Aquarium musée - île des Embiez (var) by Institut océanographique Paul Ricard

L 7/e des Embiez, siège de la Fondation océanographique Ricard, est située

à 10 minutes de navigation du port du Brusc, à Six-Fours-les-Plages, entre Sanary et Toulon (13 km), à 65 km de Marseille. Elle compte 95 hectares, d'une diversité étonnante: forêt de pins, falaises, plages de gravier fin éblouissantes de solen et dix hectares de vignoble donnant un excellent vin de terroir. Tous les aménagements ont été réalisés dans le respect de la nature ainsi que ra souhaité Paul Ricard quand il a fait l'acquisition de l'Île, en 1958. Le regroupement des infrastructures d 'accueil et de loisirs autour du port a permis de conserver à une grande partie de l'Île son aspect originel, quasi sauvage par endroit : une véritable alliance de l'homme et de la nature.

DEUX MOTS D'HISTOIRE L 7/e a toujours eu une vocation maritime : de tous temps, des vaisseaux fuyant la tempête ont fait relâche dans cet abri naturel protégé par la chaÎne du cap Sicié. Dès l'Antiquité, les Phocéens fondent à remplacement du Brusc actuel, une cité qui devient par la suite possession romaine sous le nom de Tauroentum. En 1376, le pape Grégoire XI, qui ramène la papauté d 'Avignon à Rome, fait escale aux Embiez pendant trois jours. L 'amiral génois Andrea Doria, qui commandait la flotte de Charles Quint au moment de l'invasion de la Provence, en 1536, vient se ravitailler au puits Sainte -Cécile dont l'eau possédait de grandes vertus diurétiques. Quant aux salines, elles sont exploitées dès le xr siècle par des moines de l'abbaye de Saint-Victor, à Marseille. Les marais salants, désaffectés, sont utilisés aujourd'hui comme bassins d 'expérimentation par les chercheurs de la Fondation océanographique Ricard.

Pierre Escoubet

4-1- ,

AQUARIUM - MUSEE Ile des Embiez - Var faune méditerranéenne

Un hublot sur le monde marin 'est en 1968, deux ans après la création, par Paul Ricard, d'un centre de recherches à l'île des Embiez, que l'idée d'ouvrir un aquarium au public fut énoncée. Grâce à la compétence, au dynamisme et à la ténacité d'un spécialiste en aquariologie, le Dr Rothley, les premiers visiteurs étaient accueillis en 1972. A l'époque, cette réalisation qui comptait parmi les rares au monde à être directement alimentées en eau de mer, permettait de combler, du moins en partie, l' absence d'aquariums entre Monaco et Banyuls. Aujourd'hui, Antibes, Marseille et la Grande- Motte possèdent aussi leur véritable hublot sur le "monde du silence". Chaque année, aux Embiez, plus de 60.000 personnes, dont de nombreux scolaires, peuvent observer une centaine d'espèces de la faune et de la flore méditerranéennes, des plus communes aux plus rares. Quant au musée, placé lui aussi sous la responsabilité de Pierre Escoubet, membre de l'Union européenne des curateurs d ' aquarium (E.U.A .C.), il offre un large aperçu de la faune marine. Et, si l'on ajoute les oiseaux marins, les mammifères et autres coquillages fossiles aux espèces des aquariums, l'ensemble forme un essai intéressant de présentation générale de l'évolution animale sur notre planète. Du moins, l'espérons -nous, et c'est d'ailleurs toujours animés de la même volonté de mieux informer que nous avons réalisé cette brochure destinée à guider votre visite: d'ores et déjà, nous souhaitons que celle-c i soit pour vous aussi agréable qu'enrichissante. Jean-Charles Arnaud Président

• Présentation • Plans • Collections de porcelaines et ovules

• Peuplement • Quelques données techniques Ouverts toute l'année, . de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 45 sauf le mercredi matin (du 1·' novembre au 31 mars) le 25 et le 26 décembre

•

PLANCHE 1

Le musée Situé au rez-de-chaussée du fort Saint-Pierre. le musée est consacré à la zoologie marine. Il comprend deux salles où sont présentées des collections concernant les principaux animaux marins. De nouvelles pièces viennent régulièrement compléter un ensemble déjà riche.

SALLE DES PRINCIPAUX EMBRANCHEMENTS Vous découvrirez dans cette salle (à droite en entrant). une exposition d'êtres marins vivant encore de nos jours où ayant disparu : une collection de fossiles marins (poissons et mollusques) permet notamment de comparer l'évolution de certains organes tels que les dents chez les requins (poissons sélaciens) . Un peu plus loin, arrêtez-vous quelques minutes pour admirer des coraux aux formes délicates, des madrépores à la blancheur étincelante, des gorgones, rouges ou jaunes, ou des éponges à l'aspect plus compact. En observant le contenu de la vitrine centrale , vous ne manquerez pas de vous interroger sur la croissance de certains crustacés grâce aux différentes mues de langoustes, par exemple, qui y sont présentées . Imaginez un instant les efforts fournis et les souffrances de ces animaux pour sortir de leur carcan. Quant à la vitrine consacrée aux céphalopodes (poulpes , seiches et autres calmars). elle vous fera sans doute accélérer le pas et passer trop rapidement devant ces êtres curieux mais, il est vrai , à l'aspect peu engageant.

SALLE DE MALACOLOGIE Cette salle (à gauche en entrant) renferme principalement des coquillages parmi lesquels environ cent-vingt espèces méditerranéennes . Avec ces représentants de la faune locale sont rassemblés des centaines d'espèces de coquillages exotiques, aux couleurs tendres et aux formes élégantes. Des porcelaines aux vernis extraordinairement brillants, des cônes multiples et venimeux, le joli " rocher royal" et le "peigne de Vénus" offrent également un aperçu de quelques -unes des merveilleuses richesses de la mer.

LA BIBLIOTHÈQUE

Attenante au musée, la bibliothèque est ouverte aux visiteurs qui peuvent y consulter de nombreuses revues, des publications scientifiques et de vulgarisation ayant trait principalement à la navigation et aux sciences de la mer. ___________________________________________________________

L Escalier accès aquariums

•

Accueil

'--

Accès salle malacologie

•

LES PRINCIPAUX EMBRANCHEMENTS

Plan simplifié et emplacement des vitrines: 1. FOSSILES ; 2. ÉCHINODERMES (oursins) ; 3. CRUSTACÉS; 4. ECHINODERMES(étoil~s de mer); 5. COELENTERÉS; 6. MOLLUSQUES (céphalopodes ).

• •

.--------',

MALACOLOGIE Plan simplifié et emplacement des vitrines: 1. Tableau de classification; 2. Mollusques méditerranéens (plus de 120 espèces) ; 3. Mammifères marins ; 4. Murex (31 espèces), Casques, Olives; 5. Turbos; 6. Vitrine africaine; 7 . Mitres (7 espèces) ; Pte roc ère (5 espèces) ; Cônes (39 espèces) ; 8. Volutes; 9. Porcelaines et ovules (voir tableau ci-contre) ; 10. Strombes.

(.\ ~

r - - - - - - - - - - - - - - , Accès ... ("";\2 aquariums . .

\..V

Coraux tropicaux (madrépores) du genre ACTopeTa (au premier plan) . ~ Vitrine des Sauropsidés : embranchements des reptiles, classe des chéloniens (tortue carette, à g .) et des oi-

A propos de porcelaines.. , Les Italiens qui ramenèrent ces coquillages des mers orientales trouvèrent qu'ils ressemblaient à de petits cochons. Aussi les baptisèrent-ils "porcellino ", porcelaine en français. Un nom qui sera également donné plus tard aux poteries chinoises pour _ leur ressemblance avec ces coquillages.

COLLECTIONS DE PORCELAINES ET OVULES 1 Porcelaine onyx Porcelaine érodée Porcelaine ar-abique Porcelaine tortue Porcelaine cylindroïde Porcelaine taupe Porcelaine tigre 9 Porcelaine rat 10 Porcelaine tête de serpent 11 Porcelaine panthère 12 Porcelaine lynx 13 Porcelaine caurie 14 Porcelaine isabelle 15 Porcelaine argus 16 Porcelaine chameau 17 Porcelaine daim 18 Porcelaine pois-chiche 19 Porcelaine miel 20 Porcelaine carnéole 21 Porcelaine monnaie 22 Porcelaine anneau d'or 23 Porcelaine carte 24 Porcelaine 25 Porcelaine bossue 26 Porcelaine voyageuse 27 Porcelaine de Panama 28 Porcelaine rougeole 29 Porcelaine de Tomlin 31 Porcelaine de Lamarck 32 Porcelaine grive

2 3 4 5 7 8

34 Porcelaine réticulée 35 Porcelaine de Chine 33 Porcelaine de Cox

Erronea onyx L. Erosaria erosa L. Mauritia arabica L. Callistocypraea testudinaria Cribaria teres Gm . Talparia talpa L. Cypraea tigris L. Trona stercoraria L. Erosaria caputserpentis L.

Malaisie Indo -Pacifique Indo -Pacifique L. Océan Indien Indo -Pacifique S.E. Malaisie Océan Indien Afrique occ. Indo -Pacifique

Cypraea pantherina Sol. Cypraea lynx L. Errones caurica Luria isabella L. Talparia argus L. Cypraea camelopardalis Pero Cypraea vitellus L. Pustularia cicercula L. Erosaria helvola L. Cypraea carneola L. Monetaria moneta L. Monetaria annulus L. Mauritia mappa L. Cypraea leviathan ? Mauritia mauritiana L. Errones latior Trona cervinetta Kie. Trona zebra (juven ile) L. Erosaria cernica S. Erosaria Lamarkii G. Erosaria turdus Lmk. Mauritia maculifera Sch . Cribaria chinens is Blasicrura coxeni

Mer Rouge Indo-Pacifique Indo-Pacifique Indo -Pacifique S. W Pacifique Mer Rouge Indo -Pacifique Indo -Pacifique Indo -Pacifique Indo-Pacifique Indo -Pacifique Indo -Pacifique Iles Marquises Iles Marquises Golfe de Panama Antilles Est Afrique Mer Rouge Est Polynésie Philippines Mélanésie

OVULIDAE 6 Porcelaine 30 Porcelaine 37 Porcelaine 36 Langue de

ovule œuf

Ovula ovum

véruqueuse Calpurnus verrucosus L. volve Volva volva flamant Cyphoma gibbosum

Philippines Madagascar, Polynésie Afr. orient. Antilles 7

L'aquarium Situé à l'étage, au fort Saint-Pierre, l'aquarium méditerranéen de la Fondation présente une centaine d'animaux dont plus de la moitié sont des poissons

Parmi la quarantaine d 'espèces d'invertébrés représentant les princi paux embranchements , les coelentérés fixés , coloniaux ou non , occupent une place de choix en nombre . Viennent ensuite les crustacés , les échinodermes, les annélides , les mollusques ... Quant aux végétaux , si les algues et les plantes à fleurs sont nombreuses dans le milieu , il est difficile de conserver de manière satisfaisante la plupart de ces espèces. La cohabitat ion de plusieurs espèces appartenant à des groupes différents est certes plus écologique, mais pose de nombreux problèmes qui sont, d'ailleurs, résolus le plus souvent par le bon sens . Ains i, mettre en présence dans un endroit confiné un poulpe et un crustacé , n' est pas du tout recommandé . Et cela, bien qu 'ils vivent normalement dans le PLAN DE SITUATION DES AQUARIUMS

7 6

Patio 5

Entrée 4

Plusieurs milliers de scolaires sont accueillis chaque année pour une visite commentée, ici par le chef du département "Aqusriums", Pierre Escoubet.

