PROYECTO RESTAURANTE YAMATO CONVOCATORIA SEPTIEMBRE 2014 LIDIA MAGAÑA LÓPEZ
ZONIFICACIÓN
Las zonas libres ayudan a la circulación de clientes y personal.
MUEBLE TPV
ENTRADA
RECEPCIÓN HALL
COMEDOR COMEDOR
BARRA SUSHI BARRA BAR
ASEOS COCINA Superficies aproximadas
8 m2
Recepción / Hall
10 m2
Aseos
4 m2
Mueble TPV y electrónica
50 m2
Comedor grupo / íntimo
Superficie total útil: 90 m2
12 m2
Barra sushi / barra bar
ESTUDIO DE CIRCULACIONES
MUEBLE TPV
ENTRADA RECEPCIร N HALL
COMEDOR BARRA SUSHI BARRA BAR
COMEDOR
ASEOS COCINA
Circulaciรณn personal
Circulaciรณn clientes
DISTRIBUCIÓN
Desmontaje del mueble actual de TPV sin recuperación Demolición de zócalo actual
16 70 ,1
Desmontaje de inodoros y lavabos sin recuperación
66 0,9
18°
573 0,4
Desmontaje de la puerta principal sin recuperación
2932,4
Demolición del alicatado de pavimento y revestimientos Demolición de las alas del techo 27 99 ,9
Desmontaje de la cortina de aire sin recuperación
2812,4
7091,4
2200
1285,2 Demolición de la barra sushi actual
4000
Demolición de tabiquería
93 8,0
2196,6
° 67
1270,0
138 8,7
C+3500
Desmontaje de aparatos de iluminación y posterior recuperación
2064,7
Demolición de la barra y recuperación del grifo
Quitar la tarima
Desmontaje puertas sin recuperación
Desmontaje de espejo y estanterías sin recuperación
EA Y DEMOLICIONES PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
01
YAMATO
E 1/50 ACOTADO EN mm
9,2 132
,5 1193 8,8 137
20 0,0
0,3 197
0,0 175 47 135 4, 1 6 , 1 0 5
169
61,8 880,0 100,0
700,0
,0 600
900,0
9,7 90
,6 975
693,6
,4 657
938,8
144
4214,1
Tabiquería interior construídas con un canal de 46 mm + 2 placas de pladúr 15 mm + acabado guarnecido y enlucido.
ESTADO REFORMADO Vidrio templado 5+5 transparente. Altura 2400 mm.
PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
02
YAMATO
E 1/50 ACOTADO EN mm
43 ,3 48 1,6
442,0
459,2 470,0
256,3
4827,4
1222,5
4 18
C + 680
629,2 437,7 322,6
1972,4
197
1502 ,6
1253,8
473,8 314,7
22,4 696,7
575,8
69,7
663,6
699,3
151,0
193,6 382,0
215,1 494,0
597,2
426,1
597,2
602,0
597,2
429,9
595,4
295,4
676,8 119,4
C+230
175
138
C + 340
696,7
1131,8
1,1 144
1034 ,0
200,8
112,4
74
C + 170 ,3 796
S3
130,2
141
S1
135
C + 0,0
1398,2
1554,1
895,8
2,3 137
484,1 323,5
C + 230 246,4
C + 510
739,6
89
352,2
89
,8 990
,8 159
77 3,2
1348,8
259,0
257,0
C + 340
424,4
391,0
S2
9 13
C + 0,0
559,0
297,4
98
462,6 323,7
75 0,6
425,7
61,8
149,4
210,9
C + 170
25 7
98
140
22 ,6 62 6,7
34
7,1 117
45 7,4
5 13
619,3
80, 27 4 4,0 139 ,6 117 228 ,8 ,9 383 ,5
,3 904
135
C + 0,0
MEMORIA MATERIALES SUELO
S1
Pavimento porcelánico, modelo CUBANA Acabado: Abeto Dimensiones: 19,5 x 120 cm Referencia: 59CU39T (05-80) C.Comercial: Grespania Dispuesto en dos direcciones según plano. vertical y horizontal.
