50. 00 0A DET BA SIL MIŞ TIR
Bir
yayını
Teknolojik yaşam dergisi Temmuz 2013
facebook.com/mediamarktturkiye Apple Store/Mediazine
SONY VAIO PRO ULTRABOOK
» » »
ULTRA HAFİF SÜPER DAYANIKLI OLAĞANÜSTÜ HIZLI
HOŞGELDİN RAMAZAN
SOFRANIZA RENK KATACAK SAĞLIKLI TARİFLER
SU ALTI FOTOĞRAFÇILIĞI
MEDIA MARKT TARAFINDAN SİZİN İÇİN HAZIRLANMIŞTIR
SAĞLIKLI YAŞAM VÜCUDUNUZ VE RUHUNUZUN DENGESİNİ KORUMAK İÇİN İPUÇLARI
MZTR1307_COVER-3_LU_BC-SML.indd 1
AYRICA:
BUHARLI FIRINLAR BİLGİSAYARINIZI HIZLANDIRIN KLİMA SİSTEMLERİ
» » »
6/26/13 2:40 PM
Canon’lar Yaza Hazır PowerShot D20
Legria HFR406
PowerShot SX500IS
PowerShot SX260HS
www.canon.com.tr
mediazine temmuz ilan.indd 2
www.facebook.com/CanonTurkiye
25.06.2013 17:37
« ÖNSÖZ
Hoşgeldin Ramazan Y
aklaşan Ramazan Ayı sebebiyle bu sayımızda, bu aya özel sağlıklı ve doğru beslenme önerilerilerimizi okuyabilirsiniz. Ramazan Ayı boyunca kızarmış, ağır ve yağlı gıdalardan uzak durmak sağlık problemleri yaşamanızı önleyecektir. Artık her geçen gün yaygınlaşan buharlı fırınlar sayesinde yağ kullanmadan çok daha lezzetli ve sağlıklı yemeklerle beslenebilirsiniz. Buharlı fırınların diğer fırınlardan olan farklarını ve buharlı bir fırın alırken hangi özelliklerine dikkat etmeniz gerektiğini, ilgili yazımızda bulabilirsiniz. Bu ay menümüzü de Ramazan Ayı’na özel lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleriyle hazırladık. İftardan sonra olmazsa olmazlardan biri kesinlikle çay içmektir. Dünyada da en yaygın tüketilen içecekler sıralamasında ikinci sırayı alan çayın kültürel özelliklerini ve ritüellerini sizler için derledik. Bu sayımızda sizler için hazırladığımız sürprizler sadece beslenme önerileriyle sınırlı değil. Günlerimizin büyük bir bölümü koşturmacayla geçiyor. İş telaşımızın arasında sevdiklerimizi mutlu etmek için de çaba harcıyoruz. Bu hızlı tempoda hayatınızı dengeye oturtturmak için sıraladığımız ipuçlarını okuyabilirsiniz. Hem vücudunuzu esneten hem de ruhunuzun
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_ONSOZ_DM_LU_BC-SML.indd 3
bedeninizdeki bu değişimden faydalanmasını sağlayan yoga türlerini okuyup size uygun olan yoga tarzını hayatınızda uygulamaya geçirebilirsiniz. Böylelikle daha sıhhatli ve mutlu bir yaşam sürebilirsiniz. Tatil zamanı... Tatilleri genellikle dış mekânlarda geçiriyor ya da yurt dışına seyahatlere çıkıyorsanız sizin için de yazılarımız var. Dünyanın neresinde olursanız olun, kablosuz bağlantı imkânı sunan çözümlerden yararlanmanız için verdiğimiz ipuçlarından yararlanarak yurt dışında da internet harcamalarınızı en iyi şekilde kontrol edebilirsiniz. Tatile gitmeyip evinde, televizyon karşısında keyif yapmak isteyenleri de unutmadık. Eğer siz de evinizde kalıp televizyon karşısında tatilin tadını çıkarmak isteyenlerdenseniz bu sayımızda kablolu, uydu ve internet üzerinden en verimli şekilde nasıl televizyon izleyebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Keyifle okumanız dileğiyle, Aziz Süzer Media Markt / Genel Müdür - CPO
Temmuz 2013
3
6/26/13 2:39 PM
Kahvenin aromasını koruyarak her fincanda mükemmel bir kahve keyfi sunan kahve makinesi, ekmeğin her tarafını eşit kızartan ekmek kızartma makinesi, kablosuz ve kullanışlı bir kettle... Özetle, kusursuz bir kahvaltı keyfi yine Siemens’ten, hep Siemens’ten.
Kahvaltıyı onlar hazırlasın, siz keyfini yaşayın. siemens-home.com/tr
Siemens. Gelecek evinizde.
reddot tasarım ödülü 2012
Temmuz 2013
İÇİNDEKİLER
« İÇİNDEKİLER
»
53
34
YENİLİKLER
»
EVDE YAŞAM
9 Ürün haberleri 11 Sony Vaio 13 Ürün haberleri
MOBİL HAYAT 16 21 23 24
»
Akıllı telefon fotoğraf makinesine karşı HTC One akıllı telefon Akıllı cihazlar için en yeni programlar Porto’ya yolculuk
MUTFAKTA YAŞAM 26 30 32 34 38 40 42 45
»
Ayın menüsü Philips’le lezzetli Ramazan sofraları Çay gelenekleri Çocuklarla yemek pişirmek Profilo derin dondurucular Hotpoint buzdolapları Buharlı fırınlar Simfer midi fırın
OBJEKTİF
»
46 Fotoğraf kursu: Yaz akşamı 48 Su altı fotoğrafçılığı 53 Sony DSC-HX50
54 57 58 60 62 65 66
»
Şipşak temizleme Samsung Eco Bubble Ütü yapmak artık çok kolay Püfür püfür serinlik Bosch klimalar Breyton’dan serinletici çözümler En doğru tıraş
AYIN KONUSU: SAĞLIKLI YAŞAM 68 70 72 74 76
Dengeli bir yaşam Uyku ve rüyalar Yoga türleri Ayurveda: Dengeli beslenme Haydi spora başlayalım
SES VE GÖRÜNTÜ
62
» 21 38
»
78 Televizyon yayını teknolojileri 81 Sharp televizyon 83 LG televizyon
BİLGİSAYAR DÜNYASI 84 87 88 93 94
»
Uzaktayken de çevrimiçi olun Exper’den yeni tablet bilgisayar Anında eksiksiz bağlantı Trust çanta Dosyalarınızı ve bilgilerinizi aktarın
BUNUN DIŞINDA
98 Gelecek sayıda
87
»
68
SAĞLIKLI YAŞAM
Günlük yaşam birçok kişi için yoğun geçiyor. Gün içinde sürekli koşuşturup duruyor ve üstüne üstlük ideal bir eş, ebeveyn ve arkadaş olmayı da hedefliyor ve bunun için çaba harcıyoruz. Bu sayımızda bu koşuşturmada sağlıklı bir yaşam da sürebilmeniz için vereceğimiz ipuçlarından yararlanabilirsiniz.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_INDEX_DM_LU_BC-SML.indd 7
Temmuz 2013
7
6/26/13 5:00 PM
HP Toner VP_Print_TR_22x30cm.pdf
1
24/06/2013
12:38
Or�j�nal olmayan her 3 tonerden 1’� s�z� yarı yolda bırakır Or�j�nal HP Toner. Her sefer�nde �lk sefer�ndek� g�b� çalışır. Or�j�nal olmayan toner kartuşları �le alacağınız baskının kal�tes� düşeb�l�r veya baskıda sorunlar oluşab�l�r.1 Yalnızca or�j�nal HP Toner kartuşları her sefer�nde en profesyonel görünümlü baskıları elde etmen�z� sağlayan benzers�z kal�tey� sunar.2 Kusursuz baskı �ç�n HP’y� seç�n. Daha fazla b�lg�: www.hp.com/tr/toner
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
©2012 Hewlett-Packard Development Company, L.P. HP’n�n �steğ�yle 2012 yılında EMEA Lyra Research tarafından yapılmış b�r araştırma sonucuna dayanmaktadır. Sonuçlar hem or�j�nal HP hem de HP olmayan toner kartuşlarını kullanmış olan toplam 1050 HP Renkl� LaserJet kullanıcısına dayanmaktadır ve bu k�ş�ler�n 552’s� HP olmayan kartuşlarla sorunlar yaşamıştır. 22 Or�j�nal HP LaserJet Tek renkl� yazıcı kartuşlarını, HP LaserJet P1505 ve P4015 yazıcılar, HP 36A ve 64A �ç�n Avrupa, Orta Doğu ve Afr�ka’da bulunan HP olmayan dokuz değ�ş�k marka toner kartuşuyla karşılaştıran b�r Qual�tyLog�c araştırması. Detaylar �ç�n bakınız: www.qual�tylog�c.com/EMEAmonotonertest.pdf 11
Xxxxxxx
YENİLİKLER
« KICKER
»
MUTFAKTA PRATİK YARDIMCILAR Fakir Elektrikli Ev Aletleri, yeni mutfak ürünleriyle size bu sıcak günlerde, yiyeceklerinizi daha pratik bir şekilde hazırlama fırsatı veriyor. 2000 watt gücündeki Camilla ızgara ve tost makinesiyle özellikle sabah kahvaltılarınız için hızlıca tost hazırlayabilirsiniz. Ayarlanabilir ısı kontrol düğmesi ve güç ikaz ışığına sahip olan ürün, yapışmaz plakaları ve geniş ızgara yüzeyiyle de dikkat çekiyor. Sürekli mutfakta göz önünde oldukları için tost makinelerinin tasarımları da oldukça önemli. Camilla ızgara ve tost makinesinin parlak kaplaması mutfağınızda şık bir görüntü oluşturuyor. 800 watt gücündeki Motto blender setiyse mutfaktaki işlerinizi çok daha rahat halletmenizi sağlıyor. İki kademeli, ayarlanabilir hız fonksiyonu bulunan sette, paslanmaz çelik blender ve çelik mikserin yanı sıra doğrayıcı da yer alıyor. 600 ml kapasiteli ölçü kabına sahip blender seti, ergonomik tasarımıyla da kullanıcılara rahatlık sunuyor.
Şık ve fonksiyonel Dizüstü bilgisayar ve tabletler için ürettiği koruyucu, şık ve fonksiyonel kılıf ve çantalarla adından söz ettiren Trust, hayatınızı kolaylaştıracak ürünlerine bir yenisini daha ekliyor. Trust Fem 18971 iPad koruyucu kılıf, taşıma çantası ve stand ile iPad kullanmak artık çok daha keyifli ve pratik. Stand özelliği sayesinde tabletinizi masanıza yerleştirip rahatça internette dolaşabilir, film izleyebilir, fotoğraflarınıza bakabilirsiniz. Kamera ve tuşlar için delikleri olan kılıfta aynı zamanda fotoğraf penceresi ve kredi kartı cebi yer alıyor. Lüks ve kaliteli malzemeden yapılmış olan yumuşak iç astarı ve tabletin otomatik olarak açılıp kapanmasını da sağlayan metal kapağı, ürünün göze hoş gelen diğer detayları arasında yer alıyor.
Üst düzey performans Sadece 302 gram ağırlığındaki ASUS MeMO Pad HD 7 ile 3G bağlantısı üzerinden hızlı bir şekilde internete girilebiliyor ve sesli aramalar yapılabiliyor. 1.2 GHz hızında ve dört çekirdekli bir işlemcisi bulunan MeMO Pad HD 7’nin 7.0 inç’lik 1280 x 800 çözünürlükteki IPS ekranı, 170 derece geniş görüntüleme açısı ve 10 noktalı çoklu dokunmatik desteği sayesinde multimedya dünyasının tadına en iyi şekilde varmanızı sağlıyor. MeMO Pad HD 7 ayrıca ASUS SonicMaster ses teknolojisi sayesinde yüksek ses performansı sunuyor. Dört farklı renk seçeneği bulunan tablette 1.2 MP çözünürlükte ön ve 1080p çözünürlükte video çekebilen, 5.0 MP bir arka kamera bulunuyor. Tüm bu özelliklere rağmen MeMO Pad HD 7, 10 saatin üzerinde bir çalışma ömrüne sahip.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_NEWS_DM_LU_BC-SML.indd 9
Temmuz 2013
9
6/26/13 3:17 PM
Sony VAIO Pro 11/13
« YENİLİKLER
Çok hafif Çok güçlü T
abletleri yetersiz, laptop'ları hantal mı buluyorsunuz? O zaman sizi Sony’nin yeni VaIO Pro ultrabook’larıyla tanıştırmanın tam zamanı! 13 ve 11 inçlik iki farklı ekran seçeneğiyle kullanıcıların beğenisine sunulan ultrabook’lar hem muazzam hafiflikleri hem de dördüncü nesil i7 ve i5 işlemcileriyle dikkat çekiyor. Son teknolojilerle donatılan ekranları da bu seriyi, rakiplerinden ayırıyor.
Her zAmAn yAnInIzDA
VaIO Pro serisinin 11 inç ekrana sahip modelinin ağırlığı sadece 870 gram; çok genel anlamda karşılaştırma yaparsak bu çantanızda yaklaşık üç kutu kola taşımaya denk geliyor. 13 inçlik modelin ağırlığıysa 1.06 kg. Bu ağırlıkların içine pil ağırlığının da dâhil olduğunu hatırlatalım. Ultrabook’ların üretiminde kullanılan karbon fiber, cihazı her yere rahatlıkla taşıyabilmeniz için ekstra dayanıklılık sağlıyor. Klavyelerindeki
aydınlatmaysa bulunduğunuz ortamın ışık koşulları nasıl olursa olsun, ultrabook’unuzu zorluk yaşamadan kullanabilmenize olanak tanıyor. Yeni ultrabook’ların kullanıcılara sunduğu bir başka kolaylık da ekranlarının dokunmatik olması. Sony BRaVIa’larda dikkat çeken TRIlUMINOS teknolojisi ile donatılmış ekranlar aynı zamanda full hD. Ek olarak X-Reality teknolojisi ile güçlendirilen bu ekranlar size zengin ve canlı renklerle gerçeğe çok yakın bir görüntü kalitesi vadediyor.
boyutları göz önüne alındığında bu işlemci gücü, seriyi rakiplerinin bir adım ilerisine taşıyor. Sony pil süresiyle ilgili sorunlarla karşılaşmamanız için VaIO Pro ultrabook serisinin pil sürelerini de oldukça yeterli bir seviyede tutmuş. 13 inçlik model 8,5 saate kadar kullanım imkânı tanırken, 11 inçlik modelde bu süre 7,5 saate kadar çıkıyor. üstelik opsiyonel olarak satın alabileceğiniz yedek pillerle bu süreler 7,5’dan 15,5 saate ve 8,5’dan 17 saate yükseliyor.
Gücü işlemciSinDe
yükSek kAliteli SeS
VaIO Pro ultrabook serisinin en önemli özelliklerinden biri 13 inç modellerinde hem dördüncü nesil Intel Core i7 Turbo Boost hem de Intel Core i5 Turbo boost işlemcilerin bulunması. işlemciye ek olarak 11 inçlik modelde 4 gB DDR3, 13 inçlik modellerdeyse hem 8 gB DDR3 RaM, hem de 4 gB DDR3 RaM seçeneklerinin yer alması hızı ve performans gücünü oldukça artırıyor. Özellikle ağırlıkları ve
Teknİk deTAylAr
İşleTİm SİSTemİ
WIFI AğInIz
VAIO Pro ultrabook’ların 11 inçlik modellerinde 4 GB, 13 inçlik modellerinde hem 8 GB DDr3 rAm hem de 4 GB DDr3 rAm mevcut. Ayrıca 11 inçlik modelde 256 GB’a kadar, 13 inçlik modeldeyse 512 GB’a kadar artırılabilen SSD’ler yer alıyor.
Sony VAIO Pro 11/13 serisi, günümüzün en güncel ve yaygın işletim sistemi Windows 8 yüklü olarak kullanıcılara sunuluyor. Serinin ekran kartıysa Intel’in mobil cihazlar için ürettiği en son modellerden biri olan Intel HD Graphics 4400.
VAIO Pro ultrabook’unuzla WiFi bağlantısı bulamadığınız ya da sinyalin yetersiz olduğu ortamlarda, adaptörlü WiFi router’ınızı kullanarak ethernet bağlantınızı bir WiFi ağına dönüştürebilirsiniz. Sonrasında bu ağa tabletinizle ve telefonunuzla da bağlanabilirsiniz.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_SUPERHERO_DM_LU_BC-SML.indd 11
Seride bulunan Clearaudio+ modu, ultrabook’ların ses performansını da oldukça tatmin edici bir hale getiriyor. Bu modun sunduğu dört farklı preset sayesinde dinlediğiniz ya da izlediğiniz medyanın türüne ve özelliklerine en uygun şekilde ses ayarlarınızı gerçekleştirebiliyorsunuz. Dört farklı preset’in yanında özel ekolayzır ayarları da arzu ettiğiniz ses performansını yakalamanız için yardıma hazır. «
Temmuz 2013
11
6/26/13 2:00 PM
Untitled-2 1
6/25/13 3:02 PM
« Yenilikler
Oyun keyfiniz ‘ikiye‘ katlanıyor
LG TV’ler Digiturk’le!
Video oyunlarının keyfini doyasıya yaşamak için yüksek çözünürlüklü ve büyük bir ekran şart. Ancak tam anlamıyla eğlenceli bir oyun deneyimi için yanınızda bu heyecanı paylaşıp sizinle mücadele edebilecek birilerinin olması da son derece önemli. Yüksek görüntü kalitesiyle size bu eğlenceyi fazlasıyla vadeden LG aynı zamanda beklentilerinizin ötesine geçecek bir teknolojiye sahip: Dual Play. LG Cinema 3D TV’de bulunan devrim niteliğindeki Dual Play özelliği, aynı ekran üzerinde iki farklı görüntü izlenebilmesine olanak sağlıyor. Bu heyecan verici fonksiyon sayesinde, Dual Play gözlükleri takan her iki oyuncu da aynı ekranda sadece kendi karakterine ait olan ekranları görüp birlikte oyun oynayabiliyor. Çoklu oyun oynamak artık çok daha eğlenceli!
Eşsiz görüntü teknolojisiyle adından söz ettiren LG 3D Smart TV sahibi olmak isteyenlere güzel bir haber: LG Cinema 3D Smart TV’lerle birlikte bir yıllık HD Digiturk Paketi hediye! “Benzersiz görüntü teknolojisi” ve “yüksek çözünürlük” dendiğinde akla gelen markalardan LG, müşterilerine HD keyfini doyasıya yaşama fırsatı sunuyor. Kampanya dâhiline 2013 model 55” LG Cinema 3D Smart TV alan herkes, Digiturk’ün yüksek çözünürlüklü yayınlarını izlemeye olanak tanıyan HD Digiturk Paketi’ne ücretsiz olarak sahip olabiliyor. Bu sayede HD Digiturk “Giriş Paketi”ne ek olarak istediğiniz iki “Keyif Paketi” ve “Şampiyonlar”, “Film” ve “Dizi” paketlerinden herhangi birini bir yıl boyunca ücretsiz seyretmek mümkün!
aKıLLı çamaŞır maKinESi Siemens ıQ 800 serisi, üstün özellikleriyle çamaşırlarınızı mükemmel temizliğe kavuştururken, su ve enerjiden de tasarruf etmenizi sağlıyor. i-dos teknolojisine sahip yeni ıQ 800 serisi otomatik çamaşır makineleri; şık tasarım,kullanım kolaylığı ve yüksek performans özelliklerini bir arada sunuyor. çamaşır makineleri; kumaşın cinsine, suyun sertliğine, çamaşırların ağırlığına ve ne kadar kirli olduğuna göre uygun yıkama ısısı, durulama, devir sayısı gibi program özelliklerini otomatik olarak uyguluyor. ıQ 800 serisi, her yıkamada ihtiyaca göre detarjan kullanıyor. Böylece hem deterjan ve sudan tasarruf sağlıyor hem de giysileriniz üzerinde deterjan kalıntılarının oluşmasını engelliyor. Üstelik az detarjan kullanmasına rağmen temizlik performansından ödün vermiyor. Bir kez doldurulan sıvı deterjan bölümüyle 20’ye varan yıkama yapılabiliyor. ayrıca bu akıllı ve kullanışlı çamaşır makinelerinde suyun en verimli şekilde kullanılmasını sağlayan active Water özelliği de yer alıyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_NEWS_DM_LU_BC-SML.indd 13
Temmuz 2013
13
6/26/13 3:18 PM
« Yenilikler
kontrol Sizde “Yaşam için teknoloji” sloganıyla hayatı kolaylaştıran yeni ürünler sunmaya devam eden Bosch, Flex ınduksiyon Pıv675n17e cam seramik ocakla pişirme yüzeylerinin kontrolünün tamamen sizde olmasını sağlıyor. Yeni fırında sadece tek tuşla iki pişirme yüzeyi birleştirilerek tek bir pişirme yüzeyi haline getirilebiliyor. Bu da size yemeklerinizi pişirirken çok daha fazla esnek ve rahat hareket edebilmenizi sağlıyor. Flex ınduksiyon ocağın üzerine 40 cm x 24 cm ebatlarına sığacak kadar bir ya da birden fazla tencere ve tava yerleştirilebiliyor. Yeni ocaktaki indüksiyon teknolojisi, ısıyı doğrudan tava ya da tencerenize verdiği için büyük oranda enerji tasarrufu yapılmasını da sağlıyor. ayrıca ısı doğrudan bu mutfak gereçlerine verildiği için, pişirme süresi de kısalıyor. ocakta bulunan PowerBoost sayesindeyse ocağınız 9. kademeye (en yüksek kademe) sadece 4,01 dakikada erişebiliyor ve kaynatma işlemine başlıyor. Bu fonksiyonla ısınma süresini de beklemenize gerek kalmıyor.
Sağlıklı havalar Profilo’nun Bio Model split klimalarıyla, sıcak yaz günlerinde odanıza bahar havasının serinliğiyle birlikte sağlık doluyor. Bio Filtre özelliğine sahip klima, odanızdaki havayı arındırıp, polen ve toz akarlarını filtreliyor. hepa filtresi en küçük toz tanelerini bile yakalarken, bakterilere karşı yüzde 95’e, toz parçacıklarına karşı yüzde 99’a kadar temizlik sağlayabiliyor. Sigara dumanı gibi zararlı gaz ve kokuları da temizleyen Bio Filtre, formaldehitler gibi insan sağlığını tehdit eden en tehlikeli kimyasalları bile oksijenle tepkimeye sokup su ve karbondioksite dönüştürerek sağlığınızı koruyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_NEWS_DM_LU_BC-SML.indd 15
Temmuz 2013
15
6/26/13 3:19 PM
MOBİL HAYAT
» Akıllı telefon, fotoğraf makinesine karşı
En iyi fotoğrafı çekin Kaliteli akıllı telefonlar artık çok net fotoğraflar çekiyor. Peki, bu durum fotoğraf makinelerinin sonunun geldiği anlamına mı geliyor? Bunun doğru olmadığını söyleyebiliriz, çünkü bazı fotoğraflarda istenilen görüntüye sahip olmak hala sadece fotoğraf makineleriyle mümkün.
A
2X ÇÖZÜNÜRLÜK Bir görüntü sensörünün çözünürlüğü, fotoğrafı oluşturan piksellerin sayısıyla belirleniyor. Bir merceğin en hassas ayrıntıları görüntüleyebilme özelliği olan optik çözünürlük, bazen sadece “çözünürlük” olarak da adlandırılıyor. Düşük çözünürlükte bir objektifiniz varsa, çok fazla piksele sahip bir görüntü sensörü kullanmanın bir anlamı kalmıyor. Görüntü sensörü yüksek bir çözünürlük sağlayabilse de objektif bunu desteklemeyecektir. Yüksek optik kalite, büyük piksel sayısından çok daha önemlidir. Bu durum fotoğraf makineleri için olduğu kadar, akıllı telefonlar için de geçerli.
16
kıllı telefonların ve fotoğraf makinelerinin kendi alanlarında güçlü oldukları yönler bulunuyor. “En iyi fotoğraf makinesi, ihtiyaç duyduğunuzda yanınızda olan makinedir”. Bu ifadeyi ilk kez duymamış olabilirsiniz, ancak bu son derece doğru bir söz. Akıllı bir telefonla çekilmiş bir haber fotoğrafını veya filmi çok fazla göremeyiz. Fotoğrafçılar ve üreticiler her zaman kolayca yanınıza alabileceğiniz küçük fotoğraf makineleri üretmek için çaba sarf ediyor. Bu makinelere güzel bir örnek de Leica. Boyutları oldukça küçük olan makine, rahatça çantada taşınabiliyor. Ayrıca akıllı telefonlar sayesinde artık hem telefon hem de kamerayı tek bir cihaz olarak taşıyabiliyorsunuz. Akıllı telefonunuzdaki kamera modülünün ne kadar küçük olduğunu fark ettiğinizde, bununla nasıl bu kadar güzel ve net fotoğraflar çekebildiğinize hayret edebilirsiniz. Bu kaliteyi gördüğünüzde, ekstra bir fotoğraf makinesine ihtiyacınızın kalmadığını düşünebilirsiniz. Yine de akıllı telefon kameralarında bazı kısıtlamaların bulunduğunu unutmayın.
ve görüntü derinliği de o kadar artıyor. Öznenize odaklanabildiğiniz gibi genellikle ön plana veya arka plana da odaklama yapabilirsiniz. Her şeyin çok net olması bazen bir dezavantaj olabilir, çünkü portre fotoğraflarında genellikle “yumuşak” bir arka plan geçişi tercih ediliyor. Fotoğraf makinesiyle bunu yapmak akıllı telefona göre daha kolay. Güzel bir portre fotoğrafı için yaklaşık bir metrelik mesafe bıra-
YENİ TEKNOLOJİLER
Akıllı telefonlarla çekilen fotoğrafların bu kadar net olması aslında çok da şaşırtıcı değil. Bunun arkasında doğal bir neden yatıyor. Görüntü sensörü daha küçük oldukça, fotoğraflar daha net çıkıyor
Temmuz 2013
MZTU1307_ML_PHOTO_SMARTPHONE_DM_LU_COR_BC-SML.indd 16
kılmalı ve görüntü yakınlaştırılmalı, böylece yüzün daha iyi çıkmasını sağlayabilirsiniz.
DAHA BÜYÜK, DAHA İYİ
Büyük bir görüntü sensörüyle netlik ve bulanıklık ayarlarını kolayca yapabilirsiniz. Bu durum refleks ve sistem fotoğraf makinelerinin yanı sıra -daha sınırlı ölçüde olsa da- kompakt makineler için de geçerli. Büyük bir görüntü sensörü daha fazla avantaj sunuyor. Daha büyük yüzeye sahip bir mercekle küçük ayrıntıların görüntülenmesi daha kolay. Fotoğraf makinelerinde daha büyük görüntü sensörleri tercih ediliyor, çünkü bunlar çok daha fazla ayrıntı sağlıyor. Üreticiler akıllı telefonlarda yüksek piksel sayılarına ulaşmak için son derece küçük
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 1:33 PM
pikseller kullanıyor. Bunun sebebi küçük piksellerin büyüklere göre daha az miktarda ışık tutması. Düşük ışık seviyelerinde küçük piksellerde daha fazla parazit olabilir. Şu anda görüntü parazitlerini oldukça aza indirebilen çok akıllı elektronik sistemler mevcut, ancak bunun karşılığında küçük ayrıntılar kaybediliyor. Fakat HTC’nin geliştirdiği UltraPixel teknolojisi, bu konuda bir farklılık yarattı. HTC ONE'da yer alan bu teknoloji piksel boyutunu büyüterek, telefonun diğer tüm akıllı telefonlardan %300 daha fazla ışık yakalamasını sağlıyor. Böylece kameranın çok daha fazla bilgi kaydederek çok daha fazla renk tonu olan ve doğru renklere sahip fotoğraflar çekmesine imkân tanıyor. Fakat bu örnek haricinde, düşük modeldeki fotoğraf makineleriyle farklı ışıklandırma koşullarında akıllı telefonlara göre daha iyi sonuç alınıyor. Büyük pikseller daha hassas olduğundan, aydınlık ve karanlık bölgeler arasındaki geçişlerde bariz farklar meydana geliyor. Standart akıllı telefonların küçük görüntü sensörü, hareketli gölgeler ve/veya yanıp sönen ışıklar olması durumunda daha erken kapanıyor. Bir HDR uygulamasıyla dinamik aralık eksikliğini maskeleyebilirsiniz. Ne var ki HDR, sadece çektiğiniz özne hareketsizse işe yarıyor.
ŞİPŞAK!
Kullanıcıların, bir kompakt fotoğraf makinesinden, sistem veya refleks makinesine geçiş yapmalarının nedenlerinden biri, makinelerinin çok yavaş olduklarını düşünmeleridir. Bu tür makinelerde odaklama çok zaman aldığından, genellikle özel anları yakalamak zor olabiliyor. Deklanşörden kaynaklanan bu tür gecikmeler, en son model kompakt fotoğraf makinelerinde artık ortadan kalkıyor. Akıllı telefonlar bu noktada bazı farklılıklar gösteriyor. Bazılarında neredeyse hiç gecikme yaşatmayan, son derece hızlı bir odaklama özelliği bulunuyor. Bazılarıysa birkaç yıl öncesinin kompakt makinelerini anımsatan düzeyde gecikmeli çekim yapabiliyor. Bu tür makineler anlık görüntüleri kolayca çekebileceğiniz türde cihazlar değil. Ayrıca ikinci bir fotoğraf çekmeden önce genellikle bir süre beklemeniz gerekiyor. Peş peşe, seri fotoğraflar çekileceği zaman bu durum sıkıntı yaratabilir. Kompakt fotoğraf makinelerinde de çok olmasa da bir bekleme süresi var. Sistem ve refleks fotoğraf makinelerindeyse genellikle hemen çekim yapmaya devam edebilirsiniz. »
OPTİK MUCİZELER Fotoğraf makinesi üreticilerinin küçük bir makine içerisine ne kadar çok optik mekanizma yerleştirdiğini gördükçe, optik tekniğinin zaman içerisinde ne kadar ilerlediğini fark ediyoruz. Mobil telefonlardaki mercekler genellikle büyük bir hassasiyetle monte edilmiş çok küçük optik elemanlardan oluşuyor. Yeni optik malzemelerin kullanılması (plastik ve cam türleri), kesim, döküm ve presleme tekniklerinin (örn. asferik mercekler) ve kaplamaların kullanılmasıyla seçeneklerin sayısı artıyor. Elektronik parçaların entegrasyonu da son derece önemli. İleriki zamanlarda optik tasarımdaki görüntü bozulmaları gibi optik hatalar, elektronik olarak giderilebilecek.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_ML_PHOTO_SMARTPHONE_DM_LU_COR_BC-SML.indd 17
Temmuz 2013
17
6/25/13 1:35 PM
MOBİL HAYAT
» Akıllı telefon, fotoğraf makinesine karşı
UYGULAMA SEÇENEKLERİ
PİKSELİN İÇ YÜZÜ Deneyimsiz bir kullanıcının dijital fotoğraf makineleri için sorduğu ilk soru hep aynıdır: Kaç piksel? Ancak bu oldukça ilginç bir nokta. 100.000 piksellik bir görüntü sensörü de kullansanız, iyi bir mercekle en küçük ayrıntıları bile ayırt edebilirsiniz. Yoksa görüntünün düşürüldüğü en küçük noktanın dört veya 40 piksel olarak ayarlanması fark yaratmayacak ve piksel, bir nokta olarak kalacaktır. Daha fazla piksel kullanacaksanız, daha fazla görüntü bilgisi depolamanız gerekiyor ve bu da fotoğraflarınızın iletilmesinin daha uzun süreceği anlamına geliyor. Dolayısıyla bu kadar fazla piksel sayısı sizi mutlu etmeyebilir. Çeşitli çözünürlükleri deneyerek fotoğraflarınızı daha düşük bir çözünürlükle gönderebilirsiniz. Beş milyon pikselle istediğiniz görüntülere kavuşabilirsiniz.
ZUM
Fotoğrafçılık açısından kompakt bir fotoğraf makinesi ve akıllı telefon arasındaki en büyük fark zum aralığıdır. Zum yapabilen mercekler ve akıllı telefonlar çok iyi bir kombinasyon oluşturmuyor. Zum merceği çok daha fazla yer kaplıyor ve dolayısıyla akıllı telefonların yassı biçimleriyle pek uyumlu olmuyor. Tüm akıllı telefonlarda zum özelliği bulunuyor, ancak bu özellik donanım bazlı değil, dijital olarak çalışıyor. Modern işleme teknikleri ve görüntü sensörü teknolojisindeki ilerlemeler sayesinde, çok fazla kalite kaybı yaşanmıyor. Bu, özellikle resimdeki parazitin çok az olduğu durumlar için geçerli. Buna örnek olarak 38 milyon piksele ve 3.6x dijital zum özelliğine sahip Nokia 808’i verebiliriz. Bu akıllı telefonla fotoğrafik çalışmalar yapabilirsiniz. Maksimum zum çarpanı seçtiğiniz çözünürlüğe bağlıdır. Maksimum çözünürlükte yakınlaştırma yapılamazken, 5 MP çözünürlükte (ki genellikle yeterlidir) öznenizi 4x’e kadar yakınlaştırabilirsiniz. Bazı üreticiler akıllı telefonlarda optik zum kullanmak için yoğun çaba sarf ediyor. Bu alanda da pek çok gelişme olmaya devam edecek. Örneğin, en az sayıda optik bileşeni kullanarak yakınlaştırma sağlayabileceğiniz, ayarlanabilir güce sahip yumuşak ve esnek mercekler de mevcut. Ancak çekimlerde öznenizi gerçekten yakınlaştırmak istiyorsanız, kompakt bir fotoğraf makinesine geçiş yapmalısınız. Piyasada artık mükemmel görüntü kalitesine ve 10x optik zum özelliğine sahip küçük kompakt fotoğraf makineleri bulunuyor ve eskiden olduğu gibi 4x zumla sınırlı kalmanız gerekmiyor. Daha büyük boyutlardaki kompakt fotoğraf makineleriyse 20x optik zoom özelliği sunabiliyor ve uygun koşullarda refleks makinelerinin kalitesine ulaşabiliyor. Bu tür bir makine üzerinde biraz çalışarak, inanılmaz fotoğrafik kombinasyonlar elde edebilirsiniz. Yüksek kaliteli panorama fotoğrafları, parazitsiz gece fotoğrafları, hızlı fotoğraf serileri ve daha fazlası… WiFi özelliğini kullanarak fotoğraflarınızı tercih ettiğiniz sosyal medya sitesine de yükleyebilirsiniz.
HTC ONE HTC One ile fotoğraf veya video çekmek artık çok basit. Otomatik modda sadece bir düğmeye basarak mükemmel fotoğraflar çekebilirsiniz. UltraPixel teknolojisine sahip kamera sistemi yüzde 300 daha fazla ışık algıladığı için tam istediğiniz gibi fotoğraflar elde edebilirsiniz.
