25 giugno al 3 luglio “Torneo Kinder” under 16; dal 2 al 7 luglio Torneo Open maschile “Trofeo del ventennale”; dal 23 al 31 luglio “Torneo Mimosa” (2 campi serali); dal 30 luglio al 7 agosto “Trofeo Torchio Estate”; dal 5 al 7 agosto “Torneo racchette di legno” (serale); dal 20 al 21 agosto “Torneo 24 ore”, dalle ore 19. Dal 27 agosto all’11 settembre “Torneo per fasce di età” M/F; dal 17 al 29 settembre “Torneo San Michele 2016”.
Anche quest’anno la nuova dirigenza, per agevolare ed incentivare la pratica del tennis ha lanciato alcune promozioni estive valide fino al 26 settembre 2016. Fascia oraria 9 – 14:30 : costo orario del campo euro 2 per i soci ed euro 3 per gli ospiti Tessera Ospite: 10 ore al prezzo di 60 euro anziché 80 euro Tessera socio: 13 ore al prezzo di 55 anziché 65.
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Cilli Oleificio, giovane ma vigoroso, proprio come Francesco Simone ed Egidio Cilli, la terza generazione di una famiglia sansalvese DOC. Nel 2012 la decisione di aprire l’Oleificio con una mission ben precisa: offrire un servizio di molitura in uno stabilimento all’avanguardia per macchinari e gestione, ed entrare nell’affascinante mondo della produzione di olio extravergine di oliva. Per produrre un Olio Eccellente oltre ad utilizzare dei macchinari di ultima generazione, occorre un attenta selezione delle olive. Occorre molire nel giusto grado di maturazione e nel più breve tempo possibile dalla raccolta. Mediamente l’Olio Extra Vergine di Oliva dell’Oleificio Cilli è molito dal 20 ottobre al 5 novembre con circa il 30% delle olive mature (scure) e il 70% di olive ancora verdi, ricche di sostanze fenoliche. In questo modo si garantiscono una intensa fragranza fruttata ed il massimo delle sostanze nutritive. Le varietà di olive utilizzate sono il Gentile e il Nebbio. Esse producono un olio equilibrato ed armonico senza dare sentori di piccante ed amaro troppo invadenti. Ciò che resta sempre presente è il fruttato, ovvero il profumo irresistibile di un vero succo di olive. Il formato scelto è la latta da 5 Litri, fondamentale per avere una scorta duratura ad un prezzo conveniente rispetto a formati minori. Per l’azienda agricola che volesse imbottigliare il proprio olio molito dall’Oleificio Cilli o chiunque volesse acquistare raffinati omaggi aziendali, la catena di imbottigliamento di 500 bottiglie/ora è a completa disposizione del cliente, per offrire un confezionamento su misura con elaborazione grafica dell’etichetta. È possibile acquistare l’olio Cilli nel punto vendita in Via Gargheta 21 a San Salvo (CH) durante tutto l’anno.
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ambiente e tempo libero La Costa dei Delfini La Costa dei Delfini è il tratto molisano della riviera adriatica. Scende dal confine con l’Abruzzo, marcato dal fiume Trigno, a quello con la Puglia, 34 chilometri più a sud, ed è tutto di sabbia dorata. Incontra la Marina di Montenero, il Lido di Petacciato, il Borgo di Termoli e la Spiaggia di Campomarino. Di fronte ha le splendide Isole Tremiti ed è proprio navigando dalla costa verso quelle isole che si ha l’occasione di essere accompagnati allegramente dagli animali marini più simpatici e intelligenti che esistano. La Costa dei Delfini è il primo reale progetto di marketing turistico collettivo che spinge tutto il territorio, a livello sia istituzionale che imprenditoriale, a proporre una nuova strategia basata sulla splendida natura e i patrimoni della costa del Molise, sulle infrastrutture e la professionalità degli imprenditori che possono, in un network effettivo, contare su dei numeri di accoglienza che non sono inferiori a molti dei territori più importanti nell’immaginario “turistico”.
140 ambiente e tempo libero
3 porti turistici per quasi 1000 posti barca, circa 150 ristoranti, più di 100 tra alberghi, BeB, campeggi e agriturismi, 30 lidi balneari e centinaia di appartamenti in affitto non temono confronti in termini di offerta ricettiva. Aggiungiamo a questo le bellezze architettoniche e artistiche, i prodotti enogastronomici di qualità, i grandi eventi e nessun turista potrà più annoiarsi, in un territorio oltretutto, tranquillo e quasi incontaminato. info@costadeidelfini.it www.costadeidelfini.it
Caffè Il Pontile Caffè Il Pontile, a Vasto Marina, sul lungomare Ernesto Cordella, ti da il buongiorno dalle 7 del mattino, con caffè, cappuccino, espressino e brioches appena sfornate.