S2
Canto rodado blanco de grosor 25-40 mm Arisac Referencia: 14364322 C.Comercial: Leroy Merlín
S3
Pavimento gres porcelánico Modelo: Cemento Silver Dimensiones: 59,6 x 59,6 cm C.Comercial: Porcelanosa
PLANO DE SUELOS PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
03
YAMATO
E 1/50 ACOTADO EN mm
R6 D4
R1
1R
R1
R1
R6
1R
D1
R1
RO1
Alzado 1 R1
A l z ad o4
Alzado 2
D3 R2
R4
R1
2OR
1R
1R
2OR
R1
3R
3 odazlA
R1
R1
5R
R3
R3
R1
R3
R3
R3
3R
1R
1R
R3
R1
3R
3R
R3
R2
R3
3R
R3
R6
R4
R6
D2
578
MEMORIA MATERIALES REVESTIMIENTOS
R1
Pintura plástica Referencia: NCS S 500-N
R5
R2
Peces de plástico de distintos tamaños (30-40 cm) pintados en RAL 9010
R6
R3
Pintura decorativa Carènia Modelo: Alliage C.Comercial: Seigneurie
Gres porcelánico Modelo: Cemento Silver Dimensiones: 59,6 x 59,6 cm C.Comercial: Porcelanosa
Panel de piedra natural. Categoría: Natural Stones. Dimensiones: 120x60 cm C.Comercial: Panespol Ref: NS-400 Color mix
RO1
Vinilo de corte Motivo: almendro Medidas: 268x186 cm
RO2
Vinilo de corte Motivo: almendro modelo 2 Medidas: 322x413 cm
PLANO DE REVESTIMIENTOS D1
R4
Peces de plástico de distintos tamaños (30-40 cm) pintados en RAL 9004
D2
Alzado 4
D3
Ver planos de detalles
Ver plano: Alzado fachada
PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
04
YAMATO
E 1/50
D4 ACOTADO EN mm
E: 1/50 Acotado en mm
Alzado 1
E: 1/50 Acotado en mm
Alzado 2
Cañas de bambú blancas Diámetro máx. 40 mm
Peces plástico pintados en RAL 9010 Dispuestos aleatoriamente
Pintura plástica
Pintura plástica
3330
3160
1010
Vinilo de corte Motivo: almendro
Detalle carpintería 3 346 262
171
193
311
265
183
343 320
331
282
261
545
729
313
Detalle constructivo anclaje canas de bambú a la pared
214 454
615
202
304 1564
253 330
236
213
159 369 318 421 323 414
454
615
201
2120
3500
157 253 303 330 237 370 318 425 321 413
3160
866
E: 1/50 Acotado en mm
3330
Alzado 3
PLANO DE REVESTIMIENTOS PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
05
YAMATO
Cañas de bambú blancas Diámetro máx. 40 mm
Vinilo de corte modelo 2
Cañas de la rampa se replantearán en obra
Vinilo de corte modelo 2 invertido
E 1/50 ACOTADO EN mm
Panel de piedra natural. Ver plano de revestimientos.
Detalle carpintería 5
Apertura de hueco hasta la altura de los otros dos huecos. Carpintería de ventana pintada en oxirón. Vidrio templado 5+5
Detalle carpintería 6
Se mantiene la carpintería actual y se pinta en oxirón. Vidrio translúcido mate.
Se mantiene la carpintería y el vidrio actual. Se pinta la carpintería en oxirón.
Detalle de carpintería 7
Sistema de puerta corredera integrada en la estructura de madera. Apertura solo la hoja derecha hacia la izquierda.
ALZADO FACHADA PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
06
YAMATO
s/E
-
T-1
Falso techo suspendido de yeso laminado modelo TC-47 PL-75/15 con aislante térmico de la marca PLADUR. Acabado con pintura plástica en color negro.
