FIN DE SEMANA 25 ABRIL by victor perez

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Viernes, 25 de abril, 2008

FindeSemana ... TEATRO: José

Sancho protagoniza «Enrique IV» en el Principal de Alicante, y llega al Teatre Arniches la comedia «Tiempo, luego insisto»/ CONCIERTOS: Ismael Serrano en Mutxamel y Raphael en Orihuela

SIMPLE MINDS, OMD, ALAN PARSONS Y MIGUEL RÍOS LLENARÁN MAÑANA DE MÚSICA BENIDORM CON «NIGHT OF THE PROMS»

NOCHE DE REYES

FindeSemana

Viernes, 25 de abril, 2008

ARTES ESCÉNICAS

A. I.

LOS LÍMITES DE LA CORDURA JOSÉ SANCHO DIRIGE Y PROTAGONIZA «ENRIQUE IV» EN EL PRINCIPAL DE ALICANTE «Enrique IV» Autor Luigi Pirandello Dirección e interpretación José Sancho Producción Teatres de la Generalitat Lugar Teatro Principal de Alicante Fecha Sábado, 26 / Domingo, 27 Hora 21.00 / 18.00

mo tales. Imaginariamente indaga en la personalidad del emperador germánico Enrique IV y su Corte, en un entorno de carnaval y farsa, según José Sancho, quien explicó que ha dirigido algunos montajes, pero éste es «el más

REDACCIÓN

os límites existentes entre la locura y la cordura. Ese es el interrogante que trata de responder la obra «Enrique IV», de Luigi Pirandello que, bajo la dirección de José Sancho, estará en cartel mañana y el domingo en el Teatro Principal de Alicante. El montaje de Pirandello, interpretado en su principal papel por el propio Sancho y en versión de Enrique Llovet, realiza una defensa de la razón, obligada a disfrazarse de locura para desenmascarar la verdadera locura de quienes no saben que están locos, pero que se comportan co-

PIRANDELLO REALIZA UNA DEFENSA DE LA RAZÓN inquietante y arriesgado, no sólo por los antecedentes, sino por el propio lenguaje de Luigi Pirandello, sabiamente adaptado por Enrique Llovet». «Más que un reto, penetrar en la mente de los seres creados por Pirandello, es un ejercicio agotador», reconoce el actor de Mani-

ses. Sancho asegura que ha tratado de ser fiel en esta pieza a las indicaciones que recibió de José Tamayo cuando la interpretó «hace ya bastantes años». Además señala que en su puesta en escena ha aplicado todas las enseñanzas que ha recibido de los grandes directores que le han dirigido a lo largo de su vida. Dice que se considera un director libre y sin ataduras y señala que el reparto de la obra la ha realizado entre artistas valencianos teniendo en cuenta su experiencia y su valía, es decir, «lo mejor que hay en estos momentos en la Comunidad». El reparto de la obra está integrado por Sergio Caballero, Ma-

El actor José Sancho, en una escena del montaje de la obra «Enrique IV» que dirige y protagoniza

nolo Maestro, Manuel Ochoa, Paco Trenzano, Juansa Lloret, José Montesinos, Pep Banyuls, Joan Carles Roselló, Pepa Juan, Erika García, Cotu Peral y Alejandro Tormo.

Pirandello, el autor de «Enrique IV», es el dramaturgo italiano más influyente de la primera mitad del siglo XX, y en particular en el periodo entre las dos guerras mundiales. AGENDA

JAZZ DESDE NUEVA YORK

A. I.

EL TANGO, PURA PASIÓN REDACCIÓN

New York All Stars Músicos Jim Rotondi, Grant Stewart, Fabio Miano, John Webber, Joe Farnsworth Lugar Teatro Auditorio de Villajoyosa Fecha Sábado, 26 Hora 21.00 Entrada 5 euros

REDACCIÓN

l grupo de jazz New York All Stars, liderado por el trompetista Jim Rotondi, actúa mañana, a partir de las 21 horas, en el Teatro Auditorio de Villajoyosa. Rotondi está considerado como uno de los mejores trompetistas de la generación posthardbop, que con tan solo 12 años ya tocaba la trompeta y que ha conseguido numerosos premios y distinciones. Le acompañan el saxo tenor Grant Stewart, Fabio Miano al piano, el contrabajo John Webber y el batería Joe Farnsworth.

El trompetista Jim Rotondi

Esta banda realizará un interesante concierto en el que el público asistente podrá disfrutar desde sus butacas del Auditorio de La Vila de uno de las mejores agrupaciones del panorama jazzístico de Nueva York.

l grupo Nuevo-Tango Zinger Septet llega mañana hasta el escenario del Palau Altea y lo hace para presentar su espectáculo de música y baile titulado «Pasión por el tango». Esta compañía está dirigida por uno de los mayores especialistas en la música de Piazzolla y del repertorio de tango en el mundo, Pablo Zinger. Zinger, que da nombre a la compañía, colaboró con Piazzolla en «Tango apasionado» en Nueva York y es un estudioso del repertorio piazzolístico que ha ejecutado sus obras con numerosos ensembles a lo largo de los Estados Unidos, Brasil, Rusia, Eslovenia, Alemania, Sudáfrica y Japón. Nuevo-Tango Zinger Septet cuenta además con la colaboración de dos expertos bailarines de tango, Alba Pérez y Alejandro López.

«COMO PIEDRAS» El Centro Cultural de Ibi acoge hoy, a partir de las 22.30 horas, el montaje «Como piedras», a cargo de la compañía El Pont Flotant.

A. I.

RECITAL DE ÓRGANO Continúa el ciclo «Els orgues d’Alacant», con un recitatl que tendrá lugar hoy, a las 20.30 horas, en la iglesia San Pedro Apóstol de Novelda, a cargo de Marisol Mendive. Y mañana, a las 21 horas, en la Parroquia de Nuestra Señora de los Desamparados de Orihuela, con Juan María Pedrero. FERIA DEL LIBRO DE MUTXAMEL Mutxamen afronta este fin de semana su décima Feria del Libro, en la Casa de Cultura, que contará con numerosas actividades. CORAL MONFORTINA El Auditorio Municipal de Monforte del Cid acoge mañana, a partir de las 21 horas, un concierto de música a cargo de la Coral Monfortina. CAPELLA DE MINISTRERS La agrupación Capella de Ministrers actúa el domingo, a partir de las 19.30 horas, en la Iglesia de Santa María de Banyeres, con el programa «Amors e cansó».

Los dos bailarines «Pasión por el tango» Compañía Nuevo-Tango Zinger Septet Lugar Paula Altea Fecha Sábado, 26 Hora 20.30 Entradas 12 euros

CLAN CABARET «Memorias de un lactante frustrado», de Jaime Muela, es espectáculo que ofrece esta medianoche el pub Clan Cabaret de Alicante. FESTIVAL CULTURAL EN TORREVIEJA El Palacio de la Música presenta el domingo, a las 20 horas, un concierto del Cor Glannaur Gwendraeth y Cantabile.

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EFE

PARODIA DE LA VIDA

A. I.

«Tiempo, luego insisto» Autores Paco Zarzoso y Gerardo Esteve Compañía Gerardo Esteve Dirección Paco Zarzoso y Gerardo Esteve Reparto Gerardo Esteve Lugar Teatre Arniches Fecha Viernes, 25 / Sábado, 26 Hora 21.00 / 21.00 Entradas 12 euros

Federico Luppi y Ana Labordeta, en este montaje

REDACCIÓN

AFERRADOS A LA FANTASÍA

erardo Esteve contraataca en solitario en el Teatre Arniches de Alicante con el espectáculo «Tiempo, luego insisto», título que parodia la famosa frase «Pienso, luego existo», del filósofo francés Descartes y que ya da pistas sobre su tipo de humor. Como las grandes estrellas, Gerardo Esteve ha sabido rodearse en esta producción de buenos colaboradores. Ha contado con la sabiduría del dramaturgo Paco Zarzoso para la selección de los textos y ambos han trabajado codo con codo en la dirección de la obra. Algunas de las peculiares historias que le ocurren al protagonista han nacido a partir de versos de autores como Pablo Neruda, Pedro Salinas, Zorrilla o Juan Vicente Piqueras y le arropan las voces femeninas de Cristina Soler, Lola López, Cora Mateu y Ángela Castilla. El protagonista de la obra es el Sr. Ibáñez que, lo primero que hizo antes que nada, fue nacer.

«El guía del Hermitage» Autor Herbert Morote Dirección Jorge Eines Reparto Federico Luppi, Ana Labordeta, Manuel Callau Lugar Teatro Chapí de Villena / Gran Teatro de Elche Fecha Sábado, 26 / Domingo, 27 Hora 22.00 / 19.00 Entradas De 10 a 15 euros / De 15 a 20 euros

Gerardo Esteve protagoniza el montaje «Tiempo, luego insisto»

Más tarde, tras tomar una emocionante decisión laboral, se esconde en la mente de su jardín. Allí brillará por su ausencia y nada le hará mover ficha para salirse de sus casillas. Recibirá visitas inesperadas, pero siempre se saldrá con la suya. En el espectáculo, los objetos

más dispares son también los protagonistas que acompañan al Sr. Ibáñez. Basta repasar su lista para comprender que la sorpresa está asegurada. ¿Cuál es el hilo conductor que puede unir a una maleta, un botijo, un ataúd, una flor, dos piedras, un sillón, un parasol y una escultura?

REDACCIÓN

obra «El guía del HermiL atage», de la compañía Pentación, bajo la dirección de Jorge Eines y con un reparto encabezado por Federico Luppi, Ana Labordeta y Manuel Callau, llega mañana al Teatro Chapí de Villena y el domingo al Gran Teatro

de Elche. Este texto de Herert Morote, que recibió el Premio de Teatro Ciudad de San Sebastián en el año 2003, está basado en algo real que, según su autor, comenzó a pensar en escribir tras viajar a San Petersburgo, donde conoció que en esa ciudad existió, cuando aún se llamaba Leningrado, un guía que a pesar del sitio continuaba ofreciendo tours nocturnos. La obra narra la historia de tres personajes que se aferran a la fantasía y la amistad frente a una situación difícil. Un guía de ese museo, viejo y enfermo, decidió continuar las visitas guiadas y explicar cuadros que no estaban con tal pasión que los visitantes acababan por verlos.

