Hotel Alpina Rigi Kaltbad GmbH / Speisekarte sommer 17

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Speisekarte Willkommen im Hotel & Restaurant Alpina

Geschätzte Gäste

Unsere Küche pflegt es Täglich frische Produkte von regionalen Anbietern zu verarbeiten um Ihnen alle Gerichte so frisch und regional wie nur möglich zuzubereiten.

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Speisekarte Salat/Kalte Gerichte Kleiner Grüner Salat

CHF

10.50

Kleiner gemischter Salat

CHF

12.50

Grosser Salatteller garniert mit Ei

CHF

18.50

Lauwarmer Rigi-Ziegenkäse mit Honig CHF und Zitronenpfeffer begleitet von Blattsalat

15.50

Wurst-Bergkäsesalat

CHF CHF CHF

17.50 20.80 - 3.00

Poulet-Curry Salat mit Früchten garniert mit verschiedenen Salaten

CHF

19.50

Rindstatar

CHF CHF

18.70 26.80

Tomatensalat serviert mit 120g Büffel-Mozzarella Kugeln CHF serviert mit 180g Büffel-Mozzarella kugeln CHF

16.50 19.80

Thon Salat mit Gemüsesalaten garniert

20.80

einfach garniert ohne Käse

140g klein 210g Gross serviert mit Kapern, Zwiebeln, Salatbouquet Toast und Butter

CHF

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Suppen Hausgemachte Gazpacho

CHF

10.80

Bündner Gerstensuppe

CHF

10.80

Hausgemachte Tagessuppe

CHF

7.80

Hausgemachte Wildkräutersuppe

CHF

9.80

CHF CHF

19.80 12.80

180g Schweinsbratwurst mit Rösti an Zwiebelsauce

CHF

23.80

Wienerli

mit Pommes Frites mit Brot

CHF CHF

12.80 9.80

12 Chicken Nuggets serviert mit Pommes

CHF

19.80

Hörnli mit Gehacktem und Apfelmus

CHF

19.80

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse garniert

CHF

24.80

Klassiker 160g Kalbsgrill Bratwurst an Zwiebelsauce mit Pommes Frites mit Brot

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Plättli und kleine Gerichte Sandwich mit Schinken/Salami/Käse Trockenfleisch/Rohschinken

CHF CHF

9.80 11.80

Portion Pommes Frites

CHF

7.80

Alpinaplättli (zum selber schneiden) CHF 24.50 Speck, Salametti von der Sternen Metzg, Rigi-Käse Rigiplättli (geschnitten) CHF 28.50 Trockenfleisch, Rohschinken, Salami, Schinken und Käse Waldfest 150g Cervelat CHF garniert mit Zwiebeln, Essiggurke und Tomaten

7.80

Vegetarisch/Vegan Älplermagronen mit Apfelmus mit Schinken und Speck

CHF CHF

19.80 23.50

Gemüseteller mit Kartoffeln

CHF

22.80

Rauch-Tofu Würfel an Haussauce serviert mit Reis und Gemüse

CHF

24.80

Rösti mit Pesto und Gemüsegarniert

CHF

22.80

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Alpina Spezialitäten Hausgemachtes Bergkäsefondue mit Brot CHF mit Kartoffeln CHF ab 2 Personen (für 1 Person plus CHF 5.00)

22.80 24.80

Rösti mit Speck und Käse

CHF

22.80

Rösti mit Ei und Käse

CHF

21.80

Kalbs-Cordonbleu mit Pommes Frites und Gemüse

CHF

39.80

Entrecôte mit Gemüse und Röstikroketten CHF an Hausbuttersauce

39.80

Gersauer Käsekuchen

13.80

CHF

Alpina Käseschnitte CHF 18.80 (Brot im Weisswein getränkt mit Käse überbacken)

Alle unsere Fleisch Gerichte können auch als Fitnessteller mit reichlich Salat Bestellt werden. Gerne können Sie auch die meisten Gerichte als kleine Portion bestellen, Reduktion von CHF 4.00

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Für unsere kleinen Gäste Gehacktes mit Hörnli Wienerli mit Pommes Frites 1 paniertes Schweineschnitzel mit Rüebli und Pommes Frites 6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites

Alle Kinder Gerichte Kosten CHF 12.50 ausschliesslich für unsere kleinen Gäste zu diesem Preis erhältlich. Für unser grossen Gäste welche gerne eine kleine Portion wünschen gewähren wir eine Reduktion von CHF 4.00

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Geschätzte Gäste Falls Sie eine der unten erwähnten Diäten bevorzugen teilen Sie es bitte dem Service Personal mit, so können wir Ihnen garantieren, dass bei Ihrem Gericht speziell auf die Diät geachtet wird. Falls Sie es nicht mitteilen über nehmen wir keine Garantie für die Einhaltung. = Gluten Frei = Vegan (ohne Tierische Produckte) = Laktose Frei Fleisch Deklaration Wir beziehen alles Fleisch und Fisch aus der Schweiz, falls nicht anders in der Karte deklariert. Unsere Lieferanten: Fleisch: Sternen Metzgerei Jakob Weber Arth Gemüse: & Früchte

Mundo AG Rothenburg

Fisch:

G. Biancchi AG Zufikon

Käse:

Franz-Anton Kennel Alp Chäserenholz Vreni Annen Alp Trieb

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


Das Hotel Alpina ist ein kleines gepflegtes, rustikales Hotel mit seinem eigenen Charme.

Wir verfügen über zwei Einzelzimmer, sieben Doppelzimmer, davon eines als Dreibettzimmer und eines als Familienzimmer (Doppelbett & Kajütenbett). Insgesamt können wir Ihnen 19 Betten anbieten. Preise Alle untenstehende Preise verstehen sich pro Zimmer/Nacht inklusive Frühstück, kostenfreiem Mineralwasser auf dem Zimmer, Free W-Lan, sowie 50% Ermässigung auf die Rigi Bahn (nicht kumulierbar mit dem Halbtax oder GA) Doppelzimmer ab CHF 165.00 pro Nacht Einzelzimmer ab CHF 85.00 pro Nacht Familienzimmer ab CHF 180.00 pro Nacht (Dreibett) Familienzimmer ab CHF 220.00 pro Nacht (Vierbett) Die Preise variieren zwischen Haupt- und Neben-Saison.

Alle Preise verstehen sich Inkl. 8% MwSt. und in CHF


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