Brief hoya1

Page 1


www.conservashoya.es

EMPRESA Fundada en 1949, por D. Tomas Hoya Hedilla, hombre emprendedor y tenaz que en aquellos años difíciles levanto la primera de las cuatro fabricas que desde entonces hasta hoy han convertido a nuestra empresa y su marca en una de las más afamadas del mundo dentro del sector de la semiconserva de anchoa. Gestionada ahora por la tercera generación familiar con unas instalaciones modernas y avanzadas, conservas Hoya afronta este nuevo siglo con el reto de llegar a ser también líder en el sector de la conserva del bonito y atún. Conservas Hoya dispone de líneas altamente automatizadas para la elaboración de conservas de túmidos en una amplia variedad de formatos. Los más de 6.000 m2 de bodega construidos por debajo del nivel del mar, junto con los más de 12.500 m2 de instalaciones, hacen de conservas Hoya una empresa única en su sector, por su capacidad de almacenaje y por las excelentes condiciones ambientales que permiten una maduración de salazón optima y homogénea. El bocarte o anchoa, procedente de las más frescas capturas del mar Cantábrico, permanece madurando en barriles un mínimo de siete meses hasta alcanzar su aroma, sabor y olor característico. Gracias al moderno diseño de nuestras amplias instalaciones, podemos conseguir una alta capacidad productiva en unas excelentes condiciones de higiene, a pesar de seguir siendo un proceso eminentemente artesanal. Nuestros productos son sometidos a rigurosos controles de calidad, en laboratorios propios y externos, que garantizan la total satisfacción de nuestros clientes, aportando la certificación de calidad Efsis.


PRODUCTOS ANCHOAS / BONITO / ATÚN / PUDDING / MEJILLONES / CHICHARRITOS / ANGULETAS / ENSALADA DE MAR / SARDINILLAS / PACKS

LA PESCA / PROCESO DE CAPTURA La anchoa o Engranlis Encrasicolus, por sus características es un pez de vida pelágica, delgaducho y gregario, forma grandes bancos y realiza migraciones para alimentarse de plantón. Se trata de una especie de vida corta, cuatro años y debido a la mortalidad tan elevada, la especie al año alcanza la madurez. Es en primavera, el momento en que las aguas alcanzan una buena temperatura, entre los 15 y 17 ºC, cuando la anchoa se acerca a la costa para desovar, tiempo que aprovecha el pescador para capturarla. Transcurridos los años, desde que se conoce la salazón de la anchoa y una vez comprobados todos los mares, se puede afirmar que la anchoa capturada en el Mar Cantábrico es la de mayor calidad, por su textura, color y aroma una vez salazonada. RASGOS CARACTERISTICOS La anchoa, nombre con el que se conoce en el norte al producto ya elaborado, viene del pez conocido como bocarte por los pescadores santoñeses o boquerón como se conoce en otros lugares. COMPOSICIÓN NUTRITIVA Rendimiento de la parte comestible 80% Contenido proteico 20 % Contenido en grasa 10% Calorías (Kcal) 170 EL BOCARTE, ENTERO Y FRESCO Siempre estamos hablando de bocarte fresco, que es la forma más habitual de presentarse en nuestros mercados, entero y fresco. El bocarte congelado, como tal no se encuentra en general, ya que, al igual, que la sardina, esta catalogado dentro de los pescados azules por tener un elevado contenido en grasa, que impide una


ademada congelación y modifica su sabor y textura al ser descongelado. Tiene un morro inferior retraído, escamas caducas, que se caen fácilmente. También tiene una pequeña aleta dorsal situada hacia la mitad de la parte dorsal y poseen un par de aletas abdominales. Santoña y la anchoa, forman un dúo indisoluble; porque a la bellezas naturales de la villa marinera, se une una excelente calidad de un producto único, nacido en las aguas del Cantábrico que bañan su costa y en esta tierra se transforma en uno de los manjares mas exquisitos, los filetes de anchoa. Tradicionalmente las familias de pescadores santoñeses han sido las que han salido a la mar en busca de la captura del bocarte, el cual traían al puerto para luego ser subastado en la venta.

