Boletín mensual
JUNIO 2020
INSTITUTO PÚBLICO DE INVESTIGACIÓN DE ACUICULTURA Y PESCA ECUADOR
Junio, dedicado al océano y al ambiente terrestre y marino! Día mundial del medio ambiente y Día mundial de las tortugas marinas (izq-derecha)
DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE El Día Mundial del Medio Ambiente es una fecha establecida por Naciones Unidas desde 1974. Por medio de un comunicado el Secretario General de la ONU, António Guterres, refirió sobre esta fecha: "Es más importante en el calendario oficial de las Naciones Unidas para fomentar la acción ambiental". Cada año se adjudica un tema a esta conmemoración, el de 2020 fue la biodiversidad, pues como comunicara el propio organismo un millón de especies alrededor del planeta enfrenta la extinción. Por ello llevan adelante la campaña denominada #PorLaNaturaleza que busca hacer conciencia sobre esta problemática. En territorio ecuatoriano existen 91 tipos de ecosistemas terrestres; de los 27 ecosistemas marinos y costeros que existen en el mundo 21 están ubicados en el Ecuador; la ubicación del territorio nacional es en la mitad del mundo; se manifiesta una amplia variedad de los denominados “pisos climáticos” en la Cordillera de los Andes; el litoral costero ofrece lindas playas; y la Amazonía se caracteriza por una selva tupida.
1
IPIAP - JUNIO 2020
DÍA MUNDIAL DE LOS OCÉANOS El tema de la conmemoración anual del Día Mundial de los Océanos 2020 fue de Innovación para un Océano Sostenible. Entendiéndose por “innovación”, a todo lo relacionado a nuevas metodologías, ideas o productos elaborados en pos de recuperar la calidad de nuestros océanos. Es un término dinámico que fundamentalmente conlleva ESPERANZA! El tema de este año es particularmente importante por cuanto nos introduce a la Década de las Ciencias Oceánicas para el Desarrollo Sostenible, la cual comprende desde 2021 hasta 2030. Esta década fortalecerá la cooperación internacional para desarrollar investigación científica y tecnologías innovadoras que puedan conectar las ciencias oceánicas con las necesidades sociales. El Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca lleva desde Agosto de 2018 adelante la campaña “Plásticos en el mar… No más”, iniciativa con la que lideró el Primer Muestreo de Plásticos en las Playas del Ecuador, talleres, foros, la Casa Abierta 2019 que tuvo acogida masiva entre los estudiantes de Guayaquil y el webinar “Presente y futuro de la Variabilidad Climática, Cambio climático, Conservación y manejo de Recursos y Ecosistemas Marinos”. Esta campaña del IPIAP es de carácter permanente y en ella están involucrados todos los funcionarios de la institución.
DÍA MUNDIAL DE LAS TORTUGAS MARINAS En el Día Mundial de las Tortugas Marinas 2020 hay que subrayar que esta es una de las especies animales que más está sufriendo los efectos devastadores de la contaminación, con la acidificación de las aguas oceánicas, y de los fenómenos meteorológicos extremos. Ecuador cuenta con un Plan Nacional para la Conservación de las Tortugas Marinas que se preocupa de proteger las especies que anidan en nuestro país. Durante la temporada de anidación de 2019 a 2020, según detalles del Ministerio de Ambiente se registraron 1.216 nidos de tortugas marinas de las especies: golfina (Lepidochelys olivacea), verde (Chelonia mydas) y carey (Eretmochelys imbricata) en 41 playas, con un total de 77,29 Kilómetros de costa ecuatoriana que es monitoreada.
DÍA MUNDIAL DE LOS BOSQUES TROPICALES El Día Internacional de la Preservación de Bosques Tropicales, fue establecido en 1999 por el PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente), WWF (Organización Mundial de Conservación) y la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) con el objetivo de fomentar acciones sostenibles y armónicas con el ambiente mediante el manejo adecuado de los bosques.
2
¿SABÍAS QUE ? La selva tropical o bosque lluvioso tropical es propio de las zonas tropicales/ecuatoriales en las que no existe una verdadera estación seca, pues se presentan lluvias todo o casi todo el año. La Amazonía ecuatoriana es uno de los lugares de bosque húmedo tropical mas grande del mundo. Mediante su campaña de comunicación el Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca que se encarga de recordar fechas conmemorativas, cívicas y ambientales el Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca pretende rescatar estas fechas para que juntos recuperemos el amor por nuestra naturaleza, especies y entorno.
3
IPIAP - JUNIO 2020
Los beneficios de comer pescado ¿Por qué es importante consumirlo además de estudiar y proteger estas especies?
