ECO-GRILL
[ Equipamiento Comercial ] G3 | Poma - Ochicua - Flores - Ucancial - Ching
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Equipamiento Comercial Mobilario prototipo de cocina exterior
Diseño - autor: Karina Valeria Ching Palomino [ U20161B965 ] Alexandra Giuliana Poma Quinto [ U201617688 ] Daphne Alejandra Flores Castillo [ U201616790 ] Brigitt Graciela Ochicua Quinquilla [ U201720878 ] Maria Del Carmen Ucancial Gamarra [ U201711068 ]
Docentes: Arq. Oscar Eloy Montenegro Olivera Arq. Diego Alonso Oviedo Rodriguez
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Diseño Profesional de Interiores [ UPC ] Créditos: 4 Semanas: 17 Código: DI 217 2021- I
Primera edición: Diciembre 2020 ©All rights reserved / Todos los derechos reservados.Prohibida la reproducción total o parcial de todas las imágenes, textos y características gráficas de este documento
por cualquier medio sin permiso de los autores y editores.
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
En el siguiente documento se muestra el proceso de diseño de las alumnas Daphne Flores, Valeria Ching, Giuliana Poma, Brigitt Ochicua y Maria del Carmen Ucancial de la carrera de Diseño Profesional de Interiores de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas del sexto ciclo, en el curso Equipamiento comercial. El curso liderado por los arquitectos Diego Oviedo y Oscar Montenegro, esta orientado al desarrollo del estudiante en la materialización de sus propuestas de diseño a través del conocimiento de los tipos de fabricación, revestimientos, materialidad, y criterio estructural. En este expediente se plasma el proceso de ideación, prototipado y desarrollo de un objeto y/o mobiliario, que forme parte del área de cocina o Kitchenette, el cual se desarrolla a partir de los distintos tipos y técnicas de fabricación vistas en clase. Además de formar parte de un conjunto de conceptos que busquen resaltar la estética y función del espacio. Todo lo mencionado, se encuentra en este documento a modo de bocetos, planos, conceptos, gráficos y piezas artísticas, las cuales se exponen a continuación.
ECO GRILL_G3
Ching | Poma | Flores | Ochicua | Ucancial
ÍNDICE 01.
02.
CONCEPTOS
INVESTIGACIÓN
Fabricación Artesanal Fabricación Digital Usuario & Espacio Moodboard Conceptual Casos de Estudio
Antopometría Ergonomía Sistema de aguas grises Moodboard de materiales Proceso de ideación
03.
04.
PLANIMETRÍA
POSTPRODUCCIÓN
Planta Elevaciones Cortes constructivos Ideación de los detalles Detalles constructivos Axonometría explotada Manual de Armado
Experiencia de usuario Render final Vistas isométricas Vistas en el espacio
01. CONCEPTOS FABRICACIÓN ARTESANAL Definición y tipos Materiales artesanales Procesos y técnicas Ventajas y desventajas FABRICACIÓN DIGITAL Definición y tipos Materiales artesanales Procesos y máquinas Herramientas y técnicas USUARIO & ESPACIO MOODBOARD CONCEPTUAL CASE STUDY 1 : D7 CASE STUDY 2 : ECOOKING
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FABRICACIÓN ARTESANAL La fabricación artesanal es un sistema de producción que desarrolla y elabora objetos mediante la transformación manual de materias primas naturales básicas. Este procedimiento no involucra máquinas industriales sino herramientas simples, donde predomina el trabajo físico y mental.
Según la UNESCO, la importancia trascendental de la fabricación industrial radica en la preservación de las competencias y conocimientos imprescindibles en este tipo de producción. Estas actividades llamadas “artes y oficios” representaban el sector secundario de la economía y provienen de la tradición europea de los gremios que perduraron hasta el inicio del siglo XX, sus principales características aun son implantadas en muchas industrias.
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
TIPOS
TIPOS DE FABRICACIÓN
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TIPOS TIPOS DE FABRICACIÓN
EQUIPAMIENTO COMERCIAL Grupo 3_Equipamiento Comercial Ching I Poma I Flores I Ochicua I Ucancial
MATERIALES
MATERIALES
Madera Con este material se puede realizar sillas, mesas, puertas, manualidades, entre otros.