una vasta scelta di tè, infusi, tisane e golose cioccolate calde. Tutte le sere, ricchi aperitivi con sfiziosità della casa, oltre ad analcolici, succhi, spritz, vino e bollicine. Il Pontile dispone di una saletta al piano superiore in cui organizzare feste private, compleanni e meeting di lavoro. Il Pontile è anche su Facebook dove potrai seguire gli appuntamenti con musica dal vivo. Prenotazioni al 327.3146013
Per un ottimo inizio di giornata puoi scegliere tra diversi tipi di croissant accompagnati da estratti di frutta e verdura dalle benefiche proprietà. Per un pranzo veloce: panini, tramezzini, insalatone e misto di affettati. Nelle pause pomeridiane c’è
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ambiente e tempo libero L’estate nelle Terre dei Trabocchi, 10 picnic di Ferragosto La giornata di Ferragosto è naturalmente e tradizionalmente eletta al picnic, che sia in riva al mare o in montagna, il comune denominatore resta quel rustico cestino di vimini grondante di ghiottonerie e specialità tipiche, la tovaglia rigorosamente a quadri, un buon calice di vino, e per gliIndirizzo: amanti della grigliata, succulenti arrosticini come se non ci fosse un domani. c/o Centro Sportivo San Paolo Se state programmando il vostro picnicSpataro via Giuseppe di Ferragosto, ecco la guida che fa per parco fluviale delle “Acque Vive” è una - ingresso da via Raffaele Mattioli voi con i 10 posti per la scampagnata delle mete più attraenti-per chi apprezideale all’aria aperta.66054 Vasto (CH) za il valore dell’acqua e la sua limpidezza. Oltre un’ampia e attrezzata area picL’Abetina “Selva Grande”, nic, sono presenti un percorso fitness e Telefono Castiglione Messer Marino e fax: un parco giochi. L’Abetina di Selva Grande, l’Oasi protetta 0873 59757 del WWF, è uno dei pochi boschi di abeEremo Celestiniano te bianco in Italia. All’interno dell’abetiMadonna dell’Altare, Palena na sono presentiE-mail: diversi percorsi escurIncastonato sulle pendici del Monte Porsionistici, e nei dintorni del boscoso rara, nel Comune di Palena, a circa 1300 promotennisvasto@yahoo.it Monte Lupara, ai margini di una grande metri d’altezza, spicca l’Eremo della Maarea di pascolo, sorge la solitaria Chiesa donna dell’Altare, testimone per secoli Sito internet: della Madonna del Monte, ricostruita sui della vita ascetica di Papa Celestino V. ruderi di un convento francescano inL’Eremo sorge su una rupe che lo rende www.promotennisvasto.it torno alla metà del secolo scorso. Nelle quasi inaccessibile e domina le distese immediate vicinanze uno spazio attrezboschive sottostanti, ad appena un chizato per il picnic. : lometro un’area attrezzata per il picnic.
CONTATTI
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www.facebook.com/promotennisvasto Picnic in riva al mare
Le Acquevive, Taranta Peligna Ai piedi di Taranta Peligna, attraversato dai giochi d’acqua del fiume Aventino a pochissimi chilometri dalla sua sorgente sul versante orientale della Majella, il 142 ambiente e tempo libero
Se avete voglia di un picnic in riva al mare, calici alla mano, stappatevi una buona bottiglia al tramonto sulla spiaggia, magari dopo una nuotata, nelle Terre dei Trabocchi avrete l’imbarazzo della scelta. Nel vastese vi attendono le incantevoli spiagge di Vignola, Canale, San Nicola, Casarza e Trave, la splendida Punta Penna e la vicina e solitaria Mottagrossa. Salendo verso nord, potrete godere di uno scorcio romantico sul promontorio Dannunziano a San Vito Chietino, mentre ad Ortona vi aspettano Punta Ferruccio e Ripari di Giobbe.
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- calcetto Attività: • 2 campi coperti polivalenti tennis attività motorie di base in erba sintetica e tecnica • 1 campo da calcetto in erba sintetica calcistica Frequenza: Costo: di ultima generazione 2 volte spogliatoi a settimana 25€ mensili* • confortevoli • aree ricreative e ampi spazi verdi • ufficio segreteria 8/10 PULCINI - Under 16/18 recintata e videosorvegliata • struttura anni
1 seduta di baby tennis ALTRE ATTIVITÀ
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SCUOLA CALCIO PROVA Costo:
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Per partecipare a tutti i corsi è richiesta l’idoneità
2 volte a settimana mensili* lezioni di prova i 25€ nuovi iscritti sanitaria e lagratuite consegnaper della domanda di iscrizione
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STAFF TECNICO Giuseppe D’Alessandro (Maestro Nazionale) Nicola Troiano (Istruttore 2° grado) Marco La Verghetta (Preparatore fisico 2° grado) (Laurea in Scienze motorie)
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STAFF TECNICO
minorenni).