A. I.

RAPHAEL, MÁS CERCA

VUELVE LA FERIA DEL LIBRO ANTIGUO Y DE OCASIÓN EN ALICANTE

EFE

Raphael Espectáculo «Cerca de ti» Lugar Teatro Circo de Orihuela Fecha Sábado, 26 Hora 22.00 Entradas De 18 a 25 euros

Feria del Libro Antiguo y de Ocasión Lugar Paseo de Federico Soto de Alicante Fechas Del 25 de abril al 11 de mayo

El actor Abel Vitón interpreta «El

REDACCIÓN

MAESTRO DE HOY

a voz de Raphael resonará mañana en el Teastro Circo de Orihuela, donde presentará el espectáculo «Cerca de ti», a partir de las 22 horas. Raphael recupera su fuerza interpretativa en esta gira donde el artista toma «la savia nueva de jóvenes autores para personalizar sus composiciones», sin olvidarse de la veterana complicidad que comparte con Manuel Alejandro, «imprescindible a la hora de crear», asegura. El cantante se opone a reeditar una y otra vez grabaciones pasadas, «porque sigue siendo mu-

maestro»

REDACCIÓN

El cantante Raphael

cho más interesante crear cosas nuevas», y reconoce que «el hecho de que a estas alturas quiera seguir estrenando» y seguir jugándosela «de una forma tan descarada, despierta la admiración de otros músicos».

as aulas de un instituto hoy día son muy distintas de las de hace 30 años. Incluso a las de hace 15. Se pasó de un respeto al profesor porque sí, a una autoridad que muchos docentes afirman que ahora hay que ganarse. La figura del profesor quemado está fielmente retratada en «El maestro». El actor Abel Vitón se mete en la piel de uno de estos docentes y consigue derramar,

«El maestro» Dirección Joaquín Candeias Reparto Abel Vitón Organiza Asociación de Teatro Escolar Lugar Sala Tramoia de Elche Fecha Sábado, 26 Hora 18.00

entre la ironía y la tristeza, toda la frustración de un profesor que trabaja en las aulas con alumnos adolescentes.

REDACCIÓN

l Paseo de Federico Soto de Alicante se abre de nuevo a la literatura, a través de la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión, que alcanza este año su quinta edición. Las casetas de este encuentro, organizado por el gremio de Libreros, se abren hoy mismo al público y permanecerán en este espacio hasta el próximo 11 de mayo. Las casetas ofrecerán a los amantes de la lecturas ejemplares curiosos, rarezas y publicaciones únicas tanto para coleccionistas como para los que buscan algún volumen determinado.

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CINEMATÓGRAFO ANTONIO DOPAZO

rata de fundir una fórmula que ha dado muy buenos resultados a Hollywood, la comedia romántica de aventuras y para ello utiliza como recursos nombres de la capacidad de convocatoria de Matthew McConaughey, Kate Hudson y el veterano Donald Sutherland bajo la dirección del Andy Tennant que triunfo comercialmente con «Hitch». El director entró de lleno en el proyecto cuando leyó el guión, pensando que era una oportunidad de oro para hacer una película divertida con todos los elementos clásicos de la

comedia de aventuras. Le interesó, según sus palabras, porque la búsqueda del tesoro no es sólo por dinero, tiene que ver con esa pareja que se enamora mientras comparten la pasión por esa búsqueda y su descubrimiento. Benjamin Finnegan es un buscador de tesoros moderno que está obsesionado por encontrar la legendaria «Dote de la Reina», del siglo XVIII, un botín español que incluye 40 cofres con un tesoro

COMO LOCOS A POR EL ORO AMOR, AVENTURAS Y TESOROS ESPAÑOLES

incalculable que se perdió en el mar en 1715. En su búsqueda ha echado por la borda todo lo que tiene, incluido su matrimonio con Tess. Justo cuando esta última ha empezado a rehacer su vida trabajando a bordo del lujoso yate del multimillonario Nigel Honeycutt, Finnegan descubre una pista crucial sobre el paradero del tesoro. Para mayor conternación de Tess, Finnegan se las arregla para embarcar en el yate de Nigel y con-

EN CARTEL

ELEGY. EE UU. 2007. Dirección: Isabel Coixet. Intérpretes: Ben Kingsley, Penélope Cruz, Dennis Hopper, Patricia Clarkson, Peter Sarsgaard. Una nueva muestra del buen hacer de la catalana Isabel Coixet, la autora de «La vida secreta de las palabras» y «Mi vida sin mí», que se ha basado en la novela del ganador del Premio Pulitzer de Ficción, Philip Roth «El animal moribundo». La historia de la pasión entre una joven y un sofisticado profesor de universidad maduro, sin tomar partido ni emitir juicios finales. Una aparente historia de seducción de orientación masculina y sus consecuencias que se convierte en una profunda investigación sobre el poder del amor y sus efectos perdurables, tanto en la belleza como en el admirador. EXPEDIENTE ANWAR. EE UU. 2007. Director: Gavin Hood. Intérpretes: Jake Gyllenhaal, Omar Metwally, Reese Witherspoon. Se sitúa entre el «thriller» y la denuncia política y supone el debut en Hollywood del cineasta sudafricano Gavin Hood, que ganó el Oscar a la mejor película extranjera con «Tsotsi». Se adentra de un modo provocador en los complejos asuntos políticos que rodean a la práctica denominada «rendición extraordinaria» del gobierno de Estados Unidos, en base a la cual se secuestra a ciudadanos considerados como una amenaza pa-

«ELEGY», EL GRAN PODER DEL AMOR ra la seguridad nacional para detenerlos e interrogarlos en prisiones secretas de otros países. Douglas Freeman es un analista de la CIA que trabaja en el norte de África y que tras presenciar el brutal y poco ortodoxo interrogatorio al que somete la policía secreta aun egipcio-americano se ve forzado a poner en tela de juicio la misión que le han encomendado. LA EDAD DE LA IGNORANCIA. Canadiense. 2007. Director: Denys Arcand. Intérpretes: Marc Labreche, Diane Kruger, Sylvie Leonard. El final de una supuesta y excelente trilogía del cineasta canadiense Denys Arcand, tras «El declive del imperio americano» y «Las invasiones bárbaras». Después de ambos títulos el realizador se preguntaba qué es lo que quedaba y su respuestas es «los años oscuros». Jean-Marc es un don nadie, un chupatintas y un marido insignificante. Pese a ello, sueña a menudo con que es un caballero medieval con una magnífica armadura. También que es una estrella del escenario y de la pantalla e incluso un novelista de éxito por el

que suspiran las más bellas mujeres. A pesar de ello y de que es también un padre fracasado que fuma a escondidas, consigue resistir sin caer en la tentación de su mundo de sueños y decide darse otra oportunidad en el mundo real. LA BANDA NOS VISITA. Israelí-francesa. 2007. Director: Eran Kolirin. Intérpretes: Sasson Gabai, Ronit Elkabetz, Saleh Bakri. Tal vez la película israelí más interesante y premiada de los últimos años, ganadora de la práctica totalidad de los galardones que otorga anualmente dicha cinematografía y Premio de la Sección «Una Cierta Mirada» del Festival de Cannes y a la revelación del año del Cine Europeo. No hace mucho tiempo, una pequeña banda de músicos integrada por policías egipcios llegó a Israel. Fueron con el fin de tocar en una ceremonia de inauguración. El problema fue que debido a la burocracia, a la mala suerte y a cualquier otro motivo, se quedaron perdidos en el aeropuerto. Trataron de arreglárselas por su cuenta, tan sólo pa-

ra verse en una pequeña ciudad israelí desolada, casi olvidada, en algún lugar en pleno desierto. REBOBINE POR FAVOR. EE UU. 2007. Director: Michel Gondry. Intérpretes: Jack Black, Mos Def, Danny Glover. El imaginativo cineasta galo Michel Gondry, autor de títulos tan poco convencionales y creativos como «Olvídate de mí» y «La ciencia de los sueños», insiste en trabajar en Hollywood en su última película. Con la presencia en el reparto de nombres como Jack Black y Mos Def, cuenta la insólita aventura de dos amigos de la infancia que no tienen más remedio que reescribir la historia del cine si quieren salvar a su videoclub de una muerte segura. Mientras Jerry intenta sabotear la planta eléctrica que, en su opinión, le derrite el cerebro, acaba magnetizado y sin querer consigue borrar todas las cintas del anticuado videoclub en el que trabaja su amigo Mike. Para mantener a la escasa clientela, ambos deciden hacer un «remake» de una de las películas en la chatarrería de Jerry. La sorpresa es que la película es un auténtico éxito. LA FAMILIA SAVAGES. EE UU. 2007. Dirección: Tamara Jenkins. Intérpretes: Philip Seymour Hoffman, Laura Linney, T. P. Bosco. Una espléndida muestra del cine independiente norteamericano. Es una

Los potagonistas de «Elegy», Ben

mirada irreverente a la familia, al amor y a la moralidad a través del prisma de las experiencias más desconcertantes y provocativas de la vida moderna. Tuvo dos nominaciones que no fraguaron a los Oscar (los de mejor actriz de reparto para Laura Linney y de mejor guión original para su, también directora, Tamara Jenkins). Estamos ante la historia de dos hermanos adultos que se ven arrancados de su vida diaria, centrada en sí mismos, para tener que cuidar a su padre anciano del que están alejados y cuya salud es muy delicada. LA NOCHE ES NUESTRA. EE UU. 2007. Director: Ja-

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LA TAQUILLA

de tesoros y lo que habían encontrado. De todos modos, no es éste el único factor importante, ya que ese tesoro sirve al mismo tiempo para que los protagonistas, que están a punto de divorciarse, puedan volver a unirse. Para interpretar los papeles principales los responsables de la película se decidieron por McConaughey y Kate Hudson porque ambos habían funcionado perfectamentemente, con una evidente química, en un gran éxito de 2003, la comedia «Cómo perder a un chico en 10 días». «Kate y yo

vencer al multimillonario y a su hija para que se unan a él en la búsqueda de las joyas españolas. El director se embarcó en una aventura que se iba a prolongar siete meses porque sabía que podía aportar mucho a la historia. Reconoce que se volvió un poco obsesivo, especialmente porque llevó a cabo una profunda investigación sobre la «Dote de la Reina» a partir de cosas que habían ocurrido con auténticos buscadores

–manifestaba el actor– peleamos y flirteamos la mar de bien. La química tiene que ver más con lo que ocurre entre líneas que lo que pasa realmente en ellas y, por alguna razón, parece que funciona entre nosotros. Kate tiene una chispa especial por lo que es muy fácil sentirse atraído. También es muy aguda y con un sentido del humor muy oportuno, lo que hace que se mantenga radiante, pero un tanto incisiva».

A. I.

do para que nadie lo relacionara con la policía de la ciudad. Pero estamos en el año 1988 y el tráfico de drogas en Nueva York va en aumento. V. O.

Kingsley y Penélope Cruz

mes Gray. Intérpretes: Joaquin Phoenix, Eva Mendes, Mark Wahlberg. Un emotivo drama policial acerca de un hombre que decidió borrar su pasado, pero que no podrá evitar enfrentarse a un futuro inevitable. El título alude al lema que usaba la policía neoyorquina en los años ochenta. Escrito y dirigido por James Gray, es su tercer largometraje en España, tras dos «thrillers» realmente notables, «Little Odessa» y «La otra cara del crimen», que han situado su nombre a un nivel considerable en su terreno predilecto. Bobby Green no quiere saber nada de la vida profesional de su familia. Relaciones públicas de una legendaria discoteca de Brooklyn regentada por rusos, se cambió el apelli-

LOS PERROS DORMIDOS MIENTEN. EE UU. 2006. Director: Bob Goldthwait. Intérpretes: Monica Page Hamilton, Bryce Jonson, Geoff Pierson. Ha sido calificada de comedia para adultos y se ha paseado por las secciones oficiales de los festivales de San Sebastián, Toronto y Sundance. Segundo largometraje para la pantalla grande del realizador Bob Goldthwait, nos sitúa en una Norteamérica que es muy convencional y puritana, pero al mismo tiempo hipócrita y vulgar. Todo su conflicto estalla cuando su novio pide a Amy, una chica aparentemente normal, que se expliquen los secretos más ocultos, esas cosas que nunca se han contado a nadie. CARAMEL. Franco-libanesa. 2007. Dirección: Nadine Labaki. Intérpretes: Nadine Labaki, Yasmine Al Masri, Joanna Moukarzel. La historia sensible de cinco mujeres libanesas, cinco amigas de distintas edades que, o bien porque trabajan allí o acuden a él, se reúnen en un salón de belleza en Beirut. Premio del Público y de la Juventud en el festival de San Sebastián, es una coproducción franco-libanesa y una de la contadísimas cintas árabes que llegan a las pantallas españolas (Yelmo Cines, desde el lunes 28).

