SEAMOS EL
CAMBIO
AGO - SEP 2014
AÑO 1, NÚMERO2
QUE QUEREMOS VER
www.ilivemagazine.mx
EDITORIAL Y CONTENIDO
2
Seamos el cambio que queremos ver Hay muchas razones para querer ser mejores en todos los aspectos de nuestras vidas. A mi conciencia, considero que la mayoría de los seres humanos intentamos mejorar la forma en que vivimos de una manera progresiva; estos cambios pueden empezar desde que queremos mejorar nuestra alimentación, el decir ahora sí empiezo a hacer ejercicio y hacerlo, darle atención y cuidado a nuestro cuerpo o simplemente en reutilizar una botella de plástico para ayudar a reducir la contaminación del lugar donde vivimos. También cuenta el llevar una vida relajada y ¿por qué no? el viajar y conocer muchos lugares increíbles. Existen muchas maneras de mejorar nuestro estilo de vida. En esta edición de I LIVE encontrarás consejos e ideas para lograrlo. Disfruta la lectura e irás descubriendo temas interesantes que te harán una persona más dinámica y prometedora. Luis Sergio Montiel
DIRECCIÓN GENERAL Luis Sergio Montiel / lsmontiel@imationmx.com COORDINACIÓN Nallely Ochoa / nlochoa@imationmx.com DISEÑO Y EDICIÓN Martín Cruz / mgcruz@imationmx.com TECNOLOGÍA Desarrollada por iMation Co. VENTAS E INFORMACIÓN Marianna Vallenilla / mvallenilla@imationmx.com Fabián S. Gasca / fsgasca@imationmx.com COLABORACIONES Chef Gerardo Rodríguez René Heriberto Ruiseco Tel: (656) 682 1186 Ciudad Juárez, Chih., Méx. I LIVE Magazine Año 1. No. 2 es una revista bimensual de distribución gratuita. Editada por IMATION bajo licencia de Imation Consulting de México, S. DE R.L. MI. Número de registro y licitud en trámite. Prohibida la reproducción total o parcial por ningún medio sin el previo consentimiento por escrito del director o titulares.
Las opiniones expresadas por los autores y/o colaboradores de esta publicación no necesariamente reflejan la postura de la casa editorial. Esta revista considera sus fuentes como confiables, sin embargo, puede haber errores o desvariantes en la exactitud de los mismos, por lo que los lectores utilizan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios y promociones en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que ofrecen sus productos y servicios. Impreso en México. Agosto de 2014.
4 SALUD
LOS PIES: UN ESPEJO DE TU SALUD.
5 FITNESS
EJERCÍTATE EN CASA
6 NUTRICIÓN
LA NUEVA COCINA JUARENSE
8 BELLEZA
CONSIÉNTELO DESPUÉS DE ESTAS VACACIONES
5 CULTURA VERDE SEAMOS EL CAMBIO QUE QUEREMOS VER
14 RELACIONES
Y SEXUALIDAD MIEDO A LAS FANTASÍAS
15 CURIOSIDADES ¿SABÍAS QUE...? RETO MENTAL
16 TRAVEL & LEISURE TOP 5. LOS HOTELES MÁS EXCÉNTRICOS DEL MUNDO
4 SALUD
LOS PIES:
UN ESPEJO DE
TU SALUD
C
uidar los pies es algo muy importante, ya que ellos nos proveen de equilibrio y nos permiten caminar y desplazarnos a cualquier lugar. El pie cuenta con el 25% de los huesos del cuerpo humano. Es por eso que aquí te mostramos algunos consejos para la salud de los pies.
¿Sabías que una persona promedio camina unos 10,000 pasos por día? Eso equivale a unos 24,000 kilómetros a lo largo de su vida, lo que equivale a dar la vuelta al mundo 4 veces.
CONSEJOS PARA LA SALUD DE LOS PIES
1.
Lavarse los pies diariamente con agua templada y un jabón neutro. La duración del baño no debe ser mayor de 5 minutos, ya que puede reblandecerse la piel sana y producir maceración. Secarlos bien con una toalla suave, especialmente entre los dedos.
