EMMAUS s r e g n Ga Zomer/herfst 2018
Wat een ongelooflijke zomer! Onze taal met Rinus Willemsen Met pensioen Govert, een actieve bewoner Valkenier Marina Bliek Franse middag, zomertreinreisje en een nieuwe themamiddag met de Vrienden van Emmaus
Wensen komen uit met Waardigheid en Trots Puzzelplezier Activiteitenkalender en nog veel meer! EMMAUSGANGERS
1
Zomer en herfst 2018 Té is nooit goed, trouwens, ‘t is tóch nooit goed... Lieve mensen, Ooit zo’n hete zomer meegemaakt? Natuurlijk wel! De meesten van u herinneren zich vast nog wel de zomer van 1976, en toen waren er nog geen airco’s, waaiers en andere verkoelende technische snufjes. Voor de jongeren onder ons waren de tempe raturen van 2018 uniek, net zoals de echte winters van vroeger. In de lente kunnen we zó verlangen naar de eerste zonnestralen, maar dit jaar hoopten we stiekem met z’n allen op een flinke – verkoelende, typisch Hollandse – hoosbui tussendoor. Wat is er toch aan de hand met het klimaat? Volgens de Amerikaanse president Trump helemaal niets... maar ondertussen smelt het ijs op Antarctica en stijgt de zeespiegel; Nederland leek wel een tropisch paradijs... Vóór je het weet groeien er palmen in onze tuin en sneeuwt het in de tropen. Wie zal het zeggen? Misschien ma ken we het met z’n allen niet meer mee, maar de wereld is duidelijk aan het veranderen... Als het warm is, proberen we als nuchtere Hollanders ons hoofd koel te houden. Stelt u zich voor dat onze zomers tropisch worden; dan zal er duidelijk iets moeten veranderen in Huize Emmaus. Zowel voor de bewoners als voor het personeel is het zonder klimaatregeling niet te doen en hopelijk dringt deze boodschap door tot in de hoogste regionen bij ZorgSaam. Het is niet wenselijk, noch menselijk dat mensen in temperaturen boven 35 graden moeten leven en werken!
EMMAUSGANGERS
2
Maar goed, de herfst komt eraan en dan verlangen we weer naar winterse taferelen, een witte Kerst, sneeuw en ijs, genieten bij de kachel, dikke truien en uiteraard vinden we het dan weer te koud. Gelukkig kennen we in ons land nog altijd vier seizoenen, elk met z’n charme. Terwijl ik dit schrijf, druipt het tropische zweet op het papier. O ja, ik verlang naar de herfst, met de prachtige kleuren van de vallende bladeren, de mooie Zeeuwse luchten en de onvoorspelbare regenbuien. En klagen over het weer? Dat blijven we toch wel doen...
Zomer, het is wel mooi geweest! Ik wens iedereen namens de redactie een hele mooie herfst en veel leesplezier! Ingrid Neve
Bijdragen van bewoners, personeel, vrijwilligers, familie en andere betrokkenen zijn altijd welkom! Wilt u graag aandacht voor een bepaald onderwerp in het volgende magazine, heeft u nog leuke foto’s of tekst? Mail dan naar Sarina Neve: sarinan@zzv.nl of Ingrid Neve (St. Vrienden van Emmaus): intypisch@gmail.com of lever uw stukje in bij Team Welzijn
Inhoud
Pagina
Voorwoord en inhoud
2
Wensen komen uit met Waardigheid & Trots 4 Een actieve bewoner Govert Matthijs Otte 6 Marianne met pensioen
Valkenier Marina Bliek
8
Lentekriebels met de Vrienden van Emmaus 10 Valkenier Marina Bliek
13
De kapsters in Emmaus
15
Vrijwilligers gezocht
16
Activiteiten Team Welzijn
17
Pure Handmassage
17
Marianne met pensioen
Kalender middagprogramma t/m december 18 Viskraam en aspergediner
19
Fotoverslag zomertreinreisje met de Vrienden van Emmaus 21 Uitnodiging themamiddag Ik Hou van Holland met de Vrienden van Emmaus
28
Samen zingen
28
Puzzelplezier
30
4-Joe
32
Verteller Rinus Willemsen
33
Recept met zomerkoninkjes
34
Knutselen met mosselschelpen
35
COLOFON Redactie / foto’s: Sarina Neve Eindredactie, foto’s en lay out: Ingrid Neve
Lentekriebels
Zomertreinreisje
SPONSORS EN ADVERTEERDERS Bedankt! EMMAUSGANGERS
3
Wensen komen uit!
Onze organisatie heeft dit jaar weer financiële middelen beschikbaar gekregen vanuit het project Waardigheid en Trots. Met deze middelen kunnen wensen en ideeën gerealiseerd worden: voor elke bewoner is € 350,00 per jaar beschikbaar. Wat zou u nog graag eens willen meemaken? Misschien wilt u graag eens naar het theater, uit eten met familie, een reisje maken, een middagje naar het strand of kiest u voor iets heel bijzonders, zoals mevrouw Datthijn!