SIN MOTIVOS PARA LA EUFORIA La aventura y la comedia se funden en una historia de buscadores de tesoros españoles hundidos en el fondo del océano. Esta es la fórmula utilizada en «Como locos a por el oro», que reúne de nuevo a Mathew McConaughey y a Kate Hudson y que es una de las ofertas más llamativas de una semana sin demasiados motivos para el optimismo, aunque con nada menos que nueve estrenos. Destacan, asimismo, «Cosas que perdimos en el fuego», un «thriller» dramático que supone el debut en Hollywood de la realizadora danesa Susanne Bier, y «Dueños de la calle», una mirada a los bajos fondos de la gran ciudad avalada por Keanu Reeves. El cine español presenta dos aportaciones interesantes, «Tres días», la gran triunfadora del Festival de Málaga, una ópera prima apocalíptica de Francisco Javier Gutiérrez, y la segunda cinta de Corbacho y Cruz, «Cobardes», tras su espléndido debut con «Tapas». Los dos jóvenes realizadores catalanes que sorprendieron con su primera película, la espléndida «Tapas», vuelven a la carga con «Cobardes», que aborda el tema del acoso escolar. José Corbacho y Juan Cruz, responsables también del guión, parte de una situación de acoso escolar para mostrar los diferentes tipos de miedo que uno se encuentra en la vida. Desde el miedo a perder el trabajo al miedo al poder, a no dar una buena educación a los hijos y a defraudar a los padres. A diferencia de su ópera prima «Tapas», aquí hay muy poco espacio para el humor y más para las historias amargas. Lluís Homar y Elvira Mínguez encabezan el reparto. «El baño del Papa» es una historia conmovedora y llena de humor acerca de la dignidad humana y la solidaridad que han dirigido dos realizadores uruguayos, Enrique Fernández y César Charlone (este último nominado al Oscar como operador de «La ciudad de Dios»). Está ambientada en una pequeña localidad de Uruguay, Melo, muy cercana a Brasil, que en 1988 espera la visita del Papa Juan Pablo II, lo que supone que pueden llegar al pueblo más de 50.000 personas. El reparto, encabezado por César Troncoso, está formado por actores profesionales y no profesionales, con parte de estos últimos que no había visto nunca una cámara. «Cosas que perdimos en el fuego» es el debut en Hollywood de una de las más prestigiosas cineastas europeas, la danesa Susanne Bier, autora de títulos como «Te quiero para siempre» y «Después de la boda». Cuando se le ofreció la oportunidad de dirigir esta película, no lo dudó después de leer el guión, que le conmovió profundamente. Y pudo disponer de actores de la talla de Halle Berry, Benicio del Toro y David

Duchovny. Cuando Audrey recibe la noticia de la policía de que su marido y padre de sus dos hijos pequeños, ha sido asesinado por unos delincuentes no lo puede creer. Acostumbrada a una vida llena de amor y comodidad, se siente perdida. Impulsivamente, pide ayuda a Jerry, un drogadicto amigo de su marido desde la infancia. La situación límite que plantea «Tres días», el fin del mundo como consecuencia del impacto en un plazo de tres días de un gigantesco meteorito con la Tierra, está vista desde la perspectiva de los habitantes de una pequeña localidad andaluza y la sitúan en el marco del cine fantástico, aunque ubicada en un terreno realista con marcadas dosis de suspense e incluso de terror. Ganadora del Festival de Málaga y presentada en la sección Panorama Especial del Festival de Berlín, es la ópera prima de un cineasta cordobés, Fran-

pantalla el popular cerdito creado por el escritor Uwe Timm. Destinada a los más pequeños, recordará a muchos a «Babe, el cerdito valiente». Nos mete en casa de Nickel, un niño de 9 años y de su padre soltero, Thomas, justamente cuando se incorpora al hogar de ambos la novia del primero, que también tiene una hija. Y además, Nickel vuelve del colegio con el pequeño cerdito Rudy. «Proyecto dos» es un «thriller» español, con participación de Inglaterra, que se ha rodado en Madrid, Mallorca y Londres y que supone el debut en el cine de Guillermo F. Groizard, un realizador que se ha forjado un nombre en la pequeña pantalla con series como «Policías» y «Compañeros». Con un presupuesto de dos millones y medio de euros, la película está protagonizada por Adriá Collado y Lucía Jiménez y trata temas como la identidad, planteando la A. I.

Una de las escenas de la película española «Tres días»

cisco Javier Gutiérrez, que destacó en el ámbito del cortometraje. Cuenta entre sus protagonistas a Eduard Fernández y Víctor Clavijo. «Dueños de la calle» arroja una mirada sobre esas calles que no aparecen en las tarjetas postales, sobre esa parte de la ciudad llena de conflictos y de consecuencias frecuentemente trágicas. Basada en un relato del aclamado novelista James Ellroy, ilumina como pocas veces los lugares más tenebrosos de la ciudad de Los Ángeles, cuyos códigos morales, concebidos para gobernar, resultan difíciles de respetar y defender, especialmente por parte de quienes están decididos a dañarnos y a protegernos. Dirigida por David Ayer, sus protagonistas son Keanu Reeves y Forest Whitaker. Aquel da vida a Tom Ludlow, un veterano agente de policía a quien le resulta difícil navegar por la vida después de la muerte de su esposa. «Rudy, el cerdito de carreras» es la continuación de «Rudy, el cerdito veloz», dirigida también por Peter Timm en 2005, que fue un extraordinario éxito en Alemania y notablemente menos en España, y lleva de nuevo a la

cuestión de si cambiaría en algo tu vida si no fueras quien crees ser y si quien te rodea tampoco fuera quien siempre has creído que era. Todo gira en torno a Diego, que empieza a notar que sus «deja vus» pueden ser algo más que una simple sensación. Bioquímico, su vida profesional y familiar parece estar en peligro. Todo se tambalea. Finalmente, «Ahlaam» se ha paseado por más de 40 festivales por todo el mundo y fue elegida para representar a Irak en la nominación al Oscar a la mejor película extrajera. Se trata de un auténtico producto de excepción, un largometraje iraquí rodado en el propio país por un cineasta nativo, Mohammed Al-Daradji, que regresó a su país en 2003 tras vivir desde su infancia exiliado en Holanda. Rodada en condiciones de pesadilla durante 55 días, incluyendo repetidos secuestros del reparto y del equipo técnico, el director trabajó con un AK-47 en una mano y la cámara en la otra. Este impresionante drama sobre la invasión de Bagdad en marzo del pasado 2003, con actores no profesionales en su totalidad, no señala culpables y humaniza a las personas de la calle.

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MOVIDA MUSICAL A. I.

La orquesta Il Novecento, comandada por Robert Groslot, es ya parte indisoluble del macroconcierto Night of the Proms

NOSTALGIA GENERACIONAL LOS CLÁSICOS ALAN PARSONS, SIMPLE MINDS, OMD Y MIGUEL RÍOS, COMO ARTISTA NACIONAL INVITADO, ACTÚAN MAÑANA EN BENIDORM DENTRO DEL CONCIERTO NIGHT OF THE PROMS A. I.

ANDRÉS VALDÉS

n concierto para reunirlos a todos. Night of the Proms se ha convertido en la mejor oportunidad en todo el continente para ver juntos a los artistas que han dado forma a la música popular durante los últimos 30 años. Lo que para muchos no deja de ser un concierto orientado a nostálgicos de viejas glorias, para una multitud de europeos Night of the Proms es el mayor espectáculo musical que se hace en nuestros días: una combinción de clásica, pop y rock que recorre dos siglos de música en un solo concierto. El macroevento vuelve a España por segundo año consecutivo con un cartel que sacará de sus casas a muchos melómanos insatisfechos con la modernidad de la música actual: Simple Minds, Alan Parsons, Orchestral Maneouvres in the Dark (OMD) y Miguel Ríos son los cabezas de cartel del concierto que se celebrará mañana en la Plaza de Toros de Benidorm. Hace 23 años, dos estudiantes belgas concibieron la idea de combinar una orquesta clásica con la música de grupos de pop. Un lustro más tarde, el proyecto de Jan Vereecke y Jan Van Esbroeck ya se había convertido en un espectáculo reconocido en Bélgi-

El músico británico Alan Parsons, que arrancó su proyecto personal en la década de los 70, y sus coetáneos escoceses Simple Minds

LA ACTUACIÓN EN LA PLAZA DE TOROS CIERRA LA GIRA ESPAÑOLA

NIGHT OF THE PROMS Artistas: Simple Minds, Alan Parsons, OMD, Miguel Ríos, Galileo, Jhon Miles Orquesta: Il Novecento, (Robert Groslot) Lugar: Plaza de Toros de Benidorm Fecha: Sábado, 26 de abril, 21 horas Entradas: de 50 a 60 euros en taquilla

EL EVENTO FUNDE MÚSICA CLÁSICA CON POP Y ROCK

ca que comenzaba a asomarse a otros países como Bélgica o la penísnsula escandinava. En el año 1991, se incorporan al proyecto de manera definitiva la orquesta Il Novecento, dirigida por Robert Groslot, afianzando para el resto

de ediciones el contrapunto clásico que acompañará a los artistas de pop-rock que comparten cartel con ellos en cada evento. Así, grupos y solistas como Meat Loaf, Tears for Fears, Coolio, Cindy Lauper, Texas, Andrea

Bocelli, James Brown o INXS se han sumado a lo largo de estas décadas al cartel que Night of the Proms ha ido ofreciendo en diferentes países. La fórmula combina nombres de éxito internacional con artistas

bien conocidos del país anfitrión. El primer Night of the Proms que se celebró en España presentó en el mismo escenario a Mike Oldfield y a la vocalista de Mecano, Ana Torroja. En esta ocasión será Miguel Ríos, el decano del rock and roll patrio quien aporte el acento español en esta fiesta de pop electrónico y rock sinfónico de reconocible sello británico. La versión española de Night of the Proms 2008 se estrenó ayer en el velódromo Luis Puig de Valencia antes de cerrar su periplo en tierras alicantinas.

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A. I.

