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«KUNG FU PANDA» GOLPEA LAS TAQUILLAS COMO LA CINTA DE ANIMACIÓN MÁS POPULAR DE LOS ÚLTIMOS TIEMPOS
... EXPOSICIÓN:
Las series de grabados de Picasso «Retratos de Familia» y «Los fumadores» llegan a Santa Pola/ FIESTAS: Moros y Cristianos en Orihuela
T R A S O T
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CINEMATÓGRAFO
«UNKOSOUNG FU PANDA» PATOSO Y ENTUSIASTA ANTONIO DOPAZO
presentó con notable S eéxito en el Festival de Cannes y se ha erigido en el largometraje de animación más popular y con mayor audiencia de los últimos tiempos. Lo que en principio era simplemente una película entretenida con mensaje se ha convertido en una auténtica fábula. Los estudios de animación DreamWorks, responsables de la serie «Shrek», han vuelto a dar en la diana con una historia que interesa por igual a adultos y a pequeños, y que ha contado en su versión original con voces de la talla de Jack Black, Angelina Jolie y Dustin Hoffman. Entusiasta, grande y un poco patoso, Po es un oso panda loco por el kung fu, una ocupación que no encaja muy bien con su trabajo en el restaurante de tallarines de la familia. Pero cuando el destino quiere que sea el escogido para cumplir con una antigua profecía, todos sus sueños se hacen realidad. Se sumi-
rá en el mundo del kung fu para estudiar con sus ídolos, los legendarios Cinco Furiosos: Tigresa, Grula, Mantis, Víbora y Mono, bajo el liderazgo de su gurú, el maestro Shifu. Pero el vengativo leopardo de las nieves, Tai Lung, prepara un ataque. Po deberá defender el Valle de la Paz de la terrible amenaza. ¿Podrá hacer realidad su sueño
chando por recuperar lo que le pertenece o de un grupo de animales, como en «Madagascar», que han salido de un zoológico y tratan de volver a casa. El público siempre se identifica con
marcial basado en la agilidad física, la rapidez mental y los reflejos inmediatos.
el más débil. Sobre esa base, los responsables de DreamWorks eligieron como protagonista a un adorable oso blanco y negro, regordete y dormilón, con un solo objetivo en la vida, convertirse en un experto de un arte
Cuando los directores John Stevenson y Mark Osborne se enteraron de que iba la historia, su aceptación para dirigir la película fue inmediata. Se sintieron conmovidos
LA HISTORIA INTERESA POR IGUAL A ADULTOS Y A PEQUEÑOS de convertirse en un maestro del kung fu? Po lo intentará con todo su ser y este inesperado héroe descubrirá que sus mayores debilidades también son sus mayores bazas. No importa que se trate, como en «Shrek», de un ogro lu-
EN CARTEL
LA VIDA SIN GRACE. EE UU. 2007. Director: James C. Strouse. Intérpretes: John Cusack, Shelan O’Keefe, Gracie Bednarczyk. El director y guionista James C. Strouse se inspiró en sus propias experiencias para dar profundidad a este drama antibélico. Aunque hubo un tiempo en el que soñó con alistarse y hacer carrera en el ejército, Stanley vio truncada esas aspiraciones por su miopía. Ahora atiende a los clientes de una tienda mientras que su mujer, sargento, combate en la guerra. Él se encarga de sus hijas. Mientras soporta este trabajo, recibe la noticia de la muerte de su mujer. LOS CRONOCRÍMENES. Española. 2007. Director: Nacho Vigalondo. Intérpretes: Karra Elejalde, Nacho Vigalondo, Candela Fernández, Bárbara Goenaga, Juan Inciarte. El esperado e imaginativo debut en el largometraje del cineasta cántabro Nacho Vigalondo. Escrita por el realizador, que la califica de
«LA VIDA SIN GRACE», UN DRAMA FAMILIAR DE GUERRA «thriller» de ciencia-ficción, es un relato de viajes en el tiempo que conduce a un individuo hasta el crimen más inimaginable. Tres personajes insólitos. Un hombre que viaja por accidente en el tiempo hasta encontrarse consigo mismo; una chica desnuda en mitad del bosque y un extraño individuo con el rostro cubierto de vendas de color rosa. CAOS CALMO. Italiana. 2007. Director: Antonello Grimaldi. Intérpretes: Nanni Moretti, Valeria Golino, Isabella Ferrari. El título alude al estado en que se encuentra el corazón del protagonista desde que ha perdido a su mujer, Lara, de forma totalmente imprevista y cuando él no estaba
con ella. Primera película de Antonello Grimaldi que se estrena en España. Es una adaptación de la novela de Sandro Veronesi. Su hija tiene diez años y está en quinto de primaria. Pietro la acompaña el primer día de curso y de repente decide esperarla hasta el final de las clases. También se queda allí el día siguiente y los posteriores.
de». Una película en la que las reglas desaparecen y la superstición sustituye a la razón y el pánico al pensamiento. Una niebla atrapa a los personajes en un supermercado sin tener ni idea de lo que pasará después, pero la auténtica amenaza resulta no ser lo que hay fuera, sino el terror inherente.
LA NIEBLA. EE UU. 2007. Director: Frank Darabont. Intérpretes: Thomas Jane, Marcia Gay Harden, Laurie Holden. Supone el reencuentro del director Frank Darabont con Stephen King, el escritor al que más admira y del que ya ha adaptado, con notable éxito, dos de sus mejores novelas, «Cadena perpetua» y «La milla ver-
LA RONDA DE NOCHE. Canadá-franco-germanoholandesa-británica. 2007. Director: Peter Greenaway. Intérpretes: Martin Freeman, Emily Holmes, Jodhi May. Un insólito drama de época que se acerca a la figura del pintor Rembrandt y a su esposa en el marco de una conspiración para un abyec-
V. O.
Un fotograma del filme «La vida sin Grace», prota
to asesinato que está reflejado en «La ronda de noche». La cinta responde la interrogante de por qué un hombre tan rico como Rembrandt acabara sus días en la miseria. Astoria.
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LA TAQUILLA
por Po y por el camino plagado de dificultades que debería recorrer. «Nuestro objetivo –aseguró Stevenson– era hacer una película atemporal. Aunque la historia transcurre en China antigua, el mensaje no se limita a ese periodo. Queríamos ir más allá de la genial película de verano. A través de Po y de los per-
sonajes que encuentra en su búsqueda, de unas imágenes llenas de imaginación, hemos querido ir más allá del simple entretenimiento». Por su parte, la productora Melissa Cobb recalcó que querían hacer algo diferente, romper el molde y hacer un largometraje atemporal aunque fuera una comedia para la familia y una película de kung fu fiel al género, con el objetivo fundamental de que no envejeciera con el tiempo.
A. I.
postales, sobre esa parte de la ciudad llena de conflictos y de consecuencias frecuentemente trágicas. Basada en un relato de James Ellroy, ilumina como pocas veces los lugares más tenebrosos de la ciudad de Los Ángeles. Tom Ludlow lleva bastantes años en el cuerpo de policía, pero está atravesando sus peores momentos en el mismo, consecuencia directa de la muerte de su esposa y, también, de la delicada situación en que se ha visto involucrado. Yelmo Cines.
agonizado por John Cusack
DUEÑOS DE LA CALLE. EE UU. 2008. Director: David Ayer. Intérpretes: Keanu Reeves, Forest Whitaker, Hugh Laurie. Arroja una mirada sobre esas calles que no aparecen en las tarjetas
LA PRINCESA DE NEBRASKA. EE UU. 2007. Director: Wayne Wang. Intérpretes: Ling Li, Brian Danforth. Pamelyn Chee. Relata veinticuatro horas de la vida de Sasha, una joven estudiante china de la Universidad de Nebraska, embarazada de cuatro meses tras una fugaz aventura en Pekín. Sasha decide ir a San Francisco a abortar y a enfrentarse al amigo de su ocasional amante pero Estados Unidos le descubre un amplio abanico de opciones. Aana San Juan.
