A Inovini, divisão de vinhos da tradicional importadora Aurora, nasceu com o objetivo de trazer ao mercado brasileiro vinhos de qualidade e marcas de prestígio internacional. Nossa distribuição está fundamentada na forte parceria com os principais restaurantes, delicatessens e lojas especializadas em todo o país. Pautamos nossos esforços em proporcionar às pessoas experiências enogastronômicas surpreendentes e agradáveis. Neste catálogo, você encontrará vinícolas já consagradas no mercado brasileiro ao lado de novidades, sempre com a marca do pioneirismo, da alta qualidade e dos valores humanos presentes no mundo do vinho, que são valores característicos das marcas da Inovini. Saúde e boa leitura!
Índice Alemanha
África do Sul
França
46 Barone Ricasoli
04 Dr. Loosen
21 Kumala
30 Louis Latour
47 Cusumano
Argentina
Espanha
34 Simonnet-Febvre
48 Nino Franco
06 Achaval-Ferrer
22 González Byass
35 Chateau Gassier
Portugal
08 Doña Paula
23 Beronia
36 Laurent-Perrier
50 Herdade do Perdigão
Austrália
24 Finca Constancia
38 Remy Pannier
52 Legendas das Premiações
12 Hardy’s
25 Pazos de Lusco
Israel
Chile
Vilarnau
40 Golan Heights
14 Los Vascos
26 Valduero
Itália
16 Undurraga
Estados Unidos
42 Tedeschi
28 Beaulieu Vineyard
44 Vietti
Alemanha
Dr. Loosen “Dr. L ” Riesling Trocken
cód.: 561001 / cont.: 750ml Este Riesling seco da Dr. Loosen expressa as características de elegância e raça dos íngremes vinhedos plantados em solos ricos em ardósia do vale do Mosel. Cítrico, com toques floral e mineral, é um branco “matador de sede”! Mosel
Berlim
Branco Semi Seco :: Riesling Sem estágio em carvalho
Villa Wolf Pinot Noir Ürziger Würzgarten Riesling Auslese cód.: 561020 / cont.: 375ml Auslese significa “seleção da colheita tardia”. Ürziger Würzgarten, nome do vinhedo, significa “Jardim de Especiarias de Ürzig”. Um ‘grand cru’ com vinhas velhas (120 anos e pé-franco), solo vulcânico rico em ardósia e muito íngreme, que produz vinhos cheios de especiarias e notas terrosas. Amadurece sur-lie em carvalho e inox.
Branco Doce :: Riesling 50% em tonéis de carvalho e 50% em tanques de aço inox
Riesling Kabinett Blue Slate
cód.: 561010 / cont.: 750ml Os vinhos Kabinett são os de estilo mais delicado entre os alemães com predicado (QmP). São produzidos com as primeiras uvas colhidas no ano. Esse exalta a personalidade mineral dos íngremes vinhedos de ardósia azul das vilas do médio-Mosel.
2013 - RP94 2014 - WS93 2015 - WS93
Tinto :: Pinot Noir 12 meses em barricas usadas de carvalho francês 2015 - WE89
Villa Wolf Pinot Gris cód.: 560002 / cont.: 750ml O Pinot Gris da Villa Wolf apresenta excepcional relação preço/qualidade. Em 2014 foi eleito um dos 100 Melhores Vinhos do Ano pela Wine Enthusiast. Tem boa densidade, sabores frutados, delicioso frescor e saboroso final. Pfalz
Mosel
Branco Semi Seco :: Pinot Gris
Branco Semi-Seco :: Riesling
Parte em inox, parte em concreto e parte em carvalho neutro
50% em tonéis de carvalho e 50% em tanques de aço inox 2016 - WE90/WS89
Pfalz
Riesling Dry Blue Slate
cód.: 561006 / cont.: 750ml NOVO! O Blue Slate Dry é produzido com uvas próprias da Dr. Loosen e exalta a personalidade e o estilo mineral dos íngremes vinhedos de ardósia azul das famosas vilas do médio-Mosel, como Bernkastel, Graach e Wehlen. Mosel Branco Semi Seco :: Riesling Sur-lie (sobre as borras) em grandes tonéis (3000ℓ) neutros de carvalho francês 2014 - WS93/RP93+/WE93 2015 - WS93/RP94/WE93 | 2016 - RP94
4
Pfalz
Mosel
2016 - WE88
Mosel
cód.: 560001 / cont.: 750ml A região do Pfalz é uma das mais ensolaradas da Alemanha e, por isso, possui tradição na produção de Pinot Noir, a tinta borgonhesa que encanta Ernst Loosen. Eis um Pinot Noir tipicamente alemão, delicado e refrescante.
ÍNDICE
ALEMANHA / MOSEL E PFALZ / DR. LOOSEN
Villa Wolf Gewürztraminer
cód.: 560003 / cont.: 750ml NOVO! No estilo clássico do Pfalz, os vinhos Villa Wolf são bem estruturados e com sabores de frutas maduras. Esse belo Gewürztraminer alemão apresenta as típicas nuanças de flores, lichia e casca de laranja da variedade, com doçura e acidez em equilíbrio e ótima densidade.
2015 - WE90 | 2016 - WE90
Villa Wolf Pinot Noir Rosé
cód.: 560005 / cont.: 750ml Aqui temos um vinho raro no Brasil: um Pinot Noir Rosé. Mostra-se cheio de charme, delicadeza, fruta e frescor, além de ser super gastronômico. Pura diversão!
Pfalz
Pfalz
Branco :: Gewürztraminer
Rosé Semi Seco :: Pinot Noir
Sur-lie (sobre as borras) durante alguns meses
Sem estágio em carvalho
2016 - WE89 | 2015 - WE88
2015 - WE90 | 2016 - WE89
WWW.INOVINI.COM.BR
5
Argentina
Achaval-Ferrer Quimera
Cabernet Sauvignon Mendoza
cód.: 551005 / cont.: 750ml cód.: 551022 / cont.: 1,5ℓ Assim como o ser mitológico, o Quimera de Achaval-Ferrer é fruto da junção de distintos ingredientes (uvas, vinhedos e enólogo, neste caso) em busca da utopia da perfeição. Um tinto excepcional, elegante e longevo.
cód.: 551002 / cont.: 750ml Produzido com uvas de dois vinhedos distintos: um no distrito de Agrelo (980msnm., Luján de Cuyo) e o outro de Medrano (850msnm.). A idade desses vinhedos varia de 12 a 85 anos. Cheio de frutas negras e vermelhas, frescor e taninos vivos.
Mendoza
Mendoza Vinícola da Achaval-Ferrer, em Bella Vista, Luján de Cuyo.
Buenos Aires
A Achaval-Ferrer se consolidou como um das melhores vinícolas-boutique do hemisfério sul e seus vinhos vêm sendo consistentemente reconhecidos pela crítica. No site da Wine Spectator, ao elencarmos os 7 vinhos argentinos mais bem pontuados (96pts.), nada menos que 5 são Achaval-Ferrer. www.achaval-ferrer.com
Tinto :: Cabernet Sauvignon
Tinto :: Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
9 meses em barrica de carvalho francês
12 meses em barrica de carvalho francês
2012 - GD90 | 2013 - GD91 2015 - RP90
2012 - WS90/TA94 2013 - WS90/RP93 2014 - RP92/WE91
Mendoza
AF Malbec Blend Malbec Mendoza cód.: 551007 / cont.: 750ml NOVO! Resultado do blend de Malbec da zona de Luján de Cuyo (1.000msnm.), Cabernet Franc do Vale de Uco (1.200msnm.) e Cabernet Sauvignon de Medrano (750msnm.), temos aqui um tinto com o pedigree Achaval-Ferrer, elegante, fresco e com uma relação preço/qualidade super tentadora. Mendoza
Mendoza
Tinto :: 85% Malbec, 10% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon
Tinto :: Malbec
50% do vinho amadureceu 6 meses em barricas de carvalho francês de 2º uso
6
cód.: 551001 / cont.: 750ml Pura expressão da Malbec argentina, este vinho é produzido com uvas de vinhedos distintos localizados em três zonas vitivinícolas de Mendoza: Luján de Cuyo, Valle de Uco, Medrano. A idade desses vinhedos varia de 15 a mais de 100 anos. Intensamente frutado, floral e muito refrescante.
ÍNDICE
9 meses em barrica de carvalho francês 2012 - GD90 | 2013 - WS90/GD93 2015 - RP91+
ARGENTINA / MENDOZA / ACHAVAL-FERRER
Finca Altamira
cód.: 551011 / cont.: 750ml Finca Altamira é o nome do vinhedo que gera esta joia líquida. Localizado em La Consulta, no Valle de Uco, (1.050 msnm.), seus 6 hectares estão plantados com vinhas de Malbec de mais de 85 anos e em “pé franco”. Mendoza Tinto :: Malbec 15 meses em barricas novas de carvalho francês. É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter. 2013 - WS92/RP97/WE94 2014 - WS92/RP96+/WE93 2015 - RP95
WWW.INOVINI.COM.BR
Finca Bella Vista
cód.: 551012 / cont.: 750ml Finca Bella Vista é o vinhedo mais antigo da Achaval Ferrer. São 7 hectares localizados no prestigiado distrito de Perdriel, em Luján de Cuyo (980 msnm.). Suas vinhas de Malbec estão plantadas em “pé franco” e têm mais de 100 anos de idade. Mendoza Tinto :: Malbec 15 meses em barricas novas de carvalho francês. É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter. 2012 - WS92/RP93/WE93 2013 - WS91/RP95/WE92 2014 - WS90/RP94/WE94
Finca Mirador
cód.: 551013 / cont.: 750ml Tesouro vitícola da Achaval Ferrer, o vinhedo da Finca Mirador, possui 6 hectares de vinhas velhas de Malbec em “pé franco”, plantadas em 1921 no distrito de Medrano (700 msnm.). Mendoza Tinto :: Malbec 15 meses em barricas novas de carvalho francês. É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter. 2011 - WS96/RP92 2013 - WS91/RP96/WE93 2014 - WS90/RP93/WE94
7
Argentina
Doña Paula
Estate Malbec-Syrah cód.: 555033 / cont.: 750ml Produzido com uvas das Fincas Alluvia (1.350msnm., Vale de Uco) e Los Indios (1.150msnm., Vale de Uco). O Estate Malbec-Syrah é um corte de duas uvas que se complementam muito bem. A Malbec contribui com fruta negra e taninos suaves e a Syrah aporta fruta vermelha e especiarias. Mendoza
Vinhedo Finca Alluvia (1350 msnm., Vale de Uco).
Buenos Aires
A história do meteórico sucesso da vitivinícola Doña Paula começou a ser escrita em 1990, quando teve início um frutífero período de investigação visando a produção de vinhos de alta qualidade. Já em 2004, o “Estilo Doña Paula” foi reconhecido internacionalmente fazendo com que fosse eleita a “Marca mais valiosa do ano” pela revista Wine & Spirits. Hoje, a Doña Paula possui vinhedos nas melhores regiões vitivinícolas da Argentina e está entre as principais bodegas exportadoras de vinhos premium. www.donapaula.ar
Tinto :: 60% Malbec e 40% Syrah
Mendoza
12 meses em barrica de carvalho francês
Tinto :: Cabernet Sauvignon
2011 - WS87
12 meses em barrica de carvalho francês
Estate Pinot Noir
cód.: 555034 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca Alluvia (1.350 msnm., Vale de Uco). O Estate Pinot Noir reflete as características do terroir frio e mineral da Finca Alluvia, perfeito para essa variedade de uva. Eis um Pinot mendocino refrescante, rico em fruta vermelha e elegância. Mendoza Tinto :: Pinot Noir
Selección de Bodegas Malbec
Mendoza
2012 - GD90
Tinto :: Malbec
2013 - GD90 | 2015 - RP90/GD91 2016 - TA91/GD91 | 2017 - RP89
cód.: 555035 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca El Alto (1.050 msnm., em Luján de Cuyo). O Estate Black Edition é um corte ‘bordolês’, mas com personalidade argentina, pois é a Malbec quem comanda o blend. Intenso e marcante, mas com a elegância de Doña Paula. Mendoza Tinto :: 60% Malbec, 37% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot
16 meses em barrica de carvalho francês
12 meses em barrica de carvalho francês
2013 - GD94 2014 - TA94/RP90 2015 - RP92+
ARGENTINA / MENDOZA / DOÑA PAULA
cód.: 555041 / cont.: 375ml cód.: 555031 / cont.: 750ml Produzido com uvas das Fincas Alluvia (1.350 msnm., Vale de Uco) e Los Indios (1.150 msnm., Vale de Uco). O elegante Estate Malbec é um vinho que vem exibindo incrível consistência qualitativa ao longo das safras, fato comprovado pelas relevantes premiações e pontuações conquistadas.
12 meses em barrica de carvalho francês
Estate Black Edition Blend
Tinto :: Malbec
ÍNDICE
Estate Malbec
12 meses em barrica de carvalho francês
Mendoza
8
cód.: 555042 / cont.: 375ml cód.: 555032 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca El Alto (1.050 msnm., em Luján de Cuyo). O Estate Cabernet Sauvignon exibe toda a tipicidade varietal dessa clássica uva tinta, mas com o charme, a fruta e a ‘bebilidade’ dos tintos da Doña Paula. Um delicioso e macio Cabernet!
