Viernes, 7 de noviembre 2008
FindeSemana
... TEATRO: «La cena de los generales», en el Principal de Alicante/ MÚSICA: Fado con Ana Moura y gospel con Wings Spirit/ MOVIDA: Samuel James trae el blues y Rafael Lechowski, rap y jazz
PILAR CORTÉS
EL SUEÑO DEL TEATRO
ARRANCA LA MUESTRA DE AUTORES CONTEMPORÁNEOS EN ALICANTE
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ARTES ESCÉNICAS
TEATRO PARA RATO
A. I.
LA MUESTRA DE AUTORES CONTEMPORÁNEOS ARRANCA EL FIN DE SEMANA CON 6 ESPECTÁCULOS REDACCIÓN
décimo sexta edición de la L aMuestra de Teatro Español de Autores Contemporáneos arranca este fin de semana en Alicante con un total de seis espectáculos que se repartirán por diferentes salas de la ciudad. Este certamen dedicado a la dramaturgia nacional y que se celebra hasta el 16 de noviembre, rinde este año tributo al escritor, escenógrafo y director de escena Jesús Campos García. Sin embargo, la obra que se estrena de este autor, «D.Juan@simétrico.es», no se podrá ver hasta el lunes en el Teatro Principal de Alicante. De momento, para ir abriendo boca, la Muestra empieza hoy, a las 22.30 horas, en el Teatro Arniches, con una coproducción de Teatres de la Generalitat con la compañía Bramant, que se titula «2.24» y que dirige Jerónimo Cornelles. Este montaje ha sido escrito por el propio Cornelles junto a
Pascual Carbonell. Se trata de un espectáculo inquietante de género epistolar que plantea un viaje que cruza los límites entre la cordura y el delirio. Es uno de los estrenos del certamen. Mañana, a las 18 horas, la programación continúa en el Parque Lo Morant con Cal y Canto Tea-
EL ESTRENO DE LA OBRA «2.24» INAUGURA HOY LA XVI EDICIÓN tro, que representarán «Éxodos», una obra sobre la inmigración de Marcos Castro, Ana Ortega y Juanjo Cuesta-Dueñas. A las 20 horas, el Paraninfo de la Universidad de Alicante cuenta con «Antígona 18100-7», de Carme Teatre. A las 22.30 horas el Arniches vuel-
ve a acoger «2.24» y a medianoche, en Clan Caana baret, se ofrecerá el es«Antígona», que se puede ver mañ Una escena del montaje teatral pectáculo de monólogos «Sol@ ante el peligro», a cargo de A.C.T.U.A., el Teatro Universitario de la UA y Clan Cabaret. El domingo, a las 18 horas, el Centro Comercial Panoramis albergará el espectáculo musical infantil «Megànimals», que cuenta con hinchables, canciones, bailes, etcétera. A las 20 horas, el Teatro Arniches presenta «Días sin nada», de Rafael Campos y que representa Tranvía Teatro. La obra que dirige Santiago Meléndez relata como una mujer acusada de crímenes de guerra recibe la visita de la reportera de una re«Éxodos» se podrá ver mañana en el marco de este encuentro vista médica.
La ob
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AGENDA
GUBBIO ENSEMBLE Esta agrupación ofrece un concierto hoy, a partir de las 20.30 horas, en el Palau Altea, con obras de Rossini, Hummel y Boccherini. LAPSUS Y JÁCARA TEATRO La IX Mostra de Teatre de Mutxamel continúa hoy, a las 20.30 horas, en la Casa de Cultura, con Lapsus Teatre que pone en escena «Te vas, me dejas y me abandonas». Y mañana, también a las 20.30, Jácara representará «Por culpa de Yoko». REQUIEM DE MOZART La Orquesta Sinfónica de San Vicente interpreta el «Requiem» de Mozart mañana, a partir de las 19 horas, en el Centro Cultural de Ibi. BARAKA La compañía Baraka de Madrid actúa desde hoy hasta el domingo en el Colegio Don Bosco de Alicante, con la obra «Sueño Lorca o el sueño de las manzanas», a beneficio de ADACEA. Viernes, a las 21.00; sábado, a las 18.00, y domingo, a las 17.00 horas. MÚSICA Y POESÍA EN 80 MUNDOS La librería 80 Mundos de Alicante acoge mañana, a partir de la 19 horas, un recital de música y poesía, a cargo del guitarrista Baldomero Amador y el poeta Juan Ramón Torregrosa. MONTAJE INFANTIL EN VILLENA El Espejo Negro presenta el domingo, a las 17.30 y 19 horas, en el Teatro Chapí de Villena, la obra de marionetas «La vida de un piojo llamado Matías», de Fernando Arambauru.
CON AIRES DE RECONCILIACIÓN «La cena de los generales» Autor José Luis Alonso de Santos Dirección Miguel Narros Reparto Sancho Gracia, Juanjo Cucalón Lugar Teatro Principal de Alicante Fecha Viernes, 7 / Sábado, 8 / Domingo, 9 Hora 20.30 / 21.00 / 19.00 Entradas De 12 a 22 euros REDACCIÓN
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l director Miguel Narros y los actores protagonistas Sancho Gracia y Juanjo Cucalón son los artífices del montaje teatral «La cena de los generales», con texto de José Luis Alonso de Santos, que refleja en clave tragicómica el comienzo de la reconciliación tras la Guerra Civil. La obra, que llega este fin de semana al Teatro Principal de Alicante, comienza nada más terminar la contienda, cuando un teniente es encargado de organizar una cena en el lujoso
Hotel Palace de Madrid para los generales de Franco y se da cuenta de que todos los cocineros están en la cárcel por rojos. El teniente Medina –Juanjo Cucalón– decide sacar de la cárcel a todos los cocineros del Palace y a partir de ahí se suceden una serie de situaciones tragicómicas y surrealistas con los camareros de derechas. Así, «La cena de los generales» es el conflicto de las dos Españas «y mucho más», tal como afirma su autor, pues «después de las nubes viene la vida y la obra es como las muñecas chinas, que cada una encierra otra dentro» hasta llegar a «las viejas y eternas historias del corazón». El actor Sancho Gracia da vida al maitre Genaro y, a su juicio, lo importante es que es «la esperanza de esta realidad que tenemos ahora» con la democracia en nuestro país.
EFE
Sancho Gracia y Juanjo Cucalón, en «La cena de los generales»
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A. I.
VOZ DE FADO
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A. I.
Ana Moura Lugar Aula de Cultura CAM en Alicante Fecha Viernes, 7 Hora 20.30 Entradas 3 euros REDACCIÓN
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bra «2.24» abre esta noche la Mue
stra en el Teatre Arniches A. I.
a artista portuguesa Ana Moura, cuya seductora interpretación del fado la ha convertido en toda una estrella en su tierra natal, acerca su suave y persuasiva magia al Aula CAM de Alicante, en un concierto que tendrá lugar hoy a partir de las 20.30 horas. Esta artista de 25 años nació en Santarem, ciudad de medio millón de habitantes y una de las poblaciones con un mayor legado histórico de todo Portugal, un lugar ideal para desarrollar la pasión por el fado.
LA CANTANTE PORTUGUESA ACTÚA HOY EN LA CAM DE ALICANTE La cantante de fados Ana Moura
espectáculo de Megànimals se
Ana Moura recuerda que «he estado cantando fado desde que era pequeña, porque crecí escuchándolo en casa, mis padres cantaban, y en las reuniones familiares todos cantábamos». De su primera incursión ante el público en el venerado bastión
pondrá en escena el domingo
RISA Y EMOCIÓN A. I.
«Como piedras» Compañía El Pont Flotant Lugar Palau Altea Fecha Sábado, 8 Hora 20.30 Precio 12 euros
tido ya en una de las máximas exponentes de este lenguaje poético y expresivo que personifica la mentalidad portuguesa al tiempo que explora temas tan universales como el amor perdido, la separación y el anhelo.
GOSPEL CON LAS VOCES DE WINGS SPIRIT EN LA CONCATEDRAL DE ALICANTE
A. I.
The Gospel Wings Spirit Ciclo Música Antigua y Medieval Organiza Diputación Provincial Lugar Concatedral de San Nicolás de Alicante Fecha Viernes, 7 Hora 21.00
REDACCIÓN
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l Pont Flotant llega mañana al escenario del Palau Altea con la obra «Como piedras», un montaje que recibio el Premio Max Aub al mejor texto Premios de las Artes Escénicas de la Generalitat Valenciana (2007); nominado a los Premios Max Aub al Mejor Espectáculo Revelación (2007); Mejor Actriz; Mejor dirección y Mejor Espectáculo. En este montaje, tres actores comparten su particular álbum de fotografías donde el espectador se ve reflejado. La evocación de un pasado, con la ayuda de imágenes, y un espacio acogedor, que recoge estéticas de los últimos treinta años, es el hábi-
de la cultura fadista recuerda que «a la gente le gustó». Más adelante cantó en una fiesta navideña a la que concurrieron muchos fadistas y guitarristas, y la conocida vocalista de fado Maria de Fe. Así, esta cantante se ha conver-
REDACCIÓN
L
Una escena de la obra
tat íntimo y lúdico que provoca la risa y la emoción con los que el espectador se sentirá fácilmente identificado. Un valor añadido: los propios actores son los personajes y sus padres, los reales.
as voces de Wings Spirit llenarán de gospel esta noche la Concatedral de San Nicolás de Alicante, a partir de las 21 horas, dentro del ciclo de Música Antigua y Medieval que organiza el área de Cultura de la Diputación. Wings Spirit es un coro de gospel a la más pura tradición de los grandes grupos de esta modalidad. Este coro fue fundado por el camerunés Didier Likeng, convertido en uno de los grandes animadores de la música gospel en Europa.
El coro de gospel Wings Spirit actú
a hoy en Alicante
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CINEMATÓGRAFO
RED DE MENTIRAS ANTONIO DOPAZO
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o es de extrañar que haya levantado enormes expectativas, puesto que no es habitual que se den cita en una película nombres de tanto prestigio y capacidad de convocatoria. El tres veces nominado al Oscar Ridley Scott, autor de la excelente «Blade Runner», tiene a sus órdenes a dos actores de la talla de Leonardo Di Caprio y Russell Crowe. Todos ellos moviéndose en un terreno muy resbaladizo, el que configuró con su novela el periodista de The Washington Post David Ignatius, que previamente cubrió para The Wall Street Journal durante diez años los casos de la CIA y de Oriente Medio. Credenciales de prestigio que han hecho de «Red de mentiras» un indudable acontecimiento. Para el productor, Donald De Line, el libro de Ignatius es un inteligente y pulido «thriller» de espionaje acerca de la clase de personas y los niveles de engaño que son necesarios para penetrar en un país, en una cultura y, por últi-
mo, en el enemigo. Por eso les pareció que de él podría surgir un gran guión, para lo cual llamaron a un profesional de la talla de William Monahan, que acababa de ganar el Oscar por su adaptación de «Infiltrados». En su opinión, la historia muestra el mundo del Servicio de Inteligencia más o menos como es, como mínimo, con más pragmatismo y menos implicación política de la que se puede encontrar en la CIA real. Dedicar-
se al espionaje en el siglo XXI es una de las regiones más peligrosas del planeta implica obtener información por todos los medios necesarios y poner tu vida contra las cuerdas en un mundo donde la información que conoces puede ser tu mejor activo... o tu peor responsabilidad. Roger Ferris es el mejor agente de campo del que dispone el Servicio de Inteligencia de los Estados Unidos en lugares donde la vi-
LA ESTRATEGIA DE LA CIA da humana vale tanto como la información que puede proporcionarte. En diferentes operaciones que le llevan por todo el mundo, la vida de Ferris depende a menudo de la voz que escucha al otro lado de una línea de teléfono segu-
ra, el veterano de la CIA Ed Hoffman. Mientras diseña estrategias desde un portátil en un barrio residencial de las afueras de la urbe, Hoffman sigue la pista de un líder terrorista emergente que ha organizado una campaña de explosio-
EN CARTEL
RETORNO A BRIDESHEAD. Británica. 2008. Director: Julian Jarrold. Intérpretes: Matthew Goode, Ben Whishaw, Hayley Atwell. La primera y exquisita versión efectuada directamente para el cine de la novela de Evelyn Waugh, un relato épico ambientado en varios continentes a lo largo de tres décadas, entre los años 20 y 40, que ilustra sobre el declive de la aristocracia católica inglesa y que, en palabras de su autor, refleja la influencia de la gracia divina en un grupo de personajes diversos pero intimamente relacionados». LOS NIÑOS DE HUANG SHI. EE UU. 2007. Director: Roger Spottiswoode. Intérpretes: Jonathan Rhys Meyers, Rhada Mitchell, Chow Yun Fat. La historia real y emotiva del joven periodista inglés George Hogg, ambientada en una China desgarrada por la guerra en los años treinta. George conocerá en cir-
«RETORNO A BRIDESHEAD», EXQUISITEZ Y SENSIBILIDAD cunstancias desesperadas a una enfermera norteamericana y al líder de un grupo de la resistencia china y juntos llevarán a cabo una acción heroica. Con el ejército japonés cada vez más cerca, intentan salvar a los sesenta niños de un orfanato embarcándose en un agotador viaje a través de montañas y desiertos. EL CUERNO DE LA ABUNDANCIA. Cubanoespañola. 2007. Director: Juan Carlos Tabío. Intérpretes: Jorge Perugorría, Enrique Molina, Paula Alí Divertida y con una carga satírica y crítica que no habría sido posible sin el «atenuante» de la comedia,
nos devuelve al cineasta cubano Juan Carlos Tabio, que logró una notoria popularidad entre nosotros codirigiendo, junto al desaparecido Tomás Gutiérrez Alea, títulos tan conocidos como «Fresa y chocolate» y «Guantanamera». Los personajes de la película sueñan agonicamente con una herencia porque cuando no se tiene a mano la solución a los problemas de la vida diaria miramos al cielo en busca de un milagro. Y una herencia imprevista se parece mucho a un milagro. TRANSSIBERIAN. Hispano-lituana. 2007. Director: Brad Anderson. Intérpretes: Woody Harrelson, Emily Mortimer,
Kate Mara Un magnífico «thriller que retoma elementos de clásicos de la especialidad vinculados a famosos trenes de largo recorrido. Con un magnífico reparto, que y rodaje en Lituania, China y Rusia, describe el angustioso itinerario que Roy y Jossie efectúan en el mítico Transiberiano desde Pekín a Moscú. Será un viaje en el que compartan vagón con tipos aparentemente normales pero que en ningún caso son los que parecen. Y la sucesión de muertes hará de ésta una experiencia infernal. EL NIDO VACÍO. Argentino-española. 2008. Director: Daniel Burman. Intérpretes:
Una imagen de la película «Retorno a
Oscar Martínez, Cecilia Roth, Arturo Goetz Recibió la Concha de Plata al mejor actor, el argentino Oscar Martínez, y también el premio a la me-
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LA TAQUILLA
ESPÍAS DE SERIE A Y CINE DE SERIE B
nes, eludiendo a la más sofisticada red de inteligencia del mundo. Para sacar a la luz al terrorista, Ferris tendrá que penetrar en su turbio mundo, pero cuando más se acerque a su objetivo, más consciente será de que la confianza es un bien peligroso y al mismo tiempo lo único que puede sacarle de allí vivo. Según Leonardo Di Caprio, «esta es una película de intensa acción, pero al mismo tiempo el argumento es muy intrincado. Al final del día, lo que avivaba nuestro interés y nos mantenía enganchados era cómo iba avanzando la forma de pensar de la CIA y cómo se trasladaba ese hecho a la historia. A medida que íbamos trabajando en la película, nos fascinaba cada vez más la forma en que opera una organización como esta contra un enemigo extremadamente escurridizo en un universo tan desconocido para ella». Por su parte, Russell Crowe añadía que obviamente se trata de una película y no de hechos reales, pero es importante que la gente se haga una idea de lo que supone, en términos de engaño, dirigir una organización como la CIA, especialmente en un lugar donde existe un arraigado conflicto cultural. «Tienes que mantener una perspectiva muy alejada para ver por dónde van los tiros», sentenció.
