Nov. 2016 Oct. 2 016
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Crónicas
INNOVACIÓN EN MEJORA GENÉTICA
Editorial La genómica se abre paso en las ganaderías del País Vasco Entrevista Miren Sagarzazu, coordinadora de las Asociaciones de Lurgintza (Gipuzkoa) Visitamos Las Candelas, Karrantza (Bizkaia) Nuevas pruebas Últimas novedades genéticas Actualidad Afrontar la BVD, en La Gándara, Soba (Cantabria) Noticias
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Editorial Editorial
Crónicas
INNOVACIÓN EN MEJORA GENÉTICA
LA GENÓMICA SE ABRE PASO EN LAS GANADERÍAS DEL PAÍS VASCO será del 100%. Gracias a la genómica podemos conocer el nivel genético que tenemos en cada explotación, detectar posibles animales élite en nuestras granjas, realizar mejores acoplamientos y revelar genes no deseables, evitando transmitir esas enfermedades a la Aunque el territorio alavés fue pionero, actualmen- descendencia. te, la Asociación Frisona de Gipuzkoa (GIFE) ha puesto en marcha, con la ayuda de la Diputación de Los ganaderos vascos, poco a poco, son conscientes de Gipuzkoa, un ambicioso proyecto genómico. Esta su utilidad, valorando la inmediatez de los resultados, iniciativa persigue genotipar todas las terneras que la información sobre genes que proporciona, la facinazcan en las explotaciones asociadas y conseguir un lidad de tomar decisiones sobre terneras a desechar mayor progreso genético de la población Holstein en antes de incurrir en el coste de recría y la ventaja para Gipuzkoa mediante acoplamientos dirigidos. Un pro- realizar acoplamientos con buena fiabilidad en noviyecto que, definitivamente, sitúa a Euskadi, entre los llas e incluso vacas de primer parto. primeros puestos de España en número de explotaEl futuro inmediato nos dice que, aunque parezca imciones genotipadas. posible, debemos producir con menores costes, tener Hablamos de una herramienta que nos permite con- los mejores animales: más longevos, que produzcan firmar las genealogías; de manera que genotipando más y de mejor calidad; y con la genómica puede estar en nuestra mano. todas las hembras de una explotación, la fiabilidad En un mercado como el actual en el que muchos ganaderos siguen adaptándose a los cambios que ha traído consigo el fin de las cuotas, la genómica puede ser la clave para conseguir animales más rentables.
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ABEREKIN S.A. Centro de Inseminación 48160 - Derio ( Bizkaia) Tlf: +34 94 454 15 77 Fax: +34 94 454 08 78 e-mail: comercial@aberekin.com web: www.aberekin.com
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Director de la revista: Carlos Ugarte. Cordinador: Jordi S. Farré. ABEREKIN, S.A. no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores de la revista en los artículos y reportajes que publicamos. Su opinión queda
Comité técnico: Xabier Abasolo, Gorka Aduriz, Josu Alberdi, Rafael Alenda, Fernando Barquín, Andoni Bilbao, Koldo Bilbao, Idoia Celorrio, Santos de Argüello, Gorka Elorza, Fernando Eslava, Xabier Ganzedo, Patxi González, Juan Ramón Ibarbia, Javier Lauzurika, Alaitz Ortuondo, Josu Payás, Jordi Rufí, Fernando Ruiz, Miren Sagarzazu, Larraitz Sasieta, Eva Ugarte.
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Miren Sagarzazu
Coordinadora de las Asociaciones de Lurgintza (Gipuzkoa)
“Euskadi está en los primeros puestos de españa en genotipado”
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Entrevista
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a Asociación Frisona de Gi- ¿Por qué es necesaria la genómica? puzkoa (GIFE) ha puesto en marcha En primer lugar porque sirve para concon la ayuda de la Diputación de firmar las genealogías.