De ballonvaart van mevrouw Datthijn Mevrouw Datthijn hoefde niet lang na te denken wat ze zou kiezen: in juni genoot ze samen met haar kleinzoon van een ballonvaart, uitgezwaaid door haar familie. Wat ze volgend jaar met het budget gaat doen? Misschien nóg een keer een ballonvaart of meevliegen met een helikopter. Voor herhaling vatbaar? Dat zal duidelijk zijn...
EMMAUSGANGERS
4
Waardigheid en trots
Heeft u speciale wensen? Dan kunt u dit bedrag gebruiken om deze waar te maken! U kunt het budget individueel gebruiken, maar het is ook mogelijk om mee te doen met gezamenlijke initiatieven. Zo is afdeling de Sprang bijvoorbeeld bezig met het organiseren van een etentje. Genieten van zon, zee en strand Maria Neve - van Voorenberghe moest ook niet lang nadenken over haar wens. Ze was altijd fervent strandliefhebber en miste ‘haar strandje’ aan de Pa noramaweg bij de vuurtoren van Breskens. Een mid dagje uitwaaien, lekker eten met familie en vrienden in een strandpaviljoen op een zomerse dag, waar je de zon kunt zien zakken in de zee. Die wens kwam uit. Hopelijk volgend jaar weer!
verzorgende kan hier uiteraard bij ondersteunen en adviseren. Daarnaast kunnen vrijwilligers extra ondersteuning bieden als dat nodig is. Wilt u we ten hoe uw wensen gerealiseerd kunnen worden? Neem dan gerust contact op met Isabel, Sarina of Christie van Team Welzijn, WZC Emmaus.
Hulp bij het organiseren Samen met familie en/of mantelzorgers kunnen de activiteiten worden georganiseerd. Ook de contact
www.waardigheidentrots.nl
EMMAUSGANGERS
5
EMMAUSGANGERS
6
Een actieve bewoner Govert Matthijs Otte
Wanneer ik bij dhr. Otte – ik mag hem aanspreken met zijn voornaam, Govert – op bezoek ga om dit verhaal te maken, zie ik bij binnenkomst in zijn ka mer meteen dat hij een actieve man is, die zich nog voor aller lei zaken interesseert. De krant ligt open op de tafel, niet alleen om deze door te lezen, maar bijvoorbeeld ook om een puzzel op te lossen. De inhoud van zijn boe kenkast verraadt duidelijk zijn belangstelling voor geschiede nis. Dat hij ook geïnteresseerd is in sport, blijkt uit de aanwezigheid van het tijdschrift ‘Voetbal International’. Govert vult zijn dagen met zijn hobby’s en verveelt zich geen moment. Door Sarina Neve
Bij de pakken neerzitten? Dat nooit!
Groede, Schoondijke, Biervliet, de Braakman of Philippine. Kortom: er zijn genoeg leuke plaatsen en mooie polders te vinden. Onderweg geniet hij van de bloemen en planten die hij tegenkomt. Hij is duidelijk een natuurmens. Onlangs heeft hij zelfs een vos gespot in het Braakmanbos.
Kennis van bloemen en planten De kennis van bloemen en planten is Govert met de paplepel ingegoten. Op z’n zesde hielp hij zijn ouders dagelijks in de tuin. Zijn kennis van zaken op dat gebied was ook in Emmaus al op gevallen. Samen met vrijwilliger Aloys Vermeu len verzorgt hij het tuintje achter de keuken van Emmaus. De heren zijn daar regelmatig samen te vinden en het is beslist de moeite waard om daar eens een kijkje te nemen. Lekker zitten op een bankje in de zon en genie ten van een mooi onderhouden tuintje. Wat wil een mens nog meer?
Govert is in 1938 geboren in ‘s Heer Arends kerke. Hij is ongeveer 40 jaar leraar geweest op de lagere school. Ooit begon hij in Hellevoet sluis, daarna in St. Philipsland en later streek hij neer in het ‘haringdorp’ Biervliet. Samen met zijn vrouw heeft hij dus menige ver huisdoos moeten in- en uitpakken!
Fietsend genieten van de natuur Tot vier jaar terug ging Govert elke week zwem men. Helaas heeft hij dit door zijn beperking achterwege moeten laten, maar van bij de pa kken neerzitten heeft hij nog nooit gehoord. Hij gaat tegenwoordig volop fietsen. Elke dag maakt hij wel een tochtje, richting de zeedijk, van de ene naar de andere polder, naar Breskens,
Govert, blijf vooral genieten van je fietstoch ten, de natuur en je andere mooie hobby’s! EMMAUSGANGERS
7
Een vrolijk afscheid:
Op 15 mei jl. nam Marianne de Jaeger afscheid van de bewoners, collega’s en vrijwilligers in Emmaus. Na hier ruim 15 jaar gewerkt te hebben, werd ze nog eens door haar collega’s in de bloemetjes gezet.
Marianne heeft haar pensioenleeftijd bereikt en vertelt kort over haar werkzame periode in Em maus. “De eerste jaren ging het vooral om het schoon houden van enkele aanleunwoningen en ‘n paar kamers intramuraal. Deze combinatie vond ik erg prettig. Er was toen meer tijd voor de relatie bewoner/cliënt dan tegenwoordig...”