Rubén, Sean y Ekain son Dinero

LA VUELTA A CASA DE LOS ALICANTINOS DINERO A la izquierda, el músico y letrista nacido en Granada José Ignacio Lapido, quien abrirá en Pedreguer el concierto de los madrileños Jet Lag (a la derecha)

SOLISTAS CON CARRERA VERSUS BANDAS DE ROCK JOSÉ IGNACIO LAPIDO, ISMAEL SERRANO Y JULIÁN NEMESIO SE REPARTEN LA PROVINCIA CON JET LAG, TEA Y THE EMPTY BOTTLES A. VALDÉS

en verso y guitaM onólogos rra o bandas de hard rock sureño? Para quien suponga un dilema decidir entre ambas opciones, será un buen fin de semana para luchar contra las dicotomías musicales. El primer «problema» lo plantea el veterano cantautor Ismael Serrano, que regresa a la provincia de Alicante, a la Casa de Cultura de Mutxamel concretamente, con su universo de canciones íntimas poco después de haber visitado la ciudad de Elche dentro de la gira «Sueños de un hombre despierto». Los admiradores de la poesía urbana contemporánea deberán decantarse por el músico madrileño o por el que fuera alma y cabeza pensante de 091, José Ignacio Lapido. El compositor y letris-

ta granadino estará el mismo día en Pedreguer, a 80 kilómetros, presentando «Cartografía», el

EL LÍDER DE 091 PRESENTA «CARTOGRAFÍA» EN PEDREGUER

kòdrom de Pedreguer. Esta tarde la propuesta de músicos con proyectos personales

EL GRUPO MADRILEÑO TEA TOCA EN LA SALA DESDÉN

nuevo trabajo de uno de los músicos más influyentes en los 80 españoles. Lapido es el escolta de los madrileños Jet Lag, una banda que en pocos años se ha hecho un hueco reconocible dentro de la oferta pop rock de la escena nacional. «Forever», su trabajo de 2007, marca los temas que sonarán sobre el escenario del Roc-

continúa en Alicante. Se trata de Julián Nemesio, guitarrista valenciano que ha pasado por bandas del tamaño de Seguridad Social o Revólver. Mónaco es el nombre de su regreso, un grupo de pop rock que ha editado el álbum homónimo que presenta en la Fnac del centro de la capital. Los madrileños Tea han conse-

música tradicional oriental gracias a su excepcional manejo de dos instrumentos de cuerda populares chinos como la pipa y el guzheng. Entrada a 3 euros.

clarinete, violonchelo, guitarra, contrabajo y piano, para las piezas orquestadas por Pablo Zinger y Carlos Franch. Los músicos interpretarán canciones de Astor Piazzola, Carlos Garcel y Paquito d’Rivera. Será mañana a las 20.30 horas en el Centre d’art Palau de Altea. La entrada cuesta 12 euros.

guido que su estilo hard rockero permanezca inmune a todas las sacudidas estilísticas que ha vivido España en los últimos 15 años. Tanto es así que fueron elegidos para telonear a pilares indiscutibles del género como Deep Purple, Cheap Trick o Status Quo en Madrid. El quinteto estará esta noche en la Sala Desdén Jazz de San Vicente del Raspeig. La gran esperanza del hard alicantino se llama The Empty Bottles y le cantan al alcohol y a los sueños rotos en garitos de provincias. Son cuatro veteranos fascinados por el rock and roll y los teclados Hammond con un disco nuevo bajo el brazo, «Give me back my mojo». Reclamarán su «mojo» perdido en la sala Coyote Ugly del puerto de Alicante esta misma noche.

A. V.

e llaman Dinero «porque es lo único que nos impide dedicarnos al 100% a la música». Rubén, bajista de este power trío alicantino, explica que se fueron a Madrid hace un año medio para buscarse la vida. Ahora pueden presumir de repertorio y de tener conciertos casi todas las semanas en la capital. Esta noche regresan a casa (Sala Stereo, 22.00 h.) para presentarse formalmente ante su gente y ofrecer un avance del disco que van a grabar en julio. Su música, como su nombre, no deja a nadie en silencio cuando se escucha.

INCONFORMISMO URBANO: PROYECTO JIPI Y SUCIUDAD A. V.

Jipi es el grupo paP royecto ralelo de Carlos «El Jipi» de Disidencia donde se ha dejado acompañar por Txus al bajo y Txuki a la batería, ambos también componentes de esta banda de rock combativo de letras que claman inconformismo. Es la misma influencia que bebe Suciudad, un cuarteto de alicantinos que han cercido con Leño y Barricada para terminar dedicándose a hacer rock urbano. Ambos ofrecerán un directo de guitarras protesta en la Nave 8 de San Vicente del Raspeig el sábado a las 22 horas.

EN VIVO

CONCIERTO EN HOMENAJE DEL 26 DE ABRIL La manifestación organizada el sábado por Acció Cultural del País Valencià culmina con un concierto en el aparcamiento de Campoamor. Tocan los reggae en euskera Betagarri, Antonia Font, Las Troba Kung-Fú, La Grossa Sorda y Mugroman. A partir de las 21 horas de mañana. El precio varía para socios y no socios de ACPV. LIU FANG, VIRTUOSA DE LA MÚSICA TRADICIONAL CHINA, EN LA CAM El Aula CAM de Alicante acogerá mañana a las 20.30 horas el concierto de Liu Fang, joven solista que ha alcanzado reconocimiento internacional por sus interpretaciones de la

EL PACTO EN LA SALA COYOTE Aunque están asumiendo todavía su reciente aparición en el programa de Buenafuente, los alicantinos El Pacto no paran de hacer directos y presentar su proyecto. Mañana estarán en la Sala Coyote del Puerto de Alicante a las 23.30 horas. La entrada es libre. EL PALAU DE ALTEA PRESENTA AL NUEVO TANGO ZINGER SEPTET El sábado por la noche tendrá lugar la actuación de este septeto que combina oboe, violines,

CONVOCADO EL III CONCURSO DE BANDAS NOVELES ROCK@SAX Si tienes un grupo y quieres un empujoncito de hasta 1.000 euros, ya puedes enviar tu maqueta hasta el 9 de mayo a la concejalía de Juventud de de Sax para participar en el III certamen Rock@Sax. Los días 1 y 2 de agosto se celebrarán dos jornadas de conciertos con bandas locales y de fuera de Alicante. Más

A. I.

La instrumentista china Liu Fang

información en el 966 967 217 y en la web municipal www.sax.es. THE ROCKETS EN EL PUB FRONTERA DE LA PLAYA DE SAN JUAN Son todo un

clásico del fin de semana alicantino. El rock de todos los tiempos es la aportación de estos veteranos músicos que acuden puntuales a su cita de los sábados en el Pub Frontera de la Playa de San Juan. Será a a partir de la medianoche abierto para todo el público. EL JAZZ FUSIÓN DEL VIOLINISTA GERD PUTSCHEFF EN DESDÉN El escenario de la Universidad de Alicante, la sala Desdén Jazz, ha programado como plato fuerte del sábado el concierto del violinista alemán Gerd Putscheff. Influenciado por la música árabe, latina y varios palos del jazz, el veterano músico estará acompañado por José Bornay, Nacho da Cappo y Arturo Santos. El concierto comenzará a las 23.45 horas.