2013 - TA91 | 2016 - TA88 | 2017 - RP88
Mendoza
cód.: 555051 / cont.: 750ml Resultado do blend de Malbecs dos melhores terroirs da Doña Paula: Finca El Alto (Luján de Cuyo); Finca Alluvia; e Finca Los Indios (ambas no Vale de Uco). Esses antigos vinhedos estão entre 1.050-1.350 msnm. e possuem baixos rendimentos (2 a 3 t/ha) de forma natural. Trata-se de um Malbec produzido em pequena quantidade e apenas em safras excepcionais.
Estate Cabernet Sauvignon
2014 - JS90/GD90 | 2015 - RP89/JS91/ GD91 | 2016 - RP90/TA91/GD91
WWW.INOVINI.COM.BR
9
Estate Sauvignon Blanc
Doña Paula 1100
cód.: 555071 / cont.: 750ml As uvas do 1100 provêm de 3 parcelas da Finca Los Indios, vinhedo cujas características – clima frio e solo aluvional pobre, areno-pedregoso e com rochas negras de carbonato de cálcio (caliche negro) – são definidoras do caráter desse vinho. O 1100 reflete o terroir frio e pedregoso da Finca Los Indios, resultando num tinto intenso e elegante, com bom frescor, fruta límpida e taninos aveludados.
cód.: 555132 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca Los Cerezos (1.150 msnm., Vale de Uco). Um clássico da Doña Paula, o Estate Sauvignon Blanc possui um amplo histórico de prêmios e pontuações relevantes. Por isso é considerado um dos melhores Sauvignons da Argentina. Mendoza Branco :: Sauvignon Blanc Sem estágio em carvalho
cód.: 555002 / cont.: 750ml O Cabernet da Doña Paula para o consumo cotidiano, produzido com uvas de Luján de Cuyo. Com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar, é rico em frutas negras e especiarias.
Estate Chardonnay
Mendoza
Tinto :: Cabernet Sauvignon
Tinto :: 60% Malbec, 30% Syrah e 10% Cabernet Sauvignon
Tinto :: Malbec
Sem estágio em carvalho
15 meses em barricas de carvalho francês (20% novas)
Sem estágio em carvalho
2014 - Prata no DWWA
2016 - GD89
cód.: 555072 / cont.: 750ml As uvas do 1350 provêm de 2 parcelas da Finca Alluvia plantadas em solo arenoso na superfície e com pedras aluviais e calcárias no subsolo. O 1350 reflete as características do terroir frio e mineral, resultando num tinto intenso e elegante, com delicioso frescor, mineralidade e uma firme trama tânica.
Mendoza
cód.: 555006 / cont.: 375ml cód.: 555001 / cont.: 750ml Produzido com uvas da nobre região de Luján de Cuyo. Este é um Malbec para o consumo cotidiano, com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar, é rico em frutas vermelhas maduras e ervas.
Mendoza
Doña Paula 1350
cód.: 555131 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca Alluvia (1.350 msnm., Vale de Uco). O Estate Chardonnay é um branco surpreendente por sua intensidade de fruta cítrica madura, mineralidade, complexidade e elegância.
Los Cardos Malbec
Mendoza
2014 - GD90 | 2015 - GD92 2016 - RP90/TA92
2014 - GD91 | 2015 - GD91 2017 - RP90/TA90/GD91
Los Cardos Red Blend cód.: 555004 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca El Alto, região de Luján de Cuyo (distrito de Ugarteche; 1.050 msnm). Este é um Blend para o consumo cotidiano. Com personalidade, fácil de beber e de gostar, é rico em frutas escuras e especiarias.
Los Cardos Chardonnay cód.: 555101 / cont.: 750ml Produzido com uvas de dois vinhedos, ambos no Vale de Uco: Finca Alluvia em Gualtallary (a 1.350 msnm.), e Finca Los Cerezos em Tupungato (a 1.000 msnm.). Este é um Chardonnay para o consumo cotidiano. Com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar, é bastante frutado e refrescante.
Branco :: Chardonnay
Mendoza
Mendoza
Mendoza
50% do vinho amadurece 8 meses em barrica de carvalho francês
Tinto :: 50% Cabernet Franc, 45% Malbec e 5% Casavecchia
Tinto :: 40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 27% Syrah e 3% Tannat
Branco :: Chardonnay
2013 - TA93 | 2016 - TA90
2014 - GD93 | 2015 - GD92 2016 - RP92/TA93
15 meses em barricas de carvalho francês (20% novas)
Malbec Rosé
Estate Riesling
cód.: 555201 / cont.: 750ml NOVO! Produzido com uvas da região de Luján de Cuyo (distrito de Ugarteche; 1.050 msnm), onde os solos são franco-argilosos e a amplitude térmica é de cerca de 14°C. As uvas são colhidas durante as duas primeiras semanas de fevereiro para manter o frescor da acidez. Este é um Malbec rosado com personalidade e elegância clássicas.
cód.: 555133 / cont.: 750ml Produzido com uvas da Finca Alluvia (1.350 msnm., Vale de Uco). O Estate Riesling é um branco fascinante. Com sua elegância e típico caráter varietal, é versátil, refrescante e deliciosamente fácil de beber e de gostar.
10
Los Cardos Cabernet Sauvignon
Sem estágio em carvalho
Los Cardos Syrah cód.: 555003 / cont.: 750ml Produzido com uvas da região de Luján de Cuyo. Com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar, é rico em frutas vermelhas maduras e especiarias. Ideal para o consumo cotidiano. Mendoza
Mendoza
Mendoza
Tinto :: Syrah
Branco :: Riesling
Rosé :: Malbec de agricultura sustentável
Sem estágio em carvalho
Sem estágio em carvalho
Sem estágio em carvalho
2013 - TA90/GD90 | 2016 - GD90 2017 - TA90
2017 - TA89/GD89 | 2018 - RP88
ÍNDICE
ARGENTINA / MENDOZA / DOÑA PAULA
Sem estágio em carvalho
Los Cardos Sauvignon Blanc
cód.: 555107 / cont.: 375ml cód.: 555102 / cont.: 750ml Produzido com uvas da região do Vale de Uco (1.150 msnm). Um Sauvignon Blanc para o consumo cotidiano com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar. Bastante frutado, cítrico e refrescante. Mendoza Branco :: Sauvignon Blanc Sem estágio em carvalho 2009 - AWA Trophy | 2017 - TA88
WWW.INOVINI.COM.BR
11
Austrália
Hardy’s
Nottage Hill Merlot cód.: 523002 / cont.: 750ml Médio-corpo, taninos sedosos, nuanças de ameixa madura, geleia de fruta vermelha, menta e especiarias. South Australia
Há mais de 160 anos, um jovem imigrante inglês teve um sonho... Produzir vinhos que seriam premiados em todos os mercados do mundo. Aquele sonho se tornou realidade. Aquele homem se tornou uma lenda. Seu nome era Thomas Hardy, um dos pais da vitivinicultura australiana. www.hardyswines.com
Tinto :: Merlot 8-10 meses em contato com carvalho
South Australia Canberra
Nottage Hill Nottage Hill Shiraz 523003 / cont.: 750ml Cabernet Sauvignon cód.: Médio-corpo, taninos sedosos, fruta
South Australia Tinto :: Cabernet Sauvignon
South Australia
8-10 meses em contato com carvalho
Stamp Chardonnay Semillon
cód.: 521102 / cont.: 750ml Aroma cítrico, lembrando limão, notas de melão, pera, pêssego e toques de especiarias. Corpo médio, com sabores cítricos, especiarias doces e sutil carvalho.
cód.: 523004 / cont.: 750ml Intenso e saboroso, com fruta negra, menta, pimenta negra, chocolate negro e especiarias doces.
cód.: 523101 / cont.: 750ml Um elegante Chardonnay, com acidez saborosa, cheio de fruta cítrica e amarela madura, notas de baunilha, médio corpo, textura untuosa e longo final. Branco :: Chardonnay
Thomas Hardy Nottage.
Tasmania
Nottage Hill Chardonnay
negra madura, chocolate escuro, ervas e especiarias. South Australia Tinto :: Shiraz 8-10 meses em contato com carvalho
8-10 meses em contato com carvalho
Stamp Shiraz Cabernet Sauvignon cód.: 521002 / cont.: 750ml Aroma intenso e límpido de frutas vermelhas e especiarias, com taninos de textura macia, resultando em um vinho de estilo moderno, frutado e pronto para consumo.
South Australia
South Australia
Branco :: Chardonnay e Semillon
Tinto :: Shiraz e Cabernet Sauvignon
Parte do vinho sur-lie (sobre as borras) em breve contato com carvalho
Parte do vinho em contato com carvalho
Stamp Cabernet Merlot
cód.: 521001 / cont.: 750ml Este blend de Cabernet com Merlot é intenso e límpido, com notas de fruta negra, como cereja e cassis, complementadas por nuanças de ervas, pimenta e carvalho. South Australia Tinto :: Cabernet Sauvignon, Merlot Parte do vinho em contato com carvalho
Stamp Riesling Gewürztraminer
cód.: 521101 / cont.: 750ml Delicados aromas de frutas cítricas, flores e especiarias. Na boca, é leve, macio, fresco e sutilmente doce. Seus sabores de frutas cítricas maduras e acidez viva o fazem equilibrado e com gostoso final de boca. South Australia Branco Semi Seco :: Riesling e Gewürztraminer Sem estágio em carvalho
12
ÍNDICE
AUSTRÁLIA / SOUTH AUSTRALIA / HARDY’S
WWW.INOVINI.COM.BR
13
Chile
Los Vascos
Le Dix
cód.: 534003 / cont.: 750ml Produzido com uvas de Colchagua, a Cabernet Sauvignon que compõe esse vinho provém de uma parcela do vinhedo com cerca de 70 anos. O Le Dix é o vinho top da Los Vascos e combina a intensidade da fruta chilena com a elegância do know-how francês. Colchagua Tinto :: Cabernet Sauvignon, Carmenère e Syrah 18 meses em barricas de carvalho francês
Casablanca Casa sede Vinícola Los Vascos - vista aérea.
Santiago Colchagua Vale Central
Em 1988, o ramo da família Rothschild proprietário do legendário Château Lafite Rothschild - o mais aclamado dos Premiers Grand Cru de Bordeaux e também chamado de “o primeiro dos Premiers Grand Cru” - adquiriu a vinícola da família basca de nome Echeñique. Eles a rebatizaram de Los Vascos em homenagem à origem dos antigos proprietários, tornando-se assim uma das primeiras famílias de vitivinicultores estrangeiros a se estabelecer no Chile. www.lafite.com/fr/les-domaines/vina-los-vascos
Grande Réserve
cód.: 534002 / cont.: 750ml Produzido com uvas de Colchagua, a maior parte da Cabernet desse vinho provém de uma parcela do vinhedo com cerca de 70 anos. O Grande Réserve de Los Vascos é um tinto refinado, complexo, macio e com boa capacidade de guarda. Colchagua Tinto :: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah e Malbec
14
Grande Réserve Carménère
cód.: 534004 / cont.: 750ml Produzido com uvas de Colchagua, região excepcional para o cultivo de tintas com longo ciclo de amadurecimento, como a Carménère. Nesse vinho encontramos a uva tinta símbolo do Chile interpretada de uma maneira muito franca e respeitando a sua tipicidade, com notas de ervas, pimentão vermelho e fruta vermelha.
2010 - GD93/JS93 2011 - GD92/RP92/WE93/JS94 2012 - WS90 | 2013 - JS93 2014 - JS94/Prata no IWSC/WE91 2015 - Prata no IWCh
Cabernet Sauvignon Reserva cód.: 534011 / cont.: 187ml cód.: 534001 / cont.: 750ml Produzido em Colchagua, região excepcional para o cultivo de tintas como a Cabernet Sauvignon. Nesse tinto, os Rothschild, especialistas em Cabernet, buscam a pura expressão chilena dessa variedade de origem francesa. Um Cabernet marcante e de ótima relação preço-qualidade! Colchagua
Cabernet Sauvignon Rosé
cód.: 534201 / cont.: 750ml Um rosé chileno lapidado no estilo francês, buscando frescor, sutileza e elegância. Excelente relação preço-qualidade! Colchagua Rosé :: Cabernet Sauvignon e Syrah Sem estágio em carvalho 2014 - Bronze IWCh15 2016 - Falstaff 90/Prata CMB17 2017 - JS90
Chardonnay
cód.: 534102 / cont.: 750ml Produzido com uvas das regiões de Colchagua Entre-Cordilheiras, Colchagua Andes e Casablanca. Chardonnay tipicamente chileno, embora o pedigree francês: límpido, com fruta amarela cítrica, boa densidade e frescor. Excelente relação preço-qualidade! Colchagua/Casablanca Branco :: Chardonnay Sem estágio em carvalho 2014 - Prata IWSC13/Prata MV13-14 2016 - JS92/Falstaff89 2017 - JS90/Prata no IWSC17
Tinto :: Cabernet Sauvignon Sem estágio em carvalho 2012 - GD88 2015 - Dec90/JS92/Falstaff 91 2016 - JS91
Sauvignon Blanc
cód.: 534101 / cont.: 750ml Produzido com uvas das regiões frias de Casablanca, Colchagua Andes e Leyda, este Sauvignon Blanc, com pedigree francês é tipicamente chileno: límpido, herbáceo, cítrico e muito fresco. Excelente relação preço-qualidade!