Reorganisatie “Na een reorganisatie waren de afgelopen jaren de afdeling Koningsgaai en de openbare ruimtes mijn domein. De sfeer onder de collega’s was altijd fijn en hecht; er is veel begrip voor elkaar. EMMAUSGANGERS
8
De collega’s hebben voor Marleen (de Smit) en mij een erg leuk afscheidsfeestje in elkaar gezet waarbij zelfs de overige bezoekers van het res taurant werden ingezet om een liedje mee te zingen. Iedereen deed spontaan mee, echt heel gezellig!
Marianne met pensioen!
Op mijn laatste werkdag – 15 mei – werd ik tijdens de koffie pauze in de bloemetjes gezet door alle collega’s. Dat was een onvergetelijk moment.
Bedankt! Ik wil iedereen hierbij bedanken voor de leuke samenwerking en de attenties in welke vorm dan ook. Hartverwarmend! Van de komende tijd hoop ik nog lang te kunnen genieten. Samen met mijn man fietstochtjes maken, boeken lezen en nog veel meer. Bewoners en collega’s, ik wens jullie nog een hele fijne tijd in Emmaus!” Marianne de Jaeger Marianne, namens iedereen hier in Emmaus, geniet met volle teugen van je welverdiende pensioen!
In memoriam Dankbare herinnering aan
Jaap Boeije Door u allemaal, medebewoners, medewerkers, leerde onze broer Jaap, Emmausganger voor een te korte tijd, vriendschap kennen, hulpvaardigheid en gezelligheid. In dit huis kwam hij thuis, leefde op, dichtbij ons, in uw gezelschap en met ondersteuning van aardige en lieve mensen. Fijn dat hij dank zij u hier nog kon genieten. Francien en Cor Boeije
EMMAUSGANGERS
9
We vierden de lente
De Stichting Vrienden van Emmaus organiseert elk seizoen een leuke activiteit in het weekend voor de bewoners van Emmaus, de Residentie, de Wissel, de aanleunwoningen, mantelzorgers, familie en andere belangstellenden uit ons dorp.
Lentekriebels! Op zondagmiddag 8 april genoten we in de ontmoetingsruimte van een gezellige themamiddag met een Frans tintje. Er was muziek van accordeonist Frans Kasander en de hal leek wel Montmartre in Parijs, dankzij de spontane medewerking van onze plaatselijke kunstschilders. Er waren drankjes en heerlijke hapjes, ‘du pain, du vin, du Boursin’... Prachtige kaasplankjes, gesponsord door ‘t Kaasboerinnetje, broodjes met heerlijke salades, het kon niet op!
Onze kunstenaars aan het werk, net zoals op het ‘Montmartre’ in Parijs. Zoveel talent in onze eigen streek!
EMMAUSGANGERS
10
met de
Vrienden van Emmaus
Door Ingrid Neve, voorzitter
Het doel van de Stichting Vrienden van Emmaus is heel simpel
De Stichting wil zich inzetten om het leven van onze ouderen wat spannender te maken en hen bij de maatschappij te betrekken. Daarom organiseren de Vrienden van Emmaus aan het begin van elk nieuw seizoen een activi teit op zondagmiddag.
Een bewuste keuze voor het weekend Op weekdagen – overdag – worden al activitei ten georganiseerd door Team Welzijn, maar familieleden en mantelzorgers kunnen daar vaak niet bij zijn vanwege hun werk. Als Stichting hebben we mogelijkheden om iets toe te voegen en omdat we de betrokkenheid van familie (jong en oud), mantelzorgers en kennissen willen vergroten, plannen we onze activiteiten in het weekend.
De lentemiddag op 8 april en de zonovergoten zomeruitstap met de treintjes door ons mooie Zeeuwse landschap op 15 juli vielen enorm goed in de smaak. De enthousiaste reacties stimuleren ons dan ook zeker om door te gaan op de ingeslagen weg.
Hartverwarmend! De foto’s in deze editie spreken voor zich en... mis de volgende activiteit op 7 oktober niet, want het wordt opnieuw heel bijzonder!
Ambiance met accordeonist Frans Kassander EMMAUSGANGERS
11
Lentekriebels
Zijn we hier nu in Frankrijk? Maakt niet uit, gezellig hoor...
A votre santé!
Lachende gezichten...
... daar wordt iedereen blij van!
Sinas, jus d’orange, ‘n wijntje of ‘n biertje?
Een optreden van Edith Piaf tussendoor
Ambiance Française
en tot slot een spontane polonaise!
EMMAUSGANGERS
12
Valkenier Marina Bliek Op 28 juni genoten we van een hele bijzondere en spannende demonstratie. Valkenier Marina Bliek kwam – voor de tweede keer – op bezoek in Emmaus.
Onze ouderen in Emmaus zijn helemaal niet bang uitgevallen... “Kom maar op met die vogel”! EMMAUSGANGERS
13
Passie voor roofvogels Marina – met de Valkeniershof gevestigd aan de Klakbaan – is een buitenmens, vertoeft graag in de natuur en houdt zielsveel van dieren. Zodoende ging ze werken in een dierenkliniek en raakte gefascineerd door roofvogels. Vanwege haar fascinatie voor roofvogels volgde ze een opleiding tot gediplomeerd valkenier en van ‘teen kwam tander’: de Valkeniershof. Aan het halen van de valkeniersakte gaat een serieuze opleiding – met stageperiodes – vooraf. Ondertussen heeft Marina heel wat vogels verzameld, van uilen en oehoes tot buizerds en diverse arenden en ze hebben allemaal een naam...