Tiene credenciales de peso para atraer a un vasto sector de público, desde el director Ridley Scott hasta, sobre todo, protagonistas del calibre de Leonardo Di Caprio y Russell Crowe, y es por ello el acontecimiento de la semana. «Red de mentiras» es un «thriller de espionaje» que puede hacer vivir dos horas intensas al espectador. El resto de las novedades están, por supuesto, en segundo plano. Destacan la película española «Cenizas del cielo», un alegato ecologista ambientado en Cantabría que supone el segundo largometraje de José Antonio Quirós, y «Un rockero de pelotas», la historia de un ex batería norteamericano de un grupo de rock que tiene una segunda oportunidad en la vida. También se estrenan «JCVM», iniciales de Jean-Claude Van Damme, un producto inusual en su filmografía en la que el actor ironiza sobre sí mismo, y un largometraje de animación español, «Misión en Mocland». Finalmente una sensible cinta francesa sobre la relación de una niña y un zorro, «Una amistad inolvidable», y dos documentales, «El abogado del terror», de Barbet Schroeder, y «El somni» de Christophe Farnarier. «Cenizas del cielo» trata un tema de actualidad, el medio ambiente y la lucha constante entre el respeto a la tierra y la necesidad de progreso, y es precisamente una película sobre la incapacidad del hombre de vencer a ese progreso. Dirigida por el asturiano José Antonio Quirós, el autor de «Pídele cuentas al Rey», su punto de partida fue una carta de un lector enviada a un periódico en la que advertía sobre la muerte del valle donde él vivía. Por eso presta atención a esos lugares «imposibles» alterados por
el denominado «progreso», vinculados en este caso concreto a esa inmensa mole de hormigón que es la Central Térmica que preside el Valle del Negrón. Una historia de amistad entre un escocés aventurero y un hombre de campo que interpretan Celso Bugallo y Gary Piquer. «Misión en Mocland. Una aventura superespecial» es el primer largometraje de animación en tres dimensiones realiza-
metraje de ficción del cineasta Luc Jacquet, que adquirió un prestigio internacional con su documental «El viaje del emperador», que obtuvo el Oscar al mejor documental de largo metraje. Basado en un recuerdo autobiográfico, es un relato sobre una asombrosa amistad que apenas tiene dos protagonistas, una niña y un zorro. Una historia en la que el entorno de la naturaleza juega un papel decisivo y que necesitó de una decena de zorros para poA. I.
historia en la que dos personas descubren que a veces es necesario perderlo todo para darse cuenta de lo que es importante en la vida. Aunque el tema del aborto es determinante, el realizador afirmó que la suya no era una película moralista ni que fuera contra el aborto, aunque sí promueve los valores. Seleccionada para participar en los festivales de Locarno, Sitges y Mar del Plata, «El somni» es un documental que nos lleva a la Cataluña profunda para acercarnos a la vida cotidiana de un pastor trashumante, Joan «Pipa». Dirigida por el francés Christophe Farnarier, que debuta en el largometraje después de haber firmado la fotografía de la película «Honor de caballería», tiene por protagonista a un pastor que lleva a cabo su actividad cotidiana, trasladando las ovejas y expresando en sus charlas su peculiar filosofía de la vida. Una existencia rutinaria que representa a una cultura y a una profesión en vías de extinción.
Una escena del filme «Cenizas del cielo»
do en Andalucía, un relato de ciencia-ficción en clave de humor destinado al público menudo. Nos traslada a un mundo imaginario, lleno de sorpresas, personajes fantásticos y escenarios oníricos. Dirigido por Juan Manuel Suárez, se mueve en un mundo lleno de tecnología, con modernos vehículos voladores y naves espaciales en el seno de una aventura de exploración por remotos planetas. De «Una amistad inolvidable» se ha escrito que es una combinación de cuento de hadas y de documental de la naturaleza y supone el primer largo-
Una mañana de otoño, en el recodo de un camino, una niña descubre «Bella» ganó, entre otros, el premio del público en el Festival de Toronto y es un drama mexicano que logró cierta resonancia en las pantallas norteamericanas. Producida e interpretada por el actor Eduardo Verastegui, supone el debut en el largometraje del cineasta azteca Alejandro Gómez Monteverde. Una
Finalmente, «El abogado del terror» formó parte de la prestigiosa sección oficial del Festival de Cannes y obtuvo el César francés al mejor documental. Está firmado por un Barbet Schroeder que regresa a sus orígenes, tras una larga etapa en Hollywood, y que ha firmado un trabajo provocativo e inquietante, una aproximación a la figura de Jacques Verges, el abogado más polémico de Francia, veterano de guerra, revolucionario, agitador intelectual y conocido como «el abogado del diablo». Un profesional que fue insultado por sus críticos por su persistente defensa de aquellos que parecen indefendibles.
alambrada de un campo de concentración. Representa la primera mirada que se efectúa al tema trágico del holocausto desde la óptica de dos pequeños de nueve años. Situada en el Berlín de 1942, sus imágenes afectarán de tal modo a los protagonistas que pondrán fin bruscamente a su inocencia infantil.
gar cada treinta años. Para encontrar ese lugar es necesario tener fe y saber escuchar con el corazón el infinito silencio del desierto. En su viaje, ambos se cruzan con Osman, que sufre por volver a ver a la bella joven que un día encontró en el fondo de un pozo (Filmoteca Generalitat, Cine Navas, lunas 10).
V. O.
TROPA DE ÉLITE. Brasileña. 2007. Director: José Padilha. Intérpretes: Wagner Moura, André Ramiro, Caio Junqueira. El flamante Oso de Oro del Festival de Berlín de este año. Una impresionante producción brasileña que representa el primer largometraje de ficción del cineasta José Padilha. Es la crónica de la cotidianeidad de Brasil, de la guerra que se vive en las favelas. Se ha elegido el punto de vista de un miembro del BOPE, que es similar al de la policía. Son policías convencionales que creen que corromperse es lo normal (Yelmo Cines, a partir del lunes 10).
der llevar a cabo el rodaje en las condiciones idóneas. La niña está incorporada por Bertille NoelBruneau, que solo había intervenido previamente en una película, «La petite chartreuse».
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no de la vida familiar, existentes en el matrimonio. Aborda, asimismo, el modo en que las parejas tratan estos vacíos, como interactúan con ellos y como en esta relación se traslucen los diferentes caminos que puede tomar una pareja una vez que se quedan solos nuevamente. Leonardo, un escritor de éxito pero algo hastiado, es quien sufre esa situación, aunque su mujer, Martha, se adapta a los cambios.
Brideshead»
jor fotografía. Explora el vacío que se produce cuando los hijos crecen y se alejan del hogar, acto que revela las grietas, ocultas durante años por el ruido y el caos cotidia-
QUEMAR DESPUÉS DE LEER. EE UU. 2008. Dirección: Joel y Ethan Coen. Intérpretes: George Clooney, Frances McDormand, John Malkovich. El magnífico regreso a la actividad de los hermanos Coen después del gran triunfo de su anterior película, «No es un país para viejos», la triunfadora de los Oscars de este año. Se han apoyado en un guión original propio, reuniendo a un reparto de lujo en el que George Clooney comparte honores con Fran-
ces McDermond, esposa de Joel Coen y habitual en parte de su obra, John Malkovich y Brad Pitt. Se mueven, una vez más, en ese «thriller» intenso que, sin embargo, recurre a un humor negro como elemento indispensable y revelador. La trama gira alrededor de la CIA y del mundo de los gimnasios y de lo que pasa cuando dos mundos se cruzan y colisionan. Una sátira despiadada con aires de farsa que pone en cintura a la sociedad norteamericana de hoy. EL NIÑO CON EL PIJAMA DE RAYAS. Británico-EE UU. 2008. Director: Mark Herman. Intérpretes: Asa Butterfield, Jack Scanlon, David Thewlis. La estimable adaptación a la pantalla del libro homónimo de John Boyne, un best seller internacional que ha tenido millones de lectores en todo el mundo y que describe la fascinante historia de una inverosímil amistad entre dos muchachos que viven a ambos lados de la
BAB’AZIZ. EL HOMBRE QUE CONTEMPLABA SU ALMA. Tunecino-iraní-suizofranco-germano-húngarobritánica. 2005. Director: Nacer Khemir. Intérpretes: Parviz Shahinkhou, Maryam Hamid, Nessin Khaloul, Una coproducción entre Túnez e Irán que pasa por ser un poema sobre las arenas del desierto que eleva su sentido de la lírica con una excelente banda sonora de Armand Amar. La niña Ishtar y su abuelo Bab’Aziz atraviesan un océano de arena para llegar a la gran reunión de derviches que tiene lu-
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LA MOVIDA A. I.
«TRATO DE CAMBIAR EL COMPORTAMIENTO INMADURO EN EL RAP» RAFAEL LECHOWSKI (FLOWKLORIKOS)
Lugar: Sala Municipal La Llotja, Elche Fecha: Sábado, 8 de noviembre Hora: 20 horas Entrada: 5 Euros ANDRÉS VALDÉS
A
Rafael Lechowski, líder de los zaragozanos Flowkloricos, se le ha quedado pequeño el hip hop. El jazz, soul y blues más negro son el vehículo que ha elegido para transportar las rimas de su último trabajo, «Donde duele ins- Rafael Lechowski, nacido en Wroclaw (Polonia), criado en Zaragoza y afincado en Barcelona, presenta los temas de Flowklorikos con una banda de jazz pira», en un nuevo proyecto con banda en directo que presenta ma- rebros haciendo música dan mu- de esa época. Los loops y las bases amenazador de mucha gente, y eso ¿Qué tipo de literatura te atrae? ñana en Elche. chas más sorpresas que un dj y un de siempre me comenzaban a abu- es lo que trato de cambiar. Me gus- Bueno, va a rachas. Lo que más leo Han cambiado tanto tu público co- vinilo. Y la verdad es que la gente rrir y quise innovar. Y así surgió el ta abrir los ojos a la gente, hablar- ahora son escritores rusos como mo los escenarios donde presentas lo ha aceptado muy bien y están sa- nuevo disco que voy a colgar próxi- les de las cosas que pasan, que ven- Dostoievski o Tolstoi. Es un realistu música con este proyecto. liendo muy buenas críticas. mamente en internet, «Iola» un gan a un concierto y que pueda mo bastante crudo, historias de Bueno, estoy abriéndome a otros ¿Cómo entra en contacto un vo- disco muy selecto de sampleados contarles también lo que ocurre en huéspedes que cruzan la acera papúblicos. Intento dar a conocer es- calista de hip hop con el soul y el de esta música un homenaje a mi Irak, por ejemplo. Me visto como ra evitar a sus caseros porque les ta cultura a gente un poco más ma- jazz de los 70? madre. me da la gana, me gusta desde la deben meses y cosas así. Goethe yor, fusionando el hip hop con la A la vez que escribía rimas tenía Eres un MC atípico. ¿Qué es lo poesía hasta la literatura y la métri- también era alguien que cuidaba improvisación de una banda de curiosidad por la música y me pro- que más te desagrada del hip hop? ca. Pero el hip hop ha sido mi es- muchísimo lo que escribía y tamjazz en directo. Cada canción sue- ducía mis propias bases. Entonces Lo que más me disgusta es el com- cuela y mi maestro desde hace diez bién es una influencia para hacer na distinta, porque seis o siete ce- me encontré con el soul y el jazz portamiento inmaduro, el tono años y nunca renegaré de él. mis rimas y mis versos.
NOCHE ELECTRO PARA UNIRLOS A TODOS A. V.
Sala Stereo congrega maL añana por la noche a los acólitos del electropunk/pop y lo bizarro en la fiesta aniversario que celebra la revista Overground. Para la ocasión cuentan con los albaceteños Putilatex, grandes exponentes de la modernidad, la irreverencia y el electro que presentan su primer disco, «Domund». Pero el cartel también incluye la presentación en solitario de La China Patino, vocalista de los aclamados Cycle que ha aprovechado el impass que envuelve a su proyecto principal para grabar su primer disco como artista en solitario. Así ha nacido «De amor y muerte», un álbum que cumple con todas las exigencias del género, coquetea
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PUTILATEX, LA CHINA PATINO Y LA PROHIBIDA Lugar: Sala Stereo, Alicante Fecha: Sábado, 8 de noviembre Hora: 22.30 Precio: 10 euros anticipada, 12 en taquilla A. I.
con guitarras punkies y se deja llevar por letras decididamente petardas como mandan los cánones. La fiesta será también una buena oportunidad para conocer a La Putilatex presentan «Domund» A. I.
LA CHINA PATINO PRESENTA SU DISCO «DE AMOR Y MUERTE» Prohibida, que cantará sus nuevos temas y el cierre de noche que ha preparado Dj Scream. La cita a esta cita con el frenesí y el desenfreno electrónico que organiza esta cabecera será la noche de mañana.
La Prohibida, todo espectáculo La China Patino, en una imagen promocional de su último disco
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SAMUEL JAMES, EL CRONISTA DEL BLUES A. V.