Gipuzkoa un ambicioso proyecto genómico. Esta iniciativa persigue genotipar todas las terneras que nazcan en las explotaciones asociadas y conseguir un mayor progreso genético de la población Holstein en Gipuzkoa mediante acoplamientos dirigidos. Miren Sagarzazu, ingeniera agrónoma y coordinadora de Lurgintza -el centro de gestión y desarrollo ganadero de Gipuzkoa formado por distintas cooperativas, asociaciones y explotaciones agrícolas-ganaderas, entre las que se encuentra GIFE-, nos explica los pasos dados hasta el momento.
¿Cuáles son las particularidades de este proyecto genómico? En 2016 pusimos en marcha un plan estratégico que contempla que uno de nuestros objetivos sea avanzar en la mejora genética de nuestras explotaciones, de ahí esta iniciativa cuyo objetivo es genotipar todas las hembras que se registran en el libro genealógico de la asociación. Decidimos entrar en este proyecto porque nos confirma las genealogías, detecta errores de toros que no están correctamente registrados…. Todo surgió a raíz de la prueba piloto que llevó a cabo EFRIFE (Federación Vasca de la raza Frisona) el pasado año. Después se planteó este proyecto a la Diputación y esta decidió seguir con el mismo.
Y, por lo tanto, ¿mejorar el registro? Así es, la fiabilidad. Si genotipas todas las hembras que registras en el libro genealógico tu fiabilidad será del 100%. Nos sirve para conocer el nivel genético que tenemos en cada explotación, detectar posibles animales élite en nuestras granjas, nos permite realizar mejores acoplamientos y revelar genes no deseables, evitando transmitir esas enfermedades a la descendencia. Estamos hablando de sus ventajas, ¿también existen contras o es absurdo buscar aspectos negativos en un avance? Genotipar tiene sentido siempre y cuando el fin sea realizar un acoplamiento dirigido. ¿Los ganaderos están concienciados de la importancia de la genómica o es todavía algo muy novedoso? Es muy novedoso. La técnica no lo es pero nuestro primer contacto con los ganaderos fue cuando se hizo la prueba piloto que dio la oportunidad de genotipar animales. Llevamos apenas un par de años con esto.
¿Puede hacerse de manera particular?
Los ganaderos pueden hacerlo por su cuenta pero gracias al convenio que tenemos con la Diputación parte del coste es sufragado por ésta. GIFE tiene 113 socios y de momento forman parte del proyecto 22 explotaciones aunque
C desde que lo iniciamos hay un goteo continuo de ganaderos que se han ido apuntando. Primero fueron 17 y, poco a poco, han ido sumándose más. Cuando ves que otros lo hacen… más personas se van animando. ¿Los beneficios del genotipado compensan su coste? El coste ronda los 41 euros por ternera genotipada. Para algunos ganaderos si ese dinero le permite ser capaz de detectar un animal improductivo, ya le compensa la inversión. Otros, en cambio, consideran que tienen otras prioridades y no ven el genotipado como una primera necesidad. Depende de la situación y circunstancias de cada explotación. Y en su opinión, ¿el genotipado es de primera necesidad?
¿En qué puesto está Euskadi res- Lleva 12 años en GIFE, en ese pecto al Estado y otros países en tiempo, ¿ha vivido muchos camcuanto a genotipado? bios en el sector? España respecto a países como Francia y Alemania está genotipando menos, a pesar de que nuestro precio es mejor. En el Estado, Gipuzkoa es uno de los territorios que más genotipa. Y en Euskadi, Araba fue pionero pero, a día de hoy, en Gipuzkoa hay más explotaciones que están genotipando todo su ganado. Euskadi, definitivamente, está entre los primeros puestos de España.
Se dijo que la crisis económica había llevado gente de la ciudad al campo, ¿ha sido el caso de Gipuzkoa?