Confirma el gran éxito de audiencia de las películas de animación en tres dimensiones, algo que se ratificará el 8 de agosto con el estreno de «Walle», y es el título más llamativo y familiar de un viernes no exento de algunas novedades atractivas. Hablamos de «Kung fu Panda», un largometraje que se presentó en el Festival de Cannes y que nos trae a un personaje encantado, el oso Po, loco por las artes marciales y trabajador en un restaurante de tallarines chino. También destaca «Posdata te quiero», una comedia romántica con toques de sentimentalismo en la que Hilary Swank verá cómo la perdida del ser más querido puede tener insospechadas compensaciones. El cine español presenta dos estrenos, una comedia coral con un magnífico reparto, «Gente de mala calidad», que reúne a Alberto San Juan, Maribel Verdú y Fernando Tejero, y «Un novio para Yasmine», la historia de una joven marroquí en su difícil integración en nuestro país. Finalmente, y con una semana de retraso, nos llega «Oh Jerusalén», la adaptación del celebre best-seller de Collins y Lapierre.
ANIMACIÓN PARA TODA LA FAMILIA dientes. Con Sanaa Alaoui en el papel de Yasmina y José Luis García Pérez en el de Alfredo. «Gente de mala calidad» es una comedia coral que cuenta con humor brutal cómo buscamos la comprensión de los demás de formas sorprendentemente retorcidas y como muchas veces la vida nos transforma en gente de mala calidad. Mala calidad que, en palabras del director de la película, un Juan Cavestany que firma su segundo largometraje tras «El asombroso mundo de Borja Mari y Pocholo», es la diferencia entre nuestra fantasía de juventud y nuestra realidad actual, es decir entre lo que que-
encargado también de la dirección, tomando el relevo de Danny Leiner. Nos volvemos, pues, a encontrar con Harold y Kumar preparando una aventura épica en Ámsterdam con el fin de que el primero pueda ganar el corazón de su Amanda María. Lo trágico será que ambos serán confundidos, por un pintoresco incidente, con terroristas y conducidos a la base norteamericana de Guantánamo. Finalmente, «Oh Jerusalén» es la historia de la creación del Estado de Israel en 1948 a través de la visión de dos amigos, uno árabe y otro judío. La adaptación, por fin, de la célebre novela A. I.
En palabras de la protagonista, la dos veces galardonada con el oscar Hilary Swank, «Posdata: te quiero» nos recuerda a todos que debemos cuidar a los que más queremos y nunca dar nada por sentado, porque nunca sabes lo que sucederá mañana. Porque ese ser querido puede irse para siempre cuando uno menos se le espera. También versa sobre el poder de la amistad y de la familia… y quizás sobre no tomarse la vida tan seriamente. Basada en el libro superventa de Cecilia Ahren, es una historia sobre la perpetuidad del amor y es, por encima de todo, un relato esperanzador. Dirigida por el Richard LaGravanese de «Diarios de la calle» y «De ahora en adelante», tiene a dos excelentes protagonistas, la citada Hilary Swank y Gerard Butler. «Un novio para Yasmina» es una insólita coproducción hispano-marroquí que se autodefine como comedia mestiza que indaga con humor y realismo en la mezcla de culturas del siglo XXI. Entre el relato de enredo y el documento realista, da cuenta de los gestos solidarios y las historias de amor y amistad que provoca la presencia de inmigrantes en nuestro país. Es, por eso, la película de todos aquellos que un día abandonaron su país en busca de un sueño. Según su directora, Irene Cardona, esta comedia romántica esconde un cuento moral, una fábula veraniega sobre los matrimonios de conveniencia, la vida en pareja y el compromiso social. Enredos amorosos, bodas por interés, cursos de español para extranjeros, amenazas de divorcio, fútbol, cuscús y jamón ibérico son algunos de los ingre-
Fotograma de «Posdata: te quiero», protagonizada por Hilary Swank
ríamos ser y lo que hemos acabado siendo. Lo cierto es que el director logró que todo el largo reparto, encabezado por Alberto San Juan y Maribel Verdú, mostrara una especie de sintonía entre sí que ha dado a los fotogramas su verdadero carácter entre lo cómico y lo grimoso. «Dos colgaos muy fumaos: Fuga de Guantánamo» es la secuela de una comedia norteamericana de 2004 que, a pesar del vulgar título español, aportaba algunas ideas y un humor más entonado que buena parte de las mediocres muestras de la especialidad destinadas a un auditorio juvenil. Ahora los propios guionistas, Jon Hurwitz y Hayden Scholossberg, se han
de Dominique Lapierre y Larry Collins, editada en 1971, efectuada por el cineasta galo Eli Chouraqui. Seducido por el texto cuando lo leyó a los 25 años, decidió sacarlo adelante, tras intentos frustrados de Costa-Gavras y William Friedkin entre otros, por su enfoque humano, porque judíos, árabes, cristianos o de cualquier otra religión pueden meterse en la piel de sus personajes. Y, por encima de todo, por supuesto, por la ciudad de Jerusalén, cuya capacidad de fascinación es ilimitada. Un relato de las angustiosas horas, empapadas de sangre y lágrimas, que acompañaron el nacimiento de Israel que acoge dramas y actos heroicos apasionados. Con un reparto sin estrellas que encabezan Said Taghmaoui y JJ Feild.
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CEDIDA
EL MUSEO REÚNE UNA MUESTRA CON 71 PINTURAS DEL ARTISTA VALENCIANO GENARO LAHUERTA REDACCIÓN
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l Museo de Bellas Artes Gravina acoge desde el pasado miércoles y hasta el próximo 31 de agosto una exposición del pintor valenciano Genaro Lahuerta. Un total de 71 obras componen esta muestra en la que el visitante podrá disfrutar con el trazado colorista y suntuoso de este artista nacido en los albores del siglo XX. El diputado de Cultura, Pedro Romero, la directora general de Patrimonio Cultural Valenciano, Paz Olmos, la directora del Mubag, María José Rico, y el comisario Javier Pérez presentaron la exposición «El Paisatge essencial», que sigue la línea de recuperar artistas claves en la creación valenciana. Esta exposición está compuesta de 71 obras pictóricas, de las cuales 35 son óleos sobre lienzo, 20 óleos sobre tabla, 11 con las técnicas de acuarela, acuatinta o pastel y 5 dibujos a papel. Las obras, la mayoría pertenecientes a particulares, recogen paisajes de motivos rurales, vistas del litoral y calles y edificios emblemáticos de ciudades, especialmente de poblaciones alicantinas como Altea, Villajoyosa y Calpe. Genaro Lahuerta nació el 8 de febrero de 1905 en la ciudad de Valencia, donde comenzó sus estudios en la Escuela de Arte y Oficios, matriculándose a los 17 años en la Escuela de Bellas Artes de San Carlos. Una vez acabados sus estudios, trabajó como ilustrador en algunas revistas de la época y dio clases de pintura.
Un momento de la presentación de la muestra a cargo del diputado de Cultura, Pedro Romero, que tuvo lugar el pasado miércoles
PAISAJES DE CIUDADES LOS DATOS
CEDIDA
■ DIRECCIÓN DEL MUSEO. Palacio conde Lumiares, Calle Gravina, 13-15. Alicante. ■ TELÉFONO: 965 146 780. ■ HORARIO DE VERANO. De Martes a sábados, de 10.00 horas a 14.00 horas y de 17.00 horas a 21.00 horas. Domingo y festivos de 10.00 horas a 14.00 horas. Lunes cerrado
Una de las obras del artista Genaro Lahuerta que se expone en el Museo de Bellas Artes Gravina de Alicante
Este artista participó incisivamente en la renovación estética de los años 20 y 30 de la pintura valenciana, reaccionando frente a los estereotipos regionalistas.
Además, actuó como puente entre la pintura europea del momento, que asimila y adapta a sus propios postulados estéticos, y el arte valenciano.
Genaro Lahuerta es un dibujante seguro y colorista suntuoso, su obra ha evolucionado por muy diversas etapas en su larga trayectoria artística, si bien en
todas hay un denominador común como es la utilización de todos los colores y la importancia de la luz. Lahuerta falleció en su ciudad natal en 1985.