De Valkeniershof organiseert voor jong en oud verschillende activiteiten met roofvogels en uilen, waarbij het welzijn van de vogels altijd voorop staat. Om die reden kon Marina eind juni – vanwege de extreme hitte – maar een beperkt aantal vogels meenemen naar Emmaus. Ze koos voor twee uilen en twee oehoes en verzorgde een ontzettend leuke en leerzame middag.
Maar... hoe kom je erbij om valkenier te worden? “Het is absoluut een droom die is uitgekomen; iedere dag weer met je vogels bezig te zijn, het vliegen, de verzorging, de training, het geeft me veel voldoening en inspiratie.“
Het belang van de vogel gaat vóór alles “Om een vogel goed te begrijpen en deze te laten vliegen moet je goed weten waar je mee bezig bent. Het duurt jaren voor je zover bent en
EMMAUSGANGERS
14
naar mijn mening ben je nooit uitgeleerd. Het belang van de vogel gaat vóór alles, dat is mijn overtuiging. Als valkenier heb je de verantwoordelijkheid voor je vogel en voor de kwaliteit van zijn of haar leven, want ondanks het feit dat je je vogel in gevan genschap houdt, moet je ervoor zorgen dat deze een zo goed mo gelijk leven heeft.”
Meer weten? Voor meer informatie, groepsuit jes, educatieve workshops etc.:
www.valkeniershof.nl
Viskraam, aspergediner Zit u ook lekkerder in uw vel als uw haar goed zit?
Verwen uzelf dan regelmatig met een bezoekje aan de professionele kapsalon in Huize Emmaus! Het enige wat u hoeft te doen is een afspraak maken met één van de drie kapsters. Alles is mogelijk: een mooie, verzorgde coupe, wassen, föhnen, knippen, kleuren en permanent. Natuurlijk kunnen ook mannen terecht.
Marianne Mattheeuws
Denise
van den Bulck
Eugenie
& 0117 30 61 18
& 0117 30 21 00
& 0117 30 17 81
Marianne Coiffure Centre Hoogstraat 7 4515 AP IJzendijke
Kapster aan huis
Kapster aan huis
06 30 82 59 00
Musson
EMMAUSGANGERS
15
EMMAUSGANGERS
16
Activiteiten in Emmaus
Vast ochtendprogramma
Middagprogramma
Op maandag t/m vrijdag vanaf 10.00 uur kan iedereen vrijblijvend deelnemen aan activitei ten zoals rummikub en praatgroepjes in de ont moetingsruimte onder het genot van een kopje koffie of thee.
Op pagina 18 en 19 vindt u een beknopt over zicht van het middagprogramma voor de komende maanden (voorlopig en onder voor behoud van wijzigingen). Een handige maand kalender ontvangt u apart.
Elke dinsdag om 10.30 uur staat gymnastiek op het programma.
Er is van alles te doen: van bingo tot sjoelen, beautymiddagen, handwerken, modeshows, film, Emmaus TV en nog veel meer. De activiteiten beginnen telkens om 14.00 uur, tenzij anders vermeld.
Op woensdag tussen 10.00 - 11.00 uur kunt u grootletterboeken lenen. Elke dinsdag- en vrijdagmorgen is ‘t winkeltje geopend vanaf 10.00 uur.
Voor sommige activiteiten vragen we een kleine eigen bijdrage in de kosten, voor bewoners aangeduid met int (intern) en voor anderen met ext (extern).
We hopen u bij veel activiteiten te kunnen verwelkomen! Team Welzijn: Isabel, Sarina en Christie
Pure verwennerij tijdens de beautymiddagen! Op 12 juni kwam Suzanne de Pauw, eigena resse van Pure Massage aan de Isabellaweg in IJzendijke vrijwillig een middag langs in de ontmoetingsruimte van Emmaus. Tijdens onze beautymiddag gaf ze de bewoners die dit wel eens aan den lijve wilden ervaren een heerlijke handmassage. En ze heeft beloofd om nog eens terug te komen, dus zorg dat u dit (nog eens) kunt meemaken! Meer informatie over het werk van Suzanne is te vinden op www. pure-massages.nl EMMAUSGANGERS
17
Activiteiten kalender September 2018
Oktober 2018
MA 3 DI 4 WO 5 VR 7
MA 1 Ouderwetse middag DI 2 nog niet bekend WO 3 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 4 Borrelmiddag met hapje en drankje (int € 2,50 | ext € 3,50) VR 5 16.00 u. Kerkdienst ZO 7 15.00 - 18.30 u. Ik hou van Holland Gezellige middag met de Vrienden van Emmaus
Zomerbarbecue Feestelijke middag met Luciano, orgel en zang Kraampjes en wafels Handwerken Kaart- en spelmiddag 16.00 u. Kerkdienst
MA 10 Film DI 11 Bingo (int € 2,50 | ext € 3,50) Kraampjes en wafels WO 12 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 13 Sjoelen
Ma 17 DI 18 WO 19 VR 21 ZA 22
Bakken (int € 2,50 | ext € 3,50) Ma en co (modeshow) Handwerken Kaart- en spelmiddag 16.00 u. Kerkdienst Optreden Geduld Overwint 14.00 tot 16.00 u.