Hierro Con este material se puede realizar rejas, lámparas, esculturas decorativas, entre otros.
Barro Con este material se puede realizar macetas, anforas, jarros, cántaras, entre otros.
Caña Con este material se puede realizar canastas, bolsas, sombreros; también se utilizan para como estructuras, entre otros.
Piedra Con este material se puede realizar esculturas, mesas, también se utilizan como rocas de construcción, entre otros.
Arcilla Con este material se puede realizar cuencos, vasos, platos, macetas, entre otros.
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PROCESOS
TÉCNICAS
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
TÉCNICAS
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VENTAJAS VENTAJAS
DESVENTAJAS
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
FABRICACIÓN FABRICACIÓN DIGITAL DIGITAL
G3_ Equipamiento Comercial Ching | Poma | Flores | Ochiccua Ucancial Fabricación III_ 2021-01 Oscar Montenegro | Diego Oviedo
¿QUÉ ES? Consiste en el uso de un sistema integrado y asistido por ordenador compuesto por herramientas de simulación, visualización en 3D, análisis y colaboración con el objetivo de crear definiciones de procesos de producto.
CARACTERÍSTICAS Optimiza la forma de la construcción, permite desarrollar nuevos materiales y automatiza los procesos de construcción. Exiten dos tipos: Fabricacion digital por adición y sustracción La fabricación digital permite utilizar los recursos necesarios para un objeto y así se disminuye residuos. Los archivos pueden ser enviados por internet a cualquier parte del mundo para su fabricación. Antes de la realización de un trabajo en digital es recomendable que se haga un boceto a mano.
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PROCESOS
G3 _ E q uip a m ient o C om er ci a l Chi n g | P om a | F l o r es | Oc h i c c ua U c a nc i a l Fa br i ca ci ón I I I _ 2 0 2 1- 0 1 O s c a r Mo nt enegr o | D i ego Ov i ed o
PROCESOS
FABRICACIÓN DIGITAL
1.
S e d e b e d efin ir el con cepto d el ob j eto a crea r, d e f i n i e n d o su for m a, fu n cion es y car acterica s r e p r e s e n t a d as en b ocet o d e m an er a p r e limina r.
2.
Resultado Final
5. 3.
Us o d e sofwar e CA E (In gi en er i a asi stida p o r o r d e n a d or ), el cu al se en car g a d e an a liza r el m o d e l a do CA D d esd e el p u n t o d e vi sta de r e n t a b i l i d ad , viab ilid ad d e fabr icación y simul a c i o n p a r a ob t en er con ocim ien t o d el comp o r t a m i e n t o y d esem p eñ o d e la p ieza.
S e p la n t e a e l c o nc e p t o , e m p l e a nd o e l us o d e S o f t w a r e s C A D ( d i s e ñ o a s i s ti d o p o r c o mp u t a do r a , qu e s e e nc a r g a n d e e l a bo r a r e l m o d e l a d o d e l d is e ñ o e n 2 d o 3d c o n l a o p c i ó n d e p o d e r m od if ic a r o m e j o r a r e l d i s e ño .
4.
U s o d e s of wa r e s C A M ( ma n u f a c t u r a a s i s ti d a p o r c o m p ut a d o r a ) , e l c ua l s e e nc a r g a d e l a s im u la c ión d e l m a q ui na d o o e l a bo r a c i ó n d e una p ie za , c om o l a s e l e c c i o n d e h e r r a m i e nt a s y d im e n s ión d e l m a t e r i a l , v e l o c i d a d d e l p r o c e s o y s u s r e s t r ic c ione s , m e j o r a nd o l a p r e c i s i ó n y d i s -
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
MÁQUINAS
G3 _ Equipa miento C omer ci a l Ching | Poma | Flores | Ochiccua Ucancial Fabr ica ción I I I_ 2021 -0 1 Oscar Monteneg ro | D iego Ovied o
FABRICACIÓN DIGITAL MÁQUINAS
ROUTER CNC CONTROL NUMÉRICO POR COMPUTADORA Incluye software propietario que intepreta dibujos vectoriales 2D o modelos 3D y convierte esta infomación a un código G. Permite el corte de láminas de material de 4ʼ x 8ʼ (123cm x 264cm), incluida la espuma.