ambiente e tempo libero Sorgenti del Verde, Fara San Martino Situate nel cuore della Majella orientale, le sorgenti del Fiume Verde, in località San Pietro, offrono uno scenario di grande fascino. La sorprendente abbondanza di acque, il loro elevato grado di purezza, la ricca vegetazione e un’area picnic attrezzata ne fanno un ambiente rilassante e gradevole. Santa Maria Mater Domini, Fraine Il Santuario di Santa Maria Mater Domini, immerso in un silenzioso bosco di antiche querce, in località Bosco delle Vicenne a Fraine, risale al 1056, quando fu fondato un monastero benedettino sui ruderi di una chiesa più antica. Nell’area circostante uno spazio ideale per i picnic. Cascate del Verde, Rosello-Borrello Le cascate del Verde, affluente del fiume Sangro, si trovano al confine tra il Molise e l’Abruzzo. Si tratta delle Cascate Naturali più alte d’Italia, vengono formate da un triplice salto di 200 metri. Attraverso il percorso “Cascate del Verde”, si raggiunge una veduta panoramica da dove è possibile ammirare le cascate, mentre seguendo il percorso “Il vecchio mulino”, si accede all’area pic-nic. San Buono, il Convento di Sant’Antonio Nelle immediate vicinanze del borgo di San Buono, immerso in una vegetazione florida, si incontra il Convento
di Sant’Antonio da Padova, costruito dai principi Caracciolo agli inizi del XVI secolo per i frati francescani dell’Osservanza. La cappella centrale, cuore del luogo sacro, custodisce la statua di Sant’Antonio, opera del 1762 di Paolo Di Zinno da Campobasso. Alla chiesa è collegato il Convento, che affaccia su due piccoli chiostri. Nell’area antistante la Chiesa è possibile immergersi nel verde di un’area picnic molto frequentata soprattutto a Ferragosto. Monte Pallano, Tornareccio Luogo affascinante e ricco di storia, Monte Pallano è un importante sito archeologico di epoca italico-sabellica risalente ai secoli IV-V a.C., formato da un insediamento di medie dimensioni e da una possente muraglia difensiva. La vegetazione circostante si presenta florida e variegata, qui è possibile passeggiare lungo i diversi sentieri naturalistici e allestire un picnic presso l’area attrezzata vicino il centro visite del Parco Archeologico. Bosco di Don Venanzio, Pollutri A due passi dalla foce del fiume Sinello, il Bosco di Don Venanzio è uno degli ultimi lembi di foresta planiziaria della costa adriatica. Ha un’estensione di circa 78 ettari, ed è costituito da una serie di terrazzi fluviali. L’interno è percorribile da un viale che affianca il canale di alimentazione di un antico mulino. Gli altri percorsi si sviluppano sui margini esterni e lungo le rive del Sinello, nelle vicinanze uno spazio picnic.
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Percorsi in Mountain bike tra mare, arte, cultura e natura In sella alla mountain bike per scoprire i mille scorci delle Terre dei Trabocchi: dalla bellezza del mare alla natura incontaminata, dalla costa alla collina, passando per i borghi e scoprendo i loro tesori di arte e cultura. Vi proponiamo sei diversi percorsi in mountain bike, tutti di livello medio, su e giù per la parte orientale delle Terre dei Trabocchi.
La Frentania La splendida Abbazia di San Giovanni in Venere non è soltanto tappa di arrivo, ma anche punto di partenza di un altro itinerario. Questo percorso, che parte dal belvedere antistante l’Abbazia di San Giovanni in Venere, attraversa un lungo tratto della Costa dei Trabocchi, tra la vegetazione e l’ampia vista sul litorale. Il percorso si dirama per gran parte sull’ex-tracciato ferroviario dismesso a seguito dell’arretramento della ferrovia Adriatica. Punto di arrivo sono le sponde della Foce del Fiume Sangro, nei pressi della lecceta di Torino di Sangro. Questa foresta sempreverde, tipica della macchia mediterranea, è nota anche come Bosco di Terracoste, area naturale protetta istituita nel 2001, di grande interesse floro-faunistico. La riserva si estende per 175 ettari, interamente visitabili per gli escursionisti più appassionati. L’itinerario è lungo 8,4 chilometri e l’escursione dura
circa un’ora e mezza. Dalla Foce del Fiume Sangro al Promontorio di Punta Aderci
Altri 15 chilometri alla scoperta delle Terre dei Trabocchi, della natura incontaminata e del mare che si infrange a riva. Si riparte dalla foce del fiume Sangro e si attraversano i due maggiori ecosistemi naturali della costa teatina: le Riserve regionali Lecceta di Torino di Sangro e Punta Aderci. Anche in questo caso si attraversa un tratto del tracciato ferroviario dismesso. Si può così godere, nel tratto di costa che corre fino a Vasto, di una passeggiata panoramica tra le più suggestive del litorale abruzzese, attraversando il lungomare di Casalbordino fino a raggiungere la foce del fiume Sinello, uno dei tratti di costa più solitari e di difficile accesso dell’Adriatico centrale e che segna l’inizio della Riserva di Punta Aderci. Un anello tra le Dune di Vasto Ben 23 chilometri – tre ore circa – alla scoperta del territorio Vastese, e in particolare
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delle sue suggestive Dune. L’itinerario ha inizio da uno dei punti panoramici maggiormente ammalianti della città di Vasto: la bellissima balconata sul golfo di Piazza del Popolo, nel centro storico. Da qui si può fare un breve tour attraverso le caratteristiche vie del centro alla scoperta dei monumenti e delle storiche architetture, sia nella parte medioevale che nella parte romana della città. Poi si riprende la ripida discesa che costeggia le antiche mura della città e si raggiunge la Marina di Vasto, fino all’imbocco della nuova pista ciclabile che unisce Vasto a San Salvo. Dopo circa 4 chilometri si raggiunge il torrente Buonanotte che, oltre a segnare il confine tra Vasto e San Salvo, è parte integrante del Giardino Botanico Mediterraneo, uno degli ultimi lembi relitti dell’antico sistema dunale del medio Adriatico, in cui si conservano rare specie botaniche, altrove estinte.