Colchagua
Casablanca
12 meses em barricas de carvalho francês
Tinto :: Carmenère
Branco :: Sauvignon Blanc
2010 - GD92 | 2011 - GD91 2012 - Prata IWSC15/Prata CMB14 2014 - JS91/Falstaff 93 | 2015 - JS92
12 meses em barricas de carvalho francês
Sem estágio em carvalho
2014 - Falstaff 92 | 2015 - JS90/GD91 2016 - JS92
2014 - WS89 | 2016 - Ouro MV17/ Prata IWCh17 | 2017 - JS90
ÍNDICE
CHILE / COLCHAGUA / LOS VASCOS
WWW.INOVINI.COM.BR
15
Chile
Undurraga
TH Cabernet Sauvignon Alto Maipo
cód.: 534361 / cont.: 750ml As uvas desse T.H. Cabernet vêm de um vinhedo de 2,67 ha. situado no Alto Vale do Maipo (700msnm), zona mundialmente famosa pela produção de Cabernets fora de série. Excepcional, denso, expressivo e muito elegante.
Leyda Maipo
Maule
Casablanca Santiago Cachapoal Colchagua Vale Central
Sede - Viña Undurraga.
Embora fundada em 1885, foi entre os anos 2006 e 2007 que a Undurraga iniciou o seu ciclo de sucesso atual, com a implementação de várias inovações que lhe renderam prêmios como: Melhor Vinícola do Ano de 2012 pela Associação Vinos de Chile;“Uma das 5 Melhores Vinícolas do Novo Mundo” em 2016 pela Wine Enthusiast; “Uma das 100 Vinícolas mais Importantes do Mundo” em 2016 pela Wine & Spirits, e incontáveis altas pontuações para os vinhos do projeto Terroir Hunter (T.H.). www.undurraga.cl
Altazor
cód.: 534391 / cont.: 750ml Altazor é o título do poema mais aclamado do poeta chileno Vicente Huidobro. Altazor, o vinho, é o topo de gama da Undurraga. Foi criado com a assessoria de Álvaro Espinoza - um dos melhores e mais consagrados enólogos chilenos de todos os tempos – em parceria com Rafael Urrejola, enólogo-chefe da Undurraga. Excepcional, elegante, encorpado, intenso e complexo.
cód.: 534381 / cont.: 750ml O FC Cabernet Sauvignon é produzido com uvas do vinhedo histórico da Undurraga, o “Fundo Santa Ana”, no Vale do Maipo, o melhor terroir chileno para a Cabernet. O mosto fermenta em tanques de aço inox, em seguida o vinho amadurece em barricas de carvalho francês durante 14 meses e mais 12 meses na garrafa.
Vale do Leyda Tinto :: Syrah 12 meses em barricas de carvalho francês
Tinto :: Cabernet Sauvignon
2011 - GD90/Ouro e Melhor tinto do Chile no IWCh | 2012 - GD92 2013 - GD94/Ouro no IWCh/RP93
2014 - GD92/WE90 | 2015 - WE91
TH Sauvignon Blanc - Lo Abarca
cód.: 534372 / cont.: 750ml O T.H. Sauvignon Blanc é produzido com uvas de um pequeno vinhedo de 2,18 ha. do vale de Lo Abarca (San Antonio), a apenas 4km do Pacífico. Profundo, complexo e intrigante, com notas cítricas, de arruda, erva-doce e de pólvora.
TH Carménère Peumo
cód.: 534364 / cont.: 750ml As uvas desse T.H. Carménère vêm de um vinhedo de 4,05 ha. na região de Peumo, Vale de Cachapoal, reconhecida por produzir os melhores Carménères do Chile. Elegante e típico, com ervas, especiarias e intensa fruta vermelha fresca. Peumo
Lo Abarca
Tinto :: Carménère
Branco :: Sauvignon Blanc
12 meses em barricas de carvalho francês
Parte do vinho fermenta e amadurece em tonéis de carvalho francês
2011 - GD90 | 2012 - GD92 2014 - GD93/WE91 | 2015 - WE92
2013 - GD95 | 2014 - W&S95/GD95/ Ouro e Melhor Branco do Chile IWCh16 2015 - GD96/RP93
TH Pinot Noir - Leyda
cód.: 534362 / cont.: 750ml Esse T.H. Pinot Noir é produzido com uvas de um vinhedo de 2,97 ha. subregião de Leyda (San Antonio). Elegante e sedutor; com intensas notas de fruta vermelha fresca, ervas e toques terrosos.
TH Chardonnay Limarí
cód.: 534371 / cont.: 750ml Esse T.H. Chardonnay é produzido com uvas de um vinhedo de 2,39 ha. do oeste do Vale de Limarí, zona que vem produzindo brancos excepcionais. Elegante e complexo, com frutas, flores, minerais e especiarias.
Vales do Maipo, Colchagua e Maule
Vale do Maipo
Leyda
Vale de Limarí
Tinto :: Cabernet Sauvignon, Carménère e Carignan
Tinto :: Cabernet Sauvignon
Tinto :: Pinot Noir
Branco :: Chardonnay
14 meses em barrica de carvalho francês
12 meses em barricas borgonhesas de carvalho francês
11 meses em barricas borgonhesas de carvalho francês
2013 - RP90+/WE90/GD90 | 2014 - WE91
2012 - GD92/RP92 | 2014 - GD91/RP92
14 meses em barricas de carvalho francês 2011 - RP92/GD93 | 2013 - RP93/ GD95/WE91 | 2014 - RP93/WE94
16
Founder’s Collection Cabernet Sauvignon
cód.: 534363 / cont.: 750ml As uvas são de vinhas plantadas em “pé-franco” em solo de argila muito fina sobre rocha granítica decomposta localizadas na sub-região de Leyda a 14km do Pacífico. A brisa marítima e a bruma costeira geram um clima que permite um longo ciclo de amadurecimento.
Alto Vale do Maipo
14 meses em barrica de carvalho francês
Limari
TH Syrah - Leyda
ÍNDICE
2010 - GD92 | 2013 - GD92
CHILE / MAIPO / UNDURRAGA
WWW.INOVINI.COM.BR
17
TH Carignan Maule
Sibaris Gran Reserva Cabernet Sauvignon
cód.: 534365 / cont.: 750ml O T.H. Carignan é produzido com uvas da região do Maule (distritos de Cauquenes e Loncomilla). Os vinhedos plantados em “pé franco”, em solos graníticos, são manejados com mínima intervenção, não são irrigados e têm mais de 50 anos. Vinhedos que são verdadeiros tesouros da viticultura chilena.
cód.: 534341 / cont.: 750ml Produzido com uvas do vinhedo histórico da Undurraga, o “Fundo Santa Ana”, no Vale do Maipo, um terroir fantástico para esta cepa. Elegante, intenso e persistente. Vale do Maipo Tinto :: Cabernet Sauvignon 12 meses em barrica de carvalho francês
Vale do Maule
2013 - GD89/Ouro MV 2014 - WS88/WE89 2015 - RP88
Tinto :: Carignan 15 meses em barricas de carvalho francês 2012 - RP93 | 2013 - RP93+/GD93 2014 - WE91
Aliwen Reserva Cabernet SauvignonCarménère
cód.: 534323 / cont.: 750ml Este Aliwen mescla as duas tintas mais emblemáticas do Chile: Cabernet Sauvignon e Carménère do Vale do Rapel. É cheio de notas de fruta vermelha, sutil toque de carvalho, estruturado e com taninos sedosos.
Sibaris Gran Reserva Chardonnay
cód.: 534376 / cont.: 375ml O Undurraga Late Harvest é, claramente, um vinho inspirado nos icônicos Sauternes. Ele é fruto de uvas do Vale do Maipo, colhidas sobremaduras – cerca de 70 dias após o período da colheita normal –, afetadas pelo fungo botrytis cinerea e criteriosamente selecionadas. Um delicioso vinho doce, digno da sua inspiração e com uma relação preço/ qualidade rara.
cód.: 534351 / cont.: 750ml Produzido com uvas do vinhedo histórico da Undurraga, o “Fundo Santa Ana”, no Vale do Maipo. Um elegante Chardonnay, pleno de fruta cítrica, vibrante e longo. Vale Leyda Branco :: Chardonnay Fermentado e amadurecido 9 meses em barrica de carvalho francês
Vale do Maipo
2015 - Ouro CMB16/WE89/GD88
Branco Doce :: 50% Sauvignon Blanc e 50% Semillon 6 meses em barricas de carvalho francês
cód.: 534331 / cont.: 750ml O Aliwen Sauvignon Blanc mescla uvas de duas regiões chilenas: San Antonio (50% do blend) e Maipo (50%). Aqui temos um branco delicioso, vibrante, perfumado, cítrico e super refrescante. San Antonio e Maipo Branco :: Sauvignon Blanc
Vale do Rapel
Sem estágio em carvalho
Tinto :: Cabernet Sauvignon e Carménère
2015 - WE88/GD89 2016 - WE87
9 meses em barrica de carvalho francês e americano 2015 - GD87
Late Harvest
Aliwen Reserva Sauvignon Blanc
Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon
cód.: 534321 / cont.: 750ml Este puro Cabernet Sauvignon combina frutas de dois vales chilenos especiais para o cultivo dessa cepa: Maipo (70%) e Colchagua (30%). Frutado, com elegante toque de carvalho e taninos polidos.
Aliwen Reserva Pinot Noir
cód.: 534322 / cont.: 750ml O Aliwen Pinot Noir é produzido com uvas da região costeira de Casablanca – uma das melhores zonas chilenas para a Pinot Noir - e da porção costeira do Vale do Maipo, a zona mais fria desse vale. Eis um delicioso Pinot Noir para o consumo cotidiano, frutado, suculento e macio.
Vale do Maipo e Vale de Colchagua
Casablanca e Maipo
Tinto :: Cabernet Sauvignon
Tinto :: Pinot Noir
70% do vinho amadurece em barrica de carvalho francês e americano por 9 meses
6 meses em barrica de carvalho francês e americano
2015 - GD87
Aliwen Reserva Carménère
cód.: 534324 / cont.: 750ml É um vinho moderno que apresenta um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira, entregando complexidade e elegância. Vale do Rapel Tinto :: 85% Carménère e 15% Malbec 70% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês, americano e húngaro de 2º e 3º uso durante 9 meses 2015 - WE87
18
ÍNDICE
CHILE / MAIPO / UNDURRAGA
WWW.INOVINI.COM.BR
A linha de produtos Aliwen possui uma parceria com a fundação “Reflorestemos a Patagônia”, que visa reflorestar esse que é um dos ícones turísticos do Chile, reconhecido no mundo todo. Com isso “a árvore sagrada” não é apenas um conceito abstrato, mas sim absolutamente tangível.
19
cód.: 534306 / cont.: 375ml cód.: 534301 / cont.: 750ml O “U” Cabernet Sauvignon é produzido com uvas do Vale Central chileno. Tem ótima tipicidade varietal, com notas de frutas negra e vermelha e especiarias, é gostoso de beber e apresenta muito boa relação preço-qualidade, portanto, perfeito para o consumo cotidiano.
África do Sul
Chile U Cabernet Sauvignon
Kumala
U Chardonnay
No entorno da “Table Montain”, na Cidade do Cabo (África do Sul), há terras e clima perfeitos para o cultivo da vitis-vinífera e para a produção de vinhos de alta qualidade. Lá é a casa da Kumala, onde Bruce Jack produz vinhos deliciosos e cheios de caráter, que conquistaram paladares mundo afora e hoje estão entre os mais exportados da África do Sul. www.kumala.com
Vinhedo Kumala.
Merlot-Pinotage
cód.: 534316 / cont.: 375ml cód.: 534311 / cont.: 750ml O “U” Chardonnay é produzido com uvas do Vale Central chileno. Tem ótima tipicidade varietal, com intensas notas de fruta cítrica amarela e flor, é gostoso de beber e apresenta muito boa relação preço-qualidade, portanto, perfeito para o consumo cotidiano.
cód.: 565502 / cont.: 750ml Muito frutado, lembrando frutas vermelhas maduras, como framboesa e amora, com um toque de ervas, chocolate negro e especiarias.
Pretoria
Western Cape
Vale Central
Tinto :: 50% Merlot e 50% Pinotage
Vale Central
Branco :: Chardonnay
Curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Tinto :: Cabernet Sauvignon
Sem estágio em carvalho
Bloemfontein
Sem estágio em carvalho
Stellenbosch Capetown
U Merlot
cód.: 534302 / cont.: 750ml O “U” Merlot é produzido com uvas do Vale Central chileno. Tem ótima tipicidade varietal, com notas de fruta vermelha, ervas e especiarias, é gostoso de beber e apresenta muito boa relação preçoqualidade, portanto, perfeito para o consumo cotidiano.