FindeSemana

MUSEOS Agost: Museo de Alfarería. Calle Teuleria, 11. Tel. 965691199. Martes a sábado, de 11 a 14 h. y de 17 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Alcoy: Casal de Sant Jordi (Museo de Fiestas de Moros y Cristianos). San Miguel, 60. Tel. 965540580. Horario: martes a viernes, de 11 a 13 h. y de 17.30 a 19.30 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 h. a 13.30 h. / Museo Arqueológico Municipal «Camilo Visedo Moltó». Placeta del Carbó, s/n. Tel. 965540302. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. / Museo Etnológico y de la Huerta-Arte Sacro. Cruz de Galindo, s/n. Tel. 965700326. Alfaz del Pi: Museo del Chocolate. Av. Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Alicante: MARQ (Museo Arqueológico Provincial). Pl. Dr. Gómez Ulla. Tel. 965149000. De martes a sábado de 10 a 19 h. y domingos de 10 a 14 h./ Yacimiento arqueológico del Tossal de Manises (antigua ciudad romana Lucentum). De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ La Illeta dels Banyets (El Campello). Tel. 965262434. De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 15.30 a 17.30 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG). Calle Gravina, 13-15. Tel. 965146780. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 20h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / MUA (Museo de la Universidad de Alicante). Campus de San Vicente. Tel. 965909466. Lunes a viernes, de 10 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Sala de exposiciones de la Lonja de Pescado. Almirante Guillén Tato, s/n. Tel. 965922018. / Sala de exposiciones del Palacio Provincial. Avda. de la Estación, 6. Tel. 965121300. / Casa Museo «La Asegurada». Plaza Santa María, 3. Tels. 965140959 y 965140768. Martes a sábado, de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.; domingos y festivos, de 10.30 a 14.30 h. Exposición permanente «Nace una Ciudad» / Museos del Castillo de Santa Bárbara. Tels. 965263131 y 965162128. Martes a sábado, de 9 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 9 a 14 h. / Museo de Belenes. San Agustín, 3. Tel. 965202232. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Museo Nueva Tabarca. Edificio de Servicios, Isla de Nueva Tabarca. Tel. 965960175. Abierto todo el año (de miércoles a domingo, ambos inclusive): otoño e invierno, de 11 a 14 y de 15 a 17; primavera, de 11 a 14 y de 15.30 a 17.30; verano, de 11.30 a 14 y de 16 a 19 h. / Museo Taurino Municipal. Plaza de Toros. Plaza de España, 8. Tel. 965217678. Martes a viernes, de 10.30 a 13.30 y de 18 a 21 h.; sábado, de 10.30 a 13.30 h. Altea: Museo del Casal Fester, Casa de la Cultura. Pont de Moncau, 14. Tel. 965842853. Lunes a viernes, de 11 a 14 y de 17 a 21 h. / Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924. Exposición: lunes a domingo, de 11 a 14 y de 17 a 20 h. Venta de entradas: lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 11 a 14 h. / Villagadea. Partida de la Olla, 26. 965845213. Lunes a viernes, de 8 a 15 y de 16 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Fundación Schlotter. Pl. Tonico Ferrer, 14. Tel. 965842857. Martes a sábado, de 18 a 21 h. Aspe: Museo Histórico Municipal. Centro Social Casa El Cisco. Av. de la Constitución, 40. De jueves y viernes, de 17 a 21 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Tel. 965493463. Entrada gratuita. Banyeres: Museo Arqueológico de Fiesta de Moros y Cristianos. Castillo. Tel. 966567315. Concertar visita. / Museo Arqueológico. Carreró de la Torre, 1. Tel. 966567896. Lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábado y domingo, de 10 a 14 h. Beneixama: Museo del poeta Pastor Aycart. Cardenal Payá, 41. Tel. 965822101. Lunes a viernes, de 8 a 15 h. Biar: Museo Municipal. C/. Mayor, 1. Tel. 965811177. Martes a sábado, de 12 a 14 y de 18 a 20 h.; domingo, de 12 a 14 h. / Castillo. Martes a viernes, de 11 a 13 h.; sábados, de 10 a 14 y de 16 a 18 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 horas. / Museo Etnológico. C/. Mayor. Tel. 965810833. Concertar visitas. Calpe: Museo de Historia de Calpe. Tel. 965837091. / Museo de Coleccionismo. Plaza de la Villa. Tel. 965839123. Callosa d'En Sarrià: Museo Medioambiental Fonts d'Algar. Partida del Algar, s/n. Tel. 965972129. De 10 a 20 h. / Museo de Etnología y Arqueología. C/. Jaume Roig, 5. Tel. 965882190. Martes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 18 a 20 h. / Museo del Agua. Partida del Algar, s/n. Tel. 965880262. Cita previa. Callosa de Segura: Museo Arqueológico Municipal del Cáñamo y Semana Santa. Ctra. Rafal, s/n. Tel. 965311512. Martes, miércoles y viernes, de 11 a 13 h. y de 17 a 19 h.; lunes y jueves, de 17 a 19 h.; sábados y domingos, de 11 a 13 h. Crevillent: Museo Municipal «Mariano Benlliure». Santa Gaietá, s/n. Tel. 965400223. Cerrado por reformas. Concertar visita. / Museo Municipal de Arqueología «Casa del Parc Nou». Tel. 966681478. Concertar visita. / Museo del Dr. Mas Magro. Casa del Parc Nou. Tel 966681478. Concertar visita. / Museo Semana Santa. Corazón de Jesús, 4. Tel. 686 642 925. Martes a viernes, 18 a 21 h.; sábado, 10.30 a 13.30 y 18 a 21 h.; domingo y festivo, 10.30 a 13.30 y 17 a 21 h. Dénia: Museo Arqueológico Municipal. Castillo de Dénia. Tel. 965789986. De 10 a 13.30 y de 17 a 20.30 h. / Museo Etnológico de Dénia. Cavallers, 1. Tel. 966420260. Elche: Museo de Arte Contemporáneo. Pl. Mayor del Raval, s/n. Tel. 965421534. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / MAHE (Museo Arqueológico y de Historia de Elche). C/. Diagonal del Palau. Tel. 966658203. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo y yacimiento arqueológico de La Alcudia. Ptda. Alzavares bajo, 138. Tel. 966611506. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. Domingos de 10 a 15 h. Consultar festivos. / Museo Municipal de la Festa. C/. Mayor de la Vila, 25. Tel. 965453464. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16.30 a 20h. Domingos y festivos de 10 a 13 h. / Centro de cultura tradicional de Puçol (Museo etnológico y agrícola). Partida de Puçol, 8. Tel. 966630478. Lunes a viernes, de 9 a 13.30 y de 16 a 19.30. Sábados y domingos, de 11 a 14 h. Festivos consultar. / Museo del Palmeral. C/. Porta de la Morera, 12. Tel. 965422240. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. / MUPE (Museo Paleontológico de Elche). Plaza de San Juan, 3. Tel. 965458803. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Centro municipal de exposiciones. C/. Replaceta de San Juan, s/n. Tel. 965452345. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 18 a 21 h. Domingos de 10.30 a 13.30 h. / Baños árabes. C/. Paseo Eres de Santa Lucía, 14. Tel. 965452887. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Elda: Museo Arqueológico Municipal. Casa de la Cultura. Príncipe de Asturias, 40. Tel. 965398662. Lunes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. Entrada gratuita. / Museo del Calzado. Avda. Chapí, 32. Tel. 965383021. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Entrada 2,40 € y reducida 1,20 €./ Museo Etnológico. Avda. Chapí, 32. Tel. 965381434. Martes a viernes, de 16 a 20 h.; sábados, de 17 a 20 h. Entrada gratuita. Guadalest: Museo de Microminiaturas. Iglesia, 5. Tel. 965885062. Lunes a domingo, de 10 a 19 h. / CasaMuseo Típica del Siglo XVIII. Iglesia,1. Tel. 965885238. Lunes a domingo, de 10 a 18.30 h. / Museo Histórico Medieval. Honda, 2. Tel. 965885348. Guardamar del Segura: Casa Museo Ingeniero Mira. Plaza de la Constitución, 7 . Tel. 965727292. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. / Museo Arqueológico, Etnológico y Paleontológico. Colón, 60. Tel. 965728610. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. y de 17 a 20.30 h. Ibi: Museo Valenciano del Juguete. Aurora Pérez Caballero, 1. Tel. 966550226. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 14 h. / Museo de la Biodiversidad. C/. Constitución, 13. Tel. 966553168. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 horas. Domingos y festivos, de 11 a 14 horas. Jávea: Museo Arqueológico y Etnográfico Municipal «Soler Blasco». Primicias, 1. Tel. 965791098. Diario, de 10 a 13 y de 18 a 21 h. Monóvar: Casa-Museo Azorín. Salamanca, 6. Tel. 965470715. Lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. Grupos, concertar visita. / Museo de Artes y Oficios. Ronda Constitución, 11. Tel. 966960311. Concertar visitas. Novelda: Museo Modernista. Mayor, 24. De lunes a viernes de 9 a 14 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 11 a 14 h. Entrada gratuita y visitas guiadas previo aviso al Tel. 965600237. / Museo Arqueológico Municipal. Casa de Cultura. C/. Jaime II, 3. De lunes a viernes de 10 a 14 h. Entrada gratuita. Orihuela: Museo Diocesano. Plaza Teniente Linares, s/n. Tel. 965300638. Lunes a viernes, de 10 a 13.30 y 16 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. / Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1. Tel. 966744089. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / Casa-Museo de Miguel Hernández. C/. Poeta Miguel Hernández. Tel. 965306327. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 h.; festivos, de 10 a 14 h. Petrer: Museo Arqueológico y Etnológico Dámaso Navarro. Plaça de Baix, 10. De lunes a viernes, domingos y festivos de 10 a 14 h. sábados de 18 a 20 h. Entrada gratuita. Pilar de la Horadada: Museo Arqueológico. Carretillas, 38. Tel. 965351124. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 17 a 21 h. San Fulgencio: Museo Arqueológico. Plaza de la Constitución, 4. Tel. 966794020. Lunes a viernes, de 10 a 13 h. Santa Pola: Museo Acuario Marítimo-Pesquero y Arqueológico. Plaza del Castillo, s/n. Tel. 966691532. Martes a sábado, de 11 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 13.30 h. Torrevieja: Submarino Delfín. Recinto portuario. Martes a domingo, de 17 a 22 h. / Museo del Mar y de la Sal. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 21 h. Domingo, de 10 a 13 h. Lunes, cerrado. / Museo de la Habanera. Martes a sábado, de 11 a 13.30 y de 16 a 20 h. Villajoyosa: Museo Arqueológico. Barranquet, 4. Tel. 965890150. / Museo del Chocolate Valor. Avenida Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Lunes a viernes, pases cada hora, de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 17.30 h. / Museo del Chocolate Clavileño. Colón, 187. Tel. 965890778. Lunes a viernes, de 8 a 14 y de 15 a 19 h. Villena: Museo Arqueológico Municipal «José María Soler». Plaza de Santiago, 1. Tel. 965801150. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; sábados, domingos y festivos, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. / Museo Escultor Navarro Santafé. C/. Navarro Santafé, 46. Martes a viernes en horario de mañana en grupos y previa cita en la Oficina de Turismo. Fines de semana y festivos de 11 a 14 h. Xixona: Museo del Turrón. Carretera Busot, Km 1. (Fábrica El Lobo). Tel. 965.610225. Horario: de lunes a viernes; de 9 a 20 h. Sábados: de 10 a 14 y de 16 a 20 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 y de 17 a 20 h.

Viernes, 25 de abril, 2008

EXPOSICIONES A. I.

Y ADEMÁS...

LA PINTURA DE MAXI DELGADO La sala Minerva del Colegio Oﬁcial de Doctores y Licenciados de Filosofía y Letras y en Ciencias de Alicante muestra una exposición de pinturas de Maxi Delgado. Hasta el 5 de mayo. SELECCIÓN DE PABLO LAU El pintor Pablo Lau muestra una recopilación de trabajos de su última etatpa, hasta el próximo 4 de mayo, en el Castillo Fortaleza de Santa Pola.

Uno de los trabajos que presenta en la galería Casar la joven Perceval Graells

FIRMES TRAZOS PARA EL SILENCIO REDACCIÓN

gesto en el silencio» es U un el título genérico con el que se presenta, en la galería Casar (calle Teniente Durán, 3) de Alicante, la selección de trabajos de Perceval Graells, joven pintora ilicitana que juega en sus obras con los trazos directos para enseñar sus colores y su planteamiento personal ante el

arte. La exposición Perceval Graells (María Mira-Perceval Graells) se inaugura hoy (20 horas) y se podrá contemplar hasta el próximo 31 de mayo. El horario para contemplar la muestra «Un gesto en el silencio» es de lunes a viernes, de 10 a 14 horas y de 17 a 21; mientras que los sábados se puede visitar de 10 a 14 horas.

ANTONIO AMORÓS

OBRA CERÁMICA DE CLIMENT Vicente Climent Mora ha recopilado una muestra de sus últimos trabajos en la exposición «Matrices espaciales cerámicas», que se puede visitar hasta el próximo 27 de mayo en la Fundación del Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Alicante (calle Catedrático Ferré Vidiella, 7). La cerámica y la búsqueda de los espacios son los protagonistas de la exposición. LUIS FRUTOS El artista Luis Frutos muestra una selección de 50 pinturas hasta el próximo 10 de mayo en la Fundación Eberhard Schloteer de Altea. LA MIRADA DE EVA SANTOS Hasta el próximo 20 de mayo se inaugura en la sala de exposiciones de la Casa de Cultura de El Campello una muestra de Eva Santos que llega con el nombre genérico de «Mirada azul». CAMINO DE SANTIAGO El martes concluye finaliza en el Club INFORMACION la exposición fotográfica «Un camino, doce miradas. Camino de Santiago en Galicia». Se puede visitar de 17.30 a 21.30, de lunes a viernes; de 11 a 14 sábados y domingos. NATURALEZA EN BIAR La Casa de Cultura de Biar alberga la muestra «100% Natural», hasta el 15 de mayo, con obras del destacado fotógrafo José B, Ruiz.

DOCE MIRADAS NUEVAS SOBRE ARTE CLÁSICO La sala de exposiciones del centro cultural Bancaja (Rambla Méndez Núñez, 4) de Alicante alberga la muestra «Doce artistas en el Museo del Prado», realizada a partir del trabajo de destacadas creadoras del panorama artístico español, cuyo punto de inicio es la revisión de algunas de las obras más sobresalientes del Museo del Prado. La mencionada exposición consigue así un singular diálogo entre el Museo del Prado y el arte contemporáneo.

EL CAUTIVADOR ESTILO DE MARYSE ROSSI La fuerza del color y el cautivador estilo de la atista plástica Maryse Rossi Martín llega a la sala Stephan del Casino Mediterráneo (carretera nacional 332, kilómetro 114,5 de Villajoyosa) con una muestra de sus últimas obras. La exposición, cargada de valores, sentimientos y trazos íntimos, lleva por título genérico «Óleos y pasteles», se inagura esta noche, a partir de las 21 horas, y será presentada por el también pintor Francis Fiorin.

A. I.

Publirreportaje FindeSemana

Viernes, 25 de abril, 2008

ANTONIO AMORÓS

CONCIERTOS DE LOS ALUMNOS DEL CONSERVATORIO «GUITARRISTA JOSÉ TOMÁS» REDACCIÓN

La exposición «Rusia siglo XX», ubicada en la Sala Emilio Varela del Mubag, refleja la historia de este país con imágenes de la vida cotidiana

LA ETAPA SOVIÉTICA CEDIDA

EL MUSEO DE BELLAS ARTES GRAVINA ACOGE 46 ÓLEOS DE LOS PINTORES RUSOS MÁS DESTACADOS DEL SIGLO XX Un momento de la rueda de prensa con el diputado de Cultura Pedro Romero REDACCIÓN

l MUBAG acoge en la sala Emilio Varela la exposición «Rusia siglo XX», una colección de 46 óleos de los pintores rusos más destacados del siglo XX como Danilichev, Litvinski o Ivanovski.

