シングルパック 1.8kg（約13枚入×3袋）
雪 深いふ る さ と 、 越 後 南 魚 沼 から 大 地の 恵 み を
本格杵つき ねばり、 こしが違う。
安全、 安心の
JA魚沼みなみの生切り餅
2.7kg（9枚入×6袋）
越後 南魚沼の 特産品 1.35kg（9枚入×3袋）
一口サイズ 1.2kg（600ｇ×2袋）
南 魚 沼 産 コシヒカリで つ な げ た い 「 人 」と「 人 」を !
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JA魚沼みなみ・特産センター フリーダイヤル
0120-808-006
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〒949-6773 新潟県南魚沼市津久野下新田15 TEL.025-770-0507 FAX.025-770-0508 URL http://www.uonuma-komeshop.jp E-mail tokusan@ja-uonuma.or.jp
JA魚沼みなみ
越後 南魚沼の 特産品
JA魚沼みなみ発
うまさ の 宝 庫 南 魚 沼 の 味 を まるごと 皆 様 の ご 家 庭 へ
産 地 直 送 で お届けします。
有機栽培米こしひかり玄米ごはん
舞茸ごはんの素
八色生しいたけ
特別栽培米魚沼コシヒカリを使用し、 「平成の名水百 選」北アルプスの天然水（黒部川扇状地湧水群） で炊 き上げました。手軽で美味しい 「白米パックごはん」 です。
魚沼産のもち米は、生産量が少なく、魚沼産コシ ヒカリよりも希少価値が高いと言われています。 中でも南魚沼産のこがねもちは、お餅にすると 「こし」 と 「粘り」 が強く 「甘くなめらかな舌触り」 に 仕上がり、食味がよいことで評判なもち米です。 お餅や赤飯、五目おこわなどに最適です。
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JA魚沼みなみ 特産センター
農薬・化学肥料を一切使用していない、有機JAS認証コ シヒカリを使用しています。安全・安心なうえ、美容・健康に 良い栄養成分を豊富に含んだ 「玄米パックごはん」 です。
菌床上面栽培などの技術の蓄積と徹底した栽培管理のもとで つくられた、大型で肉厚な生しいたけ。 「厚いにもほどがある」 と言 われるくらいのボリューム感とジューシーさをお楽しみください。
雪国にんじんジュース
南魚沼のおいしい湧き水
田舎風みそ
有機栽培米コシヒカリ ﹁JAS﹂
栽培基準 農薬・化学肥料を一切使用しておりません。
3合のお米と一緒に炊くだけで、簡単に美味しい「舞茸ごは ん」が作れます。舞茸本来の豊かな香りとしっかりとした食 感、醤油とだしのバランスのとれた味わいをお楽しみください。
新潟県産大豆と南魚沼産コシヒカリから作った麹 で仕込んだ米こうじみそ。添加物は一切使用せず、 ゆっくりと熟成させ昔ながらにしっとりと仕上げました。
年間契約のお米
特別栽培米コシヒカリふんわりごはん
魚沼産こがねもち ︵もち米︶
特別栽培米コシヒカリ ﹁雪穂﹂
◆化学肥料︵一般栽培比︶ 5割削減 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 6 ◆化学合成農薬︵一般栽培比︶ ・・・・・・・・・・ ・ ・割削減
◆化学肥料 ︵窒素成分︶ 栽培期間中・不使用 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・5割削減 ◆化学合成農薬︵一般栽培比︶ ・・・・・・・8 ・ ・ ・
有機JASコシヒカリは、 農林水産大臣から認可を受けた登録認証 機関による厳しい審査の下で生産されたお米です。 農薬・化学肥料は 一切使用せず、﹁安全・安心﹂ にとことんこだわって栽培された、 大変 希 少価値の高いお米です。
特別栽培米コシヒカリ ﹁8割減﹂
栽 培 基 準
特別栽培米南魚沼産コシヒカリ ﹁8割減﹂ は、 化学肥料 ︵窒素成分︶ は 栽培期間中は不使用。 化学合成農薬を８． ５割削減し、 、 安全性をと ことん追求してつくられたお米です。 新 ※潟県特別栽培農産物の認証取得。
年間契約のお米
栽 培 基 準
特別栽培米南魚沼産コシヒカリ ﹁雪 穂 ﹂ は、 化学肥料を5割、 化学合 成農薬を6割削減して栽培されています。 安全性と良食味にこだわ り、 厳しい栽培管理のもとでつくられたお米です。 新 ※潟県特別栽培農産物の認証取得。
南魚沼産コシヒカリ
魚沼米の中でも優良とされる ﹁南魚沼産コシヒカリ﹂ 。 豊富な雪解け 水と滋味豊かな土壌、 年以上にわたる先人の努力、 そして魚沼盆 地特有の寒暖差が、食味を大きく向上させ、自慢の南魚沼産コシヒ カリをつくりあげました。 50
霊峰八海山に降り積もった多くの雪がゆっくりと大地 に浸み込み、 豊富な天然水となって湧き出てきます。 大変稀少価値の高い硬度7の超軟水です。
特別栽培で育てたニンジンを雪室（ゆきむろ） で氷温貯蔵 し、 ゆっくりと甘く熟成させ、 りんご果汁を入れることにより、 濃厚ながら飲みやすく仕上げた 「にんじんジュース」 です。
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