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MUSEOS Agost: Museo de Alfarería. Calle Teuleria, 11. Tel. 965691199. Martes a sábado, de 11 a 14 h. y de 17 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Alcoy: Casal de Sant Jordi (Museo de Fiestas de Moros y Cristianos). San Miguel, 60. Tel. 965540580. Horario: martes a viernes, de 11 a 13 h. y de 17.30 a 19.30 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 h. a 13.30 h. / Museo Arqueológico Municipal «Camilo Visedo Moltó». Placeta del Carbó, s/n. Tel. 965540302. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. / Museo Etnológico y de la Huerta-Arte Sacro. Cruz de Galindo, s/n. Tel. 965700326. Alfaz del Pi: Museo del Chocolate. Av. Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Alicante: MARQ (Museo Arqueológico Provincial). Pl. Dr. Gómez Ulla. Tel. 965149000. De martes a sábado de 10 a 19 h. y domingos de 10 a 14 h./ Yacimiento arqueológico del Tossal de Manises (antigua ciudad romana Lucentum). De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ La Illeta dels Banyets (El Campello). Tel. 965262434. De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 15.30 a 17.30 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG). Calle Gravina, 13-15. Tel. 965146780. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 20h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / MUA (Museo de la Universidad de Alicante). Campus de San Vicente. Tel. 965909466. Lunes a viernes, de 10 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Sala de exposiciones de la Lonja de Pescado. Almirante Guillén Tato, s/n. Tel. 965922018. / Sala de exposiciones del Palacio Provincial. Avda. de la Estación, 6. Tel. 965121300. / Casa Museo «La Asegurada». Plaza Santa María, 3. Tels. 965140959 y 965140768. Martes a sábado, de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.; domingos y festivos, de 10.30 a 14.30 h. Exposición permanente «Nace una Ciudad» / Museos del Castillo de Santa Bárbara. Tels. 965263131 y 965162128. Martes a sábado, de 9 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 9 a 14 h. / Museo de Belenes. San Agustín, 3. Tel. 965202232. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Museo Nueva Tabarca. Edificio de Servicios, Isla de Nueva Tabarca. Tel. 965960175. Abierto todo el año (de miércoles a domingo, ambos inclusive): otoño e invierno, de 11 a 14 y de 15 a 17; primavera, de 11 a 14 y de 15.30 a 17.30; verano, de 11.30 a 14 y de 16 a 19 h. / Museo Taurino Municipal. Plaza de Toros. Plaza de España, 8. Tel. 965217678. Martes a viernes, de 10.30 a 13.30 y de 18 a 21 h.; sábado, de 10.30 a 13.30 h. Altea: Museo del Casal Fester, Casa de la Cultura. Pont de Moncau, 14. Tel. 965842853. Lunes a viernes, de 11 a 14 y de 17 a 21 h. / Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924. Exposición: lunes a domingo, de 11 a 14 y de 17 a 20 h. Venta de entradas: lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 11 a 14 h. / Villagadea. Partida de la Olla, 26. 965845213. Lunes a viernes, de 8 a 15 y de 16 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Fundación Schlotter. Pl. Tonico Ferrer, 14. Tel. 965842857. Martes a sábado, de 18 a 21 h. Aspe: Museo Histórico Municipal. Centro Social Casa El Cisco. Av. de la Constitución, 40. De jueves y viernes, de 17 a 21 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Tel. 965493463. Entrada gratuita. Banyeres: Museo Arqueológico de Fiesta de Moros y Cristianos. Castillo. Tel. 966567315. Concertar visita. / Museo Arqueológico. Carreró de la Torre, 1. Tel. 966567896. Lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábado y domingo, de 10 a 14 h. Beneixama: Museo del poeta Pastor Aycart. Cardenal Payá, 41. Tel. 965822101. Lunes a viernes, de 8 a 15 h. Biar: Museo Municipal. C/. Mayor, 1. Tel. 965811177. Martes a sábado, de 12 a 14 y de 18 a 20 h.; domingo, de 12 a 14 h. / Castillo. Martes a viernes, de 11 a 13 h.; sábados, de 10 a 14 y de 16 a 18 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 horas. / Museo Etnológico. C/. Mayor. Tel. 965810833. Concertar visitas. Calpe: Museo de Historia de Calpe. Tel. 965837091. / Museo de Coleccionismo. Plaza de la Villa. Tel. 965839123. Callosa d'En Sarrià: Museo Medioambiental Fonts d'Algar. Partida del Algar, s/n. Tel. 965972129. De 10 a 20 h. / Museo de Etnología y Arqueología. C/. Jaume Roig, 5. Tel. 965882190. Martes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 18 a 20 h. / Museo del Agua. Partida del Algar, s/n. Tel. 965880262. Cita previa. Callosa de Segura: Museo Arqueológico Municipal del Cáñamo y Semana Santa. Ctra. Rafal, s/n. Tel. 965311512. Martes, miércoles y viernes, de 11 a 13 h. y de 17 a 19 h.; lunes y jueves, de 17 a 19 h.; sábados y domingos, de 11 a 13 h. Crevillent: Museo Municipal «Mariano Benlliure». Santa Gaietá, s/n. Tel. 965400223. Cerrado por reformas. Concertar visita. / Museo Municipal de Arqueología «Casa del Parc Nou». Tel. 966681478. Concertar visita. / Museo del Dr. Mas Magro. Casa del Parc Nou. Tel 966681478. Concertar visita. / Museo Semana Santa. Corazón de Jesús, 4. Tel. 686 642 925. Martes a viernes, 18 a 21 h.; sábado, 10.30 a 13.30 y 18 a 21 h.; domingo y festivo, 10.30 a 13.30 y 17 a 21 h. Cocentaina: Museo Arqueológico y Etnológico del Comtat. Carrer Major, 3. Tel. 966500197. Lunes a viernes, de 16 a 19 horas. Dénia: Museo Arqueológico Municipal. Castillo de Dénia. Tel. 965789986. De 10 a 13.30 y de 17 a 20.30 h. / Museo Etnológico de Dénia. Cavallers, 1. Tel. 966420260. Elche: Museo de Arte Contemporáneo. Pl. Mayor del Raval, s/n. Tel. 965421534. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / MAHE (Museo Arqueológico y de Historia de Elche). C/. Diagonal del Palau. Tel. 966658203. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo y yacimiento arqueológico de La Alcudia. Ptda. Alzavares bajo, 138. Tel. 966611506. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. Domingos de 10 a 15 h. Consultar festivos. / Museo Municipal de la Festa. C/. Mayor de la Vila, 25. Tel. 965453464. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16.30 a 20h. Domingos y festivos de 10 a 13 h. / Centro de cultura tradicional de Puçol (Museo etnológico y agrícola). Partida de Puçol, 8. Tel. 966630478. Lunes a viernes, de 9 a 13.30 y de 16 a 19.30. Sábados y domingos, de 11 a 14 h. Festivos consultar. / Museo del Palmeral. C/. Porta de la Morera, 12. Tel. 965422240. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. / MUPE (Museo Paleontológico de Elche). Plaza de San Juan, 3. Tel. 965458803. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Centro Municipal de Exposiciones. C/. Replaceta de San Juan, s/n. Tel. 965452345. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 18 a 21 h. Domingos de 10.30 a 13.30 h. / Baños árabes. C/. Paseo Eres de Santa Lucía, 14. Tel. 965452887. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Elda: Museo Arqueológico Municipal. Casa de la Cultura. Príncipe de Asturias, 40. Tel. 965398662. Lunes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. Entrada gratuita. / Museo del Calzado. Avda. Chapí, 32. Tel. 965383021. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Entrada 2,40 € y reducida 1,20 €./ Museo Etnológico. Avda. Chapí, 32. Tel. 965381434. Martes a viernes, de 16 a 20 h.; sábados, de 17 a 20 h. Entrada gratuita. Guadalest: Museo de Microminiaturas. Iglesia, 5. Tel. 965885062. Lunes a domingo, de 10 a 19 h. / CasaMuseo Típica del Siglo XVIII. Iglesia,1. Tel. 965885238. Lunes a domingo, de 10 a 18.30 h. / Museo Histórico Medieval. Honda, 2. Tel. 965885348. Guardamar del Segura: Casa Museo Ingeniero Mira. Plaza de la Constitución, 7 . Tel. 965727292. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. / Museo Arqueológico, Etnológico y Paleontológico. Colón, 60. Tel. 965728610. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. y de 17 a 20.30 h. Ibi: Museo Valenciano del Juguete. Aurora Pérez Caballero, 1. Tel. 966550226. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 14 h. / Museo de la Biodiversidad. C/. Constitución, 13. Tel. 966553168. