Edición MADRID Fundado 1998
Año XIX Nº 232 Septiembre 2017
#MiFavorito
Maico
#Música Juan Magán
55 ANIVERSARIO
EL GRAN COMBO
DE PUERTO RICO
EN CONCIERTO
¡Que se escuche bien fuerte! ¡Pisco es Perú!
#NosDicen MANUEL CARRASCO VUELVE A COLGAR EL CARTEL DE “SOLD OUT” EN STARLITE El cantante y compositor onubense volvió a agotar todas las entradas a la venta en su segunda visita a esta VI edición de Starlite. El Carrasco más sensible supo complacer a sus múltiples fans con un concierto en el que demostró que es capaz de enamorar con una balada y de hacer bailar a toda la cantera. Una noche, una jornada memorable e intensa. El artista, que en su primera visita a Starlite el pasado 21 de julio había colgado el cartel de “sold out”, volvió a repetir ante un auditorio con el cartel de “entradas agotadas”. Y no defraudó a un entregadísimo público que esperaba ansioso su actuación. Manuel Carrasco combinó en su repertorio temas más movidos como “Tan sólo tú”, “Uno x Uno”, “Siempre uno mismo” o “No dejes de soñar”, con temas más sentimentales como “Pequeña sonrisa sonora”, dedicado a su hija recién nacida.
KATY PERRY LANZA EL VIDEOCLIP DE ‘SWISH SWISH’ Katy Perry estrena el videoclip de ‘Swish Swish’, el tercer single extraído de su álbum “Witness”. The Tigers y The Sheeps se enfrentan en un emocionante partido de baloncesto en el recién estrenado videoclip de ‘Swish Swish’, que cuenta con una impresionante actuación en el intermedio a cargo de Nicki Minaj! Tal vez el último disco de Katy Perry, Witness, no haya acumulado tantas alabanzas como otros trabajos de la artista, pero lo que está claro es que en lo que respecta a sus vídeos y campañas visuales no solo no hay nada que recriminar, sino que la artista nos está regalando producciones realmente formidables. Ahora vuelve con un clip, que está protagonizado, sobre todo, por el humor y por un gran partido de baloncesto en el que el equipo de Katy Perry, formado por flacuchos, parece llevar todas las de perder.
MADRID · AÑO XIX · Nº 232 · SEPTIEMBRE 2017 Dirección: Dep. Arte: Redacción: Publicidad y RR.PP.: Colaboración:
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#NosDicen LILA DOWNS ESTRENA VIDEO URGE Grabado en Xochimilco y un salón de baile de la Ciudad de México, con imágenes que van entre la realidad y los sueños, Lila Downs estrena el videoclip oficial de “Urge” ya disponible en su canal oficial de YouTube/ Vevo. Un tema de desamor, sufrimiento y soledad que con la voz de Lila y con las imágenes de México se vuelve de orgullo, deseo y fuerza femenina. Con el video de “Urge” podemos ver cómo el sufrimiento puede volverse orgullo y coraje; la competencia femenina volverse unidad y hermandad; el desamor en la fuerza necesaria para trabajar. En él podemos ver cómo gracias a los sueños y a la voz de Lila el panorama hostil de la realidad se puede transformar en una energía llena de arte y tradiciones.
DEMI LOVATO ANUNCIA NUEVO ÁLBUM
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Ayer revelaba Demi Lovato la portada, título y lanzamiento del que será su nuevo álbum de estudio. También lanzaba una segundo canción del álbum, titulada igual, “Tell Me You Love Me” que junto al primer single “Sorry Not Sorry” avanzan la línea del nuevo trabajo. “Tell Me You Love Me” será su sexto álbum de estudio y llega tras colaboraciones con Cheat Codes en el éxito mundial “No Promises” y más recientemente en el otro hit global junto a Jax Jones, “Instruction”. Demi Lovato empezó el 2017 siendo nombrada una de las 100 personas más influyentes por la revista Time y ya hace meses daba la buena noticia a sus fans acerca del lanzamiento de un nuevo álbum este año.