No. Además, en este sector a no ser que heredes una explotación, es muy complicado hacerte un sitio y los hijos de los ganaderos no ven que las condiciones sean las óptimas. Muy pocos jóvenes siguen con el caserío. Es un sector que Estamos hablando de I+D+i y necesita fuertes inversiones, corre ¿quiénes pueden invertir?, aque- unos grandes riesgos y cuyo trallos que tienen otras necesidades bajo no está suficientemente bien cubiertas. Evidentemente, está compensado. El precio de la leche demostrado que quien invierte no es estable y la consecuencia es en I+D+i a la larga tiene ventajas que no hay seguridad. Nadie se competitivas atreve a invertir cuando no ve si tendrá garantizado el retorno de la ¿Cuál es la situación del sector inversión en un periodo de tiempo aceptable. lechero en Gipuzkoa? Si España se queda atrás respecto a otros países de Europa en un mercado tan convulso, ¿no supondrá perder una ventaja competitiva frente a otros países?
Depende de la situación de cada explotación. La que tiene suficiente recría puede permitirse hacerla sólo de los mejores animales, usar un semen de alto valor genético e incluso sexado y con el resto realizar cruce industrial, de manera que reducirían el coste de recría; el Liberalizar las cuotas no ha sido mayor gasto tras la alimentación. bueno para nuestras explotaciones que, en general, son de pequeño Todo lo que termine redundado tamaño. Es más difícil competir en la rentabilidad de la explota- en un mercado sin cuotas. Entre ción es positivo aunque imagino nuestros socios encontramos dos que, como todos los cambios, tipos de ganaderos: los que entrehabrá que introducirlo poco a gan toda su leche a Kaiku, y que son mayoría, y aquellos que han poco… decidido producir menos y transAsí es, si una explotación no llega formar ese producto en la propia a fin de mes no invertirá en geno- explotación y destinarlo a la venta tipado, pero para otras es una in- directa. versión que a medio largo plazo les será beneficiosa.
El descenso en el número de explotaciones es continuo. Cuando empecé había 236 frente a las 113 actuales y en el futuro iremos a menos porque no hay relevo generacional.
¿Cómo ve, por lo tanto, el futuro del sector? La verdad es que lo veo gris, no negro, pero sí complicado. Siempre hablamos de la necesidad de la entrada de la gente joven en el sector pero creo que es una prioridad que los que rondan los 40-45 años se mantengan. Les quedan 15 años de vida laboral y habrá que ayudarles para que sigan. Por otra parte, no deberíamos ver el sector solamente como productor de leche, sino que además mantiene el entorno, está ligado a nuestra cultura...
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Entrevista
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¿Qué medidas se podrían aplicar? Su relación con el sector, ¿le viene Mientras no se valore más el pro- de familia? ducto, es muy difícil avanzar. Las Mi tío tenía vacas de leche y estoy ayudas no son la solución sino que casada con un ganadero de vacas deberíamos hablar de un precio de leche, así que lo tengo en mi digno…Las cuotas funcionaban propia casa y ayudo en temas de El cambio de base como protección de forma quees una actualización de los valorespapeleo, informática….o todo. ahora logenéticos. “fácil” es producir la leche,que De forma el problema la recoge y ahoraes quien toros tecomo PORTU son comparados con las vacas a qué precio…. la nueva base genética.
ANUNCIO
Y por cierto, su explotación está genotipada o ¿en casa del herrero….? (Risas) Sí, sí estamos genotipando todo. Me hacen caso, al menos, en algunas cosas….