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 horas. Domingos y festivos, de 11 a 14 horas. Jávea: Museo Arqueológico y Etnográfico Municipal «Soler Blasco». Primicias, 1. Tel. 965791098. Diario, de 10 a 13 y de 18 a 21 h. Monóvar: Casa-Museo Azorín. Salamanca, 6. Tel. 965470715. Lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. Grupos, concertar visita. / Museo de Artes y Oficios. Ronda Constitución, 11. Tel. 966960311. Concertar visitas. Novelda: Museo Modernista. Mayor, 24. De lunes a viernes de 9 a 14 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 11 a 14 h. Entrada gratuita y visitas guiadas previo aviso al Tel. 965600237. / Museo Arqueológico Municipal. Casa de Cultura. C/. Jaime II, 3. De lunes a viernes de 10 a 14 h. Entrada gratuita. Orihuela: Museo Diocesano. Plaza Teniente Linares, s/n. Tel. 965300638. Lunes a viernes, de 10 a 13.30 y 16 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. / Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1. Tel. 966744089. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / Casa-Museo de Miguel Hernández. C/. Poeta Miguel Hernández. Tel. 965306327. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 h.; festivos, de 10 a 14 h. Petrer: Museo Arqueológico y Etnológico Dámaso Navarro. Plaça de Baix, 10. De lunes a viernes, domingos y festivos de 10 a 14 h. sábados de 18 a 20 h. Entrada gratuita. Pilar de la Horadada: Museo Arqueológico. Carretillas, 38. Tel. 965351124. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 17 a 21 h. San Fulgencio: Museo Arqueológico. Plaza Constitución, 4. Tel. 966794020. Lunes a viernes, de 10 a 13 h. Santa Pola: Museo Acuario Marítimo-Pesquero y Arqueológico. Plaza del Castillo, s/n. Tel. 966691532. Martes a sábado, de 11 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 13.30 h. Torrevieja: Submarino Delfín. Recinto portuario. Martes a domingo, de 17 a 22 h. / Museo del Mar y de la Sal. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 21 h. Domingo, de 10 a 13 h. Lunes, cerrado. / Museo de la Habanera. Martes a sábado, de 11 a 13.30 y de 16 a 20 h. Villajoyosa: Museo Arqueológico. Barranquet, 4. Tel. 965890150. / Museo Chocolate Valor. Avenida Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Lunes a viernes, pases cada hora, de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 17.30 h. / Museo del Chocolate Clavileño. Colón, 187. Tel. 965890778. Lunes a viernes, de 8 a 14 y de 15 a 19 h. Villena: Museo Arqueológico Municipal «José María Soler». Plaza de Santiago, 1. Tel. 965801150. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; sábados, domingos y festivos, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. / Museo Escultor Navarro Santafé. C/. Navarro Santafé, 46. Martes a viernes en horario de mañana en grupos y previa cita en la Oficina de Turismo. Fines de semana y festivos de 11 a 14 h. Xixona: Museo del Turrón. Carretera Busot, Km 1. (Fábrica El Lobo). Tel. 965.610225. Horario: de lunes a viernes; de 9 a 20 h. Sábados: de 10 a 14 y de 16 a 20 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 y de 17 a 20 h.
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EXPOSICIONES A. I.
Y ADEMÁS...
JOAN COSTA El Museo Universidad de Alicante acoge la muestra «Les dones fortes», del artista Joan Costa. GESTO Y SUPERFICIE El grupo artístico «Gesto y superficie» realiza una exposición de pintura en el Colegio de Enfermería de Alicante, que permanecerá aiberta al público hasta el próximo 14 de agosto. LOS ORÍGENES DE SAX Ese es el título de la muestra que se exhibe en el Centro de Estudios Alberto Sols de Sax, que está organizada por el Ayuntamiento de Sax y el Museo Universidad de Alicante. ANTONIO CAÑADAS Este artista presenta sus trabajos en la Sala Stephan del Casino de Villajoyosa, donde permanecerá abierta hasta el día 23 de este mes. Un momento de la presentación de la exposición de Picasso
«ATRES» Antonio Pérez, Marysse Rossi Martin y Frutos María presentan una exposición de fotografía, pintura y escultura, bajo el título genérico de «aTres», en la Casa de Cultura de Busot, que se podrá visitar hasta el día 27 de este mismo mes.
PICASSO Y SUS LITOGRAFÍAS REDACCIÓN
sala de exposiciones del L aCastillo Fortaleza de Santa Pola acoge hasta el próximo 8 de septiembre la exposición «Retratos de familia y Los fumadores», del genial artista Pablo Picasso. Estas dos series forman una colección que constituye una autobiografía en imágenes del pintor. La
muestra está formada por 18 grabados pertenecientes a la Colección Bancaja. Cinco de ellos forman la serie «Retratos de familia», reallizada con la técnica de la litografía, dibujando con lápiz litográfico sobre lámina de zinc o sobre papel. El resto pertenecen a la serie Los fumadores, de 1964, formada por trece estampas.
A. I.
CARSÁN La pintora alicantina Carmen Sánchez «Carsán» muestra sus últimos trabajos en la sala Guijosarte de Calpe. La exposición permaecerá abierta al público hasta el próximo 20 de julio. FERNANDO TEROL «Expresionismo mediterráneo» es el título de la exposición que el artista Fernando Terol muestra en la sala Ámbito Cultural de El Corte Inglés. «FOCO 5,6» Título de la exposición fotográfica que organiza la Diputación, dentro del ciclo «Artistas alicantinos», y que se muestra en el Ateneo de Alicante hasta el 30 de este mes.
TIERRA Y MEMORIA DE GUINOVART «Tierra y memoria», del prestigioso artista catalán Josep Guinovart, es el título de la muestra que se puede ver en la Fundación Miguel Hernández de Orihuela. La exposición, organizada por la CAM, podrá contemplarse hasta el martes 26 de agosto en horario de martes a sábado, de 10 a 14 y de 17 a 20 horas. Los domingos y festivos, de 10 a 14 horas. Los 41 grabados que integran la muestra ofrecen la visión que tiene el artista de elementos de la naturaleza.
DEFENSORES DE DERECHOS HUMANOS Amnistía Internacional, con motivo de su 30 aniversario, ha desarrollado en colaboración con la fotógrafa Sofía Moro una exposición sobre la figura de los defensores de los derechos humanos en el mundo. Se trata de 35 retratos de gran formato que se puede nver en la Sala Aifos de la Universidad de Alicante hasta el próximo 4 de septiembre. La exposición quiere rendir homenaje a estas personas, que son el rostro de la lucha por la libertad.
A. I.
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ESPECIAL REAL CLUB DE REGATAS DE ALICANTE CEDIDAS
REDACCIÓN
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as instalaciones del Real Club de Regatas de Alicante (RCRA) en la Cantera, donde se ubica la Escuela de Vela y Marinería, situada en la Avenida de Villajoyosa, están siendo reformadas para ofrecer más y mejores servicios complementarios a los socios. De esta forma, en un mes la antigua pista de tenis se ha transformado en tres pistas de pádel, a petición de los socios. La zona que engloba la piscina y el conocido «chiringuito» han sido modernizadas tanto en sus instalaciones técnicas como físicas para dar un servicio de mayor calidad. Así pues, la nueva tapería incluye servicios de restauración para todo el año con una imagen más actual, desde el interior de las cocinas, que han sido remodeladas, hasta el exte-
Vista de cómo ha quedado, tras las reformas, la zona de la piscina y el conocido «chiringuito», que ha experimentado una notable mejora
MEJORAS EN LA CANTERA EL RCRA ESTÁ LLEVANDO A CABO UNA RENOVACIÓN DE SUS INSTALACIONES EN LA AVENIDA DE VILLAJOYOSA PARA OFRECER MÁS Y MEJORES SERVICIOS A LOS SOCIOS
rior con la zona cubierta de terraza que permitirá su uso diario a todos los asociados. Así mismo, alrededor de la piscina se ha colocado actualmente césped artificial, lo que constituye una mejora estética, a la vez que hace más confortable el acceso a la misma. Las instalaciones técnicas de canalización de aguas y mantenimiento de la piscina han sido dotadas con la última tecnología, lo que supone un mayor rendimiento de éstas. Es destacable el esfuerzo realizado por el Club, puesto que durante los casi siete meses que han durado las obras de reforma, la Escuela
EL NUEVO EQUIPAMIENTO SE INAUGURÓ EL 21 DE JUNIO de Vela ha seguido manteniendo su normal actividad. Temporada de verano 2008
El pasado 21 de junio el RCRA realizó el acto oficial de inauguración de las nuevas instalaciones y aprovechó para dar la bienvenida a la tem-
porada de verano 2008 de la Escuela de Vela, que incluye varias novedades en su calendario de actividades, entre las que destaca el «Campamento de verano 2008», en el que durante una semana los participantes practicarán remo, natación, kayak y, por supuesto, vela. Pero esto no es todo, el Real Club de Regatas de Alicante quiere seguir atendiendo a las necesidades de sus socios y dando el mejor de los servicios; por ello está previsto llevar a cabo mejoras en el parking, en la limpieza en el amarre en seco, hacer difusión de la escuela a través de vallas en el exterior, etcétera.