Si no eres muy "amigo" de comer pescado, a continuación encontrarás importantes motivos para estrechar lazos con estos alimentos. En la gráfica: Rabijuncos (naranjas) y Cabezudos (grises con línea neón), listos para servir de base a deliciosos platos.
El pescado es un alimento de bajo o moderado valor calórico, pero su cantidad de calorías dependerá de cómo se lo consuma. Mucho mejor si es a la plancha, al vapor o al horno que frito o rebozado. A decir de la experta en nutrición, Narcisa de Lecaro, “…las proteínas presentes en pescado y mariscos se consideran de alto valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones que el organismo necesita”. Además anota que la grasa del pescado es rica en ácidos grasos poliinsaturados y ácidos grasos esenciales. La grasa del pescado azul aumenta los niveles de colesterol HDL ("bueno"), disminuye los del LDL ("malo"), y por tanto se minimizan los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
4
El pescado contiene de forma natural ácidos grasos Omega – 3, beneficiosos para la salud, esto ácidos ayudan a combatir los procesos inflamatorios, las erupciones cutáneas y la fatiga. Además aporta vitaminas del grupo B y el graso o azul aporta con una importante cantidad de vitaminas liposolubles como la A, D y E. Es rico en minerales como el yodo, calcio, fósforo y selenio. Los pescados azules, como la caballa, el boquerón o las sardinas, son perfectos para activar las capacidades cognitivas. Los mariscos son generalmente bajos en calorías y ricos en proteínas y minerales (calcio, hierro, yodo, cinc, selenio, fósforo y potasio). Son alimentos sabrosos, de fácil masticación y digestión. Según Lecaro, “el pescado, dada su calidad nutricional, es una alternativa adecuada e ideal para los niños, considerándose fundamental en la dieta de los pequeños y vital para su crecimiento”. Los técnicos y científicos del Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca estudian, realizan seguimientos a estas pesquerías y monitorean permanentemente especies marinas como el atún, dorado, corvina, merluza, etc., además de los que habitan en aguas continentales para asegurarnos que las futuras generaciones de Ecuatorianos puedan disfrutar de las todas las especies que hoy habitan en nuestro mar. Datos: http://comepescado.com/10-beneficios-de-comer-pescado-y-marisco/
instituto público de investigación de acuicultura y pesca
CAMPAÑA DE SOCIALIZACIÓN DE LAS MEDIDAS DE PROTECCIÓN
INSTITUTO PÚBLICO DE INVESTIGACIÓN DE ACUICULTURA Y PESCA
2 METROS
Distanciamiento social (2 metros entre persona y persona).
LLAMA AL 171 SI PRESENTAS SÍNTOMAS EN GALÁPAGOS COMUNÍCATE AL 911 VISITA WWW.CORONAVIRUSECUADOR.COM
5
5
Higiene de manos, uso de mascarillas desinfección de superficies.
Usar adecuadamente los equipos de protección personal que se hayan establecido para sus actividades.
IPIAP - JUNIO 2020
FECHAS ESPECIALES
6
Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca (IPIAP) realizó su primer ciclo de conferencias: “Variabilidad climática, cambio climático, contaminación, conservación y manejo de recursos y ecosistemas marinos”
La conferencista MSc. Laia Juliana Muñoz Abril (Colombia) expuso el tema “Importancia de la genómica en el estudio de las especies pesqueras de interés comercial en Ecuador” en el cuarto día de charla que se realizó del 22 al 26 de junio por la plataforma Zoom.
Expertos del campo de las Ciencias Naturales y Oceanográficas se dieron cita la semana pasada, entre el 22 y 26 de junio, a las cuatro de la tarde en el webinar “Variabilidad Climática, Cambio climático, Contaminación, Conservación y Manejo de Recursos y Ecosistemas Marinos”, organizado por el Instituto Publico de Investigación de Acuicultura y Pesca (IPIAP), y La Red Interinstitucional para el Estudio de Ecosistemas Acuáticos del Ecuador (RIEAE), el cual tuvo por objetivos, difundir a escala nacional e internacional las investigaciones de los miembros del IPIAP y de la RIEAE, así como buscar alianzas estratégicas con redes o investigadores internacionales y nacionales.