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Las Candelas
Karrantza (Bizkaia)
“En un futuro la rentabilidad de la explotación pasará por la genómica”
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Visitamos
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técnica FichaFicha técnica Nombre:
Las Candelas
Responsable: Borja Sierra Palacio Ikerne Ibañez Ubicación: Superficie de terreno: Personal empleado: Nº de animales: Producción a 305 días:
Karrantza (Bizkaia) 8 hectáreas en propiedad y 7 arrendadas Ninguno 60 madres y 55 novillas 10.000 litros al 3,51% de grasa y 3,15% de proteína
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El Valle de Karrantza es el
municipio más extenso de Bizkaia aunque su población apenas supera los 3.000 habitantes. Gracias a su escaso impacto industrial y a su ubicación entre montañas, el valle conserva un paisaje espectacular en toda su variedad de praderas, bosques y montes. Nos dirigimos a Las Candelas, la explotación de Borja Sierra cuyo nombre homenajea a su anterior propietario, su tío Cándido, nacido el día de la Candelaria, patrona del barrio Sierra, donde se emplaza la granja. “Realmente arranqué de cero. Hace nueve años, cuando yo tenía 27, mi tío hizo un vacío y se acogió a la prejubilación. En ese momento compré 10 vacas que guardaba bajo la casa y comencé con Las Candelas”, explica. Actualmente, la explotación tiene 60 madres y 55 novillas, de las cuales un 50% se crían en la granja y el otro 50% en el centro de recría Las Nieves. Borja es uno de esos casos cada vez más excepcionales de jóvenes ganaderos que optan por continuar un oficio tan apasionan
te como incierto. “Me gustaban las vacas y lo tenía claro. En casa me decían que era una locura, pero yo, a día de hoy, sigo feliz de haberlo hecho, no me he arrepentido nunca. Sin embargo, él no era nuevo en la faena ya que hasta ese momento trabajaba sustituyendo a otros ganaderos durante sus vacaciones. “Cada ganadero tiene un manejo y un modo de trabajar diferente y aprendes mucho pero es más satisfactorio hacerlo a tu manera y en tu propia explotación”.
sariamente comprada; además, se enfrenta también a problemas con los purines: “no tenemos el terreno suficiente pero vamos sorteando las dificultades”.
Partir de cero Partir de cero en una explotación implica una importante inversión pero el ganadero en todo momento lo afronta con optimismo: “aún no está todo pagado y seguro que tendremos temporadas mejores y peores pero con salud y trabajo saldremos adelante”. Para poner en marcha Las Candelas, Borja e Ikerne tuvieron que comprar prácticamente todo, la estabulación se realizó en varias fases. “El primer año se hizo el pórtico de hormigón que es la nave central y posteriormente se hizo otra estancia de unos 20 cubículos para las novillas. Recientemente hemos concluido otra ampliación con 12 cubículos más. Hay que mejorar cada día porque es muy fácil quedarse atrás”, reflexiona.
Y aunque en un principio su pareja Ikerne Ibáñez iba a trabajar también en la granja, por el momento se ocupa del cuidado de sus dos hijos de 2 años y de 7 meses. Con todo, esperan que el próximo año “ya pueda ayudarme con el papeleo y otros trabajos de la explotación”, apunta el ganadero. Borja cuenta con la ayuda de su tío y de su padre ya jubilado. “Mi padre me ayuda con el ordeño y las colchonetas y mi tío con los terneros. Para la alimentación trabajamos con la cooperativa Guvac que nos proporciona una mezcla La importancia de las húmeda que complementamos con cooperativas silo de casa, aunque tenemos muy poca superficie de terreno”, relata. Uno de esos cambios, el fin de las El 90% de la alimentación es nece cuotas, lo ha vivido con cierta
Visitamos
tranquilidad. “Al formar parte de la cooperativa Kaiku aguantamos el chaparrón perfectamente”, resume. El ganadero fue comprando cuota pasando de los 140.000 litros a los 615.000 actuales. “Nos hicimos socios de Kaiku hace unos 6 años, una inversión que ya hemos recuperado y que nos ha proporcionado estabilidad. Cuando nos asociamos, en el valle nos llamaban locos pero el tiempo nos ha dado la razón”, señala. De hecho, recuerda los malos momentos vividos con la subida del precio del pienso y las materias primas: “eso sí que fue complicado. Pero, de nuevo, gracias a que Kaiku nos aseguraba el precio y la recogida de la leche, pudimos mantenernos”. Las Candelas es un ejemplo de integración en diferentes cooperativas. “Es algo que siempre hemos tenido clarísimo, las cooperativas son los pilares en los que debemos sostenernos. Tenemos que trabajar unidos caminando en la misma dirección para salir adelante”. Tanto es así que son suplentes en Bizkaia del consejo rector de Kaiku, forman parte de BIFE (Asociación Frisona de Bizkaia), están en control lechero desde sus comienzos y forman parte de Suma de Iparlat, un proyecto que busca coordinar y canalizar todas las acciones para impulsar la sostenibilidad del sector mediante la eficiencia productiva. “Suma busca mejorar la eficiencia de las granjas en cuanto al manejo, la alimentación… en pro de la rentabilidad de las explotaciones”, valora Borja. En su caso, buscando aumentar la producción han hecho especial hincapié en el bienestar animal, cambiando las colchonetas, ampliando los cubículos para mayor comodidad y optando por el suelo de goma. Por su parte la cooperativa de primer grado, Lorra, les ofrece servicios de asesoramiento además de la
gestión de purines y el servicio de sustituciones, al que se acoge para tomarse unos 15 días al año de merecido descanso.