18
Temmuz 2013
MZTU1307_ML_PHOTO_SMARTPHONE_DM_LU_COR_BC-SML.indd 18
Doğruyu söylemek gerekirse, akıllı telefonların sosyal medya özellikleri fotoğraf makinelerine göre daha fazla. Çektiğiniz fotoğrafları bulut sistemi üzerinden doğrudan Facebook, Whatsapp, Picasa ve Flickr’a yükleyebilirsiniz. Şu anda bunu yapabileceğiniz tek cihaz, eksiksiz bir Android tablet işlevselliğine ve ek olarak SIM kartı seçeneğine sahip Samsung Galaxy fotoğraf makinesi. Bu makine ayrıca pek çok eğlenceli fotoğraf uygulaması da sunuyor. App Store (Apple iOS) ve Play Store (Google Android) üzerinde özel fotoğraf teknikleri, kolaylıklar, ayarlar ve düzenleme yapmak için yüzlerce seçenek yer alıyor. Akıllı telefonlarla çekim yapmak bu seçenekler sayesinde son derece eğlenceli bir hal alıyor. Parmaklarınızla dokunmatik ekran üzerinde işlem yapmak da çok rahat. Telefonun ekranına yansıtılmış özneye dokunarak odaklanabilir ve resmini çekebilirsiniz. Oldukça sorunsuz bir şekilde çalışan bu akıllı telefonlar, dokunmatik deklanşör seçeneği de sunuyor. Doğruyu söylemek gerekirse, iyi fotoğrafçıların neredeyse hepsinde son derece yüksek fotoğraf çekme kalitesine sahip birer akıllı telefon bulunuyor. Profesyonel makineyle hızlı çekim yapılabilir, uzaktaki nesnelere kolayca odaklanılabilir, gerektiğinde flaş kullanılabilir. İstendiğinde makro, ekstra geniş ve ekstra parlak olmak üzere özel merceklerle ya da filtrelerle çalışabilirsiniz.
DETAYLAR VE AYARLAR
Fotoğraf makinesiyle çekim yapmayı tercih etseniz bile, akıllı telefonun sunduğu son derece faydalı servisleri kullanabilirsiniz. Örneğin, telefonunuzla DOF’u, yani alan derinliği değerini çok hassas bir şekilde belirleyebilirsiniz. Fotoğraf makinesi üreticileri bu konuya da önem veriyor ve bu yönde çalışıyor. Özellikle refleks fotoğraf makinelerinde bu özellik çok daha iyi. Mesafenizi belirleyip verilen diyafram açıklığında özneye ne kadar yakın veya ne kadar uzak olduğunuzu ayarlayabilirsiniz. Ayrı bir ışıkölçer kullanmak da bazen faydalı olabilir. Gerçek bir ışıkölçer almak istemiyorsanız, akıllı telefonunuzu ışıkölçer olarak kullanabileceğiniz uygulamalar da bulunuyor. Bu cihazların aydınlık ve karanlık arasındaki farkları belirlemek için çok kullanışlı olduğunu söyleyebiliriz. Doğru renk dengesi üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmak istiyorsanız, akıllı telefonunuzu bir renkölçer olarak kullanabilirsiniz. Fotoğraf stüdyonuz için bir aydınlatma ayarı oluşturmak üzere Strobox’un faydalı bir uygulaması da mevcut. « www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 1:35 PM
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_ML_PHOTO_SMARTPHONE_DM_LU_COR_BC-SML.indd 19
Temmuz 2013
19
6/25/13 1:36 PM
HTC One akıllı telefon
« MOBİL HAYAT
CEBİNİZDEKİ FOTOĞRAF MAKİNESİ Akıllı telefonlarla kaliteli fotoğraf çekebilmek kullanıcılar tarafından fazlasıyla önemseniyor. Ancak kaliteli fotoğraf için yüksek megapiksel değerinden önce HTC One’daki gibi iyi bir sensöre sahip olmanız gerekiyor.
A
kıllı telefonlar donanım olarak geliştikçe diğer teknolojik cihazlara olan ihtiyacımız da azalıyor. Sektörün lider markalarından HTC, yeni Flagship ürünü HTC One ile tasarımının yanı sıra özellikle fotoğraf çekme alanındaki başarısıyla dikkat çekiyor. Bu başarısının arkasında ise “UltraPixel” adı verilen özel kamerası yer alıyor. Ayrıca “HTC Zoe” çekim moduyla fotoğraf çekme keyfinize de yeni bir soluk getiriyor. Dört çekirdekli 1,7 GHz işlemci, 2 GB RAM ile desteklenen cihaz, tüm işlemlerinizi çok hızlı bir şekilde gerçekleştiriyor. Telefonun 4,7 inçlik Full HD dokunmatik ekranı, size canlı ve doğal görüntüler sunuyor.
DAHA FAZLA IŞIK ALIN
Çoğu kullanıcı yüksek megapiksel sayısının, kaliteli ve net görüntü elde etmek için yeterli olduğunu düşünüyor. Bunun farkında olan üreticiler de akıllı telefon ve fotoğraf makinelerinde yüksek megapiksel değerleriyle dikkat çekmek için uğraşıyor. Ancak en az megapiksel değeri kadar önemli olan bir etken daha var: Sensör büyüklüğü. Kamera sensörü ne kadar büyük olursa, bu o kadar fazla ışık toplayabileceği ve ayrıntıların çok daha net çıkabileceği anlamına geliyor. Bu durum özellikle ışığın düşük olduğu ortamlarda daha da etkili oluyor. HTC One Ultrapixel kamerası sayesinde piyasadaki 13 MP'lik rakip akıllı telefon kameralarından yüzde 300 oranında daha fazla ışık yakalıyor. Böylece özellikle düşük ışıklı ortamlarda daha net ve gerçeğe yakın görüntüler elde edilebiliyor.
NET GÖRÜNTÜLER
Fotoğraf çekerken, özellikle de akıllı telefonlarla bu işlemi gerçekleştirirken en sık yaşanan sıkıntılardan biri de görüntünün bulanık çıkmasıdır. Üstün donanımıyla bu problemin de üstesinden gelmeyi başaran One, görüntüleri saniyenin 1/48’inde yakalayabiliyor. Üstelik bu özellik UltraPixel kameranın parazitleri azaltan “ImageChip” ve hem fotoğraf hem de video çekimlerinde bulanıklığı azaltan “optik imaj stabilizasyonu” ile bir araya geldiğinde, hareketli görüntüler bile net şekilde çekilebiliyor.
HTC ZOE ÖZEL ÇEKİM MODU
HTC One, UltraPixel kamera özelliğinin yanı sıra HTC Zoe adıyla özel bir çekim modunu da içeriyor. Zoe modunda çekilen fotoğraflar 3 saniyelik canlı görüntüler olarak kaydediliyor ve bu sayede fotoğrafın çekildiği anı her ayrıntısı ile kaydedebiliyorsunuz. Çektiğiniz fotoğraflar üzerinde düzenlemeler yapmak istediğinizde de devreye yeni “HTC Zoe” çekim modu giriyor. Örneğin fotoğrafı çekerken kadraja son anda istenmeyen
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_ML_HTC_DM_LU_BC-SML.indd 21
biri ya da bir obje girdiğinde, bu kişiyi veya objeyi fotoğraftan çıkartabiliyorsunuz. Benzer şekilde, fotoğrafta gözleri kapalı veya gülümsemiyorken çıkan birinin yüz ifadesinde ve gözlerinde değişiklikler yapabiliyorsunuz. Ayrıca HTC Zoe modu sayesinde fotoğraf albümünde durağan fotoğraflar yerine 3 saniyelik çekim anlarını görebiliyor ve fotoğrafları çektiğiniz anları tekrar tekrar yaşayabiliyorsunuz. Ayrıca HTC Zoe’nin vurgulama özelliği sayesinde fotoğraflarınızdan anında 30 saniyelik sinematik video görüntüleri de otomatik olarak oluşturuluyor ve bunları istediğiniz zaman kolayca düzenleyebiliyorsunuz. Mesela tatil sırasında çektiğiniz fotoğraflarla bu sinematik video görüntüleri otomatik olarak oluşturuluyor ve tatil anılarınızı anlatan bir 30 saniyelik videonuz telefonunuz tarafından otomatik olarak hazırlanıyor ve kolayca paylaşılabiliyor. «
TATİLE ÇIKARKEN Tatilde, sürekli hareket halindeyken hem bir fotoğraf makinesi, hem de bir telefon taşıma zahmetinden HTC One ile kurtulabilirsiniz. Zira bu akıllı telefon, size dijital kameranızı unutturacak özelliklere sahip.
Temmuz 2013
21
6/25/13 4:30 PM
sndsk.pdf
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
6/25/13
3:49 PM
Akıllı cihazlar için en yeni programlar
« MOBİL HAYAT
YENİ UYGULAMALAR Akıllı telefonlarınızda hep aynı uygulamaları kullanmaktan sıkıldıysanız, sizin için güzel bir araştırma yaptık. Özel olarak derlediğimiz uygulamalarla tabletinizi veya akıllı telefonuzu kullanırken daha iyi vakit geçireceksiniz. VIDDY
Viddy ile anında kısa film parçaları oluşturabilir, akıllı telefonunuzdan veya tabletinizden anında paylaşımda bulunabilirsiniz. Uygulamayla video oluşturmak da son derece kolay. Videolarınızı doğrudan düzenleyebilir ve Facebook, Twitter, YouTube veya Tumblr üzerinde paylaşabilirsiniz. Ayrıca videoları dilerseniz SMS veya e-postayla da istediğiniz kişilere gönderebilirsiniz.
» Ücretsiz bir uygulama olan Viddy; Android, iPhone, iPad, Blackberry ve Windows Phone ile kullanılabiliyor.
TRAKTOR DJ
DJ’lik hiç bu kadar kolay olmamıştı. Traktor DJ ile pahalı DJ masalarına gerek kalmadan hemen işe koyulabilirsiniz. Profesyonel DJ ekipmanları üreticisi Traktor, sahip olduğu deneyimi iPad için çıkardığı bu uygulamayla da ortaya koyuyor. Uygulamanın kullanıcı dostu menüsü sayesinde hem deneyimli hem de başlangıç seviyesindeki DJ’ler uygulamadan en iyi şekilde faydalanabilir. Yaptığınız kayıtları iPad üzerinde kaydedebilir ve kolayca paylaşabilirsiniz.
KELİME AVI
Yolculuklarda, tatile gittiğinizde, her an her yerde sıkıntınızı eğlenceye dönüştürecek bir uygulama arıyorsanız Kelime Avı’nı öneriyoruz. Bilgi yarışması formatındaki uygulamayla keyifli zaman geçirirken bilgi seviyenizi de ölçebilirsiniz. Online olarak hem arkadaşlarınızla hem de diğer tüm kullanıcılarla aynı anda yarışabilirsiniz. Türkiye’de çok sık kullanılan bu uygulamada 400.000’in üzerinde kayıtlı oyuncu bulunuyor.
» Uygulama ücretsiz olarak Android, iPhone, iPad, ve Windows Phone ile kullanılabiliyor.
«
MEDIA MARKT’TA ITUNES HEDİYE KARTLARI iTunes ve App Store üzerinden alışveriş yapabilmek için ihtiyacınız olan tek şey ön ödemeli bir hediye kartı. Bu kartlarla iTunes ve App Store üzerinden şarkı ve uygulama siparişi vermek son derece kolay. Elbette kart üzerindeki tutarı bir defada kullanmak zorunda değilsiniz. Kalan tutarı daha sonra kullanabilir veya üzerine ekleme yapabilirsiniz. Aldığınız hediye kartlarını dilerseniz sevdiğiniz kişilere özel günlerinde hediye edebilirsiniz. Hediye kartlarını Media Markt mağazalarında bulabileceğinizi de hatırlatalım. iTunes Store için 15, 25 ve 50 TL App Store için 25 ve 50 TL değerinde hediye kartı satın alabilirsiniz.
» »
»
iPad ile uyumlu olan uygulamanın fiyatı 19.99$
FOTOPEDIA
Çeşitli temalara sahip dijital bir fotoğraf albümü olan Fotopedia ile İtalya’yı, Çin’i, Fransa’yı, Japonya’yı ve Fas’ı sanal olarak gezip görebilirsiniz. Uygulamada milli parklarla ilgili bir fotoğraf albümü de yer alıyor. Ayrıca Fotopedia ile hayranlık uyandıran “ışıklar şehri” Paris’in havadan görünümünü içeren bir fotoğraf albümüne de sahip olabilirsiniz. Harita üzerinden fotoğrafların konumlarını değiştirebilir ve görmek istediğiniz yerler hakkında gerçek bir rota belirleyebilirsiniz.
»
iPhone ve iPad cihazlarıyla uyumlu olan uygulamaya ücretsiz sahip olabilirsiniz.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_ML_PHOTO_VIDEO_APPS_DM_LU 2_BC-SML.indd 23
Temmuz 2013
23
6/21/13 12:07 PM
MOBİL HAYAT
» Porto’ya yolculuk
Keyifli bir macera:
PORTO
Porto’yu ziyaret etmek demek, antik bir şehrin içine dalmak ve tarihi yapılarla eski sokakların arasında dolaşmak demektir. Bu aynı zamanda lezzetli yemeklerden bir ziyafet çekebileceğiniz ve şehrin muhteşem şaraplarını tadabileceğiniz anlamına da geliyor. Douro Nehri boyunca yapacağınız bir tekne turuyla şehrin modern mimarisini görmeye hazırlanın.
P
orto’yu her yönüyle öğrenmek için şehri yaya olarak, tramvayla veya tekneyle keşfedebilirsiniz. Lizbon'dan sonra Portekiz'in en büyük ikinci şehri olan Porto, Douro Nehri’nin kuzey kıyısı boyunca uzanıyor. Şehre vardığınızda, gördüğünüz her şeyin hoşunuza gideceğinden emin olabilirsiniz. Sadece São Bento tren istasyonundaki çiniler (azulejos) için bile Porto’yu ziyaret etmeye değer. Portekiz'in günlük hayatını resmeden çiniler, 20.000 mavi renkli döşeme taşından oluşuyor.
SICAK SOKAKLAR
Şehrin 1996'da UNESCO Dünya Mirasları listesine dahil edilmesi hiç şaşırtıcı değil. Eski şehir merkezi, yüksek ve dar sokaklarla birbirine bağlanan çok sayıda kilise, tapınak ve anıt içeriyor. Portekizlilerin buluşma yeri olan Baixa’da (şehir merkezi), üzerinde belediye konağının da yer aldığı Avenida dos Aliados caddesi yer alıyor. Bu caddenin diğer tarafındaysa Özgürlük Meydanı (Praça da Liberdade) bulunuyor. Büyük mağazalar ile sıcak kafelere sahip bu samimi sokakları mutlaka
24
Temmuz 2013
MZTU1306_ML_PORTO_DM_BC1-SML.indd 24
gezmelisiniz. Ayrıca Mercado do Bolhão pazarı da görmeniz gerek yerlerden biri.
MODERN MİMARİ
Porto’yu iyice keşfedebilmek için nehir turuna katılmanızı tavsiye ediyoruz. Tur sırasında 1877 yılında Gustav Eiffel tarafından tasarlanmış Ponte Maria Pia dâhil olmak üzere, pek çok etkileyici köprü görebilirsiniz. Ayrıca karşılaşacağınız Ponte Luís I ve Ponte da Arrábida köprüleri de görünümleriyle hayranlığınızı kazanacak. Şehirde klasik binaların yanında, ihtişamlı çok sayıda modern bina da bulunuyor. Porto’nun modern mimari açısından Avrupa›nın belli başlı şehirlerinden birisi olmasının en büyük nedeni, Portekizli mimar Álvaro Siza. Şehrin çarpıcı mimarisinin bir örneği de Casa da Música Konser Salonu. Bu etkileyici binanın tasarımı Hollandalı mimar Rem Koolhaas’a ait. Burada oditoryum, prova odaları, sergi alanları, müzik mağazaları, barlar ve restoranların arasında gezinebilirsiniz. Konser takvimine de göz atmayı da unutmayın. Belçikalı mimar ve tasarımcı Maarten van
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 2:18 PM
Severen tarafından tasarlanmış özel koltuklarda oturabilmek için bir bilet almanız yeterli.
MAĞAZALAR VE NEFİS YİYECEKLER
Porto’ya gittiğinizde kıyafet alışverişi yapmak isterseniz Rua de Santa Catarina’ya uğramalısınız. Araç trafiğine kapalı bu bölgede yerli ve uluslararası markalara ait çok sayıda mağaza yer alıyor. Ayrıca özel bir şeyler arıyorsanız, burası sizin için çok ideal. Yan sokaklardaysa çeşitli leziz yiyeceklerden el işlerine kadar değişik ürünler satan birçok eşsiz mağaza sıralanıyor. Tatlı düşkünüyseniz, burası kesinlikle size hitap edecek, çünkü “Confeitaria” adı verilen pastanelerde çok sayıda farklı tatlı çeşidi bulabilirsiniz. Örneğin Confeitaria do Bolhão'ya giderek bütün tatlı ve pasta çeşitlerinden tadabilirsiniz. “Güzel zamanlardan” (belle époque) kalma eski ve gösterişli bir binada yer alan meşhur Café Majestic'e gitmeyi de ihmal etmeyin. Kapılarını 1921'de açan bu kafenin müdavimleri arasında sanatçılar ve yazarlar bulunuyor.
PORTO ŞARABI
Porto şehri şüphesiz “vinho do porto” veya diğer bir deyişle Porto şarabının geldiği yer olarak biliniyor. Nehir boyunca Vila Nova de Gaia'da çeşitli şarap mahzenlerini görebilirsiniz. Buralarda yüzlerce yıldır Douro Vadisi üzümlerinden Porto şarabı üretiliyor. Zenginleştirilmiş şarap, bu bölgede geliştirilmeye ve daha sonra tüm dünyada üretilmeye başlandı. Şehrin, şarapları olgunlaştırma konusunda oldukça uzun bir geçmişe dayanan gelenekleri bulunuyor. Şehirde birçok şarap rezervi, inanılmaz sayıda varil ve fıçı bulunuyor. Özellikle Porto şarabı sevenler; Sandeman, Osborne, Barros ve Taylor's gibi şaraphanelerin genellikle halka açık olan mahzenlerinden birine gidebilir, buralarda şarap tatma etkinliklerine katılabilir. « www.mediamarkt.com.tr
MZTU1306_ML_PORTO_DM_BC1-SML.indd 25
TRAMVAY MÜZESİ Museu do Carro Electrico’da bazıları parçaları dünyada tek olan, orijinal bir eski araç koleksiyonu bulabilirsiniz. Burada çeşitli tramvay vagonlarından ve çekicilerinden oluşan sabit bir sergi de var. Ayrıca fotoğraflardan, haritalardan ve çizimlerden oluşan özel bir koleksiyona da yer veriliyor.
LİVRARİA LELLO Kitap severler, Rua das Carmelitas’ta çok güzel bir kitap dükkânı olan Livraria Lello’yu gezmeden Porto’dan ayrılmamalı. Livraria Lello’ya giren herkes, buraya neden dünyanın en güzel kitap dükkânı dendiğini hemen anlayacak. “Yeni Sanat” mimari akımının bu güzel örneği görülmeye değer.
Temmuz 2013
25
6/26/13 2:18 PM
1 HAVUÇ ÇORBASI
2
«
PÜRELİ ROSTO
26
Temmuz 2013
MZTU1307_CC_MENUOTMONTH_DM_LU_COR_BC-SML.indd 26
3 TABULE / BULGUR SALATASI
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 4:07 PM
Ayın menüsü
« MUTFAKTA YAŞAM
Ramazan
lezzetleri
Yaz günlerine denk gelen Ramazan ayında yeme alışkanlıklarımızı tekrar gözden geçirmemiz gerekebilir. Bu ay menümüzü, mümkün olduğunca hafif ve sıvı ağırlıklı beslenmemiz gerektiğini hatırlatmak için hazırladık.
1HAVUÇ ÇORBASI MALZEMELER (4 kişilik) • 3 tane orta boy havuç • 1 kuru soğan • 1 adet orta boy patates • 1 adet et bulyon • 1 buçuk su bardağı süt • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 tane et bulyon • tuz • karabiber • krema ve freng soğanı HAZIRLANIŞI
Havuçları, patatesi ve soğanı soyduktan sonra soğanı ince ince, patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tencerede soğanı bir iki dakika kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine patatesleri ekleyerek biraz daha kavurun. Son olarak havuçları ilave edin ve malzemelerinizin tümünü iyice karıştırın. Daha sonra bu karışıma bir buçuk su bardağı süt ve iki-üç su bardağı suyu ilave edin. Kaynayınca et bulyonu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık on dakika kaynatın. Kaynayan çorbanızı ocaktan alıp blenderden geçirdikten sonra kısık ateşte on dakika daha pişirin. Çorbanızın katı olduğunu düşünürseniz, bir-iki su bardağı kadar kaynar su ekleyin ve biraz kaynatın. Frenk soğanını ince ince doğrayıp kremayla karıştırın, hazırladığınız karışımı çorbanızın yanında servis edin.
2
PÜRELİ ROSTO
MALZEMELER (4 kişilik) • 3 domates ya da 1 çorba kaşığı domates salçası • 3 diş sarmısak • 1 defne yaprağı • 5-6 adet tane karabiber • 1 çay bardağı süt ve tuz • 1 kilo sığır eti • 5 çorba kaşığı tereyağ, margarin ya da sıvı yağ (arzunuza gore) • 1 kilo patates • 2 baş soğan • 1 boy orta havuç
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_MENUOTMONTH_DM_LU_COR_BC-SML.indd 27
HAZIRLANIŞI (1.5 saat)
Kemiksiz sığır etini, birkaç yerinden çatalla delin. üç kaşık yağda çevirerek kızartın. Soğanları, parça havucu, sarımsakları, karabiberleri, tuzu, defne yaprağını katarak beş-altı dakika kadar daha kızartmaya devam edin. Sonra domatesleri koyun, tekrar karıştırıp domatesleri eritin. İki bardak sıcak su ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın. Et iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Patatesleri soyup küçük küçük doğrayarak bir başka tencereye koyun. Etin suyunu süzerek patateslere katın, sıcak su ilave edip haşlayın. Süzdükten sonra kevgirde ezip püre haline getirin. Kalan iki kaşık yağı ekleyip, hafif ateş üzerinde çatalla karıştırarak, beş-altı dakika pişirin. Ilık sütü ekleyin, karıştırın ve bir kenara alın. Eti dilim dilim kesip püre ile süsleyip sevis yapın.
RAMAZAN KURALLARI
» İftar ve sahurda
aşırı yemekten kaçının.
» Tahıl, sebze ve
salata tercih edin.
/ 3 TABULE BULGUR SALATASI MALZEMELER (4 kişilik) • 1 su bardağı ince bulgur • yarım demet maydanoz, yarım demet taze nane • 5 dal taze soğan • 2 adet domates • yarım kaşık limon suyu • 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı • tuz, karabiber • 1 tutam kimyon HAZIRLANIŞI
İnce bulguru yıkayın ve süzün. Derin bir kâseye koyarak üzerini bir parmak geçinceye kadar sıcak ekleyin ve suyunu çekip şişinceye kadar demleyin. Tüm yeşillikleri ayıklayıp yıkayın ve ince ince kıyın. Domatesin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın ve tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, yeşillikler, domates ve baharatları ekleyerek karıştırın. 10-15 dakika dinlendirip servis yapın. »
» Toplamda iki litre su
tüketmeye özen gösterin.
» Ekmeğinizi tam
tahıllı, çavdar, yulaflı veya kepekli tercih edin. » Sahurda veya iftarda makarna, pilav gibi besinler tüketecekseniz kepekli olanlarını tüketin. » Günlük en az üç-beş porsiyon meyve yiyin. » Kabuklu sebze ve meyveleri kabuğunu soymadan (tüketilebilenleri) yiyin. » Öğün sayısını üç-beşe yükseltmeye çalışın. » İftarda bir kâse çorba içtikten sonra 20 dakika bekleyin. » İftar öğününden ortalama bir buçuk saat sonra bir ara öğün yapabilirsiniz.
Temmuz 2013
27
6/26/13 3:56 PM
MUTFAKTA YAŞAM
» Ayın menüsü
SOYA SOSLU 4 PRATİK TAVUK BAGET MALZEMELER (4 kişilik) • 8 adet tavuk baget • ½ kg taze fasulye • 6 çorba kaşığı sıvı yağ • 2 çorba kaşığı soya sosu • birkaç dal dereotu • tuz. HAZIRLANIŞI
Tavuğu tuzlu suda haşlayın. Diğer taraftan taze fasulyeyi temizleyin, bütün olarak çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Sıvı yağı bir tavaya alıp, tavuğu rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra üzerine soya sosu dökün ve iri kıyılmış dereotu serpin. Tavada birkaç kez çevirip ocaktan alın. Servis tabağına dilerseniz haşlanmış sebze çeşitleri ile püre ekleyebilirsiniz.
5 ZEYTİNYAĞLI FAVA ZİNDELİK İÇİN C vitamini Ramazan boyunca vücudun dinç ve zindeliği için önemli bir antioksidan. İftarda ve sahurda, özellikle sıcak yaz aylarında hem bedenin sıvı ihtiyacını karşılayacak hem de vitamin desteği sağlayacak ve vücutta temizlik işini üstlenecek harika bir içecek olan limonataya yer açın! Şekeri suda eritip limon suyuna ilave edin. Bir havana iki adet nane yaprağını, 1/4 limon kabuğunu, bir kaşık şekeri koyup iyice dövün. Bu karışımı da limonataya ilave edip tülbentten hepsini süzün. Limonatayı sürahiye koyup ağzını kapatarak soğutun. Soğuduktan sonra servis yapın. Mide rahatsızlığı olanlar limonatanın içine bir parça zencefil katabilir. Zencefil mideyi düzenler, mide ağrılarına ve hazımsızlığa iyi gelir, ayrıca bağırsak gazlarının atılmasını sağlar. Bir çay kaşığı zencefil bir günlük kullanım için yeterlidir. Şeker hastaları limonatayı tatlandırıcı kullanarak hazırlayabilir.
28
MALZEMELER (4 kişilik) • 1 gece önceden suda bekletilmiş 250 gr kuru bakla • İri küpler halinde doğranmış 1 orta boy havuç • İri küpler halinde doğranmış 1 orta boy kereviz • 100 gr soğan • 1/2 su bardağı zeytinyağı • Yarım çay kaşığı tuz • ½ çay kaşığı şeker • 1 limonun suyu • 1/4 bağ dereotu (birkaç dalı süsleme için ayırın) • 1 çay kaşığı kırmızıbiber HAZIRLANIŞI (45 dakika)
Kuru baklayı akşamdan bol suda ıslatın, sabah süzün. Baklaları bir tencereye alın ve dört bardak su ekleyin. Soğan, havuç, kereviz, tuz, şeker ve zeytinyağını (üç
Temmuz 2013
MZTU1307_CC_MENUOTMONTH_DM_LU_COR_BC-SML.indd 28
yemek kaşığı zeytinyağını daha sonra kullanmak üzere ayırın) baklaların bulunduğu tencereye koyun. Harlı ateşte bir taşım kaynatın. Ardından ateşi kısıp baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Baklalar yumuşayınca tencereyi ateşten alın. Havuç ve soğanı içinden çıkarın. Kalan malzemeyi bir blendırdan geçirip, bir kaba alın. Limon suyunu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin, iyice karıştırın. Malzemeyi tekrar tencereye aktarın. Gerekirse biraz su ilave edebilirsiniz. Tencereyi yeniden ateşe koyup, bir taşım kaynatın. Ateşten alıp bir kenarda ılınmaya bırakın. Favayı ılıkken tabaklara koyun. Bir kenarda soğumaya bırakın. Soğuyunca, ayırdığınız iki çorba kaşığı zeytinyağını kaşıkla üzerlerine gezdirin. Kırmızıbiberi serpin. Tabakları kalan dereotu dalları ile süsleyip, soğuk olarak servis yapın.
: 6TATLI GÜLLAÇ MALZEMELER (4 kişilik) • 10 adet güllaç yufkası • 2,5 lt süt • 750 gr toz şeker • 1 paket şekerli vanilin • Nar taneleri • Dövülmüş ceviz veya Antep fıstığı HAZIRLANIŞI (30 dakika)
Süte şekeri ilave edin ve kaynatın. Vanilini ekledikten sonra karışımı ılıtın. Bir güllaç yaprağını, parlak kısmı yukarı gelecek şekilde tepsiye serin ve üzerine bir kepçe ılınmış süt gezdirin. Diğer yaprağı ilk yaprağın üzerine koyup tekrar süt gezdirin. Bu işlemi tüm yapraklar için uygulayın. Kalan sütü en üstteki yaprağın üzerine dökün. Tepside süt gözünüze fazla gelebilir, ancak güllaç sütü çok hızlı emecektir, endişe etmeyin. Tepsiyi buzdolabında bir buçuk saat bekletin. «
MUTFAĞIN VAZGEÇİLMEZİ Profilo Kahvaltım Serisinin yeni üyesi SI3A014 Kablosuz Su Isıtıcı ile mutfağınızda her an sıcak suyunuz hazır! Profilo Su Isıtıcı sayesinde çay/kahve keyfiniz, yemekleriniz ya da elde yıkamak istediğiniz bulaşıklar için tek bir düğmeye dokunarak çok kısa bir sürede suyunuzu ısıtabileceksiniz. Cihaz 360° dönebilen, kaymayı önleyen malzemeden yapılmış alt tabanı ve kablo dolama yeriyle büyük bir kullanım kolaylığı sunuyor. Otomatik kapanma özelliği sayesinde su kaynamaya başladığı anda otomatik olarak kapanan Profilo SI3A014 gereksiz enerji sarfiyatının önüne geçerek ev ekonominize de katkıda bulunuyor. Aşırı ısınma emniyeti ve çalışırken devreye giren kapak kilidiyse, cihazı güvenle kullanabilmeniz için düşünülen detaylardan sadece biri. Su ısıtıcının dikkat çeken diğer özellikleri arasında kolayca su doldurmaya yarayan özel kapak ve ağız tasarımı, ışıklı açma kapama düğmesi, çift taraflı su seviye göstergesi, çıkartılabilir kireç filtresi ve gizli rezistanslı paslanmaz çelik zemin yer alıyor.
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 2:24 PM
4 PRATİK SOYA SOSLU TAVUK BAGET
5 ZEYTİNYAĞLI FAVA
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_MENUOTMONTH_DM_LU_COR_BC-SML.indd 29
6 GÜLLAÇ
»« Temmuz 2013
29
6/25/13 4:10 PM
MUTFAKTA YAŞAM
» Philips mutfak aletleri
Lezzetli Ramazan soFrAlArı Hem aile hem de dostluk bağlarının daha da güçlendiği Ramazan Ayı’nda, Philips’in akıllı ve kullanışlı mutfak aletleriyle iftar ve sahur sofralarınız çok daha lezzetli olacak. Üstelik bu lezzetleri yaratırken gereksiz zahmetlere de girmeyeceksiniz.
R
amazan Ayı’nın yaklaşmasıyla insanların içindeki heyecan da artıyor. Hiç şüpye yok ki bu ayın en eğlenceli dakikaları tüm ailenin bir araya geldiği keyif dolu sofralarda yaşanacak. Elbette Ramazan Ayı’nın yaz mevsimine denk gelmesi, özellikle bazı kişilerin fiziksel olarak daha fazla yorulmasına sebep olabilir. Güneşin kavurucu sıcaklığı, hem daha fazla su kaybına yol açacağından hem de tansiyonu olumsuz yönde etkileyeceğinden iftar ve sahurda yediklerimize dikkat etmemiz gerekiyor. Ayrıca bu ayda vücut direncimizi yüksek tutmamız için yemek hazırlarken olabildiğince az yorulmalıyız. Teknoloji devi Philips; Çorba Ustası, Salata Ustası ve Avance Katı Meyve Sıkacağı mutfak aletleriyle size hem pratik hem de lezzetli sofra hazırlama konusunda yardımcı oluyor.
Hızlıca çorba yapın
Uzmanlar Ramazan Ayı’nda çorba içmenin önemine özellikle dikkat çekiyor. Bütün gün yemek yemeyen kişiler, bir anda ağır yemeklere yüklendiğinde
sindirim sistemi başta olmak üzere tüm vücutlarına büyük zarar verebilirler. Özellikle bu aylarda reflü, gastrit, ülser gibi rahatsızlıkların arttığını aklınızdan çıkarmayın. Philips HR2200 Çorba Ustası ile sofralarınız için lezzetli çorba ve kompostolar hazırlayabilirsiniz. 990 watt güce sahip Çorba Ustası, çorbanızı 20 dakikada hazır hale getiriyor ve tam 40 dakika boyunca sıcaklığını koruyabiliyor. 1,2 litrelik büyük sürahisi sayesinde dört-altı kişilik porsiyon hazırlanabilen bu mutfak aletiyle çorbanın ve kompostonun yanı sıra sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak smoothie’ler de yapılabiliyor. Ayrıca beş programı sayesinde basit bir kullanım imkânı veren HR2200’de daha iyi sonuçlar alabilmeniz için ekstra olarak manuel blender fonksiyonu da yer alıyor.
DaHa az kilo alın
İftar sofralarında çorbaya yer vermek, sizi hastalıklardan korur. Bunun yanı sıra çorbanın, bir başka önemli yararı daha var. Ramazan Ayı’nda bütün gün yemek yenmediği için sindirim sistemi yavaşlar. Bu da iftardan sonra alınan besinlerin sindirilmesini ve enerjiye dönüştürülmesini daha zor hale getirir. Birçok insanın yediği bol kalorili besinler nedeniyle Ramazan Ayı’nda kilo alması bu yüzdendir. Bunun önüne geçmek için uzmanlar tarafından ana yemekten önce çorba içilmesi tavsiye ediliyor. Çorbalar, düşük kalorili olması sayesinde
Philips HR1870
30
Temmuz 2013
MZTU1307_KC_PHILIPS_DM_LU_BC-SML.indd 30
www.mediamarkt.com.tr
6/21/13 12:10 PM
Philips HR2200
PRATİK ÇÖZÜMLER
kilo almanızı önlerken, doygunluk hissi yaratır ve kan şekerinin sahura kadar daha yavaş düşmesini sağlar. Özellikle protein içeren çorbalar, diğer çorbalara oranla çok daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.
Eskiden mutfağa girdiğimizde iftar sofrası hazırlamak için saatler harcayabiliyorduk. Ancak Philips’in gelişmiş teknolojiyle donatılan mutfak aletleri sayesinde hem daha az yoruluyorsunuz hem de değerli zamanınız size kalıyor.
SİZİN YERİNİZE HAZIRLAR
SAĞLIĞINIZI KORUYUN
Çorba hazırlarken en büyük sıkıntılardan biri, malzemelerin işleniş sırasının yorucu olmasıdır. Ancak HR2200 sizi bu dertten de kurtarıyor. Örneğin süzme mercimek çorbası mı pişirmek istiyorsunuz? Öyleyse bir küçük su bardağı kırmızı mercimek, bir küçük soğan, bir küçük havuç, tercihe göre tuz, kırmızıbiber, karabiber ve naneyi Philips Çorba Ustası’na atın. Sonra maksimum seviyesine kadar su ilave edin ve ilk program olan “süzme çorba” programını seçin. Yaklaşık 20 dakika içinde çorbanız hazır olacak. Philips Çorba Ustası sizin yerinize çorbanızı zahmetsizce hazırlarken, size geriye sadece sevdiklerinizle daha fazla vakit geçirmek kalacak.
Ramazan Ayı’nda sıcak havanın çok fazla sıvı kaybına neden olacağını aklınızdan çıkarmayın. Sadece iftarda değil, sahurda hazırlayacağınız taze meyve sularıyla tüm gün vücut direncinizi korumayı kolaylaştırabilirsiniz.