#EspecialDelMes
Edu Zumaran y Orquesta, una nueva propuesta y alternativa musical en España, se fundó el 02 de agosto del 2017. Después de haber pasado por varias orquestas y agrupaciones en Barcelona, me nace la ilusión y el sueño de formar mi propia Orquesta. Gracias al gran apoyo de Rosmery Flores y Carlos Queypo, nació la propuesta de este nuevo proyecto musical en el cual estamos trabajando con muchas ganas, esfuerzo y superación. El comienzo es difícil pero no imposible y acá estamos en pie de guerra para poder ofrecer a nuestro público que siempre nos acompaña en esta aventura musical, lo mejor de nosotros de nuestra música porque todo es gracias a ellos. “Edu Zumaran y Orquesta está
conformado por 11 músicos entre peruanos, colombianos, cubanos y españoles, todos ellos de excelente nivel y muy profesionales en los cuales tenemos trompetas, bongo, trombones, guitarra, timbal, bajo, entre otros.”
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La delantera conformada por: Edu Zumaran (Voz principal y dueño de la orquesta, encargado del género de la salsa) Luis García (Voz de la orquesta encargado del género de la cumbia y chicha. Excelente cantante del norte del Perú) Gianfranco La Barrera (Voz de la orquesta encargado de Cumbia Bachata y Reguetón. Excelente cantante también y de trayectoria en Barcelona) Carlos Queypo. (Pianista y director musical de gran trayectoria en Barcelona - Perú) Rosmery Flores: Mánager y propietaria de la orquesta (Perú)
Estamos terminando de grabar nuestro primer videoclip y pensando ya en la grabación del disco con temas propios y lanzarlo al mercado. Hacemos de todo un poco entre los estilos de salsa, merengue, chicha, cumbia bachata y un poco de reguetón.
Una nueva propuesta musical en España Nos presentamos este 02 de septiembre en sala DKCH, El 17 de septiembre salsa fest. El 11 de octubre el Súper concierto de la Hispanidad con Héctor, Pichie Pérez (sonora ponceña) y de plato de fondo estará El Gran Combo de Puerto Rico en la sala Up&Down. También tenemos eventos privados. Nos pueden encontrar en el Facebook como “Edu zumaran y orquesta” en Youtube, Instagram, también con el mismo nombre. Muchas gracias al público que siempre nos sigue, seguimos trabajando día a día para ser mejores. ¡Sabrosuraaaaaaa!...
Edu Zumaran
#MiFavorito “How we dream” ha alcanzado el puesto 20 del Top Radios 50 de Promusicae. El grupo balear acaba de publicar el videoclip de su último single ‘How we dream’, rodado por Pilar Sanz. Este verano, Maicø está presentando el éxito ‘How we dream’ de gira por nuestro país. Tras las actuaciones de Marbella, Valencia Mallorca, Girona y San Sebastián bajo el marco de LOS40 Summer Live, será Avilés donde Maicø termine esta gira que les ha llevado a compartir escenario con artistas de la talla de Antonio Orzoco, David Otero, Bromas Aparte, Ana Mena, Efecto Pasillo, Marlon, Taburete, Carlos Jean, Piso 21, Bombai y Morat. How we dream’, la nueva identidad sonora de BBVA. Un gran equipo artístico y una materia prima con mucha alma son los ingredientes de ‘How we dream’. Un proyecto que une muchos elementos y del que surge una gran oportunidad, la de cumplir un sueño.
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Compuesto originalmente por Michele Arnese y Ulrich Reese, ‘How we dream’ ha sido producido por Manuel Colmenero, con la colaboración de Ed is Dead forma ya parte del primer álbum de MAICØ, ‘Emotional Tourist’. De este modo, ‘How we dream’ quiere convertirse en el himno de todos aquellos que persiguen sus sueños. El vídeo, dirigido por Pilar Sanz, ilustra sueños anónimos, inspirados en la ambición y la perseverancia, así como en la felicidad que desprende perseguir y alcanzar nuestras metas.
MAICØ
PRESENTA SU NUEVO SINGLE ‘HOW WE DREAM’
#Música JUAN MAGÁN PRESENTA
“SÍGUEME BAILANDO” Juan Magán nos presenta su nueva canción, ‘Sígueme Bailando’, junto a Nacho y acompañados de Pasabordo. La relación iberoamericana está más viva que nunca en términos musicales. “Sígueme Bailando” es una canción que reúne el sazón de Colombia, Venezuela, España y la República Dominicana. Fusión a la que Juan Magan nos tiene acostumbrados mostrándonos esta vez la versión más pop de su faceta urbana. El trópico bajo la atenta mirada de los sonidos de Andalucía.