2.
Para suavizar la piel y mantenerla hidratada, se puede aplicar, después del secado, una crema emoliente mediante un masaje ligero. Nunca se debe aplicar pomada entre los dedos. En personas con sudoración excesiva puede sustituirse esta medida por la aplicación de una solución alcohólica de cloruro de aluminio.
3.
Los calcetines deben cambiarse a diario, no deben apretar y preferentemente deben ser de fibras naturales (algodón o lana). Las fibras artificiales aumentan y concentran el sudor con el correspondiente aumento de humedad mantenida durante horas en sus pies.
4.
El calzado tiene que ser transpirable (de piel). Debe ser ancho, cómodo, que proteja de los pequeños traumatismos. Con el aumento de la temperatura los
pies tienden a hincharse y si su calzado es inadecuado el riesgo de roce y la aparición de ampollas aumenta. Si es preciso, alternar lo máximo posible los zapatos y no llevarlos humedecidos por el sudor.
5. No andar descalzo, sobre todo en piscinas, ya que existe riesgo de contaminación por microorganismos patógenos.
6.
Es aconsejable airear los pies y hacer baños de sol.
7. Después de realizar cualquier ejercicio físico, volver a lavar y secar meticulosamente los pies. 8.
Examinar los pies detalladamente todos los días (durezas, callosidades, grietas, heridas).
9. Cortarse las uñas regularmente, limar los bordes para evitar heridas. 10. En caso de callosidades, nunca utilice pomadas o parches callicidas, ni objetos cortantes (hojas de afeitar, tijeras, limas). 11. Consultar con su Podólogo ante cualquier herida o afección en sus pies y si tiene necesidad de cuidados regulares.
FITNESS 5
EJERCÍTATE EN
CASA
Por René Heriberto Ruiseco
“QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE” BORDERLINE
L
a falta de tiempo para ir al gimnasio no es excusa para no estar en forma. Aquí te presentamos algu-
nas rutinas para ejercitarte desde casa y sin necesidad de equipo profesional.
JEDI
DIBUJA EN EL PISO DOS LÍNEAS SEPARADAS, A LO ANCHO DE TUS HOMBROS. REALIZA 20 SEGUNDOS DE CADA EJERCICIO NO DESCANCES ENTRE EJERCICIOS. SETS NIVEL I: 3 SETS / NIVEL II: 5 SETS / NIVEL III: 7 SETS DESCANZAR ENTRE SETS 2 MINUTOS MÍNIMO
SETS NIVEL I: 3 SETS / NIVEL II: 5 SETS / NIVEL III: 10 SETS DESCANZAR ENTRE SETS 1 MINUTO MÍNIMO www.ilivemagazine.mx
6 NUTRICIÓN
la nueva cocina
juarense
POR: GERARDO RODRÍGUEZ Chef Director Quixote
E
n una ciudad con tradición tan rica y con historia tan añeja como Ciudad Juárez, la idea de una renovación o un cambio culinario resulta difícil de pensar, pues es innecesario. El concepto “nueva cocina” se emplea como sinónimo de evolución y no pretende minimizar o sustituir lo tradicional. La constantemente búsqueda de competitividad a nivel global, la creciente exposición multicultural y la facilidad para adquirir nuevos ingredientes que hasta hace poco eran desconocidos en la región, ha provocado que las nuevas generaciones de cocineros y cocineras de la ciudad se atrevan a experimentar con técnicas distintas en sus creaciones. La “nueva cocina” pretende enriquecer lo tradicional sin llegar a inventos excesivos y sin sentido. Se trata de tomar técnicas, conceptos e ingredientes diferentes que puedan incorporarse a lo nuestro sin que por ello se pierda la escencia, lo fundamental de nuestra cocina.
Dentro de esta nueva generación de cocina juarense, se encuentran restaurantes con tendencias cada vez más saludables, donde se busca tener en el menú platillos bajos en calorías y platillos vegetarianos, para satisfacer la necesidad de comensales cada vez mas conscientes de lo que comen. Hoy en día, la ciudad cuenta con una gran variedad de restaurantes que muestran en sus platillos las nuevas tendencias de la cocina juarense. Sólo es necesario aventurarse un poco en las calles y salir de lo convencional para descubrir lo que esta nueva generación de cocineros tiene que ofrecer.