SALATANIZ ANINDA HAZIR
İftar sofralarında yediğimiz ana yemeklere dikkat etmeliyiz, ancak yan besinlere de en az o kadar önem vermemiz gerekiyor. Sindirim sisteminin daha iyi çalışması ve kilo dengemizi korumak için, her iftar sofrasında mutlaka salatalara yer verilmeli. Çünkü salatalar, bol lif içermesinden dolayı, özellikle aldığınız katı besinlerin daha da yorduğu sindirim sisteminizi rahatlatır ve sağlık problemleriyle karşılaşma riskinizi azaltır. 200 watt gücündeki motora ve altı adet paslanmaz çelik disk ek bıçağa sahip Philips HR1388 Salata Ustası ile kısa sürede, zahmetsizce lezzetli salatalar hazırlayabilirsiniz. Dilimleme, doğrama, jülyen doğrama ve kızartmalık patates kesme diskleriyle her malzemeye kolayca şekil verebileceğiniz Salata Ustası, sahip olduğu XL malzeme yerleştirme borusuyla malzemeleri önceden kesme zorunluluğunuzu da ortadan kaldırıyor.
TAZE MEYVE VE SEBZE SULARI
Ramazan Ayı’nda yaşanan sağlık sorunlarından biri de yeteri kadar sıvı gıda alınamaması. Aslında iftarla birlikte bolca su ya da diğer içecekler içilse de bu, maalesef vücudun günlük alması gereken sıvı miktarını karşılamıyor. Ramazan Ayı’nın yaz günlerinde olduğunu düşünürsek, sıvı alımının önemi bir kat daha artıyor. Bu nedenle hem iftarda hem de sahur vakitlerinde taze sıkılmış meyve ve sebze suları tüketilmesine özen gösterilmesi gerekiyor. 700 watt motor gücüne sahip Avance ile tek seferde 2,5 litre meyve suyu hazırlanabiliyor. Tıpkı Salata Ustası’nda olduğu gibi Avance katı meyve sıkacağında da yer alan XXL besleme tüpü sayesinde meyve ve sebzelerin önceden kesilmesine gerek kalmıyor. Yumuşak ve sert meyve ile sebzeler için iki hız ayarı bulunan mutfak aletinin tüm parçaları suyla yıkanarak rahatça temizlenebiliyor. Avance katı meyve sıkacağına bir adet elma ve bir parmak başı büyüklüğünde zencefil atarak lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz. Elma gün boyu şekerinizi dengelerken, zencefil metabolizmanızı hızlandırarak kilo almanızı engelleyecek. « www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_KC_PHILIPS_DM_LU_BC-SML.indd 31
Philips HR1388
Temmuz 2013
31
6/21/13 12:11 PM
MUTFAKTA YAŞAM
» Değişmeyen alışkanlıklar
ÖZEL çay gelenekleri Çayın dünyada en yaygın tüketilen içecekler sıralamasında ikinci sırada olduğunu biliyor muydunuz? Ayrıca dünyada başka hiçbir içecek bu kadar çeşitli içme ritüeline sahip değil. Gelin, Çin’den İngiltere’ye, tüm çay geleneklerine bir göz atalım.
Ç
ay, sağlığımızı korumaya da yardımcı olduğu için çoğumuza göre sadece bir içecek değil, aynı zamanda gerçek bir yaşam tarzı haline gelmiş durumda. Çayın özellikle sindiri me yarar sağlaması, popülerliğinin temelini oluşturan önemli özelliklerden biri. Pek çok kültürde temelinde çayın olduğu törenler ve ritüeller mevcut. Kökeni Çin’e dayanan çay, 17. yüzyılda çeşitli tüccarlar tarafından dünyanın diğer bölgelerine ulaştırılmaya başlandı ve daha sonra tüm dünyaya hızla yayıldı.
Siyah çay
Çay pek çok türe ve aromaya sahip olan siyah çayın herkese uygun bir çeşidi bulunmakta. Belli başlı çay çeşitleri (siyah, yeşil ve beyaz) “Camellia Sinensis” adı verilen bitkiden elde edilir. Bu çeşitlerin arasındaki fark, toplanan yaprakların işlenme yöntemlerinden kaynaklanır. Siyah çayın işlenmesi, kurutma ve kurutma sırasında oksitlenme sağlamak üzere parçalanma aşamalarından oluşur. Fermantasyon sırasında çaydan enzim içeren özsular ve aromatik maddeler, yani çayın karakteristik aroması ortaya çıkar. En uygun oksitlenme seviyesine ulaşıldığında, çayın tamamen kurutulmasına geçilir. Bu sayede orijinal tatların korunması sağlanır.
Daha fazla aroma
DeToks gücü En üst kalitedeki yeşil çaya “matcha” adı verilir. Burada çay yaprakları toz haline getirilir ve böylece içildiğinde bunun vücut tarafından tamamen emilmesi sağlanır. Matcha’nın organizma üzerinde arındırıcı bir etkisi vardır ve günde bir fincan bile daha sağlıklı, zinde olmanızı sağlar.
32
Temmuz 2013
MZTU1307_KC_TEA_DM_LU_BC1-SML.indd 32
Yeşil çayın özel aroması, taze yaprakların oksitlenmelerinin önlenmesi için hemen buharla veya fırında kurutulmasından gelir. Japonya’da çay buhardan geçirilirken, Çin’de işlenmeden önce bir tavada ateşte tutulur. Sonuç olarak yapraklar hafif sıcaklıkta kurutulur. Yeşil çayın en önemli faydası, yağ hücrelerinden gelen atıkların kana geçmesini, bu atıkların organ ve kaslar tarafından enerjiye dönüştürülmesini sağlamasıdır. Böylece atıkların vücuttan atılma işlemi hızlandırılmış olur. Gün boyunca içeceğiniz beş fincan çay, ekstradan yakacağınız 80 kalori anlamına gelir. En az işlenmiş olan çay, Himalayalar’dan gelen çaydır. Burada toplanan en taze filizler hava veya buhar ile kurutulur. Beyaz çay, mineral olarak son derece zengindir ve dolayısıyla rejim yapanlara destek sağlamaya son derece uygundur. Çayı demleme yöntemlerindeki farklılıklara da dikkat etmek gerekir. “Çay” kelimesi, kökenini çay bitkisinden alsa da nane, çeşitli bitki veya meyve karışımlarının demlenmiş haline de “çay” adı verilir. Bu aslında yanlış bir kullanımdır, ancak dilimize yerleşmiş durumdadır.
çay kültürleri
Çay demlemek, Çin'de geçmişi 2000 yılı aşan bir gelenektir. Misafirlere saygı göstergesi olarak çay ikram edilir. Genç insanlar, hürmet için ebeveynlerine çay hazırlarlar. Daha önceleri, bir kızın gelin olarak seçilme kriterlerinin en önemlilerinden biri geleneklere göre çay yapma yeteneğiydi. Ayrıca çayın demlendiği kap, sahibinin sahip olduğu statüye işaret eder. Kap ne kadar zengin bir dekorasyona sahipse, sahibinin de o kadar değerli olduğu anlamına gelir. Tibet'te temel içecek yağlı çaydır. Burada çay, tuz ve yak yağı ile zenginleştirilir. Gün boyunca maruz kalınan zorlu dağ iklimi için bu çay, önemli bir besin kaynağı işlevi görür. Çay geleneksel olarak bir arkadaşlık simgesi olarak sunulur. Küçük yudumlarla içilir ve her yudumda lezzetinin keyfi çıkarılır. Manastırlardaki keşişler, sabah dualarından sonra yağlı çay içmek için toplanırlar. Bir Japon atasözüne göre vücudunda çay dolaşmayan bir insan, gerçeği ve güzelliği tam anlamıyla anlayamaz. Japon çay seremonilerinde toz haline getirilmiş yeşil çay içilir. Çayın ölçülmesi ve hazırlanması için büyük bir özen gösterilir ve çay sessizlik içinde içilir. Bu esnada, bir tür meditasyon oturuşu kullanılır. Geleneksel çay seremonileri Zen-Budist meditasyon tekniklerinin bir parçasıdır ve dolayısıyla çok sıkı kuralları vardır. (Herhangi bir şekilde katılma şansınız olursa, bu deneyimi sakın kaçırmayın.) Fas’ta içilen her fincan çay hayal alemine yapılan bir gezi gibidir. Fas usulü çay; yeşil çay, nane ve şekerle hazırlanır. Sıcak içilir ve özellikle sıcak iklime sahip ülkelerde vücut sıcaklığının düzenlenmesine yardımcı olur. Fas çayının küçük bir fincanı bile bağımlılık yaratan bir lezzet sunar.
ziyafet çayı (yükSek çay)
Günümüzde Avrupa’nın pek çok yerinde yüksek çay keyfi sürülmektedir. Yüksek çay (high tea), adını orijinal olarak İngiliz işçi sınıfının çalışma gününün sonunda yüksek bir masada etli bir yemek eşliğinde içtiği çaydan alır. Yüksek çay, Avrupa’da her yaş grubunun düşkün olduğu bir alışkanlık. Öğleden sonra içilen ve “ikindi çayı” veya “beş çayı” olarak da bilinen İngiliz çayı da yaygın bir alışkanlık haline gelmiştir. Buna güzel masa örtüleri ve ikramlar da dahil edilir. Beş çayı, reçelli kekler, minik lezzetli sandviçler, şekerler ve elbette bolca çay içeren bir alışkanlık. « www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 1:59 PM
Türkiye’de çay nasıl içilir? Çay içme tarzları yörelere göre değişiyor. Erzurum ve doğusundaki illerde çay, açık renkli ve kaşıksız servis edilir ve “kıtlama” denen özel bir yöntemle içilir. Güneydoğu’da genelde “kaçak çayı” içilir. Rengi koyu, tadı daha acıdır. Eğer misafirseniz, siz “yeter” demedikçe çay sürekli tazelenir. Teşekkür edip, başka istemediğinizi söyleseniz bile mutlaka bir bardak daha ikram edilir. Bunun adı “cırıldım” yani zor çayıdır. Cırıldım çayını içmemek ev sahibine karşı büyük bir hakaret anlamına gelir.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_KC_TEA_DM_LU_BC1-SML.indd 33
Temmuz 2013
33
6/21/13 12:14 PM
MUTFAKTA YAŞAM
» Çocuklarla yemek pişirmek
Minik şefler Çocuklarla iyi vakit geçirmek için en güzel yerlerden biri mutfaktır. Hafta sonunuzu çocuklarınızla özel yemekler pişirerek ve çocuklarınızın yaratıcılıklarını geliştirerek değerlendirebilirsiniz. Çok zor olmayan, ama son derece leziz yemekler seçerseniz hem siz hem çocuklarınız bu işten keyif alır.
K
üçük çocuklarınızla birlikte mutfakta çalışmayı planlıyorsanız, ilk olarak güvenlikle ilgili önemli noktaları aklınızda bulundurmanız gerekir. İşe koyulmadan önce nelere izin verdiğinizi veya vermediğinizi onlarla ayrıntılı bir şekilde konuşun ve tüm pişirme işlemi boyunca gözünüzü üzerlerinden ayırmayın. Sıcak fırınlara ve ocaklara dikkat edin; gaz ocağının üzerindeki tencerelerden ya da başka sıcak gereçlerden onları her zaman uzak tutun. Özellikle indüksiyonlu ocaklara çok dikkat edin. Kesme işlemlerinde de tetikte olun. Çocuklarınıza keskin bıçaklar vermeyin veya malzemeleri hazırlama aşamasında da olsa, onları yalnız bırakmayın.
MUTFAKTA MACERA
TAZE MEYVE KARIŞIMI Evde kendi meyve karışımınızı yaparak, herkesin ihtiyacı olan vitaminleri almasını sağlayabilirsiniz. İstediğiniz her türlü meyveyi ekleyebilirsiniz: Çilek, böğürtlen, kivi, muz, taze elma suyu, armut veya portakal... Seçim tamamen size kalmış. Meyveleri küçük parçalara bölün, meyve suyu ekleyin ve hepsini mikserde iyice karıştırarak, lezzetli bir içecek elde edin.
34
Yemek pişirmek çocuklar için bir macera gibidir. Bu öncelikle onlar için ucunda yemek yemek gibi güzel bir aktivite de olan, harika bir el işçiliği denemesidir. Çeşitli süslemeler yaparak, yemek yapma işini çok daha eğlenceli bir hale getirebilirsiniz. Herkese birer önlük, el bezi, tutma eldiveni ve hatta mümkünse aşçı şapkası dağıtın. Ne yapmak istediğinizi önceden, beraberce planlayın ve çocuklarla yemek yapmanın, yemeği tek başınıza yapmaktan daha uzun süreceğini unutmayın. Çocukların yemeyi sevdikleri bir yemeği yapmak daha mantıklı olacaktır. Menünüzü belirleyin ve üç çeşit yemekten fazlasını yapmaya kalkmayın. Çeşit sayısı arttıkça süre de artacaktır ve çocuklar muhtemelen sıkılmaya başlayacaklardır. Sorunsuz bir şekilde uygulanabilecek başka bir yöntem de minik şeflerin isteklerine uygun, küçük yemekler yapmaktır. İşin eğlence kısmına ağırlık verin ve herkesin bir şeylerle uğraşmasını, bu aktiviteden keyif almasını sağlayın. Sadece kaşıkların dizilmesiyle bile sınırlı olsa, çocukların masayı ve servis takımlarını hazırlamaya yardımcı olmasına izin verin.
EL İŞLERİ VE SÜSLEME
Oldukça geniş bir kahvaltı masası hazırlayın. Yaratıcı olun ve işin her bölümünü eğlenceli bir hale getirmeye çalışın. Çayın veya kahvenin yanına tatlı bir şeyler olmazsa, olmaz. Cupcake’lerin hazırlanması kolaydır ve zevklidir çünkü bu kekler çok çabuk pişer ve çeşitli şekillerde dekore edebilmenize olanak verir. Örneğin korsan, araba veya
Temmuz 2013
MZTU1307_KC_KIDS_COOKING_DM_LU COR_BC-SML.indd 34
hayalet görünümlü cupcake’lerle farklı tasarımlar oluşturabilirsiniz. Daha sonra bunları boncuk ve simlerle süsleyebilirsiniz. Alternatif olarak, keklerin üstlerine beyaz bir krema sürün ve onları renkli şekerlerle dolu bir tabağa daldırın. Çikolata parçalarından iki göz, bir burun ve gülümseyen bir ağız yapın; işte size gülen suratlı harika bir cupcake! Peki, beze yapmaya ne dersiniz? Beze pişirmek son derece kolaydır: Bir kapta dört yumurta akını mikser ile iyice beyazlaşıp köpürene kadar çırpın. Ardından bunlara 200 gr toz şeker ve iki çay kaşığı mısır nişastası ekleyin. Yumurta akları iyice beyazlaşana kadar karıştırmaya devam edin. Karışımı bir krema sıkma torbasına doldurun ve üzerine yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine yaklaşık 5 cm’lik toplar şekilde sıkın. Bezeleri 100°C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık iki saat kadar pişirin; pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve üzerlerini çikolata parçaları ile süsleyin.
TATLILARDAN APERATİFLERE...
Çubuklu kekler yapmak da son derece zevklidir. 300 gr unu eleyin ve bunu 150 gr toz şeker ve bir paket vanilya ile karıştırın. Un karışımına 250 gr eritilmemiş tereyağı ile yumurta sarısı ekleyin ve kıvamlı bir hale gelinceye kadar yoğurun. Yoğurduğunuz karışımı plastik filmle sararak yaklaşık yarım saat buzdolabında saklayın. Fırını 175°C’ye ayarlayın, hamuru yaklaşık 5 mm kalınlığında açın ve sonra yaklaşık 5 cm çapında yuvarlaklar kesin. Bunları 15-20 dakika kadar pişirdikten sonra, içlerine yavaşça çubuklar geçirin. Küçük kekleri soğumaya bırakın ve üstlerine yüzler çizin. Artık keklerinizi çubuklardan yiyebilirsiniz. Tatlı kısmından sonra ise tuzlu bir şeyler yapmanın sırası geldi. Akşam yemeği menüsü için basit ve lezzetli yemekler seçin; örneğin küçük pizzalar yapmayı deneyebilirsiniz. Her ne kadar hazır pizza sipariş etmek daha kolay gelse de bunları kendiniz yaparak, çok daha fazla eğlenebilirsiniz. Minik pizzalar veya lezzetli atıştırmalıklar hazırlayın; alternatif olarak, herkesin kendi pizzasını yapmasına da izin verebilirsiniz. Hazır hamurlar alarak bunların üzerlerini süsleyebileceğiniz gibi, pizza hamurunuzu evinizde de yapabilirsiniz. Üstelik kendi yaptığınız pizza hamuru çok daha doğal ve lezzetli olacaktır. « www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 1:54 PM
AİLE YEMEK KİTABI Bazı tarifler yıllar boyunca kullanılır. İster kullandığınız tuz miktarı olsun, ister biraz süt eklemek olsun, yaptığınız küçük değişiklikler kendi tarifinizi ortaya koymanızı sağlar ve bu aşçılık bilgilerinin heba olması yazık olur. Kendi yemek kitabınızı oluşturun ve aile tariflerinizin pişirilmeye devam edilmesini sağlayın. Yaptığınız yemeklerin tariflerini yazın ve hem pişirirken, hem de pişirdikten sonra bu yemeklerin fotoğraflarını çekin.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_KC_KIDS_COOKING_DM_LU COR_BC-SML.indd 35
Temmuz 2013
35
6/25/13 1:54 PM
Untitled-3 2
6/26/13 2:55 PM
Untitled-3 3
6/26/13 2:56 PM
MUTFAKTA YAŞAM
» Profilo derin dondurucular
YİYECEKLERİNİZ YAZA Havalar ısındıkça yiyeceklerin tazeliğini korumak da bir o kadar zorlaşıyor. Profilo bu bunaltıcı sıcaklarda içinizi ferahlatacak ürünlerle kullanıcılarının karşısına çıkıyor. Yüksek kapasite ve enerji verimliliğine sahip derin dondurucularla sıcaklar sorun olmaktan çıkıyor.
Y
az sıcaklarının iyiden iyiye bunaltmaya başladığı bu günlerde, derin donduruculara duyulan ihtiyaç da artıyor. Sebze, meyve, et gibi besin maddelerinin tazeliklerini uzun süre korumak yüksek sıcaklıklarda daha güç olabiliyor. Sıcaklık arttıkça, bazı besinlerin tazeliğini korudukları süre de aynı ölçüde kısalıyor. Standart buzdolaplarının yetersiz kaldığı durumlardaysa derin dondurucular kullanıcıların imdadına yetişiyor. Profilo, yüksek kapasiteli, düşük enerji tüketimine sahip derin dondurucularıyla, yaz sıcaklarında mutfakların en büyük yardımcısı olmayı hedefliyor. Tasarımı ve fonksiyonelliğiyle göz dolduran yeni derin dondurucular, yiyeceklerinizi uzun süre taze bir şekilde saklamanıza olanak tanıyıp aynı zamanda önemli ölçüde tasarruf etmenizi sağlıyor.
PARANIZ CEBİNİZDE
Derin dondurucular yüksek kapasiteleri ve uzun süreli koruma özellikleriyle son derece kullanışlı ve faydalı ev aletleri. Ancak iklimlendirme özelliğine sahip diğer tüm elektronik cihazlar gibi derin dondurucular da yüksek enerji tüketimleri sebebiyle pek tercih edilmiyor. Fakat artık kullanıcıların gözünü korkutan bu sorun aşılacak gibi görünüyor. Profilo, öncü teknolojileri sayesinde derin dondurucularda A++ enerji sınıfının kapılarını aralıyor. Her ikisi de A++ enerji sınıfı olan yeni DF1036W3VN NoFrost çekmeceli derin dondurucu ve DF102923VV statik çekmeceli NoFrost derin dondurucular, enerji tasarrufu konusunda çıtayı oldukça yükseltiyor. Fonksiyonel özellikleri ve şık tasarımlarıyla göz dolduran cihazlar, mutfakların vazgeçilmez birer üyesi olmaya şimdiden aday.
BUZ ÇÖZME ZAHMETİ YOK
Klasik derin dondurucuların en can sıkıcı özelliklerinden biri defrost yani buz çözme işleminin manuel gerçekleştirilmek zorunda olması. Profilo’nun geliştirdiği yeni derin dondurucu modellerinde bu can sıkıcı işlem tarihe karışıyor. Klasik derin dondurucularda belirli zaman aralıklarında uygulanan defrost işlemi için derin dondurucunun tamamen boşaltılması gerekiyor. Bu da birçok zorluğu beraberinde getiren oldukça zahmetli bir işlem olarak biliniyor. Yeni DF1036W3VN ve DF1029W3VV NoFrost derin dondurucular, “full no frost” özelliğiyle kullanıcılarını defrost işleminin tüm zahmetinden kurtarıyor.
FONKSİYONEL VE ŞIK
Alışılmış derin dondurucuların hantal yapıları, şıklıktan ve fonksiyonellikten uzak olmaları sebebiyle çok daha az tercih edilirken, Profilo dikey yapısı ve göze hoş gelen tasarımıyla derin dondurucuları cazip hale getirmeyi başarmış gibi görünüyor. Geniş iç hacme sahip ve çok daha fonksiyonel olacak şekilde tasarlanan derin dondurucular, ferah iç bölmeleri ve çekmeceleriyle kullanıcılara büyük rahatlık sağlıyor. Normal bir buzdolabına bitişik olarak kullanılabilecek şekilde tasarlanan derin dondurucular, kullanıcıların estetik kaygılarını göz önünde bulundurarak mutfakların şıklığına uyum sağlıyor. Sıcaklık seviyesi arttığında otomatik olarak uyaran optik ve akustik alarm özelliği DF1036W3VN derin dondurucuyu benzerlerinden
DF1036W3VN
38
Temmuz 2013
MZTU1307_KC_PROFILO_DM 2-SML.indd 38
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 2:02 PM
HAZIR ayıran en önemli özelliklerden biri. Cihazı güvenli kullanabilmeye yönelik bu özellik, kullanıcılara büyük kolaylık sağlıyor. Dondurucunun içindeki sıcaklığın sabit olarak korunmasını sağlayan VitaPlus akıllı sensörler, cihazın dikkat çeken bir diğer özelliği. Bu özellik ile dondurucuda korunan yiyeceklerin tümü eşit sıcaklıkta korunarak tazeliklerini kaybetmelerinin önüne geçilebiliyor.
SOĞUTMAYA DEVAM
Elektrik kesintileri geçmişe göre artık çok sık yaşanmasa da hala can sıkıcı bir aksaklık. Büyük şehirlerdeki kesintiler genellikle kısa süreli olsa da hâlâ saatler süren elektrik kesintilerinin yaşanabildiği durumlarla ve bölgelerle karşılaşılabiliyor. Elektrik şebekelerinde ya da doğrudan binanızda yaşanabilecek bu tarz bir arıza durumunda sürenin uzamasıysa bazen büyük bir sorun olabiliyor. Yiyecekler ani ısı değişimleri ve defrost işlemi sebebiyle tazeliklerini yitirmekle kalmayıp aynı zamanda bakteri ürettiğinden bu durum oldukça tehlikeli sonuçlar doğurabiliyor. Bunun gibi can sıkıcı bir durumda DF1036W3VN derin dondurucu, 19 saat kesintisiz çalışarak yiyeceklerinizin olumsuz yönde etkilenmesine engel oluyor. Böylelikle derin dondurucuda korunan yiyecekler çözülmeyerek güvenle ve sağlıklı bir şekilde korunmaya devam ediyor. Derin dondurucunun süper dondurma özelliği, istenen ısıya ulaşıldığında otomatik olarak devreden çıkıyor ve bu sayede enerji sarfiyatı en aza indirilmiş oluyor. Yiyeceklerin çok kısa sürede dondurulmasına olanak sağlayan bu özellik, besin değerlerini kaybetmelerinin de önüne geçerek çok daha sağlıklı beslenme imkânı tanıyor.
GENİŞ İÇ HACİM
DF1029W3VV derin dondurucu ise 217 litrelik iç hacmiyle oldukça geniş bir kullanım alanı sunuyor. Elektrik kesintisi gibi durumlarda ısıyı 25 saat gibi uzun bir süre koruyabilen cihaz, bu özelliğiyle oldukça dikkat çekiyor. Bir BigBox (büyük bölme) ve toplam beş şeffaf dondurucu çekmeceye sahip cihaz, sağladığı fonksiyonel ve geniş kullanım alanlarıyla tüm ihtiyaçları karşılamaya yönelik bir performans gösteriyor. «
DAHA FAZLA DONDURMA Dondurma özellikle yaz aylarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor. Derin dondurucular, sebze, meyve ve et gibi yiyeceklerin yanı sıra dondurma gibi kısa sürede eriyen ve korunması zor olan tatlılar için de son derece ideal!
DF1029W3VV
YENİLİKÇİ Alışılmış derin dondurucuların aksine Profilo’nun DF1036W3VN ve DF1029W3VV modelindeki derin dondurucuları; verimlilikleri, ergonomik yapıları, şık tasarımları ve yenilikçi teknolojileriyle oldukça cazip seçenekler olarak dikkat çekiyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_KC_PROFILO_DM 2-SML.indd 39
Temmuz 2013
39
6/25/13 2:02 PM
mutfakta YaŞam
» Hotpoint buzdolapları
sağlığınızın
koruyucuları Özellikle Ramazan Ayı’nda çok daha fazla yemek pişirildiği için kullandığınız buzdolabının özellikleri oldukça mühim. Hotpoint, hem Axtive Oxygen teknolojisi sayesinde yiyeceklerinizin tazeliğini 9 güne kadar ilk günkü gibi koruyor, hem de geniş iç hacimli buzdolaplarıyla rahatlık sunuyor.
Oksijenle Tazelik Türkiye İsrafı Önleme Vakfı tarafından önerilen Hotpoint kombi buzdolapları, Active Oxygen teknolojisi sayesinde yiyeceklerinizin 9 güne kadar ilk günkü gibi taze kalmasını sağlıyor, kötü kokuları yüzde 70, bakteri oluşumunu ise yüzde 90 oranında azaltıyor.
S
ağlıklı beslenmek her geçen gün zorlaşıyor, çünkü doğal sandığımız ürünlerde bile artık kimyasal maddeler kullanılıyor. Bu kimyasal maddelerin sağlığımızı tehdit ettiği su götürmez bir gerçek; haliyle yiyecek ve içecek satın alırken artık çok daha dikkatli olmak durumunda kalıyoruz. Meyve ve sebzeleri seçerken artık organik olmasına özen gösteriyoruz. Özellikle ramazan ayı’nda sindirim sistemimiz daha da hassaslaştığı için bu konuda ekstra bir çaba gösteriyoruz. Eğer sıradan bir buzdolabına sahipseniz özenle seçtiğiniz yiyecekleriniz çok kısa sürede tazeliğini kaybeder ve bozulur. Böyle kötü durumlarla artık karşılaşmamanız için Hotpoint kombi buzdolapları sizi “active oxygen” teknolojisi ile tanıştırıyor.
Beslenmemiz tehdit altında
Satın alıp buzdolabınıza yerleştirdiğiniz taze yiyeceklerin kuşkusuz en büyük düşmanları bakteri ve parazitler gibi zararlı mikroorganizmalardır. Et ürünleri, özellikle de pişmiş et ürünleri sağlıklı koşullarda saklanmazsa bu düşmanlara kısa sürede yenik düşüyor. Bayat et ürünlerinin tüketilmesi sonrasındaysa haberlerde
sıkça karşılaştığımız besin zehirlenmeleri meydana geliyor ve bu zehirlenmeler doğal olarak yaz aylarında ve ramazan ayı’nda epey artıyor. Tabii ki sadece et değil diğer gıdalarda da tazeliği yitirme sonucu oluşan zararlı mikroorganizmalar sağlığımız için büyük tehdit oluşturuyor. Hotpoint’in kombi buzdolapları, active oxygen teknolojisi ile bu mikroorganizmaların oluşumunu doğal yöntemlerle çok büyük ölçüde yavaşlatıyor. Üstelik bunu yaparken ekstra enerji tüketimine de ihtiyaç duymuyor.
aktif oksijen
Peki, active oxygen teknolojisi nasıl çalışıyor? Hotpoint kombi buzdolabında bir adet özel jeneratör bulunuyor. Bu jeneratör, üç oksijen atomundan oluşan “aktif oksijen”i yaratıyor ve bu oksijenin buzdolabının her noktasına eşit olarak dağılımını sağlıyor. aktif oksijen yayılımı, bir döngü şeklinde hiç durmadan devam ediyor. Bu teknoloji, besinlerin en büyük düşmanlarından olan bazı mikroorganizmaların artışını önlüyor. yüzdeler ile örnek vermek gerekirse active oxygen teknolojisi listerianın artışını yüzde 70, salmonella’nın artışınıysa yüzde 90 oranında önlüyor. Bu da yaklaşık olarak besinlerin dokuz gün boyunca ilk günkü tazeliklerinin korunması anlamına geliyor. Besinlerin tazeliği uzun süre muhafaza edildiği gibi kötü koku oluşumu da engellenmiş oluyor.
kokular BirBirine karışmıyor
active oxygen teknolojisi yoksa
40
Temmuz 2013
MZTU1307_LH_Hotpoint_DM_LU_BC-SML.indd 40
active oxygen teknolojisi varsa
active oxygen teknolojisi, sağlığınızı koruyor. Bunun yanında, buzdolaplarıyla ilgili yine en sık karşılaşılan sorunlardan biri olan “kötü koku” oluşumunu da ortadan kaldırıyor. Buzdolaplarında kötü kokuların oluşması sadece besin bozulmalarıyla gerçekleşmiyor. Özellikle ramazan ayı’nda yoğun aroması olan birçok farklı yiyeceği bir arada saklamak durumunda kalıyoruz. Haliyle aromalar birbirine karıştığı için bazen kötü kokular oluşabiliyor. Her iki durumda da active oxygen teknolojisi devreye giriyor ve adeta yemyeşil bir alanda soluyabileceğiniz temizlikteki havanın, buzdolabınızdaki yiyeceklerinizle buluşmasını sağlıyor. Böylelikle tazelikleri muhafaza edilen gıdalar sayesinde kokusuz, sağlıklı bir buzdolabı kullanmanın keyfini çıkarabiliyorsunuz.
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 4:28 PM
XXL BUZDOLAPLARI
Yemek pişirmeyi seven, kalabalık ailelerin en büyük sorunu, tüm yemekleri buzdolabına sığdırabilmektir. Tencereleri, saklama kaplarını sıradan bir buzdolabına yerleştirmeye çalışmak puzzle çözmek gibidir adeta. Sırf buzdolabına sığmadığı için dışarıda muhafaza edilmeye çalışan ve kısa sürede bozulan yiyecekler de cabası. Özellikle sıcak havalarda ve Ramazan Ayı’nda dışarıda kalan yiyecekler ve içecekler sorunu en üst seviyeye ulaşıyor. Hotpoint, Active Oxygen teknolojili kombi buzdolaplarının yanında hacmi geniş XXL buzdolaplarını da kullanıcılara sunuyor. 525 lt hacimli XXL buzdolaplarına, yiyecek ve içeceklerin yanı sıra büyük saklama kapları, tencereler, sürahiler gibi yiyecek ve içecek muhafaza eden mutfak gereçleri de sığabiliyor. Böylelikle yiyecek israfı da önlenmiş oluyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_LH_Hotpoint_DM_LU_BC-SML.indd 41
GENİŞ HACME EK ÖZELLİKLER
XXL buzdolapları sadece geniş hacmiyle sınırlı kalmıyor. “Multiflow Havalandırma” teknolojisine sahip geniş buzdolapları, bu teknoloji sayesinde soğuk havayı, buzdolabının her köşesine aynı seviyede yayarak, her rafta eşit soğutma gerçekleştiriyor. İçlerindeki LED aydınlatmayla da karanlıkta çok iyi görüş sağlıyor. A+ enerji sınıfındaki XXL buzdolaplarında ayrıca Eco Fonksiyonu da mevcut ve bu fonksiyonla enerji tasarrufuna katkıda bulunabiliyorsunuz. Dijital gösterge, kullanım kolaylığını arttırırken, buzdolabının kapağını açık unuttuğunuzda çalan alarmı da bozulmuş yiyecekler gibi kötü sürprizlerle karşılaşmanızı engelliyor. Geniş bir sebzeliğe de sahip olan XXL buzdolaplarının beyaz ve çelik görünümlü olmak üzere iki farklı model seçeneği bulunduğunu ekleyelim. «
GENİŞ HACİM Multiflow Havalandırma teknolojili XXL buzdolapları, 525 lt hacimleri ile daha önce buzdolabınıza sığmayan tüm yiyeceklerinizi ve mutfak gereçlerinizi rahatça muhafaza ediyor.
Temmuz 2013
41
6/25/13 4:28 PM
MUTFAKTA YAŞAM
» buharla gelen sağlık
Buharda EfsanEvi buharlı makinElEr
Yıllardır önemli bir enerji kaynağı olan buharın trenlerde de kullanıldığını hatırlıyor musunuz?
lezzet Buharlı fırınlar, her geçen gün daha fazla yaygınlaşıyor. Peki, bu fırınların farkı ne ve hangi özelliklerine dikkat etmeniz gerekiyor? Sizin için buharlı fırınların çalışma prensibini anlatıyor ve faydalarını sıralıyoruz.
Doğu EksprEsi Doğu Ekspresi ilk seferini 1883 yılında Paris’ten İstanbul’a yaptı. Bu ekspres tren, uluslararası yolculukların- yolculuk esnasında yemek veya konaklamak için mola vermeden- ne kadar hızlı ve rahat olabileceğini ortaya koydu. Aslında Doğu Ekspresi, yataklı vagonları ve yemek vagonuyla tekerlekler üzerindeki bir otele benziyordu. Bu lüks trenler oldukça fazla ilgi çekti ve Agatha Christie’nin “Doğu Ekspresinde Cinayet” romanı gibi, pek çok kitabın ve filmin de esin kaynağı oldu.
Trans sibirya EksprEsi Moskova’dan kalkıp Sibirya üzerinden Vladivostok’a giden Trans Sibirya Ekspresi ile yapılan tren yolculukları üzerine de çok sayıda roman yazıldı ve filmler çekildi. Tam olarak 9289 km uzunluğundaki bu dünyanın en uzun demiryolu güzergâhı, inişli çıkışlı bir yolculuk izleyerek, tundraların ve ormanların arasından geçiyor. Moskova ve Vladivostok arasındaki bu demiryolu 1891 yılında Çar Üçüncü Alexander tarafından yaptırılmıştır.
42
B
uharlı fırınlar, aslında restoranlarda uzun zamandır kullanılıyor. Ancak son yıllarda bu beyaz eşyalar mutfaklarımızda da yer almaya başladı. Bu fırınların tercih edilmesinin nedeni elbette yiyecekleri buharla pişirmesi. Buharla pişirilen yiyecekler besin değerlerini ve tazeliğini daha iyi koruyabiliyor. Buharla pişirmede ister bitkisel yağ, ister tereyağı kullanın, yemekleriniz yine de her zaman daha sağlıklı olur. Bu fırınların bir diğer avantajı da pişirme konusunda endişe etmenize gerek kalmadan, yemeğin çok daha çabuk hazırlanması. Tavada pişirilirken sizi uğraştıran yemekleri, buharlı fırında karıştırmaya ve çevirmeye gerek kalmadan kolayca pişirebilirsiniz. Bu pişirme yöntemini tercih ederek yemeklerinizin yanmasını ve kurumasını da engelleyebilirsiniz. Buharlı fırında pişirdiğiniz balık parçalanmadan ve şekli bozulmadan buğulama yapabilirsiniz. Bu mutfak eşyalarının bir diğer faydası da mutfağınızda kötü koku oluşmasını en az seviyeye indirmesi. Genellikle bir zamanlayıcıyla ayarlandığından, son derece kullanışlı olan bu fırınlarda her şeyi önceden programlayarak, eve geldiğinizde yemeğinizin hazır olmasını sağlayabilirsiniz.