....

Murène (Mursens helens) : une mauvaise réputation qui est pour une grande part surfaite. Grande araignée de mer (Msjs squinsdo) entourée de girelles (Coris julisl et d'un Crénilabre (Symphodus rostrstus), au centre entre les pattes.

l'aquarium même mil ieu. En effet, le poulpe secrète une toxine qui lui permet d'immobiliser les crustacés avant de les dévorer. Egalement, il est exclu de faire cohabiter des poissons chasseurs prédateurs d 'une taille moyenne avec des espèces de taille nettement inférieure. Longévité de quelques poissons dans l' aquarium de la fondation Espèce Dicentrarchus labrax (loup) Sciaena umbra (corb) Epinephelus guaza (mérou) Thorogobius ephippiatus (gobbie léopard) Labrus viridis (labre)

Dates de capture et de mort 3 octobre 1976 - mars 1983 10 novembre 1975 - octobre 1982 11 novembre 1976 - octobre 1982 4 septembre 1975 10 juin 1977 - juillet 1981 de 1972 à 1977

ALIMENTATION EN EAU DE MER L'alimentation est réalisée en circuit ouvert : l'eau est prélevée directement dans la mer, à une trentaine de mètres du rivage et à une profondeur de 2,50 m. Elevée jusqu 'à la Fondation , à une hauteur de 23 m, elle remplit une citerne de réserve et de décantation de 8.000 litres. Deux petites pompes alimentent une réserve de 1.200 litres, située sur la terrasse du bâtiment, à une dizaine de mètres plus haut. L'eau s'écoule ensuite par gravitation dans les bacs : au total 18 bacs de 140 à 2.000 litres pour une capacité totale d ' environ 14.500 litres . Le trop plein d'eau est reversé directement à la mer. Chaque aquarium renouvelle son volume d ' eau cinq fois en 24 heures, ce qui porte la consommation d'eau à 72.000 litres par jour pour l'ensemble des bacs. Les installations peuvent être transformées en circuit fermé en cas de nécessité.

RÉFRIGÉRATION ET CHAUFFAGE L'eau aspirée étant une eau de surface, elle accuse au maximum les écarts thermiques . L' été, elle est très chaude , atteignant même 24 à 25°C. Les animaux résistent difficilement à de telles températures . Aussi a-t -il été nécessaire de mettre en place un groupe réfrigérant qui maintient l' eau à une température constante de 20°C. En hiver, au contraire, la présence de certaines espèces à affinité de mers chaudes imp"ose de chauffer l' eau de plusieurs bacs , quand elle atteint 11 -12o C. A noter enfin que l'ensemble peut être alimenté en électricité par un groupe électrogène et qu'une meilleure aération de l'eau des bacs est obtenue grâce à un apport d ' air comprimé. 10

Quelques données techniques

Vida

_ _ Sens du circuit ouvert ~ ------ --

so",

Sens du circuit fermé

SCHÉMA DE L'ALIMENTATION EN EAU DE MER CARACTÉRISTIQUES DES AQUARIUMS N" BACS

•

matériel

dimensions L. 1. h cm

°";°"'1

année

alimentation

Circ uit ouvert

verre collé

177 x 76 x 80

890

197 6

ve rre collé

76x50x62

225

1977

c . fermé

verre col lé

177x76x80

890

1976

cou vert

béton

140x86.95

100

1971

c . ouvert

béton

140x86x95

100

197 1

c ouvert

béton

140 x 86x9 5

100

1971

c . ouvert

couvert

béton

140x86x95

1 100

1971

résine

ell ipsoïdal

2 .000

1977

c ouvert

béton

14 0x86x95

100

1971

COuvert

béton

140x86x95

100

1971

couvert

verre collé

60.40 x 58

140

1977

c fermé

ve rr e collé

177 x76x80

890

1976

c ouve rt

verre coUé

60 x 30 x 58

100

1977

c fermé

béton

140 x66x 95

880

1971

c ouver t

béton

140x66x95

880

1971

couve rt

béton + résine

140 x 66 x 95

880

1971 + 1978

c ouvert

17 '

résine

trapézo ldal

360

1980

c ouvert

18 '

rés ill e

trapézQ ldal

860

1980

couve rt

Ces deu x bacs remplacent un bac en belon cons trUit en 1971

• Données générales sur la Méditerranée • ilL' arbre de vieil • Les principaux embranchements • Inventaire des principales espèces d'aquarium ~

PLANCHEII

La Méditerranée A partir d'une mer primitive, la "Téthys", la Méditerranée se serait formée par les déplacements respectifs de l'Eurasie et de l'Afrique, lors de l'ouverture de l'océan Atlantique, il y a 180 millions d'années .

• MORPHOLOGIE La Méditerranée représente 1 % de la superfic ie de l'océan mondial avec 3 millions de km 2 pour une profondeur moyenne de 1.370 m ; la plus grande fosse (5.120 m) est située au sud -est du cap Matapan (sud de la Grèce) . Elle est divisée en deux bassins principaux (occidental et oriental), séparés par le détroit sicilo -tunisien (350 m de profondeur) . Ces deux bassins sont à leur tour partagés en plusieurs mers limitées par des hauts -fonds. C' est une mer pratiquement fermée (15 km de large à Gibraltar et 60 m à Suez) .

Mer Noire

BASSIN OCCIDENTAL

, Ba'ssin loni J n ~; - - .... ~ '1 1 ~.... __ ~Bassin Levantih

----_/

BASSIN ORIENTAL

TOPOGRAPHIE ·ET PRINCIPAUX COURANTS DE SURFACE

• COURANTOLOGIE Les apports d ' eau par le détroit de Gibraltar et par les fleuves sont moindres que les pertes de Gibraltar et surtout par évaporation , ce qui 14

provoque un déficit de 50 à 60 mJ/s . C'est pour cela que la salinité en Méditerranée est plus importante que-dans les autres océans (37 à 39 g de sel par kilo d'eau). ' Les courants de surface, en provenance de l'Atlantique, tournent de manière générale en sens inverse des aiguilles d'une montre dans le bassin occidental et dans les deux sous -bassins orientaux. L'eau de fond, formée en février-mars au large de Rhodes, circule entre 200 et 600 mètres de profondeur, se dirige vers l'ouest et sort par Gibraltar sous le courant de surface entrant. L'eau profonde (au-delà de 600 m) est formée en hiver dans le bassin provençal, l'Adriatique sud et la mer Egée et elle remplit les bassins profonds .

• PEUPLEMENTS Les particularités du peuplement actuel de la Méditerranée s'expliquent par le fait qu'elle a été coupée de ses communications avec l'Atlantique et l'océan Indien à la fin de l'ère tertiaire . Vers 6 millions d'années avant notre ère, un détroit ressemblant plus ou moins à celui de Gibraltar a rétabli les échanges d'eau entre la Méditerranée et l'Atlantique (40 % environ des espèces actuellement en Méditerranée sont présentes aussi en Atlantique). mais non avec l'océan Indien , la mer Rouge étant un cul-de-sac . Au cours de ces 6 millions d ' années, les fluctuations du climat et du niveau des eaux marines ont fait passer par le détroit tantôt des espèces d'eaux froides, tantôt des espèces subtropicales, ce qui explique la richesse en espèces de la Méditerranée . Celles de ces espèces qui ont pu s'acclimater à l'ambiance méditerranéenne ont parfois évolué par rapport à leurs ancêtres atlantiques, formant ainsi une partie des espèces "endémiques" de la Méditerranée. Mais, même lorsque la communication avec l'Atlantique était interrompue, la Méditerranée de l'époque n'était pas à sec et il y a eu des sortes de sanctuaires où subsistaient quelques restes du peuplement de la Téthys au niveau des familles ou des genres, mais pas une seule espèce. Enfin, après l'ouverture du canal de Suez (1869). des espèces de la mer Rouge ont commencé à entrer en Méditerranée orientale, surtout à partir des années 1940-1950.

La Méditerranée n'est que modérément poissonneuse: les captures de la flotille de pêche s'élèvent à environ un million de tonnes par an ; de nombreux sites peuvent encore se prêter à l' installation de stations aquacoles . Mais, évidemment, l'aquaculture ne pourra se développer davantage que si l'eau est protégée de l'atteinte des pollutions . 15

, . . - - - - - -- - - - - - -- - - - -

« L'arbre de vie )) Les biologistes partagent le monde vivant marin en deux grands règnes, végétal et animal, bien qu'il soit parfois très difficile d'établir une ligne de démarcation nette entre eux: certains micro-organismes, notamment, possèdent en même temps des propriétés animales et des caractères propres aux végétaux.

LES VÉGÉTAUX Leur rôle est capital dans le milieu marin : situés à la base de la vie , ils fournissent l'énergie nécessaire aux animaux. En effet, les végétaux ont la possibilité de transformer le gaz carbonique et les sels minéraux, en se servant de l'énergie fournie par le soleil et captée par leurs pigments, en substances énergétiques utilisables par les animaux. C'est ce que l'on appelle la synthèse chlorophyllienne ou photosynthèse. Le règne végétal peut être divisé en deux groupes : • les cryptogames qui ne possèdent pas de racines, ni tiges , ni feuilles mais un thalle avec de la chlorophylle , sont classées selon leurs pigments (algues bleues, vertes, rouges et marron) ; • les phanérogames qui sont des plantes à fleurs et à graines telles que les posidonies ou les zostères.