NUTRICIÓN
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JUG OS R E DUCT I V OS LAS PROPIEDADES REDUCTIVAS DE LOS ALIMENTOS El uso de las manzanas elimina la necesidad de azúcar. El perejil y rábano actúan como un diurético natural, que ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Verduras de hojas verdes son ricas en calcio, que está asociado con la pérdida de peso. El jengibre también puede ayudar a mantener el hambre a raya.
COMBATE LA GRASA CON ALIMENTACIÓN Muchas veces, no es fácil adelgazar, pero si tomamos jugos quemagrasa y efectuamos ejercicio, el objetivo de perder peso puede ser más sencillo de alcanzar. Aquí te presentamos opciones para que pierdas esos kilitos de más con ayuda de los nutrientes de las frutas y las verduras.
VERDE REFRESCANTE
BOMBA ROJA
2 hojas de repollo o col rizada 2 1/2 manzanas medianas 1/2 pepino mediano 2 tallos de apio 1 limón mediano, pelado
1 taza de repollo o col rizada 2 hojas de acelgas 1/2 taza de perejil ½ rábano pequeño 1/2 taza de piña 2 manzanas verdes medianas 1 ramita de menta fresca 1/2 limón mediano, pelado
LIGERAMENTE DELICIOSO 2 hojas de acelgas 3 hojas de repollo o col rizada 1 taza de espinacas 1/2 pepino mediano 1 pulgada de la raíz de jengibre fresco, pelado 1/2 limón mediano, pelado
PREPARACIÓN Combine todos los ingredientes en un extractor y procese. Como alternativa, también se puede combinar en una licuadora y añada agua para hacer el jugo.
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8 BELLEZA
¡S
e acabaron las vacaciones! Aunque suene desalentador, probablemente acabas de iniciar tus actividades escolares y laborales, pero no hay nada mejor que empezar con una buena actitud e iniciar una simple rutina para tu cuidado personal. Y que mejor que empezar a cuidar esa parte que resistió y se maltrató más durante este verano ¡tu cabello! Si saliste a vacacionar a la playa, (o te quedaste en esta calurosa ciudad y fueron a algún parque acuático) el sol, el cloro de las albercas, la sal y la arena del mar son los principales elementos que provocan un exceso de resequedad en el cabello. Por esta razón aquí te presentamos unos sencillos consejos para cuidarlo en este regreso vacacional. Lo primero que se debe hacer es encontrar un shampoo de limpieza profunda. Puedes conseguirlo fácilmente en cualquier supermercado o en tu salón de belleza favorito. Es muy importante lavarte varias veces con este tipo de shampoo ya que todos los elementos que existen en la playa no se quedan ahí, se vienen contigo. La mayoría del tiempo el cuero cabelludo conserva la arena y el cloro. Esto afecta no sólo la apariencia de tu cabello sino su salud en general. A todo tipo de cabello hay que proveerlo de nutrición e hidratación y más en esta época de verano. Utilizar un shampoo para cabello dañado no es suficiente, es importante nutrirlo con tratamientos que hidraten el cabello de manera interna ya sea por medio de recetas caseras o de productos de uso
profesional. Se recomienda usar estos tratamientos mínimo dos veces a la semana durante un mes y después una vez a la semana según la calidad del cabello. Para contrarrestar el deterioro por los efectos del verano, te aconsejamos también un tratamiento de queratina para reparar profundamente tu cabello. Aunque la queratina sea mayormente usada para obtener un cabello mas liso, esta proteína lo nutre y repara, aumenta el brillo y mejora su textura. En la actualidad existe muchas opciones de tratamientos para todos los bolsillos. Si vas a estilizar tu cabello o peinarte con una plancha, pinzas, secadora u algún otro producto, es indispensable utilizar herramientas profesionales que no quemen o dañen aún más. Actualmente existen salones de belleza que pueden peinarte o alaciarte con productos especializados en el cuidado del cabello a un bajo costo. Finalmente es muy importante visitar a tu estilista para eliminar las zonas más afectadas por el verano. Al ir con un especialista te dará una mejor noción del daño y su solución. Además es la excusa perfecta para iniciar tus labores con un nuevo look.
