Sustitutos del huevo

1 cda de semillas de lino + 1/3 tza de agua

Déjalo reposar durante la noche y lograrás la textura del huevo 1 cda de semillas de chía + 3 cdas de agua

1 cda de proteína de soya en polvo + 3 cdas de agua

Sustitutos para el huevo

En general, 1 huevo equivale a todo lo que ves aquí

1/4 tza de compota de manzana sin endulzar

1 plátano mediano maduro molido 1 cda de agar agar + 1 cda de agua

3 cdas de mantequilla de maní