affascinanti tracciati per mountain bike d’Abruzzo. I suoi 41,5 Km di lunghezza consentono il collegamento di importanti realtà turistiche come la Marina di Vasto, la Marina di San Salvo ed il Santuario della Madonna di Canneto. Il tracciato, circa quattro ore e mezza di escursione, in gran parte si estende su sentiero sterrato ed attraversa due importanti siti Sic (Sito di interesse comunitario) quali ‘Marina di Vasto’ con le sue importantissime dune costiere, e ‘Fiume Trigno medio e basso corso’ che protegge rare specie di uccelli, anfibi e rettili, custodite da questo delicatissimo habitat. Perla del tracciato e meta di migliaia di turisti, è il Santuario della Madonna di Canneto, dove è presente un importante sito archeologico in cui sono visibili i resti di una villa rustica di età romana, e dove sorge un antico Convento medievale, risalente ai secoli XI e XII. Entrando progressivamente dalla costa verso l’interno, il contesto rurale, i boschi e le tipiche colture agricole, conferiscono all’itinerario il senso di un viaggio a ritroso nel tempo, un viaggio tra mare e collina.
La Valle del Trigno, tra mare e collina Ultimo giro che vi consiglio per una giornata in mountain bike è l’itinerario attraverso la Valle del Trigno. Il percorso, per estensione, peculiarità naturalistiche, storico-artistiche ed archeologiche, può essere considerato uno dei più
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L’estate nelle Terre dei Trabocchi: cosa fare e vedere in 10 semplici mosse Estate andiamo, è tempo di vacanze, si lascia la città e si va in terra d’Abruzzo, nelle Terre dei Trabocchi. Se avete deciso di trascorrere le ferie da queste parti, pensate che bello andare a colpo sicuro, ecco una mini guida alle 10 cose da fare e vedere quest’estate nelle Terre dei Trabocchi. 1.Il Castello di Roccascalegna Proteso su una roccia in posizione dominante sul borgo, il Castello di Roccascalegna è storicamente teatro di grande suggestione. Costruito intorno all’XI–XII secolo, è il risultato della riconversione di un’antica torre longobarda. Intorno al Castello aleggia da sempre una leggenda, quella dello ”Jus Primae Noctis”, tradizione medievale ripristinata nel 1646 dal Barone Corvo De Corvis, secondo la quale ogni novella sposa del Feudo era costretta a passare la prima notte da “maritata” col “signorotto” locale. Un marito particolarmente passionale e geloso tuttavia, avrebbe messo fine a questa prepotente pratica, travestitosi da sposa e presentatosi al cospetto del signorotto, lo avrebbe accoltellato nel letto. Leggenda che nel castello ha lasciato un’impronta “visibile”, almeno a sentire il racconto degli anziani. Sembra che il Barone morente abbia poggiato una mano insanguinata sulla torre d’ingresso, lasciandovi un’impronta. Anche lavandola via, pare che questa ricomparisse
sempre. Visitare (e vedere) per credere! Per info: www.castellodiroccascalegna.it. 2.Voglia d(a)mare Il mare che lambisce le Terre dei Trabocchi sfoggia scenari di incomparabile bellezza, spiagge mozzafiato che digradano dolcemente verso un’acqua limpida e cristallina. Il litorale che va da Ortona a San Salvo è un continuo susseguirsi di spiagge ciottolose, sabbiose, calette nascoste, baie, scogliere e promontori a picco sul mare circoscritti da una florida vegetazione mediterranea. Trovate la spiaggia che vi è più congeniale sulla nostra guida alle spiagge mozzafiato delle Terre dei Trabocchi. 3. Rafting sulle rapide dell’Aventino Sfidate le rapide del fiume Aventino attraverso uno spaccato paesaggistico dominato da una natura selvaggia e incontaminata. Potrete mettere alla prova il vostro spirito avventuriero con un’escursione in
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gommone o in kayak, una passeggiata a piedi nel letto e sulle sponde del fiume (acqua trekking) o un’uscita in notturna con il nightrafting. Per info www.abruzzorafting.com 4.Tour enograstronomico Rimpinzatevi di specialità enogastronomiche del territorio come se non ci fosse un domani. Da queste parti c’è l’imbarazzo della scelta, e di certo non potrete lasciare le Terre dei Trabocchi senza assaggiare piatti della tradizione del calibro delle pallotte cace e ove, la Ventricina del Vastese, l’agnello sotto il coppo, i carciofi di Cupello, il brodetto di pesce alla Vastese, le paste di casa come la classica chitarra abruzzese, le sagne a pezze o i cavatelli alla pescatrice, e dulcis in fundo i bocconotti di Castel Frentano, i celli ripieni del vastese o la sfogliatella di Lama dei Peligni. E il vino dove lo mettiamo? Fiumi di Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano e Pecorino per innaffiare il tutto e dissetarvi a dovere.