5. CORTE LÁSER Es una máquina que se utiliza un láser para cortar materiales como tableros de viruta, tableos mate, fieltro, madera y acrílico de hasta 3/8 de pulgadas (1cm) de grosor. Es capaz de modular la velocidad de la cabeza del láser, la intensidad y la resolución.
IMPRESORA 3D Es una variedad de métodos y tecnlogías para ensamblar vesiones físicas de objetos digitales. Se utiliza un rollo de filamento de plástico fino, que funde el plástico y luego lo deposita con precisión para enfriarlo y endurecerlo.
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HERRAMIENTAS
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
T ÉCNICAS TÉCNICAS
G3 _ E q uip a m ient o C om er ci a l Chi n g | P om a | F l o r es | Oc h i c c ua U c a nc i a l Fa br i ca ci ón I I I _ 2 0 2 1- 0 1 O s c a r Mo nt enegr o | D i ego Ov i ed o
FABRICACIÓN DIGITAL
DOBLEZ
SECCIONADO
Transforma materiales bidimensionales en volúmenes y también sirve para una estructura a partir de una geometría. Esta técnica se usa para el diseño de estructura y fachada.
Seriación de planos, utilizado frecuente en la creación de superficies no lineales a travé de perfiles cuyo contorno se transforma en líneas de una superficie geométrica.
MOLDEADO Forma parte de la producción de masa que lo conforma muchos de los productos que nos rodean se requiere moldes para hacer una piezas volumétrica.
MOSAICO Piezas que encaja en conjunto sin huecos entre ellas, con la finalidad de crear planos o superficies como una especie armable.
CONTORNEADO Reconfigura la superficie de un mateial y crear un relieve, esto se logra a través del proceso de desbaste sucesivo de capas de materiales.
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USUARIO & ESPACIO Información personal Nombre : Daleska Zockva Género : Femenino , Edad : 32 Nacionalidad : Rusa - peruana Ocupación : Trabaja desde casa como administradora de su propia empresa.
TERRAZA
Interés & Estilo de vida Le gusta preparar recetas y pasar la mayor parte de su tiempo libre preparandolas y experimentando en la cocina.
Casa de playa - Terraza Características generales : Área de parrilla en la terraza Aforo : 2 personas
2
Espacio del prototipo
1
Es surfista y como trabaja desde casa, se mudo recientemente a una casa de playa en Punta cana.
PISCINA
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MOODBOARD CONCEPTUAL Muestra una conceptualización gráfica de las primeras aproximaciones de lo que queriamos proyectar a través de nuestro prototipo.
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CASE STUDY| 1 FICHA TÉCNICA Proyecto : D7 Año : 16 de Enero de 2015 Diseñadora : Jiri Maturu Concepto : Cocina compacta La cocina se divide en 3 partes: Dos partes móviles y una fija lo que permite permutar, modificar y optimizar el espacio del usuario.
ANÁLISIS Forma fija : Lavatorio Forma móvil : 4 módulos (mesa, cocina, horno y congelador). Rescatamos : la forma, consecutividad y necesidad del modelo, además de la unión entre las funciones, lo que optimiza el espacio. Incluiremos: Placa vitrocerámica para la encimera, horno inalambrico, congelador a placa solar y mesa con estructura de maderas y cerramiento de granito.
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CASE STUDY| 2 FICHA TÉCNICA Proyecto : Ecooking / Verticooking Año : 2013 Diseñadora : Massimo Facchinetti Concepto : Cocina compacta La cocina compacta Ecooking posee una estructura lateral de 70x70cm y una altura mínima de 2 m. Es versátil y flexible , ya que el usuario puede elegir que módulos necesita y dónde colocarlos.
ANÁLISIS Forma fija : Perno o pasador central Forma móvil : Varía la cantidad de módulos según el usuario y su espacio. Función: Este mueble cuenta con frigorífico - congelador integrado, un fregadero, 3 encimeras, una encimera con placas de inducción, un lavavajillas, un microondas, una cafetera, una campana con sistema de higienización integrado y un unidad de almacenamiento. Es sostenible y ecologica porque emplean paneles solares para la producción de electricidad en los electrodomésticos
02. INVESTIGACIÓN ANTROPOMETRÍA & ERGONOMÍA Gráfico y tabla de medidas SISTEMA DE AGUAS GRISES Boceto de plantamiento en prototipo MOODBOARD DE MATERIALES PROCESO DE IDEACIÓN Bocetos de protitpos anteriores e identificación de errores.