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Creador de éxitos y catalizador de los conocidos como sonidos urbanos, Juan Magan no es solo un artista, es un talento creativo que busca compartir su vida, sus canciones y composiciones, porque como él dice “la vida es mejor si la vives con los demás”.
Hoy nos presenta una pieza grabada junto a Nacho, uno de los exponentes de la música latina, y Pasabordo, el joven dúo colombiano cuya andadura está mostrando solidez. Magan, cuyos éxitos más recientes como “Baila Conmigo”, “Rápido, Brusco, Violento”, “Quiero que sepas”, “Te voy a esperar”, “Mal de amores” o “Si no te quisiera” vuelve a sorprender a todos sus seguidores con una pieza que promete consolidarse como un referente de éxito. “Sin duda alguna en Europa y Latinoamérica van a disfrutar muchísimo con esta canción, es muy pegadiza y la unión de nuestras voces la hace grande, para mí es un placer compartir con estos estupendos artistas de la música latina” destacó Juan.
#Música
JESSE Y JOY PRESENTAN SU NUEVO SENCILLO
“3 A.M.”Feat GENTE DE ZONA
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Triunfantes en todas las latitudes con sus canciones que son homenaje al amor, los hermanos Jesse y Joy regresan con un nuevo ritmo con el tema “3 A.M.” feat Gente de Zona, tema que muestra lo multifacéticos de los hermanos. Un single que se ha lanzado a nivel mundial en todas las plataformas y radio el pasado 18 de agosto. El vídeo de “3 A.M.” fue filmado en la bella isla de Cuba el pasado mes de mayo, dirigido por Alejandro Perez, mostrando una gran historia de amor y fiesta de una manera muy sencilla pero que te hace tocar el corazón, mostrando una vez más la poderosa y emblemática combinación que hacen un sonido único fusionando lo mejor de la esencia latina creando un resultado espectacular.
Dejando huella de éxito a su paso por Europa, una gira “sold out” por España en Enero y su primer álbum bilingüe “Jesse & Joy” que debuto en #1 en las listas de “Movers and Shakers” de Inglaterra, los hermanos continúan con su internacionalización, tocando y presentándose en todo el mundo con su gira “Un besito más tour” visitando en los próximos meses más de 20 estados de USA, España y Latinoamérica, compartiendo sus grandes éxitos que hacen bailar y cantar a todo su público. La semana que viene llegan a España con su gira “Un besito más” para actuar en Madrid y Barcelona. El concierto de Barcelona se celebrará en la Sala Bikini, el viernes 8 de septiembre y el de Madrid tendrá lugar el domingo 10 de septiembre en la Sala Joy Eslava.
#Música SERGIO DALMA
“VIA DALMA III” El artista catalán acaba de dar a conocer la portada del primero de los sencillos de “Via Dalma III”, el disco con el que cerrará la trilogía de canciones italianas que tanto éxito han dado al cantante en los últimos años. “Sólo tú” de Sergio Dalma se estrena el próximo 1 de septiembre.
Un nuevo álbum en el que Dalma lleva trabajando desde hace meses y que ha estado grabando en Milán entre abril y junio de este año. Un nuevo trabajo para el que Sergio ha querido volver a contar con el mismo Claudio Guidetti, productor de su disco Cadore 33 y de las dos anteriores entregas de Vía Dalma.
Cada vez queda menos para tener en nuestras manos “Vía Dalma III”, el nuevo proyecto musical del intérprete de Bailar pegados, en el que volverá a hacer suyos algunos de los clásicos italianos más populares de las últimas décadas.
Sergio, que poco a poco sigue desvelando detalles de esta nueva aventura musical a través de sus redes sociales, tiene mucha ilusión por sacar a la luz este álbum, ya que, a pesar de haber publicado las dos anteriores ediciones de Vía Dalma aún había ciertas canciones italianas que se había quedado con ganas de grabar. Una elección que según ha declarado el propio artista no ha sido nada fácil. “¡¡¡Complicado!!! Si uno gusta, el otro más. Ojalá os pase igual a vosotros”.
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“Sólo tú”, uno de los temas más emblemáticos de los genoveses Matia Bazar ha sido la canción elegida para darlo a conocer.