Su BuhArı
Normal fırınlar yemeği ısıtmak için ısı yayılımı yöntemini kullanıyor. Konveksiyonlu fırınlarda içeriye sıcak hava üfleyen bir fan yer alıyor. Bunun sonucunda fırının içinde eşit bir sıcaklık dağılımı sağlanıyor. Buharlı fırınlardaysa yemeği pişirirken ısı kaynağı olarak buhar (aslında su buharı) kullanılıyor. Çeşitli şekillerdeki ve boyutlardaki buharlı fırınlar basit ve modern olmak üzere iki sınıfa ayrılıyor. Basit ve modern modeller arasındaki fark buharın oluşturulma şekline dayanıyor. Basit modellerde su buharı oluşturmak için fırının içerisine su koymak gerekiyor. Fırının içi asgari olarak suyun kaynama derecesi olan 100°C’ye kadar ısıtılıyor. Daha modern ve lüks buharlı
Temmuz 2013
MZTU1307_CC_STEAM_OVENS_DM_LU_BC-SML.indd 42
fırınlardaysa buhar, fırın dışında oluşturuluyor ve fırının içine aktarılıyor. Bu tür fırınların en büyük avantajı yemeklerinizi buharla daha düşük bir sıcaklıkta pişirebilmeniz.
LEzzET VE VİTAMİnLEr
İster sebze yemeği, ister et veya balık… Buharlı fırınlar her türlü yemeği pişirmeniz için uygun. Sebzeleri suda haşladığınızda çok fazla su çeker, ancak buharlı fırında pişirilen sebzeler, daha sert ve daha güzel bir renge sahip olur. Et ve balık da buharlı bir fırında daha düşük bir sıcaklıkta ve ağır ağır pişirilebilir. Bu tür besinler, 100°C’nin üzerinde ısıtıldıklarında protein yapılarında, görünümlerinde ve lezzetlerinde birtakım değişiklikler meydana gelebilir. Çoğu balık ve et çeşidi 75-80°C derece arasında pişirildiğinde, içerdikleri protein bozulmadan kalır. Uzun lafın kısası, buharla pişirilen yemeklerin lezzetini, besin değerini ve vitaminlerini daha iyi koruyabilirsiniz.
KoMBİ BuhArLı fırınLAr
Buharlı fırınlar, taze yiyeceklerin hazırlanmasının yanı sıra, başka amaçlar için de kullanılabilir. Örneğin; dondurulmuş yiyeceklerin buzunu çözebilir veya yemeğinizi ısıtabiliriz. Bu fırınlar ayrıca servisten önce tabakların ısıtılması veya biberonların sterilize edilmesi için de çok uygun. Dolayısıyla kombi buharlı fırınlar birçok kişi için cazip bir seçenek olabilir. Buharla pişirirken keklerin veya yemeklerin üstünü kızartmak da mümkün. Pişirme esnasında çok az buhar kullanabilen bu fırınlar, hamur işlerinin de üstesinden ustalıkla geliyor. Ayrıca geleneksel fırın ve buharlı fırın olarak kullanabileceğiniz çift bölmeli fırınlar da bulunuyor. Bu fırın modelleriyle aynı anda hem kekinizi hem de balığınızı pişirebilirsiniz. Bu tür fırınların akıllı versiyonlarında iç alanın tamamını normal pişirme veya buharla pişirme olarak da kullanabilirsiniz. « www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 1:23 PM
»
KonTrol düğmesi
»
eKran
»
su TanKı
»
Buhar
»
Tepsi ve ızgaralar
Bu düğme sayesinde fırının sıcaklığını, pişirme zamanını ayarlayabilirsiniz.
Tüm ayarlarınızı bu ekrandan görebilirsiniz.
Buharlaşma esnasında su tanktan fırına aktarılıyor.
Su öncelikle buhar jeneratörüne akıp fırında eşit şekilde dağılıyor.
Yiyecekleriniz burada buharla pişiyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_STEAM_OVENS_DM_LU_BC-SML.indd 43
Temmuz 2013
43
6/25/13 1:23 PM
Untitled-1 1
6/25/13 12:21 PM
Simfer midi fırın
« MUTFAKTA YAŞAM
Mutfakta dijitAl çAğ Türkiye’de 35 yıldır “pişirici” dendiğinde akla gelen ilk isimlerden Simfer, geliştirdiği yenilikçi teknolojilerle kullanıcı dostu fırınlar üretmeye devam ediyor. Markanın yeni midi fırını Albeni, Türkiye’nin dijital programlama özelliğine sahip ilk midi fırını olma özelliğini taşıyor.
D
aha önce Albeni midi fırın serisine, yoğurt yapma fonksiyonu ekleyerek bu anlamda devrim niteliği taşıyan bir yeniliğe imza atan Simfer, şimdi de Türkiye’nin ilk dijital programlama özelliğine sahip midi fırınını kullanıcılarının beğenisine sunuyor. Midi fırın ailesi için ürettiği fonksiyonel ve şık ürünleriyle göz dolduran marka bu son yenilikle mutfaklarınızda çok daha profesyonel bir pişirme deneyimi yaşamanıza olanak tanıyor.
KompaKt
Midi fırınlar kompakt yapılarıyla özellikle dar alanlarda oldukça kullanışlı bir seçenek. Boyutlarının çok üstünde bir pişirme performansına sahip olan bu fırınlar, pratik ve fonksiyonel yapılarıyla da oldukça dikkat çekiyor. Ünlü marka, geliştirdiği teknolojilerle, bir midi fırından beklentilerinizi bir adım ileri taşıyor. Daha önce yoğurt yapabilme fonksiyonuna sahip olan Albeni midi fırın serisine eklediği dijital programlama özelliği sayesinde sunduğu birçok seçenek, pişirme işini son derece keyifli ve kolay hale getiriyor.
FonKsiyonel
Dijital programlama özelliğiyle midi fırınlarda devrim yaratan Albeni midi fırının en önemli özelliklerinden biri de yoğurt yapma
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_SIMFER_DM_LU-SML.indd 45
fonksiyonu. Bu sayede artık geleneksel lezzetlerimizin en seçkin örneklerinden biri ve vücut sağlığı için oldukça önemli bir besin kaynağı olan yoğurdu evinizde taze bir şekilde yapabilmeniz mümkün. Programlanabilen ve sesli uyarıyla pişirmeyi otomatik olarak durdurabilen 0+5 fonksiyonlu turbo dijital midi fırın Albeni sayesinde yemekleriniz tam kıvamında ve istediğiniz lezzette pişiyor. Çocuk kilidi sayesindeyse güvenli bir kullanım sunarak, meraklı çocukların sebep olabileceği istenmeyen sürprizlerin önüne geçiyor. Bu sayede yemeklerinizi yanmasına ya da fırının gereksiz yere çalıştırılmasına engel olarak beklenmeyen masraflardan sizi kurtarıyor.
Göz alıcı tasarım
Simfer, ürettiği midi fırınlarda fonksiyonelliği, şıklık ve zarafetle birleştirerek mutfaklarınıza renk katıyor. Yenilikçi teknolojileriyle işinizi kolaylaştıran Albeni dijital midi fırınlar şık, modern ve gösterişli tasarımlarıyla mutfağınıza profesyonel bir görünüm kazandırıyor. Kare ve yuvarlak tepsileri, gizlenebilir düğmesi ve kolay temizlenebilir emaye kazanı işinizi kolaylaştıran özellikleri arasında yer alıyor. Siyah ve beyaz olmak üzere iki farklı renk seçeneğine sahip cihaz, ayrıca inox paneli, geniş iç hacmi, fırın içi aydınlatması, özel inox kaplı saklanabilir pop-up düğmeleri ve dijital termostat özelliğiyle göz dolduruyor. «
Taze yoğurT Albeni midi fırın serisinin yoğurt yapabilme fonksiyonu sayesinde çocuklarınıza çok daha sağlıklı yoğurtlar sunmanız mümkün. Kendi malzemelerinizle doğal bir şekilde ve istediğiniz kıvamda yoğurt hazırlayabilmek için ihtiyacınız olan tek şey Albeni!
Temmuz 2013
45
6/25/13 4:48 PM
objektif
46
» Mini fotoğrafçılık dersi
Temmuz 2013
MZTU1307_IP_PHOTOCOURSE_DM_LU_BC-SML.indd 46
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 1:41 PM
Yaz akşamlarını yansıtın
MİNİ ATÖLYE FOTOĞRAFÇILIK
İyi bir “yaz akşamı” fotoğrafı nasıl çekilir?
1
Kompozisyonunuzu inceleyin: Akşam ışığında çekim yaparken, kontrast ayarlarına dikkat etmeniz gerekiyor. Akşam saatlerinde ön plan genellikle bir gölge şeklinde olur. Kompozisyonunuzu, elektrik direği veya ağaç dalları gibi istenmeyen objeleri içermeyecek şekilde seçin. Görüntüyü yakınlaştırın ve yakaladığınız kompozisyonun yaratıcı olup olmadığını değerlendirin. Ufuk çizgisinin ya da fotoğraftaki odak noktanızın, -duruma göre- resmin üst ya da alt 1/3’lük kısmında yer almasına özen gösterin.
2
Renklerin nasıl olduğuna bakın: Renklerin parlaklığının çok yoğun olduğu durumlarda, her şeyi olduğu gibi fotoğrafınıza aktarmak isteyebilirsiniz. Ancak, kontrast düşük seviyedeyse ve renkler soluk görünüyorsa, bu durumda renk doygunluğunu (çoğu makinede doygunluk ayarı bulunuyor) daha yüksek bir seviyeye çıkarın. Bunu yapamıyorsanız, daha sonra bir fotoğraf işleme programıyla da fotoğrafınızı düzenleyebilirsiniz ya da renklerinizi ince ayar yaparak doğru bir şekilde ayarlamanız da yeterli olacaktır.
3
Farklı ışıklandırmaları deneyin: Teknik olarak en iyi sonucu elde etmek bazı özel durumlarda epey zor olabilir. Bu nedenle ışıklandırma dengesini (+/-) kullanarak değişiklikler yapın. Özellikle eksi yöndeki değişiklikler dramatik bir etki sağlayacaktır. Örneğin bu eksi yöndeki değişikliklerle gölgeler oluşturabilirsiniz. Ayrıca farklı değerlerde pozlama (braketleme) ayarını (“AEB”) da kullanabilirsiniz. Fotoğraf makinesi ardışık olarak farklı pozlamalarda çekim yapacaktır; daha sonra siz içlerinden en iyisini seçebilirsiniz.
4
Daha sıcak veya daha soğuk: Fotoğraf makinesinde beyaz dengesi ayarını kullandığınızda renkler bundan etkilenebilir. Renkleri daha sıcak yapmak için “gölge” veya “bulutlu” modunu seçin; renkleri mavileştirmek içinse “tungsten” (akkor lamba) ayarını kullanın.
GÖRÜNTÜYÜ ANINDA YAKALAYIN Sony'nin Tam Geçirgen Hareketsiz Ayna Teknolojisi'ne sahip fotograf makinesi a99 ile hiçbir anı kaçırmayın. 24,3 MP’lik fullframe 35 mm Exmor CMOS sensöre sahip fotoğraf makinesi, geniş ISO aralığı (50-25.600) sayesinde düşük ışık koşulları altında bile muazzam performans sunuyor. Makinenin gelişmiş BIONZ işlemcisi, saniyede altı kareye veya Tele-zum yüksek hızlı çekim modunda, saniyede on kareye kadar tam çözünürlüklü hızlı görüntü çekilmesine de olanak tanıyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_IP_PHOTOCOURSE_DM_LU_BC-SML.indd 47
Temmuz 2013
47
6/26/13 4:15 PM
OBJEKTİF
» Su altı dünyasını fotoğraflayın
Harika bir plaja gittiniz; yapılacak ve görülecek çok fazla şey var. Peki, suyun altında neler yapabileceğinizi biliyor musunuz? Tüp ve şnorkelle yaptığınız dalışlarda suyun altında ilgi çekici fotoğraf ve videolar çekebilmeniz konusunda size ipuçları veriyoruz.
48
Temmuz 2013
MZTU1307_IP_UNDERWATER_DM_COR_LU_BC-SML.indd 48
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 4:18 PM
S
u altında fotoğraf çekebilmek heyecan verici olsa da ne yazık ki her fotoğraf makinesiyle bunu başarabilmeniz mümkün değil. Çünkü makinenizin suyla temas etmesi onun bozulmasına sebep olacaktır. Belki makineniz kuruduktan sonra çalışmaya devam edebilir, ama içinde pas oluşmaya başlayacağından zamanla yıpranacak ve çalışmaz bir hale gelecektir. Su altında çekim yapabilmeniz için piyasada özel fotoğraf makineleri bulunuyor. Bu makinelerde suyun içeri sızmasını engelleyen özel contalar yer alıyor. Pil ve/veya bellek kartı kapağını açtığınızda, alt tarafta lastik bölümü göreceksiniz. Tabii, contaların ve bu lastik bölümlerin temizliğine dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın. Özellikle plajdayken lastik kısımların kenarlarına yapışabilecek kum taneleri yanlışlıkla içeri kaçabileceğinden, kapaklara yakın bölümlere ayrıca dikkat edin. Plajdayken fotoğraf makinenizin içini açmamaya çalışın. Bellek kartınızın ve makinenin pilinin doluluk oranını sık sık kontrol ettin. Ayrıca bellek kartı veya pili çıkarmak için makinenizi açarken suyla temas etmemesine dikkat edin. Özellikle bellek kartı yuvasına su kaçması makinenizin bozulmasına sebep olabilir.
DAYANIKLILIK
Dayanıklı yapılarıyla dikkat çeken su altı fotoğraf makineleri; kum, deniz, çamur gibi zor koşullar altında kullanmak için son derece uygundur. Bu makinelerdeki su geçirmeyi önleyen bağlantılar oldukça sıkı bir şekilde tutturulmuştur. Dolayısıyla bu tür makineler darbelere karşı da dayanıklıdır. Çoğu su geçirmez kompakt fotoğraf makinesi 1,5-2 m yükseklikten düştüğünde bile sorunsuzca çalışmaya devam eder. Ayrıca soğuk hava koşullarında da su geçirmez fotoğraf makineleriyle rahatça çekim yapabilirsiniz. Su altı fotoğraf makineleri çok yönlü ve oldukça kullanışlıdır. Yeni bir kompakt fotoğraf makine almayı düşünüyorsanız bu tür makineleri tercih edebilirsiniz.
SU ALTI KOMPAKT MAKİNELER
Fotoğraf makineleri alanında kendini kanıtlamış markaların su altı makineleri 3 ile 15 m arası derinliklerde kullanılabiliyor. Bu nedenle su altı çekimlerinde kaliteli sonuçlar elde etmek isteyenler daha çok bu markaların modellerini tercih ediyor. Ayrıca su altı çekimi için dünya üzerinde sık sık ziyaret edilen yerler bulunuyor, bunlardan biri de elbette Kızıl Deniz. Buranın şnorkelle dalış için maksimum derinliği 3-5 m arasındadır. Bu derinlik için daha hesaplı bir su altı kompakt fotoğraf makinesi işinizi görecektir. Daha derinlerde çekim yapacaksanız WiFi, GPS, daha geniş bir zum aralığı, daha düşük ışık seviyelerinde de kaliteli performans sergileyen ve hassas bir görüntü sensörüne sahip bir fotoğraf makinesi alabilirsiniz. Makinenin güvenliği için objektifin gövde içinde kalması gerekiyor. Ancak zum sistemi gövdenin içine girip çıkma mekanizmasıyla çalıştığından, bu tür makinelerde çok geniş bir zum aralığına sahip olmanız pek de mümkün değil. Genellikle su altı fotoğraf makinelerde maksimum 5x optik zum yer alıyor. Ayrıca bu tür makinelerde ekstra yüksek ışık parlaklığı son zamanlara kadar mevcut değildi, ancak Olympus firması 2.0 ışık şiddeti üreten zum özelliğini geliştirmeyi başardı. Bu sayede bu özelliğe sahip fotoğraf makineleri gezi ve tatillerinizde kullanılmaya uygun olmasının yanı sıra, su altında kullanım için de avantaj sağlıyor. Derine indikçe güneş ışınlarının etkisi azalır ve ortam daha karanlık olur, ancak 2.0 ışık şiddeti üreten zuma sahip makinelerle bu durum da problem olmaktan çıkıyor. »
FAZLALIK MI? Kulağa ilginç gelebilir, ancak su altı fotoğraf makineleri için de su altı koruyucuları bulunuyor. Bu tür ürünler üreten firmalardan biri Olympus. Tough modeliyle 1 m derinliğe; koruyucusuyla birlikte yaklaşık 60 m derinliğe kadar inebilirsiniz. Bu tür modellerin koruyucuları da tıpkı uyumlu oldukları fotoğraf makineleri gibi kompakt bir tasarıma sahip. Ayrıca bu aksesuarlarda flaş için de bir bağlantı bulunuyor.
PANASONIC HX-WA30 Panasonic, ekstrem spor tutkunlarının her an yanında taşıyabileceği yeni HX-WA30 fotoğraf makinesiyle dayanıklı fotoğraf makineleri ailesine yeni bir üye kazandırıyor. 10 metreye kadar su geçirmez, darbeye dayanıklı kasasıyla dikkat çeken cihaz, aynı zamanda -10˚C soğukluğa kadar donma ve toza karşı korumalı. Tırmanış, dalma, kayak gibi ekstrem spor tutkunları için oldukça kullanışlı olan cihaz, 16 megapiksel çözünürlüğüyle yüksek kaliteli fotoğraflar çekme imkânı sunuyor. Entegre WiFi özelliğiyle fotoğraf ve videoları rahatça paylaşmanıza olanak tanıyan cihaz aynı zamanda 18x akıllı zum ve aktif görüntü sabitleme özelliğine sahip.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_IP_UNDERWATER_DM_COR_LU_BC-SML.indd 49
Temmuz 2013
49
6/25/13 4:19 PM
OBJEKTİF
» Su altı dünyasını fotoğraflayın
SU ALTI ÇEKİM KURSLARI Ülkemizde su altı fotoğrafçılığı için özel kurslar bulunuyor. Üstelik bu kursların bazılarında fotoğraf makineleri de kurs tarafından veriliyor. Bu kursların merkezlerinde verilen eğitimler sayesinde ilgisi olan kişiler, genellikle hoca eşliğinde su altı fotoğrafçılığını öğrenebiliyor.
SU ALTI KORUYUCULARI
Neredeyse bütün fotoğraf makinesi üreticileri, su altı koruyucu aksesuarına sahip kompakt fotoğraf makinesi modelleri sunuyor. Bu aksesuarların yapısı tamamen ilgili modellere uygun şekilde tasarlanıyor. Koruyucu üzerindeki düğmeler, fotoğraf makinesi üzerindeki düğmelere denk gelecek şekilde ayarlanıyor. Bu aksesuarlar, tipik olarak 40-60 metreye varan derinliklere dayanma kapasitesine sahip. Bazı sistem fotoğraf makinelerindeyse pek çok aksesuar bulunuyor ve su altı flaş üniteleriyle birlikte fabrika üretimi koruyucular da kullanıcılara veriliyor. Dalış malzemesi mağazalarında bu konuda uzmanlaşmış markaların su altı koruyucularını bulabilirsiniz. Bu koruyucularla 60 m’den daha derine inebilirsiniz. Bu ve bunun seviyesindeki derinliklere dalış yapabilmek için fotoğraf makinenizden daha çok koruyucu aksesuarlara harcama yapmanız gerekecek. Bu yüzden bir su altı koruyucusunun, fotoğraf makinenizden daha pahalı olduğunu görürseniz şaşırmayın. Su altı fotoğrafçılığına düşkün olanların bazen aynı kompakt fotoğraf makinesinden iki tane almalarının nedeni budur. Su
SONY DSC-TX30 Kompakt fotoğraf makineleri alanında geliştirdiği teknolojilerle adından söz ettiren Sony TX30 dijital kompakt fotoğraf makinesini macerasever kullanıcılarının beğenisine sunuyor. Suya, toza, donmaya ve darbelere karşı dayanıklı TX30 her ortamda en hareketli anlarınızda yanınızda! 18,2 megapiksel kamerası, 5x optik zumu ve 3,3” OLED dokunmatik ekranıyla eksiksiz bir fotoğraf makinesi deneyimi sunan TX30 su altında rahatça çekim yapmanıza da olanak tanıyor. En küçük nesneleri bile zum yaparak yüksek kalitede çekmenizi sağlayan Magnifying Glass Plus, makinenin dikkat çeken özellikleri arasında.
50
Temmuz 2013
MZTU1307_IP_UNDERWATER_DM_COR_LU_BC-SML.indd 50
altı koruyucusunun ömrü -fotoğraf makinesini sık kullanıyorsanız- genel olarak makineden daha uzundur. Satın alınan iki makineden bir tanesi rafta beklerken, diğeri bozulana kadar kullanılır.
DAHA BÜYÜK
Belki daha önce siz de fark etmişsinizdir, suyun altında her şey olduğundan daha büyük görünür. Bunun nedeni, ışığın kırılmasındaki farklılıktır. Yakınlaştırma az olduğundan, fotoğraf makinenizin su altındaki görüş açısı, su üstündekine göre biraz daha küçük olacaktır. Fotoğraf makinenizin ekstra geniş bir görüş açısına sahip olması onun kullanışlılığını artırabilir. Çoğu su altı kompakt makinesi 28 mm genişlikten başlayan çeşitli görüş açıları sunuyor. Günümüzde normal kompakt fotoğraf makinelerinin görüş açısı 24 veya 25 mm’den başlıyor. Bu makinelerle arzu edilen görüntüler elde edilebiliyor. Bu modellerde su altı koruyucusuna ihtiyaç yok, çünkü koruyuculu ve koruyucusuz görüntü performansı açısından arada büyük bir fark bulunmuyor. Bazı su altı koruyucularındaysa geniş açı mercekleri bulunuyor ve bu mercekler koruyucunun ön tarafında vidalanabiliyor. Böylece daha geniş ve net bir açı elde edebiliyorsunuz. Ancak koruyucuyla her zaman mükemmel sonuçlar alabileceğinizin garantisi yok, çünkü çekim performansınızı etkileyen başka faktörler de bulunuyor. Örneğin; suyun içindeki parçacıklar ışığı dağıtabilir ve görüntülerinizdeki kontrast değerini düşürebilir. Sizinle çekmek istediğiniz görüntü arasındaki su miktarı arttıkça, görüntünün kontrastı düşecektir. Ayrıca derinlere indikçe, bu etki daha da yoğun bir şekilde fark edilir. Bu nedenle su altı çekimlerinin çoğu yakından yapılır. Özneye ne kadar yaklaşırsanız, görüntünün kontrastı da o kadar yüksek olacaktır. Suda bulunan parçacıkların yoğunluğu bulunduğunuz yere bağlıdır. Onlarca metre derinlikte bile son derece berrak görüntü elde edebilirsiniz. Ayrıca, görüntü kalitesini su akımının ve hava durumunun etkilediğini de hatırlatalım.
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 4:20 PM
RENK
Su altında dikkat edilmesi gereken hususlardan bir tanesi de görüntünün rengidir. Daha sıcak renk tonları filtrelendiğinde mavi bir ekran elde edersiniz. Dolayısıyla, su altı kullanıma uygun fotoğraf makineleri, genellikle bir beyaz dengesi ayarı veya su altı fotoğrafları için çekim modları içerir. Refleks veya sistem fotoğraf makinesi kullanıyorsanız makine, çektiğiniz görüntüleri her zaman JPEG yerine RAW dosyası olarak kaydedecektir. Bu fotoğrafların renk dengesini daha sonra bilgisayarınızda düzenleyebilirsiniz. Böylece mükemmel sonuçlar elde etmeye devam edebilirsiniz. Ayrıca bazı gelişmiş kompakt fotoğraf makinelerinde RAW ayarı da bulunuyor.
IŞIK
Ne kadar derine giderseniz, ortam da o kadar karanlık olacaktır. Bu nedenle su altı fotoğrafçılarının çoğu flaş kullanıyor. Siz de derinde çekim yapmak için özel su altı flaş cihazları satın alabilirsiniz. Fotoğraf makinesinin tümleşik flaşının kullanılması işinizi görmeyebilir. Flaştan gelen ışık, hava aracılığıyla fotoğraf makinesinin merceğinde yansır, böylece fotoğraflarınızda bir nevi karlanma etkisi oluşur. Işık yan taraftan geldiğindeyse, neredeyse hiç görüntü alamazsınız. Bahsettiğimiz harici flaşlar, fotoğraf makinenizdeki dâhili flaşlardan çok daha güçlüdür. Hem fotoğraf makinenizin dâhili flaşı hem de harici flaşınızı kullanarak en iyi sonuçlara kavuşabilirsiniz. Flaşlardan biri daha fazla ışık sağlayacağından, güzel bir gölgelendirme etkisi de yaratılabilir. Bunlara ek olarak, flaş kullanmanız daha canlı ve doğal renkler elde etmeniz açısından da faydalıdır.
YARATICILIK
Su altı fotoğrafçılığı biraz yaratıcı bir yaklaşım gerektiriyor. Örneğin, güneş ışığının oluşturduğu görüntüleri izleyin. Belirli bir açıdan çekim yaptığınızda, ışık yüzeyi genellikle arka planda güzel bir kontrast oluşturur. Bu aynı zamanda fotoğraflarınıza
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_IP_UNDERWATER_DM_COR_LU_BC-SML.indd 51
CANON POWERSHOT D20 Canon PowerShot D20 ile maceraya hazır mısınız? Maceraseverlerin vazgeçilmezi PowerShot D20, dayanıklı ve güvenilir yapısıyla en zor şartlara bile rahatlıkla ayak uydurabiliyor. Su geçirmez kasası darbeye, donmaya ve toza karşı oldukça dayanıklı. 12.1 megapiksel HS sistemi, 28mm’lik 5x optik zum ve akıllı IS özelliğine sahip donanımıysa ihtiyacınız olan performansı fazlasıyla karşılıyor. Cihazın entegre GPS'i macerayı adım adım takip etmenize olanak tanıyor. Canon PowerShot D20 ile daha derinlere dalmak ve eşsiz su altı fotoğrafları çekmek için ek bir kılıf da satın alabilir, makinenin su altı menzilini 20 metreye kadar çıkarabilirsiniz.
hafif bir zenginlik katmak için de güzel bir yoldur. Bulutsuz, açık bir havada güneş tam tepedeyken, büyük dalgalarla sağlanan ışık noktası bozulmasına dikkat ederek, son derece güzel bir kompozisyon ortaya koyabilirsiniz. Ayrıca, fotoğrafları “bölmeyi” de unutmayın, yani merceğin yarısı suyun üzerinde, yarısı su altında olacak şekilde fotoğraf çekmeyi deneyin. Işık kırılması farklılığından dolayı su altı ve su üstü görüntüsünü de aynı anda alabilirsiniz. «
Temmuz 2013
51
6/25/13 4:21 PM
ultra kompakt otomatik ve bulut yedeklemeli.
My PASSPORT® ULTRA™
Taşınabilir Depolama
My Passport Ultra çok özellikli küçük bir sürücüdür. 2 TB'a kadar taşınabilir depolama ile en çok kullandığınız dosyalar için bol miktarda kapasiteye sahiptir. Fotoğraflarınızı, müziğinizi, videolarınızı ve daha fazlasını sürücünün kendisine ya da Dropbox™ hesabınıza yedekleyin. Parola koruması ile dosyalarınızın güvenliğini sağlayın. Tüm bunlar, cebinize ya da cüzdanınıza kolayca sığacak bir sürücüde. Daha fazla bilgi için: wd.com.
Western Digital, WD, WD logosu ve My Passport, Western Digital Technologies, Inc. şirketinin ABD ve diğer ülkelerdeki tescilli ticari markalarıdır. My Passport Ultra, Western Digital Technologies, Inc. şirketinin bir ticari markasıdır. Dropbox ve Dropbox logosu Dropbox, Inc. şirketinin ticari markalarıdır. Burada başka şirketlere ait markalar yer almış olabilir. Ürün özellikleri uyarıda bulunulmaksızın değiştirilebilir. Görüntülenen resim asıl üründen farklı olabilir. © 2013 Western Digital Technologies, Inc. Tüm hakları saklıdır. 4178-705718-W00 Mart 2013
Sony kompakt fotoğraf makinesi
« OBJEKTİF
Her detayı yakalayın Tatil yaklaşıyor, fotoğraf makineniz hazır mı? Küçük boyutlarına rağmen profesyonel makineleri aratmayacak ölçüdeki çekim kaliteleriyle dikkat çeken kompakt fotoğraf makineleri ailesinin yeni üyesi Sony’nin güçlü Cyber-shot DSC-HX50 modeline mutlaka göz atın!
C
ep telefonu kameraları son yıllarda fotoğraf makinesi piyasasının başını ağrıtacak ölçüde geliştirildi. Profesyonel çekim için kullanılan DSLR makinelerin haricinde, gündelik kullanıma yönelik makinelere olan ilgi gün geçtikçe azalıyor. Küçük boyutları ve amatör fotoğrafçılar için pratik bir kullanıma sahip olmaları sebebiyle tercih edilen cihazlar yerlerini çoktan cep telefonlarına kaptırmaya başladı. Fakat kullanıcılar yine de yüksek çözünürlüklü, profesyonel çekim yapmaya imkân tanıyan ve her an yanlarında taşıyabilecekleri bir fotoğraf makinesini cep telefonlarına tercih edebiliyor. Kompakt fotoğraf makineleri tam da bu noktada öne çıkıyor. Sony’nin kompakt fotoğraf makinesi Cyber-shot DSC-HX50, kullanıcılarına yüksek zuma sahip her an yanlarında taşıyabilecekleri ebatta bir cihazla profesyonel fotoğraf makinesi deneyimini vadediyor.
Hızlı
Sony Cyber-shot DSC-HX50 kompakt fotoğraf makinesi hem amatör hem de profesyonel fotoğrafçılara benzersiz bir deneyim sunuyor. En hareketli kareleri de en sakin anları da aynı rahatlıkla fotoğraflayabilmek mümkün. 30x optik zuma sahip bu güçlü makine, DSLR makinelerle elde edilebilecek çekim kalitesini yakalamayı başarıyor. Sony, Cyber-shot DSC-HX50 ile profesyonel fotoğrafçılık deneyiminin cebe sığabileceğini ispatlıyor. Cihaz 20.4 megapiksellik yüksek çözü-
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_IP_SONY_DM_LU-SML.indd 53
nürlüklü Exmor R CMOS sensörü ve BIONZ işlemcisi sayesinde sadece en güzel anları ölümsüzleştirmekle kalmayıp fotoğraf karelerine hayat veriyor.
KüçüK ve fonKsiyonel
Dünyanın en küçük 30x optik zuma sahip fotoğraf makinesi olma özelliğine sahip cihaz, kullanıcılarına çekim konusunda birçok seçenek sunuyor. Makinenin PASM (ileri çekim modu) objektif ve diyafram gibi tüm ayrıntıların ayarlarını manuel olarak yapılabilmesine olanak sağlıyor. Bu da kullanıcılara tam bir profesyonel fotoğrafçılık deneyimi sunuyor. Tüm bu özellikler, cihazın her şartta kusursuz fotoğraflar çekebilmesine olanak tanıyor. Sony Cyber-shot DSC-HX50’nin dâhili flaşı, mikrofonu ve vizörü sayesinde başka hiçbir ek donanıma gerek kalmadan özgürce fotoğraf çekilebiliyor, Full HD video kaydı yapılabiliyor.
Kolay Kullanım
Profesyonel kalitede fotoğraflar çekmek için artık gerçek bir fotoğrafçı olmaya gerek yok. Tüm kafa karıştırıcı ayarlar ve onlarca detay Sony Cyber-shot DSC-HX50 ile sorun olmaktan çıkıyor. Cihazın hem amatör hem de profesyonel kullanıcıları düşünerek tasarlanan çok yönlü çekim fonksiyonları sayesinde, yüksek kalitede fotoğraflar çekebilmek için yapılması gereken tek şey deklanşöre basmak. «
WIFI ve GPS WiFi özelliği sayesinde DSCHX50 ile çektiğiniz fotoğrafları internet bağlantısının olduğu her yerden, çok kısa bir sürede paylaşabilirsiniz. Ayrıca makinenin GPS özelliği sayesinde çekimlere konum bilgisi ekleyip daha sonra bunları PlayMemories Home yazılımındaki haritada görüntüleyebilirsiniz.
Temmuz 2013
53
6/25/13 1:49 PM
EVDE YAŞAM
» Şipşak temizleme
LEKELERDEN KURTULUN Yaz aylarının gelmesiyle artık dışarıda geçirilen süre daha da artıyor. Yaz, yeşillikler üzerine bir örtü serip uzanmak, çocuklarla plajda eğlenmek ya da mangal keyfi yapmak için harika bir zaman! Fakat beklenmedik bir anda üzerinize akan dondurma ya da sıçrayan bir sos tüm keyfinizi kaçırabilir. Neyse ki artık tüm bu lekelerden kurtulmak artık çok kolay.
MEYVE SUYU VE KOLA Havaların ısınmasıyla birlikte meyve suyu ve kola tüketimimiz de artmaya başlar. Ancak bu içeceklerin lekeleri oldukça can sıkıcı olabilir. Özellikle kola lekesinin kumaşta uzun süre kalmaması gerekir. Eğer lekeyi hemen çalkalar ve normal bir programda çamaşır makinesinde yıkarsanız tamamen yok edebilirsiniz. Ancak meyve lekelerini kurumadan sabunla yıkamazsanız kumaşın derinliklerine işler ve çıkarmak oldukça zorlaşır. Bu lekelerden kurtulmak için yapmanız gereken şey; giysiyi bol suyla çalkaladıktan sonra üzerine limon suyu ve sirke dökmek, hemen ardından da ılık suyla durulamak. Son adımda da çamaşır makinesinde yıkayarak bu lekelerden kurtulabilirsiniz.
54
A
çık havada geçirilen bir günün sonunda eve lekesiz giysilerle dönmek neredeyse imkânsız. Dikkatli olmak belki faydalı olabilir, ancak güzel havaların tadını çıkarıp lekeleri düşünmeden özgürce eğlenmek çok daha iyi olmaz mı? Kıyafetler lekelendiğinde leke kumaşa işlemeden, olabildiğince hızlı müdahale etmek gerekir. Ancak günümüzde artık özel leke çıkarma programlarına sahip birçok çamaşır makinesi bulunuyor ve hemen her lekeyi çıkarmak eskisinden çok daha kolay.
ÇOCUKLAR
Güneş sıcak yüzünü gösterir göstermez çocuklar kendilerini parklara atıp saatlerce sokakta vakit geçirirler. Bütün günlerini arkadaşlarıyla ordan oraya koşup, yuvarlanıp, düşüp, kalkıp harcarlar. Çimen lekeleriyse bu düşe kalka oynanan oyunların kaçınılmaz neticesidir. Çimen lekesini çıkarmak zor fakat imkânsız değil; lekeli giysiyi biraz çitiledikten sonra makinede yıkamak sorunu halledebilir. Ayrıca sıcak hava ve hareketlilik sebebiyle kıyafetlerde ter lekeleri olması da son derece doğal. Bu rahatsız edici lekeleri biraz alkol ya da sirkeyle ovarsanız, birkaç saat içinde lekelerin kaybolduğunu görebilirsiniz. Ardından giysiyi durulayarak tekrar giymek mümkün.