20
ÍNDICE
Colombard Chardonnay
U Carménère
cód.: 534303 / cont.: 750ml O “U” Caménère é produzido com uvas do Vale Central chileno. Tem ótima tipicidade varietal, com notas de fruta vermelha, ervas e especiarias, é gostoso de beber e apresenta muito boa relação preço-qualidade, portanto, perfeito para o consumo cotidiano.
Vale Central
Vale Central
Tinto :: Merlot
Tinto :: Carménère
Sem estágio em carvalho
Sem estágio em carvalho
CHILE / MAIPO / UNDURRAGA / ÁFRICA DO SUL / WESTERN CAPE / KUMALA
cód.: 565511 / cont.: 750ml Muito frutado, lembrando maçã verde, grapefruit, maracujá, goiaba e limão. Na boca apresenta corpo leve, boa estrutura, um delicioso frescor, notas de frutas cítricas e boa persistência.
WWW.INOVINI.COM.BR
Cabernet SauvignonShiraz cód.: 565501 / cont.: 750ml Muito frutado, lembrando frutas vermelhas maduras com um toque de café e especiarias. Na boca apresenta médio-corpo, textura macia, fruta vermelha, especiarias e boa persistência.
Western Cape
Western Cape
Branco :: 75% Colombard e 25% Chardonnay
Tinto :: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Shiraz
Curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
21
Espanha
González Byass
Rioja
Madrid
Em 1835, o jovem Manuel Maria González Angel, incentivado por seu tio José Angél de La Peña (carinhosamente chamado de “Tio Pepe”) chegou à cidade de Jerez disposto a conquistar seu espaço no negócio de vinhos. Adquiriu uma pequena bodega e começou a elaborar e exportar seus próprios vinhos. Atualmente, além de Jerez, a González Byass também possui vinícolas em diversas regiões espanholas, como Rioja (Bodegas Beronia), Catalunha (Vilarnau), Toledo (Finca Constancia), Somontano (Viñas del Vero), Cadiz-Andaluzia (Finca Moncloa) e Galícia (Pazos de Lusco). www.gonzalezbyass.com
Solera 1847 Jerez Cream D.O.
cód.: 581002 / cont.: 750ml Intenso, cheio de frutos secos, como figo, tâmara e passa, toques de caramelo e madeira. Boca é potente, densa, doce, mas com equilíbrio, e um longo final. Jerez Fortificado Doce :: Palomino e Pedro Ximenez 8 anos em grandes tonéis de carvalho WS89/WE92/Ouro no Mundus Vini 2018
Bodegas Beronia Beronia Tempranillo Elaboración Especial Rioja D.O.Ca.
cód.: 535004 / cont.: 750 ml Aqui temos um Rioja de coloração profunda, com notas límpidas de fruta escura, densidade e perfumes intensos de especiarias e tostados proporcionados pela fermentação e estágio em barricas de carvalho. Rioja Tinto :: Tempranillo Fermenta e amadurece por 8 meses em barricas de carvalho americano com alta tostagem 2011 - RP90 | 2015 - TA92
Jerez
Localizada na cidadela de Ollauri, na sub-região de Rioja Alta - considerada a fonte dos melhores vinhos da Rioja - a Beronia é uma estrela em ascensão. O Beronia Reserva 2005 e o Gran Reserva 2004 foram relacionados entre os Top 100 da revista Wine Spectator em 2010 e 2012, respectivamente. www.beronia.es
Beronia Gran Reserva D.O.Ca.
cód.: 535003 / cont.: 750ml Produzido apenas nas melhores safras com uvas de vinhedos antigos da zona de Rioja Alta, foi reconhecido pela Wine Spectator, que classificou sua safra 2004 com 92 pontos e entre os Top 100 do ano 2012. Um grande vinho! Rioja
Rioja
26 meses em barricas de carvalho francês e mais 36 meses em garrafa
Tinto :: Tempranillo, Garnacha e Mazuelo
cód.: 581003 / cont.: 750ml NOVO! Jerez do estilo Oloroso Seco, amadurece longamente em tonéis de carvalho em contato intenso e proposital com o oxigênio. O resultado é um vinho de cor âmbar, pungente, rico em aromas e sabores, perfeito para pratos intensos à base de carne de porco.
cód.: 535002 / cont.: 750ml Produzido com uvas de vinhedos antigos da zona de Rioja Alta. Um vinho cuja excelente qualidade e preço tentador foram reconhecidos pela Wine Spectator, que classificou seu 2005 com 91 pontos e entre os Top 100 do ano 2010!
cód.: 581001 / cont.: 750ml Criado em 1840 para homenagear um tio do fundador da bodega, o Tio Pepe foi a primeira marca registrada da Espanha. Versátil, é o vinho perfeito para acompanhar os mais diversos pratos da cozinha ibérica e asiática.
Rioja
Jerez
Jerez
Oxidativo durante 8 anos em grandes tonéis de carvalho no sistema de criaderas y solera WS92/WE90/Ouro MV16/Prata DWWA16
ÍNDICE
Tinto :: Tempranillo, Mazuelo e Graciano
Branco Fortificado Seco :: Palomino
Fortificado Seco :: Palomino Fino
22
Beronia Reserva D.O.Ca.
Tio Pepe Jerez Fino D.O.
4 anos em grandes tonéis de carvalho
20 meses em barricas mistas de carvalho (francês e americano) e mais 18 meses em garrafa
WE88/Gran Bacchus de Oro 2010/ Prata CIV 2010/Prata IWSC 2010/Ouro concurso Zar09
2013 - TA92/Ouro no Mundus Vini 2018
ESPANHA / JEREZ / GONZÁLEZ BYASS / RIOJA / BERONIA
WWW.INOVINI.COM.BR
cód.: 535010 / cont.: 375 ml cód.: 535001 / cont.: 750 ml Produzido com uma seleção de uvas da zona de Rioja Alta. Exemplo perfeito da releitura de um clássico espanhol, com fruta intensa em harmonia com o carvalho, sabores e aromas equilibrados, textura macia e delicioso frescor.
Tinto :: Tempranillo, Mazuelo e Graciano
2006 - WS91/WE92 | 2007 - RP90 2009 - WS92
Alfonso Jerez OlorosoD.O.
Beronia Crianza D.O.Ca.
12 meses em barricas mistas de carvalho (francês e americano) e 12 meses em garrafa 2011 - Ouro BWT12 | 2014 - TA90
Beronia Rueda Verdejo D.O.
cód.: 535102 / cont.: 750ml Produzido com uvas Verdejo do coração de Rueda, de vinhedos plantados nos clássicos solos pedregosos e ricos em cálcio e magnésio da região. Este branco é o único vinho da Beronia produzido fora da região da Rioja. Rueda Branco :: Verdejo Sem estágio em carvalho 2017 - WS88
23
Espanha
Finca Constancia
Rías Baixas
Pazos de Lusco
Uma das mais jovens estrelas da constelação González Byass, a Finca Constancia é o ponto culminante de um projeto cujo protagonista é o vinhedo, em um conceito de château do século XXI, ou seja, bodega e vinhedos integrados em uma única propriedade. A finca está situada na província de Toledo e possui um terroir privilegiado para o cultivo de vitis-viníferas, com altíssimo potencial para produzir vinhos de qualidade. www.fincaconstancia.es Catalunha
Altozano Tempranillo V.T. Castilla
cód.: 538003 / cont.: 750ml O Tempranillo tem aroma potente e límpido de frutas vermelhas e negras e notas de especiarias.
Madrid
Castilla La Mancha, Toledo
cód.: 538311 / cont.: 750ml NOVO! O Lusco é um branco 100% Albariño produzido naquela que vem a ser uma das mais prestigiadas regiões de vinhos brancos de toda a Espanha, as Rías Baixas. Eis um branco super elegante e gastronômico, com fruta cítrica, notas florais e minerais e um vibrante frescor. Rías Baixas
Altozano Verdejo Sauvignon Blanc V.T. Castilla
Branco:: Albariño 6 meses sur-lie (sobre as borras finas) em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada 2013 - WE90 | 2014 - WE91 | 2015 - GP92/Ouro no Guía VDBG
cód.: 538101 / cont.: 750ml Produzido com o blend “hispânico-francês” das uvas Verdejo e Sauvignon Blanc, este branco da linha Altozano é leve, refrescante, intensamente perfumado e elegante.
Vilarnau
Castilla La Mancha, Toledo
Tinto :: Tempranillo
Castilla la Mancha
Lusco Albariño
3 meses em barrica de carvalho
Branco :: Verdejo e Sauvignon Blanc Sem estágio em carvalho
Altozano Rosé V.T. Castilla
cód.: 538201 / cont.: 750ml Potente e muito puro, lembrando frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e amora, com paladar refrescante, macio e super saboroso.
Cava Brut Reserva Cava Brut cód.: 597001 / cont.: 750ml Reserva Rosé Neste Vilarnau Brut Reserva, a Macabeo
Castilla La Mancha, Toledo Rosé :: Tempranillo e Syrah
aporta o caráter mediterrêno distintivo, a Parellada adiciona acidez e frecor, enquanto a Xarel.lo dá ao blend um ânimo aromático irresistível.
Sem estágio em carvalho
Finca Constancia V.T. Castilla
cód.: 538001 / cont.: 750ml Produzido com todo cuidado, as uvas do Finca Constancia são colhidas à mão e o vinho é produzido apenas com a seleção dos melhores cachos. Intenso, estruturado e cheio de fruta.
Cava - Catalunha
Castilla La Mancha, Toledo
13 meses em barricas novas de carvalho americano e francês 2011 - RP91/WE90 e Top 100 Best Buy | 2014 - WE88
24
ÍNDICE
ESPANHA / CASTILLA LA MANCHA / FINCA CONSTANCIA / RÍAS BAIXAS / PAZOS DE LUSCO / CAVA-CATALUNHA / VILARNAU
Espumante :: Macabeo, Parellada e Xarel.lo
Cava - Catalunha
Mais de 15 meses sobre as borras na própria garrafa
Espumante :: Trepat e Pinot Noir
Ouro no Champagne & Sparkling Wine World Championships 2017/Prata no Mundus Vini 2018
Tinto :: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tempranillo, Petit Verdot e Graciano
WWW.INOVINI.COM.BR
cód.: 597101 / cont.: 750ml Vilarnau foi pioneira ao cultivar a Pinot Noir na região de Penedés. Esta uva traz frescor e acidez ao Vilarnau Brut Reserva Rosé e complementa a complexidade aromática da autóctone Trepat.
Mais de 15 meses sobre as borras na própria garrafa Ouro e Melhor Cava Rosé Mundus Vini 2018/Prata DWWA2017/91 pontos no Guía Proensa
25
Espanha
Valduero
Crianza D.O.
cód.: 539010 / cont.: 375ml cód.: 539001 / cont.: 750ml O Valduero Crianza é o tinto “cartão de visitas” da bodega, rico em notas límpidas de fruta, taninos de textura aveludada, carvalho bem dosado e o delicioso frescor que marca esse terroir excepcional. Ribera del Duero Tinto :: Tinto Fino (Tempranillo) de vinhedos com cerca de 30 anos 15 meses em barricas de carvalho (francês e americano) e mais 12 meses em garrafa
Ribera del Duero As irmãs Yolanda e Carolina García Viadero, filhas do fundador da Valduero.
Madrid
A Valduero é uma bodega familiar e uma das primeiras da D.O. Ribera del Duero. Foi fundada por Gregorio García Álvarez em 1984 no pequeno vilarejo de Gumiel de Mercado, situado no coração da Ribera del Duero. Uma das grandes preocupações da família García Viadero sempre foi a qualidade da uva e o autoabastecimento. Assim, no final dos anos 80 deram início ao plantio de 200 ha. de vinhedos. Uma das joias da Valduero é o García Viadero Blanco de Albillo. Trata-se de um vinho bastante raro, o primeiro branco produzido na Ribeira del Duero e que nasceu da obstinação da família García em resgatar a quase desaparecida uva Albillo, branca autóctone do norte da Espanha. www.bodegasvalduero.com
2010 - ST91/Ouro BWT14 2012 - WE91/DEC93/Ouro DWWA/Ouro CMB 2014 - WE92
Reserva D.O.
cód.: 539002 / cont.: 750ml Produzido exclusivamente com uvas da Finca El Nogal (871msnm.), no vilarejo de Gumiel de Mercado, o Valduero Reserva é um tinto de caráter nobre, complexo, mineral, encorpado, com carvalho elegante e o delicioso frescor que marca esse terroir excepcional. Ribera del Duero Tinto :: Tinto Fino (Tempranillo) de vinhedos com mais de 50 anos 30 meses em barricas de carvalho (francês, húngaro e americano) e mais 18 meses em garrafa 2009 - Ouro BWT14/DEC95 2010 - WS92/DEC95/Ouro DWWA / Ouro Berliner Weintrophy 2012 - WS90
26
ÍNDICE
ESPANHA / RIBERA DEL DUERO / VALDUERO
WWW.INOVINI.COM.BR
Garcia Viadero Blanco de Albillo
cód.: 539101 / cont.: 750ml Produzido exclusivamente com a uva Albillo (uma variedade branca autóctone do norte espanhol) da Finca La Yunquera (815msnm.), o García Viadero foi o primeiro vinho branco produzido na Ribera del Duero. Bom corpo, denso e com nuanças de pêra. Ribera del Duero Branco :: Albillo Sem estágio em carvalho 2013 - WS90/ST90 2016 - WS90 2017 - WS90
Gran Reserva D.O. cód.: 539003 / cont.: 750ml Produzido exclusivamente com uvas das Fincas El Peñón e El Cascorral (820 e 888msnm.), o Valduero Gran Reserva é um tinto que expressa a sabedoria e a qualidade lapidada pelo tempo. Elaborado apenas nas safras excepcionais e em quantidades inferiores a dez mil garrafas, é complexo, estruturado, sofisticado e longevo. Vinhaço! Ribera del Duero Tinto :: Tinto Fino (Tempranillo) de vinhedos com mais de 70 anos 48 meses em barricas de carvalho (francês, húngaro, americano...) e mais 40 meses em garrafa 2005 - Grande Medalha de Ouro no CMB 2009 - WS93
27
Estados Unidos Washington DC
Califórnia
Beaulieu Vineyard LANÇAMENTO!