Tarifa plana de Aberekin Asimismo, fueron de los primeros en unirse a la tarifa Plana de Aberekin, “entramos gracias a la recomendación de Aladino Pidal y estamos muy satisfechos; te permite tener todas las dosis que quieras para inseminar y con un coste fijo”. Además, hacen acoplamientos con el programa de Aberekin. “Hemos comenzado hace un par de años con lo que es ahora cuando comenzamos a ver los resultados. Por el momento estamos contentos con las novillas obtenidas”.
zó a genotipar en su explotación lo que le ha permitido afinar la recría. “Por ahora solo hemos genotipado : ir algunas terneras pero la idea es aumentando los animales genotipados para mejorar todos los índi ces de la granja”. Firme defensor de la genómica se muestra muy satisfecho de su fiabilidad y augura que, en el futuro, “la rentabilidad de la explotación pasará por la genómica”. Un futuro que, aunque incierto, asegura que “hay que verlo con confianza, si no no tiene sentido estar en este negocio. Es muy sacrificado, pero también muy satisfactorio”, afirma sin dudar. De hecho, quiere llegar hasta las 80 cabezas de ordeño y ahí poner el límite. “No tenemos terreno para gestionar más animales y, además, debemos
La genómica en el cuidar el entono. La idea es aumentar un poco más para en un futuro punto de mira Borja Sierra tiene claro que para garantizar el futuro de la explotación hay que seguir aprendiendo día a día: “dejarte asesorar, hacer cursillos, seguir aprendiendo… Para gestionar una granja hay que saber de todo: de veterinaria, de papeleo, de inseminación, de cuentas…. y el mercado y los animales cambian cada día”. Quizás por ello, también se ha interesado por la genómica. Hace año y medio, y a través de BIFE, comen
poder emplear a una persona que nos ayude y así conciliar un poco mejor familia y trabajo”. Borja asegura que mira los años venideros “con respeto pero, sobre todo, con optimismo”. Tanto es así, que lo que realmente desearía es que sus pequeños “tomen el relevo de la granja y que Las Candelas siga por muchos, muchos años”.
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CID SHOPPING MAIKA (MB-85) Hija de SHOPPING
DE LAS RECIENTES VALORACIONES GENร TICAS
Destacamos cuatro sementales:
SHOPPING, BOTOX y DAITON, por ser novedades e ingresar en el plantel de toros probados de Aberekin. PRESENT, por incorporar muchas mรกs hijas y confirmar su prueba.