MANGAL SOSU
Havalar ısınır ısınmaz bulduğumuz her fırsatta kömürü mangalı kapıp keyifli bir mangal sefası için yollara düşeriz. Mangalda pişen etin lezzetine lezzet katmak için kullanılan barbekü soslarıysa, mangal keyfinden kıyafetlerimizde kalan kötü birer hatıra olabilir. Bu lekelerden kurtulmak için kıyafeti çok az amonyak katılmış ılık suyla yıkayabilirsiniz. Durulamanın ardından hâlâ ufak lekeler kalırsa bu lekeleri de az miktarda deterjanla silebilirsiniz. Ardından kıyafeti kumaşın türüne göre uygun olacak yıkama ayarıyla makinede yıkayabilirsiniz. Aynı şekilde yer fıstığı sosu da çıkarılması oldukça zorlu lekeler arasındadır. Leke kuruduktan sonra nazikçe kazıyarak mümkün olduğunca lekeyi kumaştan ayırın. Ardından giysiyi ılık ve sabunlu suya batırın. Lekeden tamamen kurtulmak içinse mutlaka zaman kaybetmeden kıyafeti çamaşır makinesinde yıkayın.
Temmuz 2013
MZTU1307_LH_SUMMER_STAINS_DM_LU_COR.indd 54
TEHLİKELİ İKİLİ
Çikolata ve güneş, bir araya geldiğinde can sıkıcı olabilir. Sıcak hava farkında bile olmadan çikolatalı dondurmanızı eritir ve eriyen dondurma üzerinize damlayarak bembeyaz tişörtlerinizi mahvedebilir. Eğer çikolata kurumuşsa, önce nazikçe kazıyarak olabildiğince kumaştan temizleyin. Ardından çok az bulaşık deterjanıyla ovun ve hemen ardından çamaşır makinesinde yıkayın. Meyve suyu lekeri… Anında ıslakken ılık suyla durulayarak yada üzerine tuz serpiştirilip yıkayarak temizleyin. Kuruyan meyve suyu lekeleri üzerine ise ılık alkole katılmış birkaç damla amonyaklı karışıma batırılacak bir parça pamukla çıkartabilirsiniz. İpek kumaştaki vişne lekesini ispirtolu pamuğu lekenin üzerine tamponlayıp ılık suyla durulayın. Beyaz pamukluları ise sabunla yıkadıktan sonra bir gece süte yatırıp ertesi gün durulayın. Şeftali lekesi üzerine gliserin sürüp birkaç saat bekletilerek deterjanla yıkayın.
YIKAMA PROGRAMLARI
Yeni nesil çamaşır makinelerinde sevdiğiniz kıyafetleri inatçı lekelerden kurtaracak bir çok özellik bulunuyor. Samsung'un Eco Bubble çamaşır makineleri, benzersiz köpük teknolojileri sayesinde, deterjanın çamaşırlara yüzde 40 daha hızlı işlemesini sağlıyor. Siemens’in yenilikçi leke çıkarma sistemi ise, inatçı lekelere karşı büyük başarı gösteriyor. Miele de bu konuda işinizi kolaylaştıracak birçok seçeneğe sahip bir marka. Hemen hemen her modelinde bulunan LCD ekran üzerinden leke çıkarıcı programları seçebilir, en inatçı lekelerden bile kolayca kurtulabilirsiniz. Modeline göre farklı lekeler için 22’ye varan yıkama seçeneği bulunan makineler, aynı anda üç farklı leke türünü seçmenize imkân tanıyor. Örneğin çimen ve çamur lekesiyle mahvolan bir kot pantolon için “jeans” yıkama programını seçerek, hem kırışıklıkları giderebilir hem de lekeden kurtulabilirsiniz. Aynı zamanda bu yıkama programına oldukça uzun bir ön yıkama programı ekleyebilir, dilerseniz “soğuk su” dilerseniz “ilave su” programlarını seçebilirsiniz. Lekenin çıkarılması için ekstra deterjan gerektiğinde cihaz, LCD ekrandan I. ve II. bölmelere deterjan eklenmesi yönünde bilgilendirme yaparak sizi yönlendirebilir. Yeni teknolojiler sayesinde çamaşır yıkamak artık daha zahmetsiz! « www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 4:23 PM
LEKELERE ELVEDA A+++ enerji etiketine sahip Samsung Eco Bubble çamaşır makineleri hem bütçenizi koruyor, hem de en yoğun lekelerin bile üstesinden gelebiliyor. Düşük ısıda sıcak sudaki kadar etkili yıkayarak, yüzde 70’e varan enerji tasarrufu sağlayan Samsung Eco bubble çamaşır makineleri, otomatik leke çıkarma programı ile tek bir tuşla lekelerin çıkması için kolay bir kullanım sağlıyor. Otomatik leke çıkarma programı sayesinde, sık karşılaşılan kan, kakao, çay, şarap, domates, kurşun kalem, makyaj, çamur, çimen gibi zorlu lekeler tek bir yıkamada rahatlıkla çıkartılıyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_LH_SUMMER_STAINS_DM_LU_COR.indd 55
Temmuz 2013
55
6/26/13 4:24 PM
Samsung Eco Bubble
« EVDE YAŞAM
DAHA AZ enerJi Eco Bubble, Samsung tarafından çamaşır makineleri için geliştirilmiş yeni bir teknoloji. Akıllı köpüklere sahip Eco Bubble çamaşır makineleri, çamaşırlarınıza karşı çok dikkatli, ayrıca çamaşır yıkamayı çok daha ekonomik bir hale getiriyorlar.
S
on zamanlarda üretilen çamaşır makineleri doğayı koruyan özellikleriyle dikkat çekiyor. Evlerdeki enerji tüketiminin büyük bir bölümü çamaşır makineleri tarafından gerçekleştirildiğinden bu oldukça önemli bir konu. Samsung’un geliştirmiş olduğu yeni akıllı köpük teknolojisi sayesinde çamaşırlarınızın çok daha tasarruflu yıkanabilmesi, hem bütçeniz hem de çevre için oldukça sevindirici. Eco Bubble teknolojisini kullanan makineler klasik modellerden yüzde 70'e varan oranda daha az enerji tüketiyor.
Sıcak Suya gerek kalmadan
Eco Bubble teknolojisi ile özel jeneratöründe yıkama başlamadan önce deterjan, hava ve su karıştırılarak iyice çözülüyor. Böylece kumaşlara daha derin ve normalden kırk kat daha hızlı nüfuz eden köpükler ortaya çıkıyor. Düşük ısıda bile yüzde 100 aktif olan karışım, çamaşırlarınızı sıcak suya gerek kalmadan tertemiz yapıyor. Ana yıkama programına başlamadan oluşan köpükler, bir nevi tampon görevi görüyor. Bu köpük tampon, çamaşırlarınızı tamburun dönmesinden kaynaklanan sürtünmelere ve darbelere karşı koruyor. Böylece giysileriniz daha uzun bir süre yumuşacık kalıyor. Kısacası Eco Bubble, bütçenizin ve çevrenin yanı sıra çamaşırlarınızı da koruyor.
renkli ekran
Samsung çamaşır makinelerinin kullanım kolaylığı da oldukça dikkat çekici. Örneğin bu çamaşır makinesi, hangi yıkama progra-
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_KC_SAMSUNG_DM_LU_BC-SML.indd 57
mının kullanıldığını, harcanan enerji ve su miktarını net bir şekilde gösteren renkli bir ekrana sahip. Ayrıca programın tamamlanması için kalan süreyi de görebiliyorsunuz. Çamaşırlarınızın sizin için daha uygun olan bir saatte yıkanması için istediğiniz ayarları kolayca yapabiliyorsunuz. Bu sayede, kilowatt ücretinin daha düşük olduğu gece saatlerinde (bu sadece akıllı bir elektrik sayacınıza sahipseniz geçerli) çamaşırlarınızın yıkanmasını tercih edebilirsiniz.
Bakım gerektirmez
Çok büyük hacimli ve tasarruf sağlayan özelliklere sahip çamaşır makineleri ancak çok sessiz olduklarında mükemmel olarak tanımlanabilirler. Makinenin VRT Plus teknolojisi sayesinde sensörler, tamburu kusursuz bir şekilde dengede tutuyorlar. Bu özellik, makineye koyduğunuz çamaşır miktarı ve tercih ettiğiniz ısı derecesi fark etmeksizin çalışabiliyor. Böylece çamaşır makinenizden kaynaklı titreşim ve gürültü asgari düzeyle sınırlı kalıyor. Eco Bubble çamaşır makinesinin bakımı da çok kolay; kendi kendini temizleyen filtresi işinizi kolaylaştırıyor ve beklenmedik bir sorun çıkması halinde çamaşır makinesi otomatik tanılama sistemi sayesinde sorunu belirleyebiliyor.
taSarruf zamanı
Evimizdeki neredeyse tüm elektronik ürünleri daha az enerji tüketenleriyle değiştiriyoruz. Fakat bunu yaparken performanstan da ödün vermemek gerek. Samsung Eco Bubble çamaşır makineleri, daha az enerjiyle de yüksek performans elde edilebileceğini kanıtlıyor. «
ÇEvrE doSTu yıkama Çamaşır makinelerinin akıllı teknolojileriyle büyük miktarda tasarruf edebilirsiniz. Samsung Eco Bubble, bu açıdan mükemmel bir seçim. Daha ekonomik bir kullanım için mümkün olan en düşük ısıda çamaşırlarınızı yıkamalısınız. Zaten neredeyse tüm çamaşırlar 40 derecede tertemiz olabiliyor. Hatta çoğu zaman 30 derece bile yeterli. Ayrıca çamaşır makinenizi mümkün olduğu kadar dolu çalıştırmaya özen göstermelisiniz. Çünkü yarısı boş bir tamburla makineyi çalıştırmak da tasarruflu bir kullanım şekli değil. Bu tip durumlarda daha düşük ısı ve/ veya özel bir eko programı ile yıkamayı tercih etmelisiniz.
Temmuz 2013
57
6/26/13 10:58 AM
EVDE YAŞAM
» Ütü yapmak artık çok kolay
»
ÜTÜ YAPARKEN DİKK AT EDİLMESİ GEREKENLER Gi
ysilerinizi hafif nemliyken ütülemek işini zi kolaylaştırır. Ütünüzü soğum aya bırakmadan önce ütünün ta banını nemli bi r bezle temizley in. Kırışıkları azalt mak için giysile ri ütüledikten hemen sonra asın. Dairesel hareke tler kumaşın es nemesine sebep olac ağı için bu tür hareketlerden sakının. İn atçı kırışıklıklar ı uzunlamasına buharla ütüleyin. Ütü parlaklığı oluşmuş kıyafe tleriniz için ütü bezini sirkeli suyla ısl atın sonra çok sıcak su ile ütüleyin. Parla klığın kaybolduğunu göreceksiniz.
»
»
»
»
ÜTÜYE BAŞL AMADAN ÖNCE
» Öncelikle ütüleye-
KIRIŞIKSIZ Eskiden ütü yapmak ağır bir çelik parçasıyla gerçekleşen bir işkenceyi andırıyordu. Günümüzdeyse ütüler, ütüleme işini kolayca halledebilen, ultra modern ev gereçleri haline dönüşmüş durumda. Ütüyle ilgili her türlü bilgiyi edinmeniz adına size ütülerin köklü geçmişinden ve bu alandaki en son gelişmelerden bahsedeceğiz.
ceğiniz kıyafetleri k, kumaş pantolon, kot, ete pgru e lind şek gömlek grubu landırın. racaÜtü masasının boyunu otu şekle ız ğın aca dur kta ğınız veya aya göre ayarlayın. çamaÜtü yapmaya en sevdiğiniz n. layı baş an ard şırl ebilmeniz Çamaşırları daha net gör ka bir ışık baş a vey için açık bir pencere yapmaya ütü da ının yak ı nağ kay ve hava çalışın. ütülenmiş Ütü masasının yakınında ın. Böylece rlay aya yer de için alar eşy camazsınız. gidip gelerek zaman har rlayın. aya ru doğ ı klığ Sıca mutlaka etiiçin ri rile öne ın ılar latç İma a uyun. ket te belirtilen talimatlar bir düzen en ark yap ütü ak olar Son ayı ütüleyak e oluşturun. Mesela, önc ları. kol ve i tler nşe ma yin, sonra
»
»
»
»
»
»
58
C
umartesi ütü gününüz... Haftaiçi giydiğiniz giyseleri yıkadınız ve şimdi sıra onları kırışıklardan kurtarmaya geldi. Ütülenmeyi bekleyen yığına bakıp durmak yerine, bir an önce kırışık kıyafetlerin icabına bakmak gerekiyor. Ütü yapmak gözünüzde büyümesin çünkü günümüzdeki gelişmiş ütülerle işiniz artık çok daha kolay.
ÜTÜNÜN GEÇMİŞİ
Ütünün geçmişi 1000 yıl kadar geriye uzanıyor. Daha kesin olarak söylemek gerekirse, Normanların zamanına dayanıyor. Bu vahşi savaşçıların ceketlerini ve diğer yünlü kıyafetlerini derli toplu tutmak istemelerinin sebebi, kıyafetlerini kırışıklıklardan kurtarıp sertleştirerek suya karşı daha dirençli olmasını sağlamaktı. Normanlar bu işlem için büyük ve düzgün yüzeyli taşlar kullanıp bu
Temmuz 2013
MZTU1307_LH_IRONING_DM_LU_BC-SML COR_LU.indd 58
taşları bal mumuyla kaplayarak, kıyafetlerinin üzerinde hafif ve yağlı bir katman meydana getirene kadar gezdirmişler. Bu zorlu işlemlerle mükemmel bir sonuç alınmasa da ilk ütüleme sistemi aşağı yukarı bu şekildeydi. Daha sonra Orta Çağ döneminde Normanların yöntemi biraz daha geliştirildi. Taş kullanmak yerine, kıyafetlerin daha kolay ütülenmesini sağlayan özel araçlar geliştirildi. İşin en ilginç tarafı o dönemlerde üretilen ütülerin günümüzdeki ütü sistemleriyle aynı şekle sahip olmalarıydı. Bu ilkel ütüleme araçları önceleri kilden üretilirken, zamanla demir ve bakırdan yapılmaya başlandı. Böylece hem daha iyi hem de daha dayanıklı ütüleme araçları ortaya çıktı. Ütülemede ısı kaynağı olarak genellikle kor halinde kömür kullanılıyordu. Böylece ütünün içine kömür yerleştirmek ve ısınmasını sağlamak mümkün oluyordu. Elektriğin keşfedilmesiyle birlikte, 20. yüzyılda ütülerin ısıtılmasında elektrik kullanılmaya başlandı.
www.mediamarkt.com.tr
6/21/13 12:17 PM
GİYSİLER BUHARIN GÜCÜ
Ütü konusundaki bu gelişme, ütü yapmayı daha kolay ve daha hızlı bir hale getirmesinin yanı sıra, ütünün hiç olmadığı kadar düzgün yapılmasını sağlıyor. Tahmin ettiğiniz gibi, buharlı ütülerin ortaya çıkışından bahsediyoruz. Buharlı ütüler sıcak hava püskürtebiliyor ve kumaşın dokusuna su buharı verebiliyor. Böylece kıyafetler çok daha yumuşak ve esnek bir hale geliyor, ütülenmeleri de kolaylaşıyor. Ayrıca ütünün tabanı kıyafet üzerinde kolayca kayabiliyor. Ütünüzün daha da hızlı olmasını mı istiyorsunuz? Buharlı ütülerin çoğunda kıyafete hafif bir ıslaklık sağlamaya yönelik bir su püskürtme veya ilave bir buhar verme özelliği bulunuyor. Bunlarla örneğin; tişörtünüzü bir dakikadan kısa bir sürede kırışıksız hale getirebilirsiniz. Verilen buhar miktarının ve basıncının yanında, bir ütünün performansını belirleyen diğer bir nokta da tabanının yapıldığı malzemedir. Bu malzemeler paslanmaz çelikten patentli seramik kaplamalara kadar büyük bir çeşitlilik gösteriyor. Çizilmeye karşı jel içeren özel tabanların da mevcut olduğunu belirtelim.
KOLAY ÜTÜLEME
Buharın kullanılmaya başlanmasıyla birlikte ütü yapmanın çok daha rahat bir hale geldiğini söyledik. Artık her türlü kıyafet ve kumaş hiç olmadığı kadar kolay ütülenebiliyor, ancak buna rağmen ütü yapmak en sevilmeyen ev işleri arasındaki yerini korumaya devam ediyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_LH_IRONING_DM_LU_BC-SML COR_LU.indd 59
Bu yüzden haklı olarak ütülenmeyi bekleyen kıyafetlerin üstesinden çok daha hızlı, kolay ve verimli bir şekilde gelmek istiyoruz. Bu alandaki en büyük gelişmelerden bir tanesi, buhar jeneratörü adı verilen sistemin ortaya çıkması. Kısaca bu sistemi anlatalım: Bu tür buharlı ütüler, içerdikleri suyu ayrı bir haznede kaynatarak buhar oluşturuyor. Oluşturulan yüksek basınçlı buhar, bir hortum aracılığıyla ütüye pompalanıyor. Bu süper güçlü buhar, daha sonra ütünün tabanına gönderiliyor ve kumaşın/dokunun içine işleyerek kıyafetleri tümüyle kırışıksız bir hale getiriyor. Bu yöntemin diğer bir avantajı da su haznesinin ütüden ayrı olması çünkü böylelikle ütü çok daha hafif oluyor. Haliyle siz de çok daha az çaba harcayarak birkaç kat daha hızlı ütü yapabiliyor ve daha iyi sonuçlar elde edebiliyorsunuz. Ayrıca, artık kablosuz ütülerin de üretildiğini hatırlatalım. Kablosuz ütüler sayesinde işimizi zorlaştıran ve sıkıntı yaratan kablo sorunu da ortadan kalkmış oluyor. Tüm bu yeniliklere rağmen, daha da fazlasını isteyip kendi kendine ütü yapan bir cihaz mı hayal ediyorsunuz? Ütü makineleriyle bunu da yapmak mümkün. Bu makineler geçen yüzyılın ortalarından beri kullanılıyor olsa da ancak son zamanlarda tüketicilere hitap edebilecek bir seviyeye geldi. Profesyonel cihazlar olan ütü makinelerinde kıyafetler, hem sıcaklığı hem de hızı ayarlanabilen merdaneler aracılığıyla ütüleniyor. Kıyafetler veya kumaşlar daha sonra ters çevriliyor ve bu işlem tekrarlanıyor. Ayrıca istenirse zaman ayarı da yapılabiliyor. «
JİLET GİBİ KIYAFETLER Bosch Akıllı Ev Aletleri’nin yeni nesil ütü modeli TDA5028110, CeraniumGlissée tabanı, 100 adet buhar deliği, 2800 watt gücü ve 180 gram şok buhar çıkışıyla tüm kıyafetlerinizin kırışıksız olmasını sağlıyor.
Temmuz 2013
59
6/21/13 12:18 PM
EVDE YAŞAM
» Klimaların bilinmeyen yüzü
PÜFÜR PÜFÜR Klima sistemleri ilk bakışta lüks birer ürün gibi algılanabilir, ancak akıllı TV'ler veya cep telefonları için de bir zamanlar böyle düşündüğümüzü unutmayalım. Çok eski zamanlardan beri kullandığımız bu serinletme sistemleri artık çok daha gelişti.
B
inlerce yıl önce, eski Mısırlılar güneşin bunaltıcı sıcaklığıyla karşı karşıyaydı. Zengin Mısırlılar, özellikle yaratıcılıkları sayesinde sahip oldukları varlıklarını kullanarak, sıcaklık sorununun üstesinden gelmek için çaba göstermişlerdi. Pencere açıklıklarını kamışlarla kaplamak ve bunların üzerinden su akıtmak gibi yöntemler geliştirdikleri çözümlere iyi bir örnek. Bu sistemle rüzgâr olduğunda, evin içine doğru serin bir hava esiyor ve böylece evdeki nem miktarı artırılıyordu. Romalılar ise koltuk altlarının ve ellerinin terlemesinden şikâyetçilerdi. Onların çözümüyse su kemerlerinden gelen soğuk suyun evin duvarlarından akmasının sağlamaktı. Bugün İran olan bölgede yaşamış olan Persler ise sıcak dönemlerde rüzgâr kuleleri ve su tankları kullanan akıllı bir sistemle önemli binaları serin tutmayı başarmışlardı.
KİMYAYLA AKILLI BİR ÇÖZÜM
19. yüzyılın sonlarındaki kimyasal buluşların, elektronik alanında kaydedilen gelişmelerle birleşmesiyle birlikte, bugünkü klima sistemlerimizin öncüleri sayılan, daha etkili yöntemler ortaya çıktı. Klimalı soğutma sistemi, 20. yüzyılın başlarında şans eseri olarak keşfedildi. 1902 yılında, Amerikalı genç bir mühendis olan Willis Carrier’in baskı işleri esnasında ortaya çıkan nem sorununu çözmesi gerekiyordu. Değişen sıcaklık ve nem koşulları kâğıdın kıvrılmasına neden oluyor ve hatalı baskılara yol açıyordu. Carrier soğuk havanın daha az nem tutacağını biliyordu ve bu nedenle oda içerisindeki havanın önemli ölçüde soğutulmasını sağlayan bir sistem geliştirdi. Buharlı ısıtma sistemleri konusundaki bilgisini kullanarak, bu tekniği tersine uyguladı. Peki, günümüzdeki klima sistemleri nasıl çalışıyor? Öncelikle bilmeniz gereken kimyasal gerçek, bir sıvının gaz haline dönüştüğünde ısı emilimi gerçekleştirdiğidir. Klima içinde defalarca tekrarlanan bu
YOLDA SERİNLEME Yeni arabaların çoğunun standart donanımında artık klimalar da yer alıyor, çünkü güneşin altında park edilmiş ya da uzun süre yol almış bir arabanın içindeki hava, ısıtılmış bir fırının içindeki havadan pek farklı değil. Klima sistemlerinin arabalara yerleştirilmesi 1933 yılına uzanıyor. Bu sistemleri seri olarak üreten ilk marka Packard’dı. Ancak bu ilk modeller çok pratik değildi. Klima sistemi bagajın yarısını kaplamaktaydı, çok iyi çalışmıyordu ve bir termostatı yoktu. Ayrıca bu sistem bugünkü fiyatla yaklaşık 10.000 TL gibi bir harcama gerektiriyordu. Packard bu sistemle belirli bir başarı elde etse de harici klima taktırma eğilimi çok uzun sürmedi. 1960’lı yılların sonunda Amerikan arabalarının yüzde 54'ü fabrikalardan bir klima sistemine sahip olarak çıkıyordu ve günümüzde de klimasız arabalar artık son derece az.
60
Temmuz 2013
MZTU1307_LH_AIRCO_DM_LU_BC-SML.indd 60
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 2:34 PM
SERİNLİK fiziksel olayın adı “faz geçişi”dir. Metal bobinlerden oluşan kapalı bir sistemin içinde sürekli buharlaşan ve yoğuşan kimyasal bileşikler yer alır. Buradaki ısı emilerek, bobinlerin aşırı derecede soğuması sağlanır. Klima sistemindeki fanlar, bir boru sistemi üzerinden sıcak havayı bu soğuk bobinler üzerine üfler ve havanın önemli ölçüde soğumasını sağlar. Böylece bu ferahlatıcı hava sizi serinletir.
EVİNİZDE FERAHLIK
Carrier’in geliştirdiği tekniğinin faydaları zamanla daha da belirgin bir hale geldi. Bu yöntem baskı makinelerinin işlerini daha iyi yapmalarını sağlamasının yanı sıra, bina içindeki “iklimin” de daha ferahlatıcı olmasını da sağladı. Bu sistem, sağlamış olduğu bu önemli avantaj sayesinde ticari anlamda da hızla yayılmaya başladı. Evler için geliştirilmiş olan başka sistemler ortaya çıktı. Böylece 1940’larda evlerin çoğuna merkezi klima sistemleri kurulmaya başlandı. 1945 yılındaysa bir evin penceresine takılabilecek, kompakt bir klima modeli piyasaya sunuldu. Soğutma çözümleri özellikle Amerika’nın daha sıcak olan güney eyaletlerinde büyük ilgiyle karşılandı ve çok kısa bir zamanda yaygınlaştı. Türkiye’deki iklim, güney yarım kürede yer alan bu eyaletlerinkine göre daha serin sayılır, ancak yine de ülkemizde de yaz aylarında serinletici sistemlere ihtiyaç oluyor. Klima sistemlerinin biraz daha kompakt ve özellikle çok daha makul fiyatlarda olması güzel bir gelişme. Pencerelere monte edilen cihazlar halen mevcut olsa da taşınabilir, portatif modeller sizin için daha kullanışlı olabilir. Bulunduğunuz odanın bir köşesine koyabileceğiniz ve kolayca diğer odalara götürebileceğiniz mobil klima modelleri bulunuyor. Serinleme çözümleri pencere önüne ıslak kamışların yerleştirilmesi gibi zahmetli bir iş olmaktan çoktan çıktı. Artık yapmanız gereken tek şey klimanın uzaktan kumandasıyla sizin için en ideal sıcaklığı ayarlamak. «
YAZIN GİŞE REKORTMENLERİ Bu yaz yine yılın gişe rekortmeni olması beklenen önemli filmler sinemalarda gösterilmeye başlandı. World War Z, Trance ve Man of Steel bugünlerde izleyebileceğiniz gişe filmlerinden birkaç tanesi. Peki, bu büyük bütçeli filmler neden hep yaz aylarında vizyona giriyor? Sinema salonları, yapay olarak soğutulan havanın keyfinin sürülebileceği yerlerin başında geliyor. Bu durum özellikle sıcak yaz günlerinde büyük kitlelerin ilgisini çekiyor. Amerikalı sinema severler 1930’ların kriz ortamında bile yaz aylarında büyük ölçüde sinemalara gitmeyi sürdürüyor ve doğal olarak film şirketleri de buna göre hareket ediyordu. Bu durum, zamanla önemli filmlerin yaz aylarında vizyona sokulması geleneğinin doğmasını sağladı.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_LH_AIRCO_DM_LU_BC-SML.indd 61
Temmuz 2013
61
6/26/13 2:35 PM
EVDE YAŞAM
» Bosch’tan serinleten klimalar
EVİNİZİN HAVASI Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarıyla baş edebilmek için en büyük yardımcı, iyi bir klima. Yeni Bosch Slim Inverter klimalar, şıklığıyla odanıza renk katarken sıcakların katlanılmaz derecelere ulaştığı bu günlerde bahar esintilerini evinize taşıyor.
B
FONKSİYONEL Bosch Slim Inverter klimaların dikkat çekici diğer özellikleri arasında otomatik iç ünite temizliği, otomatik iki yönlü üfleme tekniği, cihazın elektrik kesintilerinde otomatik yeniden başlamasını sağlayan Auto-Restart Function gibi özellikler yer alıyor.
62
Temmuz 2013
MZTU1307_LH_BOSCH_DM_LU_BC-SML.indd 62
ahar aylarının artık geride kalması ve hava sıcaklıklarının gün geçtikçe daha da artması sebebiyle klimalar tekrar favori ev aletlerimizden biri haline geldi. Ancak kavurucu sıcaklara karşı en büyük yardımcımız olan klimaların elektrik faturasına olan katkısı bazen yaz sıcaklarından daha yakıcı olabiliyor. A enerji sınıfı klimalardan bile yüzde 35 daha az enerji tüketen Bosch’un yeni Slim Inverter kliması sayesinde bu tarz kötü sürprizler tarihe karışıyor. Sıradan klimaların kompresörleri istenilen oda sıcaklığına ulaşıncaya dek tam kapasiteyle çalışır ve ancak ayarlanan seviyeye ulaşıldığında durur. Bu, sıcaklık kaç derece olursa olsun aynı miktarda enerji tüketildiği anlamına geliyor. Yani klima birkaç derecelik bir sıcaklık ayarı için bile çalıştırıldığında tam kapasite çalışan bir cihazın harcadığı ölçüde enerji tüketiyor. Inverter teknolojisinin farkıysa tam bu noktada ortaya çıkıyor. Klasik cihazların aksine Inverter teknolojisine sahip klimalar istenilen sıcaklık seviyesine yaklaştıkça kompresör devrini düşürüyor. Motoru durdurmadan en düşük devire geçerek çalışmaya devam eden klima, bu sayede düşük kapasitede yüksek enerji verimliliği sağlıyor. Yüzde 35’e varan bu oranın elektrik tüketimi gibi bir konuda oldukça önemli bir tasarruf sağladığını söylemek yanlış olmaz. Üstelik bu teknoloji, klimanın çok daha sessiz, sağlıklı, konforlu ve uzun ömürlü olmasını sağlıyor. Eşsiz Inverter teknolojisine sahip klimaların aile ekonomisine yaptığı katkı, en az odanızın havasına kattığı serinlik kadar rahatlatıcı. Bosch Slim Inverter
sayesinde, sıcakların kendini iyiden iyiye hissettirdiği yaz ayları artık her anlamda çok daha serin ve ferah geçecek gibi görünüyor.
ŞIK TASARIM
Slim Inverter klima, 15 cm’lik ince ve şık tasarımıyla her mekâna kolayca monte edilebilen, oldukça kullanışlı bir cihaz. Kompakt yapıdaki bu klimanın gücüyse boyutuyla kıyaslanamayacak kadar fazla. Düşük enerjiyle yüksek performans gösterebilen klima aynı zamanda Cold Catalyst toz filtresine sahip. Bu filtre, normal toz filtrelere göre yüksek yoğunluklu, çok gözenekli bir yapıda. Filtrenin bu yapısı, kimyasal ve uçucu organik maddelerin, sağlığa zararlı gaz ve kokuların yakalanıp parçalanmasına olanak sağlıyor. Diğer klimaların aksine ön panel yerine üst kısma yerleştirilmiş olan filtre, paneli açmaksızın çıkarılıp temizlenebiliyor ve bu sayede büyük bir kullanım kolaylığı sunuyor. Cihaz antibakteriyel etkiye sahip filtresi sayesinde yaşamı kolaylaştırırken, kullanıcılarının sağlığını göz önünde bulundurmayı da ihmal etmiyor.
AKILLI ÖZELLİKLER
Klimayı, fan devri beklemeksizin otomatik olarak istenen sıcaklığa ayarlanabilen akıllı i-mod tuşu Slim Inverter’ın bir diğer önemli özelliği. Cihaz tek tuşla ideal sıcaklıklar olan 26° C ya da 20° C ye ayarlanabiliyor. Bu sayede önemli ölçüde elektrik tasarrufu sağlayan cihaz, istediğiniz sıcaklığa kolayca ulaşmanıza olanak tanıyarak zamandan
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 3:07 PM
DEĞİŞECEK
da kazandırıyor.“Cihaz hata teşhis” ve “otomatik koruma” fonksiyonu (Self-Diagnosis ve Auto-ProtectionFunction) ile oluşabilecek sorunları otomatik olarak teşhis edip korumaya geçebiliyor. Kompresörü koruyan üç dakikalık gecikmeli çalışma özelliğiyse klimayı beklenmedik arızalardan korumaya yönelik diğer fonksiyonlar arasında yer alıyor.
UZMANLAR TARAFINDAN ONAYLI
Diğer tüm Bosch klimalar gibi Slim Inverter da TÜV sertifikasına sahip. Almanya’da yer alan ve 145 yılı aşkın süredir bağımsız olarak hizmet veren TÜV SÜD (Technischer Überwachungs Verein) kontroller ve sistem belgelendirilmesi yapma yetkisine sahip, dünyanın en önemli kontrol kuruluşlarından biri olarak kabul ediliyor. Devlet tarafından yetkilendirilen ve sanayi alanında hizmet veren bu kuruluşun onayı, sektör ve tüketiciler için büyük bir önem taşıyor. Sadece kalite anlamında değil aynı zamanda insan ve çevre yaşamını tehlikelerden korumak amacıyla da hizmet veren kuruluş, bu duyarlı yönüyle de dikkat çekiyor. TÜV SÜD, marka ve modellere uyguladığı test ve denetim hizmetinin ardından kapasite ve performans ölçümlemesi yapıyor. Bu
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_LH_BOSCH_DM_LU_BC-SML.indd 63
denetimin sonrasında TÜV SÜD’ün sekizgen onay damgasını almaya hak kazanan marka, tüm dünyada kabul görmüş bu önemli onayla değerini tüm kullanıcılara kanıtlamış oluyor.
ÇOK YÖNLÜ
Evinizin küçük ve güçlü yardımcısı Slim Inverter klimaların özellikleri bunlarla da sınırlı değil. Üç kademeli ve otomatik fan hız ayarına sahip klimalar, renkli göstergeleriyle oldukça şık bir görüntüye sahip. İç ünite paneli üzerinde yer alan göstergeler soğutma modunda mavi, ısıtma modundaysa kırmızı renk alıyor. Cihazın 7 m’lik çalışma uzaklığına sahip LCD uzaktan kumandası oldukça rahat geniş bir kullanım alanı sunarak kullanıcıların konforunu önemli ölçüde artırıyor. Slim Inverter’ın dikkat çeken diğer özellikleri arasında ısı eşitleme sistemi, zaman ayarı (0-24 saat arası), buz çözme özelliği (Defrost Indication Feature) sıcaklık göstergesi (Temperature Lamp Led)ve 17°C-30°C arası kapalı mekân sıcaklık ayarı aralığı yer alıyor. Sadece 15 cm inceliğinde olan klima, yalnız performansıyla değil, şık ve gösterişli bir tasarımıyla da odanıza “hava katıyor”. «
VERİMLİ Sıradan cihazlara oranla yüzde 35’e kadar enerji tasarrufu sağlayan Inverter teknolojisine sahip klimalar, yüksek enerji verimliliğiyle ev ekonomisine önemli ölçüde katkı sağlıyor. Bu sayede kullanıcılar gönül rahatlığıyla evlerinde bahar havası yaşamanın keyfini çıkarabiliyor.
Temmuz 2013
63
6/26/13 3:07 PM
Tasarrufunun sırrı ince düşünmekte. A enerji sınıfından %35 daha tasarruflu Bosch SlimLine Inverter klima, ince tasarımlarıyla hem yerden hem de enerjiden tasarruf sağlar.
Sadece
15 cm
incelik
Bosch SlimLine Inverter klima, sadece 15 cm derinliğiyle standart klimalara göre çok daha ince bir tasarıma sahiptir. Üstelik, estetik görünümünün yanı sıra kullandığı Inverter teknolojisi sayesinde A enerji sınıfından %35 daha fazla tasarruf sağlar. Böylece, Bosch SlimLine Inverter klima ile boğucu yaz sıcakları bahar serinliğinde geçer. www.bosch-home.com/tr
Bosch Çağrı Yönetim Merkezi: 444 6 333
BoschHomeTurkiye
Breyton’dan serinletici çözümler
« EVDE YAŞAM
YAZ SERİNLİĞİ Yaz sıcakları başladı. Bu sıcaklarda pratik bir şekilde serinlemeni en iyi yolu bir vantilatör sahibi olmak. Fonksiyonlarıyla göz dolduran ve uzun yıllar dayanacak şık bir vantilatöre sahip olmaya ne dersiniz?
Y
az mevsimini hepimiz çok seviyoruz. Gün ışığının ve güneşin tadını çıkarmak için fırsat kolluyoruz. Daha fazla dışarıda vakit geçiriyor, daha fazla eğleniyoruz. Ancak yazın kapalı mekânlarda rahat etmek büyük bir sıkıntı haline gelebiliyor. Özellikle sıcakların 30 derecenin üstüne çıktığı günlerde evlerde ya da ofislerde durmak imkânsızlaşıyor. Hâl böyle olunca yaz mevsimlerinde soğutucu ürünlere olan rağbet artıyor.Geniş mekânlarda sabit bir çözüm isteyenler klimalara, daha pratik ve portatif bir soğutucu isteyenlerse vantilatörlere yöneliyor. Eğer siz de eviniz ya da ofisiniz için pratik ve şık bir serinleme çözümü arıyorsanız Breyton’ ın sunduğu FS4020LDRI vantilatör sizin için iyi bir seçenek olabilir. İyon özelliğiyle bulunduğu ortamları doğal bir şekilde soğutan vantilatör, dijital renkli ekranı sayesinde kolaylıkla kontrol edilebiliyor. Dokuz saate kadar programlanma özelliğiyle ise geceleri vantilatörünüzü açık bırakıp uykuya dalabilirsiniz. Ayrıca Breyton FS4020LDRI vantilatör şıklığıyla da piyasadaki diğer modellerden ayrılıyor.