James sólo tiene 32 S amuel años, pero los críticos ya hablan de él como una eminencia del blues contemporáneo que resume todo el pasado del género en los EE UU. Él mismo dice que no es ningún bluesman, sino un simple narrador de las historias de la sociedad en la que le ha tocado vivir. Las cuenta utilizando a menudo cuentos humorísticos, historias sobre desamor, racismo y símbolos míticos del mundo que define cabalgando sobre las seis cuerdas de su guitarra como un auténtico maestro.
Las crónicas de James están coloreadas de silbidos de armónica, polifonías de banjo y elegantes notas de piano.
EL MAESTRO DE LA GUITARRA TOCA EN EL ABBA CENTRUM En su país, James es considerado por algunos medios como una alternativa necesaria al perfeccionismo casi robótico que se
ha instalado en la música popular. Su último trabajo, «Songs famed for sorrow and joy», reúne todos los elementos para descubrir por qué el blues es considerado el abuelo fundador de cualquier ramificación musical que se haya producido en los últimos 50 años. El músico de Portland de patillas imposibles y calcetines de dados se presenta con todo su armamento musical en la cena-espectáculo que el Hotel AbbaCentrum de Alicante ofrece mañana por la noche, a partir de las 21.30 horas de la noche. La entrada por persona son 53 euros.
POESÍAS DE LA CALLE
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LA FUGA Lugar: Polideportivo de San Vicente del Raspeig Fecha: Sábado, 8 de noviembre Hora: 21.00 Telonero: Sickno Entrada: 20 euros anticipada
A. I.
Samuel James es la estrella de esta semana en el Abba Centrum
SESIÓN MAGISTRAL DE ANDY ROURKE A. I.
ANDY ROURKE (THE SMITHS DJ) Lugar: Sala The Mind, Beniel (Murcia) Fecha: Sábado, 8 de noviembre Hora: 3.00 Entrada: 10 euros anticipada, 13 en taquilla
A. V.
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a Fuga supo injertar savia nueva en el endurecido tronco del rock urbano en una época en la que a Extremoduro parecían haberle salido brotes en cada pedanía española. Con ocho discos en diez años y una buena mezcla de rock, letras y actitud honesta, La Fuga se ha hecho un hueco en las discotecas de quienes no salen de los riffs de Reincidentes, de aquellos que se ven retratados en las letras de Fito y de los muchos adictos a las propuestas del festival Viñarock. Los cántabros son los invitados en el Polideportivo de San Vicente del Raspeig mañana a partir de EN VIVO
EL PUNK DE KANTE PINRELICO LLEGA A SAN VICENTE Los de Cartagena llevan muchos años dando guerra en el mundo del punk rock. Desde el año 86 mantienen su esencia y este fin de semana toman la Sala La Revuelta de San Vicente del Raspeig. Con ellos estarán Cromosoma 3. La fiesta empieza mañana a las 23.30 horas con una entrada de 10 euros. NAME Y SUS TEMAS DE POP ROCK SE PRESENTAN EN TEXACO Los alicantinos y su prometedora propuesta de pop rock cortado por el patrón del indie regresa a los escenarios de la provincia en una de sus temporadas más activas en cuanto a conciertos. Esta vez será en el pub Texaco de la Playa de San Juan, a partir de la medianoche de hoy.
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REDACCIÓN
A
Los chicos de La Fuga vuelven a tierras alicantinas
las 23 horas. Estarán acompañados del pop rock de los valencianos Sickno. Temas bien conocidos de su repertorio como «Conversación,
habitación», «Miguel», o los singles de «Asuntos pendientes», su último trabajo, como «Jaleo» o «No solo respirar» serán himnos seguros para cantar mañana.
ndy Rourke es el mítico bajista de The Smiths, una de las bandas mas emblemáticas del pop británico, pese a su corta carrera. Tras la separación de la banda en el 87, habiendo alcanzado el cenit en la escena británica y mundial, se han extendido los rumores de reunión de la banda, rumorología que además se ha visto reforzada en los últimos meses. Puede que el músico aproveche su visita a España (Beniel y Barcelona) para confirmar o desmentir la que sería una de las noticias del año. Rourke pre-
Andy Rourke recala en Murcia
senta un famoso programa de música indie en Manchester y hace sesiones como dj por clubs de todo el mundo, sesiones como la que ha preparado para mañana.
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DIPUTACIÓN PROVINCIAL INFORMACION
EL GRUPO WINGS SPIRIT TRAE EL GOSPEL A SAN NICOLÁS REDACCIÓN
Un momento del acto de presentación de la campaña «La Dipu y Ruralcaja con el cole y la música»
LA MÚSICA CON «LA DIPU» ENTRA REDACCIÓN
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a campaña «La Dipu y Ruralcaja con el cole y la música», organizada por la Diputación de Alicante en colaboración con la Fundación Ruralcaja, llega hoy a Santa Pola. La Casa de Cultura acoge a partir de las diez de la mañana diferentes actividades musicales y didácticas dirigidas a los niños. Esta iniciativa, que se inició el pasado 6 de mayo en El Campello, ha recorrido también los municipios de Orihuela y San Vicente del Raspeig y próximamente se celebrará en Villena (20 de noviembre), Finestrat (21 de noviembre), Petrer (28 de noviembre), Ibi (5 de diciembre) y Benissa (15 de diciembre). «La Dipu y Ruralcaja con el cole y la música» es una actividad didáctica que se dirige a niños de
LA DIPUTACIÓN Y RURALCAJA LLEVAN A CABO UNA CAMPAÑA DIDÁCTICA PARA POTENCIAR LA AFICIÓN MUSICAL EN LOS NIÑOS
entre 8 a 11 años y que tiene como objetivo estimular y potenciar la creatividad y la sensibilidad de los niños, así como su afición por la música, mediante diferentes actuaciones.
El objetivo, según apuntan el diputado de Cultura, Pedro Romero y el director de la Fundación Ruralcaja Alicante, Ignacio López de Zamora, es que los jóvenes se «familiaricen con los distintos instrumentos, el porqué de sus sonidos, así como su función dentro de la orquesta». Los músicos van a estar acompañados por un grupo de animación que interactuarán con el público. La participación de los niños será muy activa, dando ritmo con sus palmas, cantando, subiendo al escenario a dirigir la orquesta y tocando algunos de los instrumentos. En esta novedosa actividad también participan los músicos de la Orquesta Barroca Valenciana, que cuentan con una gran experiencia y madurez profesional en actividades dirigidas a los niños.
de Alicante L ahaDiputación impulsado por segundo año consecutivo el ciclo de Música Antigua y Medieval que comenzó el 31 de octubre. Este año el ciclo se compone de 5 conciertos que se desarrollarán a partir de las 21:00 horas en la Concatedral de San Nicolás. La entrada es libre y limitada al aforo del local. El diputado de Cultura, Pedro Romero, ha destacado que «la programación recoge las actuaciones de Jordi Savall y la Capella de Catalunya, Gospel Wings Spirit, Capella de Ministrers y Dispersione, así como del gaitero Hevia». El diputado de Cultura también ha recordado que «esta es la segunda edición del ciclo y suponemos que levantará las mismas expectativas que levantó la primera, en esta ocasión se celebrará en la Concatedral de San Nicolás». Para hoy está previsto el segundo concierto del ciclo, que correrá a cargo del grupo Wings Spirit, un coro de Gospel compuesto por 15 cantantes y dirigido por Didier Likeng, que ofrece un programa dinámico y
muy variado. El coro interpretará clásicos como «Oh happy day» o «Holly holly». La Capella de Ministrers, bajo la dirección de Carles Magraner, nos aproximará el 14 de noviembre, a través de su música, a la época medieval, renacentista y barroca. Las letras de las canciones proporcionarán una visión parcial de esta literatura de siglos atrás. El cuarto concierto será interpretado el próximo 21 de noviembre por la «Dispersione», grupo formado casi en su totalidad por músicos valencianos. Presentarán un repertorio musical, sobre todo de la primera mitad del siglo XVIII, basado en criterios e instrumentos históricamente fundamentados. El broche de oro al ciclo de conciertos lo pondrá el gaitero y ganador de multitud de discos de oro y platino en países como Italia o Nueva Zelanda, José Ángel Hevia. El repertorio que ofrecerá forma parte de su último disco «Obsesión». El concierto tendrá lugar el 28 de noviembre y con él finalizará el ciclo de «Música Antigua y Medieval 2008».
EL CICLO DE MÚSICA ANTIGUA Y MEDIEVAL CONSTA DE 5 CONCIERTOS LAS ACTUACIONES COMIENZAN A LAS NUEVE DE LA NOCHE Y SON GRATIS
FindeSemana
Viernes, 7 de noviembre, 2008
MUSEOS Agost: Museo de Alfarería. Calle Teuleria, 11. Tel. 965691199. Martes a sábado, de 11 a 14 h. y de 17 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Alcoy: Casal de Sant Jordi (Museo de Fiestas de Moros y Cristianos). San Miguel, 60. Tel. 965540580. Horario: martes a viernes, de 11 a 13 h. y de 17.30 a 19.30 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 h. a 13.30 h. / Museo Arqueológico Municipal «Camilo Visedo Moltó». Placeta del Carbó, s/n. Tel. 965540302. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. / Museo Etnológico y de la Huerta-Arte Sacro. Cruz de Galindo, s/n. Tel. 965700326. Alfaz del Pi: Museo del Chocolate. Av. Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Alicante: MARQ (Museo Arqueológico Provincial). Pl. Dr. Gómez Ulla. Tel. 965149000. De martes a sábado de 10 a 19 h. y domingos de 10 a 14 h./ Yacimiento arqueológico del Tossal de Manises (antigua ciudad romana Lucentum). De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ La Illeta dels Banyets (El Campello). Tel. 965262434. De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 15.30 a 17.30 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG). Calle Gravina, 13-15. Tel. 965146780. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 20h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / MUA (Museo de la Universidad de Alicante). Campus de San Vicente. Tel. 965909466. Lunes a viernes, de 10 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Sala de exposiciones de la Lonja de Pescado. Almirante Guillén Tato, s/n. Tel. 965922018. / Sala de exposiciones del Palacio Provincial. Avda. de la Estación, 6. Tel. 965121300. / Casa Museo «La Asegurada». Plaza Santa María, 3. Tels. 965140959 y 965140768. Martes a sábado, de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.; domingos y festivos, de 10.30 a 14.30 h. Exposición permanente «Nace una Ciudad» / Museos del Castillo de Santa Bárbara. Tels. 965263131 y 965162128. Martes a sábado, de 9 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 9 a 14 h. / Museo de Belenes. San Agustín, 3. Tel. 965202232. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Museo Nueva Tabarca. Edificio de Servicios, Isla de Nueva Tabarca. Tel. 965960175. Abierto todo el año (de miércoles a domingo, ambos inclusive): otoño e invierno, de 11 a 14 y de 15 a 17; primavera, de 11 a 14 y de 15.30 a 17.30; verano, de 11.30 a 14 y de 16 a 19 h. / Museo Taurino Municipal. Plaza de Toros. Plaza de España, 8. Tel. 965217678. Martes a viernes, de 10.30 a 13.30 y de 18 a 21 h.; sábado, de 10.30 a 13.30 h. Altea: Museo del Casal Fester, Casa de la Cultura. Pont de Moncau, 14. Tel. 965842853. Lunes a viernes, de 11 a 14 y de 17 a 21 h. / Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924. Exposición: lunes a domingo, de 11 a 14 y de 17 a 20 h. Venta de entradas: lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 11 a 14 h. / Villagadea. Partida de la Olla, 26. 965845213. Lunes a viernes, de 8 a 15 y de 16 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Fundación Schlotter. Pl. Tonico Ferrer, 14. Tel. 965842857. Martes a sábado, de 18 a 21 h. Aspe: Museo Histórico Municipal. Centro Social Casa El Cisco. Av. de la Constitución, 40. De jueves y viernes, de 17 a 21 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Tel. 965493463. Entrada gratuita. Banyeres: Museo Arqueológico de Fiesta de Moros y Cristianos. Castillo. Tel. 966567315. Concertar visita. / Museo Arqueológico. Carreró de la Torre, 1. Tel. 966567896. Lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábado y domingo, de 10 a 14 h. Beneixama: Museo del poeta Pastor Aycart. Cardenal Payá, 41. Tel. 965822101. Lunes a viernes, de 8 a 15 h. Biar: Museo Municipal. C/. Mayor, 1. Tel. 965811177. Martes a sábado, de 12 a 14 y de 18 a 20 h.; domingo, de 12 a 14 h. / Castillo. Martes a viernes, de 11 a 13 h.; sábados, de 10 a 14 y de 16 a 18 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 horas. / Museo Etnológico. C/. Mayor. Tel. 965810833. Concertar visitas. Calpe: Museo de Historia de Calpe. Tel. 965837091. / Museo de Coleccionismo. Plaza de la Villa. Tel. 965839123. Callosa d'En Sarrià: Museo Medioambiental Fonts d'Algar. Partida del Algar, s/n. Tel. 965972129. De 10 a 20 h. / Museo de Etnología y Arqueología. C/. Jaume Roig, 5. Tel. 965882190. Martes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 18 a 20 h. / Museo del Agua. Partida del Algar, s/n. Tel. 965880262. Cita previa. Callosa de Segura: Museo Arqueológico Municipal del Cáñamo y Semana Santa. Ctra. Rafal, s/n. Tel. 965311512. Martes, miércoles y viernes, de 11 a 13 h. y de 17 a 19 h.; lunes y jueves, de 17 a 19 h.; sábados y domingos, de 11 a 13 h. Crevillent: Museo Municipal «Mariano Benlliure». Sant Gaietá, s/n. Tel. 965400223. Cerrado por reformas. Concertar visita. / Museo Municipal de Arqueología «Casa del Parc Nou». Tel. 966681478. Concertar visita. / Museo del Dr. Mas Magro. Casa del Parc Nou. Tel 966681478. Concertar visita. / Museo Semana Santa. Corazón de Jesús, 4. Tel. 686 642 925. Martes a viernes, 18 a 21 h.; sábado, 10.30 a 13.30 y 18 a 21 h.; domingo y festivo, 10.30 a 13.30 y 17 a 21 h. Cocentaina: Museo Arqueológico y Etnológico del Comtat. Carrer Major, 3. Tel. 966500197. Lunes a viernes, de 16 a 19 horas. Dénia: Museo Arqueológico Municipal. Castillo de Dénia. Tel. 965789986. De 10 a 13.30 y de 17 a 20.30 h. / Museo Etnológico de Dénia. Cavallers, 1. Tel. 966420260. Elche: Museo de Arte Contemporáneo. Pl. Mayor del Raval, s/n. Tel. 965421534. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / MAHE (Museo Arqueológico y de Historia de Elche). C/. Diagonal del Palau. Tel. 966658203. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo y yacimiento arqueológico de La Alcudia. Ptda. Alzavares bajo, 138. Tel. 966611506. