Kliničko ispitivanje matične mliječi

KLINIČKO ISPITIVANJE MATIČNE MLIJEČI: SMANJENJE SUSTAVNE UPALE, VIŠA RAZINA

ANTIOKSIDANASA, TE NIŽI KOLESTEROL

Kliničko ispitivanje provedeno na Fakultetu zdravstvenih znanosti Sveučilišta Primorska, pokazalo je da matična mliječ pozitivno utječe na profil lipida, smanjenje ukupnog i LDL kolesterola, na snižavanje stupnja kronične upale, te na podizanje antioksidativnog potencijala i povećanje osjećaja sitosti

AUTOR ČLANKA: dr. Rok Kopinč, univ.dipl.biokem., Medex

Matična mliječ ima dokazane brojne pozitivne učinke na zdravlje. Mnoga su istraživanja pokazala da povećava protok krvi kroz žile i smanjuje arterijski krvni tlak, snižava razinu ukupnog i LDL kolesterola. Dosad je vrlo malo ispitivanja provedeno na ljudima. Na slovenskom Sveučilištu Primorska, na Fakultetu za znanost o zdravlju proveli su upravo takvo ispitivanje kojim su htjeli otkriti djeluje li matična mliječ povoljno na snižavanje niskog stupnja kronične upale. U ispitivanje su uključili 60 nasumice odabranih ljudi s povećanom tjelesnom težinom. Ispitivanje su vodile slovenske doktorice znanosti, doc.dr. Ana Petelin i doc.dr. Zala Jenko Pražnikar, a provele su ga u suradnji s tvrtkom Medex u okviru javnog natječaja.

Veza pretilosti i kronične upale

Masno tkivo, osim uloge koju ima u energetskom metabolizmu, vrlo je važan endokrini organ i djeluje poput žlijezde - oslobađa citokine i hormone. Kod pretilosti, kada je prisutno više masnoga tkiva, u organizmu se oslobađa više upalnih čimbenika. Sve to utječe na razvoj niskog stupnja kronične upale koja je povezana s raznim metaboličkim bolestima kao što su inzulinska rezistencija, dijabetes, metabolički sindrom itd.

Dokazani povoljni učinci matične mliječi

Tijekom kliničkog ispitivanja, od 60 nasumice odabranih zdravih ljudi od 30-45 g. bez ikakvih simptoma bolesti, 30 pojedinaca konzumiralo je matičnu mliječ, a drugih 30 dobivalo je placebo. Zajedničko im je obilježje da su svi imali povećanu tjelesnu težinu i udio masnog tkiva. Istraživanje je trajalo ukupno 10 tjedana.

Tijekom 8 tjedana ispitanici su uzimali kapsule, i to kontrolna skupina placebo, a eksperimentalna skupina po 2.000 mg matične mliječi na dan. Posljednja dva tjedna više ih nisu pili, jer su istraživači željeli otkriti eventualni produljeni učinak matične mliječi, tj. djeluje li ona još dva tjedna nakon prestanka uzimanja. Mjerenja su obavili nakon 4, 8 i 10 tjedana.

Pokazalo se da matična mliječ pozitivno utječe na lipidni profil, tj. na smanjenje ukupnog kolesterola za 8%, ali i LDL kolesterola za 6%.

Smanjio se i stupanj niske kronične upale - C-reaktivni protein (CRP) za 21%, a protuupalni citokinadiponektin porastao je za 34% nakon 8 tjedana. Porastao je i antioksidativni potencijal u krvi, koji su istraživači dokazali 35%-tnom povećanom koncentracijom vlastitog antioksidansa bilirubina u serumu ispitanika.

Također su otkrili porast hormona leptina, koji utječe na podizanje osjećaja sitosti, i to za 17%, što je bilo dodatno potvrđeno subjektivnim upitnikom koji su ispunili sudionici.

Dva tjedna nakon prestanka uzimanja matične mliječi, ti su pozitivni učinci u većem djelu još uvijek bili primjetni.

Na temelju rezultata tog istraživanja može se potvrditi da količina matične mliječi koju su upotrijebili u ispitivanju, 2.000 mg na dan, povoljno djeluje na organizam.

Pažnja prilikom odabira proizvoda

Ako su vas rezultati istraživanja zainteresirali i ako želite svojim pacijentima preporučiti proizvod s matičnom mliječi, svakako obratite pažnju na kvalitetu. Na tržištu se matična mliječ nalazi u obliku dodataka prehrani, kozmetičkih preparata, krema, sirupa ili kapsula.

Kao kriterij kvalitete treba spomenuti nezasićene masne kiseline 10-HDA koje se nalaze samo u matičnoj mliječi.

Dakle, preporučite proizvod sa standardiziranom vrijednošću 10-HDA. Osim toga, proizvodi moraju imati odgovarajuću deklaraciju te osigurane odgovarajuće kontrolne postupke.

Literatura:

Effects of Royal Jelly Administration on Lipid Profile, Satiety, Inflammation, and Antioxidant Capacity in Asymptomatic Overweight Adults. http://bit.ly/MMraziskava