Nuevas pruebas
SHOPPING Tras su uso masivo siendo toro genómico ahora aparece probado con cerca de 300 hijas en su nueva valoración en descendecia. Procede directamente de: Lila Z, la vaca del millón de dólares, con seis generaciones de vacas Excelentes y Muy Buenas. SHOPPING es un toro completo por sus índices productivos, de tipo y funcionalidad. Sus hijas son vacas productoras y longevas, de muy buenas ubres y extraordinarias patas. Además es Kappa-caseína BB. Y con el plus de fácil parto. Su demanda es impresionante. HERGU BOTOX CARACOLILLA (MB-85) Hija de BOTOX
BOTOX
Este hijo de Bowser confirma sus expectativas y ya aparece valorado con 84 hijas. Positivo en todos los caracteres de tipo, destaca además por su producción. Las BOTOX son vacas longevas y muy fértiles, con ubres bien insertadas y recogidas, y patas con muy buen talón. Un semental fácil de usar.
DAITON Ya es una realidad. Combina las líneas más longevas y funcionales de la raza con el encanto de Markwell Durham Daisy. Un pedigrí extraordinario. Las DAITON son vacas muy lecheras con altos componentes de grasa y proteína; potentes y de gran capacidad, de muy buena conformación e impresionantes ubres. Un tipo excepcional.
LA PEÑA DAITON DAYSY (MB-85) Hija de DAITON
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PRESENT
LOS MAMELES RUBÍ 473 PRESENT (MB-85) Hija de PRESENT
En su nueva valoración confirma su prueba, ahora con más de 250 hijas. Las Present son vacas de tamaño intermedio, de ubres esponjosas y muy bien insertadas. Son muy lecheras, preñan muy bien y destacan sobre la media. PRESENT es otro líder en patas.Una opción muy interesante para novillas, por ser de parto muy fácil.
LOS DIAMANTES EN BRUTO: Los jóvenes genómicos de Categoría Superior
Cuyo uso es preferente para los ganaderos de Tarifa Plana de Aberekin y con gran demanda internacional, destacamos a:
douglas Es el genómico del Super Tipo. Con una genealogía repleta de forma ininterrumpida de vacas Excelentes y Muy Buenas, que sobresalen en Tipo. Ideal para aquellos criadores centrados en mejorar la conformación. Un Doorman completo: de ubres extraordinarias, muy buenas patas, con altosporcentajes de grasa y proteína, mucha longevidad, bajo recuento celular y alta fertilidad.
platino Por componentes, ubres y tipo. Un pedigrí envidiable y de máxima actualidad: un Platinum de una familia de vacas de ensueño, fuertes y profundas, entre las cuales destaca KHW Regiment Apple Red et (EX-96), la vaca del millón de dólares. Longevidad y excelencia. PLATINO combina altas producciones con buenos componentes sólidos, extraordinaria conformación y muy buenos caracteres funcionales
Nuevas pruebas
Nuevos sementales Pirenaicos en Aberekin
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Recientemente dos nuevos toros seleccionados por CONASPI se han incorporado a la : plantilla de sementales de Aberekin: FERMINTXO Y FACERO. Los ganaderos del Pirenaico ya tienen a su disposición dosis seminales de estos dos animales de excelente calidad.
•FERMINTXO:
Semental de excelente carácter racial y finura. Interesante selección para el fácil parto.
•FACERO:
Semental completo, equilibrio de carne y esqueleto. Animal largo, con lomo espeso y gru pa ancha, de nalga abundante y descendida. De gran racial y finura. Interesante selección para fácil parto.
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Francisco Javier Santisteban Afronta la BVD en La Gándara, Soba (Cantabria)
“Descubrimos el problema de BVD casi por casualidad”
Ganadero
por tradición, lleva toda la vida dedicado a esta actividad. Su explotación de vacuno de leche se encuentra en La Gándara de Soba, en Cantabria, donde se encarga personalmente de todas las tareas, aunque, ocasionalmente, tiene la ayuda de su hermano. La ganadería cuenta con 73 animales, entre ordeño y recría.