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. Domingos de 10 a 15 h. Consultar festivos. / Museo Municipal de la Festa. C/. Mayor de la Vila, 25. Tel. 965453464. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16.30 a 20h. Domingos y festivos de 10 a 13 h. / Centro de cultura tradicional de Puçol (Museo etnológico y agrícola). Partida de Puçol, 8. Tel. 966630478. Lunes a viernes, de 9 a 13.30 y de 16 a 19.30. Sábados y domingos, de 11 a 14 h. Festivos consultar. / Museo del Palmeral. C/. Porta de la Morera, 12. Tel. 965422240. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. / MUPE (Museo Paleontológico de Elche). Plaza de San Juan, 3. Tel. 965458803. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Centro Municipal de Exposiciones. C/. Replaceta de San Juan, s/n. Tel. 965452345. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 18 a 21 h. Domingos de 10.30 a 13.30 h. / Baños árabes. C/. Paseo Eres de Santa Lucía, 14. Tel. 965452887. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Elda: Museo Arqueológico Municipal. Casa de la Cultura. Príncipe de Asturias, 40. Tel. 965398662. Lunes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. Entrada gratuita. / Museo del Calzado. Avda. Chapí, 32. Tel. 965383021. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Entrada 2,40 € y reducida 1,20 €./ Museo Etnológico. Avda. Chapí, 32. Tel. 965381434. Martes a viernes, de 16 a 20 h.; sábados, de 17 a 20 h. Entrada gratuita. Guadalest: Museo de Microminiaturas. Iglesia, 5. Tel. 965885062. Lunes a domingo, de 10 a 19 h. / CasaMuseo Típica del Siglo XVIII. Iglesia,1. Tel. 965885238. Lunes a domingo, de 10 a 18.30 h. / Museo Histórico Medieval. Honda, 2. Tel. 965885348. Guardamar del Segura: Casa Museo Ingeniero Mira. Plaza de la Constitución, 7 . Tel. 965727292. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. / Museo Arqueológico, Etnológico y Paleontológico. Colón, 60. Tel. 965728610. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. y de 17 a 20.30 h. Ibi: Museo Valenciano del Juguete. Aurora Pérez Caballero, 1. Tel. 966550226. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 14 h. / Museo de la Biodiversidad. C/. Constitución, 13. Tel. 966553168. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 horas. Domingos y festivos, de 11 a 14 horas. Jávea: Museo Arqueológico y Etnográfico Municipal «Soler Blasco». Primicias, 1. Tel. 965791098. Diario, de 10 a 13 y de 18 a 21 h. Monóvar: Casa-Museo Azorín. Salamanca, 6. Tel. 965470715. Lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. Grupos, concertar visita. / Museo de Artes y Oficios. Ronda Constitución, 11. Tel. 966960311. Concertar visitas. Novelda: Museo Modernista. Mayor, 24. De lunes a viernes de 9 a 14 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 11 a 14 h. Entrada gratuita y visitas guiadas previo aviso al Tel. 965600237. / Museo Arqueológico Municipal. Casa de Cultura. C/. Jaime II, 3. De lunes a viernes de 10 a 14 h. Entrada gratuita. Orihuela: Museo Diocesano. Plaza Teniente Linares, s/n. Tel. 965300638. Lunes a viernes, de 10 a 13.30 y 16 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. / Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1. Tel. 966744089. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / Casa-Museo de Miguel Hernández. C/. Poeta Miguel Hernández. Tel. 965306327. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 h.; festivos, de 10 a 14 h. Petrer: Museo Arqueológico y Etnológico Dámaso Navarro. Plaça de Baix, 10. De lunes a viernes, domingos y festivos de 10 a 14 h. sábados de 18 a 20 h. Entrada gratuita. Pilar de la Horadada: Museo Arqueológico. Carretillas, 38. Tel. 965351124. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 17 a 21 h. San Fulgencio: Museo Arqueológico. Plaza Constitución, 4. Tel. 966794020. Lunes a viernes, de 10 a 13 h. Santa Pola: Museo Acuario Marítimo-Pesquero y Arqueológico. Plaza del Castillo, s/n. Tel. 966691532. Martes a sábado, de 11 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 13.30 h. Torrevieja: Submarino Delfín. Recinto portuario. Martes a domingo, de 17 a 22 h. / Museo del Mar y de la Sal. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 21 h. Domingo, de 10 a 13 h. Lunes, cerrado. / Museo de la Habanera. Martes a sábado, de 11 a 13.30 y de 16 a 20 h. Villajoyosa: Museo Arqueológico. Barranquet, 4. Tel. 965890150. / Museo Chocolate Valor. Avenida Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Lunes a viernes, pases cada hora, de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 17.30 h. / Museo del Chocolate Clavileño. Colón, 187. Tel. 965890778. Lunes a viernes, de 8 a 14 y de 15 a 19 h. Villena: Museo Arqueológico Municipal «José María Soler». Plaza de Santiago, 1. Tel. 965801150. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; sábados, domingos y festivos, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. / Museo Escultor Navarro Santafé. C/. Navarro Santafé, 46. Martes a viernes en horario de mañana en grupos y previa cita en la Oficina de Turismo. Fines de semana y festivos de 11 a 14 h. Xixona: Museo del Turrón. Carretera Busot, Km 1. (Fábrica El Lobo). Tel. 965.610225. Horario: de lunes a viernes; de 9 a 20 h. Sábados: de 10 a 14 y de 16 a 20 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 y de 17 a 20 h.
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EXPOSICIONES Y ADEMÁS...
DIBUJOS Y ARQUITECTURA La exposición «Dibujos y arquitectura de Miguel López González, 1932-1968» se muestra en la sede del CTAA de Elda. La exposición estará abierta al púlbico hasta el próximo viernes día 14 de noviembre. OBRA CONTEMPORÁNEA Rafael Bartolozzi presenta en el Museu d’Art Contemporani d’Elx una muestra de recuerdos y sensaciones en torno a las representaciones del drama asuncionista ilicitano. La exposición, con acuarelas y esculturas, se podrá ver hasta el 9 del próximo mes de noviembre. FOTOS DE JULIÁN EN LA FNAC El fotógrafo Julián muestra las imágenes de su viaje a la India en las instalaciones de la Fnac de Alicante hasta el 14 de noviembre. ALEGORÍAS Y VISIONES Con el título genérico de «Alegorías y visiones» se puede ver en la sala de exposiciones de la Fundación Cultural Miguel Hernández de Orihuela una selección de los últimos trabajos del pintor Pepe Rayos. La muestra se puede ver hasta el 30 de noviembre.
Una de las fotografías que se puede ver en la exposición
IMÁGENES POR LA EDUCACIÓN REDACCIÓN
para volar. La educaL etras ción no puede esperar» es el título de la exposición que acoge el Centro de Estudios Alberto Sols de Sax, con el objetivo de sensibilizar a la ciudadanía sobre los derechos de la infancia y su nivel de implantación y desarrollo en distintos países del mundo. La exposición está
integrada por una serie de fotografías y textos de fotoperiodistas y escritores de reconocido prestigio nacional e internacional, como Kim Manresa, Mariano Agudo o Eduardo Undangaray. La exposición, que se podrá ver hasta el 20 de noviembre, forma parte del programa de sensibilización social Circuito Solidario de la Diputación.
A. I.
FOTOREPORTEROS La exposición FotoReporteros 2007 se ha inaugurado en las instalaciones del Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG) de Alicante. Los trabajos fotográficos dan vida a «un año de fotoperiodismo en Alicante». MOISÉS GIL «Murs obertst, escultures» es el título de la muestra que ofrece este artista en la sala del Rectorado de la Universidad Miguel Hernández. TRABAJOS SOLIDARIOS EN ELCHE Carmen Moreno, María Teresa Pérez, Manoli López y Sol Toro exponen sus obras hasta el 31 de diciembre en el Café Enzo, en Elche.
LA ARTISTA PEPA FERRÁNDEZ PINTA HISTORIAS La pintora ilicitana Pepa Ferrández inaugura hoy una exposición con sus últimos trabajos en el Castillo-Fortaleza de Santa Pola. La muestra, que estará abierta hasta el 30 de noviembre, incluye obras en las que une sentimientos y colores para expresar historias que tienen como protagonistas a las nubes, la tierra, los peces y el mar, además de proporcionar un gran número de sorpresas cargadas de sensaciones y emociones al espectador.
LAS PALABRAS VISUALES DE JAVIER SERRANO El fotógrafo Javier Serrano presenta, hasta el próximo 3 de diciembre, la muestra «30 palabras 30», en la sala de exposiciones del Palacio de Congresos de Alicante. Serrano nació en 1948 en Alcalá de los Gazules (Cádiz), pero reside en Alicante desde hace más de 30 años. Es profesor de fotografía analógica del Taller «El Arte de la fotografía en B/N» en la Universidad de Alicante y profesor de Historia de la Fotografía en la Universidad Permanente de Alicante
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Benidorm
Una ciudad abierta al espíritu de la fiesta Textos: V. M. ROMERO Fotos: ROSARIO FRAILE Y DAVID REVENGA
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os días grandes de Benidorm ya están aquí. La Entrada de Peñas que se celebrará a partir de las 23.30 horas de esta noche sacará a la calle el calor y el colorido de las fiestas más populares de la capital de la Costa Blanca. Con 145 peñas y más de 3.000 peñistas, Benidorm inicia sus días de jolgorio con una programación marcada por la música y el ocio, sin olvidarse de la emotividad que supone la celebración de las Fiestas Mauores Patronales de la ciudad en honor a la Virgen del Sufragio y San Jaime. Para disfrutar de estos días, los responsables de la Comisión de Fiestas Mayores, peñistas y Ayuntamiento han invertido más de 600.000 euros en la preparación de los actos. Debido a esta cantidad y al esfuerzo realizado durante todo el ejercicio, las fiestas patronales de Benidorm de estos días tendrán en la música a uno de sus máximos aliados. «El objetivo es hacer que estas fiestas sean, si cabe, más abiertas para la gente», explica el presidente de la Associació de Penyes Verge del Sofratge, Vicente Buiges. Para ello, la
LA ENTRADA DE PEÑAS DE ESTA NOCHE MARCA EL INICIO DE LAS CELEBRACIONES DE LA LOCALIDAD EN HONOR A SUS PATRONOS, LA VIRGEN DEL SUFRAGIO Y SAN JAIME
organización que dirige ha contratado para la Entrada bandas de música de música que tocarán en directo durante toda la noche. No obstante, la fiesta se desarrollará hasta el próximo miércoles. En la preparación de los actos se ha hecho un esfuerzo importante en dar a los más pequeños la oferta más variada. Al respecto, el presidente de la Comisión de Fiestas, Francisco Llinares, destaca que prácticamente
El desfile de carrozas, que se celebra el próximo miércoles a las seis de la tarde, reúne a miles de personas en las calle de
los niños tendrán juegos y actividades todos los días. Juegos en la Plaza de Sus Majestades Los Reyes, Teatro Infantil, mascletàs, títeres y cuentacuentos son algunas de las actividades dirigidas a este público. En lo que se refiere a la música, los grupos «La casa azul» y «Los Secretos» serán los platos fuertes en los escenarios de la localidad, actuando el domingo y lunes, respectivamente.
dad el trabajo constante y directo que hemos practicado desde la Associació».
Más de 3.000 peñistas inundan hoy las calles de colorido y música
Éxito de participación
El trabajo realizado por la Associació de Penyes durante el último año ha servido para «aumentar el número de peñas y peñistas que participan activamente en las fiestas», explica el presidente Vicente Buigues. En este sentido, considera que la cifra de peñas, 145, y de peñistas, más de 3.000, «marcan un récord y en ello ha tenido una parte de responsabili-
Solemnidad
La fiesta de la calle irá en paralelo a los actos en honor a los patrones de la ciudad, la Virgen del Sufragio y San Jaime. Este año la Iglesia de San Jaime Apóstol volverá a estar operativa tras la reforma realizada durante el último año. De este modo, a las 11.45 horas de mañana sus puertas abrirán para cantar los Gozos
a la Virgen del Sufragio, mientras que a las 17 horas tendrá lugar uno de los actos más importantes de las fiestas: La escenificación del Hallazago de la Virgen del Sufragio. A éste le seguirá la solemne romería que partirá desde el Parque de Elche y que llegará a la Iglesia. A las 19 horas del domingo se celebrará una nueva procesión en honor a la Virgen del Sufragio. El lunes se realizará la procesión en honor al patrón de la localidad, San Jaime Apóstol, que saldrá de la calle Mayor y terminará en la Plaza de San Jaime, mientras que a las 10.30 horas del día siguiente tendrá lugar la solemne misa de Réquiem en la Iglesia de San Jaime. A este acto, protagonizado por el Coro Parroquial, le seguirá posteriormente la ofrenda de coronas a los caídos en el mar.
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Fiestas FindeSemana
Viernes, 7 de noviembre, 2008
ROSARIO FRAILE
PROGRAMA DE ACTOS Viernes 7 de noviembre 18.00 horas. Inauguración del alumbrado artístico, en la calle Martínez Alejos. Inauguración del recinto ferial, junto a la plaza de toros. 23.00 horas. Entrada de Peñas. Concentración de las peñas en la calle Ruzafa. desfile por las calles Ruzafa y Martínez Alejos. 00.30 horas. Noche blues&beatles en la plaza de la Constitución. Actuación de «Los insólitos» y «Empty bottles». Sábado 8 de noviembre 10.00 horas. Misa en la Iglesia de San Jaime en honor a la Virgen del Sufragio, por la A.C.R. «La Barqueta». 11.45 horas. Apertura de la Iglesia de San Jaime para cantar los Gozos a la Virgen del Sufragio. 12.00 horas. Volteo general de campanas con extraordinario bombardeo aéreo, desde la plaza Castelar. 13.00 horas. Encuentro de bandas en la plaza de Sus Majestados Los Reyes de España, donde interpretarán el pasodoble «Fiesta en Benidorm». 17.00 horas. En la Playa de Poniente, Escenificación del Hallazgo de la Virgen del Sufragio. 18.30 horas. Solemne romería desde el Parque Elche, con el siguiente itinerario: paseo de la Carretera, calle Alameda, calle Mayor y plaza San Jaime. A la llegada de la romería, a la iglesia de San Jaime, ofrenda de flores a la Virgen del Sufragio. A continuación, pregón de fiestas y espectacular castillo de fuegos artificiales en el castillo. 00.00 horas. Grandiosa Fiesta Flower-Power de los años 70-80, en la calle Tomás Ortuño (L´ Hort de Colón). Se recomienda ir vestido de la época. 00.00 horas. Festival de rock local, en la plaza de la Constitución con la actuación de «Locos de atar», «Crach», «De bitter end», «Skatimat» y «Campingas».