7
IPIAP - JUNIO 2020
Este primer webinar fue dirigido a la comunidad científica, nacional e internacional, tomadores de decisiones en materia ambiental, estudiantes, y público en general, mismo que trató aspectos de variabilidad climática, cambio climático, acidificación oceánica, y contaminación, cuyas exposiciones duraron 20 minutos seguida de una sesión de preguntas de 10 minutos. La coordinación del evento estuvo a cargo del Dr. Nikita Gaibor y del Oc. Telmo de la Cuadra Frías por parte del IPIAP y de la Dr. Maritza Cárdenas Calle y Dr. Roberto Retamales González por parte de la Red RIEAE. Entre los invitados internacionales contamos con la presencia y el aporte de la Dra. Valeska San Martín (Chile) con el tema "Efectos del cambio climático en el sistema socio-ecológico de la acuicultura"; Dr. Juan Osorio (Colombia) con la conferencia “Evaluación de los servicios ecosistémicos asociados a los arrecifes de coral y su impacto sobre la inundación y erosión costera”; MSc. Gandy Rosales Quintana (Perú) con la conferencia: Influencia de las corrientes marinas en el afloramiento en el Océano Pacifico Este (Ecuador-Perú); Dr. Christian Vargas (Chile) con su tema: "Navegando en un Ácido Antropoceno: ¿Que sabemos y que nos falta aún por saber para construir resiliencia ecológica y social?”; el Msc. Manuel Ixquiac (Guatemala) con su aporte: Caso de Estudio: Zona de Recuperación de Pesca como estrategia de conservación de neonatos de tiburón martillo Sphyrna lewini, en el Pacífico de Guatemala, y; la Dra Beatriz Pernía, de Venezuela, con el tema “Abundancia y distribución de macro basura en los manglares de la comuna Puerto Roma”. Entre los investigadores nacionales tuvimos el placer de escuchar a la MSc. Isabel García quien nos habló sobre “La caracterización de recursos de fondos marinos”, el Oc. Telmo De la Cuadra con “Cambio climático y pesquerías”, Mgs. Gregoria Calderón y Gabriela Ayora hablaron sobre la “Introducción al Ictioplancton y su relevancia con la Variabilidad Climática; Mgs. Jacqueline Cajas y Mgs. Robert Bucheli, sobre “El Plancton y su diversidad en las costas de Ecuador; el MSc. Luis Flores con el tema sobre la concha prieta en áreas protegidas: Un análisis oportunista de las poblaciones naturales de Anadara tuberculosa; el Dr. Rafael Bermúdez con su estudio sobre “Serie de tiempo decadal de micro plásticos frente a la costa de Ecuador continental”, y; el Dr. Nikita Gaibor, quien presentó los “Resultados del primer muestreo de macro basura en playas arenosas de Ecuador.” Más de 100 asistentes, siguieron diariamente el webinar, ya sea desde distintos países y/o diferentes ciudades de Ecuador, quienes plantearon muy buenas interrogantes a los expositores. La segunda parte de este ciclo de conferencias se llevará a cabo del 8 al 10 de julio y tendrá como tema “Conservación y manejo de recursos y ecosistemas marinos”.
8
WEBINAR JULIO 2020
AGENDA SEGUNDO CICLO DE CONFERENCIAS SEMANA DEL 08 al 10 DE JULIO:
Conservación y manejo de recursos y ecosistemas marinos
Organizadores del Evento: Instituto Público de Investigación Acuicultura y Pesca Red interinstitucional para el Estudio de Ecosistemas Acuáticos del Ecuador
Objetivo del evento:
• Difundir a escala nacional e internacional las investigaciones de los miembros del INP y Red RIEAE. • Buscar alianzas estratégicas con redes o investigadores internacionales y nacionales.
Público objetivo:
• Academia nacional e internacional ligada a ciencias marinas. • Comunidad científica afín a temas de cambio climático, conservación, diversidad y manejo de recursos marinos • Tomadores de decisiones ambientales.
PROGRAMA Los conferencistas tratarán aspectos de variabilidad climática, cambio climático y contaminación durante exposiciones de 20 minutos seguida de una sesión de preguntas de 10 minutos. La plataforma virtual que se utilizará es ZOOM.
INSTITUTO PÚBLICO DE INVESTIGACIÓN DE ACUICULTURA Y PESCA ECUADOR
9
IPIAP IPIAP - MAYO - JUNIO 20202020
Nuevas plataformas virtuales dentro del Catálogo Digital de capacitaciones para el sector público año 2020
Instituciones públicas que ofrecen capacitación a servidores públicos
10
En atención al oficio remitido por la Dirección de Evaluación del Desempeño, Capacitación y Desarrollo del Talento Humano, a continuación se detalla el procedimiento para acceder a las capacitaciones ofertadas en el Catálogo Digital de Capacitaciones del Sector Público emitido por el MDT: 1. 2. 3. 4.
Ingrese a la página web del Ministerio de Trabajo: http://www.trabajo.gob.ec/ Dar clic en Sistemas Meritocracia Seleccione Capacitación Posteriormente elija Catálogo Digital de Capacitaciones Sector Público – año 2020, ahí encontrará la opción Plataformas Virtuales.