SANTOÑA, VILLA MARINERA LOS COMIENZOS DE LA CONSERVA SANTOÑESA Los filetes de anchoa tienen su origen y creación en Santoña, aquí fueron perfeccionados hace más de un siglo por el Genovés Giovanni Vella Scaliota, italiano de origen y santoñes para siempre. Vella había llegado a Santoña en 1880 enviado por la firma napolitana Angelo Padori, dedicándose a la profesión de salatori ( saladores ). Seguro de la calidad de la anchoa pescada en aguas del Cantábrico, inicio el proceso transformador: salazonado de la anchoa hasta lograr su maduración; transformación en filetes de anchoa a través de un proceso manual y natural, limpiándola de sal y abriéndola en dos filetes. En sus primeros ensayos utilizo mantequilla y posteriormente aceite de oliva de 0 grados de acidez, hasta conformar un producto de altísima calidad. LA PESCA DE LA ANCHOA Para la pesca del bocarte se emplea el arte del cerco. El cerco va armado con dos relingas horizontales y dos verticales en los extremos. En la relinga superior, lleva un rosario de corchos circulares, que sirven de flotadores y en la relinga inferior, plomos suficientes para mantener vertical la red dentro del agua, como una gran cortina, mientras se rodea el banco de peces. Al detectarse el banco de pesca, se calcula la extensión de la circunferencia que va a dar a la red, se aproa el barco al viento y se comienza a largar por babor el cerco. El barco va describiendo una circunferencia que finalmente cierra volviendo hacia el punto de partida, la pesca queda cercada así por el arte. Cuando se tiene al alcance la red, por popa se sube parte de ella a bordo con el helador y dentro los peces concentrados. Finalmente se va sacando la pesca del cupo que se ha formado al final del arte, con el salabardo ( redeño grande ) que se lleva de pesca y se iza a bordo con la ayuda de la pluma del barco. La pesca se va descargando en los cajones.


LA FÁBRICA El proceso artesanal de la anchoa a grandes rasgos, es el siguiente: 1.Recepción del bocarte 2.Lavado en salmuera 3.Descabezado y eviscerado 4.Salazonado 5.Maduración, como mínimo de 6 meses 6.Escaldado o sobado 7.Corte 8.Exprimido 9.Fileteado 10.Adición del líquido de cobertura 11.Almacenado del producto terminado, entre 5 y 12ºC Las cuatro veces que como mínimo, la anchoa salazonada pasa por la mano de una persona a lo largo de seis meses de media que dura su maduración, sea tratada como un proceso totalmente artesanal. EL PROCESO DE LA ELABORACIÓN DE LA ANCHOA Lo primero que se hace al llegar la pesca a fábrica es salarla y meterla en salmuera, pudiendo permanecer recomendablemente uno o dos días, luego se saca la pesca de la salmuera y se procede al descabezado y eviscerado y se clasifica por tamaños, todo ello de forma manual. La pesca tendrá dos destinos: la salazón y los filetes de anchoa. Para la salazón, tras un lavado en salmuera, se mete en latas de 10 y 5 kilos, formando capas o estratos alternativos, con determinada cantidad de sal entre camada y camada. Esto es el empacado. Luego se coloca a cada lata una tapa y sobre ella un peso ( bloque de cemento ) para el prensado, cuya finalidad es un deshidratado y desengrasado. Las latas se colocan bien dispuestas unas encima de otras, separadas por tablas, formando bloques llamados vagones. La otra pesca destinada a filetes se mete en barriles con sal. Cada uno almacena 350kg de bocarte fresco. También se les coloca una tapa y pesos para el prensado, pero no se forman vagones. Durante los dos primeros meses, los barriles se dejan a temperatura ambiente para acelerar su maduración. A partir de entonces se almacenan en frigoríficos a 7ºC durante otros dos, tres o cuatro meses. En el transcurso del tiempo de maduración se realizan varios cuidados con las latas y los barriles para que se mantengan en optimo estado. Al cabo den unos 100 días, toda la pesca ya ha madurado, ha tomado color rojizo, el aroma apropiado y ha quedado endurecida. Una vez alcanzado el grado apropiado de maduración se procede de dos formas. A las latas de la pesca destinadas a la salazón se las retira la tapa y se limpia su interior con salmuera y se las recubre con sal para definitivamente cerrarlas herméticamente quedando listas para su comercialización.