LES ANIMAUX Très important par le nombre et la variété de ses espèces, le règne animal est également d'une telle complexité que le problème de sa systématique s' est toujours posé depuis l'Antiquité. En effet, toute classification n'est jamais définitive puisque l'amé lioration des connaissances la remet périodiquement en cause . Par exemple, le premier exemplaire du cœlacanthe (Latimeria chalumnae). poisson non abyssal (-500 à -800 m) a été pêché le 22 décembre 1938 au large des Comores. La deuxième capture a eu lieu quatorze ans après. Plus récemment, les progrès des techniques océanographiques ont permis de mettre au jour de nouvelles espèces de coquillages . Ainsi , c'est le 5 mai 1952, vers 3.500 m de profondeur, qu'une dizaine d'exemplaires de Neopilina galathae (mollusque primitif possédant une coquille en forme de chapeau de chinois) ont été pêchés en Atlantique (côte du Chili) . Le règne animal est divisé d'abord en embranchements. Les verté brés (animaux possédant des vertèbres) forment, par exemple, un embranchement; les mollusques, un autre ... 16

__________________________________________________________

EVOLUTION VERS LA STRUCTURE VERTEBRES

BACTÉRIES

CLASSIFICATION GENEALOGIQUE SIMPLIFIEE DES ETRES VIVANTS MARINS 17

Cet embranchement se d ivise en classes (pour les échinodermes : Asterides, Echinides, Crinoïdes, Holothurides, Ophiurides) . Chaque classe est composée d'ordres: la classe des Echin ides comprend l' ordre des oursins réguliers et celui des oursins irréguliers . Ces ordres, se divisent eux-mêmes en sous-ordres, puis en familles, qui sont composés à leur t<;>ur de genres . Les animaux d'un même genre sont extrêmement voisins et ne se différencient au point de vue systématique que par le deuxiéme nom qui est le nom d'espèce (nomenclature binaire) . Ainsi, l'étoile de mer Asterina gibbosa est différente de Asterina pancerii et Asterina phylactica.

Les principaux embranchements Dans la mer, vivent des représentants de 22 principaux em branchements (phylums) d'animaux contre 9 seulement sur la terre ferme qui, pourtant, compte 85 % des espsèces. Actuellement, en Méditerranée, on estime à plus de 500 le nombre d'espèces de poissons (vertébrés) et à plusieurs milliers celui des invertébrés. Environ seulement 150 espèces sont susceptibles d'être présentées en aquarium, comme c'est le cas dans les installations de la Fondation océanographique Ricard à l'île des Embiez. Ce sont ces animaux que nous vous invitons à découvrir, après une description des caractères généraux des embranchements majeurs dont ils font partie.

INVERTÉBRÉS LES SPONGIAIRES Cet embranchement, qu i est le plus simple parm i ceux qui regroupent des animaux à plusieurs cellules , compte environ 5.000 espèces dans le monde . Ce sont des animaux f ixés dont le corps a la forme d 'une outre (dans le cas le plus schématique) et qui porte de nombreux petits or ifices par lesquels l'eau pénètre (pores inhalants) et qui est pourvue d 'une large ouverture, l'oscule , par où passe l' eau rejetée . Des f ibres cornées ou souvent associées à des baguettes rigides , ou spicules, qui peuvent être de nature calcaire ou siliceuse, forment une armature assurant la " rig id ité " de l' animal. Ces éléments servent à identif ier, à l' aide d 'un guide et d ' un microscope, les espèces (2 à

4 espèces peuvent être conservées en aquarium). 18

______________________________________________________________

LES CNIDAIRES OU COELENTÉRÉS La structure de ces animaux est encore simple mais un peu plus évoluée : l'animal se présente toujours comme un petit sac, avec un seul orifice qui sert de bouche ou d'anus; il communique avec une cavité à fonction bien déterminée: la cavité gastrique . Il existe des Cnidaires fixés (polypes) et des Cnidaires libres (médu ses) , les formes polypes et méduses pouvant exister chez une même espèce . Seuls les Anthozoaires (forme polype à l'état adulte) qui sont d ivisés en hexa (anémone de mer) ou octacoralliaires (corail rouge) représentent les individus les plus intéressants, les plus colorés . A noter que certains sont dangereux car très urticants. (13 espèces).

LES ANNÉLIDES (VERS ANNELÉS) C'est un groupe d ' animaux très riche (7 à 8.000 espèces) dont le corps est divisé en un grand nombre de segments qui , à l'origine, avaient tous la même structure . Cependant, on note chez de nombreuses espèces, une différenciation de plusieurs segments portant, par exemple, des antennes, yeux, organes préhensiles et moteurs. La grande majorité des annélides font partie des polychètes dont de nombreux segments sont garnis de soies. Les animaux vivant dans des tubes sont appelés polychètes sédentaires ; leurs segments antérieurs sont transformés en couronne de tentacules les rendant très décoratifs. Les autres polychètes sont dites annélides libres ou errantes; ces espèces sont intéressantes car elles brassent le sédiment ou se cachent dans les fissures de la roche et servent de nourriture à de nombreux poissons. On a tendance à rattacher à cet embranchement les Echiurides. (6 à 8 espèces dont Bonellia viridis).

LES MOLLUSQUES* Cet embranchement important, qui comprend sept classes, présente un intérêt aquariophilique. Le trait le plus caractéristique est constitué par la présence d'une coquille externe, interne mais elle peut être absente. Cette coquille croît avec l' animal. Autre particularité de certaines espè ces : la radula (sorte de râpe). qui permet aux animaux de se nourrir notamment chez les gastéropodes et les polyphacophores . (30 à 40 espèces).

LES ARTHROPODES: LES CRUSTACÉS C'est le groupe le plus important des animaux qui possèdent une symétrie bilatérale; le corps est segmenté, la carapace est rigide et articulée. Parmi ceux-ci , les plus spectaculaires sont les décapodes qui sont subdivisés en "nageurs" ou "marcheurs" . Ces arthropodes sont dangereux en aquarium à cause de leur comportement de prédateurs actifs ou de démolisseurs, mais ils sont intéressants, car actifs et colorés; de plus, ces animaux servent souvent de nourriture. (21 espèces sans compter les parasites). (0) Voir vitrine 1 de /a salle de malacologie et photo p. 6 .

LES ÉCHINODERMES Environ 140 espèces vivent en Méditerranée . Ces animaux sont répartis actuellement en cinq classes. Les sexes sont séparés , l'émission des gamètes et la fécondation se faisant en pleine eau . Les larves sont ordinairement pélagiques . Ils possèdent un appareil unique dans le monde animal : l'appareil aquifère - sorte de circulation interne d'eau qui sert à la locomotion, la respiration et p8ut-être à la nutrition et à l'osmorégulation (régulation hydrique). Ces animaux sont très sensibles aux variations physico -chimiques du milieu naturel. Les étoiles de mer sont les plus intéressantes ; les plus gracieux sont les Antédons ou Comatules . (15 à 20 espèces).

LES TUNICIERS Ces animaux ont la forme d'un sac ou d'une outre possédant deux orifices, ou siphons, leur permettant d ' aspirer et d'expulser l'eau néces saire à leurs fonctions vitales. De par la structure de leurs larves, ces animaux constituent un lien avec les vertébrés (présence d'un axe vertébral) . Les tuniciers adultes perdant cette structure sont néanmoins maintenus au rang d ' invertébrés. Il existe trois classes : les salpes (planctoniques). les appendiculaires (planctoniques) et les ascidies (benthi ques) . (5 à 7 espèces).

VERTÉBRÉS LES POISSONS Ce sont des animaux pourvus de nageoires et respirant au moyen de branchies protégées par un opercule . Les flancs sont recouverts d'écailles (à l'exception de quelques espèces) qui croissent régulièrement, mais en fonction de l'alternance des saisons, en formant des cercles de croissance, ce qui permet de déterminer l'âge d'un poisson . Sur les flancs de nombreux poissons, se situe une ligne très nette de la tête à la queue : la ligne latérale qui est formée par les organes sensoriels . La forme du corps est adaptée au comportement de l'espèce : les prédateurs -guetteurs possèdent un corps trapu, une tête énorme et sont mauvais na geurs ; quant aux prédateurs-chasseurs, leur corps est fusiforme et adapté à une nage rapide . Une centaine d'espèces peuvent être conservées en aquarium .

VÉGÉTAUX Les très nombreuses espèces de plantes aquatiques marines peu plant la Méditerranée forment deux grands groupes : les algues micros copiques libres (planctoniques) et fixées (benthiques) ; les plantes à fleurs, dont la posidonie. Seule une algue ornementale est facile à cultiver en aquarium : la caulerpe (voir p . 51) . A noter que les algues planctoniques qui constituent un aliment précieux au stade larvaire de l'animal, sont l'objet d'élevages annexes . 2

____________________________________________________________

PRINCIPALES

Espèces d'aquarium Invertébrés Actinia equina (actinie rouge, anémone pied de cheval) • Cœlentéré . • De couleur rouge vif avec une ligne bleue sur le bord du disque; fermée , elle se présente comme une cloche perforée à son sommet dont la base est plus élargie que le sommet ; corps lisse et mou qui mesure de 20 à 30 mm, en moyenne ; tentacules courts et as sez trapus. • Méditerranée , surtout dans les premiers centimètres d'eau où elle peut rester quelques temps exposée à l' air libre ; fixée sur des subs trats durs .

Anemonia sulcata (anémone)• Cœlentéré. • Sa couleur est plus prononcée près de la surface ; corps blanc jaunâtre, légèrement cireux ; longs et nombreu x tentacules blancs ci reux qui se terminent par une pointe violine , ou bleu -rougeâtre; supporte des températures supé rieures à 22 0 C. • La plus répandue en Méditerra née ; fixée sur les substrats durs à partir d 'un mètre de profondeur ; peut atteindre 15 cm de diamètre dans les profondeurs plus importantes . • Animal urticant pouvant provo quer de graves allergies . • Peut être consommée en bei gnets , omelettes ... f ') Vo ir également planc he III, p . 49. 21

Antedon mediterranea (coma tule) • Echinoderme. • De couleur vive , rouge ou orangé ; fixé sur les supports à l'aide de leurs cirres ; position des bras par rapport au disque central plus ou moins ouvert, qui dépend de la force des courants ; nage à l' aide de ses bras . • Méditerranée ; sur les rochers , les algues et les feuilles de posido nies ; vit en groupe ou isolé .

Astropecten auriantiacus • Echinoderme. • Grande étoile de mer de plus de 60 cm de diamètre ; disque pas très grand et bras peu élargis à la base qui vont en s' amincissant lente ment (bouts arrondis) ; pieds am bulacraires dépourvus de ventou ses, qui lui permettent de se dépla cer assez rapidement . • De couleur brune avec des ta ches rougeâtres; blanc sur la face ventrale , cet animal s'enfouit dans le sédiment où il trouve sa nourri ture. C' est un détritivore. • Méditerranée . Baléares . Côtes d'Algérie ; Atlantique : Portugal , Canaries ; fonds sableux ou limo neux, parfois dans l'herbier.

Axinella damicornis (axinelle)* • Spongiaire . • Eponge, jaune -doré, en forme de bois de cerf; possède des bran ches plus ou moins ramifiées ou plus ou moins longues qui peuvent être aussi en forme d 'éventail et

__________________________________________________________

non pas buissonnantes. Les formes les plus élancées sont les plus profondes: - 30, - 100 m, sur les fonds coralligénes . • Méditerranée et Atlantique, à partir de -15 m. (0) Voir également planche l, p. 2.