10 CULTURA VERDE
SEAMOS EL CAMBIO QUE QUEREMOS VER
S
PARA CAMBIAR EL MUNDO Y CONVENCER A LOS DEMÁS DE HACER LO MISMO NO BASTAN LAS PALABRAS, DEBEMOS DAR EJEMPLO CON NUESTRAS ACCIONES.
abemos que el planeta está sufriendo, que las grandes corporaciones, los autos, la basura que desperdiciamos día a día lo están contaminando y nos está afectando a nosotros, los seres vivos. Sabemos también, que hay personas que ignoran este problema, pero hay otras que sí se preocupan en ser parte de la solución. Pero a veces no tenemos muy claro cómo hacerlo. ¿Cómo ayudar? Es muy fácil hablar de reciclaje, reutilización, reducir, disminuir nuestro impacto en el medio ambiente, hacerse vegetariano o vegano, no comprar en las grandes cadenas, etc. Pero claro, una cosa es hablar y otra cosa es actuar. Para cuidar el medio ambiente y convencer a los demás de hacer lo mismo no es necesario atacar su forma de vida, como llamarlo asesinos porque comen carne o cosas así. No. Lo que debemos hacer es ser un ejemplo para ellos, vivir de la manera más sustentable posible pero sin alardear, porque eso es realmente molesto y lo único que se consigue es alejar a los demás.
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¿Necesitas tomar el auto para ir a la esquina o para ir a trabajar? Considera ir en bici o caminando, es una manera de ahorrar combustible y hacer deporte.
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CULTURA VERDE 13
Decora tu casa y lugar de trabajo con plantas. Éstas ayudan a purificar el aire, reduciendo la contaminación y mejorando nuestro entorno, una forma muy sencilla de ser un poco más ecológicos.
Podemos hacer pequeñas acciones cotidianas para ayudar a nuestro planeta como no usar bolsas de plástico, disminuir el consumo de botellas plásticas, desenchufar los electrodomésticos cuando no los uses o lavarte los dientes sin tener el agua corriendo. No son grandes cambios, pero sí reducen de forma importante el impacto a nuestro amado planeta. Muchas veces la pereza nos impide ayudar al medio ambiente, como cuando elegimos ir en auto a un lugar en vez de tomar nuestra bicicleta o simplemente caminar, o cuando es más fácil comprar una botella de refresco en lugar de traer una desde casa. ¿Ves? pequeñas acciones que marcan un gran cambio. Si realmente nos proponemos modificar nuestra vida para bien, los demás notarán la diferencia, quizás los contagiemos un poco y también decidan cambiar, de esta manera, uno a uno, seremos una sociedad mejor.
“Todos piensan en cambiar al mundo, pero nadie piensa en cambiarse a sí mismo”. León Tolstói
Utiliza bombillos de bajo consumo o mejor aún, iluminación mediante leds (con elementos menos contaminantes). Gracias a una pequeña inversión inicial se producen unos ahorros importantes de energía.
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14 RELACIONES Y SEXUALIDAD
MIEDO A LAS FANTASÍAS ¿PARA QUÉ LE PREGUNTO CUÁLES SON SUS FANTASÍAS SEXUALES SI SIEMPRE TERMINAMOS DISCUTIENDO? ¿SI LE CUENTO MIS FANTASÍAS PENSARÁ QUE ME CANSÉ DE LA RELACIÓN Y QUE ESTOY BUSCANDO A ALGUIEN MÁS?