La que va destinada a filetes en aceite tiene otro proceso. Se saca la salazón de los barriles y se lava para quitar la sal, se escalda para que se suelte la piel y se vuelve a introducir en salmuera para que pueda recuperar la concentración salina que tenía antes de los lavados. El sobado de la piel puede hacerse de forma artesanal, a mano, frotando los costados de la anchoa con un trapo a aspillera suave. A continuación, en las mesas de trabajo, se recorta la parte central, los bordes, la cola y barbas, y se exprime en una centrifugadora para que pierda la humedad. Esto también puede realizarse a mano colocando las anchoas ordenadas sobre paños para luego envolverlas formando un rollo que se retuerce para exprimirlas. Totalmente limpias y secas las anchoas se las abre separando las dos partes del cuerpo y retirando la espina central, obteniéndose dos tiras o filetes. Los filetes se van envasando a mano en latas de distinto formato, colocándolos uno junto al otro sucesivamente cruzando las capas. También se utilizan los tarros de cristal y la colocación vertical. Como cobertura se pone el aceite, operación que realiza una maquina que también cierra las latas herméticamente. Finalmente se procede al lavado exterior de los envases, al etiquetado y al estuchado en cajas. Las fabricas suelen tener más de una marca, según la calidad de la materia prima, el aceite empleado y la esmerada limpieza de la elaboración y su cuidada presentación. Su precio varia según su calidad. ( del libro Santoña, nuestra villa, de I.L Gutiérrez Bicarregui )

EL RESULTADO FINAL Después de todo este largo proceso desde que la anchoa es pescada en las aguas del Mar Cantábrico hasta que llega a la ultima fase de la elaboración en la fabrica, el producto esta dispuesto a ser vendido. Para ello, las anchoas se envasan en distintos recipientes que veremos, los cuales son sellados y rotulados para ser vendidos tanto en España como exportadas al mercado italiano, griego o marroquí principalmente. Hasta los años noventa del siglo XIX se emplearon los barriles de madera para meter la pesca. La barrilería y la tonelería una industria muy relacionada con la conservación del pescado. Las propias fabricas contrataban barrileros que eran especialistas en la confección de barriles y muchas de ellas tenían incluso un pequeño taller donde se reparaban y preparaban los barriles. Los salazoneros italianos empleaban un tipo de barril llamado siciliano, de pequeño tamaño, para enviar la salazón, barriles tipo cuarterola que fueron sustituidos hace unos años por los de plástico. Los envases de hojalata, se fueron introduciendo a finales del siglo XIX. Fueron suministrados por las empresas vizcaínas de Altos Hornos. Las latas se montaban en las mismas fabricas. Los encargados de ellos eran soldadores, que curvando la lamina de hojalata para formar el cuerpo cilíndrico, le sujetaban con un aparato y


lo soldaban. Luego se ponía el fondo y se formaba la pestaña de la boca. Era un proceso artesanal. Los formatos de los envases han variado con el tiempo. Se emplean latas de 5 a 10 y hasta de 20kg antaño, para salazón. Los tarros de cristal suelen ser dos e incluso tres tamaños.

PACKAGING HOYA ANTES

Ingredients: Anchovies (fish), olive oil.

Zutaten: Sardellenfilets (fisch), olivenöl.

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL

CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL FIN DE :

FILETS D’ANCHOIS A L’HUILE D’OLIVE Ingrédients: Anchois (poisson), huile d’olive.

info@conservashoya.es - www.conservashoya.es

12.000406/S

INGREDIENTES: Anchoas (pescado) y aceite de oliva.