DI 11 Vrijwilligersoverleg WO 12 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 13 Sjoelen ZA 29 14.30 u. Emmaus TV
Altijd iets te beleven!
EMMAUSGANGERS
18
MA 8 Bewegen op muziek DI 9 Bingo (int € 2,50 | ext € 3,50) WO 10 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 11 Quiz MA 15 Beautymiddag (int € 2,50 | ext € 3,50) DI 16 Knutselen WO 17 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 18 Sjoelen VR 19 16.00 u. Kerkdienst MA 22 DI 23 WO 24 DO 25 ZA 27
Liedjes uit de oude doos Jam maken Handwerken Kaart- en spelmiddag Film 14.30 u. Emmaus TV
MA 29 Quiz DI 30 Bloemschikken (int € 2,50 | ext € 3,50) WO 31 Handwerken Kaart- en spelmiddag
t/m
december
(programma onder voorbehoud)
November 2018
December 2018
DO 1 Bewegen op muziek (int € 2,50 | ext € 3,50) VR 2 14.00 u. Herdenkingsdienst
MA 3 Sinterklaasfeest DI 4 Film WO 5 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 6 Sjoelen VR 7 16.00 u. Kerkdienst
MA 5 Beautymiddag (int € 2,50 | ext € 3,50) DI 6 Bingo (int € 2,50 | ext € 3,50) WO 7 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 8 Gezellige middag met hapje en drankje (int € 2,50 | ext € 3,50)
MA 12 DI 13 WO 14 DO 15 VR 16 ZA 17
Kerstmenukaarten maken Paling- en zalmrokerij Handwerken Kaart- en spelmiddag Quiz 16.00 u. Kerkdienst 14.00 u. Geduld Overwint
MA 19 DI 20 WO 21 DO 22 VR 23
Liedjes uit de oude doos Harry Kerkhofsmode Bijeenkomst vrijwilligers HACCP Handwerken Kaart- en spelmiddag Sjoelen 14.30 u. Emmaus TV
MA 26 DI 27 WO 28 DO 29
Film Harry Kerkhofs mode Handwerken Kaart- en spelmiddag Quiz
MA 10 Vrijwilligersoverleg DI 11 Wintermarkt DO 13 Kerstbingo (int € 2,50 | ext € 3,50)
MA 17 Kerstfilm DI 18 Kerststukjes maken met chocolademelk en Kerstkrans (int € 2,50 | ext € 3,50) WO 19 Handwerken Kaart- en spelmiddag DO 20 Kerstdiner VR 19 14.00 u. Oecumenische Kerstviering
MA 24 Beautymiddag (int € 2,50 | ext € 3,50) DI 25 1e Kerstdag WO 26 2e Kerstdag DO 27 Liedjes uit de oude doos VR 28 Oudejaarsborrel
Op naar 2019!
EMMAUSGANGERS
19
Van verse vis tot asperges Genieten van extraatjes, georganiseerd door Team Welzijn
Het viskraam Op 19 juli kwam er weer een vis kraam langs met allerlei lekkers: Hollandse Nieuwe, lekkerbekjes, rolmopsen en ‘kreukels’.
Aspergediner De Brasserie van De Blaauwe Hoeve uit Hulst verzorgde een prachtig diner met asperges op traditionele (Vlaamse) wijze. Tot slot volgde nog een overheerlijk dessert! EMMAUSGANGERS
20
Zomerreisje met de Emmaustrein op zondag 15 juli
Zondag 15 juli
We keken er al lang naar uit: samen op stap in unieke treintjes door onze mooie Zeeuws-Vlaamse polders. Op 15 juli was het zover: op deze zonovergoten dag vertrokken we met meer dan 90 mensen ‘aan boord’ en wat hebben we genoten met z’n allen! Natuurlijk was het vrij warm, maar méér dan de moeite waard...
Een hele organisatie...
De juun’n en d’erpels...
ging vooraf aan onze zomeruitstap: de ‘Vrienden’ hebben zich gebogen over het regelen van de aanmeldingen, de treintjes, de catering, afspra ken met de Hooge Platen in Breskens voor koffie met iets lekkers en een sanitaire stop, pannenkoeken bij terugkomst in Emmaus, wa ter voor onderweg, tja, er was tenslotte een se rieuze hittegolf!
Onze gidsen konden niet horen wat onder tussen in de coupé’s van de treintjes allemaal verteld werd, maar ook daar kwamen interes sante verhalen voorbij. Vele ouderen kennen de streek immers op hun duimpje en we kwamen dan ook van alles te weten over allerlei gewas sen, wat groeit en wat – door de hete julimaand – verdord is... ‘De juun’n en d’erpels gaon nie groat zin van’t jaor!’ Maar ook wie waar woont of gewoond heeft kwam uitgebreid aan bod.
Bedankt iedereen! Dank aan iedereen die heeft meegeholpen om deze dag tot een succes te maken! Wat waren we blij verrast door de spontane aanbieding van het personeel van afdeling de Sprang om handen spandiensten te verlenen! Ook heel veel dank aan Nel Bondewel en Cor Neve, die respectievelijk in het eerste en tweede treintje vertelden over de geschiedenis en de bijzonderheden van de streek.