5.La Giostra della Memoria Considerevole l’offerta culturale nell’ambito museale. Sono da visitare i Musei Civici di Palazzo d’Avalos a Vasto e il Polo Santo Spirito a Lanciano, ma non lasciatevi scappare per nessuna ragione al mondo una capatina alla Giostra della Memoria di San Salvo; Angiolina Balduzzi vi aprirà le porte di un luogo unico, custode della memoria collettiva e del folklore locale, mentre sua figlia Valina vi guiderà attraverso le stanze tematiche, in un labirinto dominato da frammenti di storia e tradizione, come gli strumenti e i manufatti di quella che è la cultura della civiltà contadina (e pastorale) abruzzese, ma anche oggetti legati alla sfera più personale e familiare di Angiolina. Per info e prenotazioni: 340/2742081 – 0873/342622 – 340/2498154 6.Parco Nazionale della Majella La Majella è la Montagna Madre, custode di una natura mistica e incontaminata, pervasa da una sacralità monumentale che storicamente ha ispirato la vita eremitica. Paesaggisticamente impervia e selvaggia, è caratterizzata da una flora variegata che può vantare oltre 2100 specie di piante diverse, 1/3 dell’intera flora nazionale, mentre la fauna vede la presenza del camoscio, del capriolo, del cervo, l’aquila reale, l’orso marsicano, il lupo. Il Parco della Majella è uno dei tre Parchi Nazionali d’Abruzzo, il versante che lambisce le Terre dei Trabocchi è quello orientale. Tra i diversi centri
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visita, segnaliamo il Museo Naturalistico di Fara San Martino, il Centro di visita Maurizio Locati a Lama dei Peligni che ospita un’ampia sezione dedicata al camoscio e il Museo dell’Orso Marsicano di Palena. Per info www.parcomajella.it 7.Pranzare o cenare su un trabocco Il trabocco, quella “strana macchina da pesca simile a un ragno colossale” esaltata da Gabriele D’Annunzio nel “Trionfo della Morte”, è l’emblema della terra che si estende sul mare attraverso una sottile passerella di assi flessibili, il simbolo di una spontanea e proficua contaminazione tra cultura contadina e marinara. Questa commistione è replicata anche in cucina, perché sui trabocchi si può persino pranzare e cenare, deliziando il palato con il pescato locale, ma anche con prodotti più “terreni”, come gli ortaggi del territorio a condire il tutto. Date un’occhiata ai trabocchi da noi sponsorizzati per prenotare una cena. 8.Trekking che passione Un’infinità di tracciati a guidare il passo intrepido dell’esploratore in un itinerario ideale alla scoperta delle Terre dei Traboc-
chi. Suggestivi percorsi costieri avvolti da una piacevole brezza marina, come quello delle Ginestre, una passeggiata che attraversa la Riserva Naturale Punta Aderci o la florida vegetazione della Lecceta di Torino di Sangro, dove nelle vicinanze c’è la possibilità di visitare anche il Cimitero Inglese dedicato ai caduti della seconda guerra mondiale. Salendo di quota, seguendo i “percorsi dello spirito”, quelli legati a Celestino V, un tracciato che si dirama nel cuore del Parco Nazionale della Majella, nel territorio di Palena, si giunge all’Eremo della Madonna dell’Altare, uno dei luoghi di culto legati al Papa del gran rifiuto. Un altro itinerario di grande suggestione è quello del Vallone di Santo Spirito a Fara San Martino che dalle Gole sale verso il Monte Amaro, la vetta più alta del
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ambiente e tempo libero Massiccio della Majella. Non manca il trekking urbano, passeggiate storico-culturali nelle splendide città di Vasto e Lanciano. All’interno del nostro portale dedicato alla vacanza attiva www.leterredeitrabocchi.it/ outdoor, trovate tutte le descrizioni dettagliate, i dati tecnici, le mappe e i percorsi gps per ogni singolo sentiero trekking e mountain bike. 9.Picnic Una buona bottiglia di vino (mi raccomando i calici!), cestino di vimini, tovaglia rigorosamente a quadri e il classico picnic è apparecchiato, mentre per gli amanti della grigliata ci saranno succulenti arrosticini e agnello. Si, ma dove? Se vi piace in riva al mare, stappatevi una buona bottiglia al tramonto sulla spiaggia, magari a Punta Penna o nei dintorni del romantico promontorio Dannunziano. Verso l’entroterra, a Borrello, la scampagnata perfetta è al cospetto delle Cascate del Verde, le cascate naturali più alte d’Italia.