Benidorm
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Domingo 9 de noviembre 08.00 h.: Primera Despertà. 11.00 h.: Campeonato de ciclismo en la Cala. 11.30 h.: Misa Solemne en honor a la Virgen del Sufragio, cantada por la Agrupación Coral de Sant Cluny (Novelda), en la Iglesia de San Jaime y Santa Ana. 12.00 horas. Juegos Infantiles en la Plaza de los Reyes de España. 13.00 horas. Degustación de Anís Tenis, en el Paseo Colón (Puerto). 14.00 horas. Extraordinaria «Mascletà aérea Napolitana» en la Playa de Poniente (Parque de Elche), Pirotécnia Zamorano Caballer. 17.00 horas. Espectáculo Infantil en la Calle Tomás Ortuño (L´Hort de Colón). 19.00 horas. Solemne procesión en honor a la virgen del Sufragio. Itinerario: Calle Mayor, Alameda, Los Angeles, Pintor Lozano, Virgen del Sufragio, Martínez Alejos, Paseo de la Carretera, Santa Faz y Plaza de San Jaime. Al finalizar ESTAMPETA. 23.00 horas. En la Plaza de San Jaime se cantarán las «Copletes» en honor a la Virgen del Sufragio. Seguidamente «Nit d’Albes» recorriendo las calles del Casco Antiguo. 00.30 horas. Grandioso concierto del grupo revelación «La casa azul» en la Plaza de los Reyes de España. 00.30 horas. Verbena con orquesta en la Calle Tomás Ortuño (Huerto Colón). 02.30 horas. Concierto del grupo «Vicky Leytones» en la Plaza de la Constitución. Lunes 10 de noviembre 11.00 horas: Actuación de Ronald Mcdonald´s en la Plaza de la Hispanidad. Posteriormente, exhibición de Motociclismo Stunt en Avenida de Bilbao.
11.30 horas: Misa Solemne en honor a San Jaime, en la Iglesia de San Jaime y Santa Ana, cantada por la Agrupación Coral de Benidorm. 12.30 horas: Gran Sardinada en la Av. Ametlla de Mar (Rincón de Loix). 14.00 horas: Extraordinaria Mascletà en la Avenida Mediterráneo, a cargo de la Pirotecnia Zamorano Caballer. 17.00 horas: Teatro infantil «El Profesor Chiflado» en la calle Tomás Ortuño (L´Hort de Colón). 19.00 horas: Solemne procesión en honor a San Jaime, con el siguiente itinerario: Calle Mayor, Alameda, Paseo de la Carretera, Santa Faz y Plaza de San Jaime. 23.30 horas: Gran mascletá nocturna mixta de color y trueno en la Avenida del Mediterráneo, a cargo de la Pirotecnia Zamorano 00.00 horas: Verbena con orquesta en la Calle Tomás Ortuño (Huerto Colón). 00.30 horas: «Los Secretos» en concierto en la Plaza
de Los Reyes de España. Al finalizar el concierto, correfoc a cargo de «Xarxa teatre». Martes 11 de noviembre 10.30 horas: Misa Solemne de Réquiem en la Iglesia de San Jaime, cantada por el Coro Parroquial. A continuación, en la Plaza de la Señoría, Ofrenda de Coronas a los caídos en el mar. 11 a 14 horas: Títeres y Cuentacuentos en la Plaza de la Constitución, patrocinado por la CAM. 14.00 horas: Atronadora mascletà en la Avenida Mediterráneo, a cargo de la Pirotecnia Zamorano Caballer. 16.30 horas: Tradicionales Cucañas en la Plaza de la Constitución. 17.00 horas: Concierto de la «Big band del grupo los Gavilantes» en la Plaza Mayor. 19.00 horas: Gran desfile del humor. 23.00 horas: Entrega de Premios con la actuación de «Pepe el Chanclas». 23.30 horas: I Festival fiestas de Benidorm hiphop 2008. Miércoles 12 de noviembre 11 a 14 horas: Día del Xiquet. Juegos del Mundo y Máscaras de la Tierra, degustación de zumos y gran rraca de xaramelos en la Plaza de los Reyes de España. 11.00 horas: Festa de les festes. Pasacalles de las diferentes entidades festeras desde la Plaza Neptuno, Parque de Elche y Plaza de la Hispanidad, para dirigirse hasta la Plaza de Los Reyes de España, donde serán recibidas por las Reinas y sus Cortes de Honor. 18.00 horas: Desfile Multicolor de Carrozas desde el Parque de Elche por la siguientes calles: Almendros, Marte, Venus, Ruzafa, Martínez Alejos, Alcoy, finalizando en la Avenida Bilbao.
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FindeSemana Fiestas
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Benidorm ROSARIO FRAILE
MANUEL AGÜERA CONCEJAL DE FIESTAS
«Esta celebración no se estanca, sigue creciendo y mejorando» T
ras un año y medio como concejal de Fiestas y una larga trayectoria festera, ¿cómo observa el ambiente de las celebraciones este año? Estamos tremendamente contentos con la forma en la que se han hecho las cosas. El año de trabajo ha sido muy duro y los mayorales han hecho un esfuerzo y una labor muy importantes y muy buenos. Un esfuerzo basado en la ilusión y en su pasión por las fiestas. ¿Qué destacaría de los actos de este año? Pues que hay actividades para todas las edades. Hay un programa muy amplio y variado, con más de 70 actos programados que tienen que ver con el ocio y que tampoco se olvidan de la solemnidad de los actos religiosos. ¿Y qué destacaría de las peñas? Con más de 3.000 peñistas y con un crecimiento tanto en miembros como en peñas debo destacar que son fundamentales para estas fiestas. No las podemos olvidar porque son las que llevan el color a la calle. Con la organización que
han tenido este año es imposible que las fiestas de Benidorm salgan mal. Desde el punto de vista del funcionamiento y la vida diaria del municipio, ¿qué implica la celebración de las fiestas patronales? La ciudad vuelve en estas fechas a gozar de una temporada, turísticmente hablando, alta. Durante es-
”
Durante estos días la ciudad está en temporada alta, con hoteles y locales a pleno rendimiento
“
tos días los hoteles están llenos, las cafeterías y restaurantes también funcionan a pleno rendimiento y las fiestas son un referente en estas fechas. ¿Se han estacando las fiestas? Ni mucho menos, el número de peñas y peñistas sigue creciendo. Son unas fiestas muy abiertas
donde hay actos para todos y todos los que participan en ellos se divierten. Como he dicho antes, las actividades atraen a la gente por su variedad: desde los más lúdicos como los defiles hasta los religiosos como es la representación del hallazgo de la Virgen del Sufragio, uno de los más entrañables de la localidad. ¿De qué modo colabora el Ayuntamiento con la organizaión de las fiestas? Damos una subvención a la Comisión y a la Associació. No obstante, nuestro trabajo no acaba aquí, ya que nosotros organizamos todo lo relacionado con la instalación de escenarios, iluminación y corte de calles. Mantenemos un trato y un diálogo continuo con los responsables de las fiestas, llegando a reunirnos hasta tres días a la semana. Mantenemos una relación estrechísima. Y en lo que se refiere a la seguridad, ¿qué dispositivo van a desplegar? Hemos mantenido contactos con todas las concejalías implicadas en MAR MARTÍNEZ
El concejal de Fiestas, Manuel Agüera
la organización de las fiestas y hemos preparado un operativo especial para estos días. También hemos habilitado más zonas de aparcamiento y cortado calles para las peñas. No obstante, también
El protagonismo de las actuaciones musicales L
Álvaro Urquijo actuará con el grupo «Los Secretos» el lunes por la noche en Benidorm
quiero lanzar un mensaje de comprensión y respeto a la gente que por trabajo o por cualquier razón se sienten molestos con los actos, pero deben comprender que son las fiestas patronales.
as fiestas patronales de Benidorm estarán marcadas este año por el impulso que se ha dado a las actuaciones musicales. Desde la entrada de peñas de esta noche, en la que tocarán bandas en directo, habrá un programa de actuaciones durante todos los días. Esta noche actuarán «Los insólitos» y «Empty bottles» dentro de la gala denominada Blues&Beatles. Mañana se celebrará a las 13 horas el encuentro de bandas en la plaza de Sus Majestades Los Reyes de España, donde se interpretará el pasodoble «Fiesta en Benidorm». A las
doce de la noche tendrá lugar el Festival de Rock Local, con la actuación de «Locos de atar», «Crach», «De bitter end», «Skatimad» y «Campingas». En la noche del domingo se celebrará una de las actuaciones más esperadas, ya que el grupo revelación «La casa azul» acudirá a la Plaza de Los Reyes de España a las doce y media de la noche. A la misma hora, pero del día siguiente, actuarán «Los Secretos», mientras que el martes actuarán a las 17 horas la «Big Band» del grupo de los Gavilanes.
Fiestas FindeSemana
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DAVID REVENGA
La imagen de Benidorm a través de sus reinas y cortes de honor B
enidorm ya tiene representación en sus fiestas patronales. La proclamación de las reinas y sus respectivas cortes de honor puso el protagonismo en la Reina Mayor, Patricia Mayor Heredia, y en la infantil, Roser Grau Climent. Ellas serán las encargadas de llevar la imagen de Benidorm en todos los actos oficiales. La corte de honor de la Reina Mayor está formada por Blanca Do-
mínguez, Celia de Diego, Estela Sánchez, Esther Crespo, Esther Gregori, Laura Pérez, Lorena Carretero, Lorena Rial, María Canales, María Orts, Marta Llorca, Mireia Lloret, Nina Llorca, Sandra Huete. Por su parte, la corte de honor de Roser Grau Climent, Reina Infantil, está compuesta por Alba Martínez, Alexa Lloret, Amalia Esperanza Llorca, Ana Martínez Cardona, Andrea Todolí,
Ángela Yepes, Ana Galiana, Belén Ruiz, Clara Cervera, Esperanza Antón, Irene de Lucas, Irene García, Irina Conforti, Iris López, Laura Pascual, Lidia Lara, Macarena Ramírez, María Guirado, Patricia Gómez. Estas chicas representarán a la ciudad y disfrutarán de una experiencia especial, al tener que llevar la responsabilidad de hablar y actuar en nombre de los vecinos de su localidad.
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FindeSemana Fiestas
Viernes, 7 de noviembre, 2008
Benidorm INFORMACION
FRANCISCO LLINARES PRESIDENTE DE LA COMISIÓN DE FIESTAS
«Los niños tendrán actividades y juegos durante todo el día» INFORMACION
E
El trabajo de todo un año Los hombres y mujeres que forman la Comisión de Fiestas Mayores Patronales de Benidorm de 2008, «els majorals», son los encargados de organizar y preparar los actos que durante estos días llevarán la fiesta a las calles de la capital de la Costa Blanca.
Para este año, estos miembros, bajo la presidencia de Francisco Llinares Zaragoza, han reforzado la programación lúdica y musical con la finalidad de hacer una celebración «más abierta», según explica el presidente de este ejercicio. ROSARIO FRAILE
Tradición y solemnidad en la arena de Poniente La Playa de Poniente de Benidorm acogerá a partir de las 17 horas de mañana la escenificación del Hallazgo de de la Virgen del Sufragio, a cargo de la A.C.R. La Barqueta, uno de los actos más solemnes y tradicionales de las fiestas patronales de la ciudad en honor a la
Virgen del Sufragio y a San Jaime. A este acto le seguirá la solemne romería, a las 18.30 horas, desde el Parque Elche a la Iglesia de San Jaime, donde se realizará la ofrenda floral en honor a la patrona. Tras el pregón se lanzará un castillo de fuegos artificiales.
ste año le ha tocado a Francisco Llinares encargarse de la presidencia de la Comisión de Fiestas Mayores de Benidorm. Un cargo que se renueva cada ejercicio pero que conoce de cerca desde hace años al haber sido vicepresidente y ocupar diversos puestos en la organización. La presidencia se renueva cada año. ¿Qué logros se pueden conseguir en 365 días? El objetivo fundamental que tenemos desde la Comisión de Fiestas es recaudar dinero. Sin embargo, las fiestas de Benidorm no son sólo estos días, que son los más reconocidos, sino que durante todo el año hacemos actos: el mercadillo de Navidad, la conmemoración de la llegada de la Vir- Francisco Llinares, presidente de la Comisión gen y la Muestra, por ejemplo, de productos típicos de la Comuni¿Qué novedades habrá este dad son algunas de las iniciativas año? realizadas. Las obras de remodelación de la ¿Y con qué presupuesto cuen- Iglesia de San Jaime Apóstol ya tan para este año? han acabado, por lo que varios de Las peñas se gastarán desde ayer los actos más tradicionales volvey hasta el próximo miércoles alre- rán a celebrarse donde siempre. dedor de 495.000 euros, una cifra Por cierto, una iglesia que es una muy importante. Por ello, estimo maravilla. En cuanto a actividades una inversión hemos organizatotal en estas do un programa Este año gastaremos fiestas de para que duran600.000 euros te casi todos los cerca de 600.000 gracias al apoyo días los niños euros en unas fiestas tengan juegos. del Ayuntamiento. Además, hemos que atraen a gente ¿Qué relación reforzado las acde toda España tienen con los tividades musiresponsables cales. Este año muncipales? actuarán dos Hay una buena relación. Muy grandes grupos: La Casa Azul y buena. De hecho, tenemos que Los Secretos. reconocer que sin el Consistorio Unas actividades para reforzar las fiestas no serían posible. Nos el prestigio de estas fiestas... dan una subvención de 156.000 Efectivamente. Son unas fiestas euros a los que hay que sumar el muy conocidas y que se «venapoyo en materia de infraestruc- den» entre las operadoras de viaturas, iluminación, vallas, seguri- je. Seguro que hay lleno en estos dad,... días.