Niemand hoefde zich onderweg te vervelen en wie niets te doen had, kon lootjes kopen om kans te maken op leuke prijzen bij de loterij later op de dag in Emmaus.
Op pad Uitgezwaaid door de achterblijvers, vertrokken de treintjes rond 14.00 uur vanaf Emmaus. Op de volgende pagina’s ziet u een impressie. EMMAUSGANGERS
21
Impressie van ‘t zomerreisje Rond 14.00 uur waren de treintjes volgeladen en konden we vertrekken, uitgezwaaid door de achterblijvers.
Trouwens, veel mensen zwaaiden naar ons. Er komen tenslotte niet elke dag treintjes voorbij...
We vertrokken richting Tivoli en reden via de ventweg naar de Hofstedenstraat, de Mauritsweg en de Oranjedijk
naar ‘t Molentje. Vervolgens ging de tocht verder richting Schoondijke. EMMAUSGANGERS
22
met de ‘Emmaustreintjes’ Gelukkig stonden de deuren open, want met deze hitte was elk briesje welkom...
Na Schoondijke kozen we weer voor de ventweg langs de Baarzandse kreek, op weg naar Breskens.
We reden dwars door Breskens en vanaf de Promenade konden we nog een glimp van de zee opvangen. EMMAUSGANGERS
23
Vervolg zomerreisje
Tijd voor koffie en thee met een minibolus in de Hooge Platen in Breskens. Het was er heerlijk koel, dus iedereen kon even bijkomen en van de gelegenheid gebruik maken voor een sanitaire stop voor we aan de terugreis begonnen. Terwijl iedereen genoot van de koffie, werden wat kiekjes gemaakt en hopelijk is iedereen even in beeld. We hebben toestemming gevraagd hoor, in verband met de nieuwe privacywet...
EMMAUSGANGERS
24
Koffiestop in Breskens
Het was van begin tot eind een gezellig reisje: iedereen was blij om ‘er even uit te zijn’. Er werden verhalen verteld onderweg, herinneringen opgehaald, veel mensen hadden familie om zich heen, er waren vertrouwde verzorgen den bij, jong en oud genoot, gewoon van het samenzijn, van het mooie weer en van een ander uitzicht dan vanuit het kamerraam. Volgend jaar weer zoiets?
EMMAUSGANGERS
25
De terugreis
Voor de terugreis was weer een andere route bedacht. Eerst even iedereen ‘inladen’ natuurlijk. Vanuit Breskens gingen we richting Hoofdplaatse weg tot aan Nummer 1, via de Doddenhoek, Sasput, de Smitse dijk, Oranjedijk, Bosdijk, Polderstraat, Driewegenweg, Laurinaweg, Krabbegatweg, Schorreweg, Nieuwe Dijk, de Komsestraat en de ventweg terug naar Emmaus, waar de tafels al klaarstonden voor de afsluiting van de dag.
EMMAUSGANGERS
26
met pannenkoeken tot slot
Onderweg werden we nieuwsgierig aangestaard door de koeien, die voor het eerst een trein voorbij zagen komen... Eenmaal in Emmaus stonden in ‘no-time’ de pannenkoeken op tafel; de loterij ging van start (sorry dat de prijzen allemaal op ‘blauw’ vielen), er was nog een ijsje na en daarna wilde iedereen moe maar voldaan terug naar de eigen kamer. Een geslaagd uitstapje waarover nog dagenlang zou worden nagepraat!
‘Wa komtur dao noe vurbie? ik èn nog nooit un trein ier huzzien in de polder!’
EMMAUSGANGERS
27
Binnenkort...
valt er weer een nieuwe uitnodiging in de bus voor onze volgende activiteit. We gaan nog niet teveel verklappen, maar het thema is:
Ik hou van Holland en dan vooral van ons eigen Zeeuwse landje... U bent van harte welkom om samen met ons letterlijk de bloemetjes buiten te zetten op zondag 7 oktober 15.00 – 18.30 u. in de ontmoetingsruimte van Huize Emmaus
Samen zingen is plezier!
Deze zomer konden we genieten van een middag met Ouderenkoor Zanglust uit Breskens. Samen zingen doet goed, zeker met een wijntje erbij!
EMMAUSGANGERS
28
Bent u al vriend van Emmaus? Staat u achter onze doelstelling om ouderen uit hun isolement te halen en wilt u ons daarbij ondersteunen? Dat kan op verschillende manieren: door vriend te worden, door een gift of door sponsoring. Om onze activiteiten te kun nen blijven organiseren is geld nodig. We zijn dan ook steeds op zoek naar financiële onder steuning. Zo hebben we bij voorbeeld meegedaan aan de Rabobank Clubactie en de ac tie van Plus Supermarkt, waar we ook statiegeldbonnetjes voor de Stichting inzamelen. Blijkbaar dragen veel mensen de Stichting Vrienden van Em maus een warm hart toe en bij dezen willen wij iedereen die ons steunt hartelijk bedanken!
Vriend worden Voor een jaarlijks bedrag van € 25,00 kunt u lid (vriend) worden van de Stichting. U kunt dit bedrag overmaken op rekeningnummer NL63RABO 0159415705 t.n.v. de St. Vrienden van Emmaus.
