%$ à"
"$ î " "
6 ,. /6 ϕ é5ϕ.+'ϕ* ϕ!'/'(1653*5ϕ35,+ 65*!'ϕ3ϕ#ñ./'% $ϕ/6 é / $ϕ
KARCZMA WIDOKOWA
3ϕ + 6%!**5)ϕ+ '.53 *%1ϕ1.+'ñ3ϕ + $ ( ϕ*%!ϕ)+ğ!/6ϕ,+)%*¾Ãϕ' . 6)5ϕ 6ϕ* &,%Ò'*%!&/65)ϕ3% +'%!)ϕ* ϕ 0.5ϕ%ϕ* &(!,/6¾ϕ& #*%Ò %*¾ KRAKÓW BIAŁKA TATRZAŃSKA
PORONIN BUKOWINA TATRZAŃSKA ZAKOPANE
Adres: Szymkówka 1, 34-532 Brzegi / Kontakt: +48 513 022 551 szymkowka@szymkowka.pl, www.szymkowka.pl
BRZEGI
ŁYSA POLANA
7
KUCHNIA
ATRAKCJE
11 SRQLľHM JUDQLF\ 7DWU]DĆVNLHJR 3DUNX 1DURGRZHJR QD VSDFHU PRľQD VLÛ Z\EUDÉ WDNľH ] SXSLOHP $OER ]RUJDQL]RZDÉ URG]LQQÇ SU]HMDľGľNÛ URZHURZÇ 3URSRQXMHP\ Z\UXV]\É VSRG VNRF]QL L NLHURZDÉ VLÛ NX 'ROLQLH 6WUÇľ\VNLHM 8 MHM Z\ORWX PRľQD ]DWU]\PDÉ VLÛ QD S\V]QH QDOHĝQLNL Z .DZLDUQL 5RPD D QDVWÛSQLH ZUµFLÉ GR PLDVWD MHGQÇ ] QDMĄDGQLHMV]\FK XOLF Z =DNRSDQHP XOLFÇ 6WUÇľ\VNÇ NWµUD Z QLľV]\FK SDUWLDFK SU]HFKRG]L Z XOLFÛ .DVSUXVLH 7DP ZDUWR RGZLHG]LÉ 0X]HXP .DUROD 6]\PDQRZVNLHJR Z ZLOOL $WPD
5
6]DUORWND Z &KRFKRĄRZVNLHM 'ROLQD &KRFKRĄRZVND ZLRVQÇ XU]HND G\ZDQDPL NURNXVµZ ODWHP DURPDWHP ĝZLHUNµZ D ]LPÇ FLV]Ç ODVX XĝSLRQHJR SRG ĝQLHľQÇ SLHU]\QÇ 6]ODN MHVW ĄDJRGQ\ L PDORZQLF]\ QLH SRZLQLHQ QDGZ\UÛľ\É QDZHW QDMPĄRGV]\FK SLHFKXUµZ -HJR ]ZLHĆF]HQLHP EÛG]LH ZL]\WD Z VFKURQLVNX &KRFKRĄRZVND NWµUH VĄ\QLH ] MHGQHM ] QDMOHSV]\FK V]DUORWHN Z 7DWUDFK =DFKRGQLFK VHUZRZDQHM ] SUDZG]LZÇ ĝPLHWDQÇ L SRGKDODĆVNLPL MDJRGDPL
6 3RSRĄXGQLH Z $TXD 3DUNX : =DNRSDQHP SRJRGD E\ZD NDSU\ĝQD &]DVDPL QLH PD LQQHJR Z\MĝFLD MDN W\ONR JG]LHĝ VLÛ SU]HG QLÇ VFKRZDÉ =DPLDVW XFLHNDÉ GR KRWHORZHJR SRNRMX F]\ SU]\SDGNRZHM NDUF]P\ SRP\ĝOFLH R ZL]\FLH Z $TXD 3DUNX &R :DV WDP F]HND" %DVHQ\ VSRUWRZH UHNUHDF\MQH L OHF]QLF]H WDUDV ZLGRNRZ\ ] EDVHQHP WHUPDOQ\P ]MHľGľDOQL UZÇFD U]HND VWUHI\ MDFX]]L L VDXQ NUÛJLHOQLD RUD] VLĄRZQLD :V]\VWNLH WH DWUDNFMH JZDUDQWXMÇ ľH FDĄD URG]LQD EÛG]LH ]DFKZ\FRQD WDNÇ SRSRĄXGQLRZÇ UHNUHDFMÇ 7 :MD]G QD :LHONÇ .URNLHZ =GMÛFLH QD WOH :LHONLHM .URNZL WR GOD ZLHOX JRĝFL =DNRSDQHJR RERZLÇ]NRZ\ SXQNW SRE\WX SRG 7DWUDPL $ JG\E\ WDN ]URELÉ MH ]H V]F]\WX VNRF]QL" 'OD