Det.1
H=3450 0 30 H=3 H=3150 050 H=3 H=2950
H.f.t=3500
T-1 H=2850 T-1 T-1 H.f.t=3500
H.f.t=3500
H.f.t=3500
T-1
H.f.t=3500 T-1
DETALLE 1 Tablero con una lámina DM 19 mm machihembrado para sujección a perfiles en U. Cable de acero galvanizado forrado PVC Sección 4 mm. DM 19 mm lacado en RAL 9011. Grosor 50 mm.
Placa PLADUR
PLANO DE TECHOS Cajón en DM Perfil en U
DM 19 mm machihembrado. Acabado en RAL 9011
PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
07
YAMATO
E 1/50 ACOTADO EN mm
MEMORIA APARATOS ILUMINACIÓN
Recuperación de luminarias existentes.
Raíl electrificado 2000 mm Ref. 78362.000
Luminarias tubulares de seccion D250 mm y altura 720 mm. Fabricadas con alambre de cobre y pantalla translúcida en rojo. Ver diseño según vistas.
Modelo: Starpoint 6064 Downlight wide flood. Color de luz: blanco cálido Pot = 8W Ref: 87622.000 C.Comercial: ERCO
+ Proyector, flood. Color luz: blanco cálido. Pot = 12W Ref. 71633.000 (5 Unidades)
70,0
290 5,0
115 3,8
266,5
946 ,3 331 ,5
661,2
567,8
1086,4
478,1
269,5 386,5
289,4 486,1
767,9
2800,1
199,9
551,6
81,5 332,5
248,3
230,0
305,6
171,4
316,1
70,0
191,9
1378,1
57,4 26,1 180,1 153,3 238,4
1367,4
345,0 713,0
eje
1980,1
382,7 87,7 382,9 445,2 388,1 203,9
197,9 165,6 669,9
263,0
1559,3 633,4
236,9 620,0
452,3
565 ,2
922,2
eje
2755,2
3067,7 1245,3
508,5 509,6
1173,7
933,4
835,8
728,8
790,7
592,2
2299,3
952,1
801,1
748,0
796,5
884,3
PLANO DE ILUMINACIÓN PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
986,2
08
YAMATO
E 1/50 ACOTADO EN mm
Me1
Cañas de bambú. Altura 150 cm. D14/16 mm C.Comercial: gardenweb.es
Me2
Tablero de mesa laminado. Acabado: Cerezo silvestre. Dimensiones: 70x70x4 cm C.Comercial: todoensillasymesas.com
Me3
Silla Antilla L Acabado: White Lacquer 341 Dimensiones: 97x47x44 cm Ref: A-9880 C.Comercial: inoutmobiliario.es
Base compact Dimensiones: 40x40x72 cm Acabado: epoxi blanco C.Comercial: todoensillasymesas.com
Me4
Inodoro de porcelana Modelo: frontalis Acabado: Edelweiss Dimensiones: 440x675x1030 cm Ref: 342587910 C.Comercial: Roca
Me5
Lavabo modelo Lounge. Acabado: negro. Dimensiones: 860x579x443 cm Ref:100107296 C.Comercial: Noken, Porcelanosa
D4 Mm1 Mm2
Me3
D1 Me1
Me2 Mm3
Me6
Me7
Mm4
Me8
D3 Me4
Mm5
Me5 Mm6
Me6
D2
Taburerte Antilla Acabado: white Lacquer 341 Ref: H-9850 C.Comercial: inoutmobiliario.es
Me7
Me8
Cojín de suelo Scenario Acabado en blanco. Dimensiones: 50x50x10 cm C.Comercial: laredoute.es
Cojín de suelo Scenario Acabado en rojo. Dimensiones: 50x50x10 cm C.Comercial: laredoute.es
D1
D2 Ver planos detalles de carpintería
D3
D4
Mm1
Mm2
Mm3
Mm4
Mm5
Mm6
PLANO DE MOBILIARIO PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
Ver planos mobiliario a medida
09
YAMATO
E 1/50 ACOTADO EN mm
1100,0
1070,0
30,0
50,0 30150 400,0 30,0 440,0
PERFIL DRCH. E: 1/20
PERFIL IZQ. E: 1/20
ALZADO E: 1/20
50 ,2
,0 60
10 0, 15 4 0, 7
85
,0 20 2 1
DM 30 mm acabado madera de pino barnizado.