#TeContamos
Comienza la
III Edición del Reto Chagas
liderado por el atleta Chema Martínez
Ha dado comienzo una nueva edición del #RetoChagas promovido por Mundo Sano y la multinacional farmacéutica Grupo Chemo. Por tercera vez esta aventura solidaria contará con el atleta Chema Martínez que colgará por unos días sus zapatillas de running para recorrer a lomos de su bicicleta los 750 kilómetros que separan Madrid de la capital portuguesa. Su único propósito: ayudar a visibilizar el Mal de Chagas, una enfermedad tropical parasitaria poco conocida y que sin embargo afecta de forma crónica a casi 7 millones de personas en el mundo, de ellos unos 55.000 afectados viven en España. Lisboa será el punto final de esta nueva edición de #RetoChagas, una aventura en la que Chema Martínez acompañado de una docena de valientes deportistas amateur completarán una media de 135 kilómetros en cada una de las 5 etapas que componen el recorrido. Cómo colaborar: todos con el hashtag #RetoChagas. Ayúdales a alcanzar el destino final, tú eres el combustible imprescindible. Cada vez que se comparta #RetoChagas en Twitter, Facebook e Instagram los participantes conseguirán combustible para seguir pedaleando y poder así acercarse a su objetivo. Sin el suficiente número de hashtags sus bicis se detendrán y no podrán continuar su batalla para pararle los pies al Chagas.
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Cada kilómetro recorrido sumará euros para la lucha contra esta enfermedad hasta completar los 100.000€ que Chemo donará a la fundación Mundo Sano para sus proyectos de investigación e intervención social como son los cribados a que ayudan a encontrar personas afectadas que podrán recibir un tratamiento una vez diagnosticados.
www.retochagas.es
#Cine
LOS
FUTBOLÍSIMOS Título:
Los Futbolísimos
País:
España
Estreno:
Proximamente
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Calificación: ATP
Una comedia de aventuras basada en la primera novela de la aclamada serie de libros del mismo nombre, protagonizada por una pandilla de niños y niñas que están a punto de entrar en la adolescencia, cuyo rodaje se inició en distintas localizaciones de Madrid, Segovia y Guadalajara a principios del pasado mes de julio y que finalizará el próximo 2 de septiembre. Pakete, Helena y sus compañeros de colegio se meten en todo tipo de aventuras en las que su ingenio y su amistad serán puestos a prueba. Todo para descubrir el misterio que podría acabar con su equipo de fútbol y con la continuidad de la pandilla. ¿Son víctimas de una conspiración o es todo fruto de la casualidad? Ha llegado el momento de hacer un pacto secreto y crear Los Futbolísimos con un objetivo claro: resolver el enigma y poder mantenerse juntos.
#Estrenos LA LEGO NINJAGO PELICULA En la gran pantalla esta aventura Ninjago, la batalla por la Ciudad Ninjago reclama la intervención de Lloyd, conocido como el Ninja Verde, junto con sus amigos, todos guerreros secretos y LEGO maestros constructores. Guiados por el maestro de Kung-Fu, Wu, divertido a la par que sabio, deben derrotar al malvado señor de la guerra Garmadon, el peor hombre del mundo, que además resulta ser el padre de Lloyd. En una batalla pieza contra pieza y padre contra hijo, el épico enfrentamiento pondrá a prueba a este feroz pero indisciplinado equipo de nuevos ninjas que debe aprender a controlar su ego y aunar sus esfuerzos para desatar su verdadero poder. Estreno el viernes 22 de Septiembre de 2017
LA REINA VICTORIA Y ABDUL La historia de una extraordinaria e inesperada amistad que surge en los últimos años del reinado de la soberana Victoria. Abdul Karim, un joven secretario indio, se desplaza desde India a Gran Bretaña para participar en el Jubileo de los 50 años de reinado y se queda sorprendido al descubrir que la soberana se interesa por él. La Reina empieza a cuestionar las restricciones que conlleva su posición y entre los dos se fragua una alianza tan improbable como leal, que el círculo doméstico y el más cercano a la Reina se empeñarán en destruir. Estreno el viernes 22 de Septiembre de 2017
MADRE
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La relación de una pareja se pone a prueba cuando unos invitados inesperados llegan a su casa e irrumpen en su tranquila existencia. Del director Darren Aronofsky (Cisne Negro, Requiem por un Sueño) llega madre!, que en su reparto cuenta con Jennifer Lawrence, Javier Bardem, Ed Harris y Michelle Pfeiffer en este fascinante thriller psicológico sobre el amor, la devoción y el sacrificio. Estreno el viernes 29 de Septiembre de 2017
#EspecialEnPortada
DE PUERTO RICO
55 ANIVERSARIO GIRA POR ESPAÑA El Gran Combo, mundialmente conocido como El Gran Combo de Puerto Rico, es una agrupación musical de salsa de Puerto Rico con 54 años de trayectoria ininterrumpida. Es considerado el grupo más exitoso de esa nación y uno de los grupos de salsa más conocidos en toda América Latina, Europa, Estados Unidos, Europa, Japón, Australia y China. También le han dado el apodo de “La Universidad de la Salsa” y “Los Mulatos del Sabor”.