Bonellia viridis (bonellie) • Proche des annélide . • Dimorphisme sexuel important : le corps verdâtre de la femelle est rarement visible car il est à l'abri dans une faille , un trou de roche ou une concrétion . Mou et globuleux, il possède des papilles éparses et mesure de 5 à 6 cm ; il est prolongé par une trompe protractile, creusée d ' une gouttière sur la face dorsale et qui se termine par un diverticule lobé permettant la capture de la nourriture . Le mâle est encore moins visible. C'est un organisme minuscule d 'un à trois millimètres de long , vivant en parasite dans une poche incubatrice près du pore génital de la femelle afin de fécon der les œufs qu'elle émet. • Mer du Nord, Atlantique, Médi terranée ; criques abritées; eaux de profondeur moyenne . Calappa granulata (calappe granuleux) • Crustacé. • Gros crabe à carapace lisse; aspect globuleux ; pinces grosses et plates ; de couleur rouge -brun sur le dessus avec de petites ta ches rouges ; pattes grêles, jaune -verdâtre comme la face ven trale de l' animal. • Côte occidentale de la Méditerranée et Atlantique du Nord; fonds sableux ou rocheux , jusqu ' à -150 m . • Seule espèce d' une famille es sentiellement tropicale . L-________________________________________________________

Cerianthus membranaceus (cérianthe) • Cœlentéré . • Se présente sous la forme d'un tube d'où émergent les tentacules, de couleur blanchâtre , violette, brunâtre, parfois verte , ou d ' un mélange de ces teintes ; l' animal peut reconstruire sa gaine ; les ten tacules ne peuvent pas se rétrac ter ; l'animal peut se replier dans son tube, qui peut mesurer presque un mètre de long . • Méditerranée ; enfoui dans la vase , fonds sableux, entre les rhi zomes de posidonies (1 à 40 m de profondeur) ; parfois dans les ports (milieu riche en substances nutriti ves) . • En aquarium , il n'est pas rare que la longévité du cérianthe soit su périeure à celle de celui qui le soigne . Ciona intestinalis (cione) • Tunicier. • Corps mou, translucide , cyl indri que, pouvant se contracter par fermeture des siphons ; bord des siphons jaune, jaune -verdâtre; l'animal peut stocker, comme moyen de défense, un métal comme le Vanadium ext rait du milieu marin . • Méditerranée, Atlantique , Balti que, Mer du Nord ; vit fixé sur des substrats durs, le plus souvent dans les ence intes portuaires, sous les coques des bateaux . • Son cousin , le violet, est appréc ié des gourmets. Clavelina lepadiformis (claveline) • Tunicier. • Animaux 24

solitaires,

mesurant

2 cm de haut, en forme de petites massues ; ensemble réuni par un mince stolon donnant l' aspect d 'une colonie ; siphons buccal et cloacal rapprochés ; le plus sou vent transparent ; la couleur des pigments branchiaux peut changer avec la saison ou leur implantation . • Méditerranée, Atlantique, Man che , Mer du Nord ; substrat ro cheux ; zones peu éclairées.

Cora/lium rubrum (corail rouge)

• Cœlentéré. • Le corps mou contient de nom breux grains calcaires rouges for mant un squelette très dur; colonie arborescente ; polypes blancs qui se rétractent complètement . • Méditerranée ; grottes, parois non éclairées ; du fait de sa col lecte, rare en surface ; se trouve de plus en plus profond (- 80 ml . • Est utilisé en bijouterie.

Coscinasterias tenuispina (étoile de mer bleue)

• Echinoderme. • A l'état normal , 5 bras, mais cou ramment 6 ou 7 bras, de longueur inégale , car en cours de régénéra tion ; bras étroits garnis de nom breux piquants fins . • De couleur assez variable mais le blanc, le bleu et le marron sont les trois couleurs dominantes ; face ventrale plus claire . • Surtout en Méditerranée ; essentiellement littoral , milieu rocheux. 25

Dorocidaris crayon)

papillata

(oursin

• Echinoderme . • Le corps blanc -jaunâtre est rond ; porte très peu de piquants qui sont très longs et ornés de stries longitudinales ; jeunes piquants violine, violet- rougeâtre. • Méditerranée, Atlantique; fonds sableux à partir de -50 m.

Echinaster sepositus (étoile de mer rouge)

• Echinoderme. • De couleur rouge, parfois orangé; disque petit, bras arrondis (15 cm de diamètre) ; absence de dessins symétriques sur les bras; parfois 6 ou 7 bras . • Méditerranée ; Atlantique , de Bretagne au cap Vert; herbiers de posidonies, rochers.

Halocynthia papillosa (ascidie rouge)*

• Tunicier . • Animal de 6 à 10 cm, cylindrique, de couleur rouge corail sur une face , et blanchâtre sur l'autre; aspect granuleux, rigide au tOtJ ~ cher; bord des siphons cruciforme et garni d ' une collerette de " poils " rigides, protecteurs . • Méditerranée; sur les rochers jusqu ' à - 40 m, ou sur les rhizomes de posidonies, à l'abri d'une lu mière trop intense . (") Voi, également planche l, p . 3, en bas et à droite .

__________________________________________________________

Holothuria forskali (holothurie noire) • Echinoderme . • Animal de grande taille (25 cm de long et 4 à 5 cm de large) ; noir ; possède des points blancs au sommet des tubercules . • S'il est inquiété, l' animal éjecte un mucus collant sous forme de longs fils très adhésifs (organe de Cuvier) . • Méditerranée, Atlant ique ; herbiers , fonds sableux et rochers . • Consommé dans certaines ré gions. Homarus vulgaris (homard)* • Crustacé. • Bel animal bleu nuit aux anten nes rouges . Souvent, les deux pin ces sont différentes (l'une est moins grosse) , l'une coupante, l' autre broyeuse ; sexe séparé . • Les jeunes m uent 11 fo is la pre mière année ; au bout de cinq ans, l'animal possède sa maturité sexuelle ; il mesure 25 cm et a mué environ 25 fois . • Mer du Nord et Méditerranée ; côtes rocheuses ou anfractuosi tés ; vit en solitai re ; peut se trou ver sur des fonds de vase ou de sable ; peut s'enfoui r jusqu ' aux yeux pour se protéger du froid ou après une mue. • L'élevage du homard est réa lisé dans de nombreux pays (U .S.A., océan Indien , France), mais n'est pas encore vraiment maîtrisé. f'J

Voir également planche III. p . 49.

Nephrops norvegicus (langoustine) • Crustacé . • Animal long, élancé ; carapace blanche marquée de rouge ; pinces

__________________________________________________________

longues et grêles ; sa taille atteint 25 cm . • Animal d 'eau froide ; pénètre en Méditerranée ; fonds de vase ou de sable , entre 20 et 850 m, où il creuse un terrier. Activité nocturne.

Octopus vulgaris (poulpe ou pieuvre)*

• Mollusque. • Corps mou dont le pied rappro ché de la tête possède huit bras portant des ventouses sur deux rangées; peut sécréter une encre comme moyen de défense ; pos sède des cellules lui permettant de se dissimuler par mimétisme . • Méditerranée , Atlantique; vit dans des anfractuosités (trous de rochers, amphores .. .) ; l'entrée du trou est pavée de petits cailloux et de débris de coquillages . • Après préparation, peut être consommé . (Ol Voir également planche III, p . 50.

Palaemon serratus (bouquet) • Crustacé . • Le corps est transparent avec des taches bleues et jaunes et des lignes de la même couleur; yeux grands et pédonculés ; rostre dessus et dessous , en forme de scie . • Les jeunes sont toute la journée à la recherche de nourriture. Les adultes ont une activité réduite le jour. Omnivore, l'animal préfère les déchets organiques. • Méditerranée, Atlantique ; côtes rocheuses . 28

L--_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _----'

Palinurus vulgaris (langouste) • Crustacé. • Animal rouge brique, près de la surface, ou rose clair à partir de 200 m ; ne possède pas de pinces, mais 2" antenne longue et forte; plus sociable que le homard car moins batailleur; peut émettre des bruits (crépitements) en frottant ses antennes l'une contre l'autre. • Méditerranée, Atlantique; dans les anfractuosités de rochers ou dans des herbiers de posidonies . • Très apprécié des gourmets .

Parazoanthus axinellae (parazoanthus)

• Cœlentéré. • Méditerranée et Atlantique limi trophe ; surplombs rocheux om bragés ; la colonie ne s'établit pas généralement directement sur le roc mais sur un substrat (éponge) déjà existant (Axinella) .

Pinna nobilis (nacre, jambonneau, pinna)

• Mollusque. • Animal atteignant 100 cm de long ; coquille à bord supérieur arrondi, de forme triangulaire; val ves baillantes dans la partie supé rieure, qui se ferment grâce à une musculature puissante; dans la partie inférieure, sur le bord ven tral, se situe le passage des fila ments du byssus (filaments permettant l'ancrage de l'animal) . • Les jeunes individus possèdent dans la partie antérieure une orne mentation épineuse constituée par des écailles, moins développée chez les adultes. 29

• Méditerranée, fonds meubles et herbiers de posidonies . • Conservation difficile en aqua rium . • Espèce à protéger.

Scyllarides latus (grande cigale)

• Crustacé. • Animal placide, lent à se mouvoir, d'aspect quadrangulaire presque aussi large que long; caréné et denté latéralement; de couleur brun - rougeâtre, plus claire sur la face ventrale ; pointe des appendi ces violine foncé . • Méditerranée jusqu ' à l'Adriatique; Atlantique, du Portugal aux îles du cap Vert. • Devient rare en Méditerranée . Spirographis spallanzanii (spi rographe)*

• Annélide . • Cylindrique, panache en spirale formé de deux lobes branchiaux inégaux, le principal décrivant plu sieurs spires et portant 200 à 300 filaments branchiaux; panache éclatant de couleur (blanc ou jaune rayé de violet) . • Le tube (20 à 30 cm de longueur sur 8 à 10 mm de diamètre) n'est pas régénéré par l'animal; il est incrusté de fines particules de vase grise et l'aspect et la consistance du caoutchouc; il est souvent re couvert d'algues, de cœlentérés ou de spongiaires à sa base . • Manche, Atlantique, Méditerra née; fixé sur les rochers ou en foncé dans le sable ; toujours en pleine eau . (0) Voir égalament document 4 " de couverture.

________________________________________________________

Tritonium nodiferum (triton) • Mollusque. • Gros escargot de mer, possédant une sole pédieuse rose -violine , deux tentacules droits terminés par un bout noir. La coquille vide, après sectionnement de la pointe, est toujours utilisée comme trompe d 'appel. • Méditerranée ; fonds sablo-va seux (vers - 40 m) entre blocs co ralligènes . • Espèce à protéger.

1 1

Vertébrés (poissons) FAMILLE DES SPARIDÉS Le corps de ces poissons est généralement ovale et comprimé. Il comprend une seule dorsale longue, en partie épineuse, et une nageoire caudale fourchue. Ces poissons, souvent hermaphrodites, sont généralement omnivores. Pourvus de dents de formes différentes, ils sont dits hétérodontes.

GENRE DENTEX Dentex dentex (denti) • Corps ovale , comprimé , gris argenté, constellé de taches bleu-vert ; tête massive ; bouche bien fendue armée de "canines " ; bosse frontale chez les mâles âgés . • Prédateur sur les côtes rocheu ses et dans les herbiers de posido nies.