La antigua pista de tenis se ha transformado en tres pistas de pádel
CEDIDAS
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AL DÍA
ASOCIADOS CON LA CALIDAD
CEDIDA
«CUINA Y TERTULIA» ENTREGA SUS PREMIOS DURANTE LA TRADICIONAL CENA ANUAL CELEBRADA EN EL NOU CUCUCH DE NOVELDA ANTONIO PÉREZ MARCOS
años cumple D iecinueve «Cuina i Tertulia», asociación de restaurantes de prestigio de la provincia de Alicante. En su tradicional cena anual, celebrada en el establecimiento de uno de sus nuevos socios, Nou Cucuch de Novelda, estaban todos los que tienen que ver con la restauración y con el mundo del turismo. Al acto acudieron, Mariano Beltra, alcalde de Novelda; María Milagrosa Martínez, presidenta de las Cortes Valencianas; Angélica Such, consellera de Turismo; Encarna Llinares, sub-delegada del Gobierno; Sebastián Fernández, diputado de Turismo; y Paco Torreblanca. También la casi totalidad de los socios, medios de comunicación especializados, invitados como Paco Fuentes, del Palacete de la Seda; el director del CDT de Alicante, Fernando Fernández de Córdova; proveedores, por supuesto los amigos y familiares de los premiados y hasta un total de doscientos comensa-
les. La gala comenzó con Francisco Cano Fuster, del restaurante El Xato de La Nucía y Secretario de la Asociación, que entrego la insignia de nuevo Asociado a Cuina i Tertulia a Cándido Úbeda, propietario del restaurante Nou Cucuch, el anfitrión de la noche. Como «Cuiners d´Honor», reconocimiento que otorga Cuina i Tertulia a aquellos profesionales de la hostelería que han dedicado más de 25 años de su vida a esta profesión, este año fueron nombrados Juan Antonio Giner Vidal, cocinero del Piripi, que pasó muchos años en el desaparecido y emblemático Delfín de Alicante; Puri Sánchez, jefa de cocina y propietaria de La Magrana de Elche; y Antonia Abad, jefa de cocina y propietaria de Casa Elías, de Xinorlet. Todo un homenaje a la cocina tradicional y a la mujer dedicada toda su vida a los fogones. El otro galardón otorgado es el de «Contertulio de Honor» que recae en personas que hayan des-
La cena anual de Cuina i Tertulia convocó a profesionales de la hostelería y del turismo
tacado en su vida profesional o política y que hayan contribuido a proyectar la imagen de la provincia de Alicante, y que este año ha recaído en María Milagrosa Martínez, de la que se destacó su gran contribución al sector turístico y a la gastronomía en particular y muy especialmente tras su periodo como consellera de Turismo. Tras la entrega se sirvió una magnífica cena donde tras algu-
nos entrantes con aires de modernidad se finalizó con una tradicional paletilla de cabrito asada de excepcional ejecución. Y después del postre los discursos de clausura donde la presidenta de Cuina, Mari Carmen Vélez, de La Sirena de Petrer, hizo un breve resumen de las muchas actividades que ha venido realizando la asociación a lo largo del año. A continuación, Sebastián Fernández, ensalzó la buena labor de los
CEDIDA
PICAETAS JUAN ESPÍ, DEL RESTAURANTE EL PUERTO EN ALICANTE, SE JUBILA Juan Espí Marín, propietario del bar restaurante El Puerto, de Alicante, se jubila tras 41 años de trayectoria profesional. Lo que comenzó como un bar en 1964, se transformó en restaurante en 1987, siempre llevado en fa-
miembros de Cuina en sus establecimiento, el papel que hacemos los medios de comunicación divulgando la buena gastronomía de esta tierra, y muy especialmente el apoyo creciente que la Diputación está prestando al sector en pro de la calidad. Tras unas palabras de la consellera Angélica Such, cerró el acto Milagrosa Martínez que se mostró muy emocionada por el reconocimiento recibido.
milia, Juan en la barra, su mujer, Josefa, en la cocina, y sus hijos Isabel y Juan Carlos en el servicio en mesa. El paso a la jubilación hace que El Puerto sea traspasado. Por el establecimiento han pasado numerosas personalidades.
ABANDO 2007, UN BLANCO DE RIOJA SORPRENDENTE
La familia de Juan Espí Marín al completo en el restaurante El Puerto
CONSEJO ASESOR DEL CDT DE TORREVIEJA Recientemente se reunió el Consejo Asesor del CDT de Torrevieja con la presencia del Director General de la red de Centros Javier Gonzaléz y del concejal de Turismo y Comercio de Torrevieja Tomás Arenas. El director Pedro Barrios presentó la programación para el próximo semestre dirigida a formacion ocupacional y continua del del sector hostelero.
CEDIDA
Imagen de la última reunión del Consejo Asesor del CDT de Torrevieja
Cuando en Rioja se están buscando innovaciones varietales que permitan acercar su oferta de vinos blancos a las tendencias actuales del mercado, nos encontramos con algunos blancos tan sorprendentes como el «Abando 2007» fermentado en barrica elaborado a partir de la tradicional variedad Viura por el experimentado bodeguero de Haro Santiago Ijalba García. Se trata de un vino complejo, intenso y de gran estructura, una clara muestra de la alta calidad que puede ofrecer esta variedad en Rioja si se cultiva y elabora adecuadamente. En conjunto resulta un vino complejo, fresco y con un intenso final, en el que la aportación de la barrica y la propia estructura del vino permitirá una evolución favorable en botella durante los próximos años.
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LA BODEGA
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SABERES Y SABORES CEDIDA
Alicante y el vino PRIMITIVO QUILES PÉREZ
a importancia del conocimiento histórico estriba no solamente en la descripción de unos hechos del pasado sino también en la explicación de unas causas que nos permitan entender mejor la conducta humana o el porqué somos lo que somos, lo cuál nos sitúa siempre en mejor posición para afrontar el presente y el futuro. En ese sentido debo decir que una de mis inquietudes a lo largo de mi dilatada trayectoria en el mundo del vino ha sido difundir en lo posible la relevancia histórica que ha tenido la elaboración y el comercio del vino en Alicante, así como la repercusión económica y cultural que ello ha supuesto a lo largo de los años para beneficio de nuestra sociedad. La relación de Alicante con el vino se remonta muchos siglos atrás; según los estudios del arqueólogo Don Enrique Llobregat, existían vides «en la ladera de la Serra Grossa que mira a la Condomina» nada menos que 1.800 años antes de Cristo. Es una evidencia que en Alicante ya se elaboraba vino durante el siglo I antes de Cristo, tal y como podemos comprobar en la magnífica exposición sobre el yacimiento del Tossal de les Basses que se encuentra actualmente en el Centro Cultural de los Pozos de Garrigós, en donde podemos contemplar los vestigios de una prensa de vino. Durante la época islámica se siguen cultivando viñas. En el pacto que hace el príncipe Abd al-Aziz, hijo de Muza (el famoso moro Muza de la conquista islámica) con el magnate moro Teodomiro que habitaba en la zona entre Elche y Orihuela, uno de los tributos que se exige es el mosto. En la primera feria del vino que tuvo lugar en París en 1214, y con la representación de los mejores vinos de la época, el entonces conocido como «Alicante» fue declarado uno de los cuatro mejores vinos del mundo por un comité de degustación presidido por el rey de Francia Felipe Augusto.