0 0, 30
50,0
45
0 0, 17
,0 50
150,0
135
250,0
0 7, 28
,0 60
748,3
28,3
DM lacado en RAL 9010
453,4
50,0
1470,3
MOBILIARIO A MEDIDA 1 ISOMÉTRICA s/E
PLANTA E: 1/20
PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
10
YAMATO
E 1/20 ACOTADO EN mm
PERFIL IZQ. E: 1/20
ALZADO E: 1/20
375,0
375,0
750,0
DM 19 mm acado en madera de pino barnizado. Apoyado en suelo.
562,5
300
562,5
275,0 275,0
550,0 265,5 265,5
19,0
81,0 361,0 131,0
DM 19 mm acabado en madera de pino barnizado. Anclado a pared.
ISOMÉTRICA s/E
375,0
1500,0
PLANTA E: 1/20
MOBILIARIO A MEDIDA 2 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
11
YAMATO
E 1/20 ACOTADO EN mm
Cรกmara a medida con altura mรกxima 150 mm
900,0
1200,0
1070,0
1370,0
,8 457
9,7 121
866,8
314
32 9, 3
836 ,1
158
219
22
29
,0 300
220
193
250,4 27 1
89
1,7 100
19 9, 4
14 77 ,8 74
285
5,3 140
6,5 159 7 12 376 ,1 226 ,2
Chapas metรกlicas Barra de bar de medio pie, enfoscado y con acabado imitaciรณn cemento.
,9 48 0 2
107
2,2 ,618 303
21 22 ,1
89
1250,0
DM 30 mm acabado en madera de pino barnizado y tratado.
,3 44 25
2 9, 43 59 331
121
MOBILIARIO A MEDIDA 3 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
12
YAMATO
E 1/30
169
ACOTADO EN mm
R2 37 ,5
Peces de chapa de aluminio brillante 3mm doblados
Alambre tensado clavado a estructura del techo y pedestal inferior.
ALZADO E: 1/10
Estructura DM 19 mm lacado en oxirรณn.
D475,0
PLANTA E: 1/10
MOBILIARIO A MEDIDA 4 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
13
YAMATO
E 1/10 ACOTADO EN mm
1044,0 1300
26
DM 19 mm acabado en madera de pino barnizado
Replantear altura en obra de listones verticales
ALZADO E: 1/50
ISOMร TRICA s/E
2322,8
140,0
Telas japonesas de papel washi
Viga machihembrada
Listรณn clavado a pared.
560,0 478,8 560,0
560,0
560,0
2055,0
560,0
560,0
Cabriadas machihembradas
560,0
560,0
560,0
560,0
Listones de 150 mm de ancho.
560,0
PLANTA E: 1/50
Listones verticales de soporte. Replantear altura en obra.
MOBILIARIO A MEDIDA 5 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
14
YAMATO
E 1/50
307,5 2080,0
569,1
935,3
318,0
ACOTADO EN mm
700,0 800,0
3500,0
1950,0
2000,0
Estructura DM 19 mm de maderea de pino pintado en oxir贸n.
Espejo 5 mm grosor.
List贸n de secci贸n circular D20mm pintado en oxir贸n.
30,0
ALZADO E: 1/20
430,0
MOBILIARIO A MEDIDA 6 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
15
YAMATO PLANTA E: 1/20
E 1/20 ACOTADO EN mm
2497,2
DM acabado en pino barnizado de 30 mm
ALZADO E: 1/20
DM de 19 mm acabado en pino barnizado.