__________________________________________________________

GENRE SARPA Sarpa saIpa (saupe) • Corps oblong; gris bleuâtre orné de lignes longitudinales do rées bien marquées ; tête petite; museau obtus. • Vit dans les herbiers de posido nies dont il broute les feuilles, en même temps que les petits invertébrés qui y vivent .

GENRE SPONDYLIOSOMA Spondyliosoma cantharus (canthare ou brème de mer) • Corps assez élevé et comprimé, gris -bleuâtre ou brunâtre (juvéni les) ; neuf bandes latérales, gris sur les flancs; nageoires caudales bordées de noir ; les vieux individus possèdent une bosse frontale .

GENRE OBLADA Oblada melanura (oblade)

. 25 cm; 1,5 kg-. • Corps oblong ; bouche oblique ; grande tache noire bordée de blanc sur le pédoncule caudal. • Vit en bancs, le long des côtes rocheuses ou dans les prairies sous -marines.

GENRE LITHOGNATHUS

L. mormyrus (marbré) . 50 cm; 2 kg . • Corps élancé et comprimé , gris à reflets argentés ; flancs rayés transversalement par des bandes brun -foncé ; tête forte , allongée ; bouche protractile . • Vit sur les fonds de sable. __________________________________________________________

GENRE DIPLODUS Dip/odus vu/garis (sar ordinaire)

• 30 cm ; 2,5 kg .

\_ -~

~-aI, /~ : /;{, %

, 1.

• Corps gris -argenté; larges ta ches triangulaires noirâtres de la nuque à l'insertion des nageoires pectorales ; anneau noir au début du pédoncule caudal ; nageoires ventrales noires. • Vit sur les côtes rocheuses et les herbiers .

D. annu/aris (sparaillon)

• 18 cm ; 1 kg . • Corps jaunâtre -argenté ; na geoires pelviennes jaunâtres ; ta che noire sur le pédoncule caudal. • Vit en petits bancs sur les côtes rocheuses et dans les herbiers.

D. sargus (sar) . 40 cm ; 2,5 kg . • Corps gris clair à reflets argen tés; nombreuses lignes longitudinales sombres ; taches noires sur le pédoncule caudal ; nageoire caudale bordée de noir. • Vit sur les côtes rocheuses et dans les herbiers .

D. puntazzo (becofino, charax)

. 45 cm ; 2,5 kg . • Corps gris argenté ; lignes longi tudinales marquées sur le corps ; taches noires sur le pédoncule caudal; museau pointu et proémi nant. • Vit sur les côtes rocheuses et dans les herbiers. L -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _~

GENRE SPARUS

1 \ , 1

""'"'r'--""""""'-- " ~," "\ \

Corps ovale assez haut et com primé ; tête massive ; profil dorsal nettement arqué; forte dentition ,

Sparus aurata (dorade) . 70 cm ; 6 kg , • Corps gris bleuté ; flancs argen tés ; taches dorées sur le front , entre les yeux ; taches noires sou lignées de rouge au niveau de l'opercule . • Vit en bancs; espèce migratrice qui se nourrit de coquillages . • Le cycle biologique de cette espèce étant maîtrisé, son élevage en stations aquacoles se déve loppe ,

s. pagrus (pagre) • 75 cm ; 10 kg , • Dos rose; flancs argentés ; ta ches sombres à l'insertion des nageoires pectorales; extrémités de la nageoire caudale marquées de blanc . • Vit en eau profonde .

GENRE PAGELLUS ~ I--

Pagellus erythrinus (pageau) . 50 cm . • Corps ovale et comprimé; profil de la tête arrondi; museau pointu ; corps rose assez vif, marqué de petits points blancs ; bords supé rieurs de l' opercule rouge carmin . • Vit sur les fonds coralligènes et sableux; territoire très bien délimité.

FAMILLE DES CENTRACANTHIDÉS Ces poissons, très proches des sparidés, s'en distinguent par leur corps élancé et leur bouche très protractile.

GENRE SPICARA Spicara maena (picarelle) • 25 cm ; 200 g. • Corps gris -bleu , bleuté ou ver dâtre portant une tache noire rec tangulaire sur chaque flanc. • Vit en bancs au -dessus des her biers de posidonies ; les mâles font des nids octogonaux côte à côte sur les fonds sableux.

FAMILLE DES SCIAENIDÉS Le corps de ces poissons est généralement trapu; le museau est obtus, la bouche assez fendue. Ils possèdent deux nageoires dorsales distinctes mais jointives.

GENRE SCIAENA Sciaena umbra (corb)

• 75 cm ; 5 kg.

• Corps brun - doré, fonçant avec l' âge ; rayons épineux de la na geoire anale et des nageoires pel viennes , blancs. • Vit par petits groupes dans des éboulis de rochers à la lisière de l'herbier de posidonies . Umbrina cirrosa (ombrine) • 1 m ; 10 kg . • Sur le haut du corps , sur fond gris bleuté métallique , nombreuses lignes dorées bordées de sombre, obliques et sinueuses ; barbillon mentonnier court et épais . • Poisson sédentaire de fonds sa bleu x, proches des estuaires . 35

FAMILLE DES POMACENTRIDÉS Nombreuses espèces parmi les récifs coralliens. En Méditerranée. une seule espèce.

GENRE CHROM/S Chromis chromis (castagnole ou hirondelle de mer) • 12 cm . • Corps ovale et comprimé noirâ tre, brunâtre; bouche peu fendue, très protractile; partie centrale de chaque écaille plus claire; juvéni les bleu indigo intense. • Vit en bancs de plusieurs centaines d'individus sur les côtes ro cheuses ou dans les herbiers de posidonies .

FAMILLE DES LABRIDÉS GENRE DES LA BR/DÉS Corps oblong, comprimé latéralement ; tête à museau obtus; bouche moyennement protractile; lèvres épaisses; dimorphisme sexuel très marqué; possibilité d'inversion sexuelle (femelle --+ mâle); coloration différente pour les femelles et les jeunes mâles de celle des mâles plus âgés ou des femelles devenues mâles. Les mâles construisent généralement un nid d'algues et gardent la ponte.

Labrus bimaculatus (coquette) . 40 cm . • Corps de la femelle jaune, rosé ou rouge; tache noire sur le haut du pédoncule caudal et deux à trois __________________________________________________________

autres sur la base de la fin de la nageoire dorsale ; livrée du mâle très colorée (dans les bleu -vert) . • Les espèces méditerranéennes sont plus petites que celles de l'Atlantique . Le mâle vit plus pro fond que la femelle . L. viridis (labre vert) . 50 cm . • Corps vert ou brun-orangé mou cheté je blanc; livrée courante vert clair et ornementée d'une bande blanchâtre longitudinale sur les flancs. • Vit dans l' herbier de posidonies. L. merula (merle) . 45 cm . • Corps de coloration variable , généralement verdâtre ; les na geoires portent un liséré bleu in tense ou violine . • Vit dans l'herbier de posidonies .

GENRE SYMPHODUS Corps oblong, comprimé latéralement; profil supérieur très variable; bouche protractile chez la plupart des espèces; dimorphisme sexuel très marqué notamment par la différence de coloration des livrées. Les œufs sont pondus le plus souvent dans des nids.

Symphodus roissali . 17 cm . • Corps marron clair, verdâtre ; de nombreuses taches brunâtres; co loration plus vive du mâle; papille uro-génitale de la femelle grise et noire, petite et incolore chez le mâle. • Vit dans les herbiers et sur les fonds sableux. L -________________________________________________________

S. ocellatus (crénilabre) . 12cm. • Corps ovale, tête courte ; mu seau court; tache sombre sur le pédoncule caudal au -dessous de la ligne latérale et ocellé sur le bord postérieur supérieur de l'opercule ; reste du corps généralement verdâtre, orné de lignes longitudinales sombres . • Vit dans les herbiers . S. doderleini (crénilabre) . 10cm. • Corps ovale, tête longue, mu seau gros et long; corps brun rouge , parcouru de trois bandes longitudinales (deux brunes, une blanchâtre) ; petites taches noires sur le pédoncule caudal , au -dessus de la ligne latérale. • Vit dans les herbiers de posido nies . S. melanocercus (crénilabre) . 14cm. • Corps ovale , comprimé latéra lement, brun -marron taché de bleu, de vert et de violine pour le mâle; nageoire caudale marron clair avec une bande blanche verticale prés du pédoncule caudal ; tête trapue ; museau court; bouche petite . • Vit dans l' herbier ; poisson net toyeur .

S. rostratus (crénilabre) . 13cm. • Corps allongé trés comprimé latéralement de couleur variable, roussâtre , verdâtre , rougeâtre , souvent avec une ligne longitudi nale claire marquée au -dessus de la tête ; papille uro -génitale de la femelle noire ; museau long et 38

pointu; profil supérieur concave; lèvres protractiles . • Vit dans l'herbier.

Symphodus mediterraneus (crénilabre méditerranéen) . 15cm . • Museau gros , large et court; lèvres épaisses ; corps de la femelle brunâtre avec une tâche marron foncé à la base des nageoi res pectorales; dos du mâle brunâ tre ; base du corps, rouge brique; ventre et gorge bordés de bleu outremer; taches noires bordées de jaune vif à la base des nageoires pectorales. Chez les deux sexes, larges taches noires sur le pédoncule caudal au -dessus de la ligne latérale . • Vit dans l'herbier. S. tinca (crénilabre tanche) . 35 cm ; le plus gros des crénila bres . • Corps assez élevé ; tête longue ; le corps de la femelle gris -brunâtre ou verdâtre marqué de bandes lon gitudinales plus sombres et plus ou moins définies; livrée du mâle plus riche dans les tons de rouge , jaune vif, vert et bleu . • Vit dans l' herbier et sur les côtes rocheuses .

GENRE CORIS Caris julis (girelle) . 25 cm . • Corps allongé , faiblement com primé latéralement ; bouche pe tite ; lèvres minces; corps de la femelle , rouge ou brun avec des bandes longitudinales blanchâtres sur les flancs . Le mâle ou girelle royale possède une tache noire à 39

hauteur des nageoires pectorales ; corps marron, vert ou bleu bordé d'une bande longitudinale rougeorangé; liséré de bleu clair . • Vit dans l'herbier.

GENRE THALASSOMA Thalassoma pavo (girelle paon) (*) . 20 cm . • Nageoire caudale fourchue chez les adultes ; corps verdâtre ou bleuâtre avec de fines ondulations transversales; nage vive et saç;ca dée. • Vit dans la zone des brisants et dans l'herbier. (") Voir également planche IV, p . 50.