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Un momento de la entrega en Madrid del Baco de Oro a Bodegas Murviedro
BACO DE ORO AL ALICANTINO «DULCE DE MURVIEDRO» REDACCIÓN
Murviedro ha recoB odegas gido en Madrid el premio Baco de Oro Especial a la nueva marca, que ha obtenido con uno de sus vinos de la DO de Alicante, el «Dulce de Murviedro», un vino 100% moscatel vinificado bajo la técnica de Maceración Carbónica. El premio ha sido otorgado por la Unión Española de Catadores (UEC) en los Premios Baco 2007, que distinguen la calidad de los vinos jóvenes españoles. El «Dulce de Murviedro» ha sido el único vino premiado en esta categoría, una distinción que nunca en la historia de estos galardones había recaído en una bodega de la Comunitat Valenciana. En esta edición de los premios, en todas las categorías, la única presencia valenciana premiada ha sido la de Murviedro, pese a la participación de 34 muestras de vino de la Comunitat. No es la primera vez que
ocurre algo similar, ya que en el último Concurso Mundial de Bruselas Bodegas Murviedro también fue la única bodega de la Comunitat Valenciana que recibió una Gran Medalla de Oro, el máximo galardón. «Estamos viviendo un momento muy dulce. Nuestros esfuerzos por producir grandes vi-
POR PRIMERA VEZ SE OTORGA A UNA BODEGA DE LA COMUNIDAD nos están viéndose recompensados con importantes distinciones que están recayendo en Murviedo. Creo que esto aporta valor a nuestra bodega y por supuesto a nuestros vinos», afirma Pablo Ossorio, enólogo de Bodegas Murviedro.
A partir del reinado de los reyes católicos y con la unidad de España y el descubrimiento del nuevo mundo, se potencia nuestra actividad comercial, principalmente la relacionada con el vino, y Alicante alcanza cotas muy altas en cuanto a su universalidad y desarrollo económico y cultural. El historiador y geógrafo alemán Jerónimo Munzer pudo contemplar en el puerto de Alicante en 1494 hasta 26 naves que se hallaRAFA ARJONES
Escudo del Consulado
ban fondeadas a la espera de cargar «el tan celebrado vino de Alicante». De nuestro puerto salieron los mejores y más caros vinos del mundo. De la calidad de nuestro vino y su especial reconocimiento, da el mejor testimonio el duque de San Simón, cronista oficial de la corte del «Rey Sol» Luis XIV de Francia (1638-1715), cuando relata que lo último que toma su Majestad, «son bizcochos con Fondillón de Alicante», satisfaciendo así uno de sus más exquisitos hábitos. Debido a la gran actividad comercial generada principalmente por la exportación de vino a través del puerto y tras laboriosas gestiones, el 26 de Junio de 1785 y por Real Orden de S.M. el Rey Carlos III, se concede a Alicante el Consulado del Mar. Hasta aquella fecha se depen-
día del Consulado de Valencia en forma de Diputación a la que se debía abonar cantidades importantes en concepto de tasas. Liberados de dichas tasas se pudieron dedicar los fondos a la creación de la Escuela de Dibujo (1785), la Escuela de Náutica (1789), la de Botánica (1816) o la de Comercio (1816). Esta institución tuvo pues una importancia esencial en el desarrollo económico y cultural de Alicante y en el escudo de la misma aparecen únicamente y como no podía ser de otra manera, un barco y un tonel de vino, acreditando la relevancia que tuvo el comercio vinícola en nuestras tierras. El edificio del Consulado se encontraba en la plaza del Ayuntamiento y fue destruido por la explosión de una armería contigua en 1943 perdiéndose la mayor parte de sus archivos, lo que nos priva de una valiosa información. Pues bien, el pasado mes de noviembre tuve la ocasión de visitar el castillo de Santa Bárbara después de unos años sin hacerlo, y pude contemplar no sin cierta emoción, que sobre el arco que franquea la entrada a la explanada del segundo recinto principal, se encuentra el escudo original del Consulado. Si bien es una iniciativa muy loable el recuperarlo y colocarlo en un lugar tan destacado, echo de menos algún texto explicativo a través del cuál se pueda conocer el significado del mismo. Me gustaría finalmente levantar mi copa de Fondillón en honor de todos los alicantinos que a lo largo de los años han desarrollado ésta actividad que tanta riqueza ha supuesto para nuestra tierra y de aquellos viñadores que en la Condomina, hace más de 20 siglos, iniciaron el cultivo de aquellas vides que hoy siguen dándonos maravillosos vinos, a tenor de las excelentes calificaciones obtenidas en las guías más prestigiosas del mundo. ❏
Primitivo Quiles Pérez es presidente de la Asociación de Empresarios de Vinos en Alicante.
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ESPECIAL BARRA-RESTAURANTE DOMINOS LABORATORI STUDI DISENNY
Fachada del restaurante ubicado en una zona de Alicante necesitada de una oferta hostelera de calidad
ALICANTINO CON NUEVOS AIRES J. M. P.
bierto hace poco más de un A mes de la mano de Juan Carlos Bernal y Pedro García, socios propietarios del restaurante Dominos en Alicante, el corto recorrido de este establecimiento ha sido muy exitoso, habiendo logrado crear una cartera de clientes que se han convertido ya en fieles de esta casa. Dominos surge sin ningún tipo de complejos, todo lo contrario. Quiere estar entre los mejores y apuesta fuerte por ello. Por una parte, con su agradable y moderna ambientación cuyo diseño integral –decoración, mobiliario y cocina– ha sido realizado por la empresa
EL ESTABLECIMIENTO, DE AMBIENTE MODERNO Y TOQUES MINIMALISTAS, REALIZA UNA OFERTA BASADA EN LA CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA Suministros Hosteleros García, todo una garantía de calidad, aspecto en el que se ha contado también con el asesoramiento y la colaboración del estudio de arquitectura Serra&López. Y por otra parte, Dominos quiere llegar alto con su oferta gastronómica en la que impera la cali-
dad de las materias primas, pues ofrecen una cocina de mercado basada en productos frescos y de temporadas. Quieren imprimir un un sello muy alicantino a su carta, sin que por ello se deje de aportar un toque personal y actual a algunos platos. No falta el buen marisco, el mejor ibérico, una variada
gama de entrantes con muchas posibilidades de tapear. También se puede disfrutar en la mesa con platos de nivel en los que las carnes se presentan en forma de carrillada de lechal, solomillo relleno de foie, cochinillo o secreto ibérico, entre otras. En pescados se puede degustar desde un palagre a la sal, bacalao confitado, merluza de pincho, estofado de rape hasta un tataki de atún. Al frente de la cocina se encuentran dos profesionales –José Tomás y Marcos Francisco Martínez– que forman un tandem especial, de marcado carácter innovador, pero que son herederos de toda una tradición gastronómica como la cocina alicanti-
na, algo que se traduce en la calidad a la hora de elaborar los arroces y que conjugan con la exquisitez de platos de la cocina vasca. El servicio en mesa está comandado por José Verdú, joven maître que se caracteriza por su trato profesional y en el que el cliente puede encontrar el asesoramiento justo y adecuado. Barra-Restaurante Dominos, pues así se denomina para dar a entender la doble oferta que puede encontrarse en su interior, posee los ingredientes necesarios para ser una apuesta ganadora. Un equipo joven con ganas de trabajar y un local con sello alicantino pero con una imagen muy actual.
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LABORATORI STUDI DISENNY
LABORATORI STUDI DISENNY
LABORATORI STUDI DISENNY
José Verdú, maître de Dominos
POSEE UNA SELECTA BODEGA CON REFERENCIAS INTERESANTES Al fondo, la bodega, tras una cristalera, con referencias de calidad LABORATORI STUDI DISENNY
Arriba, imagen de la planta baja donde se sitúan la barra y una zona de mesas y en la que puede apreciarse el mobiliario de línea moderna y funcional
Dominos Barra-Restaurante Dirección: Calle Pintor Xavier Soler, 3-local 2 Alicante GPS: 38.21.917N-000.28.169W teléfono: 965 253 609 Precio medio: 35-40 euros/pers. Web: www.dominos-alicante.com Horario: Cierra los martes Dominos posee una zona, situada en alto, donde comer o cenar de forma más reservada en una atmósfera más íntima
a í u g de
restaurantes Viernes, 11 de julio, 2008 • CASA PEPE. Cocina de mercado diario. Cerrado domingo noche y lunes. Avda Cataluña 14-B. www.casapepe.org.
Alicante • LAMAR DE RICO. Cocina de mercado. Menú diario ejecutivo 16€, verduras, carnes, pescado. Calle Castaños 16.