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El Gran Combo fue fundado en el 1962 por Rafael Ithier, próximo a cumplir sus 90 años, continua siendo el Director de la orquesta. El grupo es conocido por temas como “Falsaria”, “Un verano en Nueva York”, “ Eliminación de Feos”, “Brujería”, “La muerte”, “Azuquita pa’ el café”, “La fiesta de pilito”, “No hay cama pa’ tanta gente”, “Me liberé”, “Arroz con habichuelas”, “Sin salsa no hay paraiso”, entre otras. En el año 2012, salió al mercado el álbum “El Gran Combo 50 Aniversario Vol. 1”, este álbum fué nominado al Grammy Americano. En el 2016, a la venta el Cd titulado “Alunizando” completamente inédito. Este álbum contiene el éxito “Mi Isla” el cual se ha colocado en los primeros lugares de la radio en PR y ya entró a las emisoras de E.U. El mismo contiene 9 temas, Arepa con Bacalao, Alunizando, Seguirá, Callao Puerto querido, Besar tu boca, yo soy tu amigo, Tiene que haber de tó y Sácame el zapato. Se espera que este álbum tenga una tirada de edición limitada numerada en vinyl para los coleccionistas.
El Gran Combo, mundialmente conocido como El Gran Combo de Puerto Rico, es una agrupación musical de salsa de Puerto Rico con 54 años de trayectoria ininterrumpida. Es considerado el grupo más exitoso de esa nación y uno de los grupos de salsa más conocidos en toda América Latina, Europa, Estados Unidos, Europa, Japón, Australia y China. También le han dado el apodo de “La Universidad de la Salsa” y “Los Mulatos del Sabor”. El Gran Combo fue fundado en el 1962 por Rafael Ithier, próximo a cumplir sus 90 años, continua siendo el Director de la orquesta. El grupo es conocido por temas como “Falsaria”, “Un verano en Nueva York”, “ Eliminación de Feos”, “Brujería”, “La muerte”, “Azuquita pa’ el café”,
Concierto 55 Aniversario “This is It” en el Coliseo de Puerto Rico.
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#LoQueTePerdistes
EN CONCIERTO ¡¡¡ POR PRIMERA VEZ EN ESPAÑA !!! DOMINGO 24 DE SEPTIEMBRE A PARTIR DE LAS 5 DE LA TARDE LUGAR
RESTAURANTE DELICIAS PERUANAS
AV. DE LA CONSTITUCIÓN, 68 TORREJÓN DE ARDOZ INFORMES Y RESERVAS
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91 828 34 12 - 669 296 726
#EnSociedad RESTAURANTE POLLO Y CARBÓN Los Señores Vanessa y Roberto, nos invitan a visitar cualquier de sus tres locales; en la zona de Conde Casal, en la zona de Fuencarral y en la zona de Carpetana y probar su sazón que los distingue, sus platos a la carta los menús variados y por supuesto el original Pollo al Carbón, también nos ofrecen ofertas en sus locales, miércoles de anticuchos y viernes de ceviche. ¡Visítalos!
EL GORDO POLLOS AL CARBÓN Agosto fue un mes de inauguraciones y ahora en la zona sur de Madrid, abrió sus puertas El Gordo Pollos al Carbón, comida para llevar, ubicado estratégicamente en Móstoles, su propietaria la Srta. Franchesca Madeleine Culcas, nos invita a probar el verdadero pollo al carbón y platos de comida preparados al momento, ahora ya no hace falta cocinar en casa, llámanos e infórmate de nuestras ofertas del mes.