U kunt ook een bedrag naar keu ze overmaken op het hier vóór genoemde rekeningnummer.
Sponsoring Wilt u als sponsor optreden van één van onze activiteiten? Neemt u dan contact op voor de mogelijkheden met de pen ningmeester.
Als vriend wordt u op de hoogte gehouden en uitgenodigd voor onze activiteiten.
Giften Ook éénmalige of meermalige giften zijn welkom. Bij de ingang van Emmaus staat een blauwe bus, waarin u donaties voor de Stichting kunt deponeren.
Contactgevens Stichting Vrienden van Emmaus Monique de Nooyer-Goossens (penningmeester) nooyer@zeelandnet.nl T 06-20 83 69 52 Ingrid Neve (voorzitter) intypisch@gmail.com T 06 222 42 393 www.facebook.com/ vriendenvanemmaus
EMMAUSGANGERS
29
Dubbel puzzelplezier Zoek de tien verschillen
Speelt u weer mee? Puzzel gezellig samen met mantelzorgers en/of familie! U kunt meedoen met ‘zoek de verschillen’ én/of met de woordzoeker. Dubbel puzzelplezier dus! Zoek de 10 verschillen! We verklappen alvast dat er 5 verschillen zijn bij de vrouw en ook 5 bij de man!
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
EMMAUSGANGERS
30
Woordzoeker
Voor de woordzoeker op deze pagina streept u de gevonden woorden door en schrijft u de overgebleven letters in de onderste balk. Lever vóór 1 november 2018 de oplossing(en) van één of beide puzzels in bij Team Welzijn en maak kans op leuke prijzen die onder de juiste inzendingen wordt verloot. De oplossing van de puzzel in de vorige editie was: ‘Lentekriebels’ en de prijs (een taart) is gewonnen door mevrouw Valk uit de Wissel.
Z W E M B R O E K K J
Z L P J W A T E R C S
O G A V T S E E F I R
L N N B A E T N L N E
I I N A D K L E O K P
A L E R N N A L G C P
T E N B A M A N E I I
K D K E L E R R T P L
C N O C E Z N R T I S
O A E U E O E E I S E
C W K E Z R I I H S E
BARBECUE COCKTAIL FEEST HITTEGOLF KOEL PANNENKOEK PICKNICK SLIPPERS SPELLETJE STRANDBAL VAKANTIE WANDELING WATER ZEE ZEELAND ZON ZWEMBROEK
OPLOSSING:
EMMAUSGANGERS
31
Optreden 4-Joe
Op donderdag 19 april was het weer zover: twee leden van de Zeeuwse dialectband 4-Joe uit Eede, gitarist Willy Tournois en zangeres Cindy de Baere, gaven in het kader van Waardigheid en Trots een optreden in Huize Emmaus. Dat doen ze al een aantal jaren en een optreden van dit duo is altijd weer een feest. Willy en Cindy brengen bekende liedjes, zoals de Klok van Arnemuiden en Het kleine café aan de haven, die uit volle borst meegezongen worden. Daarnaast zingen ze liedjes met zelfgeschreven teksten, in het Zeeuws-Vlaams dialect.
Meer over 4-Joe (spreek uit: voorjoe)
Willy Tournois en Cindy De Baere van de formatie 4-Joe
Door Sarina Neve De 61-jarige Willy Tournois is al jaren met mu ziek bezig en speelde voor het goede doel, maar ook in verschillende bands. Een muzikant in hart en nieren... Willy: “Omdat ik graag mijn zelfgeschreven werk – bestaand uit zestig nummers – aan het pu bliek wil laten horen zocht ik een zangeres, die ook graag in het dialect wilde zingen. Toen ik Cindy had gevraagd om een paar nummers te proberen bij wijze van test, was er meteen een klik. Ik zag het helemaal zitten om samen met haar een band op te richten. Vervolgens hebben EMMAUSGANGERS
32
we Ghislain Goethals gevraagd om de formatie te versterken en ook hij was meteen enthou siast. Nu drummer Wim de Rijcke er ook nog bij is gekomen, is het plaatje bijna compleet. 4-Joe staat ondertussen al goed bekend in de streek. We spelen van alles, van rock tot ballads, van reggae tot walsjes, Nederlandse liedjes en num mers in het dialect.” Hoe bedoel je ‘bijna’ compleet? “We zijn nog op zoek naar een toetsenist; een accordeonist / keyboardspeler.”
Willy, Cindy, Ghislain en Wim halen alles uit de kast om van 4-Joe een topformatie te maken. Ze repeteren elke week in de muziekstudio van Wil ly in Eede, studeren Nederlandse liedjes in en maken nieuwe nummers in het Zeeuws-Vlaams dialect. Niet alleen bij de optredens, maar ook tijdens de repetities vergen ze het uiterste van zichzelf en dan groeit er iets moois... Deze enthousiaste muzikanten genieten van het zingen, gitaarspelen, nieuwe liedjes maken, van de repetities en natuurlijk ook van de optre dens, publiek en fans! 4-Joe, een formatie waarvan we nog veel hopen te horen...