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Fiestas FindeSemana
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LAS PEÑAS
Comprometidos con la fiesta Son 25 los miembros de la Associació. Al frente está Vicente Buigues. Los vicepresidentes son Enrique Olmo y Maribel Varela. El secretario es Fernando Morales, mientras que los tesoreros son Juan Ronda y Juan Cantero. Los vocales: Pere Ripoll, Rosario Pagés, Lour-
des Fuster, Álvaro Ortega, Carlos Jimena, Sergio Lozano, Antonio V. Fuster, josé Saniel Ibáñez, Pepe Pérez, Paco López, Manuel García, Mari Martínez, Sebastián Antón, Antonio Almilaña, Jordi Mesas, José Berenguer, Rafael Pérez, Antonio Aperador y Mª Jesús Pérez.
VICENTE BUIGUES PRESIDENTE DE LA ASSOCIACIÓ DE PENYES
«Toda la música de la entrada de hoy será en directo» S
omos 145 peñas, 29 más que el año pasado, con cerca de 3.000 asociados». Ésta es la radiografía de las peñas de Benidorm, el colectivo que lleva el calor y el colorido a las calles de la capital de la Costa Blanca durante las fiesta en honor a la patrona y patrón de la ciudad. Por ello, la principal labor de la Associació, según explica su presidente, reside en «montar, organizar y trabajar en los actos de las fiestas, así como en los que se hacen durante el año» y, sobre todo, «mantener informado al
peñista». Este trabajo se realiza en «paralelo» con el de la Comisión de Fiestas «aunque siempre coincidimos con ellos, ya que ellos son los máximos organizadores y donde ellos están también estamos nosotros», señala Vicente Buigues. En cuanto a las novedades de este año, el presidente destaca el impulso que se ha dado a la música. «En la Entrada de Peñas que se celebra hoy hemos sustituido la megafonía por bandas de música, por lo que el sonido será en directo». Estos músicos han
Vicente Buigues
sido traídos por la Associació de Penyes y se unirán a la exhibición de motos y la muestra para niños, de humor y payasos, que también se han organizado para estos días. En lo que se refiere al Desfile del Humor, Vicente Buigues señala que se han eliminado las paradas que se solían hacer durante el mismo «para que el acto no quede excesivamente largo».
LA SOCA C/ La Palma (Hostal Iris) EL NUC C/ San Juan Bautista, 5 ALL I OLI C/ Tomás Ortuño (Gambrinus) LA GRESCA EL FORAT C/ Ricardo, esq. Purísima L’EMBUT C/ Rosario L’ANCORA C/ Los Olivos LA SERP Alameda Pedro Zaragoza. Bar Manolito LA XARXA C/ Els Gats (Pub Eden) LA FAVA C/ La Palma, 43 LES FEMELLES C/ Asunción, 6 (Don Pepito) FORASTERS DEL POBLE San Roque, 22 MONKIKI Los Naranjos LA NYORA LA BACINETA C/ Pal (Bar el Maño) LA MAROR C/ Rosario EL CLOT Calle Ricardo TOTUS LOCUS Las Gaviotas, Bar Pucela EL CONILL L’ENRENEU José Artesano, local 1 (Bar Frenazo) EL TIMÓ Asunción, 16 CON SAL Almendros, Bar fresas y natas ESTROPEJATS Glorieta Carrasco MELOMANICS Asunción EL PICAROL 250 ANIVERSARI Herrerías, (Bar Royal) PEBRE ROIG Calle Ricardo TOTS CONTENTS Vía Emilio Ortuño 18 X 40 Pasaje Santa Rita EL CHUBASCO Calle Santa Faz BAVALLONS Calle Asunción XERINGADA La Palma (Rest. Casa Abdul) L’ALBARAGINA Calle Ruzafa XELÀNIC Glorieta Los Carrascos MASTEGOT La Palma LA FITORA Santo Domingo LES BRUIXES San Miguel, 8 L’EMATABUIX Calle Ricardo EL COLOM Pasaje Santa Rita POBRETONS LA XERINOLA Verge de la Merce ELS FRESONS Calle Maravall ELS COETERS La Palma (Beato) PARARINELL Calle Santo Domingo EL SINGLOT Calle Pal (Bar El Maño) ELS EMPETATS Calle Ruzafa (Bar Cheers) MALFAENERS Calle Tomás Orduño EL CRANC Calle Rosari L’EMBAROC Calle Mayor EL MAL PAS Calle Apolo XI LA CASTANYA Calle Mercado L’ENCREUADA Calle Buen Retiro ELS SUFRIDORS LA COLLA Calle Tomás Orduño ELS BUFATS Calle La Palma, Casa Abdul L’ESQUIROL Calle Asunción EL LLAGUT Costera del Barco QUATRE GATS Calle Santa Faz SAMARUC Bon Retiro, 4 local 2 ZIGA ZAGA Calle Rosario, 8 DUES PEDRES L’EMPARANOIAMENT San Miguel, 8 EL LLONDRO Calle La Palma MES QUE MAI Calle La Parra LA CEBA Majestades Reyes de España ELS QUE FALTAVEM LA CREILLA Calle Asunción LITRE I MIG Calle La Palma ESTEM COMO VOLEM Calle Limones GARRULOTS Calle Marqués de Comillas 4 X 4 Calle Asunción, 3
JA ESTEM AÇÍ Plaza Neptuno EL MUSSOL Calle Ruzafa, Bar Rioja EL GUIRIGALL Calle San Juan Bautista LA LLET- 7 NI MITJA NI CAP Calle El Rosari APALANKATS EL POALET Calle Roldán, 3 BRÉTOLS Calle Buen Retiro NI PA TU NI PA MI Calle Asunción EL CARXOT Ubicaci DESVARIATS SANG AMB CEBA LA TONYINA L’ALMADRAVA ELS GANDULS San Miguel-Buen Retiro NYANDÚ Calle Júpiter-Maravall ELS INOCENTS Calle Buen Pastor AL PA PA I AL VI BOTJOS La Biga SI... TU SI SENSE LIMIT ATROTINATS LES GOLOSES LA MANTA AL COLL EL GOS Y LA TORTUGA SUCRE Y MEL EL VIROT ELS TAFANERS DE PAR EN PAR Calle Alicante TOT PREVIST Los Olivos ELS NANOS MAL DE CAP Calle San Lorenzo LA TROBADA Calle Moli CHÉ QUE FORT Calle La Palma, 16 EL GRIPAU Calle Asunción AGAFAT QUE VAIG Calle Asunción 24 I JO Calle Alameda ELS DESCARRILATS QUE FEM DEL CALDO LA NYEPA NET Y PELAT Calle Mares de Comillas NI DE PENALT ELS BARRUFETS DESFASATS GEPERUTS Calle Ramos Carratalá, 4 SARGANTANA SENSE CONTROL TRASTOKATS DRASSANA Calle San Juan Bautista LA TARRAFA AVALOTS Glorieta Carrasco SENSE RES Plaza Neptuno ON ANIREM Calle Júpiter EL CALBOT Edificio Rioja, Local 17 L’ESVARÓ Calle Asunción ELS PREOCUPATS Calle Roldán, 8 A NINGÚ QUE LI PASI Condestable Zaragoza NITS DE BOIRA San Vicente, 31 LA MAR AL CARRER (Itinerante) EQUISDE LA FLAMA L’ARAKIRI LA GRANOTA Calle Marte, 16 DOBLE ZERO Tomás Ortuño, 19 MONE DE FESTA VINE CAP AÇÍ ELS REVOLUCIONATS La Parra, 4 I QUE LI FEM Avenida de Alcoy NI BE NI MAL Calle La Palma, 4 FET APOSTA Marqués de Comillas DE TOT UN POC Calle La Palma1
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FindeSemana Gastronomía
Viernes, 7 de noviembre, 2008
ESPECIAL UVA DE MESA EMBOLSADA DEL VINALOPÓ
RACIMOS CRIADOS CON MUCHO MIMO CARMEN LIZÁN
amparada L aporproducción la Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó supera este año las 40.000 toneladas, en sus dos variedades Aledo e Ideal, según informan desde el Consejo Regulador. Esta campaña de recolección que se prolonga hasta Navidad se ha iniciado con la recogida de la variedad Ideal y continuará con la uva Aledo, típica de las últimas semanas del año. En este momento, las siete poblaciones que conforman el valle –Agost, Aspe, Hondón de las Nieves, Hondón de los Frailes, La Romana, Monforte del Cid y Novelda– están recolectando los mejores racimos de uva protegidos por los más de 250 millones de bolsas y tras un proceso de selección y envasado pasarán a ser comercializados con el distintivo de la Denominación de Origen
LA CAMPAÑA DE ESTE AÑO SUPERA LOS 40 MILLONES DE KILOS DE «EXCELENTE» CALIDAD GRACIAS A LA CLIMATOLOGÍA Uva Embolsada del Vinalopó. Para llevar a cabo esta tarea de recolección de la uva se emplearán a más de 6.000 trabajadores. Hasta la fecha, las condiciones climatológicas están favorecien-
do a que la cosecha de este año sea de extraordinaria calidad. La bolsa de un papel especial retrasa su maduración y al mismo tiempo impide que puedan afectarle factores externos. Además, el embolsado le otorga particularidades únicas, un mejor sabor, el color uniforme, una piel más fina que el resto, así como una extraordinaria sanidad. Por otra parte, se ha puesto en marcha en colaboración con los ayuntamientos de la zona productora un sistema de gestión de residuos para la eliminación de las bolsas que garantiza el cuidado y respeto al medio ambiente. La uva de mesa embolsada es una tradición artesanal que se remonta a casi un siglo de existencia, se realiza exclusivamente en la comarca del Medio Vinalopó y convierte a esta fruta natural en un producto sano y nutritivo.
Cada racimo tiene un seguimiento de calidad desde la cepa hasta el proceso de
8 RAZONES POR LAS QUE LA UVA DEL VINALOPÓ ES ÚNICA 1. NUTRITIVA Y PREVIENE ENFERMEDADES Su consumo contribuye a equilibrar los niveles de colesterol. Además, es una de las uvas que mayor Resveratrol contiene, que es una potente sustancia anticancerígena.
2. EL PROCESO DE EMBOLSADO LA PROTEGE DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS En julio, se seleccionan los mejores racimos y se cubren con una bolsa de papel especial que se cierra por el pedúnculo, quedando abierta por su parte inferior.
3. MADURACIÓN LENTA QUE LLEGA HASTA NAVIDAD La variedad Ideal es de racimo grande, granos de tono amarillo y ligero sabor a moscatel. La variedad Aledo es más tardía, de grano blanco pálido y sabor dulce neutro.
4. PERFECCIÓN DEL GRANO La bolsa protege a los granos de las inclemencias metereológicas, con lo que desarrollan una piel fina al no tener que defenderse de las agresiones de la lluvia, el sol o el viento.
5. ESMERO EN SU CUIDADO Cada variedad tiene su momento de recolección.
6. CONTROL DE CALIDAD El seguimiento de la calidad llega hasta el empaquetado, donde se realizan nuevos controles para que los racimos cumplan con los criterios que dicta la Denominación de Origen.
7. ETIQUETADO QUE GARANTIZA SU PROCEDENCIA El único distintivo que garantiza que es Uva Embolsada del Vinalopó con Denominación de Origen es la etiqueta o separador numerado que lleva cada caja.
8. PROYECCIÓN INTERNACIONAL Los valores de la Denominación de Origen han sido reconocidos por la Unión Europea.
Gastronomía FindeSemana
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INFORMACION
PILAR CORTÉS
JOSÉ BERNABÉU CERDÁ PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR
«HEMOS ROTO LA TENDENCIA A LA BAJA» C. L.
empaquetado
Bernabéu, presidente J osé del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva Embolsada del Vinalopó, manifestaba su satisfacción ante una campaña que «rompe la tendencia a la baja y que ha incrementado su producción hasta llegar a los 40 millones de kilos», haciendo especial hincapié en «el esfuerzo de los agricultores y la renovación generacional como los motores de crecimiento del sector, frente a la escasez agua y el encarecimiento de los costes de producción». Además, recalcaba «la selección clonal sanitaria que se está haciendo de las dos variedades, la Ideal y
la Aledo, recolectando, pesando y calibrando el fruto para analizar la presencia de virus y que cuenta con el apoyo de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación. Por otra parte, ante el éxito obtenido por la campaña de publicidad del año pasado, el Consejo Regulador ha decidido dar continuidad a ese eje informativo bajo el lema «Sabemos que tu hijo es único, nuestra uva también», con una imagen que muestra una mujer embarazada junto a un racimo de uva embolsada, «dejando patente la dedicación y el cuidado que la Denominación de Origen realiza para obtener una uva de calidad».
Cocinar con uvas del Vinalopó El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva Embolsada del Vinalopó, José Bernabéu, ha entregado al cocinero Antonio Almela un cheque valorado en tres mil euros por elaborar su «Guiso de uvas y negre» y ser el plato que más ha convencido al jurado de entre las once recetas presentadas al II Concurso de Recetas Uva Embolsada del Vinalopó, celebrado en el CdT de Alicante.