La muestra, que se podrá visitar hasta el próximo 6 de julio, refleja la historia de este país con imágenes de la vida cotidiana. La exposición coincide con la reapertura de la Sala Emilio Varela tras un periodo en el que ha estado inutilizada.

El diputado de Cultura, Pedro Romero, acompañado por la comisaria de la exposición, Dolores Tomás, y la directora del MUBAG, MaríaJosé Rico, ha presentado la muestra. Como ha comentado Pedro Ro-

mero «la exposición se divide en cinco bloques temáticos que hablan de historia y composición, de naturaleza, retrato, género y sociedad, y paisaje, y llenan un periodo tan importante como apasionante de la pintura rusa». El diputado de Cultura también ha señalado que «en el catálogo que se hace para esta exposición se cuenta con un prólogo del conservador jefe del museo del Prado, Matías Díaz Padrón». En la presentación, Tomás ha explicado que la colección «recupera un periodo muy amplio», de 80 años, de historia de la pintura de la actual Rusia, que había quedado «muy perdida y desconocida en los países occidentales». La exposición se compone de 46 obras seleccionadas de una colección de más de 3.000 piezas recopiladas a lo largo de la geografía y escuelas de Bellas Artes de toda Rusia.

l MUBAG acoge desde el pasado 10 de abril, un ciclo de conciertos a cargo de los jóvenes músicos del Conservatorio Profesional de Música «Guitarrista José Tomás» de Alicante, en el que interpretarán obras de grandes compositores como Mozart, Brahams Beethoven o Chopin. Las actuaciones tendrán lugar todos los jueves de abril y mayo a las 18:00 horas en el Museo Bellas Artes Gravina. El diputado de Cultura, Pedro Romero, acompañado por el director del Conservatorio Profesional de Música «Guitarrista José Tomás», Ángel Casero, presentó el ciclo de conciertos, en el que colabora la Diputación de Alicante. Pedro Romero ha señalado que «el fin de esta iniciativa es dar posibilidades a los más jóvenes para que se vayan curtiendo en algo tan importante como la puesta en escena. En este proyecto se han implicado más de 14 profesores y más de 100 alumnos del conservatorio, que interpretarán distintas especialidades instrumentales. Los conciertos correrán a cargo de estudiantes, de entre 15 y 20 años, de los últimos cursos de las enseñanzas profesionales y niños de entre 8 a 12 años de los grados elementales que participarán en los coros». Ángel Casero ha manifestado que «en cada concierto se ha elegido una selección de un área de los distintos departamentos del centro. Habrá actuaciones de viento, cámara, piano, cuerda y percusión» LOS DATOS ■ DIRECCIÓN DEL MUSEO. Calle Gravina, 13-15. Alicante. ■ TELÉFONO: 965 146 780. ■ HORARIO. De martes a sábado de 10.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 20.00. Domingos y festivos de 10.00 a 14.00 horas. Lunes cerrado.

FindeSemana Gastronomía

Viernes, 25 de abril, 2008

AL DÍA

UN PROGRAMA CON ESTRELLA

CEDIDA

SUSI DÍAZ, CHEF DEL RESTAURANTE «LA FINCA» DE ELCHE PRESENTARÁ EN TELEVISIÓN, «PROTEÍNA MARINA», QUE EMITIRÁ EN CANAL COCINA ANTONIO PÉREZ MARCOS

Díaz, del restaurante S usi La Finca de Elche, entra en el selecto grupo de los grandes comunicadores mediáticos de la cocina, desde Arguiñano a Darío Barrio, de Jose Andrés hasta Sergi Arola. Cada vez son más los profesionales que transmiten el noble arte de cocinar y en estos días una de las nuestras se une a ellos. A partir del 1 de Mayo, en el Canal Cocina que se emite a través de Canal Satelite y de otras muchas plataformas digitales, Susi Díaz estrena el programa «Proteína Marina», dedicado al pescado a las muchas y múltiples formas de prepararlo y a los beneficios que ofrece a la salud, con cuatro emisiones diarias, a las 11:00 horas, a las 15.00 horas, a las 20.30 horas y a las 24,00 horas. Un total de 22 programas de casi media hora cada uno, o lo que es lo mismo entra directamente en la parrilla de los programas estrella de este canal. En principio se emitirán durante todo el mes de mayo donde podremos ver a Susi elaborar una gamba roja de Santa Pola al ajillo, una bacoreta con michirones, o unos fideos negros con cangrejo rojo y all i oli de tinta.

Productos como el pulpo seco y toda clase de mariscos son los protagonistas invitados de Susi a estos programas, todo un derroche de recetas de elaboración propia, muchas de ellas creadas para la ocasión y con un claro referente a la cocina levantina de la que Susi se está convirtiendo en uno de sus baluartes. El programa además de la elaboración de los platos y recetas

PREPARARÁ PLATOS Y DARÁ CONSEJOS DE NUTRICIÓN persigue la definición de las cualidades de cada pescado, con especial referencia a los mediterráneos, sus puntos de cocción y conservación. Un programa, en definitiva, dedicado solo y exclusivamente al pescado. Una parte del mismo se dedica a incidir sobre lo saludable que es la ingesta de pescado para evitar la obesidad o para la prevención de problemas cardiovasculares. Estos son algunos de los consejos de salud sobre los que esta

Susi Díaz durante la grabación de uno de los programas de la serie que se emitirá a partir del 1 de mayo CEDIDA

cocinera hará especial hincapié durante la emisión de sus programas. No cabe duda de que con esta serie de programas Susi subirá su popularidad, la de su restaurante –que ya es poseedor de una Estella Michelín–, y la de la gastronomía alicantina, pues buena parte de su moderna cocina proviene de los fundamentos más clásicos y de platos tradicionales de nuestra tierra. Su capacidad de comunicación garantiza el éxito del programa. Desde hoy ya podrán ver la promoción de este programa en los espacios publicitarios de la cadena, así que no se lo pierdan a partir del día uno.

Pescado y marisco tendrán un claro protagonismo en su programa

ANTONIO AMORÓS

MENÚ DE CRISIS EN LA ERETA A. P. M.

Dani Frías y su equipo ha presentado en su restaurante La Ereta un interesante menú para época de crisis

la palabra «crisis» E nseChino escribe igual que la palabra «oportunidad». Y esto viene a cuento porque es esta la sensación que nos quedó después de probar el «Menú de Crisis» que Dani Frías ha presentado en su restaurante La Ereta, ubicado en el parque del mismo nombre en Alicante. Con sus magníficas vistas de la capital de la Costa Blanca y casi colgado de la muralla del Castillo del Benacantil se ofrece un menú compuesto de cuatro platos y un postre que, además de no dejarle indiferente, le dejará realmente saciado. Empieza con un carpaccio

de gamba con vinagreta de su Suquet, realmente rico, sigue un huevo a 65ºC con espuma de patata y virutas de jamón; después un arroz de pelletes acompañado de un trozo de lomo de bacalao en prefecto punto, y unas carrilleras con trinchat (una especie de puré de guiso de patatas con bacón) realmente suculento, para terminar con una versión de cchurros con chocolate que le dejará realmente satisfecho. Todo ello por el módico precio de 30 euros más IVA, todo un gesto de solidaridad de este restaurante de alto nivel para llevar la crisis con mejor sensación, mucha y buena comida a menos precio.

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Viernes, 25 de abril, 2008

ESPECIAL SEMANA GASTRONÓMICA DEL RESTAURANTE CAVIA

TODO EN SU PUNTO

EL MENÚ DE HOY

EVA COBOS

LA TERRAZA DEL CAVIA ESTUVO AL COMPLETO EN UNA JORNADA SOLEADA EN LA QUE EL ARROZ A BANDA BRILLÓ CON LUZ PROPIA

EL MENÚ DE MAÑANA

J. M. P.

l desarrollo de la XXVIII Semana Gastronómica de los Arroces Campelleros que se está celebrando en el restaurante Cavia ha ido a más conforme avanzaba la semana, tanto en el número de comensales que acuden como en la satisfacción que manifiestan por el buen punto en que se han servido los diferentes platos de los menús programados. Ayer jueves, el buen tiempo volvió a destacar como un ele-

Aperitivo Almendritas fritas de Jijona Escalibada con anchoas de bota Pan torrao con ali-oli y tomaca Entrantes Chopitos al ajillo con habitas tiernas Pescaditos fritos de bahía Ensalada tradicional de la casa con salazones de almadraba Platos principales Arroz caldoset con bogavante al estilo «Emilio el Chef» Postre Profiteroles al chocolate caliente con helado de Jijona Vino dulce Trasluz Bebida Agua mineral Font d'Or, Cerveza Amstel, Marqués de Cáceres blanco, Marqués de Cáceres rosado Precio Menú: 40 euros + IVA

Antonio Mateos, propietario del restaurante Cavia, atendiendo ayer a unos clientes durante las jornadas

mento que da valor añadido a una comida en la terraza del Cavia, frente al mar y con una leve brisa aliviando el calor que dominó la jornada. Un día maravilloso que hizo que las mesas ubicadas en el exterior del restaurante fueran las primeras en ocuparse antes de tener que pasar al comedor. Emilio, el jefe de cocina, tuvo

también una jornada inspirada a la hora de elaborar los arroces que ayer se ofrecieron: en el mismo plato se sirvió conjuntamente un arroz a banda y un arroz con atún, alcachofas, ajetes y coliflor; ambos se sirvieron en mesa en su punto y con un sabor extraordinario. Un aspecto importante ayer fueron los vinos, pues tanto el

Raimat Chardonnay blanco como el tinto Legaris cumplieron a la perfección su papel. A la semana gastronómica aún le queda por desarrollar la jornada de hoy y la de mañana sábado. Oportunidad, por tanto, de disfrutar todavía de los placeres de la buena mesa, de un servicio profesional, y en un marco junto al mar.