A618. Attico mansardato nuovo a Vasto, in via del Porto, di mq 100, quinto piano con una stupenda vista mare e monti in via del Porto, composto da ingresso, cucina, sala con terrazzo, tre camere, due bagni, ripostiglio e balconi, possibilità di garage e posto auto. Richiesta € 195.000 150 ambiente e tempo libero
10.Le Grotte del Cavallone A Taranta Peligna, splendido borgo alle pendici della Majella orientale, oltre alle caratteristiche sorgenti naturali del Parco “Le Acquevive”, tappa d’obbligo è quella alla Grotta del Cavallone, la grotta naturale più alta d’Europa aperta al pubblico, conosciuta anche con l’appellativo “della figlia di Iorio” perché nel 1904 Francesco Paolo Michetti, per il secondo atto della tragedia pastorale “La figlia di Iorio” di Gabriele d’Annunzio, realizzò la scenografia ispirandosi all’antro d’ingresso della Grotta del Cavallone. Per info www.grottedelcavallone.it
A542. A Vasto, in via S. Rocco, proponiamo la vendita di una mansarda di recente costruzione, di mq 70 circa, al 4° piano, con vista mare, composto da soggiorno, cucinino, una camera matrimoniale, una cameretta, un bagno, posto auto. Richiesta: € 83.000
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ambiente e tempo libero trabocco punta cavalluccio Nell’Anima della Costa dei Trabocchi Il Trabocco Punta Cavalluccio, “Lu Cavallucce”, il Trabocco Punta Spezza Catene, “Spezza Catene” ed il Trabocco Punta Torre, “La Torre” sulla costa teatina, in territorio di Rocca San Giovanni, appartengono alla Famiglia Verì, la più antica fra i traboccanti. Tommaso Verì, “Tumasse di Scirocche”, ha trasmesso questa eredità, frutto di fatica e ingegno ai figli. Ed oggi Orlandino Verì e famiglia, mantengono alta la tradizione dei Traboccanti unita alla cultura di far vivere e gustare i sapori più veri e genuini del mare e della nostra terra d’Abruzzo. Punta Cavalluccio, fu costruito da Bernardo Verì ( nato nel 1851 ), “Binarde di Scirocche”, nel 1887 con l’aiuto della famiglia. Passa direttamente al figlio Orlandino, ” Urlande di Scirocche”. Da Orlandino si trasmette al figlio Tommaso. La titolarità oggi rimane a Tommaso Verì pronipote. Le prelibatezze di Punta Cavalluccio sono curate con estro e nel rispetto delle tradizioni della gastronomia marinara dalla gentile signora Giuseppina. Insalate di Polipo, Sagnette con Pelosi, Alici e Calamari fritti, Pepata di Cozze e Cozze Ripiene, sono solo alcuni dei piatti tipici che potrete assaporare. I piatti vengono preparati seguendo le antiche ricette
della cucina tipica marinara abruzzese e utilizzando prodotti ittici locali. Sapienti mani mescolano intensi sapori di mare, accompagnati da ottimi vini e da una location indimenticabile, che farà da cornice al vostro “giorno perfetto”. Il menu viene offerto ad un prezzo fisso in base all’ubicazione del tavolo sul trabocco: Area Centrale (Piattaforma) € 50,00 – Area Privè (Penisola) € 60,00 per persona comprensivo di vini presenti nel menù. Inoltre è presente un’ampia carta dei vini, con oltre 60 etichette. Sarà indispensabile che contattiate la struttura telefonicamente per avere informazioni in merito anche sulla disponibilità dei posti sul trabocco, che è limitata.