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FindeSemana Gastronomía
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EL RESTAURANTE
AL DÍA PILAR CORTÉS
UN LUGAR ESPECIAL DE ENCUENTRO
INFORMACION
IBÉRICOS BONALBA OFRECE COCINA MEDITERRÁNEA, CARNES DE PRIMERÍSIMA CALIDAD Y UNOS EXCELENTES ARROCES
Un momento de la visita del comité de maridaje a uno de los restaurantes
PLATOS Y VINOS PREPARADOS
REDACCIÓN
E
l restaurante Ibéricos Bonalba se encuentra ubicado en uno de los emplazamientos más bellos de la zona alicantina, donde se unen la belleza y el medioambiente que hacen de este establecimiento el lugar idóneo para disfrutar de un día especial; tanto para comer en la terraza del restaurante, celebrar una reunión de empresa, comunión o boda, y todo esto a pocos minutos de la capital y del mar. Cuenta con capacidad para albergar a 400 personas y con dos salones reservados para 80 personas y para 40 personas, respectivamente, con vistas al campo de golf. Además, se puede disfrutar de su terraza para 250 comensales desde los meses de marzo a octubre. El restaurante Ibéricos es un referente desde sus inicios en la gastronomía alicantina por la calidad de los productos y su cuidada carta. Consolidado como especialista en la cocina mediterránea, con carnes de primerísima calidad, productos ibéricos y, como novedad, potenciando la gastronomía local con unos excelentes arroces alicantinos, además de una bodega excepcional para acompañar to-
P. B.
Imagen del exterior del restaurante Ibéricos en el Campo de Golf Bonalba
do este recorrido de sabores. El restaurante Ibéricos también realiza actividades extraordinarias en el terreno deportivo, como el torneo de golf que este año batirá record de inscritos, y el «I Torneo de Mus Profesional Ibéricos Bonalba» donde se darán cita los grandes maestros de los naipes. Restaurante Ibéricos Bonalba Dirección: Campo de Golf Bonalba (Mutxamel) Teléfono: 965 960 511 Horario: De lunes a jueves y domingos de 08.00 horas a 22.00 horas. Viernes y sábado cenas. Web: www.ibericosbonalba.es
Desde que iniciaron la actividad de restauración en el Club de Golf Bonalba, Alejandro Álamo y el equipo de profesionales David Muñoz, María José Salinas, Zoila Paucar, Mervin Estrada, Graciela Torradeflo, Gary Thomson y el maestro arrocero Juan Talavera, han dirigido todos sus esfuerzos en mejorar el servicio y la calidad, ampliando la carta y extendiendo los menús que ofrecen tanto para el día a día, menús especiales de navidad y nochevieja como para eventos: despedidas de soltero, comidas de empresa, bodas, comuniones, congresos, cursos o servicio de catering.
está ya preparado para T odo que del 17 al 23 de este mes Bodega Selección celebre por segundo año consecutivo la reedición de sus «Encuentros con el vino», una fórmula que desarrolló durante la década de los noventa. La semana pasada el comité de maridaje recorrió los restaurantes participantes para degustar los menús y seleccionar los vinos que acompañarán a cada plato. En total se probaron más de 60 platos y unos 300 vinos. Este año participan los restaurantes de Alicante La Ereta, Cesar Anca y Tapenot, Art a la Cuina de Benidorm, La Vela de El Campello, Cuatro Hermanos de la playa Muchavista, y el del hotel Huerto del Cura de Elche. Tal y como destaca Esteban de la Rosa, propietario del conocido establecimiento dedicado a la distribución y venta de bebidas, el balance del recorrido por los restaurantes participantes «ha sido muy positivo». Una de los aspectos más relevantes ha sido «que hemos descubierto en restaurantes que ya conocíamos algunos platos que no nos
imaginábamos que podían ofrecer. Ocurre que cuando conoces un establecimiento y pruebas alguna de sus especialidades sueles volver y repetir los mismos platos y este tipo de eventos permite dar a conocer con mayor amplitud y profundidad las posibilidades de sus cocinas». En cuanto a los vinos que han sido seleccionados, Esteban de la Ro-
«ENCUENTROS CON EL VINO» SE CELEBRARÁ DEL 17 AL 23 DE ESTE MES sa subraya que «hay una gran variedad, tanto de españoles como de importación, de Argentina, chilenos, franceses… y por supuesto de las principales Denominaciones de Origen españolas, incluida la de Alicante. Estamos muy satisfechos y seguro que vamos a sorprender a los comensales que asistan a las jornadas»,
Gastronomía FindeSemana
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LA BODEGA
BUEN SABOR DE BOCA
LA CATA
CEREMONIA TINTO 03 DE BODEGAS GANDÍA
DIEGO FOTÓGRAFOS
A PESAR DEL MENOR NÚMERO DE EXPOSITORES LA FERIA FIRAVINUM HA RESULTADO EFECTIVA Y DIDÁCTICA GRACIAS A LAS ACTIVIDADES PARALELAS ANTONIO PÉREZ MARCOS
año más la feria del vino U nprovincial Firavinum 2008 se celebró en el recinto ferial de IFA con la presencia de multitud de profesionales y amantes del vino. La crisis dejó su huella, pues este año fueron la mitad las bodegas que expusieron, pero con una más que aceptable presencia de visitantes. El esfuerzo de la Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante (ASPA), especialmente de su presidente Nacho Coterón flanqueado por el secretario David Blanco y por Javier López y Juanma Zurita, hicieron que la exposición fuese efectiva y didáctica gracias a los múltiples actos y actividades organizadas. La primera de estas actividades fue el I Concurso Provincial de Sumilleres Taste, que patrocinaba el Consejo Regulador de la DO Alicante, con su presidente Francisco Amorós en todos los actos de esta feria, y que contó con la participación de doce finalistas que tras
diferentes pruebas dieron como ganador a Miguel Terol del restaurante Darsena. Hubo una cata de los vinos de la Bodega Heretat de Cesilia, comentada por nuestro compañero Enrique García y por Paco Fuentes, del Palacete de La Seda. En la tarde del lunes llegó el turno del I Concurso Provincial de Gin-Tonic, con cuatro finalistas que elaboraron en primer lugar un gin-tonic clásico y luego uno de creación libre, todos ellos utilizando la misma ginebra, en este caso la del patrocinador, Beefeater 24, una ginebra de las denominadas super-premium. El ganador absoluto, pues ganó las dos categorías, fue Sebastián Beyaert, del restaurante El Delfín de Moraira. El martes se inició con una cata de vinos de la variedad Gewürztraminer, mayoritariamente alemanes, a cargo de Miguel Matthes de la distribuidora valenciana de estos vinos Cuinare. Por la tarde, dos pesos pesados: Felipe Gutiérrez de la Vega con una cata de sus mejores vinos, entre los que
B
odegas Gandía no es una recién llegada al panorama del vino español. Es una de las grandes pioneras, sobre todo en la Comunidad Valenciana, donde la región vive en deuda con ellos. Hace unos años se aventuraron en ser profetas en su tierra elaborando el primer tinto de autor de Utiel-Requena: Ceremonia. BODEGAS: Vicente Gandía. D.O.: Utiel-Requena ■ TIPO: Tinto Reserva ■ VARIEDAD DE UVA: Tempranillo, ■ ■
Cabernet Sauvignon, Bobal. CRIANZA: 12 meses en barrica, 18 meses en botella. ■ GRADUACIÓN ALC.: 13% ■
NOTA DE CATA. de color rojo cereza
Francisco Amorós, David Blanco, Paco Fuentes y Enrique García en Firavinum
destacaron los moscateles La Diva, Cosecha Miel, y furtiva Lágrima o el tinto Príncipe de Salinas y dos Fondillones del 89 y el 95. Cerró las actividades Susi Díaz, del restaurante La Finca de Elche, que hizo un show cooking centrado en los dátiles, su importancia y su
uso a partir de las miles de variedades que existen, elaborando un plato de pichón con turrón y dátil, realmente espectacular y luego unos dátiles rellenos de almendra caramelizados que sirvieron para clausurar con un magnífico sabor de boca este Firavinum 08.
picota intenso, bien cubierto, brillante, de buena nariz, muy frutal, notas amaderadas de cedro (caja de puros), incienso, ahumados, especias (vainila, clavo, pimienta, toques florales. De buen paso por boca, donde se revelan saborees de fruta madura (frutos rojos), montebajo, de buena complejidad, redondo, ampuloso, de buena tanicidad (dulzón), elegante, buena profundidad, postgusto ligeramente amargoso. Conviene decantar para facilitar su oxigenación. Enrique García Albelda es sumiller y miembro de ASPA.
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FindeSemana Gastronomía
Viernes, 7 de noviembre, 2008
PICAETAS CEDIDA
Almendras, delicias y texturas, postre que Lolita ofrece en su menú especial
LOLITA DE SAN VICENTE DEL RASPEIG CELEBRA SU SEGUNDO ANIVERSARIO El restaurante Lolita, en San Vicente del Raspeig (calle Juan Ramón Gimenez, 29, Tfno.: 966 307 157) está celebrando a lo largo de esta semana su segundo aniversario. Con tal motivo los responsables de establecimiento están ofreciendo un menú especial de degustación con maridaje de vinos al precio de 65 euros. El menú incluye vieira marcada a la
plancha, setas de temporada y papel y aceite de chorizo ibérico; foie con Bayleys, crema de avellana y algodón de café; arroz con bogavante; y paletilla de cordero lechal con panacota de romero y regaliz. Todo ello bien maridado con buenos caldos de diferentes DO. Con una sólida base profesional y un local de nivel, Lolita es un establecimiento a tener en cuenta.
INFORMACION
I JORNADA DE GASTRONOMÍA Y VINOS EN EL SEQUÉ Los próximos fines de semana 22, 23 y 29, 30 de noviembre tendrán lugar las I Jornadas de Vinos y Gastronomía en el Restaurante El Sequé (Pinoso). Se trata de una innovadora propuesta que viene a satisfacer la creciente demanda de turismo enológico y gastronómico de esta comarca. Durante los días señalados anteriormente, el restaurante El Sequé propone una gastronomía renovada acompañada de exquisitos vinos. Cada día, la protagonista será una bodega que abrirá sus puertas a los presentes en las jornadas para mostrar sus instalaciones y explicar los complejos procesos de elaboración de sus caldos. Tras cada visita y en la misma bodega, se ofrecerá una cata de vinos para conocer el producto fruto de sus esmerado trabajo. De vuelta al restaurante y Casa Rural El Sequé, tendrá lugar una comida maridaje donde cada uno de los platos estará específicamente diseñado para cada vino previamente catados, que acrecentará aromas, sabores y olores.
Ambiente elegante y excelente oferta gastronómica se aúnan en Dominos
EL RESTAURANTE DOMINOS DE ALICANTE RENUEVA SU CARTA El restaurante Dominos (c/ Pintor Xavier Soler, 3-Alicante-Tfno.: 965 253 609) ha renovado su carta, siempre manteniendo la calidad del producto que le caracteriza, de cara a la temporada otoño e invierno. Además de la renovación de la carta, Dominos ofrece un menú, de martes a viernes, en el que al precio de 23 euros, pone en la mesa una variedad
INFORMACION
JOSÉ HUMBERTO LEOTAUD
NUEVA ETAPA DE INVIERNO DE LA REVISTA NÓMADA
APERTURA DE «LA TAVERNA DEL RACÒ DEL PLA»
En el marco del Hotel Holliday Inn del Parque Industrial de Elche tuvo la presentación de la nueva etapa de invierno de la revista Mundo Nómada, de la mano de su director Pepe Vidal, que con motivo del segundo aniversario del nacimiento de esta publicación dedicada a la difusión de turismo, viajes y gastronomía, aprovechó para presentar una nueva integrante del grupo, la revista Waha!, aspirante también a cubrir un espacio de actualidad, guía de cultura y ocio. Le acompañaron en la presentación de esta nueva andadura Martín Minaya,
Hoy viernes abre sus puertas La Taverna del Racò del Pla (calle Navas, 40-Alicante). De la mano de José Gómez, su hijo, José Juan, estará al frente del nuevo establecimiento que pretende continuar con el talante del restaurante Racò del Pla, inaugurado hace 27 años en el bario Pla Carolinas. La Taverna del Racó aporta una exquisita oferta gastronómica donde predominará una gran variedad de tapas junto a la cocina de siempre en un ambiente familiar y con un excelente trato personal, sin olvidar la relación calidad/precio en una mi-
Un momento de la presentación en el Holliday Inn de Elche Parque Industrial
presidente de la Entidad Elche Parque Industrial, y Mari Carmen Martínez, del Consorcio de Turismo de Salud de la Región de Murcia, órgano que acoge Balnearios, Spas y Aguas Termales de
dicha Región. Según palabras de Pepe Vidal, todos somos nómadas en un mundo ávido por descubrir, pero para ello hay que empezar por conocer en profundidad nuestro entorno.
de entrantes y platos más que interesante. También a diario puede comerse un plato de cuchara que va desde unas lentejas estofadas, una fideua o unas fabes con almejas. Asimismo, ofrece dos tipos de menús de empresa (a 32 y 40 euros más IVA) y ya tiene preparado un completo menú de Nochevieja (130 euros más IVA) en el que no faltará ningún detalle.
José Juan Gómez estará al frente
nuciosa selección de productos tanto de mercado como nacionales e internacionales, estando la materia prima bajo un riguroso control de calidad.
Gastronomía FindeSemana
Viernes, 7 de noviembre, 2008
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ESPECIAL JORNADAS DEL RACÒ DEL RIUET JUANI RUZ
EL MENÚ
Como ya viene siendo habitual por estas fechas, el restaurante de Penáguila «El Racó de Riuet» celebra todos los fines de semanas del mes de noviembre unas jornadas especiales en las que ofrece a los clientes un menú con las setas como ingrediente protagonista de los platos.
SÁBADOS Y DOMINGOS DEL MES DE NOVIEMBRE (SÓLO COMIDAS) Entrantes Champiñón relleno de trufa con abrigo de panceta ibérica Terrina de foie con níscalos Salteados de setas con pimientos asados y gambas Crema de colmenillas con salteado de mollejas y cigalas Plato de carne Timbal de magret de pato con lengua de vaca Plato de pescado Codorniz en dos cocciones sobre lecho de mucosas Postre Helados de boletus en tempura con frutas del bosque Las diferentes variedades de setas son las protagonistas del menú que ofrece en noviembre El Racó del Riuet
UN OTOÑO DE SETAS
Precio: 36 euros Teléfono de reserva: 965 51 31 67
J. M. P.
otoñal es sinóniL amoestación de setas. Y los cocineros no dudan en utilizar estas delicias otoñales para sacar el máximo provecho a los sabores y texturas que ofrecen las distintas especies. Es el caso de Lluis Blanes, experimentado profesional de los fogones que regenta «El Racó del Riuet» de Penáguila (Terras dels Pobres, 12), y que este año celebra las IV Jornadas Gastronómicas dedicadas a las setas.
EL RESTAURANTE DE PENÁGUILA OFRECE DURANTE NOVIEMBRE SU MENÚ ESPECIAL «TARDOR DE BOLETS» Bajo el título de «Tardor de Bolets», Lluis Blanes ha configurado un atractivo menú que con seguridad sabrán apreciar los amantes de este producto, las setas, de las que en España se pueden encontrar hasta 3.000 especies, de las que unas mil son comestibles,
aunque de todas ellas sólo unas pocas son consideradas por su valor culinario. En el caso de las jornadas del Racó del Riuet «hemos tenido en cuenta a la hora de elaborar los platos del menú aquellas setas que se encuentran preferente-
Vinos Tinto Laudum Blanco Laudum Chardonnay
mente en nuestra zona», indica Lluis Blanes. Los platos incluyen una amplia muestra de especies: níscalos, champiñón, colmenillas, mucosas, boletus,… Ni siquiera el postre se libra de la presencia de estas exquisiteces y en las jornadas po-
drá probarse un helado de boletus en tempura con frutas del bosque. Este menú se servirá todos los sábados y domingos del mes de noviembre, sólo en horario de comida. Se trata de una cita que ha tenido un gran éxito en años anteriores y que quizás, «las del año que viene sean las últimas en realizarse en Penáguilas pues abriremos un nuevo establecimiento en la zona de la Vega Baja, en donde seguiremos celebrando estas jornadas», apunta Blanes.
guídae
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restaurantes Viernes, 7 de noviembre, 2008 EL CLUB DE LA CERVEZA. Cocina mediterránea. Pescados, arroces,
Alicante
cochinillo. Menú 15 . Avda Niza,
LAMAR DE RICO. Cocina de mercado. Menú diario ejecutivo 16 , verduras, carnes, pescado. Calle Castaños, 16. www.lamarderico.es. ☎965219137.
nº9. ☎965160014.
