Mezclan tequila y gastronomia

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N EG O C IO S

M U R A L - Jueves 24 de Octubre del 2013

Amarran dos foros dirigidos a jóvenes

En recuperación Desde el 2009, cuando el turismo fue afectado por la crisis mundial, el aeropuerto de Puerto Vallarta perdió pasajeros; el año pasado empezó a revertirse la tendencia, gracias a los viajeros nacionales. TRÁFICO DEL AEROPUERTO DE PUERTO VALLARTA (En número de pasajeros para el periodo enero-septiembre de cada año) Fuente: GAP.

Origen

2008

Nacionales 707.7 Internacionales 1,856.6 Total 2,564.3

2009

2010

2011

2012

2013

565.6 551.2 1,450.1 1,543.0 2,015.8 2,094.3

537.8 1,373.8 1,911.7

603.2 1,343.4 1,946.6

654.2 1,351.0 2,005.2

MURAL / Staff

Generará Interjet competencia en ruta desde Guadalajara

Abaratarían volar a PV d Admiten en GAP que este enlace aéreo es costoso por ser una distancia corta

Esto es lo que pagaría actualmente un viajero desde Guadalajara y Los Ángeles a Puerto Vallarta, saliendo mañana y regresando el próximo domingo.

Jorge Velazco

$6,241

Con el inicio de operaciones de la aerolínea Interjet en la ruta Guadalajara-Puerto Vallarta para enero próximo se prevé que haya una mayor competencia y, por ende, una disminución en los boletos. Actualmente, volar a ese destino costero por Aeroméxico —la única opción— cuesta en promedio 5 mil pesos el viaje redondo; sin embargo, especialistas estiman que al haber más competidores se bajarían las tarifas hasta un 20 por ciento. De hecho, se espera que en un futuro aerolíneas como Transportes Regionales Aéreos (TAR) también agreguen esa ruta. Miguel Aliaga Gargollo, di-

aSí lO dIjO

Para comparar

es el costo de viajara por Aeroméxico desde Guadalajara.

20%

bajarían los vuelos desde GDL con más competidores.

Lo que hay que entender es que es un vuelo muy corto, pero finalmente resulta muy costoso para la aerolínea, la ruta son 120 millas (193 kilómetros) en línea recta”.

$10,710*

es el precio del viaje por Alaska Airlines desde Los Ángeles.

Miguel Aliaga Gargollo Director de Relaciones con Inversionistas del GAP

*Valor aproximado convirtiendo a pesos la tarifa de 823.9 dólares. Fuente: Los portales de las aerolíneas.

rector de Relaciones con Inversionistas del Grupo Aeroportuario del Pacíico (GAP), la empresa que administra las terminales de Guadalajara y Puerto Vallarta, aplaudió que se esté impulsando el tráico hacia el principal balneario turístico de Jalisco. “Es uno de los aeropuertos que ha demostrado el menor crecimiento este año y la posibilidad de que se sumen nuevas aerolí-

para la aerolínea, la ruta son 120 millas (193 kilómetros) en línea recta y los vuelos cortos son muy costosos, y seguramente los números no les dan para cobrar lo que cobran”, agregó. Entrevistado aparte, el Secretario de Turismo de Jalisco, Enrique Ramos, destacó que cada vez hay más conectividad aérea entre Guadalajara y Puerto Vallarta, así como con otras ciudades.

neas a la ya existente sin lugar a dudas traerá más opciones para los pasajeros, porque tendrá dos opciones a elegir y esperamos que se traduzca en más beneicios”, dijo en entrevista. Reconoció que hay quejas de pasajeros por los altos costos que se pagan a Puerto Vallarta. “Lo que hay que entender es que es un vuelo muy corto, pero inalmente resulta muy costoso

Adelantó que en los próximos meses saldrán de GDL vuelos a seis diferentes destinos a nivel nacional e internacional. Por ejemplo, Volaris operará en diciembre una ruta a San Antonio, Texas; hace unos días inició operaciones a Phoenix, Arizona, en Estados Unidos. Recordó que otra empresa, como TAR, volará en diciembre de Querétaro a diferentes destinos del País, y en Jalisco lo hará a Guadalajara y Puerto Vallarta. “En términos de conectividad hay buenas noticias, estamos incrementando manera importante el número de ciudades con las cuales nos estamos conectando, y esas son buenas noticias no sólo para la actividad turística, sino para la actividad económica del Estado”, airmó el funcionario. El martes pasado, Miguel Alemán Velasco, presidente del Consejo de Administración de Interjet, anunció que a partir de enero próximo iniciará operaciones en la ruta Guadalajara-Puerto Vallarta, además de seis nuevos destinos desde la terminal tapatía.

El próximo año, Jalisco será sede de dos eventos pensados en los jóvenes que quieren insertarse en el sector privado: el foro internacional del World of Business Ideas (WOBI) y la Semana del Emprendedor. El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), José Palacios Jiménez, dio a conocer en conferencia de prensa que el objetivo es fomentar la cultura emprendedora del Estado. Subrayó que el foro WOBI se logró atraer con la colaboración de la Sedeco y la Cámara de Comercio de Guadalajara, y permitirá acercarse a emprendedores exitosos a nivel internacional. “Nos aprobaron ayer los recursos para poderlo tener aquí en Jalisco y este evento es importante y trascendental porque justamente ayuda muchísimo a los jóvenes emprendedores y trayendo este primero, seguramente se anclará en Jalisco para traerlo todos los años”, indicó. En septiembre pasado se entregaron en Jalisco 3 mil becas del programa WOBI, para que mediante su plataforma web los emprendedores tuvieran acceso a las experiencias internacionales y así tuvieran más herramientas para ser exitosos. Respecto a la Semana del Emprendedor, que se realizó este año por primera vez en la Ciudad de México —antes se llamaba Semana Pyme—, Palacios Jiménez recordó que ahí se otorgaron apoyos por más de 100 mil pesos a proyectos destacados. “Es un compromiso del Gobernador con el Secretario de Economía y con el Instituto Nacional del Emprendedor de realizar una (edición) regional de la Semana del Emprendedor”, dijo. De acuerdo con la Sedeco, este año se han autorizado 40 millones de pesos del Fondo Jalisco de Fomento Empresarial (Fojal) para mil 390 proyectos de jóvenes entre 18 y 30 años.