Giorni D’Apertura Aperti dal Martedì alla Domenica a cena e nel week-end anche a pranzo. Chiamaci e Prenota Tommaso Verì +39 338 5980985 Giuseppina Paolucci + 39 333 3010800
Per prenotazioni: Tommaso Verì 338 5980985 Giuseppina Paolucci 333 3010800 veritommaso@gmail.com 152 ambiente e tempo libero
ambiente e tempo libero Riserva naturale regionale Marina di Vasto
Riconosciuto come Sito di Interesse Comunitario (SIC), questo biotopo costiero si estende per circa 60 ettari presso la Marina di Vasto, parallelo alla statale Adriatica e termina in territorio di San Salvo con il Giardino Botanico Mediterraneo, appena oltre il torrente Buonanotte.
Hotel Twins
Viale Dalmazia , 140 Vasto marina Tel. 0873.802280 - www.hoteltwins.it 154 ambiente e tempo libero
Percorrendo la pista ciclabile compresa tra il lungomare Duca degli Abruzzi e la marina di San Salvo, è possibile apprezzare uno degli ambienti dunali meglio conservati della costa adriatica, con la tipica successione vegetazionale che dalle piante più esposte alla salsedine marina, quali la Cakile marittima (ruchetta di mare), sfuma nei cordoni consolidati da Elytrigia juncea (agropiro) e Ammophila littoralis. Sentieri attrezzati percorrono i vari settori dell’area protetta: l’ambiente retrodunale è interessante per il notevole sviluppo delle praterie umide dove fioriscono la camomilla di mare e il giglio delle sabbie. Qui nidifica il fratino, piccolo uccello della duna. Il fratino è anche l’uccello simbolo della Riserva di Punta Aderci. Facilmente osservabili sono anche il cardellino, il verdone, il verzellino, il saltimpalo e il beccamoschino. Le depressioni umide retrodunali sono assiduamente frequentate da uccelli di passo, rappresentati da varie specie di aironi, quali il cinerino, l’airone rosso e l’airone bianco maggiore. Questo è anche l’habitat tradizionale del rospo smeraldino e della testuggine palustre.
Ristorante aperto a pranzo e cena
Riscoprire il gusto dello stare insieme, in una struttura a gestione familiare, ed affrontare l’età matura alla ricerca di nuovi interessi: questo è l’innovativo progetto di “Soggiorni Stellati Senior” che il Park Hotel Resort di Vasto Marina ha elaborato per persone autosufficienti di età compresa tra i 55 e i 75 anni. A loro sono dedicati pacchetti estremamente vantaggiosi. La ricettività è a numero chiuso, max 20 persone che andranno a condividere, insieme agli altri clienti occasionali dell’hotel, i servizi e le infrastrutture messi a disposizione, facendoli sentire sempre in vacanza. Le prenotazioni dovranno pervenire in tempo utile. L’iniziativa verrà messa in atto dal primo Settembre 2016.
Corso Italia, 50 - Vasto (Ch) Tel. 0873 363816 - Cell. 338 3152543
Via S. Michele, 105 - 66054 Vasto (CH) - Tel./Fax 0873.69885 www.castelloaragona.it - info@castelloaragona.it ambiente e tempo libero 155
ambiente e tempo libero Zoo d’Abruzzo Lo Zoo d’Abruzzo, istituito nel 2007, oggi offre la possibilità a grandi e piccini di vivere un giorno a stretto contatto con animali da tutti i continenti. Nel parco troverete giraffe, rinoceronti, leoni, zebre e lemuri del Madagascar, elefanti asiatici, cammelli e tante altre specie australiane, americane ed europee. Senza dimenticare i giganteschi leontigre, nati dall’incrocio tra una tigre femmina e un leone maschio nel 2009, oggi sono gli unici esemplari presenti in un parco europeo. Lo Zoo d’Abruzzo propone una mostra faunistica con percorso pedonale in cui poter vedere gli animali da
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molto vicino. Potrete interagire con loro, assistere a dimostrazioni didattiche e partecipare a laboratori interattivi che metteranno in contatto diretto grandi e piccini con i nostri amici animali. Il parco si trova a pochi minuti dal casello autostradale della A14 (uscita Lanciano), in un territorio ricco di mete da poter abbinare alla visita allo zoo. Rocca San Giovanni (Chieti) Contrada Scalzino, Per informazioni e prenotazioni: Tel: 0872.618012 - 329.0664622 www.zooabruzzo.it
Centro Convenienza
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ambiente e tempo libero Escursioni alle Isole Tremiti Per la qualità delle sue acque di balneazione è stato più volte insignito della Bandiera Blu, prestigioso riconoscimento della Foundation for Environmental Education. L’arcipelago delle Isole Tremiti (o Diomedee) rappresenta un luogo ideale per poter effettuare escursioni giornaliere immersi in un incantevole paesaggio. Il comune fa parte del Parco Nazionale del Gargano e dal 1989 una porzione del suo territorio costituisce la Riserva naturale marina Isole Tremiti. Le Isole Tremiti sono rinomate per i bellissimi fondali, per le frastagliate coste ricche di grotte e per il patrimonio storico e archeologico. Cinque sono le isole che compongono l’Arcipelago Isole Tremiti: Pianosa, l’isola piatta che dista dalle altre circa 12 miglia Sud-Est, Cretaccio chiamata così per la sua conformazione geologica, Capraria l’isola dei capperi, San Nicola l’isola storica ed infine San Domino, l’isola
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maggiore per dimensione che ospita la maggior parte delle strutture ricettive. Il miglior modo per godersi l’Arcipelago Isole Tremiti è quello di affittarsi un gommone o di approfittare delle escursioni organizzate per poter fare un bagno nelle acque cristalline delle isole e per poter visitare le grotte presenti nell’Isola di San Domino. Per il programma ed altre informazioni sulle escursioni alle Isole Tremiti ci sono tour operator incoming specializzati nell’organizzazione di tour, minitour e weekend in Molise e alle Isole Tremiti. L’ obiettivo è di far scoprire i tanti segreti della nostra regione e non solo: dalle tradizioni secolari ai sapori genuini, dalle eleganti chiese agli affascinanti siti archeologici, dai secolari tratturi alle variegate specie animali, dai verdissimi parchi alle assolate spiagge, dai silenziosi borghi antichi agli imponenti castelli... escursioni indimenticabili!