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ANTROPOMETRÍA Y ERGONOMÍA La consideración antropométrica que, siendo extremadamente importante, acostumbra pasarse por alto en el diseño de cocinas es la altura de ojo. A este respecto, valga decir que la distancia desde el plano superior de la cocina hasta el inferior de la campana debe ser tal que el usuario goce de completa visión de los quemadores posteriores. Cuadro de medidas antropométricas :
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SISTEMA DE AGUAS GRISES TRATAMIENTO FÍSICO-QUÍMICO CASERO Filtro de Grava : purifica el agua a base de un proceso del conjunto de piedras, arena gruesa, arena fina y carbón. Emplearemos este filtro casero en un contenedor que se encuentre debajo del contenedor de abono extraíble para que así el filtro de grava reciba el agua que ha sido regada en las plantas y se purifique.
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MOODBOARD MATERIALES Muestra un conjunto de materiales presentes en el planteamiento de fabricación, tanto artesanal como digital, del prototipo final.
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PROCESO DE IDEACIÓN
01.
02.
La primera idea que tuvimos de cocina compacta se relaciona al óptimo funcionamiento del módulo vertical, que involucraba: campa extractora, encimera, horno microondas y refrigeradora. Sin embargo, no era compatible con las distintas tempraturas, además de que producía demasiada incomodidad al usuario al cocinar y en la parte de la mesa.
En la segunda idea, se plante al cambiar a un espacio abie bió al lavatorio a uno comple de la encimera y la mesa pl la existencia de la encimera, que nuestro usuario era una
eó la incorporación de un panel solar erto en una terraza, además se cametamente abierto y varió la posición legable. Sin embargo, se cuestionó , horno y panel solar, considerando a persona adicionada a las parrillas.
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03. Por último, en la tercera idea, se solucionó las observaciones que tuvimos en las anteriores ideas. Se necesitaba un espacio compartido en el área vertical, asi que se cambio los artefactos por : una parrilla móvil, una caja china que funcione a partir de esta y una campana vertical. Tampoco olvidamos las aplicaciones anteriores, generando una mesa plegable de apoyo, un lavatorio con funcionamiento de aguas grises y sistema de regado escalonado y agregamos un portavinos y/o leña.
03. PLANIMETRÍA PLANTA ELEVACIONES Elevaciones laterales Elevaciones frontales CORTES Corte transversal Corte longitudinal IDEACIÓN DE LOS DETALLES DETALLES Detalle campana extractora Detalle push de extracción Detalle caja china deslizable Detalle mesa abatible Detalle porta-leña AXONOMETRÍA EXPLOTADA Recomendaciones de uso y cuidados MANUAL DE ARMADO 1. Lavatorio y jardín escalonado 2.Caja china y revestimiento de corcho 3. Parrilla-campana-mesa abatible
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B
3.55 1.05
ESCURRIDOR
GRIFO DE MEZCLADORA LAVATORIO BALI 4" VAINSA MATERIAL: ACERO INOXIDABLE COLOR: CROMADO COLECCIÓN: GAMA: HI MACS COLOR:
A
.27
.20 .20 .13 .16.07 .08
.48
.45
.16
.42
CAMPANA RETRÁCTIL MODELO: RISE VERSIÓN: ASPIRANTE ACABADO: ACERO INOXIDABLE
.68
.74 .16
.68
MESA ABATIBLE MATERIAL: ACERO INOXIDABLE .31
1.50
1.08
.70
.25
.25
.05
.05
.65
.70
.70
.03 .50
.50
.50
PLANTAS (CULTIVAR/ FRESCAS)
.27
.20 .20 .20 .07.11.08 1.05
.45
.48 1.10
.04
.62 .70
3.55
.04
.70 .70
B
PLANTA Muestra la vista superior general del prototipo final y delimita sus espacios, especificando los detalles, mecanismos y sistemas.