965154523 - 965163778 • CASA MIGUEL. Carnes a la piedra, arroces, pescados, postres caseros. Urb. Mar Azul. Avda. Condomina, 58.
www.lamarderico.es - 965219137 • ASADOR DEL MAR. Las esencias de los platos artesanos. Frente Hoteles Meliá y Spa Portamaris. 965145419
• TORRE MAURO. Cocina Mediterránea, Fin-
• RESTAURANTE LOS ANDALUCES. Especialidad: carnes a la brasa. Menús diarios (de lunes a jueves: 9 euros. Viernes cerrado). C/. San Ramón, 9. El Campello.
• TEIDE V. Cocina mediterránea, desayunos, almuerzos, comidas. Cerrado sábados tardes y domingos. Saturno, 10-A. (Detrás de Makro)
• BRETONES. Cocina mediterránea, todo tipo de arroces, pescados, mariscos y carnes selectas. Cualquier tipo de celebración. Menú diario.
• HOSTAL SAN JUAN. Cocina mediterránea y castellano-leonesa. Avenida Jaime I El Conquistador. Playa Muchavista.
• ME APETECE. Tapas diferentes. Cocina de mercado. Mesas con grifo de cerveza. Alfonso el Sabio, 8. 965203794
• HOTEL JM. Carnes selectas. EspecialiMarisco y arroces. Ctra. Alicante-Cartagena Km 17,2.
965411312
• POLAMAR. Cocina mediterránea y de
Elda
autor. Esplendidas vistas. Reservas.
• CASA PAULINO. Mariscos y arroces.
965413200
Cocina mediterránea, disponemos de sa965652308
• NASIMM BUGATTI. Comida libanesa. Terraza altura de verano con vistas al mar. Danza del vientre en directo. C.C. Venecia. Avda. Costa Blanca, 21 (Cabo Huertas).
• ALTAMAR. Cocina Mediterránea. Arroces, pescados, mariscos, carnes. Aparcamiento clientes. Avda. Jaime I, 96. Playa Muchavista.
965155224. 657837263
965659363
• MARABIERTA BY CÉSAR ANCA. Alta cocina junto al mar. Salón privado. Puerto de Alicante (Edificio Hotel Porta Maris). 965209416 y 665645942
Santa Pola dad en pescado fresco de Santa Pola.
966635713.
965631464
965650112
965142300
• LA BODEGUITA DE JUAN. Cocina casera, tapas, platos típicos Andalucía. General O’donnel, 3. 966377675
Ivorra 28, bajo. Parking gratuito. 965655920
965162663
• RESTAURANTE HOTEL ALMIRANTE. Comedor y terraza frente a la playa. Piscina y aparcamiento gratuitos. Cocina mediterránea, arroces, menú: 12,95€. Avenida Niza, 38.
• PLA CARUSO-BRUNO. Pastas, carnes, pizzas y cuscus, ossobuco. Cerrado jueves. Servicio Domicilio. San Ignacio de Loyola 14.
• VALENCIA ONCE. Cocina de mercado, calidad. Servicio a su justo precio. C/. Valencia, 11. 965211309 - 625585973
mediterránea y carnes gallegas. Doctor
965164560
965120552
• LA VAQUERÍA. Asador, carnes y pescados, materias primas escogidas, ctra. Benimagrell, 52. 965940323
• SABOR DE ARROZ. Arrocería, cocina
• CASA MARIANO. Cocina tradicional mediterránea. Carnes, pescados y mariscos. Arroces. Paseo de San Vicente, 86. 965632303
ca del siglo XVI, Avda. Historiador Vicente Ramos, S/N. C.C. Torre Golf.
• ASTORGA. Especialidad en comida casera. Menús diarios 9€. Barra. Cardenal Belluga, 5.
Sant Joan
El Campello
lón de banquetes y convenciones. Plaza
Sax
Ficia (bajos hotel AC). 966981229
• MARISQUERÍA RESTAURANTE BORJA. Arroces, pescados y mariscos. Car-
Los Montesinos
nes a la piedra. Autovía A-31. 965475100
• LA POSADA. Pizza horneada a la piedra,
• LA PASION DEL TABERNERO. Especialidad en Arroces, carnes y pescados. Tapas variadas. C/ Javea esq. Gran Vía.
pescados del día, carnes nacionales y arro-
• RESTAURANTE BUENA VISTA. En Ho-
ces de encargo. Extensa carta de vinos y
tel Fuente El Cura. Cocina mediterránea,
postres caseros. C/. Zaragoza, 12.
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FIESTAS
Viernes, 11 de julio, 2008
13
Orihuela A. I.
La fiesta de la Reconquista no se entenderían sin la Enseña del Oriol, símbolo de la identidad del pueblo y que aglutinará las celebraciones de los días 16 y 17 de julio. El Síndico Portador vivirá estos días los momentos más especiales de su vida como miembro de los Moros y Cristianos. Los desfiles de Moros y Cristianos llenan de colorido y alegría las calles de Orihuela
Festejos con historia Textos: VICTOR ROMERO / M.L.M. Fotos: TIPOS, ANTONIO SÁNCHEZ Y CEDIDAS
M
iles de personas esperan con impaciencia la llegada de la fiestas de la Reconquista de Orihuela. Agrupados en 18 comparsas, los festeros podrán disfrutar este año de multitud de actividades entre las que destacan, como podía ser de otra forma, los desfiles de las entradas Cristiana y Mora que tendrán lugar el 18 y 19 de julio respectivamente. Los pasacalles también incluyen la retreta festera (17 de julio) en la que las comparsas derrochan grandes cantidades de ingenio con los disfraces. Este
LAS COMPARSAS FESTERAS PONDRÁN LA NOTA DE COLOR Y SOLEMNIDAD EN LAS ENTRADAS CRISTIANA Y MORA QUE TENDRÁN LUGAR EL 18 Y 19 DE JULIO RESPECTIVAMENTE
desfile constituye un mordaz crítica a los acontecimientos del año (no será raro encontrar a algún Chiki-Chiki o selección española entre los comparsistas). Por su parte, los más pequeños serán los protagonistas del Desfile Infantil del 16 de julio. Pero, sin duda, el punto álgido de la Fiesta vendrá de la mano de la Enseña del Oriol. La salida de la insignia el 16 de julio congrega cada año a miles de personas frente al balcón del Ayuntamiento en el que el Síndico (este año es el veterano festero Domingo Espinosa Albertus) vivirá el momento más especial de su nombramiento. Del
mismo modo, el día 17 tendrá lugar el desfile del Oriol en el que la Enseña pasea por las calles de Orihuela (siempre bajo un sol de justicia) acompañado por autoridades municipales y festeros de todas las comparsas. En cuanto a actividades musicales, cabe destacar el concierto que el grupo Amaral ofrecerá esta noche en el recinto de Los Huertos, acondicionado para la ocasión y que contará con 16.000 m 2 , aparcamiento con aparcacoches, 35 metros de barra y un espectacular despliegue en elementos sonoros y lumínicos para que el grupo zaragozano suene como nunca.
Por su parte, las comparsas ofrecerán cada noche bailes y verbenas abiertas al público para el disfrute de todos los que quieran pasar una noche de fiesta. También se han organizado, por parte de algunas comparsas, conciertos de rock y noches temáticas para hacer de cada edición de las Fiestas de la Reconquista algo especial. Las embajadas, que esta vez ostentan la comparsa Moros Viejos de Abén-Mohor (Mora) y Caballeros del Rey Fernando (Cristiana), esperan la llegada de los visitantes a los que prometen no decepcionar.
14 FIESTAS
Viernes, 11 de julio, 2008
Orihuela A.I.
NAZARIO GÓMEZ EMBAJADOR MORO
«Ser embajador es la mayor alegría de un festero» N
V. M. R.
azario Gómez tendrá la responsabilidad este año de representar el cargo de Embajador Moro, un cargo que ha recibido con alegría e ilusión. «Lo asumo con una gran responsabilidad, alegría y satisfacción», asegrua Nazario Gómez, al tiempo que incide en que «ser embajador es la mayor alegría y
satisfacción que un festero puede tener en los Moros y Cristianos de Orihuela». En este sentido, explica que vivirá la fiesta este año de un modo diferente que como cuando en ediciones anteriores ha participado como festero. «Lo asumo del mejor modo posible», asegura y añade que «toda la comparsa a la que perA.I.
tenezco ha recibido con una gran alegría mi elección como Embajador Moro». Este festero de toda la vida forma parte de la comparsa Moros Viejos Abén Moor e incide en la importancia que tiene este cargo en las fiestas de Moros y Cristianos. «Es lo más grande que le puede pasar a un festero y la mayor responsabilidad de estas fiestas».