DAHA AZ ENERJİ Ev, ofis veya dış mekânda pratikçe kullanabileceğiniz bir diğer ürün de Breyton FP 4503 vantilatör. Yüksek performanslı bir motora sahip olan bu vantilatör düşük enerji tüketimiyle dikkat çekiyor. Üç farklı hız kademesine sahip olan ürün, uzun yıllar kullanabileceğiniz dayanıklılıkla tasarlanmış.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_KC_PRIVATEBRAND_DM_LU-SML.indd 65
PRATİK KULLANIM
Breyton vantilatörün en güzel özelliklerinden biri de uzaktan kumanda ile kontrol edilebiliyor olması. Bu sayede yerinizden kalkmadan vantilatörünüzün ayarlarını yapabilirsiniz. Vantilatör üstündeki termometre sayesinde hava sıcaklığının kaç derece olduğunu görebilir, vantilatörün dikey ve yatay salınım özelliğiyle bulunduğunuz mekânın tüm yönlerden havalanmasını sağlayabilirsiniz. Vantilatörünüzü balkon ya da bahçe gibi klimayla soğutamayacağınız açık alanlarda rahatlıkla kullanabilir, özel tasarımı sayesinde bu ortamlara şıklık da katabilirsiniz.
VANTİLATÖR VE SAĞLIK
Tüm soğutucu cihazlar gibi vantilatörleri de dikkatli bir şekilde kullanmak gerekiyor. Aksi takdirde bu cihazların yanlış kullanımı nedeniyle yaz aylarında sıkça yaşanan soğuk algınlığı ya da grip gibi rahatsızlıklara yakalanmanız işten bile değil. Vantilatörünüzün sağlığınızı olumsuz şekilde etkilememesi için oda sıcaklığının dışarıdaki sıcaklıktan en fazla yedi derece daha düşük olması gerekiyor. Bu sıcaklık farkının üstündeki farklara bünyeniz uyum gösteremeyeceğinden hastalığa yakalanma ihtimaliniz artıyor.
KONUMUN ÖNEMİ
Vantilatörünüzün sabit bir nokta yerine salınım özelliği sayesinde tüm odayı havalandırması da önemli. Aynı şekilde uyurken vantilatörünüzü yatış pozisyonunuza göre ters yöne yerleştirerek hasta olma riskinizi azaltabilirsiniz. Eğer bu yazı, yaz sıcaklarından etkilenmeden serin bir şekilde geçirmek istiyorsanız, FS4020LDRI vantilatör önünüzdeki en iyi seçeneklerden biri. Uzun yıllar kullanabileceğiniz bir ürün arıyorsanız, bu vantilatörü mutlaka değerlendirin. « Temmuz 2013
65
6/26/13 2:30 PM
EVDE YAŞAM
» Yüz bakımı
En doğru
tırAŞ Tıraş olmak, bakımlı görünmek isteyen erkeklerin vazgeçilmez rutinleri arasında yer alıyor. Saç ve sakal modeli de tıpkı kıyafetler gibi kişinin tarzını yansıtıyor. Kendine özgü bir tarz yaratmak isteyenler, bu yazımızdaki ipuçlarını kaçırmamalı.
H
er yıl farklı bir sakal modeli moda oluyor. Ancak sürekli değişen modellerin içinde “kirli sakal” uzun zamandır aynı ilgiyi görmeye devam ediyor. Eskiden kirli sakalın kaba bir imajı vardı, fakat artık herkes istediği sakal ve bıyık şeklini özgürce tercih edebiliyor. İstediğiniz kadar farklı sakal ve bıyık şekillerini tercih edebilir ve yadırganmadan tarzınızı özgürce yansıtabilirsiniz. Sakallarınızı olduğu gibi bırakabilir ya da “top sakal”, “keçi sakal” ya da kirli sakal gibi farklı modelleri tercih edebilirsiniz. Eğer sakallarınızın bakımına özen gösterir ve kendinize yakışacak bir modeli benimserseniz, etrafınızdan son derece olumlu tepkiler alabilirsiniz.
Hayatı kolaylaştıran ciHazlar
Her Yerde bakım Artık erkekler de evlerinden uzaktayken doğal ve yumuşak bir bakım uygulayabiliyorlar. Günümüzde her türlü bakım ürününü kompakt bir şekilde bulmak mümkün. Bu, iyi görünmek ve kadınların ilgisini çekebilmeyi sağlamak isteyen erkekler için büyük bir kolaylık.
66
Nasıl bir cilde sahip olursanız olun ve hangi tarzı seçerseniz seçin düzgün bir tıraş için doğru cihazı seçmeniz gerekir. Öncelikle ıslak mı yoksa kuru tıraş mı tercih edeceğinizi belirlemelisiniz. Birçok tıraş makinesi her iki kullanıma da uygun olacak şekilde tasarlanır. Böylece hem ayna karşısında kuru hem de duşta ıslak tıraş olabilirsiniz. Tıraş makineleri, döner başlıklı ve titreşimli olmak üzere ikiye ayrılır. Her ikisi de aynı derecede kullanışlı cihazlar olduğundan hangisini satın alacağınız tamamen sizin kişisel tercihinize kalır. Cihazı sadece fazlalıkları almak için kullanmayı düşünüyorsanız, saç-sakal düzeltmeye yönelik bir makine tercih edebilirsiniz. Ancak sakalı belli bir boyda tutmak, düzenli tıraş olmaktan daha zor olabilir. Sakal düzeltmeye yönelik tıraş makineleri, size tarzınızı yaratmanız için çok fazla seçenek sunar. Saç ve sakalın haricinde tüm vücudunuzda kullanabileceğiniz bir cihaz isterseniz, bir de tüy düzelticiye ihtiyaç duyabilirsiniz. Tüy düzelticiler aynı zamanda burun ve kulak gibi kısımlarda kullanmak için de tasarlandığından son derece kullanışlı olabilir.
cilt bakımı
Her gün tıraş olan erkeklerin en az üçte ikisi bunu isteksiz bir şekilde yaptığını söyler. Bu durumun başlıca nedeninin konfor problemi
Temmuz 2013
MZTU1307_LH_SHAVING_DM_LU_BC-SML.indd 66
olduğunu söyleyebiliriz. Ancak biraz bilgiyle tıraş olmak canınızı çok daha az sıkabilir. İşe cilt yapınızı öğrenmek ve cildinize uygun tıraş malzemelerini kullanmakla başlayabilirsiniz. Kuru ve hassas bir cilde sahipseniz, en iyi sonucu ıslak tıraşla elde edebilirsiniz. Nemlendirici tıraş kremi kullanarak cildinizin tahriş olmasını engelleyebilirsiniz. Ayrıca hassas ciltler, ekstra bakıma ihtiyaç duyar. Bu sebeple tıraş olduktan sonra losyon yerine nemlendirici bir krem kullanmayı deneyin ve kullandığınız cilt bakım ürünlerinin alkol içermediğinden emin olun. Eğer yağlı bir cilde sahipseniz tıraş esnasında bazı sorunlar yaşayabilirsiniz. Kıl dönmeleri ve sivilceler çok ciddi problemlere sebep olabilir. Böyle sorunlarla karşılaşmamak için cildinizi her tıraştan önce mutlaka ovalayarak temizleyin. Ek olarak her sabah ve akşam antibakteriyel temizleyicilerle yüzünüzü yıkamayı ihmal etmeyin. Tıraş sonrası cildinizin yağ üretimini kontrol altında tutan bir balsam da kullanabilirsiniz. Karma bir cilt tipine sahipseniz orta etkili bir temizleme jeli kullanmalısınız. Yüzünüzdeki yağları temizlemek için temizlik bantları olduğunu unutmayın. Bir macun tabakası içeren bu bantları haftada bir veya iki kez cildinize uygulayarak 10-15 dakika bekleyin ve ardından çekerek cildinizdeki gözenekleri temizleyin. Bu, oldukça basit bir yöntem olmasına rağmen son derece iyi sonuçlar verir. « www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 2:04 PM
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_LH_SHAVING_DM_LU_BC-SML.indd 67
Temmuz 2013
67
6/25/13 2:05 PM
68
Temmuz 2013
MZTU1307_060-061_DOSYA-OPEN_AK-SML2_BC1-SML.indd 68
www.mediamarkt.com.tr
6/21/13 1:09 PM
Giriş
« SAĞLIKLI YAŞAM
DENGELİ BİR YAŞAM Günlük yaşam birçok kişi için dayanılamayacak derecede yoğun geçiyor. Gün içinde pek çok şeyi yapmak zorunda olan bizler, herkesi memnun etmek için sürekli koşuşturup duruyor ve üstüne üstlük ideal bir eş, ebeveyn ve arkadaş olmayı da hedefliyor ve bunun için çaba harcıyoruz. Peki, tüm bunları yaparken dengeyi nasıl sağlayabiliriz?
Z
amanımız olmadığı için hobilerimizi ihmal ediyor, arzularımız ve gerçekleştirmek istediğimiz hayallerimiz için yeteri kadar zaman bulamıyoruz. Mutlu bir yaşam mı? Doğru, bu hepimizin ulaşmak istediği ortak hedef… Bu şekilde yaşamak stres, tükenmişlik hissi ve depresyona yol açıyor ve hedefimiz olan mutlu bir yaşamdan daha da uzaklaşmamıza neden oluyor. Oysa tüm bunları önlemek elimizde! Bu sayımızda vücudumuz ve ruhumuz arasındaki dengeyi nasıl oluşturabileceğimizi ele aldık. Bizi neşeli, mutlu ve rahat kılan şeylerin neler olduğunu hatırlatmaya çalıştık.
HALİMİZDEN MEMNUN OLMAK
Vücudumuz ancak iyi ve sağlıklı beslenmemiz durumunda düzgün bir şekilde işler. Hindistan kaynaklı Ayuverda öğretisine göre salata yemek her insan için uygun olmayabilir. Yararlı ve lezzetli yemeklere yönelik ipuçları için bu eski Doğu öğretisini inceleyeceğiz. Sporla ilgili isteklerinizi kamçılamak amacıyla, hareket etmeye başlamanız ve özellikle hareketinizi kontrol altına almanız için sizi altı yeni yöntemle tanıştıracağız. Rahatlamak için olağanüstü bir yöntem olan yogayı da kapsamlı bir şekilde ele alacağız. Dinamik ve ruhsal yoga çeşitlerinin olması, sizin için uygun olanını mutlaka bulabileceğiniz anlamına geliyor. Fakat ilk önce neredeyse yaşantımızın üçte birini kaplayan gizem dolu ve hakkında çok az şey bildiğimiz bir konuya değineceğiz: Uyku ve rüyalar. »
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_060-061_DOSYA-OPEN_AK-SML2_BC1-SML.indd 69
Temmuz 2013
69
6/26/13 4:05 PM
SAĞLIKLI YAŞAM
» Uyku ve rüyalar
UYKUNUN VE RÜYALARIN GİZEMİ
En büyük gizemlerden biri olmasının yanı sıra aynı zamanda en gözde etkinliğmiz: Uyku! Uykusuz kaldığımızda nasıl hissettiğimizi herkes çok iyi bilir. Ayrıca rüyaların ne kadar muhteşem olabileceğini de… Gelin birlikte rüya âlemine dalalım.
H
ayatımızın yaklaşık üçte birini uyuyarak geçiriyoruz. Uyumanın ve rüya görmenin sağlıklı bir hayat için son derece önemli olduğu biliniyor olsa da bilim adamları uykunun gerçek nedenini çözebilmiş değil. Uyku bilimi için beynin çalışma şekli her zaman önemli bir konu oldu. Bu nedenle uykudaki davranışlarımızın nasıl ve neden olduğu konusunda pek çok araştırma yapılıyor. Yapılan araştırmalar sonucunda uykunun bir amacının da normal bir şekilde çalışabilmesi için hafızamızı ertesi güne hazırlamak olduğu açıkça ortaya çıktı.
UYKUSUZLUK
Kötü bir uyku düzeninin konsantrasyonda zorlanma, kötü ruh hali ve aşırı yorgunluk hissi gibi çeşitli belirtileri var. Uykusuzluk nedeniyle beynin planlama yapılan ve kararların alındığı kısmı kapalı kalıyor. Kavga etmek veya uçma refleksi gibi beyindeki daha temel sinirsel işlevler ise etkinleşiyor. Bunlar, yeterli uyku alınmadığına karar verme yetisini kısa sürede etkiliyor. Birkaç gün boyunca uyumamak, ölüm tehlikesinin ortaya çıkmasına bile neden olabiliyor.
UYKU DÜZENİ
DÜNYA REKORU Amerikalı öğrenci Randy Gardner, 1964 yılında “uyanık kalma” rekorunu kırmaya çalıştı ve 264 saat (11 gün ve gece) uyanık kalarak Guiness Dünya Rekorları Kitabı’na girdi. Ancak bu sağlığını kaybetmesine yol açtı. Gardner, denemesinin gününde halüsinasyonlar gördü. Yolda birisini aradığını düşünmeye ve kendisini ünlü bir sporcu zannetmeye başladı. Onuncu günde Gardner neredeyse tamamen paranoyak oldu. Neyse ki, aralıksız 15 saatlik bir uykuya dalmasıyla tüm bu sorunlar sona erdi.
70
Uyku süresince meydana gelen birçok şey açıklığa kavuşturuldu. Asla rüya görmediğini söyleyen insanlar da dâhil olmak üzere herkes rüya görüyor. Rüyalar genellikle güçlü duyguları harekete geçiriyor. Uyku uzmanları, geceleri uyumak için yattığımızda hemen derin uykuya geçtiğimizi ve bu dönem içerisinde bedenin ve aklın dinlendiğini, toparlandığını söylüyorlar. Yaklaşık bir saat sonra REM uykusu (hızlı göz hareketleri) adı verilen rüyaların görüldüğü aşama başlıyor. Bu aşamanın ruhsal sağlığımız için oldukça önemli olduğu düşünülüyor. Başlangıçta bu aşama yaklaşık olarak 10 dakika kadar sürüyor. Ardından tekrar derin uykuya geçiyoruz. Bu döngü yaklaşık 80 ya da 90 dakika boyunca devam ediyor. Bir gecede peş peşe dört defa bu döngü tekrarlanıyor ve bunlarda REM uykusu biraz daha uzun oluyor. REM uykusu sırasında veya hemen sonrasında uyandığımızda, gördüğümüz rüyaları hatırlayabiliyoruz.
MESAJ VEREN RÜYALAR
Niye rüya gördüğümüz sorusuna bilim kesin bir cevap veremiyor. 80'li yıllarda bazı araştırmacılar, gün boyunca biriken hatıralarımızın depolandığını, yoksa belleğimizde yeterli alanın kalmayacağını düşünüyorlardı. Ancak rüyalar konusunda çok farklı fikirlere sahip olan Carl Gustav Jung (1875-1961), rüyaların dinlenilmesi gereken önemli mesajlar olduğuna inanıyordu. Jung, rüyaların en derinlerimizdeki isteklerimizin farkına varmamıza yardım ettiğini düşünüyordu ve
Temmuz 2013
MZTU1307_062-063_DOSYA-SLEEPING_AK-SML2_BC1-SML.indd 70
dolayısıyla tutkularımıza ulaşmak için rüyalar bize yardım edebilirdi. Günümüzde de pek çok kişi bu teoriyi kabul ediyor, yani bilinçaltımızın rüyalarımız aracılığıyla hayatta neler yapmak istediğimizi açığa çıkardığına inanıyor.
RÜYALARINIZIN ANLAMI
Rüyalarımızın içeriği genellikle önceki deneyimlerinizle ilişkili… Ayrıca düşünmemeye çalıştığınız bir konu hakkında rüya görme ihtimaliniz de oldukça yüksek. Gece boyunca pek çok rüya görürüz ama genellikle sadece en son gördüğünüzü hatırlarız. Çoğunlukla bu rüyaların önceki gün olan olaylarla bir bağlantısını kuramayız. Bazı rüyalar kolayca açıklanabildiği gibi diğerleri sadece birer gizem olarak kalır. Bazı evrensel sembollerin aşağıdaki gibi belirli anlamları olduğu düşünülüyor.
UÇMAK »Rüyanızda kolaylıkla uçtuğunuzu görüyorsanız ve altınızdaki man-
zaranın tadını çıkartıyorsanız, her şeyi kontrol altında tuttuğunuz anlamına geliyor. Bir şeylerin üstesinden gelmiş olmalısınız... Uçmak, bir konu hakkında farklı bir görüşünüz olduğu ve bu sayede kendinizi güçlü hissettiğiniz anlamına da gelebilir.
AYAKLAR »Ayaklar hayatınızı nasıl yaşadığınızı sembolize eder. Ayaklar vücudun
tüm yükünü çeker, doğru yönde atılmış bir adımı ve daha sonra atacağınız adımları da ifade eder. Ayaklarınızın daha büyük olduğu bir rüya, kararsız bir hedefi simgeler ve özgüven eksikliğini gösterir. Kim olduğunuz arayışı içerisinde olabilirsiniz.
»EğerDÜŞMEK uyuyakalırsanız, düşme hissi uyanıklıktan uykuya geçişin fiziksel
tepkisidir, ancak bazı güvensizlikler veya korkuların işareti de olabilir. İçinde bulunduğunuz durumu kontrol edemiyor gibi hissedersiniz. Ama yeşillik ya da çimenlik gibi bir yere düşerseniz bu geleceğinizin parlak olacağı anlamına gelebilir.
KOŞMAK »Koşmak, genellikle günlük hayattaki korkulara dayanır, endişe
ve stresle nasıl baş ettiğinizi gösterir. Koşmak, bir tehlike baş gösterdiğinde verilen içgüdüsel bir tepkidir. Bir şeyler saklıyorsanız yürüyerek uzaklaşırsınız. Koşarken birden durduğunuzu görmek, hırsı bir kenara bırakarak kanaatkâr olacağınız ve huzurlu bir hayat süreceğinizi anlamına gelebilir. » www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 5:13 PM
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_062-063_DOSYA-SLEEPING_AK-SML2_BC1-SML.indd 71
Temmuz 2013
71
6/26/13 5:14 PM
SAĞLIKLI YAŞAM
v
» Yoga türleri
YOGA İLE DAHA ESNEK BİR HAYAT Gün geçtikçe yoganın popülerliği artıyor. Yoga ile sadece vücudunuzu esnetmekle kalmıyor, ruhunuzun da bedeninizdeki bu değişimden faydalanmasını sağlıyorsunuz. Zaman içinde bu Doğu öğretisinin farklı türleri ortaya çıktı. Peki, sizin için en uygun yoga türü hangisi?
YENİ BAŞLAYANLAR İÇİN MEDİTASYON Çoğu yoga türünde meditasyon büyük bir öneme sahip. Meditasyonun nasıl yapıldığını hatırlayalım…
» Kendinize, rahatsız edilmeye-
ceğiniz bir yer ayarlayın ve bir minderin üstünde veya düz bir arkalığı olan bir sandalyede rahatça oturun. Sırtınızı dik bir pozisyona getirin, gözlerinizi kapayın ve gevşeyin. Sonra, özellikle boyun ve omuz kasları olmak üzere, tüm kaslarınıza odaklanarak onları gevşetmeye çalışın.
» Ardından dikkatinizi burnunu-
zu, göğüs ve karnınızı kullanarak aldığınız nefese yoğunlaştırın ve nefes alıp vermenizi takip edin. Düşünceler kendiliğinden oluşmaya başlayacak, fakat bu düşüncelere odaklanmayarak kaybolmalarını sağlayın.
» Bunları başarılı bir şeklide ya-
parsanız bir süre sonra düşüncelerinizin arasında, onlarla birlikte doğal olarak ortaya çıkan huzur verici aralıklar oluştuğunu fark edeceksiniz. Sık aralıklarla meditasyon yaptığınızda bu düşüncesiz sürelerin gittikçe daha da uzadığını göreceksiniz. Bu duygu gerçekten de benzeri olmayan huzur verici zamanlar geçirmenizi sağlayacak.
72
Y
ogada herhangi bir performans ya da “kim daha esnektir” gibi bir yarış söz konusu değil. Önemli olan kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacak bireysel gelişiminiz; ardından ulaştığınız limitte dengede kalmayı deneyerek kendi sınırlarınızı keşfetmeniz. Kaslarınız bazı pozisyonlarda “yeter artık!” diye bağırmak isteyecek. Fakat vücudunuzun gerilen bölgesine odaklanarak yaşadığınız rahatsızlığı ortadan kaldırabilirsiniz. Yoga yaptığınızda, günlük yaşamınızda karşılaştığınız stresi artıran can sıkıcı olaylarla daha iyi baş edebildiğinizi fark edeceksiniz. Huzur ve huzurun paylaşımı için yoga harika bir yol. Seçtiğiniz yoga türünün size uygun olmasına, yoga hocanızla uyum içinde olmanıza ve yogayı düzenli bir şekilde yapmaya dikkat edin. Yoga akımlarından bazılarını aşağıda sizin için kısaca ele aldık.
HATHA YOGA: KLASİK
Batı’da en iyi tanınan yoga türü olan hatha yoga, ruhunuzu ve özellikle vücudunuzu kontrol altına alabilmeniz için bir egzersizler sisteminden oluşuyor. Bu yoga türünde, zamanın büyük bölümü vücut pozisyonlarının (“asana”lar) çalışılmasıyla geçiyor. Bunun yanında nefes teknikleri (pranayama) uygulanıyor. Güneşi selamlama serisi gibi hareketli asanalar olsa da hatha yoga daha çok durağan asana’lardan oluşuyor. Bu egzersizler sinir sisteminizi, bezlerinizi ve başka önemli organlarınızı olumlu etkiliyor ve sizi daha esnek bir vücuda kavuşturuyor. Bu sebeple hatha yoganın amacı, sağlınızı desteklemek ve iyi hissetmenizi sağlamak.
POWER YOGA: GERÇEK BİR ANTRENMAN
Ashtanga yogadan türetilmiş güçlü ve dinamik bir yoga türü olan power yoga, adını ashtanga yoga hocası olan Beryl Bender Birch’ten aldı. Bir zamanlar “power” (güç) ve “yoga” sözcüklerinin aynı cümlede yan yana kullanılması düşünülemezdi. Yoga o zamanlar daha çok zarif ve hassas bir disiplin olarak görülürdü. Power yogada ise zarafet ve güç bir araya geliyor. Ashtanga yogada bir rutin söz konusu, power yogada ise pozisyonların bir karışımından bahsetmek gerek, üstelik bu pozisyonlar hatha yoganın aksine, peş peşe ve dolayısıyla dinamik
YEŞİL YOGA GİYSİLERİ Elbette çok sayıda çeşitte ve rengârenk yoga kostümleri satılıyor, fakat önemli olan yoga giysilerinin rahat ve teri kolayca emebilir olması; hareketlerinize engel olmaması ya da dar gelmemesi... Hem artık bambu veya organik pamuktan yapılmış mükemmel yoga giysileri satan, ekolojik ürünler tasarlayan markalar da var!
Temmuz 2013
MZTU1307_064-065_DOSYA-RELAXING_AK-SML2_LU.indd 72
bir şekilde yapılıyor. Akıcı bir şekilde pozisyondan pozisyona geçtiğiniz bu yoga türü, müzik eşliğinde yapılan gerçek bir antrenmana benziyor.
IYENGAR YOGA: MÜKEMMELİYETÇİLER İÇİN
Bu yoga türü, en meşhur yoga hocalarından biri ve aynı zamanda dünyadaki en popüler yoga stilinin yaratıcısı olan B.K.S. yengar’ın adını taşıyor. Ayrıntılara çok önem verilen Iyengar yogada, pozisyonlar büyük bir titizlikle oluşturuluyor. Bu yüzden hem olası yaralanmaları önlemek, hem de doğru pozisyonu tam ve ayrıntılı şekilde alabilmek için küpler, kayışlar, özel sandalyeler ve yaylar gibi yardımcı nesneler de kullanılıyor. Bu nedenle bu yoga türü yeni başlayanlar için son derece uygun. Yoga pozisyonları daha uzun tutuluyor ve birkaç kez tekrarlanıyor. Ancak pozisyonları belli bir seviyede kontrol altına alabildikten sonra nefes çalışmalarına başlanıyor. Iyengar yoga, elde etmiş olduğu başarının bir bölümünü yoga hocalarının sertifikalarını almadan önce, iki ile beş yıl arasında süren bir antrenman programına devam etmek zorunda olmalarına borçlu.
KUNDALINI YOGA: DAHA FAZLA TİNSELLİK
Kundalini yogada her şey, bel kemiğinin en alt kısmında bulunan “kundalini” (yılan gücü) enerjisinin boşalmasına bağlı. Kundalini yogada her ne kadar klasik pozisyonları da kullanıyor olsanız, bu pozisyonlar vurgulanmıyor. Bunun yerine şarkılar söylüyor; nefesinizi, hareketlerinizi ve meditasyonu koordine etmeyi öğreniyorsunuz. Kundalini yoga sadece pozisyonları çalışmak istemeyen, fakat özellikle daha derin ve tinsel kavramlara ulaşmak isteyenler için uygun. Bu yüzden bu yoga türünü çalışırken, vücut enerjinizi hissetmeyi öğrenmeye çok önem vermelisiniz.
RAJA YOGA: YÜKSEK KONSANTRASYON
Raja yoga, meditasyonla iç içe yapılan bir yoga türüdür. Brahma Kumaris tarafından geliştirilen Raja yoga, aslında klasik hatha yogayı ve diğer birçok yoga türünü de kapsayan çok geniş bir öğretidir. Sevgi, huzur, şefkat ve hoşnutluk gibi olumlu değerler üzerine yönlendirilmiş düşünceler kullanarak, kolay ve zevkli bir meditasyon metodu öğretir. Raja yogaya göre zihnimiz, tüm dünyayı algılayabilmemiz için kullandığımız bir araçtır. Zihnimizi meditasyon sayesinde en sakin haline getirip kendi benliğimize ulaşmayı hedefleyen raja yoganın kullandığı en önemli sembol "zihin gölü"dür. Zihni arındırırken çok yüksek bir konsantrasyon ve dış etkenlerden soyutlanma gereklidir. Bu şekilde zihin gölü "dalgalanmalardan" kurtulur ve yatışır. Raja yogayı öğrenmek isterseniz haftada bir katılacağınız seminerlerle bir ayda yetkin bilgiye sahip olabilirsiniz. » www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 1:46 PM
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_064-065_DOSYA-RELAXING_AK-SML2_LU.indd 73
Temmuz 2013
73
6/26/13 1:47 PM
SAĞLIKLI YAŞAM
» Ayurveda
ENERJİMİZİN KAYNAĞI YEMEK Zinde ve enerji dolu olmak sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı… O halde her gün çiğ sebze yemeli ve tatlılara son mu vermeliyiz? Kesinlikle hayır! Ayurverdik yemek kültürüne göre, sadece sizin için uygun olan şeyleri yemelisiniz!
B
olca kahve içerek kahvaltı etmek, arada yağlı abur cubur atıştırmak ve akşam yemeğinde mikrodalga fırında ısıttığınız hazır bir yemek yemek... Günümüzde çoğumuzun beslenme alışkanlığı, bilinçsiz şekilde yapılan bir eylemler bütünü haline geldi. Yaşamımızı kolaylaştırmaları nedeniyle hepimiz için bir alışkanlık halini alan hazır yemeklerin ve aceleyle yemek yemenin sağlığımıza ciddi bir şekilde zarar verdiğini düşünmeden bu alışkanlıklarımızı sürdürüyoruz. Neyse ki her gün çok sayıda insan sağlıklı yaşamın gerekliliklerine yoğunlaşıyor ve bu insanların önemli bir kısmı, yemek konusunda sürekli yeni şeyler öğrenmemizi sağlayan Doğu yemek kültürünü öğrenmeye çalışıyor. “Ayurverdik” de bu kültürün bir parçası.
ŞEKER DÜŞKÜNLERİ İÇİN BİR ANTİDOT Şeker tüketerek günah işledikten sonra bazı ürünleri kullanırsanız, bu “kötü madde”nin etkisi bir derece daha az olacaktır. Aşağıdaki öneriler dengenizi tekrar kurmanıza destek verebilir: ALKOL: Çeyrek çay kaşığı kimyon çekirdeği ya da bir -iki kakule tohumu çiğneyin. KAFEİN: Biraz kakule ile muskat tozu yeyin. ÇİKOLATA: Kakuleli veya kimyonlu yiyecekler yeyin. ŞEKERLEMELER (rafine edilmiş şekerler): Zencefil tozu veya zencefil çayı tüketin. SİYAH ÇAY: Zencefili tercih edin.
74
AYURVEDİK FELSEFESİ
“Ayurveda” ne demek? Bu sözcük “hayat” veya “hayat ilkesi” anlamına gelen “ayus” sözcüğü ve bir bilgi sistemine işaret eden “veda” sözcüğünden oluşuyor. Bu durumda Ayuverda kelimesi, “yaşam bilgisi” olarak tercüme edilebilir. Bu Hintli sağlık öğretisi, yaşamda her şeyin (insan, çevre ve gıda) beş element olan toprak, su, ateş, hava ve gökyüzünden oluştuğunu varsayıyor. Bunlar “vata”, “pitta” ve “kapha” ve bazen “tridosha” olarak da adlandırılan üç biyoenerji türü ile bir araya gelmiş oluyor. Sorulara cevap vererek, yani basit bir testle kendi egemen “dosha”nızı öğrenebilirsiniz. Bu bilgi hangi tür yiyecek ve içecekleri tüketmeniz veya uzak durmanız gerektiğini önemli ölçüde belirliyor. Ayuverda’da her şeyin bağlı olduğu anahtar sözcük ise “denge”... Bu yüzden kahve ve alkol dışında hiçbir gıda ürünü tamamen yasaklanmıyor. Farklı kişilerin damak tadına uyacak yüzlerce baharat ve çeşitli yemek yeme ilkelerine sahip olan Ayuverda’ya göre bazı yiyecek gruplarını bir arada yememeniz gerekiyor. Fakat en önemli ilke her zaman taze, sıcak ve hazmı kolay olan yiyeceklerin tüketilmesi. Bir diğeri de mideniz boşken, yani sadece acıktığınızda, ölçülü bir şekilde yemek. Her öğünde yediğiniz yemeğin miktarı, birleştirdiğiniz iki elinizin arasına sığmalı. Hızlı ve ne yediğinize dikkat etmeden yemek zaten tamamen yasak! Ayuverda’ya göre amaç, yemek yemeyi seven herkes için yiyeceklerin her zaman lezzetli olması.
DENGENİZİ KONTROL EDİN
Tabii ki internette bulacağınız testi kendiniz yapabilir ya da bir Ayuverdik hekimini ziyaret edebilirsiniz. Bu kontrol listesiyle, dengesi bozulmuş “dosha”nız hakkında bir ipucu elde edebilirsiniz.
Temmuz 2013
MZTU1307_066-067_DOSYA-FOOD_AK-SML2_BC1-SML.indd 74
Gelişigüzel zamanlarda acıkırsanız ve yemek saatlerini pas geçerseniz, "vata" enerjinizin dengesi bozulmuş demektir. Fazla vata enerjisi ise kendini fevrilik, duygusal patlamalar, konsantrasyon kaybı, huzursuzluk ve iştah bozukluğuyla gösterir. "Pitta" enerjinizin dengesi ise her şeyi saate, kurallara göre yaşıyor ve zaman kaybından nefret ediyorsanız bozulmuş olur. Bu durumda kendinizi daralmış, kızgın, çevrenizdekilerden rahatsız, sabırsız hissedersiniz ve öfke nöbetleri yaşarsınız. Ayuverda’ya göre pitta enerjinizin dengesi bozulduğunda kendinizi sık sık aç hissedersiniz ve normalden fazla öfkelenebilirsiniz. Eğer kendinizi sersem, bitkin, uyuşuk ve hatta depresif hissediyorsanız; sabahları yataktan kalkarken aşırı derecede zorlanıyor, kararsız kalıyorsanız ve canınız fazlasıyla kahve çekiyorsa “kapha” enerjinizin dengesi bozulmuş demektir. Ayuverda’ya göre fazla kapha’ya sahip olan kişiler teselliyi yemekte aradıkları için şişmanlama riskiyle karşı karşıya kalabilir.
FAST FOOD’UN ZARARI NEDİR?
“Uzun Ömür ve Genel Sağlık İçin Ayuverdik Sırları” adlı kitabın yazarlarından biri olan Dr. James Brooks, fast food’un neden bu kadar zararlı olduğunu inceledi. Kızarmış patates, hamburger ve koladan oluşan ortalama bir fast food yemeğinde sadece üç tat var: Tatlı, tuzlu ve ekşi. Bunların tümü vata enerjisini arttırır ve bu da özgüven eksikliği, boşluk hissi ve huzursuzluk gibi duygusal sorunlara yol açar ki bunlar Batı toplumlarında sık sık rastlanan duygu durumlarıdır. Fast food bu tür duyguları daha da artırır. Bunun dışında fast food kapha enerjinin dengesini bozar ve kendinizi tembel, şişman, depresif ve sersem hissetmeye başlarsınız. Bağımlılık (seks, heyecan, uyuşturucu madde, alışveriş) yaratır ve sürekli bir eksiklik hissetmenize neden olur. Ayuverda’nın buna vermiş olduğu yanıt, acı ve yakıcı tatlara da yer verilen dengeli bir beslenmedir. » www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 4:09 PM
ALTI TAT Ayuverdik yemek tarifelerinin büyük bir kısmı Hint mutfağına göre düzenlenmiş, fakat Batılı mutfaklarında da rahatlıkla uyarlanabilirler. Aşağıdaki altı tadın tümü Ayuverdik bir diyette dengeli bir şekilde bulunuyor. “Dosha”nız için neler yapabileceğinizi şöyle özetleyebiliriz:
» TATLI
Vata ve pitta'yı sakinleştirici, kapha’yı artırıcı etkisi vardır. Tatlı ihtiyacınızı, şeftali gibi yüksek miktarda şeker içeren meyvelerle karşılayabilirsiniz. Tatlı patates, havuç ve pancar; süt, tam tahıllar, fesleğen, nane ve rezene gibi baharatlar da aynı etkiyi yapar ve kendinizi rahat ve mutlu hissetmenizi sağlar. Fazla tatlı ise kapha'nın dengesini bozar. Bu da şişmanlık, tembellik, soğuk algınlığı, fazla uyku, iştah kaybı, öksürük ve şeker hastalığına yol açar.
» EKŞİ
Vata için sakinleştirici bir etkiye sahipken pitta ile kapha’yı artırır. Ekşi yoğurt, sirke, peynir, ekşi krema, yeşil üzüm, limon ve diğer narenciyeler, kişniş ile Frenk kimyonu gibi baharatlarda bulunur. Ekşi gıdalar iştahınızı açar ve duyu organlarınızı harekete geçirir. Fazla ekşi, susamışlık hissine, hassas dişlere, mide ülserlerine, kaşıntıya ve sinirlenmeye sebep olur.