¿Cuál ha sido tu experiencia ¿Has notado diferencia encon la BVD? tre la situación anterior y Encontramos que teníamos el vi después de que empezaras a rus casi por casualidad. Vino el vacunar?
veterinario para realizar otro tipo de trabajo y, de pasada, le pedí que mirara un animal que se encontraba muy débil y parecía que se iba a morir. Fue descartando enfermedades y, al final, pensó que podía ser BVD, aunque le extrañaba, porque estoy en la ADS y nos hacen todo tipo de controles. Tomó muestras de sangre y los resultados dieron que era un animal ¿Desde cuándo te dedicas a persistentemente infectado (PI). A raíz de ahí empezamos a tomar tola ganadería? Desde pequeño. Llevo entre va- das las medidas necesarias, porque desde que tengo uso de razón. Mi el animal ya tenía casi seis meses padre ya era ganadero y mi abuelo cuando le sacrificamos. Y, a lo lartambién. Cuando se jubiló mi pa- go de los meses siguientes tuvimos dre, hace ya 20 años, yo continué que sacrificar otros siete u ocho con la explotación y construí las nada más nacer o a los pocos días. actuales instalaciones.
Mucho. Antes de tener controla da la enfermedad estuve muchos días sin dormir; me encontré con que, de repente, pasé de tener la explotación totalmente limpia a tener un problemón. Ahora, con la vacuna, la eliminación de los PIs y los controles que se van haciendo periódicamente, parece que se ha solucionado. Empecé a vacunar hace año y medio y, aunque, puede ser un poco pronto para valorar, de momento, parece que está todo controlado.
¿Cómo es el programa sanitario que utilizas?
Sigo el programa complementario que establece la ADS para controlar IBR, BVD, Neosporosis y Paratuberculosis. Aparte de eso, realizamos las campañas habituales de Tuberculosis y Brucelosis.
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Actualidad
Jorge Martínez , veterinario de la Cooperativa Valles Unidos del Asón
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¿Qué síntomas se pueden presentar en una explotación como esta de vacuno de leche?
En concreto, en esta explotación de Francisco Javier Santisteban, nos encontramos con un aumento de células somáticas por la presencia de animales persistentemente infectados (PI), lo cual afectaba notablemente a la calidad de la leche. Además del aumento de las células somáticas, en este caso, el principal síntoma clínico que presentaban los animales no era diarrea, sino cojera, algo bastante poco usual en casos de BVD. De hecho, hemos presentado un trabajo sobre ello, porque es un caso muy curioso. Luego también se registró un descenso en la producción de leche, vinculado directamente con el incremento de células somáticas, y algunos casos de reabsorciones embrionarias.
¿Por qué se decidió por la vacunación en esta explotación con vacuna viva con cepas de BVD tipo 1 y tipo 2?
Lo detectamos hace unos dos años y comenzamos a vacunar con otra vacuna distinta a la que usamos ahora, pero continuaron naciendo animales PI. A pesar de que estábamos vacunando con otro tipo de vacuna, seguíamos encontrando animales persistentemente infectados. El que no nacieran más Pis era nuestro principal interés y al conocer esta nueva vacuna, viva, con protección completa frente a BVD Tipo 1 y Tipo 2 pero sobre todo que aseguraba completamente el no nacimiento de animales PI, nos decidimos a utilizarla. Además,
en zonas de montaña como esta, las explotaciones no son totalmente cerradas, porque sigue habiendo pastoreo en determinadas épocas del año y, aunque se eliminen los PI, el contacto de los animales con los de otros ganaderos es inevitable; por tanto, es imprescindible vacunar. Por otra parte, el contagio no viene solo del contacto con otras ganaderías, sino también de la fauna salvaje, que en esta zona tiene una presencia elevada.
nen menos de seis meses, les realizamos un test de campo en cartílago. La vacunación es imprescindible pero no es lo único importante el seguimiento es fundamental para el control de la BVD.
En general, sí se nota una mejora y donde la hemos utilizado no han nacido animales PIs En esta explotación hemos controlado los recuentos de células somáticas. Pero aún no llevamos suficiente tiempo vacunando para disponer de datos fiables generales.. Además, evidentemente, no nos limitamos a vacunar; en la ADSG hacemos un chequeo de BVD de los animales entre 6 y 18 meses. A los que tie
no lo saben ni lo van a saber, porque no están en las asociaciones de defensa sanitaria. Hay muchas explotaciones familiares donde el dueño está a punto de jubilarse o prefiere no invertir más que lo imprescindible en la ganadería. Y en esta zona, de dos años para acá, la presencia de BVD se ha disparado.