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RESTAURANTE LUCHOS CHICKEN Para su mejor atención el restaurante Pollos Lucho’s de Parla, cuenta desde hace un mes con un local amplio y cómodo ubicado en la calle Pinto esquina con Luis Morales, donde podremos degustar de la verdadera sazón peruana, su especialidad el delicioso Pollo al Carbón y los platos Criollos, un lugar preparado para reuniones o cualquier evento que desees realizar. Visítalos.!!!
RESTAURANTE MI RICO PERÚ Nuestros Amigos Isabel y Luighi, el pasado mes inauguraron en la zona de Usera el restaurante Mi Rico Perú; un local amplio que cuenta con un salón para eventos, además de la buena comida y atención personalizada, los fines de semana ofrece espectáculos en vivo; nos invitan a que probemos sus variados menús de lunes a viernes y los domingos muy temprano el infaltable caldo de gallina.
#EnSociedad
RESTAURANTE COCINA DE AGRIPINA El señor Percy, propietario del restaurante La Cocina de Agripina, nos invita a probar su delicioso e inigualable Pollo al Carbón, con su propio estilo, su sello que lo ha caracterizado además platos a la carta y menús variados de lunes a viernes, todo artista que llega a Madrid no duda en visitarle y probar los majares de su cocina.
CHIFA PERUANO SEÑOR DE LOS MILAGROS Ahora en la zona de Paseo de Extremadura, exactamente en la calle Guadarrama el restaurante Señor de los Milagros inauguró en su local Comida China Peruana, bajo la dirección de sus propietarios los señores Charles y Norma, quienes vieron una gran alternativa para todos aquéllos que gusten del sabor de este estilo de comida. Ofreciéndonos una amplia carta, menús de lunes a viernes y los fines de semana platos especiales.
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RESTAURANTE MACA El pasado jueves 10 de agosto , se inauguró el restaurante MACA, Comida China Peruana, con la sazón original del mismo Perú, un lugar moderno, acogedor que se pone a la vanguardia de los mejores locales de Madrid; sus propietarios los señores Jesús y Alfredo, nos invitan a que disfrutemos de su amplia e innovadora carta.
AGENCIA DESTINOS LATINOS La agencia de Viajes Destinos Latinos nos ofrece los mejores precios en los billetes aéreos y cupos garantizados, nos asesoran en qué momento viajar, son especialistas en vuelos a Sudamérica, Europa y Estados Unidos, infórmate, viajaras con garantía.
#HoroscopoDelMes
ACUARIO
PISCIS
21 Febrero al 20 Marzo
21 Marzo al 19 Abril
Hay un viaje cercano, disfrútalo y agradécelo. Se realista.
No busques excusas, busca soluciones. Recuerda que tu puedes.
Mes perfecto para que hables en pareja. Y sino la tienes, es el momento.
TAURO
GÉMINIS
CÁNCER
20 Abril al 20 Mayo
21 Mayo al 20 Junio
21 Junio al 22 Julio
Valora la persona que tienes a tu lado ya que si no lo haces, la perderás.
Hay personas enojadas o dolidas contigo. Habla con ellos y solucionalo.
Mas atención con quien compartes tus ideas, alguien no quiere que triunfes.
LEO
VIRGO
LIBRA
23 Julio al 22 Agosto
23 Agosto al 22 Septiembre
23 Septiembre al 22 Octubre
Refuerza tu relación de pareja. Si no tienes pareja, no te obsesiones.
Cuida mucho tu salud ya que comer sano no significa comer menos.
Paciencia en el trabajo ya que tu manera de actuar podría afectar tu puesto.
ESCORPIO
SAGITARIO
23 Octubre al 21 Noviembre
22 Noviembre al 21 Diciembre
Tienes a Júpiter a tu favor, es buena señal, sabrás porque pronto.
Mes para emprender proyectos o negocios de manera satisfactoria.
CAPRICORNIO 22 Diciembre al 19 Enero
Busca recursos a tu alcance para obtener algún ingreso extra. El cambio llegará.
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ARIES
20 Enero al 20 Febrero
#ViajamosHasta...
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PORTUGAL Castillos medievales, aldeas adoquinadas, ciudades cautivadoras y playas de arena dorada. La historia, la buena mesa y el buen vino, los paisajes idílicos y la palpitante vida nocturna son solo el principio…
Los más de 800 km de costa ofrecen otros tantos lugares llenos de maravillas, como espectaculares acantilados, rompientes en playas de dunas o calma total en islas arenosas rodeadas por un manso mar azul.