Aperitivo Almendritas fritas de Jijona Escalibada con anchoas de bota Pan torrao con ali-oli y tomaca Entrantes Gambas hervidas de bahía Revuelto de trigueros, setas, gambas y jamón Boquerones en su adobo, fritos al estilo andaluz Croquetas de bacalao Platos principales Arroz negro de sepia y pimiento rojo y Arroz con mero y almejas Postre Crema de la casa al caramelo Vino dulce Trasluz Bebida Agua mineral Font d'Or, Cerveza Amstel, Tinto Idrias Abiejo de Bodega Sierra de Guara, Cava Codorniú Pinot Noir rosado Precio Menú: 40 euros + IVA

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Viernes, 25 de abril, 2008

ESPECIAL JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL RESTAURANTE LA PORTA EL MENÚ DE HOY

JOSÉ NAVARRO

Entrantes Variado de salazones de la tierra con tápenas y encurtidos ● Brocheta de ave con salsa de wasami y dátiles ● Queso fresco frito sobre confitura de pimiento rojo y lascas de lacón ● Higaditos de conejo al ajillo en fondillón ● Gamba roja de Villajoyosa a la plancha

EL ARROZ CON LANGOSTA Y LA PALETILLA DE CABRITO CONTARON CON LOS ELOGIOS DEL PÚBLICO QUE ESTUVO AYER EN EL RESTAURANTE

●

Segundo plato a elegir Buey a las brasas con guarnición de setas variadas ● Rodaballo en rustidera con patatas parisinas ● Arroz de manitas de cerdo y morcillas

J. M. P.

restaurante La Porta de E lSan Vicente del Raspeig celebró ayer la tercera jornada de la Muestra Gastronómica que está llevando a cabo a lo lardo de esta semana. Si bien el inicio de la misma, el pasado martes, empezó un tanto frío en cuanto a respuesta de público, el ambiente se ha ido animando en los días siguientes. Así se pudo comprobar tanto el pasado miércoles como ayer jueves en que la afluencia de comensales obligo al restaurante a abrir la zona de comedor que dispone en la planta superior. Los menús ofrecido por La Porta durante esta muestra gastronómica se caracterizan por la generosidad en cuanto a número de platos en los entrantes y la posiblidad de optar entre carne, pescado y arroz, a la hora de elegir el plato principal. De las cinco entradas que se ofrecieron en el menú de ayer, destacaron, en opinión de la mayoría de los presentes, los canelones rellenos de marisco sobre

Una imagen del comedor del restaurante La Porta durante la celebración de la muestra gastronómica

UNA RESPUESTA MUY POSITIVA EL CANELÓN DE MARISCO FUE LA ENTRADA MÁS APRECIADA crema de seta junto con el hígado de foie planchado con salsa de Oporto y revuelto de habitas baby. De la misma manera, casi todo el mundo optó a la hora del plato

principal por el arroz con langosta y la paletilla de cabrito en rustidera con brochetas de vegetales. Igualmente fue muy alabado el postre de elaboración propia que se sirvió: chocolate dos texturas «La Porta», una elaboración sencilla pero al mismo tiempo muy gustosa y agradable al paladar. La muestra gastronómica toca hoy viernes a su fin, con lo que los interesados en degustar la cocina que realiza Jorge Bartel aun están a tiempo de poderlo llevar a cabo.

HOY, ÚLTIMA OPORTUNIDAD DE ACUDIR A ESTA MUESTRA El menú programado presenta algunos platos interesantes y que merece la pena comprobar. Tal es el caso de la brocheta de ave con salsa de wasami y dátiles, o los dos platos inspirados en la co-

●

Postres Flan de coco con helado de vainilla Precio: 35 euros

cina de Pinoso como son el queso fresco frito sobre confitura de pimiento rojo y lascas de lacón, o los higaditos de conejo al ajillo en fondillón. Ambos se deben al conocimiento que de la gastronomía pinosera tiene Jorge Bartel, jefe de cocina de La Porta, que reside en esta población. Obviamente, no pasarán inadvertidas las gambas rojas de Villajoyosa que también forman parte de las entradas. Asimismo, entre los platos principales destacan el arroz con manitas de cerdo y morcilla y el buey a las brasas con guarnición de setas variadas. Para Bartel, la experiencia de la muestra gastronómica «está siendo muy positiva y queremos culminarlas hoy viernes, ya que esperamos contar con la presencia de un buen número de clientes y amigos».

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Viernes, 25 de abril, 2008

SABERES Y SABORES

PICAETAS ENRIQUE GARCÍA

CONCURSO DE ARROZ AL HORNO DE XÁTIVA Con el lema, ya legendario de este certamen «Bullirá el mar com la cassola en forn», del insigne Ausiàs March, escritor del siglo XV, se daban cita numerosos participantes de la más variada geografía nacional, cocineros todos ellos de profesión y en ejercicio, para dar forma un año más al afamado «Concurso de Arròs al Forn de la Ciudad de Xativa», en su VII Edición Nacional, y II Internacional. El Jurado estuvo compuesto por chefs de solvencia gastronómica nacional y personalidades relevantes como Manuel de La Osa (Restaurante Las Rejas, Cuenca), Pedro Morán (Premio Nacional de Gastronomía), Pepe Solla (Restaurante Casa Solla, Pontevedra), Maria del Carmen Vélez ( Restaurante La Sirena Petrer) o Salvador Ga-

ANTONIO LLORENS

os libros sobre gastronomía han ido, durante estos últimos años, logrando un mayor peso y presencia en el mundo editorial. Los grandes almacenes, las pequeñas librerías o las bibliotecas tienen una sección específica del mundo del comer y del beber. Los cocineros mediáticos, los buenos sumilleres o los maîtres más reputados han encontrado en los libros el escaparate perfecto para contar y desmigar los entresijos de sus creaciones, las realidades de su mundo laboral o el divertido anecdotario de sus dilatadas experiencias. Los sufridos recetarios han dado paso a auténticos ensayos gastronómicos, la alta cocina se ha democratizado y llena páginas y páginas de una manera fácil, directa y concisa. La bibliografía gastronómica está presente en nuestra sociedad y los libros sobre ella nos ayudan a conocer mejor el universo gastronómico. Algún ejemplo: «El Goloso» del Conde de Sert, un aristócrata de izquierdas que nos da un visión particular de nuestra historia usando la buena mesa como hilo conductor de experiencias y vivencias. «Calor» de Bill Buford, una divertida novela en la que el protagonista, al descubrir su pasión por la cocina, empieza un viaje iniciático por las cocinas del mundo en el que se convertirá desde un simple aprendiz hasta un reputado chef. Memorable son las páginas en las que aprende que los tortelinis perfectos son como el ombligo de una mujer. «Hoy caviar, mañana sardinas» de Carmen y Gervasio Posadas. Un anecdotario de las vicisitudes de los hijos de un diplomático en

Momento en que recogen el galardón los ganadores del concurso

llego (Restaurante El Cenador de Salvador, Madrid), sólo se lamentó la ausencia del presidente del jurado, Salvador Gascón, que no pudo ejercer este año por causas de enfermedad. El acto estuvo dividido en dos modalidades: Arroz al Horno Clásico y Arroz Libre. En este último se alzó con el galardón el

restaurante Casa Granero de Serra, mientras que el primer premio del arroz clásico fue para Gaspar Dordá y Manolo Chafer, chefs del restaurante Huerto de Yvancos de Enova. Este emblemático concurso logra un año más rescatar una formula única como es la del Arroz al Horno.

CEDIDA

NUEVOS COFRADES DE «EL RAÏM» Ante una nutrida concurrencia de cofrades de toda España y Portugal, se celebró el sábado día 19 el VII Gran Capítulo de la Cofradía Gastronómica El Raïm, de amigos de la cultura del vino y de la cuina campellera. El acto solemne donde fueron investidos Cofrades de Honor Salvador Poveda propietario de las bodegas que llevan su nombre y Vicente Castelló del restaurante Nou Manolín, tuvo lugar en el salón de actos del Centro Social El Barranquet de El Campello y fue presidido por el Alcalde Juan Ramón Varó, el Gran Maestre de

Un momento del acto con la presencia de todos los que fueron investidos

El Raïm, José Luis Orts, el presidente de la Federación Española de Cofradías, Carlos Martín y el presidente del C.R.D.O. Vinos de

Alicante Francisco Amorós.La Coral de Mayores de El Campello interpretó por primera vez el himno de la Cofradía El Raïm.

Libros para comérselos sus viajes por medio mundo y de los diferentes estilos de comer o del protocolo de las comidas en el ámbito diplomático. Muy divertido «Recetas sencillas para novatos y cocinillas». Xabi Gutierrez, un alumno aventajado del gran Juan Mari Arzak, expone de una manera sencilla y didáctica más de 1.000 recetas divididas en ensaladas, sopas, entrantes, guisos, carnes, pescados…. Y alguna debilidad: «Gastronomía alicantina» de Don José Guardiola, ya agotado y difícil de encontrar. Un divertido tratado culinario en el que el autor se pone en el papel de Francisco Martínez Montiño, cocinero de Felipe II y realiza un completo recetario de la rica gastronomía alicantina. «El arte Cisoria o tratado del arte de cortar» del Marqués de Villena, uno de los primeros ensayos de cocina escritos en español. «Afrodita» de Isabel Allende. Una delicia para la imaginación culinaria. Las palabras y la gastronomía se unen en los libros y en la vida constantemente para deleite de nuestro estómago, nuestra alma y nuestro espíritu. No olvidemos que «Escribir también es, de alguna manera, cocinar» como escribió Eugenio Montejo, poeta venezolano, quien ha hecho bellamente la analogía de una panadería con un taller literario. Las palabras sazonan y aliñan nuestra vida como el alimento que nos permite seguir viviendo. Reflexionemos. ❏ Antonio Llorens es formador en hostelería

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Viernes, 25 de abril, 2008

ESPECIAL V GRAN GALA DE NOVIOS DEL RESTAURANTE LOS ALMENDROS

REVIVIR UNA JORNADA FELIZ

DAVID COSTA

UN TOTAL DE 35 PAREJAS DE TODA LA PROVINCIA VOLVIERON A CELEBRAR EL DÍA DE SU BODA EN LOS ALMENDROS REDACCIÓN

iel a su cita, el restaurante «Los Almendros» de Torrellano celebró el pasado sábado su «Gran Gala de Novios» que ha llegado este año ya a su quinta edición. Un total de 35 parejas acudieron a este evento procedentes de Alicante, Elche, San Vicente del Raspeig, Orihuela, Mutxamel y hasta de Murcia. Una gala «que con el paso del tiempo se va consolidando y que cada vez resulta más entrañable», indica Vicente Sempere que junto a su hermano Javier han sido los organizadores. La Gala de los Novios es un evento con el que la gerencia del restaurante obsequia a todos aquellas parejas de novios que el año anterior confiaron su banquete de bodas a este establecimiento. «Para ellos intentamos hacer algo diferente al día de su boda». Y así es siempre y así fue también este año. No faltó ningún detalle. La explanada situada en el ex-

Espectáculo de fuegos artificiales en el exterior del restaurante

ASISTEN AQUELLOS QUE HICIERON AQUÍ SU BANQUETE DE BODAS

POSARON EN CARRUAJES DE CABALLOS Y EN COCHES DE LUJO

Las parejas pudieron realizar un vuelo cautivo en un globo aerostático

terior del restaurante se adecuó para albergar este acontecimiento. La gala comenzó a las 19.30 hora con la recepción de las parejas y la entrega del ramo de novia (cedido por

Floristería Leo). Seguidamente, montaron en carruajes de caballos donde se hicieron las fotos. Asimismo, con motivo de este acontecimiento se monta una car-

pa en el exterior del restaurante donde se exponen diversos coches de lujos y motos (cedidos por Sunjet Limousines) en los que también se hicieron fotos las parejas. Tras

el cóctel de bienvenida, se dispuso un gran bufet de seis metros de largo con un centro realizado a base de frutas y flores, y una vez que amainó el viento los insignes invi-

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Viernes, 25 de abril, 2008

DAVID COSTA

Uno de los momentos más llamativos es cuando se reúnen todas las parejas en el exterior del restaurante para realizar el tradicional corte de cinta DAVID COSTA

de premios para las 35 parejas: prendas de piel (cedidas por Giuseppe), artículos de lencería (aportadas por Selmark); y se hizo entrega a las parejas de un cojín con sus fotos (de Foto-video Rocky). Y se llegó a lo que no puede faltar en toda las bodas: el momento culmen del corte de la tarta nupcial, que en esta ocasión era una gran tarta con motivos romanos elaborada por Pastelería Candy.