G]LHFL MXľ VDP IDNW ZMD]GX NROHMÇ NU]HVHĄNRZÇ QD WDN ]QDF]QÇ Z\VRNRĝÉ MHVW DWUDNFMÇ -HGQDN QDMZLÛNV]H ZUDľHQLH QD NDľG\P QLH]DOHľQLH RG ZLHNX Z\ZLHUD PRPHQW VWDQLÛFLD WXľ SU]\ EHOFH VWDUWRZHM RG WHM SRU\ MXľ QLH EÛG]LHFLH PXVLHOL VRELH Z\REUDľDÉ FR F]XMÇ ]DZRGQLF\ WXľ SU]HG VZRLP VWDUWHP %ÛG]LHFLH WR ZLHG]LHÉ 2ERN JµUQHM VWDFML Z\FLÇJX ]QDMGXMH VLÛ XURF]D NDZLDUHQND ] S\V]QÇ NDZÇ KHUEDWÇ L FLDVWHP SURVWR ] EODFK\ .ROHM MHVW F]\QQD RG GR ]PLHU]FKX 3ODFH ]DEDZ Z 3DUNX 0LHMVNLP L QD 'ROQHM 5µZQL .UXSRZHM 3ODFH ]DEDZ Z =DNRSDQHP VÇ F]\QQH FDĄ\ URN ] Z\ĄÇF]HQLHP PRPHQWµZ NLHG\ SU]\NU\ZD MH JUXED ZDUVWZD ĝQLHJX 2ED XV\WXRZDQH VÇ Z W\OHľ NXOWRZ\FK FR PDORZQLF]\FK SXQNWDFK SROVNLHM VWROLF\ 7DWU 7HQ Z 3DUNX 0LHMVNLP ]QDMGXMH VLÛ ]DOHGZLH PLQXW VSDFHUHP RG .UXSµZHN L RG 0X]HXP .DUROD 6]\PDQRZVNLHJR Z :LOOL $WPD SR GĄXJLFK PLQXWDFK EH]WURVNLHM ]DEDZ\ PRľQD Z\EUDÉ VLÛ QD VSRWNDQLH ] MHGQ\P ] QDMZLÛNV]\FK SROVNLFK NRPSR]\WRUµZ 3ODF ]DEDZ SU]\ 'ROQHM 5µZQL .UXSRZHM QDWRPLDVW ]QDMGXMH VLÛ QD QDMZLÛNV]HM RWZDUWHM SU]HVWU]HQL Z PLHĝFLH G]LÛNL F]HPX PDOXFK\ PRJÇ KDUFRZDÉ QD WOH PDORZQLF]HM SDQRUDP\ 7DWU
8
:L]\WD Z &HQWUXP (GXNDFML 3U]\URGQLF]HM 731 =DQLP Z\ELHU]HFLH VLÛ QD Z\SUDZÛ GR 0RUVNLHJR 2ND F]\ MHGQHM ] WDWU]DĆVNLFK GROLQ ]DELHU]FLH VZRMH SRFLHFK\ GR &HQWUXP (GXNDFML 3U]\URGQLF]HM 7DWU]DĆVNLHJR 3DUNX 1DURGRZHJR 7R PLHMVFH ZFLHOL VLÛ Z UROÛ :DV]HJR SU]HZRGQLND SR 7DWUDFK *URPDG]RQH RG ODW ]ELRU\ VÇ DNWXDOL]RZDQH L HNVSRQRZDQH Z FRUD] FLHNDZV]\ VSRVµE :L]\WD Z &HQWUXP SR]ZROL EDF]QLHM SU]\MU]HÉ VLÛ ]DJDGNRZHM WDWU]DĆVNLHM SU]\URG]LH L U]XFL QRZH ĝZLDWĄR QD SRU\ZDMÇF\ JµUDOVNL IRONORU
9
TRADYCYJNA KUCHNIA WŁOSKA
pizza z pieca opalanego drewnem · makarony · owoce morza Plac Niepodległości 7, Zakopane • Tel.: 662 822 882 • www.cristina.pl
16
www.goscinieckuznice.pl tel.519 027 027
Rozmowy istotne
z aktorem Teatru Witkacy rozmawia Jakub Brzosko
Bon appétit! 6ĄDZHN .DUGDĝ