PERFIL IZQ. E: 1/20
298,0
348,0
ISOMÉTRICA S/E
654,0 711,8
DETALLE CARPINTERÍA 1 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
PLANTA E: 1/20
16
YAMATO
E 1/20 ACOTADO EN mm
1059,5 1059,5
2129
DM de 25 mm acabado en madera de pino barnizado
ALZADO E: 1/20
PERFIL IZQ. E: 1/20
Tira de led en todo el perímetro interno. Tono cálido.
ISOMÉTRICA S/E
25
50
71
1058,5
1058,5
DETALLE CARPINTERÍA 2 PLANTA E: 1/20
PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
17
YAMATO
E 1/20 ACOTADO EN mm
20,0 880,0
900,0
100
100,0
ALZADO E: 1/20
PERFIL IZQ. E: 1/20
25
50
50
PERFIL DRCH. E: 1/20
2929,8
50,0
1302,9
25,0
PLANTA E: 1/20
Tira de led en la hendidura posterior. Tono cálido. DM 25 mm lacado en RAL 9010
DETALLE CARPINTERÍA 3 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
18
YAMATO ISOMÉTRICA S/E
E 1/20 ACOTADO EN mm
Tablero madera de Pino barnizado de 10 mm de grosor. Corte de letras corpóreas mediante pantógrafo láser.
2836,5
77
PVC translúcido mate
Letras corpóreas de PVC 19 mm pintadas en RAL 9010 Altura 77 mm
Tira de led en el interior de la estructura. Tono cálido.
ALZADO E: 1/20
PERFIL IZQ. E: 1/20
100,0
800,0
ISOMÉTRICA S/E
DETALLE CARPINTERÍA 4 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
PLANTA E: 1/20
19
YAMATO
E 1/20 ACOTADO EN mm
1400,0
DM 19 mm acabado en pino barnizado. Corte de letra corpórea sobre la madera mediante pantógrafo láser.
Letra corpórea de PVC 30 mm acabado translúcido mate.
ALZADO E: 1/20
Letra corpórea en PVC lacado en RAL 9010 altura 77 mm anclado a estructura.
PERFIL IZQ. E: 1/10
ALZADO E: 1/10
100,0
ISOMÉTRICA S/E
800,0
DETALLE CARPINTERÍA 5 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
20
YAMATO
E 1/10
PLANTA E: 1/10 ACOTADO EN mm
2500,0
90,0 2410,0
PERFIL DRCH. E: 1/20
PERFIL IZQ. E: 1/20
ALZADO E: 1/20 45
620,0
500,0
120,0
2678,5
DM acabado en madera de pino barnizado. 40,0
2720,0
40,0
DETALLE CARPINTERÍA 6 2800,0
PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
21
YAMATO PLANTA E: 1/20
E 1/20 ACOTADO EN mm
70,0
DM 19 mm acabado madera de pino lacado. Dimensiones: 943,9x155x19 mm Rotados 15º respecto a la perpendicular de la base.
ALZADO E: 1/10
40 75
Estructura DM 19 mm pintado en oxirón. Encajado en carpintería de ventana hasta el vidrio.
60,0
1182,3
60,0
1302,3
DM 19 mm acabado madera de pino lacado. Dimensiones: 2370x155x19 mm Rotados 15º respecto a la perpendicular de la base.
ISOMÉTRICA S/E
PLANTA E: 1/10
DETALLE CARPINTERÍA 7 PROYECTO DE INTERIORISMO RESTAURANTE, LAS ROZAS.
22
YAMATO
E 1/10 ACOTADO EN mm
Lydia Magaña López Como mucho de mis compañeros, me he considerado una aparejadora resentida desde el primer día que comencé la carrera y vi que aquello iba a ocultar la persona artística que llevaba dentro. Tras descubrir que el diseño de interiores era mi verdadera pasión, decido abandonar grado en edificación y comenzar a invertir todo mi esfuerzo y tiempo en el diseño. imadde me ha ayudado a enamorarme más de esta profesión y poder llevar todo lo aprendido en el máster a la vida real gracias a sus prácticas reales con clientes y la colaboración con el estudio ceroespacio.