¿Crees que, si se impide el nacimiento de animales PI a través de la vacunación y se van eliminando los que existen, se puede llegar a controlar la BVD en una región ¿Qué diferencias habéis en- como Cantabria? contrado en los datos pro- Si se generalizara el uso de la vacuductivos y reproductivos de na, se podría controlar. El problema es que hay muchos ganaderos antes y después de la que tienen animales persistentevacunación? mente infectados en su establo y
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Todos conocemos el juego de Lego ¿ Te acuerdas?
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Nuevos toros Beta-Caseína A2A2 disponibles De entre los toros genómicos puestos en testaje por Aberekin en 2016, destacan como portadores de la proteína Beta-Caseína A2A2 los siguientes sementales Holstein:
KATMANDU, BROOKLYN, NBA, KILO, MIRO, MVP, SPOT KIWI, MORRISON y MOISES.
y próximamente
En www.aberekin.com está la información completa de cada uno de estos toros. Diversos estudios e investigaciones sugieren que la leche que contiene sólo la proteína Beta-Caseína de tipo A2 tiene mayor afinidad natural con el cuerpo humano y la digestión.
Tarifa Plana de Aberekin: más de 28.000 animales inscritos Más de 250 ganaderías, de diferentes tamaños y distribuidas por toda la geografía del Estado, disfrutan de sus ventajas: •Gasto en genética controlado, obteniendo un ahorro considerable. •Semen ilimitado para preñar cuanto antes las vacas. •Mejora en fertilidad •La mejor genética a disposición del ganadero. •Prioridad para disponer de los toros.
Distribución por C. Autónomas de las vacas en Tarifa Plana País Vasco 27,8%
Galicia 1,5%
Andalucía 3,6%
Aragón 5,2% Cantabria 2,7%
Castilla y León 8,9%
Navarra 22,4%
Madrid 1,8%
Cataluña 25,9%
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Noticias
World Dairy expo Madison 2016: una Duplex entre las mejores La hija canadiense de DUPLEX, Loyalyn Duplex Vanessa VG-88, participó y sorprendió por su calidad, estructura, ubres y extraordinarias patas en la Expo Mundial de Madison 2016, en su categoría de vaca joven de 3 años de edad. La Suprema Gran Campeona fue la vaca Jersey Musqie Iatola Martha-et y la Gran Campeona Holstein la vaca adulta Sheeknoll Durham Arrow EX-94.
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Aberekin, líder nacional de exportación Según los últimos datos publicados por el ICEX (Instituto Español de Comercio Exterior), el 70% del semen bovino exportado por España en el último año procede de Aberekin, siendo con muchísima diferencia el centro de inseminación que más semen exporta. Este hecho es una constante en los últimos años, tal como se puede ver en el gráfico adjunto.
X ENCUENTRO DE DISTRIBUIDORES Y COLABORADORES DE ABEREKIN El 24 de septiembre se celebró en Gijón (Asturias) el X Encuentro Nacional de Distribuidores y colaboradores de Aberekin, en el marco del Concurso Nacional de la raza Frisona. Entre los diversos temas tratados, además del desarrollo del Plan de acción 2016, se presentó la evolución y situación actual de la Tarifa Plana de Aberekin, con 28.000 vacas enroladas, y las ventajas y beneficios que aporta a los ganaderos participantes, que disponen de toda la oferta de toros del catálogo, con un ahorro promedio del 63%. También se analizó las ventas de semen con diluyente SpermVital.
por repetidoras
vacas repetidoras, por los buenos resultados obtenidos y por la comodidad y ahorro de tiempo al no tener que inseminarlas dos o tres veces en un mismo celo”