BV Cabernet Sauvignon Coastal Estates cód.: 544001 / cont.: 750ml O BV Coastal Cabernet Sauvignon é feito com uvas da Costa Central californiana e do distrito de Lodi. Ambas as regiões atingem temperaturas durante o dia ideias para a Cabernet e recebem as frescas brisas marinhas durante o fim de tarde e noite. Resultado: cor e fruta intensas, frescor e maciez. Califórnia Tinto :: Cabernet Sauvignon 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
“Poucas vinícolas desempenharam papel tão importante na história do vinho americano quanto a Beaulieu” - Kelly A. White (Napa Valley Then and Now). Em 1900, quando a esposa de Georges de Latour, Fernande, viu pela primeira vez a propriedade que se tornaria a sua histórica vinícola em Rutherford, ela a chamou de “beau lieu” ou “lindo lugar”. Pouco depois, De Latour fundou a Beaulieu Vineyard com o objetivo de produzir vinhos em Napa Valley que rivalizariam com os de sua França natal. Em 1938, De Latour viajou à França e conheceu o grande André Tchelistcheff, viticultor e enólogo de origem russa que viria a se tornar uma das lendas do vinho americano . Foi Tchelistcheff que instituiu a filosofia da inovação contínua nos vinhedos e na adega à qual a Beaulieu permanece dedicada até hoje e é base dos vinhos excepcionais que produz. www.bvwines.com
BV Cabernet Sauvignon Napa Valley
cód.: 544011 / cont.: 750ml Esse vinho é produzido com uvas dos distritos de Rutherford, St. Helena e Calistoga. Os diversos solos e microclimas, bem como os vários clones de Cabernet Sauvignon e técnicas de cultivo, contribuíram para o perfil complexo desse vinho. Napa Valley - Califórnia Tinto :: 81% Cabernet Sauvignon, 5% Touriga Nacional, 4% Petite Sirah, 10% de outras tintas complementares
BV Merlot Coastal Estates
cód.: 544002 / cont.: 750ml O BV Coastal Merlot é feito com uvas da Costa Central californiana e do distrito de Lodi. Ideais para a Merlot, essas áreas têm dias quentes, que geram notas de fruta madura. A brisa fresca da costa próxima tempera os dias quentes, retardando a concentração de açúcar e mantendo a acidez equilibrada. Isso prolonga o ciclo e permite que as uvas amadureçam lentamente com ricos e complexos sabores, cores profundas e concentradas. Califórnia Tinto :: majoritariamente Merlot, com uma ‘pitada’ de Petite Sirah 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
ÍNDICE
ESTADOS UNIDOS / CALIFÓRNIA / BEAULIEU VINEYARD
cód.: 544003 / cont.: 750ml O BV Coastal Pinot Noir é produzido majoritariamente com uvas do distrito de Lodi, onde o clima quente produz Pinots com nuanças de morango maduro e sabores redondos e macios. As Pinots de Lodi são equilibradas com uvas do distrito costeiro de Monterey, que produz um estilo de clima mais fresco, com sabores cítricos e textura macia. Califórnia Tinto :: majoritariamente Pinot Noir, com uma ‘pitada’ de Syrah 6 meses em barricas de carvalho francês
BV Chardonnay Coastal Estates
cód.: 544101 / cont.: 750ml O BV Coastal Chardonnay é feito com uvas da Costa Central californiana e dos distritos de Lodi e Clarksburg. Cada uma dessas regiões possui distintas características que, quando combinadas, criam um vinho com profundidade e complexidade. O vinhedo de Paicines (leste de Monterey), onde os verões são amenos, produz uvas com nuanças de melão e frutas tropicais. As uvas de Clarksburg têm notas de maçã verde e acidez vibrante. De Lodi vem a paleta madura e suas nuanças de maça assada e abacaxi. Califórnia Branco :: majoritariamente Chardonnay, com pequenas adições de Viognier e Riesling Cerca de 8 meses sur-lie em barricas de carvalho francês (50% do vinho)
14 meses em barricas de carvalho francês, europeu de outras origens e americano (28% novas)
28
BV Pinot Noir Coastal Estates
WWW.INOVINI.COM.BR
29
França
Louis Latour
Beaujolais
Paris
Bourgogne Chardonnay
cód.: 501941 / cont.: 375ml cód.: 501924 / cont.: 750ml A Chardonnay é uma variedade de uva nativa da Borgonha e combina perfeitamente com o terroir da região: solos pobres de margas calcárias, exposição perfeita e clima temperado. Como resultado, um equilíbrio de fruta e acidez.
Chablis Bourgogne
Borgonha Branco :: Chardonnay Château Corton Grancey.
Fundada em 1797, a Maison Louis Latour é uma empresa familiar que ergueu sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus tintos e brancos. A família Latour vem construindo, geração após geração, um Domaine singular na Borgonha que, hoje sob o comando da 11ª geração dos fundadores, é proprietário da maior extensão de vinhedos Grand Cru da Côte d’Or. www.louislatour.com Ardèche
Provence
Pouilly-Fuissé
cód.: 501910 / cont.: 750ml Pouilly-Fuissé é o nome da zona que produz os melhores Chardonnays da sub-região de Mâconnais. Os vinhedos que produzem este vinho localizam-se onde solos ricos em pedra calcária se encontram com solos de argila, formando um terroir único. Notas de flores brancas, frutas cítricas, pêssego e um toque de clorofila.
Chablis
cód.: 501911 / cont.: 750ml Chablis é uma “ilha” de vinhedos isolada na porção mais ao norte da Borgonha, entre Dijon e Paris. O Chablis da Maison Louis Latour é um grande exemplo do que a nobre uva Chardonnay é capaz de produzir nas famosas colinas de solo calcário da região. Notas minerais, de frutas cítricas frescas e florais.
2009 - Prata IWC11/2010 - Bronze IWC12/2014 - Decanter Recommended
Mâcon-Lugny “Les Genièvres”
cód.: 501912 / cont.: 750ml A vila de Lugny está localizada no sul da região de Mâcon. A vila de Lugny, com seus solos calcários e clima quente, produz os vinhos brancos mais cobiçados da região. Maison Louis Latour seleciona as melhores uvas dessa vila que, graças ao seu terroir, foi a única da região plantada com Chardonnay há 30 anos.
cód.: 501902 / cont.: 750ml O Meursault-Blagny do “Château de Blagny” é um vinho exclusivo, um Monopole de Louis Latour. O Château de Blagny está localizado nas colinas sobre as comunas de Meursault e PulignyMontrachet. Delicadeza e elegância! Borgonha Branco :: Chardonnay 8-10 meses sur-lie (sobre as borras) em barricas de carvalho francês (35% novas)
critério as uvas 1er. Cru que integram seu Puligny-Montrachet, escolhendo apenas vinhedos que apresentam ótima maturidade e consistência durante anos. Um delicioso e típico Puligny-Montrachet. Borgonha Branco :: Chardonnay 10 meses sur-lie (sobre as borras) em barricas de carvalho francês (50% novas) 2013 - WS91 | 2014 - WS90/WE91 2015 - WS91/WE91
2014 - WE92/AM91/TA92 2015 - WS90/WE93/JS92/TA92 2016 - WS92/AM91/TA92/JS92
Chardonnay Grand Ardèche
cód.: 501922 / cont.: 750ml O Grand Ardèche é tratado e produzido como um Cru Classé da Côte-d’Or. Elegante, lembrando flores brancas, marzipã, brioche, frutas cítricas maduras, mel, especiarias e com um sutil toque de baunilha. Ardèche
Corton-Charlemagne Grand Cru cód.: 501901 / cont.: 750ml Após os danos provocados pela phylloxera no final do século XIX, foi a família Latour que tomou a decisão de erradicar as videiras mortas de Aligoté e Pinot Noir e replantar sua parcela do vinhedo de Corton-Charlemagne com Chardonnay. Um dos melhores brancos do mundo!
Branco :: Chardonnay
Borgonha
Chablis
Fermenta e amadurece 8-10 meses em barrica de carvalho francês
Branco :: Chardonnay
Branco :: Chardonnay
Branco :: Chardonnay
Branco :: Chardonnay
Sem estágio em carvalho
Sem estágio em carvalho
8-10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável e sob temperatura controlada
2012 - Prata IWCh14 2013 - Dec91 2015 - WS88
Borgonha
ÍNDICE
Borgonha
2013 - JS90 2014 - Bronze DWWA/Prata IWCh
2015 - WS89/JS91 2016 - JS92
30
8-10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável e sob temperatura controlada
Meursault-Blagny Puligny-Montrachet Premier Cru Premier Cru 501903 / cont.: 750ml Château de Blagny cód.: A Maison Latour seleciona com muito
FRANÇA / BORGONHA, CHABLIS, ARDÈCHE / LOUIS LATOUR
WWW.INOVINI.COM.BR
10 meses sur-lie (sobre as borras) em barricas carvalho francês (100% novas; tosta média) 2013 - WS92/WE95/JS97/AM92/TA93 2014 - WS95/DEC95/JS94/WE94/AM95/ TA94 | 2015 - WS94/WE95/JS97/AM9093/TA94
31
Bourgogne Pinot Noir
cód.: 501841 / cont.: 375ml cód.: 501823 / cont.: 750ml Pinot Noir é uma variedade de uva nativa da região e ‘Bourgogne Pinot Noir’ é a denominação regional cujos vinhos podem ser produzidos com uvas de qualquer parte da Borgonha. Borgonha Tinto :: Pinot Noir Sem estágio em carvalho
Château Corton Aloxe-Corton Premier Grancey Grand Cru Cru Les Chaillots cód.: 501801 / cont.: 750ml A vila de Aloxe-Corton é o berço da família Louis Latour e onde cultivam a vinha e produzem vinhos há mais de 250 anos. Produzido apenas nas safras excepcionais, o Corton Grancey é feito com uvas de 5 vinhedos Grand Cru do Domaine Latour. Excepcional!
Borgonha
Borgonha
Tinto :: Pinot Noir
Tinto :: Pinot Noir 10-12 meses em barricas de carvalho francês (35% novas; tosta média) 2014 - WS93/WE95/JS93/AM94/TA93 2015 - WS94/RP93/WE95/AM93/TA93
Gevrey-Chambertin ChassagnePremier Cru Montrachet Rouge cód.: 501803 / cont.: 750ml Gevrey-Chambertin é a principal comuna vitivinícola do norte da Côte de Nuits. Possui solo rico em pedra-calcária, que define a estrutura firme, riqueza de fruta e as sutis notas terrosas desse 1er. Cru, o que requer uma certa guarda. Borgonha
32
cód.: 501810 / cont.: 750ml Este é um raro tinto produzido exclusivamente com Pinot Noir na comuna de Chassagne-Montrachet. Além de grandes brancos, Chassagne-Montrachet produz excelentes tintos, com estrutura que lembram os tintos da Côte de Nuits. Borgonha
10-12 meses em barricas de carvalho francês (35% novas; tosta média) 2012 - WS90/WE91/TA93/AM90/JR16/20 2014 - WE91 | 2015 - WS92/WE92/JS92
Tinto :: Pinot Noir
10-12 meses em barricas de carvalho francês (40% novas; tosta média)
10-12 meses em barricas de carvalho francês (35% novas; tosta média)
2014 - WS90/WE90 | 2015 - WS92/WE91
2015 - WS92
cód.: 501812 / cont.: 750ml O Domaine de Valmoissine está situado nas colinas da Provence. Com vinhedos plantados em solo argilo-calcário a 500 msnm., as uvas têm garantidas a insolação perfeita do sul da França e temperaturas amenas durante as noites. Excelente terroir para produção de Pinots cheios de fruta madura! IGP Var - Coteaux du Verdon (Provence) Tinto :: Pinot Noir Sem estágio em carvalho
Marsannay
cód.: 501811 / cont.: 750ml Produzido exclusivamente com uvas de Marsannay, a comuna que marca a “porta norte” da Côte d’Or. Os vinhos de Marsannay são geralmente robustos, graças ao seu solo rico em ferro. Marsannay recebeu status de AOC recentemente, em 1987. Borgonha Tinto :: Pinot Noir
Tinto :: Pinot Noir
ÍNDICE
cód.: 501802 / cont.: 750ml A vila de Aloxe-Corton é o berço da família Louis Latour e onde cultivam a vinha e produzem vinhos há mais de 250 anos. Chaillots significa calhau, a pedra de seixo abundante no excepcional vinhedo 1er. Cru que gera esse vinho.