Ons dialect: met verteller Rinus Willemsen
Rinus draagt de streek en de streektaal een warm hart toe. Hij schrijft al 25 jaar verhaaltjes in dialect voor de krant (PZC/BN de Stem). Daarnaast neemt hij de Zeeuwse Spreukenkalender voor zijn rekening. Hij kwam op 10 juli in Emmaus vertellen over Wannesje, spijbelen op school, opa die een spiegeltje vond, naar de Groese markt en nog veel meer. Ons Zeeuwse dialect moeten we koesteren, wa dienk’n juddur daovan? Nou, Rinus doet dat in elk geval en dao zin me stik blieje mee! Hij vertelde verhalen, waarin allerlei Zeeuwse woorden en uitdrukkingen voorbij kwamen. Ve len onder ons konden de meeste woorden wel
‘vertalen’, maar toch konden we niet alles ‘thuis brengen’. Zou ons taaltje in de toekomst verdwij nen? Hopelijk niet! Je kiekt as ’n uul op ’n zieke koe... Waar haalt ie het allemaal vandaan... Heel graag tot een volgende keer, Rinus! EMMAUSGANGERS
33
Recept met
Zomerkoninkjes
Aardbeiensloffen Benodigdheden voor 2 sloffentaarten
Deeg: • 180 gr. boter • 150 gr. witte basterdsuiker • 1/2 ei, een snufje zout • rasp van 1/2 citroen • 280 gr. bloem • 2 tl. bakpoeder, • 1 of 2 sloffenringen Spijsvulling: • 150 gr. amandelspijs • 1/2 ei Topping: • 250 gr. slagroom • 2 el. suiker • 250 gr. aardbeien • poedersuiker • banketbakkersroom (kant en klaar of zelf maken) EMMAUSGANGERS
34
Banketbakkersroom: • 60 gr. suiker • 16 gr. vanillesuiker • 3 eierdooiers • 35 gr. bloem • 350 gr. melk
Bereiding deeg en spijsvulling Mix de boter, witte basterdsui ker, ei, zout en ci troenrasp in een kom. Voeg bloem en bakpoeder toe en kneed tot een stevig deeg. Verpak het deeg in folie en laat het minimaal 1 uur rusten. Maak ondertussen de spijs vulling door het amandelspijs en ei soepel te kneden. Rol het deeg uit tot 1 cm. dikte en steek met de sloffenring de bodem uit. Leg de lap deeg op
een met bakpapier beklede bak plaat, vet de rand van de ring licht in en zet deze weer over het deeg. Verdeel het spijs mengsel over de bodem en laat rondom een cm. vrij. Bak de sloffenbodems (tegelijk of na elkaar) in 25 tot 30 minuten op 180 graden. Verwijder de ring na het bakken en laat de bodems volledig afkoelen. Banketbakkersroom kunt u kopen of zelf maken: Meng suiker, vanillesuiker en ei erdooier in een kom. Voeg ook de bloem toe en roer tot een egaal mengsel. Verhit de melk in een panne tje. Draai het vuur uit zodra het begint te koken. Voeg een klein deel toe aan het eimengsel en roer tot het een geheel is. Voeg de rest van de melk toe, terwijl u blijft roeren.
Creatief
met mosselschelpen Een Zeeuwse krans die past in elk interieur!
Giet het mengsel terug in de pan en breng het aan de kook. Blijf roeren tot het mengsel is ingedikt tot een stevige vla. Giet de room in een schaaltje en dek af met folie. Druk de folie op de room, zodat geen velletje kan ontstaan. Laat het even afkoelen en zet het dan in de koelkast. Afwerking Klop de slagroom met de sui ker stijf en vul een spuitzak met stervormige spuitmond. Als de banketbakkersroom vol ledig is afgekoeld kunnen de sloffen gevuld worden. Spuit de banketbakkersroom op beide sloffen of doe dit met een lepel of spatel. Leg de aardbeien op de room. Spuit dan nog wat slagroom of strooi wat poedersuiker op de aardbeien. Smullen maar!
Benodigdheden krans van mosselschelpen:
Zorg ervoor dat de mosselen goed schoon zijn door ze af te wassen in een sopje en vervol • lege (schone en droge) gens een aantal dagen te la mosselschelpen ten drogen. Breek de schelpen • strokrans open en smeer elke mos • lijmpistool / lijmpatronen selschelp in met lijm om deze • koord of jute touw aan de binnenkant van de krans • mos, tillandsia of iets an te plaatsen naar eigen inzicht. ders om de gaatjes tussen Verdeel de schelpen gelijkmatig de schelpen op te vullen over de krans. Ze kunnen even tueel ook iets over elkaar heen Werkwijze: geplakt worden. Vul de gehele binnenkant van Wilt u de krans ophangen? de krans op, vervolgens de Maak dan eerst een lusje van buitenkant en de bovenrand en ijzerdraad. Buig de draad om controleer op kale plekken. en steek de uiteinden door de krans (afstand ca. 2 cm.) en De lege tussenruimtes worden draai de uiteinden om elkaar tot slot opgevuld met mos of heen. tillandsia, door een beetje lijm in de lege ruimtes U kunt de mosselkrans natuur te doen en met de lijk ook op de tafel leggen, bij achterkant van een voorbeeld met een kaars in het satéstokje aan te midden. Dat ziet er gezellig uit! duwen. Succes! EMMAUSGANGERS
35
Emmausgangers zomer/herfst 2018 EMMAUSGANGERS
36