E
l sólo pensar en compartir algo tan íntimo incluso con la pareja suele atemorizar a muchos, principalmente porque temen a las reacciones que puedan surgir al momento de hablar sobre estos pensamientos. Existen muchos mitos alrededor de las fantasías sexuales. Por ejemplo se piensa que si una mujer tiene la fantasía de estar con otra mujer en la cama es porque tiene preferencias homosexuales, o que si un hombre quiere estar con otra mujer que no sea su pareja se debe a que no desea más a su esposa. Muchas mujeres temen a las fantasías sexuales de sus parejas masculinas debido a que creen que si lo piensan, lo querrán realizar en algún momento. Por el contrario, algunos hombres se entusiasman en conocer las fantasías de sus parejas porque las sienten apasionadas y excitantes. Todos fantaseamos ya sea consciente o inconscientemente y es completamente normal. Las fantasías se derivan de nuestra imaginación, de nuestra memoria y de nuestro aprendizaje corporal.
El tener pensamientos eróticos no es un hecho que suceda sólo por casualidad, pues todo en nuestra persona tiene una razón y función de ser, entonces ¿para qué sirven las fantasías sexuales? Una fantasía en sí (sexual o no sexual) sirve para aumentar la curiosidad y que así se despierten en nosotros nuevos intereses. Las fantasías son un mecanismo que nos impulsa a explorar y aprender. Así las fantasías sexuales nos sirven para lograr cierto grado de excitación durante la relación sexual o como una forma de experimentar mentalmente algo que no hemos vivido. Ser ético significa no causar daño ni a sí mismo ni a nadie. Y las fantasías no dañan. Sueñan. Las fantasías sexuales como cualquier tipo de fantasías son sólo eso, “fantasías”. El miedo asociado con éstas se basa en la inseguridad o el temor injustificado a ser abandonado. Una fantasía sexual es positiva cuando nos brinda cierto grado de excitación y nos ayuda a disfrutar plenamente de la actividad sexual. Por el contrario, la fantasía se vuelve negativa cuando condiciona o sustituye el acto sexual en sí, cuando impide el desarrollo de nuestra vida cotidiana o cuando ponge en riesgo nuestra integridad. El secreto para no dejarse influenciar por complejos y mitos sobre las fantasías sexuales es saber separar la ficción de la realidad. Pueden ser tanto expresión de deseo como una película protectora que distrae nuestra vida mental en momentos en que es más importante sentir que razonar.
CURIOSIDADES 15
¿SABÍAS QUE...?
97% del agua en el mundo Los hombres se enamoran más 1es Elesdulce. salada. Sólo el 3% del agua 2 rápido que las mujeres. Una de El 2.24% del agua dulce las razones por la cual los hombres
1
está congelada en los casquetes polares y glaciares o son subterráneas. Y el 1% del agua dulce esta contaminada. Lo cual sólo deja el 0.007 % del agua potable.
son más propensos a sentir esas mariposas oscilantes de inmediato es porque son más visuales, mientras que las mujeres tienen que conocer más a la persona para enamorarse y pensar en una relación.
mente es capaz de sentir Un polígono de 56,645 lados 3do Tucuando alguien te esta miran4 se llama “pentakismyriohexaincluso estando dormidos. kisquilioletracosiohexacontapenEsta habilidad de conoce como scopaesthesia. La cual viene de la conjunción de dos vocablos griegos: skopein, (mirar) y aesthesis, (sensación).
2
tagonalis”. Este polígono es el máximo que puede ser trazado.
Existe una extraña enfermedad El ojo humano procesa una ima5donde mental llama síndrome de Koro, 6 gen en sólo 150 microsegundos las personas que la padecen y distingue 1 millón de colores.
3
tienen una preocupación, miedo o creencia irracional de que sus genitales se están reduciendo considerablemente y en un cierto punto desaparecerán.
griegos creían que el esper7queLos ma se originaba en la cabeza y creaba por medio de sangre y calor corporal.
4
Las vacas pueden sobrevivir 8periódico. alimentándose con papel de
7 6 8
5
2. ¿Qué número falta en el centro de la pirámide?
1. ¿Qué número falta en la última figura?
6 7
3 5 2
3
4 7 8 6
2
5 ?
1
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10 20
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3. ¿Q
ué es
A) U GA B) LE A P C) RA PA D D) RO PIE ARB
más
duro
?