FAMILLE DES TRIPTÉRYGIIDÉS GENRE TRIPTÉRYGION Tripterygion tripteronutus (triptérygion) . 8cm . • Corps allongé à bouche petite; trois nageoires dorsales; appen -

dice supraocul.a ire peu développé; nageoires pelviennes sous la gorge en forme de trépied . Corps grisâtre ou rougeâtre avec des bandes verticales sombres sur les flancs . Le mâle en période de reproduction a la tête bleu foncé et le corps rouge vif . • Vit sur les côtes rocheuses . 40

L -__________________________________________________________- - J

FAMILLE DES BLÉNIIDÉS Ces poissons ont un corps allongé, comprimé latéralement, recouvert d'un abondant mucus; le museau est court. Ils possèdent de petits tentacules supraoculaires qui sont souvent bien développés, une seule dorsale très longue, souvent divisée en deux, une nageoire pelvienne sous la gorge en forme de trépied. La ponte est fixée généralement à la voûte d'une cavité.

GENRE BLENNIUS Blennius ocellaris (blennie ocellée) . 20 cm . • Corps généralement brunâtre portant de larges bandes verticales plus sombres ; ocelle sur la na geoire dorsale. • Vit en milie u rocheux . B. pavo (blennie paon) . 13cm. • Corps de coloration variable gé néralement brun -verdâtre marqué de bandes verticales plus som bres ; ocelle sur la tempe, en arrière de l' œil. • Vit sur les fonds rocheux . B. nigriceps (blennie à tête noire)

• 5,5 cm . • Corps rouge corail à queue jaune d ' or; tête noire réticulée de lignes claires . • V it sur les fonds rocheux . B. canevae (blennie) . 8cm . • Corps, tête et nageoires brun clair, mouchetés de brun foncé; les taches forment sur le corps un réseau de lignes plus ou moins rectilignes continues ; dessus de la tête moucheté de rouge. • Vit sur les fonds rocheux . L -________________________________________________________

Blennius gattorugine (blennie gattorugine) • 30 cm. • Corps brunâtre à bandes som bres verticales ; tentacules supraoculaires très ramifiés • Vit sur des fonds rocheux . B. rouxi (blennie de Roux) . 8cm . • Corps élancé gris blanc avec une bande longitudinale brun noir de la tête à la nageoire anale . • Vit sur des fonds rocheux . B. tentacularis (blennie tentaculée)

• 16 cm.

• Tentacules supraoculaires à ra mifications nombreuses et lon gues ; corps gris -brunâtre ou brun -verdâtre , à bandes verticales plus sombres .

FAMILLE DES GOBIIDÉS Le corps de ces poissons est assez allongé, subcylindrique, légèrement comprimé à l'arrière; la tête est large à joues rebondies; ils possèdent de grosses lèvres et un museau court, deux nageoires dorsales proches ou jointives. Les nageoires pelviennes sont soudées pour former un disque ventral, ovale fonctionnant comme une ventouse. La ponte est généralement fixée dans une cavité.

GENRE GOS/US Gobius cruentatus (gobbie rouge)

• 18 cm .

• Corps brun -rougeâtre marqué de taches claires et brunes ; lèvres rouge vif. • Vit le long des côtes rocheuses . 42 L-__________________________________________________________

Gobius cobitis (gobbie à grosse tête)

. 30 cm . • Tête très grosse ; corps gris brunâtre mouchetè de sombre ainsi que les nageoires. • Vit sur les côtes rocheuses. Gobius niger (gobbie noir) • 15 cm . • Corps gris -brunâtre variant du jaune au noirâtre . Le mâle excité devient tout noir. Il émet des gron dements pour intimider ses rivaux. • Vit sur les fonds de sable et de coquillages.

GENRE THOROGOBIUS Thorogobius ephippiatus (gob bie léopard)

• 13 cm . • Corps et tête clairs, blanc -jaunâ tre ou gris -bleu, marqué de tâches rondes , rouge brique. • Espèce cavernicole .

FAMILLE DES BALISTIDÉS GENRE BALISTES Î

Baliste carolinensis (baliste)

. 40 cm . • Corps ovale, élevé et com primé ; la première dorsale a trois aiguillons : le premier, plus fort, peut être bloqué en érection par le second; peau très rugueuse ; na geoires fortes , armées de dents robustes ; corps gris - brunâtre avec des taches vertes au -dessus de l'œil. • Vit en pleine eau . L-__________________________________________________________

FAMILLE DES SERRANIDÉS Le corps est robuste, la tête est bien développée, la mandibule proéminente.

GENRE DICENTRARCHUS Dicentrarchus labrax (loup ou bar) • 1 m; 10 kg . • Corps élancé, généralement gris-argent, plus sombre sur le dos; lèvres charnues; deux nageoires dorsales presque jointives. • Espèce élevée en aquaculture.

GENRE ANTHIAS Anthias anthias (barbier)* • 15 cm . • Corps ovale et rose -vif, assez haut et comprimé; troisième rayon de la nageoire dorsale plus développé chez le mâle et pourvu d ' un lambeau cutané jaune d'or en forme d ' oriflamme; nageoire caudale profondément échancrée chez les adultes; nageoires pelviennes bien développées. • Vit en bancs sur les éboulis rocheux à partir de - 20 m. (ï Voir égalament planche l, p . 2 et plancha IV, p. 50.

GENRE POL YPRION PoIvprion americanus (mérou américain) . 2 m ; 70 kg . • Tête massive à profil supérieur légèrement concave ; corps trapu; mandibules inférieures proéminentes ; corps brun -grisâtre chez les adultes, violacé ou lilas marqué de sombre, chez les jeunes. • Habite les eaux profondes parmi les rochers.

__________________________________________________________

Epinephelus guaza (mérou) • 1,40 m ; 65 kg. • Mâchoires inférieures peu proéminentes ; corps massif de cou leur brun-chocolat ou rougeâtre, plus ou moins taché de jaune sur le dos; nageoires caudales et annales ourlées de noir et de blanc. • Vit sur les côtes rocheuses .

GENRE SERRANUS Le corps est oblong ; la tête est en forme de groin; les opercules sont armés de trois épines; ces animaux sont hermaphrodites. Serranus cabrilla (serran petite chèvre) . 35 cm . • Corps généralement rouge-brique ou jaune-roussâtre; gorge rouge-vif; ventre saumon qui porte neuf bandes transversales . • Vit dans les herbiers et sur les fonds rocheux. S. scriba (serran écriture) . 25 cm. • Corps rouge-jaunâtre avec une tache bleuâtre ou violine sur les flancs ; bandes verticales brunâ tres sur le corps . • Vit dans les herbiers et sur les fonds rocheux . S. hepatus (serran à tache noire) . 15 cm. • Corps brun ou gris; taches noires au début de la partie molle de la nageoire dorsale ; les nageoi res pelviennes sont noirâtres; bandes sombres sur les flancs. • Vit sur les fonds sablonneux et rocheux . L -_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _~

FAMILLE DES APOGONIDÉS GENRE APOGON

Apogon imberbis (apogon) . 15 cm . • Corps assez trapu, rouge écla tant ; œil grand, marqué de deux traits blancs horizontaux. • Animal cavernicole, le mâle pratiquant l'incubation buccale des œufs lors de la reproduction .

FAMILLE DES CARANGIDÉS GENRE SERIOLA Seriola dumerilii . 2m . 80kg . • Corps fusiforme adapté à la nage. Coloration gris - bleuté ou violacé; nageoire caudale profondément échancrée ; flancs marqués de jaune; les jeunes portent des bandes verticales plus sombres . • Poisson pélagique .

FAMILLE DES SCYLIORHINIDÉS GENRE SCYLIORHINUS Scyliorhinus stellaris (grande roussette) . 1,50 m . • Requin de petite taille; peau parsemée de nombreuses denti -

L..-_ _ _ _ _ _---'

cules cutanées; corps gnsatre ou brunâtre et moucheté de ta ches sombres . • Animaux ovipares à activité nocturne, souvent remplacés dans les aquariums par Scyliorhinus canicula ou petite roussette (80 cm). • Vit sur les fonds sableux.

FAMILLE DES DASVATIDÉS GENRE DASYATIS Dasyatis pastinaca (pastenague) . 2,50 m. • Poisson plat, ovale, de forme 10 sangique ; queue en forme de fouet portant un fort aiguillon barbelé en relation avec des glandes à venin. Animal gris bleuâtre ou roussâtre parfois ta cheté de blanc. • Vivipare incubant qui vit sur des fonds sableux.

FAMILLE DES MURAENIDÉS GENRE MURAENA Muraena helena (murène)*

. 1,30 m . • Corps serpentiforme ; tête mas sive et ogivale qui porte des narines postérieures s'ouvrant près du bord antéro -supérieur de l'œil ; nageoires dorsales et an nales longues et hautes . Cet animal ne possède ni écailles, ni nageoires pectorales; dentition forte , corps de coloration brun-chocolat, violine, marbré de jaune ou de blanc. • Vit dans les anfractuosités de roches. ~

("J Voir également planche IV. p . 50. __________________________________________________________

FAMILLE DES CONGRIDÉS GENRE CONGER C nger conger (congre) 2,50 m ; 30 kg. Corps serpentiforme ; la mâ choire supérieure qui déborde de la mandibule ; nageoires pectorales bien développées mais l'animal ne possède pas d'écail les; museau arrondi ; tête légè rement déprimée; corps de cou leur gris plus ou moins foncé; nageoires dorsales ourlées de blanc. • Vit sur des fonds rocheux .

FAMILLE DES

APROIDÉS GENRE CAPROS Capros

aper

(poisson

san-

a e ) ~I

16 cm . Corps discoïde, très comprimé; bouche très protractile ; museau en forme de groin ; yeux bien développés; habituellement de couleur rose uniforme et marqué de bandes verticales rouges chez les mâles. • Vit sur les fonds sa bio -vaseux, à partir de -150 m . fOl Voir également planche III, ci· contre.

FAMILLE DES MA RORAMPHOSIDÉS GENRE MACRORAMPHOSUS acroramphosus scolopax i son bécasse) 18 cm . • Corps comprimé presque rec tangulaire ; museau tubulaire al-

48 PLANCHE 11/

1 - Muraena he/ena (mu rĂ¨ne) ; 2 - Octopus vulgaris (poulpe) ; 3 - Sepia officinalis (seiche) ; 4 - Thalassoma pavo (g i relle paon) ; 5 - Anthias anthias (barbier) .

longé; deuxiéme rayon épineux de la nageoire dorsale, long et fort ; dos de l' animal, rose doré, ventre rose -argenté . • Vit sur des fonds sablo -vaseux à partir de -150 m .

FAMILLE DES SVNGNATHIDÉS Ces animaux se présentent sous deux formes toutes deux aberrantes et caractéristiques: les hippocampes reconnaissables à leur tête de cheval et les syngnates, à leur long corps filiforme. Celui-ci est enfermé dans une cuirasse de plaques osseuses et jointives. Le museau est long, généralement tubiforme. Ces animaux ne possèdent pas de dents; la queue est très allongée et préhensible. Le mâle garde la ponte dans une poche incubatrice jusqu'à éclosion.

GENRE HIPPOCAMPUS hippocampus Hippocampus (hippocampe) * . 16 cm . • Corps ventru , tête bien distincte; nageoires pectorales bien déve loppées; nageoire annale rudi mentaire ; la caudale n'existe pas . Corps brunâtre ou noirâtre . • Vit dans les herbiers de posido nies. (') Voir également en couverture.