» TUZLU
Vata'yı sakinleştirici, pitta ve kapha'yı artırıcı etkisi vardır. Deniz tuzu, dağ tuzu, mutfak tuzu ve deniz yosununda bulunur. Tuz, su tutucu bir etkiye sahiptir, sindirim ve tükürük üretimine yardımcıdır. Fazla tuz sivilcelere, kırışıklıklara ve iltihaba sebep olabilir.
» YAKICI
Pitta ve kapha için sakinleştiricidir, vata’yı artırır. Soğan, turp, kırmızıbiber, zencefil, sarımsak, biber ve hardalda bulunur. Zihinsel arılık sağlar ve su toplama, şişmanlık ve tembellik gibi kapha denge bozukluğunda yararlı olur. Fazla yakıcı tat güçsüzlük, vücutta yanma hissi, terleme, baş dönmesi ve mide ülserine sebep olur.
» ACI
Pitta ve kapha’da sakinleştirici, vata’da artırıcı etki gösterir. Kavun, ıspanak ve pazıda bulunur. Vücuttaki dengesizlik için en şifalı tatlardan biridir. Antibakteriyel ve zehir gidericidir. Fazla acı, kuru ve sert bir cilde, kilo kaybı ve baş dönmesine yol açabilir.
» BURUK
Pitta ve kapha’da sakinleştiricidir. Olgunlaşmamış muz, turna yemişi, nar, fasulye, safran, fesleğen, zerdeçal ve pırasada bulunur. Kurutucu ve güçlendiricidir. İshali durdurur, aşırı terlemeyi ve kanamaları azaltır veya durdurur. Fazla buruk gıda yemek yaşlanmayı hızlandırır, kabızlık yapar ve ağzınızı kurutur.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_066-067_DOSYA-FOOD_AK-SML2_BC1-SML.indd 75
Temmuz 2013
75
6/26/13 4:10 PM
SAĞLIKLI YAŞAM
» Spor
HAYDİ SPORA BAŞLAYALIM! Spor sağlıklıdır, fakat bütün gün çalıştıktan ya da okulda vakit geçirdikten sonra spora zaman ayırmak hiç de kolay değil. Peki, ama bunun çözümü ne? Günümüzün en popüler beş sporundan birini seçin ve kendinizi tamamen ona adayın!
S
por yaparken ve sonrasında sadece fiziki değil, aynı zamanda ruhsal olarak da enerji depolarsınız, bu da kendinizi formda hissetmenizi sağlar. Bunu tamamen kondisyon egzersizleri, dayanıklılık sporları ve aerobik hareketler sonucunda vücudumuzun ürettiği endorfin hormonuna borçluyuz. Ancak yıllar boyunca aynı spor rutinine uymak zorunda kalmak, zamanla köreltici bir etki yapabilir. Neyse ki son derece gerekli olan değişim ve yenilik için sürekli yeni spor türleri ortaya çıkıyor. Bu yüzden günümüzdeki en gözde beş sporun üzerinde durmak istedik. Bu sporları hemen yapmaya başlayabilir, heyecan ve zevkle spor alışkanlığınızı sürdürebilirsiniz.
BOOTCAMP
TERS KOŞU (RETRO-RUNNING) Geçen yılın modası olan yalın ayak koşusuna biraz daha devam edebiliriz. Fakat en yeni koşu trendi geri geri koşmak! Bu spor trendi birçok avantaja sahip. Normal koşudan çok daha az darbelere yol açıyor ve yapılan araştırmalara göre eklemlere daha az yük binmesine olanak tanıyor. Üstelik bu şekilde koşarak %20 oranında daha fazla kalori yaktığınız da araştırmalardan elde edilen bir diğer sonuç. Fakat ters koşuda düşme olasılığı arttığı için geniş, düz bir parkur seçmek önemli.
76
Bootcamp’in şakası yok! Bootcamp ile limitlerinizi zorlar, kendinizi sınamış olursunuz! Bu egzersiz türü hareketsizler için değil. İyi bir başlangıç kondisyonuna (ve elbette sağlıklı bir kalbe) sahip olmak ön koşullarından biri... Bootcamp, Amerikan ordusundaki disiplinli çalışma prensiplerinden kopyalanarak tasarlanmış bir spor türü. Size görevler veren tecrübeli subaylar yani antrenörler görev başında! Onlarla beraber doğada spor yapmaya hazırsanız, bu sporu düşünmenizi öneririz. Bootcamp ile yeniden temel çalışmalara yönelip tepeleri koşarak aşar, bir ağaçtan sallanır ve adeta bir kaplan gibi otların arasından emekleyerek ilerlersiniz. Hem erkekler hem de kadınlar tarafından yapılabilen bu antrenman şekli hızınızı, gücünüzü, becerilerinizi ve dayanıklılığınızı artırmak için bire bir.
KİŞİSEL ANTRENMAN
İnsanların Hollywood yıldızlarını örnek almasıyla “normal” spor salonlarında da kişisel antrenör anlayışı gittikçe popüler olmaya başladı. Hemen hemen her spor kulübünde uzun veya kısa bir dönem için kişisel bir antrenör tutabilir ve antrenörünüz tarafından hazırlanmış; vücudunuza, kondisyonunuza ve isteklerinize uygun özel bir programa sahip olabilirsiniz. Elbette kişisel antrenörünüzün gözetiminde jimnastik aletleriyle de çalışabilirsiniz, fakat bazı (serbest çalışan) antrenörler sizinle dışarıya çıkar ve çalışmaların sizin için sıkıcı olmamasını sağlamak amacıyla sürekli yeni egzersizler ve antrenman programları geliştirir. Bazen dağ bisikleti, diğer zamanlarda koşu, sonra yeniden kültürfizik hareketleri, kardiyo egzersizleri ve bolca esneme hareketleri… Bunun fazla pahalı olabileceğinden mi korkuyorsunuz? Unutmayın, kişisel antrenörünüzü başkalarıyla da paylaşabilirsiniz.
Temmuz 2013
MZTU1307_068-069_DOSYA-SPORT_AK-SML2_BC1-SML.indd 76
MIND&BODY FLEXIBILITY
Zihinsel, fiziksel ve duygusal katmanlarımızın bir bütün olarak ele alındığı yoga, Uzak Doğu savunma sanatları ve tabii ki nefes egzersizleri gibi farklı disiplinler “mind&body flexibility” çatısı altında birleşir. Örneğin, bedeni dinlendiren aynı zamanda enerji, canlılık ve tazelik kazandıran Yin Yoga tarzı, meditasyona hazırlanmak için oldukça idealdir. Eklemlerin hareket açılarını artırmaya, tüm kas gruplarını güçlendirmeye ve esnetmeye yönelik “total body stretching” ise bu aktivitelerin olmazsa olmazları arasında yer alır. Vücuduna ve zihnine derin bir zindelik sağlamak isteyenlere, nefes kontrolü ve meditasyon çalışmalarının birleştirildiği kapsamlı bir yoga programı olan Hatha Yoga ile başlamalarını öneriyoruz. Hem fiziksel hem de zihinsel olarak kuş kadar hafiflemek için kişisel antrenörünüze, bu programlardan hangisinin sizin için en uygun olduğunu danışmanızı öneririz.
PILOXING
Evet doğru tahmin ettiniz, bu spor “pilates” ile “boks”un bir karışımı... VIP müşterilerine daha iyi bir hizmet verebilmek için, Hollywood’da bir pilates stüdyosunun sahibi olan Viveca Jensen tarafından her iki sporun en iyi teknikleri bir araya getirilerek bu antrenman türü geliştirildi. Pilatesin güzel tarafı göbek kaslarınızı kısa hareketlerle çalıştırarak en kısa zamanda forma girebilmenizi sağlamak. Boks ise özellikle kondisyonunuz için faydalı ve aynı zamanda üst kollarınızdaki fazla yağları eritmenize de yardımcı... Bu yüzden bu iki sporla kusursuz bir vücuda sahip olabilirsiniz.
KANGOO JUMPS ANTRENMANI
Bu sporu her zaman ve her yerde yapabilirsiniz, yeter ki sıçrama botlarınız yanınızda olsun. Kangoo Jumps (kanguru sıçrayışı) antrenmanında doksanlı yıllardan beri piyasada olan ve Pogo Jogging olarak adlandırılan ayakkabıları kullanırsınız. Komik görüntülerine aldırmayın, bu ayakkabılar, altında sağlam oval yayları olan kayak ayakkabılarına benzer. Başlarda dengenizi ve ritminizi ayarlamakta zorlanabilirsiniz ancak alışınca kolaylıkla kanguru sıçramalarını yapabilir ve kendinizi adeta bir trambolinde sıçrıyor gibi hissedebilirsiniz. Bu arada Amerikan kişisel antrenörleri de bu ayakkabılara antrenman programlarında yoğun bir şekilde yer vermeye başladılar ve bu programların sonucu olarak bir hayli başarı elde ettiler. Dizlerinizi koruyan bu kanguru sıçrama botları, kondisyonlarını yumuşak bir şekilde geliştirmek isteyenler için ideal! » www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 4:12 PM
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_068-069_DOSYA-SPORT_AK-SML2_BC1-SML.indd 77
Temmuz 2013
77
6/21/13 1:21 PM
SES VE GÖRÜNTÜ
» Televizyon yayını teknolojileri
TV İZLEMEK ARTIK ÇOK KOLAY
3
Televizyon izlemenin artık birden çok yolu var. Kablolu yayın veya uydunun yanı sıra günümüzde internet üzerinden de televizyon izleyebilirsiniz, ayrıca çok kullanılmasa da anten de hâlâ televizyon izlemenizi sağlayacak yöntemler arasında.
G
eçmiş senelerde televizyon izleyebilmek için çatılara büyük antenler kuruluyordu. Ancak antenle izlenebilen kanallar kısıtlıydı. Eğer sınır bölgelerine yakın yaşıyor ve biraz da şanslıysanız komşu ülkelerin bazı yayınlarını alabiliyordunuz. Günümüzdeyse durum çok farklı. Gelişen teknoloji ve alternatif yöntemler sayesinde kullanıcılar artık yüzlerce kanalı rahatlıkla takip edebiliyor.
» 1 DİJİTAL ANTEN ANALOG İLE DİJİTAL Eskiden analog sinyaller kullanılmaktaydı, günümüzdeki yayınlardaysa dijital teknoloji giderek yaygınlaşıyor. Analog sistemlerin işlenmesi diğer sistemlere oranla daha kolaydır, ancak bu sistemlerden daha az verim alınabiliyor. Dijital sistemlerde çok daha fazla kanalın yüksek kalitedeki yayınları görüntülenebiliyor. Artık kablo aracılığıyla daha fazla dijital sinyal eşzamanlı olarak sunuluyor, analog kanallarsa sınırlı bir sinyal genişliğine sahip. Kablo ve uydu aracılığıyla çok sayıda kanalı almak mümkün. Uydu anten kullandığınızda sadece Türksat üzerinden sunulan yayınlarla sınırlı kalmadığınızdan ve Türkiye’den alınabilen diğer uydu yayınlarını da izleyebileceğinizden, geniş bir özgürlüğe sahip olursunuz. Türksat’ın haricinde hizmet sunan bazı paralı platformların yayınlarını izlemek içinse ek bir donanıma ve aboneliğe sahip olmanız gerekiyor.
78
Artık yerel yayınlar da dijital hale geliyor ve böylece televizyon izleyebilmek için ek bir donanıma sahip olmanız gerekmiyor. Dijital anten ülkemizde de yaygınlaşmaya başladı (resmi DVB-T). Ayrıca ücretsiz olarak sunulan yayınlar (bazı ulusal ve bölgesel kanallar) da mevcut ve abone olunarak daha fazla kanal izlemek de mümkün. Ancak bu seçenek kablo, uydu veya internet TV kadar kapsamlı değil.
» 2 TELEVİZYON VE İNTERNET Kablo TV ve/veya internet hizmetlerini kullandığınızda genellikle bu şirketlerin sundukları içeriklerle yetinmek zorunda kalırsınız. Kablo bağlantısının avantajı iki yönlü trafik için uygun olmasıdır, yani aynı kabloyu kullanarak hem televizyon hem internet hizmeti alabilirsiniz. Böylece kaçırdığınız programları izlemek veya film sipariş etmek gibi interaktif televizyon hizmetlerinden faydalanabilirsiniz. Burada aslında TV ve internetin kombinasyonundan bahsediyoruz. Ayrıca internet üzerinden, yani ADSL bağlantısı kullanılarak örneğin Web TV gibi hizmetlerle de televizyon izleyebilirsiniz. Bu hizmetler akıllı telefon ve tablet üzerinden de televizyon izleme imkânı sunuyor. Ayrıca tüm bunlara ek olarak, fiberglas teknolojisiyle televizyon yayını izlemenin mümkün olduğunu hatırlatalım.
Temmuz 2013
MZTU1307_SV_TV_SIGNALS_DM_LU COR_LU_BC-SML.indd 78
1
Web TV'ler
2
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 1:58 PM
» 3 ANTEN VE UYDU
Kablo yayınları ülkemizde son yıllarda büyük ilerleme gösterdi, fakat özellikle kırsal bölgelerde düzensiz şekilde yayılmış evler için kablo altyapısına yatırım yapmak pek verimli olmuyor. Kablo yayınına alternatif çözümlerden biri de uydu yayınları. Dünya’nın bulunduğu yörüngede dönen uydular sinyal alabiliyor ve çok sayıda sinyal gönderebiliyor. Bu durumu ince akan bir suyla doldurulan ve daha sonra döküldüğünde çok daha geniş bir alanı sulayan bir su kabına benzetebilirsiniz. Bir uydunun sinyalini alabilmeniz için bir çanak (uydu) antene ihtiyacınız bulunuyor. Çanak antenlerin normal antenlerden tek farkı sahip oldukları yassı şekli. Bu şekil sinyallerin çok daha iyi toplanmasını sağlıyor. Tıpkı avuç içinizi kulağınızın arkasında götürdüğünüzde daha iyi duymanıza benzer bir etki yaratıyor. Eskiden 60-90 cm çaplı çanaklar kullanılırken, günümüzde 30-60 cm çaplı çanaklar yeterli oluyor. Bu arada kablolu yayın şirketleri de genellikle dağıtımını yaptıkları televizyon yayınları için uydulardan faydalanıyor.
» 4 KABLO
Ülkemizde ilk Kablo TV yayını 1991 yılında PTT tarafından dokuz büyük ilde (İstanbul, Ankara, İzmir, Adana, Bursa, Konya, Antalya, Gaziantep ve Kayseri) başlatıldı ve kısa sürede yoğun ilgi gördü. Kablo yayını sayesinde çatılardaki anten yığınları giderek azaldı. Bu durum oluşan görüntü kirliliğini de ortadan kaldırdı. Kablo TV sisteminde koaksiyel kablo adı verilen kablolar aracılığıyla evlerdeki televizyonlara merkezi bir antenle bağlantı sağlanıyor. Böylece çatıya sizin bir anten yerleştirmenize gerek kalmıyor. TV izlemek için az önce belirttiğimiz koaksiyel kabloyu duvardaki prize takmak yeterli. Böylece lüks ve pahalı antenlere para harcamadan, koltuğunuza yerleşip, yabancı kanallar dâhil her türlü yayını izlemek mümkün oluyor.
Televizyon yayıncılığı 4
İnternet servis sağlayıcılar KAMP ALANINDA... Kamp alanlarında ve seyahatlerinizde genellikle kablolu televizyon yayını bulamazsınız. Böyle zamanlarda DVB bağlantısı genellikle en kolay ve en ucuz çözümdür. Bazı bölgelerde ne yazık ki iyi bir sinyal alım gücü olmayabiliyor. Kamp gibi yerlerde kullanılabilecek en iyi seçeneklerden biri kompakt uydu alıcılardır. Bu alıcıları yurt dışına çıktığınızda da kullanabilirsiniz. Ancak sadece dijital anten üzerinden yayın yapan kanalları izlemek mümkün olmayabilir.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_SV_TV_SIGNALS_DM_LU COR_LU_BC-SML.indd 79
Temmuz 2013
79
6/25/13 2:10 PM
Sharp televizyon
« SES VE GÖRÜNTÜ
RENKLERE YAKINDAN BAKIN Geliştirdiği öncü teknolojilerle adından söz ettiren Sharp son hamlesiyle, görüntü teknolojileri alanındaki yarışın kurallarını tamamen değiştirecek gibi görünüyor. Kalite algısını temellerinden sarsacak bu yeni teknolojinin adı Quattron.
T
eknolojik gelişmelerin baş döndüren hızına ayak uydurmak gün geçtikçe daha da zorlaşıyor. Özellikle televizyon üreticileri, geliştirdikleri yenilikçi teknolojilerle müşteri beklentilerinin hep bir adım önünde olmak için büyük çaba sarf ediyor. Sektördeki büyük rekabet sebebiyle, görüntü kalitesini artırmaya yönelik atılan her yeni adım devrim niteliğinde olabiliyor. Bu alanda geliştirdiği yenilikçi teknolojilerle adından sıkça söz ettiren Sharp, son yeniliği Quattron teknolojisine sahip televizyonu ile bu yeniliklere bir yenisini daha ekliyor.
DÖRDÜNCÜ RENK
Alışılmış 3-renk teknolojisine sarı rengi ekleyerek 4-renk görüntü sunan Quattron teknolojisine sahip Aquos serisi, görüntü kalitesine yönelik algılara yeni bir boyut katıyor. 80 inç (203 cm) ekranıyla 55 inç (140cm) ekranların sağladığı görüntü alanının çok daha üstüne çıkan bu yeni televizyonla seyir keyfi de ikiye katlanıyor. Dünyada bir ilk olarak kullanılan Quattron teknolojisi ve 80 inçlik geniş ekran, görüntü kalitesini yüzde 33’e kadar artırılıyor. Sharp, ödüllü Quattron teknolojisini 60-70-80 inç seçenekleri ile birleştirerek kullanıcılara benzersiz bir deneyim vadediyor.
bir görüntü sunmasına olanak sağlayan Quattron 3D teknolojisi, yeni nesil yüksek hızlı LCD panelleri ve geliştirilmiş LED backlight teknolojisi kullanıcıyla cihaz arasındaki mesafeyi de kısaltıyor. 90 inç gibi dev bir ekranda bile sadece 3,5 metreden son derece rahat bir seyir deneyimi sunan bu yeni teknoloji, kullanıcıların küçük bir odada bile sinema salonu keyfini yaşamalarına imkân tanıyor.
DAHA FAZLA PİKSEL
Bu televizyonu benzersiz kılan 4-renk teknolojisi, Sharp LED TV’nin, mevcut LED televizyonlarda bulunan 3-Renk teknolojisinin sağlayacağı görüntü kalitesinin çok daha ötesine geçmesini sağlıyor. Klasik LED televizyonlarda üç ana renk ve 6,2 milyon piksellik yayın yapılabilirken, Quattron teknolojisi bunu dört ana renk ve 8,2 milyondan fazla piksele taşıyor. Bu da bilinen en yüksek görüntü kalitesinden yüzde 33 daha doğal, parlak ve gerçek görüntü anlamına geliyor. «
NEREDEYSE GERÇEK Quattron teknolojisine sahip televizyonlarda yer alan yeni Clear Picture işlemci (net görüntü işlemcisi) ve yeni SubPixel Control 2 özellikleri sayesinde, pürüzlü ve pikselleşmiş görüntüler ortadan kaldırılıyor. Bu da neredeyse “gerçek” görüntü anlamına geliyor.
YAKINDAN SEYİR KEYFİ
Büyük ekran televizyonlardan tam performans yararlanabilmek için geniş bir salona ihtiyaç duyulduğu düşünülebilir. Ancak Sharp bunun aksini iddia ediyor.Televizyonun çok daha canlı, renkli, net ve doğal
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_SV_DIGICOM_DM 2_LU_BC-SML.indd 81
Temmuz 2013
81
6/25/13 1:38 PM
12 Aylık HD ve 3D Digiturk Keyfi 329 TL! Üstelik 100 TL’lik Hediye Kartı ile Birlikte! İkisi 3D, toplam
36
© 2012 Viacom International Inc. All Rights Reserved.
HD kanal
329 TL’ye, 12 ay boyunca Giriş + seçtiğiniz 2 Keyif Paketi + seçtiğiniz paketlerin HD kanallarını izleyin. • İlk ay tüm Lig TV ve tüm Keyif Paketleri açık! Fenerbahçe-Galatasaray derbisini, üyeliğindeki paketlerde Fenerbahçe ve Galatasaray maçları olan üyelerimiz seyredebileceklerdir. • Bireysel kurulum ve aktivasyon ücretsizdir.
Bu teklif ile yeni üyeler Giriş Paketi, seçecekleri 2 Keyif Paketi ve HD servisini 12 ay boyunca izler. İlk ay tüm Keyif Paketleri ve Lig TV açıktır. HD kanal adedi seçilen keyif paketlerine göre değişiklik gösterebilir. Bireysel kurulum ve aktivasyon ücretsizdir. Digiturk, paket içeriklerinde değişiklik yapma hakkını saklı tutar. Bu teklif sadece yeni üyeliklerde ve 31 Mart 2014 tarihine kadar geçerlidir.
Untitled-1 1
5/21/13 10:25 AM
LG 3D Smart TV
« SeS ve Görüntü
akıLLı eğlence Smart TV’nin zengin içeriği ve göz alıcı canlılığıyla dikkat çeken benzersiz görüntü teknolojisi, LG 55LA860V CINEMA 3D Smart TV’de bir arada. LG, eşsiz bir sinema deneyimini ve çok daha fazlasını bu televizyonla salonunuza taşıyor.
G
örüntü teknolojileri konusunda her zaman adından övgüyle söz ettiren, sektörün en önemli isimlerinden LG, 55LA860V CINEMA 3D Smart TV ile kullanıcılarının karşısına çıkıyor. Neredeyse 1mm inceliğindeki çerçeve boyutu ve CINEMA 3D teknolojisinin yanı sıra Smart TV’nin eğlence dolu dünyasını da salonunuza taşıyan cihaz, standartlarınızı yükseltecek gibi görünüyor.
Üç boyutlu
55LA860V CINEMA 3D Smart TV’lerde bulunan FPR (Film Patterned Retarder) teknolojisi, kullanıcılara benzersiz bir 3D deneyimi vadediyor. Çok daha keyifli bir seyir deneyimi için geliştirilen bu teknoloji sayesinde 3D filmleri, görüntüler üst üste binmeden ve gözlerinizi yormadan izleyebileceksiniz. Bunu, Cinema 3D’nin titreşimi ortadan kaldıran, her açıdan aynı konforda film izlemenize olanak tanıyan hafif ve pilsiz gözlükleri sağlıyor. Bu da kaç kişi olursanız olun üç boyutlu görüntüleri odanızın her yerinden keyifle izleyebileceğiniz anlamına geliyor. Üç boyutlu görüntü efektlerini kişiselleştirmenize olanak sağlayan “3D Derinlik Kontrolü” ve 2D görüntüleri 3D formatına dönüştürebilme fonksiyonlarıysa cihazın bu anlamda dikkat çeken diğer özellikleri arasında yer alıyor.
tek ekranda iki görÜntÜ
Dual Play teknolojisi, 55LA860V CINEMA 3D Smart TV’nin en dikkat çekici özelliklerinden biri. Video oyunları oynamak başlı başına
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_SV_LGTV_DM_LU COR_BC-SML.indd 83
büyük bir keyif. Ancak bu keyfi bir arkadaşınızla paylaşmak çok daha eğlenceli. Genelde iki kişilik oyunlarda televizyon ekranı ikiye bölünür ve her oyuncu kendine ait kısma bakarak oynar. Bu, dikkat dağıtan bir çözüm olduğundan oyun keyfini gölgelediği bir gerçek. LG, geliştirdiği Dual Play teknolojisiyle bu gölgeyi ortadan kaldırıyor. Dual Play teknolojisiyle her oyuncu özel bir gözlük takarak aynı ekranda, oyunun sadece kendine ait olan bölümünü görüyor. Bu eşsiz teknoloji sayesinde artık çoklu oyun oynamak iki kat daha eğlenceli!
akıllı uygulamalar
55LA860V CINEMA 3D Smart TV’de bulunan zengin Smart TV uygulamaları televizyonunuzu tam bir eğlence kutusuna dönüştürüyor. Tivibu, Turkcell TV, Kanal D ve Filmbox gibi birçok uygulama sayesinde canınız ne isterse onu izleyebileceksiniz. Dizilerden filmlere, spor müsabakalarından belgesellere kadar onlarca farklı seçeneğe sadece elinizdeki kumandayla ulaşabileceğiniz Smart TV uygulamaları, seyir keyfinizi bir üst seviyeye taşıyor. Smart Share, 55LA860V CINEMA 3D Smart TV’nin, WiDi ve Miracast da dâhil olmak üzere pek çok farklı bağlantı seçeneği sunan bir diğer önemli özelliği. Akıllı cihazlar arasında bağlantı kurup içerik paylaşmına olanak tanıyan bu özelliğin yanı sıra Near Field Communication (NFC) veri paylaşım teknolojisi sayesinde sadece Tag On etiketine tıklayarak TV ekranındaki görüntüyü akıllı telefona veya tablete aktarabilmek mümkün. «
Tam zamanı Temmuz ayı boyunca 2013 model 55” tüm LG Cinema 3D Smart TV modelleri, bir yıllık HD Digiturk paket hediyeli. Kampanya dâhilinde bu fırsattan yararlanan tüm kullanıcılar bir yıl boyunca HD yayın keyfini ücretsiz olarak yaşayabiliyor.
Temmuz 2013
83
6/25/13 4:35 PM
BİLGİSAYAR DÜNYASI
» Her yerde internet
UZAKTAYKEN DE ÇEVRİMİÇİ OLUN Tatil dönemi yaklaşıyor. Bu süreyi genellikle dış mekânlarda geçireceğiz. Yurt dışına mı seyahat edeceksiniz? Whatsapp’te mesajlaşmak veya Facebook’a bağlanmak için artık Afrika’nın el değmemiş ormanlarında bile internete erişebilirsiniz.
E
skiden tatile çıktığımızda interneti unutmak zorunda kalırdık. Mobil internet erişimi oldukça pahalıydı ve her yerden erişim sağlanmıyordu. WiFi de her sokak başında kolaylıkla bulunabilen bir şey değildi. Fakat artık 2013’teyiz. Çoğu ülkede mobil erişim kapsamı artık yeterli seviyede ve genellikle mağazalarda, otellerde ve diğer kamusal alanlarda kablosuz internet bulunuyor.
WIFI
Yurt dışında iken internet bağlantısını WiFi aracılığıyla sağlamak genellikle en ekonomik seçenek. Dünyanın neresinde olursanız olun, kablosuz bağlantı imkânı sunan çözümlerle karşılaşabilirsiniz. Bu çözümlerden biri de ön ödemeli abonelikler. Bu yöntemle harcamalarınızı en iyi şekilde kontrol edebilirsiniz. Pahalı otellerde ve diğer lüks mekânlarda internete bağlanmak ücretli olabilir fakat çoğu işletme bu hizmeti ücretsiz sunuyor. Bazı mekânlarda ise bir kullanıcı adı ve parola ile girmeniz gerekebilir; bu bilgileri oranın yetkililerinden öğrenebilirsiniz.
SIM KART DOLAŞIMI KAPATIN Tatilden eve döndüğünüzde telefon faturanızda kötü bir sürpriz görmek istemiyor musunuz? O zaman roaming servisini devre dışı bırakmalısınız. Bu, yurt dışındayken telefonunuzun şebekesini kullanmanızı engeller. Roaming hizmetini kapatma yöntemi telefona göre değişiklik gösterir. Bunu yapmanın adımlarını cihazın kılavuzunda bulabilirsiniz.
84
Kolay ve ekonomik bir seçenek de internet erişimi sunan yerel bir SIM kart satın almak. Bu ön ödemeli SIM kartları yerel süpermarketlerde ve telefon mağazalarında bulabilirsiniz. Yanınızda götürdüğünüz telefonunun kilitli olmadığından emin olun. SIM kilidi olan bir telefon belirli bir operatör ile ilişkilidir ve diğer operatörlerin SIM kartlarını kabul etmez. Bazı ülkelerde SIM kart verilmeden önce fiziksel bir adres talep edilir. Bu durumda kaldığınız otelin, kiraladığınız dairenin veya kamp alanının adresini kullanabilirsiniz. Böylece mobil telefonunuzda (veya daha geniş bir erişim için mobil modemde) SIM kartı kullanabilirsiniz.
BİR PAKET TERCİH EDİN
Yurt içinde kullandığınız hizmet sağlayıcınızın sunduğu olanakları gözden geçirmelisiniz. Genellikle makul bir fiyat farkı ödeyerek mevcut tarifenizi yurt dışında da kullanmaya devam edebilirsiniz. Bu konuda bilgi almak için biraz zaman ayırın ve yola çıkmadan önce tarife işlemlerinizi yapmış olun. Bu konuda ülkemizdeki operatörlerin sunduğu pek çok seçenek yer alıyor. Bunlar içinde en sık kullanılanı “aylık 30 dakika” tarifesi. Bu tarifeye göre ayda ortalama 15 ile 19 TL arasında bir fiyat ödemeniz gerekiyor. Tabii, tüm bunlardan önce hattınızın yurt dışı kullanımına açık olup olmadığını operatörünüzle görüşerek kontrol etmeyi unutmayın. Ayrıca bazı operatörler seçtiğiniz tarifenin maksimum tutarına ulaştığınızda sizi kısa mesaj atarak uyarıyor.
Temmuz 2013
MZTU1307_CC_STAYINTOUCH_DM_LU_BC-SML.indd 84
İNTERNET PAYLAŞIMI
Yerel bir SIM kart aldıysanız ve hesaplı bir internet erişimine sahipseniz, birlikte tatil yaptığınız arkadaşlarınızla internet paylaşımı yaparak ekstra tasarruf sağlayabilirsiniz. Böylece herkes ayrı bağlantılara sahip olmak yerine, aynı bağlantı ile örneğin hem akıllı telefonundan hem tabletinden aynı anda çevrimiçi olabilir. Bunun için mevcut bağlantıyı SIM kartınızı yerleştireceğiniz bir mobil yönlendirici ile paylaşmanız gerekiyor. Bazı mobil yönlendiriciler pille de çalışır, dolayısıyla bunları elektriksiz de kullanabilirsiniz. Örneğin uzun bir tren yolculuğu yapıyorsanız, bu seçenek çok işinize yarayabilir. Bir yönlendirici üzerinden eşzamanlı olarak genellikle beş kişi aynı anda faydalanabilir. D-Link’in DWR-730 modeli mobil yönlendiricilere iyi bir örnek. Mobil bir yönlendiriciniz yok mu? İnternet paylaşımını çoğu akıllı mobil telefonunuz veya tabletinizle de sağlayabilirsiniz. Bunun için cihazınızı modem olarak mobil erişime açmanız yeterli. iPhone üzerinde bu işlev “Personal Hotspot” özelliği ile sağlanıyor. Android ve Windows Phone işletim sistemine sahip telefonlarda internet paylaşımı özelliği dâhili olarak bulunuyor.
GİZLİ MASRAFLAR
Özellikle yurt dışındayken sürpriz faturalarla karşılaşmamak için, veri kullanımını kontrol altında tutmak önemli. Mobil telefonunuz için bu amaca yönelik kullanabileceğiniz çeşitli uygulamalar bulunuyor. Genellikle servis sağlayıcılar da bu tür mobil uygulamalar sunar. Bu uygulamaları servis sağlayıcıların internet sitelerinden bulabilirsiniz. Bulamadıysanız veya mobil sağlayıcınız bunları sunmuyorsa, mevcut olan genel uygulamalardan bir tanesini de kullanabilirsiniz. İşte sizin için önerdiklerimiz: Android My Data Manager
Windows Phone 8 Call Credit « www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 1:16 PM
ÖNCE GÜVENLİK Elektronik posta hizmetleri dâhil olmak üzere, internetteki favori çevrimiçi hizmetlerinize erişmek için herkese açık olan bir yer kullanıyorsanız, ilave güvenlik önlemlerine başvurmayı düşünebilirsiniz. Örneğin, Hotmail bu tip durumlar için ek bir güvenlik özelliği sunuyor: Oturum açma ekranında “Oturum açmak için tek kullanımlık bir kod alın” seçeneğini tercih ederseniz, mobil telefonunuza gönderilecek kodla e-posta hesabınıza giriş yapabiliyorsunuz. Bu, özellikle internet kafelerde e-posta hesabınızı kontrol ederken tercih edebileceğiniz bir özellik.
İPUCU: KULLANIM MİKTARINIZI TAKİP EDİN
Yurt dışında mobil internet kullanmadan önce, tabletinizde ve telefonunuzda veri tüketen gereksiz uygulamaların çalışmadığından emin olmalısınız (örneğin, otomatik e-posta kontrolü). Çevrimiçi olmadan önce mümkün olduğunca çok uygulamayı kapatın. Ayrıca, müzik akışı sağlayan (Fizy gibi) hizmetler de önemli miktarda veri tüketimine yol açabilirler. Bunları da göz önünde bulundurun. Yurt dışında problem yaşamanıza sebep olabilecek şeylerden biri de farkında olmadan tarife tutarınızı aşmanız. Yaptığınız görüşmeler sırasında ne kadar konuştuğunuzu hatırlamayabilirsiniz. Bu da yanlışlıkla tarife tutarınızı aşmanıza sebep olabilir. Ayrıca dışarıdaysanız ve acil bir ihtiyacınız varsa bu konuda da sıkıntı yaşayabilirsiniz. Neyse ki ülkemizdeki bazı operatörler siz yurt dışındayken de tarife tutarınızı aşmanız halinde size kısa mesaj atarak uyarıda bulunuyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_STAYINTOUCH_DM_LU_BC-SML.indd 85
Temmuz 2013
85
6/25/13 1:17 PM
Untitled-4 1
6/26/13 4:17 PM
Exper’den yeni tablet bilgisayar
« BİLGİSAYAR DÜNYASI
SIRA DIŞI TABLET Tabletten yüksek performans beklenmez anlayışı artık geride kalıyor. Intel’in performans gücüyle Android’in pratik kullanımını birleştiren Exper, EasyPad R10S ile tablet dünyasında bambaşka bir boyutun kapılarını aralıyor.
T
ürkiye’nin ilk tablet bilgisayarını 2011 yılında üreten Exper, teknoloji dünyasında yenilik getirmeye devam ediyor. Daha önce 10 inç ve altındaki büyüklüklerde tabletler piyasaya süren tecrübeli marka, bu defa 10.1 inçlik, 1280x800 çözünürlüklü IPS ekranlı tableti EasyPad R10S ile dikkat çekiyor. Tabletin en önemli özelliği, bir Intel işlemciyle Android işletim sistemini (Android 4.0 Ice Cream Sandwich) bir arada sunması. Böylelikle kullanıcılar hem diğer tabletlere göre daha iyi performans sunan bir işlemciye hem de kullanışlı ve rahat bir işletim sistemine aynı tablette sahip olabiliyor. Android 4.0 işletim sistemli EasyPad R10S, otomatik yazılım güncelleme özelliğine de sahip. Kullanıcılar işletim sistemini OTA yoluyla ücretsiz güncelleyebilecekler. Intel Z2460 1.60GHz hızındaki işlemcinin yanında 1 GB DDR3 RAM de tabletin performansının artmasına yardımcı oluyor.