AZAHAR ALICANTE. Arroces. Cocina mediterránea y de Mercado. Menú Bussines semanal. “Picaetas” fines de semana. Calle Alberola, 57. Benalúa. www.restauranteazahar.com. ☎965121348.
MESÓN LOS CURROS. Carne a la brasa y arroces. Gran aparcamiento y parque infantil. Ctra. Villafranqueza a San Juan. Martes cerrado.
ME APETECE. Tapas diferentes. Cocina de mercado. Mesas con grifo de cerveza. Alfonso el Sabio, 8. ☎965203794.
BAR CASINO DE TÁNGEL. Menús diarios. Comida casera. Fin de semana, paellas, carnes a la brasa, fidegüás. Lunes cerrado.
ASADOR 7 DE JULIO. Cocina vasconavarra. Especialidad en carnes y pescados a la brasa. Ctra Ocaña, 25. Reservas. ☎965117011. ASADOR DEL MAR. Las esencias de los platos artesanos. Frente Hoteles Meliá y Spa Portamaris. ☎965145419. TABERNA DEL PUERTO. Carta mediterránea frente al mar. Zona de Levante Marina Deportiva en el puerto de Alicante. ☎965217510. TORRE DE REIXES. Nueva cocina alicantina. Camino de Benimagrell, 47. ☎965262631. CERVECERIA RESTAURANTE VICTOR. Especialidad en mariscos frescos, arroces y tapas variadas. C/ San Agatángelo, 37. Alicante. Reservas. ☎965104813. TABERNA LA VENDIMIA. Cocina Andaluza. Abierto todos los días. Cerramos los domingos noche. C/ Llinares, nº9. ☎965248490. DOMINOS. Cocina Mediterránea con toques de autor. Local exclusivo en ambiente y decoración. Amplia bodega resaltada por su champañería auténtica. Menú ejecutivo 24€. Degústelo en nuestra barra Dominos. Lunes cerrado. ☎965253609. RESTAURANTE NOU PALAS. Pescados y Mariscos de Santa Pola. Arroces y Carnes. Los clásicos canelones de siempre. Menús diarios. Repostería casera. Avda Estación 9. ☎965227555. ASTORGA. Especialidad en comida casera. Menús diarios 9 . Barra. Cardenal Belluga, 5. ☎965120552.
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VALENCIA ONCE. Cocina de Mercado. Calidad. Servicio a su justo precio. C/ Valencia, 11. ☎965211309 - 625585973. ATICO. Entre el cielo y la tierra. Cocina Mediterránea. C/San José 10, ático (Casco Antiguo). Abierto de lunes a domingo de 14 a 16 horas y de 20 a 24 horas. Reservas al ☎965201951.
☎965951374.
RESTAURANTE LOS ANDALUCES. Especialidad: Carnes a la brasa. Menús diarios (de lunes a jueves: 9 . Viernes cerrado). C/San Ramón, 9. El Campello. ☎965631464. RESTAURANTE CASA MARIANO. Cocina tradicional Mediterránea. Carnes, pescados y mariscos. Arroces. Paseo San Vicente, 86. El Campello. ☎965632303.
Petrer CASA PAULINO. Mariscos y arroces. Cocina mediterránea. Disponemos de salón de banquetes y convenciones. Plaza Ficia (bajos Hotel AC). ☎966981229.
Los Montesinos Altea L’AIRET D’ALTEA. Excelentes arroces, carne y pescado. En el corazón del casco antiguo. Terraza panorámica. ☎966882352.
LA POSADA. Pizza horneada a la piedra, pescados del día, carnes nacionales y arroces de encargo. Extensa carta de vinos y postres caseros. C/ Zaragoza, nº12. ☎966721796.
San Vicente del Raspeig
ASTURGALICIA. Especialidad en carnes gallegas a la brasa y comidas asturianas. 2 amplios comedores. Celebraciones y comidas de empresa. Capitán Dema, 9 (Benalúa). ☎965113608.
BAR ALEJANDRIA. Especialidad en arroces y gaspachos, conejo, pollo, caracoles y mero. Tapas y montaditos. Pescadito fresco de bahía. C/ Alcalde
RESTAURANTE LA BODEGUITA DE JUAN. Cocina casera, tapas, platos típicos de Andalucía. General O’Donnel, 3. ☎966377675.
Mario Bévia, local 1 B. ☎966142676.
Santa Pola
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MARABIERTA BY CESAR ANCA. Alta cocina junto al mar. Salón privado. Puerto de Alicante (Edificio Hotel Porta Maris). ☎965209416 - 665645942.
Playa de San Juan LOS CHARROS. Cocina de autor, gran variedad de carnes y pescados. Tapas selectas. Avda Bruselas. ☎965160082. RESTAURANTE HOTEL ALMIRANTE. Comedor y terraza frente a la playa. Cocina mediterránea y arroces. Sábados noche Ballroom, cena y baile por 19 ‘ 95 . Avenida Niza, 38. www.hotelalmirante.com. ☎965650112. CASA PEPE. Cocina de mercado diario. Cerrado domingo noche y lunes. Avda Cataluña 14-B. www.casapepe.org. ☎965154523 965163778. NASSIM BUGATTI. Comida Libanesa. Terraza altura de verano con vistas al mar. Danza del vientre en directo. C.C. Venecia. Avda. Costa Blanca, 21 (Cabo Huertas). ☎965155224 - 665888682. LA CUPULA. Cocina mediterránea y de autor. Arroces, carnes, pescados. Comidas empresas. ☎965159552.
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mariscos y pescados de bahía. Experiencia en bodas, banquetes y
MARISQUERIA RESTAURANTE
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inmejorable. Prolongación Avda
cos. Carnes a la piedra. Autovía A-
Santiago
31. ☎965475100.
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s/n.
☎965411766.
Biar LAS BRASAS. Cocina variada, carnes selectas en barbacoa de leña. C/ San Pedro, 10. Biar. www.lasbrasasbiar.com. ☎965812051.
Castalla CASA PAQUI. Especialidad en gazpachos, paella y comidas típicas de la Foia de Castalla. ☎965560528. CASSANA. Cocina de mercado. Especialidad en carnes, arroces típicos de la montaña y gazpachos de Castalla. ☎966543055.
El Campello LA VAQUERIA. Asador carnes y pescados, materias prmias escogidas. Carretera Benimagrell, 52. ☎965940323. RESTAURANTE ESTRELLA DEL MAR. Cocina Mediterránea. Especialidad arroces. Servicio de Catering. Aparcamiento propio. Sábados cena con baile. ☎965650393.
Monóvar XINORLET - MONOVAR. Comidas y cenas típicas de la zona. C/ Escritor Azorín, nº7. Chinorlet. ☎966979696.
Onil RESTAURANTE SAMALET. Especialidad en arroces, carne de caza, pescado fresco de bahía y gazpachos por encargo. Avda Constitución, nº23 (Casa Cultura). ☎965564151. COMPARSA VIZCAINOS. “Donde se une la fiesta y el buen comer”. Salón para celebraciones. ☎965565189.
Elda CASA PAULINO. Mariscos y arroces. Cocina mediterránea. Disponemos de salón de banquetes y convenciones. Junto Autovía salida Elda - Monóvar. ☎965371204.
RESTAURANTE BUENA VISTA. En
MAR DE CRISTAL. Espectaculares
Hotel Fuente El Cura. Cocina Medi-
vistas Puerto Deportivo. Cuidadas
terránea, arroces. Menús diarios.
materias primas. Especialidad
☎966969013.
pescado, productos del mar y arroces. Puerto Deportivo, nº2. Muelle Norte. ☎966110099.
Villajoyosa
RESTAURANTE POLAMAR (SANTA
LA TEULA NEGRA. Especialidad en
POLA). Cocina mediterránea y de
carnes y pescados. Parking privado.
autor. Espléndidas vistas. Reser-
Terraza de verano. Paraíso, 24.
vas. ☎965413200.
☎966851560.
Gastronomía FindeSemana
Viernes, 7 de noviembre, 2008
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ESPECIAL BOCOPA JESÚS CRUCES
Los trabajadores de Bodegas Bocopa posaron ayer en la «foto de familia» para conmemorar la consecución de las dos certificaciones
MEJORA CONTINUA
JESÚS CRUCES
BODEGAS BOCOPA OBTIENE LA CERTIFICACIÓN DE CALIDAD ISO 9001 Y LA MEDIOAMBIENTAL ISO 14001, EMITIDAS POR LA ENTIDAD SGS P. B.
U
na vez más, Bodegas Bocopa está de enhorabuena. Cuando nos acercamos al final de un año en el que de nuevo ha obtenido una muy buena cosecha de premios y reconocimientos a sus vinos, acaba de recibir ahora la certificación de Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001:2000 y la de Sistemas de Gestión Medioambiental ISO 14001:2004. Según Gaspar Tomás, director de Bodegas Bocopa, «nuestro permanente compromiso de mejora con la calidad en la elaboración de
El consejo rector de Bocopa brindó por el nuevo logro
nuestros vinos, con la fiabilidad en el servicio y con la sostenibilidad ambiental en todas nuestras actividades, promovió la implantación de un Sistema de Gestión Ambiental y de Calidad que unificara los esfuerzos de Bocopa hacia la satisfacción de las expectativas de nuestros clientes y el respeto al equilibrio ambiental». Estas certificaciones suponen
para Bocopa el reconocimiento al esfuerzo sostenido por parte de todo su equipo humano, e implican, a partir de este momento, la difusión de su compromiso interno con la mejora continua. Además, es un paso importante «que supone trabajar mucho mejor, acercándonos más a lo que queremos ser, y nos ayuda a abrirnos más puertas a nivel interna-
cional, en países en los que estas certificaciones están reconocidas y se exigen», destaca Gaspar Tomás. Por su parte, el presidente de Bocopa, Jesús Vidal, ha reconocido sentirse «muy orgulloso con este hito tan importante», conseguido bajo su presidencia. Además del trabajo de la asesoría externa de Juan Hernández
Nogueras, la responsable de Calidad de Bocopa, Carmen Lucía Pérez ha tenido un importante papel en la consecución de este logro. Para ella, que hace hincapié en el esfuerzo e implicación de todos los trabajadores de la bodega, entre los beneficios de un Sistema de la Calidad ISO 9001, destacan «las mejoras en la organización interna y procesos, así como en el área comercial e imagen». Además, supone la adecuación a una tendencia mundial, ya que «se trata de una normativa internacional que actualmente están incorporando a sus organizaciones muchas empresas», subraya. Por último, en cuanto a los beneficios de un Sistema de Gestión Medioambiental ISO 14001, considera que «esta certificación contribuye a dar confianza a las partes interesadas de que la empresa tiene un buen comportamiento medioambiental, mejorando las operaciones encaminadas a minimizar el impacto ambiental». Ayer el equipo humano se reunió para hacerse la «foto de familia», y el consejo rector presidido por Jesús Vidal e integrado por José Vidal, Melchor Martínez, Luis Beltrán, Enrique Berbegal y Juan Linares, brindó por este nuevo éxito y por lo venideros.
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FindeSemana Gastronomía
Viernes, 7 de noviembre, 2008
ESPECIAL RESTAURANTE DE SHA WELLNESS ROSARIO FRAILE
El equipamiento integral de la cocina de Sha Wellnes ha sido realizada por la prestigiosa empresa Suministros Hosteleros García. Al frente de los fogones está el jefe de cocina Taro Kakinoki
PLATOS MUY SALUDABLES
ROSARIO FRAILE
EL RESTAURANTE DE LA CLÍNICA UBICADA EN EL ALBIR OFRECE UNA COCINA MACROBIÓTICA MODERNA CON FUSIONES MEDITERRÁNEAS REDACCIÓN
Wellness es una clínica S ha de bienestar dedicada a mejorar y prolongar notablemente la salud de las personas mediante la fusión de las antiguas disciplinas orientales y las revolucionarias técnicas occidentales. Se encuentra situada en la Playa del Albir (Alfás del Pi), construida en una sierra frente al mar. Dentro de sus amplias y elegantes instalaciones ocupa un lugar preponderante su restaurante. El establecimieento ofrece la cocina macrobiótica más moderna y selecta, con fusiones mediterráneas y japonesas, y siempre preparada con ingredientes orgánicos naturales. La elaboración corre a cargo del jefe de cocina Taro Kakinoki y siempre supervisada por Michio Kushi, considerado el mayor representante mundial en macrobiótica.
El snack bar, ubicado en una de las terrazas de Sha y rodeado de palapas desde las que disfrutar las increíbles vistas, ofrece un entorno informal y relajante para disfrutar de saludables bebidas, cócteles y aperitivos ligeros. La tetería chill out, ofrece diversas infusiones y bebidas medicinales a base de hierbas en una atmósfera tranquila con vista a los jardines zen. Recientemente puesto en marcha, las obras de equipamiento integral de la cocina han sido llevadas a cabo por la prestigiosa empresa Suministros Hosteleros García. Este equipamiento se ha dividido en dos plantas: en la planta de cámaras se han creado diferentes zonas destinadas a recepción, preparación y almacenaje de mercancía: control y pesaje de mercancía entrante, cuarto refrige-
Los platos están preparados con ingredientes orgánicos y naturales
rado de basuras, cámara de refrigeración de frutas y verduras, cuarto frío para preparación de verduras y pescados, y almacén de materia prima. En planta de cocina se han creado la zona de cocción, con cocina
«Angelo Po línea 90» suspendida con viga central, paelleros, horno a gas Rational, abatidor, campana de extracción central y mesa pasante para entregas calientes con luz halógena. A todo ello se ha sumado el resto de zonas operativas.
Sha Welness Dirección: Verderol, 5 Playa El Albir (Alfaz del Pi) Teléfono: 902 995 335 Especialidad: Comida macrobiótica Web: www.shawellnessclinic.com