GENRE SYNGNATHUS Syngnathus acus (vipère de mer) . 45 cm . • Corps long et filiforme ; nageoi res pectorales bien dévelop pées ; nageoire anale rudimen taire ; corps de coloration gris -brun jaunâtre, rosé ou verdâtre, marqué de bandes verti cales claires ou sombres alter nées. • Vit dans l'herbier de posidonies . L -______________________________________________________________-"

....

PLANCHE IV

FAMILLES DES SCORPAENIDÉS Ces poissons possèdent un corps oblong. trapu ; la tête,en partie cuirassée. est armée d'épines et ornée de lambeaux cutanés; la bouche est grande et protractile. Ils portent des rayons épineux creux en liaison avec des glandes à venin. Ce sont de mauvais nageurs.

GENRE SEBASTES Sebastes vlviparus (sébaste) . 35 cm . • Corps rouge brillant avec une tache sombre sur l'arrière de l' opercule et plusieurs bandes verticales sombres . • Vit sur les fonds de sable et de roches .

GENRE SCORPAENA Scarpaena scr fa (chapon)

. 50 cm.

~J~i~:) \\,~,~,)

• De couleur rougeâtre; porte de nombreux lambeaux cutanés sur la mâcho ire inférieure . • Vit dans les herbiers et sur les fonds rocheux . Elevage en cours d'expérimentation . S. par us (rascasse brune) . 30 cm . • Corps de couleur gris-brunâtre ou rougeâtre plus ou moins marbré de sombre; absence de lam beaux cutanés sur la mâchoire inférieure. Vit dans les herbiers et sur les fonds rocheux .

L -__________________________________________________________- - J

FAMILLE DES MUGILIDÉS GENRE MUGIL Mugil cephalus (mulet) • 1,20 m ; 8 kg . • Corps fuselé ; tête massive , plate ; museau court et obtus ; bouche petite, fendue transversalement ; corps gris plombé ; ventre argenté. • Vit en bancs prés de la surface, près des côtes et dans les ports .

Et si vous désirez en savoir plus ... ... Sachez que la Fondation océanogra phique Ricard assure des stages d'aquario philie et de sensibilisation à la faune et à la flore méditerranéennes. Le programme des deux sessions annuel les (printemps et automne). comprend des notions sur la Méditerranée (définition, formation, caractéristiques de l'eau de mer). sur son peuplement végétal et animal. Il faut y ajouter des connaissances sur les techniques de prélèvement et de capture d'espèces marines et, enfin, une visite com mentée et détaillée de l'aquarium de la Fon dation. Pour tous renseignements, téléphoner au (91) 98.12.74, ou écrire à la Fondation océanographique Ricard, 81, boulevard Ana tole-de -Ia-Forge, 13014 Marseille. ~

________________________________________________________

PRINCIPALES

Espèces d'aquarium Les espèces que vous pouvez et le musée de la Fondation A certaines époques, des espèces peuvent être absentes latin

Anglais

Allemand

Actinia equina Anemonia sulcata Antedon mediterranea A. anthias ' Aplysia punctata Apogon imberbis Axinella damicormis Astropecten aurantiacus Baliste carolinensis Blennius ocellaris Blennius pavo Blennius rouxi Bonellia viridis B.boops Calappa granulata Capros aper

Tomate Anémone de mer

Beadlet anemone Sea anemone

Seeanemone Wachsrose

Comatule Barbier Lièvre de mer Apogon Eponge corne de cerf

Featherstar Pink anthias Sea hase Cardinal fish

Fahnenbarsch Seehase Kardinal fisch

Sponge

Schwamm

Etoile de mer Baliste Blennie papillon Blennie paon Blennie de Roux Bonellie Bogue Calappe Poisson sanglier

Sand seastar Filefish Butterfly blenny Blenny

Strand seestern Drückerfisch Seeschmetterling Pfavenschleimfisch

Bogue Crab E-boar-fish

Carcinus ma en as Cardium edule Cerianthus mambranaceus C. chromis Ciona intestinalis Clavellina lepadiformis Corallium rubrum C. conger Coris julis Coscinasterias tenuispina Dasyatis pastanica D . dentex Dicentrarchus labrax Diplodus annularis Diplodus sargus

Crabe enragé Coque

Shore Crab Cockle

Gelbstriemen Krabbe Eberfisch, Ziegenfisch Strandkrabbe

Cerianthe Castagnole Cione

Damsel fish Sea squirt

Diplodus vulgaris Dorocidaris papillata

Français

Zylinderrose Mônchfisch Seescheide

Claveline Corail Congre Girelle Etoile de mer bleue Raie pastenague Denti

Sea squirt Coral Conger eel Rainbow wrasse

Seescheide Koralle Meeraal Meerjunker

Blue seastar Common stingray Dentex

Seestern Stechroche Zahnbrassen

Loup Sparaillon Sar

Sea bass Annular gilthead Base

Sar ordinaire Oursin crayon

Base Sea urchin

See barsch Rindelbrassen Grosser Geissbrassen Brassen Seeigel

découvrir dans l'aquarium océanographique Ricard

Latin

, 1

Français

Anglais

Allemand

Echinaster sepositus Epinephe/us guaza

Etoile de mer rouge Mérou

Red seastar Dusky perch

Ga/athea strigosa Gobius cobitis

Galathée Gobie cep hale

Giant goby

Gobius cruentatus Gobius niger jozo Ha/ocynthia papillosa H. hippocampus H%thuria forskali Homarus vu/garis Labrus berggy/ta Labrus bimacu/atus Labrus meru/a Labrus viridis L. /epadogaster Lithognathus mormyrus Lophius piscatorius Macrorhamphosus sc%pax . Maena maena Maja squinado Marthasterias g/acia/is Microcosmus su/catus Mugi/ aura tus Mugi/ cepha/us Muraena he/ena Nephrops norvegicus Ob/ada me/anura Octopus vu/garis Onos tricirratus

Gobie ensanglanté Gobie noir

Grosse Meergrundel Red-monthed goby Meergrundel Schwarz grundel Black goby

Ascidie rouge Hippocampe Holothurie Homard Vieille Coquette Merle labre vert lépadogaster

Red Sea Squirt Seahorse Sea cucumber lobster Ballan wrasse Cuckoo wrasse Brown wrasse Green wrasse Clingfish

Marbré Baudroie

Angler fish

Pagellus erythrinus

Rot Seestern Branner Zackenbarsch

Rot Seescheide Seepferchen See gurke Hummer Gefleckter Lippfisch Streifen Lippfisch Brauner Lippfisch Grün Lippfisch Marmorbrassen Seetenfel

Poisson bécasse Picarel Grande araignée

Trumpetfish Spider crab

Schnepfenfisch Schnauzenbrassen Spinne Krabbe

Etoile de mer

Northern starfish

Norden seestern

Vioulet Mulet Mulet Murène

Seescheide See squirt Golden grey mullet Goldmeeriische Golden grey mullet Meeriische Muriine Moray

langoustine Blade Poulpe Motelle

Norway lobster

Kaiser granat

Octopus Threebearded rockling Pandora Skrimp

Pulpe Dreibiirtelige Seequappe Rotbrassen Garnele

Pageau

1 Pa/aernon serratus 1 Bouquet

Index (suite) Latin

Palinurus vulgaris Paracentrotus lividus Parazoanthus axinel/ae Paracentropristis hepatus Peltodoris atromaculata Pinna nobilis Polyprion americanus Sabel/a pavonina Sciaena umbra Scorpaena scrofa Scorpaena porcus

Français

Langouste Oursin

Anglais

Spiny lobster Common sea urchin

Allemand

Languste Steinseeigel

Parazoanthus Serran à taches noires Limace de mer Nacre

Snail fish

Cernier Sabelle Corb Rascasse rouge Rascasse brune

Stone bass Sea worm

Wrackbarsch Seewurn

Red Scorpion fish Brown Scorpion fish Squill fish Large spotted dogfish Small spotted dogfish Rosefish Greater amberjack Gaper Gaper Gaper Gilt head

Roter Drackenkopf Branner Drackenkopf Biirenkrebs Grossgefleckter Katzenhai Kleingefleckter Katzenhai

Scyl/arides latus Scyl/iorhinus stel/aris Scylliorhinus canicula Sebaster viviparus Seriola dumerilii Serranus cabrilla Serranus hepatus Serranus scriba Spa rus aurata Spa rus pagrus Spicara maena Spirographis spal/anzanii Spondyliosoma cantharus Symphodus ocel/atus Symphodus tinca Syngnathus acus Tealia felina

Grande cigale Grande Roussette Petite Roussette Sebaste Seriole Serran Serran Serran écriture Daurade Pagre Picarel

Thalassoma pavo Thorogobius ephippiatus Trigla Iyra Tritonium nodiferum Umbrina cirrosa Uranoscopus scaber

Girelle paon

Spirographe

Schriftbarsch

Rohrenwurm

Canthare

Black seabream

Crénilabre ocellé Crénilabre tanche Syngnathe Anémone dahlia

Wrasse Peacock wrasse Great pipefish Dahlia sea anemone Ornate wrasse

Sreifenbrassen Angenfleck Lippfisch Planen Lippfisch Grosse Seenadel Dickhôrnige Seerose Meerpfau

Spotted goby Tube fish Trumpet shell

Seeschwalbe Trompetschnede

Stargazer

Himmelsgucker

Gobie leopard Grondin Triton Ombrine Rascasse blanche

ANNEXES

Bibliographie Principaux ouvrages scientifiques et de vulgarisation Anonyme - Atlas de la mer - Ed . R. Laffont (205 p.). Anonyme - Le grand livre de l' aqua rium - Ed. Elsevier (250 p.). Axelrod M. B. - Maladies des pois sons exotiques d 'aquarium - Editions françaises par T.H.F. (32 p .). Bauchot M. l., Pras A. - Guide des poissons marin s d ' Europe - Ed . Dela chaux et Niestlé (427 p.). Bianchini F., et coll. - L'Aquarium Ed . F. Nathan . Bini G., Poissons, mollusques, crusta cés méditerranéens (408 p.) . Bougis P. - Po issons marins - Tome 1 (203 p.) ; Tome Il (236 p.). Ed . Boubée Burton M. - La vie des poissons - Ed . F. Nathan (61 p.). Campbell A. C., Nicholls J. - Guide de la faune et de la flore littorales des mers d'Europe - Ed . Delachaux et Niestlé (322 p.). Caratini R. - La vie animale Vol. 1 Bordas encyclopédie - Ed . Bordas (176 p.). Centelles J. - Les dedans de la mer. Méditerranée d 'hier et d ' aujourd ' hui Laboratoire Arago - Banyuls sur mer (317 p.). Chaumeton H. - Les Coquillages Comment les reconnaître . Ed. Sola rama (64 p.). Croft J. - La vie dans les océans - Ed . Larousse (159 p.). d'Angelo G., Garguillo S. - Guida aile conchiglie mediterranee - Ed . Fabbri (224 p.). Dulin M. P. - Maladies ·et traitements des poissons d ' aquariums marins Editions françaises par T.H .F. (128 p.) . Faune de France - 60 volumes - Ed . P. Lechevallier.