REJILLA PARA PARILLA EXTERIOR MATERIAL: ACERO INOXIDABLE
.31
.50
1.50
A
DISTRIBUIDOR DE GRASA CANASTILLA TUPIDA PARA LAVADERO COLOR:CROMADO MATERIAL: ACERO INOXIDABLE
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ELEVACIONES LATERALES Muestra las vistas laterales del prototipo final y la relación entre los módulos [ jardín y lavatorio; parrilla y campa; y caja china y mesa abatible ].
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ELEVACIONES FRONTALES Muestra la vista frontal y trasera del prototipo y la relación entre los módulos [ jardín y lavatorio; parrilla y campa; y caja china y mesa abatible ].
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CORTE TRANSVERSAL Muestra el interior lateral del prototipo final, además delimita sus diferentes mecanismos y especifica materiales, acabados y revestimientos del mismo.
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Mezclador de Lavadero Producto: 2 manijas Material: Acero Inoxidable
Lavadero de 1 poza con escurridero
Parrilla Exterior
Tuberias de riego
Mesa abatible
Cenicero
Salida de agua recuperada
Ducto de agua potable
Porta leña Filtros Dt.5
Tanque de recuperación /Agua tratada
Dt.4
Bandeja para carbón
BioFiltro
Biofiltro
Campana vertical
Bomba de agua
Tanque de Trampa de gases y solidos
CORTE LONGITUDINAL Muestra el interior frontal del prototipo final, además delimita sus diferentes mecanismos y especifica la materialidad, acabado y revestimiento del mismo.
Caja china
Riel del cajón de caja china
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IDEACIÓN DETALLE 1
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CORTE A-A
Mecanismo Interior
Extracción del aire : A.Tornillos 3.5x9.5 mm B. Transición redonda de 6 “ con vávula antirretorno. Aspiración del aire.
CAMPANA EXTRACTORA RETRÁCTIL
PLANTA
Se emplea un mecanismo interior de absorción a través de una placa de acero. Además, posee un manija para filtrar la grasa y un motor integrado en la parte inferior.
D. 1
DETALLE 1 Muestra a detalle el sistema de absorción y extracción de la campana vertical.
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IDEACIÓN DETALLE 2
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PLANTA
ELEVACIÓN LATERAL Anclaje a tapa metálica con tornillo simple cabeza de gota.
Tornillo cabeza de gota
Material: Impulsador push de 60 cm de largo de acero
Riel PUSH extractora Activador y rebotador del sistema push, anclado a la base de acero inoxidable de la campana extractora
PUSH DE EXTRACCIÓN
Mecanismo versátil que permite la extracción de la camapana sin necesidad de un sistema de apertura o freno. D. 2
DETALLE 2 Muestra a detalle el sistema push del interior de la campana vertical extractora.
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IDEACIÓN DETALLE 3
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PLANTA
CAJA CHINA DESLIZABLE
Caja asadora metálica con mecanismo deslizante de entrada y salida.
1. Caja china metálica de 70cm ancho x 70 cm de largo. CORTE A-A 1
2. Corredera telescópica de 55cm ancho x 35cm de alto estándar metálica.
DETALLE 3 Muestra a detalle el mecanismo del riel, ubicado en la parte inferior de la caja china.
D. 3
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IDEACIÓN DETALLE 4
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PLANTA
Tornillo autoperforante
Escuadra Abatible
MECANISMO
Sistema de abertura abatible de metal.
CORTE A-A
MESA ABATIBLE
Compuesta por una escuadra abatible que permite el despligue de la mesa auxiliar de la cocina compacta.
DETALLE 4 Muestra a detalle el mecanismo de la mesa abatible de apoyo que se encuentra al lado derecho de la parrilla.
D. 4
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IDEACIÓN DETALLE 5
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PORTA LEÑA
Repisa de madera colgante o flotante para almacenar / guardar la leña para la parrilla .
Tornillo autoperforante
Tarugo de nylon
Perfil metalico
PLANTA
CORTE A-A
DETALLE 5 Muestra a detalle el porta leña / porta vino que se encuentra bajo el lavatorio con el objetivo de que el procesamiento de aguas grises los mantenga frio.