La Locanda, pizzeria e piccola trattoria sulla Loggia Ambling
Sulla passeggiata della Loggia Ambling, sotto l’arco della Madonna della Catena a Vasto, lì dove c’era il “Signore di Graz” da qualche giorno c’è “La Locanda”, pizzeria e piccola trattoria di Maurizio Storto. Qualità nei prodotti, pizze anche con farine speciali, integrali e, da luglio, pranzo sul terrazzo panoramico. Per le prenotazioni troverete la sua gentile signora, Roberta.
Via Catena, 4 (Loggia Amblingh) - Vasto - Tel. 0873.361096
dal 1960 Piazza Diomede, Vasto Tel. 0873.367587 ambiente e tempo libero 159
Via dei Conti Ricci - VASTO - Tel. 0873.370252 piscinevasto@sportmanagement.it - www.piscinevasto.it Lun-Mer-Ven 9,00-13,30/16,45-21,15 Orario Estivo Segreteria: Mar-Gio-Sab 9,00-13,30
Iscrizioni Scuola Nuoto 2016/2017
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Inizio corsi 7 settembre 2016
Corsi di nuoto BIBERON e GESTANTI
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Nuoto libero dal 13 giugno 128 al 16 luglio
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Incastonato in uno dei tratti di macchia mediterranea più belli dell’intera costa adriatica, il Camping Village a quattro stelle Grotta del Saraceno di Vasto, è in grado di soddisfare qualsiasi richiesta di accoglienza.
All’interno: il ristorante Vistamare, la pizzeria La Grotta ed i bar Vistamare, Grottino, Spiaggia e Caribe.
La qualità dei suoi servizi, la professionalità del suo staff e l’ampio ventaglio di alternative di soggiorno ne fanno una delle eccellenze dei villaggi turistici in Abruzzo. Al Camping Village Grotta del Saraceno mare, natura, relax e divertimento sono di casa.
Camping Village “Grotta del Saraceno” Via Osca, 6 - Vasto (Ch) telefono: +39 0873 310213 fax: +39 0873 310295 e-mail: info@grottadelsaraceno.it
La tecnologia del freddo L’Abruzzo Refrigerazione S.r.l., con sede nella Zona Industriale di Vasto in provincia di Chieti, vanta un’esperienza pluriennale nel settore della progettazione, installazione e assistenza di celle frigorifere e impianti di refrigerazione industriale a risparmio energetico, come pure nella progettazione, installazione e assistenza di impianti e ambienti per la produzione e lavorazione di prodotti alimentari. Progettiamo e realizziamo, sulla base delle specifiche richieste e necessità: Celle frigorifere a bassa temperatura Celle frigorifere a temperatura normale Sale di lavorazione (food processing) Strutture metalliche e soppalchi Pareti e divisori in pannelli Ambienti ufficio Locali commerciali di somministrazione food Impianti frigoriferi e di condizionamento Impianti elettrici industriali Capannoni e depositi industriali in pannelli
La nostra azienda, negli ultimi anni, ha diversificato la sua competenza e professionalità progettando, realizzando e manutenendo ambienti per la lavorazione dei prodotti alimentari, con particolare riferimento al settore carni, pasticceria, panificazione, ittico e lattiero-caseario.
Abruzzo Refrigerazione Srl Via Luciano Lama Snc - Vasto (CH) Telefono: +39 0873 311007 Fax: +39 0873 311097 Email: info@abruzzorefrigerazione.com
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