HER AÇIDAN NET GÖRÜNTÜ
EasyPad R10S’in 10.1 inç ekranın IPS ekran olduğunu belirtmiştik. Diğer sıradan ekranlar, belirli açılarda kullanıcılara görüntü kaybı yaşatır. IPS ekranlardaysa ekrana olan açınız belirli derecelere kadar, görüntü kalitesini etkilemez. Bu sayede EasyPad R10S’i 179 derecelik yatay bir açıdan bile kullandığınızda IPS ekranı görüntünün kalitesinden, renginden ve canlılığından taviz vermiyor. Ayrıca ekranın arka LED aydınlatmaları da görüntü kalitesini artırıyor.Tabletlerde performans düşüklüğünün yanında, dokunmatik ekranların parmak hareketlerini geç algılaması da sık karşılaşılan bir problemdir.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_EXPER_DM_LU_BC-SML.indd 87
EasyPad R10S’in çoklu dokunmatik ekranı aynı zamanda ultra hassas olduğu için algılama problemi yaşamadan, tüm işlemlerinizi hızlıca gerçekleştirebiliyorsunuz.
ZARİF VE GÜÇLÜ
Intel işlemcinin ve Android işletim sisteminin bir arada kullanılması, tablete ekstra ağırlık veya kalınlık olarak yansımıyor. EasyPad R10S, sadece 9.5 mm inceliğiyle oldukça zarif. Bunun yanında tabletin metal arka paneli hem estetik bir görünüm hem de darbelere karşı dayanıklılık sağlıyor. Tablette 16 GB bellek bulunuyor ancak bu kapasite MicroSD kart ile 32 GB bellek daha ilave edilerek 48 GB’a kadar arttırılabiliyor. Bu da dilediğiniz filmi, müzik dosyasını ya da diğer multimedya dosyalarınızı sorunsuzca kaydedebilmeniz anlamına geliyor. Tabletin micro USB port’u sayesinde USB ile veri aktarımı yapabilen diğer tüm cihazlarla veri alışverişi yapılabiliyor. Bir tabletin olmazsa olmazı WiFi bağlantı özelliği de güçlendirilmiş ve geliştirilmiş olarak EasyPad R10S’de bulunuyor.
BÜYÜK AVANTAJLAR
Öncelikle Android işletim sistemi ile Google Play Store’un sayısız avantajından yararlanabileceğinizi belirtelim. Birçok yararlı ve eğlenceli, indirilebilir içerik Google Play Store ile parmaklarınızın ucunda. Buna ek olarak EasyPad R10S kullanıcıları üç aylık Tivibu cep paketi, TTNET Müzik’ten 100 şarkı, 90 gün sınırsız TTNET WiFi paketi ve Play Store’da kullanılabilecek yüzde 20 indirim kuponuna sahip oluyor. «
UZUN SÜRE EĞLENCE EasyPad R10S ile özel hediyelerinizin tadını çıkartırken, dilediğiniz uygulamaları kullanırken ve istediğiniz işlemleri gerçekleştirirken kısa pil süresi sıkıntısı da çekmiyorsunuz, çünkü tablet size 5 saatlik uzun bir pil süresi sunuyor.
Temmuz 2013
87
6/21/13 12:21 PM
BİLGİSAYAR DÜNYASI
» Anında sorunsuz bağlantı
EV AĞINIZ İÇİN
88
Temmuz 2013
MZTU1306_CC_HOMENETWORK_DM_LU_BC-SML.indd 88
www.mediamarkt.com.tr
6/25/13 3:42 PM
FAYDALI BİLGİLER Dizüstü bilgisayarınız, tabletiniz ve akıllı telefonunuz gibi çeşitli cihazların birbiriyle bağlantı kurduğu bir ev ağınız var mı? Bir ev ağı nedir, nasıl oluşturabilirsiniz ve bu ağdan en iyi şekilde nasıl faydalanabilirsiniz? Tüm bu soruların cevaplarını bu yazıda bulacaksınız.
B
ir ev ağının çalışma ilkesi basit olduğu kadar verimlidir de. Ev ağı üzerinden evdeki çeşitli cihazlar (bilgisayarlar, akıllı telefonlar ve tabletler gibi) arasında bağlantı oluşturabilirsiniz. Ağı oluşturmanın ardındansa asıl iş başlar; farklı kullanıcılar arasında sevdiğiniz dosyaları (film, müzik ve metin dosyaları gibi) paylaşmak için merkezi depolama çözümlerini kullanabilirsiniz ve çevre birimlerini (yazıcı veya tarayıcı gibi) paylaşabilirsiniz. Ayrıca ağ üzerindeki diğer cihazlarla internet bağlantısını da paylaşabilirsiniz. Ev ağına kimlerin dâhil olabileceğine siz karar verirsiniz.
KABLOLU MU YOKSA KABLOSUZ MU?
Kablosuz bir ağ oluşturabileceğiniz gibi, sabit bağlantıları da tercih edebilirsiniz. Kablosuz ağ, hareket anlamında daha fazla esneklik sağlar, çünkü bağlantı için kablo döşemenize gerek kalmaz. Her iki bağlantı türünü bir arada kullanmak da mümkündür. Bazen NAS (ağa bağlanabilen depolama ünitesi) depolaması gibi bir çözüm kullanmak son derece faydalıdır; böylece tüm dosyalarınıza kablolu ağ bağlantısı üzerinden erişebilirsiniz. Genellikle bu tür transferler kablolu bir bağlantı üzerinden daha verimli bir şekilde yapılır; bu yüzden böyle durumlarda mümkünse kablolu bağlantıyı tercih edin. Kablolarla uğraşmak istemiyor musunuz? Elektrik prizleri üzerinden ağ bağlantısı oluşturmak gibi alternatif bir yöntem de mevcut. (Yazımızın ilerleyen bölümlerinde bu bağlantı türü hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.)
KURULUMA BAŞLARKEN
Tüm ön hazırlıkları yaptınız, peki bir ev ağı kurmak için şimdi yapmanız gereken nedir? Ağın nasıl olması gerektiğini belirledikten sonra kendinize bir “ihtiyaç listesi” hazırlayın. Kaç tane bilgisayar ve cihaz için bağlantı sağlamak istiyorsunuz? Bağlantı kablosuz mu olacak, yoksa kablolu mu? Merkezi bir depolama ortamından faydalanacak mısınız? Bir ağ başlangıç paketi edinmeyi düşünebilirsiniz. Bu tür paketler içerisinde ev ağınızı kurmanız için gerekli en önemli parçalar yer almaktadır, böylece hemen kurmaya başlayabilirsiniz. Her durumda, belirli temel bileşenlere ihtiyacınız olacaktır; bir (kablosuz) yönlendirici, kablolar ve ev ağı üzerinden birbiriyle iletişim kuracak en az iki bilgisayar veya diğer cihazlar. Yönlendirici, ev ağının temel merkezi noktasını oluşturur. »
EV AĞINDA YAZICI KURMA Bir yazıcıyı, ev ağınızdaki bilgisayarların kullanabilmesini sağlamanın iki temel yolu vardır: Yazıcıyı doğrudan bir bilgisayara bağlamak ve ağdaki diğer tüm bilgisayarlarla paylaşmak. Yazıcıyı ağa tek başına bir aygıt olarak bağlamak. Paylaşılan yazıcı kullanmanın avantajı, bu yazıcının herhangi bir USB yazıcısıyla çalışmasıdır. Dezavantajı nedir ana bilgisayarın her zaman açık olması gerekir, aksi durumda ağın geri kalanı paylaşılan yazıcıya erişemez.
Router evdeki dağılımı sağlıyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1306_CC_HOMENETWORK_DM_LU_BC-SML.indd 89
Temmuz 2013
89
6/25/13 3:43 PM
ASUS_TAICHI_INT_22x30.pdf 1 14.06.2013 17:21:12
Intel, the Intel Logo, Intel Inside, Intel Core, Ultrabook ve Core Inside, Amerika ve diğer ülkelerde Intel’in ticari markalarıdır.
ASUS, Windows 8’i öneriyor.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
İMKANSIZI YAPMAYA CESARETİ OLANLAR İÇİN Notebook ve Tablet’in İnanılmaz Birleșimi ASUS TAICHI™ İNANILMAZ ULTRABOOK™. BİR INTEL ESERİ. ASUS TAICHI™, kablosuz gösterme düğmeleriyle iki mod arasında tek dokunușla geçiș yapabilen, çift taraflı Full HD IPS ile notebook ve tabletin inanılmaz birleșimi. Kapak açık, TAICHI™, arkadan aydınlatmalı tam boyut klavyeli bir notebook. Kapak kapalı, TAICHI™, anında multi-dokunmatik tablete dönüșür. İki TAICHI™ ekranı da bağımsız ve aynı anda çalıșabilir. Böylece kullanıcılar, Intel® Core™ i7 ișlemci gücünü, Bang&Olufsen ICEpower® ile geliștirilen inanılmaz SonicMaster sesini, çift HD kamera ve dizili mikrofonlarını paylașabilir.
inanilmazinpesinde.com adresini ziyaret edin, cesareti görün.
Anında sorunsuz bağlantı
« BİLGİSAYAR DÜNYASI
Ev ağınızdaki ev grubunu bir araya getirin ve dosyalarınız ile cihazlarınızı paylaşıma açın.
EV GRUPLARI
Windows 7 ve Windows 8’de “ev grupları” fonksiyonunu bulacaksınız. Bu fonksiyon ev ağınızı hızlı bir şekilde kurmanızı sağlar. Ev grubu içerisinde dosyaları ve cihazları kolayca paylaşabilirsiniz, ayrıca ev ağı içerisindeki diğer cihazlardan müzik, film ve video yayını sağlamak da mümkün. Gerekli ayarların yapılması gayet kolay: Yapılandırma ekranını açın ve “ağ ve internet” seçeneğini seçin. Sonra “ev grubu”nu seçin. Ardından, ev ağı oluşturmak için gerekli adımları takip edin. Bağlanmasını istediğiniz diğer bilgisayar ve cihazlarda sadece parolayı girmeniz yeterli olacak, çünkü kalan ayarlar otomatik olarak yapılıyor.
ÖNCE GÜVENLİK
Bir ev ağında, kişisel bilgilerinizin güvenliğinin sağlanması son derece önemlidir. Neyse ki ağınızın güvenliğini sağlamak çok zor değil; basit birkaç adımla tüm cihazlarınızı ve dosyalarınızı koruma altına alabilirsiniz. Ev ağının en önemli kısmından başlayalım: Ev ağınızda genellikle kablosuz bağlantı noktası (ayrıca “kablosuz erişim noktası” da denir) olarak bir yönlendirici kullanılır. Her zaman bu birimin parolasını düzenli olarak değiştirdiğinizden emin olun. Bu sayede başkalarının ağı kullanma ve kişisel bilgilerinize erişme ihtimalini azaltırsınız. Bu parolayı unutmayın, web sayfası üzerinden yönetici ayarlarını değiştirmek isterseniz, genellikle size gerekecek tek parola bu olacak. Yönlendiricinin kılavuzundan “yönetici sayfası”nı nasıl açacağınızı ve parolayı nasıl değiştireceğinizi bulabilirsiniz. Bu, genellikle tarayıcınız üzerinden gerçekleştirebileceğiniz kolay bir işlem. Ardından, kablosuz ağa özel, kırılması zor bir parola belirleyin. Ağ erişimi için kurulu güvenlik seçeneğini (WPA2 gibi) kullanın. Tercihen harflerin ve rakamların kombinasyonundan oluşan güçlü bir parola yaratın. Ev ağına bağlandığınız bilgisayar ve diğer cihazlar için bu parolayı kaydetmeyi unutmayın.
TÜM ODALARDA
Kablosuz ev ağınızı kurmak için uğraşırken, bir anda evinizdeki odalardan birinde sinyal alamadığınızı mı fark ettiniz? Beton duvarlara sahip büyük bir eviniz varsa, kablosuz ağ sinyalinin her odada yeterince güçlü olmayabilir. Bu noktada, kablosuz bağlantı yükselticilerini kullanabilirsiniz. Adından da anlaşılacağı üzere kablosuz bağlantı yükselticileri, gerekli olan alanlar için kablosuz bağlantı sinyalinin artırılmasını sağlar. “WiFi yineleyici” veya “WiFi genişletici” olarak da bilinen bu WLAN yineleyicilerine, NetGear WN2000RPT ve AVM Fritz cihazları örnek verilebilir.
ELEKTRİK PRİZİ ÜZERİNDEN
Kablosuzun yanı sıra, aynı zamanda kablolu bir bağlantı ihtiyacı da duyuyorsanız ve herhangi bir şekilde kablo döşemeniz mümkün
İPUCU: ESKİ BİLGİSAYARINIZI YENİDEN KULLANIN Kullanmadığınız eski bir bilgisayarınız mı var? Bu bilgisayarı evinizin bir köşesinde saklamak yerine, ev ağınızda yeniden kullanarak cihaza ikinci bir şans verebilirsiniz. Bu bilgisayarı tüm filmleriniz, müzik dosyalarınız, fotoğraflarınız ve diğer belgeleriniz için merkezi depolama cihazı olarak kullanabilirsiniz. Eski bilgisayarınız, daha önce bahsettiğimiz NAS depolama cihazı olarak kullanılabilir. Ardından, ev ağınızdaki tüm bilgisayarlar ve diğer cihazlardan, bu bilgisayar üzerinde paylaşılan dosyalara erişim sağlayabilirsiniz. Böylelikle tüm dosyalarınız merkezi bir yerde depolanmış olur.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1306_CC_HOMENETWORK_DM_LU_BC-SML.indd 91
değilse ne yapacaksınız? Eski evlerde bazen bu sorunla karşılaşabilirsiniz. Çözüm için evinizin elektrik bağlantılarını kullanan bir ev ağı kurabilirsiniz. Yapılacak işler son derece basit: Bir başlangıç paketi ile evinize ağ kurmak için gerekli her şeyi edinebilirsiniz. Yönlendiriciyi, servis sağlayıcının ilgili prizine bağlayın. Ağ erişimine sahip olmak istediğiniz odada alıcıyı prize takın. Ardından bilgisayarınızın alıcıyla bağlantısını kurduğunuz zaman, ağ erişimini elde etmiş olursunuz. Ağınıza farklı odalardan erişim sağlamak istiyorsanız, alıcıyı da prize takmanız gerekir. Bu ürünlere genellikle “elektrikli adaptörler” denir. Linksys gibi bu türde çeşitli elektrikli adaptörler bulunmakta.
DLNA ile en sevdiğiniz video veya müzik dosyalarını televizyon veya ses sistemi gibi cihazlarınızda kolayca oynatabilirsiniz.
MERKEZİ BİR SİSTEM
Artık bir ev ağı kurduğunuza göre, bu ağı en verimli şekilde kullanmanın zamanı geldi. Ev ağınızda bir ağ sürücüsü kullanmanız son derece faydalı olacaktır. Ağ üzerinde NAS olarak bilinen “ağa bağlı depolama” sistemi kullanarak, dosyalarınızı merkezi olarak saklayabilirsiniz. Dolayısıyla ayrı dosyaların (filmleriniz, müzikleriniz ve fotoğraflarınız gibi) değişik bilgisayarlar arasında yayılmasının önüne geçebilirsiniz ve herhangi bir bilgisayarı kullanarak tüm dosyalarınıza kolayca erişim sağlayabilirsiniz. Normal bir PC, Mac veya başka bir cihaz (akıllı telefon veya tablet gibi) kullanıyor olmanız bir değişiklik yaratmaz. Bazı ağ sürücüleri medya oynatıcısı olarak da kullanılabiliyor. Böylece, örneğin televizyonunuz üzerinden film ve müzik dosyalarını oynatabilirsiniz. Bir ağ sürücüsünün çalışma ilkesi son derece basittir. Ağ sürücülerini yönlendiriciye bağlarsınız. Ardından kurulu web ara yüzünü kullanarak, ağ sürücüsünün nasıl işlev göreceğini belirleyebilirsiniz. Farklı kullanıcıların erişebileceği klasörleri ayarlayabilir veya ağ sürücüsüne dışarıdan bağlanıldığında hangi özelliklerin kullanılabileceğini belirleyebilirsiniz. Bahsettiğimiz bu son fonksiyon, kullanılan modele göre farklılık gösterebilir. Media Markt'ı ziyaret ederek çalışanlarımızdan daha ayrıntılı bilgi edinebilirsiniz.
OYNATMAK İÇİN
Ev ağınızı eksiksiz bir şekilde kurdunuz mu? Mevcut tüm cihazlarınızı dâhil etmeyi unutmayın. Örneğin, yeni model televizyonlarda ağ bağlantısı kurma seçeneği olabilir. Bu sayede televizyon üreticisi tarafından sunulan video içeriklerine ve çevrimiçi hizmetlere erişim sağlayabilirsiniz. Yeni televizyonlarda genellikle ilave seçenekler de bulunuyor. Bunlara güzel bir örnek, “oynatma” (“play to” olarak da adlandırılır) işlevidir. Dizüstü bilgisayarınızda ya da tabletinizde izlemek veya dinlemek istediğiniz bir dosyayı, ev ağınız üzerinden televizyonunuzda oynatabilirsiniz. Bunun için DLNA destekleyen bir televizyon gerekir. Ses cihazları da genellikle DLNA'yı destekler; böylece cihazınızdan (örneğin tablet veya dizüstü bilgisayar) doğrudan yayın yapabilirsiniz. Televizyonunuza veya ses cihazınıza kablo bağlamakla uğraşmanız gerekmeyeceğinden, bu oldukça kullanışlı bir özellik. Bu arada her geçen gün, daha fazla cihaza DLNA özelliği eklendiğini de belirtelim. «
ANTİVİRÜS Ev ağı beraberinde eğlence getirir, ancak bazı noktalara dikkat edilmesi gerek. Özellikle de güvenliğe... Ağ üzerindeki bilgisayarlardan herhangi birinin olumsuz etkilenmesini önleyemezseniz, bu daha sonra diğer cihazların da etkilenmesine neden olacaktır. İyi bir virüs tarama programı, ihtiyacınız olan güvenliği sağlayacaktır. İpucu: Birden çok bilgisayara kurulum yapabilmek için yazılım lisansına sahip bir antivirüs programı tercih edin. Böylece gereksiz masraftan kurtulmuş olursunuz. Media Markt'ta bulunan çeşitli antivirüs programı seçenekleri hakkında bilgi edinebilirsiniz. Ayrıca iyi bir güvenlik duvarı kullanarak, ağınızın dışarıdan gelecek saldırılara karşı erişilemez olmasını sağlayabilirsiniz.
Temmuz 2013
91
6/26/13 1:57 PM
MODEL CROSSOVER
MODEL BRİEFCASE
MODEL BACKPACK
MODEL SLEEVE
DUTCH DESİGN Stil ve fonksiyonellik arasında mükemmel denge.
LÜKS KUMAŞLAR Egzotik renk kombinasyonlu yüksek kaliteli pamuk astar.
DİZÜSTÜ BÖLÜMÜ 16” dizüstü bilgisayarlar için tasarlanmıştır, maksimum ebat 38 × 26 × 4 cm.
TABLET BÖLÜMÜ 10” tablet için tasarlanmıştır, maksimum ebat 26 × 19 cm.
SOFTPAD KORUMA Softpad, tablet ve dizüstü bilgisayarınızı darbelere ve çizilmeye karşı korur.
AKILLI CEPLER Şarjlar, kablolar, telefon, envai türde kartlar, kalemler vb tüm aksesuarlar için cepler.
HAVAYA DAYANIKLI Cihazlarınızı havadan korumak için su geçirmez dayanıklı kumaş ve fermuar.
PRATİK CEP Pasaport, cep telefonu ya da cüzdan için hızlı erişilebilen güvenli cep.
Protection is our business www.smartsuit.com
SMARTSUIT_TURKIJE_220x300_V3.indd 1
5/24/13 1:08 PM
«
Kullanışlı ve zarif çantalar BİLGİSAYAR DÜNYASI
SmartSuit akıllı çantalar Trust, yeni SmartSuit serisiyle, çantalara koruma, şıklık ve zarafet anlamında yeni bir boyut kazandırıyor. Hollandalı tasarımcıların elinde şekillenen ve estetik görünümü dayanıklılıkla birleştiren bu kullanışlı çantalar, “lüks aksesuar” tanımınızı yeniden şekillendirecek.
S
loganı "korumak bizim işimiz" olan Trust’ın SmartSuit ürünü, tablet ve dizüstü bilgisayarlarınızı rahatça taşıyabileceğiniz ve darbelere karşı koruyabileceğiniz bir çantadan fazlasını vadediyor. Kullanıcıların ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmanın yanı sıra her zaman yanlarında taşımak isteyecekleri şıklıkta çantalar üretmeyi hedefleyen marka, SmartSuit serisinde de bu prensibinden ödün vermiyor. Çantalar tasarımlarındaki zarif ve lüks detaylarla göz doldururken, dizüstü bilgisayarınız ve tabletiniz için üst düzey koruma sağlıyor.
GÜVENLİ
Sıvılar, dizüstü bilgisayar ve tabletler için en büyük tehlikelerin başında geliyor. Çoğu cihaz, sıvıyla temas etmesi halinde bozulup kullanılamaz hale gelebiliyor. Dizüstü bilgisayarınızı ve tabletinizi çantanızda taşırken aniden bastıracak bir yağmur, cihazınızı bir daha geri gelmemek üzere kaybetmenize neden olabilir. Trust, SmartSuit serisi çantalarla sizi bu tehlikeden koruyor. Çantalarda kullanılan son derece dayanıklı ve su geçirmez kumaş ve fermuar sayesinde dış etkenlere bağlı olarak cihazlarınızın zarar görmesi engelleniyor. Çantanın dizüstü bilgisayar ve tabletler için tasarlanan kısımları softpad’lerle desteklenerek çizilme ve darbelerden doğacak hasarların önüne geçiliyor. Bu özel doku, darbelerde şok dalgasını da emdiğinden, hassas donanımın darbeden etkilenmemesini sağlıyor.
ÇOK YÖNLÜ
SmartSuit sadece tablet ve dizüstü bilgisayarınızı güvenle taşımanız için değil, her seyahatinizde yanınızda taşıyabileceğiniz çok yönlü bir ürün olarak tasarlandı. Çantada dizüstü ve tablet bilgisayarınız için tasarlanan gözler haricinde, bu cihazlarla kullanabileceğiniz tüm aksesuarlar ve kişisel eşyalarınız için de birçok foksiyonel cep bulunuyor. SmartSuit’te şarj cihazlarından kablolara, cep telefonundan her tür kredi kartı, kartvizit, kalem gibi kişisel eşyalara kadar, ihtiyaç duyabileceğiniz tüm aksesuar ve eşya için özel bir cep yer alıyor. Ayrıca pasaport, cep telefonu ya da cüzdan gibi kıymetli ve özellikle seyahatlerinizde hayati öneme sahip eşyalarınızı saklayabileceğiniz, kolay erişilebilen ve güvenli bir cep de bulunuyor.
www.mediamarkt.com.tr
MZTU1307_CC_TRUST_DM_LU_BC-SML.indd 93
ŞIK VE KULLANIŞLI
Trust ürettiği dayanıklı çanta ve kılıfların her zaman kullanıcılarının tablet ve dizüstü bilgisayarlarının tam anlamıyla korunmasının yanında her an yanlarında taşımak isteyecekleri şıklıkta olmasına da özen gösteriyor. SmartSuit serisinde de bu prensibi göz önünde bulunduran tasarımcılar, zarif, şık ve tam koruma sağlayan çantaları kullanıcıların beğenisine sunuyor. Haki, siyah ve gri olmak üzere üç farklı renk seçeneğine sahip çantalar, iç kumaşlarında kullandıkları egzotik renk kombinasyonlarını yüksek kaliteli pamuklu astarla tamamlıyor. 38x26x4 cm ebatındaki çanta lüks görünümüyle şıklığınızı tamamlarken, fonksiyonelliğiyle de işinizi kolaylaştırıyor. «
TAM KORUMA Sıvı teması durumunda oluşabilecek arızaların giderilmesi, kullanıcılar için ciddi bir masrafa sebep oluyor. SmartSuit’te kullanılan dayanıklı özel kumaş ve fermuar cihazlarınızı sıvı temasından koruyup bu beklenmeyen masrafları ortadan kaldırıyor.
Temmuz 2013
93
6/26/13 2:27 PM
BİLGİSAYAR DÜNYASI
» Dosyalarınızı ve bilgilerinizi aktarın
ESKİDEN YENİYE Yeni bir masaüstü veya dizüstü bilgisayar mı aldınız? O halde eski bilgisayarınızdaki tüm bilgilerinizi ve ayarlarınızı yenisine aktarmanın zamanı geldi. Sorunsuz bir geçişin en kısa yolunu ve bunun için nelere ihtiyacınız olduğunu öğrenmek için yazımızı dikkatle okumanızı öneririz.
GENEL BAKIŞ
HARİCİ DİSK
Easy Transfer, verilerinizin ve ayarlarınızın yeni bilgisayarınıza aktarılmasına yardımcı olur.
Dosyalarınızı ve ayarlarınızı aktarmak için harici bir sürücü kullanmalısınız.
VERİ AKTARIMI
HEPSİNİ ALIN!
Masaüstünde, harici sürücüde veya kendi oluşturduğunuz klasörlerde… Yıllar boyunca dosyalarınızı muhtemelen pek çok yerde sakladınız. Yeni bilgisayarınıza aktarmadan önce, mevcut tüm verinizi düzenli hale getirmeye çalışın. Ayrı klasörler oluşturun (örneğin masaüstü için) ve aktarmak istediğiniz tüm veriyi bu klasörlerde toparlayın (ayrıca “Uyarılar” başlığına bakın). Her şeyi düzene soktunuz mu? Sonraki adıma geçmeye hazırsınız!
Easy Transfer, toplanan dosyaların yeni bilgisayara nasıl aktarılacağını soracaktır. Dosyaları ev ağınız üzerinden aktarmayı seçebilirsiniz ama verinizi aktazrmanın en iyi yolu bir harici disk kullanmaktır. Bu disk üzerine dosyalarınızı geçici olarak kopyalayabilirsiniz. Aynı zamanda, verinizin bir yedeğini de oluşturmuş olursunuz. Böylece iki işlem bir arada hallolur. Aktarmak istediğiniz her kullanıcı bilgisi için yaklaşık 1,5 ile 2 GB arası alanın gerekli olabileceğini göz önünde bulundurun.
UYARILAR Büyük ihtimalle belgeleriniz, filmleriniz, videolarınız ve müzik dosyalarınız, masaüstü bilgisayarınızda çeşitli konumlara dağılmış durumdadır. Herhangi birini unutmamak için bu listeyi kullanmanızı öneririz:
√ Belgeler (Belgelerim gibi standart klasörler ve diğer özel klasörler) √ Fotoğraflar (Resimlerim gibi standart klasörler ve kendi klasörleriniz) √ Favori internet bağlantısı kısayolları √ E-posta, e-posta şablonları ve e-posta imzaları √ Skype aracılığıyla alınan dosyalar √ Masaüstünde bulunan diğer belgeler √ İndirilmiş filmler ve müzik dosyaları
94
Windows, verinizin aktarımı için size yardımcı olacaktır. Easy Transfer (kolay aktarım) sihirbazı, aktarmak istediğiniz veri ve ayarları tablo şeklinde düzenler ve bunları yeni bilgisayarınız için uygun hale dönüştürür. Bu program Windows XP, Windows Vista ve Windows 7 gibi farklı sürümlerin hepsinde çalışır. Windows 7 kullanıyorsanız, bu sihirbazı kurulum DVD’si içerisinde bulabilirsiniz. Support\ Migwiz klasörünü açın. Eski bilgisayarınızda sihirbazı başlatmak için Migsetup.exe dosyasına çift tıklayın. Kurulum DVD’niz yoksa veya başka bir Windows sürümü kullanıyorsanız, Easy Transfer programını indirebilirsiniz (“Yararlı bağlantılar” başlığı altına bakın).
Temmuz 2013
MZTR04_092_93_OLD_TO_NEW_DM_AK-SML.indd 94
Easy Transfer’in varsayılan ayarları muhtemelen sizin ihtiyaçlarınızı karşılayacaktır ama gelişmiş ayarlarına da göz atmayı unutmayın. Buradan, yeni bilgisayarınıza aktarmak istediğiniz diğer dosyaları doğrudan belirleyebilirsiniz. Gelişmiş kısmına tıklayın ve yeni bilgisayarınıza aktarmak istediğiniz ilave klasörleri ve dosyaları seçin. Alt tarafta (toplam boyut kısmında) ne kadar alan gerektiğini görebilirsiniz. Ardından Easy Transfer çalışmaya başlar ve “dosya geçişi” işlemi gerçekleştirilir. Bu dosya, tüm değerli verilerinizi ve ayarlarınızı içerir. Ardından sihirbazı yeni bilgisayarınızda çalıştırın. Geçiş dosyasının nerede depolanmış
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 1:56 PM
olduğunu belirtin (örneğin harici disk üzerinde). Easy Transfer tüm dosyaları ve ayarları aktarır.
PROGRAMLARIN KURULUMU
İşiniz neredeyse bitmek üzere. Artık yeni bilgisayarınıza programları kurma zamanı geldi. Kuracağınız programların en son sürümlerini ve güncellemelerini önceden hazırlayın. Kurulum lisans anahtarlarını gir-
YARARLI BAĞLANTILAR
» Windows 7 için Easy Transfer Microsoft.com’dan: bit.ly/M3Sca8
Aktarmak istediğiniz diğer klasörleri seçin.
meniz istenebilir, bunların erişebileceğiniz bir yerde olduğundan emin olun. Bazı yazılımlar bir bilgisayar aldığınızda onunla beraber gelir ve o belirli cihazla bağlantılıdır. Bu durumda yeni bilgisayarda kullanmak için yeni bir lisans satın almanız gerekebilir. Programlarınızda özelleştirilmiş ayarlar yaptınız ve yeni bilgisayarınızda bunları da kullanmak mı istiyorsunuz? Yapması da söylemesi kadar kolay! PickMeApp programı, programlarınızın ayarlarını “elde edecek” ve bunları yeni bilgisayarınıza aktaracaktır. Ardından programları yeni bilgisayarınıza kurduğunuzda, favori ayarlarınızı doğrudan yapılandırabilirsiniz. Bu, programları sıfırlarken size zaman kazandıracaktır. Bu yazı kaleme alınırken, bir milyondan fazla uygulama PickMeApp tarafından destekleniyordu.
www.mediamarkt.com.tr
MZTR04_092_93_OLD_TO_NEW_DM_AK-SML.indd 95
» Windows Vista/XP ESKİ BİLGİSAYARINIZI TAMAMEN SİLMEK
Peki, eski bilgisayarınızı ne yapacaksınız? Belki birine vereceksiniz, belki de satmayı planlıyorsunuz. Fakat öncesinde aktarılmasını istemediğiniz kişisel dosyalarınızı silmeyi ve programları kaldırmayı unutmayın. Bilgisayarın tamamen temizlenmesini ve size ait kişisel hiçbir bilginin kalmamasını mı istiyorsunuz? Bu durumda sabit diski biçimlendirebilirsiniz. Bu işlem, tüm verileri siler. Ardından Windows’u tekrar kurduğunuzda, tüm sistem temiz bir şekilde başlayacaktır. Bilgisayarınızı biçimlendirmek konusunda ayrıntılı talimatları, “Yararlı bağlantılar” altında bulabilirsiniz. «
için Easy Transfer Microsoft.com: bit.ly/KqmKEK
» PickMeApp
www.pickmeapp.com/ pickmeapp
» Sabit diskin biçimlendirilmesi hakkındaki talimatlar support.microsoft.com/ kb/315341/
Temmuz 2013
95
6/25/13 4:41 PM
Untitled-2 Untitled-3 14 1
25-02-13 14:31
Untitled-2 15
25-02-13 14:31 1/16/13 12:27 PM
GELECEK SAYIDA
»
EĞİTİMDE İNTERNET ÇAĞI Hayatımızın büyük bir bölümünü kaplayan internet, önümüzdeki yıllarda eğitimin birçok alanına da dâhil edilecek. Ev ödevlerinde online bilgi dağıtımı nedir? Oyun oynamak ve ders çalışmak arasındaki bağlantı nasıl kurulur? Bu ve buna benzer soruların cevaplarını bir sonraki sayımızda okuyabilirsiniz.
PLAJLARA »YazHAYDİ geldi! Plajlara gitmeden
önce istenmeyen tüylerinizden kurtulun. Bir sonraki sayımızda en son model epilasyon ve tıraş aletleri ile ilgili tüm bilgileri bulabilirsiniz.
»
TERS IŞIK FOTOĞRAFÇILIĞI
Fotoğraf çekimlerinde her zaman, güneş makinenin arkasında kalacak şekilde pozisyon alınması önerilir. Gelin, siz bu öneriyi dinlemeyin; güneş ışığını makinenizin önüne alın ve ışığa karşı fotoğraf çekmeyi deneyin. Önümüzdeki sayımızda bu tekniğin detaylarını okuyabilirsiniz.
BİR SONRAKİ SAYIMIZI 1 AĞUSTOS TARİHİNDEN İTİBAREN MEDIA MARKT MAĞAZALARINDA BULABİLİRSİNİZ.
KÜNYE YAYINCI MS Istanbul İç ve Dış Tic. Ltd. Şti., Evren Mah. Koçman Cad. Ziyal Plaza A5 Blok Kat:5 Güneşli İstanbul İMTİYAZ SAHİBİ Aziz Süzer (Tüzel Kişi Temsilcisi) GENEL YAYIN YÖNETMENİ Murat Kayın (Sorumlu Müdür) YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ Ömer Arabacı YAPIM VE KONSEPT iMediate B.V., Arendstraat 53 1223 RE Hilversum Hollanda www.imediate.nl Joost Driessen (Genel Müdür) Roger Slangen (Yayın Koordinatörü) , Monique Hemmes (Uluslararasi Dergi Sorumlusu) Banu Çelik (Proje Koordinatörü) TÜRKİYE İÇERİK DANIŞMANI Ajans Luxus, Refik Saydam Cad. Akarca Sok. No:39/4 Tepebaşı Istanbul www.ajansluxus.com Nevra Savcılıoğlu (Genel Müdür) Barış Bakır (Yayın Koordinatörü) Berkay Varman (Editör) Sarper Uluoluk, Elif Öztuna (Yazı İşleri) FOTOĞRAF ANP, ImageSelect, Getty Images, iStockphoto, Stockfood/BeeldigBeeld YÖNETİM YERİ Evren Mah. Koçman Cad. Ziyal Plaza A5 Blok Kat:1 Güneşli İstanbul BASKI Promat Basım Yayın Sanayi ve Ticaret A.Ş Sanayi Mahallesi 1673 Sokak No:34 Esenyurt/ISTANBUL Tel: 0212 622 63 63, info@promat.com.tr, www.promat.com.tr YAYIN TÜRÜ Yerel, Süreli, Aylık İLETİŞİM info@mediazine.com.tr ©Mediazine, MS Istanbul İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. tarafından Türkiye Cumhuriyeti yasaları ve ilgili sair mevzuata uygun olarak yayımlanmaktadır. Mediazine dergisinin isim ve yayın hakkı MS Istanbul İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. aittir. Yayıncının yazılı izni olmadan bu yayının hiçbir parçası yeniden yayınlanamaz ya da baskı, fotokopi, film veya internet kullanılarak veya herhangi başka bir şekilde çoğaltılamaz. Bu yayında belirtilen fiyat ve bilgilerde meydana gelebilecek değişiklikler ve dizgi hataları nedeniyle herhangi bir hak iddia edilemez. MS Istanbul İç ve Dış Tic. Ltd. Şti., üçüncü şahısların bu yayını okumaları veya bu yayın içeriği nedeniyle karşılaşabilecekleri hususlar ve bunların sonuçları bakımından sorumlu tutulamaz.
98
Temmuz 2013
MZTU1307_NEXT_TIME_DM_LU_BC-SML.indd 98
www.mediamarkt.com.tr
6/26/13 3:10 PM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K