D. 5
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PASO
PROCESO DE FABRICACIÓN LAVATORIO – PARTE 1
PROC
Área a trabajar
PROC
Despiece Grifo mezclador
8 7
3
2
Lavatorio 1 poza Pieza G
Pieza C
6
Pieza F
5
Pieza E
9
Porta leña
4
Pieza D
1
Pieza A
Pieza B
PROC
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
1
CESO 1
CESO 3
CESO 4
PROCESO 2
MEDIR PIEZAS
CORTE DE PIEZAS Corte de piezas de la estructura del lavatorio.
Plasmar medidas de la estructura del lavatorio sobre el material.
PIEDRA ACRÍLICA UNIÓN DE PIEZAS Para la unión de las piezas se utiliza la silicona adhesiva, tacos de madera y pinzas de presión.
PIEZAS
Pieza B
Pieza G
Pieza C
Pieza D
Pieza B
Pieza A
Pieza E
Pieza F
PROCESO 5
LIJAR Parte del proceso en donde se debe lijar los bordes y las uniones.
PULIR Parte final para el acabado en donde se debe pulir los bordes y las uniones para tener mayor uniformidad.
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PROCESO 1
PROCESO 2
PROCESO 3
MEDIR PIEZA
FABRICAR MOLDES
Tomar medidas exactas sobre el material con ayuda e una regla y lápiz.
Cortas medidas para fabricar el molde de madera y así obtener la altura preferible.
Para moldear la forma curva se utilizan los moldes y las pinzas a presión..
PIEZA A
PIEZA B
MOLDE
PIEZAS
PIEZA FINAL
MOLDEAR FORMA CURVA
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PROCESO 4 LIJAR CURVA
Con ayuda de una máquina para lijar, se toma forma para las curvas de las piezas.
PIEZA C
PROCESO 5 UNIÓN DE PIEZAS
PROCESO 6 PULIR
Para la unión de piezas se necesita de silicona adhesiva y pinzas de presión. .
Se debe pulir los bordes y las uniones para tener mayor uniformidad y mejor acabado.
PIEZA D
PIEZA E
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ARMADO PARTE 2
PASO 1 RIELES SUPERIORES Los rieles van atornillados en la parte inferior de las patas de la Caja China con 3 tornillos de 3.5 x 15 mm. Dos tornillos se ubican en los extremos del riel y uno al medio.
Despiece de parte de la caja china Área a trabajar
11
Despiece
14
Escurridor de grasas
12
Base de la Caja China
13 17 11
Patas laterales
10
Riel superior
08
Tornillo
09
Riel inferior
07
Piso
16
15
Pieza de Caja China Revestimiento de corcho Asa de acero revestida en corcho Revestimiento de corcho
10
08
08
08
08 09
07
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PASO 2 SOLDADURA MIG
14
11
Proceso en el que dos o más piezas de metal o termoplásticos se unen entre si mediante el uso del calor y presión.
11
13 13
13
07
13
11
CAJA CHINA Toda el armado de la caja china se realiza a base de un proceso de soldado. Además se coloca de forma individual el escurridor de grasas en la parte interior de la caja.
10 08
PASO 3 08
08 08 09
DISEÑO DIGITAL
Se realiza el diseño en el programa de AutoCAD y se manda a cortar en una máquina de corte láser.
13
16
17
15
RIELES INFERIORES Los rieles van atornillados a la base con 3 tornillos de 3.5 x 15 mm. Dos tornillos se ubican en los extremos del riel y uno al medio.
REVESTIMIENTO DE CORCHO
El diseño digital es empleado en el material de corcho y este pasa por un proceso de prensado, así mismo la asa es de acero y revestido en corcho.
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EQUIPAMIENTO COMERCIAL
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AXONOMETRIA EXPLOTADA GENERAL ARMADO 1 ARMADO 2
ARMADO 3
El ARMADO 1 es una estructura individual movible unida a la estructura del ARMADO 3 y ARMADO 2.
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
PROCESO DE LIMPIEZA Y RECOMENDACIONES
ARMADO 1 • Si vierte líquidos en ebullición sobre el fregadero o lavabo, al mismo tiempo debe verter agua fría.