2 7
5
Respuestas en la pág. 17
16 TRAVEL & LEISURE
5 TOP
Hoteles
+ EXCÉNTRICOS del mundo
2. HOTEL DE GLACE. EL HOTEL DE HIELO. CANADÁ. Imagina una estructura hecha totalmente de 15,000 toneladas de nieve y de 500 toneladas de hielo con techos de 5.4 metros de altura y los muebles tallados en bloques de hielo. Bienvenido al “Hôtel de Glace”. Todos los inviernos, de enero a marzo, se repite una experiencia turística ineludible cerca de la ciudad de Québec en Canadá. El hotel de hielo tiene numerosas habitaciones y “suites” temáticas, dos salones de exposiciones, un majestuoso vestíbulo, un cine, una magnífica capilla, un gran salón de recepciones, verdaderas cabañas de madera, tina caliente y el célebre bar de hielo Absolut. Su precio es de aproximadamente $550 USD por persona. www.ilivemagazine.mx
3. BURJ AL ARAB. EL LUJO AL LÍMITE. DUBAI. El Burj al Arab está situado sobre una isla artificial localizada a 280 metros de la playa en el Golfo Pérsico. Es el único lugar que ostenta el mérito de ser considerado un “7 estrellas” además de ser considerado el hotel más lujoso y más alto del mundo de uso exclusivo con una altura de 321 metros. Actualmente su estructura con forma de vela hace que sea uno de los edificios más fotografiados del mundo. La Suite Real valorada en $ 137.716 US por noche, está en el Ranking mundial de las 15 habitaciones de hotel más caras.
1. POSEIDÓN. HOTEL BAJO EL MAR. FIJI. El Poseidon Undersea Resort es un hotel sumergido en las aguas del mar de una isla privada en las islas de Fiji. En este complejo, sin duda, la experiencia es totalmente diferente a cualquier hotel del mundo ya que permite ver las profundidades del mar literalmente sin tener que levantarte de la cama por medio de sus grandes ventanales y el techo que es 100% de cristal. Se compone de 220 suites y la extensa lista de espera para hospedarse en este complejo hotelero ha garantizado ser uno de los hoteles más excéntricos y exitosos de todos los tiempos. Entre las instalaciones más llamativas del hotel, tenemos el spa, siete bares y seis restaurantes, una tienda de deportes acuáticos, una boutique, cafetería, una sala de teatro, una capilla y una sala para conferencias o conciertos. ¿El precio? El costo por una suite es de aproximadamente $30,000 USD.
4. SAN ALFONSO DEL MAR. LA PISCINA DE 1 KM. CHILE.
RESPUESTAS DEL RETO MENTAL 1. El número de los brazos levantados se suma y los de los brazos horizontales se resta. El resultado se muestra en la cabeza, que en el caso del último hobrecillo es 4. | 2. Cada número es la diferencia del número situado abajo a la izquierda menos el número abajo a la derecha. La respuesta es 3. | 3. Lo que es más duro es la C, osea la piedra. Los demás son agua, papel, gel, barro.
TRAVEL & LEISURE 17
Es un complejo residencial ubicado en Algarrobo, Chile, a orillas del océano Pacífico. Se destaca por tener la piscina más grande del mundo. Esta laguna artificial tiene 1,013 m de largo y 3 m de profundidad máxima; contiene 250 millones de litros de cristalina agua salada, que es extraída directamente desde el mar, cubriendo una superficie de alrededor de 8 ha2. La alberca fue construida en 5 años y costó más de 3.5 millones de dólares.
5. FOUR SEASONS BORA BORA. ROMANTICISMO. POLINESIA FRANCESA.
Bora Bora es probablemente una de las islas más famosas. Ahí se encuentra este complejo hotelero reconocido por tener las primeras suites en forma de palafitos. Es decir, se caracteriza principalmente por la construcción de estos “bungalows” sobre el agua. Cuentan con una playa privada para sus huéspedes, además de spas, centros de bienestar, piscina al aire libre y baños turcos.