Pinot Noir Domaine de Valmoissine
Beaujolais-Villages
cód.: 501821 / cont.: 750ml Produzido com uvas de vinhedos do norte de Beaujolais, onde predominam solos ricos em granito e xisto rosado, e segundo a tradicional técnica de Beaujolais. Resultado: um vinho superfrutado, fresco e sedoso! Beaujolais Tinto :: Gamay Sem estágio em carvalho
Sem estágio em carvalho
cód.: 501814 / cont.: 750ml Os Nuits-Saint-Georges são vinhos robustos e elegantes, que requerem alguns anos de guarda para expressarem as finas nuanças da Pinot Noir. Em homenagem ao herói do conto “Da Terra à Lua”, de Jules Verne, os astronautas da Apollo XV abriram uma garrafa de NuitsSaint-Georges na Lua e batizaram uma de suas crateras de “Saint-George”. Borgonha Tinto :: Pinot Noir 10-12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas; tosta média) 2012 - WS92 | 2014 - WS91/AM90 2015 - WS90/WE91
Brouilly
cód.: 501822 / cont.: 750ml NOVO! O Brouilly é produzido a partir de uvas cultivadas nas encostas de granito rosa com a ideal exposição sul, que garante incidência máxima aos raios solares. Como resultado, a uva Gamay atinge a perfeita maturação. Brouilly é um vinho suave e perfumado que combina a ternura com firmeza. Borgonha-Beaujolais Tinto :: Gamay Em tanques de aço inoxidável e de concreto por 10-12 meses
2015 - WS90 | 2016 - JS91/WS91
FRANÇA / BORGONHA, PROVENCE, BEAUJOLAIS / LOUIS LATOUR
Nuits-Saint-Georges
WWW.INOVINI.COM.BR
33
França
Simonnet-Febvre
LANÇAMENTO!
Château Gassier
Chablis
Chateau Gassier.
Paris
O Château Gassier nasceu em 1982 em Puyloubier, do encontro entre um homem - Anthony Gassier - e um terroir excepcional: a montanha Sainte-Victoire. Rodeado por 40 hectares de videiras, a 330 metros de altitude, ao pé do Monte Sainte-Victoire e a poucos quilômetros de Aix en Provence, o Château Gassier ocupa uma posição privilegiada onde se encontram as três apelações de origem da Provence. A propriedade tem certificação de cultivo orgânico desde 2016 e todos os esforços são feitos para que os vinhos de Gassier expressem a sutileza e a pureza de seu terroir. www.chateau-gassier.com
Adega de Chablis - Simonnet-Febvre.
Fundada em 1840 pelo produtor de barricas Jean Febvre, a Simonnet-Febvre é uma tradicional casa de Chablis, sub-região mais setentrional da Borgonha, e é também uma especialista em Crémants, os quais produz desde 1840 pelo Método Tradicional. Em 2003, Louis-Fabrice Latour (presidente e proprietário da histórica Maison Louis Latour) adquiriu a Simonnet-Febvre. www.simonnet-febvre.com Provence
“Esprit Gassier”Côtes “Epure” de ProvenceAOP cód.: 502403 / cont.: 750ml Mediterranee IGP cód.: 502411 / cont.: 1,5ℓ
Petit Chablis cód.: 501702 / cont.: 750ml Produzido a partir de uvas dos vinhedos plantados sobre os típicos solos argilo-calcários de Petit Chablis. Os Petits são mais leves e delicados do que os Chablis, mas já demonstram a categoria dos brancos dessa região e ainda oferecem ótima relação qualidade/preço.
O Esprit de Gassier é produzido com uvas de vinhas plantadas sobre solo argiloso, com pedra calcária e areia decorrente da erosão do Monte Sainte-Victoire. Apresenta toda a expertise dos Gassier para traduzir a tipicidade do terroir de Sainte-Victoire: delicadeza, complexidade e a elegância clássica dos rosés provençais.
Chablis Branco :: Chardonnay Sem estágio em carvalho
Provence
2014 - RP88 2015 - JS90 2016 - JS90
34
ÍNDICE
Rosé :: Grenache, Cinsault, Syrah e Rolle
FRANÇA / CHABLIS / SIMONNET-FEBVRE / PROVENCE / CHÂTEAU GASSIER
WWW.INOVINI.COM.BR
cód.: 502401 / cont.: 750ml O Epure é um rosé tipicamente mediterrânico. Produzido com castas autóctones do sul da França, revela toda a qualidade, equilíbrio e elegância notáveis dos vinhos rosados provenientes daquela área. E, para ressaltar ainda mais sua atratividade, apresenta relação preço/qualidade tentadora! Sul da França
Sem estágio em carvalho
Rosé :: Cinsault, Syrah, Grenache, Caladoc e Carignan
2015 - RP88 | 2016 - WE88 2017 - WS88/WE90
Sem estágio em carvalho
35
França
Laurent-Perrier
Cuvée Rosé Brut
cód.: 595101 / cont.: 750ml cód.: 595102 / cont.: 750ml (c/ cartucho) Em 1968, a Laurent-Perrier lançou seu famoso Cuvée Rosé Brut, um Champagne rosé produzido exclusivamente com uvas Pinot Noir que se tornou referência mundial pela sua elegância. O Cuvée Rosé Brut é produzido por um blend de vinhos oriundos de 10 dos melhores crus (vilas) de Champagne. Champagne Champagne :: Pinot Noir 48 meses sobre as borras na própria garrafa WS92/RP93/WE92/W&S90
Champagne Paris
Laurent Perrier.
Criada em 1812, localiza-se na vila de Tours-sur-Marne, Champagne. São diversos os motivos que a diferem de outras vinícolas importantes da região, um deles é a predominância do uso da uva Chardonnay, a uva menos plantada e a mais cara da região, em seus champagnes brancos. Seu rosé - uma referência de qualidade e prestígio em Champagne - também se difere por ser feito exclusivamente com a uva tinta Pinot Noir. Essas virtudes, entre tantas outras, a fez receber o título de Provedor Oficial de Champagne para o Príncipe de Gales. www.laurent-perrier.com
La Cuvée Brut Brut L-P
cód.: 595001 / cont.: 750 ml cód.: 595002 / cont.: 750ml (c/ cartucho) Além de ter o dobro da proporção de Chardonnay dos Champagnes normais, o Brut L-P é produzido com vinhos de mais de 55 crus (vilas) de Champagne, cuja classificação média atinge impressionantes 94%. Champagne Champagne :: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
36
ÍNDICE
cód.: 595016 / cont.: 187 ml Além de ter o dobro da proporção de Chardonnay dos Champagnes normais, La Cuvée Brut é produzido por um blend de vinhos oriundos de mais de 100 crus (vilas) de Champagne, cuja classificação média dos vinhedos atinge impressionantes 94% (sendo 100% a classificação qualitativa mais elevada). Cerca de 2030% de vinhos de reserva são agregados a La Cuvée Brut para assegurar a consistência de sua qualidade e estilo. Champagne Champagne :: + de 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e entre 10-20% de Pinot Meunier
36 meses sobre as borras na própria garrafa
Cerca de 2 anos sur-lie (sobre as borras) na própria garrafa
WS90/RP90/WE90
WS90/RP90/WE90
FRANÇA / CHAMPGNE / LAURENT-PERRIER
WWW.INOVINI.COM.BR
Grand Siècle Grande Cuvée
cód.: 595003 / cont.: 750ml Primeira cuvée prestige de Champagne composto por uma mescla de três safras excepcionais. Produzido por um blend de vinhos oriundos de 12 dos melhores Grand Crus da região, todos com a classificação máxima (100%). Champagne Champagne :: Chardonnay e Pinot Noir Ao menos 7 anos sur-lie na própria garrafa WS93/RP95/WE97
37
França
Remy Pannier
Rosé D’Anjou
cód.: 502203 / cont.: 750ml Produzido com uvas do distrito de Anjou, onde os vinhedos estão plantados sobre solos ricos em xisto, este vinho rosé semi-seco é leve e delicado. Um “matador de sede” perfeito para ser bebido gelado nos dias quentes. Loire Rosé Semi-Seco :: Cabernet Franc, Gamay e Grolleau Gris
Loire Paris
Casa sede Remy Ackerman.
A Remy Pannier alia o constante e criterioso cuidado dos vinhedos a todo o processo de vinificação na adega, resultando na produção de vinhos de qualidade e personalidade, que traduzem e refletem a grande variedade de terroirs do vale do rio Loire. É líder em sua região e tem fama mundial. www.ackerman.fr
Loire
2013 - Ouro Challenge Prix+Plaisir14 2016 - Bronze Concours Vins du Val de Loire
Branco :: Sauvignon Blanc
cód.: 593101 / cont.: 750ml Marquis de La Tour é uma linha de vinhos espumantes para o consumo cotidiano, que busca exaltar a fragrância e o frescor da fruta combinados a uma textura macia e borbulhas elegantes. Seu sucesso é comprovado pelos números: mais de um milhão de garrafas vendidas por ano em diversos países do mundo. Vin Mousseux de France Espumante Rosé Semi-Seco :: Cabernet Franc, Carignan e Grenache Método Charmat (2ª fermentação em auto-claves) durante 4 semanas Bronze DWWA13
ÍNDICE
FRANÇA / LOIRE / REMY PANNIER
cód.: 502103 / cont.: 750ml Todas as uvas para esse vinho foram cuidadosamente selecionadas e colhidas a partir de vinhas plantadas em solos ricos em calcário e silício. A combinação desse solo excepcional e clima temperado produz um Sauvignon Blanc cítrico e mineral, com um caráter único e excelente relação preço-qualidade.
Sem estágio em carvalho
Marquis de la Tour Rosé
38
Touraine Sauvignon Blanc
WWW.INOVINI.COM.BR
Sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Marquis de la Tour Brut cód.: 593003 / cont.: 750ml Marquis de La Tour é uma linha de vinhos espumantes para o consumo cotidiano, que busca exaltar a fragrância e o frescor da fruta combinados a uma textura macia e borbulhas elegantes. É o espumante francês mais vendido nos Estados Unidos. Vin Mousseux de France Espumante Branco :: Chenin Blanc, Chardonnay e Ugni Blanc Método Charmat (2ª fermentação em auto-claves) durante 4 semanas Bronze DWWA13
39
Israel
Golan Heights
Colinas de Golan
Primeira vinícola israelense a figurar na lista Top 100 da Wine Spectator, com o vinho Yarden Cabernet Sauvignon 2004, a Golan Heights não apenas elevou o padrão dos vinhos israelenses, mas também proporcionou a Israel competir no cenário internacional dos vinhos de qualidade. Todos os vinhos da Golan Heights são kosher. www.golanwines.co.il
Yarden Syrah
cód.: 565205 / cont.: 750ml Esse vinho é produzido a partir de uvas dos três melhores vinhedos de Syrah da Golan Heights. Encorpado, denso, com fruta negra madura, especiarias, taninos sedosos e longa persistência. Um tinto prazeroso mesmo jovem, mas evolui com muita elegância na garrafa.
Colinas do Golan - Galileia
Tinto :: Syrah
Branco :: Chardonnay
18 meses em barrica de carvalho francês
Fermenta e amadurece 7 meses em barrica de carvalho francês
Vinícola Golan Heights.
Yarden Cabernet Sauvignon
Jerusalém
Mount Hermon Red
cód.: 565202 / cont.: 375 ml cód.: 565201 / cont.: 750 ml Delicioso tinto cheio de fruta e para o consumo cotidiano, este “corte bordalês” é produzido a partir de uvas de vários vinhedos situados nas frias Colinas do Golan na Alta Galileia. Intenso, com notas de cereja, ameixa, especiarias, violeta e ervas. Colinas do Golan - Galileia Tinto :: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot Sem estágio em carvalho 2012 - WE91 e ‘Best Buy’ 2013 - WE90 2016 - WE92/WS87/WE92 e ‘Best Buy’
Mount Hermon White
cód.: 565301 / cont.: 750ml Delicioso branco para o dia-a-dia. Produzido a partir de uvas de vários vinhedos situados no norte das Colinas do Golan, a porção mais fria da região. Puro, notas de melão, frutas cítricas, goiaba branca, pêssego e encantadoras nuanças florais.
cód.: 565305 / cont.: 750ml Produzido exclusivamente a partir de uvas de vinhedos situados no extremo norte das Colinas do Golan, a porção mais fria da região e, portanto, excelente para a Chardonnay. Saboroso, encorpado, com textura densa, untuosa e longa persistência final.