Carga Jalisco pilas para más congresos Raúl Méndez

d Asegura Secturjal que Cumbre les dejó más de 50 contactos para ferias y expos MURAL / Staff

d En establecimientos participantes del festival en Tequila, el costo de la comida y la bebida será de 300 pesos.

Mezclan tequila y gastronomía Si es de los que disfrutan de un buen platillo típico de Jalisco acompañado de la tradicional bebida mexicana, incluya en sus actividades de in de semana una visita al Municipio de Tequila. Ahí, este viernes y sábado se realizará el Festival Gastronómico del Tequila, cuyo objetivo es fomentar el turismo con la riqueza gastronómica de la región; de hecho, se perila como un espacio de convivencia familiar. De acuerdo con Carlos Hernández Ramos, presidente del Consejo Consultivo Municipal de Turismo de Tequila, se espera la asistencia de más de mil 500 personas durante los dos días. “Número uno, (buscamos) posicionar a Tequila como un lugar gastronómico, como ruta, y que tengas el pretexto de decir ‘yo quiero ir a este restaurante a comer’”, indicó. “Dos, el próximo año queremos que los chefs nos ayuden a sacar platillos típicos de Tequila, y la tercera, y que es muy importante, que si esos platillos tienen la aceptación de los clientes, incluirlos de forma deinitiva en los menús de los restaurantes”. En este programa participarán los siguientes establecimientos: Fonda Cholula, La Tetera Café y Bistro, La Posta Restaurante-

Bar y La Taberna del Cofrade. El costo por persona será de 300 pesos, incluyendo comida y bebida que se podrán adquirir en los establecimientos participantes. Este proyecto se realizó con la colaboración del Consejo Con-

sultivo Municipal de Tequila, El Ayuntamiento de Tequila, La Ruta del Tequila, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, el Colegio Gastronómico Internacional y las tequileras La Cofradía, José Cuervo, Sauza y Herradura.

d Los Secretarios de Innovación, Desarrollo Económico y Turismo, Jaime Reyes (izq. a der.), José Palacios y Enrique Ramos.

Apuntan alto Tomando como referencia la Cumbre de Negocios, a la que calificaron como un éxito, la Secturjal le apostará a conseguir más eventos internacionales a GDL.

30 mdp 55

fue derrama económica que dejó la Cumbre de Negocios.

contactos internacionales podrían traer eventos a GDL.

te 53 ó 55 contactos que habremos de compartir con la Oicina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (OFVC)”, señaló. El funcionario mencionó que la metrópoli tiene las cualidades culturales, sociales y hoteleras para complacer a todo tipo de turistas internacionales.

1,050

personas participaron durante el evento internacional.

Adicionalmente, se incrementará la promoción en países como Canadá y Estados Unidos, que debido a su situación económica disminuyeron la frecuencia de viajes hacia Jalisco. En Canadá, la difusión se concentrará en el destino playero de Puerto Vallarta.

Beneficia evento a restauranteros Reuters

Jorge Velazco

El saldo económico de la Cumbre de Negocios 2013, que inalizó el martes pasado, dejó entusiasmada a la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) para seguir promoviendo a Guadalajara como un destino de eventos. Enrique Ramos Flores, titular de la dependencia, destacó que se logró la derrama prevista de 30 millones de pesos y también se mostraron las capacidades de la Ciudad de organizar foros internacionales. “Vamos a trabajar en ofrecer nuestra Ciudad como destino de congresos, de ferias, de exposiciones, dado que tuvimos la suerte de tener a ejecutivos de empresas de muy alto nivel y que generan sus reuniones en distintas ciudades del mundo”, dijo ayer en rueda de prensa. Agregó que por eso, como anitriones de la Cumbre de Negocios, se enfocaron a conseguir contactos con empresarios para impulsar la realización de eventos en la Perla Tapatía. “(Tenemos) aproximadamen-

SalE ESpaña dE rECESIóN MADRID. El Banco de España anunció ayer que su economía creció 0.1 por ciento en el tercer trimestre del año gracias a mayores exportaciones, con lo que dio por finalizada su etapa de recesión, que se prolongó por dos años.

Jorge Velazco

La Cumbre de Negocios 2013, que se realizó desde el domingo hasta el martes pasado, favoreció a los restaurantes de la Ciudad e incluso de Tequila y Puerto Vallarta. El presidente de la delegación Jalisco de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimenta-

dos (Canirac), Juan José Tamayo Dávalos, estimó que entre 60 y 70 por ciento de los asistentes al evento salieron a degustar platillos, sobre todo en la noche. “No necesariamente los restaurantes que están alrededor de Expo Guadalajara se vieron beneiciados, hay muchas personas que buscan alternativas, cuando viajan ya traen una ruta gastronómica personal, traen referencias o

lo que les recomiendan”, aseguró en entrevista con MURAL. Agregó que este tipo de eventos fortalecen a su sector, por lo que es necesario que se repliquen. A la Cumbre de Negocios asistieron más de mil participantes provenientes de casi 20 países. El lema del evento fue “México: Nueva Visión en el Contexto Internacional”.


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