La unión es por medio del piso que es parte de la estructura del ARMADO 3 con el riel telescópico de la caja china del ARMADO 2.
• Los objeto puntiagudos o con bodes afilados pueden dejar marcas sobre el lavatorio si no se utilizan con cuidado. • La limpieza diaria habitual del lavatorio solo requiere un paño húmedo y un limpiador en crema suave. • Limpie toda la superficie con movimientos circulares para mantener uniformidad del acabado.
ARMADO 2 • La limpieza diaria de acuerdo a su uso, consiste en aplicar detergente o lava vajilla y asegurarse que no quede ningún tipo de residuos. • Todos los componentes de la caja china deben quedar completamente secos; bandeja receptora como la rejilla. • Humedecer con un poco de aceite vegetal una franela o papel toalla y aplicarlo sobre el interior de la caja china. • Para guardarla, utilizar el mecanismo de rieles para evitar dejar la caja expuesta al sol y/o lluvia.
ARMADO 3 • Para la limpieza interior, se necesita un cepillo especial para parrilla y agua con vinagre. De esta forma se retirar los resto de comida y grasa. • Para la limpieza exterior, usar un trapo o franela humedecida con agua tibia y bicarbonato de sodio. • No olvidar pasar un trapo o franela con aceite para crear una capa protectora.
• Utilizar un kit parrillero, como un mandil y guantes, para evitar cualquier tipo de quemaduras.
04. POSTPRODUCCIÓN Experiencia de usuario Render final Vistas del eco grill Vistas en el espacio
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
EXPERIENCIA DE USUARIO Muestra a detalle la interacción del usuario con el lavatorio y la parrilla con caja china, además del funcionamiento de la mesa de apoyo lateral.
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EXPERIENCIA DE USUARIO Muestra a detalle la interacción del usuario con la parrilla, el mecanismo de doble función de la caja china y la absorción del humo la campana vertical.
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RENDER FINAL Muestra el prototipo final de la eco grill, se puede identificar: el sistema de riego escalonado y procesamiento de aguas grises; la doble función de la parrilla y caja china; la incorporación de la campana vertical; y el mecanismo abatible de la mesa de apoyo.
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VISUALIZACIÓN EN EL ESPACIO 1 Muestra el prototipo final dentro del espacio planteado con anterior, dentro de un entorno familiar y como parte del área de terraza. Este espacio se encuentra muy cerca al mar, lo que permite la mimetización del mobiliario con su espacio y usuario.
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VISUALIZACIÓN EN EL ESPACIO 2 Muestra el prototipo final dentro del espacio planteado con anterior, dentro de un entorno familiar y como parte del área de terraza. Este espacio se encuentra muy cerca al mar, lo que permite la mimetización del mobiliario con su espacio y usuario.
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CONCLUSIÓN A partir del aprendizaje de los conceptos, investigación, proceso de prototipado y armado del prototipo presentado en el documento presente, podemos concluir de que nuestra propuesta representa, no solo el espacio planteado, de acuerdo a su uso y locación, sino también el nivel de detalle para su ejecución y fabricación, teniendo en cuenta que esta puede ser artesanal y/o digital. Para ello, tomamos en cuenta la materialidad, mantenimiento y uso del objeto, incorporando conceptos como la re utilización de aguas grises para el riego escalonado, el biofiltro en el lavatorio, la doble función de la parrilla y caja china; sin descuidar la estética del producto final e innovación del mismo, cómo la campana vertical de doble absorción y una mesa de apoyo abatible. Para lograr la incorporación del equipamiento mencionado, estudiamos el proceso de fabricación y funcionamiento de cada uno, detallamos la ejecución y desglozamos el prototipo en etapas de armado. Por ende, podemos afirmar que nuestro prototipo final incorpora la fabricación artesanal como la digital, plantea un pensamiento innovador de un objeto común y lograr mimetizar el espacio con la función del mismo.
| REALIDAD AUMENTADA Visualiza tu Eco Grill dentro del espacio donde quiere colocarlo, escaneando el código QR, a través de la aplicación Augment. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Diseño Profesional de Interiores [ UPC ]
Equipamiento Comercial
EQUIPAMIENTO COMERCIAL
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Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Diseño Profesional de Interiores [ UPC ]
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