Colinas do Golan - Galileia
2009 - WE90 2013 - WE92 2014 - WE90
Tel Aviv
Yarden Chardonnay
cód.: 565206 / cont.: 750ml Esse vinho é produzido a partir de uvas dos melhores vinhedos de Cabernet Sauvignon da empresa. Frutas negras maduras, notas terrosas, especiarias, chá preto, chocolate negro, cedro, tabaco e ervas frescas. O Yarden Cabernet Sauvignon é prazeroso quando jovem, mas evolui com muita elegância na garrafa. Colinas do Golan - Galileia Tinto :: Cabernet Sauvignon
2011 - Ouro no MV 2012 - WE92 e Top 100 #90/Ouro MV 2016 - WS89
Yarden Muscat
cód.: 565310 / cont.: 500ml O Yarden Muscat é produzido a partir de uvas de vinhedos situados na porção sul das Colinas do Golan. Potente e puro, com as típicas notas da Muscat: casca de laranja, tangerina, lichia, flor, mel de laranjeira, torta de limão e nuanças de especiarias. Um surpreendente vinho doce e com excelente relação preço/qualidade. Colinas do Golan - Galileia Branco Fortificado Doce :: Muscat de Alexandria Sem estágio em carvalho
18 meses em barrica de carvalho francês 2012 - WE92 2013 - WS90/WE90 2014 - WS91/WE91
Colinas do Golan - Galileia Branco :: Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc e Viognier Sem estágio em carvalho 2012 - WE90
40
ÍNDICE
ISRAEL / GALILEIA / GOLAN HEIGHTS
WWW.INOVINI.COM.BR
41
Itália
Tedeschi
LANÇAMENTO!
Lucchine Valpolicella Classico DOC cód.: 512301 / cont.: 750ml Lucchine é o nome do vinhedo onde são produzidas as uvas que geram esse delicioso vinho. Trata-se de um Valpolicella Classico fresco e super frutado, ideal para acompanhar os pratos de massas e molhos vermelhos da cozinha italiana. Vêneto
Vêneto
Tinto :: 30% Rondinella, 25% Corvina, 25% Corvinone, 10% Molinara e 10% de Rossignola, Negrara e Dindarella
Irmãos Tedeschi - Antonietta, Riccardo, Sabrina.
Alguns meses em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura 2016 - WS87/WE89/LV87
Roma
A família Tedeschi se orgulha de ter quase quatro séculos de história no negócio do vinho e também de ter sempre acreditado na vocação para alta qualidade da região de Valpolicella. A geração atual da família se dedica a interpretar sua região através de um prisma moderno, adotando os métodos de produção mais inovadores, mas respeitando profundamente a história e o patrimônio vitivinícola de Valpolicella ao produzir vinhos típicos, de terroirs excepcionais, intensos, elegantes e ricos em caráter. Atenção à tradição, foco na inovação e conhecimento do seu território são os elementos chave que compõem a identidade dos vinhos Tedeschi. www.tedeschiwines.com
Tedeschi Amarone della Valpolicella DOCG cód.: 512311 / cont.: 750ml Esse é o Amarone da família Tedeschi produzido a partir de uvas colhidas em vários vinhedos localizados nas colinas da zona de Valpolicella (colinas de Mezzane e Tregnago). Equilibrado, complexo, com a estrutura e os taninos finos que apenas os Amarones de alta classe possuem. Vêneto Tinto :: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella e 10% Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella 36 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia + 6 meses na garrafa 2013 - WS91/LV91/3* AIS
42
ÍNDICE
Corasco IGT delle Venezie cód.: 512302 / cont.: 750ml Produzido à maneira tradicional veronese: com uvas parcialmente desidratadas durante um mês (perdem ~8-10% de água). Essa desidratação concentra os açúcares, o extrato seco e os compostos de cor das uvas, gerando mais densidade. Vêneto Tinto :: 75% Corvina, 20% Refosco e 5% Raboso
Pinot Grigio delle Venezie DOC
12-18 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia + 6 meses na garrafa
cód.: 512401 / cont.: 750ml Aqui temos um branco delicado e elegante feito de uvas Pinot Grigio selecionadas na área de Veneza. É um vinho agradável e versátil que goza de aprovação nacional e internacional. Ideal como um aperitivo ou na mesa acompanhado por pratos leves.
Capitel Nicalò Valpolicella Superiore DOC
cód.: 512303 / cont.: 750ml O Capitel Nicalò é um Valpolicella Superiore produzido com uvas das colinas Moraine, no coração de Valpolicella. Tratase de um Valpolicella mais estruturado do que o Classico, pois é feito com uvas parcialmente desidratadas (perdem ~8-10% de água), mas é também delicioso e gastronômico! Vêneto Tinto :: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella e 10% de Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella 12-18 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia + 6 meses na garrafa 2015 - WS88/LV88/GR2B/3* AIS
Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore DOC cód.: 512306 / cont.: 750ml O Capitel San Rocco é um clássico veronese produzido a partir da antiga técnica de vinificação chamada ripasso. Por essa técnica, uma parte do vinho Valpolicella produzido com uvas frescas no outono anterior é refermentado em contato com as ‘massas’ (cascas e borras) restantes do vinho Amarone depois do seu processo de decantação. Vêneto Tinto :: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella e 10% de Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella 12-18 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia + 6 meses na garrafa
Vêneto
2015 - WS90/WE89/LV89/GR2B/3* AIS
Branco :: Pinot Grigio Cerca de 4 meses em tanques de aço inox e mais 2 meses em garrafa
ITÁLIA / VÊNETO / TEDESCHI
WWW.INOVINI.COM.BR
43
Itália Piemonte
Roma
Vietti “Se eu fosse forçada a viver em uma ilha deserta, onde só seriam servidos vinhos de um único produtor, eu iria querer que Vietti fosse tal produtor. Eles conseguem a excelência em todos os vinhos que fazem...” (Monica Larner, Robert Parker/Wine Advocate #207). Os vinhos dos Vietti estão, sem dúvida, entre os melhores do Piemonte e de toda a Itália. São joias produzidas em pequena escala e com enorme carinho, adoradas pelos consumidores e elogiadas pelos especialistas. www.vietti.com
Dolcetto D’alba Tre Vigne
cód.: 514001 / cont.: 750ml Produzido com uvas de três vinhedos da zona de Alba, o Dolcetto d’Alba de Vietti é um tinto encantador, cheio de frutas, com médio-corpo, acidez justa e textura muito macia. Por essas características, é um vinho super gastronômico e perfeito com massas em molhos vermelhos.
cód.: 514004 / cont.: 750ml cód.: 514021 / cont.: 1,5ℓ Produzido com uvas de vinhedos da zona de Barolo, cujas vides têm cerca de 35 anos, o Nebbiollo “Perbacco” é produzido pelas mesmas técnicas do Barolo “Castiglione” de Vietti, mas resulta da seleção de vinhedos e vinhos que apresentam elegância precoce e não necessitam de longa guarda para serem bebidos.
Piemonte
Piemonte
Tinto :: Dolcetto
Tinto :: Nebbiolo
10 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia. Engarrafado sem filtração
24 meses em tonéis e barricas de carvalho. Engarrafado sem filtração!
2012 - GR2B
2012 - GR2b/AG92 | 2013 - WS89/RP91 2014 - WS90/RP91
Piemonte
Sem estágio em carvalho
Branco :: Arneis
2016 - WS89/RP90+ 2017 - RP91+
ITÁLIA / PIEMONTE / VIETTI
Barbera D’alba Tre Vigne
cód.: 514002 / cont.: 750ml Produzido com uvas de três vinhedos da zona de Alba (situados em Monforte, Castiglione Falletto e Castiglione Tinella), cujas vides têm cerca de 40 anos. O Barbera d’Alba “Tre Vigne” de Vietti é um tinto para a mesa, vibrante e perfeito com carnes e massas em molhos escuros.
Piemonte
Piemonte
Branco Frisante Doce :: Moscato
Tinto :: Barbera
Sem estágio em carvalho
12 meses em tonéis e barricas de carvalho. Engarrafado sem filtração! 2012 - JS90/GR2B/AG90 2013 - GR2b
Barolo Rocche di Castiglione cód.: 514008 / cont.: 750ml Gerado com uvas selecionadas de vinhedos localizados no vilarejo de Rocche di Castiglione (na zona de Barolo). Esse fantástico Barolo é feito em pequenas quantidades (cerca de 4 mil garrafas por safra) e de maneira artesanal. Piemonte
cód.: 514102 / cont.: 750ml O Roero Arneis de Vietti é um típico branco com identidade piemontesa: elegante, floral, cítrico e com um frescor vibrante. A Vietti foi quem salvou a uva Arneis da extinção.
ÍNDICE
cód.: 514101 / cont.: 750ml Produzido com uvas de vinhas de 40 anos, o Moscato d’Asti de Vietti é especial, um dos melhores dessa denominação. A idade dos vinhedos combinada ao terroir perfeito para essa cepa e ao criterioso cuidado com a vinhas, geram uvas e um vinho de qualidade ímpar.
Nebbiolo Perbacco
Roero Arneis
44
Moscato D’asti Cascinetta
Tinto :: Nebbiolo
cód.: 514006 / cont.: 750ml Produzido com uvas do vinhedo Scarrone, situado na zona de Alba (Castiglione Falletto), o “Scarrone” de Vietti é um Barbera de cru, de altíssima qualidade e produzido artesanalmente em pequena escala (cerca de 11 mil garrafas por safra). Piemonte Tinto :: Barbera 15 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia e barricas de carvalho francês, mais 2 meses em tanques de aço. Engarrafado sem filtração! 2012 - WS92/RP92 2015 - WS91/AG91 2016 - RP92
Barbaresco Masseria Barolo Castiglione cód.: 514007 / cont.: 750ml Gerado com uvas selecionadas do vinhedo Masseria localizado no vilarejo de Neive (na zona de Barbaresco), cujas vides têm cerca de 41 anos. O “Masseria” é um Babaresco produzido com uvas de um único vinhedo com terroir especial. Apenas cerca de 4 mil garrafas por safra! Piemonte Tinto :: Nebbiolo
1 mês em barricas de carvalho (onde ocorre a maloláctica), mais 31 meses em tonéis de carvalho da eslavonia e alguns meses em inox. Engarrafado sem filtração!
Algumas semanas em barricas de carvalho (onde ocorre a maloláctica), mais 24 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia e alguns meses em inox. Engarrafado sem filtração!
2012 - WS94/RP94/AG95+ 2013 - WS93/RP96/JS96/AG97 2014 - RP95/AG98
2012 - WS92/RP92/WE90 2013 - AG95 2014 - RP93+
WWW.INOVINI.COM.BR
Barbera D’alba Vigna Scarrone
cód.: 514005 / cont.: 750ml Gerado com uvas de vinhedos da zona de Barolo (Castiglione Falletto, Monforte, Barolo e Novello), cujas vides têm cerca de 35 anos, o “Castiglione” é o Barolo “cartão de visitas” de Vietti. Absolutamente delicioso, o Barolo “simples” de Vietti tem a qualidade de topos de gama de muitos produtores de Barolo. Piemonte Tinto :: Nebbiolo
24 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia e 8 meses em inox. Engarrafado sem filtração! 2011 - WS91/RP94/GR2b Rossi/AG92 2012 - WS91/RP93/W&S91/AG93 2013 - WS92/RP93+/JS93/AG93+/ W&S94
45
Itália
Barone Ricasoli
A vinícola Barone Ricasoli, a mais antiga da Itália, produz seus vinhos desde o ano de 1141 na Toscana. É reconhecida como a “verdadeira essência do Chianti Classico”, pois foi o Barão Bettino Ricasoli que, em 1872, criou a “fórmula do Chianti moderno”. www.ricasoli.it
Toscana
Roma
Brolio Chianti Classico D.O.C.G.
cód.: 511202 / cont.: 750 ml Bem estruturado, com “taninos italianos” marcantes e elegantes - sabores de fruta negra, balsâmicos e um delicioso frescor. Toscana Tinto :: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon 9 meses em pequenas barricas e grandes tonéis de carvalho
Sicília
Cusumano Nero d´Avola I.G.P.
Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G. cód.: 511204 / cont.: 750ml O Chianti Castello di Brolio é o Grand Vin de Ricasoli. Elegante, intenso, complexo, persistente e longevo! Toscana Tinto :: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon 18 meses em pequenas barricas e grandes tonéis de carvalho
2011-WS90/RP89/LV90 2012-RP90 2013-RP91 2015-WS90/JS91
Representante da nova geração de produtores da Sicília, a Cusumano já foi eleita pela Wine Spectator uma das 50 melhores vinícolas do mundo no critério qualidade-preço. www.cusumano.it
2011 - WS90/JS96 2012 - WS91/RP91/AG91/JS96 2013 - WS92/RP92-94/JS95
Benuara I.G.P.
cód.: 519011 / cont.: 750ml NOVO! Produzido no oeste da Sicilia onde a forte amplitude térmica e o solo rico em argila geram vinhos de cor intensa e robustos. Este blend combina a força da Nero d’Avola com o refinamento da Syrah.
cód.: 519001 / cont.: 750ml Produzido no sul da Sicilia onde as temperaturas e o solo rico em calcário são perfeitos para a Nero d’Avola. Este tinto já foi selecionado entre os 200 Best Values da Europa na Wine Spectactor! Sicília Tinto :: Nero d’Avola Sem estágio em carvalho 2015 - RP88/AG89/JS88 2016 - JS91
Angimbé I.G.P.
cód.: 519111 / cont.: 750ml Um branco com identidade e elegância mediterrâneas. Produzido na região montanhosa de Piana degli Albanesi (Palermo), ideal para a produção de uvas brancas na Sicilia. Sicília Branco :: Insolia e Chardonnay Sem estágio em carvalho 2014 - JS91/Oscar Berebene, prêmio Qualità/Prezzo 2015 - WS88/WE88/RP88/JS90 2016 - JS92
Sicília Tinto :: Nero d’Avola e Syrah 8 a 10 meses em grandes tonéis de carvalho
Chianti del Barone “Mille 141” D.O.C.G. Toscana IGT cód.: 511201 / cont.: 750ml
2014 - WE89/JS90/LM90/LV90 2015 - RP89/JS91 2016 - JS92
NOVO RÓTULO!
Este é o Chianti da Barone Ricasoli produzido para o consumo cotidiano. Carinhosamente chamado de “Chianti del Barone”, é super frutado, fresco, macio e talhado para a mesa.
46
cód.: 511206 / cont.: 750ml NOVO! A linha Mille141 faz referência ao ano em que a família produziu seus primeiros vinhos e oferece excelente relação preço/ qualidade.
Syrah I.G.P.
cód.: 519002 / cont.: 750ml Produzido no oeste da Sicilia onde a forte amplitude térmica e o solo argiloso geram Syrahs de cor intensa e robustos. Já foi selecionado entre os 200 Best Values da Europa na Wine Spectactor! Sicília Tinto :: Syrah
Toscana
Toscana
Sem estágio em carvalho
Tinto :: Sangiovese (+ outras castas complementares)
Tinto :: 60% Sangiovese, 30% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon
2015 - JS90/2016 - JS91
10% do vinho amadurece em grandes tonéis e barricas de carvalho
80% em tanques de aço inoxidável e 20% em barricas de carvalho de 10-12 meses
ÍNDICE
ITÁLIA / TOSCANA / BARONE RICASOLI / SICÍLIA / CUSUMANO
WWW.INOVINI.COM.BR
Insolia I.G.P.
cód.: 519101 / cont.: 750ml Este delicioso branco da uva Insolia já foi selecionado entre os 200 Best Values da Europa na Wine Spectactor! Sicília Branco :: Insolia Sem estágio em carvalho 2015 - JS90/2016 - JS91
47
Itália
Nino Franco
Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut
cód.: 599001 / cont.: 750ml “O Rustico é um Prosecco bastante exuberante e intenso (...), está longe de ser um simples vinho de coquetel e, com certeza, será melhor na mesa do que só” (Antonio Galloni). Vêneto Espumante :: Glera (Prosecco)
Vêneto Toscana
Roma
Primo Franco, Annalisa, Silvia Franco.
“Os leitores que queiram experimentar o que há de mais fino entre os Proseccos devem colocar Nino Franco no topo de suas listas de compras” (Antonio Galloni, Wine Advocate/Robert Parker). A vinícola italiana Nino Franco produz espumantes premium desde 1919 em Valdobbiadene, no Vêneto. É um dos produtores mais antigos e tradicionais dessa região. www.ninofranco.it
Sem estágio em carvalho GR2B/WE90/JS91/Ouro e Melhor Prosecco não safrado CSWWC 2017
Faìve Spumante Rosé Brut
cód.: 599101 / cont.: 750ml Esse é o espumante rosé da Nino Franco. Um vinho de alta qualidade, extremamente límpido, cheio de frutas vermelhas e com textura super macia. Vêneto Espumante :: Merlot e Cabernet Franc Sem estágio em carvalho 2016 - WS90
Riva di San Floriano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut cód.: 599002 / cont.: 750ml Produzido a partir do excepcional vinhedo Riva di San Floriano, um Cru com terroir fora de série. “Os leitores que pensam que Prosecco não é um espumante sério devem provar este grande vinho” (Antonio Galloni). Vêneto Espumante :: Glera (Prosecco) Sem estágio em carvalho 2014 - WE93 (Top 100 2015)/JS93 2016 - WS90/WE93/Ouro no CSWWC17
Primo Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry cód.: 599003 / cont.: 750ml O prestigiado Prosecco Primo Franco – homenagem à Primo, o atual gestor da vinícola – é produzido exclusivamente com uvas Glera (nome oficial e atual da Prosecco) colhidas em excepcionais vinhedos de alta colina do distrito de Valdobbiadene. Vêneto Espumante :: Glera (Prosecco) Sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada 2015 - WE90/Melhor Prosecco Dry CSWWC/2016 - Ouro CSWWC/WE91
48
ÍNDICE
ITÁLIA / VÊNETO / NINO FRANCO
WWW.INOVINI.COM.BR
49
Portugal
Herdade do Perdigão
Terras de Monforte Tinto
cód.: 531021 / cont.: 750ml Estamos no Alto Alentejo, no distrito de Monforte, onde a presença da Serra de São Mamede proteje os vinhedos da Herdade do Perdigão dos calorosos ventos que na primavera-verão sopram da Espanha. Assim, os Terras de Monforte mostram a face elegante, fresca, complexa e super gastronômica dos vinhos do norte alentejano. Alentejo Tinto :: Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro 8 meses em barricas de carvalho francês e americano 2009 - WE88
Herdade do Perdigão.
Alentejo Lisboa
A Herdade do Perdigão está situada no coração do Alto Alentejo, perto da Vila de Monforte, uma zona abrangida pelo microclima da serra de São Mamede, responsável pelo terroir único e diferenciado lá encontrado. A presença da Serra de São Mamede proporciona ao Alto Alentejo uma proteção natural contra os ventos quentes da vizinha Espanha, permitindo assim que o amadurecimento das uvas seja mais lento, preservando aromas e acidez. A altitude também favorece a acidez natural dos vinhos tornando-os mais frescos e por isso super gastronômicos. A Herdade do Perdigão produz vinhos desde a década de 90 do século passado, mas foi a partir de 2003, pela mão do empresário Carlos Gonçalves, que começou a trilhar um caminho de referência no panorama vitivinícola da região. Contando com cerca de 40ha de vinhas, a Herdade do Perdigão está localizada a 5km do centro de Monforte, vilarejo com uma história muito rica desde a sua fundação, em 1257, até aos dias de hoje. herdadeperdigao.pt
Villa Romanu Tinto
cód.: 531011 / cont.: 750ml Os vinhos da linha Villa Romanu representam a interpretação moderna de uma cultura com mais de 2000 anos de história. Pensados para o consumo cotidiano, são modernos, jovens, fáceis de entender, gostosos de beber e capazes de agradar aos consumidores mais exigentes. Alentejo Tinto :: Trincadeira, Aragonês e Cabernet Sauvignon Sem estágio em carvalho
Terras de Monforte Branco
cód.: 531121 / cont.: 750ml Os vinhos da linha Terras de Monforte buscam expressar o caráter do terroir dessa zona privilegiada do Alentejo. Os Terras de Monforte mostram a face elegante, fresca, complexa e super gastronômica que os vinhos do norte alentejano são capazes de expressar. Alentejo Branco :: Antão Vaz, Arinto e Verdelho Sem estágio em carvalho
Villa Romanu Branco
cód.: 531111 / cont.: 750ml É sabido que o cultivo da vinha no Alentejo tem raízes na ocupação romana da Península Ibérica. Pensados para o consumo cotidiano, são modernos, jovens, fáceis de entender, gostosos de beber e capazes de agradar aos consumidores mais exigentes. Alentejo Branco :: Arinto, Antão Vaz e Verdelho Sem estágio em carvalho
Herdade do Perdigão Reserva
cód.: 531031 / cont.: 750ml Consagrado diversas vezes como um dos melhores vinhos portugueses, é com grande sentido de responsabilidade que a Herdade do Perdigão produz, nos melhores anos, o Herdade do Perdigão Reserva. Alentejo Tinto :: Trincadeira, Aragonez e Cabernet Sauvignon 12 meses em barricas de carvalho francês 2014 - 93 pontos no Ultimate Wine Challenge USA /17 pontos pela Revista de Vinhos/Prata MV/Prata Concurso de Vinhos Portugueses
50
ÍNDICE
PORTUGAL / ALENTEJO / HERDADE DO PERDIGÃO
WWW.INOVINI.COM.BR
51
Legendas das Premiações AG AIS AM CB CIV CMB CSWWC Dec DUE DWWA GD GP GR IWC IWCh IWSC JH JPM JR JS LM LNO LV MV RG RP TA VDBG Vdic Vin W&S WE WEV WS Zar
52
Antonio Galloni, respeitado crítico de vinhos editor do site Vinous e ex-crítico assistente de Robert Parker / Pontuação de 50 a 100. Associação Italiana de Sommeliers. Allen Meadow (Inglaterra), crítico inglês especialista em Borgonha / Pontuação de 50 a 100. Concurso Bacchus (Espanha), concurso internacional organizado pela Unión Española de Catadores. Challenge International du Vin (França), primeiro concurso internacional criado na França há mais de 30 anos. Concours Mondial Bruxelles, concurso internacional criado em 1994. The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Revista Decanter (Inglaterra) / Pontuação de 50 a 100 ou de 1 a 5 Estrelas. Duemilavini (Itália), guia de vinhos da Associação Italiana de Sommeliers. Pontuação de 1 a 5 “Grapolli” Decanter World Wine Awards (Inglaterra), um dos mais importantes e prestigiados concursos de vinhos da atualidade. Guia Descorchados. Guía Peñin (Espanha), o mais famoso e respeitado guia de vinhos espanhóis. Gambero Rosso (Itália), um dos mais prestigiados guias de vinhos italianos. Pontuação de 1 a 3 “Bicchieri”. International Wine Cellar (EUA), respeitado periódico editado pelo crítico Stephen Tanzer / Pontuação 70 a 100. International Wine Challenge (Inglaterra), respeitado e tradicional concurso de vinhos criado em 1983. International Wine & Spirit Competition (Inglaterra), respeitado e tradicional concurso de vinhos criado em 1969. James Halliday, respeitado crítico de vinhos da Austrália. João Paulo Martins (Portugal), um dos mais respeitados críticos de Portugal, editor do guia Vinhos de Portugal / Pontuação de 0 a 20. Jancis Robinson (Inglaterra), a primeira mulher a conquistar o título de Master of Wine / Pontuação de 10 a 20. James Suckling (EUA), respeitado crítico de vinhos e ex-editor da Wine Spectator / Pontuação de 50 a 100. Luca Maroni (Itália), respeitado crítico italiano e editor do influente “Annuario dei Vini Italiani”. Pontuação de 3 a 99. Concurso La Nariz de Oro (Espanha), organizado pela revista Vino y Gastronomia. Luigi Veronelli (Itália), criador do prestigiado guia “I Vini di Veronelli”. Pontuação de 50 a 100. Mundus Vini, concurso internacional de vinhos organizado pela respeitada publicação alemã Meininger’s Wine Business International. Rogov’s Guide (Israel), editado pelo especialista Daniel Rogov, é o mais respeitado guia de vinhos de Israel. Revista Wine Advocate (EUA), do mais influente crítico de vinhos da atualidade, Robert Parker / Pontuação de 50 a 100. Tim Atkin, Master of Wine e respeitado crítico de vinhos / Pontuação 50 a 100. Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia. Vinordic Wine Challenge (Suécia). Vinalies Internationales (França), concurso internacional organizado pela Union des Oenologues de France. Revista Wine & Spirits (EUA) / Pontuação de 50 a 100. Revista Wine Enthusiast (EUA) / Pontuação de 50 a 100. Revista Wine, A Essência do Vinho (Portugal) / Pontuação de 0 a 20. Revista Wine Spectator (EUA) / Pontuação de 50 a 100. Premios Zarcillo (Espanha), concurso internacional organizado pela Junta de Castilla y León. Vinho produzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos livres ou com baixa quantidade de produtos químicos/sintéticos.
ÍNDICE
SP (11) 3623 2280 | Outras Regiões 0800 77 11 600 www.inovini.com.br / atendimento@inovini.com.br instagram: @inovinivinhos www.facebook.com/inovini.importadora
SE FOR DIRIGIR NÃO BEBA
Obs.: Fotos meramente ilustrativas, podendo haver mudança de safra em função do estoque.
Textos: Eduardo Paes de Andrade Projeto gráfico e diagramação: Denise Kuperman - www.denisekuperman.art.br
WWW.INOVINI.COM.BR
53