Las parejas fueron recibidas por todo el equipo de profesionales que trabajan en Los Almendros. A la derecha, exhibición de baile flamenco durante la cena DAVID COSTA

Las novias se disponen a cortar las tartas nupciales provistas de espadas. A la derecha, la carpa donde se exhibieron modelos de coches de lujo y motos

tados pudieron realizar un vuelo cautivo en un gran globo aerostático que allí había preparado. Como siempre, todas las parejas se juntaron para realizar el tradi-

cional corte de cintas entre cañones de fuego. Todo ello previo ya a entrar al salón –que contó con adornos delartista José Muñoz Fructuoso–, y donde hubo el reci-

bimiento por parte del equipo de servicio en mesa, realizándose el desfile de camareros. Todos ya acomodados en sus respectivas mesas, novios e invita-

dos, la cena fue amenizada por un grupo de artistas que hicieron una exhibición de flamenco que entusiasmo a los presentes. También se realizaron sorteos

SE SORTEARON TRES LUNAS DE MIEL EN UN VIAJE A LA ISLA DE IBIZA Tras este acto se procedió a otro momento importante: el sorteo de tres lunas de miel entre las parejas, consistente en estancias en Ibiza, y que fueron aportadas por Viaje Crisol, OCH central de grupos Viajes, y agencia de viajes Grosso Tours. Un gran castillo de fuego puso el punto final, ya de madrugada, a los actos principales de la V Gala de Novios. «Es muy importante resaltar que las parejas que acuden lo hacen porque se sintieron muy satisfechas de como transcurrió su boda oficial el año anterior», afirma Vicente Sempere.

Viernes, 25 de abril, 2008

a í u g de

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restaurantes Viernes, 25 abril, 2008

• LA PEQUEÑA GOLETA. Sus mejores Arroces y Calderos, Pescados y Mariscos. Tomás Capelo 39. 965654844

Alicante • LAMAR DE RICO. Cocina de mercado. Menú diario ejecutivo 15€, verduras, carnes, pescado. Calle Castaños 16. 965219137

Santa Pola

• ASADOR DEL MAR. Las esencias de los platos artesanos. Frente Hoteles Meliá y Spa Portamaris. 965145419

• CASSANA. Cocina de mercado. Es-

Biar

• PLA CARUSO-BRUNO. Pastas, carnes, pizzas y cuscus, ossobuco. Cerrado jueves. Servicio Domicilio. San Ignacio de Loyola 14. 965142300

• CASA MARIANO. Cocina tradicional mediterránea. Carnes, pescados y mariscos. Arroces. Paseo de San Vicente, 86. 965632303

• CERVECERÍA RESTAURANTE VÍCTOR. Especialidad en mariscos frescos, arroces y tapas variadas. C/. San Agatángelo, 37. Alicante. Reservas. 965104813

• LOS CHARROS. Cocina de autor, gran variedad de carnes y pescados. Tapas selectas. Avda. Bruselas. 965160082

• ESTRELLA BULEVAR. Menús laborables 7,50E. Arroces, cochinillo, rabo toro, zarzuela marisco. Médico Vicente Reyes, 4. 965252790

• CASA PEPE. Cocina de mercado diario. Cerrado domingo noche y lunes. Avda Cataluña 14-B. www.casapepe.org. 965154523 - 965163778

• ASTURGALICIA. Especialidad en carnes gallegas a la brasa y comidas asturianas. Dos amplios comedores. Celebraciones y comidas de empresa. Capitán Dema, 9. Benalúa. 965113608

• CASA MIGUEL. Carnes a la piedra, arroces, pescados, postres caseros. Urb. Mar Azul. Avda. Condomina, 58. 965162663

• LA PASION DEL TABERNERO. Especialidad en Arroces, carnes y pescados. Tapas variadas. C/ Javea esq. Gran Vía. 966302260-639775225 • ATICO. Nueva dirección, entre el cielo y la tierra. Casco Antiguo. Cocina mediterránea. San José, 10. Ático. 965201951 • ASADOR 7 DE JULIO. Cocina vasco-navarra. Especialidad en carnes y pescados a la brasa. Ctra. Ocaña, 25. Reservas. 965117011

Elche

• CAVIA. Cocina mediterránea. Gran variedad de arroces. Menús diarios. Pescados, carnes y mariscos. Paseo Marítimo. C/. San Vicente, 43.

Industrial. Arrocería, Nicolas de Bus-

• MESÓN PEDRO. Especialidad en arroces, comida casera típica Vega Baja, cochinillo al Mesón Pedro. Amplia carta de vinos. Abierto de 9.00 h. a 18.00 h. Viernes y sábados, todo el día. Avenida de la Paz, 90. 966770947

966651179 • BRETONES. Cocina mediterránea, todo tipo de arroces, pescados, mariscos y carnes selectas. Cualquier tipo de celebración. Menú diario.

• TORRE MAURO. Cocina Mediterránea, Finca del siglo XVI, Avda. Historiador Vicente Ramos, S/N. C.C. Torre Golf. 965164560 • LOS PACOS. Especialidad arroces y carnes a la brasa. Menú diario. Avda. Santander 965164213 • RESTAURANTE HOTEL ALMIRANTE. Comedor y terraza frente a la playa. Piscina y aparcamiento gratuitos. Cocina mediterránea, arroces, menú: 12,95€. Avenida Niza, 38 965650112

Benidorm • LA CAVA ARAGONESA. Tapas, pintxos y restaurante. Vinoteca On-line, más de 700 vinos a la venta. www.lacavaragonesa.es 9668801206

• LA POSADA. Pizza horneada a la piedra, pescados del día, carnes nacionales y arroces de encargo. Extensa carta de vinos y postres caseros. C/. Zaragoza, 12. 966721796

Monóvar • XINORLET-MONÓVAR. Comidas y cenas típicas de la zona. C/. Escritor Azorín, 7. Chinorlet. 966979696

Onil • COMPARSA VIZCAÍNOS «Donde se une la fiesta y el buen comer». Salón para celebraciones. 965565189

• HOSTAL SAN JUAN. Cocina mediterránea y castellano-leonesa. Avenida Jaime I El Conquistador. Playa Muchavista. 965652308

• RESTAURANTE SAMALET. Especialidad en arroces, carne de caza, pescado fresco de bahía y gazpachos por encargo. Avda. Constitución, 23 (Casa Cultura). 965564151

• ALTAMAR. Cocina Mediterránea. Arroces, pescados, mariscos, carnes. Aparcamiento clientes. Avda. Jaime I, 96. Playa Muchavista. 965659363

Elda • CASA PAULINO. Mariscos y arroces. Cocina mediterránea, disponemos de salón de banquetes y convenciones. Plaza Ficia (bajos hotel AC). 966981229

Petrer • CASA PAULINO. Mariscos y arroces. Cocina mediterránea, disponemos de salón de banquetes y convenciones. Junto autovía salida Elda-Monóvar. 965371204

Formentera del Segura Pinoso

Castalla • MESÓN VISCAYO. Especialidad en gazpachos, embutidos y carnes a la brasa. Camino de la Bola, s/n. 965560196 • CASA PAQUI. Especialidad en gazpachos, paella y comidas típicas de la Foia de Castalla. 965560528

• EL PANTANO. Cocina mediterránea y Vega Baja. Especialidades en pescado y carnes. Espectacular cocido con pelotas. 966792212

Guardamar • LA SARANDA. Para comer bien. C/ Pablo Neruda, s/n. 966725029

• POLAMAR. Cocina mediterránea y de autor. Esplendidas vistas. Reservas. 965413200

Los Montesinos

966635713.

965632857

• HOTEL JM. Carnes selectas. Especialidad en pescado fresco de Santa Pola. Marisco y arroces. Ctra. Alicante-Cartagena Km 17,2. 965411312

Sax

si,16

Playa de San Juan

• ME APETECE. Tapas diferentes. Cocina de mercado. Mesas con grifo de cerveza. Alfonso el Sabio, 8. 965203794

• ASSIA IN WOK. Recopilamos las mejores recetas asiáticas. Decoración cuidada y vanguardista. Menú diario e infantil. C/. Castaños 3 y en Cabo Huertas. 965215472 - 965153981

966543055

Jacarilla

das más «cuqui» de Elche. En Parque

• TORRE DE REIXES. Nueva cocina alicantina. Camino de Benimagrell, 47. 965262631

• MARABIERTA BY CÉSAR ANCA. Alta cocina junto al mar. Salón privado. Puerto de Alicante (Edificio Hotel Porta Maris). 965209416 y 665645942

lla.

• SALONES SALADAS. El salón de bo-

El Campello

• TEIDE V. Cocina mediterránea, desayunos, almuerzos, comidas. Cerrado sábados tardes y domingos. Saturno, 10-A. (Detrás de Makro) 965116076

• TABERNA DEL PUERTO. Carta mediterránea frente al mar . Zona de levante Marina Deportiva en el puerto de Alicante. 965 217510

de la montaña y gazpachos de Casta-

• LAS BRASAS. Cocina variada, carnes selectas en barbacoa de leña. C/ San Pedro, 10. Biar. www.lasbrasasbiar.com 965812051

• LA VAQUERÍA. Asador, carnes y pescados, materias primas escogidas, ctra. Benimagrell, 52. 965940323

• EL MORERAL. Cocina de mercado. Especialidad en arroces, carnes y pescados. Comidas de empresa y celebraciones. Villafranqueza. Reservas. 965179168

pecialidad en calderos. Arroces típicos

• LA COVA DEL GEGANT. cocina tradicional de Pinoso. Ctra. de Jumilla, 26. 617546211

Sant Joan • SABOR DE ARROZ. Arrocería, cocina mediterránea y carnes gallegas. Doctor Ivorra 28, bajo. Parking gratuito. 965655920

• MARISQUERÍA RESTAURANTE BORJA. Arroces, pescados y mariscos. Carnes a la piedra. Autovía A-31. 965475100 • RESTAURANTE BUENA VISTA. En Hotel Fuente El Cura. Cocina mediterránea, arroces, menús diarios. 966969013

Torrevieja

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Avda. Cortes Valencianas, 26 Torrevieja 965 713 430 Fax 966 708 740 Email: shpina@terra.es • BRISAS DEL MAR. Cocina tradicional. Arroces, fideuà, carnes, pescados. Paseo Vista Alegre, 10. 966705201 • RESTAURANTE LAS CAÑAS. Tapas, cocina autóctona mediterránea, arroces, pescados y mariscos. C/. San Policarpo, 13. 965713962-965715248 • MARISQUERÍAS TORREVIEJA. Vivero de langosta, mariscadas, frituras. Ramón Gallud 101. 965717469 • EL REFUGIO II. Especialidad en horno de leña. Cochinillo y cordero. Menús de empresas. Domingos cerrado. C/ Bigastro, 14. 965714637 • RESTAURANTE LUZ-MAR. Arrocería, Calderetas y Gazpacho Marinero. Ternera lechal, Buey, Pescados y Mariscos de la Bahía. En primera línea de la playa. Avda. de Alfredo Nóbel, 2. Playa de Los Locos. 967717092