Si algún servidor o trabajador se inscribe en algún curso ofertado, deberá comunicar al área de Recursos Humanos especificando el nombre y duración del curso, así como, la entidad que lo oferta.
11
El consumo de trucha de gran beneficio para el organismo
La celebración conocida como “Día del Pescador Artesanal Ecuatoriano” fue
instituida
mediante
Decreto
Ejecutivo No. 2458, emitido el 20 de enero de 1995 en el gobierno del extinto Presidente Sixto Durán – Ballén.
La pesca es, junto con la caza, uno de los oficios más antiguos del mundo. Los pescadores artesanales soportan estoicamente las vicisitudes del oficio que escogieron o que heredaron de sus ancestros pasando jornadas de doce y quince horas sobre su canoa o panga, esperando y cosiendo redes, repasando espineles, desde la madrugada oscura y hasta la más negra noche, en la playa o mar adentro. Ese pescador que cuando sale no sabe si verá en frutos reflejado tanto esfuerzo, que no sabe siquiera si regresará con vida, ese es el pescador artesanal ecuatoriano de quien el 29 de junio conmemoramos su día clásico considerando que un alto porcentaje de la población económicamente activa ejerce la actividad pesquera, tanto en el mar, ríos y aguas interiores, aportando a la economía nacional, como fuente alimenticia de la población ecuatoriana. Muchos empiezan desde pequeños observando como sus padres ejecutan este noble oficio y así van enamorándose del mar y del río, aprendiendo a identificar cada especie y su importancia comercial y hasta el clima que los favorecerá o no en su jornada. La gran población de pescadores artesanales tiene en su piel las mismas características: Su rostro está endurecido por el sol, sus brazos fortalecidos por la constante lucha con las redes o con los remos; y la lluvia y el viento los han acostumbrado a soportar estoicamente las inclemencias del tiempo.
12
IPIAP - JUNIO 2020
La pesca es, junto con la caza, uno de los oficios más antiguos del mundo. Los pescadores artesanales soportan estoicamente las vicisitudes del oficio que escogieron o que heredaron de sus ancestros pasando jornadas de doce y quince horas sobre su canoa o panga, esperando y cosiendo redes, repasando espineles, desde la madrugada oscura y hasta la más negra noche, en la playa o mar adentro. Ese pescador que cuando sale no sabe si verá en frutos reflejado tanto esfuerzo, que no sabe siquiera si regresará con vida, ese es el pescador artesanal ecuatoriano de quien el 29 de junio conmemoramos su día clásico considerando que un alto porcentaje de la población económicamente activa ejerce la actividad pesquera, tanto en el mar, ríos y aguas interiores, aportando a la economía nacional, como fuente alimenticia de la población ecuatoriana. Muchos empiezan desde pequeños observando como sus padres ejecutan este noble oficio y así van enamorándose del mar y del río, aprendiendo a identificar cada especie y su importancia comercial y hasta el clima que los favorecerá o no en su jornada. La gran población de pescadores artesanales tiene en su piel las mismas características: Su rostro está endurecido por el sol, sus brazos fortalecidos por la constante lucha con las redes o con los remos; y la lluvia y el viento los han acostumbrado a soportar estoicamente las inclemencias del tiempo. Del mismo modo que cada trabajo conlleva sus riesgos, los de los pescadores son muy altos, una borrasca por ejemplo es uno de los peligros que enfrentan. Pescar de día no es lo mismo que hacerlo de noche. Cuando la luna comienza a asomarse y el sol a esconderse, el panorama cambia notablemente. La falta de luz en el agua te hace navegar a ciegas. Además, las embarcaciones se vuelven invisibles para muchos barcos, así que es necesario agudizar los sentidos y estar muy atentos. El turismo y la pesca son las principales fuentes de ingresos de quienes habitan en el perfil costero ecuatoriano, centenas de hombres y mujeres que se dedican a esta actividad son los fieles representantes de esta popular celebración, quienes agradecen de esa manera cada año por las bendiciones que su Patrono derrama en ellos cada día que dejan a sus familiares para acudir al mar y cumplir con este rol tan importante como lo es la pesca.
13
14
Boletín Mensual INSTITUTO PÚBLICO DE INVESTIGACIÓN DE ACUICULTURA Y PESCA
Boletín La RED INP
InpEcuador @InpEcuador Instituto Nacional de Pesca - Ecuador www.institutoacuiculturapesca.gob.ec Elaborado por: Comunicación Social INP
Instituto Nacional de Pesca