Favre H. - Le guide Marabout de l' aquarium - Ed . Marabout (399 p.). Franck S. - Encyclopédie illustrée des poissons - Ed. Gründ (552 p.) . Geisler R. - Chimie des eaux d'aqua rium - Edition française par T.H .F. (32 p.) . Graaf D. (de) - Encyclopédie des poissons d'aquariums marins - Ed . Elsevier (344 p.). Graaf F., (de) - L'aquarium marin tro pical - Ed . Elsevier (295 p.). Grassé P. P. - La vie des animaux : 1. Le peuplement de la terre 1420 p.l ; II. La progression de la vie 420 p . ; III. La montée vers l'homme 420 p .) Ed . Larousse . Guibe J. Hvass H. - Les Poissons Ed . F. Nathan (111 p.). Karel R., Morenan J. - Les plantes d ' aquarium - Ed . T.F .M. - Ed . française (448 p.). Langel K. - Aquarium d 'eau douce et d'eau de mer (232 p.). Le Neuthiel R. - Guide du zoologiste au bord de la mer - Ed . Delachaux et Niestlé (160 p.) . Loir M. - Les animaux étranges du bord de mer - Ed . Ouest France (32 p.). Lozet J. B., Dejean-Arrecgros J. Je découvre les coquillages - Collec tion Agir et Connaître - Ed . Leson (176 p.) . Lumi l. - Le grand livre de l' aquarium d'eau dou ce et de mer (302 p.). Luther W. et Fiedler K. - Guid e de la faune so us-marine des côt es m éditerra · néenn es . - Ed . Oela c hau x et Ni e stlé (260 p.).

Maheo R., Maheo B. - Les Coquilla ges - Ed . Ouest France (32 p.). 57

Bibliographie Mandahl -Barth G., Bauchot M. L. Animaux et plantes du bord de mer. Ed . F. Nathan (103 p.). Mash K. - Ainsi vivent les inverté vrés - Ed . Elsevier (160 p.) . Muus et Dahlstrom - Guide des poissons de mer et pêche - Ed . Dela chaux et Niestlé (244 p.). Petit G., Robert P. A. - Splendeurs de la faune marine - Ed . Delachaux et Niestlé (317 p.). Petron C., Lozet J. B. - La mer vi vante (222 p.) . Potter P. - Le monde merveilleux des rivages marins - Ed . Solar (100 p.). Rabache A. - L' aquarium en dix le çons (190 p.). Sauer F. - Plages et côtes. Les princi pales espèces de la faune et de la flore de nos rivages illustrées en couleurs. Guide Nathan/ Nature (144 p.). Schiotz A., Dahlstrom P. - Guide de l' aquarium - Poissons et Plantes - Ed . Delachau x et Niestlé (220 p.) . Schubert G. - Diagnostic et traite ment des maladies des poissons d ' aquarium - Ed . Françaises par T.H.F. (128 p .). Terver D. - Manuel d'aquariologie 1) L'aquarium eau douce - eau de mer . Réalisations éditoriales pédagogiques Paris (304 p.) ; 2) Les plantes - 1'· partie : Génèralités (384 p.). Toulemont A. - Sous la mer, faune et flore - Ed . Hutier (123 p.). Turquier Y., Loir M. - Connaître et reconnaître la faune du littoral - Ed . Ouest France (332 p.); Walls J.-G. - Invertébrés dans l'aqua rium - Ed . T..F.H. (160 p.).

Revues • AQUARAMA 3, rue Pierre -le-Jeune, 67000 STRASBOURG

Saint-

• REVUE FRANÇAISE D'AQUARIOLOGIE Cercle aquariophile de Nancy. 34, rue Sainte -Catherine, 54000 NANCY. • VIE MARINE, Annales de la Fondation océanographique Ricard, 81, bd Anatole -de -IaForge. 13014 MARSEILLE .

Actes de congrès et symposiums er

• ACTES DU 1 CONGRÈS INTERNATIONAL D'AQUARIOLOGIE MONACO (1960) . • JOURNEES AQUARIOLOGIQUES, (1978 et 1983) in " 0 ceanis" (numéros spéciaux) . • SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'AQUARIOLOGIE, ILE DES EMBIEZ (1981) . in "Vie marine, Annales de la Fondation océanographique Ricard" . (Sommaire sur demande au siège de la Fondation) .

ANNEXES

Aquariums publics et privés de France * • Aquarium du lac du Bourget - Station d 'études hydrobiologiques, Aix-les -Bains • Aquarium du laboratoire Arago - Banyuls-sur-Mer • Aquarium de la Citadelle - Besançon • Aquarium du Musée de la mer - Biarritz • Aquarium - Le Canet Plage • Aquarium du Musée de la pêche - Concarneau • Aquarium de Cournon d'Auvergne • Musée de la Chartreuse - Douai • Musée aquariophile de Dunkerque • Aquarium de la Barben - Pélissanne • Aquarium panoramique de La Grande-Motte • Aquarium de La Rochelle • Aquarium de la Côte d'Amour - Le Croisic • Aquarium - Musée Guimet d 'histoire naturelle - Lyon • Museum d 'histoire naturelle - Marseille • Aquarium du Musée océanographique de Monaco • Aquarium tropical - Musée de zoologie - Nancy • Galerie de malacologie du Muséum d 'histoire naturelle - Nice • Aquarium de Nouméa (Nouvelle Calédonie) • Centre de la mer et des eaux - Institut océanographique de Paris • Aquarium du Musée national des arts africains et océaniens - Paris • Aquarium du Trocadéro - Paris • Aquarium de la station biologique de Roscoff • Aquarium de Saint-Malo • Fondation océanographique Ricard - Six-Fours -les -Plages • Aquarium écologique - Trouville -sur-Mer • Musée aquarium - Station biologique d 'Arcachon • Marinarium du Collège de France - Concarneau • Aquarium du Roc - Granville • Aquarium de la Côte de granit rose - Trégastel • Classement alphabétique par ville , établi par l'Union des conservateurs d ' aquarium (U .C .A) - Revue française d ' aquariologie, Musée de zoologie , Aquarium tropical. Nancy. (1983)

~----------------------------------

Table des matières • UN HUBLOT SUR LE MONDE MARIN, par Jea n- Charles Arnaud , président de la Fondation océanog raphique Ricard ......................... ... • LE MUSÉE - Présentation .......... .................. ............ ...... .............. .... .. - Plans ... .... ....... .. ........ ................ ....... ................................ - Collections de porcelaines et ovules ....... ....... .. ......

4 5 7

• L'AQUARIUM - Peuplement .. .................... ...... ........... .. ...... ... ..... ........... - Quelques données techn iques.... ...... ... .....................

8 10

• LA FAUNE MÉDITERRANÉENNE - Données générales sur la Méditerranée ................ - " L'arbredevie " ........................ .............................. .. .... - Les principaux embranchements. ................. ............ -Inventaire des principales espéces d ' aquarium - invertébrés .. ......... ....... ...... ......... .... ....... ...... ...... .. .. - vertébrés ..... ......................... .......... .... .. ........ ...... .... - Les espèces que vous pouvez découvrir dans l'aquarium et le musée de la Fondation océanographique Ricard ............................................

.ANNEXES - Bibliographie ..... ....... .............. .. ...... ........ .. .. .. ........ ... ... .. - Aquariums publics et privés de France ........ .... ......

57 59

14 16 18 21 31

Nous remercions les p rs Jean -Marie Pérès et Nardo Vicente d 'avoir bien voulu approuver cet ouvrage CONCEPTION ET R~ALlSATION Christian Frasson et André Ségui AUTEURS DES ILLUSTRATIONS Daniel Dewalle, Fondation océanographique Ricard, Patrice Murgia (dessins des animaux marins), K. Takats - Festival mondial de l'image sous- marine (spirographe, 4· de couverture) IMPRESSION Imprimerie spéciale Ricard (Marseille)

Une association originale La Fondation océanographique Ricard, association régie par la loi du 1·' juillet 1901, a été créée à l'initiative de M. Paul Ricard, avec le concours d'Alain Bombard. Son appellation illustre 'sa vocation et ses activités réalisées selon deux grands axes :

• Etudier la mer, sa vie, sa protection contre la pollution et, plus généralement. procéder à des recherches scientifiques sur ces problèmes. Une équipe permanente de scientifiques se consacre à la recherche fondamentale et semi-appliquée dans le domaine de la biologie, de la microbiologie et de l'écologie marines, de la pollution des eaux littorales, ainsi que de l'aquaculture, en liaison avec les autres laboratoires méditerranéens ainsi que l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER, né de la fusion du Centre national pour l'exploitation des océans et de l'Institut scientifique et technique des pêches maritimes), la société nationalfj Elf-Aquitaine, le Laboratoire central des Ponts et Chaussées, l'agence de bassin Rhône-Méditerranée, par exemple. En particulier, la Fondation fait partie du Groupement d'intérêt scientifique "Aquaculture en région méditerranéenne". Elle se trouve aussi liée à des professionnels comme la coopérative des pêcheurs du Brusc, entre autres. Aux Embiez, elle dispose d'un centre de recherches qui comprend des bassins d'expérimentation de grand volume. Ses travaux sont placés sous l'autorité du Pr Nardo Vicente, responsable scientifique, qui dirige le Centre d'étude des ressources animales marines à la faculté des sciences de l'université Aix-Marseille III . • Informer les spécialistes et le grand public Depuis sa naissance, la Fondation s'est toujours préoccupée de communiquer la savoir acquis, de sensibiliser le public aux grands problèmes de la mer. Organisation de colloques, participation à des congrès, présentation de conférences, d'expositions, ouverture des aquariums méditerranéens et du musée océanographique aux visiteurs (plus de 60.000 dont environ 15.000 scolaires), voilà quelques-uns des moyens qu'elle met en œuvre. Des stages permettent également de recevoir des étudiants préparant des thèses, des diplômes d'ingénieur, des diplômes d'études approfondies. D'autres stages s'adressent aux professeurs de sciences naturelles ou aux aquariophiles. En outre, elle propose deux expositions principales: la première, "Habiter la mer" élaborée avec le Centre d'architecture de la mer et de l'espace" est présentée, depuis 1979, dans de nombreuses villes. Avec l'Education nationale elle organise aussi des expositions sur le thème "La mer et l'enfant". Les publications de la Fondation s'adressent aux spécialistes ("Vie marine" thèses, mémoires, études ... ) ou au grand public t'Revue", "Notes d'information'J. AQUARIUM, MUS~E Ile des Embiez - Le Brusc 83140 SIX-FOURS-LES-PLAGES Tél. : (94) 25.02.49

ADMINISTRATION, PUBLICATIONS 81, bd Anatole-de-Ia -Forge 13014 MARSEILLE Tél. : (91) 98. 12.74