Celtas, romanos, visigodos, moros y cristianos dejaron su huella en la nación ibérica. Explorar Portugal supone enfrentarse a los fabulosos misterios del pasado. Pueden contemplarse grabados en piedra de 20 000 años de antigüedad en Vila Nova de Foz Côa, observar el atardecer sobre los misteriosos megalitos a las afueras de Évora o perderse por los ornamentados pasadizos de Tomar, Belém, Alcobaça o Batalha, Patrimonio Mundial de la Unesco.
Obsérvese delfines en el lozano estuario del Sado, recórrase en barco o piragua los meandros del Guadiana, y visítese el país a pie o en bicicleta.
Saliendo de las ciudades, la belleza portuguesa despliega todo su abanico. Se puede pernoctar en castillos reformados en lo alto de una montaña y en casas señoriales históricas frente a viñedos y olivos, ir de excursión por entre los picos de granito del Parque Nacional da Peneda-Gerês o disfrutar del paisaje puro y de las aldeas antiguas de las Beiras, poco exploradas.
#TuRecetaGastronomica
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Pastel de Gambas
Chef: Miguel Ángel Díaz
PREPARACIÓN:
INGREDIENTES:
Se cuece las Gambas con los puerros y las zanahorias, una vez cocido se desmiga.
- 1/2 kilo de Gambas
En un recipiente aparte se echa el ¼ de litro de nata, el tomate, la sal, los huevos, los puerros, las zanahorias y las gambas.
- 2 Zanahorias
Se bate todo y se echa en un recipiente untado en mantequilla y espolvoreado de pan rallado, se tapa con albal y se pone a baño María durante 1 hora y ½ aproximadamente.
- 3 Puerros
- ¼ litro de nata liquida - 5 Cucharadas de tomate frito - 4 Cucharaditas de sal - 8 huevos.
#BellezaSaludYBienestar
“Cuanto más oscura es la miel mayor es la cantidad de antioxidantes, fosfato de calcio y hierro”
LA MIEL
La miel tiene propiedades antisépticas, calmantes y bactericidas. También contiene un alto contenido de vitaminas, minerales, enzimas activas y aminoácidos. La miel de abeja varia en color dependiendo del néctar de las flores libado por las abejas, es decir depende de la floración del entorno del habitad de las abejas. La miel es buena fuente de antioxidantes comparable con las frutas y verduras. En general cuanto más oscura es la miel mayor es la cantidad de antioxidantes, fosfato de calcio y hierro.
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Las mieles color claras son ricas en vitamina A, mientras que las oscuras son ricas en vitaminas B y C.
#ElReportajeDelMes
R E S TA U R A N T E
DELICIAS DE
MI RANCHO I
3 Años en la Cocina Peruana
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El restaurante ”Delicias de Mi Rancho”, nace de la idea de su propietario el Señor Wilton; quien luego de hacer un estudio de mercado, decide abrir un local en la zona sur de Madrid, que cumpla las expectativas que inicialmente planificó, ubicado estratégicamente en la calle Princesa Doña Sofía 1, Alcorcón, muy cerca al metro Parque Lisboa. Delicias de Mi Rancho, abre sus puertas un 23 de agosto de hace tres años; una empresa familiar; ofrece uno de los mejores servicios, desde la comida variada, fresca y con productos de buena calidad y sobre todo hacer sentir a los clientes como en casa; entre la variedad de su comida destacan la cocina criolla, pescados y mariscos y sobre todo su delicioso pollo a la brasa; un local cómodo y amplio donde la gente puede celebrar un cumpleaños, una boda, cualquier evento, están preparados para todo tipo de fiestas de diferente nacionalidad.
Luego de dos años y medio decide abrir su segundo local, en una zona muy transitada por mucha gente latina tanto como española, ofreciendo a comparación de su primer local desayunos latinos, bocadillos, platos combinados y ahora en verano, la extrañada y deliciosa raspadilla. Los dos locales son manejados estratégicamente por sus propietarios Wilton Cristiam Berrueta y su señora esposa Doris Inés Valencia; siempre en coordinación mutua. Wilton y Doris nos invitan a visitarles y disfrutar de su amplia carta y atención personalizada. Actualmente Delicias de Mi Rancho, se ha convertido en uno de los locales de mucha afluencia en la zona sur de Madrid.
DONDE ESTAMOS: C/ Princesa Doña Sofía 1, Alcorcón Parque Lisboa