Enhorio

Η αγάπη για την ελληνική φύση και τη δημιουργία συνταγών εμπνευσμένων από την παράδοση της Σάμου, με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, οδήγησαν στη δημιουργία του εστιατορίου το

2016. Στο Εγχώριο θα απολαύσετε καθημερινά ελληνική δημιουργική κουζίνα από αγνά τοπικά προϊόντα: λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας από το μποστάνι, κρεατικά από μικρές οικογενειακές φάρμες αλλά και φρέσκα ψάρια κατευθείαν από τη θάλασσα στο πιάτο συνθέτουν τη βάση μιας κουζίνας που ξεχωρίζει για την ποιότητα και τη γεύση της. Η θέα από το μπαλκόνι του θα σας μαγέψει, ιδίως όταν ο ήλιος δύει.

The deep appreciation for Greek nature and the inspiration drawn from Samos tradition, coupled with meticulous ingredient selection, gave birth to the restaurant in 2016. Enhorio invites you to savour a daily offering of Greek creative cuisine crafted from the finest Greek ingredients: organically and locally grown vegetables, meats sourced from small family farms, and fresh fish. These elements form the cornerstone of a cuisine that distinguishes itself through its exceptional quality and tantalizing flavours. As the sun sets, the mesmerizing view from our balcony will leave you captivated.

Ζήστε απολαυστικές στιγμές στο Era, απολαμβάνοντας γεύσεις που θα συνοδεύουν τον καφέ, το aperitivo και το κρασί σας με ιδανικό τρόπο. Σ’ ένα χαλαρωτικό roof gastrobar, στον τέταρτο όροφο και με θέα στο Αιγαίο, που κόβει την ανάσα, απολαμβάνετε από τις 10:00 το πρωί υπέροχες επιλογές για πρω- ινό, δεκατιανό καθώς επίσης και μεσημεριανό. Η λίστα κρασιών και τα signature cocktails, όσο βραδιάζει, σε συνδυασμό με κάποιο sharing platter ή τα fingerfood, ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία, υπό την απαλή μελωδία ethnic ήχων.

Indulge in exquisite moments at Era , where flavours harmonize seamlessly with your coffee, aperitivo, and wine. Located on the fourth floor, our tranquil rooftop gastrobar offers a captivating view of the Aegean Sea. From 10:00 in the morning, delight in a delectable breakfast and lunch selection. At night, the wine list and signature cocktails perfectly complement a sharing platter or fingerfood, creating a captivating dining experience – all accompanied by the soothing melodies of ethnic music.