Nazario Gómez
FRANCISCO JAVIER RUIZ BAS EMBAJADOR CRISTIANO
«Es un orgullo llevar el cargo que mi padre tuvo en el 94» F
V. M. R.
rancisco Javier Ruiz Bas es un festero de los pies a la cabeza. Lleva desde el año 1975 metido en los Moros y Cristianos de Orihuela, una tradición muy arraigada en su familia, ya que su pa-
Francisco Javier Ruiz
dre también es festero y ostentó el cargo de Embajador Cristiano en 1994. «Es un orgullo tener este cargo, que es uno de los más importantes y seguro que voy a vivir las fiestas de este año de un modo diferente», asegura Francisco Ja-
vier Ruz, a la vez que señala que «tengo ganas de ir a todos los actos y disfrutar de ellos». El Embajador Cristiano de 2008 pertenece desde 1975 a Caballeros del Rey Fernando y es el quinto embajador de esta comparsa. A.I.
Mª CARMEN FERNÁNDEZ ARMENGOLA
«Represento a la heroína que salvó a Orihuela» M
V. M. R.
aría Carmen Fernández ostentará este año el cargo más importante que una mujer puede tener en las fiestas de Moros y Cristianos de Orihuela: Armengola. Y es que, como ella mismo afir-
ma, «representa a la heroína que salvó a Orihuela de la invasión». Este cargo es elegido por la Asociación de Moros y Cristianos de Orihuela y a pesar de ser una elección personal –no supone ninguna obligación para la comparsa a A.I.
la que pertenece– desde Los Caballeros Templarios, su agrupación, «están contentísimos». Mª Carmen Fernández afirma que vivirá estas fiestas «de un modo diferente al de siempre, ya que no lo haré como una festera más».
Mª Carmen Fernández
DOMINGO ESPINOSA SÍNDICO DE ORIOL
«Son unas fiestas abiertas a todo el mundo» C
Domingo Espinosa
V. M. R.
on 72 años, Domingo Espinosa no se imaginaba que iba a ser seleccionado para ser Síndico de Oriol. Una elección que se realizó por unanimidad tras la propuesta de la alcaldesa
de la localidad y que contó con el apoyo de todos los grupos políticos. Por ello, asegura que este cargo es «lo más grande y lo mejor que me ha pasado en mi vida» y lo explica asegurando que «servir al pueblo es lo mejor». De las
fiestas, asegura que han progresado en los últimos años y que en la actualidad son unas celebraciones envidiables. «Al contrario de lo que sucede en otras localidades, en Orihuela son abiertas y no cerramos las comparsas a nadie».
FIESTAS
Viernes, 11 de julio, 2008
PROGRAMA DE ACTOS
Viernes 11 de julio 22.30 h.: En el recinto ferial «Los Huertos» celebración del concierto de «Amaral». Domingo 13 de julio Ofrenda floral 19.30h.: Desde la Glorieta de Gabriel Miró, desfile de abanderadas, Ofrenda Floral en honor de las Patronas Santas Justa y Rufina en su I. P. A continuación, procesión y traslado de las Santas Justa y Rufina desde su Iglesia Parroquial a la S.I. Catedral. Martes 15 de julio 21.00 h.: Desde el Paseo de Calvo Sotelo, Guerrilla Única de Pólvora Mora y Cristiana. A continuación,
MAYTE VALERO CONCEJALA DE FIESTAS DE ORIHUELA
sistorial del municipio. Jueves 17 de julio 9.30 h.: Desde el Ayuntamiento, traslado de la Gloriosa Enseña del Oriol a la S. I. Catedral. 10.00h.: Desde la S. I. Catedral, solemne procesión de las Santas Justa y Rufina, con la Gloriosa Enseña del Oriol, a la I. P. de dichas Santas Patronas. 10.30h.: En la I. P. de las Santas Justa y Rufina Solemne Misa de la Reconquista. 11.30h.: Desfile de la Gloriosa Enseña del Oriol. (A estos actos asistirán todas las comparsas con vestimenta de media gala, presididas por la Armengola, Embajadores Cristiano y Moro y Junta Directiva Central). TIPOS
Conciertos y desfiles protagonizan los actos de las fiestas de Orihuela
en la Glorieta de Gabriel Miró, apertura oficial del Castillo por el Alcaide del Castillo, escenificación histórica del Pacto de Teodomiro con la toma del Castillo por el bando moro, embajada y toma del Castillo por el bando cristiano. A su final, inauguración de cuarteles y kábilas festeras y grandes verbenas en todos ellos. Miércoles 16 de julio 11.30h.: En el Centro Ocupacional Oriol, Representación de las Fiestas de la Reconquista. 21.40h.: Gran desfile infantil. 23.30h.: En la Plaza del Ayuntamiento se celebrará la concentración con la presencia de autoridades, «Armengola 2008», embajadores cristiano y moro, Junta Central y festeros. Exposición pública de la Gloriosa Enseña del Oriol en el balcón principal de la Casa Con-
15
20.30h.: Gran retreta festera. 22.30h.: en la Plaza del Ayuntamiento, concentración para asistir a la retirada de la Gloriosa Enseña del Oriol del balcón principal de la Casa Consistorial. A su final, grandes verbenas en todos los Cuarteles y Kábilas Festeras. Viernes 18 de julio 21.00h.: Solemne desfile de Entrada Cristiana. Abriéndolo, las banderas y boato de la Asociación, «Armengola 2008» y Escolta. A su final, grandes verbenas en los cuarteles y kábilas festeras. Sábado 19 de julio 21.00 h.: Solemne desfile de Entrada Mora. Abriéndolo, las banderas y boato de la Asociación, «Armengola 2008» y escolta. A su final, grandes verbenas en los cuarteles y kábilas festeras.
«Son fiestas con cultura, historia y tradición» TIPOS
en los Moros y V eterana Cristianos de Orihuela, la concejal de Fiestas del municipio afronta esta nueva celebración con la ilusión de saber en qué consiste la Fiesta y ser una festera más de la localidad. Por ello, cuando se le pregunta por la importancia de estos días en el muncipio destaca la carga histórica y cultural que tiene la Reconquista del municipio entre los vecinos de la localidad. ¿Cuál es el acto más emotivo de estas fiestas? Creo que el más importante es el del 17 de julio, fecha que conmemora el día en que los cristianos recuperaron el poder de la villa. No obstante, durante estos días hay actos muy populares, como los desfiles o la ofrenda floral, acto en el que fácil acuden 3.000 personas. Aunque, como he comentado, el más multitudinario es el del 17, el día del Pájaro, fecha en el que todos los oriolanos
”
Durante estos días Orihuela atrae a más de 10.000 personas de localidades y provincias diferentes
“
salen a la calle para ver el pájaro, símbolo que nos representa. ¿Cómo colabora el Ayuntamiento en la organización de estos actos? Nosotros ayudamos durante todo el año a la Asociación de Moros y Cristianos y organizamos todos los actos institucionales. Además, aportamos una asignación económica a la asociación para financiar parte de la organización. Desde un punto de vista turístico, ¿las fiestas atraen a mucha gente o es una fiesta muy local? Durante estos días atraemos a
La concejala de Fiestas, Mayte Valero
más de 10.000 personas. Es una fiesta muy abierta y llegan desde localidades de la Vega Baja, pero también de otras comunidades. Además, notamos mucho la presencia y el interés de extranjeros. De hecho, una cadena alemana se ha volcado este año en grabar y conocer los preparativos de los desfiles. ¿Cómo marchan los trabajos para declarar esta fiesta de Interés Internacional? Seguimos trabajando en eso, por-
que esta fiesta de Orihuela tiene muchos atecedentes históricos, que conforma nuestra cultura. Por último, como festera, oriolana y concejal de Fiestas del Ayuntamiento, ¿qué mensaje daría a los festeros y la gente que visita el municipio durante estos días? Tan sólo invitar a todos a Orihuela, a disfrutar de nuestra ciudad y decir que si todos ponemos un granito podremos vivir la fiesta con más tranquilidad.
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Viernes, 11 de julio, 2008