GZR118 (Agosto 2009 / 2011)

VALORES NUTRICIONALES

POR 100 G

POR 50 G

Valor Energetico Proteínas Hidratos De Carbono Grasas De los cuales: Saturadas Monosaturadas AC. Grasos Insaturados Omega 3 Polisaturadas Colesterol Azúcares Sal

264,6 Kcal/ 1106 Kj 13,4 g 1,0 g 23 g

132,3 Kcal/ 553 Kj 6,7 g 0,5 g 11,5 g

4,05 g 16,55 g 0,76 g 2,16 g 90 mg 0,1 g 9g

2,025 g 8,275g 0,38 g 1,08 g 45 mg 0,05 g 4,5 g



RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN VISUAL






GENERACIÓN DE OPCIONES



EVALUACIÓN DE LAS OPCIONES COMPOSICIÓN



TIPOGRAFÍA


COLOR



0

22

77

0

47

49

67

16




EVOLUCIÓN



VARIABLES


Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil. SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive. FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

Valores Nutricionales por 100gr: Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj) Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g


Consumir preferentemente Antes del fin de:

WHITE TUNA IN OLIVE OIL Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Valores Nutricionales por 100gr: Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj) Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g

Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj)

Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g

LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

Valores Nutricionales por 100gr:

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC

FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil. SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive.

SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive.

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil.

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

WHITE TUNA IN OLIVE OIL Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

LOTE

Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE


Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil. SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive. FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

Valores Nutricionales por 100gr: Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj) Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g


Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil. SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive. FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

Valores Nutricionales por 100gr: Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj) Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g


Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

LOTE

Consumir preferentemente Antes del fin de:

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

WHITE TUNA IN OLIVE OIL Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA


Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA


FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil. SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive. FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

Valores Nutricionales por 100gr: Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj) Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g


Consumir preferentemente Antes del fin de: LOTE

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva Peso Neto: 112g Peso Escurrido: 82g

ATÚN BLANCO EN ACEITE DE OLIVA

WEIBER THUNFISCH IN OLIVENÖL

Peso Neto:112g Peso Escurrido:82g Ingredientes: Atún Blanco y Aceite de Oliva PRODUCTO DE ESPAÑA

Netto Inhalt:112g Fisch Einwaage:82g Zutaten: Weiber Thunfisch and Olivenöl PRODUCT VON SPANIEN

WHITE TUNA IN OLIVE OIL

TONNO BLANCO ALL´OLIO D´OLIVE

Net Weight:4Oz Drained Weight:24/5Oz Ingredients: White Tuna and Olive Oil PRODUCT OF SPAIN

Peso Netto:112g Peso Sgocciolato:82g Ingredienti: Tonno Bianco e Olio d´Oliva PRODOTTO DELLA SPAGNA

THON BLANCÀ L´HUILE D´OLIVE

ATUM BRANCO EM AZEITE VERDE-OLIVA

Poids Net:112g Poids Égouttè:82g Ingrédients: Thon Blanc et fluile d´Olive IMPORTÉS D´ESPAGNE

Peso Neto:112g Peso Escorrido:82g Ingredientes: Atum Branco e Azeite Verde-Oliva PRODUCTO DE ESPANHA

FLAT FILLETS OF ANCHOVIES IN OLIVE OIL INGREDIENTS: Anchovies(fish), Olive Oil. SPANISCHE SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL ZUTATEN: Spanish Sardellen(fisch), Olivenöl. FILETS D´ANCHOIS A L´HUILE D´OLIVE INGREDIENTS: Anchois (poisson), Huile D´Olive. FILETTI DI ACCIUGHE ALL´OLIO DI OLIVA INGREDIENTI: Acciughe(pesce), Olio di Oliva.

Fabricado por Conservas Hoya, S.A Pol.Industrial C/Cabildo, s/n SANTOÑA(Cantabria)-ESPAÑATelf.:+34 942 660 162 www.conservashoya.es info@conservashoya.es

PESO NETO:100g PESO ESCURRIDO:55g SEMICONSERVA Manténgase entre +5ºC y +12ºC LOTE Y CONSUMIR PREF. ANTES DEL FIN DE:

Valores Nutricionales por 100gr: Valor Energético 264,6 Kcal (1106 Kj) Proteínas 13,4g Hidratos de Carbono 1,0g Grasas 23g de los cuales: Saturadas 4,05g Azúcares 0,1g Sal 9g



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.